+Magasin

Page 1

+ STC + BELA + ICA MAXI + IDÉFARMEN + HÄLSOGYMET

+ FOTOGRAFENS

+ SALONG WHITE + LÄNSFÖRSÄKRINGAR

+ KATRINEHOLM BANDY

+ KATRINEHOLMSREVYN

+ NYFÖRETAGARCENTRUM

+ VINGÅKERS PADELARENA

JANUARI 2023

”Pappa var snickare och hantverksintresset har gått i arv”

Ett litet eller ett stort steg mot framtiden

Årets första numret av plus är här och i sann anda av de skiften som sker runt ett nytt år startar vi med ett par uppdateringar. Det är något visst med den där rörelsen som inleder ett en ny månad, ett nytt år eller ett helt nytt kapitel. Vi startar i det lilla, med ett nytt typsnitt till magasinet.

Men det är inte bara ett nytt typsnitt. Det blir en visuell symbol för allt annat. Parallellt arbetar vi med att digitalt frigöra allt fint material som flödar från era berättelser där ute, genom våra fingrar, in till sociala kanaler och magasin. Därutöver finns nu ett förslag på nytt platsvarumärke och på näringslivssidan kommer vi fokusera lite extra på besöksnäringen – med alla våra fantastiska sörmländska inspiratörer och entreprenörer.

Vi stämmer in med de som siar om en utmanande och svårbedömd närtid, men ser det snarare som en utmaning att utforska. Men börja med att utforska det här numret med profilen som tar över den gamla karossen och centrumbutiken som stått sig över ett decennium, varvat med en hel del tips.

ps. hör gärna av dig om du har utvecklingsidéer eller önskemål om innehåll ds.

+46 72 727 78 55

jakob.jansson@pluskatrineholm.se

2

KatrineholmsGalan

29 APRIL 2023 - SAFIREN

DAGS ATT NOMINERA

Årets Ambassadör Årets Eldsjäl

Årets Ambassadör ska vara en företrädare och marknadsförare som gör Katrineholm känt i omvärlden. Årets Eldsjäl är en förebild och drivkraft för lokala utvecklingsmöjligheter till gagn för katrineholmarna och orten.

Förslag på Årets Ambassadör och Årets Eldsjäl skickas tillsammans med kort motivering till info@pluskatrineholm.se senast 28 februari.

Biljetter kan redan nu förbokas via: tina.berggren@pluskatrineholm.se

3

Koncept Där för dig

Runt sommaren 2021 påbörjade Emil och Anna Remröd på ICA Maxi tillsammans med sin personal ett gemensamt arbete för att hitta företagets identitet och dess väg framåt. Under hösten 2022 avslutades jobbet och nu är det dags att göra verkstad av resultatet.

– Anna och jag har drivit ICA Maxi sedan 2018 och under de här åren har vi egentligen provat oss fram. Vi ville nu på ett tydligt sätt visa våra medarbetare och kunder vad vi vill med verksamheten och vart vi strävar, förklarar Emil.

– Så vi tog hjälp av en konsultbyrå och började med att titta på syftet, varför finns vi? Vi tittade också på strategiska fokusområden de kommande åren och vilken kultur vi behöver för att lyckas med strategierna och nå vårt syfte. Det hela mynnade ut i begreppet ”Där för dig” och en kompass som pekar ut vår väg.

– Kompassen med syftet blev ett sätt att summera och tydliggöra allt bra vi och våra medarbetare gör och visa på vilka steg vi behöver ta för att bli ännu bättre.

ICA Maxi Katrineholm sammanfattar sitt syfte med att de ska finnas där för sina kunder, där för sina medarbetare och där

för vårt gemensamma samhälle. Varje dag ska man ge sina kunder den bästa servicen och upplevelsen men också vara den bästa arbetsplatsen som man väljer för att man känner trygghet och trivsel och finner möjlighet att utvecklas.

– Vi vill exempelvis skapa bra möjligheter för att ta in praktikanter, säger Anna. Många får sin första arbetslivserfarenhet hos oss. En del blir kvar och andra går vidare, då stärkta efter att ha fått många positiva erfarenheter och en personlig utveckling med i bagaget från oss.

Som anställd hos ICA Maxi erbjuds man möjlighet till träning och massage. Företaget arrangerar också familjedagar och vill man delta i Trygghetsvandingarna på stan, som arrangeras av Tillsammans Katrineholm, så får man tillgodoräkna den tiden som arbetstid.

För kunden märks ”Där för dig” genom

att man möts av bra service och ett brett sortiment både vad gäller kvantitet men också med olika prisnivåer beroende på vad som passar plånboken.

– Vi jobbar också med något som vi kallar för ”Familjens val” där vi marknadsför produkter med en mer hälsosam profil, berättar Anna som även lyfter fram arbetet med att minska matsvinnet.

I butiken skapas kundanpassade event, exempelvis Maxikul och Baka med bagaren för barnen och kundkvällar för olika kundkategorier. Utanför butiken är ICA Maxi delaktiga i bland annat Maxitrampet

4

för barn under Katrineholms-Veckan. ICA Maxi är också ett av Katrineholms största besöksmål, något som man försöker svara upp till även utanför kassadisken.

– När vi öppnade Bistron blev det en mötesplats till, inte bara för våra kunder utan även för de som besöker handelsområdet av andra skäl, säger Emil.

ICA Maxi vill även vara en aktör som finns där för hela vårt samhälle.

– Vi har ett stort samhällsengagemang. För oss handlar inte allt bara om vara och pris, säger Emil.

