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V I N S CO C K TA I L S R E S TAU R AT I O N


CARTE DES SPIRITUEUX


SO M M A I R E

WHISKY & WHISKEY

Japanese Whisky The Scotch Malt Whisky Society

5 6 8 16 19 20 21 22 24

RHUM

29

COGNAC

34

ARMAGNAC

37

CALVADOS

39

TEQUILA & MEZCAL

41

VODKA

45

GIN

49

LIQUEURS & DIGESTIFS

53

AUTRES EAUX-DE-VIE

54

APÉRITIFS

55

BIÈRES

57

SOFTS

58

EAUX

59

Blended Scotch Whisky Single Malt Scotch Whisky American Whiskey Irish Whiskey Canadian Whisky French Whisky

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

3


Canada Écosse Irlande

États-Unis

4


WHISKY &  WHISKEY Japon

5


WHISK Y & WHISK E Y

BLENDED SCOTCH WHISKY BALLANTINE’S 12 ans

40%

8 €

17 ans

40%

17 €

21 ans

40% 26 €

30 ans

40% 35 €

CHIVAS REGAL 11 €

12 ans

40%

Extra

40% 16 €

18 ans

40%

25 ans

40% 34 €

17 €

DIMPLE 40% 9,5 €

Golden Selection

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

6


WHISK Y & WHISK E Y

DUN MHOR 40%

8 €

12 ans Black Label

40%

11 €

Double Black

40%

12 €

Blue Label

40% 25 €

Whisky Unchillfiltered JOHNNIE WALKER

46.8% 78 €

Private Collection

40% 69 €

Odyssée MACKINLAY & CO

47.3% 38 €

British Antarctic Expedition MONKEY SHOULDER Speyside Triple Malt (sans whisky de grain)

40%

11 €

ROYAL SALUTE 21 ans

40% 24 €

100 Cask

40% 39 €

38 ans "Stone of Destiny"

