Carta Miniplatos - Pastelería Mallorca - Octubre 2022

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Bebidas Saludables 3,75 €

ZUMO COLD PRESSED M-Z-N-J (Manzana, zanahoria, naranja y jengibre) ZUMO COLD PRESSED VERDE (Naranja, pepino, espinaca, piña y hojas de apio) ZUMO COLD PRESSED DETOX (Limón, jengibre, agua y miel) ZUMO COLD PRESSED ROJO (Remolacha, zanahoria, manzana, apio y zumo de limón) ZUMO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO TÉ HELADO ARTESANO CON MENTA Y LIMÓN INFUSIONADO EN FRÍO ICED LATTE (Café helado con crema de leche) ICED CHOCOLATE (Chocolate líquido helado con crema de leche)

Café CAFÉ EXPRESSO O CORTADO 2,50 € CAFÉ DOBLE EXPRESSO 3,00 € CAPUCCINO 3,00 € CAFÉ CON LECHE 3,00 € CAFÉ CON LECHE DOBLE 3,50 € CAFÉ DE FINCA +0,50 € CHOCOLATE CALIENTE 3,00 € Tipos de leche: Semidesnatada, desnatada, sin lactosa o soja

Té e infusiones TÉ 3,00 €

Té verde hierbabuena, Té rojo frutas del bosque, Té Earl grey, Té english breakfast, Té negro canela y Té Rooibos naranja

INFUSIONES 3,00 € Menta poleo, Manzanilla, Melisa tila hierbaluisa, Anís menta regaliz, Jengibre citrus y Mate citrus.

Agua AGUA NUMEN 33CL 2,75 € AGUA SAN PELLEGRINO CON GAS 25CL 2,75 €

Refrescos 2,75 € Cerveza CERVEZA MAHOU BARRIL 2,75 € CERVEZA ALHAMBRA 33CL 3,00 €

Vino VINO TINTO TOMÁS GONZÁLEZ (D.O RIBERA DEL DUERO) Copa 3,20 € VINO ROSADO MALLORCA (D.O ALELLA) Copa 3,20 € VINO BLANCO MALLORCA (D.O ALELLA) Copa 3,20 €

Cava CAVA MALLORCA BRUT RESERVA Copa 3,95 € CAVA MALLORCA ROSADO PINOT NOIR Copa 4,20 €

CARTA DE

COMIDAS


Cremas 4,50 € CREMA DE CALABAZA 7.9 CONSOMÉ 3.9 SALMOREJO 1.12

Salados BARRITA DE SALMÓN Y AGUACATE 3,75 € 1.3.4.7 BARRITA DE TORTILLA DE PATATA 3,50 € 1.3.7.10 BARRITA DE COCHINITA PIBIL (lo servimos caliente) 3,50 € 1,3,7,12 BARRITA DE ATÚN CON GUACAMOLE 3,50 € 1, 3, 4, 7, 12 BARRITA DE CEREALES DE JAMÓN IBÉRICO DE CEBO 3,75 € 1,3 BARRITA DE CEREALES DE SALMÓN AHUMADO Y CEBOLLITAS 3,75 € 1.3.4.10.12 ENSAIMADA MIXTA (la servimos caliente) 5,50 € 1, 3, 7 ENSAIMADA DE SOBRASADA CAN COMPANY (la servimos caliente) 5,50 € 1, 3, 7 CROISSANT MIXTO (lo servimos caliente) 4,00 € 1.3.7.13 CROISSANT JAMÓN SERRANO 4,00 € 1.3.7.13 CROISSANT VEGETAL 4,00 € 1.3.7.13 CROISSANT DE PAVO, TOMATE, AGUACATE Y PESTO 4,00 € 1.3.11.13

