Persian Prestige No. 12

‫‪Persian‬‬ ‫‪NO.12‬‬ ‫‪persianprestigemedia‬‬

‫گفت و گوی اختصاصی با نوید نگهبان‬ ‫یکی از موفق‌ترین بازیگر ایرانی در هالیوود‬

‫از کوچه های مشهد تا‬ ‫لباسشماپيام‌رسانشماست‬

‫برای هر كاری‬ ‫چه رنگ لباسی‬ ‫بپوشيـد‬

‫چطور می‌توان لباس های تابستانی را‬ ‫در روزهای خنک پاییزی پوشید؟‬

‫انتخابلباسبرای‬ ‫فصلبرگریزان‬

‫‪www.persianprestige.net - www.facebook.com/persianprestige‬‬

圀圀圀⸀吀䄀匀䄀䐀伀䘀⸀䌀伀䴀

倀漀眀攀爀昀甀氀 䰀愀眀礀攀爀猀 昀漀爀 匀攀爀椀漀甀猀氀礀 䤀渀樀甀爀攀搀

䤆꫾‫ﻻ‬꫾‫ ﻻ‬䘆✆껾軾郻 껾飾郻⼆ ‫ﷻ‬꫾釾 ꫾‫ﻻ‬꫾럾 ⨆軾꫾믾 䠆 ⨆軾폾⼆軾볾韾 郻䠆 䨆ㄆ軾郻 񁰀釾軾돾 䐆軾돾 ㈀㐀 ㈆✆ 뛾釾 軾釾

⠀㠀㄀㠀⤀㤀㤀㤀ⴀ㤀㤀㤀㤀 ␀㌀㔀 䴀椀氀氀椀漀渀 椀渀 嘀攀爀搀椀挀琀猀 ☀ 匀攀琀琀氀攀洀攀渀琀猀 㤀㠀─ 匀甀挀挀攀猀猀 刀愀琀攀 簀 ㄀㔀Ⰰ ⬀倀攀爀猀漀渀愀氀 䤀渀樀甀爀礀 䌀愀猀攀猀

䌀愀洀攀爀漀渀 夀愀搀椀搀椀Ⰰ 䔀猀焀⸀

倀攀爀猀漀渀愀氀 䤀渀樀甀爀礀 䄀琀琀漀爀渀攀礀 䰀䄀圀 伀䘀䘀䤀䌀䔀匀 伀䘀 䈀唀刀䜀 ☀ 䈀刀伀䌀䬀 䤀一䌀⸀

⠀㠀㠀㠀⤀㤀㜀㤀⸀㜀㤀㜀㤀

匀攀爀瘀椀渀最 匀漀甀琀栀攀爀渀 愀渀搀 一漀爀琀栀攀爀渀 䌀愀氀椀昀漀爀渀椀愀

䜀伀伀䐀 䴀伀刀一䤀一䜀 䰀⸀䄀⸀ 刀䄀一䜀䤀一 䬀䄀䴀䄀一 一䔀圀匀刀伀伀䴀 䐀伀一夀䄀夀䔀䠀 嘀䄀刀娀䔀匀䠀 䌀䄀䘀䔀 匀䠀䄀䈀䄀一䔀䠀 䌀䠀䄀䬀䄀嘀䄀䬀 刀夀吀䴀䔀 匀䠀䄀䈀 倀䔀夀䬀䔀 䔀 䠀䄀䘀吀䔀䠀 匀伀䈀䠀䄀一䔀䠀 䈀䄀 䠀伀䴀䄀 匀䄀刀匀䠀䄀刀 䜀䄀䄀䴀 䈀䔀 䜀䄀䄀䴀 䈀䄀 䐀䄀一䔀匀䠀倀䄀䨀伀伀䠀䄀一 䌀䰀伀匀䔀 唀倀 䐀䄀刀䤀䌀䠀䔀䠀 䘀䰀䤀䜀䠀吀 㘀㜀 䈀䔀匀䠀一伀 䄀娀 一䔀夀 吀䔀䌀䠀 㘀㜀 倀伀䰀䤀吀䤀䌀匀 ☀ 匀伀䌀䤀䔀吀夀 䴀䄀刀娀䠀䄀夀䔀䠀 䐀䄀一䔀匀䠀 匀䄀䴀䤀䴀䄀一䔀䠀 䠀䄀嘀䄀夀䔀䠀 吀䄀娀䔀䠀 䴀愀最愀稀椀渀攀 㘀㜀 刀愀栀攀 娀攀渀搀攀最椀 䠀愀瘀攀 愀 渀椀挀攀 琀爀椀瀀

刀愀搀椀漀 䤀爀愀渀 㘀㜀 䄀䴀 䬀䤀刀一

㌀㈀㌀⸀㠀㔀㄀⸀㔀㐀㜀㘀

㌀㌀ ㄀ 䈀愀栀爀愀洀 䈀氀瘀搀⸀ 䰀漀猀 䄀渀最攀氀攀猀Ⰰ 䌀䄀 㤀 㘀㠀

䀀䬀䤀刀一刀䄀䐀䤀伀䤀刀䄀一 䀀䬀䤀刀一刀䄀䐀䤀伀䤀刀䄀一 䀀䬀䤀刀一刀䄀䐀䤀伀䤀刀䄀一 䀀䬀䤀刀一刀䄀䐀䤀伀䤀刀䄀一

SAY NO TO HAVE YOU RECEIVED A FORECLOSURE NOTICE FROM YOUR LENDER OR SERVICER?

Safora Nowrouzi, Esq. Attorney at Law

⁃CENLAR ⁃US BANK ⁃BAYVIEW ⁃LOANCARE ⁃SETERUS, INC. ⁃CITIMORTGAGE ⁃PHH MORTGAGE ⁃BANK OF AMERICA ⁃JP MORGAN CHASE ⁃FREEDOM MORTGAGE ESELECT LOAN SERVICING ⁃OCWEN LOAN SERVICING GSELECT PORTFOLIO SERVICING ⁃WELLS FARGO HOME MORTGAGE ⁃CARRINGTON MORTGAGE SERVICES ⁃NATIONSTAR MORTGAGE, DBA MR. COOPER

CONTACT THE PROPERTY LAWYER NOW

TO EXPLORE HOW TO SAVE YOUR HOME

424.279.4480

3680 Wilshire Blvd Suite P04-1078 Los Angeles, CA 90010 www.nowlawgroup.com

safora@nowlawgroup.com

匀漀甀猀愀渀 䈀愀渀椀 ㈀㔀 礀攀愀爀猀 攀砀瀀攀爀椀攀渀挀攀 椀渀 戀甀猀椀渀攀猀猀 䘀甀爀渀椀猀栀椀渀最 栀漀洀攀猀 ☀ 漀昀ǻ挀攀猀 愀猀 愀 圀栀漀氀攀猀愀氀攀爀 挀愀渀 栀攀氀瀀 礀漀甀 眀椀琀栀 漀甀爀 䤀渀琀攀爀椀漀爀 搀攀猀椀最渀 琀攀愀洀 猀攀爀瘀椀挀攀猀 愀猀 䌀甀猀琀漀洀 甀瀀栀漀氀猀琀攀爀礀 ☀ 刀攀甀瀀栀漀氀猀琀攀爀 䌀甀猀琀漀洀 洀愀搀攀 昀甀爀渀椀琀甀爀攀 栀漀洀攀 漀昀ǻ挀攀 䌀甀猀琀漀洀 瀀愀椀渀琀椀渀最 ☀˻漀漀爀椀渀最 ☀ 䬀椀挀栀攀渀 䌀甀猀琀漀洀 䐀爀漀瀀攀爀礀 ☀ 栀愀渀搀 洀愀搀攀 爀甀最猀 一攀眀 氀漀漀欀 眀椀琀栀 渀攀眀攀猀琀 昀愀猀栀椀漀渀 猀琀礀氀攀猀 䤀渀 琀栀攀 洀愀爀欀攀琀 眀椀琀栀 愀渀礀 戀甀搀最攀琀 ☀ 䘀爀攀攀 栀漀洀攀 挀漀渀猀甀氀琀愀琀椀漀渀

嘀攀渀攀琀椀愀渀 搀攀猀椀最渀 昀甀爀渀椀琀甀爀攀 最愀氀氀攀爀礀 眀眀眀⸀瘀搀昀最最⸀挀漀洀 ㄀㠀㜀㈀㔀 嘀攀渀琀甀爀愀 䈀氀瘀搀 吀愀爀稀愀渀愀 挀愀 㤀㄀㌀㔀㘀 倀栀漀渀攀 㠀㄀㠀ⴀ㈀㘀㤀ⴀ 㠀 㠀 匀漀甀猀愀渀戀愀渀椀䀀最洀愀椀氀⸀挀漀洀

‫خوانندگان عزیز و فرهیخته مجله پرشین پرستیژ‬

‫فصل زيباي پاييز با تمام شــكوهي كه دارد آغاز شد‪ .‬اميدوارم‬ ‫خواننــدگان و مخاطبيــن عزيز رســانه پرشــين پرســتيژ‬ ‫تابســتان خوبي را همراه با شادي و ســامتي در كنار خانواده‬ ‫و دوســتان ســپري كرده باشــند‪ .‬اين شــماره روي جلد ما‬ ‫انســاني پرتالش و با استعداد است كه توانســته با نشان دادن‬ ‫توانايي هاي حرفــه اي خودش در صنعت عظيــم فيلم امريكا‬ ‫و هاليوود جاي پــاي محكمي براي خود بســازد‪ :‬نويد نگهبان‬ ‫مصاحبه او بسيار جالب است و فراز و فرودهاي زندگي يك هنرمند‬ ‫را تصوير ميكند‪ .‬نويد از هدف بزرگش يعني تاسيس مركزي براي‬ ‫حمايت از هنرمندان جوان مي گويد و آرزوهايي كه براي رشد آن‬ ‫دارد‪ .‬در شماره هاي بعدي حتما بيشتر از اين مركز خواهيم گفت‪.‬‬

‫مصاحبه تصويري هوشنگ توزيع‪ ،‬شهره آغداشلو و نويد نگهبان‬ ‫در كانال يوتيوب ما در دسترس است‪ .‬لطفا با نظرات و پيشنهادات‬ ‫ارزشمندتان ما را در ادامه راه ياري كنيد‪.‬‬ ‫با سپاس‬ ‫دکتر ایمان رضوی‪-‬سردبیر و موسس‬

‫كليــه مطالب منــدرج در مجله ‪ Persian Prestige‬و ســايت و شــبكه هــاي اجتماعي ما صرفــا جهت باال بردن ســطح آگاهي جامعه در زمينه موضوعات بهداشــتي و ســامت مي باشــد و قطعــا نمي توانند‬ ‫جايگزين دســتورات و نســخه هاي پزشكي و درماني شــوند‪ .‬بر اين اســاس مجموعه ‪ Persian Prestige‬هيچ گونه مســئوليتي در قبال خوددرماني يا درمان براســاس مقاالت مندرج در مجله‪ ،‬سايت و شبكه هاي‬ ‫اجتماعي نخواهند داشــت‪ .‬به خوانندگان و مخاطبين محترم توصيه مي شــود كه هيچ دســتور العمل درماني يا بهداشــتي را بدون نظر پزشــك ترك ننمايند و در تمامي موارد با متخصصين مشــورت داشــته باشــند‪.‬‬ ‫مســئوليت صحت و سقم آگهي هاي مندرج در مجله‪ ،‬سايت و شبكه هاي اجتماعي ‪ Persian Prestige‬بر عهده آگهي دهنده مي باشد و مديران و كاركنان ‪ Persian Prestige‬هيچ گونه مسئوليتي از اين بابت بر‬ ‫عهده نخواهند داشت‪.‬استفاده از كليه مطالب‪ ،‬تصاوير‪ ،‬ويديو ها‪ ،‬طرح هاي گرافيكي و آگهي هاي منتشره در مجله‪ ،‬سايت و شبكه هاي اجتماعي ‪ Persian Prestige‬تنها با اخذ اجازه كتبي از مجموعه امكان پذير مي باشد‪.‬‬

圀圀圀⸀吀䄀匀䄀䐀伀䘀⸀䌀伀䴀

倀漀眀攀爀昀甀氀 䰀愀眀礀攀爀猀 昀漀爀 匀攀爀椀漀甀猀氀礀 䤀渀樀甀爀攀搀

䤆꫾‫ﻻ‬꫾‫ ﻻ‬䘆✆껾軾郻 껾飾郻⼆ ‫ﷻ‬꫾釾 ꫾‫ﻻ‬꫾럾 ⨆軾꫾믾 䠆 ⨆軾폾⼆軾볾韾 郻䠆 䨆ㄆ軾郻 񁰀釾軾돾 䐆軾돾 ㈀㐀 ㈆✆ 뛾釾 軾釾

⠀㠀㄀㠀⤀㤀㤀㤀ⴀ㤀㤀㤀㤀 ␀㌀㔀 䴀椀氀氀椀漀渀 椀渀 嘀攀爀搀椀挀琀猀 ☀ 匀攀琀琀氀攀洀攀渀琀猀 㤀㠀─ 匀甀挀挀攀猀猀 刀愀琀攀 簀 ㄀㔀Ⰰ ⬀倀攀爀猀漀渀愀氀 䤀渀樀甀爀礀 䌀愀猀攀猀

䌀愀洀攀爀漀渀 夀愀搀椀搀椀Ⰰ 䔀猀焀⸀

倀攀爀猀漀渀愀氀 䤀渀樀甀爀礀 䄀琀琀漀爀渀攀礀 䰀䄀圀 伀䘀䘀䤀䌀䔀匀 伀䘀 䈀唀刀䜀 ☀ 䈀刀伀䌀䬀 䤀一䌀⸀

⠀㠀㠀㠀⤀㤀㜀㤀⸀㜀㤀㜀㤀

匀攀爀瘀椀渀最 匀漀甀琀栀攀爀渀 愀渀搀 一漀爀琀栀攀爀渀 䌀愀氀椀昀漀爀渀椀愀

匀漀甀猀愀渀 䈀愀渀椀

SAY NO TO

㈀㔀 礀攀愀爀猀 攀砀瀀攀爀椀攀渀挀攀 椀渀 戀甀猀椀渀攀猀猀 䘀甀爀渀椀猀栀椀渀最 栀漀洀攀猀 ☀ 漀昀ǻ挀攀猀 愀猀 愀 圀栀漀氀攀猀愀氀攀爀 挀愀渀 栀攀氀瀀 礀漀甀 眀椀琀栀 漀甀爀 䤀渀琀攀爀椀漀爀 搀攀猀椀最渀 琀攀愀洀 猀攀爀瘀椀挀攀猀 愀猀

䴀䤀䐀ⴀ嘀䄀䰀䰀䔀夀

䌀甀猀琀漀洀 甀瀀栀漀氀猀琀攀爀礀 ☀ 刀攀甀瀀栀漀氀猀琀攀爀

HAVE YOU RECEIVED A FORECLOSURE NOTICE FROM YOUR LENDER OR SERVICER?

䌀甀猀琀漀洀 洀愀搀攀 昀甀爀渀椀琀甀爀攀 栀漀洀攀 漀昀ǻ挀攀

䄀唀吀伀 䌀伀䰀䰀䤀匀䤀伀一 䌀䔀一吀䔀刀

䌀甀猀琀漀洀 瀀愀椀渀琀椀渀最 ☀˻漀漀爀椀渀最 ☀ 䬀椀挀栀攀渀 䌀甀猀琀漀洀 䐀爀漀瀀攀爀礀 ☀ 栀愀渀搀 洀愀搀攀 爀甀最猀 一攀眀 氀漀漀欀 眀椀琀栀 渀攀眀攀猀琀 昀愀猀栀椀漀渀 猀琀礀氀攀猀 䤀渀 琀栀攀 洀愀爀欀攀琀 眀椀琀栀 愀渀礀 戀甀搀最攀琀 ☀ 䘀爀攀攀 栀漀洀攀 挀漀渀猀甀氀琀愀琀椀漀渀

洀攀渀

Safora Nowrouzi, Esq. Attorney at Law

⁃CENLAR ⁃US BANK ⁃BAYVIEW ⁃LOANCARE ⁃SETERUS, INC. ⁃CITIMORTGAGE ⁃PHH MORTGAGE ⁃BANK OF AMERICA ⁃JP MORGAN CHASE ⁃FREEDOM MORTGAGE ESELECT LOAN SERVICING ⁃OCWEN LOAN SERVICING GSELECT PORTFOLIO SERVICING ⁃WELLS FARGO HOME MORTGAGE ⁃CARRINGTON MORTGAGE SERVICES ⁃NATIONSTAR MORTGAGE, DBA MR. COOPER

圀漀洀愀渀

嘀攀渀攀琀椀愀渀 搀攀猀椀最渀 昀甀爀渀椀琀甀爀攀 最愀氀氀攀爀礀 眀眀眀⸀瘀搀昀最最⸀挀漀洀

㄀㤀㜀㈀㔀 嘀愀渀漀眀攀渀 匀琀Ⰰ 圀椀渀渀攀琀欀愀Ⰰ 䌀䄀 㤀㄀㌀ 㘀 㠀㄀㠀ⴀ㤀㤀㈀ⴀ㌀㐀㘀㔀

㄀㠀㜀㈀㔀 嘀攀渀琀甀爀愀 䈀氀瘀搀 吀愀爀稀愀渀愀 挀愀 㤀㄀㌀㔀㘀 倀栀漀渀攀 㠀㄀㠀ⴀ㈀㘀㤀ⴀ 㠀 㠀 匀漀甀猀愀渀戀愀渀椀䀀最洀愀椀氀⸀挀漀洀

CONTACT THE PROPERTY LAWYER NOW

TO EXPLORE HOW TO SAVE YOUR HOME

424.279.4480

3680 Wilshire Blvd Suite P04-1078 Los Angeles, CA 90010 www.nowlawgroup.com

NIU COLLEGE

safora@nowlawgroup.com

Your Future starts here

Medical Assistant – ﹩﹊︫︤︎ ‫ر‬﹢﹞‫د︨︐﹫︀ر ا‬ Clinical Medical Assistant – ﹩﹠﹫﹛︀︋ ﹩﹊︫︤︎ ‫د︨︐﹫︀ر‬ Administrative Medical Assistant – ‫ اداری‬﹩﹊︫︤︎ ‫﹋﹝﹉ ﹨︀ی‬ Phlebotomy – (‫ن ﹎﹫︣ی‬﹢︠) ﹩﹞﹢︑﹢︊﹚﹁ HVAC Technician-Advanced HVAC Technician – ﹤‫﹬‬﹢﹧︑ ‫ د︨︐﹍︀ه ﹨︀ی‬﹟﹫︧﹫﹠﹊︑ Paralegal – ﹩﹇﹢﹆︝ ‫ر‬﹢﹞‫د︨︐﹫︀ر ا‬ Medical Billing and Coding – ‫ و ﹋︡ ﹎︢اری‬﹩﹊︫︤︎ ﹩︨︣︋︀︧︝ Human Resource Assistant – ﹩﹡︀︧﹡‫﹋﹝﹊﹫︀ر ﹞﹠︀︋︹ ا‬ Payroll&Quichbooks Program ︳︨﹢︑ ‫ق و د︨︐﹝︤د‬﹢﹆︝ ️︠‫︋︣﹡︀﹞﹤ ︎︣دا‬ Automotive Technology – ︡‫﹞︊﹫﹏ ︎︀﹬﹤ ﹇︡﹬﹜ و ︗︡﹬‬﹢︑‫ ا‬﹟﹫︧﹠﹊︑ Paralegal - ﹏﹫﹋‫د︨︐﹫︀ر و‬ Accounting for Non Accountants Training – ﹩﹛︀﹞ ‫رت ﹨︀ی‬﹢︮ ‫د︗﹤ و‬﹢︋ ،‫زش ︋︀ ﹞﹀︀﹨﹫﹜ ︝︧︀︋︡اری‬﹢﹞‫آ‬

Our Business is to Enhance Your Medical and Dental Business

Fazel Mostashari Dental and Medical CPA MBT, CPA/PFS, CDFA, CFP Our Loyal Services Include Comprehensive Tax, Accounting, Financial and Business Management Services for Dental and Medical Professionals

‫ و ︝︣﹁﹤ ای‬﹩﹠﹁ ﹩︫‫ز‬﹢﹞‫﹋﹑س ﹨︀ی آ‬ ︡﹠﹨‫ د‬﹩﹞ ‫ ︑︀ن ﹬︀ری‬﹩﹚︽︫ ‫ا︨︀︑﹫︡ ﹞︀ ︫﹝︀ را در ر︨﹫︡ن ︋﹤ ا﹨︡اف‬ ︡‫د د︨ـــ️ ﹬︀︋﹫ــ‬﹢︠ ﹤‫رد ︻﹑﹇ـــ‬﹢﹞ ﹏‫ ﹞︀ه ︋﹤ ︫︽ــ‬9 ︀︑ 1 ‫﹁﹆︳ در ﹞︡ت‬

.︫︡ ︡﹨‫ا‬﹢︠ ️︠‫ ︎︣دا‬WIOA ﹅‫ا﹎︣ ︋﹫﹊︀ر ﹨︧︐﹫︡ ﹬︀ ﹞︜﹏ ﹋︀ر︑︀ن ︋︧︐﹤ ︫︡ه ا︨️ ︫﹧︣﹬﹤ ︫﹝︀ از ︵︣﹬‬

Fazel Mostashari, a CPA/PFS, is a professional with the powerful combination of extensive tax expertise and comprehensive knowledge all areas of financial planning such as investments, estate planning, taxation, and risk and retirement planning Master of Business Taxation Certified Public Accountant Personal Financial Specialist Certified Financial Planner Certified Divorce Financial Analyst Fee Only, Independent and Fiduciary Financial Adviser

• Tax Planning, Preparation and Compliance • Comprehensive Financial Planning • Accounting and QuickBooks Services • Investment Planning • Dental/Medical Office Support • Retirement Projections and Planning • Estate Gift and Education Planning • Divorce Financial Planning • Dental Office Purchase Due Diligence and Business Valuation

FeeOnlyFS.Com SoCalDentalCPA.Com

(818) 884-2549 Fazel.Mostashari@Gmail.com

COMPETENCE, INTEGRITY, INDEPENDENCE ARE OUR UTMOST VALUE 22201 Ventura Blvd. #205, Woodland Hills, CA 91364

Call us today: 818-347-9400 5959 Topanga Canyon Blvd. suite 110 Woodland Hills, CA 91367

18725 Ventura Blvd. Tarzzana CA, 91356

www.ashtavi.com

FRESH.NATURAL.HEALTHY

LOS ANGELES PIC.COM Wedding / Event / Concert Photographer.

20014 VENTURA BLVD. WOODLAND HILLS, CA 91364

818.346.6500 WWW.MRJUICE.COM

(818) 857-6967 Hadi Sharekian

䀀䬀䤀刀一刀䄀䐀䤀伀䤀刀䄀一 䀀䬀䤀刀一刀䄀䐀䤀伀䤀刀䄀一 䀀䬀䤀刀一刀䄀䐀䤀伀䤀刀䄀一 䀀䬀䤀刀一刀䄀䐀䤀伀䤀刀䄀一

@losangeles_pic

www.losangelespic.com

䜀伀伀䐀 䴀伀刀一䤀一䜀 䰀⸀䄀⸀ 刀䄀一䜀䤀一 䬀䄀䴀䄀一 一䔀圀匀刀伀伀䴀 䐀伀一夀䄀夀䔀䠀 嘀䄀刀娀䔀匀䠀 䌀䄀䘀䔀 匀䠀䄀䈀䄀一䔀䠀 䌀䠀䄀䬀䄀嘀䄀䬀 刀夀吀䴀䔀 匀䠀䄀䈀 倀䔀夀䬀䔀 䔀 䠀䄀䘀吀䔀䠀 匀伀䈀䠀䄀一䔀䠀 䈀䄀 䠀伀䴀䄀 匀䄀刀匀䠀䄀刀 䜀䄀䄀䴀 䈀䔀 䜀䄀䄀䴀 䈀䄀 䐀䄀一䔀匀䠀倀䄀䨀伀伀䠀䄀一 䌀䰀伀匀䔀 唀倀 䐀䄀刀䤀䌀䠀䔀䠀 䘀䰀䤀䜀䠀吀 㘀㜀 䈀䔀匀䠀一伀 䄀娀 一䔀夀 吀䔀䌀䠀 㘀㜀 倀伀䰀䤀吀䤀䌀匀 ☀ 匀伀䌀䤀䔀吀夀 䴀䄀刀娀䠀䄀夀䔀䠀 䐀䄀一䔀匀䠀 匀䄀䴀䤀䴀䄀一䔀䠀 䠀䄀嘀䄀夀䔀䠀 吀䄀娀䔀䠀 䴀愀最愀稀椀渀攀 㘀㜀 刀愀栀攀 娀攀渀搀攀最椀 䠀愀瘀攀 愀 渀椀挀攀 琀爀椀瀀

刀愀搀椀漀 䤀爀愀渀 㘀㜀 䄀䴀 䬀䤀刀一

㌀㈀㌀⸀㠀㔀㄀⸀㔀㐀㜀㘀

㌀㌀ ㄀ 䈀愀栀爀愀洀 䈀氀瘀搀⸀ 䰀漀猀 䄀渀最攀氀攀猀Ⰰ 䌀䄀 㤀 㘀㠀

‫ـبــرای درـیــافت مجله از طرـیــق اشــراک ـیــا درج آگــی لطفا ـبــا شــماره‌ ذـیــل متــاس حاصل فرماـیــید‬ 424-285-9013

‫پرونده‬ ‫ویــژه‬

‫تو‌گوی‬ ‫گف ‌‬ ‫اختصاصی‬

‫گفت و گوی اختصاصی با نوید نگهبان‬ ‫یکی از موفق‌ترین بازیگر ایرانی در هالیوود‬

‫از کوچه های مشهد تا‬

‫قله‌های‬

‫هالیوود‬ ‫نوید نگهبان یکی از موفق ترین هنرپیشه های‬ ‫ایرانی در هالیوود که با نقش «ابو نظیر» در سریال‬ ‫«هوملند» به یک باره ســتاره ای محبوب شد و‬ ‫نگاه ها را به سوی خود جلب کرد برای درخششی‬ ‫این چنین یک ســفر بیست ســاله را به سبک‬ ‫ســتاره های دنباله دار طی کرده بود‪ .‬در گفت و‬ ‫گوی اختصاصی با پرشین پرستیژ از راهی که طی‬ ‫کرده تا به چنین قلــه رفیعی در دنیای بازیگری‬ ‫برسد گفته است از روزهای سخت پناهندگی در‬ ‫آلمان و بی پناهــی در آمریکا تا حضور در بزرگ‬ ‫ترین فیلم های هالیوودی‪ .‬بــا نوید نگهبان در‬ ‫ساختمان نیمه کاره ای که مشغول بازسازی است‬ ‫تا به مرکزی فرهنگی تبدیــل کند و به افرادی‬ ‫شبیه خودش کمک کند گفتگو کردیم که نتیجه‬ ‫کار بسیار رضایت بخش بود امیدواریم شما هم‬ ‫لذت ببرید‪.‬‬

‫‪/ 16‬‬

‫‪51‬‬

‫سوالخصوصی‬ ‫ازنویدنگهبان‬

‫به عنوان اولین سوال می خواهیم‬ ‫به سنت پرشین پرستیژ از شما بپرسیم‬ ‫روزتان را چه طور شروع کرده اید؟‬

‫امروز را با یک قهوه و کار کردن در ســاختمانی که‬ ‫مشغول بازسازی آن هستم شروع کردم‪.‬‬

‫برنامه تان برای ادامه روز چیست؟‬

‫تا بعد از ظهر در ســاختمان مشغول به کار هستم و‬ ‫بعد از آن با یک کارگردان قرار مالقات دارم‪.‬‬

‫پروژه سکرت است یا می توانید اسم‬ ‫آن را برای ما فاش کنید ؟‬

‫فعال مشــغول صحبت هستیم و چیزی جدی نشده‬ ‫است‬

‫دوست داری با کدام بازیگر همکاری داشته باشی ؟‬

‫من با هنرمندان خیلی خوبی افتخار همکاری داشــته ام مثال با پرویز صیاد‪ ،‬شــهره آغداشلو و اگر امکانش‬ ‫وجود داشته باشد دوست دارم با بهروز وثوقی کار کنم‪.‬‬

‫با کدام کارگردان؟‬

‫با کارگردان های خوب زیادی کار کرده ام اما دوست دارم یک بار دیگر با جیم شرایدن کار کنم‪.‬‬

‫دوست دارید کارگردانی را تجربه کنید؟‬

‫البته در تئاتر تجربه کارگردانی داشته ام ولی بدم نمی آید که وارد کارگردنی فیلم بشوم‪.‬‬

‫به زودی شاهد این اتفاق هستیم؟‬

‫مثل لوله کشی رحمت آباد در دست اقدام است‪.‬‬

‫صدای کدام خواننده را دوست دارید؟‬

‫صدای فرهاد را خیلی دوست دارم‬

‫اگر حق انتخاب داشتید دوست‬ ‫داشتید روزتان را با چه کسی بگذرانید؟‬

‫احتماال مادرم‬

‫چه کار می کردید؟‬

‫نان‪ ،‬پنیر‪ ،‬چای شیرین و احتماال کمی سرشیر می‬ ‫خوردیم شاید هم یک زرده تخم مرغ با شکر‬

‫فعل ماضی استفاده کردید احتماال‬ ‫مادرتان در قید حیات نیستند؟‬

‫نه‪ ،‬ایشان فوت کردند‬

‫چه مهارتی دوست داشتید یاد‬ ‫بگیرید؟‬

‫یکی از کارهایی که خیلی دوست داشتم یاد بگیرم‬ ‫این بود که گواهینامه خلبانی ام را بگیرم‪.‬‬

‫پس در حال تمرین هستید؟‬

‫منتظرم کارهای این ساختمان تمام شود تا بعدا چه‬ ‫پیش می آید‬

‫ترجیح می دهید ایمیل بزنید یا تلفن‬ ‫کنید؟‬

‫فکر مــی کنم تلفن‪ ،‬چــون با تلفن کــردن راحت‬ ‫ترهســتم‪ .‬آدم وقتی صدای شــخص مقابل را می‬ ‫شنود و یک ارتباط برقرار می کند راحت تر است‪.‬‬

‫آخرین نفری که با آن صحبت کردید‬ ‫چه کسی بود؟‬

‫مونا طاهری‪ ،‬ایشــان یکی از مهندسانی هستند که‬ ‫در این ساختمان به ما کمک می کنند‪.‬‬

‫در چه موردی صحبت می کردید؟‬

‫ســاختمانی که در آن مشــغول به کار هستیم در سال‬ ‫‪ 1904‬ساخته شده اســت و من در مراحل بازسازی آن‬ ‫هســتم‪ ،‬اما زمینش یک مقدار نامیزان اســت به همین‬ ‫خاطر با مونا صحبت کردم که ببینم چه کار می شود کرد‪.‬‬

‫برای چه چیزی در ایران دلت تنگ‬ ‫شده است؟‬

‫کوچه پس کوچه هــا و جدی جــدی خربزه های‬ ‫مشهد‬

‫یکی از افراد شاخص ایرانی را نام ببر؟‬

‫بهروز وثوقی‬

‫در فیلم هایی که به شما پیشنهاد می شود دنبال چه چیزی می گردید؟‬

‫دنبال عمق می گردم دوســت ندارم فیلم هایی که بازی می کنم ســطحی باشد‪ .‬دلم می خواهد‬ ‫داستانی داشته باشد که بتواند مردم را مجبور به فکر کردن کند‪.‬‬

‫فیلمی بوده که شما را خیلی تحت تاثیر قرار بدهد؟‬

‫یکی از ســخت ترین فیلم هایی که مــن در آن بازی کرده ام و واقعا تحــت تاثیرش قرار گرفتم‬ ‫سنگسار ثریا بود‪.‬‬

‫کدام لحظه از این فیلم؟‬

‫لحظه ای که من باید سنگ اول را می انداختم‬

‫برای بازی در یک فیلم باید کاراکتر را دوست داشته باشید؟‬

‫من کاراکتر را قضاوت نمی کنم‪ ،‬اگر واقعا صادق باشــد‪ ،‬از بستری واقعی آمده باشد و شخصیتش‬ ‫دارای الیه های مختلفی باشد و تک بعدی نباشد خوشم میاد و حتما در آن بازی می کنم‪.‬‬

‫کتاب مورد عالقه؟‬

‫‪Don’t love stranger‬‬

‫موسیقی مورد عالقه؟‬

‫دیوار پینک فلوید‬

‫اهل ساز هستید؟‬

‫سعی کردم یاد بگیرم اما نه به آن صورت بلد نیستم‬ ‫ساز بزنم‬

‫صدا پیشگی یا هنرپیشگی؟‬

‫هنرپیشگی را بیشتر دوست دارم اما فکر می کنم‬ ‫دوبله چالش ســخت تری اســت‪ ،‬به خاطر اینکه‬ ‫تنها چیزی که بــرای عرضه دارید صدا اســت و‬ ‫باید بــا آن فضا را بــه وجود بیاورید تــا بیننده و‬ ‫شنونده را تحت تاثیر قرار بدهید‪ .‬من چند بار کار‬ ‫صداپیشــگی کرده‌ام و بایــد بگویم خیلی چالش‬ ‫خوبی بود‪.‬‬

‫‪17 /‬‬

‫پرونده‬ ‫ویــژه‬ ‫برای یک نهار خوب چی الزم‬ ‫است؟‬ ‫بادمجان و یک مقدار گوشت گوسفند‬

‫غذای مورد عالقه؟‬

‫قیمه بادمجان و کشک بادمجان‬

‫چه غذایی را خیلی خوب‬ ‫می پزی و همه از آن تعریف می‬ ‫کنند؟‬

‫از کشــک بادمجــان هایی که درســت‬ ‫می کنم خیلی تعریف کــرده اند‪ .‬گوجه‬ ‫بادجان را هم خیلی خوب درســت می‬ ‫کنم‬

‫چهره‌ها‬

‫‪FACES‬‬

‫چه غذایی را اصال دوست‬ ‫نداری؟‬

‫زیاد طرفدار قرمه ســبزی و خورشــت‬ ‫کرفس نیستم‬

‫تئاتر یا سینما؟‬

‫هــر دو‪ ،‬اما تئاتــر آدرنالیــن و هیجان‬ ‫بیشتری دارد‪.‬‬

‫اگر بخواهید یک فیلم‬ ‫مستند بسازید به چه موضوعی‬ ‫می پردازید؟‬

‫احتمــاال در مورد رفقایــی که در جنگ‬ ‫ایران و عراق از دست دادم‬

‫خودتان هم در جنگ هم‬ ‫شرکتکردید؟‬

‫نه‬

‫عطر مورد عالقه؟‬

‫من عطر استفاده نمی کنم‬ ‫آخرین لباسی که خریدید از کدام برند بود؟‬ ‫یادم نمی آید‪ ،‬هرچند باید بگویم اکثر لباس هایی که می پوشم خودم طراحی‬ ‫می کنم و یک خیاط دارم که برایم این طراحی ها را می دوزد‬ ‫گران ترین لباسی که خریدید چقدر قیمت داشت؟‬ ‫گران ترین لباسی که تا حاال پوشــیده ام کت و شلواری بود که برای رونمایی از‬ ‫فیلم ‪ strong 12‬طراحی کردم و پارچه اش از خیاطی و دوختش گران تر شد‪.‬‬ ‫طراح مورد عالقه ؟‬ ‫از کت های تام فورد خیلی خوشم می آید‬

‫برای نزدیک شدن به یک نقش چه کارهایی انجام می دهید؟‬ ‫سعی میکنم خودم را فراموش کنم‬ ‫کار سختی است؟‬ ‫بله کار مشکلی است جسارت زیادی الزم است که خودت را فراموش کنی‬ ‫دوست داری در کدام دوره تاریخی زندگی کنی؟‬ ‫دهه ‪20‬‬ ‫چرا ؟‬ ‫به نظرم فضای متفاوتی داشت و همه چیز بکر است‪.‬‬

‫چه چیزی در دنیای سینما باید بهتر شود؟‬

‫فکر می کنم داستان ها و فیلمنامه ها باید بهتر شوند و آزادی بیشتری برای شنیدن صداهای مختلف داده شود‪.‬‬

‫چه چیزی باید کامال عوض شود؟‬

‫به وجود آوردن ترس از یک گروه برای فروش فیلم‬

‫صدایی که باید در هالیوود شنیده شود چیست؟‬

‫هر گروه و قومیتی باید صدای خودش را داشته باشد‪.‬‬

‫از اجرای کدام بازیگر بیشتر لذت می برید؟‬

‫می دانم خیلی کلیشه است اما من عاشق مریل استریپ هستم‪ ،‬واقعا در شخصیت هایی که بازی می کند گم می شود‪ .‬بی نظیر است‬ ‫‪/ 18‬‬

‫برای سفر کجا را دوست دارید؟‬

‫نوشیدنی مورد عالقه؟‬

‫نقطه ضعف تان در خوراکی ها که بعد‬ ‫از خوردنش عذاب وجدان می گیرید چه‬ ‫چیزی است؟‬

‫مراکش را خیلی دوست دارم و البته آلمان‪ ،‬هربار که‬ ‫به آن جا می روم احساس می کنم در خانه هستم‪ ،‬به‬ ‫خاطر اینکه من وقتی از ایران خارج شــدم مدتی در‬ ‫آلمان پناهنده بودم و همیشه آن جا برایم احساس‬ ‫خانه دارد‪.‬‬

‫چای‬

‫چه ترندی در دنیای فشن دوباره باید‬ ‫مد شود؟‬

‫من از تنهایی بدم نمی آید و دوســت دارم تنها سفر‬ ‫بروم‬

‫نان خامه ای‬

‫من فکــر می کنم دوباره باید رنگ های روشــن مد‬ ‫شــود‪ ،‬البته فکر می کنم چنین اتفاقی در حال رخ‬ ‫دادن اســت و رنگ های روشــن در حال محبوب‬ ‫شدن هستند‬

‫چه چیزی در دنیای فشن هیچ وقت‬ ‫قدیمی نمی شود؟‬

‫سفرتنهایی یا با همراه؟‬

‫اگر بخواهید با کسی سفر بروید‬ ‫انتخابتان چه کسی است؟‬

‫اکثر جاهایی که رفته ام دخترم را همراه خودم برده‬ ‫ام البته تا جایی که امکانش وجود داشته است‪.‬‬

‫به کدام کشور نرفته اید و دوست‬ ‫دارید حتما به آنجا سفر کنید؟‬

‫فکر می کنم شلوار جین باشد‬

‫چه چیزی را نباید هیچ وقت در دنیای‬ ‫مدببینیم؟‬

‫فکر می کنم هرچیزی هواخواه خودش را داشــته‬ ‫باشد و ما نباید چیزی را حذف کنیم‬

‫روسیه یکی از کشــور هایی است که دوست دارم به‬ ‫آنجا بروم‬

‫چرا؟‬

‫من عاشــق ســاختمان ها و بافت فرهنگی روسیه‬ ‫هستم و دوست دارم خودم به شخصه لمسش کنم‬

‫از دیدن کدام ستاره خیلی هیجان‬ ‫زده شدید؟‬

‫اگر بگویم چنین احساسی نداشته ام بد است؟‬

‫از مالقاتش با کدام شخصیت هیجان‬ ‫زده شدید؟‬

‫یکی از شــخصیت هایی کــه از مالقات با ایشــان‬ ‫هیجان زده شدم رییس جمهور اسراییل بود‪.‬‬ ‫بعــد از بازی درســریال «هوملنــد» از من دعوت‬ ‫کردند کــه به مالقاتشــان بروم چون شــخصیت‬ ‫ابونظیر را خیلی دوســت داشــتند‪ ،‬همچنین بعد‬ ‫بازی در «هوملند» موفق شدم یک تور اختصاصی‬ ‫در کاخ سفید داشته باشــم که خیلی هیجان انگیز‬ ‫بود‪.‬‬

‫شبکه های اجتماعی محبوبت؟‬

‫چیــزی کــه االن خیلــی از آن اســتفاده می کنم‬ ‫اینستاگرام است‪.‬‬

‫کدام صفحه در اینستاگرام را دوست‬ ‫دارید؟‬

‫صفجه خاصی نیســت‪ ،‬مثال صفحات مخصوص به‬ ‫تکنولوژی و چیزهایی شــبیه این را خیلی دوســت‬ ‫دارم‪.‬‬

‫زندگی به سبک یک کولی‬ ‫اگر بخواهید نوید نگهبان را معرفی کنید چه می گویید؟‬

‫نوید نگهبان هســتم‪ .‬متولد مشهد‪ ،‬هنرپیشــگی را از زمانی که در دبستان «بهشت کودک»‬ ‫مشــغول به تحصیل بودم شروع کردم و از همان زمان عاشــق هنرپیشگی و تئاتر شدم‪ .‬سال‬ ‫‪ 85‬از ایران خارج شــدم و از طریق ترکیه و بلغارســتان به آلمان رفتم در آنجا پناهنده شدم‪.‬‬ ‫کار تئاتر را از همان جا شــروع کردم و سال ‪ 93‬به آمریکا آمدم‪ 10 .‬سال اول زندگی در آمریکا‬ ‫خیلی سخت گذشت‪ ،‬کاری نمی توانستم بگیرم و فقط یک فیلم کوتاه کار کردم که جایزه اول‬ ‫جشنواره ساندنس را دریافت کرد و من به عنوان بهترین هنرپیشه انتخاب شدم و همان فیلم‬ ‫درها را برای من باز کرد‪.‬‬

‫یکی از دالیلی که از ایــران مهاجرت کردم‬ ‫این بود که شــرایط برای رسیدن به هدف‬ ‫هایی که دوست داشتم به آن ها برسم فراهم‬ ‫نبود‪ .‬دورانی که من در ایران حضور داشتم‬ ‫فضایی برای فیلــم و تئاتر اطراف من وجود‬ ‫نداشــت و به همین خاطــر از آنجا بیرون‬ ‫آمدم‪ .‬از همان ابتدا قصد داشــتم به آمریکا‬ ‫بیایم اما ‪ 8‬ســال و خرده ای طول کشید تا‬ ‫بتوانم نهایتا به این کشور بیایم‪.‬‬

‫نمی‌شدم‪ .‬من در آنجا کار تئاتر و مادلینگ‬ ‫می کردم و برای یک کمپانی لباس هم کار‬ ‫می کردم‪ .‬حتی مدتــی کار طراحی لباس‬ ‫و خیاطی هم انجام می‌دادم‪ ،‬ولی همیشــه‬ ‫عشقم هنرپیشــگی بود‪ .‬درونم حالت یک‬ ‫کولی را دارم و همیشــه مشــتاقم بدانم ‪.‬‬ ‫خیلی کنجکاوم و برای همین به کشورهای‬ ‫مختلفی ســفر کرده ام و هر جایی رفته ام‬ ‫ســعی کرده ام با سبک و اســتایل زندگی‬ ‫و فیلم و ســینما و هنرپیشــگی شان آشنا‬ ‫شوم‪.‬‬

‫همیشه در ذهنم آمریکا جایی بود که همه‬ ‫چیز در آن امکان پذیر بود و همه کار در آن‬ ‫می شد انجام داد‪ .‬شــاید طوری که بزرگ‬ ‫شــده بودم این حس را در من القا می کرد‪.‬‬ ‫وقتی کار هنرپیشــگی را در آلمان شروع‬ ‫کردم نهایتــا خیلی زود فضــا برایم تنگ‬ ‫شــد و به آن صورت که شــاید و باید ارضا‬

‫(خنده) فکر می کنم عاشــق به دنیا آمده ام‬ ‫و همیشه عاشق پیشه هستم‪ .‬نمی دانم چه‬ ‫بگویم‪ ،‬مردم را خیلی دوست دارم و عشقی‬ ‫که درونم هست یک عشق شخصی نیست‪،‬‬ ‫من مردم و آدم ها را دوست دارم‪ .‬واقعا نمی‬ ‫دانم عاشق شده ام یا نشــده ام اما همیشه‬ ‫عشق را درونم حس کرده ام‪.‬‬

‫چرا از ایران مهاجرت کردید؟‬

‫چرا آمریکا را انتخاب کردید؟‬

‫چند بار عاشق شده اید؟‬

‫عشــقی بوده که هیچ وقــت فراموش نکرده‬ ‫باشید؟‬

‫عشــقی که همیشــه یادم مانده و هیــچ وقت آن را‬ ‫فراموش نمی کنم دختری بود که با او در ایران آشــنا‬ ‫شده و قرار بود با هم از کشــور خارج شویم اما دست‬ ‫تقدیر سرنوشت دیگری برایمان رقم زد‪ .‬ماجرا از این‬ ‫قرار بود که وقتی من به ترکیه رفتم موفق نشــدم ویزا‬ ‫بگیرم و نمی خواســتم به ایران برگردم‪ .‬ما هر شــب‬ ‫از ترکیه با هم تلفنی صحبت مــی کردیم و قرار مدار‬ ‫می گذاشــتیم که کار هایمان را انجام بدهیم و با هم‬ ‫به آمریکا بیاییم‪ .‬من در ترکیه زندگی خیلی ســختی‬ ‫داشتم و مسیر ســختی را برای رسیدن به آلمان طی‬ ‫کردم‪ ،‬وقتی به آنجا رســیدم خانواده شان این خانم‬ ‫را خیلی تحت فشــار گذاشــته بودند که چرا از نوید‬ ‫هیچ خبری نیست همچنین خواستگار های مختلفی‬ ‫برایشان می آمد و شرایط بدی ایجاد شده بود نمی دانم‬ ‫خریت بود یا ‪( .....‬خنده ) یــک روز تلفن کردم و به او‬ ‫گفتم‪« :‬وقتی من مشهد بودم تو یکی از خوشگل ترین‬ ‫دختر های محل بودی‪ ،‬به خاطر همین من می خواستم‬ ‫باهات باشــم ولی االن که به آلمان آمده ام دختر های‬ ‫خوشگل زیادی دور و بر من هســتند و فکر نمی کنم‬ ‫قصد ازدواج با تو را داشــته باشــم‪ ،‬امیدوارم خوب و‬ ‫خوش باشی» و تمام‪.‬‬ ‫ایشــان بعد از چند وقت با یکی از خواســتگارهایش‬ ‫ازدواج کرد و من آن زمــان فکر می کردم این انتخاب‬ ‫بهتری برای آن دختر بود و چه بهتر که در این مســیر‬ ‫سخت همراه من نبود‪.‬‬

‫‪19 /‬‬

‫پرونده‬ ‫ویــژه‬

‫نماینده ایران‬ ‫در هالیوود‬

‫داستان یک‬ ‫ساختمان‬ ‫هنرمندانه‬

‫اولین نقشی که شما را واقعا تکان داد چه نقشی بود؟‬ ‫ببینیــد مســیر زندگی مــن بــا خیلی از‬ ‫هنرپیشــه‌ها متفاوت اســت‪ .‬فکر می کنم‬ ‫شانس بزرگم در بازیگری سریال «هوملند»‬ ‫بود‪ ،‬تا پیش از بازی در این ســریال نزدیک‬ ‫به صد و خرده ای پروژه داشتم ولی همیشه‬ ‫یک نقش کوچک که خیلی مهم نبود به من‬ ‫می رســید‪ ،‬اما در «هوملند» قضیه متفاوت‬ ‫بود جالب است برایتان بگویم که همه تیمی‬ ‫که با من کار می کردند بــا حضورم در این‬ ‫نقش مخالف بودند چون از ســریال «‪»24‬‬ ‫آمده بــودم و بعد از حضور در آن ســریال‬ ‫پیشــنهاد های مختلفیدریافت می کردم‪،‬‬ ‫اما وقتــی فیلمنامه «هوملنــد» را خواندم‬ ‫خیلی به نقش «ابونظیر» عالقه پیدا کردم‪.‬‬ ‫در قسمت های ابتدایی این نقش فقط دو تا‬ ‫خط در فیلمنامه حضور داشــت حتی وقتی‬ ‫با مدیــر برنامه هایم صحبت کردم ایشــان‬