40% 62 €

62 Gun

43% 240 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

7


WHISK Y & WHISK E Y

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ISLAY ARDBEG 46% 16 €

Ten Uigeadail

54.2%

19 €

57.1% 23 €

Corryvreckan

46% 75 €

Airigh Nam Beist, 1990 BRUICHLADDICH The Classic Laddie Scottish Barley

50%

11 €

Islay Barley Rockside Farm 2007

50% 16 €

Black Art 1990 Edition 4.1, 23 ans

49.2% 44 €

CAOL ILA Distillers Edition

43% 14 €

Moch

43%

18 ans

43% 24 €

12 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

8


WHISK Y & WHISK E Y

CARN MÒR STRICTLY LIMITED Caol Ila 2006-2015 9 ans

46%

19 €

LAGAVULIN 12 ans Bottled 2002

58% 16 €

16 ans

43% 18 €

Distillers Edition Double Matured

43% 18 €

LAPHROAIG 17 €

TripleWood

48%

18 ans

48% 23 €

OCTOMORE 06.1 Scottish Barley

57% 26 €

06.3 Islay Barley

64% 28 €

ORCINE Bowmore 2003-2013 10 ans

46%

19 €

50%

17 €

PORT CHARLOTTE Scottish Barley

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

9


WHISK Y & WHISK E Y

SPEYSIDE ABERLOUR 12 ans, Non Chill Filtered

48%

11 €

15 ans, Select Cask Reserve

43%

12 €

18 ans A’Bunadh

43%

19 €

59.7%

17 €

40%

12 €

BALVENIE 12 ans DoubleWood 15 ans Single Barrel Sherry Cask

50.4% 22 € 40% 32 €

17 ans NewWood

40% 34 €

21 ans Port Wood

47.8% 49 €

25 ans Single Barrel 30 ans

47.3% 68 €

40 ans

48.5% 295 €

Tun 1401 Batch 5

50.1% 38 €

Tun 1509 Batch 1

47.1% 38 €

BENROMACH 19 €

2007 Sassicaia Wood finish

45%

35 ans d'âge

43% 65 €

BLACK GOLD GLENROTHES 1989 Bottled 2014 Cask Sherry Hogshead

54.8% 54 €

CARN MÒR STRICTLY LIMITED 46% 14 €

Tamdhu 2008-2015 7 ans

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

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WHISK Y & WHISK E Y

CARDHU Amber Rock

40%

12 €

18 ans

40%

17 €

54.2% 32 €

21 ans CRAGGANMORE Distiller Edition

40% 14 €

12 ans

40%

12 €

GLENFARCLAS 43% 14 €

12 ans 15 ans

46% 18 €

511,19 Family Cask

43% 23 €

21 ans

43% 25 €

105 Cask Strength

60% 28 €

25 ans

43% 31 €

GLENFIDDICH Original

40%

17 €

12 ans

40%

11 €

15 ans Solera

40% 13 €

18 ans Small Batch Reserve

40% 22 €

21 ans

40% 28 €

26 ans Excellence

43% 49 €

30 ans

43% 51 €

40 ans

41.7% 245 €

50 ans

46.1%2350 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

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WHISK Y & WHISK E Y

GLEN GARIOCH Sherry Cask Matured Distilled 1999-Bottled 2013-Batch 30

56.3% 18 € 48% 23 €

Virgin Oak KNOCKANDO 18 ans Slow Matured

43% 15 €

21 ans Master Reserve

43%

17 €

LONGMORN 48% 23 €

16 ans MACALLAN 12 ans Fine Oak

40% 16 €

1824 Series Sienna

43% 23 €

1824 Series Ruby

43% 29 € 43% 38 €

21 ans Fine Oak

40.6% 42 €

Replica 1876

43% 75 €

25 ans Sherry Oak MICHEL FIRINO MARTELL Single Cask Whisky 1992 édition Limitée

47% 48 €

ORCINE 19 €

Glen Spey 2000-2013 13 ans

46%

Mortlach 1998-2013 15 ans

46% 22 €

Glen Elgin 1995-2013 18 ans

46% 28 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

12


WHISK Y & WHISK E Y

STRATHISLA 12 ans

40%

11 €

40%

11 €

THE GLENLIVET Founder’s Reserve 15 ans French Oak Finish

40% 16 €

18 ans

43%

17 €

43% 34 €

25 ans Nadurra 16 ans

60.2% 18 €

Archive 21 ans

43% 28 €

TORMORE 16 ans

48%

17 €

LOWLANDS AUCHENTOSHAN 43% 16 €

Three Wood Virgin Oak Batch Two

46% 23 €

21 ans

43% 26 € 47.6% 39 €

Wine Cask Finish 1988 CLOSED DISTILLERIES Single Grain Carsebridge 1965 - 46 ans

45.6% 45 €

GLENKINCHIE Distiller Edition

43% 14 €

12 ans

43%

12 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

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WHISK Y & WHISK E Y

HIGHLANDS CARN MÒR STRICTLY LIMITED Fettercairn 2000-2015 15 ans

46% 18 €

Ben Nevis 1997-2014 17 ans

46%

17 €

CLYNELISH Natural Cask Strength Second Edition 2015 Release 56.1% 62 € 56.1% 64 €

Select Reserve DALWHINNIE

43% 16 €

Distiller Edition GLENMORANGIE 12 ans The Quinta Ruban Extra Matured

46% 15 €

18 ans

43% 21 €

25 ans

43% 35 €

The Nectar d’Or Sauternes Extra Matured

46%

Signet

46% 26 €

17 €

OBAN 17 €

Distillers Edition

43%

14 ans

43% 15 €

SINGLETON DUFFTOWN DISTILLERY 18 ans

40%

17 €

52.3% 34 €

28 ans

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

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WHISK Y & WHISK E Y

ISLANDS HIGHLAND PARK 46.8% 21 €

Dark Origins, Orkney

40% 13 €

12 ans, Orkney 18 ans, Orkney

43% 26 €

25 ans, Orkney

45.7% 46 €

30 ans, Orkney

48.1% 55 €

40 ans, Orkney

48.3% 190 €

SCAPA 40% 16 €

Glansa, Orkney MICHEL FIRINO MARTELL Single Cask Whisky 1998 édition limitée, Orkney

