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Begin Aperitifs Prosecco
Aperol Spritz
Aperol mit Prosecco, Eis und Mineralwasser
Martini Bianco mit Eis und Zitrone
Sandemann Sherry Medium dry
Starters
0,1l
3,80 €
0,2l
4,90 €
5cl
3,90 €
5cl
3,90 €
Vorspeisen Gegrillter Maiskolben
4,50 €
Carpaccio vom amerikanischen Rind
8,90 €
Nachos P,Q
4,20 €
„Loaded Nachos“ P,Q
4,90 €
Gebackene Zwiebelringe P,Q
4,80 €
mit Butter
mit gehobeltem Hartkäse und Olivenöl
Soups
mit warmer Käsesauce
Suppen
Ochsensuppe „Longhorn“ mit Gemüsestreifen
mit pikantem Hackfleisch, Zwiebeln und Paprika, überbacken mit Käse, dazu Sour Cream
4,50 €
Spicy Onionsoup F
3,50 €
Rassiges Chili con Carne
4,80 €
Mit Käsecracker
nach texanischem Rezept, mit Rindfleischwürfeln, Paprika, Mais, Kidneybohnen und Sour Cream F
Big Bowl (ca. 600ml) A,D,E,F,H,I,L,M,N,O,P,Q große Portion Chili con Carne mit Knoblauchbrot
mit Grissini, Salatbouqet und Knoblauchdip
Salad
9,50 €
Salate Salatbuffet:
welcome to across a journeytin t! the con Gesechnichte die
eine Wir erzählen t sein kann - von der ch ni er ig d das Leben einmal Amerikas un Entdeckung ohner, ..uber Sklaverei, der Ureinw oldrausch, bis hin zur G Cowboys und strialisierung. Indu eg durch die it uns den Wd entdecken m e Si en eh G merikas un Geschichte ALegenden und Mythen! re ah w Sie Wir sind Allergenfreundlich, fragen Sie unser Personal, eine Karte mit Allergenen liegt aus 1 Konservierungsstoff 2 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel
4 Süßungsmittel Saccharin 7 Chinihaltig 12 Geschmacksverstärker
...einmal so viel wie auf den Teller passt
4,80 €
...oder so viel und so oft Sie möchten
8,80 €
Wählen Sie folgendes zu Ihrem Salat: ...mit gebratenen Streifen von der Steakhüfte 5,90 € ...mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust und wählen Sie dazu Ihr Lieblings-Dressing! E,L,M,O
4,90 €
Steaks Extras Steaks
Bestellen Sie Ihr Lieblingssteak in der von Ihnen gewünschten Garstufe: rare, medium oder well done
Hüftsteak
Das Beste aus der Hüfte
Rumpsteak Das Feinste vom Rücken
Rib Eye Steak Das mit dem Fettauge Filet Steak Das Zarteste vom Rind
180 gr 250 gr
14,90 € 18,90 €
180 gr 250 gr
19,50 € 24,50 €
300 gr
25,50 €
180 gr 250 gr
23,50 € 28,90 €
Rosa aus dem Rücken
180 gr 250 gr
Kotelett vom Duroc Schwein 250 gr saftiges amerikanisches Schweinefleisch vom Rücken am Knochen Maispoulardenbrust Supreme 180 gr
Steakpommes Steakpommes BIG Süßkartoffelpommes
2,50 € 3,50 € 4,50 €
13,90 €
Western Kartoffelecken Western Kartoffelecken BIG
2,50 € 3,50 €
13,90 €
Knoblauchbrot 1,2,3,12,D,F,H,L,N,O,P
2,00 €
Cole Slaw Salat D,H,M,O,P
3,00 €
Blattspinat F,H
3,00 €
Rahmchampignons F,H
3,00 €
Knackiges buntes Gemüse F
3,00 €
Grüner Pfeffersauce mit Whiskey 1,2,3
2,50 €
19,50 € 24,50 €
Alle Steakgerichte sind inklusive Kräuterbutter F ,H,M,O und wahlweise mit Knoblauchbrot 1,2,,3,12,D,F,H,L,N,O,P,Q, Steakpommes oder Western-Kartoffelecken.