‫به من گفــت ‪ «:‬نه! ایــن کار را نباید انجام‬ ‫بدهی» و من برخالف تمایل ایشــان خودم‬ ‫با تهیه کننده این ســریال آقــای «هاوارد‬ ‫گوردون» کــه اتفاقا یکــی از تهیه کننده‬ ‫هــای «‪ »24‬هم بود صحبت کــردم و به او‬ ‫گفتم ‪«:‬خیلی عالقه دارم که نقش ابو نظیر‬ ‫را بــازی کنم» ایشــان به مــن گفت‪« :‬آن‬ ‫چنان نقشی نیســت و ما هم خودمان فعال‬ ‫نمی دانیم با اون چــه کار کنیم» گفتم‪« :‬با‬ ‫وجود ایــن من خیلی دلم مــی خواهد این‬ ‫کار را انجام دهم‪ ».‬بعــد از این مالقات من‬ ‫نزدیک دو هفته منتظــر ماندم هیچ خبری‬ ‫نبود تا اینکه مدیر برنامه هایم تماس گرفت‬ ‫و گفت‪«:‬این ها مــی خواهند تو در هوملند‬ ‫حضور داشته باشی» در حقیقت «هوملند»‬ ‫و نقــش «ابونظیر» زندگی مــن را به کلی‬ ‫تغییر داد‪.‬‬

‫کمی هم از نقش سلطان در فیلم «عالالدین» برایمان بگویید؟‬

‫‪FACES‬‬

‫چهره‌ها‬

‫اکثر شــخصیت هایی که من بازی می کنم از خودم مسن تر بوده اند‪ .‬در فیلم «عالالدین»‬ ‫پروسه به این شکل بود که ابتدا چند نوع ریش و سبیل مختلف روی صورتم امتحان کردیم تا‬ ‫به نتیجه دلخواه رسیدیم‪ ،‬بعد که کار تست گریم نهایی شد به همراه طراح چهره پردازی این‬ ‫فیلم در لندن به دفتر شخصی رفتیم که فقط کارش درست کردن ریش و کاله گیس بود‪ .‬آن‬ ‫جا از صورت من یک ماسک درست کردند و حدود سه هفته زمان برد تا مدل موها‪ ،‬ریش و‬ ‫سبیل اختصاصی با توجه به شکل صورت من را درست کردند‪ .‬روزهای اول فیلمبرداری یک‬ ‫ساعت و نیم طول می کشید تا گریم نهایی شود‪ .‬روز اول از آنها خواستم که سبیلم دو تکه‬ ‫باشد تا بتوانم به راحتی اجزای صورتم را تکان دهم در حقیقت برای بازی در نقش سلطان‬ ‫هر روز من نزدیک به دوساعت کار آماده شدنم طول می کشید‪.‬‬

‫در فیلم «عالالدین» با‬ ‫هنرپیشه های بزرگی همکاری‬ ‫داشتید کمی از این تجربه‬ ‫بگویید؟‬

‫اکثر هنرپیشــه هایی که با آن ها کار کردم‬ ‫خیلی خوب بودند‪« ،‬ویل اســمیت» خیلی‬ ‫خونگرم و شــوخ بود و هروقت ســر صحنه‬ ‫می آمد فضای خوبی ایجاد می کرد و با همه‬ ‫عوامل برخود خوب و صمیمانه ای داشــت‪.‬‬ ‫«نائومی اســکات» بازیگر نقش «پرنســس‬ ‫جازمین» هم به معنای واقعی یک انسان به‬ ‫تمام معنا بود‪ .‬یادم می آید روزهای اولی که‬ ‫مشغول فیلمبرداری بودیم فضا خیلی شلوغ‬ ‫و پر تنش بود و دســتیار کارگردان مشغول‬ ‫داد و بی داد ســر عوامل بود و جو بدی ایجاد‬ ‫شده بود درحالی که این دستیار با الفاظ بدی‬ ‫در حال صحبت پشت میکروفن بود‪ ،‬نائومی‬ ‫میکروفن را گرفت و بــا صدای بلند که همه‬ ‫بشــنوند گفت‪ « :‬ما همه اینجا هســتیم تا‬ ‫بهترین کارمان را انجــام بدهیم‪ ،‬می توانیم‬ ‫با حالت بهتری با هم صحبت کنیم و مهربان‬ ‫تر باشیم» او نشان داد چه شخصیت برزگی‬ ‫دارد ویک پرنسس در دنیای واقعی است‪.‬‬ ‫‪/ 20‬‬

‫اگر امکان دارد کمی از‬ ‫دستمزدهادرهالیوودبگویید؟‬

‫در آمریکا دســتمزد خیلی منوط به این است‬ ‫که شــما در حال کار با چه شــخص‪ ،‬گروه یا‬ ‫فیلمی هســتید‪ ،‬مثال در شــوهای تلویزیونی‬ ‫دســتمزد یک بازیگر میهمان برای هر اپیزود‬ ‫حدود هشــت هزار دالر و دســتمزد یک روز‬ ‫فیلمبرداری هم حدود ‪ 860‬دالر اســت‪ .‬اما‬ ‫وقتی به سطحی می رسید که می توانید قیمت‬ ‫را خودتان تعیین کنید باز هم بستگی به درجه‬ ‫کاری شــما و رزومه تان دارد‪ ،‬مثال چقدر تا به‬ ‫حال کار کرده اید چند شــو تلویزیونی داشته‬ ‫اید‪ ،‬من هر بار که در یک شوی تلویزیونی کار‬ ‫کرده ام یک جهش روی دســتمزدم داشــته‬ ‫ام‪ ،‬مخصوصا بعد از «هوملنــد» تا قبل از این‬ ‫ســریال خیلی ســر دســتمزدم صحبت می‬ ‫کردیم و قیمت های مختلف داشــتیم اما بعد‬ ‫ازآن همه چیــز تغییر کرد و مــن قدرت این‬ ‫را پیدا کــردم که بگویم چقدر دســتمزد می‬ ‫خواهم‪ .‬بازیگرهایی هســتند که وقتی در یک‬ ‫شــوی تلویزیونی کار می کنند بــرای بازیگر‬ ‫میهمان می توانند بین ‪ 8500‬تا ‪ 40‬هزار دالر‬ ‫حتی برای یک روز کار دستمزد بگیرند‪.‬‬

‫در این ساختمانی که در حال ساختش‬ ‫هستید دقیقا چه کاری قرار است انجام دهید؟‬

‫من ســال ‪93‬وقنی به آمریکا آمدم شــرایط خیلی سختی‬ ‫داشتم‪ ،‬انگلیســی بلد نبودم‪ ،‬در ماشینم می خوابیدم‪ .‬گاهی‬ ‫در پــارک و روی صندلی هــای پارک شــب را به صبح می‬ ‫رســاندم‪ .‬خیلی از مواقع در باشــگاه های ورزشی دوش می‬ ‫گرفتم و از همان جا خودم را تمیز می کردم و برای مصاحبه‬ ‫هــای کاری می رفتــم‪ .‬االن در حال ســاخت فضایی برای‬ ‫آرتیســت ها هســتم دقیقا همان چیزی که در اوایل ورودم‬ ‫به آمریکا دلم می خواست داشته باشم‪ .‬این ساختمان جایی‬ ‫است که هشت هنرمند در شاخه های مختلف مثل نقاش ها‪،‬‬ ‫مجسمه سازها‪ ،‬هنرپیشــه ها و ‪ ...‬می توانند در آن زندگی و‬ ‫کار کنند‪ .‬در کنار این ساختمان یک پمپ بنزین قدیمی هم‬ ‫هســت که مربوط به دهه ‪ 40‬و ‪ 50‬است و بعد از تکمیل قرار‬ ‫است به یک کافی شاپ یا بستنی فروشی تغییر کابری دهد‬ ‫و هنرمندانی که در این ساختمان کار و زندگی می کنند می‬ ‫توانند اگر احتیاج به کار پاره وقت دارند در اینجا مشــغول به‬ ‫کار شوند‪ .‬در این محل اقامت یک استودیو و نمایشگاه هم در‬ ‫نظر گرفته ام که مثال اگر یک نقاش در پایان ســال می تواند‬ ‫کارهایش را در معرض نمایش و فروش قرار دهد‪ ،‬همچنین‬ ‫قرار است در این جا کالس های مختلف برگزار کنیم‪ ،‬با افراد‬ ‫مختلف برای تدریس در این کالس ها صحبت کرده ام‪.‬‬

‫و خودتان هم دست به کار شدید؟‬

‫راه اندازی چنیــن جایی از نظر مالی بــرای من یک مقدار‬ ‫ســنگین بود به همین خاطر چون خــودم در ایران تجربه‬ ‫کارهای ساختمانی داشتم بخشی از عملیات ساخت و ساز را‬ ‫شــخصا بر عهده گرفتم‪ .‬این کار برای من خیلی خوب وتاثیر‬ ‫گذار بوده اســت چون فکر می کنم این جا جایی اســت که‬ ‫فراتر از رنــگ‪ ،‬مذهب‪ ،‬و نژاد به افراد کمک می کند به دنبال‬ ‫اهداف شان در شــاخه های مختلف هنری باشند‪ ،‬البته من‬ ‫این مکان را مکانی موقت بــرای هنرمندان تازه کار می دانم‬ ‫و زندگی در چنین مکانی همیشــگی نباید باشد ‪ .‬هنرمندها‬ ‫مثل آب هســتند که اگر برای مدتی در جایی حبس شود و‬ ‫از حرکت باز بماند بوی گند مــی گیرد هنرمند باید حرکت‬ ‫داشته باشد این جا فقط یک ایستگاه بین راهی و جایی برای‬ ‫تجدید قواست‪.‬‬

‫نظرتان‬ ‫را در یک جمله‬ ‫درباره این افراد بگویید‬ ‫پرویز صیاد؛‬ ‫خیلی رک گو‪ ،‬خیلی عمیق و دوستی خوب‬ ‫که همیشه حامی من بوده است‪.‬‬ ‫بهروز وثوقی؛‬ ‫خیلی کارهایشــان را دوســت دارم‪ .‬مادرم‬ ‫همیشــه می گفت‪« :‬من از بهروز متنفرم به‬ ‫این خاطر که اگر او نبود تو دکتر می شدی»‬ ‫اگــر در یک جملــه بخواهم بگویــم بهروز‬ ‫وثوقی یک مرد بزرگ و یک شخصت واقعی‬ ‫است‬ ‫شهره آغداشلو؛‬ ‫عزیز دل‪ ،‬با هم دیگر چند باری کار کرده ایم‬ ‫و اوقات خوبی را در کنار هم داشته ایم‪ ،‬یک‬ ‫زن فوق العاده‬ ‫هوشنگ توزیع؛‬ ‫اولیــن مصاحبه تلویزیونی من با هوشــنگ‬ ‫توزیــع بود‪ .‬زمانی که کســی بــه من توجه‬ ‫نمی کرد هوشــنگ از من دعــوت کرد که‬ ‫به برنامه‌اش بروم‪ .‬او خیلــی من را حمایت‬ ‫کرده اســت‪ .‬به نظرم درک و فهمی که یک‬ ‫نویســنده باید داشــته باشــد را درونش با‬ ‫اســتعداد و هنری که دارد بیشتر باید برای‬ ‫مخاطب امریکایی بنویسد‬

‫نظرتان درباره مجله‬

‫پرشین پرستیژ‬ ‫چیسـت؟‬

‫مــن تا به حال مجلــه ایرانی با ایــن کیفیت در‬ ‫جامعــه ایرانی ندیده بودم و احســاس می کنم‬ ‫چیزی اســت که ما واقعا به آن احتیاج داشتیم‪.‬‬ ‫خیلی ممنون به خاطر این کار ســختی که انجام‬ ‫می دهید‪ .‬می خواهم بگویم «تنها چیزی که غیر‬ ‫ممکن است خود غیر ممکن است» هر چیزی که‬ ‫دوســت دارید امکانش وجود دارد شما فقط باید‬ ‫راهش را پیدا کنید‪ .‬بچه کوچه کفایی مشــهد که‬ ‫در آلمان زیر پــل و در آمریکا روی صندلی پارک‬ ‫خوابیده االن اینجاست چون هیچ وقت چیزی که‬ ‫درونم بود را فراموش نکردم‪ .‬مهم نیســت شما از‬ ‫چه خانواده ای آمده ایــد‪ ،‬چقدر پول دارید‪ ،‬کجا‬ ‫زندگی می کنید‪ ،‬چون تمام این ها بی ارزش است‬ ‫اگر نتوانید خودتان را دوســت داشته باشید و با‬ ‫خودتان روراست باشــید خودتان را پیدا کنید‬ ‫به آن احترام بگذارید به خواســته هاتان احترام‬ ‫بگذارید و بگذارید هرچه مــی خواهند بگویند‬ ‫خودتان باشید‪.‬‬

‫گوگوش؛‬ ‫خیلــی دوستشــان دارم و احترامی خاصی‬ ‫برایشــان قائلم‪ .‬می خواهم برایتان خاطره‬ ‫ای از اولیــن برخودم با گوگــوش را تعریف‬ ‫کنم‪ .‬ایشــان بعد از دیــدن فیلم «باباجون»‬ ‫تماس گرفتنــد و خیلی مــن را مورد لطف‬ ‫قرار دادنــد و کلی تشــویق کردند و دعوت‬ ‫کردند که به کنسرت شــان بروم‪ .‬بعد از آن‬ ‫دعوت کردند که به منزل شــان بروم که من‬ ‫با دخترم به منزل شــان رفتیم‪ .‬آن شبی که‬ ‫میهمان گوگــوش بودیم حال دخترم خیلی‬ ‫خوب نبود‪ .‬گوگوش خودش شــخصا برایش‬ ‫پتو آورد و چای درست کرد آن شب گوگوش‬ ‫با مــن و دخترم طوری برخورد کرد و از ما به‬ ‫نحوی پذیرایی کرد که واقعا قلب و احساس‬ ‫من را تحت تاثیر قــرارداد‪ .‬چیزی نمی توانم‬ ‫بگویم جز ایــن که بگویم خیلی دوســتش‬ ‫دارم‪.‬‬ ‫سلطان؛‬ ‫بســتگی دارد در مورد کدام سلطان صحبت‬ ‫مــی کنیم(خنده) اگر منظورتان نقشــم در‬ ‫فیلــم «عالالدین» اســت بایــد بگویم یک‬ ‫موقعیت خــوب و جذاب بود که توانســتم‬ ‫بــا هم فکــری و صحبتی بــا «گای ریچی»‬ ‫کارگردان فیلم ‪ ،‬این تیپ ساده داستان‌های‬ ‫دیزنی را به یک شــخصیت تبدیل کنم و آن‬ ‫را از حالت یک بعدی خارج کنم‪ .‬این موضوع‬ ‫بیشتر از هر چیز دیگری برایم جالب بود‪.‬‬ ‫‪21 /‬‬

‫چطورمی‌توانلباسهایتابستانیرادرروزهایخنکپاییزیپوشید؟ یکی از اصول شیک پوشی‪ ،‬انتخاب لباس‌های هماهنگ با فصل است و بر این اساس شما باید‬ ‫برای هر فصل لباس‌های مخصوص داشته باشید مثال با شروع پاییز لباس های تابستانی را‬ ‫کنار بگذارید و لباس‌های پاییزی خود را بپوشید‪ .‬اما قوانین مد همیشه انعطاف پذیر هستند و‬ ‫روش‌های مختلفی برای دور زدن آن‌ها وجود دارد‪ .‬بنابراین شما می‌توانید لباس های تابستانی‬ ‫خود را با ترفندهایی هوشمندانه در فصل پاییز هم بپوشید‪ .‬اما این کار چطور امکان پذیر است؟‬ ‫در این مقاله اختصاصی به شما خواهیم گفت که لباس های تابستانی خود را چطور در روزهای‬ ‫خنک پاییزی بپوشید تا استایلی به روز اما اقتصادی داشته باشید‪.‬‬

‫‌‬ ‫لباس‬ ‫انتخاب‬ ‫برای فصل برگ ریزان‬

‫برای‬ ‫دفی‬ ‫لص‬ ‫محبوب مکن‬ ‫ت مد‬ ‫ها ی‬ ‫هم م‬ ‫د‬ ‫نبال‬ ‫اهرا‬ ‫جزو ترن د و شما ب را د‬ ‫جو‬ ‫ه‌ان‬ ‫ل‬ ‫برای‬ ‫ی شــک ــته بود ترند جال ـبک‬ ‫گران‬ ‫صد ف‬ ‫و سـ‬ ‫گذش ه این‬ ‫جواهرات تان سال شــید ک ین مدل صــورت ن خود‬ ‫ت‬ ‫ا‬ ‫س‬ ‫ل‬ ‫ت حیوانا ســیار هار و تاب افرادی با واهرات با ‪ .‬در این فی شک تهیه‬ ‫ــید ت صد‬ ‫ب‬ ‫ی به‬ ‫ج‬ ‫و‬ ‫پوس‬ ‫خان ‌مها ب دارند ست جز ـدادی ه باش‬ ‫تلفی‬ ‫یــاز‬ ‫اهرا‬ ‫ی‬ ‫ن‬ ‫ت‬ ‫د‬ ‫ـ‬ ‫ا‬ ‫خ‬ ‫طر ‌‬ ‫حها یوانات بی م‌ها دوس تفاده کرده و تع یــه کر ید از جو ه کنید و ن ــای م ن آن‬ ‫س‬ ‫ه‬ ‫ه‬ ‫ن‬ ‫د‬ ‫و‬ ‫ح‬ ‫وا‬ ‫ت‬ ‫ه‌‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫طرح‌های ــت و خا لباس‌ها ــتانی خودتان شما می‌ت م اســتفا شــید‪ .‬را د دارد بد ره‌ای‬ ‫این‬ ‫ابس‬ ‫ــو‬ ‫اس‬ ‫نق‬ ‫ده‬ ‫با‬ ‫د‪،‬‬ ‫محبوب صل‌ها از س های ت انات مثل نباشی ـل جدی داشــته هرات وج رسد‪ ،‬نوع روی‬ ‫دن‬ ‫هف‬ ‫لبا‬ ‫حیو‬ ‫صـ‬ ‫که‬ ‫ت‬ ‫وا‬ ‫رب‬ ‫در هم د‪ .‬پس اگر وســت ی و پوســ د در ف رات جدی ه از این ج نی به نظ توســی د و یا‬ ‫جواه‬ ‫بدانی‬ ‫ســتا‬ ‫پ‬ ‫تفاد‬ ‫فتنی‬ ‫کننــ‬ ‫ه کنی‬ ‫ر‬ ‫ح‬ ‫گورخ‬ ‫طر‬ ‫ا را‬ ‫ســ‬ ‫با‬ ‫اب‬ ‫را‬ ‫ر نگ‬ ‫خاصی با و ببری و در آن‌هــ ر استایل برای ا ل شما ت یک بلوز ده‌اید هم ی که‬ ‫تای‬ ‫ا با‬ ‫د‬ ‫ای‬ ‫دق‬ ‫دیتی‬ ‫ی‬ ‫ی‬ ‫ر‬ ‫پلنگــ و ‪ ...‬داری می‌توانند تفاده قرا که اس واهرات ر ید پوشــ با لباس‌ه حدو‬ ‫ـ‬ ‫ب‬ ‫م‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫ف‬ ‫ا‬ ‫ج‬ ‫ـ‬ ‫توان‬ ‫ر‬ ‫ه‬ ‫س‬ ‫ل‬ ‫س‬ ‫کی‬ ‫س‬ ‫‌‬ ‫مــار‬ ‫ن‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫ت‬ ‫مورد یک تر‬ ‫ستا‬ ‫یآ‬ ‫ای‬ ‫می‌‬ ‫با‬ ‫شر‬ ‫چون این ل ـما هم ــتن‬ ‫اید چند یک تی ی و شیر ‪ .‬از نظر ا رد مثال مراه‬ ‫ند ا‬ ‫نه‬ ‫ید‬ ‫الی‬ ‫زی شـ ای داش س‌ها ب شید‪.‬‬ ‫با‬ ‫یی‬ ‫ر‬ ‫ا‬ ‫نوع ط رند بپوش ت وجود م می‌توا رد و‬ ‫کا ر ب‬ ‫پا رند‪ .‬اما ب ت با این ل داشــته ب یاه و رم دا‬ ‫واهرا ی را ه‬ ‫بگی درســ در ذهن کیب ســ ی از گ ی این ج د صدف ـمی به ـی از‬ ‫س‬ ‫سـ‬ ‫ــ‬ ‫شـ‬ ‫را‬ ‫ر‬ ‫ـ‬ ‫را‬ ‫لبا ند و نکته رخری با ت واند بخشـ پاییز ب یک گردنبن لباس ر نوان بخ پس‬ ‫ت‬ ‫رد‪.‬‬ ‫هع‬ ‫رف‬ ‫گو‬ ‫ی‌ت‬ ‫ی‬ ‫س‬ ‫ت ثال طرح یــش م ی شما برا ی کرم ا یک د ن از آن ب ستفاده ک تادن‬ ‫ا‬ ‫ب‬ ‫ا‬ ‫ب‬ ‫ـد اف‬ ‫ا‬ ‫م‬ ‫ا‬ ‫و‬ ‫ت‬ ‫ه‬ ‫ی‬ ‫ی‬ ‫ز‬ ‫ی‬ ‫ت‬ ‫‌‬ ‫گ‬ ‫‌‬ ‫ســفید ینیمالیس هم با رن سب فصل هم می مجلســ ن از مـ ن این‬ ‫یل م‬ ‫ال منا ی‌توان ستایل ت نگرا ــود‬ ‫نگی‬ ‫ستا‬ ‫لب‬ ‫ح پل‬ ‫چون‬ ‫ام‬ ‫ــ‬ ‫ا‬ ‫م‬ ‫ا شد‪ .‬طر مشکی ک با آن هم یک مثل الزم نیس رج از فص ــید‬ ‫ش‬ ‫دارد‬ ‫ـا‬ ‫با هوه ای و و همراه کالســ وه‌ای‬ ‫ـا خـ ی‌ها با ت‬ ‫و ق ز اســت پاییزی ــرم و قه د که یـ سســور اهمیــ ییزی‬ ‫ی‬ ‫ک‬ ‫یی‬ ‫ک‬ ‫ی‬ ‫کــه یل پا‬ ‫پا باس‌هــا و در رنگ ـوش نکن نباید ا یزی ســتا‬ ‫و پالت‬ ‫از ل‬ ‫فرامـ ت لزوما ه چ ـب ا‬ ‫ی‬ ‫د‪.‬‬ ‫ـ‬ ‫ک‬ ‫بارانــ اده کــر ت حیوانا شــند بل ا ترکی ست‪.‬‬ ‫ره ام شما ا‬ ‫ف‬ ‫ا‬ ‫اســت ی پوســ ی خود ب منتظ‬ ‫ـ‬ ‫ا‬ ‫غیر‬ ‫طرح‌ه گ طبیعـ یــی‬ ‫گها‬ ‫ر رنــ‬ ‫حریر‬ ‫‌‬ ‫د‬ ‫ند رن شند‪.‬‬ ‫ن‬ ‫یتوان شته با‬ ‫ی‬ ‫‌‬ ‫دام ستان‬ ‫م هم دا‬ ‫ب‬ ‫ای تا‬ ‫زیبا‬ ‫که در‬ ‫ه‬ ‫ی لباس ی هستند موال‬ ‫د و مع‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫‌ها‬ ‫ه‬ ‫با ‌‬ ‫ت اما‬ ‫س ‌ ن‬ ‫مد‬ ‫ل جزو ل‬ ‫یشو و راح‬ ‫م‬ ‫ا‬ ‫د‬ ‫ر‬ ‫دامن‬ ‫از ی حری‬ ‫می پی خنک‬ ‫‪.‬‬ ‫خان‬ ‫م ‌ها‬ ‫ی‬ ‫یگیرند شمار‬ ‫ن باس هر س تابستان ر م ‌‬ ‫دا‬ ‫ه‬ ‫ا‬ ‫ب‬ ‫ر‬ ‫ل‬ ‫ی‬ ‫د‬ ‫ق‬ ‫یک لبا تفاده‬ ‫کم‬ ‫ود که‬ ‫بستان‬ ‫س‬ ‫ا‬ ‫ن‬ ‫ش‬ ‫ت‬ ‫وا‬ ‫مورد ا س های ن م ‌‬ ‫ی ا شم ا‬ ‫به عن انه‬ ‫از آ‬ ‫ا‬ ‫م‬ ‫یبا و خانم د ‌لهای لب ن آن مانع پوشید‪ .‬ا تایل‬ ‫ز‬ ‫را‬ ‫س‬ ‫ریر جزو م خنک بود ر هم آن را نیز به ا ساده‬ ‫ی دیگ‬ ‫ح‬ ‫حریر یک راه‬ ‫و‬ ‫‌ ود‬ ‫‪ .‬یک‬ ‫دامن‬ ‫لها‬ ‫ید‪.‬‬ ‫م‬ ‫یر فص ‌‬ ‫ت‬ ‫ن در‬ ‫یتوانید د اضافه کن فتنی اس ست‬ ‫‌‬ ‫ا‬ ‫و‬ ‫م‬ ‫هم ه‬ ‫بت‬ ‫س با‬ ‫ی‬ ‫و‬ ‫یخ‬ ‫های‬ ‫ا‬ ‫ز‬ ‫یدهد‬ ‫با ترفند مره پاییز شیدن لب اقا مد رو ما م ‌‬ ‫دیگر‪،‬‬ ‫روز ن کار پو گ که اتف ای ش‬ ‫ا ‌‬ ‫ی ای‬ ‫گارن‬ ‫سه ازد‪ .‬روش است‬ ‫ر‬ ‫برا بافتنی رن ترکیب لب م ‌س‬ ‫ی دامن حری ی هم‬ ‫ه‬ ‫ژاکت‬ ‫اسب‬ ‫م را ب‬ ‫گرمای الز ی پاییز من بلند روی زمره پاییز برای‬ ‫ریر را‬ ‫ت‬ ‫و‬ ‫و آن را برا ن یک ک ده روی ر من ح ت یک‬ ‫ا‬ ‫ضافه کرد ی یک پی خواهید دا کافی اس د و با‬ ‫را‬ ‫د‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫‌‬ ‫که آن را ب د‪ .‬اگر م هم بپوشی همراه کن شید‪.‬‬ ‫ی‌کن‬ ‫با آن‬ ‫با بپو‬ ‫ی‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫م‬ ‫م‬ ‫ا‬ ‫ر‬ ‫زی زی‬ ‫د‬ ‫اسب‬ ‫من‬ ‫یهای خو ی مجلسی ی پایی‬ ‫جلس‬ ‫مهمان ‌ پاییز‬ ‫لوز م‬ ‫ت‬ ‫جفت بو یک ب‬ ‫آن‬

‫‪/ 22‬‬

‫همه شــما می‌دانید که هزینه پوشــاک بخش مهمــی از هزینه‌های خانواده را تشــکیل می‌دهد و با افزایش روز بــه روز قیمت‌ها این هزینه‌ها هم ســنگین‌تر و‬ ‫کمرشکن‌تر می‌شــوند‪ .‬بنابراین هر ترفندی که بتواند هزینه‌های پوشاک خانواده را کاهش دهد لطف بزرگی به اقتصاد خانواده خواهد داشت‪ .‬پوشیدن لباس‌های‬ ‫هر فصل نیز هزینه زیادی دارد و تامین این هزینه‌ها شــاید برای همه ممکن نباشــد اما شما می‌توانید از لباس‌هایی که هنوز در اختیار دارید استفاده کنید و خرید‬ ‫لباس‌های جدید را به آخر فصل و زمان شــروع تخفیف‌ها موکول کنید‪ .‬خوشبختانه در هفته‌های اول پاییز هوا چندان سرد نمی‌شود و با کمی تغییر در لباس های‬ ‫تابســتانی می‌توان از آن‌ها به عنوان یک پوشــش پاییزی زیبا اســتفاده کرد‪ .‬در ادامه شش نمونه از لباس های تابســتانی مد روز را که در نیمه اول پاییز هم قابل‬ ‫استفاده هستند به شما معرفی خواهیم کرد‪.‬‬

‫انتخاب لباس‬ ‫برای فصل‬ ‫پائیــــز‬

‫کفش‌های کتانی بزرگ‬

‫طیف‌های مختلف رنگ قهوه‌ای‬

‫رنگ قهوه‌ای یــک رنگ زیبا‪ ،‬تطبیــق پذیر و گرم‬ ‫اســت که برای فصل پاییز بسیار مناسب است پس‬ ‫هر کــدام از لباس های تابســتانی شــما که رنگ‬ ‫قهوه‌ای داشــته باشــد می‌تواند به فصل پاییز هم‬ ‫منتقل شــود و استایل پاییزی شــما را شکل دهد‪.‬‬ ‫مثال یک بلوز قهوه‌ای تابســتانی مجلســی و یا یک‬ ‫شــلوار طرح دار قهوه‌ای که در تابســتان استفاده‬ ‫می‌کردید با کمی تغییر و اســتایل صحیح در فصل‬ ‫پاییز هم قابل استفاده اســت‪ .‬روش اصلی این کار‪،‬‬ ‫روی هم پوشیدن لباس‌ها است مثال شما می‌توانید‬ ‫این لباس های تابســتانی قهوه‌ای رنــگ را همراه‬ ‫با الیه‌هــای ضخیم‌تر لباس‪ ،‬روی هم بپوشــید و‬ ‫اســتایلی پاییزی داشته باشــید‪ .‬مثال یک بلوز‬ ‫آســتین کوتاه بافتنــی را که در تابســتان تهیه‬ ‫کرده بودید و اســتفاده‌ای برای شما نداشت در‬ ‫پاییز همراه با شــلوار قهوه‌ای بپوشید و استایلی‬ ‫خاص بسازید و یا از یک دست کت و شلوار رسمی‬ ‫قهوه‌ای برای استایل پاییزی خود استفاده کنید‪.‬‬

‫کفش کتانی جایگاه خاصی در اســتایل زنانه و مردانه‬ ‫دارد و هر زمانی که بخواهید یک پیاده روی طوالنی اما‬ ‫راحت و بدون درد داشــته باشید کفش کتانی بهترین‬ ‫انتخاب اســت‪ .‬این کفش مخصوص فصل خاصی هم‬ ‫نیست و همیشه می‌توان از آن استفاده کرد اما کاربرد‬ ‫آن در تابستان بیشتر می‌شــود چون این فصل‪ ،‬فصل‬ ‫سفر و گردش و تفریح است‪ .‬اگر ترندهای کفش کتانی‬ ‫برای ســال‌های اخیر را دنبال کرده باشــید احتماال‬ ‫می‌دانید که کفش‌های کتانی بــزرگ و رنگارنگ و در‬ ‫شــکل‌های خاص و جذاب مد روز هســتند و اگر شما‬ ‫از این کفش‌هــا در کمد لباس‌های خود دارید در فصل‬ ‫پاییز هم به راحتی می‌توانید از آن‌ها اســتفاده کنید‪.‬‬ ‫اما این کفش‌ها بــا کدام لباس‌هــای پاییزی ترکیب‬ ‫مناسب‌تری می‌سازند؟ پیشــنهاد ما استفاده از مانتو‬ ‫و شــلوار جین اســت که حالتی راحت و نیمه رسمی‬ ‫به تیپ شــما می‌دهد‪ .‬اگر می‌خواهید اســتایل شما‬ ‫متعادل‌تر باشد با یک تیپ سرتاپا مشکی هم می‌توانید‬ ‫آن‌ها را بپوشید‪ .‬فراموش نکنید که ترکیب کفش‌های‬ ‫کتانی با لباس‌های بافتنی هم همیشــه زیبا و شــیک‬ ‫است‪.‬‬

‫‪23 /‬‬

‫پوشش‬

‫ست کردن‬ ‫لباس‬

‫روشانتخابیکستلباسمناسببرایاستفادهروزمره‬

‫چهطوریهمیشه‬ ‫خـوشتیپ باشیم‬

‫پوشــیدن لباس متناســب و زیبا نه تنها حال خودتان را خوب می‌کند؛ بلکه حال‬ ‫شهر را هم بهتر خواهد کرد‪ .‬برای اینکه بتوانید ست روزمره زنانه‌ای برای خودتان‬ ‫بسازید که زیبا و آراسته باشد؛ به نکاتی که در این مقاله می‌خوانید دقت کنید‪.‬‬ ‫قدم اول‬

‫انتخاب روپوش‌های پاییزی‬

‫برای ســت کردن لباس روزمره‪ ،‬اول ســراغ خرید بزرگترین و موثرترین لباس بروید که قاعدتا‬ ‫روپوش پاییزی است‪ .‬قبل از انتخاب آن به دو نکته مهم دقت کنید؛ اول فرم بدنتان را بشناسید‪.‬‬ ‫یعنی بدانید فرم اندام‌تان به شــکل ساعت شنی اســت‪ ،‬مثلث وارونه است یا به شکل سیب و‬ ‫گالبــی‪ )Apple shaped and pear shaped body( .‬بعد از اینکه فرم بدنتان‬ ‫را پیدا کردید‪ ،‬ســراغ شناســایی تناژ رنگ پوســتتان بروید‪ ،‬به رنگ موها و چشم‌هایتان‬ ‫دقت کنیــد و ببینید کدام رنگ‌ها بیشــتر می‌آیند‪ .‬بــا توجه به قد و فــرم اندام‌تان هم‬ ‫سراغ روپوش‌هایی بروید که شــما را متناسب‌تر نشان‬ ‫می‌دهند‪ .‬اگر فکر می‌کنیــد نمی‌توانید رنگ‌ها و‬ ‫مدل‌های مناســب را به ذهن بســپارید‪ ،‬خیلی‬ ‫راحت لیستی از رنگ‌ها را روی گوشی‌تان قرار‬ ‫دهید و عکس تعدادی از مدل‌های مناســب را‬ ‫در گالری‌تان ذخیره کنید‪ .‬بعد از اینکه وارد فروشــگاه شدید؛‬ ‫چه به صورت مجازی و چــه واقعی‪ ،‬به انتخاب مدل‌های مورد‬ ‫عالقه‌تان بپردازید و بعد از بین تعداد نهایی شده‪ ،‬ببینید کدام‬ ‫مدل‌ها با ویژگی‌هایی که در گوشــی‌تان یادداشــت کرده‌اید‪،‬‬ ‫مطابقت دارند‪ .‬بقیه مدل‌ها و رنگ‌ها را به فروشنده برگردانید‪.‬‬

‫قدم دوم‬

‫انتخاب شلوار‬

‫در چند ســال اخیر پوشــیدن لگینگ و شلوار جین‌های‬ ‫اسکینی ‪ Skinny Jeans‬مد شده است‪ .‬جدا از مضراتی‬ ‫که پوشیدن شــلوار تنگ برای ســامتی دارد‪ ،‬این مدل‬ ‫شلوارها به بسیاری از اندام‌ها نمی‌آیند‪ .‬برای مثال‪:‬کسانی‬ ‫که پاهای خیلی الغری دارند به هیــچ وجه نباید لگینگ‬ ‫مشکی بپوشند‪ ،‬چون الغرتر به نظر می‌رسند‪.‬‬

‫افرادی که پاهای پرانتزی دارند هم نباید سراغ شلوارهای تنگ‬ ‫بروند‪ .‬پوشیدن این شلوارها فرم پرانتزی پاها را بیشتر مشخص‬ ‫می‌کند‪ .‬در عوض این افراد می‌توانند از شــلوارهای راســته یا‬ ‫دم‌پا گشاد اســتفاده کنند‪.‬چنانچه خیلی الغر هستید یا پاهای‬ ‫پرانتزی دارید‪ ،‬سراغ شــلوارهای دیگری بروید‪ .‬نکته مهم این‬ ‫است که شلوار شما باید به شال و مانتویتان بیاید‪ .‬خیلی‌ها رنگ‬ ‫شال و شلوار را با هم ســت می‌کنند‪ .‬برای مثال اگر شلوار سبز‬ ‫ارتشی تیره پوشــیده باشند‪ ،‬شالی به همین رنگ سر می‌کنند‪.‬‬ ‫اما قانونی که قطعی باشــد در این باره وجــود ندارد‪ .‬می‌توانید‬ ‫شلواری انتخاب کنید که رنگی خنثی داشته باشد و به مجموعه‬ ‫ستی که درست کرده‌اید‪ ،‬بیاید‪.‬‬ ‫‪/ 24‬‬

‫دم سوم‬

‫ق‬

‫انتخاب کیف و کفش‬

‫انتخاب کفش مناسب برای ست لباس روزمره بستگی به این دارد که حال و هوای ست شما بیشتر به سمت نیمه رسمی‬ ‫باشد یا اسپرت‪ .‬برای یک ست اسپرت می‌توان از یکی از ترندترین برندها یعنی جدیدترین مدل کتانی و کفش ورزشی‬ ‫زنانه اسکچرز اســتفاده کنید که بازارشان داغ است‪ ،‬کیفیت باال و قیمت نسبتا مناسبی دارند‪ .‬استفاده از کفش‌های آل‬ ‫استار یا کتانی‌های ســاده هم از دیگر گزینه‌هایی است که می‌توانید در کنار یک شلوار گرمکن ورزشی‪ ،‬مانتو یا تونیک‬ ‫ساده و روسری زیبا بپوشــید‪ .‬در چنین وضعیتی بهتر است از کیف یا کوله اسپرت یا ورزشی کمک بگیرید یا در نهایت‬ ‫یک کیف ســاده زنانه بزرگ در دست بگیرید؛ اما وقتی پای ست اسپرت وسط نباشد‪ ،‬دستتان برای انتخاب از بین انواع‬ ‫کالج‪ ،‬کفش عروسکی و صندل در فصل‌های گرم و نیم بوت و بوت در فصل‌های سرد سال باز است‪.‬‬

‫دم چهارم‬

‫ق‬

‫انتخاب اکسسوری‬

‫انتخاب اکسســورییکی از نکات مهمی که می‌تواند به استایل روزمره شــما جذابیت بیشتری دهد‪ ،‬انتخاب‬ ‫اکسسوری یا زیورآالت متناسب است‪ .‬به خاطر داشته باشــید هماهنگی حرف اول را در ظاهر شما می‌زند و‬ ‫نباید فکر کنید اگر یک انگشــتر ساده در دست کرده‌اید که به ســایر اجزای ست لباس‌هایتان نمی‌‌آید‪ ،‬دیده‬ ‫نمی‌شــود؛ برعکس خیلی هم روی استایلتان تاثیر گذار اســت‪ .‬به همین دلیل به انتخاب اکسسوری‌هایتان‬ ‫دقت کنید‪.‬‬

‫سراغ مدل‌های براق و‬ ‫نگین‌دار نروید‪.‬‬

‫اســتفاده از این مدل‌ها برای ست شب‬ ‫و استایل رسمی و نیمه رسمی مناسب‬ ‫است؛ نه اســتایل روزمره‪.‬اگر قرار است‬ ‫از اکسســوری سنتی اســتفاده کنید‪،‬‬ ‫باید با سایر اجزای ســت لباس‌هایتان‬ ‫هم‌خوانی داشــته باشــد‪ .‬برعکس این‬ ‫قضیه هــم صدق می‌کنــد؛ یعنی بهتر‬ ‫است با یک ست کالســیک زیورآالت‬ ‫کالسیک در دســت بگیرید‪.‬یک اشتباه‬ ‫رایج در مورد انتخاب سایز زیورآالت این‬ ‫است که خانم‌های توپر سراغ زیورآالت‬ ‫کوچک می‌روند‪ .‬نه اینکه این کار صد در‬ ‫صد غیر مجاز باشــد؛ اما این افراد بهتر‬ ‫است از زیورآالتی با ســایزهای بزرگتر‬ ‫استفاده کنند‪.‬‬

‫به رنگ اکسسوری‌تان دقت کنید‪.‬‬

‫در تابستان سراغ رنگ‌های روشــن یا ‪Bright Colors‬‬ ‫بروید‪ ،‬رنگ‌های شاد و ترجیحا خنک‪ .‬برعکس این قانون‬ ‫را می‌توانید در زمستان عملی کنید‪.‬هماهنگی بین اجزای‬ ‫ست لباس روزمره با اکسسوری ضروری است‪.‬‬

‫‪25 /‬‬

‫اين صفحه فاصله شما را تا رسيدن به ساعت دلخواه‌تان كوتاه و كوتاه‌تر مي‌كند‬

‫ساعتيكه دوستش داريد‬

‫ســاعت‌هاي ريز و درشــتي كه ايــن روزها بــا برندها و‬ ‫اسم‌ورسم‌هاي مختلف پشت ويترين مغازه‌ها شما را به سمت‬ ‫خودشان مي‌خوانند انتخاب را دشوار‌تر كرده‌اند‪ .‬به خصوص‬ ‫كه روز به روز تعداد ســاعت‌هايي كه طراحان آنها تــاش مي‌كنند تا با اضافه‬ ‫كردن جزئيات ريزودرشــت طرفداران‌شان را مجذوب خودشان كنند‪ ،‬بيشتر و‬ ‫بيشتر هم مي‌شود؛ حاال فقط كافي است تصميم بگيريد لباستان را با چه ساعتي‬

‫بپوشــيد يا حتي آن را با چه رنگ و طرحي هماهنگ كنيد‪ ،‬آن وقت است كه در‬ ‫انتخاب ميــان طرح و رنگ‌هاي مختلفي كه از هر طرف شــما را دربرگرفته‌اند‪،‬‬ ‫مبهوت مي‌مانيد! اما ما خيال داريم فاصله خواستن تا رسيدن شما را به ساعت‬ ‫دلخواه‌تان كوتاه‌تر كنيم‪ .‬پيشنهادهاي ما نمونه‌هاي كوچكي از انتخاب‌هاي شما‬ ‫در گالري‌هاي ساعت‌ فروشي اين روزهاســت‪ .‬با ما همراه باشيد و فقط انتخاب‬ ‫كنيد‪.‬‬

‫جاي عقربه‌ها خالي!‬

‫رنگينكمانساعتی‬

‫‪lifestyle‬‬

‫سبك‌زندگي‬

‫اين هم يك پيشــنهاد ويژه براي شــما‬ ‫كه عاشــق رنگيد‪ .‬حتما تا به حال آوازه‬ ‫ســاعت‌هاي هزار رنــگ ‪ O`clock‬به‬ ‫گوشتان رسيده‪ .‬ســاعت‌هایي ايتاليايي‬ ‫كــه بدنه و بند آنها از جنس رابر اســت و‬ ‫در نتيجــه كامــا قابل انعطــاف و ضد‬ ‫حساســيت‪ .‬از طــرف ديگــر ‪ 39‬رنگ‬ ‫صفحه و ‪ 29‬رنگ بنــد در اين مدل فقط‬ ‫بدان معناست كه شــما مي‌توانيد رنگ‬ ‫س دلخواه‌تان هماهنگ‬ ‫ساعت‌‌تان را با لبا ‌‬ ‫كنيد!‬

‫‪/ 26‬‬

‫درطراحی‌های‬ ‫جدیدحتی‬ ‫ممکناست‬ ‫عقربه‌های‬ ‫ساعتهمحذف‬ ‫شوند‬

‫شفاف ببينيد‬

‫باز هم يك اتفــاق جديد در دنياي ســاعت‌هاي‬ ‫بانــوان! برند ‪ ROYAL‬اين ســاعت را به عنوان‬ ‫جديدترين طراحي ســال ‪ 2013‬به طرفدارانش‬ ‫ارائه كرده اســت‪ .‬اين ساعت تمام‌استيل و ضدآب‬ ‫اســت و يكي از ويژگي‌هاي طراحي آن نگين‌هاي‬ ‫مخراجي‌شــده‌اي اســت كه روي فريــم آن كار‬ ‫شــده‌اند‪ .‬آن هم نگين‌هايي كه پا به پاي ســاعت‬ ‫گارانتي دارند! شيشــه اين ساعت سافاير بوده‪ ،‬در‬ ‫نتيجه تا دلتان بخواهد شفاف است و همچنين با‬ ‫قابليت انعكاس نور‪ ،‬امكان ديدن صفحه ساعت را‬ ‫در هر شرايطي براي شما فراهم مي‌كند‪.‬‬

‫ايــن هم يــك پيشــنهاد ويژه‬ ‫براي خانم‌هایی كه ساعت‌هاي‬ ‫اســپرت را مي‌پســندند‪ .‬بنــد‬ ‫اين ســاعت تمام‌چرم و يكي از‬ ‫مدل‌هاي منحصر به فرد كمپاني‬ ‫اكسنت (‪ )Axent‬است‪ .‬در اين‬ ‫ساعت خبري از عقربه‌ها به شكل‬ ‫معمول نيســت و همين ويژگي‬ ‫است كه آن را از مدل‌هاي مشابه‬ ‫متمايز كرده‪ ،‬حــاال اين ويژگي‬ ‫را اضافه كنيد به ضدحساسيت‬ ‫بودن و مقاوم بودنش تا ‪ 3‬اتمسر‬ ‫زير آب!‬

‫كميمنتظربمانيد‬

‫اين ساعت كه بدون شك طراحي منحصر به فرد آن‪ ،‬عالقه‌مندان‬ ‫به ســاعت‌هاي اســپرت را مجذوب خودش می‌کنــد يكي از‬ ‫طراحي‌هاي جديد برند ‪RHYTHM japan‬است؛ يك ساعت با‬ ‫بدنه تمام استيل اما ب ‌ه رنگ مشكي و قاب رزگلد! شيشه ضدخش‬ ‫و قابليت مقاومت تا عمق ‪ 100‬متري آب هم از ديگر ويژگي‌هاي آن‬ ‫است؛ اما فقط اين نيست‪ ،‬طراحي فريم سراميك را هم كه قابليت‬ ‫ت اســت بايد به اين ويژگي‌ها‬ ‫جديدي در دنياي طراحي ســاع ‌‬ ‫اضافه كنيد‪ .‬اين ساعت از طراحي‌هاي جديد ‪ RHYTHM‬است‬ ‫بنابراين براي داشتن آن بايد كمي منتظر بمانيد‪.‬‬

‫اگر اسمتان نگین است‬

‫صفحه تمام نگين اين ساعت و رنگ‬ ‫طاليي مات آن نگاه همه ساعت‌‬ ‫دوستان را به خودش جلب مي‌كند‪.‬‬ ‫اين مدل كه از طراحي‌هاي‬ ‫شناخته‌شده برند ‪Guess‬‬ ‫است تركيبي است از قاب و‬ ‫بند تمام‌استيل‪ .‬اين مدل‬ ‫ضدآب و رنگ آن ثابت‬ ‫است و ‪ 24‬ماه گارانتي‬ ‫تعويض دارد‪.‬‬

‫فرسنگ‌ها زير دريا با لطافتی کم نظیر‬

‫اين ســاعت جزء جديدترين طراحي‌هاي برند كاتر پيالر‬ ‫(‪ )CAT‬است‪ .‬يك ساعت با بدنه تمام‌استيل و البته رز‌گلد‬ ‫شده با استفاده از فناوري يونيزاسيون؛ در نتيجه كامال ثابت‬ ‫و ماندگاراســت! بند سيليكني اين ســاعت از جديدترين‬ ‫بندهاي الستيكي اســت كه تا به حال به دنياي ساعت‌ها‬ ‫راه پيدا كرده‪ ،‬بنابراين مقاومت باال و ويژگي كشســاني آن‬ ‫در كنار لطافتش اصال دور از انتظار نيســت و باالخره اينكه‬ ‫تا عمق ‪ 100‬متري آب هم مي‌توانيــد روي همراهي اين‬ ‫ساعت حساب كنيد‪.‬‬