46% 39 €

TALISKER Distiller Edition, Skye

45.8% 14 €

Port Ruighe, Skye

45.8% 14 €

57° North, Skye

57%

17 €

18 ans, Skye

45.8% 23 €

30 ans, Skye

45.8% 33 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

15


WHISK Y & WHISK E Y

AMERICAN WHISKEY BOURBON BAKER’S 53.5% 14 €

7 ans, Kentucky BOOKER’S

63.7% 16 €

Kentucky BULLEIT

45%

9 €

Kentucky Straight Bourbon, Kentucky

40%

9 €

Single Barrel, Kentucky

50% 14 €

Small Batch, Kentucky

45%

11 €

40%

9 €

Kentucky FOUR ROSES

HEAVEN HILL Kentucky

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

16


WHISK Y & WHISK E Y

HUDSON Baby Bourbon, New York

46%

17 €

43%

11 €

45%

9 €

50%

11 €

45%

9 €

JIM BEAM 12 ans Signature Craft, Kentucky JOSHUA BROOK Kentucky KNOB CREEK 9 ans Small Batch Aged Nine Years, Kentucky MAKER’S MARK Kentucky ROWAN’S CREEK 50.1% 15 €

Kentucky WILD TURKEY 13 ans, Kentucky

45.5%

11 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

17


WHISK Y & WHISK E Y

RYE BULLEIT Bulleit Rye, Indiana

45%

9 €

40%

9 €

46%

17 €

40%

9 €

50%

12 €

JIM BEAM Kentucky HUDSON Manhattan Rye, New York OLD OVERHOLD Kentucky RITTENHOUSE 100 proof, Kentucky SAZERAC 45% 18 €