– Vi vill visa att vi gör annat än bara säljer mat, förklarar Anna, och berättar om stöd till föreningslivet genom sponsring och ”Där för dig”-fonden som ersätter tidigare Maxi United.

– Vi jobbar med stöd till bland annat Familjehjälpen, Matakuten och Tillsammans Katrineholm där vi tillsammans med Tjej- och kvinnojouren Miranda stöttar trygghetsvandrarna. Vi jobbar också med Generation Pep och stöttar evenemang som Katrineholm Pride.

Arbetet med ”Där för dig” går nu vidare.

Delaktigheten och engagemanget har varit stort hos alla som varit med.

– När arbetet var färdigt och presenterades för alla medarbetare hyrde vi Safiren för ett event med över 100 deltagare, säger Anna.

– Den stora skillnaden mot liknande arbeten vi gjort tidigare är att den här gången var alla medarbetare med ända från början och var ännu mer delaktiga än vid tidigare initiativ, sammanfattar Emil Remröd.

MATS FREDRIKSSON

5

Nätverkande I padelhallen träffas man över generationerna

Intresset för padel ökade starkt under några år och nya hallar byggdes landet runt. I Vingåker saknades dock en hall, något som Jim Lindström, Thomas Widén, Christer Redfors, Anders Bergelin och Kim Sjöholm bestämde sig för att göra något åt. Tillsammans bildade de Vingåker Arena AB och lät bygga ICA Cityhallen Padel – Vingåker Arena.

– Vi har alla olika kompetenser vilket skapar ett brett nätverk. Vi ville göra något gott för bygden och så gillar vi padel. De parametrarna lade grunden för våra tankar samtidigt som det inte fanns någon bana i Vingåker när vi började planera under början av 2020 berättar Jim Lindström.

Bolaget startade hösten samma år och invigningen av hallen skedde sensommaren 2021 när bland annat tennisspelaren Robin Söderling var närvarande.

– Vi åkte runt och scoutade banor på flera orter, bland annat i Katrineholm men också i Kumla, Örebro, Västerås, Köping, ja till och med så långt bort som i Göteborgstrakten.

Alla vi träffade var jättetrevliga och hallägare delade med sig om sina förutsättningar där vi lärde oss att ljudet, ljuset och banorna är de viktigast för att få till en bra padelhall.

De berättade om hur de hade löst problem som uppstått, om svårigheter men också om möjligheter, säger Jim.

Det enorma intresset för sporten har kanske minskat något men det är inget som just nu bekymrar dem.

– Vi förstod ju att hajpen skulle klinga av efter hand, men vi ville också tänka långsiktigt. Vi vill att hallen ska vara en mötesplats långt in i framtiden. Det är ingen vinstdrivande verksamhet just nu, men vi har startat ett seriespel som är inne på fjärde säsongen. Cirka 150 spelare deltar och varje säsong innehåller tio

tävlingsmatcher. På så sätt bygger vi ett långvarigt intresse för sporten.

– Vi har sex herrserier, fyra serier för damerna och två mixedserier. Men självklart är det spontana spelandet lika viktigt för oss.

– Jag tycker själv att det är en rolig sport. Ett varv på golfbanan tog mig fem timmar och därmed nästan en hel dag i anspråk.

Här kan jag vara klar på ett par timmar. – Det är trevligt att komma till hallen. Vi har en god stämning och det är lite som ett andra vardagsrum där man träffas över generationerna. Engagemanget från allmänheten är stort men också från näringslivet. Vi samarbetar med ett 30-tal företag som är med och stöttar oss i stort och smått, avslutar Jim.

MATS FREDRIKSSON

6
Jim Lindström, en av delägarna i Vingåker Arena AB. Foto: Therése Larsson.

Nu är det slutrepat – skarpt läge för Revyn

Efter att ha repat intensivt under en period är det nu äntligen dags för Katrineholmsrevyn att kliva upp på Safirens scen.

Efter ett par pandemiår är spellusten stor vilket märks på deltagarna och regissören Hans Qviström.

– Torsdag den 26 januari är det genrep och sedan kör vi åtta föreställningar fredagar och lördagar i fyra veckor från 27 januari till 18 februari på Safiren. Där blir det ingen mat den här gången utan den serveras på Pelarsalen för de som vill äta.

– På föreställningen blir det traditionell biosittning, säger Cissie Brunosson, en av producenterna, som också meddelar att biljettförsäljningen har gått bra, men att det fortfarande finns ett antal biljetter kvar att köpa, antingen via hemsidan katrineholmsrevyn.com eller också på ICA Maxi.

Den lokala insatsen är viktig för

Katrineholm Bandy

Sedan 2020 har Katrineholm Bandy och dess samhälls- och hållbarhetsengagemang, Katrineholmsandan, stått bakom en årlig välgörenhetsmatch, där en allsvensk match dedikeras åt att göra en insats för en utvald organisation.

Den fjärde upplagan kommer att spelas den 4 februari 15.00 mot Kalix och då till förmån för initiativet Tillsammans Katrineholm.

Tillsammans Katrineholm startades för att, genom olika aktiviteter och projekt, skapa en tryggare stad genom att få fler att engagera sig och ta ansvar för

Katrineholm. Initialt fokuseras arbetet kring trygghetsvandringar med Kvinno- och Tjejjouren Miranda, men ämnas breddas över tid.