‫هماهنگبپوشيد‬

‫اين هم يك پيشــنهاد ويــژه بــراي طرفداران‬ ‫ساعت‌هاي ست البته از نوع ظريفش! اين ساعت‌ها‬ ‫كه از طراحي‌هاي برند ‪ LOND WEIL‬هســتند‪،‬‬ ‫تمام‌استيل و در نتيجه ضد حساسيت‌اند‪ ،‬تا‪ 5‬اتمسفر‬ ‫در برابر آب هم مقاومند‪ .‬حتما شما هم با ما موافقيد كه‬ ‫ي اين ساعت‌ها تركيب هنرمندانه رنگ طاليي و‬ ‫ويژگ ‌‬ ‫نقره‌اي در طراحي‪ ،‬آن هم در اوج ظرافت است!‬

‫‪27 /‬‬

‫‪lifestyle‬‬

‫سب ‌‬ ‫كزندگي‬

‫‪R‬‬ ‫‪O‬‬ ‫‪L‬‬ ‫‪O‬‬ ‫‪C‬‬ ‫‪T‬‬ ‫‪U‬‬ ‫لباسشماپيا ‌مر‪O‬سا‪B‬ن‪THINKA‬‬ ‫شماست‬

‫ب‬ ‫را‬ ‫ي‬ ‫ه‬ ‫ر‬ ‫ك‬ ‫ا‬ ‫ر‬ ‫ي‬ ‫چ‬ ‫ه‬ ‫رن‬ ‫براي يك قرار كاري مهم بايد لبا گ لباسي بپوشيد‬

‫س چه رنگي بپوشـ‬ ‫ـي‬ ‫د؟‬ ‫ب‬ ‫را‬ ‫ي‬ ‫با نامزدتان بهتر‬ ‫ا‬ ‫او‬ ‫س‬ ‫لي‬ ‫ن‬ ‫ت‬ ‫ق‬ ‫ل‬ ‫با‬ ‫رار‬ ‫س‬ ‫تا‬ ‫ن‬ ‫چ‬ ‫ه‬ ‫دا‬ ‫رنگي باشد؟ اگر ا‬ ‫ريد چه رنگي را نپو‬ ‫شي‬ ‫د؟‬ ‫حساس افسردگي‬ ‫پا‬ ‫س‬ ‫خ‬ ‫ه‬ ‫م‬ ‫ه‬ ‫اي‬ ‫ن سؤاالت را در‬ ‫اين مطلب پيدا كنيد‬ ‫قرمز‬

‫رن ‌‬ ‫گهايي كه انت‬ ‫خــاب مي‌كنيم تا‬ ‫دور‬ ‫و‬ ‫ب‬ ‫رم‬ ‫ان‬ ‫با‬ ‫شـ‬ ‫ـد خيلي بيشتر از‬ ‫چيز‬ ‫ي‬ ‫كه‬ ‫ف‬ ‫كـ‬ ‫ـر‬ ‫ش‬ ‫رامي‌كنيم‪ ،‬روي‬ ‫رفتار و افكار ما‬ ‫تاثيــر مي‌گذارند‪.‬‬ ‫در مجموع رن‬ ‫گ‬ ‫‌‬ ‫ها‬ ‫معنایي وسيع‌تر‬ ‫از‬ ‫يك تحريك بصـ‬ ‫ـري صرف دارند‪.‬‬ ‫بع‬ ‫ض‬ ‫ي‬ ‫منا‬ ‫بع‬ ‫اد‬ ‫عا‬ ‫م‬ ‫ي‌كنند ما بيش از‬ ‫آن‬ ‫كه‬ ‫رن‬ ‫‌‬ ‫گ‬ ‫هــا را‬ ‫ببينيم آنها را حس‬ ‫مي‬ ‫‌ك‬ ‫ني‬ ‫م‪.‬‬ ‫شـ‬ ‫ـا‬ ‫يد‬ ‫دليل تالش فراوان‬ ‫طراحــان لباس و‬ ‫دكوراســيون در‬ ‫زمي‬ ‫نه استفاده از رن ‌‬ ‫گها همين است‪.‬‬ ‫آنها از رن‬ ‫‌‌‬ ‫گ‬ ‫ها‬ ‫ب‬ ‫ــ‬ ‫را‬ ‫ي‬ ‫توليد انرژي‪،‬‬ ‫آ‬ ‫رامش‪ ،‬الهــام و‪...‬‬ ‫در طرح‌هاي خود‬ ‫بهره مي‬ ‫‌گ‬ ‫ير‬ ‫ند‬ ‫‪.‬ش‬ ‫ــ‬ ‫ما‬ ‫هم مي‌توانيد‬ ‫طراح خود باشيد‪.‬‬ ‫لباس‌هاي خود را‬ ‫با رنگ‌ها تنظيم كن‬ ‫يد‬ ‫و بعد ببينيد كه‬ ‫چه اتفاقي در‬ ‫ونتان رخ مي‌دهد!‬

‫قرار م‬ ‫القات عاشقانه‌اي كه‬ ‫ش‬ ‫ايد شما را چاق كند‬

‫دوست دار‬ ‫يد توجه كســي را به خ‬ ‫ودتان جلب كنيد؟ قرمز‬ ‫رنگ منا‬ ‫ســ‬ ‫ب‬ ‫ش‬ ‫ماســت‪ .‬رنگ قر‬ ‫مز توج ‌هها را به سمت‬ ‫پوشــن‬ ‫ده‬ ‫لبا‬ ‫س‬ ‫قر‬ ‫مز جلب مي‌كنــ‬ ‫د‪.‬‬ ‫ه‬ ‫مچ‬ ‫ني‬ ‫ن‬ ‫اي‬ ‫ن‬ ‫رن‬ ‫گ‬ ‫ارتباط قوي‌اي‬ ‫با احساسات و شــور‬ ‫و شوق فرد دارد‪ .‬شما‬ ‫مي‌توانيــد با ا‬ ‫ســتفاده از اين رنگ ق‬ ‫رار مالقــات خود را با‬ ‫نامزدتان هي‬ ‫جان‌انگيزتر كنيد ولي م‬ ‫راقب باشــيد‪ .‬در مورد‬ ‫مچ‬ ‫اين رنگ ه ني‬ ‫ن گفته شــده كه م ‌‬ ‫يتواند اشــتها و ميل‌‬ ‫را نســبت به‬ ‫تنقالت و غذاهاي مضر‬ ‫بيشــتر كند! پس اگر‬ ‫دوست داريد‬ ‫ت‬ ‫غذ‬ ‫يه‬ ‫سالمي داشته با‬ ‫شي‬ ‫د‪،‬‬ ‫با‬ ‫ه‬ ‫وش‬ ‫يار‬ ‫ي‬ ‫رن‬ ‫از‬ ‫اي‬ ‫ن‬ ‫گ لباس استفاده كنيد‪.‬‬ ‫‪/ 28‬‬

‫راهنماي‬

‫ي ايده‌آل براي شما‬

‫اين‬ ‫ها پيشــنهادهايي س‬ ‫ــازنده هستند براي‬ ‫ش‬ ‫ما‬ ‫كه‬ ‫در‬ ‫كمدتان را باز م ‌‬ ‫يكنيد و بي‌هدف‬ ‫لب‬ ‫اس‬ ‫ــ‬ ‫ي‬ ‫را‬ ‫انت‬ ‫خاب مي‌ك‬ ‫نيد‪ .‬بعــد از خواندن‬ ‫اي‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫طل‬ ‫ب‬ ‫ش‬ ‫ــ‬ ‫ما‬ ‫م‌‬ ‫يدان‬ ‫يد كه وقتي به سراغ‬ ‫كم‬ ‫دتان رفتيد‪ ،‬اول با ي‬ ‫ك مكث كوچك حال‬ ‫خو‬ ‫دتان را تحليل كنيد و‬ ‫بعد متناســب با آن‬ ‫لبا‬ ‫س‬ ‫من‬ ‫اس‬ ‫ب را بيرون بياوريد‪.‬‬

‫زرد‬ ‫يك روز بد را به ر‬ ‫وزي خوب بدل كنيد‬ ‫ساي ‌ههاي خو‬

‫رشيدي اين رن‬ ‫گ بهترين گزينه براي‬ ‫تسكي‬ ‫ن دادن حال شما در ي‬ ‫ك‬ ‫ر‬ ‫وز‬ ‫بد است‪ .‬اگر‬ ‫روحي‬ ‫ه‬ ‫‌ت‬ ‫ان‬ ‫ض‬ ‫عي‬ ‫ف‬ ‫‌شده و احساس‬ ‫ناتواني مي‌كنيد‪ ،‬رنگ‬ ‫زرد م‬ ‫‌‬ ‫ي‬ ‫توا‬ ‫ند‬ ‫ش‬ ‫ما‬ ‫را‬ ‫به‬ ‫هيجان ب‬ ‫ياورد و حالتان را خوب‬ ‫كند‪ .‬رنگ‬ ‫زرد با هوش و ذكاوت و‬ ‫الهام‌پذيري نيز رابطه‬ ‫مستقيم‬ ‫ي دارد‪ .‬مثال پوشيدن اي‬ ‫ن رنگ در روز امتحان‬ ‫م‌‬ ‫جوا‬ ‫يتواند ‌‬ ‫بهاي زياد‬ ‫ي را به ذهنتان بياورد‪.‬‬

‫نارنجي‬ ‫پرانرژ‬ ‫نارنجي هم مثل يشويد‪،‬اماباآرامش‬

‫قر‬ ‫مز توجه را جلب و انر‬ ‫ژي را جذب مي‌كند‬ ‫وليبرخالفقرمزت‬ ‫ند‬ ‫و‬ ‫پ‬ ‫رش‬ ‫ور‪،‬‬ ‫ا‬ ‫ين‬ ‫رن‬ ‫فرد م ‌‬ ‫گآرامشبيشتريبه‬ ‫يدهد‪ .‬البته‬ ‫ا‬ ‫ين‬ ‫رن‬ ‫گ‬ ‫روي هر رن‬ ‫نمي‌نش‬ ‫ين‬ ‫د‪،‬‬ ‫گ پوستي به خوبي‬ ‫ول‬ ‫ي‬ ‫همچنان رنگ زيبا و پ‬ ‫مي‌آي‬ ‫د‪.‬‬ ‫نار‬ ‫رطرفداري به حساب‬ ‫نج‬ ‫ي‬ ‫به‬ ‫ش‬ ‫ما‬ ‫رو‬ ‫حي ‌ه‬ ‫ايمثبتوپرانرژيم ‌‬ ‫يبخشد‪.‬‬

‫سياه‬ ‫نيرويتان را به‬ ‫ديگران القا كنيد‬

‫اگر براي‬ ‫ارتقاي كارتان يا يك‬ ‫مصاحبه‬ ‫كار‬ ‫ي‬ ‫قــرار مالقات‬ ‫داريد‪ ،‬م‬ ‫شـ‬ ‫ـك‬ ‫ي‬ ‫ب‬ ‫پوشيد‪ .‬اين‬ ‫رنگ‪ ،‬ني‬ ‫رو‪ ،‬قــدرت‪ ،‬جديت و‬ ‫مســئولي‬ ‫ت‌پذيري را در شما‬ ‫ظاهر مي‬ ‫‌كند كــه رئيس‌تان‬ ‫به دنبال‬ ‫ش‬ ‫است‪ .‬خارج از دفتر‬ ‫كار نيز‬ ‫رن‬ ‫گ‬ ‫م‬ ‫شكي مي‌تواند از‬ ‫شما ي‬ ‫ك‬ ‫ف‬ ‫رد‬ ‫ق‬ ‫در‬ ‫تمند بسازد‪.‬‬ ‫پــس ا‬ ‫گــر آدم خجالتي‌اي‬ ‫هســتيد‬ ‫كه دوســت داريد‬ ‫مهم به ن‬ ‫ظر برســيد‪ ،‬اين رنگ‬ ‫مي‌توا‬ ‫ند‬ ‫ح‬ ‫قه خوبي باشد‪.‬‬

‫سبز‬

‫به رنگ طبيعت‬

‫تاثيرا‬ ‫ت ايــن رنگ براي آ‬ ‫رامش و خونســردي‬ ‫شم‬ ‫اس‬ ‫ــ‬ ‫ت‪.‬‬ ‫زيرا اين رنگ ه‬ ‫مواره يادآور طبيعت‬ ‫وآ‬ ‫رام‬ ‫ش‬ ‫جار‬ ‫ي در آن خوا‬ ‫هد بود‪ .‬به همين دليل‬ ‫اس‬ ‫ت‬ ‫كه‬ ‫رن‬ ‫گ‬ ‫س‬ ‫بز در فص‬ ‫ل بهار پرطرفدارترين‬ ‫رن‬ ‫گ‬ ‫اس‬ ‫ت‪.‬‬ ‫اي‬ ‫ن‬ ‫رن‬ ‫گ‬ ‫همچن‬ ‫ان طراوت را به همراه‬ ‫دا‬ ‫رد‬ ‫و گفته شده كه پوشي‬ ‫دن لباس‌هایی با اين‬ ‫رن‬ ‫گ‬ ‫و‬ ‫ديده شــدنش در‬ ‫كاهش ميزان تنش و‬ ‫اض‬ ‫طرا‬ ‫ب‬ ‫اف‬ ‫راد تاثير زيادي‬ ‫دارد‪.‬اگر در مشكالت‬ ‫كاري‬ ‫يا امتحان‌هاي آخر ت‬ ‫رم‬ ‫خود غرق شده‌ايد‬ ‫و اض‬ ‫طرا‬ ‫ب‬ ‫د‬ ‫اري‬ ‫ــد‪ ،‬اضافه‬ ‫كردن ايــن رنگ به‬ ‫لبا‬ ‫س‬ ‫‌ه‬ ‫ايت‬ ‫ان‬ ‫م‬ ‫ي‬ ‫‌‬ ‫توا‬ ‫ند ش‬ ‫ما را آرام‌تر نگه دارد‪.‬‬

‫بنفش‬

‫ا‬ ‫گر سر دو را‬ ‫اين رنگ خيلي پيچيده است‪ .‬هي هستيد‬

‫شناخته م ‌‬ ‫يش‬ ‫بنفش به عن‬ ‫ود‪ .‬بنفش نيز‬ ‫وان رنگ خال‬ ‫انرژي شما را به سرعت با مثل قرمز رنگ مهيجي اس قيت و تجملي‬ ‫ال ببرد‪.‬‬ ‫ت كه م‬ ‫و الهام ياد م ‌‬ ‫يشود‪ .‬پس اگ از اين رنگ همچنان به عن ي‌تواند سطح‬ ‫ر‬ ‫وا‬ ‫س‬ ‫ن‬ ‫ر‬ ‫رن‬ ‫دو‬ ‫را‬ ‫گ‬ ‫ه‬ ‫ي قر‬ ‫قطعي بگي‬ ‫خالقيت‬ ‫ريد‪ ،‬رنگ بنفش استفاده ار گرفته‌ايد و ن‬ ‫م‬ ‫ي‬ ‫‌ت‬ ‫وا‬ ‫ني‬ ‫د‬ ‫ت‬ ‫صميم‬ ‫کنید و ب‬ ‫بينيد چه اتف‬ ‫اقي مي‌افتد!‬

‫صورتي‬

‫اگرم ‌‬ ‫يخواهيد‬

‫رمانتيكباشيد‬

‫سب ‌‬ ‫كزن‬ ‫سبدگ‬ ‫‌زندگي‬ ‫كي‬

‫‪lifestyle‬‬ ‫‪lifestyle‬‬

‫همه‬ ‫اين رنگ را به عن‬ ‫وان رنگ مورد ع‬ ‫ال‬ ‫قه‬ ‫اين‬ ‫د‬ ‫رن‬ ‫خت‬ ‫گ‬ ‫ا‬ ‫را‬ ‫رت‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫با‬ ‫‌‬ ‫ط زياد‬ ‫يشناسيم‪ ،‬ولي‬ ‫ي با احساسات ر‬ ‫مان‬ ‫اگر‬ ‫تي‬ ‫به‬ ‫ي‬ ‫ك‬ ‫و‬ ‫ك‬ ‫ش‬ ‫اد‬ ‫گال‬ ‫ي‬ ‫ن‬ ‫انرژي نياز‬ ‫دا‬ ‫هم دارد‪ .‬پس‬ ‫ري‬ ‫د‪،‬‬ ‫صو‬ ‫رت‬ ‫ي‬ ‫ن‬ ‫ح‬ ‫پوشيد!‬ ‫با ا ساسات‬ ‫دروني‪ ،‬اين رنگ مي‌تواند گزينه به دليل ارتباط آن‬ ‫خ‬ ‫مالقات ن‬ ‫هس يز باشد‪ .‬اگر به شدت به دنبال ترق وبي براي يك قرار‬ ‫ي‬ ‫تي‬ ‫و‬ ‫پي‬ ‫د‪ ،‬اين رنگ مي‌توان‬ ‫شرفت در كاري‬ ‫د كمك‌تان كند‪.‬‬

‫آبي‬

‫غمگي ‌‬ ‫ن‬ ‫ها آبي نپوشند‬ ‫آبي رنگ آرام‬ ‫ش و صلح است و‬

‫خنك‬ ‫در عين حا‬ ‫ي‪ .‬اگر اضطراب‬ ‫ل رنگ سردي و‬ ‫آزارتان مي‌دهد‬ ‫آب‬ ‫ي‬ ‫كن‬ ‫م‬ ‫د‬ ‫ا‬ ‫ي‬ ‫‌ت‬ ‫ما‬ ‫ا‬ ‫وان‬ ‫د‬ ‫گر‬ ‫ناراحت و‬ ‫به شما كمك‬ ‫غمگين هستيد‬ ‫از‬ ‫چو‬ ‫اي‬ ‫ن‬ ‫اي‬ ‫ن‬ ‫ن‬ ‫رن‬ ‫رن‬ ‫گ‬ ‫د‬ ‫گ‬ ‫به صور‬ ‫وري كنيد!‬ ‫ت ناخودآگاه رو‬ ‫ش‬ ‫ي‬ ‫ما‬ ‫ش‬ ‫را‬ ‫ما‬ ‫غم‬ ‫تاث‬ ‫گي‬ ‫ير‬ ‫ن‬ ‫‌‬ ‫م‬ ‫ي‌گذارد و‬ ‫تر مي‌كند‪.‬ت‬ ‫ح‬ ‫قي‬ ‫قا‬ ‫ت‬ ‫هم‬ ‫اي‬ ‫چ‬ ‫ن‬ ‫رن‬ ‫نان ن‬ ‫شان داده‌اند كه‬ ‫پ گ مي‌تواند خالقي‬ ‫ت را نيز افزايش‬ ‫رو‬ ‫ده‬ ‫ژه‬ ‫ه‬ ‫د‪.‬‬ ‫پ‬ ‫نر‬ ‫ي‬ ‫س‬ ‫ا‬ ‫خ‬ ‫گر‬ ‫ب‬ ‫ود‬ ‫راي‬ ‫دنبال ايده‬ ‫م‬ ‫ي‬ ‫‌‬ ‫گر‬ ‫دي‬ ‫د‪،‬‬ ‫پو‬ ‫شيدن اين رنگ‬ ‫مي‌تواند براي‬ ‫تان مفيد باشد‪.‬‬

‫سفيد‬

‫براي آنكه ب‬ ‫ه آرامش دروني‬ ‫برسيد‬

‫‪/ 30‬‬

‫در ي‬ ‫ك روز سرد زمس‬ ‫تاني دلتان براي‬ ‫تاب‬ ‫س‬ ‫تا‬ ‫ن‬ ‫تن‬ ‫گ‬ ‫م ‌‬ ‫يشود‪.‬خب‪،‬‬ ‫سفيد‬ ‫ن‬ ‫سفيدبپوشيد!‬ ‫ور‬ ‫را‬ ‫ا‬ ‫نع‬ ‫كا‬ ‫س‬ ‫م ‌‬ ‫يدهد و روزهاي‬ ‫آفتابي تاب‬ ‫ستان را به ياد م‬ ‫ي‬ ‫‌آ‬ ‫ور‬ ‫د‪.‬‬ ‫اي‬ ‫ن‬ ‫رن‬ ‫گ‬ ‫با صلح‪ ،‬آ‬ ‫رام‬ ‫ش‪،‬‬ ‫ب‬ ‫‌‬ ‫ي‬ ‫گناهي‪،‬‬ ‫سادگي و تميزي‬ ‫ارتباط و‬ ‫س‬ ‫يعي دارد‪ .‬در‬ ‫براي گل و لباس باز ژاپن رنگ سفيد‬ ‫ماندگا‬ ‫فردي است‪ .‬وقتي دو ن به معناي مرگ‬ ‫ست‬ ‫دا‬ ‫ري‬ ‫د‬ ‫ه‬ ‫مه‬ ‫رن‬ ‫‌‬ ‫گها‬ ‫را كنار بگ‬ ‫ذاريد و به يك آ‬ ‫رام‬ ‫ش‬ ‫دروني‬ ‫برسيد‪،‬‬ ‫س‬ ‫فيدبپوشيد‪.‬‬

Nr. 35

4

3 2 9

1 1

2

8 9

8 2 6

5 8 9 6

d-pdf

9 7 3

7 4

8

4 5 3

–7–

7 5 9

7

100 Difficult Sudokus

3

Nr. 38

9 3

7 4

4

7

8 Nr. 36 95 8 3 4 1 6 5 2 58 7 8 7 2 1 5 8 9 4 6 5 4 6 75 2 9 1 1 7 3 4 6 8 6 4

9 1

9 2 8

‫عطر پاییزی را با یاد بادهای پاییزی خاطره‌انگیزتر کنید‬

‫پاییز هزار رنگ با شیشه های رنگارنک‬ ‫آرمانی کود اسپرت‬

‫کنزو فالور تگ‬

‫اسپرت با بوی خاورمیانه‬

‫همراهی خوشبو برای مردان مدرن و خاص که بوی تلخ و‬ ‫خنکرامی‌پسندند‪.‬اینادکلن‪،‬نمونهمنحصربه‌فردی‬ ‫است که قدرت ماندگاری بین‪ 5‬تا‪ 6‬ساعت را دارد‪ .‬با‬ ‫بو کردن رایحه‌اش احساس هیجان و تازگی در شما‬ ‫ایجادمی‌شودکهاینحسبهدليلاسانسشکوفهلیمو‬ ‫وشکوفهپرتقالاست‪.‬نعناعهندی‪،‬عنبروزنجبیل‬ ‫ازترکیباتدیگراینادکلنهستندکهمی‌توانیددر‬ ‫‪‌3‬سایز‪ 50،30‬و‪ 75‬میلی‌لیترتهیهکنید‪.‬‬

‫افسانه مون بالن‬

‫با این رایحه لبخند بزنید‬

‫رایحه‌ای کالسیک و گرم با ماندگاری باال‬ ‫که در ترکیباتش مشک‪ ،‬وانیل‪ ،‬لیلیوم‪،‬‬ ‫شکوفه یاس‪ ،‬به همراه طعم آبدار گالبی‬ ‫و ترشی شــکوفه پرتقال به‌کار رفته که‬ ‫درنهایت رایحه‌ای شیرین و دلنشین به‬ ‫مشام می‌رســد‪ ،‬به كار رفتن رایحه‌های‬ ‫مون بالن همیشــه حرفی برای گفتن‬ ‫دارند‪ .‬این بار هــم رایحه این عطر برگ‬ ‫برنده مون بالن خواهــد بود‪ .‬با بو کردن‬ ‫رایحه این عطر ناخودآگاه لبخند به روی‬ ‫لب می‌نشیند و بوی دلنشینش احساس‬ ‫آرامش را به فرد انتقال می‌دهد‪.‬‬

‫نیناریچینینا‬

‫بوی خوش نعناع هندی‬

‫‪/ 32‬‬

‫با پشت سر گذاشتن‬ ‫آفتاب تابســتانی‬ ‫و نزدیک شدن به فصل برگ ریزان و‬ ‫غروب دل‌انگیز پاییزی شاید حالتان‬ ‫ســر جا نباشــد و اضطراب یکی از‬ ‫حس‌های همیشــگی‌تان شود؛کافی‬ ‫است با بوی خوش رایحه عطر و ادکلن‬ ‫حالتان را خوب کنید و انرژی روزهای‬ ‫تابستانی را از دست ندهید‪.‬‬

‫این عطر با بویی تازه و هیجان‌انگیز با دارا بودن عصاره لیمو ترش و‬ ‫سیب حس تازگی را به فرد القا می‌کند‪ .‬در ساخت آن همچنین از گل‬ ‫صدتومانی‪،‬توتخاردارهندی‪،‬عطربادامسوختهووانیلاستفاده‬ ‫شده است که در نهایت با چوب درخت سیب‪ ،‬سدر و مشک حس‬ ‫مطبوعیرامنتقلمی‌کند‪.‬ریچیریچیدارایمخلوطیاستکهبهتر‬ ‫استبرایمکان‌هایرسمی‌تراستفادهشود‪.‬‬

‫بمبگلی‬

‫رایحه این عطر سرشار از عصاره شکوفه گل و میوه‬ ‫است؛ با بو کردن رایحه‌اش گویا در باغی پر از گل و‬ ‫میوه قدم گذاشته‌اید و ذهن‌تان از مشغولیت‌های‬ ‫روزمره رها می‌شــود‪ .‬رایحه ایــن عطر در واقع‪،‬‬ ‫نمونه جوانانه‌تر عطر کنزو فالور اســت‪ .‬ردپای‬ ‫مویز سیاه‪،‬ترش و شــیرینی ریواس‪ ،‬حس تازگی‬ ‫شکوفه پرتقال‪ ،‬گل صدتومانی‪ ،‬شکوفه گل یاسمن‬ ‫و سوسن سفید و شــکوفه رز قرمز ترکیبات این‬ ‫معجونخوشبوهستند؛فراموشنکنیدرایحه‌های‬ ‫گلی معموال ماندگاری باالتری نسبت به رایحه‌های‬ ‫دیگر دارند‪ .‬ماندگاری این عطر بین ‪ 7‬تا ‪ 10‬ساعت‬ ‫اســت که در ‪ 3‬ســايز ‪ 30،50‬و ‪ 100‬میلی‌لیتر در‬ ‫ویترینعطرفروشی‌هاموجوداست‪.‬‬

‫میانبریبرایشناخترایحه‌ها‪:‬‬

‫نعناع هندی و زنجبیل‪ :‬رفع عدم توانایی انجام کار و باال بردن روحیه کاری‬ ‫چوب صندل و گل صد تومانی‪ :‬برطرف کردن وسواس‬ ‫وانیل‪ :‬آرامش‌بخش و مسکن‬ ‫دارچین‪ :‬رفع استرس و اضطراب‬ ‫فلفل قرمز‪ :‬افزایش حافظه‬ ‫اسطوخودوس‪ :‬درمان سردرد‬

‫سینیور‪ ،‬سالواتوره فرگامو‬

‫لطیف و مدرن‬

‫رایحه بسیار شیرین این عطر که‬ ‫در گروه بویایی میوه – گل قرار‬ ‫دارد بسیار لطیف بوده که برگرفته‬ ‫از عصاره گل‌های یاس‪ ،‬رزصورتی‪،‬‬ ‫سوسن صورتی‪ ،‬مشک و نعناع‬ ‫هندی است‪ .‬اندازه ‪ 50‬میلی‌لیتر‬ ‫این عطر در ویترین عطرفروشی‌ها‬ ‫با طراحی خالقانه و مدرن که روی‬ ‫شیشه زیبای این عطر بیشتر‬ ‫خودنمایی می‌کند‪ ،‬چشمک‬ ‫می‌زند‪.‬‬

‫آزارو جولی رز‬

‫آيا تا به حال شده وارد مکانی شوید و عطر دلنشینی تمام‬ ‫فضای آن را پر کرده باشد و ناخودآگاه با خودتان بگویید‬ ‫عجب بوی محشری اســت! رایحه این عطر حس شادی‬ ‫از زندگی و حس خوش مونث بــودن را انتقال می‌دهد؛‬ ‫رایحه‌ای که برای خانم‌های حســاس پیشنهاد مناسبی‬ ‫است‪ .‬شــکوفه گل رز‪ ،‬یاســمن صورتی‪ ،‬شکوفه لیمو‪،‬‬ ‫شکوفه سیب قرمز‪ ،‬مویز سیاه و ســدر از اسانس‌هایی‬ ‫اســت که در آن به کار رفته که این عطر فقط در اندازه ‪50‬‬ ‫میلی‌لیتر در بازار موجود است‪.‬‬

‫شییربیوتی‪،‬کلوینکالین‬

‫پرطرفدار و خاص‬

‫اگر تا به حــال از نمونه عطرهای کالوین‬ ‫کلین اســتفاده کرده باشــید‪ ،‬به بوی‬ ‫رایحه‌های خاص و ماندگار آن پی برده‌اید‪.‬‬ ‫کالوین کلین این نمونه را با طراحی ساده‬ ‫با بویی متعادل تولید کرده اســت‪ .‬هلو‪،‬‬ ‫شاه‌توت‪ ،‬شــکوفه نارنج‪ ،‬گل سوسن‬ ‫صورتی‪ ،‬گل صد تومانی‪ ،‬یاسمن‪ ،‬وانیل‬ ‫و چوب صنــدل در کنار هــم رایحه‌ای‬ ‫دلنشــین را به ارمغــان آورده که حس‬ ‫اعتمادبه‌نفس را به فرد انتقال می‌دهد‪.‬‬

‫دختران‬

‫‪WOMEN‬‬

‫الغر‬ ‫واستخوان ​‬ ‫يها‬

‫به او نگاه کنيد و ببينيد چه شخصيتي دارد‬

‫راديوسکوپيعضالت‬

‫‪HEALTH‬‬

‫اینکه بتوان با ویژگی‌های ظاهری‬ ‫فــرد بــه درون او پی بــرد خیلی‬ ‫وسوســه‌کننده اســت چــون با‬ ‫دسترسیبهدروناطرافیانمی‌توان‬ ‫رفتارهای آنهــا را پیش‌بینی کرد‬

‫مبحــث شخصیت‌شناســی جزو مباحــث جالب‬ ‫روانشناسی اســت اینکه بتوان با ویژگی‌های ظاهری‬ ‫فرد به درون او پی برد خیلی وسوسه‌کننده است چون‬ ‫با دسترسی به درون اطرافیان می‌توان رفتارهای آنها‬ ‫را پیش‌بینی کرد و درنتیجه برخورد و ارتباط موثرتری‬ ‫داشت‪ .‬گذشــته از اینها شخصیت‌شناسی می‌تواند‬ ‫به شما کمک کند که خود را هم بهتر بشناسید خیلی‬ ‫از ما هستیم که هنوز به شــناخت عمیقی از خود نیز‬ ‫نرسیده‌ایم و گاهی با پیشامدهای مختلف خودمان هم‬ ‫از رفتارمان شــگفت‌زده می‌شویم‪ .‬این بار می‌خواهیم‬ ‫به شما یاد بدهیم چگونه از طریق اندام و وضعیت بدنی‬ ‫ویژگی‌هایشخصیتیراپیش‌بینیکنید‪.‬درواقعنظریه‬ ‫یک روانشناس معروف به نام دکتر ویلیام شلدون را با‬ ‫زبانیسادهبرایتانشرحمی‌دهیم‪.‬‬

‫خصايص فيزيولوژي‪:‬‬ ‫پوست خشك و سرد‪ ،‬متابوليسم‬ ‫باال‪ ،‬مستعد عوارض اضطراب‪،‬‬ ‫بي‌خوابي‪ ،‬دردهاي قاعدگي (در‬ ‫زنان) و يبوست‪.‬‬

‫این نظریه‬ ‫از کجا آمده‬ ‫‌است؟‬

‫آن‌ها گوشه‌گیر و حساس هستند‬

‫اكتومورف(‪ :)ectomorph‬اكتـومـورف‌ها نقطه مقابل آندومورف‌ها هستند‪ ،‬یعنی از لحاظ فيزيكي داراي‬ ‫شانه‌ها و دور كمر باريك‪ ،‬صورت الغر و پـيـــشاني بلند و كشـيـــده‪ ،‬قفسه سينه الغـــر و بـاريـك و دسـت و‬ ‫پـاهـاي نـحـيـف بـوده و چـــربي اندكي در بدنشان وجود دارد هرچند ممكن است به اندازه آندومورف‌ها غذا‬ ‫بخورند اما به‌نظر مي‌آيد كه هيچگاه اضافه وزن پيدا نمي‌كنند (بزرگ‌ترين دغدغه‌شان چاق شدن است)‪.‬‬ ‫شكل ظاهري‪ :‬الغر‪ ،‬نحيف‪ ،‬ظريف‪ ،‬عضالت ضعيف‪ ،‬قـفـــسه سيـنـــه صـــاف و مسطـح‪،‬‬ ‫بلندقامت‪ ،‬مغز بزرگ و اجزای‌صورت و رگ‌هاي بيرون زده و برجسته‬

‫‪/ 34‬‬

‫خصايص شخصيتي‬

‫تـوجهداشـته‬ ‫باشـيد كه الزاما‬ ‫تقسيم‌بندي‬ ‫فـوقهميشه‬ ‫براي همه صادق‬ ‫نبوده و اين احتمال‬ ‫وجود دارد كه مثال‬ ‫فردي داراي جثه‬ ‫و اندام اكتومورف‬ ‫بوده اما برخي‬ ‫از خصوصيات‬ ‫شخصيتي‬ ‫آندومورف‌ها‬ ‫يا مزومورف‌ها‬ ‫را از خود بروز‬ ‫دهدبـنابراين‬ ‫حواستان باشد که‬ ‫خیلی زود درباره‬ ‫افراد قضاوت و‬ ‫پیش‌داورینکنید‪.‬‬

‫افراد این گروه معموال بیشــتر از ‪ 2‬تیپ دیگر عمر می‌کنند و تیپ بدنی سالمی‬ ‫محسوب می‌شوند‪ .‬در واقع می‌توان گفت افرادی فعال هستند اما قابلیت ابتال‬ ‫به بیماری‌های عصبی و تنفســی را دارند‪ .‬افراد اکتومورف به‌دلیل کمی بافت‬ ‫عضالنی و داشــتن مفاصلی ضعیف مناســب ورزش‌های برخوردی و رزمی‬ ‫نیستند اما در ورزش‌هایی که نیاز به استقامت عضالنی دارد‪ ،‬موفق هستند‪.‬‬

‫وضعیت سالمت‬

‫نكته مهم‬

‫بیشتر اوقات متفكر‪ ،‬آرام و ساكت هستند‪.‬‬ ‫گاهیشكنندگیوخجالتيبودنشانبرایشاندردسرسازمی‌شود‪.‬‬ ‫معموالبهدلیلشخصیتدرون‌گراییکهدارندحسـاسوكنـاره‌گيـرهستند‪.‬‬ ‫زود دلواپس می‌شوند و گاهی بدخلقی‌شان آزاردهنده است‪.‬‬ ‫احساساتشانراابرازنمی‌کنند‪.‬‬ ‫هنرمندوغيرقابلپـيـش‌بـيـنـيهستند‪.‬‬ ‫معموال خـالق هستند و قـوه تخيل بااليي دارند‪.‬‬ ‫كارها را خوب شروع كرده اما درست به پايان نمـي‌رسـانند‪.‬‬

‫شایدشمامخلوطباشید‬

‫باید بدانید که هيچ فردي نمي‌تواند منحصرا يکي از اين ســه تيپ را‬ ‫دارا باشد بلکه هر کسي‪ ،‬از صفات هر ســه دست ‌ه چيزي را دارد ولي‬ ‫ويژگي‌هاي يکي از سه تيپ ممکن اســت در او آشكارتر باشند البته‬ ‫فراموش نکنید که کســي که از نظر ظاهر بدن به يکي از اين سه گونه‬ ‫نزديک‌تر است در صورتي مي‌‌تواند عنوان آن تيپ را بگيرد که دچار‬ ‫بيماري‌ها و جراحت‌هاي شديد نشــده و زندگي او به صورت طبيعي‬ ‫جريان داشته باشد‪.‬‬

‫دکتر ویلیام شلدون‬ ‫روانشناس نامدار‬ ‫آمریکایی دکترای‬ ‫روانشناسی خود را‬ ‫از دانشگاه شیکاگو‬ ‫گرفت‪ .‬چندین سال‬ ‫با روانشناسان بزرگی‬ ‫چون کارل یونگفروید‬ ‫و کرچمر تماس داشت‬ ‫تا آنکه در نهایت در‬ ‫دانشگاه کلمبیا به‬ ‫مطالعه ارتباط میان‬ ‫بیماری‌‌های بدنی با‬ ‫چگونگی ساختمان‬ ‫بدن پرداخت‪ .‬بعد از آن‬ ‫بود که متوجه شد میان‬ ‫ساختمان بدنی و صفات‬ ‫شخصیت ارتباط‌هایی‬ ‫وجود دارد و ساختمان‬ ‫فرضی بیولوژیک در‬ ‫انسان نه‌تنها نحوه‬ ‫شکل‌گیری و تکامل‬ ‫جسمانی را تعیین‬ ‫می‌کند‪ ،‬بلکه در شکل‬ ‫دادن به رفتار نیز اهمیت‬ ‫فراوان دارد‪ ،‬البته در‬ ‫نظریات او اما و اگر زیاد‬ ‫وجود دارد ولی به هر‬ ‫صورت آشنایی با آن‬ ‫می‌تواند جالب باشد‪.‬‬

‫نسازانچهارشانه‬ ‫بد ​‬

‫گالب ​‬ ‫ي‬ ‫هايمهربان‬

‫آنها مهربان و صلح‌جو هستند‬

‫خصايص‬ ‫فيزيولوژيكي‪:‬‬ ‫تعريق زياد‪ ،‬احساس عطش‪،‬‬ ‫مستعد عـوارض مـعده‬

‫‪ -1‬آندومورف(‪ :)endomorph‬آنـدومورف‌ها از نـظر فـيـزيك بدني معموال داراي دور كمر‬ ‫پـهن و شانه‌هاي باريك و كم‌عرض هستند (گالبي شكل)‪ .‬چـربـي فـراوانـي سـرتـاسـر بدنشان‬ ‫را فراگرفته است بـه‌خصوص در نواحي زانوها و بازوها‪ .‬امـا قـوزك پـاهـايشان و مچ دست‌هايشان‬ ‫باريك و الغر است كه سـبـب بـيشتر به چشم آمدن ديگر نواحي چاق بدنشان مي‌‌شود‪.‬‬ ‫شكل ظاهري‪ :‬گوشتالو‪ ،‬فربه‪ ،‬اجزاي میانی مثل شکم بزرگ و رشد یافته‪ ،‬گالبي شكل‬ ‫خصايص فيزيولوژيكي‪:‬‬ ‫موهاي چرب‪ ،‬رنگ پوست رنـگ‬ ‫پـريده‪ ،‬مـتـابـوليـسـم پايـيـن‪،‬‬ ‫مستعد عوارض كلسترول باال‪ ،‬چاقي‬ ‫مفرط‪ ،‬آلرژي و ناراحتي‌هاي‬ ‫سينوسي‬

‫آنها ماجراجو و اهل ریسک هستند‬

‫‪ -3‬مزومورف(‪ :)mesomorph‬مـزومـورف‌هـــا بـيـــن آنـدومـورف‌هـــا و‬ ‫اكـتومورف‌ها جاي دارند‪ ،‬یعنی از لحاظ فيزيكي داراي تركيب مطلوب‌تري هستند‬ ‫و بـه اصـطـالح بهترین تناسب اندام را دارند‪ .‬می‌توان گفت سری بزرگ‪ ،‬شانه‌هاي‬ ‫پهن(چهار شانه) و مـيـان تـنـه بـاريـك هـمراه با بازوها و زانوهاي نيرومند دارند‪.‬‬ ‫عالوه بر اینها چربي خيلي كمي در بدنشان است و بیشتر عضالنی هستند‪.‬‬ ‫شكل ظاهري‪ :‬عضالني‪ ،‬مستطيل شكل‪ ،‬پوست كلفت‪ ،‬سر بزرگ‬

‫وضعیت سالمت‬

‫خصايص شخصيتي‬

‫اگر جزو این گروه هستید‬ ‫خوش بــه حالتــان چون‬ ‫نسبت به دیگر گروه‌های از‬ ‫قدرت و انرژی بیشتــری‬ ‫برخوردارید اما حواســتان‬ ‫باشــد که در صورت قطع‬ ‫فعالیــت بدنــی و مصرف‬ ‫غذاهای پرکالری مســتعد‬ ‫چــاق شــدن و ابتــا به‬ ‫بیماری‌های قلبی و عروقی‬ ‫هستید‪.‬‬

‫عمل‌گرایی و فعال بودن آنها همیشــه زبانزد‬ ‫است‪ .‬نـيـرومـــند و سـتـيـزه‌جـو هستند و‬ ‫خیلی راحت خودشان را با هر چیز سازگار نمی‌کنند‪.‬‬ ‫مـاجـراجـویی و بـي‌بــاكی‌شان حتی گاهی‬ ‫جانشــان را به خطر می‌اندازد‪ .‬آنها عاشق ریسک‬ ‫کردن هستند‪.‬‬ ‫بیشتر اوقات نسبت به عقايد ديگران بی‌تفاوت‬ ‫هستند و در نتیجه گستاخ جلوه می‌کنند‪.‬‬ ‫سلطه‌جو و قدرت‌طلب هستند به همین دلیل‬ ‫بهتر است با فردی سلطه‌پذیر زندگی کنند‪.‬‬ ‫گاهی طعنه‌هایشان آزاردهنده می‌شود‪.‬‬

‫حواستان باشد که در صورت قطع فعالیت بدنی و مصرف غذاهای پرکالری‬ ‫مستعد چاق شدن و ابتال به بیماری‌های قلبی و عروقی هستید‬

‫وضعیت سالمت‬

‫خصايص شخصيتي‬

‫این تیپ بدنی از میان ‪ 3‬تیپ بدنی بیشتر‬ ‫در معرض مشکالت مرتبط با سالمت است‪.‬‬ ‫احتماال خودتان بهتر می‌دانید که افراد چاق‬ ‫به نســبت گروه‌های بدنی دیگر کمتر عمر‬ ‫می‌کنند‪.‬‬ ‫این افــراد در صورت اســتفاده از تغذیه‬ ‫سالم و مناسب و انجام فعالیت بدنی منظم‬ ‫می‌توانند از سطح سالمت خوبی برخوردار‬ ‫باشند‪ .‬به این افراد اجرای ورزش‌های آبی و‬ ‫ورزش‌هایی کــه وزن در اجرای فعالیت اثر‬ ‫منفی کمی دارد مانند دوچرخه‌ســواری را‬ ‫پیشنهاد می‌کنیم‪.‬‬

‫معموال این گروه لذت‌گرا و خوش‌مشرب‬ ‫هستند‪.‬‬ ‫راحـت‌طـلـبی و صلح‌جـویی آنها بیش‬ ‫از گروه‌های دیگر است‪.‬‬ ‫شـوخ‌طبع و عاشق خوراكي هستند و از‬ ‫معاشرت با مردم لذت می‌برند‪.‬‬ ‫خواب سنگين و طوالني‌مدت آنها گاهی‬ ‫دردسرساز می‌شود‪.‬‬ ‫مـحـــتاج محبت امــا در عین حال‬ ‫خونسرد‪ ،‬آسوده‌خاطر و بردبار هستند‪.‬‬ ‫خیلی قول‌هایشان محکم نیست چون‬ ‫معموال كارها را پشت گوش مي‌اندازند‪.‬‬

‫‪35 /‬‬

‫چشم‌هایتانرا‬ ‫درکادرهای زیبا قاب بگیرید‬

‫پيشنهادهايي‬ ‫رنگي براي همسو‬ ‫شدن با آفتاب‬ ‫پاييزي‬

‫عینک‌هایآفتابینقشمهمیدرخوش‌پوشیشمابازیمی‌کنندامااین‌بار‬ ‫می‌خواهیمبهشماپیشنهادبدهیمکهناگهانمتفاوتشویدتاچشم‌هاراخیرهکنید‬

‫تاب س ــتانباشـد‬ ‫يا ن باشــد فرقي‬ ‫نمي‌كند؛بايدهوايچشم‌هاي‌تان‬ ‫را داشته باشــيد‪ .‬چشمان شما‬ ‫هميشه به مراقبت احتياج دارند‪،‬‬ ‫چرا كه حتي آســمان نيم ‌ه ابري‬ ‫پاي ي ز هم مي‌تواند برق چشمان‬ ‫شما را هدف بگيرد! آفتاب پشت‬ ‫ابر را دست‌كم نگيريد و از همين‬ ‫حاال به فكر انتخاب عينك‌هايي‬ ‫باشــيد كه با حال و هواي پاييز‬ ‫جور دربيايند‪ .‬پيشــنهاد ما به‬ ‫شــما ‪ ،‬انتخاب عينك‌هايي با‬ ‫قاب‌ه ا ي رنگي است‪ .‬رنگ‌هاي‬ ‫گرمي كه ظاهر شــما را با پاييز‬ ‫هزار رنگ‪ ،‬هم‌سو مي‌كنند!‬

‫به رنگ گرما‬

‫قهوه‌اي يكي از رنگ‌هاي گرم و مناسب‬ ‫برای پاييز است‪ .‬رنگي دلچسب كه عالوه‬ ‫بر زيبايي حس ثبات و استواري را در ديگران‬ ‫زنده مي‌كند‪ .‬در مدل پيشنهادي ما تركيب‬ ‫رنگ قهوه‌اي با دسته‌هاي فانتزي طاليي شما را‬ ‫به ظاهر دلخواه‌تان نزديك‌تر مي‌كند‪ .‬اين عينك از‬ ‫طراحي‌هاي برند گوچي است و به دليل تركيب‬ ‫ي با دسته‌هاي فلزي‌اش بسيار‬ ‫قاب كائوچوي ‌‬ ‫پر طرفدار است‪.‬‬

‫‪/ 36‬‬

‫برای هماهنگی‬ ‫کامل‬

‫سبزمكملرنگ‌هايگرمپاييزياست‪.‬اگربراي‬ ‫همسوشدنباحالوهوايپاييزسراغشال‪،‬كتيا‬ ‫لباس‌هايقرمزونارنجيمي‌رويدقابسبزرادست‌كم‬ ‫نگيريد!اينرنگمكملظاهرگرمپاييزيشماست‪.‬‬ ‫اينمدلهمهمانمدلكالسيكبرندري‌بناست‬ ‫كهامسالبسيارپرطرفداربودهاست‪.‬‬

‫رازهاي‬ ‫مراقبت از عينك!‬

‫‪ -1‬قرار دادن عينك در كنار اشيای نوك‌تيز و‬ ‫رها كردن آن را در كيف يا جيب خود‪ ،‬فراموش كنيد‪.‬‬ ‫‪-2‬عينك هميشه بايد در جعبه مخصوص خودش باشد‪.‬‬ ‫‪-3‬عينك‌تان را فقط با دستمال مخصوص‪ ،‬آب و صابون‬ ‫مايع پاك كننده مخصوص تميز كنيد‪.‬‬ ‫‪-4‬يادتان باشد دستمال‌كاغذي‪ ،‬لباس و روسري روي‬ ‫عدسي عينك شما را خط مي‌اندازند و پاك‌كننده‌هاي‬ ‫متفرقه هم سطح آن را كدر مي‌كنند‪.‬‬ ‫‪ -5‬هميشه عينك‌تان را با ‪ 2‬دست برداريد!‬ ‫قرار دادن آن زير چانه يا باالي سر را هم‬ ‫فراموش كنيد‪.‬‬

