paul.März 2013 by Thomas Raab

MAGAZIN

kostenlos . nr 15 . m채rz 2013 . paul-lesen.de

Cafe Greindl

w端nscht allen Lesern ein frohes Osterfest!

paul. wird literarisch! Ab der März-Ausgabe werden wir euch nun immer wieder mit kleinen „Anekdötchen“ in Versform erheitern. In diesem Heft beschreibt unser „Bergfex“ einen Tag am Berg, wie er so nicht geplant war...

Lyrik Skierlebnisse Neuschnee vom Feinsten, des Wetter ein Traum, des is doch ein Grund ins Gebirg abzuhaun, gesagt, getan, doch kaum dass i schau, ' steh i scho in einem Riesenstau. Nach einer Stund warten, i kanns ned begreifen, schuld warn ein paar Holländer mit Sommerreifen! Das Ziel ist erreicht, die Kassen in Sicht, das Blöde ist nur, lang anstehn ist Pflicht, fünf Schlangen, in jeder gut hundert Leut. I nimm die erste, habs bald schon bereut! Bei alle anderen geht des viel schneller, die Stimmung rauscht schee langsam in' Keller, als Krönung hör i vor mir a Preissnkind quengeln: Du Papi, der Alde soll nich so drängeln! Die Gondel ist da, jetz muss aber was gehen! Mit hundertzehn andere, is ned schön, nach zwei Minuten, es is kaum zu fassen, hat jemand doch glatt einen ,,ziehen" lassen. Die restliche Fahrt is ein Kampf ums Fenster, beim Ausstieg bin i dann auch noch Letzter! Jetzt ab in de Hüttn, hab schnell eine gfunden,

erst einmal feiern in geselliger Rundn! Die Pistn ist super, i fahr glei mal Schuss! Natürlich ist die voll, bis unters Dach, Ein Schwung nach dem anderen, es ist ein Genuss! nach einer weiteren Stund, hab i auch mei Sach! In Steilhang eine, ois sicher im Blick, Der erste Bissen ist kaum genossen, den Buckel schee gsprungen, des is der Kick! schon werd i von hinten mit Bier begossen, -- lm Flug seh schon - kann’s gar ned glauben- lm selben Moment, i kann kaum zucken,

an Vatern mit Kindern beim Schneemann bauen! trifft mich auch noch eine Gulaschsuppn! Der Rest is einfach, braucht man ned raten,

umgfallen sans wie die Zinnsoldaten! I stell für mich fest, des is ned mein Tag; I rappel mich auf, der schreit ganz erbost, so gerne wie i des Schifahren mag. Bleib hoid dahaam, wannst as Schifoan ned koost! Schnell raus aus der Hüttn und ab ins Tal! Das Suchen der Schi wird ziemlich fatal, a weitere Stund später is es ganz gwiss, dass einer mit meine Brettln abghaut is! Zum Glück kimmt einer mit da Raupe vorbei, der erkennt mein Problem, ,,geh weida, steig ei!“ Im Radio läuft ,,Schifoan“ vom Ambros, dass es grad a so raucht i denk still für mich -,,Des hods jetzt no braucht!“ Und die Moral von der Geschicht: Gepriesen sind die Schifahrer - gilt für mich diesmal nicht!

Das allerwichtigste

groSS.

paul. im interview mit bizarre piercing

OsterSpecial

Rad TOTAL

40 Im Frühling mit dem Fahrrad ins Donautal

Veranstaltungskalender Wöchentliches und Aktuelles rund um Passau

Pünktlich zu Ostern präsentieren wir euch Allerlei Buntes, was es zu Ostern zum Essen, Kaufen oder Selbstschenken gibt.

studiengebühren pro / Contra

Ja zur Bildung, Nein zu Studien gebühren – paul. hat sich am Campus Passau umgehört!

konditorei greindl

Die Kunst des Pralinenmachens

KATRINA JORDEN spricht mit paul.

Osterbräuche Welche Länder feiern wie und wo Ostern?

Die Pressesprecherin der Universität Passau ganz privat

klein. 09 14 15 19 36 46 48 50 58

das wichtigste

Rezept des Monats: Lauwarmer Schokoladenkuchen Nachhaltiges Spielzeug Gutes für unsere Kleinen Die Geschichte der Schokolade Die süße Versuchung von Anfang an Das paul.DULT-ABC Das kleine 1x1 für Dult-Neulinge

Auslandssemester Die Geschichte einer Job-Illusion Veni-Vidi-Veggi Ein ponyfreier Mittagstisch Barbara Dorsch, „Emerenz Meier“ Zur Lesung im Veit-Hof in Raßreuth bluetone Festival Das heitere Trio setzt sich zusammen Endlich schwanger! Vom täglichen Wahnsinns des Eltern-Werdens

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NÄCHSTE AUSGABE:

FOTOCREDITS:

paul.Verlag

15.04., Anzeigen- und

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Thomas Raab & Martin Schwenke GbR

Redaktionsschluss: 05.04.

rina Bertram, Matt&Glänzend, Event GmbH

Leitung Marketing

Snapshot Redaktionsbüro

Thundorferstr. 10 93047 Regensburg www.paul-verlag.de info@paul-verlag.de

& Vertrieb: Erich Heckmair erich.heckmair@paul-verlag.de

Auflage: 10.000

Druck: Druckerei Ostler GmbH, Passau Satz & Layout:

Chefredaktion: Thomas Raab

Passau, Thomas Raab, ADFC / Karsten KLAMA,

Titelbild:

Constanze Fleischmann

123rf.com / Jesse Kunerth

r e t s

OSERIE

Und jährlich grüSSt …

der OSTERHASE! 2 1 45

6 3

Auch wenn der Winter uns nach wie vor fest im Griff hat, so steht doch bereits ein Frühlingsbote in den Startlöchern – der Osterhase. Hasen bekommen im Frühjahr viele Junge, nämlich dann, wenn der Winter vorbei ist, wodurch sie zum Symbol des Wiedererwachens der Natur und des Lebens. Die Aufgabe des Osterhasen ist klar: er bringt die Eier. Doch nicht immer war der Hase Lieferant der bunten Köstlichkeit. Bis zum 16. Jahrhundert betätigten sich auch viele andere Tiere als Osterboten. In Westfalen und Hessen der Fuchs bzw. der Storch, in Thüringen war es dem Hahn vorbehalten den Frühling einzuläuten.

An Ostern feiern die Christen den Tod und die Auferstehung Jesu Christ. Es besiegelt das Ende der 40tägigen Fastenzeit, die mit dem Aschermittwoch beginnt. Als ältestes und wichtigstes Fest der Christenheit sind international viele Bräuche und Traditionen mit diesem Fest verbunden.

SCHWEIZ

In der Schweiz feiert jedes Kanton Ostern auf seine Art. Neben dem Suchen der Ostereier wird beispielsweise im Kanton Wallis Brot, Käse und Wein verteilt, um an das letzte Abendmahl zu erinnern.

2 FINNLAND Zur Erinnerung an die Palmwedel mit denen Jesus in Jerusalem empfangen wurde, gibt es in Finnland Schläge mit der Birkenrute… aber nur leichte. Dieser Brauch findet sich übrigens auch in unserer Nachbarrepublik Tschechien wieder, wo die Jungen den Mädels mit der pomlaska, den Hintern „versohlen“, wodurch sie den unverheirateten Mädchen ihre Sympathie bekunden.

Philippinen 3 Beim Erklingen der Osterglocken fassen die Eltern ihre Kinder beim Kopf und heben sie hoch. Der Glaube besagt dort, dass die Kleinen dadurch größer werden.

4 frankreich

Hier schweigen von Karfreitag bis Ostersonntag alle Glocken, um dem gekreuzigten Jesus zu gedenken.

Am Ostermontag wird dann allerdings gefeiert und die Kinder suchen fleißig nach Ostereiern und Süßigkeiten.

r e t s

OSERIE

Hier feiert man Pasqua. Am Karfreitag ziehen viele Italiener schweigend hinter dem Kirchenkreuz in Prozessionen durch die Orte, um an den Leidensweg Christi zu erinnern. Am zweiten Feiertag feiert man dann die Auferstehung, indem die Familie zusammenkommt und man gemeinsam isst. Am liebsten Kuchen mit gekochten Eiern und Spinat (Torta de Pasquetta) sowie die traditionelle Ostertaube, einer Art Gugelhupf.

5 ITALIEN

6 ISRAEL

Israel feiert um die Osterzeit das Paschafest. Hierfür muss die Wohnung blitzeblank sein. Gemeinsam mit der Familie wird das Osterlamm verspeist.

Und bei uns? Auch in Deutschland gibt es unterschiedlichste Bräuche und Traditionen das Osterfest zu feiern. Viele dieser Bräuche gehen zurück auf die Heiden. So soll das Osterwasser, das in der Nacht von Ostersonntag auf Ostermontag geschöpft und geweiht wird, viele Krankheiten heilen. Das Osterfeuer soll den Winter vertreiben und das Frühjahr willkommen heißen So wird auch die Osterkerze in der Osternacht entzündet und geweiht, um dann das Gotteshaus zu

SERIE

ter

erleuchten. Sie symbolisiert das Lichtwerden durch die Auferstehung Christi. Übrigens wird auch die Kerze zum heiligen Sakrament der Taufe an jener Osterkerze angezündet. Das Osterlamm geht auf die jüdische Tradition zum Passahfest ein Lamm zu schlachten zurück. In der christlichen Kirche wird das Lamm nur noch symbolisch geschlachtet. Es wird als Zeichen des Lebens verstanden. Zudem ist es durch sein weißes Fell ein Zeichen der Reinheit und des Friedens.

SERIE

6 Portionen 3 Eier getrennt 70 g brauner Zucker 70 g Butter 125 g dunkle Kuvertüre Orangenschale, Vanillemark und 2cl Rum

Lauwarmer Schokoladenkuchen

ter

mit Sauerkirschen und Vanillerahmeis Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Eigelb in eine Schüssel trennen , dazu die weiche Butter und den Zucker wiegen und schaumig rühren. In einer separaten Schüssel die drei Eiweiß steif schlagen. In die Eigelb-Zucker-Buttermisch ung die nicht zu heiße Schokolade vorsichtig, mit einem Schneebesen untergemengt. Die fertige Masse wird in einen Spritzbeutel gegeben, um sie anschließend besser in die vorbereiteten Formen einfüllen zu können. Man fettet eine 6-er Muffinform ein und bestäubt sie mit ein wenig

Zucker oder man füllt den fertig gestellten Teig in backfeste Papierförmchen für Muffins. Diese Variante macht am wenigsten Arbeit. Die Förmchen auf ein Backblech in die Mitte des Backofens schieben und ausbacken. Backofen: vorheizen auf 180 C° Backzeit: 18 – 20 Minuten.

l Osterschmanker Ort Schloss im Restaurant e im Sandegenfrischkäs Mousse vom Zi Feldsalat und Kräutersaitling dorngelee mit Granatapfel *** it KräuterLammkarre m es en at br ge Rosa Peperozu lauch-Sauce da kruste an Knob his cc no nata Thymian-G *** mit Sauerkoladenkuchen ho Sc r ne ar Lauw m nillerah eis kirschen und Va

r e t s

OSERIE

Mein NAME IST HASE ...

Der Frühling steht vor der Tür und wird durch die ersten Sonnenstrahlen eingeläutet. Man hört morgens die Vögel zwitschern und kann den Bäumen und Blumen dabei zuschauen, wie sie neue Kraft schöpfen und langsam erwachen. Ostern ist dabei das charakteristische Fest die-

ser Jahreszeit. Der Schokoladenhase ist in aller Munde und sein fleißiger Kollege legt die bunt gestalteten Eier ins Nest. Wir haben uns mal umgeschaut, was der Osterhase dieses Jahr ins Osterkörbchen legen kann.

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dieCOLOMBA– ein italienischer OSTERKUCHEN In Deutschland kennen wir österliches Gebäck in Lamm- und Hasenform. Die Form des Lamms verweist auf Christus als „Guten Hirten” und die Hasenform auf den Osterhasen. Neben anderen reichhaltigen Speisen kommen solche Kuchen zu Ostern auf den Tisch, um das Ende der Fasten- und Winterzeit zu feiern. In Italien ist die „Colomba” (deutsch: Taube) ein Teil der Ostertradition. Der Legende nach geht die Tradition des italienischen Osterkuchens „Colomba” auf die langobardische Zeit zurück, in der dem Langobardenkönig Alboino während der Belagerung von Pavia eine taubenförmige Pfanne als Zeichen des Friedens überreicht worden sein soll. Tatsächlich aber ist die Tradition nicht ganz so alt: ein Mailänder entwickelte diesen Kuchen für eine Firma, die bereits für den Weihnachtskuchen Panettone bekannt war. Die Taube bot sich da als Symbol der Versöhnung und des Christentums einfach an. Ganz ähnlich wie der Panettone besteht auch die Colomba aus einem üppigen Hefeteig, der mit kandierten Früchten, Rosinen und manchmal auch Mandelsplittern verfeinert wird. Selbstverständlich muss auch bei der Colomba zwischen industrieller und handwerklicher Herstellung unterschieden werden, da Geschmack und Textur ganz erheblich von der Qualität der Zutaten abhängen. La Bottega dei Sapori hier bekommen Sie unter anderem die Colomba Am Rindermarkt, wo die Passauer Fußgängerzone in die historische Altstadt übergeht, findet man „La Bottega dei Sapori”: den „Laden für guten Geschmack”. Aus ihrer Leidenschaft für Italien, für seine kulinarischen Besonderheiten und seine Weine, haben Harald und Evelin Walter im Jahr 2001 hier einen Treffpunkt für italophile Gourmets entstehen lassen. Aus einem anfangs überschaubaren Angebot an Weinen und Spezialitäten, entwickelte sich im Lauf der Jahre eine vielfältige Auswahl italienischer Köstlichkei-

ten, ergänzt durch Spezialitäten benachbarter Länder. Evelin Walter pflegt ein umfassendes Sortiment feinster Olivenöle, außergewöhnlicher Essigvarietäten und phantastischer Pasta-Spezialitäten. Ihr Mann Harald arbeitet kontinuierlich an der vorzüglich bestückten Vinothek mit Spitzenprodukten der besten italienischen Weinbaugebiete und an der Zusammenstellung exquisiter südländischer Edelbrände. Kernstück der „Bottega dei Sapori” aber ist die Kühltheke. Zahlreiche Käsespezialitäten erhält man hier, Wurst und Schinken – alles aus sorgfältiger, traditioneller Fertigung; Antipasti, Marmeladen, Honig, Gewürze und saisonale Süßigkeiten vervollständigen das Spektrum der Genüsse und Aromen. Es fällt schwer, nicht alles gleich hier vor Ort zu konsumieren; noch schwerer fällt es, einen der stilvollen, liebevoll zusammengestellten Präsentkörbe nicht unterwegs selbst aufzureißen ... aber zum Glück kann man ja – auch – für den eigenen Genuss einkaufen! Ci vediamo alla bottega dei sapori!