Miniplatos naturales 7,50 € ENSALADILLA RUSA Con ventresca y gilda Mallorca Selección 3.4.10.12 ENSALADA DE CAPÓN Con jamón crujiente aliñada con vinagreta de manzana 8.12 ENSALADA CÉSAR Con tiras de pollo crujiente y parmesano 1.3.4.7.10 ENSALADA DE PASTA DE ESPELTA Con calabaza, mozzarella de búfala y tomatitos asados con pesto rojo 1.3.7.8 TARTAR DE SALMÓN SOBRE AGUACATE AL HORNO (+1,25 €) Con pico de gallo 4

Guisos POCHAS CON PATO 5,50 € 9.12 COCIDO MADRILEÑO 5,50 € 1.12 CHIPIRONES EN SU TINTA Acompañados de arroz basmati 6,50 € 1.4.14 ALBÓNDIGAS ENCEBOLLADAS Acompañadas de arroz basmati o de patatas asadas 6,50 € 1.6.12 CARRILLERA DE TERNERA CON GUISO DE SETAS Acompañadas de arroz basmati o de patatas asadas 6,50 € 12

CROISSANT DE CANGREJO 4,00 € 1, 3, 4, 7, 13 CROISSANT GRATÉN BACON Y EMMENTAL (lo servimos caliente) 4,00 € 1, 3, 7, 13 CROISSANT MOZZARELLA DE BÚFALA Y TOMATE (lo servimos caliente) 4,00 € 1, 3, 7, 13 INGLÉS DE JAMÓN COCIDO Y VEGETAL 4,00 € 1.3.6.12 INGLÉS DE JAMÓN SERRANO Y QUESO MOZZARELLA 4,00 € 1.3.6.7.12 INGLÉS DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE 4,50 € 1, 3, 4, 7, 10, 12 MASA LAMINADA DE MORTADELA CON TRUFA, TOMATE, PARMESANO Y PESTO 4,00 € 1.3.7.8.11.13 MASA LAMINADA DE ATÚN Y PIMIENTO ASADO 4,00 € 1.3.4.7.11.13

PINCHO DE TORTILLA JUGOSA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Acompañada de dos rebanadas de pan de hogaza 5,50 € 1.3

Empanadas y fritos 4,00 € EMPANADA DE ATÚN (ración) 1.3.4.7.12 EMPANADA DE SETAS Y TRUFA (ración) 1.3.7.12 EMPANADA DE CARNE (ración) 1.3.7.12

Miniplatos de proteína sobre base de brotes verdes o arroz 8,75 € sobre base de patatas asadas 9,75 € ROAST BEEF Acompañado de jugo de carne 12 SALMÓN AHUMADO CARPIER CORTADO A CUCHILLO Acompañado de salsa tártara 3.4.10.12 LOMO DE ATÚN MARCADO EN PLANCHA Acompañado de salsa Kimchi-Mayo 3.4 PECHUGA DE POLLO MARINADA Acompañada de salsa chimichurri 10 SALMÓN AL HORNO EN SALSA DE NARANJA (+1,00 €) Acompañado de salsa de soja y miel 1.4.6 SOLOMILLO DE TERNERA MACERADO Y FILETEADO Acompañado de salsa romescu 8 Al final de la comida te mostraremos nuestra bandeja de postres 5,50 €/unidad ¡NO TE QUEDES SIN PROBARLOS!

EMPANADA DE BACALAO (ración) 1.3.4.7 CROQUETAS (bandeja de 4 unidades) Jamón 1.3.6.7 o marisco 1.2.3.4.7.12 PINCHOS (bandeja de 4 unidades) Dátil y bacon 1.3.6 o salchicha y bacon 1.3.10.12

En cada producto te indicamos los alimentos que causan alergias o intolerancias

1 Gluten 2 Crustáceos 3 Huevo 4 Pescado 5 Cacahuete 6 Soja 7 Leche 8 Frutos Secos, cáscaras 9 Apio 10 Mostaza 11 Sésamo 12 Sulfitos, dióxido de azufre 13 Altramuces 14 Moluscos Si precisas más información, se encuentra a disposición de nuestros clientes en nuestros establecimientos según Reglamento UE 1169/2011