‫به ياد تابستان!‬

‫سفيد رنگي تابستاني اســت‪ .‬عينك شما با فريم‬ ‫ســفيد هم حال و هواي تابســتاني بيشتري دارد‬ ‫تا پاييزي‌؛ اما از آنجا كه ســفید با همه رنگ‌ها جور‬ ‫درمي‌آيد مي‌توانيد بــا انتخاب ايــن فريم بازي‬ ‫رنگ‌ها را به لباس‌هاي‌تان بســپاريد و تا مي‌توانيد‬ ‫رنگي بپوشيد‪ .‬اين عينك از طراحي‌هاي برند مانگو‬ ‫است كه البته مشــابه آن را در برندهاي مختلف با‬ ‫قيمت‌هاي متنوع مي‌توانيد پيدا كنيد‪.‬‬

‫به رنگ پاييز‬

‫نارنجي رنگ پاييز است‪ ،‬پس بهتر است در ميان قاب‌هاي رنگي‬ ‫عينك‌تانسراغاينرنگكهاتفاقاموسسهپنتونآنرابهعنوان‬ ‫رنگسالمعرفيكرده‪،‬برويد‪.‬بهخصوصاينكهاستفادهازرنگ‬ ‫نارنجي‪ ،‬از شــما در نگاه ديگران تصوير فردي صادق‪ ،‬فداكار و‬ ‫اجتماعي مي‌سازد‪ .‬اين عينك مدل كالسيك برند ري‌بن است‬ ‫كهاتفاقااينروزهاطرفدارانزياديهمپيداكرده‪.‬‬

‫آفتابي شويد‬

‫كرم البتــه از نوع متمايل بــه زردش انتخاب‬ ‫مناسبي براي روزهاي پاييزي است اگر اين رنگ‬ ‫فريم را مي‌پسنديد‪ ،‬باراني قهوه‌اي را فراموش‬ ‫نكنيد‪ ،‬البته خانم‌ها مي‌توانند به شالي به همين‬ ‫رنگ هم فكر كنند‪ .‬اين مــدل از طراحي‌هاي‬ ‫قديمي مدل بولگاري‌‌ اســت و بــه دليل فريم‬ ‫كائوچويي‌اش بسيار سبك است‪.‬‬

‫‪37 /‬‬

‫دختران‬

‫‪WOMEN‬‬

‫همين حاال به اتومبيل‌تان نگاه كنيد‬

‫رنگ ماشين دوست پسرتان شخصيت او را لو مي‌دهد‬

‫‪women‬‬

‫وقتــي زمان انتخاب مي‌رســد يك‬ ‫صداي درونــي به شــما مي‌گويد‪:‬‬ ‫مشكي‪ ،‬ســفيد‪ ،‬آبي‪ ،‬زرد يا‪ ...‬علت‬ ‫گرايش شــما به يك رنگ خاص اتومبيل چيست؟ به‬ ‫شــما مي‌گوييم كه خصوصيات اخالقي و مشخصات‬ ‫روحي شما علت اين گرايش است‪.‬‬ ‫ماشين‌تان چه رنگي است؟ شايد به اين سؤال جواب‬ ‫بدهيد‪« :‬به شما ربطي ندارد»‪ ،‬اما خب قصد مزاحمت‬ ‫نداريم‪ ،‬نمي‌خواهيم روي ماشين شما خط بيندازيم‪،‬‬

‫فقط مي‌خواهيم بدانيم چطور شــخصيتي داريد و از‬ ‫لحاظ روانشناسي چگونه هســتيد؟ تعجب كرديد؟‬ ‫خب برخي معتقدنــد كه از روي رنــگ موردعالقه‬ ‫اتومبيل مي‌توان به شخصيت افراد پي برد؛ اين مطلب‬ ‫نگاهي اســت به اين طرز فكر و بررسي روانشناسي‬ ‫آدم‌ها از روي رنگ ماشين‌هايشــان‪ .‬روانشناسي از‬ ‫روي رنگ‌هاي متكي بر خلق‌و‌خو‪ ،‬احساســات‪ ،‬رفتار‬ ‫و گفتــار آدم‌ها در زمان قــرار گرفتن در معرض يك‬ ‫رنگ يا تماس با يك رنگ و تمايــل آنها به اين رنگ‬

‫است‪ .‬رنگ‌ها صرفا براي دفتر نقاشي كودكان يا ديوار‬ ‫خانه‌ها به كار گرفته نمي‌شــوند؛ آنها روي اتومبيل‌ها‬ ‫هم مي‌نشينند و نشانگر سليقه و احساسات صاحبان‬ ‫خود هســتند‪ .‬هر رنــگ تاثيري متفــاوت را ايجاد‬ ‫مي‌كند و از روي عالقــه و گرايش مي‌توان تا حدودي‬ ‫پي به روحيات افراد و انســان‌ها برد‪ .‬در اين مطلب به‬ ‫رنگ‌هاي معمولي اتومبيل‌هــا و خصوصيات اخالقي‬ ‫و رفتارهــاي عالقه‌مندان هركــدام از آنها پرداخته‬ ‫مي‌شود‪.‬‬

‫ستاره‌ها اين رنگ را ترجيح مي‌دهند‬

‫قرمز‬

‫اين رنگ همراه است با‪ :‬احســاس خطر‌‪ ،‬تمايل و شور و شوق‪،‬‬ ‫انرژي‪ ،‬گرما‪ ،‬ميل به تجربه كردن و نگاه واقع‌گرايانه به زندگي‪.‬‬

‫تاثيرات اين رنگ روي بدن انسان‪ :‬افزايش فشارخون‪ ،‬افزايش‬ ‫ميزان تنفس‪ ،‬افزايش حركات دســتگاه گوارش و تسهيل هضم‬ ‫غذا‪ ،‬افزايش استقامت (به‌خصوص در زمان ورزش كردن)‬ ‫رنگ قرمز‪ -‬كه رنگ عشق هم هست‪ -‬رنگي است كه جلب‌توجه‬ ‫مي‌كند؛ براي همين اســت كه اتومبيل‌هاي قرمزرنگ بيشــتر‬ ‫توســط ســارقان دزديده مي‌‌شــوند‪ .‬به‌طور معمول افرادي كه‬ ‫اتومبيل‌هاي قرمزرنگ را دوست دارند افرادي پر انرژي‪ ،‬پرهيجان‬ ‫و سريع هستند كه رانندگي آنها مثل حرف‌زدن‌شان است؛ سريع‪،‬‬ ‫پر از فراز و فرود و پر از انرژي‪ ...‬بسياري از افرادي كه اتومبيل‌هاي‬ ‫قرمزرنگ دارند‪ ،‬دوســت دارند به چشــم بيايند‪ .‬درواقع شمار‬ ‫اتومبيل‌هاي قرمزرنگ ســتاره‌هاي ســينما‪ ،‬موسيقي و ورزش‬ ‫بيشــتر از رنگ‌هاي ديگر اســت‪ .‬افرادي كه اتومبيل‌هاي قرمز‬ ‫دارند به‌طور معمول سريع‌تر از ديگران رانندگي مي‌كنند و براي‬ ‫همين جريمه‌هاي رانندگي بيشتری به آنها تعلق مي‌گيرد‪ .‬دركل‬ ‫مي‌شود گفت اين افراد انسان‌هايي هستند پرانرژي كه هيجان را‬ ‫دوست دارند‪ ،‬بيشتر ريسك مي‌كنند و افرادي هستند كه داراي‬ ‫ويژگي‌هاييمثلخودشيفتگيواعتمادبه‌نفسفراوانند‪.‬‬

‫آبي‬

‫آرام‌هاي خونسرد صلح‌طلب‬

‫اين رنگ همراه اســت با‪ :‬آرامش‌‪ ،‬وقار‪ ،‬صلح‪ ،‬غم‌‪ ،‬وفاداري‪،‬‬ ‫صداقت‪،‬عدالت‪.‬‬

‫تاثيرات اين رنگ روي بدن انسان‪ :‬كاهش فشار خون‪،‬‬ ‫كاهش تعداد تنفس‪ ،‬افزايش حس آرامش و خونســردي‬ ‫و افزايش احســاس راحتي‪ .‬آبي‪ ،‬رنگ آسمان و درياست‪،‬‬ ‫درخانه‌ها و در پوشــش جزء محبوب‌ترين رنگ‌هاســت‬ ‫اما بــراي رنگ اتومبيل معموال ايــن رنگ خيلي انتخاب‬ ‫نمي‌شــود زيرا يكي از تصورات اين اســت كه رنگ‌هاي‬ ‫طيــف آبي خيلي زود كثيفي را نشــان مي‌دهند‪ .‬افرادي‬ ‫‪/ 38‬‬

‫كه رنــگ آبي را بــراي اتومبيل خود انتخــاب مي‌كنند‬ ‫معموال افرادي درون‌گرا‪ ،‬محتاط و آرام هستند‪ .‬آبي رنگ‬ ‫آرامش و خونسردي اســت و براي همين كمتر مي‌بينيد‬ ‫رانندگان اتومبيل‌هاي آبي رنگ مرتكب تخلف رانندگي‬ ‫شــوند‪ .‬البته در ديد عمومــي راننــدگان اتومبيل‌هاي‬ ‫آبي‌رنگ راننده‌هاي محتاطي هســتند كه بيش از حد به‬ ‫قانون احترام مي‌گذارند و ممكن اســت حتي در ترافيك‬ ‫ايجــاد اختالل كنند‪ .‬دركل مي‌شــود گفت آدم‌هايي كه‬ ‫اتومبيل آبي محبوب آنهاست افرادي منضبط‪ ،‬قانون‌گرا‪،‬‬ ‫كم‌سروصدا‌‪ ،‬درونگرا‪ ،‬فراري از جمع و آرام هستند‪.‬‬

‫سبز‬

‫شايد بايد از آنها بترسيد‬

‫اين رنگ همراه اســت با‪ :‬بي‌تجربگي‪ ،‬تازه‌شدن‪ ،‬طراوت‪ ،‬تولد‪،‬‬ ‫ثروت‪ ،‬احساس عدم اعتماد و ترديد‪ ،‬حس اجبار و اضطرار‪.‬‬

‫تاثيرات اين رنگ روي بدن انسان‪ :‬تلقي احساس نو شدن‬ ‫و ســرحالي‪ .‬بايد گفت كه اگر اتومبيل سبزرنگ داريد‪ ،‬بهتر‬ ‫است اين جمالت را نخوانيد‪ .‬درواقع گرايشات هيستريك‪،‬‬ ‫مشخصه اصلي افرادي اســت كه اتومبيل‌هاي سبزرنگ را‬ ‫دوست دارند‪ .‬البته ســبز‪ ،‬رنگ راحتي و تجديدحس و تازه‬ ‫شدن هم هســت و افرادي كه به طبيعت عالقه دارند آن را‬ ‫خيلي دوســت دارند‪ .‬درواقع اگر كسي عاشق طبيعت باشد‬ ‫انتخاب اتومبیل سبزرنگ از ســوي او اصال عجيب نيست‪.‬‬ ‫دركل مي‌شود گفت افرادي كه اتومبيل‌هاي سبزرنگ دارند‬ ‫دو گروه هســتند؛ يك گروه آنهايي كــه واكنش‌هاي تند‪،‬‬ ‫احساسات شــديد و غيرقابل پيش‌بيني دارند و گروه ديگر‬ ‫افرادي متعادل‪ ،‬عاشق طبيعت‪ ،‬قابل اعتماد و آرام با رفتار و‬ ‫افكاري بزرگ‌تر از سن خود هستند‪.‬‬

‫مشكي‬

‫زرد‬

‫خودت را به رخ ديگران بكش‬

‫اين رنگ همراه است با‪ :‬خوش‌بيني‪ ،‬بيقراري‪ ،‬شادي‪ ،‬دلخوري و ناراحتي‪ ،‬گرما‪ ،‬بينش و تفكر‬

‫جنبه‌هــاي فيزيكي‪ :‬باعث افزايش بيقراري و اضطــراب و همچنین حس خصومت و‬ ‫دشــمني مي‌شــود‪ ،‬افزايش حافظه‪ ،‬كمك به هضم غذا‪ ،‬افزايش ميزان جريان خون در‬ ‫اندام‌ها و افزايش اشتها را نیز در بر دارد‪ .‬اين گروه از افراد آدم‌هاي خاصي هستند؛ مي‌توان‬ ‫گفت آنها افرادي كمال‌گرا‪ ،‬ايده‌آليســت و وفادار هستند‪ .‬البته كساني كه اتومبيل‌هاي‬ ‫طاليي دارند‪ ،‬افرادي هستند كه دوست دارند ثروت و امكانات مالي خود و غرورشان را به‬ ‫رخ بكشند‪ .‬اين گروه از افراد بسيار دوست دارند جلب‌توجه كنند‪ .‬اما مغرور و خودشيفته‬ ‫نيستند‪ .‬اين افراد شخصيت‌هايي مستقل دارند و هميشه در حال تالش براي بهتر شدن‬ ‫هستند اما كمال‌گرايي آنها ممكن است ارتباط با آنها را سخت كند‪.‬‬

‫كسانيكه‬ ‫اتومبيل‌هاي‬ ‫طالييدارند‪،‬‬ ‫افراديهستند‬ ‫كهدوست‬ ‫دارندثروت‬ ‫وامكانات‬ ‫ماليخودو‬ ‫غرورشانرا‬ ‫بهرخبكشند‪.‬‬ ‫اينگروهاز‬ ‫افرادبسيار‬ ‫دوستدارند‬ ‫جلب‌توجه‬ ‫كنند‪.‬امامغرور‬ ‫وخودشيفته‬ ‫نيستند‪.‬‬

‫هنری‌ها‬

‫بنفش‬ ‫گرايش بــه اين رنــگ اتومبيــل در افــراد خاص با‬ ‫گرايش‌هاي هنري بيشــتر است‪ .‬دركل مي‌توان گفت‬ ‫افرادي كه اين رنگ اتومبيل را دوســت دارند افرادي‬ ‫تك‌رو‪ ،‬مستقل‪ ،‬خالق‪ ،‬اصيل و با گرايش تجربه‌گرايي‬ ‫و تفكرات عميــق و خالقانه هســتند‪ .‬از ويژگي‌هاي‬ ‫روحــي اين گروه از رانندگان اين اســت كــه افكار و‬ ‫گفته‌هاي ديگران برايشان اهميتي ندارد‪.‬‬

‫برای اهالی قانون‬

‫سورمه‌اي‬ ‫افــرادي كه به اتومبيل‌هاي ســورمه‌اي‬ ‫گرايــش دارنــد افــرادي هســتند كه‬ ‫قابل‌‌اعتمادند‪ .‬مطالعات نشــان داده كه‬ ‫حسابداران‪ ،‬وكال و قضات بيشتر از ساير‬ ‫گ اتومبيل گرايش دارند‪.‬‬ ‫گروه‌ها به اين رن ‌‬ ‫يك مطالعه در ژاپن هم نشان داده ميزان‬ ‫ل سبز و‬ ‫گياهخواري در افرادي كه اتومبي ‌‬ ‫سورمه‌ايانتخابمي‌كنندبسياربيشتراز‬ ‫رنگ‌هاي ديگر است‪.‬‬

‫آنها فرمانده هستند‬

‫اين رنگ همراه اســت با‪ :‬ســوگواري‪ ،‬رمــز و راز‪‌،‬ترس‪،‬‬ ‫برازندگي‪ ،‬بزرگي‌‪ ،‬گرايش به فلسفه‪ ،‬عدم قطعيت‪ ،‬مرعوب‬ ‫كردن‪.‬‬ ‫جنبه‌هاي فيزيكي‪ :‬سوگواري‪ ،‬عزاداري‪ ،‬خستگي‬ ‫مشــكي رنگ قدرت‪ ،‬فرماندهي و اقتدار است‪ .‬البته علت‬ ‫محبوبيت مشــكي در زمينه مد و لباس اين است كه اين‬ ‫رنگ افــراد را الغرتر جلوه مي‌دهد‪ .‬درضمن مشــكي را‬ ‫رنگ «فرا زماني» و «هميشــه مــد» مي‌دانند‪ .‬همچنین‬ ‫مشكي رنگ اعتقاد و ايمان هم هست‪ .‬البته نگهداری رنگ‬ ‫مشکی سخت‌تر است و اتومبیل‌های این رنگ زودتر کثیف‬ ‫می‌شوند اما كســاني كه عالقه قلبي به رنگ مشكي دارند‬ ‫درواقع شــخصيت تهاجمي دارند‪ ،‬البته گروهي از كساني‬ ‫كه به اتومبيل‌هاي مشكي عالقه دارند افرادي هستند كه‬ ‫پيرو گرايش‌هاي كالسيك هســتند؛ يعني افرادي كه به‬ ‫مدها و شيوه زندگي كالســيك عالقه دارند‪ ،‬اتومبيل‌هاي‬ ‫مشــكي‌رنگ را دوســت دارند‪ .‬آخرين گروه هم كساني‬ ‫هستند كه دوست دارند رمزآلود و عجيب به نظر برسند‪.‬‬ ‫دركل ارتباط با افرادي كه عاشــق اتومبيل‌هاي مشــكي‬ ‫هستند كمي سخت اســت زيرا كشف روحيات و درونيات‬ ‫آنها بسيار سخت است‪.‬‬ ‫‪/ 39‬‬

‫شماره ‪124‬‬ ‫مهر‪/‬‬ ‫‪39‬‬ ‫‪ /‬نيمه اول ‪/‬‬

‫دختران‬

‫‪WOMEN‬‬

‫راحت‌هاي خونسرد اما‬ ‫ريزبين‬

‫‪women‬‬

‫سفيد‬ ‫اين رنگ همراه اســت با‪ :‬سرحالي‪،‬‬ ‫اميــد‪ ،‬آرزو‪ ،‬معصوميــت‪ ،‬تميزي و‬ ‫پاكي‬ ‫تاثيرات اين رنگ‪ :‬احســاس سبكي‪،‬‬ ‫خواب‌آلودگي‪ ،‬سادگي‬ ‫در مد و پوشش‪ ،‬پوشيدن رنگ سفيد به‬ ‫معناي صداقت و معصوميت و خلوص‬ ‫است‪ .‬البته اين رنگ را در پوشش رنگ‬ ‫تابســتاني و رنگ بازتابــش مي‌دانند‪.‬‬ ‫سفيد به دليل احساس نوراني و طبيعي‬ ‫بــودن و كنار آمدن با تمــام رنگ‌هاي‬ ‫ديگر در دكوراســيون داخلي و در مد‪،‬‬ ‫بسيار محبوب است‪ .‬شمار اتومبيل‌هاي‬ ‫ســفيدرنگ هم از تمام رنگ‌هاي ديگر‬ ‫بيشتر است‪ .‬رنگ سفید برای اتومبیل‬ ‫محبوب‌ترین رنگ‌هاســت زیرا کثیف‬ ‫شــدن‪ ،‬تصادفــات و خط‌افتادگی‌ها‬ ‫را کمتر نشــان می‌دهد‪ .‬افــرادي كه‬ ‫عاشــق اتومبيل‌هاي ســفيد هستند‬ ‫افرادي برون‌گرا‪ ،‬نسبتا راحت با رفتاري‬ ‫طبيعي و خونسرد هستند كه به پاكي‬ ‫و صداقت گرايش دارند‪ .‬البته اين گروه‬ ‫از افراد به‌شدت ريزبين‪ ،‬دقيق و متمايل‬ ‫به جزئيات هستند و اين باعث مي‌‌شود‬ ‫كه سختگير و اقتدارگرا به نظر برسند‪.‬‬

‫آنهايي كه خاص مي‌پسندند‬

‫نقره‌اي‪:‬‬

‫ايــن رنگ به همراه رنگ خاكســتري تيره‬ ‫(نوك‌مــدادي) رنگ‌هايــي محبوب براي‬ ‫اتومبيــل هســتند‪ ،‬علت گرايــش به اين‬ ‫رنگ‌ها‪ ،‬احساس القاي كالس و شخصيت‬ ‫با اين رنگ‌هاست‪.‬‬ ‫به‌طــور معمول افــرادي كه بــه اين رنگ‬ ‫اتومبيل‌ها گرايش دارند افرادي خونسرد‪،‬‬ ‫پرهيجان‪ ،‬راحت و خوشــگذران هستند‪.‬‬ ‫جالــب اســت كــه براســاس مطالعات‬ ‫انجام‌گرفتــه رانندگاني كــه اتومبيل‌هاي‬ ‫نقــره‌اي رنگ دارنــد ‪50‬درصــد كمتر از‬ ‫ساير رانندگان تصادف مي‌كنند و تخلفات‬ ‫رانندگي كمتري هــم دارند‪ .‬البته از لحاظ‬ ‫روانشناســي اين گروه از افراد انسان‌هايي‬ ‫هســتند كه تفريح كردن را دوست دارند و‬ ‫ارتباط‌هاي طوالني‌مدت برايشــان سخت‬ ‫است‪.‬‬

‫‪/ 40‬‬

洀攀渀

圀漀洀愀渀

㄀㤀㜀㈀㔀 嘀愀渀漀眀攀渀 匀琀Ⰰ 圀椀渀渀攀琀欀愀Ⰰ 䌀䄀 㤀㄀㌀ 㘀 㠀㄀㠀ⴀ㤀㤀㈀ⴀ㌀㐀㘀㔀

‫دختران‬

‫‪WOMEN‬‬

‫اگر به چنین خواستگارهایی جواب مثبت‬ ‫بدهیدخوشبختنمی‌شوید‬

‫پسراني که شما را‬ ‫گول خواهند زد‬ ‫کدامند؟‬

‫‪women‬‬

‫از همان لحظــه اول که او را‬ ‫ديديد‪ ،‬دلتان برایش لرزید‪.‬‬ ‫درست در چند ثانیه‪ ،‬هزار‬ ‫و یک دلیل برای عاشق شــدن پیدا کردید‪.‬‬ ‫اما این دالیل نمی‌توانند خوشــبختی‌تان را‬ ‫تضمین کنند‪ .‬عشــق در این شرایط‪ ،‬بیشتر‬ ‫به یک جرقــه می‌ماند‪ ،‬جرقــه‌ای که نباید‬ ‫به آن اعتمــاد کنید و تمــام آینده‌تان را بر‬ ‫پايه آن بســازید‪ .‬اگر می‌خواهید با برخی از‬ ‫نادرست‌ترین دالیل ازدواج آشنا شوید‪ ،‬در‬ ‫ادامه این مطلب با ما باشید‪ ،‬دالیلی که واقعا‬ ‫می‌توانند برای‌تان جالب باشــند‪ ،‬اما نباید‬ ‫بگذارید که فریب‌تان بدهند‪.‬‬

‫وقتی فکر می‌کنید باید تغییر کند‬ ‫از او مردی می‌ســازید که کیلومتر‌ها با مرد امروز فاصله دارد و عاشق تصویری‬ ‫می‌شــوید که از او ساخته‌اید‪ .‬او همانطور که هســت‪ ،‬برای شما قابل پذیرش و‬ ‫اتکا نیست و تنها در صورتی می‌تواند مرد رؤیای شــما باشد که آنطور که شما‬ ‫می‌خواهید شــود‪ .‬مردی که برای ازدواج کردن با او برنامه‌ریزی می‌کنید‪ ،‬کسی‬ ‫نیست که مقابل شماست‪ ،‬بلکه تنها تصویری است که شاید هرگز محقق نشود‪.‬‬ ‫با چنین اشتباهی در دام اميد بســتن به كسي مي‌افتيد كه قرار است فرد مقابل‬ ‫به آن تبديل شود‪ .‬دست كشيدن و دل كندن از اين اميد‪ ،‬بسيار مشكل است‪ .‬به‬ ‫خود مي‌گوييد كه او به اندكي وقت نياز دارد تا خود و زندگي‌اش را جمع و جور كند‬ ‫و حتی اگر اعتراف کند که هرگز به چنین مردی تبدیل نمی‌شود‪ ،‬دیگر شما توان‬ ‫پذیرش این واقعیت را نخواهید داشت‪ .‬کافی اســت! فراموش نکنید که آدم‌ها‬ ‫به‌راحتی تغییر نمی‌کنند‪ .‬فردی که بیست یا سی و چند سال به این شیوه زندگی‬ ‫کرده‪ ،‬یک‌شبه زیر و رو نمی‌شــود‪ .‬اگر تا امروز بی‌پول بوده‪ ،‬یک روزه میلیاردر‬ ‫نمی‌شود و اگر تا امروز سراغ درس و پیشــرفت نرفته‪ ،‬یک‌شبه استاد دانشگاه‬ ‫نمی‌شود‪ ،‬پس خواستگار‌تان را همانطور که هســت‪ ،‬ببینید و بپذیرید‪ .‬اگر او با‬ ‫همین ویژگی‌های امروزش قابل‌پذیرش نیست‪ ،‬پس فکر این ازدواج را از سرتان‬ ‫بیرون کنید‪.‬‬

‫‪/ 44‬‬

‫وقتی به اندازه شما‬ ‫عاشق نیست‬

‫عاشقانه دوســتش دارید‪ .‬فکر می‌کنید او‬ ‫مرد رؤیاهایتان است و هیچ‌کس دیگری در‬ ‫دنیا نمی‌تواند تا این حد شــما را عاشق خود‬ ‫کند‪ .‬امــا از طرف دیگر‪ ،‬به حــس او اطمینان‬ ‫ندارید‪ .‬بعضی وقت‌ها احساس می‌کنید آنقدر‬ ‫که دوستش دارید‪ ،‬شما را دوست ندارد و بعضی‬ ‫وقت‌ها نگــران این واقعیت می‌شــوید که مبادا‬ ‫آنطور که حمایتش می‌کنید‪ ،‬شما را حمایت نکند‪.‬‬ ‫مطمئنید که او یک مرد ایده‌آل اســت اما اینکه به‬ ‫اندازه شــما برای این زندگی هیجان‌زده نیست را‬ ‫نمی‌توانید بپذیرید‪ .‬دست نگه دارید‪ .‬شما برای تشکیل‬ ‫زندگی‪ ،‬به مــرد رؤیاها نیازی نداریــد‪ ،‬بلکه تنها به يك‬ ‫مرد عاشــق‪ ،‬معمولی و حمایت‌گر نیاز دارید‪ .‬اگر احساس‬ ‫می‌کنید که او به اندازه شما برای این زندگی اشتیاق ندارد‬ ‫تا زمانی که مطمئن نشده‌اید‪ ،‬دســت نگه دارید و هرگز‬ ‫بدون ارضا شدن احســاس‌تان‪ ،‬پای سفره عقد ننشینید‪.‬‬ ‫یادتان نرود که با ازدواج قرار است تنهایی‌تان را از دست‬ ‫بدهید نه اینکه کنار فردی که به اندازه شــما احساسش‬ ‫درگیر نشده‪ ،‬روز‌به‌روز تنها‌تر از قبل شوید‪.‬‬

‫وقتی که به اندازه او عاشق نیستید‬

‫به قول قدیمی‌ها‪ ،‬دور‌تان می‌گردد‪ ،‬اما شما خیلی راحت از کنار نگرانی‌اش می‌گذرید و وقتی به‌دلیل مشکلی که در ارتباط‌تان پیش آمده بی‌خواب‬ ‫می‌شود‪ ،‬شما تلفن همراهتان را کنار می‌گذارید و راحت می‌خوابید‪ .‬شما برایش احترام قائلید اما عاشقش نیستید‪ .‬به نظرتان او بهترین فرصتی‬ ‫است که برای ازدواج دارید و به همین دلیل قبولش می‌کنید‪ ،‬اما این قدرت را دارید که برای فرصت‌های بهتر‪ ،‬از او بگذرید‪ .‬از اینکه همیشه دنبال‬ ‫شماست و نمی‌گذارد آب توی دلتان تکان بخورد لذت می‌برید‪ ،‬اما مهم‌ترین چیزی که شما را در این رابطه نگه داشته‪ ،‬عشق نیست‪ ،‬بلکه احساس‬ ‫قدرت اســت‪ .‬صبر کنید! شما به میدان جنگ وارد نمی‌شوید‪ ،‬پس همه عشقی که می‌تواند زندگی‌تان را زیرو رو کند را با احساس قدرت معاوضه‬ ‫نکنید‪ .‬فراموش نکنید رابطه‌ای که از نظر احساسی در تعادل قرار نداشته باشد‪ ،‬هرگز نمی‌تواند به یک زندگی موفق و مشترک ختم شود‪ ،‬پس با‬ ‫برقراری یک رابطه دوطرفه‪ ،‬خوشبختی‌تان را تضمین کنید‪.‬‬

‫وقتی می‌خواهید فرشته نجات او باشید‬ ‫دلتان برای کسی نسوزد! زندگی مشــترک عهدی نیست که‬ ‫بتواند روی یک دلســوزی بسته شــود و دوام پیدا کند‪ .‬شاید‬ ‫فکر کنید همه زندگی او هستید و نمی‌توانید دلش را بشکنید و‬ ‫شاید فکر کنید اگر به او نه بگویید‪ ،‬خانواده‌تان آسیب می‌بیند‪،‬‬ ‫اما باور کنید که تمام این حس‌هــا‪ ،‬موقتی خواهند بود‪ .‬زندگی‬ ‫آنقدر پستی و بلندی دارد که این دلسوزی‌ها‪ ،‬تنها مدت کوتاهی‬ ‫می‌توانند مقاومت شما را حفظ کنند‪ .‬اگر می‌بینید که او یک مرد‬ ‫آسيب ديده يا شكننده است‪ ،‬در دادن جواب مثبت تردید کنید‪.‬‬

‫وقتی شما خیلی‬ ‫بزرگ‌ترهستید‬

‫گاهـــــی تحمــــل خامي‌ها‪،‬‬ ‫بي‌تجربگي‌هـــــا و ناتوانــی‬ ‫همســرتان در گرفتــن‬ ‫تصمیم‌های اساســی زندگی را‬ ‫ندارید و گاهــی تفاوت‌های‌تان‬ ‫در انتخاب دوست‪ ،‬لباس و حتی‬ ‫تفریحــات حوصله‌تان را ســر‬ ‫می‌برد‪ .‬او با مســائلی دســت به‬ ‫گريبان خواهد بود که شما چند‬ ‫سالی است پشت‌سر گذاشته‌اید‬ ‫و دغدغه‌هایــی دارد که امروز به‬ ‫چشم شــما پوچ و بچگانه جلوه‬ ‫می‌کنــد‪ ،‬گاهــی هــم به‌جای‬ ‫خسته شــدن از رفتارهای اول‪،‬‬ ‫ســعی می‌کنيد برایش مادری‬ ‫کنید تا بتواند با تکیه بر شــما‪،‬‬ ‫بی‌تجربگی‌هایش را جبران کند‪،‬‬ ‫اما بعد از مدتــی می‌فهمید که‬ ‫این کار غیرممکن است زيرا هم‬ ‫شما از این مادری مداوم خسته‬ ‫می‌شوید و بعد از مدتی احساس‬ ‫بی‌پشتوانگی می‌کنید و هم او با‬ ‫دیدن مادری شما دچار خشمی‬ ‫می‌شود که می‌تواند زندگی‌تان‬ ‫را از هم بپاشد‪ .‬اگر در پاسخ دادن‬ ‫به چنیــن خواســتگاری مردد‬ ‫هستید‪ ،‬یادتان نرود که سال‌ها‬ ‫خیلی زود می‌گذرنــد و هرقدر‬ ‫هم که شــما در حفظ جوانی و‬ ‫توانایی‌هایتــان تالش کنید‪ ،‬باز‬ ‫هم نمی‌توانید تعادل این زندگی‬ ‫را حفظ کنیــد و بــه نیازهای‬ ‫چنین مردی پاسخ دهید‪.‬‬

‫می‌توانید با دلسوزی‌تان او را شــاد کنید اما در جریان زندگی‪،‬‬ ‫شــما به حمایتی نیاز دارید که یک مرد ضعیــف از عهده آن‬ ‫برنمی‌آید‪ ،‬پس بدون تحقیر او یا رنجاندنش و تنها با زبان منطق‪،‬‬ ‫او را به تصمیم‌تان راضی کنید‪.‬‬

‫وقتی از او خیلی جوان‌تر‬ ‫هستيد‬

‫اغلب روانشناســان می‌گویند فاصله سنی‬ ‫بین ‪ 2‬تا ‪ 7‬ســال‪ ،‬می‌تواند یک اختالف سنی‬ ‫متعادل باشــد و برخی‌هم می‌گویند بسته به‬ ‫توانایی‌های افراد و شرایط‌شان این موضوع‬ ‫متفاوت اســت‪ ،‬اما به طور کلی متخصصان‬ ‫می‌گویند در مقابل یک همســر بزرگ‌تر‪،‬‬ ‫شما احساس ناتوانی خواهید کرد و به جای‬ ‫همسر‪ ،‬به او به چشــم يك الگو و آموزگار‬ ‫نگاه خواهید كرد‪ .‬شما در مقابل همسری‬ ‫که اختالف ســنی زیادی با شما داشته‬ ‫باشد‪ ،‬احســاس ضعف و حقارت کرده و‬ ‫به‌دلیل اعالم نظر و عقاید‌تان احساس‬ ‫شــرمندگی مي‌كنيد‪ ،‬حتی اگر همسر‬ ‫شما‪ ،‬عاشــقانه دوســت‌تان داشته‬ ‫باشــد و چنین تصوری نسبت به شما‬ ‫نداشته باشــد‪ ،‬رفتارهای شما بعد از‬ ‫مدتی روی او تاثیر خواهد گذاشت و‬ ‫باعث خواهد شــد که او خود را برتر‬ ‫و توانمند‌تر از شما ببیند و دیگر به‬ ‫حرف‌ها و نظر‌هایتان اطمینان نکند‬ ‫اما این موضوعات‪ ،‬تنها آسیب‌هایی‬ ‫نیستند که با چنین اختالف سنی‌ای‬ ‫به زندگی شــما می‌رسد‪ .‬در مقابل‬ ‫یک همســر بزرگ‌تر‪ ،‬ممکن است‬ ‫همیشــه نقش «كودك» را بازي‬ ‫كنيــد و هیچ‌وقت به خــود باور‬ ‫نداشته باشــید یا اینکه به‌دلیل‬ ‫پنهان کردن این اختالف‪ ،‬بخواهيد‬ ‫خود را مســن‌تر از آنچه هستید‬ ‫نشان دهید تا به پای او برسید‪ ،‬پس‬ ‫حتی اگر او یک مرد همه چیز تمام‬ ‫است‪ ،‬قبل از دادن جواب مثبت این‬ ‫مشکالت را جدی بگیرید و فریفته‬ ‫کامل بودن و توانایی‌هایش نشوید‪.‬‬ ‫زندگی فقط همین امروز نیست‪.‬‬

‫سالمت‬

‫‪HEALTH‬‬

‫هشدارهاي‬ ‫پزشکي‬

‫مغز شما به مسواک نیاز دارد‬

‫چرامرداننبایدهمبرگربخورند؟‬ ‫سیگارهای الکترونیکی هم می‌توانند خطرناک باشند‬

‫استفاده از ســیگارهای الکترونیکی روش خوبی برای ترک ســیگار نیست و می‌تواند عوارض‬ ‫طوالنی‌ مدت و خطرناکی به همراه داشته باشد‪.‬‬

‫سیگارهای الکترونیکی شبیه سیگارهای معمولی هستند و نیکوتین را همراه با بعضی گازهای دیگر از‬ ‫راه تنفس وارد بدن می‌کنند‪ .‬به این ترتیب فرد ســیگاری با استفاده از این وسیله تصور می‌کند در حال‬ ‫کشیدن سیگار واقعی است و بعد از مدتی ممکن است بتواند عادت خود را ترک کند‪.‬‬ ‫اما اکنون تعدادی از دانشمندان به این نتیجه رســیده​اند که این نوع سیگارها که عمدتا از کشورهایی‬ ‫مانند چین وارد می‌شوند به درستی تحت آزمایش‌های ایمنی قرار نگرفته‌ و ممکن است موادی را وارد‬ ‫بدن کنند که عالوه بر اعتیادآور بودن خطر ابتال به ســرطان را هم افزایش دهند‪ .‬آزمایش‌های بیشــتر‬ ‫روی موش‌ها نشان داده این نوع ســیگارها مواد خاصی تولید می‌کنند که باعث ابتال به سرطان در این‬ ‫حیوانات شده است‪.‬‬ ‫فروش این نوع سیگارها هم‌اکنون در کشــورهایی مانند استرالیا‪ ،‬نیوزيلند‪ ،‬برزیل و کانادا ممنوع اعالم‬ ‫شده و همچنان هم بر تعداد کشورهایی که استفاده از سیگارهای الکترونیکی را ممنوع اعالم می‌کنند‬ ‫افزوده می‌شود‪.‬‬ ‫البته پزشــکان نمی‌خواهند که مردم به اســتفاده از ســیگارهای معمولی بازگردنــد‪ ،‬بلکه معتقدند‬ ‫روش‌های بهتر و کم‌خطرتری برای ترک این عادت وجود دارد‪.‬‬

‫به خاطر مغزتان مسواک بزنید‬ ‫زنانی که به بهداشــت دهان خود توجه کرده و روزی دو بار مسواک می‌زنند‪ ،‬حافظه‬ ‫قوی‌تری دارند و با احتمال کمتری به آلزایمر دچار می‌شوند‪.‬‬

‫انجام تحقیقاتی که بیش از ‪ 18‬ســال طول کشیده است نشان می‌دهد افرادی که مسواک‬ ‫نمی‌زنند با احتمال ‪65‬درصد بیشــتر از افرادی که روزی ســه بار دهان خود را می‌شویند‬ ‫ممکن است به بیماری آلزایمر دچار شوند‪.‬‬ ‫مســواک نزدن همچنین می‌تواند باعث تنگ‌تر شــدن رگ‌های خونی شده و خطر ابتال به‬ ‫بیماری قلبی و ســکته را افزایش دهد‪ .‬به نظر می‌رسد باکتری‌های حاصل از عفونت‌های لثه‬ ‫می‌توانند خود را به مغز رسانده و باعث آسیب رسیدن به این قسمت بسیار مهم از بدن شوند‪.‬‬ ‫البته ســامت مغز هم تاثیر بســیار زیادی‬ ‫در محافظــت از دندان‌هــا دارد‪ ،‬به طوری‬ ‫که آســیب‌های وارد شــده به سر و‬ ‫ســوءتغذیه می‌تواننــد باعث‬ ‫از بیــن رفتن و خراب شــدن‬ ‫سریع‌تر دندان‌ها شوند‪.‬‬ ‫قبال هــم تحقیقات نشــان داده‬ ‫بود افزایش میزان باکتری‌های‬ ‫دهــان می‌تواند زمینــه را برای‬ ‫عفونت ریه و ابتال به بیماری‌هایی‬ ‫ماننــد ذات‌الریــه فراهــم کنــد‪.‬‬ ‫عفونت‌های باکتریایــی داخل ریه‌ها در‬ ‫اثر تنفس عوامل بیماری‌زای بسیار کوچک از‬ ‫دهان بــه درون ریه‌ها به وجــود می‌آید و در این‬ ‫بین افرادی که دارای عفونت‌های عمیق در لثه خود‬ ‫باشند با احتمال بیشتری ممکن است در اثر ابتال به‬ ‫بیماری‌های ریه جان خود را از دست بدهند‪.‬‬

‫‪/ 46‬‬

‫سرطانی که به همبرگر ربط دارد‬

‫خوردن چند همبرگــر در طول هفته می‌توانــد خطر ابتال به‬ ‫سرطان پروستات را تا ‪40‬درصد افزایش دهد‪.‬‬

‫دانشــمندان معتقدند قرار دادن گوشــت در معــرض حرارت باال‬ ‫می‌توانــد باعث تولید مواد شــیمیایی خطرناک در آن شــود که به‬ ‫‪ DNA‬بدن آسیب وارد می‌کند‪.‬‬ ‫نتایج انجام مطالعات روی ‪ 2‬هزار مرد نشــان می‌دهد علت افزایش‬ ‫تعداد بیماران مبتال به سرطان پروستات در طول دهه‌های گذشته‬ ‫بیشتر شدن مصرف گوشت‌هایی اســت که در داخل ماهیتابه‌ و در‬ ‫معرض حرارت باال سرخ شده اند‪ .‬مواد شــیمیایی که در اثر این کار‬ ‫در گوشت تولید می‌شود به اختصار ‪ HCA‬ها و ‪ PAH‬ها نام دارند‪.‬‬ ‫‪ HCA‬ها زمانی تولید می‌شــوند که پروتئین موجود در گوشــت‬ ‫برای مدت طوالنــی در معرض حرارت قــرار می‌گیرند و ‪ PAH‬ها‬ ‫زمانی ساخته می‌شوند که چربی موجود در گوشت روی شعله آتش‬ ‫می‌افتد و دود تولید شده ناشی از آن مواد شیمیایی سرطان‌زا را روی‬ ‫گوشت پراکنده می‌کنند‪.‬‬ ‫با انجام این مطالعات مشــخص می‌شود شــیوه پختن گوشت نقش‬ ‫بسیار مهمی در به خطر انداختن سالمت مردان دارد‪ ،‬حتی مصرف‬ ‫گوشــت ماهی هم که در شــعله‌ای با حرارت باال تولید شــده است‬ ‫می‌تواند باعث افزایش خطر ابتال به سرطان شود‪ .‬بهترین روش برای‬ ‫پختن گوشت این اســت که آن را در معرض حرارت مالیم قرار داده‬ ‫و بیش از اندازه آن را ســرخ نکرد‪ .‬همچنین بهتر است تا حد ممکن‬ ‫چربی‌های موجود در گوشت را نیز کاهش داد تا از میزان تولید مواد‬ ‫سمی کاسته شود‪.‬‬

3 1

5

6 59

7 1

8

Nr. 31

2 8 6 7 3 6 99 5 4 6 7 3 9 4 1 8 53 8 4 7 3 6 4

43

46

8 9

7

2 1 17

2 3

5 3 7

Nr. 34

6

8 7

3 4

1

2 3

7 6 7 1

5 6 9

9 2 8

2 3 1

8 7

7 2 8

5 6 9

‫سالمت‬

‫‪HEALTH‬‬

‫آرتيشو را‬ ‫فراموش نکنيد‬

‫اين گياه به دلیل داشتن بسیاری از ویتامین‌ها از قبیل ‪،B‬‬ ‫‪ ، C‬پروتئین‪ ،‬آهن‪ ،‬فسفر‪ ،‬پتاسیم‪ ،‬سدیم و کلسیم جزو‬ ‫کامل‌ترین گیاهان دارویی در جهان شناخته می‌شود که‬ ‫مصرف آن عالوه بر خواص درمانی به عنوان یک دارو‪ ،‬به‬ ‫صورت روزمره به مردم توصیه شده است‪ .‬استفاده از این‬ ‫گیاه در سبدغذایی به صورت ساالد‪ ،‬سوپ‪ ،‬آش یا استفاده از‬ ‫برگ‌های آن در تهیه کوکو‌سبزی و سبزی‌پلو از جمله مواردی‬ ‫است که برای تقویت قوای جسمی‪ ،‬افزایش توان سیستم‬ ‫ایمنی و پیشگیری از ابتال به بیماری‌ها به آن اشاره شده است‪.‬‬

‫مزاج شناسی به سبک هندیها‬

‫تيپ بدنی خود را بشناسيد‬ ‫درشمارهپیشبهایننکتهاشارهکردیمکهافرادمختلفمتناسببانوعغلبهدوشاهایواتا‪،‬پیتاوکافادربدن‌شانتفاوت‌های‬ ‫عمده‌ایبایکدیگربهلحاظفرموساختاربدنیورفتارهایشاندارند‪،‬البتهبایدتوجهداشتکهاینتفاوت‌هادرمیانافرادی‬ ‫که در یک گروه قرار می‌گیرند‪ ،‬متفاوت است‪ .‬به عنوان مثال افرادی که در گروه واتا قرار می‌گیرند شباهت‌های بسیاری‬ ‫به لحاظ روحی و جسمی با یکدیگر دارند که این مسئله شناسایی تیپ و ویژگی‌های بدنی و روحی آنها را آسان می‌کند‪.‬‬ ‫با دانســتن نکاتی کاربــردی و ســاده درباره ویژگی‌هــای هر یک از دوشــاهای کافــا‪ ،‬واتا و پیتــا و غلبه آنها‬ ‫در بدن هر فــرد می‌توانــد به راحتی مانــع از بــروز اختالل در عملکــرد و ســامت انــدام و ارگان‌های خود‬ ‫ایفــا کند‪ .‬به ایــن ترتیب با رعایــت رژیم غذایی ســالم و کنتــرل و تعدیل غلبه دوشــاها افــراد مي‌توانند به‬ ‫راحتی بــا بیماری‌ها مبــارزه کرده و عالوه بر حفظ ســامت خــود از ابتال بــه بیماری‌ها نیز پیشــگیری کنند‪.‬‬

‫الغرها و خوشفکرها‬

‫افرادی که بر‌اســاس پرسشنامه قسمت قبلی میزان عنصر واتا در بدن آنها نســبت به پیتا و کافا بیشتر است‪ ،‬در گروه واتا قرار‬ ‫می‌گیرند‪ .‬این افراد غالبا دارای ساختار جسمانی سبک و الغر هستند‪ .‬خانم‌ها و آقایانی که در گروه افراد واتایی قرار می‌گیرند‪،‬‬ ‫در انجام فعالیت‌های روزمره و کارهای خود با ســرعت و عکس‌العمل‌های سریع به کار می‌پردازند و به طور کلی در گروه افراد‬ ‫سرزنده و با قدرت تخیل و فکری باال محسوب می‌شوند‪.‬‬

‫بهترینسبزیساالدی‬

‫برگ‌های گیاه آرتیشــو از آن جهت کــه دارای ویتامین‌های‬ ‫گروه ‪ ، B، C‬پروتئین‪ ،‬آهن‪ ،‬فســفر‪ ،‬پتاسیم‪ ،‬سدیم و کلسیم‬ ‫هستند‪ ،‬غنی‌ترین سبزیجات برای تهیه انواع ساالدها‪ ،‬آش‌ها‬ ‫و غذاهای گیاهی محسوب می‌شوند‪ .‬برگ‌های پهن و سرشار‬ ‫از ویتامین و امالح معدنی آرتیشو عالوه بر این به دلیل خواص‬ ‫درمانی در کنترل و تنظیم ترشحات صفرا در کبد می‌تواند به‬ ‫خوبی عملکرد کبد را کنترل و تنظیم کند و به این ترتیب مانع‬ ‫از بروز برخی از بیماری‌های پوســتی که ناشــی از اختالل در‬ ‫عملکرد کبد است‪ ،‬شود‪.‬‬

‫طبیعی‌ترین درمان دیابت‬

‫براســاس مطالعات دانشــمندان و محققان وجــود عصاره‬ ‫هیدروالکلی در گیاه آرتیشو یکی از عوامل کنترل بروز دیابت‬ ‫نوع یک در افراد اســت‪ .‬براســاس این تحقیقات‪ ،‬استفاده از‬ ‫کنگر و برگ‌های آن در ســبد غذایی خانواده و در وعده‌های‬ ‫غذایی می‌تواند با کاهش قابل توجه میزان گلوکز‪ ،‬کلسترول و‬ ‫تریگلیســرید خون به پیشــگیری از ابتال به دیابت نوع یک‬ ‫کمک کند‪.‬‬