Sazerac Rye, Kentucky WILLETT

55.9% 16 €

Kentucky

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

18


WHISK Y & WHISK E Y

IRISH WHISKEY GREEN SPOT 40%

12 €

46%

19 €

Black Barrel

40%

11 €

12 ans

40%

12 €

18 ans

40% 22 €

Vintage Reserve 2007

46% 46 €

Pure Pot Still YELLOW SPOT Pure Pot Still, 12 ans JAMESON

MIDLETON 49% 32 €

2006

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

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WHISK Y & WHISK E Y

CANADIAN WHISKY CANADIAN CLUB Canadian

40%

9 €

40%

8 €

CROWN ROYAL Canadian

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

20


WHISK Y & WHISK E Y

FRENCH WHISKY BELLEVOYE Bleu

40%

8 €

Rouge

43%

12 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

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WHISK Y & WHISK E Y

JAPANESE WHISKY HAKUSHU Single Malt, 12 ans

43.5% 18 €

Single Malt, 18 ans

43.5% 38 €

Single Malt, 25 ans

43.5% 170 €

HIBIKI Blended Whisky, 12 ans

43% 21 €

Blended Whisky, 21 ans

43% 45 €

Blended Whisky, 30 ans

43% 159 €

MIYAGIKYO Single Malt, 10 ans

45% 24 €

Single Malt, 12 ans

45% 26 €

NIKKA Single Grain, Coffey

45%

12 €

Single Malt, Coffey Malt

45%

12 €

Pure Malt, Taketsuru Malt

43%

12 €

Pure Malt, Taketsuru Malt, 21 ans d'âge

43% 69 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

22


WHISK Y & WHISK E Y

YAMAZAKI Single Malt, 12 ans

43% 18 €

Single Malt, 18 ans

43% 38 €

Single Malt, 25 ans

43% 155 €

Single Malt, Puncheon Bottled in 2012

45% 39 €

Single Malt, Bourbon Bottled in 2012

52% 155 €

YOICHI Single Malt, 15 Ans d'âge

45% 34 €

Single Malt, 20 Ans d'âge

52% 65 €

CHICHIBU 61.8 % 45 €

Single Malt, The First

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

23


WHISK Y & WHISK E Y

La Society est née de la soif de découverte et d'aventure inextinguible d'une poignée d'individus. C'est encore à ce jour, ce qui les guide. Inspirés par le caractère unique d'un fût de single malt acheté dans une distillerie du Speyside il y a 30 ans, ce groupe d'amis, de pionniers, a fondé la Society en 1983 afin d'acquérir plus de fûts et de partager leur découverte avec d'autres aventuriers du whisky. Chacun des whiskies single cask doit satisfaire les nez experts et intraitables d'un panel de dégustateurs, un groupe discret de connaisseurs de whisky de tous les horizons avant d'être jugé digne d'entrer dans les emblématiques bouteilles vertes de la Society. Les critères de sélection sont simples: qualité et intérêt. Tout le travail du Panel se fait en aveugle, sans mention de l'âge, de la région d'origine ou du type de fût pour s'assurer que les whiskies de la Society sont mis en bouteille lorsqu'ils sont mûrs, jeunes ou vieux, Highland ou Lowland, en fût de sherry ou de bourbon. Tous les whiskies sont mis en bouteille bruts de fût et ne subissent ni filtration à froid, ni intervention d'autre type, de façon à ce que les membres puissent déguster un whisky comme s'il sortait directement du fût. Le résultat est que les bouteilles surprennent souvent, autant qu'elles ravissent.