– Arbetet med samhällsengagemang och hållbarhet har blivit en central del för oss. Matchen är ett perfekt skyltfönster för oss att visa upp det och samtidigt göra en viktig insats. Vi vill fokusera på lokala insatser i vår egen stad och ser ett initiativ som Tillsammans Katrineholm som en naturlig partner och vårt fokus kommer primärt att vara att få fler att vilja trygghetsvandra, säger Martin Gustafsson, som är kommunikationsansvarig i bandyklubben.

KVINNO- OCH TJEJJOUREN MIRANDA

Telefon: kl 08.00–16.00: 0150-780 44, lämna meddelande

Mejl: kvinna@jourmiranda.se

Stödchatt: öppen för kvinnor onsdagar 18–20 och söndagar 19–21, tjejer onsdagar 18–20 och fredagar 17.30–19. Där kan man vara helt anonym.

Info finns på Mirandas hemsida jourmiranda.se

Där finns också info för dig som vill stötta Mirandas verksamhet.

7
MATS FREDRIKSSON Regissören Hans Qviström under repetitionerna inför årets revy. Deltagare och styrelsemedlemmar i årets Katrineholmsrevy.

Månadens profil

Carina Måhl

Sedan sex år tillbaka driver hon sin måleributik vid gården Norslund inte långt från Beckershof. Nu flyttar hon verksamheten till Oppundavägen i Katrineholm i de gamla industrilokalerna som brukar benämnas Gamla karossen. Möt Carina Måhl som tar Måhlarnas Gårdsbutik till stan och öppnar Karossens Måleri och Inredning.

CARINA MÅHL

Ålder: 56

Familj: Maken Magnus och Sam 16 år Bor: Forsa Norslund. Inte långt från Beckershof.

Intressen: Konsthantverk, hus och inredning. Läser: Just nu Lucinda Riley på engelska. Läser också gärna psykologi.

Ser på TV: Helst husbyggarprogram. Viktigast just nu: Flytten till Katrineholm som vi har framför oss för såväl mitt företag som för oss själva privat.

8
9

Ganska tidigt i livet landade Carina i att det här med hantverk var hennes giv och via beklädnadslinjen på Duveholmsskolan och skrädderiutbildning i Stockholm hamnade hon på Tillskärarakademin i Malmö. En ganska naturlig resa där vägen var utstakad.

– Ja, det var ju det här jag ville jobba med, säger Carina. Jag ville bli designer och det gick jättebra i skolan, men det var inte så lätt när det sedan skulle bli verklighet av studierna. Jag hade inte självförtroendet att sätta jobbet i sjön. När det kom till skarpt läge trodde jag inte att jag skulle klara av det.

Kanske hade hon behövt mer stöd där för möjligheter saknades inte.

I stället blev det lite olika jobb. Bland annat en projektanställning på Julita Gård där Carina tog hand om gamla textilier och under en period umgicks hon mest med gamla möbler och andra antikviteter och trivdes fantastiskt bra.

– Jag har alltid fixat mina egna möbler precis som jag skapade mina egna kläder. Min pappa var snickare och hantverksintresset har gått i arv.

– Samtidigt jobbade jag hela tiden inom omsorgen. Det var ett bra komplement och jag gillade de oregelbundna tiderna, men jag ville ha en riktig inkomst

och jag kände att jag behövde göra något av mitt liv så jag utbildade mig inom IT, berättar Carina.

Det visade sig att hon hade lätt för det där med IT vilket hon inte hade haft en aning om.

– Det var roligt att upptäcka men också lite sorgligt. Jag trodde ju att jag var praktiker, varför hade jag inte gjort det här lite tidigare.

Så hon började jobba inom IT men hade oturen att hamna på en dysfunktionell arbetsplats med dålig ledning och mycket mobbing.

– Det är klart att jag kunde ha sagt upp mig, men när jag nu hade utbildat mig och fått ett fast jobb i branschen så blev jag kvar. Alldeles för länge. Jag blev mer och mer nedtryckt och det slutade med att jag gick in i väggen. Därefter känner jag att jag förändrades.

– Kanske hade jag rädslan med mig redan innan jag kom in i en värld där jag hela tiden blev motarbetad men det slutade med att jag blev sjukskriven i flera år och har sedan inte kommit tillbaka till arbetsmarknaden som anställd.

Om nu mörkret drev in på arbetsplatsen så blev det samtidigt ljusare i privatlivet.

– Gården Norslund i Forsa har ett litet

hus som annex till det större gårdshuset. Jag hyrde det lilla huset och bodde där i tio år innan jag fick en ny hyresvärld när Magnus Måhl köpte gården. Han hade fått jobb som rektor på Kjesäter och köpte Norslund för att ha nära till jobbet. På köpet fick han mig som hyresgäst, säger Carina och skrattar.

– Så vi träffades i trädgården och började prata med varandra och det som hände var att vi inte kunde sluta prata och så gick det som det gick. Det visade sig vara en perfect match även om det inte var helt enkelt. Magnus är 20 år äldre än jag och hade redan barn och jag ville gärna ha barn. Vi flyttade ihop i mitt lilla hus medan vi byggde om det stora och två år efter att vi träffats i trädgården gifte vi oss och fick snart ett gemensamt barn, berättar Carina.

– Tillsammans drev vi Rejmyre Gästgifveri ett tag och det var där jag förstod vad jag ville göra. Inredning. Jag inredde hela restaurangen med specialtillverkade gardinstänger och textilier som jag skapat mönster till. Det var roligt men väldigt jobbigt med en stor restaurang på en så liten ort och till slut gick det tyvärr i konkurs. Det var sorgligt för vi satsade så mycket på det, men vi körde ett par år för länge i förhoppningen att satsningarna

10

på ett hotell på orten skulle bli verklighet. Men det blev tyvärr aldrig så.