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NACHHALTIGES

SPIELzeug

Kinder nehmen ihre Umwelt mit allen Sinnen war. Kräftige Farben, weiche Materialien und angenehme Düfte verleihen dem modernen Spielzeug einen attraktiven Reiz. Ob Lego oder Barbie, Plüschtiere oder Holzfiguren – alles wandert in den Mund. Besonders Säuglinge, die in ihren Bettchen rund um die Uhr mit Kuscheltier und Nuckelring in Berührung kommen, sind den giftigen Substanzen, meist durch die Unwissenheit

der Eltern, schutzlos ausgesetzt. Von unsichtbaren Inhalten, wie Schwermetalle, Weichmacher, künstliche Farbstoffe und Duftstoffe, geht eine große Gefahr aus, die eine Belastung für den kindlichen Organismus darstellt. In Europa gelten leider keine einheitlichen gesetzlichen Rahmenbedingungen. Die Warenzeichen, wie das europäische CE-Konformitätszeichen (Conformité Européenne) oder das GS- Siegel (geprüfte Sicherheit) können keine entsprechende Sicherheit gewährleisten. Aktuell versucht die EU die internationalen Grenzwerte zu vereinheitlichen, welche die zulässigen Höchstmengen in Deutschland alarmierend überschreiten würden: So erlaubt die neue Regelung, dass Spielzeuge

im nationalen Vergleich mehr Schadstoffe enthalten dürfen als heute. Ein „absurder“ Kompromiss, der auf Kosten der Kinder geht! Bei Nahrungsmitteln haben sich Bioprodukte längst etabliert, aber auch der Markt an ökobewusstem Spielzeug findet immer mehr Zuspruch. Das Pendant zum Import von Billigspielzeug aus Niedriglohnländern ist nachhaltiges Spielzeug, hergestellt aus natürlichen und nachhaltigen Werkstoffen. Dabei achten die Konsumenten verstärkt auf langlebige und qualitativ hochwertige Spielzeuge „Made in Germany“, geprüft durch Siegel wie „Spiel gut“. An oberster Stelle steht dabei Spiel und Spaß für die Kleinsten ohne belastende Giftstoffe. Die Auswahl an hochwertigen Spielwaren reicht dabei von Bauklötzen und Puzzles aus heimisch produzierten Hölzern mit Naturfarben, bis hin zu Puppen und Kuscheltieren aus Naturfasern. Die Anforderungen an nachhaltiges Spielzeug sind klar definiert: Die verarbeitenden Materialien sollen aus organischen, nachwachsenden Rohstoffen, wie z.B. Holz oder Baumwolle aus kontrolliert biologischem Anbau bestehen und ohne Kinderarbeit fair erzeugt sein, sowie Recycling gewährleisten. Wichtig ist dabei Kreativität und Geschicklichkeit der Jüngsten zu fördern und weder deren Gesundheit noch Sicherheit zu beeinträchtigen. Eine verlässliche Adresse und direkter Ansprechpartner ist beispielsweise das Geschäft „Kolibri -Spiel und Kunst, Naturmode, Bücher“ in der Passauer Theresienstraße 11.

GESCHICHTE der SChokolade TEXT & Foto: STEPHAN GREINDL

Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt wie gerade bei der Kakaobohne (Alexander von Humboldt) Die Geschichte der Schokolade geht 3000 Jahre zurück. Zu der Zeit sollen die Olemeken bereits am Golf von Mexiko Kakaobäume kultiviert haben. 400 Jahre nach Christus siedelten die Maya auf diesem Gebiet und nannten das Gewächs cacahuaqucht (=Baum), weil sie davon überzeugt waren, dass es den Göttern gehöre und die Frucht ein Geschenk sei und kein anderer Name dessen würdig wäre. 1502 tauschte Kolumbus von den Azteken auf der Insel Guanaja vor der Küste von Honduras Waren gegen etwas, das aussah wie Mandeln, aus denen man ein besonderes Getränk – xocolatl – herstellen konnte. Obwohl die Schiffsmannschaft und auch Kolumbus selbst das Gebräu abscheulich fanden, nahmen sie einige dieser Bohnen mit nach Spanien und verbreiteten dadurch die Schokolade dort und nach und nach auch in den übrigen Ländern Europas. Bereits

rund 80 Jahre später entstand in Spanien die erste kakaoverarbeitende Fabrik. Die eigentliche Entwicklung der Schokolade, wie man sie heute kennt, beginnt im 19. Jahrhundert, als das Verfahren der Schokoladenherstellung in der Schweiz weiter verfeinert wurde. 1819 gründete der Schweizer Francois Luis Caillet die erste Schokoladenfabrik der Welt. 1826 erfand sein Landsmann Philippe Suchard den Melangeur, eine Maschine zur Vermengung von Zucker und Kakaopulver. Die erste Schokoladentafel wurde 1847 von der englischen Schokoladenmanufaktur Fry produziert. Weiterentwickelt wurde die Verarbeitung der Schokolade durch Rudolph Lindt, der mit der sog. Conche verhinderte, dass diese nicht mehr brüchig, sondern cremig-zart wurde. Seit 2011 produziert die Konditorei Greindl nun bereits hauseigene Trinkschokolade.

INTERVIEW

paul. im Interview mit Herrn Ralph Greindl, Konditorei Greindl Herr Greindl, seit wann stellen Sie Pralinen selbst her? Seit 1985 stellen wir Pralinen selbst her, überwiegend eigene Kreationen. Warum ausgerechnet Pralinen? Pralinen sind die gelungene Abrundung zur Konditorei und sind für ein gut geführtes Haus schon aus Prestigegründen wichtig. Braucht man, um Pralinen herstellen und vertreiben zu können, eine eigene Ausbildung? Wenn ja, wie lautet die genaue Berufsbezeichnung? Den Ausbildungsberuf Confiseur gibt es nicht, er ist eine Weiterentwicklung des Konditors oder Konditormeisters zum Pralinenhersteller oder -entwickler - so wie bei uns. Wieso kann man Alkohol nicht einfach in die Praline geben? Alkohol macht die Schokolade oder Hülle porös. Er löst den Zucker aus der Schokolade und tritt dann aus. Wir verhindern dies, indem wird dem Alkohol einen Zuckersirup beimischen oder - die alte Variante - mit eine Zuckerkruste im Inneren der Praline.

Welche Schokolade ist am besten geeignet, um daraus Pralinen zu zaubern? Dazu ist am besten Zartbitterschokolade geeignet. Sie kann man optimal mit Alkohol, Marzipan, herb, süß, scharf und fruchtig verbinden. Am wenigsten eignet sich die weiße Schokolade, da Pralinen mit dieser sehr süß werden und dann leicht zu süß sind - der Grat dabei ist sehr eng geschnitten. Gibt es bezüglich der Füllung Grenzen bei der Pralinenherstellung? (Füllung: süß, aber ungeeignet, Aussehen…) Nein! Es gibt eigentlich keine Grenzen! Es ist eine große Vielfalt möglich, allerdings muß der Gaumen dazu ja sagen. Eine Essigpraline oder etwas Ähnliches könnte ich mir nicht vorstellen. Pralinen mit Chili oder Curry dagegen haben wir sogar im Sortiment. Welche Probleme/Schwierigkeiten können bei der Herstellung von Pralinen auftreten? Wenn die Zutatenauswahl falsch ist, wird das Ergebnis der Praline auch nicht ankommen bzw. dessen Geschmack den Genießer nicht überzeugen oder erreichen. Weiter kann bei un-

sauberer Arbeitsweise die Haltbarkeit weit herabgesetzt werde. Kommt es zum Beispiel bei der Herstellung von Trüffeln zu Lufteinschlüssen, wird diese Praline unweigerlich schimmeln und ungenießbar werden. Das gleiche gilt bei Sahne: Wenn diese nicht genügend aufgekocht ist, wird sie ranzig werden und die Praline ungenießbar. Hier ist es wie bei allem, wer seine Arbeit liebt, wird ein gutes Ergebnis erzielen, wir hantieren mit empfindlichen Lebensmitteln und dabei sollte man besonders viel Liebe aufwenden. Man sollte dieses schöne Produkt wie ein Juwel behandeln! Werden die Pralinen von Hand geformt oder verwenden Sie eigene Pralinenformen? Es gibt geschnittene Pralinen, da wird von einem Strang die eigentliche Praline abgeschnitten. Dann gibt es die handgeformten, die sind am teuersten. Pralinen werden auch in Formen gegossen, vor allem wenn diese gefüllt werden.

Wie lange sind Pralinen in der Regel haltbar? Eine sauber und liebevoll gefertigte Praline hält ohne Probleme 6 Wochen. Darüber hinaus kommt es auf die Lagerung an. Man sollte diesen Genuss jedoch nicht durch falsche Lagerung (zu heiß, zu kalt) zerstören. Lieber 10g weniger kaufen und dafür regelmäßig! Gibt es Pralinentrends, z.B. für Weihnachten oder Ostern? Ja, definitiv! Weihnachtspralinen schmecken in der Regel nach Zimt, Nelken, Glühwein etc. Während zu Ostern die Noten Frucht, Joghurt, Blüten und Frische überwiegen. Das Genießen der Pralinen soll eben wie der Frühling sein. Stellen Sie auch Pralinen für besondere Anlässe her, z.B. Hochzeiten, und sind diese noch erschwinglich? Ja, selbstverständlich! Immer mehr Brautpaare nehmen z.B. helle und dunkle Schokoladenpralinen als Tischkartenersatz und gleichzeitig als Willkommensgruß für

A die Gäste. Es gibt Pralinen mit Beschriftung oder Symbolen, z.B. Ringen oder Tauben etc. Diese Pralinen sind sicher für jedermann erschwinglich! Sie bieten auch Kurse an, in denen die Pralinenherstellung vermittelt wird. Nehmen mehr Frauen oder Männer daran teil? Es nehmen Männer teil, aber überwiegend Frauen. Der Anteil dürfte pro Kurs bei ca. 70% Frauen liegen, aber die Männer holen langsam auf. Werden dort auch die Sorten vermittelt, die es bei Ihnen zu kaufen gibt? Ja, die einfache-

ren Sorten und die, bei denen es kein Betriebsgeheimnis gibt. Übrigens: Die beliebten Schoko-Osterhasen werden nicht aus eingeschmolzenen SchokoNikoläusen hergestellt! Herr Greindl wir bedanken uns ganz herzlich, für die Zeit die Sie uns gewidmet haben und wünschen Ihnen und Ihrem Team weiterhin so schöne und wohlschmeckende Einfälle und Kreationen zum Thema Pralinen und Schockolade.

SIE KOMmT!

Die paul.Praline!

Nach unserem super freundlichem Gespräch mit Herrn Greindl, wird nun extra für paul. eine Praline kreiert! Jetzt stellt sich allerdings die Frage: Wie soll diese schmecken! Wie sind wir, dass Sie uns auch entspricht? Wir sind jung, innovativ, kreativ und dynamisch… und die Praline auch!

Leicht wie der Frühling (vom Schnee haben wir genug!), mit einem Hauch Sommerfrische (der hoffentlich bald kommt), spritzig und voller Energie. Die Produktion der paul.Praline zeigen wir Ihnen in der nächsten Ausgabe. Wir freuen uns schon darauf!

ierbank

harivari

ult

F H hi

Die Passauer Dult gibt es seit 1871, nachdem im Juni 1870 St. Nikola der Stadt Passau einverleibt wurde. Um 1830 standen auf der Ostseite des Dultplatzes sechs Bierbuden, Leinwandzelte mit Stühlen und Tischen darin und davor. Sie gehörten einzelnen Wirten, die das Bier der einheimischen Brauereien Hartl, Koller, Kühbacher und Schmerold ausschenkten.

oaßlschnalzen

euerwerk

Eröffnet und beendet traditionell den Beginn jedes Volksfestes und somit natürlich auch der Dult.

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Ist ein bairischer Gruß, der übersetzt meint „Ich habe die Ehre“.

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paul.DULT-ABC

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Das Schnalzen der Goaßl (Peitschen) diente ursprünglich den Fuhrmännern dazu, ihre großen und schweren Pferdewagen anzukündigen. Individuelle Reihenfolgen und Laute dienten als Kennzeichen des einzelnen Kutschers. Heutzutage finden regelmäßig Meisterschaften im Goaßlschnalzen statt. Wichtig hierbei ist: Rhythmisch sauber und v.a. laut muss es sein!

odeln

Das Jodeln hat seinen Ursprung in den Bergen. Es ist ein lauter Gesang, der sich auf wenige Silben beschränkt und der Verständigung über Berge und Täler hinweg diente. Heutzutage jodelt man in unterschiedlichsten Situationen vor Schmerzen, vor Freude, vor Enttäuschung….