Specials Surf‘n Turf Skewer
Gegrillte Hüftmedaillons und Garnelen auf dem Spieß mit zweierlei Dip und Knoblauchbrot,1,2,3,12,Q,P
16,90 €
Mississippi BBQ Chicken 1,2,3,12,M
15,90 €
Saftiges Lachsfilet vom LavasteingrillB,F,H,
15,90 €
Halbes gebackenes mariniertes Hähnchen mit BBQ Sauce und Western Kartoffelecken aus norwegischer Aquakultur auf knackigem Gemüse, dazu eine Ofenkartoffel mit Sour Cream und Kräuterbutter
Beilagen
come Together... 3,90 €
Brustfilet mit Haut und Oberknochen des Flügels
1,2,3,12,B,D,F,H,J,L,N,O,P,Q
Kräuterbutter F,H , J&R Steaksauce M,O, BBQ Sauce M, Sour Cream F,H, Käsedip, Sweetchilisauce, Knoblauchdip Chilisauce,Chilimayonnaise 1,2,3,12,D,F,H,J,L,M,N,O,Q jeweils 0,90 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream H,F
Ab einem Rohgewicht von 300gr können Sie auch nach Ihrem Wunschgewicht bestellen. Der Preis wird dann nach Gewicht berechnet!
Roastbeef vom Kalb
Extras
Dry Aged T-Bone Steak T-BONE Das feinste und zarteste Fleisch am Knochen. Mindestens 4 Wochen im Reifeschrank trockengereift. Saftig gegrillt und serviert mit Ofenkartoffel, Sour Cream und leckerem Knoblauchbrot 1,2,3,12,Q,P. Der Klassiker für Kenner!
500 gr.
31,90 Euro
Für er echte Männ & toughe Frauen... B,D,F,H,L,N,O
Fingerfood & Starter... SHORTIES Als Vorspeise oder für den kleinen Hunger zwischendurch
Willkommen im Wilden Westen...
Cowboys, Revolver, Sheriffs, Banditen und natürlich der Saloon - typische Dinge, die in einem Wild-West-Film natürlich nicht fehlen dürfen. Doch was ist pure Erfindung und was die tatsächliche Geschichte? Im 19. Jahrhundert wurden die Weststaaten von europäischen Einwanderern bevölkert. Städte wurden aufgebaut und die Ureinwohner aus ihren Lagern und Hoheitsgebieten immer weiter zurückgedrängt. Stetiger technischer Fortschritt verschaffte den Pionieren einen deutlichen Vorteil gegenüber den Indianern, z. B. im Bereich der Jagd. Namen wie „Billy the Kid“ oder „Wild Bill“ Hickock finden sich tatsächlich in der Geschichte, doch war der „Wilde Westen“ bei weitem keine gesetzeslose und korrupte Zeit. Tatsächlich spielte die Indianerpolitik eine wesentlich größere Rolle als einzelne Cowboys und Duelle während des „High-Noon“!
Special Spare Ribs Jack‘s Ribs 1,2,3,12,D,E,F,H,L,M,N,O,P,Q
Feurig-scharfe Spare Ribs mit Knoblauchbrot und Cole Slaw
klein groß
Knusprige Mozzarellasticks 1,2,3,D,F,H,P,Q
5,50 €
„Crispy-Six“ 1,12,D,M,F,Q
5,50 €
„Deep Fried Steakfingers“
5,90 €
„Kentucky Mix“ 1,2,3,A,D,F,H,J,L,M,N,O,P,Q
8,90 €
mit pikanter Sauce
6 knusprige Hähnchennuggets mit BBQ-Sauce Gebackene Rindfleischstreifen im Knusperteig mit feiner Chilimayonnaise
Gebackene Zwiebelringe, Mozzarellasticks, „deep fried Steakfingers“ und halber gegrillter Maiskolben mit Knoblauchdip und pikanter Sauce
Ofenkartoffel mit Sour CreamH,F und... 11,90 € 14,90 €
...gebratenen Hähnchenbruststreifen
8,50 €
...gebratenen Hüftstreifen
9,50 € 8,50 €
klein groß
11,90 € 14,90 €
...Cole Slaw und Knoblauchbrot D,F,H,L,M,N,O,P
Jack & Richie‘s Ribs 1,2,3,12,C,D,E,F,H,L,M,N,O,P,Q klein die Kombination mit Cole Slaw groß
14,90 € 17,90 €
Wraps
Richie‘s Ribs 2,12,C,D,F,H,L,M,N,O,P,Q Süß-mild marinierte Spare Ribs mit Knoblauchbrot und Cole Slaw
und Knoblauchbrot
All you c 'All You Can Eat' Jack & Richie´s Ribs 1,2,3,12,,C,D,E,F,H,L,M,N,O,P,Q
Feurige und milde Spare Ribs zum satt essen mit Knoblauchbrot und Cole Slaw
Bestellen Sie so viel wie Sie essen können! Nicht zum Mitnehmen!