Efter satsningen vid Rejmyre funderade

Carina på vad hon skulle göra.

– Av en slump såg jag Inredningsmästarna på TV och där upptäckte jag Annie Sloan Chalk Paint. En färg med många specifika egenskaper där en av de viktigaste är att den torkar snabbt vilket fascinerade mig.

– Jag sökte och fann en återförsäljare i Jönåker. Jag gick alla hennes kurser och blev jättebiten av att måla med den här typen av färg. Hon övertalade mig att bli återförsäljare. Jag började måla 2016 och

öppnade Måhlarnas Gårdsbutik i en lokal på vår gård året efter.

Norslund ligger vackert vid Tislången och under senare år har Carina och Magnus hyrt ut den stuga som hon ursprungligen hyrde via Airbnb. Men allt har sin tid och att bo på landsbygden kräver sin insats. Barn växer upp och behöver skjuts till aktiviteter och att driva en verksamhet långt vid sidan om allmänna kommunikationer är tufft. Så i vår går flyttlasset.

– Ja, nu flyttar vi in till Katrineholm, säger Carina. Det börjar bli långt att åka till Norslund, inte bara för mina kunder utan också för oss. Gårdsbutiken byter namn till Karossens Måleri och Inredning och Karossens.se är adressen på nätet.

Carina tar över lokalen på Oppundavägen som tidigare fungerat som vaccinationslokal under pandemin.

– Jag hade redan innan siktat in mig på området som jag tycker har en spännande historia och när Magnus Österberg från KIAB ringde och berättade att lokalen var ledig så tackade jag ja direkt. Vi tar över 1 april och flyttar in succesivt under våren. Jag kommer inte att stänga under flytten utan vi räknar med att hålla öppet hela tiden. Jag älskar att måla möbler avslutar Carina.

11
MATS FREDRIKSSON
”Nu flyttar vi in till Katrineholm... Jag hade redan innan siktat in mig på området som jag tycker har en spännande historia”

Jubileum Bela fyller 100 år

När Ernst Theodor Larsson 1923 bestämde sig för att hoppa av läraryrket och i stället, tillsammans med sin svåger, ta över konkursboet efter Daniel Larssons beklädnadsaffär startade han en verksamhet som fyra ägare senare skulle fira 100-årsjubileum.

Ernst Theodors svåger hette Bengtsson och det var under namnet Bengtsson & Larsson som butiken öppnade på Köpmangatan 4. Båda hade de sina rötter i Värmland och efter ett halvår återvände svågern till sina hemtrakter. Ernst Th blev kvar i Katrineholm, och drev Bela, som butiken kom att kallas, vidare.

I början av 30-talet möttes Bela av besvärligheter. Depressionen gjorde att hus-

Under andra världskriget blev personalen inkallad att försvara landets gränser. Det löstes genom att hustrurna till de inkallade fick rycka in.

Under 40-talet drabbades Ernst Th Larsson av en stroke som gjorde det omöjligt att fortsätta jobba i affären.

Han kvarstod som ägare men Sven Winberg och Eric Hägg tog över den praktiska verksamheten fram till mitten på 50-talet då Hägg öppnade eget under namnet Häggs Manufaktur. Winberg erbjöds då att ta över Bela som bytte ägare för första gången.

Sven Winberg anställde Ulf Forsberg, en välkänd idrottsprofil i Katrineholm, vilket visade sig vara ett lyckokast. Han efterträddes av Elver Carlsson som kom att vara anställd i över 50 år innan pensionen 2011. Under 60-talet kom också Svens son Hans Winberg allt mer in i bolaget. Efter en karriär som jurist blev det också Hans som under 90-talet kom att ta över Bela efter sin far.

I skyltfönstret finns de klassiska skyltdockorna kvar och profilerar Bela som en fristående butik.

– Folk är intresserade av vår historia och det är kul. Som kund blir man ju en del av verksamheten och butikens historia, säger Håkan.

De kommer att fira jubiléet på olika sätt varje månad från och med mars vilket kommer att synas genom sociala media. Under våren blir det också ett event vilket följs upp av ett större event i oktober när födelsedagen firas.

hållen hade ont om pengar samtidigt som butikschefen Holmfrid Pettersson upp sig, tog med sig merparten av personalen och öppnade eget under namnet Hompes.

Ernst Th mötte problemen genom att anställa Sven Winberg och Eric Hägg. Ingen av dem hade någon branscherfarenhet men båda var unga och hungriga och kom att sätta sin prägel på Bela under många år. 1938 flyttade man till de då nybyggda lokalerna vid Köpmangatan 20 där man fortfarande finns kvar.

Butiken utvecklades under de här åren. 1986 övertogs Hompes Herrkläder som 1991 flyttades till Belas lokaler. 1993 ökades därför butiksytan från 160 till 260 kvm. 2007 övertogs butiken Hjärter Ess i grannlokalen och blev Bela Dammode och butiksytan blev nu 500 kvm. Hans Winberg drev Bela vidare till 2017 då butiken såldes till Jaana och Håkan Olsson.

De driver Bela i dag och ser ödmjukt fram emot att fira butikens 100-årsjubileum.