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M ass

Als Karussell wird ein sich drehendes Fahrgeschäft bezeichnet. Karusselle gibt es inzwischen in vielen Varianten. Langsam und ganz nostalgisch mit Holzpferden, langsam, aber mit Hubschraubern, Enten und komischerweise gleichgroßen Elefanten für Kinder oder auch in mehrere Dimensionen steigende und sich sehr schnell drehen Gefährte mit und ohne festen Sitzplatz.

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a Maß!

P zapft is

rost

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Fester Bestandteil der bairischen Tracht und im Original gefertigt aus Hirschleder. Dabei gibt es zwei Längen kurz (endet über dem Knie) und bis zu den Waden. Farben, Ausführungen und Länge sind dabei regional unterschiedlich.

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Das größte Riesenrad der Welt steht zur Zeit in Singapur. Das seit 2008 betriebe Rad hat eine Höhe von 165 Meter. Der Preis für die 30minütige Fahrt beträgt 23 Euro.

S U radition

chleiferl von der Dirndlschürze links: Trägerin ist Single Rechts: Trägerin ist verheiratet, zumindest aber vergeben (Erinnerungshilfe: gleiche Seite wie der Ehering) vorne: Trägerin ist Jungfrau hinten: Trägerin ist Witwe

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10. DULT Mai

Die 10. Maidult in Kohlbruck bietet vom 26. April bis zum 05. Mai ein wahres Jubiläumsprogramm.

pr-TEXT & Foto: event gmbh passau

Bereits am Freitag um 16.00 Uhr wird es heuer heißen: „Ozapft is“, wenn Passaus Oberbürgermeister Jürgen Dupper das erste Fass des guten Dultfestbiers im Dultstadl anzapft. Allerdings müssen sich in Zukunft alle Durstigen auch bis dahin gedulden, denn vorher wird nichts ausgeschenkt. Zu einem Volksfest von der Qualität der Passauer Dulten gehört ein ordentlicher Anstich, sagen sich die Veranstalter schon lange, und werden dies jetzt in die Tat umsetzen. Wie gewohnt öffnet der Vergnügungspark am ersten Freitag um 15.00 Uhr mit der „Happy Hour“, d.h. alle Großgeschäfte bieten bis 16.00 Uhr die Fahrt zum halben Preis, damit man schon mal Probefahren kann. Und das lohnt sich dieses Jahr auf jeden Fall, denn mehrere Top-Attraktionen haben sich in Passau angekündigt. Deutschlands einzige kompakte Looping-Achterbahn, der CobraCoaster, wird gleich in seiner ersten Saison in Passau aufbauen. Dazu kommt mit dem „Burner“ ein topmoderner Loop-Fighter. Aber natürlich muss niemand auf bewährte Dult-Attraktionen verzichten. Wie gewohnt prägt das

Riesenrad das Bild der Dult und wie schon Generationen vor. Den Durstigen steht wie jedes Jahr Bayerns einzigartiger Dultstadl zur Verfügung und mit der Stockbauer Hüttn, dem Festzelt Karlstetter und der Bauer Hüttn Biertempel, die zweifellos zu den schönsten in Bayern gehören. Fast 9000 Sitzplätze stehen den Besuchern zur Verfügung. Bei einem Volksfest wie der Maidult bietet das Rahmenprogramm immer etwas Besonderes. Der erste Sonntag steht im Zeichen des Brauchtums. Bayerns zweitgrößter Trachtenund Schützenumzug zieht durch die wunderschöne Passauer Altstadt und anschließend zur Dult. Traditionell ist der Montag den Familien gewidmet, die wie üblich bis 20.00 Uhr zu verbilligten Preisen alle Dultattraktionen genießen können. Der Kalender beschert dieses Jahr auch ein Feiertagsfeuerwerk. Am Mittwoch, 01. Mai wird um 22.00 Uhr ein farbenfrohes und wohlklingendes Musikfeuerwerk gestartet.

INTERview TEXT: JULIA LISCHKA Foto: matt&glänzend

bizzare

Wie kamst du zum Piercing-Studio? Wer hatte die Idee zu diesem Geschäft? Vor 20 Jahren, bevor ich zum Piercen kam, hatte ich einen Schmuckhandel. Das heißt ich war bereits in einem Ähnlichen Bereich tätig und kam dann aus eigenem Interesse zum Piercen. Aus welchen Gründen lassen sich deine Kunden stechen? Ursprünglich weil es bei vielen eingeborenen Stämmen ein Ritual darstellte. Daraus wurde dann ein Trend, der seinen Ursprung in den USA und in England in der Punkszene hat. Ganz allgemein gibt es drei Gründe, warum Menschen sich piercen lassen: Viele Kunden wollen durch ihr grobes Äußeres die Umwelt provozieren. Diese Menschen lassen sich dann gerne an offensichtlichen und extremen Stellen stechen. Des Weiteren sehen v.a. Frauen Piercings als Körperschmuck, der im Gegensatz zu Tattoos ohne größere Folgen wieder entfernt werden kann. Der dritte Grund ist, dass man durch ein Piercing seine eigene Persönlichkeit verdeutlichen will. Man will sich von anderen abheben, anders sein als die Masse. Kann man den Beruf des Piercers lernen? Nein, aber seit 1997 gibt es die OPP (Organisation professioneller Piercer), sowie die EAPP (European Association for Professional Piercing). Diese Verbände geben sinnvolle Richtlinien heraus, an die sich ein guter Piercer hält. Allerdings

sind in Deutschland von insgesamt ca. 3000 Piercern nur ca. 300 in dieser Organisation vertreten.

mer bisher kaum in Anspruch genommen, was ich als gutes Zeichen werte.

Da es keine Ausbildung im eigentlichen Sinne gibt, kann im Grunde jeder ein Gewerbe anmelden und von sich behaupten Piercer zu sein, mit Einverständnis der Regierung.

Das ist im Übrigen schon eine Besonderheit, denn nicht alle Studios bieten so einen Service.

Im Zeitalter von HIV und Hepatitis stellt sich für einen potenziellen Kunden die Frage nach der Hygiene. Wie verhindert ihr, dass Infektionen weitergetragen werden? Wir versuchen durch unsere gesamte Arbeitsweise das Weitertragen von Infektionen zu verhindern. Dazu gehört, dass wir uns die Hände desinfizieren und mit Handschuhen arbeiten. Zudem besitzt unser Studio eine Hygienefachprüfung. Wir verwenden zur Sterilisation unserer Instrumente und dem Schmuck einen Euroklaven. Dieser ist im Gegensatz zur oftmals gängigen, aber veralteten Methode der Heißluftsterilisation sicherer. Auch Zahnärzte und ambulante Kliniken verwenden diese Geräte zur Sterilisation. Unser Euroklave wird dabei regelmäßig extern, mithilfe eines Sporentestes geprüft, um sicher zu gehen, dass auch alle Keime abgetötet werden. Der von uns verwendete Schmuck besteht zudem aus Materialien, die antiallergisch und dadurch sehr verträglich sind. Gerade wenn es um HIV oder Hepatitis geht, verlangen wir Offenheit von unseren Kunden- zu unserem Schutz, aber eben auch zum Schutz anderer Kunden. Sie werden aufgeklärt und müssen einen Anamnesebogen ausfüllen, indem solche Krankheiten erwähnt werden müssen und dessen Angaben sie durch ihre Unterschrift bestätigen Werden die Kunden nach dem Stechen von euch weiterbetreut? Auf jeden Fall! Jeder Kunde erhält genaue Anweisungen zur Pflege seiner Wunde und wird angehalten sich turnusmäßig alle 5 Wochen bei uns zu melden, um den Eingriff zu beobachten. Zudem erhält er eine Notfallnummer unter der er uns auch abends und am Wochenende erreichen kann. Allerdings wurde diese Num-

Welche Materialien werden für die Stecker verwendet? Was empfiehlt sich? Gibt es Unterschiede, z.B. dass man bestimmte Materialien am Anfang verwendet, um Infektionen auszuschließen? Direkt nach dem Stich verwenden wir meist einen Stecker aus Teflon. Dieses Material ist antiallergisch, sterilisierbar und flexibel, was gerade am Anfang wichtig ist. Wir tauschen diesen Stecker nach 2-3 Monaten kostenlos gegen Stecker aus Titan, wie es u.a. auch in der Zahnmedizin verwendet wird. Nicht geeignet ist z.B. Stahl, da dieser nickelhaltig ist und viele Menschen allergisch reagieren könnten. Am bekanntesten sind die Stecker, die oben und unten eine Kugel haben. Gebogen oder gerade, je nach dem, wo sich die Stelle befindet. Welche Formen sind noch möglich? Hier gibt es kaum andere Möglichkeiten, da die Form immer abhängig von der Stelle ist. Diese Stecker sind entweder gerade (z.B. Brust oder Zunge) oder gebogen. Wenn die Wunde verheilt ist, besteht auch die Möglichkeit Ringe einzusetzen. Macht ihr nur Piercings oder kann man sich bei euch auch ein Branding oder ein sog. Implant (Anm. d. Redaktion: Kugeln, Ringe etc. die unter die Haut geschoben – implantiertwerden.) machen lassen? Nein, und das zwei Gründen. Zum einen wären dies vollchirurgische Eingriffe, genauso wie beispielsweise eine Zungenspaltung. Dabei wären sowohl das Risiko als auch der Aufwand zu groß. Zum anderen können wir das ethisch-moralisch nicht vertreten, da solche Maßnahmen nicht mehr rückgängig zu machen sind. Wünscht eine Kunde trotzdem einen solchen Schmuck, verweisen wir ihn an einen Spezialisten, der dies professionell macht.

Was wir dagegen schon machen sind sog. Microdermals. Das sind Teilimplantate bei denen ein geringeres Risiko besteht. Diese machen kaum Probleme und sind wie Piercings leicht wieder herauszunehmen. Welche Stelle wird am meisten gepierct? Männer lassen sich gerne ihr Gesicht verschönern, z.B. um die Lippen oder auch Tunnels im Ohr. Allerdings sind 2/3 der Kunden Frauen, die Piercing als Körperschmuck sehen und daher ästhetische Stellen auswählen. Dabei sind auch 50jährige keine Seltenheit. Was war die außergewöhnlichste Stelle, an der sich jemand stechen ließ? Schwer zu sagen. Intimpiercings hinter der Eichel oder auch Microdermals in Auge oder Wange. Wie alt ist der durchschnittliche Piercingkunde? Zwischen 25 und 30 Jahren. Sich piercen zu lassen schreibt man (demnach) ja eher Jugendlichen zu. Gibt es dennoch auch Kunden weit über diesem Durchschnitt? Wie alt war der älteste Kunde? Über 70

Ihr habt ein superschönes Studio und auch eure Internetpräsenz ist sehr kreativ und stellt euch gut dar! Wer hatte die Ideen dazu? Wer hat euch inspiriert? Ich bin selber Techniker und dadurch in der Lage, mir viele Dinge selbst zu bauen. Somit habe ich die gesamte Einrichtung selbst designt und gebaut. Dies war zwar langwierig, hat sich aber gelohnt. Unsere Internetpräsenz stammt von einem freiberuflichen Mitarbeiter. Auch hier wollten wir eine ansprechende Seite, die auf Totenköpfe etc. verzichtet. Gibt es von Ihrer Seite noch etwas, dass sie besonders hervorheben möchten, oder was Ihrer Meinung nach, noch erwähnenswert im Zusammenhang mit Ihrem Studio ist? Häufig ist es so, dass gerade junge Leute gerne alles sofort haben wollen. Das kann gerade beim Piercen dazu führen, dass sie dort hingehen, wo u.U. aus gutem Grund, wenig gearbeitet wird, um möglichst gleich einen Termin zu bekommen. Eine solche Entscheidung will aber gut überlegt sein. V.a. wenn man bedenkt, dass Piercing rein rechtlich gesehen, eine Körperverletzung darstellt, sollte man sich gut informieren. Am besten ist es daher sich mit Freunden, die bereits gepierct sind, auszutauschen und dadurch einen seriöser Piercer zu finden, der im besten Fall auch Mitglied in einer der oben genannten Organisationen ist.

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Katrina jor paul.stellt vor:

rdan

TEXT: THeresa schmid FOTOS: THOMAS RAAB

Pressesprecherin der Universität Passau.

Die 31- jährige Katrina Jordan ist seit dem 1.9.2012 Leiterin der Medienarbeit der Universität Passau. Wir erlauben uns, Frau Jordan mit unseren eigenen Worten kurz vorzustellen. Als Tochter eines US-Amerikaners und einer Schwäbin wuchs Katrina Jordan mit ihrer jüngeren Schwester Elisabeth im baden-württembergischen Roßwälden auf. Privat gehört Katrina Jordans Liebe dem Schreiben, der Musik und vor allem ihrer bunten Familie (Lebensgefährte, dessen drei Söhne, Hund). Hobbys wie Tango und Yoga helfen ihr dabei, im Alltag ausgeglichen zu bleiben.

dem Abschluss des Abiturs 2000 am Raichberg Gymnasium in Ebersbach, zog es die Studentin an die Universität der schönen Dreiflüssestadt Passau, wo sie im weiteren beruflichen Werdegang „freiwillig hängenblieb“: Zunächst eingeschrieben im Diplomstudiengang Sprachen-, Wirtschafts- und Kulturraumstudien mit iberoromanischem Schwerpunkt, wechselte sie ins Magisterstudium der Fächer Politikwissenschaft, Englische Sprach- und Literaturwissenschaft, das sie 2009 abschloss.