‫کلسترولخون‌تانراتنظیمکنید‬

‫استفاده از ساالد آرتیشــو در وعده‌های ناهار به صورت روزانه‬ ‫یکیازشیوه‌هایکنترلکلسترولدرافرادمبتالبهاینبیماری‬ ‫است‪ .‬در حقیقت افراد مبتال به کلسترول می‌توانند با مصرف‬ ‫روزانه ساالد آرتیشو میزان کلسترول خون خود را کنترل کرده‬ ‫و از پیشروی بیماری و تشدید آن در بدن پیشگیری کنند‪ .‬برای‬ ‫تهیه این ساالد کافی است آرتیشو و هویج را نگینی خرد کنید‬ ‫و آن را با آب بجوشانید تا نرم شود‪ .‬سپس مقداری نخود فرنگی‬ ‫به آن اضافه کرده و پس از ‪8‬تا‪ 10‬دقیقه ظرف را از روی حرارت‬ ‫بردارید و مواد داخل آن را آبکشی کنید‪ .‬پس از خشک شدن‬ ‫این مواد با خرد کردن کاهو و ترکیب کردن این مواد با هم این‬ ‫ساالد را با آبلیموی تازه برای ناهار سرو کنید‪.‬‬ ‫‪/ 50‬‬

‫واتاهامستعدابتالبهچهبیماری‌هاییهستند‬ ‫براساس متون کهن و شــباهت‌هایی که میان افراد واتایی‬ ‫دیده می‌شود‪ ،‬این گروه غالبا از اختالل در سیستم گوارشی‬ ‫بدن رنج می‌برند‪ .‬نامنظم بودن عملکرد دستگاه گوارش و‬ ‫هضمموادغذاییدراینگروهیکیازشایع‌ترینشکایت‌هاي‬ ‫آنهاست‪ .‬عالوه بر این یبوست‪ ،‬خستگی زودرس و خشکی‬ ‫پوســت نیز از دیگر بیماری‌ها و اختالالتی است که در بدن‬

‫این افراد دیده می‌شود که ارتباط تنگاتنگي با عدم عملکرد‬ ‫صحیح دستگاه گوارش در جذب‪ ،‬هضم و تخلیه اندام‌های‬ ‫گوارشی اســت‪ .‬افراد واتایی غالبا به جهت انرژی جسمی و‬ ‫روانی بسیاري که در خود دارند گاهی هیجان‌زده هستند‬ ‫و زیاد کار می‌کنند‪ ،‬بنابراین زود خســته می‌شوند و بيشتر‬ ‫بی‌خوابی را تجربه می‌کنند‪.‬‬

‫این نکته را جدی بگیرید‬ ‫به طــور کلی افرادی که در یک گــروه قرار می‌گیرند‪،‬‬ ‫ویژگی‌های مشترک بسیار زیادی دارند و به طور کلی‬ ‫شباهت‌هاي زیادی می‌توان به لحاظ ظاهری و روحی‬ ‫برای این افراد قائل شــد‪ ،‬اما باید توجه داشت که این‬ ‫مســئله یک اصل کلی نبوده و ممکن است در برخی‬

‫سریع راه می‌روند و هیجان دارند‬

‫ویژگی‌هــای زیر غالبا در افرادی کــه در گروه افراد‬ ‫واتایی قرار می‌گیرند مشترک است‪.‬‬ ‫این افراد در بســیاری از مواقع ممکن اســت با‬ ‫احساس گرسنگی بی‌موقع روبه‌رو شوند‪ .‬این اتفاق‬ ‫ممکن است در هر لحظه از شبانه‌روز رخ دهد‪.‬‬ ‫خانم‌ها و آقایانی که در این گروه قرار دارند غالبا‬ ‫با بروز هیجانات لحظه‌ای و انفجاری در لحظه روبه‌رو‬ ‫می‌شــوند‪ .‬این افراد معموال به لحاظ عاطفی دچار‬ ‫تحول و هیجان بسیار زیادي می‌شوند و خیلی زود‬ ‫نیز این هیجان را فراموش می‌کنند‪.‬‬ ‫در حقیقــت ایــن افــراد هیجانــات عاطفی و‬ ‫عاشــقانه‌ایی دارند که دائم در حــال تغییر و تحول‬ ‫است‪.‬‬ ‫به ســختی می‌توانند ســاعت منظمی را برای‬ ‫خواب شــبانه خود در نظر بگیرند‪ ،‬به همین دلیل‬ ‫کمتر پیش می‌آید که از یک برنامه و ســاعت دقیق‬ ‫برای زمان رفتن به بســتر اســتفاده کنند یا راس‬ ‫ساعت بخوابند‪.‬‬ ‫این افراد ممکن اســت در طول هفته اختالالتی‬ ‫در سیستم گوارش بدن داشته باشند‪ .‬به این ترتیب‬ ‫که چنــد روز دســتگاه گوارش خــوب و چند روز‬ ‫گوارش بدی داشته باشند‪.‬‬ ‫یکی از بارز‌ترین ویژگی‌های این افراد راه رفتن به‬ ‫صورت سریع و تند است‪ .‬عموما این افراد به صورت‬ ‫شتابزده قدم برمی‌دارند‪.‬‬

‫افراد اســتثنا‌هایی دیده شــود‪ ،‬بنابراین توجه به این‬ ‫مســئله بسیار حائز اهمیت اســت که تشخیص گروه‬ ‫افراد به صورت دقیق و کاربردی قطعا با نظر پزشــک‬ ‫و متخصص طب ســنتی هند (آیورودا) صورت خواهد‬ ‫گرفت‪.‬‬

‫تنظیمبرنامهروزانهبرایگروهواتا‬

‫یکی از بهتریــن راه‌حل‌ها برای زنان و مردانی که‬ ‫در گروه واتا قرار می‌گیرنــد تنظیم برنامه روزانه‬ ‫و اجرای آن در طول هفته و ماه اســت‪ .‬افراد این‬ ‫گروه به دليل آنکه ســاختار جسمی الغری دارند‬ ‫عموما در معرض ابتال به بی‌خوابی‪ ،‬اســترس و در‬ ‫برخي موارد بیماری‌های عصبی هستند‪ ،‬بنابراین‬ ‫بهترین و ساده‌ترین شیوه‌ای که درمانگران طب‬ ‫آیــورودا در کنار دیگر مراحــل درمانی برای این‬ ‫گروه تجویز می‌کنند‪ ،‬رعایت یــک برنامه دقیق‬ ‫روزانــه‪ ،‬اصالح رژیــم غذایی و شــیوه زندگی‪،‬‬ ‫تمرینات ورزشــی به ویژه حركات كششي جسم‬ ‫و روح(يوگا) و پاکسازی بدن از سموم و خلط‌های‬ ‫مزاحم اســت‪ .‬تنظیم ساعت خواب و غذا در افراد‬ ‫واتایی بسیار مهم و پراهمیت است‪.‬‬

‫دمنوش زنجبیل این آدم‌ها را متعادل می‌کند‬

‫تکنیک‌‌های بسیاری در شیوه درمانی طب سنتی آیورودا وجود دارد که به کمک آن می‌توان به متعادل‌سازی اخالط بدن و اصالح‬ ‫شیوه زندگی پرداخت‪ .‬این تکنیک‌ها عموما به دلیل پیچیدگی‌ها و ضریب دقتی که الزم دارند باید از سوی متخصص طب آیورودا‬ ‫و در شــرایط کلینیکی انجام شود‪ ،‬اما راه‌حل‌های ساده‌ای نیز در این میان وجود دارد که به وسیله آنها می‌توانیم به متعادل‌سازی‬ ‫بدن خود کمک کنیم‪ .‬نوشیدن این چای گیاهی که از ترکیب زنجبیل‪ ،‬هل‪ ،‬دارچین و زنیان تهیه می‌شود تاثیر زیادی در پاکسازی‬ ‫بدن افراد واتایی دارد‪ .‬برای تهیه این چای الزم است یک دوم قاشق مربا‌خوری از زنجبیل و زنیان را به همراه یک عدد هل و قطعه‬ ‫کوچکی دارچین کوبیده نشده درون یک فنجان آب جوش دم کرده و پس از شیرین کردن چای آن را میل کنید‪.‬‬

‫بهترین رژیم غذایی برای واتاها کدام است‬

‫افراد واتایی به دلیل خشــکی و یبوستی که در سیستم گوارشــی و بدن آنها نهفته است بهتر است از غذاهایی که به‬ ‫برطرف کردن خشــکی کمک می‌کند‪ ،‬اســتفاده کنند‪ .‬به این ترتیب این افراد بهتر است که غذاهای نرم و آبکی یا‬ ‫موادغذایی که با روغن طبیعی طبخ شده‌اند را مصرف کنند‪ .‬این افراد باید از مصرف موادغذایی خشک‪ ،‬شیرینی‌های‬ ‫خشــک‪ ،‬حبوبات سرد و غذاهای خشک و کم چربی پرهیز کنند و برای تسکین و تعادل میزان واتا در بدن خود بهتر‬ ‫اســت هنگام مصرف غذا‪ ،‬از غذاهای گرم استفاده کنند و برای مدتی خوردن غذاهای سرد را کنار بگذارند‪ .‬انواع پوره‬ ‫ســیب‌زمینی‪ ،‬غالت و حبوبات از بهترین مواد غذایی برای این گروه و از طرفی خوردن انواع ساالدهای سرد و جوانه‬ ‫گیاهان از جمله موادی است که این افراد از مصرف آن باید پرهیز کنند‪.‬‬

‫گلپردرمانیکنيد‬ ‫گلپر از جمله گیاهان دارویی گرم وخشک است که بسیاری از ما‬ ‫ایرانی‌ها از آن برای خوش عطر و خوشبو کردن انواع ترشی‌ها و‬ ‫غذاهایمان استفاده می کنیم یا در شب‌های سرد زمستان آن را‬ ‫به عنوان یک ادویه و چاشنی خوشبو و خوشمزه به باقالی سبز‬ ‫اضافه می‌کنیم‪ .‬در صورتی که اگر از خواص درمانی و شفابخش‬ ‫این گیاه دارویی خوشبو بیشتر بدانید حتما این گیاه دارویی را‬ ‫بیش از گذشته در برنامه و رژیم‌غذایی خود قرار می‌دهیم‪ .‬دکتر‬ ‫سعید صانعی‪ ،‬مشاور و درمانگر گیاه درمانی نکات درمانی و‬ ‫کاربردی زیادی از گلپر را با ما درمیان گذاشته است که برخی از‬ ‫آنها را با هم مرور می‌کنیم‪.‬‬

‫زیبایی بدون جراحی‬

‫در طب سنتی ایران نسخه ای ساده و بسیار کاربردی وجود دارد‬ ‫که برای درمان کبودی و ســیاهی دور چشم از سوی درمانگران‬ ‫توصیه شده است‪ .‬برای تهیه این نسخه نیاز به برگ‌های خشک‬ ‫شــده گلپر و مقداری روغن زیتون داریم‪ .‬برای تهیه این مخلوط‬ ‫کافی است برگ‌های گلپر را درون مخلوط کن به صورت پودر در‬ ‫آورده و آن را با یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون طبیعی ضماد‬ ‫کنید و به مدت ‪ 15‬دقیقه روی حلقه چشــم و ســیاهی‌های زیر‬ ‫چشم ماسک کنید‪ .‬سپس این ماسک را از روی صورت برداشته و‬ ‫صورت‌تان را با آب نیم ولرم بشویید‪.‬‬

‫مادران شيرده بخوانند‬

‫مادرانی که قصد دارند از شیر خود به نوزادشان بدهند‪ ،‬بهتر است‬ ‫گلپر را به عنوان یک ادویه و چاشنی خوش طعم به برنامه و رژیم‬ ‫غذایی خــود اضافه کنند‪ .‬مصرف گلپر بــا برنامه غذایی موجب‬ ‫می‌شود تا میزان تولید شیر در بدن مادر افزایش یافته و مادر بتواند‬ ‫مقدار شیر بیشــتری را به نوزاد خود بدهد‪ .‬دقت داشته باشید از‬ ‫این گیاه تنها به عنوان ادویــه در غذاهایتان مصرف کنید به این‬ ‫معنی که مصرف آن را در غذاها باید به اندازه سرانگشت باشد‪ .‬برای‬ ‫مصرف بیشــتر از این گیاه دارویی در دوران بارداری بهتر است با‬ ‫متخصص طب سنتی و پزشک خود مشورت کنید‪.‬‬

‫نکات طالیی درباره گلپر‬

‫گلپرعالوهبرمزهخوبوعطردلنشین‪،‬خواصدرمانیمتنوعیهم‬ ‫دارد‪ .‬همین موضوع موجب شده تا بسیاری از درمانگران از این گیاه‬ ‫خوش عطر در نسخه‌های گیاهی و درمانی خود استفاده کنند‪.‬‬ ‫مصرف مقــدار اندکی از گلپر همراه غذا به افزایش نشــاط و‬ ‫شادابی افراد کمک می‌کند‪.‬‬ ‫افرادی که حافظه ضعیفی دارند و فراموش کارند با گنجاندن‬ ‫گلپر به برنامه غذایی‌شان می‌توانند تا حد زیادی به تقویت حافظه‬ ‫خود کمک کنند‪.‬‬ ‫زیاده‌روی در مصرف گلپر موجب افزایش تعریق بدن به ویژه‬ ‫از ناحیه کف دست می‌شــود‪ ،‬بنابراین افرادی که به تعریق کف‬ ‫دست مبتال هستند‪ ،‬باید از مصرف بیش از اندازه این گیاه دارویی‬ ‫پرهیزکنند‪.‬‬ ‫خوردن برگ‌های خشــک گلپر یا نوشیدن چای آن به از بین‬ ‫بردن ورم در بدن کمک می‌کند‪.‬‬ ‫افــراد باردار از مصرف بیش از اندازه گلپر پرهیز کنند‪ .‬مصرف‬ ‫بیش از اندازه این گیاه دارویی برای جنین خطرناک است‪.‬‬ ‫‪51 /‬‬

‫مواد الزم براي‪ 4‬نفر‪:‬‬

‫روغن مايع‪ 4:‬قاشق غذاخوري‬ ‫پياز متوسط‪ :‬يك عدد ساطوري‌شده‬ ‫هويج متوسط‪ :‬يك عدد ساطوري‌شده‬ ‫قارچ‪ 100:‬گرم‪ ،‬ورقه‌ورقه‌شده‬ ‫آبگوشت‪:‬يكپيمانه‪ 250،‬ميلي‌ليتر‬

‫‪Country meat pie‬‬

‫پايگوشتکانتری‬

‫اگر از غذاهاي تكراري خسته‌ايد‪ ،‬ولي سختگير و بدغذا هستيد و اهل‬ ‫تجربه خوراك‌هاي عجيب و غريب نيستيد‪ ،‬مطمئنا اين غذا مي‌تواند‬ ‫جايي در برنامه غذايي شما پيدا كند‪ .‬همان مواد غذايي تكراري‪ ‌،‬همراه‬ ‫كمي ابتكار و مقادير زيادي عشق‪ ،‬خوراك فوق‌العاده‌اي را براي روزهايي‬ ‫كه از غذاهاي تكراري خسته‌ايد‪ ،‬برايتان مهيا مي‌كند‪.‬‬

‫نكات‪:‬‬

‫از هر سبزي معطري مي‌توانيد استفاده كنيد‪ ،‬فقط‬ ‫آن را در آخرين مرحله به‌كار ببريد تا عطر آن نپرد‪.‬‬ ‫سس ورچستر شاير يك ســس انگليسي‪ -‬هندي‬ ‫اســت كه مواد اصلي تشــكيل‌دهنده آن شــيره‬ ‫تمرهندي‪ ،‬سير و زنجبيل است‪.‬‬ ‫اگر با بوي گوشت مشــكل اساسي داريد‪ ،‬برگ‌بو را‬ ‫حذف كرده و از زردچوبه‪ ،‬فلفل دلمه‌اي ساطوري يا هر‬ ‫دو استفاده كنيد‪ .‬پودر سير و آويشن هم براي رفع بوي‬ ‫گوشت خوب است‪ .‬فقط بوي آن با سبزي تازه ساطوري‬ ‫تداخل پيدا مي‌كند‪.‬‬ ‫براي آنكه سيب‌زميني گرم بماند تا بتوانيد كره را با‬ ‫آن مخلوط كنيد‪ ،‬پس از پخت آن را از آب خارج نكنيد‪.‬‬

‫‪/ 52‬‬

‫گوشت گوســاله كم‌چربي‪ 400 :‬گرم‪،‬‬ ‫چرخ‌كرده‬ ‫آرد سفيد‪ 2:‬قاشق غذاخوري‬ ‫برگ بو‪ :‬يك عدد‬ ‫ســس ورچسترشــاير‪ :‬يك قاشق‬ ‫غذاخوري(اختياري)‬

‫رب گوجه‌فرنگي‪ :‬يك قاشق غذاخوري‬ ‫سيب‌زميني‪ 700:‬گرم‪ ،‬آبپز‬ ‫كره گياهي‪ 25:‬گرم‬ ‫شير‪ 3:‬تا‪ 5‬قاشق غذاخوري‬ ‫ترخون ساطوري‪ :‬يك قاشق غذاخوري‬ ‫نمك و فلفل‪ :‬به ميزان الزم‬

‫روش تهيه‪:‬‬

‫‪ -1‬روغــن را در تابه روي شــعله‬ ‫متوســط داغ كرده و پياز‪ ،‬هويج و‬ ‫قــارچ را ‪ 7-8‬دقيقه تفت دهيد تا‬ ‫پياز اندكي رنگ بگيرد‪ .‬گوشت را‬ ‫اضافه كرده و خــوب با چنگال آن‬ ‫را باز كنيد تا يكدست شود‪ .‬حدود‬ ‫‪8‬دقيقه ديگر بايد گوشت را تفت‬ ‫دهيد تا رنگش عوض شــود‪ ،‬ولي‬ ‫خشكنشود‪.‬‬ ‫‪ -2‬رب گوجه‌فرنگــي را اضافــه‬ ‫كرده و ‪ 2‬دقيقه ديگر تفت دادن را‬ ‫ادامه دهيد‪ .‬آرد را در چند قاشــق‬ ‫آب گوشت ولرم حل كرده و همراه‬ ‫باقي آب گوشت به مواد درون تابه‬ ‫اضافه كنيد و مواد را مخلوط كرده‬ ‫و صبر كنيد تا به جوش آيد‪.‬‬ ‫‪ -3‬شعله را كم كرده و برگ‌بو و سس‬ ‫ورچستر را اضافه كنيد‪ .‬در تابه را‬ ‫بسته و نيم‌ساعت آن را بپزيد‪ .‬اگر‬ ‫الزم شد كمي آب اضافه كنيد ولي‬ ‫توجه كنيد كــه در آخر پخت‪ ،‬آب‬ ‫گوشــت بايد كامال كشيده شده‬ ‫باشد‪.‬‬ ‫‪ -4‬فر را روي ‪ 190‬درجه سانتي‌گراد‬ ‫داغ كنيد‪ .‬در فاصله پخت گوشت‪،‬‬ ‫ســيب‌زميني داغ را با شير و كره‬ ‫مخلوط كرده و نمك و فلفل بزنيد‪.‬‬ ‫‪-5‬برگ بو را از مايه گوشت خارج‬ ‫كرده و ترخون را همراه نمك و فلفل‬ ‫اضافه كنيد‪ .‬مايه گوشت را كف يك‬ ‫ظرف نسوز ديواره‌دار پخش كرده و‬ ‫پوره سيب‌زميني را يكدست روي‬ ‫آن پهن كنيد‪ .‬بــا چنگال روي آن‬ ‫طرح بدهيد‪ .‬پاي را ‪ 25‬دقيقه در فر‬ ‫قرار دهيد تا روي آن طاليي شود‪،‬‬ ‫سپس آن را سرو كنيد‪.‬‬

‫مواد الزم براي ‪ 4‬نفر‪:‬‬

‫نعناع ساطوري‪ 4 :‬قاشق غذاخوري‬ ‫عسل‪ 3 :‬قاشق غذاخوري‬ ‫آبليمو‪ 6 :‬قاشق غذاخوري‬

‫ساق مرغ‪ 8 :‬عدد‪ ،‬بي‌استخوان‬ ‫ماست كم‌چرب‪ 120 :‬گرم‬ ‫پوست ليمو‪ 2 :‬قاشق چاي‌خوري رنده شده‬ ‫نمك و فلفل‪ :‬به ميزان الزم‬

‫روش تهيه‪:‬‬

‫اليم‌چيكننعناعي‬

‫مالیم‌ترین غذای رژیمی‬ ‫يك پيشنهاد رژيمي با طعمي ماليم برگرفته از موادي صددرصد طبيعي براي‬ ‫آنهايي كه به دنبال تجربه طعم‌هاي جديد هستند‪ .‬معموال از سينه مرغ براي‬ ‫تهيه غذاهايي از اين دست اســتفاده مي‌شود‪ ،‬ولي استفاده از گوشت ران با‬ ‫اينكه كمي پرزحمت‌تر است‪ ،‬طعم و شكلي متفاوت به دست مي‌دهد‪.‬‬

‫‪ 3 -1‬قاشق غذاخوري نعناع‪ ،‬عسل و‬ ‫آبليمو را در يك كاسه بزرگ مخلوط‬ ‫كرده و كمــي نمك و فلفــل به آن‬ ‫بپاشيد‪ .‬تكه‌هاي مرغ را با خالل دندان‬ ‫بســته و داخل محلول ليمو و عسل‬ ‫قرار داده و درون يخچال بگذاريد‪.‬‬ ‫‪ -2‬پس از حداقل نيم ساعت‪ ،‬تكه‌هاي‬ ‫مرغ را خــارج كــرده و روي منقل‬ ‫كباب كنيد‪ .‬تكه‌هاي مرغ را پيوسته‬ ‫چرخانده و با قلم‌مو باقيمانده سس‬ ‫را روي مرغ‌ها بماليد تا كامال برشته‬ ‫شوند‪.‬‬ ‫‪ -3‬ماســت و نعناع باقيمانده و رنده‬ ‫پوست ليمو را مخلوط كرده‪ ،‬نمك و‬ ‫فلفل زده و همراه مرغ‌هاي كبابي به‬ ‫عنوان سس و همراه ساالد سرو كنيد‪.‬‬

‫نكات‪:‬‬

‫از انواع ادويه همراه عسل و آبليمو‬ ‫مي‌توانيد در پخت این غذا استفاده‬ ‫كنيد‪.‬‬ ‫خالل دندان‌ها را قبل از سرو خارج‬ ‫كنيد‪.‬‬ ‫براي خوش‌طعم‌تر شــدن‪ ،‬داخل‬ ‫تكه‌هاي ران را قبل از بســتن كمي‬ ‫نمك و فلفل بپاشيد‪.‬‬ ‫با اضافه كردن پودر فلفل قرمز يا‬ ‫فلفل تند ســاطوري‪ ،‬مي‌توانيد مرغ‬ ‫چيليتهيهكنيد‪.‬‬

‫‪53 /‬‬

‫مواد الزم براي ‪ 4‬نفر‪:‬‬

‫جگر مرغ‪400 :‬گرم‬ ‫پياز متوسط‪ :‬يك عدد‪ ،‬ساطوري‌شده‬ ‫سير‪3 :‬حبه‪ ،‬ورقه‌ورقه شده‬

‫‪Madrido pollo higado‬‬

‫هیگادویمادریدی‬ ‫جگر غذايي نيســت كه مصرف مداوم آن توصيه شود‪ ،‬چون بخشي‬ ‫از مواد دفعي بدن مرغ به‌ويژه اگر هورموني باشــد در آن مي‌ماند‪ ،‬اما‬ ‫مصرف گهگاه آن به‌عنوان يك منبع غني آهــن و پروتئين بي‌ضرر‬ ‫است‪ .‬اين خوراك اسپانيايي به سرعت آماده مي‌شود و براي شب‌هايي‬ ‫كه شامي در كار نيست‪ ،‬جايگزين مناسبي است‪.‬‬

‫پودر پاپريكا‪ :‬به ميزان الزم‬ ‫روغن‪ 6 :‬قاشق غذاخوري‬ ‫جعفري‪2 :‬قاشق غذاخوري ساطوري شده‬ ‫سركه سفيد يا قرمز‪ 6 :‬قاشق غذاخوري‬

‫روش تهيه‪:‬‬

‫‪ -1‬رگ و ريشــه جگر را جدا كرده و آنها‬ ‫را نصف كنيد‪ .‬نيمــي از روغن را در تابه‬ ‫روي شعله متوسط داغ كرده و پياز را ‪5-6‬‬ ‫دقيقه در آن تفــت دهيد تا نرم و بلوري‬ ‫شود‪ .‬در يك دقيقه آخر سير را نيز اضافه‬ ‫كنيد‪.‬‬ ‫‪ -2‬پياز و ســير را با قاشق سوراخ‌دار از‬ ‫تابه خارج كنيد‪ .‬روغــن باقيمانده را به‬ ‫تابه اضافه كنيد‪ ،‬جگرها را خشك كنيد و‬ ‫خيلي ماليم در پاپريكا زده و داخل تابه با‬ ‫شعلهمتوسط‪10‬دقيقهسرخكنيد‪.‬‬ ‫‪ -3‬هنگامي‌كه آب جگر كامال كشــيده‬ ‫شد‪ ،‬پياز را به تابه برگردانيد و با در بسته‬ ‫روي شعله ماليم‪5‬دقيقه بپزيد‪.‬‬ ‫‪ -4‬جعفري و سرکه را اضافه كرده و نمك‬ ‫و فلفل آن را اندازه و به‌سرعت سرو كنيد‪.‬‬

‫نكات‪:‬‬

‫‪ -1‬هنگام ســرخ كردن جگر مراقب باشيد تا‬ ‫روغن به ســر و رويتان نپــرد‪ ،‬از در تابه براي‬ ‫جلوگيري از پاشيدن روغن استفاده كنيد‪.‬‬ ‫‪ -2‬مي‌توانيد نمك و فلفل را با پاپريكا مخلوط‬ ‫كرده و جگر را در آن بريزيد‪.‬‬ ‫‪ -3‬براي سرو ســنتي‪ ،‬دور نان تست را گرفته‬ ‫و آن را مثلثي ببريد‪ ،‬ســپس با قلم‌مو روي آن‬ ‫روغن زيتون ماليده و در تابه برشته كنيد‪.‬‬

‫‪/ 54‬‬

FRESH.NATURAL.HEALTHY

20014 VENTURA BLVD. WOODLAND HILLS, CA 91364

818.346.6500 WWW.MRJUICE.COM

‫‪life style‬‬

‫‪Raspberry‬‬

‫چيزكيك وانيلي با سس تمشك‬ ‫مواد الزم براي ‪ 8‬نفر‪:‬‬ ‫كره‪150 :‬گرم‬ ‫بيسكويت رژيمي‪ 200 :‬گرم‬ ‫جو پوست‌كنده‪100 :‬گرم (له شده)‬

‫‪/ 56‬‬

‫پودر وانيل‪ :‬يك قاشق چاي‌خوري‬ ‫پنيرخامه‌اي‪600 :‬گرم (پنيري كه‬ ‫با شير خامه‌دار تهيه شود)‬ ‫شكر‪150 :‬گرم‬ ‫ليمو‪ :‬يك عدد‬

‫پرتقال‪ :‬يك عدد‬ ‫خامه‪ 300 :‬ميل‬ ‫براي سس تمشك‪:‬‬ ‫شكر‪100 :‬گرم‬ ‫تمشك‪500 :‬گرم‬

‫براي شروع‪:‬‬

‫تابه‌اي را كه مي‌خواهيد از آن اســتفاده كنيد با كره كامال‬ ‫چرب كنيد‪ .‬بيســكويت‌هاي رژيمــي را درون يك پارچه‬ ‫ريخته و بعد با يك وردنه يا يك ســنگ آشــپزي روي آن‬ ‫را بكوبيد تا زماني كه كامال پودر شــود‪ .‬تابه را روي حرارت‬ ‫كم قرار دهيد بعد جــو را درون تابه ريخته و بقيه كره را به‬ ‫آن اضافه كنيد و بگذاريد رنگ جوها تيره‌تر شــود‪ .‬در اين‬ ‫مرحله بيسكويت‌هاي خرد‌شده را درون تابه بريزيد‪ .‬با يك‬ ‫قاشــق چوبي مواد را با هم مخلوط كنيد‪ .‬از روي حرارت‪،‬‬ ‫تابه را برداشــته و درون قالب را كامال چــرب كرده و مواد‬ ‫آماده‌‌‌شده را با يك قاشق درون ظرف ريخته و فشار دهيد‬ ‫تا زماني كه شكل قالب را به خود بگيرد‪ .‬حتي مي‌توانيد از‬ ‫دســت هم براي سفت كردن مواد در قالب استفاده كنيد و‬ ‫بعد قالب را به مدت يك ســاعت درون يخچال بگذارید تا‬ ‫منسجم‌تر شود‪.‬‬

4

Nr. 303

6 8

9

6 3 9

9 4 8

7 54 7 3 1 28 6 4 5 1 4 6 8 1 7 2 4 2 6 6 93 7 5 86 2 5 7 1 4 2

3 6 5

4

Nr. 33

3 1

5

3 6 59

8 6 7 1 Nr. 31

2 8 6 7 3 6 99 5 4 6 7 3 9 4 5 1 8 3 8 4 7

43

8 46 7

2 1 17

8 9

5 3 7

8 7 2 3 5 6 9

‫‪life style‬‬

‫براي درست كردن اليه دوم‬

‫در يك ظرف ديگر پودر وانيل را ريخته و پنيرخامه‌اي را به آن اضافه کرده و شروع به هم زدن‬ ‫كنيد در همين حين شكر را نيز اضافه کرده و مجددا با يك قاشق آن را مخلوط كنيد‪ .‬پوست‬ ‫ليمو را به همراه پرتقال رنده كرده و روي پنيرخامه‌اي بريزيد بعد ليمو را ‪ 2‬نيم كرده و آب آن‬ ‫را روي موادي كه درســت كرديد‪ ،‬بريزيد‪ .‬در اين مرحله خامه را به آن اضافه كرده و به خوبي‬ ‫با يك چنگال هم بزنيد تا كامال نرم شــود بعد آن را درون يخچال گذاشته تا كامال بگيرد‪ .‬بعد‬ ‫از يك ســاعت آن را بيرون آورده و روي بيسكويت‌ها كامال بخوابانيد و مجددا درون يخچال‬ ‫قرار دهيد تا شكل بگيرد‪.‬‬ ‫وقت آن رسيده تا‬ ‫چيزكيك را سرو‬ ‫براي سرو‬ ‫كنيــد‪ .‬آن را از‬ ‫چيزكيك‬ ‫يخچال درآورده‬ ‫و روي ظرفي كه‬ ‫مي‌خواهيد سرو‬ ‫كنيد‪ ،‬بگذاريد و شــروع به درســت كردن‬ ‫سس تمشك كنيد‪ .‬تمشــك‌ها را به همراه‬ ‫شكر درون كاسه ريخته و با يك همزن برقي‬ ‫يا حتي به كمك دست آن را كامال له كنيد‬ ‫تا شكر با تمشــك كامال ترکیب شود‪ .‬بعد با‬ ‫يك قاشق اليه سوم را بســازيد و روي اليه‬ ‫دوم را كامال پــر كنيد‪ ،‬طوري كه از لبه‌هاي‬ ‫آن پايين بريزد و شكل زيبايي به خود بگيرد‪.‬‬ ‫‪/ 58‬‬

‫پيشنهاد‬

‫اين چيزكيك را قطعا خواهید‬ ‫پسندید و مي‌توانيد از آن در‬ ‫هر زماني استفاده كنيد؛ كنار‬ ‫ميزصبحانه‪،‬ناهارياحتيبه‌عنوان‬ ‫دسر كنار ميزشام‪ .‬با اضافه كردن‬ ‫بيسكويتترديفوق‌العاده‌اي‬ ‫بهچيزكيكمي‌دهيدالبتهبهتر‬ ‫است كه از بيسكويت‌هاي رژيمي‬ ‫استفاده كنيد تا كالري كمتري‬ ‫داشتهباشد‪.‬شمامي‌توانيد‬ ‫بدون اضافه كردن اسانس تنها از‬ ‫تمشك تازه یا بقيه ميوه‌ها مثل‬ ‫(توت‌فرنگيياشاه‌توت)به‌عنوان‬ ‫سسچيزكيكاستفادهكنيد‪.‬‬

䴀䤀䐀ⴀ嘀䄀䰀䰀䔀夀 䄀唀吀伀 䌀伀䰀䰀䤀匀䤀伀一 䌀䔀一吀䔀刀

‫فيله گوشت گوساله‬ ‫با سس هرس رديش‬ ‫مواد الزم براي ‪2‬نفر‪:‬‬ ‫رزماري تازه‪ :‬يك دسته كوچك‬ ‫نمك و فلفل سياه‪ :‬به ميزان الزم‬ ‫روغن زيتون‪ :‬به ميزان الزم‬

‫فيله گوساله‪ 2×225 :‬گرم‬ ‫سير‪2 :‬حبه‬ ‫براي سرو‪:‬‬ ‫خامه فرانسوي‪ 3 :‬قاشق غذاخوري‬

‫‪life style‬‬

‫روش تهیه فیله گوساله و سس‬

‫تابه گریل را روي حرارت زياد گاز بگذاريد‬ ‫تا كامال داغ شــود‪ .‬برگ‌هــاي رزماري را از‬ ‫شــاخه جدا كرده و در آخر آن را خرد كنيد‬ ‫و با ميزان قابــل توجهي نمك و فلفل روي‬ ‫يك تخته چوبي مخلوط كنيد‪ .‬اســتيك‌ها‬ ‫را بــه روغن زيتون آغشــته کــرده و روي‬ ‫مواد درســت شــده بخوابانيد و بعد درون‬ ‫تابه بيندازيد‪ .‬حتما به ياد داشــته باشــيد‬ ‫كه ســير‌ها را روي‌ آن رنده كنيد تا بوي بد‬ ‫گوشت را به خوبي بگيرد‪ .‬اين روش بهترين‬

‫براي‬ ‫سرو‬ ‫‪/ 62‬‬

‫فلفل سياه و نمك‪ :‬يك قاشق‬ ‫غذاخوري‬ ‫روغن زيتون‪ :‬به ميزان كم‬ ‫ليمو‪ :‬يك عدد‬

‫راهكار براي طعم‌دار كردن گوشت است‪ .‬در‬ ‫يك ظرف ديگر خامه فرانســوي را با ميزان‬ ‫مشــخصي فلفل سياه و نمك و كمي روغن‬ ‫زيتون مخلوط کرده و در آخر ليمو را پوست‬ ‫گرفتــه و آب آن را روي خامه فرانســوي‬ ‫بچكانيــد‪ .‬فيله‌هــا را هر‪ 2‬دقيقــه يك‌بار‬ ‫به ســمت ديگر برگردانيــد و از پخت آن‬ ‫مطمئن شويد‪ .‬براي پخت متوسط حداقل‬ ‫‪4‬تــا ‪ 5‬دقيقه براي هرطــرف و براي پخت‬ ‫كامل ‪8‬دقيقه كافي است‪.‬‬

‫هنگامي كه از پخت مطمئن شديد آن را از درون تابه‬ ‫بيرون آورده و با چاقو نصف کرده و سسی را كه درست‬ ‫كرده‌ايد روي فيله‌تان بريزيد و بعد سرو كنيد‪.‬‬

‫پيشنهاد‬

‫فيله گوساله‪ ،‬گوشت‬ ‫بسيار نرمی است كه‬ ‫به‌راحتي آن را مي‌‌شود‬ ‫پخت و بسيار هم‬ ‫خوشمزه است‪ .‬مهم‌ترين‬ ‫كار و نكته در درست‬ ‫كردن آن استفاده از سير‬ ‫است‪ ،‬چون خوشمزگي‬ ‫و پخت گوشت دوبرابر‬ ‫مي‌‌شود‪.‬‬

‫‪life style‬‬

‫تفلون‬ ‫همه‌چیزدربارهتفلون‬ ‫ظرفی که حرف و حدیث‬ ‫دور و بر آن زیاد است‬

‫غذاهای دلچسب‬ ‫با نچسب‌های‬ ‫دوست‌داشتنی‬ ‫‪/ 64‬‬

‫شما هم درباره تفلون چیزهای زیادی شنیده‌اید؛ از اینکه مربا در آن خوب‬ ‫عمل نمی‌آید گرفته تا اینکه وقتی خراش روی آن می‌افتد سرطان‌زا‬ ‫می‌شود‪ .‬قابلمه و تابه‌های تفلون از کاربردي‌ترین وسايل آشپزخانه هستند‪.‬‬ ‫هر خانمی ترجیح می‌دهد در تفلون غذا بپزد و همه‌ شایعات در مورد آن را‬ ‫به جان بخرد تا اینکه درگیر شستن برنج سوخته در قابلمه رویی یا سفید‬ ‫کردن قابلمه‌های مسی شود‪ .‬شما هم هر روز با تفلون درگیرید؟ برای اینکه‬ ‫با خیال راحت از این وسیله پرکاربرد و مفید استفاده کنید‪ ،‬الزم است نکاتي‬ ‫درباره آن بدانید‪.‬‬

18725 Ventura Blvd. Tarzzana CA, 91356

www.ashtavi.com

Nr. 29

7

1 6

9 6 5

4 2 8

7 8

3 2 8

5

d-pdf

7

–6–

9

2 4 6 5

1 7 3 9

1 7 6 100 Difficult Sudokus

1 Nr. 32

7 4

9

5 3

Nr. 30

8 1 6

8

9

3 9

6 9 4 8

7 54 7 3 1 28 6 4 5 1 4 6 8 1 7 2 4 2 6 6 93 7 5 8 2 5 6 7 1 4

3 6 5

4

67 /

‫برایآقایانیکهمی‌خواهندآراستهباشند‬

‫یک پاپوش جذاب!‬

‫‪2‬‬

‫‪1‬‬ ‫بنددارش را بپوشيد‬

‫براي قرارهاي كاري‬

‫‪3‬‬

‫‪life style‬‬

‫‪4‬‬

‫سرباال بپوشيد‬

‫كمربندها را ببنديد‬

‫کالسیک آشنا اما باوقار‬

‫‪/ 68‬‬

‫‪6‬‬

‫‪5‬‬

‫درخشش پاييزي جوان‌ها‬

Our Business is to Enhance Your Medical and Dental Business

Fazel Mostashari Dental and Medical CPA MBT, CPA/PFS, CDFA, CFP Our Loyal Services Include Comprehensive Tax, Accounting, Financial and Business Management Services for Dental and Medical Professionals Fazel Mostashari, a CPA/PFS, is a professional with the powerful combination of extensive tax expertise and comprehensive knowledge all areas of financial planning such as investments, estate planning, taxation, and risk and retirement planning Master of Business Taxation Certified Public Accountant Personal Financial Specialist Certified Financial Planner Certified Divorce Financial Analyst Fee Only, Independent and Fiduciary Financial Adviser

• Tax Planning, Preparation and Compliance • Comprehensive Financial Planning • Accounting and QuickBooks Services • Investment Planning • Dental/Medical Office Support • Retirement Projections and Planning • Estate Gift and Education Planning • Divorce Financial Planning • Dental Office Purchase Due Diligence and Business Valuation

FeeOnlyFS.Com SoCalDentalCPA.Com

(818) 884-2549 Fazel.Mostashari@Gmail.com

COMPETENCE, INTEGRITY, INDEPENDENCE ARE OUR UTMOST VALUE 22201 Ventura Blvd. #205, Woodland Hills, CA 91364

‫اين يك راهنماي مردانه است!‬

‫ديگر زمان اســتفاده از كالج‌ها و كفش‌هاي پارچه‌اي كه تابستان را با آنها گذرانده‌ايد به ســر آمده‪ ،‬حاال بايد جور ديگري‬ ‫مراقب قلــب دوم‌تان باشــيد‪ ،‬معموال بهترين انتخاب بــراي ‪ 3‬ماهه پاييــز كفش‌هاي چرمي هســتند؛ چرمي‌‌هايي كه‬ ‫به دليل استقامت‌شــان در برابر ســرما و نفوذ ناپذيري در برابر باد و باران مدت‌هاي مديدي اســت که وظيفه مراقبت از‬ ‫قلب دوم‌ را به عهده گرفته‌اند‪ .‬حاال اين شــما و اين هم پيشــنهادهاي چرمي ما براي انتخــاب كفش‌هايي از جنس پاييز!‬

‫‪1 4‬‬

‫‪2‬‬ ‫‪3 65‬‬ ‫‪/ 70‬‬

‫شــما در ايــن فصل بايد ســراغ‬ ‫كفش‌هاي ســاق‌دار برويد اما براي‬ ‫اينكه ظاهر كفش شما با پوتين‌هاي زمستاني‬ ‫توفير داشته باشد بهتر است دنبال مدل‌هاي‬ ‫بنددار‪ ،‬مثل مدل‌هاي پيشنهادي ما برويد‪.‬‬ ‫نيم‌بوت‌هاي مردانه كه هيچ نشاني‬ ‫از بند روي آنها نيست براي قرارهاي‬ ‫كاري كه بايد با كت و شــلوار يا ظاهر رسمي‬ ‫در آنها ظاهر شــويد بهترين انتخاب هستند‪.‬‬ ‫اين مدل‌ كفش‌ها ظاهــري باوقار و كامال در‬ ‫خور پاييز به شما مي‌دهند!‬ ‫پوتين‌هاي نوك برگشــته يا همان‬ ‫‪ Chukka‬این بوت‌ها نقطه تكميل‬ ‫ظاهر اسپرت شــما در ‪ 3‬ماهه پاييز هستند‪،‬‬ ‫مي‌گوييد نه‪ ،‬امسال امتحان كنيد!‬ ‫گاهي نيست در انتخاب كفش‌هاي‬ ‫پاييزي ســراغ مدل‌هايي برويد كه‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬

‫ســگك‪ ،‬زمينه اصلي طراحي آنهاست‪ .‬اين‬ ‫ســگك‌ها به خوبــي يك كمربنــد‪ ،‬وظيفه‬ ‫محافظت از پاي شما را انجام مي‌دهند!‬ ‫براي قرارهاي ورزشــي پاييزي به‬ ‫كتاني‌هايي نياز داريد كه قبل از هر‬ ‫چيز آب به آنها راه نداشته باشد‪ ،‬اما اين كافي‬ ‫نيست! شما بايد ســراغ كتاني‌هايي برويد كه‬ ‫نشــاني از رنگ‌هاي گرم و تنــد و تيز پاييزي‬ ‫داشــته باشــند‪ .‬اين انتخاب به شــما اجازه‬ ‫مي‌دهــد تــا در روزهــاي ابــري پاييز هم‬ ‫بدرخشيد!‬ ‫در مهماني‌ها و مجالس رســمي‬ ‫پاييزي كفش‌هاي چرمي بهترين‬ ‫انتخاب هســتند‪ ،‬پيشــنهاد ما مدل‌هاي‬ ‫هشــت ترك اســت كه با وجــود قدمت‬ ‫طراحــي‪ ‌،‬هنوز اعتبار خاص خودشــان را‬ ‫دارند!‬

‫‪5‬‬

‫‪6‬‬

NIU COLLEGE

Your Future starts here

Medical Assistant – ﹩﹊︫︤︎ ‫ر‬﹢﹞‫د︨︐﹫︀ر ا‬ Clinical Medical Assistant – ﹩﹠﹫﹛︀︋ ﹩﹊︫︤︎ ‫د︨︐﹫︀ر‬ Administrative Medical Assistant – ‫ اداری‬﹩﹊︫︤︎ ‫﹋﹝﹉ ﹨︀ی‬ Phlebotomy – (‫ن ﹎﹫︣ی‬﹢︠) ﹩﹞﹢︑﹢︊﹚﹁ HVAC Technician-Advanced HVAC Technician – ﹤‫﹬‬﹢﹧︑ ‫ د︨︐﹍︀ه ﹨︀ی‬﹟﹫︧﹫﹠﹊︑ Paralegal – ﹩﹇﹢﹆︝ ‫ر‬﹢﹞‫د︨︐﹫︀ر ا‬ Medical Billing and Coding – ‫ و ﹋︡ ﹎︢اری‬﹩﹊︫︤︎ ﹩︨︣︋︀︧︝ Human Resource Assistant – ﹩﹡︀︧﹡‫﹋﹝﹊﹫︀ر ﹞﹠︀︋︹ ا‬ Payroll&Quichbooks Program ︳︨﹢︑ ‫ق و د︨︐﹝︤د‬﹢﹆︝ ️︠‫︋︣﹡︀﹞﹤ ︎︣دا‬ Automotive Technology – ︡‫﹞︊﹫﹏ ︎︀﹬﹤ ﹇︡﹬﹜ و ︗︡﹬‬﹢︑‫ ا‬﹟﹫︧﹠﹊︑ Paralegal - ﹏﹫﹋‫د︨︐﹫︀ر و‬ Accounting for Non Accountants Training – ﹩﹛︀﹞ ‫رت ﹨︀ی‬﹢︮ ‫د︗﹤ و‬﹢︋ ،‫زش ︋︀ ﹞﹀︀﹨﹫﹜ ︝︧︀︋︡اری‬﹢﹞‫آ‬

‫ و ︝︣﹁﹤ ای‬﹩﹠﹁ ﹩︫‫ز‬﹢﹞‫﹋﹑س ﹨︀ی آ‬ ︡﹠﹨‫ د‬﹩﹞ ‫ ︑︀ن ﹬︀ری‬﹩﹚︽︫ ‫ا︨︀︑﹫︡ ﹞︀ ︫﹝︀ را در ر︨﹫︡ن ︋﹤ ا﹨︡اف‬ ︡‫د د︨ـــ️ ﹬︀︋﹫ــ‬﹢︠ ﹤‫رد ︻﹑﹇ـــ‬﹢﹞ ﹏‫ ﹞︀ه ︋﹤ ︫︽ــ‬9 ︀︑ 1 ‫﹁﹆︳ در ﹞︡ت‬

.︫︡ ︡﹨‫ا‬﹢︠ ️︠‫ ︎︣دا‬WIOA ﹅‫ا﹎︣ ︋﹫﹊︀ر ﹨︧︐﹫︡ ﹬︀ ﹞︜﹏ ﹋︀ر︑︀ن ︋︧︐﹤ ︫︡ه ا︨️ ︫﹧︣﹬﹤ ︫﹝︀ از ︵︣﹬‬

Call us today: 818-347-9400 5959 Topanga Canyon Blvd. suite 110 Woodland Hills, CA 91367

‫بدون انتخاب رشته وارد دانشگاه نشوید‬ ‫بالخره ماه اکتبر هم فرا رسید و شروع اقدام به دانشگاهها‬ ‫در آمریــکا‪ .‬اصوال دو مــاه اکتبر و نوامبر بــرای اقدام به‬ ‫دانشگاهها بسیار مهم می باشد و تعدادی از دانشگاههای‬ ‫خصوصی در ماههای دســامبر و ژانویه هــم تقاضا نامه‬ ‫برای پاییز ‪ 2020‬را قبول مــی کنند‪ .‬به عنوان مثال ‪32‬‬ ‫دانشــگاه دولتی در کالیفرنیا در ماههای اکتبر و نوامبر و‬ ‫تا مهلت ‪ 30‬نوامبــر تقاضانامه های دانش آموزان کالس‬ ‫‪ 12‬دبیرستان و دانشجویان کالج های ‪ 2‬ساله را قبول می‬ ‫کنند‪ .‬البته اقدام کردن در روزهای این دو ماه چه اول ماه‬ ‫و یــا در روز آخر مهلت برای قبولــی فرقی نمی کند ولی‬ ‫تقاضانامه شما باید تا ســاعت ‪ 12‬نیمه شب ‪ 30‬نوامبر از‬ ‫طریق اینترنت به دســت آنها برسد ولی توصیه می شود‬ ‫که منتظر روز آخر نشوید و هر چه زودتر تقاضانامه خود‬ ‫یا همان ‪ application‬را ارســال کنید و به دست آنها‬ ‫برســانید‪.‬لطفا با توجه به معدل درســی و نمره امتحان‬ ‫‪ SAT‬و معدل کالج خود به دانشــگاهها اقدام کنید که‬ ‫وقت خود را تلف نکرده باشید‪.‬‬ ‫‪/ 72‬‬