– Vi bytte namnet till Bela anno 1923 och gjorde den nya logon i gammal stil med tanken att man ska kunna känna igen sig både i det gamla och det nya. Vi gjorde också om hela inredningen men behöll den gamla stilen. En kund kallade oss för en anrik premiumbutik och det ligger väl ganska nära vad vi vill vara, säger Jaana.

Fotnot. Underlaget till Belas historik är hämtat från Hans Winbergs (bilden) artikel ”Bela – en lång historia” i Katrineholms Stora Malms Hembygdsförenings årsskrift 2018.

12
”En kund kallade oss för en anrik premiumbutik och det ligger väl ganska nära vad vi vill vara”
13

Januari månads skönhetstips

från Självfallet:

Frisören hjälper dig att hitta rätt schampo

Varför ska du välja att köpa schampo hos en frisör i stället för i dagligvaruhandeln? Det är ju så otroligt mycket billigare där? Men, är det verkligen mer prisvärt?

Ett schampo som kostar dig under 100-lappen, kommer vara utblandat med större mängd vatten och sämre råvaror, och genom för starka rengöringsmedel torkar det ut din hårbotten och skapar ett beroende. Ett beroende av att tvätta håret!

Varje gång du tvättar håret, utsätter du det för något det egentligen inte gillar. Därför är det viktigt att du är så snäll mot hår OCH hårbotten i processen som möjligt.

Med produkter för just ditt hår och hårbotten kan du gå längre emellan tvättarna, och på så sätt vara snäll både mot håret, men också din plånbok!

“Frisörschampon” är mer dryga, och skapade med bättre råvaror för att exempelvis också bibehålla den färg du precis fått hos din frisör, som kostat dig flera tusenlappar. Om det är något som är oekonomiskt, så är det att låta ett billigt rengöringsmedel från en dagligvaruhandel tvätta ur din nya dyra hårfärg!

Vi vet att produktdjungeln kan vara svår att navigera sig i, men vi frisörer är proffs – vi hjälper dig att hitta rätt produkter för ditt hår och din plånbok.

2022 startades 191 nya företag i Katrineholm. Det är en ökning med 22 procent jämfört med året innan och rejält mycket bättre än i Sverige som helhet, där nyföretagandet minskade med sex procent.

– Nya företag är viktiga, särskilt i en tid som denna när storföretagen inte anställer lika mycket som tidigare och vissa till och med permitterar, säger Patrik Holm på NyföretagarCentrum som på bilden gratulerar Mahmoudali Zeer som precis varit på rådgivning.

– De nya företagen startas ofta i nya

branscher och har större möjlighet än de stora att vara snabba på nya trender och riktningar tex. grön omställning

NyföretagarCentrum märker av det ökade intresset för hjälp med företagsstarten. Här kan man få hjälp med kostnadsfri rådgivning och utbildning. Ofta behöver den blivande företagaren hjälp med sin affärsplan och budget men också med andra frågor som marknadsföring och hur man registrerar sitt företag hos Skatteverket.

Om du funderar på att starta företag. Gå in på Nyforetagarcentrum.se/katrineholm och anmäl dig till en informationsträff eller boka en rådgivning.

14
PLANTIN
IDA
SJÄLVFALLET
Katrineholm Flen Vingåker Tel: 0150-780 17
stöd: stodjare@katrineholm.boj.se
info@katrineholm.boj.se
Nyföretagandet ökar i Katrineholm
E-post
E-post info:

Sagolördag bland drakar och dragqueens

Den 4 feb kl 11–12 kickstartar biblioteket sina sagolördagar med den kritikerrosade succéproduktionen ”Bland drakar och dragqueens” där en av Sveriges mest erkända dragartister läser sagor för barn.

Varje sagostund är en färgsprakande konfettibomb av glitter och förvandling som lockar till samtal, vidgar världen och bjuder in till lek i sagornas förtrollande värld.

Kom gärna i dina finaste, mest fantasifulla favoritkläder. Föreställningen är gratis, för barn 3–7 år och cirka en timme lång. Biljetter på Nortic.se. Max en vuxen per barn. Vuxen behöver också biljett.

Idefarmen arrangerar sin femte ljusfestival

2017 arrangerade Idefarmen i Dunkers Lundby sin Ljusfestival för första gången. Efter uppehåll för pandemin är den nu tillbaka lördag 11 februari kl 17–21.

Martin och Nina Wande har använt pandemipausen till att utveckla Idéfarmen än mer.

– Årets Ljusfestival liknar de tidigare där proffs och amatörer ställer ut sina verk i ljusets tecken, men nu har vi också kommit så mycket längre med lokalen, berättar Nina.

– Ladan är nu isolerad och vi kan därmed arrangera en större inomhusdel vilket är roligt eftersom vi tidigare var

mer begränsade där. Det innebär att det blir mer uppträdanden under festivalen och upplevelsen av ljud och ljus blir ännu starkare.

– I festivalens café finns fika och värmande soppa, korv med bröd och matiga smörgåsar. I lokalen finns också ett makerspace med bland annat nåltovning och pyssel för den lekfulle, vuxen som ung, säger Nina.

– Listan över vad som kommer att hända och vilka som uppträder uppdateras löpande så vi hänvisar till idefarmen. se för att berätta om dagens innehåll. Ett stort kom ihåg – klä dig efter väder! Då blir det ett roligt besök.

15
Foto: Miguel Angel Regalado MATS FREDRIKSSON

På plats Länsförsäkringar till nya lokaler i Safiren

Länsförsäkringar Bank, Försäkring och Fastighetsförmedling har flyttat från Stortorget till nya lokaler på Djulögatan 32 i Safirenhuset och Jeanette Carpman och hennes kollegor på Länsförsäkringar Fastighetsförmedling har precis packat upp flyttkartongerna.