Remise de 10% pour tous les membres de la SMWS

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

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WHISK Y & WHISK E Y

20 ml 50 ml

GLENFARCLAS, Speyside 1.203

19 ans Virgin Oak Hogshead

53,4 %

16 € 30 €

60,9 %

11 € 19 €

GLENLIVET, Speyside 2.97

9 ans American Oak PX Butt

BOWMORE, Islay 3.287

18 ans Ex-Bourbon

56,4 %

15 € 28 €

3.248

17 ans Ex-Sherry 20 ans In Celebration Of Fais Île 2017

57,7 %

14 € 26 €

54,2 %

14 € 26 €

55,5 %

17 € 35 €

61 %

14 € 26 €

3.299

LONGMORN, Speyside 7.160

23 ans Ex-Bourbon

GLEN GRANT, Speyside 9.116

20 ans Porto

BUNNAHABAIN, Islay 10.107

10 ans Ex-Bourbon

61,2 %

13 € 24 €

10.108

9 ans Virgin Oak Hogshead

60,4 %

14 € 26 €

10.110

11 ans Ex-Bourbon 10 ans In Celebration Of Fais Île 2017

58,7 %

14 € 27 €

59 %

24 € 45 €

52,4 %

14 € 27 €

10.113

CLYNELISH, Highland 26.118

16 ans Virgin Oak Hogshead

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

25


WHISK Y & WHISK E Y

20 ml 50 ml

TULLIBARDINE, Highland 28.32

8 ans Oloroso Butt

60,3 %

10 € 18 €

LAPHROAIG, Islay 29.204

18 ans Ex-Bourbon

53,6 %

19 € 29 €

29.209

19 ans Ex-Bourbon

50,1 %

24 € 45 €

29.191

16 ans Ex-Bourbon 21 ans In Celebration Of Fais Île 2017

59 %

19 € 29 €

51,6 %

19 € 39 €

29.211

GLEN MORAY, Speyside 35.178

13 ans Gin Hogshead

58,3 %

12 € 22 €

35.176

14 ans Ex-Bourbon

57,1 %

10 € 18 €

BENRINNES, Speyside 36.126

10 ans Ex-Bourbon

60,4 %

10 € 18 €

36.125

12 ans Ex-Bourbon

59,8 %

11 € 19 €

CRAGGANMORE, Speyside 37.86

16 ans Virgin Oak

57,3 %

12 € 22 €

37.85

14 ans Ex-Bourbon

56,8 %

11 € 19 €

58,2 %

15 € 28 €

LINKWOOD, Speyside 39.139

20 ans Pedro Ximenez Butt

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

26


WHISK Y & WHISK E Y

20 ml 50 ml

TOBERMORY, Highland Ledaig 10 ans White Wine 42.26 Hogshead

60,5 %

11 € 19 €

59,8 %

12 € 22 €

59,2 %

10 € 18 €

8 ans Refill Barrel / Ex-Bourbon 60,5 %

8 € 15 €

GLENLOSSIE, Speyside 46.47

14 ans Pedro Ximenez Butt

BALMENACH, Speyside 48.86

13 ans Ex-Bourbon

ARDMORE, Lowland 66.96

AULTMORE, Speyside 10 ans Virgin Oak Hogshead73.80 Heavy Toast Med Char CAMERONBRIDGE, Lowland Grain Whisky 37 ans ExG4.11 Bourbon

59,3 %

11 € 19 €

50 %

19 € 39 €

58,7 %

15 € 28 €

CAMBUS, Lowland G8.8

26 ans Ex-Bourbon

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

27


28


RHUM Caraïbes Cuba Antilles françaises

Jamaïque Guatemala

Barbade Costa Rica

Trinidad et Tobago Guyane

Panama

29


RHUM

BARBADE BUMBU The Original

35%

10€

GOSLING’S Black Seal

40%

8 €

MOUNT GAY Eclipse Black Barrel X.O Reserve Cask 1703

8 € 40% 43% 8 € 43% 11 € 43% 22 €

PLANTATION Barbados Grande Réserve 20th Anniversary

9 € 40% 40% 14 €

CARAÏBES BANKS 7 Golden Age 5 Island

43% 12 € 43% 9 €

PLANTATION 3 stars Original Dark

41.2% 40%

7 € 7 €

CUBA BRISTOL CLASSIC RUM Finest Cuban Rum 10 ans

43% 14 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

30


RHUM

HAVANA CLUB 3 años 7 años Selección de Maestros 15 años Club Union Maximo Extra Anejo