‫اگر امکان دارد قبل از اقدام کردن به دیدن دانشگاههای‬ ‫مــورد عالقه خود بروید و با مســئولین آن دانشــگاهها‬ ‫صحبــت کنید و در این ســفر بهتر اســت کــه والدین‬ ‫همراهتان باشند‪.‬‬ ‫انتخاب رشــته بسیار مهم می باشد‪ .‬رشــته خود را برای‬ ‫مدرک لیســانس و ادامه آن حتما انتخاب کنید تا مسیر‬ ‫خود را تا بعد از لیســانس بدانید و آماده باشید و اگر هنوز‬ ‫که کالس ‪ 12‬دبیرستان هســتید و نمی دانید چه رشته‬ ‫ای را می خواهید در دانشگاه تحصیل کنید بهتر است که‬ ‫‪ 2‬سال را در یک کالج ‪ 2‬ســاله تمام کنید و با رشته مورد‬ ‫عالقه خود به یک دانشگاه چهار ساله ترنسفر کنید‪.‬‬ ‫همچنین توصیه می شود که با رشته هایی که مورد نظر‬ ‫شما نیســتند به دلیل اینکه وارد یک دانشگاه بخصوص‬ ‫شوید وارد نشــوید تا بعدا بخواهید رشــته خود را تغییر‬ ‫بدهید‪.‬‬ ‫موفق باشید‬ ‫حسین مجید‬

73 /

‫براي همه‬ ‫آقایان‬

‫این اشتبا‌هات است که مردان نباید مرتکب شوند‬

‫تمــام اشتباهات شـوهرآينـده من!‬ ‫به نظر شما چند درصد از آقایان می‌دانند با همسر خود باید چگونه رفتار کنند و چند درصد‬ ‫می‌توانند ادعا کنند زنان را خوب می‌شناسند و می‌توانند رفتارهایشان را پیش‌بینی کنند؟‬

‫‪IDEALLIFE‬‬

‫تا به حال شــنیده‌اید که زبانی که‬ ‫زنان حــرف می‌زننــد متفاوت از‬ ‫زبانی است که آقایان اســتفاده می‌کنند‪ .‬مثال وقتی‬ ‫یک خانم می‌گوید «حرفــش را نزن‪ ،‬اصال برايم مهم‬ ‫نیســت»‪ ،‬در واقع می‌خواهد به طرف مقابل بفهماند‬ ‫که نه تنهــا موضوع برایش مهم اســت بلکه باعث‬ ‫ناراحتی‌‌اش هم شده‌اســت‪ .‬اما کمتر مردی است که‬ ‫این موضوع را بداند و تعبیر درســتی از آن داشته‌‬ ‫باشد‪ ،‬حاال این موضوع ساده را به تمام وجوه زندگی‬ ‫تعمیم دهید تا درک کنید زنــان چه رازهای بزرگی‬ ‫هســتند‪ .‬مردانی که نتوانند راز شــخصیت زنان را‬ ‫کشف کنند خواه‌ناخواه دچار اشتباه‌هاي بزرگی در‬ ‫قبال آنها می‌شــوند تا جایی که ممکن است زندگی‬ ‫‌و رابطه‌شان تحت‌الشعاع قرار بگیرد‪ .‬در این مطلب‬ ‫شما را با ‪9‬مورد از این اشــتبا‌هات رایج مردها آشنا‬ ‫می‌کنیم تا شاید کمی به مردها کمک شود که رفتار‬ ‫همسرشان را رمزگشایی کنند‪.‬‬

‫تفاوت‌هایی از دوران‬ ‫غارنشینی‬

‫بیشــتر زوج‌ها اگر بخواهند رابطه‌ای‬ ‫موفق داشته‌باشــند به حــرف زدن‬ ‫اهمیــت زیــادی می‌دهنــد‪ ،‬امــا با‬ ‫ن باز هــم مردها‬ ‫این همه حــرف‌زد ‌‬ ‫مي‌گويند که فکــر می‌کنند زنان یک‬ ‫راز بزرگ هســتند و نمی‌تــوان از کار‬ ‫آنها سر‌درآورد و همین عدم شناخت‬ ‫باعث می‌شــود که اختالف عقیده‌ای‬ ‫کوچک مثل جارو کردن خانه یا چیدن‬ ‫ظرف‌ها در ماشین ظرفشویی منجر به‬ ‫دعوایی اساسی‌شود و به جاهایی برسد‬ ‫که طرفین شــروع‌کنند از همه چیز و‬ ‫حتی خانواده‌های هم ایراد گرفتن‪.‬در‬ ‫این مواقع نمی‌توان گفت هر دو طرف‬ ‫بی‌تقصیرند ولی شاید تقصیر چندانی‬ ‫نداشــت ‌ه باشــند و همه اینها ناشي از‬ ‫تفاوت دیدگاه‌هایشــان باشــد‪ .‬باید‬ ‫بدانید خانم‌ها و آقایان بیشــتر از آنکه‬ ‫فکرش را بکنید با هم متفاوت هستند‪.‬‬ ‫دکتر آلیسون آرمستانگ‪ ،‬روانشناس‬ ‫کالیفرنیایی می‌گوید‪ :‬این تفاوت‌ها از‬ ‫همان دوران غارنشینی تا زندگی‌های‬ ‫مدرن امروزی در زندگی زنان و مردان‬ ‫وجود داشته‌است‪.‬‬ ‫‪/ 74‬‬

‫برای بیشتر‬ ‫زن‌ها‪،‬‬ ‫کارهای خانه‬ ‫و تمیز بودن‬ ‫آن نقش‬ ‫مهمی در‬ ‫احساس‌شان‬ ‫نسبت به‬ ‫زندگی دارد‬ ‫و اینکه‬ ‫همسرشان‬ ‫در این امر به‬ ‫آنها کمک‬ ‫کند می‌تواند‬ ‫به زندگی‬ ‫امیدوارشان‬ ‫کند‬

‫اشتباه اول‬

‫چرا مردها حرف خانم‌های‌شان را گوش نمی‌کنند؟‬

‫به نظرتان آشنا نمی‌آید؟ بیشترین شکایت‬ ‫خانم‌ها این اســت که مردشان به حرف آنها‬ ‫گوش نمی‌دهد‪.‬‬ ‫متاســفانه مردها قدرت یک گفت‌وگوی ســاده و‬ ‫عاشقانه را دست‌کم می‌گیرند‪.‬خانم‌ها طی گفت‌وگو‬ ‫دوپامیــن یا همان هورمون لذت در بدن‌شــان باال‬ ‫می‌رود و در نتیجه طی این گفت‌وگو ارتباط قوی‌تر‬ ‫می‌شــود اما برای بیشــتر مردها گفت‌وگو اینقدر‬ ‫اهمیت ندارد‪.‬مردها متوجه نمی‌شــوند که خانم‌ها‬ ‫حــرف می‌زنند تنها برای اینکه احســاس کنند به‬ ‫طرف مقابل وصل هســتند‪ ،‬آنهــا فکر می‌کنند که‬ ‫همسرشــان حرف می‌زند که خواسته‌اش را مطرح‬

‫کند‪.‬از طرف دیگر مردها به طور غریزی می‌خواهند‬ ‫مشکالت همسرشان را حل کنند‪ ،‬حتی اگر خانم از‬ ‫او کمک نخواهد‪.‬‬

‫یک عبارت هســت که می‌تواند برای‬ ‫راه‌حل خانم‌هــا معجزه کند‪« :‬بــرای من از‬ ‫خودت بیشتر بگو» و اگر شما می‌خواهید واقعا او را‬ ‫خوشــحال کنید‪ ،‬بگویید‪« :‬من بــه حرف‌هایت‬ ‫عالقه‌مندم»‬

‫اشتباه دوم‬

‫مردها پیشنهاد کمک نمی‌دهند‬

‫خانم‌های شاغل بیشــتر اوقات روزشان را‬ ‫در دفتر کار ســپری می‌کنند و بعد هم باید‬ ‫مشغول غذا پختن و رسیدگی به خانه شوند‪،‬‬ ‫آیا به نظر شما این توقع زیادی است که زني‬ ‫انتظار داشــته‌باشد بدون اینکه از همسرش‬ ‫بخواهد ظرف‌ها را بشويد؟‬ ‫وقتی یک زن کمک می‌خواهد یا به کمک نیاز دارد‪،‬‬ ‫ممکن است به طور مســتقیم خواسته‌اش را مطرح‬ ‫نکند و هیچ کس هم انتظار ندارد که یک خانم هیچ‬ ‫وقت به کمک احتیاج نداشته و مانند یک شیرزن از‬

‫کسي انتظاری نداشته‌باشد‪.‬‬ ‫قبول کنید که ایــن فراتر از توانایی یک زن معمولی‬ ‫است‪ ،‬مردی که قدرت جارو کردن در استحکام یک‬ ‫رابطه را متوجه نشــود به احتمال زیاد با همسرش‬ ‫مشــکل خواهد داشــت‪ ،‬مردها باید بدانند که امور‬ ‫خانه در روحیه همسرشان به شدت تاثیر می‌گذارد‪.‬‬ ‫اما چگونه؟ برای بیشــتر زن‌ها‪ ،‬کارهای خانه و تمیز‬ ‫بودن آن نقش مهمی در احساس‌شــان نســبت به‬ ‫زندگی دارد و اینکه همسرشــان در این امر به آنها‬ ‫کمک کند می‌تواند به زندگی امیدوارشان کند‪.‬‬

‫اول از همه شــما به عنوان یک مرد باید با دیدن تلویزیون و فیلم‌ها متوجه شويد که یک زن چه‬ ‫راه‌حل کارهایی انجام می‌دهد‪ ،‬احتماال خواهید دید که بیشتر اوقات خانم‌ها آرام و قرار ندارند‪ ،‬اگر همسر‬ ‫شما نیز چنین است هر چه سریع‌تر به کمکش بشــتابید و دوم اینکه مردها نیاز دارند که کلمه «کمک» را از‬ ‫پیشــنهادهاي خود حذف کنند‪ .‬یک زن برای اینکه توانایی‌اش را نشــان دهد جواب‬ ‫طبیعی‌اش به پیشنهاد کمک «نه» است؛یعنی می‌گوید «ممنون خودم انجام می‌دهم»‬ ‫پیشنهاد می‌کنیم به عنوان شوهر از او بپرسید «آیا کاری هست که بتوانم انجام دهم؟»‬

‫یکتوصیهمهم‬ ‫از قانون طالیی «ارتباط موفق» چیزی شنیده‌اید‬ ‫بارهــا و در جاهای مختلــف درباره تفاوت‌هــای زن و مرد‬ ‫صحبت شده‌ ولی برای بیشــتر مردها رفتار زن‌ها همچون‬ ‫یک راز است و شــاید غفلت از همین تفاوت‌ها گاهی باعث‬ ‫می‌شــود یک موضــوع کوچک و یــک اختالف‌نظر جزئی‬ ‫تبدیل به یک دعــوای بزرگ و دلخوری زیاد شــود‪ .‬قانون‬ ‫طالیی بــرای حل این مشــکل این اســت؛ همان‌گونه که‬ ‫دیگران با شــما رفتار می‌کنند با آنها رفتــار کنید‪ ،‬مردها‬ ‫معمــوال همان‌گونه که دوســت دارند همسرشــان با آنها‬ ‫رفتار کند بــا او رفتار می‌کنند و همین باعث به وجود آمدن‬ ‫اختالفات می‌شود چون زن‌ها و مردها متفاوتند‪.‬‬

‫اشتباه سوم‬ ‫اوباشمافرقدارد‬

‫آیا تا به حــال دیده‌اید که بعضی از مردهــا وقتی می‌خواهند‬ ‫خیلی همسرشــان را خوشــحال کننــد به او وســایلی چون‬ ‫ایکس‌باکس هدیه می‌دهند‪ ،‬چون همان کاری را می‌کنند که‬ ‫دوست دارند همسرشان انجام دهد‪ .‬وقتی مردی هدیه می‌دهد‬ ‫بیشــتر به نیازهای خودش فکر می‌کند نه اینکه همسرش چه‬ ‫وسيله‌اي نیاز دارد و در نهایت همین رفتار اثر خود را در زندگی‬ ‫نشان می‌دهد‪.‬‬ ‫البته ایــن فقط یک ویژگی مردانه نیســت‪ ،‬همه مردم به طور‬ ‫طبیعی فکر می‌کنند دیگران نیز خواسته‌هایی شبیه خودشان‬ ‫دارند‪ ،‬چون همه فکر می‌کنند دیگران هم شبیه آنها هستند‪.‬‬ ‫مردان و زنان عموما خواســته‌هایی همســاز دارند اما اگر زن و‬ ‫شوهری اینگونه نباشند مشکالت زیادی برایشان پیش می‌آید‪.‬‬ ‫مردها نیاز دارند درباره احتياجات همسرشــان‬ ‫راه‌حل بیشتر بدانند‪ ،‬اینکه چطور باید او را حمایت کنند‬ ‫و اینکه او چگونه شوهری را دوست دارد؟ به دست آوردن این‬ ‫اطالعات خیلی سخت نیســت تنها کافی است از همسرتان‬ ‫سؤال کنید‪ .‬به خانم‌تان اجازه دهید که به راحتی با شما ارتباط‬ ‫برقرار كند و توقعاتش را بگوید‪.‬‬

‫اشتباهچهارم‬ ‫چرا او ساکت است؟‬

‫مردها فکر می‌کنند وقتی همسرشان یک روز با آنها صحبت‬ ‫نمی‌کند حتما در حال جریمه کردن آنهاســت اما حقیقت‬ ‫این است که روحیه او آسیب دیده و نمی‌تواند صحبت کند‪.‬‬ ‫گاهی همین ســکوت مردها را به اشتباه می‌اندازد‬ ‫و باعث می‌شــود وضعیت را بدتر کنند‪ .‬مرد‬ ‫می‌خواهد به زن اجــازه دهد تا خودش‬ ‫حالش خوب شود اما باید بداند طوالنی‬ ‫شــدن ســکوت زن می‌توانــد عواقب‬ ‫بدی به دنبال داشــته باشد‪ .‬مردها فکر‬ ‫می‌کنند ســکوت خوب اســت و حال‬ ‫زن را خوب می‌کند امــا برای زن این‬ ‫سکوت‪ ،‬آرامش پیش از توفان است‪.‬‬ ‫وقتی یک زن ســاکت‬ ‫راه‌حل است‪ ،‬باید مرد از او علت‬ ‫سکوتش را بپرسد‪ ،‬مردها باید همیشه‬ ‫همسرشان و احساسات او را چک کنند‪ .‬باید‬ ‫بدانید که عبارت معجزه‌آسا در این مواقع این است «عزیزم‬ ‫در ذهنت چه‌ می‌گذرد؟» در این مواقع باید مرد بیش از همیشه خود را دلسوز نشان‬ ‫دهد چون در این صورت زن احساس امنیت می‌کند و راحت‌تر احساسات واقعی‌اش‬ ‫را مطرح می‌کند‪.‬‬ ‫اگر نمی‌دانید چگونه گفت‌وگو را شــروع کنید می‌توانید بگویید «من نمی‌دانم چه‬ ‫کاری کرده‌ام‪ ،‬اما خیلی متاسفم که ‪»...‬‬

‫زنان عاشق این هستند که همســر یا نامزدشان زمانی را با خانواده آنها‬ ‫بگذراند‪ ،‬حتی اگر عالقه چندانی به خانواده همســرتان ندارید و خیلی‬ ‫راحت نمی‌توانید با مادر زن یا پدرزنتان صحبت کنید‪ ،‬گاهی به همسرتان‬ ‫پیشــنهاد دهید که همراه هم به دیدن خانواده‌‌اش بروید‪ ،‬باور کنید این‬ ‫برای او همچون یک هدیه اســت چون متوجه مي‌شــود که شما برای‬ ‫خانواده‌اش ارزش قائل هستید‪ .‬این پیشنهاد شما در او احساس بسیار‬ ‫خوبی به وجود می‌آورد‪ ،‬پس از دادن چنین پیشنهادی نترسید‪.‬‬

‫اشتباهپنجم‬ ‫مردها دالیلشان را توضیح نمی‌دهند‬

‫این یک شــکایت رایج زن‌ها نسبت به مردهاست‪ :‬چرا همسرم‬ ‫آنچه را كه فکر می‌کند‪ ،‬به من نمی‌گوید‪ .‬در عصر حجر مردها‬ ‫برای شکار نیاز داشــتند تا جایی که می‌توانند کالری ذخیره‬ ‫کنند‪ ،‬اما امروز مردها‪ ،‬کلمات را برای خودشــان نگه می‌دارند‬ ‫و سعی می‌کنند احساساتشــان را پنهان کنند‪ .‬وقتی خانمی‬ ‫به همســرش پیشــنهاد می‌دهد که به ســینما بروند ممکن‬ ‫اســت مرد بدون هیچ توضیحی تنها بگوید «نه!» هرچند‬ ‫در ذهن خــود دالیل روشــنی دارد مثل اینکه جای‬ ‫پارک پیدا نمی‌شود يا خیلی خسته است و‪ ...‬اما‬ ‫چون خانم‌ها ایــن دالیل را نمی‌دانند دچار‬ ‫سوء‌تفاهم می‌شوند‪ .‬مثال زن فکر می‌کند‬ ‫که همسرش دوستش ندارد و نمی‌خواهد‬ ‫با او وقت بگذراند‪.‬‬ ‫باید با همسرتان بیشتر صحبت کنید‪.‬‬ ‫راه‌حل مردهایــی کــه تصمیم‌هایشــان را برای‬ ‫همسرشــان توضیح می‌دهند حدود ‪100‬برابر بیشــتر از‬ ‫مردهای دیگر در زندگی موفق هســتند‪ ،‬این مردها حتی اگر با همسرشان مخالفت‬ ‫کنند چون برای او توضیح می‌دهند‪ ،‬تنش به وجود نمي‌آورند‪.‬‬

‫‪75 /‬‬

‫‪ 10‬نكته که زنان‬ ‫دوست دارند‬ ‫مردان در مورد‬ ‫آنهابدانند‬ ‫‪ .1‬زنان دوست دارند که از آنها‬ ‫راهنمایی و نصیحت بخواهید‪.‬‬ ‫‪ .2‬خواسته‌هایتان را‬ ‫غیرمستقیم با آنها مطرح‬ ‫کنید‪.‬‬

‫اشتباه ششم‪ :‬مردها فکر می‌کنند حضور فیزیکی در خانه کافی است‬

‫‪men‬‬

‫مردان‬

‫یک مــرد فکر می‌کند همیــن که در‬ ‫خانه باشــد نشــان‌دهنده صمیمیت‬ ‫او با همســرش اســت‪ ،‬آنها حســاب‬ ‫ن حضور در اتاق‬ ‫نمی‌کنند که در زمــا ‌‬ ‫پای کامپیوتر هستند يا فیلم می‌بینند‬

‫یا خواب هســتند یــا‪ ...‬بــرای مردها‬ ‫تنها فعالیت‌هــای ‪ 2‬نفــره می‌تواند‬ ‫نشــان‌دهنده صمیمیت باشد‪ ،‬در این‬ ‫فعالیت‌هــای ‪ 2‬نفره حضور ‪ 2‬نفر برای‬ ‫مرد آرامش‌بخش است‪.‬‬

‫اما بــرای زن‌هــا اینگونه نیســت‪ ،‬او‬ ‫برای اینکه احســاس آرامش کند باید‬ ‫مطمئن شود که همســرش به لحاظ‬ ‫احساسی‪ ،‬فیزیکی و ذهنی با او همراه‬ ‫است‪.‬‬

‫‪ 3‬کار را فراموش نکنید زن‌ها برای داشــتن یک رابطه موفق نیاز دارند که هــم صحبت کنند‪ ،‬هم توجه کافی‬ ‫راه‌حل دریافت کنند و هم با همسرشان ارتباط حسی و فیزیکی داشت ‌ه باشند و در نتیجه این حاالت احساس صمیمیت‬ ‫بیشتری می‌کنند‪.‬‬

‫اشتباه هفتم‬

‫مردهامی‌گویندهمسرشان‬ ‫بهآنهاتوجهکافیندارد‬

‫باید بدانید که خانم‌ها به راحتی می‌توانند‬ ‫چند کار را با هم انجــام دهند و این جزو‬ ‫طبیعت آنهاســت‪ ،‬اما مردهــا اینگونه‬ ‫نیســتند‪ .‬به عنوان مثال یــک خانم هم‬ ‫می‌توانــد تلفن جواب دهــد‪ ،‬هم به غذا‬ ‫سرکشــی کند و هم با شــوهرش درباره‬ ‫یک موضوع مهم صحبت کند‪ ،‬اما در این‬ ‫مواقع مرد فکر می‌کند همســرش به او‬ ‫بی‌توجه است‪ .‬مردها به دنبال توجه کامل‬ ‫هستند و می‌خواهند وقتی حرف می‌زنند‬ ‫همسرشان هیچ کاري نکند‪ ،‬در صورتی‬ ‫که نمی‌دانند که همسرشــان به حرف‌ها‬ ‫با توجه کامــل گوش می‌کند‪ .‬با همه این‬ ‫حرف‌ها یک مرد چطــور می‌تواند توجه‬ ‫کامل همسرش را جلب کند؟‬

‫بهترین کار این اســت که‬ ‫راه‌حل هنگام صحبت دست‌های‬ ‫همسرتان را در دست بگیرید‪ ،‬با این راه‬ ‫دیگر گمان نمی‌کنید که او نســبت به‬ ‫حرف‌هایتان بی‌توجه است‪.‬‬

‫اشتباه نهم‬

‫اشتباه هشتم‬ ‫مردهابیشتربهخودشانتوجهمی‌کنندتاهمسرشان‬

‫یکی از رایج‌ترین اشــتباهات مردان هنگام ارتباط با همسر یا‬ ‫نامزدشــان این اســت که اصال به نیازهای عاطفی متفاوت‬ ‫همسرشــان توجه نمی‌کنند و بیشتر توجه آنها به احساسات‬ ‫خودشان است‪.‬‬ ‫از طرف دیگر برای زنان نیز چندان مهم نیست که‬ ‫مرداندربارهآنهاچهفکرمی‌کنند‪،‬همهآنچهبرای‬ ‫آنها اهمیت دارد احساس‌خودشان نسبت به‬ ‫مرد زندگی‌شان است‪ .‬یک زن چندان توجه‬ ‫نمی‌کند که شما چقدر می‌خواهید‬ ‫او را تحت تاثیر قرار دهید‪ .‬اگر شما‬ ‫خودتان فکر می‌کنید همســر یا‬ ‫نامزد خوبی هستید‪ ،‬در احساسات‬ ‫او تاثیر خاصی ندارد‪ .‬او چندان توجه‬ ‫نمی‌کند که شما در‬ ‫دلتان بــه چه فکر‬ ‫می‌کنید‪.‬‬

‫اگر می‌خواهید همســرتان را تحت تاثیر قرار دهید‪ ،‬سعی کنید‬ ‫راه‌حل احساساتش را بیشتر بشناسيد از او درباره احساساتش بپرسید تا‬ ‫ش را پیدا کنید‪.‬‬ ‫راه‌های خوشحال کردن ‌‬

‫کسل بودن!‬

‫یک مرد باید در زندگی‌اش احســاس شــوق و‬ ‫اشتیاق داشته باشد (در کنار همسری که دوستش‬ ‫دارد) وگرنه روز به روز کســل‌تر می‌شــود‪ .‬این‬ ‫مورد می‌تواند کار یا فعالیت فرهنگی یا‪ ...‬باشــد‪.‬‬ ‫وقتی شما به نیازهای خودتان توجه کافی داشته‬

‫‪/ 76‬‬

‫‌باشید و سعی کنید استعداد‌های بالقوه خودتان‬ ‫را شــکوفا کنید و با انجام دادن کاری که دوست‬ ‫دارید شاداب باشید‪ ،‬مسلما در کنار همسرتان نیز‬ ‫زندگی بهتری خواهید داشت و بهتر می‌توانید او‬ ‫را خوشحال کنید‪.‬‬

‫‪ .3‬زنان انتظار دارند که به آنها‬ ‫زنگ بزنید‪.‬‬ ‫‪ .4‬هر گاه زنی در اوج خشم و‬ ‫غم قرار گرفته باشد‪ ،‬به هیچ‬ ‫عنوان تقصیری را به گردن‬ ‫نمی‌گیرد‪.‬‬ ‫‪ .5‬بسیاری از زنان به این علت‬ ‫که نمی‌خواهند کسی ایشان‬ ‫را نیازمند بداند‪ ،‬نیازهایشان‬ ‫را انکار می‌کنند‪.‬‬ ‫‪ .6‬یک زن به طور ذاتی از‬ ‫توانایی نامحدودی در شاداب‬ ‫ساختن دیگران برخوردار‬ ‫است‪ .‬اما وقتی آن زن لبخند‬ ‫می‌زند‪ ،‬لبخندش به این معنا‬ ‫نیست که در اوج شادابی و‬ ‫خوشحالی قرار دارد‪.‬‬ ‫‪ .7‬یک احساس پنهان در‬ ‫درون زن به او می‌گوید‬ ‫نمی‌خواهمخواسته‌هایم‬ ‫را به همسرم بگویم‪،‬‬ ‫اگر عشق او به‬ ‫من واقعی باشد‪،‬‬ ‫خودش از نیازهایم‬ ‫مطلع می‌شود‪.‬‬ ‫‪ .8‬هیچ چیزی را‬ ‫در رابطه‌اش با شما‬ ‫فراموشنمی‌کند‪.‬‬ ‫‪ .9‬همسرتان مي‌خواهد‬ ‫در صدر فهرست‬ ‫اولويت‌هاي شما قرار بگيرد‪،‬‬ ‫او جايگاه شماره يك را‬ ‫مي‌خواهد‪ ،‬او مي‌خواهد‬ ‫بيش از دوستان‪ ،‬همكاران‪،‬‬ ‫مشتريان و حتي مادرتان‬ ‫براي شما مفهوم داشته باشد‪.‬‬ ‫‪ .10‬هیچ وقت از گفتن جمله‬ ‫دوستت دارم به زن مورد‬ ‫عالقه‌تان غافل نشوید‪.‬‬

‫ادامه از صفحه ‪184‬‬

‫رازهاي خانه‌داري مارتا استوارت‬

‫توصیه‌های جارو‌برقی مآبانه!‬

‫توصیه‌هایی برای تازه عروس‌ها‬

‫‪life‬‬ ‫‪lifestyle‬‬ ‫‪style‬‬

‫بهترین غذاها را برای مهمانانتان سرو کنید‬

‫با دانســتن نکات زیر حتی اگر مهمان ناخوانده‌ای زنگ در خانه‌تان را بزند شــما می‌توانید‬ ‫مثل یک کدبانوی حرفه‌ای‪ ،‬بهترین و خوشــمزه‌ترین غذاها را برای مهمانانتان ســرو کنید‪.‬‬ ‫بــرای حفــظ طعــم و مزه‬ ‫گوجه‌فرنگی هنگام طبخ آن‬ ‫بهترین کار اضافه کردن مقدار بسیار کمی‬ ‫شکر به آن اســت‪ .‬دقت کنید میزان شکر‬ ‫نباید از سرانگشت شما بیشتر شود زیرا در‬ ‫طعم غذا اثر خواهد گذاشت‪.‬‬

‫‪1‬‬

‫اگــر تصمیم داریــد از بادام‬ ‫برای پختن یــا تزيین غذای‬ ‫خود اســتفاده کنید برای راحت‌تر کنده‬ ‫شدن پوست بادام آن را به مدت ‪ 15‬دقیقه‬ ‫درون آب ولرم خیس کنید‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫بــرای آنکه هویــج را بتوانید‬ ‫بــرای مدت زمــان زیادی در‬ ‫یخچــال نگهداری کنید باید ریشــه و ته‬ ‫هویج را از آن جدا کنید و آن را بدون هیچ‬ ‫گونه رطوبــت و نمی درون یک کیســه‬ ‫پالستیکی بپیچید و در یخچال بگذارید‪.‬‬ ‫برای این منظور به هیچ وجه نباید هویج را‬ ‫بشویید‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫اگر هنگام پختن غذا مقداری‬ ‫تخم‌مرغ روی لباستان ریخت‬ ‫‪/ 78‬‬

‫بهترین راه‌حل آن اســت که لکه را با آب‬ ‫سرد خوب بشویید ســپس محل لک را با‬ ‫کمک محلول آمونیاک خوب شست‌وشو‬ ‫دهید‪.‬‬ ‫اگر مهمان ناخوانده‌ای برای‬ ‫شما رســید و برای پختن غذا‬ ‫عجله دارید و می‌خواهید آب زودتر جوش‬ ‫بیاید مقدار اندکی نمک به آن اضافه کنید‬ ‫تا این اتفاق هر‌چه سریع‌تر بیفتد‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫در صورتی که برای اولین‌بار‬ ‫کوفته درست می‌کنید مقدار‬ ‫اندکی آرد و تخم‌مرغ به مایه کوفته اضافه‬ ‫کنید و حــرارت ظــرف را بــاال ببرید تا‬ ‫کوفته‌ها در آب وا نرود‪.‬‬

‫‪6‬‬

‫اگــر در خانه کیک درســت‬ ‫می‌کنید برای پیشــگیری از‬ ‫چســبیدن کیــک به تــه ظــرف بهتر‬ ‫است‪2‬قاشق شکر را ته ظرف بپاشید‪ .‬شکر‬ ‫رطوبت ظرف را جذب مــی کند و مانع از‬ ‫چسبیدن کیک به ظرف می شود‪.‬‬

‫‪7‬‬

‫برای پیشــگیری از خشــک‬ ‫شــدن پنیر بهتریــن راه این‬ ‫اســت که پنیر را در پارچه ای تمیز و نخی‬ ‫که به ســرکه آغشته شــده پیچیده و در‬ ‫یخچال نگهداری کنید‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫برای نگهداری از لیموترش به‬ ‫مدت طوالنــی آنها را در جای‬ ‫خشک نگهداری کنید و نیم ساعت پیش‬ ‫از استفاده آنها را درون آب سرد قرار دهید‬ ‫تا تازه و با طراوت شوند‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫در فصل‌های پاییز و زمستان‬ ‫اگر تصمیــم دارید از غذاهای‬ ‫داغ و مغذی مثل شیربرنج استفاده کنید‬ ‫توصیه می کنیم برنجتــان را به جای آب‬ ‫درون شــیر خیس کنید‪ .‬این کار عالوه بر‬ ‫طعم غــذا‪ ،‬خاصیت آن را نیــز زیادتر می‬ ‫کند‪.‬‬

‫‪10‬‬

‫اگــر از کارد بــرای بریدن و‬ ‫خالل کــردن پیاز اســتفاده‬ ‫کرده‌اید برای از بین بردن بوی پیاز از روی‬ ‫آن یک هویج را حلقه حلقه با آن ببرید‪.‬‬

‫‪11‬‬

‫«مارتا اســتوارت» مدیر انجمن خانه داری مارتا‬ ‫و سردبیر مجله خانه داری ‪ living‬توصیه‌هایی‬ ‫برای کاهــش هزینه‌های سرســام آور برق به‬ ‫خانواده‌هاتوصیهکردهاست‪.‬‬ ‫هرگــز تمامی اتاق ها و هــال خانه را در‬ ‫یک زمان و پشت ســر هم جارو نزنید‪ .‬هر ‪20‬‬ ‫دقیقه یک بار اجازه دهید تا موتور جاروبرقی‬ ‫اســتراحت کند و ســپس به کار خود ادامه‬ ‫دهید‪.‬‬ ‫کیســه جارو برقی را هر ‪ 20‬روز یک بار‬ ‫چک و تعویض کنید‪ .‬اجازه ندهید کیســه‬ ‫جارو برقی به طور کامل پر شود‪ .‬پر شدن این‬ ‫کیسه به موتور دستگاه بیش از حد فشار وارد‬ ‫می‌کند‪.‬‬ ‫برخــی خانم‌ها در حین جــارو کردن‬ ‫جاروبرقی را به طور مداوم بــه دنبال خود‬ ‫می‌کشــند‪ .‬این کار فشــار زیادی به لوله‬ ‫خرطومی و بست‌های جاروبرقی وارد می‌کند‬ ‫و موجب کاهش عمر این بخش‌ها می‌شود‪.‬‬ ‫اگر جارو برقی شــما مجهز به سیستم‬ ‫جاروی ســطوح مرطوب نیست‪ ،‬هرگز از آن‬ ‫برای جاروی سطوح خیس و مرطوب استفاده‬ ‫نکنید‪ .‬این کار به موتور دســتگاه آســیب‬ ‫می‌زند‪.‬‬ ‫هرگز زباله‌های بزرگ را با لوله جاروبرقی‬ ‫جمع‌آوری نکنید و مراقب باشید جاروبرقی‬ ‫اسباب بازی کودک‪ ،‬خودکار و اشیای سخت‬ ‫دیگر را نبلعد‪ .‬بلعیدن این اجســام سخت‬ ‫موجب افزایش فشــار به موتور دســتگاه‬ ‫می‌شود‪.‬‬ ‫در صورتی که کیسه جاروبرقی شما دائمی‬ ‫است بهتر اســت هر ‪ 4‬ماه یک‌بار آن را با آب‬ ‫خالی بشويید و در هوای آزاد خشک کنید‪.‬‬ ‫هفتــه‌ای یک بار جاروبرقــی را پس از‬ ‫جارو زدن تمیز کنید‪ .‬گردوخاک روی آن را‬ ‫بگیرید و اجازه ندهید ذرات گرد و غبار روی‬ ‫دریچه‌های موتور آن جمع شود‪.‬‬ ‫به تنظیمات دستگاه جاروبرقی خود دقت‬ ‫کنید‪ .‬در این تنظیمات درجه های متفاوتی‬ ‫برای جارو زدن موکت‪ ،‬فــرش‪ ،‬مبلمان و‪...‬‬ ‫آمده است‪ .‬برای جارو زدن هر یک از آنها از‬ ‫درجه مخصوص به آن استفاده کنید‪.‬‬

‫پاییزی بودن را تجربه کنید‬

‫باایجادتغییراتیدردکوراسیونخانهمتناسببافصلپاییزعالوهبرآنکهمی‌توانید‬ ‫فضایخانهرابرایاعضایخانواده‌تاندلنشینکنید‪ ،‬می‌توانیدسبکجدیدیاز‬ ‫زندگیرادرروزهایپاییزیتجربهکنید‪.‬‬ ‫با شــروع فصــل پاییز می‬ ‫توانید از رومبلی‌ها و پارچه‬ ‫های ســه گوش بافتنی بــرای مبل‌ها‬ ‫اســتفاده کنید و به ایــن ترتیب فضای‬ ‫گرم‌تری به خانه خود ببخشید‪ .‬رنگ این‬ ‫پارچه‌ها را بهتر اســت متناسب با رنگ‬ ‫مبلمان و پرده و ترجیحــا از رنگ‌های‬ ‫گرم پاییزی استفاده کنید‪.‬‬

‫‪1‬‬

‫‪life‬‬ ‫‪lifestyle‬‬ ‫‪style‬‬

‫روی کابینت های آشپزخانه‬ ‫نیز از رومیزی‌های پشمی و‬ ‫ترجیحا همرنگ پارچه‌های ســه گوش‬ ‫مبلمانتان استفاده کنید تا عالوه بر گرم‬ ‫نگه داشــتن فضای آشپزخانه هارمونی‬ ‫زیبایی در خانه‌تان به وجود آورد‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫یکی از مناسب‌ترین شیوه‌ها‬ ‫بــرای افزایــش حــس‬ ‫صمیمیت و گرمای محیط خانواده این‬ ‫اســت که تابلوهایی با منظره تابستان‬ ‫برای اتاق‌نشیمن خود انتخاب کنید‪ .‬در‬ ‫این تصاویر بهتر است از گل‌ها و گیاهان‬ ‫نارنجی و قرمز رنگ برای افزایش زیبایی‬ ‫خانه خود استفاده کنید‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫نورپردازی اتاق‌ها را در فصل‬ ‫پاییــز و زمســتان کــه نور‬ ‫خورشید در مقایســه با تابستان کمتر‬ ‫است‪ ،‬در خانه بیشتر کنید‪ .‬سعی کنید‬ ‫از آباژورهایــی با نور گرم برای روشــن‬

‫‪4‬‬

‫‪/ 80‬‬

‫کردن فضای خانه استفاده کنید‪.‬‬ ‫صندلی‌هــا و مبلمــان را با‬ ‫محوریت شومینه یا وسیله‬ ‫گرمایشی خانه بچینید و به این ترتیب‬ ‫امکانــی بــرای اعضــای خانــواده و‬ ‫مهمانانتان فراهم کنید تــا آنها در این‬ ‫فضا با یکدیگر گفت و گو کنند‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫برای افزایــش گرمای خانه و‬ ‫اتاق‌هــا بهتــر اســت‬ ‫سرامیک‌هایخانهراباموکت‌هایکوچک‬ ‫پشمی یا فرش‌بافت‌های کوچک و رنگی‬ ‫بپوشانید‪.‬‬

‫‪6‬‬

‫اگــر در خانه‌هــای ویالیی‬ ‫زندگی می‌کنید حتما از یک‬ ‫حصیر خشــن چوبی یا پالستیکی زبر به‬ ‫عنوان پادری بــرای پاک کردن گل و الی‬ ‫کفش‌ها در فصل پاییز و زمستان استفاده‬ ‫کنید‪.‬‬

‫‪7‬‬

‫برای جمع‌آوری ظرف‌های‬ ‫چینی و بلوری حتما از‬ ‫ضربه‌گیرهایپالستیکی‬ ‫یا نمدی استفاده کنید‪ .‬این‬ ‫ضربه‌گیرها مانع از خش افتادن‬ ‫و لب پریدگی ظروف شده و طول‬ ‫عمر آنها را افزایش می‌دهد‬

‫با آغاز فصل پاییز کابینت‌های‬ ‫آشــپزخانه به ویژه کابینت‬ ‫روغن‌هــا و ادویه‌هــا را بررســی کنید و‬ ‫ادویه‌هایی که تاریخ مصرف آنها تمام شده‬ ‫است را دور بریزید‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫فصل پاییز از آنجا که خاصیت‬ ‫سردی و خشــکی با خود به‬ ‫همراه دارد موجب خشــک شدن وسایل‬ ‫چوبی و مبلمان نیز می‌شود‪ ،‬بنابراین برای‬ ‫پیشگیری از پوسته شدن این وسایل بهتر‬ ‫است با آمدن فصل پاییز سطح این اشیای‬ ‫چوبیرابهکمکوازلینبراقکنید‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫حتما بــا آمدن فصــل پاییز‬ ‫حباب‌های لوســتر را بررسی‬ ‫کنید و از پاکیزگی آنها مطمئن شوید‪ .‬گرد‬ ‫و خاک حباب‌هــا را پاک کنید و مطمئن‬ ‫شوید که حباب‌ها ترکی ندارند تا در فصل‬ ‫سرد با انقباض و انبساط ناگهانی حباب‌ها‬ ‫نشکنندوخطریشماراتهدیدنکند‪.‬‬

‫‪10‬‬

‫کمد لباس‌هایتان را بررســی‬ ‫کنیدوتمامیلباسهاییراکه‬ ‫مناسب فصل پاییز نیســت را از آن خارج‬ ‫کرده و پس از شست‌وشو آنها را در کمد یا‬ ‫چمــدان قــرار دهید‪ .‬بهتر اســت تاریخ‬ ‫شست‌وشوی لباس‌ها را روی جعبه یا کمد‬ ‫نصب کنید تا از شست‌وشوی آنها در ‪ 6‬ماه‬ ‫دومسالمطمئنشوید‪.‬‬

‫‪11‬‬

‫رازهاي خانه‌داري با ربارا كينگ‬

‫خانه داری در سه سوت‬ ‫«باربارا كينگ» كارشناس و مدرس خانه‌داري و‬ ‫ارتقای كيفيت زندگي در این شماره از مجله‌اش‬ ‫توصیه هایی را برای پیشگیری از فاسد شدن‬ ‫موادغذایی و خوراکی‌ها بــه مخاطبانش ارائه‬ ‫کرده که باهم بخشی از آن را مرور می‌کنیم‪.‬‬

‫همیشــه برای خرد کردن ســبزی و‬ ‫گوشت از ‪ 2‬تخته متفاوت استفاده کنید‪.‬‬ ‫به این ترتیب مانع از انتقــال باکتری از‬ ‫گوشت به سبزی و برعکس می‌شوید‪.‬‬ ‫بهترین روش برای آب کردن یخ انواع‬ ‫گوشت‌ها آن اســت که گوشت را از فریزر‬ ‫خارج کرده و اجازه دهید چند ســاعت‬ ‫درون یخچال بمانــد تا به مرور یخش آب‬ ‫شود‪.‬‬ ‫هنگام بسته‌بندی کردن مواد غذایی‬ ‫حتما دست‌هایتان را بشويید‪ .‬آلوده بودن‬ ‫دســت‌ها موجب انتقــال میکروب‌ها به‬ ‫مواد‌غذایی و فاسد شدن آنها می شود‪.‬‬ ‫همیشه در یخچال ‪ 2‬بخش متفاوت را‬ ‫به غذاهای خام و غذاهای پخته اختصاص‬ ‫دهید و از قرار دادن این دو نوع غذا در کنار‬ ‫هم بپرهیزید‪ .‬این کار مانع از فساد غذای‬ ‫پخته شده می‌شود‪.‬‬ ‫هرگز سبزیجات را کنار انواع گوشت‌ها‬ ‫قرار ندهید‪ .‬گاهی ممکن است آلودگی‌ها‬ ‫و باکتری‌های موجود در سبزیجات موجب‬ ‫فاشد شدن گوشت شود‪.‬‬ ‫همیشه گوشــت قرمز‪ ،‬مرغ و ماهی‬ ‫را درون کیســه پالســتیکی یا درون‬ ‫یک بشــقاب قرار دهید تــا آب آن روی‬ ‫موادغذایی دیگر نریزد و موجب فســاد و‬ ‫آلودگی خوراکی ها نشود‪.‬‬

‫اگر همسرتان این نشانه‌ها را دارد‪ ،‬یعنی از او دور شده‌اید‬

‫شریکزندگیپنهان‌کارراچطوربشناسید؟‬ ‫‪WOMEN‬‬

‫زنان‬

‫برای خیلی از خانم‌ها هیچ‌چیزي دردناک‌تر از این نیست که احساس کنند همسرشان چیزی را از آنها‬ ‫پنهان می‌کند؛ معموال در این مواقع حس زنانه خیلی خوب کار می‌کند‬ ‫شاید این روزها رابطه شما و همسرتان مثل همیشــه نباشد یعنی‪ ،‬نمی‌توانید مثل همیشه از‬ ‫کنار او بودن لذت ببرید‪ ،‬او نیز مثل همیشــه با شــما رفتار نمی‌کند‪ ،‬احساس می‌کنید چیزی‬ ‫بین شما فاصله انداخته اســت ولی نمی‌دانید چه می‌تواند باشد‪ ،‬به همه‌چیز شک دارید‌‪ ،‬حتی‬ ‫به احساسات خودتان و نمی‌دانید مشکل کجاست؟ شاید مشکل این است که همسرتان به هر دلیل موضوعی را‬ ‫از شما پنهان می‌کند یا مشکل چیز دیگری است؟ اگر می‌خواهید بدانید که آیا همسرتان چیزی را از شما پنهان‬ ‫می‌کند یا نه باید با نشانه‌های پنهان‌کاری مردها آشنا شويد‪ .‬بیشــتر مردها هنگام پنهان‌کاری به گونه‌ای ویژه‬ ‫رفتار می‌کنند که اگر شما بتوانید تشخیص دهید می‌توانید قبل از اینکه خیلی دیر شود رابطه‌تان را نجات دهید‬ ‫و دوباره تبدیل شوید به همان زوج عاشقی که قبال بودید‪.‬‬

‫‪ 1‬احساسمی‌کنیدهمیشهتشنهاست؟‬ ‫وقتی همســر یا نامزدتان چیزی را از شما پنهان می‌کند‪،‬‬ ‫احتماال عصبی می‌شــود و به طور کلی تمام حالت بدنش‬ ‫خونســردی و آرامش خود از دســت می‌دهد به‌خصوص‬ ‫زمان‌هایی که راز بزرگی دارد و از برمال شــدنش وحشــت‬ ‫دارد و می‌ترسد با فاش شدن راز چیزهای زیادی را از دست‬ ‫بدهد‪ .‬تحقیقات نشان می‌دهد در این مواقع ماهیچه‌های‬ ‫مری شروع به گرفتن و سفت شدن می‌کند و در نتیجه این‬ ‫گرفتنگلوخشکمی‌شودبنابرایناگرهنگامصحبتباشما‬ ‫مدام آب دهانش را قورت می‌دهد نشان می‌دهد می‌خواهد‬ ‫کمی گلویش را از خشکی دربیاورد و ماهیچه‌های گلویش‬ ‫را باز کند‪ .‬وقتی از او سؤال می‌‌كنيد به عکس‌العمل‌هایش‬ ‫دقیق شوید‪ .‬همچنین دقت کنید در کجای صحبت بیش از‬ ‫همه گلویش خشک شده و آب دهانش را قورت می‌دهد تا‬ ‫بفهمید در کجا از شما موضوعی را پنهان می‌کند‪.‬‬

‫‪/ 82‬‬

‫‪ 2‬اگر زیاد از جزئیات می‌گوید‬

‫شــاید فکر کنید وقتی شــوهر یــا نامزدتان‬ ‫جزء به جزء و با جزئیــات تمام برایتان تعریف‬ ‫می‌کند که کجا بوده‌اســت‪ ،‬چه کرده است و‪...‬‬ ‫یعنی هیچ چیزی را از شما پنهان نکرده و با شما‬ ‫روراست است و می‌تواند خیالتان راحت باشد‬ ‫اما باید بدانید که کامال در اشتباهید‪ ،‬چون وقتی‬ ‫او خیلی به تعریف جزئیات می‌پردازد یعنی در‬ ‫حال پنهان کردن موضوعی است و می‌خواهد‬ ‫با تعریف داســتانی طول و دراز موضوع اصلی‬ ‫را پنهان کند‪ .‬نشــانه‌ای‌مهم که می‌تواند عدم‬ ‫صداقت را نشــان دهد زمانی است که شروع به‬ ‫تعریف کردن داستانی می‌کند و در آن بیشتر به‬ ‫جزئیات بی‌اهمیت می‌پردازد و مدام از موضوع‬ ‫اصلی طفره می‌رود‪ ،‬بایــد بدانید در این مواقع‬ ‫احتماال در حال پنهان کردن موضوعی است‪،‬‬ ‫به‌خصوص اگر هنگام صحبت مدام مکث کند‪،‬‬ ‫چون در حال ساختن یک واقعیت خیالی است‬ ‫در این مواقع شما می‌توانید با سؤال کردن او را‬ ‫تا حدی مجبور به گفتن حقیقت کنید‪.‬‬ ‫اگر کمــی با خود فکــر کنید به ایــن نتیجه‬ ‫می‌رسید که وقتی خودتان هم در حال گفتن‬ ‫حقیقــت و تعریــف کردن یــک واقعه خاص‬ ‫هســتید خیلی به جزئیات نمی‌پردازید (مثل‬ ‫اینکه دیوار اتاق چه رنگی بود یا اسم فروشنده‬ ‫مغازه چه بود یا‪ )...‬به این دلیل که شما همه‬ ‫این اطالعات زائد را در زندگی هر روزه در‬ ‫ذهنتان نگه نمی‌دارید پس‪...‬‬