– Vi var trångbodda i lokalerna vid Torget som inte var helt optimala för oss, förklarar Jeanette. Länsförsäkringar Bank och Försäkring behövde mer yta och vi behövde skyltfönster och bättre parkeringsmöjligheter så vi sökte en plats dit vi alla kunde flytta.

– Vi ville vara centralt men behövde inte ligga mitt i centrum. Bank och Försäkring har inga spontana besök utan bara bokade möten. Vi tittade på flera lokaler innan Bank och Försäkring hittade bra lokaler på Safirens tredje våning.

– När de frågade fastighetsägaren KFAB om det fanns utrymme även åt oss så konstaterade man att de gamla lokalerna på hörnet mot Drottninggatan/Djulögatan

som tidigare varit bland annat kiosk stod tomma. KFAB har sedan varit väldigt tillmötesgående när det gäller att bygga om lokalerna efter våra behov och vi tog också hjälp av Stilhjälpen på Elerts Färghandel för den slutliga finishen.

Resultatet har blivit en inbjudande miljö som sprider hemkänsla till kunderna.

– Vi tycker att lokalerna blev bra och trivs redan i dem. säger Jeanette. Man vill vara där folk rör sig vilket de gör här med bio och konferenscenter i huset. Jag tror att det kommer att bli lättare att få

spontanbesökare och att vi kommer att synas mer.

– Entrén till Bank och Försäkring ligger bredvid vår och även om vi har löpande kontakter med dem så känns det skönt att kunna ha en egen öppen dörr där folk kan slinka in för en kopp kaffe och prata hus.

För mäklarna har de förändrade ekonomiska förutsättningar inneburit ett nytt läge.

– Man får lägga mer jobb på affärerna men också jobba på ett annat sätt även om det precis som tidigare gäller att få

16
”Man vill vara där folk rör sig vilket de gör här med bio och konferenscenter i huset.”

säljare och köpare att mötas, säger Jeanette, som vill tona ned tidningarnas rubriker en aning.

– Även om marknaden har gått ned så är vi prismässigt på samma nivå som innan pandemin. Det som tillkommer är räntan men ser man över tid befinner den sig snart på ett läge som vi tidigare betraktat som normalt. Det är tiden med nollränta som varit exceptionell.

Jeanette konstaterar att samtalsämnena med presumtiva husköpare är annorlunda.

– Energipriset är en stor grej. Drift-

kostnader har kanske varit en bisak tidigare men de är viktiga nu. För tre år sedan var solceller på sin höjd en detalj, då var det pool och spa-bad som var intressanta.

I dag kan en pool vara en belastning i stället för en investering om man vill sälja sitt hus. Samma sak med spa-bad som också är dyra i drift.

– En ny sak med bostadsrätterna är att vi från årsskiftet måste redovisa lägenhetens indirekta nettoskuldsättning d.v.s. andelen av föreningens lån som belastar den enskilda lägenheten. Alla har inte koll på att när

man köper sin bostadsrätt blir man delägare i fastigheten och föreningens skulder.

Tuffare tider väntar men på Länsförsäkringar Fastighetsförmedling ser man ändå positivt på den kommande våren.

– Det kommer fortfarande att göras fastighetsaffärer och man säljer och köper på samma marknad. Man får kanske inte lika mycket för den gamla bostaden men man köper den nya till ett lägre pris. Vinnare är de unga som ska ta sig in på bostadsmarknaden, avslutar Jeanette.

17

Nyårslöftet Enkelt att börja träna på Hälsogymet

I oktober är det 25 år sedan som Peter ”Peppe” Eriksson tillsammans med några partners öppnade Hälsogymet. Peppe är fortfarande kvar och han ser nu fram emot en säsong där han äntligen slipper att ta hänsyn till några pandemirestriktioner.

– Sedan restriktionerna släppte har gymbranschen börjat återhämta sig men kanske inte riktigt till den nivå som var tidigare. Även om siffrorna från 2022 inte har kommit än pratar måmga om att man har 10–15 procent lägre beläggning, säger Peppe.

– Här har ungefär 90 procent av våra medlemmar kommit tillbaka vilket är bra, men det verkar som att folk har blivit mindre aktiva i dag än innan pandemin. Det är egentligen lite konstigt med tanke på att vi vid det här laget borde upptäckt vikten av att ta hand om vår hälsa.

– Samtidigt kan man, genom att fler appar har laddats hem, se att träning i hemmen har ökat, konstaterar Peppe.

Januari är de många nyårslöftenas tid och hur gör man om man vill börja träna på Hälsogymet?

– Vi har en stor mängd träningsmaskiner och vi erbjuder allt från klippkort till månadskort, tremånaders-kort, sexmånaders-kort och årskort. Det sistnämnda kan man få med autogiro för automatisk betalning varje månad, förklarar Peppe samtidigt som han berättar om de tekniska satsningar som gjorts under pandemiåren.

– Vi har utvecklat vår hemsida och vår app under 2022. De är nu kopplade till Bank-Id med ett större användningsområde. Funktionalitet för våra kunder dygnet runt via ny teknik gör det enkelt att börja träna. Allt är byggt lokalt via KFV IT och jag tycker det är fantastiskt roligt att vi

inom det lokala näringslivet har så duktiga leverantörer.