Mit ihrem freundlichen und offenen Wesen unterstützt sie als Presseverantwortliche souverän den Dialog zwischen Wissenschaft und der Öffentlichkeit.

Studienbegleitend ermöglichte ihr ein Stipendium der Dr. Hans Kapfinger- Stiftung eine mehrjährige Ausbildung zur Journalistin und den Berufseinstieg als Redakteurin. Als Online-Redakteurin der Passauer Neuen Presse sammelte sie im Zeitraum von 2008 – 2011 Berufserfahrung, die das Fundament für die Selbständigkeit als freie Kulturjournalistin und Autorin legte.

Dieses repräsentative Amt ist das Ergebnis jahrelanger journalistischer Berufserfahrung. Nach

Im Gespräch mit paul. verrät Katrina Jordan, wie sie Berufliches und Privates managt.

Was zählt zu Ihren Hauptaufgaben als Pressesprecherin der Universität Passau? Der Großteil meiner Arbeit besteht aus der Kommunikation mit Menschen. Dazu zählt auf der einen Seite das eigene Sprechen und Schreiben, auf der anderen bringe ich Menschen ins Gespräch. Dabei agiere ich meistens als Vermittlerin, die versucht die Welt der Wissenschaft mit der breiten Öffentlichkeit in Kontakt zu bringen. Haben sich Ihre Erwartungen an Ihre neue Tätigkeit dabei bestätigt? Tatsächlich gehen meine Vorstellun-

gen und die Wirklichkeit nicht allzu weit auseinander. Das liegt vielleicht daran, dass ich seit Jahren im journalistischen Beruf tätig bin und zu vielen Kollegen, die bereits das Amt des Pressesprechers bekleiden, Kontakt habe. Der Zufall hat Sie zu Ihrem jetzigen Amt geführt. Wie kam es dazu? Ursprünglich war ich Vertreterin meines Vorgängers Steffen Becker, der Passau im Herbst 2012 für eine neue Stelle verlassen hat. 2011 musste er krankheitsbedingt pausieren. Zu dieser Zeit habe ich bereits das Uni-Magazin betreut und kam so „Knall auf Fall“ in die Position,

die Krankheitsphase von sechs Wochen überbrücken zu dürfen. Das war mein erster Kontakt mit dem Beruf. Und jetzt, habe ich das Glück, tatsächlich hier zu arbeiten. Dazwischen liegen einige Monate hervorragender Arbeit mit der Uni - Zufall alleine war es also nicht. Was gefällt Ihnen dabei besonders gut? An meiner Arbeit gefällt mir vor allem der Kontakt zu Menschen. Diese abwechslungsreiche Interaktion macht für mich den Reiz aus, kein Tag ist wie der andere. Zudem beinhaltet diese

Arbeit auch viele Herausforderungen. Hat Ihr neuer beruflicher Werdegang auch Auswirkungen auf Ihr Familienleben? Meine private Konstellation hat sich im letzten Jahr parallel zum Beruf fundamental geändert. Seit einem Jahr bin ich nun mit meinem Lebensgefährten zusammen und lebe mit seinen drei Söhnen und meinem Hund in einer glücklichen Patchwork-Beziehung. Sicherlich wäre der Tagesablauf anders, wenn ich noch als freie Journalistin tätig wäre. Jedoch ermöglicht mir die

Festanstellung eine planbare Zeiteinteilung mit freien Wochenenden und Urlaubsanspruch – für die Familie ist das Gold wert. Herrscht an der Uni generell ein familienfreundliches Ambiente? Auf jeden Fall! Arbeitgeber und Kollegen sind hier verständnisvoll für unterschiedliche familiäre Situationen. Dies zeigt sich auch in unserer Abteilung, wo acht Frauen und ein Mann arbeiten. Man kann sich immer arrangieren und sich auch gegenseitig helfen. Meine Dienstvorgesetzte, Kanzlerin Andrea Bör, ist dabei ein gutes Vorbild. Auch sie meistert das Leben mit Familie, Kindern und Karriere. Das macht Mut! Sie gelten als bodenständig. Wie kommen sie zu der außergewöhnlichen Sportart des argentinischen Tangos? Ich glaube, wenn man weiß wo man herkommt, kann man sich auf alles einlassen, auch wenn das von ganz woanders herkommt. Im kleinstädtischen Raum ist der Tango eine Erscheinung, die sehr exotisch wirken kann. Als Kind einer Pfarrersfamilie kam ich früh in Kontakt mit Singen und Musizieren. Ich selbst spiele Flöte, Geige, Klavier und Gitarre. Mein Interesse an Tangomusik führte mich schließlich über Freunde zum Tanzsport. Ist dieser Tanzsport ein Ausgleich zu Ihrem Beruf? Auf jeden Fall! Mit Sternzeichen Stier bin ich generell ein eher ruhiger, geduldiger Mensch mit sinnlichen Charakterzügen. Deshalb suche ich in meditativen, körperbetonten Hobbys den Ausgleich zum temporeichen, kopfbetonten Berufsleben. Dabei bringt mir, neben dem Kochen und Yoga, vor allem der Tango Entspannung. Würden Sie beim Tango gern führen? Bloß nicht! Ich genieße es, beim Tanz keine Führungsposition übernehmen zu müssen.

Ihre Kreativität kommt auch in Ihrem Schreibtalent zum Ausdruck. Könnten Sie sich neben sachlichen Zeitungsartikeln vorstellen andere Publikationen zu veröffentlichen? In der Tat habe ich mich bereits mit anderen Schreibformen beschäftigt. Neben journalistischen Texten habe ich dieses Jahr erstmals beim Passauer Gitarrenfestival ein Gedicht über Tango veröffentlicht. Ich interessiere mich auch sehr für fiktive Geschichten mit surrealen Elementen, Märchen oder Geschichten wie die von Gabriel García Márquez und Haruki Murakami. Ein Buch habe ich bisher noch nicht publiziert, aber das will ich irgendwann noch machen. Ist dabei der kürzlich verstorbene Otfried Preußler Anhaltspunkt? Allerdings. Otfried Preußler zählt neben Michael Ende und Astrid Lindgren zu den Autoren, die meine Kindheit geprägt haben – und sicher nicht nur meine. Das sind generationenübergreifende Geschichten, die aus irgendeinem Grund nicht altern, das fasziniert mich. Ottfried Preußlers „Krabat“ ist meiner Meinung nach eines der wichtigsten Stücke der deutschen Jugendliteratur, dessen philosophischer Gehalt auch für Erwachsene von Bedeutung ist. Was wünschen Sie sich beruflich und privat für 2013? Für meine Familie und mich wünsche ich mir an erster Stelle Gesundheit, meiner Meinung nach das Höchste aller Güter. Zudem erhoffe ich mir, dass der geplante Umzug im Mai reibungslos über die Bühne geht. Beruflich will ich natürlich während meiner Amtszeit „meine“ Universität bestmöglich repräsentieren und bei der Weiterentwicklung unterstützen – und vielleicht auch nach dem Februar 2014 hier als Presseverantwortliche tätig bleiben dürfen.

JA zur Bildung, NEIN zu Studien

chmid eresa s TEXT: TH RAAB THOMAS FOTOS:

gebühren! Grundrecht auf Bildung!

Die Studentenkasse

atmet auf! Zur Zufriedenheit vieler Studenten war das Volksbegehren für die Abschaffung der Studiengebühren in Bayern überaus erfolgreich. 14,3 Prozent der stimmberechtigten Bürgerinnen und Bürger haben das Volksbegehren unterstützt und die benötigte Hürde von 10 % deutlich überschritten. Nun hat sich auch die Politik geeinigt und den Streit der schwarz-gelben Koalition in Bayern über die Abschaffung der Studiengebühren endgültig beigelegt. Der Kompromiss sieht nun vor, dass die CSU im Parlament unabhängig von der FDP für die Abschaffung der Studiengebühren stimmen darf. Mit sofortiger Wirkung sollen diese schon im kommenden Wintersemester 2013/ 14 entfallen. Somit hat nur noch Niedersachsen eine zahlende Studentenschaft. Wie lange diese dort noch bestehen bleibt, ist wohl nur noch eine Frage der Zeit. Problematisch wird zukünftig jedoch die Finanzierung der wegfallenden Summen, die nun komplett von der Staatskasse ersetzt werden müssen. Dafür sind bis Ende 2014 219 Millionen Euro vorgesehen. Wir haben uns auf dem Passauer Campus umgehört und die Studenten befragt….

DER STUDI UNG F F SICH FÜR? ZUR ABSCHA WIRD DU S T E S DU WIE STEH ? DENKSTCHULE ETWAS ÄNDERN ENGEBÜHREN DIE HOCHS DER O DICH

4, Helmut, 5 ,SchweiSSer r Schlosse ist burch die A z h, dass d i c o d je ol e rd d e p Grenz dem Thema nicht betroffeanu, cfihn ein Studium ermöglichotrtwung efünr Verantw denten bin von lle und die cheren Stu Ich selbst ä te w S h r c s te ll rs i an e finanzie teht dabe schaffung men! htigung s c re e b g überneh h n ic ru le ie G g . e n R n a k ollte die ensation s die Komp

Anna, 22,

chulebin s d n u r g dentin ehramt h als Stu

Ic ber cklich ü sehr glü ng. u id e tsch diese En en d je r uss fü Bildung m h Ic ! in glich se frei zugän t, h ic doch n denke je tu S für die dass sich h c er die Ho denten od ie twas grav schulen e ern wird. rend änd

, Benedikt 26, Bweln Erhalt der

r d Ich bin fü und bühren e g Studien rsönlich il ich pe e w r, a w z e Erhicksalhaft damit sc habe: t gemach fahrungen Köln in be ich Zuerst ha ich ls a nd gerade studiert u g o z e en sau umg nach Pas abgen sie dort bin wurde asselbe nd nun d schafft! U meih bin mit wieder: Ic und die ium fertig nem Stud bgewerden a Gebühren schafft! habe mein diert und tu s ra e u s J e habe unft g ür die Zuk Ich selbst nanziert. F fi t s igen Stulb e tz s je Studium ass den d r, e p u s edoch bin ich es bleiben. J hen, finde rt a p rs e StaatsKosten durch die n denten die te s o K en köner, ob die deckt werd e ich unsich g d n lle friedenste ile geben! kassen zu es Nachte d ir w l e if we nen. Im Z

8, Harald, 2 tudiert s hat Jura

tärin e r k e s i n Eva, 55, Us Studenten utter eine Ich bin M Gebühren dass die , h o fr h d n u n. Natürlic fft werde a h c s e s g a b a ng, d s Befürchtu ie d t h te s be icht mehr Qualität n ie d h rc u dad nn, aber erden ka w rt e ti n gara ollte für Bildung s f u a t h c e das R emacht gängig g u z i e fr mjeden om Einko nd nicht v werden u . n nge ltern abhä men der E

19, , a s e r e h T e in Geografi Eichstätnttfallen die Studi-

uK. M , 4 2 , n a , 26, s a Stef i h t t a l. M Stefan: Uli, 24, Bw Eine sehr gute EntscheiBildung muss umsonst sein und Geo Engl dung! als Grundrecht für Jedermann verfügbar

erweise e emester! Glücklich ünftigen S k im n re nig Geld engebüh an eh we m t a h t n und Als Stude mit Miete d n u g n u g mieren zur Verfü sten sum o K n e d n elder den laufe Ob die G . n e b a g s Au pensich die end kom ansprech t a eita S r e vom t mein M können, is n e rd e w siert . h fraglich nung nac

sein. Die Finanzierung sollte dabei vom Staat und nicht von der Studentenkasse zur Verfügung gestellt werden. International gesehen hat Bayern im Gegensatz zu anderen Ländern, die Rohstoffe haben, nur „Know-How“, das somit optimal gefördert werden muss. Uli: Der Entscheidung stehe ich relativ neutral gegenüber. Ich als BWL-Student habe von den Fördermitteln nicht wirklich profitiert bzw. nicht gemerkt, dass sich mit oder ohne die Gelder etwas geändert hat.

Matthias: Für mich als Geografie- Student waren die Studiengebühren eine große Bereicherung. Vorteile waren dadurch b e i s p i e l s w e i s e Exkursionen.

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Auslands Die Geschichte einer IllusionIllu semester und bessere Jobaussichten?