‫‪ 3‬با دست‌هایش چه می‌کند؟‬

‫هرگاه احساس کردید همســر یا نامزدتان چیزی را از شما‬ ‫پنهان می‌کند کمی به دســت‌هایش توجه کنید و ببینید با‬ ‫آنها چه می‌کند‪ .‬وقتی یک نفر خیلی ناگهانی دســت‌هایش‬ ‫را پنهــان می‌کند یا بــا آنها قســمتی از بدنــش را لمس‬ ‫می‌کند(مثال با دست‌هایش پشت گردنش را لمس می‌کند‬ ‫یا می‌گیــرد) یعنی می‌خواهد به نوعــی به خودش آرامش‬ ‫دهد و خونســردی‌اش را حفظ کند چــون می‌داند در حال‬ ‫انجام کار اشتباهی است‪ .‬البته توجه کنید که بعضی آدم‌ها‬ ‫به طور طبیعی بیشــتر اوقات دست‌هایشان را در جیبشان‬ ‫قرار می‌دهند و این نشــان‌دهنده پنهان‌کاری آنها نیســت‬ ‫بنابرایــن اگــر مرد شــما هم عــادت دارد بیشــتر اوقات‬ ‫دست‌هایش را در جیبش کند نباید تصور کنید که چیزی را‬ ‫از شما پنهان می‌کند یا دروغگو است‪.‬‬

‫‪ 4‬ناگهان مهربان شده‌است؟‬

‫شاید همسرتان خیلی گرفتار باشــد‪ ،‬همیشه سرکار است‬ ‫و شــما خیلی کم او را می‌بینید؛ این موضوع به خودی خود‬ ‫اصال شک‌برانگیز نیســت ولی زمانی باید به پنهان‌کاری او‬ ‫کمی شک کنید که همســرتان یکباره و به طور ناگهانی و‬ ‫بدون اینکه سابقه داشته باشــد شروع به خریدن کادوهای‬ ‫خیلی گرانقیمت برای شــما می‌کند‪ ،‬چون احتماال به‌دليل‬ ‫پنهان‌کاری‌‌اي که دارد دچار عذاب وجدان شــده‌ اســت و‬ ‫می‌خواهــد به نوعی جبــران کند (البته همیشــه هم این‬ ‫موضوع نشانه پنهان‌کاری نیست)‪.‬‬ ‫گاهی نیز پیش می‌آید كه همســر بی‌اعتنای شــما ناگهان‬ ‫بیش از حد مهربان می‌شــود و بیش از اندازه به شما توجه‬ ‫نشان می‌دهد همه اینها می‌تواند نشانه‌ای از احساس گناه او‬ ‫باشد بنابراین بهتر است در این مواقع در رفتارهای او دقیق‬ ‫شوید تا متوجه شوید واقعا چرا ناگهان اینقدر مهربان شده و‬ ‫آیا به راستی دچار تحول شده یا‪...‬‬

‫اگروقتي‬ ‫از او چیزی‬ ‫می‌پرسیدبه‬ ‫خودحالت‬ ‫دفاعی‬ ‫می‌گیردبه‬ ‫طوریکه‬ ‫حتیشمارا‬ ‫می‌ترساند‬ ‫می‌تواند‬ ‫نشان‌دهنده‬ ‫اینباشدکه‬ ‫شریکشما‬ ‫چیزیرا‬ ‫پنهانمی‌کند‬

‫‪5‬‬

‫از سؤال خوشش نمی‌آید؟‬

‫هنگامی‌كه از او می‌پرسید «چرا دیر كردی؟» یا «چرا تلفن همراهت خـامـــوش‬ ‫بود؟» او با لحنی تند و چهره‌ای برافروخـــته شـــروع بـه توجـــیه می‌كـند و با‬ ‫اسـترس پاسخ سؤال را می‌دهد‪ .‬برای هر موضوع بی‌اهمیتی شروع به بهانه‌تراشی‬ ‫و تندخویی می‌كند‪ .‬اگر وقتي از او چیزی می‌پرسید به خود حالت دفاعی می‌گیرد‬ ‫به طوری که حتی شما را می‌ترساند می‌تواند نشــان‌دهنده این باشد که شریک‬ ‫شما چیزی را پنهان می‌کند و از افشا شــدنش می‌ترسد‪ ،‬در واقع او حالت دفاعی‬ ‫می‌گیرد چون یک قســمت ذهن او می‌داند که ممکن اســت شما رازش را کشف‬ ‫کنید‪ ،‬به همین دليل جوری رفتار می‌كند که شــما کمتر سؤال كنيد‪.‬به طور کلی‬ ‫هـــمیشه نسبت به فردی كه حتی از پاسخگویی به ســاده‌ترین و منصفانه‌ترین‬ ‫سؤاالت شما سر باز می‌زند یا سـؤاالت شما را از خودتان می‌پرسد (این امر نشانگر‬ ‫یافتن یك جست‌وجوی ذهنی برای دروغگویی است) مشكوك باشید‪.‬‬

‫‪ 6‬راز تلفن‌های مشکوک چیست؟‬ ‫وقتي تلفن همراه همسر شما وقت و بی‌وقت‪ ،‬مثال شب‌های دیروقت مدام زنگ می‌خورد و او زمانی‬ ‫که شما در اتاق هســتید به راحتی به تلفن‌هايش جواب نمی‌دهد و وقتی هم كه شما علت را جویا‬ ‫می‌شوید و می‌پرسید چه کســی پشت خط است جواب ســرباال می‌دهد و حتی گاهی اهانت هم‬ ‫می‌کند یا گاهی پیش می‌آید كه در حال صحبت با تلفن اســت ولی وقتی شما وارد اتاق می‌شوید‬ ‫به سرعت گوشی را قطع می‌کند و‪ ...‬اگر این اتفاقات خیلی بیشتر از یک بار پیش آمده‌است مسلما‬ ‫تصادفی نیست و نمی‌توان خیلی به آن خوشبین بود‪ .‬او هنگام وارد شدن شما به اتاق گوشی را قطع‬ ‫می‌کند چون نمی‌خواهد شما متوجه شوید چه کسی پشــت خط است‪ ،‬این پنهان‌کاری او زمانی‬ ‫آشکارتر هم می‌شود که وقتی از او می‌پرسید چه کسی پشت خط است و او به لکنت می‌افتد‪.‬‬ ‫‪ 7‬همیشه در حال دعوا کردن‬ ‫است؟‬

‫انگار آن روزهای تفاهم‪ ،‬همدلی و رضایت كه‬ ‫با هم داشــتید به پایان رسیـــده است و این‬ ‫روزها او با هر كار شــما شــروع به مشاجره و‬ ‫شكایت می‌کند و از هـــر بـهـانـه‌ای بـرای‬ ‫نـــزاع و تخریب شــخصیت شــما استفاده‬ ‫می‌كند‪ .‬نق‌زدن‌هــا به او كمــك می‌كند تا‬ ‫احساس گناه ناشــی از پنهان‌کاری خود را از‬ ‫بین بــرده یا حداقل كمتر كنــد بنابراین اگر‬ ‫عیب‌جویی‌های او از شما به‌صورت یك عادت‬ ‫درآمده كمی‌ دقت كنید ببینید چه اتفاقی در‬ ‫حال افتادن است‪.‬‬

‫‪ 8‬دوستانش تغییر‬ ‫کرده‌اند؟‬

‫اگر او به طور ناگهانی شــروع به معاشرت با‬ ‫دوستانی کرد که قبال با آنها چندان رفت‌وآمد‬ ‫نداشته یا دوستان جدیدش را از شما پنهان‬ ‫کرد و وقتی هم از او ســؤال می‌کنید جواب‬ ‫درســتی نمی‌دهد‪ ،‬به او مشــكوك باشيد‪.‬‬ ‫یكي از نشانه‌‌‌های شــروع پنهان‌کاری قرار‬ ‫گرفتن فردی جدید در ســر راه فرد است كه‬ ‫ممكن است از طرف او «همكار» یا «دوست‬ ‫قدیمی» اطالق شــود‪ .‬اما مســلما او از بیان‬ ‫جزئیات دوســتی با افــراد جدید خودداری‬ ‫كرده و سعی در پوشاندن آنها دارد‪.‬‬

‫‪ 9‬از هم دور شده‌اید؟‬ ‫به طور طبیعی هر رابطه‌ای باال و پایین دارد گاهی رابطه صمیمی‌تر است و گاهی اختالفات کوچک افراد‬ ‫را از هم دور می‌کند‪ .‬اگر احساس می‌کنید همسرتان از شما دور شده‌است باید به دنبال پیدا کردن دلیل‬ ‫این دور شدن باشید‪ ،‬شاید او چیزی را از شما پنهان می‌کند‪ ،‬ا گر متوجه شده‌اید به‌تازگی زیاد توی فكر‬ ‫اســت‪ ،‬معموال به یك نقطه خیره می‌شود و در افكار خود فرورفته است باید کمی مشکوک شوید‬ ‫بهتر است از او بپرسید آیا مشكل كاری دارد؟ با كـسی دعوایـش شده؟ اگر نـه پس چه مشکلی‬ ‫پیش آمده‌است‪ ،‬حتما مشکلی پیش آمد‌ه است که باید آن را کشف کنید‪.‬‬

‫‪ 10‬توضیحیندارد؟‬ ‫اگر همسر شــما هیچ توضیح منطقی‌اي برای برنامه‌های خود ندارد‪ ،‬اینکه‬ ‫وقت و بی‌وقــت از خانه بیرون می‌رود و دیر به خانه بازمی‌گردد می‌تواند‬ ‫نشانگر پنهان‌کاری او باشد‪ .‬اگر مالقات‌های کاری مثل همیشه است‬ ‫جای نگرانی نیست اما اگر مدام مالقات‌های جدید دارد‪ ،‬منطقی‬ ‫است که نگران شوید که مبادا چیزی را از شما پنهان می‌کند‪.‬‬ ‫شتابزدگی‪ ،‬وقت و بی‌وقت خانه را ترک کردن و توضیحات‬ ‫غیر منطقی دادن از عالئم پنهان‌کاری است‪.‬‬ ‫‪83 /‬‬

‫طب سنتي‬ ‫و مکمل‬

‫‪HEALTH‬‬

‫سالمت‬ ‫اینتکنیک‌هاشمارا ازشربسیاریازدردهاراحتمی‌کنند‬

‫درمان خانگی سرماخوردگی‬

‫ســرماخوردگی یکی از بیماری‌های شایع فصل پاییز‬ ‫اســت که با شــروع ماه مهر و آغاز سال تحصیلی در‬ ‫میان کودکان و نوجوانان بســیار دیده می‌شود‪ .‬در این‬ ‫فصل بســیاری از والدین نگران فرزندانشان هستند‪.‬‬ ‫شــاید تنها راه منطقی در این زمینــه آموزش‌دادن‬ ‫فرزنــدان و ارائه توصیه‌هــای الزم در زمینه رعایت‬ ‫بهداشــت فردی‪ ،‬خــودداری از نزدیک شــدن به‬ ‫افراد ســرماخورده و افزایش مقاومــت و ایمنی بدن‬ ‫آنها باشد‪ .‬برای دســتیابی به این امر تنظیم ساعت‬ ‫خواب‪ ،‬رژیــم غذایــی مناســب‪ ،‬ورزش و رعایت‬ ‫بهداشــت فردی از جمله مهم‌ترین گام‌ها محسوب‬ ‫می‌شــود که پرداختن به آنها چندان دشــوار نیست‪.‬‬ ‫‪/ 86‬‬

‫بــا این وجود با شــروع فصــل پاییز و بازگشــایی‬ ‫مدارس کمتر خانــوا‌ده‌ای را می‌بینیم که در این فصل‬ ‫طعم ســرماخوردگی‪ ،‬تب‪ ،‬ســرفه و آبریزش بینی‬ ‫را نچشیده باشــد‪ .‬ســرماخوردگی‌ها اگر چه انواع‬ ‫مختلفی دارند اما عموما به واسطه ویروس‌ها به افراد‬ ‫منتقل می‌شــوند و عوارض و عالئم آن آبریزش بینی‪،‬‬ ‫عطسه‪ ،‬گرفتگی سر‪ ،‬سردردهای خفیف‪ ،‬تب‪ ،‬ضعف‪،‬‬ ‫کوفتگی و گلودرد اســت‪ .‬برای درمان سرماخوردگی‬ ‫شــیوه‌های درمانی طبیعی متنوعی وجــود دارد که‬ ‫گیاه‌درمانی یکــی از ســاده‌ترین و کاربردی‌ترین‬ ‫درمان‌ها و به نوعی یکی از بهترین درمان‌های خانگی‬ ‫برای خالصی از ســرماخوردگی‌های ســاده است‪.‬‬

‫زنجبیل شما را قوی می‌کند‬

‫زنجبیل تازه از جمله گیاهان دارویی است که تاثیر فوق‌العاده‌ای در پیشگیری از ابتال به انواع سرماخوردگی‌ها به ویژه در فصل پاییز دارد‪.‬‬ ‫این گیاه خاصیت ضدباکتری و ضد ویروســی داشــته و یکی از بهترین محرک‌ها برای تقویت و افزایش توان سیستم ایمنی و دفاعی بدن‬ ‫محسوب می‌شود‪ .‬این گیاه را می‌توان به عنوان مواد اولیه برای تهیه غذا در وعده‌های روزانه استفاده کرد یا آن را به صورت دمنوش یا چای‬ ‫مصرف کرد‪.‬‬

‫شیرین‌بیان بخورید‬

‫بخور شفا بخش‬

‫حکمای طب ســنتی مصرف ریشــه گیاه شــیرین‌بیان را یکی از بهترین داروها برای درمان‬ ‫سرفه‌های ناشــی از ســرماخوردگی می‌دانند‪ .‬از این رو این درمانگران به بیمارانشان توصیه‬ ‫می‌کنند مقدار اندکی از ریشــه شــیرین‌بیان را با اندکی آب بجوشــانند سپس آن را با عسل‬ ‫طبیعی مخلوط کرده و بنوشــند‪ .‬البته تعییــن میزان مصرف شــیرین‌بیان حتما بايد با نظر‬ ‫متخصص طب سنتی انجام شــود‪ ،‬زيرا زیاده‌روی در مصرف گیاه شیرین‌بیان عوارضي جدی‌‬ ‫را به دنبال دارد‪.‬‬

‫گیاه اکالیپتوس از جمله گیاهانی اســت که‬ ‫برای کاهش عوارض سرماخوردگی به بیماران‬ ‫توصیه می‌شود‪ .‬بخور این گیاه در منزل تاثیر‬ ‫زیــادی در درمــان گرفتگی بینــی و تنفس‬ ‫راحــت در مبتالیان به ســرماخوردگی دارد‪.‬‬ ‫حکمای طب سنتی ایران بخور اکالیپتوس به‬ ‫تنهایی یا بخور ترکیبی از ‪ 3‬گیاه اکالیپتوس‪،‬‬ ‫بابونــه و نعناع را برای درمــان گرفتگی بینی‬ ‫بسیار موثر می‌دانستند‪.‬‬

‫بخور گل بابونه ‪ 3‬تا ‪4‬بار در طول روز می‌تواند درد ناشی از سینوس‌ها را‬ ‫در ناحیه سر برطرف کند‬

‫درمان گیاهی برای سینوزیت‬

‫بخــور گل بابونه یکی از مفیدترین درمان‌ها برای عود کردن ســینوزیت‬ ‫در فصل پاییز و زمســتان است‪ .‬با اســتفاده از بخور گل بابونه ‪ 3‬تا ‪4‬بار در‬ ‫طول روز می‌توانید درد ناشی از سینوس‌ها را در ناحیه سر برطرف کنید‪.‬‬ ‫این بخور عالوه بر این تاثیر قابل مالحظــه‌ای در برطرف کردن گرفتگی‬ ‫بینی دارد‪.‬‬

‫معجون گیاهی که مثل آنتی‌بیوتیک است‬

‫حکیمان طب ســنتی نوشیدن جوشانده گیاهان اســطوخودوس‪ ،‬پونه‪ ،‬نعناع و آويشن‬ ‫را ‪ 3‬وعده در روز از جمله مفیدترین داروهای گیاهی برای درمان ســرماخوردگی‌های‬ ‫فصلی می‌دانند‪ .‬برای تهیه جوشــانده این گیاهان بهتر است میزان مساوی از هر گیاه را‬ ‫در ظرفی ریخته و ‪ 2‬لیوان آب به آن اضافه کنید‪ .‬پس از جوشیدن و تهیه شدن این دارو‬ ‫آن را قبل از هر وعده غذایی میل کنید‪.‬‬

‫این توصیه‌ها را‬ ‫جدیبگیرید‬

‫پیشگیری همیشه بهتر از درمان‬ ‫است‪ .‬از این‌رو رعایت نکاتی ساده‬ ‫به منظور پیشگیری از ابتال به‬ ‫سرماخوردگی از مصرف داروهای‬ ‫گیاهی و گیاهان دارویی و تحمل‬ ‫عوارض ناشی از سرماخوردگی‬ ‫بسیار ساده‌تر است‪ .‬توصیه‌های‬ ‫متنوعی در این زمینه وجود دارد‬ ‫که یکی از مهم‌ترین آنها رعایت‬ ‫رژیم غذایی سالمت است‪ .‬مصرف‬ ‫انواع پروتئین‌های گیاهی مثل انواع‬ ‫حبوبات‪ ،‬قندهای طبیعی مانند انگور‬ ‫و خرما‪ ،‬روغن‌های طبیعی مثل روغن‬ ‫زیتون و پرهیز از مصرف غذاهای‬ ‫سرخ کردنی‪ ،‬گوشت قرمز‪ ،‬انواع‬ ‫ساندویچ و نوشابه از احتمال ابتال به‬ ‫این بیماری می‌کاهد‪.‬‬

‫‪87 /‬‬

‫‪women‬‬

‫زنان‬

‫اشتباهات زنانه‌ای که رابطه زناشویی را سرد می‌کند‬

‫تقصیر خودتان است خانم عزیز!‬

‫ســردی و یک فاصله پرنشدنی‪ ،‬از‬ ‫همین اتفاقات ســاده جان می‌گیرد‪.‬‬ ‫همین چیزهایی کــه گاهی به دليل‬ ‫صمیمیت و گاهی بــه دليل حق به‬ ‫جانب بودن‌‪ ،‬آنها را نادیده می‌گیرید‪.‬‬

‫همیــن چیزهای ســاده‌ای که برای‬ ‫مردهــا یک دنیــا اهمیــت دارد و‬ ‫می‌تواند نظرشان را نسبت به شریک‬ ‫زندگی‌شــان زیر و رو کند‪ .‬شما فکر‬ ‫می‌کنید هیچ اتفاقــی نیفتاده؛ فکر‬

‫می‌کنید تغییری نکرده‌اید و اشتباهی‬ ‫مرتکب نشــده‌اید اما همســرتان‬ ‫روزبه‌روز بیشــتر فاصله می‌گیرد و‬ ‫سردتر می‌شود‪ .‬تقصیر شما نیست‪.‬‬ ‫کســی این چیزها را به شما گوشزد‬

‫نکرده‪ .‬مــا در این صفحه می‌خواهیم‬ ‫شــما را با اشــتباه‌هاي کوچکی که‬ ‫زندگی‌تان را یخبندان می‌کند آشنا‬ ‫کنیم و چشم‌هایتان را بیشتر از قبل‬ ‫روی رفتار‌تان باز کنیم‪.‬‬

‫سردکننده شماره ‪ :1‬به خودتان اهمیت نمی‌دهید‬

‫زن‌هایهپلی‬ ‫مردی که عاشق‌تان باشد‪ ،‬حتی می‌تواند در سخت‌ترین‬ ‫روزها هم کنار شــما بماند و در روزهــای بیماری هم از‬ ‫شما خسته نشــود‪ .‬مرد‌ها یک زن همیشــه زیبا و سالم‬ ‫نمی‌خواهند‪ .‬بلکه زنی را دوســت دارند کــه بیمارنما و‬ ‫ژولی‌پولی نباشد و اهمیت کافی را به سالمت و زیبایی‌اش‬ ‫بدهــد‪ .‬اگر هنوز هــم منظور‌مــان را نفهمیده‌اید‪ ،‬چند‬ ‫‪/ 88‬‬

‫شکایت اصلی مرد‌ها از همسرشان را بخوانید‪:‬‬ ‫دوست ندارم همســرم کار کند‪ .‬چون خسته و بدبو از‬ ‫سرکار برمی‌گردد و دیگر حتی حوصله یک دوش گرفتن‬ ‫مجدد را هم ندارد‪ .‬ســاعات زیبایی و مرتب بودنش‪ ،‬تنها‬ ‫اول صبح اســت و بدبویی و خســتگی‌اش را برای من به‬ ‫خانه می‌آورد‪.‬‬ ‫اشــتیاق زیادش بــه غذا خوردن نه تنها خوشــحالم‬ ‫نمی‌کند‪ ،‬بلکه برایم عذاب‌آور هم شده‪ .‬نمی‌دانم خودش‬ ‫را نمی‌بیند؟ متوجه نيست که چطور هر روز وزنش باالتر‬ ‫می‌رود و مجبور می‌شــود لباس‌های قدیمی‌اش را کنار‬ ‫بگذارد؟‬ ‫همسرم ‪ 10‬نوع سشوار و اتوی مو دارد اما هر روز باید با‬ ‫موهای وز شده ببینمش‪ .‬حسرت دیدن یک لباس خانه‬ ‫هماهنگ و آراســته به تنش‪ ،‬بر دلم مانده‪ .‬تنها وقتی که‬ ‫مهمان داریم می‌توانم به آراسته بودنش امیدوار باشم‪.‬‬ ‫مردها چه فکر می‌کنند؟‬ ‫مردها از زنانی که به بهداشــت‪ ،‬ســامت و زیبایی‌شان‬

‫اهمیت نمی‌دهند‪ ،‬بیزارند‪ .‬شاید یک زن هم از هپلی بودن‬ ‫همسرش آزرده شود اما آسیبی که یک مرد از این ماجرا‬ ‫می‌بیند به مراتب بیشتر اســت؛ چراکه مردها در جریان‬ ‫این ارتباط‪ ،‬بیشــتر تابع چشمشان هستند‪ .‬شاید دیدن‬ ‫یک لباس خوشرنگ‪ ،‬مرتب و یک خانه تمیز‪ ،‬بیشتر از هر‬ ‫چیز دیگری بتواند آنها را دلگرم کند اما شکایت‌هایی که‬ ‫در باال گفته شد‪ ،‬کافی است تا یک مرد عاشق هم به یک‬ ‫مرد سرد تبدیل شود‪.‬‬ ‫چرا زن‌ها به اینجا می‌رسند؟‬ ‫بســیاری از زن‌ها در درک مفهــوم «صمیمیت» دچار‬ ‫مشــکل هســتند‪ .‬آنها بعد از گذشــت مدتی از زندگی‬ ‫مشــترک‪ ،‬به بهانه صمیمی بودن با همسرشان‪ ،‬رسیدن‬ ‫به خود و شادابی‌شــان را فراموش می‌کنند‪ .‬اگر شما هم‬ ‫در چنین موقعیتی قرار دارید‪ ،‬نباید این اصل را فراموش‬ ‫کنید که بــرای یک مرد‪ ،‬هر روز روزی تازه اســت و تنها‬ ‫با تــازه نگه داشــتن این زیبایی‌های کوچک اســت که‬ ‫می‌توانید دل این موجود مریخی را به دست بیاورید‪.‬‬

‫سردکننده شماره‪ :2‬کمبود اعتماد به نفس دارید‬

‫زن‌هایی که خود را دست‌کم می‌گیرند‬ ‫حتی زشت‌ترین آدم‌های جهان هم‪ ،‬دلیلی برای دلفریب بودن‬ ‫در خود دارند‪ .‬یادتان نرود که مردهــا از زنانی که مدام خود را‬ ‫تحقیر می‌کنند و هیچ وقت از ظاهر‌شان راضي نیستند‪ ،‬بیزارند‬ ‫و اگر مــدام در مورد ظاهرتان غر بزنید‪ ،‬نه تنها او شــما را یک‬ ‫زن فروتن نمی‌بیند‪ ،‬بلکه از شــما دلسرد هم می‌شود‪ .‬اگر هنوز‬ ‫هم منظور‌مــان را نفهمیده‌اید‪ ،‬چند شــکایت اصلی مرد‌ها از‬ ‫همسرشان را از زبان زن‌ها بخوانید‪:‬‬ ‫دماغم باز هم ورم کــرده‪ .‬با این صورت چطــور به مهمانی‬ ‫بیایم؟ من امشب باز هم زشت‌ترین زن جمع خواهم بود‪ .‬اصال‬ ‫همین هفته باید ســراغ یک جراح زیبایی بروم و از دست این‬ ‫چهره مسخره راحت شوم‪.‬‬ ‫نه! این لباس را نمی‌پوشــم! ببین چقدر چاقم می‌کند‪ .‬این‬ ‫پهلو‌های گنده را بزرگ‌تر هم نشــان می‌دهد‪ .‬نگاه کن شکمم‬ ‫چندبرابر شده و از هر گوشه لباسم یک تکه چربی بیرون زده‪.‬‬ ‫هرقدر موهایم را سشــوار می‌کشــم صاف نمی‌شود‪ .‬با این‬ ‫موهــای وزوزی حالم از قیافــه خودم به هم می‌خــورد‪ .‬دلم‬ ‫می‌خواست کچل باشم اما این موهای زشت روی سرم نباشد‪.‬‬ ‫مرد‌ها چه فکر می‌کنند؟‬ ‫برای همســرتان زشت بودن یا زیبا بودن شــما آنقدر اهمیت‬ ‫ندارد که تصور شــما نسبت به خودتان‪ .‬مردها عاشق زن‌های با‬ ‫اعتماد به نفس هستند‪ .‬زن‌هایی که خوب بلدند زیبایی‌هایشان‬ ‫را بهتر نشــان دهند و از ظاهری که دارند‪ ،‬راضي هستند‪ .‬مدام‬ ‫شکسته‌نفسی کردن و شــرمنده بودن از ظاهر خود‪ ،‬می‌تواند‬ ‫عاشق‌ترین مرد را هم دلسرد کند‪ .‬شــما با این کار‪ ،‬ایرادهایی‬ ‫که تا کنون در شــما نمی‌دیده را در نگاهــش پررنگ‌تر جلوه‬ ‫می‌دهید‪.‬‬ ‫چرا زن‌ها به اینجا می‌رسند؟‬ ‫برخی زن‌ها گمان می‌کنند که دیگران ایراد‌های ظاهری‌شان‬ ‫را برجســته‌تر از آنچه که هســت می‌بینند‪ .‬به همین دليل و‬ ‫برای نشــان دادن شکسته نفسی‌شان‪ ،‬ســعی می‌کنند قبل از‬ ‫دیگران‪ ،‬خودشــان ایرادها را به زبان بیاورند اما باید بدانید که‬ ‫چنیــن رفتاری نتیجه معکوس بر روابط شــما می‌گذارد‪ .‬پس‬ ‫زیبایی‌های ظاهر‌تان را تحسین کنید و به خودتان باور داشته‬ ‫باشــید‪ .‬هرگز خود را در مقابل همســرتان تحقیر نکنید؛ این‬ ‫موضوع می‌تواند حس او را نسبت به شما زیر و رو کند‪.‬‬

‫سردکننده شماره‪ :3‬زیاد به ظاهرتان اهمیت می‌دهید‬

‫برای‬ ‫همسرتان‬ ‫زشت بودن‬ ‫یا زیبا بودن‬ ‫شما آنقدر‬ ‫اهمیت‬ ‫ندارد که‬ ‫تصورشما‬ ‫نسبتبه‬ ‫خودتان‪.‬‬ ‫مردها‬ ‫عاشق‬ ‫زن‌های‬ ‫بااعتماد‬ ‫به نفس‬ ‫هستند‬

‫زنانی که همیشه نگران ظاهر‌شان‬ ‫هستند‬ ‫هر مردی دوست دارد زنی زیبا و آراسته‬ ‫داشته باشد اما زن‌هایی که مدام درگیر‬ ‫ظاهرشــان هســتند مردهــا را عذاب‬ ‫می‌دهند‪ .‬یک مرد دوســت دارد با خیال‬ ‫راحت با همسرش کوه برود و مدام نگران‬ ‫خاکی شدن کفش‌هایش نباشد‪ .‬دوست‬ ‫دارد گاهــی چهره همســرش را بدون‬ ‫آرایش ببیند و وقتی با عجله می‌خواهند‬ ‫جایی برونــد‪ ،‬او ســاعت‌ها مقابل آینه‬ ‫ننشــیند‪ .‬اگر هنوز هــم منظور‌مان را‬ ‫نفهمیده‌اید‪ ،‬چند شکایت اصلی مرد‌ها‬ ‫از همسرشان را بخوانید‪:‬‬ ‫دوست دارم گاهی دستش را بگیرم و‬ ‫روی یک تپه کنارش بنشینم اما او حاضر‬ ‫نیست مانتواش را خاکی کند یا به دليل‬ ‫نشســتن روی زمین شلوارش را چروک‬ ‫کند‪ .‬هیچ وقت کنارش احساس راحتی‬ ‫نمی‌کنم‪.‬‬ ‫هزینه زیادی که برای لوازم آرایشــی‬ ‫می‌پردازد مرا دیوانه می‌کند‪ .‬من مخالف‬ ‫کار او نیستم و دوست هم دارم که آراسته‬ ‫باشــد اما از اینکه نیمی از بودجه ماهانه‬ ‫ما بــرای لوازم آرایشــي مصرفی هزینه‬ ‫می‌شود ناراحتم‪.‬‬ ‫حاضر نیســت لباس‌هــای تکراری‬ ‫بپوشــد و ســت کردن لباس‌ها برایش‬ ‫شــبیه یک بحران غیرقابل حل است‪ .‬ما‬ ‫هیچ وقت نمی‌توانیم تصمیم ناگهانی‌ای‬ ‫برای تفریح بگیریم‪ .‬چون باید زمان کافی‬ ‫برای حاضر‌شدن را داشته باشد‪.‬‬ ‫مردها چه فکر می‌کنند؟‬ ‫همان‌طور کــه گفتیم مردهــا از دیدن‬ ‫زیبایی همسرشــان لــذت می‌برند اما‬

‫دوست دارند بخش اصلی این آراستگي را‬ ‫زیبایی طبیعی تشکیل دهد‪ .‬آنها دوست‬ ‫ندارند کنار یک عروسک بی‌عیب و نقص‬ ‫زندگی کنند‪ ،‬بلکه ترجیح می‌دهند کنار‬ ‫یک همسر ســاده‪ ،‬اما مرتب باشد‪ .‬کنار‬ ‫زنی کــه اگر به موهایش دســت بزنید‪،‬‬ ‫آشفته و مضطرب نشود‪.‬‬ ‫چرا زن‌ها به اینجا می‌رسند؟‬ ‫با دیدن تصویر بازیگــران زیبا‪ ،‬برخی از‬ ‫زن‌ها تصویری بی‌عیب را در ذهن‌شــان‬ ‫حــک می‌کننــد؛ تصویری کــه تمام‬ ‫تالش‌شــان را برای شبیه شدن به آن به‬ ‫خرج می‌دهند و با دیدن تفاوت‌هایشان‬ ‫با آن‪ ،‬ناامید و مضطرب می‌شوند‪ .‬گرچه‬ ‫این زن‌ها فکر می‌کنند در صورت شبیه‬ ‫نبودن به این تصویــر‪ ،‬دیگران آنها را رد‬ ‫یا سرزنش می‌کنند اما واقعیت این است‬ ‫که این افراد خیلی زود همسرشــان را از‬ ‫خود می‌رانند‪.‬‬

‫سردكننده شماره ‪ :4‬ضعیف هستید‬ ‫زنان وابسته و دست و پا چلفتی‬ ‫مرد‌ها احســاس قدرت را دوســت‬ ‫دارند و اینکه زنی با استقالل بیش از‬ ‫حدش آنها را تحت سلطه در بیاورد‪،‬‬ ‫آزارشان می‌دهد‪ .‬در عين حال‪ ،‬مردها‬ ‫از زنان ناتوان و وابسته هم خوش‌شان‬ ‫نمی‌آید‪ .‬آنها دوســت ندارند عین‬ ‫یک نگهبان مدام مراقب همسرشان‬ ‫باشند و اینکه زنشان رفتاری کودکانه‬ ‫و منفعالنه هم داشته باشد‪ ،‬برایشان‬ ‫مثل یــک کابوس اســت‪ .‬اگر هنوز‬ ‫هم منظور‌مــان را نفهمیده‌اید‪ ،‬چند‬ ‫شــکایت اصلی مرد‌ها از همسرشان‬ ‫رابخوانید‪:‬‬ ‫برای همســرم اتومبیل خریدم و‬ ‫کمکش کردم تا گواهینامه بگیرد اما‬ ‫او بدون من حاضر نیســت رانندگی‬

‫کند‪ .‬انتظار دارد من مثل یک راننده‬ ‫شــخصی در کنارش باشم و به دليل‬ ‫ترسش‪ ،‬حاضر نیســت از امکانی که‬ ‫برایش فراهم کرده‌ام استفاده کند‪.‬‬ ‫اگر من مراقب همه چیز نباشــم‪،‬‬ ‫زندگی‌مان از دست می‌رود‪ .‬همسرم‬ ‫حتی نمی‌تواند یک خرید ســاده را‬ ‫انجام دهد‪ .‬همه جا باید کنارش باشم‬ ‫و همه مسئولیت‌های زندگی را باید‬ ‫به‌تنهاییبرعهدهبگیرم‪.‬‬ ‫همسرم با یک بحث ساده زیر گریه‬ ‫می‌زد و از بدبختی‌هایش شــکایت‬ ‫می‌کرد‪ .‬ما اختالفات زیادی داشتیم و‬ ‫یک‌بار که تالش کردم او را به جدایی‬ ‫راضی کنم‪ ،‬تهدید کرد که خودش را‬ ‫می‌کشد‪.‬‬ ‫مردها چه فکر می‌کنند؟‬

‫زن‌های مظلوم‌نمــا‪ ،‬ضعیف و ناتوان‬ ‫برای هیچ مردی جالب نيستند‪ .‬یک‬ ‫مرد دوست دارد بداند که همسرش‬ ‫در هر شــرایطی از عهــده کارهای‬ ‫خودش برمی‌آیــد و می‌تواند روی‬ ‫پای خودش بایســتد‪ .‬مردها دوست‬ ‫دارند در زندگی حرف اول را بزنند اما‬ ‫نمی‌خواهند بار تمام مسئولیت‌های‬ ‫ریز و درشت خانه بر دوش‌شان باشد‪.‬‬ ‫چرا زن‌ها به اینجا می‌رسند؟‬ ‫این مشکل ریشه در اعتمادبه‌نفس‬ ‫زنان دارد‪ .‬کسانی که اعتمادبه‌نفس‬ ‫پایین دارند‪ ،‬گمــان می‌کنند با این‬ ‫مظلوم‌نمایی‌ها می‌توانند دل دیگران‬ ‫را به رحم بیاورند و زندگی‌شــان را‬ ‫پیش ببرند‪ .‬بعضی از زنان هم به دليل‬ ‫بحران‌هایی که در کودکی برایشان‬

‫به‌وجود آمده‪ ،‬همیشه نوعی احساس‬ ‫ضعف همراه‌شان است و ترس از ترک‬ ‫شدن باعث می‌شــود که به چنین‬ ‫ابزار‌هایی متوسل شوند؛ ابزار‌هایی‬ ‫که به‌جای درســت کــردن ماجرا‪،‬‬ ‫می‌تواند روابط آنها را از هم بپاشد‪.‬‬

‫‪89 /‬‬

‫نكته تكميلي‬

‫بهترنفسبكشيدتابهترزندگيكنيد‬

‫راهرسيدنبهموفقيت‬ ‫ازطريقتنفسصحيح‬

‫‪HEALTH‬‬

‫سالمت‬

‫به طور عادي متوجه تنفس خود نيستيد‪ ،‬اما اگر‬ ‫بتوانيد نفس كشيدن خودتان را تحت كنترل‬ ‫دربياوريد و هدفمند نفس بكشيد مي‌توانيد كلي‬ ‫سود ببريد‪ ،‬اين راهنما را بخوانيد تا ببينيد در هر‬ ‫وضعيتي بايد چگونه نفس بكشيد‪.‬‬

‫اگر مي‌خواهيد كمتر درد‬ ‫داشته باشيد‬ ‫دردانشگاهكاليفرنياودرمركزسرطان‌شناسيايالتيسانفرانسيسكو‪،‬‬ ‫برايبيمارانسرطانيكهتحتشيمي‌درمانيقرارمي‌گيرندكالس‌هاي‬ ‫آموزشتنفسبرگزارمي‌شود‪.‬دراينكالسشيوهتنفسخاصيبهاينبيماران‬ ‫ياددادهنمي‌‌شود‪،‬بلكهازآنهاخواستهمي‌شودشيوهطبيعيتنفسخودراپيدا‬ ‫كنندوبهآنتوجهكنندوسعيكنندعمقتنفسخودرابيشتركنندوراحت‌تر‬ ‫نفسبكشند‪.‬درواقعدراينكالس‌هاهركسيسعيمي‌كندبفهمدشيوهمعمول‬ ‫نفسكشيدنشچگونهاستوباچهنوعتنفسيحالتبهتريدارد‪.‬اينكالس‬ ‫باعثشدهكهاينافرادخواببهتريداشتهباشندودرجلساتشيمي‌درماني‬ ‫همدردكمتريراتجربهكنند‪.‬دكترآنانددراوانا‪،‬متخصصسرطان‌شناسي‬ ‫دراينمركزمي‌گويد‪«:‬هدفاينتالش‌هاايناستكهبهافرادنشان‬ ‫دادهشودكهنوعمعمولتنفسآنهاچيستوآنهاهرزمانكهنوع‬ ‫تنفس‌شانتغييركردبتوانندبهنوعتنفسمعمولخود‬ ‫برگردندودرنتيجهحالبهتريداشتهباشند‪».‬‬

‫‪/ 90‬‬

‫سعيكنيدتنفسيداشتهباشيدكهدر‬ ‫آنشكم‌تانباالوپايينبرود‪،‬سپس‬ ‫سرعتنفسكشيدن‌تانراباالببريد‪،‬‬ ‫هربارحدوديكدقيقهاينگونهنفس‬ ‫بكشيدوسپسچنددقيقهتنفس‬ ‫معموليداشتهباشيد‪ 3.‬بارانجاماين‬ ‫نوعتنفسمي‌تواندبهشماانرژي‬ ‫بيشتريبدهدوضربانقلب‌تانرا‬ ‫تنظيمكند‪.‬‬

‫نفس كشيدن‬ ‫ضداضطراب‬

‫خستگي را از ريه‌تان بيرون كنيد‬

‫اگر احساس اضطراب داريد مثال در ترافيك‬ ‫شديد گير افتاده‌ايد و سر وقت به قرار مالقات‬ ‫مهم خودتان نخواهيد رســيد مي‌توانيد از‬ ‫شيوه تنفس خودتان براي آرام‌سازي جسم و‬ ‫روح‌تان استفاده كنيد‪ .‬شما در اين حالت بايد‬ ‫از شيوه تنفسي «استراحت و بازدم» استفاده‬ ‫كنيــد‪ .‬در اين حالت شــما بايد تنفس‌هاي‬ ‫عميقي داشته باشيد به گونه‌اي كه با دم شما‬ ‫(كه از طريق بيني و نه دهان انجام مي‌شود)‬ ‫قفسه سينه و شكم شــما جلو بيايد‪ ،‬سپس‬ ‫تنفس خود را نگه مي‌داريــد و دوباره بازدم‬ ‫خود را با فشار بيرون مي‌دهيد‪ .‬در مطالعه‌اي‬ ‫كه در سانفرانسيســكو انجام گرفت ‪20‬نفر‬ ‫داوطلب‪ ،‬اين نوع از تنفس را ياد گرفتند‪ .‬در‬ ‫كل اين افراد تعداد تنفــس خود را به ‪ 5‬يا ‪6‬‬ ‫بار در دقيقه كاهش دادند‪ ،‬پس از چند دوره‬ ‫يك دقيق ه‌اي تنفس اينچنينــي تمام آنها‬ ‫احســاس كاهش اضطراب داشتند و تپش‬ ‫قلب و نفس تنگي آنها برطرف شده بود‪ .‬البته‬ ‫اگر احساس كرديد نمي‌توانيد فقط ‪ 5‬تنفس‬ ‫در دقيقه داشــته باشــيد مي‌توانيد تعداد‬ ‫تنفس‌تان را بيشتر كنيد اما توجه كنيد كه‬ ‫تا مي‌توانيد بايد نفس‌هاي عميق بكشــيد و‬ ‫نفس‌تان را نگه داريد‪.‬‬

‫اگر احســاس مي‌‌كنيد كه بي‌حال و خسته هستيد و‬ ‫حال انجــام دادن هيچ كاري را نداريد‪ ،‬بد نيســت‬ ‫شــيوه تنفس «آرنج» را امتحان كنيد‪ .‬مطالعات‬ ‫نشان داده كه اينگونه تنفس كه به تنفس سريع‬ ‫شكمي گفته مي‌شود مي‌تواند تعداد ضربان قلب‬ ‫و فشار خون انسان را كاهش دهد‪ .‬در مطالعه‌اي‬ ‫كه در هند انجام شــد مشخص شد كه ‪ 3‬ماه پس‬ ‫از انجــام آموزش‌ها‪ ،‬افراد مي‌توانســتند به طور‬ ‫متوسط با چند دقيقه تنفس «آرنجي» ميزان ضربان‬ ‫قلب خود را تا ‪ 12‬ضربه در دقيقه و ميزان فشارخون‬ ‫سيســتوليك (فشــارخون حداكثري) را تا‬ ‫ميزان ‪0/5‬درجه كاهــش دهند‪ .‬در مورد‬ ‫اين تنفس بايد گفت كه بهتر اســت در‬ ‫جايي راحت بنشينيد يا بايستيد و سعي‬ ‫كنيد تنفسي داشته باشــيد كه در آن‬ ‫شكم‌تان باال و پايين برود‪ ،‬سپس سرعت‬ ‫نفس كشــيدن‌تان را باال ببريد‪ ،‬هر بار‬ ‫حدود يك دقيقه اينگونه نفس بكشيد‬ ‫و ســپس چند دقيقه تنفس معمولي‬ ‫داشــته باشــيد‪ 3 .‬بار انجام اين نوع‬ ‫تنفس مي‌تواند به شما انرژي بيشتري‬ ‫بدهد و ضربان قلب‌تان را تنظيم كند‪.‬‬

‫‪ 3‬تمرين نفس كشيدن براي موفقيت‬ ‫يكي از شيوه‌هاي آرام‌سازي و تمركز كه مي‌تواند باعث باال رفتن دقت و گرفتن نتيجه بهتر در امتحانات و مسائل كاري شود استفاده از شيوه تنفس «مراقبت و تمركز»‬ ‫است‪ .‬در اين نوع از تنفس شما مي‌توانيد با انجام تمرينات تنفسي به آرامش روحي‪ ،‬تمركز و دقت بيشتر و حال بهتر برسيد‪ .‬راه انجام اين تنفس‌ها هم اينگونه است‪.‬‬

‫تند تند نفس بزنيد‬

‫تا مي‌توانيد طولش دهيد‬

‫‪ -1‬تنفس سريع و عميق توامان‬

‫‪ -2‬ســعي كنيد براي ‪ 6‬ثانيــه عمل دم را‬ ‫انجام دهيد‪ .‬سپس بازدم خودتان را هم تا‬ ‫حدود ‪ 6‬ثانيــه ادامه دهيد‪ ،‬اما اگر ديديد‬ ‫نمي‌توانيد ‪ 6‬ثانيه دم داشــته باشيد تا‬ ‫مي‌توانيد زمــان دم خود را طوالني كنيد‬ ‫و سپس همين كار را با بازدم انجام دهيد‪.‬‬ ‫اين كار را با چند‬ ‫تنفــس عادي‬ ‫ادامــه دهيد و‬ ‫ســپس دوباره‬ ‫تنفــس و بازدم‬ ‫طوالني داشــته‬ ‫باشــيد‪ .‬اين كار‬ ‫را طــي ‪ 5‬دقيقه‬ ‫انجام دهيد‪.‬‬

‫بــراي انجام اين نــوع از تنفــس كامال صاف‬ ‫بايستيد‪ .‬سپس دهان‌تان را ببنديد و سريع دم‬ ‫و بازدم كنيد‪ .‬بعد از ‪ 10‬بار تنفس سريع‪ ،‬يك دم‬ ‫را تا آنجايي كــه مي‌توانيد عميق انجام دهيد و‬ ‫سپس نفس‌تان را براي ‪ 2‬ثانيه يا بيشتر حبس‬ ‫كنيد‪ ،‬خيلــي آرام‬ ‫بازدم كنيد‪ ،‬بعد از‬ ‫‪ 5‬يا ‪ 6‬تنفس عادي‬ ‫دوباره يــك دوره‬ ‫تنفسي سريع با يك‬ ‫تنفس عميق داشته‬ ‫باشيد‪ .‬براي سه تا‬ ‫پنــج دوره اين نوع‬ ‫تنفس‌هــا را انجام‬ ‫دهيد‪.‬‬

‫نوبتي نفس بكشيد‬ ‫‪ -3‬تنفس متناوب‬

‫بنشينيد‪ ،‬راحت بنشــينيد و چشمان‌تان را‬

‫ببنديد‪.‬بايكانگشتدستچپ‪،‬سمتراست‬ ‫بيني خود را ببنديد و با سمت چپ بيني نفس‬ ‫بكشــيد‪ ،‬براي يك دقيقه اين كار را بكنيد و‬ ‫سپس اين بار با انگشتي از دست راست‪ ،‬سمت‬

‫چپ بيني خود را ببنديد و اين بار هم با سمت‬ ‫راست يك دقيقه نفس بكشيد‪ .‬اين كار را براي‬ ‫‪ 6‬دقيقه انجــام دهيد و هرقدر مي‌توانيد دم و‬ ‫بازدم‌هايعميق‌تريداشتهباشيد‪.‬‬

‫‪91 /‬‬

‫راهنمای سفر به کاستاریکا‬

‫کشوری که باید کشف کنید‬

‫‪lifestyle‬‬

‫سبك‌زندگي‬

‫برخی دالیل وجود دارند که چرا باید دیدار راهنمای از کشور جذاب کاســتاریکا در سال جاری را بعنوان هدف انتخاب کنید‪ .‬اگر تنها بتوانید یک کلمه برای‬ ‫توصیف کاستاریکا انتخاب کنید‪ ،‬می تواند واژه “متفاوت” باشد‪ .‬پس از همه‪ ،‬این جا محلی است که می توانید از آتشفشان درحال سوختن‪ ،‬صعود کنید‪ ،‬سپس‬ ‫از میان سایبان جنگلی در هیجان پرانرژی‪ ،‬به پرواز درآیید‪ .‬جایی که می توانید گشت و گذار به محل نهنگ کوهان دار آکروباتیک در سواحل اقیانوس آرام‪،‬‬ ‫سپس شنا در چشمه های آب گرم در جنگل ابر و بعد آموختن در مورد چگونگی رشد برخی از بهترین قهوه ها در جهان را کنار هم تجربه کنید‪ .‬اما قبل از سفر به‬ ‫هر نقطه ای از جهان داشتن اطالعات کافی درباره جاذبه هایی که در آن مقصد وجود دارد و همچنین چشم اندازی نسبت به رستوران ها و هتل ها و امکانات آنها‬ ‫از جمله نیازهایی است که مسافران باید در اختیار داشته باشند‪.‬‬