Hur använder man maskinerna som nybörjare?

– Pratar man med mig får man en allmän vägledning. Vill man ha ett personligt upplägg så behöver man en personlig tränare och här samarbetar vi på Hälsogymet med ett antal PT som tillhandahåller den tjänsten utifrån de behov den som vill träna har.

– Man befinner sig ju på olika nivåer både vad gäller kost och träning.

Och hur ser om träningen ger resultat?

– Här kan vi guida fram till ett antal träningsappar att ladda hem där man genom att föra en träningsdagbok själv kan följa upp sin träning, avslutar Peppe Eriksson. MATS

18
FREDRIKSSON

Nyårslöftet STC jobbar med centrala kampanjer

I april är det två år sedan STC på öppnade sitt andra gym i Katrineholm. Klubbarna drivs som två verksamheter, men som medlem kan man träna på båda utifrån vad som passar var och en bäst.

Öppningen på Lövåsen skedde under pandemin och det är egentligen först nu som Anna Norling, ansvarig för de båda gymen, kan titta tillbaka och få något att jämföra verksamheten med.

– Vi ökade under pandemin när annan föreningsverksamhet fick stänga ned sina verksamheter. Nu är folk i gång igen och restriktionerna borta. I stället är det ekonomin som ser annorlunda ut och precis som alla andra företag behöver vi ha koll på våra kostnader. Vi har till exempel tagit bort bastun med tanke på dagens elpriser.

STC är ganska stort, finns över hela landet och växer hela tiden i takt med att man öppnar nya gym.

– Vi jobbar mycket med kampanjer som kommer centralt, men vi följer också upp lokalt vad som funkar här, exempelvis med öppettider och så, säger Anna som uppmanar alla att följa STC:s kampanjer på hemsidan och i sociala medier.

– Ibland riktar de sig till specifika grupper som studenter, ibland mot vanliga medlemmar.

På Lövåsen har STC:s lokaler öppet dygnet runt och i Nävertorp är det öppet klockan 04–24.

– Personal finns här varje dag 10–19. De hjälper till framför allt i början med att visa hur det går till.

– De hjälper också alla våra deltagare att hitta till rätt pass. Här finns möjligheter till individuell träning, gruppträning men också virtuell träning på storbild. Det kan till exempel handla om core-pass, dans och cykelpass.

– Vi har också utomhusträning med löpning och med styrketräning utomhus, sammanfattar Anna. MATS FREDRIKSSON

19

Tvekade aldrig

Heidi och Hannah tog över Salong White

När Jenny Lundborg, som drivit Salong White sedan 2013, bestämde sig för att byta karriär och börja plugga så fanns lösningen på vem som skulle driva salongen vidare redan i lokalen där Heidi Persson och Hannah Klemmé bytte från att hyra stolar av Jenny till att ta över verksamheten.

De tvekade aldrig när frågan kom om de ville ta över.

– En del frågor behövde svar innan vi tackade ja, men salongen hade funnits i tio år och vi tog över affärsplanen som redan fanns och gjorde den till vår. De vi pratade med, banken och andra trodde på oss ingen sa nej, berättar Hannah.

– Det är mycket att hålla reda på när man kör i gång, men jag har lärt mig massor på det här året, säger Heidi.

I augusti 2021 blev de ägare av salongen och sedan en knapp månad tillbaka driver de den som ett aktiebolag där de själva är anställda och där deras tre kollegor hyr stolar. Salong White vill kunna vara

heltäckande i sitt erbjudande till kunderna och här finns tre frisörer, en nagelterapeut och en som jobbar med ögonbryn och -fransar.

Tidigare hade de också varsitt bolag som fakturerade salongen och det blev mycket papper att hålla reda på.

– Det blir lättare att hålla koll nu när

täcka upp för varandra men också svara upp till efterfrågan som är stor. Men i så fall kanske vi behöver byta lokal, funderar Hannah.

– Det är jätteviktigt att vi funkar tillsammans och vi som jobbar här är alla vänner som kommer bra överens. Att växa är målet även om vi inte vet riktigt när. Samtidigt är lokalen som vi har jättemysig och Victoriahem som hyresvärd är jättebra att ha att göra med.

alla fakturor kommer till samma bolag i stället för till tre som tidigare, säger Hannah.

Tankar och drömmar inför framtiden finns hos båda.

– Vi skulle vilja bli fler för att kunna

Salongen har också blivit en plattform för insamling till det krigsdrabbade Ukraina. – Min mamma har varit familjehem till två ukrainska syskon och satte i gång en insamling av saker som underkläder, hygienartiklar, blöjor och material för sårvård. Sedan transporterar hennes sambo ned det till Ukraina och ser till att det kommer fram dit det ska. Vill man hjälpa till att samla in så kan man lämna sådana saker här på Salong White. Det har kommit jättemycket folk och vi är så tacksamma, berättar Heidi.