40% 40% 45% 40% 40% 40%

8 € 9 € 14 € 22 € 48 € 180 €

PACTO NAVIO 40% 12 €

GUATEMALA ZACAPA 23 X.O

40% 14 € 40% 21 €

EL PASADOR DE ORO X.O Gran Reserva

8 € 40% 40% 12 €

GUYANA BRISTOL CLASSIC RUM Diamond Distillery 13 ans Port Morant Demerara 17 ans

40% 19 € 46% 34 €

JAMAÏQUE PLANTATION Jamaica 2001

42% 11 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

31


RHUM

MARTINIQUE CLÉMENT Single Cask Clément, 15 ans

47.6% 24 € 42% 34 €

TROIS RIVIÈRES Cuvée du Moulin

40%

8 €

PANAMA ABUELO Anejo 7 ans Centuria

8 € 40% 40% 10 € 40% 24 €

PORTO RICO BACARDI Bacardi Heritage

44.5%

9 €

40%

8 €

BAHAMAS BACARDI 8 ans

TRINIDAD ET TOBAGO BRISTOL CLASSIC RUM Finest Trinidad Caroni 17 ans

43% 23 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

32


COGNAC ARMAGNAC CALVADOS Calvados

Cognac

Armagnac

33


COGNAC AUGIER Le Sauvage, Petite Champagne

40.8% 18 €

Le Singulier, Grande Champagne

41.7% 18 €

L'Océanique, Bois Ordinaires

40.1% 18 €

CHATEAU DE BEAULON, Fins Bois, bords de Gironde 11 €

V SOP 7 ans d'âge

40%

Millésime 1980

40% 45 €

X.O 1975

40% 48 €

Extra rare

40% 65 €

COURVOISIER 12 €

VSOP

40%

Napoléon Fine Champagne

40% 18 €

X.O

40% 24 €

DELAMAIN, Grande Champagne 19 €

Pale & Dry X.O

40%

Très Vénérable

40% 36 €

Réserve de la famille

43% 47 €

1963

40% 52 €

PIERRE FERRAND, Grande Champagne 45% 10 €

1840

42.3% 12 €

Réserve Abel

40% 38 €

Ancestrale

40% 52 €

34


CO G N AC

HENNESSY 11 €

Fine de Cognac

40%

X.O

40% 29 €

Paradis

40% 95 €

Paradis Imperial

40% 135 €

Richard

40% 195 €

Coupe 250

40% 45 €

LOUIS XIII Un Siècle dans une carafe. Chacune d’elle est le fruit du travail de quatre générations de maîtres de chai sur 100 ans. LOUIS XIII est un assemblage complexe contenant jusqu’à 1 200 eaux-de-vie provenant exclusivement de Grande Champagne, le premier cru de cognac. Avec des notes et des arômes évoquant la myrrhe, le miel, la rose séchée, la prune, le chèvrefeuille, la boîte à cigare, le cuir, la figue et le fruit de la passion, Louis XIII a le parfum des eaux-de-vie d’exception. L’arôme du Temps.

10 ml

40% 45 €

20 ml

40% 80 €

30 ml

40% 110 €

40 ml

40% 145 €

50 ml

40% 195 €

RÉMY MARTIN 11 €

1738

40%

X.O Excellence

40% 29 €

Centaure de Diamant

40% 65 € 41.1% 44 €

Carte blanche

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

35


CO G N AC

MARTELL 1er Assemblage

40% 10 €

Cordon Bleu

40%

X.O

40% 29 €

Cohiba Extra

43% 36 €

Chanteloup Perspective

40% 39 €

Création Grand Extra

40% 45 €

19 €

MERLET 40% 10 €

Brothers Blend Sélection Saint Sauvant Assemblage n°1

45.2% 18 € 40% 79 €

L’Esprit de Guy TESSERON

17 €

Lot N°76 X.O Tradition

40%

Lot N°53 X.O Perfection

40% 29 €

Lot N°29 X.O Exception

40% 48 €

Royal Blend

40% 69 €

LA GUILDE DU COGNAC, Collection "Single Villages" La Guilde du Cognac est un retour aux origines, aux villages, aux bouilleurs de cru qui produisent leurs Cognacs avec passion et simplicité. Là où tout commence…