‫آب و هوای کشور کاستاریکا‬

‫کاســتاریکا به دلیل قرارگیری بین ‪ ۸‬تا ‪ ۱۲‬درجه شــمالی‬ ‫شــمال عدنان از آب و هوای گرمســیری برخوردار است‪ .‬با‬ ‫اینحال با توجه به ارتفاعات‪ ،‬هر منطقه از آب و هوای خاصی‬ ‫برخوردار است‪ .‬از نظر بارش باران بیشتر در قسمت شمالی‬ ‫اتفاق می افتد و در کل می توان گفت که به دو دوره خشک‬ ‫در تابســتان و بارانی در زمستان تقسیم می شود‪ .‬بیشترین‬ ‫میزان باران در نواحــی کارائیب اتفاق می افتد‪ ،‬همین طور‬ ‫رطوبت نیز در ســمت کارائیب باالتر از طرف اقیانوس آرام‬ ‫است‪.‬‬

‫هزینه ی اقامت در شهر کاستاریکا‬

‫به منظور اقامت در این کشــور باید توجه داشته باشید که‬ ‫در کــدام یک از شــهرهای آن می خواهید اقامت داشــته‬ ‫باشــید چرا شــرایط در هر کدام از آن ها متفاوت است‪ ،‬به‬ ‫طور مثال شــما اگر بخواهید در شهر سن خوزه بمانید هتل‬ ‫های متعددی با امکانات مناســبی پیش رویتان اســت‪ ،‬اما‬ ‫اگر بخواهید که در شــهر دیگر این کشور مثل نوسارا اقامت‬ ‫داشــته باشــید اواال که تعداد هتل ها کمتر اســت و اینکه‬ ‫امکانات هم به نسبت شهر سن خوزه نیز کمتر است‪.‬‬ ‫‪/ 92‬‬

‫هزینه ی خورد و خوراک در کاستاریکا‬

‫برای یک وعده غذا در یک رستوران ارزان قیمت باید هزینه ‪ ۴۰۰۰‬کولون را بپردازید‬ ‫برای صرف یک وعده غذای دونفره در یک رستوران متوسط باید ‪ ۲۰۰۰۰‬کولون پرداخت کنید‬ ‫قیمت منوهای مک دونالد در کاستاریکا به نسبت ارزان تر است و مبلغ ‪ ۴۰۰۰‬کولون می باشد‬ ‫بــرای تهیه آب معدنی ‪ ۷۵۶‬کولون و اگر بخواهید یک فنجان قهوه میل کنید باید بابت آن ‪۱۴۰۰‬‬ ‫کولون بپردازید‪.‬‬

‫هزینه حمل و نقل در کاستاریکا‬

‫هزینه بلیط تک سفره ‪ ۴۲۳‬کولون‬ ‫هزینه بلیط ماهانه حمل و نقل ‪ ۲۶۰۰۰‬کولون‬ ‫هزینه تاکسی زمانی درون آن می نشــینید ‪ ۶۴۵‬کولون و به ازای هر یک کیلومتر ‪ ۶۵۰‬کولون به مبلغ‬ ‫اضافه می گردد‪ .‬اگر بخواهید تاکسی منتظر شما بماند ‪ ۶۰۰۰‬کولون باید پرداخت نمایید‪.‬‬ ‫هزینه یک لیتر بنزین در این شهر ‪ ۶۴۰‬کولون‬

‫جاذبه های گردشگری در کاستاریکا‬

‫سان خوزه‬

‫در مرکز این کشور‪ ،‬شهری به نام سان خوزو واقع شده است که پایتخت این کشور است و قطب مرکزی‬ ‫انواع فعالیت های به شمار می رود‪ .‬با این حال یک یا دو روز برای گردش در شهر کافی است‪ ،‬چرا‌ که این‬ ‫شهر شلوغ است و بیشــتر وقتتان در ترافیک خواهند گذشت‪ .‬از موزه‌ی هنر‌های معاصر و طراحی برای‬ ‫دیدن آینده‌ی کاســتاریکا دیدن کنید و همچنین اگر بودجه‌ی شما اجازه می‌دهد‪ ،‬برای دیدن ارکستر‬ ‫به سالن تئاتر ملی بروید‪ .‬موزه‌ی تاریخ واقع در مرکز شهر نیز ارزش دیدن دارد‪.‬‬ ‫جزیره کوکوس‬

‫در سواحل کاســتاریکا در اقیانوس آرام در کشور کاستاریکا جزیره ای به نام کوکوس قرار دارد که یکی‬ ‫از معروف ترین جاذبه های گردشگری در کاستاریکا محسوب می شود‪ .‬البته باید این نکته را بدانید که‬ ‫فقط جنگل بانان می توانند در این جزیره زندگی کنند و محیط آن برابر با ‪ ۲۳‬کیلومتر اســت‪ .‬آب های‬ ‫اطراف جزیره در میان غواصان بسیار محبوب است‪ .‬اقیانوس این منطقه دارای گونه های مختلف گیاهی‬ ‫و جانوران مختلف اســت‪ .‬کوسه ماهی‪ ،‬دلفین ها و دیگر گونه های دریایی قابل توجه در آب های خارج‬ ‫از ساحل این جزیره زندگی می کنند‪.‬‬

‫رودخانه سلست‬

‫جاذبه های گردشگری کاستاریکا بیشتر شامل جاذبه های طبیعی می شود‪ ،‬رودخانه سلست قسمتی از‬ ‫پارک ملی آتشفشان تنوریو به شمار می رود و این رودخانه به دلیل رنگ فیروزه ای متمایزی که دارد در‬ ‫این کشور بسیار معروف است‪ .‬آبشارهای بزرگ و چشمه های آب گرم زیادی در این پارک وجود دارد که‬ ‫همین دالیل سبب شده تا جذابیت های ویژه ای بین گردشگران این رودخانه داشته باشد‬ ‫کوه چیریپو‬

‫بلندترین کوه کاستاریکا که ارتفاع آن ‪ ۱۲۰۰۰‬فوت است در پارک ملی چیریپو نیز واقع است و میزبان‬ ‫جنگل تاالماکان نیز می باشــد‪ .‬تنوع زیســتی در این منطقه باالســت و قله ی این کوه برای گیاهان و‬ ‫جانوران نقش عمده ای را بازی می کند‪ .‬در روزهایی که آســمان صاف است‪ ،‬کوه منظره ای پانورامیک‬ ‫از کل کشــور از ساحل آرام تا ســاحل دریای کارائیب ارائه می کند‪ .‬می توان با اجازه ویژه از دفتر پارک‬ ‫ملی به این قله صعود کرد‪.‬‬ ‫مزارع قهوه‬

‫یکی از جذاب ترین جاذبه های گردشــگری کاستاریکا‬ ‫مزارع قهوه است که در همه جای دنیا قهوه های کاستاریکا‬ ‫معروف شده است‪ .‬با همراه شدن با یکی از تور‌های بازدید‬ ‫از کشت قهوه‪ ،‬مراحل مختلف این کار را از نزدیک ببینید‪.‬‬ ‫همچنین ممکن است بتوانید از مغازه‌های اطراف‪ ،‬قهوه را‬ ‫با تخفیفی بسیار عالی تهیه کنید‬

‫کوه چیریپو‬

‫کانال تورتوگورو | ‪Tortuguero Canals‬‬

‫پارک به نام تورتوگورو یکی از پارک های بزرگ و ملی‬ ‫کشور کاستاریکا اســت که تنها توسط قایق و هواپیما‬ ‫قابل دسترسی اســت و ســومین پارک پربازدید در‬ ‫کشور به شــمار می رود‪ .‬این پارک زیستگاه گیاهان و‬ ‫جانوران زیادی است‪ ،‬از ویژگی های این پارک وجود‬ ‫‪ ۱۱‬نوع مختلف از زیستگاه از جمله مرداب ها‪ ،‬مانگرو‪،‬‬ ‫جنگل انبوه‪ ،‬ســواحل‪ ،‬و تاالب می باشد‪ .‬این منطقه‬ ‫دارای آب و هوای گرمسیری و گرم و مرطوب است‪.‬‬ ‫کانال تورتوگورو‬

‫پورتو ویجو | ‪Puerto Viejo‬‬

‫پورتو ویجو که شهری ساحلی است‪ ،‬به خاطر سواحل‬ ‫زیبا‪ ،‬موج‌ســواری و امکان انجام فعالیت‌های مختلف‬ ‫میان جوانان محبوب اســت‪ .‬اینجا شهری بسیار زنده‬ ‫است و حتی در شب نیز جنب و جوش فراوان خواهید‬ ‫دید‪ .‬برای کسانی‌ که به دنبال جا‌هایی آرام‌تر هستند‪،‬‬ ‫هتل‌هایی سنگر مانند در اطراف سواحل وجود دارند‪.‬‬

‫بایدهاونبایدهادرکشورکاستاریکا‬

‫سعی کنید سفرتان در فصل هایی باشد‬ ‫که مسافران کمتری به این کشور می‌روند‬ ‫و بنابرایــن میزان هزینه‌ها هم کاســته‬ ‫می‌شــود‪ .‬معموال بین ماه‌های آپریل تا‬ ‫نوامبر به دلیل بارانی بــودن هوا در این‬ ‫کشور هتل‌ها و تفریحات ساحلی بسیار‬ ‫ارزان‌تر می‌شود‪.‬‬ ‫هنگام اســتفاده از وسایل نقلیه عمومی‬ ‫چون اتوبوس و مترو مراقب کیف و لوازم‬ ‫تان باشید‪ .‬سرقت و دزدی در این مکان‌ها‬ ‫به وفور دیده می شود‬ ‫برای خوردن غذا به رســتوران های که‬ ‫به آن ها ســودا می گویند بروید در این‬ ‫رستوران های نســبتا کوچک غذاهای‬ ‫ارزان و با حجم باالیی عرضه می شود‬ ‫کاستاریکا کشوری گران است‪ .‬مکان‌های‬ ‫ارزان زیــادی وجود ندارنــد‪ ،‬اما اگر به‬ ‫نزدیکــی کارائیب برویــد‪ ،‬می‌توانید با‬ ‫هزینه‌ای بســیار کم از این کشــور زیبا‬ ‫دیدن کنید‬ ‫ســعی کنید کمی زبان اســپانیایی یاد‬ ‫بگیرید تا بتوانید بــه قول معروف گلیم‬ ‫خودتان را از آب بیرون بکشید‪.‬‬

‫باید‌ها و نباید‌های سفر به ترکیه‬

‫‪lifestyle‬‬

‫سبك‌زندگي‬

‫ترکیه در تمام فصول میزبان گردشگران و توریســتان از سراسر دنیا بوده و هست‪ ،‬اما شرایط آب و هوایی نقش زیادی در زمان ازدحام گردشگران این مکان‬ ‫توریستی دارد و چه بهتر که دربهترین زمان به ترکیه سفر کنیم‪.‬‬ ‫این کشور اوراسیایی‪ ،‬کشوری ‪ ۴‬فصل است که می توان هر چهار فصل ترکیه را در طول سفر با تور ترکیه تنها در یک روز دید و تجربه کرد‪:‬‬ ‫آب و هوایی مدیترانه ای را درسواحل جنوب و سواحل غرب تجربه کنید‪.‬تابستان هایی گرم با زمستان هایی معتدل و مرطوب درسواحل دریای سیاه شاهد‬ ‫خواهید بود‪.‬از آب وهوایی کوهستانی را در بخش های شرق و شمال شرقی ترکیه لذت ببرید‪.‬و در آخر آب وهوای نسبتا خشک قاره ای را در بخش های مرکزی‬ ‫فالت آناتولی ترکیه می توان دید‪.‬ولی حالت کلی بهترین زمان سفر به ترکیه برای گردشگران بین ماه های اردیبهشت تا خرداد و همچنین حد فاصل ماه های‬ ‫مهر تا آذرمی باشد‪ .‬اما برای آنان که فستیوال های خرید جالب است‪ ،‬توصیه می کنیم تا در بهمن ماه به ترکیه سفر کنند‪.‬‬

‫بهترین غذاهای ترکیه‪ ،‬در سفر به ترکیه‬ ‫چی بخوریم؟‬

‫در ســفر با تور ترکیه طعم بی نظیرغذاهای پر رنگ و لعاب‬ ‫ترکی را از دســت ندهید‪ ،‬ناخواســته و یا خواسته‪ ،‬بخشی‬ ‫از ســفر شــما را تجربه طعم های جدید پر خواهد کرد‪ ،‬از‬ ‫بهترین غذاهای ترکیه و شــیرینی های محلی می توان به‬ ‫کباب ترکی و باقلوا ترکی‪ ،‬دلمه‪ ،‬سوپ عدس‪ ،‬بورک‪ ،‬مانتی‬ ‫و انواع شیرینی های خوشمزه اشاره کرد‪.‬‬

‫حمل و نقل و گشت و گذار در ترکیه‬

‫با توجه به اینکه ترکیه کشــوری مدرن است‪ ،‬با انواع وسایل‬ ‫حمل و نقل عمومی به راحتی می توانید از یک سو به سوی‬ ‫دیگری از شهر گذر کنید‪ .‬اما این کشور شهر های توریستی‬ ‫و پر ترافیک را در خود جای داده و بهترین راه برای گشت و‬ ‫گذار استفاده از تاکسی های ترکی یا همان دولموش ها که‬ ‫شبیه ون در ایران می باشند است‪.‬‬ ‫‪/ 94‬‬

‫فرهنگ و آداب و رسوم مردم ترکیه‬

‫ترکیه کشــوری با آداب و آیین‌های سنتی است و سنت‌های اســامی یکی از مهم‌ترین بخش باورها و‬ ‫عالیق مردم را تشکیل می‌دهد‪ ،‬همچنین مردم ترکیه بشــدت نسبت به زبان خود متعصب هستند‪ .‬از‬ ‫این رو اصال با زبان و باور های آنان شــوخی نکنید و از صحبت کردن درباره موضوعات سیاســی پرهیز‬ ‫کنید‪ .‬در کل باید گفت که فرهنگ عمومی ترکیه مشــترکات فراوانی با آداب و رسوم ایران دارد‪ .‬پس در‬ ‫ســفر به ترکیه اصال جای نگرانی نیست و اگر به زبان ترکی مسلط نیستید می توانید به زبان انگلیسی با‬ ‫مردم ارتباط برقرار کنید‪.‬‬

‫پربازدیدترین شهر های ترکیه‪:‬‬

‫اگر چــه کــه در سرتاســر ترکیه با‬ ‫جاذبه‌های منحصربه فــردی رو به رو‬ ‫خواهید شــد‪ ،‬اما از پــر بازدیدترین‬ ‫شهر‌های ترکیه می توان به استانبول‪،‬‬ ‫کوش آداســی‪ ،‬آنکارا‪ ،‬آنتالیا و آنالیا‬ ‫اشاره کرد‪ ،‬شــهر هایی با جاذبه های‬ ‫گردشگری متنوع که می توانند شما را‬ ‫در طول سفر حیرت زده کنند‬

‫پوشش مناسب در ترکیه‬

‫ترکیه کشــوری مسلمان‪ ،‬متعصب و مذهبی است‪ ،‬پس واضح اســت که در طول سفر با تور ترکیه باید‬ ‫لباس های مناســب را برای گشــت و گذار در شــهرانتخاب کنید و برای بازدید از مساجد از پوشیدن‬ ‫شلوارک و تاپ اجتناب کنید و خانم ها باید با شال و یا روسری موهای خود را به نشانه احترام بپوشانند‪.‬‬ ‫در ادامه باید تاکید کرد که از پوشــیدن لباس های کوتاه در ترکیه خودداری کنید‪ ،‬چرا که پوشــیدن‬ ‫لباس هایی با سر شانه لخت و یا بدن نما در اماکن عمومی نادرست تلقی می شود‪.‬‬

‫چطور در هزینه ها در سفر‬ ‫به ترکیه صرفه جویی کنیم و‬ ‫به موازات نهایت لذت را هم‬ ‫ببریم؟‬

‫برای صرفه جویی در هزینه ها بهترین‬ ‫کار اســتفاده از غرفه های خیابانی و‬ ‫رستوران‌های محلی ست‪ ،‬از هزینه‌های‬ ‫باالی رســتوران‌های توریستی و به‬ ‫اصطــاح بین‌المللی پرهیــز کنید‪.‬‬ ‫غرفه‌های خیابانی و رســتوران‌های‬ ‫محلی گزینه‌های بسیار ارزان‌تر و بعضا‬ ‫با کیفیت تری هستند‪.‬‬ ‫برای گشت و گذار و بازدید از مکان های‬ ‫دیدنی ترکیه به جای تاکسی از مترو و‬ ‫یا اتوبوس استفاده کنید تا هم فرهنگ‬ ‫مردم ترکیــه را از نزدیک حس کنید و‬ ‫هم در هزینه ها صرفه جویی کنید‪.‬‬

‫‪95 /‬‬

‫خانه‌تان را پر از رنگ‬ ‫‌و پراز زندگی کنید‬

‫تابلوی نقاشی به‬ ‫وسعتخانه‌شما‬ ‫رنگ ‪ ،‬عنصر مهم و قد‌رتمند‌ی د‌ر د‌کوراسیون د‌اخلی است‬ ‫دبسیارالهام‌بخشباشدوبهفضاییساد‌هومعمولی‬ ‫کهمی‌توان ‌‬ ‫د به ویژه هنگامی که‬ ‫حال‌و هوایی ویژه و جلوه‌ای زيبا بد‌ه ‌‬ ‫رنگ‌ها را با توجه به روانشناسی آنها د‌ر د‌کوراسیون به کار‬ ‫د ‌دبهمعنایصرفهزینه‬ ‫ببرید‌‪.‬البتهاستفاد‌هازرنگ‌هایمتع ‌‬ ‫زیا ‌د نیست بلکه می‌توان تنها با استفاد‌ه از جزئیات به فضای‬ ‫د وسیله کوچک‬ ‫خانه رنگ و بویی د‌یگر د‌اد‌‪ ،‬مثال اینکه چن ‌‬ ‫هم‌رنگراد‌راتاققرارد‌ا ‌دوباآنهاد‌رفضايمنزلتغییرايجاد‌‬ ‫كر ‌د ‪.‬‬

‫شما از کنار هم نشاند‌ن رنگ‌ها چقد‌ر‬ ‫ید‌انی ‌دنشستن کد‌ام رنگ‌ها‬ ‫ید‌انید‌؟آیا م ‌‬ ‫م ‌‬ ‫د‌ر کنار هم می‌توان ‌د اتاق را زیباتر کن ‌د و‬ ‫حتی اثر روانی ویژه‌ای را به همراه بیاورد‌؟‬

‫دخستگی‬ ‫ض‌‬ ‫از محاسن د‌يگر رنگ ســبز اين است كه باعث‬ ‫مي‌شو ‌د فضاهاي كوچك وســيع به نظر برسد‌‪.‬‬ ‫ند‌هند‌ه و ضد‌‬ ‫همچنين سبز به شد‌ت تســكي ‌‬ ‫خستگياست‪.‬‬

‫خان‬ ‫ب وا ‌دهسبز‬ ‫عض‬ ‫ی از خان‬ ‫وا ‌د ‌هها ب‬ ‫ی‬ ‫م ‌‬ ‫ـ‬ ‫ش‬ ‫ـ‬ ‫ی ون ‌‬ ‫د‬ ‫شا‬ ‫و با هم ه‬ ‫د ا ز هر اتاق‬ ‫س‬ ‫ی‬ ‫ت‬ ‫ن‬ ‫‌‬ ‫از رن‬ ‫د‬ ‫ر‬ ‫‌‬ ‫آ‬ ‫‌‬ ‫گ‬ ‫گ‬ ‫ر شما هم ‪،‬چن شــپز‬ ‫های آرا‬ ‫م‬ ‫خ‬ ‫ان‬ ‫ه‬ ‫ش‬ ‫‌ب‬ ‫م‬ ‫‌‬ ‫د‬ ‫خ‬ ‫و‬ ‫ین‬ ‫ره‬ ‫ش برا‬ ‫نزل شم‬ ‫م جمع‬ ‫هستی ‌‬ ‫د پی‬ ‫ی آشپز‬ ‫زر ‌د ک ا شور و‬ ‫ش‬ ‫خ‬ ‫س‬ ‫ن‬ ‫ان‬ ‫ر‬ ‫ه‬ ‫ه‬ ‫ا‬ ‫ا‬ ‫زن‬ ‫‌‬ ‫د‬ ‫‌‬ ‫م‬ ‫ست‬ ‫دگ‬ ‫هه‬ ‫ی‌کنیم‬ ‫ی فا ‌ده کنی‬ ‫د ی را هد‌ی‬ ‫ر ‌دو م ‌‬ ‫ی‬ ‫توانن ‌ ف‬ ‫ه م ‌ ‌ده‬ ‫د‌‪ .‬مثل س‬ ‫ضایی متفاوت ا د‌‪ .‬مخصوصا تر بز که به‬ ‫کی‬ ‫ز آش‬ ‫پزخانه بسازن ب سبز و‬ ‫د‌‪.‬‬

‫‪/ 98‬‬

‫گرد‌هماییلذتبخش‬ ‫یک فرش سبز​آبی نیز‬ ‫د د‌کوراسیون‬ ‫می‌توان ‌‬ ‫را تکمیل کند‌‬

‫همنشی‬ ‫نیرن ‌‬ ‫گها‬ ‫برای‬ ‫اینکه ف‬ ‫ضای آش‬ ‫پ‬ ‫ز‬ ‫‌در کن‬ ‫ا‬ ‫خ‬ ‫ر‬ ‫ان‬ ‫ه خیل‬ ‫سب ز از‬ ‫ی‬ ‫رن‬ ‫خ‬ ‫‌‬ ‫گ‬ ‫س‬ ‫ت‬ ‫ه‬ ‫رن ‌‬ ‫گها‬ ‫ای خ‬ ‫ه کنن ‌‬ ‫ی طوس‬ ‫نثی هم‬ ‫ده نشود‌‬ ‫ا‬ ‫ی‪،‬‬ ‫س‬ ‫س‬ ‫ت‬ ‫ف‬ ‫ف‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫‌‬ ‫نگیری ‌‬ ‫دس‬ ‫د و‪ ...‬ام‬ ‫‌ده کنی ‌‬ ‫د مثل‬ ‫گه بز از آن‬ ‫ا خیلی‬ ‫ه‬ ‫رن‬ ‫م‬ ‫ب‬ ‫‌‬ ‫گ‬ ‫رن ‌‬ ‫ه‬ ‫ه‬ ‫خو‬ ‫اهماه‬ ‫ایی اس‬ ‫‌د سخت‬ ‫نگم ‌‌‬ ‫ی‬ ‫ت که به‬ ‫ش‬ ‫را‬ ‫و‬ ‫ح‬ ‫د‬ ‫‌‪.‬‬ ‫ت‬ ‫ی‬ ‫با د‌یگر‬

‫بارنگد‌ریا‬ ‫آرامبخوابید‌‬ ‫برای رسید‌ن به آرامش د‌ر چنین فضاهایی از طیف‌های مختلف‬ ‫رنگ آبی‪ ،‬سبز و حتی بنفش استفاد‌ه کنید‌‪ .‬اگر از این تکنیک‬ ‫د بد‌انی ‌‬ ‫د بای ‌‬ ‫استفاد‌ه می‌کنی ‌‬ ‫د هرچه رنگ انتخابی شما تیره‌تر‬ ‫د بود‌‪ .‬ترکیب سبز و آبی کامال یک‬ ‫د تاثیرش واضح تر خواه ‌‬ ‫باش ‌‬ ‫د هم نمی‌گذارد‌‬ ‫ترکیب آرامبخش است البته اضافه کرد‌ن سفی ‌‬ ‫اتاق بیش از اند‌ازه یکنواخت شــو ‌د و د‌ر نهایت با اضافه کرد‌ن‬ ‫کمی رنگ زر ‌د به فضای اتاق‪ ،‬سرمای رنگ‌ها تعد‌یل می‌شود‌‪.‬‬

‫جالب است بد‌انی ‌‬ ‫د رنگ‌های‬ ‫آبی مثل آبــی مالیم ‪ ،‬آبی –‬ ‫طوســی و آبی الجورد‌ی از‬ ‫طیف‌هایخواب‌آورهستند‌‪.‬‬

‫تو‌گویمسالمتآمیز‬ ‫برایگف ‌‬ ‫اغلب روانپزشــكان برای د‌رمان بیمارانی كه زند‌گی پراسترس و پرتنشی‬ ‫د زیرا رنگ آبی‬ ‫د استفاد‌ه هر چه بیشــتر از رنگ آبی را توصیه می كنن ‌‬ ‫د‌ارن ‌‬ ‫تنش و نگرانی را از بین می‌بر ‌د و باعث فروكش كرد‌ن اضطراب می‌شــود‌‪.‬‬ ‫د د‌ر حالی كه همزمان به فضا‬ ‫آبی افرا ‌د را د‌عوت به صحبت و گفت‌وگو می‌كن ‌‬ ‫د و محیطی صلح‌آمیز را می‌آفریند‌‪.‬‬ ‫آرامش می‌بخش ‌‬

‫خنکبخوابی ‌‬ ‫د‬ ‫توصیه می‌‌کنیم برای فضاهای استراحت از رنگ‌های‬ ‫آرامش‌بخش اســتفاد‌ه کنید‌‪ .‬رنگ‌های خنک و مالیم‬ ‫د جوی راحت و‬ ‫برای فضاهایی مثل اتاق خواب می‌توان ‌‬ ‫ند‌هند‌هایجا ‌دکند‌‪.‬‬ ‫تسکی ‌‬

‫رنگ‌های نامتعارف کنار هم می‌نشینند‌‬ ‫د این اتاق خواب‬ ‫د همانن ‌‬ ‫د می‌توانی ‌‬ ‫د از رنگ‌های نامتعارف د‌ر کنار هم سو ‌د ببری ‌‬ ‫اگر هم د‌وست د‌اری ‌‬ ‫از ترکیب رنگ‌های مشکی ‪ ،‬آبی کم‌رنگ و پررنگ و قرمز د‌ر کنار هم استفاد‌ه کنید‌‪‌،‬برای این کار‬ ‫د یا‪ ...‬کمی به‬ ‫هزینه زیاد‌ی هم الزم نیست‪ ،‬کافی است مثال یک کوسن را با رنگ صند‌لی ست کنی ‌‬ ‫د یکنواختی را از اتاق بیرون‬ ‫جزئیات اتاق توجه کنید‌‪ ،‬یک وســیله کوچک رنگی د‌ر اتاق می‌توان ‌‬ ‫ببرد‌‪ .‬بنفش و آبی کم‌رنگ‪ ،‬رنگ‌های طبیعی و آرامش‌بخشی برای اتاق‌خواب بود‌ه اما به تنهایی‬ ‫کامال سرد‌ند‌‪.‬استفاد‌ه از قرمز به عنوان رنگ وسایل نیز اتاق را کامال گرم کرد‌ه است‪ .‬عالوه بر‬ ‫د پشت تخت به عنوان رنگ‌های خنثی به اتاق جلوه متفاوتی د‌ا ‌ده‌است‪.‬‬ ‫اینها د‌یوار سیاه و سفی ‌‬

‫‪99 /‬‬

‫هادی کاظمی ‪:‬اول مهر‬ ‫همیشه منو و حتی همه رو یاد‬ ‫مدرسه و مشق و صبح زود بلند شدن و‬ ‫این چیزا می ندازه موتور خفن اون موقع ها‬ ‫بود پیژامه هامونم قشنگه اون پشت سر‬ ‫منم حامد داداشمه‬

‫نسرین مقانلو ‪:‬اولین‬ ‫روز پاییزتان زیبا و عاشقانه‬

‫سیما تیر انداز‬ ‫به خودم می بالم که‬ ‫دوستانی عزیزتر از جان دارم که‬ ‫به یادم بودید و مرسی که کنارم‬ ‫هستید‬

‫ارژنگ امیر فضلی‪:‬‬ ‫همین قدر که قرار نیست من‬ ‫برم مدرسه جای شکرش باقیه‬ ‫خدایا متشکرم‬

‫‪/ 100‬‬

‫خاطره اسدی ‪:‬خب‬ ‫عجب که اینطور‬

‫المیرا شریفی مقدم‪:‬‬ ‫پاییز و اول مهر و بازهم‬ ‫مدرسه آرزوی شادی و سربلندی‬ ‫همه بچه های ایران‬

‫صبا کمالی‬ ‫جهان بزرگ است و انسان‬ ‫کوچک‬

‫الناز شاکردوست با‬ ‫ماشین بامزه اش در مسافرت‬

‫مهراب قاسم خانی‪:‬‬ ‫اول مهر رو به تمامی دانش‬ ‫آموزانی که با میل و اشتیاق‬ ‫به سوی کسب علم می شتابن‬ ‫تبریک می گم‬

‫ویشکا آسایش‪ :‬سری‬ ‫دوم از عکسهای مثال خیلی نازیم‬ ‫ایندفعه با زاویه ‪ ۴۵‬درجه و مهشید سر‬ ‫صحنه گورکن‬

‫‪101 /‬‬

‫امین حیایی‬ ‫برای سالمتی همه بیماران‬ ‫و عرفان جان دعا کنیم‬

‫متین ستوده‪ :‬در ‪۳۳‬‬ ‫سالگی گذشته ‪ .‬من هر روز صبح‬ ‫به آینه نگاه کرده ام و از خود پرسیده‬ ‫ام ‪ :‬اگر امروز آخرین روز زندگی من باشد‬ ‫می خواهم کاری که امروز قرار است بکنم را‬ ‫انجام دهم؟ و هر وقت جوابم برایروزهای‬ ‫زیادی پشت سرهم نه باشد می دانم که‬ ‫الزم است چیزی را تغییر بدهم‬

‫بهرام رادان‪ :‬با این‬ ‫عکس یادی کرده است‬ ‫از افشین یداللهی ترانه سرای‬ ‫محبوب‬

‫ماهایا پطروسیان‬ ‫عکس از زمانیکه مادرم‬ ‫خودش موهایم را میزد و نمی‬ ‫دونم چرا شبیه کاله ناپلئون‬ ‫کوتاه می کرد‬

‫‪/ 102‬‬

‫نوید محمدزاده‬ ‫‪:‬سیگار به این عکس می‬ ‫اومد همین‬

‫ریحانه پارسا‪:‬‬ ‫معجزه خود باوریست‬ ‫معجزه ‪ ،‬خود باوریست‬

‫الهام پاوه نژاد ‪:‬بی شک‬ ‫تولد من اتفاق عجیب و متمایزی‬ ‫در جهان نیست به اشتراک گذاشتن‬ ‫لحظاتم سپاس و قدردانی از کسانی‬ ‫است که دوستشان دارم و دوستم می‬ ‫دارند امید روشنایی است در روزهای‬ ‫سخت و گاه تیره و تلخ نه چیزی‬ ‫بیش‬

‫حدیث فوالدوند‪:‬‬ ‫فوتبال هندوستان‬

‫ابی ‪ :‬در کنار شهرام‬ ‫عزیز‪ ،‬دوست‪ ،‬رفیق‪ ،‬همکار‬ ‫هنرمندم که روزهای بسیار‬ ‫خوشی رو در کنار هم سالهای‬ ‫سال گذراندیم‪.‬‬

‫‪103 /‬‬

‫‪1398‬‬ ‫هجریشمسی‬

‫این ماه به شــدت سرتان شلوغ است اما به جای آن روحیه خوبی دارید و‬ ‫از پس تمام شــان بر می آیید‪ ،‬زیرا برخی از مهمترین رویاهایتان تبدیل‬ ‫به واقعیت می شــوند و آینده ای روشــن را برایتان رقم می زنند‪ .‬سعی‬ ‫کنید در این ماه روی جزییات تمرکز بیشــتری داشــته باشید‪.‬این ماه‬ ‫باید فعالیت هایتان را بیشتر کنید و سعی کنید که از رقبای خود پیشی‬ ‫بگیرید‪ .‬ریسک پذیری خوب است اما احتیاط را رعایت کنید‪ ،‬در غیر این‬ ‫صورت نه تنها به خود بلکه به اطرافیان تان نیز آســیب خواهید رساند‪.‬‬ ‫سرگرمی و خوشگذرانی را نیز در کنار کارهای سختی که پیش می برید‪،‬‬ ‫فراموش نکنید‪ .‬همکاری با دیگران نیز از کلیدهای موفقیت شما در این‬ ‫ماه است‪.‬‬

‫این ماه شــما به طرز عجیبی مرکز توجه دیگران خواهید بود‪ ،‬پس خودتان را‬ ‫دست کم نگیرید و به کارتان با اعتماد کافی ادامه دهید‪ .‬هر چه آنچه بدان فکر‬ ‫کنید‪ ،‬به واقعیت مبدل می شود به شرط آن که از ته قلب تان به آن باور داشته‬ ‫باشید‪ .‬در این ماه خالقیت می تواند حالل بسیاری از مشکالت باشد‪ ،‬پس کمی‬ ‫برای آن وقت بگذارید‪ .‬اگر هنر خاصی مثل نقاشی‪ ،‬مجسمه‪ ،‬خیاطی و… دارید‪،‬‬ ‫اثری هنری خلق کنید‪ .‬این کار ذهن شــما را آزادتر کرده و آرامش بیشتری به‬ ‫شما می بخشد‪ .‬سعی کنید وقت بیشتری را در بیرون از خانه و ارتباط با دیگران‬ ‫بگذرانید‪ .‬با ارتباط بیشتر راههای بیشتری نیز پیش رویتان باز خواهد شد‪.‬‬

‫این ماه زندگی برایتان ساده تر می شــود‪ ،‬از این رو که بسیاری از مشکالت‬ ‫تان حل شده و شما احساس آرامش بیشــتری پیدا خواهید کرد‪ .‬البته این‬ ‫اتفاق یک شــبه برایتان نمی افتد‪ ،‬بلکه باید کمی صبور باشید‪ .‬در اوایل ماه‬ ‫تمرکزتان را بیشــتر بر کارتان بگذارید‪ .‬به جای هدف های کوچک‪ ،‬اهداف‬ ‫بزرگ را دنبال کنید‪.‬شــما می توانید با یک برنامه ریزی دقیق به تمام آنچه‬ ‫که می خواهید برسید‪ .‬در اواســط ماه کارهایی که مجبورید در خانه انجام‬ ‫دهید‪ ،‬زیاد می شــود و شما را کمی گیج و خســته می کند اما سعی کنید‬ ‫زمان تان را روی کارهای مهم تر‪ ،‬صرف کنید‪ .‬از امتحان چیزهای جدید نیز‬ ‫نترســید‪ .‬تجربه های تازه می تواند دانش و مهارت های شــما را به بهترین‬ ‫شکل ممکن باال ببرد‪.‬‬

‫‪/ 104‬‬

‫در این ماه خیال ها و رویاهای زیادی در سر دارید اما عملی کردن‬ ‫آنها در آن واحد برایتان غیر ممکن است‪ .‬ولی نگران نباشید و قدم‬ ‫به قدم پیش روید‪ ،‬با یک برنامه ریزی دقیق به تدریج به تمام آنها‬ ‫دست خواهید یافت‪ .‬اگر زمان بیشــتری را در محیط گرم خانه و‬ ‫خانواده بگذرانید‪ ،‬بســیاری از استرس هایتان از بین خواهد رفت‪.‬‬ ‫در اواسط ماه روحیه کنجکاوانه خود را بیشتر کنید و از الک خود‬ ‫بیرون آیید‪ .‬با افراد بیشتری در ارتباط باشید و پیشنهادهایی که در‬ ‫سر دارید را به آنها نیز منتقل کنید‪ .‬مطمئنا در عکس العمل حرف‬ ‫هایتان‪ ،‬پاسخ های بهتری خواهید گرفت‪ .‬با چند نفر از اطرافیان‬ ‫تان نیز به مشــکل بر خورده اید که در انتهای ماه تمام آن کدورت‬ ‫ها حل خواهند شد‪.‬‬

‫آیا به اندازه کافی مراقب ســامتی خود هستید؟ این ماه زمان‬ ‫آن است که بیشتر به خودتان اهمیت دهید‪ .‬سعی کنید برنامه‬ ‫غذایی و ورزش تان را به طور منظم دنبال کنید‪ .‬مطمئن باشید‬ ‫که اگر جسم ســالمی داشته باشــید‪ ،‬ذهن تان نیز بهتر عمل‬ ‫خواهد کرد و در محیط کار نیز موفق تر خواهید بود‪ .‬در اواسط‬ ‫مهر ماه ســرتان با کار گرم خواهد بود طوری که ارتباط تان با‬ ‫دوستان و اقوام کمتر خواهد شد‪ .‬اگر چه رد کردن دعوت های‬ ‫آنها موجب می شــود که فکر کنند شما تمایلی به دیدار با آنها‬ ‫ندارید اما این موضوع چندان اهمیتی ندارد پس اعصاب تان را‬ ‫درگیرش نکنید‪ .‬آنچه مهم است برنامه زندگی شماست که در‬ ‫مرحله حساسی به سر می برد و احتیاج به مراقبت دارد‪ .‬در این‬ ‫حین از رابطه عاطفی تان نیز غافل نشوید‪.‬‬

‫به زودی فردی شما را تحت فشار قرار می دهد اما خودتان را به‬ ‫آنچه دیگران در مورد شــما فکر می کنند‪ ،‬محدود نکنید‪ .‬تنها‬ ‫کاری که می توانید انجام دهید این است که با احترام با آنها بر‬ ‫خورد کنید اما راه خودتان را پیش بگیرید‪.‬در اوایل ماه اتفاقات‬ ‫خوبی برایتان رخ می دهــد که انتظــارش را ندارید‪ .‬بنابراین‬ ‫خودتان را برای یک شــادی بزرگ آماده کنید‪ .‬هر چه به سمت‬ ‫اواخر ماه پیش می روید‪ ،‬شــرایط مالی شما نیز بهتر می شود‪،‬‬ ‫ممکن است دیگران در مورد شما قضاوت های بی جایی کنند‬ ‫اما توجهی نکنید‪ .‬شــما زحمت های زیادی کشیده اید و آنچه‬ ‫به دست می آورید حق شماست پس از آن نهایت لذت را ببرید‪.‬‬

‫خاطرات گذشته به ســراغ تان آمده و ذهن شما را مشغول‬ ‫کرده است‪ .‬اگر سر خودتان را گرم نکنید‪ ،‬ممکن است که بار‬ ‫دیگران تلخی آن گریبان تان را بگیرد‪ .‬شاید دیگران با حرف‬ ‫ها و کارهایشــان نگذارند که تعادل الزم را داشته باشید اما‬ ‫این شــمایید که باید کنترل ذهن تان را به دست گیرید‪.‬در‬ ‫اواســط ماه از این که حال و هوایتان به بهترین شکل ممکن‬ ‫تغییر خواهد کــرد و روابط عاطفی بهتری را با اطرافیان تان‬ ‫برقرار می کنید‪ ،‬شــگفت زده خواهید شد‪ .‬در این ماه الزم‬ ‫نیست که دســت به خالقیت و کارهای جدید بزنید‪ ،‬همان‬ ‫کارهــای روزمره خود را دنبال کنید تــا نتیجه مطلوب تان‬ ‫به دســت آید‪ .‬دیگران مانند شما توانایی پذیرش مسئولیت‬ ‫هایی حساس را ندارند‪ ،‬پس قدر خود را بدانید و با اعتماد به‬ ‫نفسی بیشتر به راهتان ادامه دهید‪.‬‬

‫در اوایل ماه اتفاقی ذهن شــما را درگیر می کند اما شما بهتر از هر‬ ‫کس دیگری مــی دانید که چگونه باید با آن برخــورد کنید‪ .‬افراد‬ ‫زیادی در اطراف تان هستند که پیشنهادها و نصیحت های زیادی‬ ‫به شــما می کنند که بد نیســت به آنها نیز فکر کنید‪.‬اما در نهایت‬ ‫نگران نباشــید زیرا همه چیز ختم به خیر خواهد شــد‪ .‬اواسط ماه‬ ‫وقت بیشتری را برای رابطه عاطفی تان بگذارید‪ .‬شاید مجبور شوید‬ ‫که از برخی برنامه هایتان بگذرید اما ارزشش را دارد زیرا یک رابطه‬ ‫عاطفی خوب‪ ،‬ذهن شــما را آرام تر کرده و باعث می شــود که در‬ ‫زمینه های دیگر نیز تمرکز بیشتری داشته باشید‪ .‬در مورد مسائل‬ ‫گوناگون از پیش داوری بپرهیزید‪ .‬قبل از هر قضاوتی نظر دیگران را‬ ‫بپرسید و به آنها گوش دهید‪ .‬با این شیوه خواهید دید که در اواخر‬ ‫ماه چه تغییرات مثبتی در زندگی تان ایجاد می شود‪.‬‬

‫در ایــن ماه زندگی به کام شــما خوش تر می آید و بســیاری از‬ ‫فشــارهایی که رویتان بود‪ ،‬برداشته می شــود‪ .‬در اوایل ماه در‬ ‫رابطه عاطفی تان تاثیرات مثبتی رخ می دهد اما فکرتان درگیر‬ ‫مسائل دیگری اســت‪ .‬ســعی کنید که این موقعیت را از دست‬ ‫ندهید و زندگی تان را به آن راهی که می خواهید‪ ،‬ســوق دهید‪.‬‬ ‫از حساسیت های بی جا دست بردارید زیرا تنها زندگی را به کام‬ ‫شما تلخ می کنند‪ .‬در اواســط ماه سرتان در محیط کار شلوغ تر‬ ‫می شــود در صورتی که بازدهی تان فرق چندانی نمی کند اما‬ ‫ناامید نشوید و دست از تالش بر ندارید‪ .‬بسیاری از موفقیت های‬ ‫بزرگ پس از شکســت های بزرگ رخ داده اســت‪ .‬در کنار تمام‬ ‫مشغله های ذهنی که دارید‪ ،‬خوشــگذرانی در کنار دوستان را‬ ‫فراموش نکنید‪.‬‬

‫ماه مهر‪ ،‬ماه استراحت شماست‪ .‬شما بسیاری از کارهایتان را‬ ‫پیش برده اید و حال زمان آن است که به خودتان استراحت‬ ‫دهید‪ .‬آنچه در طی چند ماه گذشته‪ ،‬به دلیل مشغله کاری‪،‬‬ ‫کنار گذاشــته بودید را جبران کنید‪ .‬به عنوان مثال کمبود‬ ‫خواب یا دیدار دوستان تان‪.‬‬ ‫در اواســط ماه فرصتی در اختیارتان قرار می گیرد که نباید‬ ‫آن را از دست دهید‪ ،‬در غیر این صورت دیگران از شما پیشی‬ ‫می گیرند و جای شــما را پر می کنند‪ .‬اواخر ماه نیز شرایط‬ ‫تان از هر جهت بهتر خواهد شــد‪ ،‬شاید هنوز تا ایده آل شما‬ ‫فاصله زیادی داشته باشد اما خدا را بابت داشته هایتان شکر‬ ‫کنید‪ .‬مطمئنا با برنامه ریزی و سخت کوشی های بیشتر به‬ ‫باقی اهداف تان نیز خواهید رسید‪.‬‬

‫در این ماه به احساســات خود بیشــتر بها دهید‪ .‬در اوایل ماه‬ ‫مجبورید تصمیماتــی بگیرید که به جای منطــق‪ ،‬قلب تان‬ ‫پاســخگوی بهتری اســت‪ ،‬پس به ندای قلب تان خوب گوش‬ ‫دهید تا راه درســت را به شما نشــان دهد‪ .‬در اواسط ماه ایده‬ ‫های رمانتیکی که در سر داشــتید‪ ،‬به واقعیت بدل می شوند‪.‬‬ ‫فقط کافی است که آنها را جدی بگیرید و برای خودتان ارزش‬ ‫بیشتری قائل شوید‪.‬شما فرد عاشق پیشه ای هستید اما عشق‬ ‫ساده به دســت نمی آید‪ .‬بهتر است اگر در این راه قدم گذاشته‬ ‫اید‪ ،‬ثبات خــود را حفظ کنید تا نتیجه ای که می خواهید را به‬ ‫دست آورید‪ .‬با مشکالتی که ســر راهتان قرار گرفته‪ ،‬در حال‬ ‫حاضر نجنگید‪ .‬بی تفاوت از کنارشــان بگذرید تا همه چیز به‬ ‫روال عادی خود بازگردد‪.‬‬

‫زمان بیشــتری را در این ماه بــه خانواده و دوســتان تان‬ ‫اختصاص دهید‪ .‬مطمئنا دوســتان تان برنامه های متنوعی‬ ‫برایتان دارند که شما را ســر ذوق خواهد آورد‪ .‬سعی کنید‬ ‫ســاعات بیکاری خود را بیشــتر در بیرون از خانه بگذرانید‪.‬‬ ‫حتی ثبت نــام در کالس هایی که بدان ها عالقه دارید یا که‬ ‫بر مهــارت تان می افزاید نیز می تواند برایتان مفید باشــد‪.‬‬ ‫مالقات با افراد جدید ذهن شــما را بازتر خواهد کرد و ایده‬ ‫های جدیــدی را در زمینه کاری به شــما خواهد داد که بر‬ ‫درآمد مالی تــان نیز تاثیری مثبت می گذارد‪ .‬اواخر ماه یک‬ ‫سورپرایز بزرگ در انتظارتان اســت و غیر ممکن را برایتان‬ ‫ممکن می کند‪.‬‬

‫‪105 /‬‬

LOS ANGELES PIC.COM Wedding / Event / Concert Photographer.

(818) 857-6967 Hadi Sharekian

@losangeles_pic

www.losangelespic.com

倀漀眀攀爀昀甀氀 䰀愀眀礀攀爀猀 昀漀爀 匀攀爀椀漀甀猀氀礀 䤀渀樀甀爀攀搀

䤆꫾‫ﻻ‬꫾‫ ﻻ‬䘆✆껾軾郻 껾飾郻⼆ ‫ﷻ‬꫾釾 ꫾‫ﻻ‬꫾럾 ⨆軾꫾믾 䠆 ⨆軾폾⼆軾볾韾 郻䠆 䨆ㄆ軾郻 񁰀釾軾돾 䐆軾돾 ㈀㐀 ㈆✆ 뛾釾 軾釾

⠀㠀㄀㠀⤀㤀㤀㤀ⴀ㤀㤀㤀㤀 ␀㌀㔀 䴀椀氀氀椀漀渀 椀渀 嘀攀爀搀椀挀琀猀 ☀ 匀攀琀琀氀攀洀攀渀琀猀 㤀㠀─ 匀甀挀挀攀猀猀 刀愀琀攀 簀 ㄀㔀Ⰰ ⬀倀攀爀猀漀渀愀氀 䤀渀樀甀爀礀 䌀愀猀攀猀

倀攀爀猀漀渀愀氀 䤀渀樀甀爀礀 䄀琀琀漀爀渀攀礀 䰀䄀圀 伀䘀䘀䤀䌀䔀匀 伀䘀 䈀唀刀䜀 ☀ 䈀刀伀䌀䬀 䤀一䌀⸀

P

r

䌀愀洀攀爀漀渀 夀愀搀椀搀椀Ⰰ 䔀猀焀⸀

e

s

i

a

n

P

r

e

s

t

i

g

e

M

a

g

a

z

i

n

NO .12

圀圀圀⸀吀䄀匀䄀䐀伀䘀⸀䌀伀䴀

⠀㠀㠀㠀⤀㤀㜀㤀⸀㜀㤀㜀㤀

匀攀爀瘀椀渀最 匀漀甀琀栀攀爀渀 愀渀搀 一漀爀琀栀攀爀渀 䌀愀氀椀昀漀爀渀椀愀