IllusionIllu

Schon in der Einführungsveranstaltung meines Studiums - vor der ersten Vorlesungswoche - hörte ich es. Vor und neben mir tauchte es immer wieder auf: Das Wort „Auslandssemester“. „Frankreich Ich will da unbedingt eins machen.“ „Wo willst du mal ein Auslandssemester absolvieren? Schon irgendwelche Pläne?“. Zu diesem Zeitpunkt setzten sich meine Sitznachbarn und jetzigen MasterKollegen überhaupt nicht mit der Frage, wo man ein Auslandssemester verbringt, auseinander, zumal wir einstimmig der Meinung waren, dass man nach dem Studium ja auch ein Praktikum im Ausland machen könnte. Das wäre dann auch leichter zu organisieren als während des Studiums. Damit konnte ich mich identifizieren, darauf hatte ich Lust. Vielmehr war es zunächst aber wichtiger, das komplizierte Kursanmeldesystem zu verstehen und alle organisatorischen

Angelegenheiten hinter einem erfolgreichen Erstsemesterstart zu bewältigen. Mein Bachelor-Studiengang sah ein Programm vor, dass es eh erst ermöglichte, sich ab dem vierten Semester mit diesem Gedanken zu beschäftigen. Nach zwei Jahren erfolgreichen Studierens, war es dann auf einmal so weit. Noch zwei Semester bis zum Abschluss des Bachelor-Studiengangs. Sollte ich nun ins Ausland gehen? Wenn nicht jetzt, wann dann? Einige meiner Kommilitonen verbrachten zu diesem Zeitpunkt schon ein Semester in anderen Ländern, überwiegend im Süden Europas. Sie berichteten mir und meinen Kumpels aus der letzten Reihe der Einführungsveranstaltung von Partys, Strand, Bars, Strandbars, Erholung und Spaß. Das hörte sich verlockend an. Man würde so viel verpassen, wenn man diesen Schritt nicht wagen würde. Scheinbar muss es sein. Ich begann ernsthaft erste Planungen für mein Semester im Ausland zu starten. Und dann kam der Moment, der alles änderte. Eine E-Mail des Personalmanagers eines deutschen Automobilherstellers, bei dem ich mich mehr oder weniger auf gut Glück für ein Praktikum beworben und eigentlich nicht mehr mit einer Zusage gerechnet hatte. Drei

usionIllusionIllusion usionIllusionIllusion Wochen später, in den Semesterferien, folgte das Bewerbungsgespräch. Zu dieser Zeit genossen abermals einige wenige meiner Kommilitonen die Vorzüge von Strand, Bars und Strandbars. Das Gespräch läuft gut. Anfänglich etwas nervös merke ich schnell, dass mein Gegenüber mir definitiv weiterhelfen möchte und mir den Praktikumsplatz (und das auch noch mit richtig guter Bezahlung, Baby!) offeriert. Unsere Unterhaltung dauert nicht lange, alles ist geklärt. Der Personalmensch lädt mich sogar noch zum Mittagessen ein, was für ein Start! Nach der Bestellung erwähnt er, dass sich viele Bewerber nach dem Studium im Betrieb eine feste Anstellung erhoffen. In einem Nebensatz deutet er an, dass er genervt sei von den Menschen, welche sich beim Vorstellungsgespräch ein Auslandssemester „als letzte Patrone“ aufheben und nach allen anderen vorgelegten Leistungen und Zeugnissen nochmals extra betonen. Damit wollten sie dann immer den Deckel drauf machen. Und dann kam er: Der Satz, der mir fast das Glas aus der Hand schlug. „Wenn

ANG

tian L

Chris TEXT:

die wüssten, dass ihnen ein Auslandssemester so gut wie gar nichts bringt, sofern sie nicht in einer speziellen Abteilung in der Zentrale arbeiten wollen!“ Er wurde noch deutlicher: „Wir haben doch auch alle studiert. Wir wissen doch wie es bei 90% aller Auslandssemester zugeht. Da wird doch nur gefeiert und in der Landschaft rumgefahren, Lerneffekt gleich null!“ Fachlich bringe einem das keinen Zentimeter weiter, „fürs Leben“ lerne man vielleicht ein bisschen. Ich war schockiert. Damit hatte ich nicht gerechnet. Was für eine Aussage! Einige meiner Kommilitonen formulierten es häufig so: „Wenn du im Ausland warst, kriegst du schnell und sicher nen Job, ganz klar!“. Viel entscheidender sei es aber, das ein oder andere Praktikum zu machen und möglichst zügig im Studium voranzukommen. „In der heutigen Wirtschaft sind wir auf junge, berufserfahrene Leute angewiesen!“. Menschen, die Teile des Studiums nur an Strand, Bars und Strandbars

verbrachten seien hingegen weniger gesucht. Ich fĂźhlte mich erleichtert. Scheinbar hat sich durch das ganze â&#x20AC;&#x17E;Ich-bin-nichts-wert-ohneAuslandssemesterâ&#x20AC;&#x153;-Gequatsche in nahezu jeder Vorlesung in den vergangenen zwei Jahren ein Druck aufgebaut, das auch unbedingt machen zu mĂźssen. Pustekuchen! Ab sofort setzte ich mir zum Ziel, mein Master-Studium mĂśglichst in vorgesehener LĂ¤nge zu beenden und vielleicht danach ein Auslandspraktikum zu machen. Das konnte mir aber vorerst egal sein, von der Welt sehe ich eh noch genug, man hat ja auch das ein oder andere Mal Urlaub und Zeit fĂźr Strand, Bars und Strandbars. Es ist ja schlieĂ&#x;lich nicht so, dass ich so etwas nicht sehen und erleben mĂśchte - im Gegenteil. Der Mann von der Personalabteilung erkannte meine Ă&#x153;berraschung Ăźber seine Aussagen und verwies mich darauf, dass ein Auslandssemester seiner Meinung nach nur fĂźr Studierende

von Sprachen nĂźtzlich sei. Das wĂźrden auch die meisten anderen Arbeitsgeber so beurteilen. â&#x20AC;&#x17E;Die zwei Kurse, die man da an der Uni hat..., das beeindruckt uns nichtâ&#x20AC;&#x153;. Vor allem seine deutliche Wortwahl und sein Eifer, mit dem er diese SĂ¤tze aussprach, beeindruckten mich schwer. Nach einem Ăźppigen Essen war mein BewerbungsgesprĂ¤ch letztlich auch wieder vorbei, ein Freund holte mich ab. An den Armaturen seines Autos hing ein halb ausgebleichter Aufkleber eines bekannten, Ăśrtlichen Biergartens. Ich dachte an bierselige Stunden im Sommer unter KastanienbĂ¤umen, an die Bedienung, die nicht nur Speisâ&#x20AC;&#x2DC; und Trank, sondern immer auch vorzĂźgliche, humorvolle Unterhaltung liefert und hĂśrte gleichzeitig im Radio von einer neuen, erweiterten Speisekarte in eben jener LokalitĂ¤t. In diesem Moment dachte ich nicht an ein Auslandssemester. Ein Tag voller Ăźberraschender Erkenntnisse.

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RAD total

WIRKLICH

Um das Donautal wieder ins Blickfeld von Urlaubern und erholungssuchenden Einheimischen zu rücken, organisierte die Tourismusgemeinde Donautal Anfang der 1990er Jahre ein jährlich stattfindendes Radrennen. Mit Start und Ziel in einer der Donautalgemeinden wurden die besten österreichischen und bayerischen Radrennfahrer über 130 km, unter anderem durchs Aschachtal geführt, bewältigten dabei auch die Höhen des Sauwaldes. Aus diesem Radrennen entwickelte sich letztendlich das Event „Rad total im Donautal“. Eine gute Idee, Familien und begeisterte Pedalritter mit ihren Stahlrössern in das Donautal zu locken. Doch so neu war die Idee indes nicht.

Schon vor 100 Jahren, als noch keine Streckensperrungen für Kraftfahrzeuge notwendig waren, luden die hiesigen Radsportvereine zu Radwanderfahrten und Volksradfahren ein. In Zeiten, wo das Veloziped noch die Straßen dominierte, und nur gutbetuchte Bürger hinter dem Lenkrad ihrer Motor-Kutschen saßen, waren das äußerst beliebte Veranstaltungen für Familien und Vereinsgruppen. Je nach Leistungsstand boten die Organisatoren verschiedene Streckenlängen an, lohnendes Ziel dann eine An-

stecknadel oder Medaille nebst Urkunde. Stolz und glücklich über die geschaffte Runde, gönnte man sich anschließend eine ausgiebige Brotzeit. Beim modernen „Rad total“ könnte der Betrachter meinen, dass nicht das Rad total im Vordergrund steht, sondern eher die Brotzeit. Jedes Wirtshaus, jeder Imbiss-Stand, jeder Biergarten möchte die Drahteselpiloten mit verlockenden Angeboten auf ihre Bänke und an die Theken locken. Plakate, Werbetafeln, Flugblätter und Spruchbänder wetteifern um jeden Radlbremsgriff - da werden diverse Gaumengenüsse ins rechte Bild gerückt, zerren die Radler förmlich aus dem Sattel. Bliebe man an jedem Würstel-Eck stehen, würde die Tagestour zu einer Mehrtagestour mutieren.

EISEN

Sportlich ausgerichtete Radfahrer, und da sind beileibe nicht RadRENNfahrer gemeint, meiden an diesem Tag die ausgeschilderte Strecke. â&#x20AC;&#x17E;Viel zu gefĂ¤hrlichâ&#x20AC;&#x153; ist der einhellige Tenor dieser engagierten Biker. Mit dem Hintergedanken, dass die StraĂ&#x;e ja abgesperrt ist, und dadurch nichts passieren kann, fahren die unbedarften und hĂ¤ufig sehr wackeligen Radler vĂśllig losgelĂśst von jedweden Regeln. Ohne Blick nach hinten, ohne RĂźcksicht auf Verluste wird die StraĂ&#x;e gequert, wird plĂśtzlich ohne Vorwarnung gestoppt, weil die durstige Kehle gerade die dritte RadlermaĂ&#x; anmahnt.

Hier wĂ¤ren die Veranstalter angehalten, wieder ALLE Radler mit in den Sattel zu nehmen (ins Boot kĂśnnen die Biker donauaufwĂ¤rts zurĂźck). Mehr Abwechslung ist erwĂźnscht, wie z.B. die PrĂ¤mierung der Ă¤ltesten oder skurrilsten FahrrĂ¤der, Geschicklichkeitsfahren und Radrennen fĂźr Kinder. Ein Bergrennen fĂźr die sportlicher ambitionierten Teilnehmer, ein Abfahrtsslalom fĂźr Rollerblader oder gar ein Skirollerrennen fĂźr die LanglĂ¤ufer. Sogar eine gemischte Staffel aus Rollerbladern und Radfahrern wĂ¤re denkbar. Mit diesem â&#x20AC;&#x17E;Ideen-Paketâ&#x20AC;&#x153; kĂśnnte man verschiedenste Zielgruppen fĂźr eine Teilnahme animieren. Und dann wĂźrde man auch wieder dem Namen gerecht: â&#x20AC;&#x17E;RAD TOTAL im Donautalâ&#x20AC;&#x153;.

Foto: ADFC / Karsten Klama

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Pferdefleisch.

Rindfleisch.Hasenfleisch.

Froschschenkel Ein neuer Skandal auf dem Fertigproduktmarkt. Es wurde statt Rindfleisch Pferdefleisch verarbeitet. Und? Pferdefleisch ist fettarmer, eiweiSSreicher und preislich gleichwertig mit Rindfleisch. Sicherlich - der Skandal liegt v.a. darin, dass bei den verarbeitenden Pferden nicht bekannt ist, wann und welche Medikamente sie verabreicht bekamen. Die mediale Darstellung legt ihren Schwerpunkt anscheinend aber mehr auf die Tatsache, dass Pferde- statt Rindfleisch verarbeitet wurde. Hier stellt sich allerdings die Frage warum… Ich bin kein Fan von Pferdefleisch, aber auch nicht von Froschschenkeln, Schnecken oder gegrillten Maden. Nachdem in den vergangenen Jahren vermehrt die Verarbeitung von sog.

TEXT: JULIA LISCHKA Foto: sxc.hu

Ekelfleisch publik wurde, muss die Frage gestattet sein, was an Pferdefleisch schlimm sein soll. Ist die Republik schockiert darüber, dass sie vorsätzlich getäuscht wurde, dass sie unter Umständen diese anmutigen und intelligenten Tiere verspeist hat oder steht gar der Kuschelfaktor im Vordergrund? Allerdings spielt letzteres auch bei Kälbern und Hasen nur selten eine Rolle. Letztendlich muss sich der Verbraucher bewusst werden, was er bei 1 kg Lasagne für weniger als 3,- Euro, erwarten kann. Der Rindfleischpreis beim regionalen Metzger beträgt ca. 13 Euro/Kilo...

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www.hendlhouse.com

Große Klingergasse 17 · 94032 Passau · Telefon: 0851 33068 · Öffnungszeiten: tgl. 11.00 – 23.00 Uhr

Weit über tausend Tiere isst der Deutsche durchschnittlich im Jahr. Im Falle eines Vegetariers wären das vermutlich 700 Kilo Käspätzle. Was bedeutet vegetarische Ernährung also? Kaffee und Kippe? Bier plus Breze minus Weißwurst? Schmarrn: Vegetarier & Veganer können das Gleiche essen wie alle anderen auch. Neuumsteiger greifen gerne auf Alternativprodukte zurück, um Altbewährtes beizubehalten: Der Beilagensalat wird also mit ein wenig Sojasteak, Knödeln und Bratensauce aufgepeppt. Sojamilch im Müesli und im Latte Macciato ersetzt die Kuhmilch. Das Sandwich wird mit veganem Käse und „V“urst belegt. Alte Hasen und Neugierige unter den Veggis wiederum erkennen im Veganismus die lang nicht genutzt Möglichkeit, sich kulinarisch um- und weiterzuorientieren. Sie verzichten gerne auf Alternativprodukte und kochen rein pflanzlich, indem sie beispielsweise auf Speisen aus Kulturen zurückgreifen, wo seit jeher ohne Milch, Fleisch und Ei gekocht wird. Ganze Sparten von Kochbüchern und Blogs widmen sich darüber hinaus dem kreativen veganen Kochen ohne Fleischersatz.

fotos & Text: Passau-live.de

Alles ist also möglich - auch wenn Passau nicht gerade bekannt ist für seine enorme Dichte an gut sortierten Supermärkten in Fußentfernung. Wer auf Fleisch und andere tierische Produkte verzichtet, dem bietet sich inzwischen eine breite Palette an Nahrungsbeschaffungsmöglichkeiten abseits vom Flüssigbrothändler: Reformhäuser, Superund Biomärkte bestechen mit verschiedenen Sorten an Tofu, Seitan, (Weis-)Würsten & Co, sowie Getreidesorten aus aller Welt und exotischem Gemüse. Vegane Puddings, Joghurts und etwa 11 verschiedene Sorten Pflanzenmilch finden sich inzwischen in fast jeder preislichen Kategorie. Selbst in WGs, wo in der Küche maximal der Aschenbecher erhitzt wird und bei Herdakrobaten, die es schaffen Wasser, anbrennen zu lassen, können Speisepläne auch ohne komplexe Ausbildung zum Küchenchef voll abgebarbeitet werden. Wer es im Jahr 2013 trotz des Wunsches deshalb nicht schafft vegetarisch zu leben, weil er nach 4 Tagen roher Sellerie durchdreht, ist selber schuld. Denn selbst wo die Phantasie streikt gilt: Denk‘ dir dein Lieblingsgericht und google es mit dem Zusatz „+ vegan“. Voilà.