11 €

Lorignac, 2011, Fins Bois

40%

Cherves Richemont, 2010 Borderies

42% 13 €

Saint-Germain de Vibrac, 2007, Petite Champagne

42% 15 €

Saint-Preuil - Extra, Grande Champagne

44%

19 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

36


ARMAGNAC CHÂTEAU TARIQUET, Bas-Armagnac La Folle Blanche

46%

8 €

Hors D’Age

40%

9 €

Folle Blanche 12 ans Le Légendaire

48.2%

11 €

42%

12 €

Millésime 1995

45.8% 16 €

Cask Strength Sélection

53.4% 27 €

Cask Strength Fût n°16

52.8% 34 €

Armagnac Centenaire

53.5% 39 €

DARROZES, Bas-Armagnac 11 €

Grand Assemblages 12 ans

43%

Grand Assemblages 20 ans

43% 14 €

Grand Assemblages 30 ans

43% 22 €

Grand Assemblages 40 ans

43% 28 €

Grand Assemblages 50 ans

42% 51 €

37


A R M AG N AC

DARTIGALONGUE, Bas-Armagnac Blanche

43%

8 €

Hors D’Age

40%

11 €

30 ans

40% 22 €

Cuvée Louis Philippe 1976 & 1974

42% 23 €

1989

45% 21 €

1982

43% 23 €

1976

45% 28 €

1966

40% 37 €

1941

40% 85 €

MICHEL FORINO MARTELL Single Cask 1982 100% Ugni-blanc

43% 29 €

LABERDOLIVE, Bas-Armagnac 1982

46% 24 €

1970

44% 29 €

1965

43% 35 €

1962

44% 45 €

1946

43% 49 €

1942

43% 55 €

1923

40% 120 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

38


C A LVA D OS

CALVADOS BUSNEL 43% 18 €

X.O 12 ans CHRISTIAN DROUIN, Pays d'Auge Sélection AOC

40%

9 €

ERIC BORDELET 52% 25 €

1994 DOMAINE DE LA VIGANNERIE

40%

12 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

39


40


TEQUILA &  MEZCAL

Jalisco Oaxaca

41


T ÉQ U I L A & M E ZC A L

TEQUILA (Origine Jalisco, 100% Agaves) AVION Silver

40%

11 €

Reposado

40%

12 €

Añejo

40% 15 €

CALLE 23 8 €

Blanco

40%

Reposado

40%

9 €

Añejo

40%

12 €

Blanco

38%

12 €

Reposado

38% 15 €

1942

38% 30 €

DON JULIO

EXCELLIA 11 €

Silver

40%

Reposado

40% 13 €

Añejo

40% 14 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

42


T ÉQ U I L A & M E ZC A L

JOSE CUERVO 38%

8 €

Silver

40%

17 €

Reposado

40% 18 €

Añejo

40% 20 €

Platinium

40% 34 €

Especial Reposado PATRON

MEZCAL (Origine Oaxaca) EL JOLGORIO Agave Tobala

48.3% 18 €

Agave Espadin

47.8% 15 €

NUESTRA SOLEDAD Agave Espadin

41%

11 €

SAN COSME 40% 10 €

Agave Espadin

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

43


44


VODKA

Suède Russie Pays-Bas

France

Pologne

45


VO D K A

FRANCE GREY GOOSE Original

40%

9 €

Cherry Noire

40%

11 €

Alain Ducasse

40% 14 €

PYLA 40%

8 €

38%

12 €

N°25 Classic

40%

12 €

N°30 Lemon & Milk

43% 16 €

VEUVE CAPET Vodka de raisin VICHE PITIA

PAYS-BAS KETEL ONE Citroen

40%

7 €

40%

7 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

46


VO D K A

POLOGNE BELVEDERE 40%

11 €

40% 13 €

Unfiltered

RUSSIE BELUGA 9 €

Classic

40%

Gold Line

40% 32 €

SUÈDE ABSOLUT Elyx

43%

11 €

PURITY 40% 10 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

47


48


GIN Écosse Pays-Bas Allemagne Angleterre France

Italie

49


GIN

ÉCOSSE HENDRICK’S 41.4%

11 €

46%

12 €

40%

7 €

THE BOTANIST DRY GIN, Islay

ANGLETERRE BEEFEATER London Dry Gin London Dry Gin 24

45%

9 €

Burrough's Reserve

43%

12 €

46%

12 €

London Dry Gin, Sapphire

40%

9 €

London Dry Gin, Sapphire East

42%

11 €

47.5%

12 €

47%

11 €

40%

8 €

BERRY'S London Dry Gin BOMBAY

London Dry Gin, Star of Bombay BROKER’S London Dry Gin CRÉMORNE London Dry Gin

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

50


GIN

N°3 London Dry Gin

46%

12 €

41.2%

8 €

PLYMOUTH Gin Original

57% 10 €

Navy Strength SIPSMITH

41.6%

12 €

London Dry Gin

43.1%

8 €

Ten

47.3%

11 €

Old Tom

47.3%

9 €

Rangpur

41.3%

11 €

41.5%

9 €

40%

9 €

44%

9 €

44%

8 €

44%

11 €

London Dry Gin TANQUERAY

FRANCE BALBINE SPIRIT Gin "le coq" Old Tom Gin "le chat" DIPLOME

CITADELLE Solera Reserve

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

51


GIN

GIN DE CHRISTIAN DROUIN 42%

9 €

44%

11 €

Floraison

40%

11 €

Nouaison

43.9%

12 €

40%

11 €

GENEROUS

G’VINE

HAYMAN'S Old Tom Gin

ALLEMAGNE MONKEY 47 47% 15 €

ITALIE GIN DEL PROFESSORE Madame

42.9%

12 €

Monsieur

43.7%

12 €

42%

11 €

PAYS-BAS BOLS Century Genever

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

52


D I V ER S

LIQUEURS ET DIGESTIFS BRANCA MENTA, Italie

28%

8 €

39%

8 €

43% 54% 42% 55%

16 € 19 € 19 € 10 €

Noir

40% 40%

7 € 9 €

GRAND MARNIER, France Cordon Rouge Cuvée Louis Alexandre Cuvée du Centenaire Cuvée Cent Cinquantenaire Quintessence

