Restauración News - 271

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HA SUCEDIDO

Avanza Food formará a jóvenes en riesgo de exclusión

Imagen: Avanza Food

Avanza Food, compañía de restauración propiedad del fondo de inversión Abac Solutions y su equipo directivo, ha anunciado el lanzamiento de la Universidad Carl’s Jr. y la Universidad Tony Roma’s. Se trata de un nuevo proyecto de formación que busca incrementar el impacto social positivo al facilitar la integración de jóvenes en riesgo de exclusión social a través del empleo. En colaboración con Opción 3, una Cooperativa de Iniciativa Social que desarrolla proyectos de apoyo social y empleo para jóvenes, el grupo ha creado un programa de formación pionero en Restauración Organizada, especializado en las líneas de quick service (Universidad Carl’s Jr.) y casual dining (Universidad Tony Roma’s). Esta iniciativa brindará a jóvenes en situación de exclusión la oportunidad de acceder a un mercado laboral lleno de posibilidades de crecimiento y promoción interna, específicamente en el sector de la Restauración Organizada en España. Los participantes aprenderán tanto teóricamente como de manera práctica en marcas de renombre en la industria, como Carl’s Jr. y Tony Roma’s. En total, los asistentes tendrán acceso a más de 40 horas de formación impartidas por instructores de Avanza Food en restaurantes de Carl’s Jr. y Tony Roma’s. El curso abordará aspectos técnicos y habilidades esenciales para ingresar al mercado laboral y facilitar su integración. Avanza Food tiene previsto que cada año más de 30 jóvenes reciban formación a través de este nuevo programa educativo.

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smöoy intensifica su compromiso con la RSC La cadena de heladerías smöoy continúa con su compromiso con la Responsabilidad Social Corporativa a través de una serie de iniciativas significativas que reflejan su responsabilidad con la sociedad, el medioambiente y la mejora de la calidad de vida de las personas. Así, el pasado mes de junio la marca organizó una jornada de recogida de plásticos en la playa murciana de Santiago de la Ribera. Además, para fomentar la protección del medioambiente, smöoy lleva a cabo otras medidas internas, como la reducción de plásticos en sus envases y la implementación de sistemas de energías limpias en su planta de producción. En la misma línea, la enseña ha renovado su compromiso como Empresa Amiga de WWF, la mayor organización internacional independiente dedicada a la conservación del medio ambiente y la biodiversidad. Esta colaboración refleja la visión a largo plazo de smöoy en su empeño por reservar la naturaleza y los ecosistemas españoles. La cadena también dedica grandes esfuerzos en contribuir a la mejora de la calidad de la vidas personas. Para ello ha firmado un acuerdo de colaboración con la Fundación Juegaterapia, entidad comprometida con la lucha contra el cáncer infantil. Así, la colaboración se basa en que smöoy destina una parte de los beneficios obtenidos por cada venta de botellas de agua de 0,5 L a la fundación con el propósito de apoyar la terapia a través del juego. Además, la marca también ha renovado su compromiso para ayudar a las personas más desfavorecidas y vulnerables mediante la intervención en la Cooperación Internacional al Desarrollo y la Ayuda Humanitaria a través de sus aportaciones a la ONG Azul en Acción. Esta ONG se dedica a desarrollar proyectos para ayudar al sector de la educación en países del continente africano.


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