Fleischfrei leben ist inzwischen unkompliziert- das einzige was nervt: Fragen wie „Kannst man denn so leben?“ - Nö. Aber wie wir alle wissen: Untote leben länger. Auch vegetarisch-vegan essen gehen in Passau ist möglich, denn der Markt wurde erkannt. Sojamilch im Kaffee? Gibt’s fast überall. Auch veganer Kuchen und Veggi-Fast Food wird feil geboten. Einfach ist es immer da, wo indische, orientalische, italienische und asiatische Küche, oder Biodelikatessen angeboten werden. Und mit Dürum und V-Döner wird auch der späte Vogel wurmlos satt. Einen „Bildungsauftrag“ hat der V-Gast da zu erfüllen, wo erklärt werden muss, dass Fisch, Huhn und Speck nicht an Bäumen wachsen und Meeresfrüchte kein Obst sind. Wer deshalb seine Mahlzeiten der Woche gern bequem im Überblick hat, oder spontan via Smartphone checken will, was mittags in Passau angeboten wird, der ist mit den V-Mittagsrennern (passauliveggi) im Überblick gut bedient, denn die V-Gaumenfreuden sind bei den passau-live.de-Usern auf dem Vormarsch. Die fleischfreien Mittagsrenner sind dort tagesaktuell abrufbar und laden dazu ein, nicht nur den kulinarischen Horizont, sondern auch die Gastroszene über den eigenen Tellerrand hinaus zu erforschen.

Semmelknödel auf Pilzrahmsauce

Soja-Latte | vegane Schokolade

Unser veni-vidi-vegi-Fazit:

Antipasti

Barbara Dorsch, eine vor allem im Passauer Land aktive Schauspielerin, Musikerin und Kabarettistin, hält am 22. März 2013 um 19.30 eine Lesung in VeitHof in RaSSreuth bei Hauzenberg. Mehr dazu im Interview mit der gebürtigen Passauerin.

INTERVIEW

BARBARA DORSCH Der Eintrittspreis für diese Lesung beträgt 12€ bzw. 9€ ermäßigt. Kartenvorbestellungen sind unter der Nummer 08586 – 917581 möglich.

paul.: Frau Dorsch, am 22. März 2013 um 19.30 Uhr halten Sie eine Lesung im VeitHof in Raßreuth. Was können Ihre Zuhörer erwarten? Um was geht es? Barbara Dorsch: Ich werde aus Briefen und Gedichten von Emerenz Meier vorlesen und das Ganze mit einer Tischorgel begleiten. Die hat meine Kollegin Gerlinde Feicht (Anm.d.Red.: gemeinsam mit Barbara Dorsch als Duo „Passauer Saudiandln“ auf Touren) übrigens auf einem Müllberg gefunden - völlig unversehrt. Das muss man sich mal vorstellen! Damit spiele ich Zwiefache, aber auch moderne Klänge. paul.: Emerenz Meier? Bitte stellen Sie unseren Lesern diese Person kurz vor! Dorsch: Emerenz Meier wurde am 3. Oktober 1874 in

Schiefweg bei Waldkirchen geboren. Das war Eine mit Ellbogen, eine Dichterin und Schriftstellerin, die 1906 nach Chicago auswandern musste und von dort in Briefkontakt mit ihrer Freundin Auguste Unertl aus Waldkirchen stand.

paul.: Also hat die Lesung auch indirekt mit Ihrer schauspielerischen Vergangenheit zu tun? Schließlich spielten sie ja bereits den Geist der Emerenz in Joseph Berlingers Stück „Zum Koppenjäger“… Dorsch: So ist es. Ich werde auch eine Passage aus diesem Stück vorlesen. Dabei geht es darum, wie man einen Maßkrug handhabt. Der ganze Prozess vom Umfassen des Maßkruges bis zum Schlucken des Bieres wird detailliert beschrieben. Das dürfte übrigens auch für Studenten sehr interessant sein (lacht). paul.: Die Lesung findet im Veit-Hof in Raßreuth statt. Gibt es einen Grund für die Aus-

fotos: Katharina Bertram Text: Christian lang

wahl dieser Lokalität? Dorsch: Der Veit-Hof hat einfach ein super Ambiente, für die Gäste gibt es ausgezeichneten französischen Wein. Deswegen wollte ich hier meine Lesung abhalten. paul.: Im Internet haben wir ein interessantes Zitat von Ihnen gefunden: „Ich hab die höchste Gaudi mit mir selbst“. Das klingt, als könnten Sie viel über sich selbst lachen, oder? Dorsch: Sie müssen sich das so vorstellen: Ich brüte hier singend rezitierend meine Sache aus. Ich rede und entwickle meine Programme. Das ist eine Art „learning by doing and working“. Das amüsiert mich. I bin a alter Hos´. paul.: Gemeinsam mit Gerlinde Feicht bilden Sie die „Passauer Saudiandln“. Ist dieser doch ziemlich kräftige Name Programm? Dorsch: Ja, dieser Name ist Programm. (lacht) Wir versuchen Gstanzln allgemein

und speziell den Inhalt besser rüberzubringen. Wir werden aber immer dadaistischer und abstruser. Früher nannten wir unser Programm „Musikalische Feinheiten“ – das ist schon ein riesen Unterschied zum jetzigen Namen, den wir Rudolf Klaffenböck (Anm.d.Red.: Fotograf, Schriftsteller, Kabarettist und Designer aus Passau) zu verdanken haben.

paul.: Was machen Sie momentan hauptsächlich? Musik? Kabarett? Theater? Dorsch: Momentan arbeite ich vor allem an Kompositionen und hecke mit Gerlinde Feicht etwas aus, zum Beispiel einen Walzer über Politikverdrossenheit. Uns interessiert Politik und wir wollen politische Texte vertonen. paul.: Frau Dorsch, vielen Dank für das Gespräch!

BLUETONE Das Festival an der Donau

Vom 17.- 21. Juli 2013 findet auch in diesem Jahr das „Bluetone- Das Festival an der Donau“ in Straubing statt, das bereits 2012 Premiere feierte. Neu ist das Event jedoch nicht. In den 25 Jahren zuvor hatte es sich unter dem Namen „Jazz an der Donau“ über die Grenzen Bayerns etabliert. „Wir wollten uns bei dem Festival inhaltlich öffnen, die gesamte Bandbreite des Entertainments ausschöpfen – deswegen gibt es ja seit 2012 den neuen Namen Bluetone. Der Kabarett-Abend ist ein weiteres Puzzleteil in unserem neuen Festival-Konzept“, sagt Ralph Huber, bei Bluetone für die Buchung der Künstler verantwortlich. Zudem dauert das Festival heuer fünf Tage und somit einen mehr als in den vergangenen Jahren. Nach LaBrassBanda, Unheilig und Joe Cocker bildet der Kabarett-Abend also ein weiteres Highlight bei Bluetone 2013 in Straubing. Fans guter Unterhaltung dürfen sich auf geballte Kabarett-

und Comedy-Power freuen. Mit neuem humoristischem Programm beschreitet das Bluetone – Festival heuer einen neuen Weg und bietet seinem Publikum eine facettenreiche Abwechslung. Satire, Sketche und Comedy stehen dabei neben den charakteristischen Musikbeiträgen des Bluetone- Festival hoch im Kurs. Das heitere Trio setzt sich zusammen aus: Alfred Mittermeier hat zuletzt mit seinem Soloprogramm „Sündenbockerei“ von sich reden gemacht. Der 49-jährige Oberbayer wird den Abend mit spitzer Zunge eröffnen. „Das Programm zielt nicht darauf ab, besonders frauen-, männer- oder gar kinderfreundlich zu sein. Im Gegenteil! Wer gestreichelt werden will, der bleibt besser daheim“, kündigt

Mittermeier an. Wer es allerdings gerne bissig, bös und arglistig hat, der werde auf seine Kosten kommen. Die österreichische Formation „5/8erl in Ehr’n“ nimmt in ihrem musikalischen Programm Anleihen aus Jazz, Soul und Blues und unterzieht das traditionelle Wienerlied einer völligen Neuinterpretation. Die fünfköpfige Band stellt ihre neue Platte „Gut genug für die City“ vor. Das Trio komplettiert der Kabarettist Django Asül, der in seiner niederbayerischen Heimat, bestens bekannt ist und sich auf großen Zuschauer-Zuspruch freuen darf. Der 41-Jährige aus Hengersberg im Landkreis Deggendorf betrachtete schon seine Zeit am Gymnasium und die Ausbildung zum Bankkaufmann als Vorstufen zum Kabarett-Diplom. Seine erste Deutschland-Tournee startete er 1997 – seitdem ging es steil bergauf mit der Karriere. Seiner niederbayerischen Heimat ist Django Asül dabei stets verbunden geblieben, besonders dem Tennisclub Hengersberg! Im Jahr 2012 legte er sein nunmehr fünftes Kabarett-Programm vor. Der Name „Paradigma“ macht Django Asüls Sicht auf die Dinge klar: „Es braucht einen Paradigmenwechsel. Die Parameter müssen neu eingestellt werden. Alles muss hinter-, wenn nicht sogar vorderfragt werden. Und so muss auch Django Asül sich fragen: Wie kriege ich die Kurve? Wie erreiche ich die nötige Nachhaltigkeit auf sämtlichen Ebenen?“ Spaß ist garantiert.

Karten für den Kabarett-Abend am Donnerstag, 18. Juli um 19 Uhr gibt es für 27,95 Euro im Vorverkauf. Tickets für das Konzert von LaBrassBanda am Mittwoch, 17. Juli sind für 31,00 Euro, für das Konzert von Unheilig am Freitag, 19. Juli sind für 43,80 Euro und für das Konzert von Joe Cocker am Sonntag, 21. Juli für 59,95 Euro im Vorverkauf erhältlich. Weitere Informationen über Bluetone: www.bluetone.de

Alfred Dorfer

„bisjetzt“mit Band

Samstag, 27. April 2013, 20 Uhr, Atrium, Gymnasium Vilshofen

Alfred Dorfer, …ausgezeichnet mit dem „Deutschen Kleinkunstpreis 2002“ und dem „Bayerischen Kabarettpreis 2009 feiert eine Weltpremiere. In bisjetzt blickt er zurück, nicht nur nach dem Motto „Meine besten Jahre“ auf die eigene Biografie, das wäre nicht abendfüllend. Zeitgeschichte passiert Revue, Vergessenes, Verdrängtes, Erinnerliches, aber auch Neues. Ein Mix aus dem reichhaltigen Schaffen des Wiener Satire-Gastarbeiters in deutschen Landen. Jeder Abend unvergleichlich, stets in etwas anderer Zusammenstellung.

Er kombiniert, kontrastiert, collagiert Ausschnitte und Bruchstücke aus seinen Anfängen in der Kabarettgruppe Schlabarett, seinen Koproduktionen mit Josef Hader (Freizeitmesse, Indien) bis zum preisgekrönten fremd. bisjetzt ist deshalb kein handelsübliches Best of, sondern, wie bei Dorfer üblich, ein eigenständiges Stück. Es ist die zielstrebige Spurensuche eines leidenschaftlichen Vordenkers und Nachfragers, eines engagierten Wurzelbehandlers und Fassadenabklopfers, eines geistreichen Gesellschafts-Satirikers und scharfsinnigen Polit-Kabarettisten.

Han`s Klaffl

Restlaufzeit: Unterrichten bis der Denkmalschutz kommt Sonntag, 20. Oktober 2013, 19 Uhr Atrium, Gymnasium, Vilshofen Alle sind sie wieder da, weil sie nämlich alle noch da sind: Sedlmaier, zurück von der Kur in der er seinen Drehschwindel auskuriert hat (Er hatte ein Rundschreiben zu schnell gelesen.); Gütlich stellt seine beiden neuen Hobbys vor: Power Point und Bandscheibenvorfall. Gmeinwieser gibt mit seinem neuen Hüftgelenk an. Und Gregorius, der alte Sallustmolch? Warten wirs ab… Neu im, oder besser über dem Kollegium: Grantinger, der Hausmeister. Er zieht neuerdings die VVK: Optik Thierfelder Vilshofen, PNP, PaWo , Getränkemakrt Bilgro Vilshofen bzw. Tel.: 08541/7611

Fäden am LPG, aber niemand merkt es. Zwar nimmt seine Kommandozentrale, der Kiosk, schweren Schaden, aber solange er die Hoheit über den Sicherungskasten hat funktioniert der Betrieb. Denn auch er ist, wie Gmeinwieser richtig feststellt, ein begnadigter Pädagoge. Gemeinsam gestalten Sie die regelmäßigen kulturellen Veranstaltungen wie Wandertag, Feueralarm, Personalausflug und das gemeinsame Abschreiten der Strecke am Zeugnistermin.