40% 40% 40% 40% 40%

8 € 11 € 16 € 23 € 75 €

ITALICUS, Italie Rosolio di bergamotto

20%

9 €

38%

8 €

25%

12 €

FERNET BRANCA, Italie CHARTREUSE, France Reine des Liqueurs VEP Verte VEP Jaune Verte COINTREAU, Triple Sec, France

MANDARINE NAPOLÉON, Belgique LIQUEUR D’ABRICOT "ROULOT", France

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

53


D I V ER S

AUTRES EAUX DE VIE AQUA UNAGED 41.7%

8 €

44.1%

9 €

45%

22 €

40%

9 €

Williamine Réserve L. Morand

48%

13 €

Mirabelle

43%

13 €

Kirsch

43%

13 €

Pisco, Quebranta, Pérou

40%

8 €

Pisco, Acholado, Pérou

40%

8 €

Rye, White Rhino Rye

41%

12 €

Rye, Old Rhino Rye Whisky

45%

17 €

AQUA ALTA

EAU DE VIE DE POIRE "ROULOT", France MERLET Eau de Vigne MORAND, Suisse

PURO CUATRO GALLOS

VULSON

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

54


D I V ER S

APÉRITIFS BONAL, France 16%

8 €

18%

7 €

17%

7 €

Rouge

16%

8 €

Blanc

16%

8 €

17.5%

8 €

14.8%

7 €

BYRRH GRAND QUINQUINA, France

BYRRH RARE, France

DOLIN, France

Dry DUBONNET, France

LA QUINTINYE VERMOUTH ROYAL, France 16.5%

7 €

Blanc

16%

7 €

Extra Dry

17%

7 €

Rouge

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

55


D I V ER S

LILLET, France Blanc

17%

7 €

Rouge

17%

7 €

Rosé

17%

7 €

Cuvée Jean de Lillet Blanc

17%

9 €

45%

5 €

45%

5 €

20%

7 €

Bianco

18%

8 €

Rosso

18%

8 €

PASTIS 51, France

RICARD, France

SUZE, France Saveur d’Autrefois VERMOUTH DEL PROFESSORE, Italie

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

56


D I V ER S

BIÈRES PAULANER LAGER, Allemagne Blonde Pression 0,25 L

4,80 €

Blonde Pression 0,5 L

8,50 €

BROOKLYN LAGER, New York Bouteille

5.2%

7 €

5%

7 €

11%

8 €

1%

5 €

5.5%

6 €

5%

7 €

CARLSBERG, Danemark Bouteille KASTEEL CUVÉE DU CHÂTEAU, Belgique Bouteille KRONENBOURG Pur Malt Sans Alcool, France Bouteille PAULANER WEISSBIER, Allemagne Bouteille TIGER, Singapour Bouteille

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

57


D I V ER S

COCA-COLA

SOFTS 4,50 €

PATRICK FONT Nectar Fraise

6,50 €

Nectar Abricot

6,50 €

Nectar Framboise

6,50 €

Nectar Poire William’s

6,50 €

FEVER TREE Tonic Water

4,50 €

Meditarranean Tonic Water

4,50 €

Ginger Beer

4,50 €

Ginger Ale

4,50 €

Cola

4,50 €

Limonade

4,50 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

58


D I V ER S

33CL

EAUX 3,50 €

Evian, Badoit rouge 75 CL Abatilles plate ou gazeuse, Evian, Badoit, Val, Thonon, Cateldon et Watwiller.

5 €

Prix net, service compris - Tous nos alcools sont servis sur une base de 50 ml et nos apéritifs sur une base de 60 ml

59


V I N S CO C K TA I L S R E S TAU R AT I O N


V I N S CO C K TA I L S R E S TAU R AT I O N , B O R D E AU X

Carte spiritueux point rouge bordeaux