MATS FREDRIKSSON

20
”Det är mycket att hålla reda på när man kör i gång, men jag har lärt mig massor på det här året”

Presentkort

Har du svårt att bestämma dig eller är du osäker på vad du vill ge bort i present så är presentkort en idealisk gåva. Du kan köpa presentkorten på Katrineholms Turistinformation och ICA Maxi. Här tas presentkorten emot:

+ AniCura Djurkliniken

i Katrineholm

+ Annas Gröna Rum

+ Anne Maries Tyg Garn

och Sömnad

+ Apoteket Malmköping

+ Apoteket Violen

+ Bela anno 1923

+ Cayenne

+ ComMat

+ Choco Meme

+ Cösters Hund & Katt

+ Dressmann

+ Dufweholms Herrgård

+ Elerts Färghandel

+ Eleganza

+ Elon Katrineholm

+ Elon Ljud & Bild

+ Elon Vingåker

+ Fotograf Therese Larsson

+ Fotografens Café & Bistro

+ Fridhems kaffestuga

och gårdsbutik

+ Fröken C

+ Garmlands

Guld & Silver

+ Gr8meal

+ Gr8skin

+ Helenergi

+ Hemtex

+ Holmbergs Tryckeri

+ Hotel Malmköping

+ Hotel Statt

+ Hudhälsan

+ Hälsogymet

+ ICA Maxi

+ ICA Nära

+ ICA Speceritjänst

+ I min lilla värld

av blommor

+ Idéfarmen

+ Jaana & Co

+ Katrineholms

Bokhandel

+ Katrineholms

Bowlingcenter

+ Katrineholms

Golfklubb

+ Katrineholms

Hyrmaskiner

+ Katrineholms

Turistinformation

+ KappAhl

+ Kjell & Co

+ Lekextra

+ Lida Gård

+ MatPiraten

21 Presentkorten är en värdehandling
kan ej bytas mot kontanter +Katrineholm 2023.01.20
och
+ Motorkompaniet + Måhlarnas Gårdsbutik + NZ Pies + O’Learys + Parc De La Ville + Pinchos Katrineholm + Pralinörskans Praliner + Påhlsons Daylight + Reijmyre Glasbruk + Safiren + Salong White + Självfallet + Skobes Bil + Sköna Gertruds Te & Kaffe + Smedjan på Bruksholmen + Specsavers + Stjärnkliniken + Stjärnurmakarna + Stora Djulö Herrgård + Strandviks Blommor + Städarna + Sultans City + Sultans Konditori + Sultans Vingåker + Svenssons Foto + Synsam + Teater Klämman + Thorslundkagge + Traneskog + Tygshopen + TT Clean Solutions + V:åkers Factory Outlet + Åkes skor + Ängby Ull o Hantverk + Änglarnas kök Presentkort200kronor VÄRDE: TVÅHUNDRA KRONOR. PRESENTKORTET ÄR EN VÄRDEHANDLING OCH KAN EJ BYTAS MOT KONTANTER. GÄLLER HOS FÖRETAG ANSLUTNA TILL +KATRINEHOLM. DATUM UNDERSKRIFT GILTIG TVÅ ÅR FRÅN INKÖP GILTIGT TVÅ ÅR FRÅN INKÖP. GÄLLER HOS FÖRETAG ANSLUTNA TILL +KATRINEHOLM. PRESENTKORTET ÄR EN VÄRDEHANDLING OCH KAN EJ BYTASMOT KONTANTER. DATUM OCH UNDERSKRIFT Presentkort 100 KRONOR Presentkort 2022 100 kr.indd 1 2022-11-14 15:10 Fröken C är en av de butiker som tar emot presentkorten

Råbiff

RÅBIFF | Även tartarbiff, är en maträtt bestående av rått nötkött, företrädesvis oxfilé, som skurits, skrapats eller malts till en fin färs. Den malda varianten förekommer både som malen två gånger, för att få färsen så fin som möjligt, och malen endast en gång, vilket ger rätten en annan konsistens och tuggmotstånd. Serveras som förrätt eller huvudrätt. Wikipedia

22

Matupplevelse Fotografens Råbiffsällskap samlar råbiffsentusiasterna

Råbiff är en maträtt som engagerar. Den som vill ha en tillagad köttbit bör titta längre ned i menyn men den som vill ha en spännande matupplevelse som inte nödvändigtvis smakar lika varje gång har hittat rätt. Och den som tror att råbiff handlar om olagad mat bör träffa Ida Fjällstrid, kökschef på Fotografens Café & Bistro.

Fotografens har alltid råbiff på menyn. De har i dagarna presenterat sin 82:a råbiff och hittills har samma råbiff aldrig återkommit.

– Jag gillar råbiff, svarar Ida på frågan varför rätten dels har en så framskjuten plats på menyn men också fått restaurang-

en att skapa ett eget sällskap för de som delar hennes förtjusning.

Fyra gånger per år arrangeras nu särskilda råbiffsaftnar och medlemmarna i Råbiffssällskapet får alltid information om eventet innan den når offentligheten.

– Det är alla möjliga människor som är med, familjer, ungdomar, äldre, säger Alexandra Ydevall som äger och driver Fotografens.

– Det handlar om kreativitet, att bygga upp något med sötma, syra, sälta, fett och de olika konsistenser som är viktiga komponenter till den perfekta råbiffen. Vi har olika teman och nästa är klassiska nötköttsrecept, då bland annat biff Wellington tolkas som råbiff, berättar Ida.

Om man vill lära sig mer om råbiff kan man gå en Råbiffskurs med Vinprovning och lära sig allt om hur man hanterar råvaran och hur smaker och konsistenser kan kombineras. Deltagarna får, förutom att testa att skapa sina egna råbiffar, också lära sig mer om hur man kombinerar mat och dryck.

Nästa kurs är den 18 februari men bara med ett begränsat antal platser, så boka i tid.

– Är man intresserad av vin och vinprovningar ska man gå med i Fotografens Vinvänner, då får man information om våra dryckesevent först av alla, säger Alexandra Ydevall.

23
MATS FREDRIKSSON
24

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.