IEL

GEWINNSP

bookrer face e s n u f u en like a be drück bitte ein rzausga ä M ie d rfer und Seite für ten für Do r a K 2 x und 2 n. gewinne Klaffel

montag Café Alibi: „No Limit“: Bezahl 10€ für den Billardtisch, 4€ für‘s unbegrenzte Surfen im Internet

Funky Buddha: „Happy Hour”: Cocktails 4,50€, Hard Stuff 5,90€, Longdrinks 4,50€

Café Kowalski: „Tex Mex“: mexikanische Spezialitäten ab 18:00h

Venti Tre: „Pizza Happy Hour”: jede Pizza 5,50 €, 18.00 - 19.30h

Zeche 14: „Drivers Day“: Alle großen Non-Alkoholika und antialkoholischen Cocktails 50 Cent günstiger

Cantina Ensenada: „Fajitas Happy Hour”: 11, 11€, 18:00 - 20.00h, „Cocktail Happy Hour”: All night long

NixNutz: „Das Kwizz im NixNutz“: Lustiges Mit- und Ge- Kulturmodell Bräugasse: geneinander moderiert von Kreis- und Gruppentanz- Trefeinem echten Quizmaster fen, 18:00 - 19:30h

ver anstal tungen

weekly

DIEnstag Café Alibi: „5er Tag“: Dart-, Billiard-, Internetflat für 5€

Venti Tre: „Pizza Happy Hour”: jede Pizza 5,50 €, 18.00 - 19.30h Hossi’s Bar: All Night Long Cocktails ab 3,90€ Pasta e Vino: 3- Gänge Menü für 2 Pers. 19,90€

MITTwoch

Zeughaus: Essen für 1€, 12.30 bis 14.30h

Café Alibi: „Ladies Day”: Billiard und Internet für Ladies gratis

Café Kowalski: „Happy Wednesday”: Cocktails 20% off, ab 18:00h

Café Kowalski: „Stu’s day“: Hamburger und Kowalski- Schnitzel zum Happy-Hour Preis, Bier, Prosecco, Tequila, Martini 1€, ab 18:00h

Venti Tre: „Pizza Happy Hour”: jede Pizza 5,50 €, 18.00 - 19.30h

Cantina Ensenada: „Noche de la happy enchiladas”: Enchiladas 8,88€

Cantina Ensenada: “Chicken Wings & Spareribs”: All you can eat 11,11€ , 18:00- 20:00h

Hossi’s Bar: „Caipi’s Night”: 10 verschiedene Caipi’s für 4,10€

Bienenkorb: „Karaoke“, ab 20:00h

Colors: „Compete“ (jeden 1.& 3. Dienstag im Monat), „DJ Olli“ (jeden 2. und 4. Dienstag im Monat)

va bene: „va bene @ night”: Café Roses: „Schnitzel Tag“: 80s und 90s sound Schnitzelgerichte 5,90€, ab Zeche 14: „Hard Times“: 10:00h kleinen Longdrinks 0,50€, Sensasian: “Curry me to großen 1€ günstiger Sensasian”: rotes, grünes, Go: „GO for WALLSTREET“: deli-Erdnusscurry 5,95€ Du bist der Broker und bePasta e Vino: 3- Gänge stimmst den Preis, ab 22:00h Menü für 2 Pers. 19,90€ Scharfes Eck: „SchnitzelZeughaus: Essen für 1€, time“: Schnitzelgericht 5,50€ 12.30 bis 14.30h

Zeche 14: „Mac Zeche“: Sparmenü: Toasts, Sandwiches und Bagels mit 0,5 Bier oder Softdrink für 3,90 € Funky Buddha: „Happy Hour”: Cocktails 4,50€, Hard Stuff 5,90€, Longdrinks 4,50€ Frizz: „Gib2!“: Alles 2€, ab 22:00h

donnerstag Café Alibi: „Get more for 10”: Billiard/ Internet= gratis, ein Essen= gratis, Softdrinks = unbegrenzt, Alles für 10€

Bienenkorb: „After-WorkParty“, Havana- Lounge MMK: „After Work- Kunst nach Feierabend“, ab 18:00h

Bahnhof Neustift: „Schnitzelparade“: Jedes Schnitzelgericht 5,50€

Shamrock Irish Pub: „Legendary Pub Quiz“, ab 19:00h

Venti Tre: „Pizza Happy Hour”: jede Pizza 5,50 €, 18.00 - 19.30h

Evangelisch- Freikirchliche Gemeinde Passau: Frauentreff, ab 19:30h

Scharfes Eck: „SE Mix” 6,50€ Hossi’s Bar: Long Drinks für 3,90€ Zeughaus: Essen für 1€, 12.30 bis 14.30h, „Actiontag“, ab 15:00h Café Kowalski: „ Rock Café”: Musik von AC/DC bis Zappa, ab 18:00h

Café Roses: „Caip Abend”: jeder Caip 3,50€ Cantina Ensenada: „Students Night”: Hugo, Prosecco, Tequila de la Casa 1€, ab 21:00h Colors: „Dj Machine”: Indie, Heavy, Alternative, ab 22:00h Frizz: „We love the 80ies& 90ies”, ab 22:00h

Café Kowalski: „ … vor und nach dem Shopping”: 11.30 - 14.00h: Pasta & Fisch 7,90€, 15.00 - 17.30h Aperol Sprizz, Hugo 2,90€ Café Kowalski: „Thank God it’s weekend”: Cuba, Caipi, Mojito je 4,40€, ab 22:00h Shamrock Irish Pub: „Fußball- LiveÜbertragung“, ab 15:30h

Colors: „DeeJays in the mix”: Funk, Soul, Electro, Fusion, Nu Jazz, Nu Soul, ab 22:00h Hossi’s Bar: „Happy Hour“: Cocktails ab 3,90€

FREItag

NOA: „Celebrate with Style“

Hossi’s Bar: „Happy Hour“: Cocktails ab 3,90€

NOA: „NOA presents every Friday 5 für ALLE”

Gasthof Aschenberger Rosencafé: Skatclub, ab 19:00h

Scharfes Eck: „Chickenrun Freundinnentag“,„Spezlwirt schaft“, 19:00 – 21:00h

ZAKK: Freitagskneipe, ab 20:00h

SAMstag

ZAKK: Plenum, ab 19:00h Zeche 14: „Gewinnerziehung“ Shamrock Irish Pub: „FußballLive- Übertragung“, ab 20:30h Café Kowalski: „Thank God it’s weekend”: Cuba, Caipi, Mojito je 4,40€, ab 22:00h Colors: „DeeJays in the mix”: Funk, Soul, Electro, Fusion, Nu Jazz, Nu Soul, ab 22:00h

Café Kowalski: „Sunday Brunch”: Frühstücksbuffet 12,90€, 10:00-13:00h Bayerischer Löwe: „Kinder- Sonntag“: Jedes Kind (bis 12 J.) bekommt in Begleitung eines Erwachsenen, der ein Hauptgericht verzehrt, ein Kindergericht zzgl. Getränk gratis

SONNTAG Shamrock Irish Pub: „Fußball- Live- Übertragung“, ab 15:30h ZAKK: „Veganes Café“: jeden 1. Und 3. Sonntag, Kaffee und Kuchen gegen Spende, ab 16:00h Café Roses: „Pasta Abend“: Auswahl aus 5 Pastasorten, dazu ein Glas Pinot Grigio für 5€ Zeche 14: „Chill- Out Sunday” Colors: „Tatort“, ab 20:00h

KALENDER

AUsstellungen 08.12-17.3: Die Künstler der DonauWald- Gruppe, MMK Wörlen Passau, 10:00- 18:00h 08.2- 28.3: Kunstausstellung Inge Kurtz und Gerlinde Mader, artGALERIEINDRA, Mi. bis Fr. 13:00 – 18:00h, Sam. 11:00 – 15:00h 08.2- 17.3: „Sehenswürdigkeiten“, Ursula Bolck-Jopp & Günther Kempf, St.-Anna-Kapelle Passau, Di.- So. 13:00 - 18:00h

und Harald Plattner, artGALERIEINDRA, Mi. bis Fr. 13:00 – 18:00h, Sam. 11:00 – 15:00h 12.4-28.4: Christine Schindler, Rathausgalerie Vilshoven 26.4- 02.6: „Augenblicke“, Hans Brielmayer, Stadtgalerie Vilshoven

Führungen 16.3: „Passaus Glanz & Elend Passaus Altstadtkern“, Stadtfuchs, Rathausturm Passau, 11:00h

23.2- 17.3: Manfred Heller , Katja Heinroth, Kulturmodell Bräugasse Passau, , Di.- So. 15:00 - 17:00h

16.3: Bierrundgang „Schärding und sein Bier“, Tourismusverband Schärding ab Christophorusbrunnen, 15:30h

23.2- 14.4: Bernd Schwarting- Malerei, MMK Wörlen Passau

22.3: „Passaus Glanz & Elend Passaus Altstadtkern“, Stadtfuchs, Rathausturm Passau, 14:00h

02.3- 27.10: „Faszination Küste“, HNKKJ Waldkirchen, Sa & So 14:0016:00h 5.3- 6.6: „Neuburg am Inn“ - Burg, Gartenschloss und Künstlerschloss, Schloss Neuburg Inn 06.3-03.4: Museumsschiff Vlotburg, Passau Anlegestelle Altstadt 3/4, 11:00-18:00h 08.3-23.3: Willi Rauch, Rathausgalerie Vilshoven 15.3- 14.4: „Unsere kleinen Freuden“, Cri Smolka & Ernst Zahnweh, Produzentengalerie Passau 15.3-21.4: „Rahmenlose Poesie“, Franz Seidl, Stadtgalerie Vilshoven 15.3 – 25.4: „Einhundertelf mögliche Covers für eine unmögliche Band“, Hans Grasser, Café Museum Passau 15.-29.3: „Looking back through these mirrors”, Martin Waldbauer, Spatz Hutdesign Passau

06.04: Theaterführung- Blick hinter die Kulissen, Stadttheater Passau, 13:00h 07.4: „Burg Hals- Von Kreuzfahrern & Pleitegängern“, Stadtfuchs, Marktplatz am Kriegerdenkmal Passau-Hals, 10:00h 07.4: „Halser IIzschleifen – Von Rittern, Holz & Notenblatt“, Stadtfuchs, Marktplatz am Kriegerdenkmal Passau-Hals, 14:00h 11.4: „Passau Dom – Von Gotteslob & Schelmenstreich“, Stadtfuchs, Brunnen im Domhof Passau, 14:00h 12.4: „Der Lindl geht um“, Stadtfuchs, Rathausturm Passau, 21:00h 19.4: „Der Lindl geht um“, Stadtfuchs, Rathausturm Passau, 21:00h

22.3: „Der Lindl geht um- Passau bei Nacht“, Stadtfuchs, Rathausturm Passau, 20:00h

20.4: „Obernzell – Von Odel, Ton & Schiffsmeistern“, Stadtfuchs, Floriansbrunnen an der Sparkasse Obernzell, 15:00h

23.3: „Passaus Glanz & Elend Passaus Altstadtkern“, Stadtfuchs, Rathausturm Passau, 11:00h

25.4: „Passau Dom – Von Gotteslob & Schelmenstreich“, Stadtfuchs, Brunnen im Domhof Passau, 14:00h

23.3: „Burg Hals- Von Kreuzfahrern & Pleitegängern“, Stadtfuchs, Marktplatz am Kriegerdenkmal Passau-Hals, 14:00h

26.4: „Der Lindl geht um“, Stadtfuchs, Rathausturm Passau, 21:00h

24.3: „ Schlosspark Neuburg - Von Fürstenpracht & Christi Leiden“, Stadtfuchs, Schloss Neuburg, 14:00h 05.4: „Der Lindl geht um“, Stadtfuchs, Rathausturm Passau, 21:00h 06.4: „Glaubenskampf & Katakomben – Passau Studienkirche“, Stadtfuchs, Studienkirche St. Michael Passau, 14:00h

27.4: „Schlosspark Freudenhain – Von Freimaurern & Schäferspielen“, Stadtfuchs, Schloss Freudenhain PassauHacklberg, 15:00h 28.4: „Burg Hals- Von Kreuzfahrern & Pleitegängern“, Stadtfuchs, Marktplatz am Kriegerdenkmal Passau-Hals, 10:00h 28.4: „Passau Dom – Von Gotteslob & Schelmenstreich“, Stadtfuchs, Brunnen im Domhof Passau, 14:00h

22.3: „Vernissage“, Ursel Kraft, Kaffeewerk Passau, 19:30h 22.3- 07.4: „Zwei Seiten“, Kulturmodell Bräugasse Passau, 15:00-17:00h 26.3: „Vernissage“, Josef Kickinger, Kaffeewerk Passau, 19:30h 05.04- 31.5: „Vernissage“, Ralph Gelbert

12.4: Lustspiel „Der zerbrochene Krug“, Stadttheater Passau, 19:00h

28.4: „Schloss Neuburg – Von Kämpfen, Künstlern & Gelagen!, Stadtfuchs, Schloss Neuburg, 17:00h

16.3: Kindertheater Kasperl, Seppel und das Zwackerl, Königl. Hoftheater Lumumba Passau, 15:00+ 16:30h

FESTE&MESSEN

17.3- 27.4: Barockoper von Claudio Monteverdi „L‘ Orfeo“, Stadttheater Passau, 19:30h

13.4: Kindertheater Der Drache Rubinson und die Feuerrasselbande, Königl. Hoftheater Lumumba Passau, 15:00+ 16:30h

15 & 16.3: Ausbildungsmesse, Dreiländerhalle Messepark Passau , 9:00-17:00h

17.3: Theaterstück „Die Gärtnerin aus Liebe“, Stadttheater Passau, 16:00h

14.4: Bettina Mittendorfer „Weibsbilder“, Café Museum, 20:00h

18.2-23.3: Humoratorfest, Hacklberger Bräustüberl Passau, Mo.-Sa. 10:0024:00h, So. 10:00-23:00h

17.3: Theater Die Wolperdinger, „Kein Auskommen mit dem Einkommen“, Pfarrsaal Pfarrei Auerbach in Passau, 14:30

21.4: Bettina Mittendorfer „Lena Christ“, Café Museum, 20:00h

21.3: Frühlingsbierfest, Wirtshaus zur Bums’n Schärding, 10:00h

20.3: Theaterfestival, Realschule Hauzenberg, 18:00h

23.3: Gebrauchtwarenmarkt, Stadtplatz Schärding, 9:00- 17:00h

MUSIK

22.3-24.3: Osterbasar, Alte Apotheke Passau, 11:00-18:00h

23.3: Theater - Die Wolperdinger, „Kein Auskommen mit dem Einkommen“, Pfarrsaal Pfarrei Auerbach in Passau, 19:00h

23.3: Starkbierfest Gasthaus Danzer Vilshofen

23.3: Bettina Mittendorfer „ Ein Kind“, Café Museum, 20:00h

29- 31.3: Ostermarkt Stadtplatz Schärding, 10:00-18:00h

23.3: Kindertheater Das Krokodil Berta und das Wunderei, Königl. Hoftheater Lumumba Passau, 15:00+ 16:30h

07.04: Verkaufsoffener Sonntag mit Frühlingsmarkt Passau, 13:00-18:00h 08 & 09.4: Gast & Küche, Dreiländerhalle Messepark Passau, 10:00-18:00h 09.4-13.4: Internationaler Wissenschaftskongress „Barocke Kunst und Kultur im Donauraum“, Redoute Passau

27.3: Musical „Sissi“, Dreiländerhalle Messepark Passau, 20:00h 30.3: Kindertheater Das Krokodil Berta und das Wunderei, Königl. Hoftheater Lumumba Passau, 15:00+ 16:30h 31.3: Operette „Die lustige Witwe“, Stadttheater Passau, 18:00h

12-14.4: Erotikmesse, Dreiländerhalle Messepark Passau

01.4: Musical „Lauras Stern“, Dreiländerhalle Messepark Passau, 14:00h

27.4: Alpen Grand Prix Vorentscheidung Österreich, Bezirkssporthalle Schärding, 20:00h

01.4: Operette „Die lustige Witwe“, Stadttheater Passau, 18:00h

KUNST&KULTUr 15.3: Ballett „Cinderella“, Stadttheater Passau, 19:30h 16.3: Ballett „Cinderella“, Stadttheater Passau, 19:30h 16.3: Theater - Die Wolperdinger, „Kein Auskommen mit dem Einkommen“, Pfarrsaal Pfarrei Auerbach in Passau, 19:00h

28.4: Bettina Mittendorfer „Lena Christ“, Café Museum, 20:00h

15.3: Robert Gatto Quartet, Café Museum Passau, 20:00h 15.3: Seniorenkonzert „Äff-TamTam ist wieder da”, Redoute Passau, 15:00h 15.3: Konzert Musikschule Hauzenberg, Aula Sportmittelschule Hauzenberg, 19:00-22:00h 16.3: Konzert von Rebekka Bakken, Atrium im Gymnasium Vilshofen, 19:30h 16.3: LonelySpring, Sick of Hailstone & Apocryphal, Zeughaus Passau, 20:00h 16.3: Dee Vier „Dass des gibt!”, Altes Bräuhaus Passau, 20:00h 16.3: Symphonic Trio „Seelenfeuer“, Redoute Passau, 20:00h 16.3: Notenpräsentation „Tango- Leidenschaft auf Weltreise geschickt“, Peter Ludwig, Piano Mora Passau, 17:30h 16.3: Klaviertrio Tango à trios „Leidenschaft auf Weltreise geschickt“, Piano Mora Passau, 19:30h

6.4: Kindertheater Der Drache Rubinson und die Feuerrasselbande, Königl. Hoftheater Lumumba Passau, 15:00+ 16:30h

16.3: Lobo Power Night, Disco Lobo Waldkirchen

07.4: Bettina Mittendorfer „Weibsbilder“, Café Museum, 20:00h

17.4: Ricardo Cuba Sound Club, Café Museum Passau, 20:00h

7.4- 18.5: Musical „Frauen am Rande des Nervenzusammenbruchs“, Stadttheater Passau ,18:00h,

17.3: OJA!! Open Jazz, Aquarium Passau, 20:30h

08.4: Live-Reportage, Dirk Rohrbach „2Yukon-3000km Cananda & Alaska“, Redoute Passau, 19:30h

V E R A N S TA LT U N G E N

17.3: Ricardo Cuba Sound Club, Café Museum Passau, 20:00h

17.3: Benefizkonzert Lions-Club Passau: Heinrich-Schütz-Ensemble Vornbach, Pfarrkirche St. Peter Passau, 17:00h 17.3: Mozart Requiem, St. Severin Passau-Heinig. 17:00h 17.3: Liederabende mit Jeffrey Nardone, Redoute Passau, 19:30h

I N _ P A S S A U

18.3: TRIO LIO - Brasil im Kaffeehaus, Café Duft, 19:00h

E infac h mi t re iße nd

21.3: Liederabend mit Barbara HesseBachmaier „Romantisches und Schelmisches“, Piano Mora Passau, 19:30h

22.3: Afro-Jazz-Dance- Party, Café Museum Passau, 20:00h 22.3: Liederabend mit Anna Veit , Staatliche Berufsschule Passau, 20:00h 22.3: Liquid, 1.0 MegaRave, 10 Artists/ 2Floors/Deep House/Techno 23.3: Lobo Power Night, Disco Lobo Waldkirchen 23.3: Blues Brothers, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 23.3: Kellerkommando & The Prosecution, Zeughaus Passau, 20:30 23.3: Flez Orange „Vielleicht morgen…“, Redoute Passau, 20:00h 24.3: Soul Band 5/8erl in Ehr`n, Gasthof Knott Tiefenbach, 19:30h 25.3: Acoustic Campfire, Vocal im Kaffeehaus, Café Duft, 19:00h 25.3: Passau Open Klassik „Musik zum frühen Abend“, Schafrichterhaus Passau, 18:30h 25.3: Sven Ochsenbauer Trio, Café Museum, 20:00h 25.3: Seniorenkonzert „Del Gusto“, Redoute Passsau, 15:00h 28.3: Passionskonzert „Ars Sacra“, Heilig-Geist-Kirche Passau, 19:00h 29.3: „Birthday Party“, Bienenkorb Passau 31.3: „Frohe Ostern“ Party mit Star DJMashMike, Disco Lobo Waldkirchen 01.4: Denise King & Oliver Hutman Quartet, Café Museum Passau, 20:00h 04.4: Live- Musik vorm BARista, Stadtplatz Schärding, 19:30h 05.4: Klaus Falschlunger Trio „Funky Sitar“, Café Museum Passau, 20:00h 05.4: Klavierkonzert Elmar Slama „Chopins Balladen“, Piano Mora Passau, 19:30h 06.4:Klaus Falschlunger Trio „Funky Sitar“, Café Museum Passau, 20:00h 06.4: Andi Stockbauer & Mario Götz „Saitenscheitel“, Gasthof Knott Tiefenbach, 20:00h 06.4: Lobo Power Night mit Tanzshow “Label Lissy”, Disco Lobo Waldkirchen 11.4: Klavierkonzert mit Julian Riem „pianoprojekt N° 116“, Piano Mora Passau, 19:30h 13.4: Lobo Power Night, Disco Lobo Waldkirchen

20.4: Frühlings- Benefizkonzert, Rathaussaal Passau, 19:30h 20.4: Summer Splash mit R.I.O. feat. UJeanlive, Disco Lobo Waldkirchen 20.4: Konzert Stadtkapelle Vilshofen - Partyrock & Blasmusik, Atrium im Gymnasium Vilshofen, 20:00h - 22:00h 20.4: Konzert mit Buck Gooter & Dynamic Lunch Program, Zeughaus Passau, 20:00h 22.4: Franz Hellmüller, Stefano Risso, Marcel Papaux, Café Museum Passau, 20:00h

COMEDY, KABARETT & Lesungen 15.3: Kabarett „Fake“, Ecco Meineke, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 16.3: Kabarett „Traumschiff Supancic“, Mike Supancic, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 20.3: Lesung „Texte von Thomas Bernhard und Samuel Beckett“, Barbara Kowa, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 21.3: Lesung „Zinner liest…“, Stephan Zinner & Marcus Rosenmüller, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 22.3: Kabarett „Lachablösung“, TBCTotales Bamberger Cabaret, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 22.3: Lesung Barbara Dorsch, Veit-Hof in Raßreuth, 19:30h

14.4: OJA!! Open Jazz, Aquarium Passau, 20:30h

29.3: Kabarett „Trüffelschweine“, Martin Großmann, Schafrichterhaus Passau, 20:00h

14.4: Weiherer – “1 zu 0 fia mi”, Altes Bräuhaus Passau, 19:30h

30.3: Kabarett „Saupreiß Schweizerischer“, Christian Überschall, Schaf-

richterhaus Passau, 20:00h 04.4: Musikkabarettistische Krimilesung „Unterholz“, Jörg Maurer, Buchhandlung Rupprecht Passau, 20:00h 04.4: Kabarett „Liebe“, Hagen Rether, X- Point Halle Passau, 20:00h 04 + 05.4: Kabarett „Futter - streng verdaulich“, Philipp Weber, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 06.4: Kabarett „Wirrklichkeit“, Ulan & Bator, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 11.4: Kabarett „Notausgang gesucht“, Thomas Schreckenberger, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 12.4: Kabarett „Die lange Nacht des Kabaretts“, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 12.4: Kabarett „Ois für d`Katz´“, Da Bertl und i, Schärding Kubinsaal, 20:00h 13.4: Kabarett „Selbstbeherrschung umständehalber abzugeben“, Torsten Sträter, Schafrichterhaus Passau, 20:00h 19.4: Kabarett „Ich pubertiere!“, Martin Frank, Gasthof Knott Tiefenbach, 20:00h 20.4: Kabarett, „Wissts wou mei Hoamat is“, D‘ Raith-Schwestern, Museumsdorf Bayrischer Wald Tittling, 20:00h 26.4: Kabarett „Ois für d`Katz´“, Da Bertl und i, Hutthurm Gasthaus Wagner, 20:00h 27.4: Kabarett „bisjetzt“, Alfred Dorfer, Gymnasium Vilshofen, 20:00h 28.4: Kabarett „I und de anderen”, Der Fälscher, Altes Bräuhaus Passau, 19:30h

endlich schwanger

Text: Julia Lischka

SERIE SCHWANGER

Mein Name ist Lotta von Walheim, frischgebackene dreißig und in froher Erwartung. Ich muss gestehen, dass ich ziemlich naiv und blauäugig in diese Schwangerschaft geraten bin. Ich war doch glatt der Meinung, man wird schwanger und alles andere wird sich schon regeln. Weit gefehlt! Spätestens (!) mit dem zweiten Strichchen auf dem Schwangerschaftstest stellt man fest, dass alles anders ist. Um nun Sie, verehrte Leser (–in), davon abzuhalten genauso naiv in an eine solch wichtige Sache heranzugehen, werde ich Sie nun in den nächsten Ausgaben unseres paul.s mit meinen Erfahrungen und den Tücken während und nach einer Schwangerschaft auf dem Laufenden halten. ;0) Endlich schwanger…. und dann?

der auserkorene Favorit plötzlich zum Allerwelt-Favoriten mutiert. Wer nicht das Glück hat, sich entweder schon vorher bereits sicher gewesen zu sein oder sich uneinig mit dem Partner ist oder überhaupt keine Idee hat, wie sein Kind heißen soll, dem bieten zahlreiche Bücher und Websites Hilfe… oder auch nicht. Denn dort werden dann gleich 100 000 Namen angeboten, die einem so noch nicht einmal in den Sinn gekommen wären, geschweige denn den oben genannten Kriterien entsprechen, dafür mit Erläuterung der Bedeutung.

Und spätestens, wenn der Ultraschall das Geschlecht des heranwachsenden Kindes bekannt gibt, macht man sich zum ersten Mal Gedanken darüber, welchen Namen der neue Erdenbürger bekommen soll.

Aber alles kein Problem – Es gibt ja immer noch die „Namens-FindungsApp“. Mit deren Hilfe klappt’s bestimmt. Das (Smart-) Phone will geschüttelt werden und herauskommt… Jarne! Ok… dann wohl doch wieder auf die Geburtsanzeigen hoffen…

Er soll schön eingängig sein und schnell auszusprechen, wenn es etwas zu schimpfen gibt oder auch zu loben. Er soll individuell sein, nicht den gängigen Vorlieben entsprechen und nicht zu irgendwelchen ungewollten unschönen Abkürzungen verleiten. So stöbert man nach besagtem Ultraschall in sämtlichen Geburtsanzeigen, um sich inspirieren oder auch abschrecken zu lassen und natürlich auch, um sofort festzustellen, wenn

Und dann stellt man nach der Geburt fest, dass all diese Bemühungen sich schlichtweg als umsonst erweisen, wenn der erste Besucher ankommt und meint…. Ah ein Jonas… so heißen ja momentan alle….

Eine Schwangerschaft ist etwas Wundervolles. 40 Wochen voller aufregender Momente und emotionalen Berg- und Talfahrten. Während dieser Zeit spielt man im Kopf viele Eventualitäten durch. Werde ich eine gute Mutter sein? Wann werde ich wieder durchschlafen können?

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