pro Person
18,90 €
Chicken Wrap 1,2,3D,F,H,K,M,P,Q
9,80 €
Vegetarian Wrap 1,2,3, D,F,H,K,M,P,Q
8,80 €
gefüllter Wrap mit saftigem Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Käse mit leichter hausgemachter Sauce. an knackigem buntem Salat und Sour Cream
gefüllt mit Gurke, Zwiebeln, Paprika, Lauchzwiebeln und Käse. an buntem Salat und Sour Cream
jeden Mittwoch
Burgers
RUNTO THEWEST
Unsere Burger
Zu Zeiten
Zu allen Burgern servieren wir knackige Steakpommes!
Classic Hamburger 1,2,3,12,D,E,F,H,N,Q,P
11,90 €
Classic Cheeseburger 1,2,3,12,D,F,H,N,Q,P
12,40 €
Onion Chili Burger 1,2,3,12,D,FH,N,O,Q,P
12,40 €
„Italian“ Chicken Burger 1,2,3,D,F,H,K,N,Q,P,F
12,40 €
Feuriger „Jalapeno“ Cheeseburger 1,2,3,D,E,F,H,N,Q,P
12,40 €
„Greenstuff“ Burger 1,2,3,D,F,M,,N,O,P,Q
9,90 €
saftig gegrillter Burger mit Bacon, Zwiebeln, Tomate, Gurke, hausgemachter Burgersauce und knackigem Salat der Classic Hamburger mit Cheddarkäse
der Burger mit gebackenen Zwiebelringen und feuriger Chilisauce auf knackigem Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, Tomaten und Büffelmozzarella auf knackigem Rucola und Balsamicoglace pikanter Burger vom Lavasteingrill mit Käsesauce und scharfen Jalapenostückchen
gebackener vegetarischer Burger aus verschiedenen Gemüsesorten mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln Weitere Burger auf Anfrage! Befragen Sie unsere Servicemitarbeiter dazu
des Goldra Nach Erobe usches... sich die Einrung der Ostku..ste hiess es, ko wanderer nach W Amerikas, macht en nnte man esten auf. sc ort, so - und zwahrnell wohlhabendDw erden mit Gold! Um die Cha wahr , scnce auf unendlichen Reichtum .. hnappten si Familien, en ch zu Fabriken ukundigten ihren Jo die Männer ihre n b Ungewisshei d verliessen ihre in einer der viele der zahlrei t, um sich eine neuHeimat in Richtun n g chen Goldsu e cher-StäEdxistenz in einer te aufzuba uen. Heute kenn t man diese zumeist als S t ä d t e Geisterstä dte!
Dessert The Last
American Cheesecake 2,A,D,F,G,H,J,O,Q,P,F
3,80 €
Schokoladen Brownie D,EF,H,I,P,Q
4,50 €
Gegrillte Ananas
4,50 €
mit Sahne
mit Nüssen, Vanilleeis und Sahne Fortschritt in Technik...
Ein Meilenstein des technischen Fortschritts und der frühen Industrialisierung gelang durch die Erfindung der Dampfmaschine im frühen 19. Jahrhundert. Eine rasende Weiterentwicklung ermöglichte im Jahr 1831 die in Betriebnahme der ersten öffentlichen Eisenbahn der USA zwischen Albony (New York) und Schenectady mit einer Geschwindigkeit von rund 50 km/h. In der darauf folgenden Zeit wurden regelmäßig neuere, schnellere und sichere Eisenbahnen entwickelt und das Schienennetz binnen kürzester Zeit zu einem „Spinnennetz“ quer über den Kontinent ausgebaut.
mit Sahne und Vanilleeis
C,D,F,H,I
Crème brûlée
3,80 €
Kugel Eis nach Wahl Vanille, Schoko, Erdbeer
0,90 €
D,F,H
Portion Sahne H,F
Wir sind Allergenfreundlich, fragen Sie unser Personal, eine Karte mit Allergenen liegt aus 1 Konservierungsstoff 4 Süßungsmittel Saccharin 2 Farbstoff 7 Chinihaltig 3 Antioxidationsmittel 12 Geschmacksverstärker
0,70 €
Non Alcohol Alkoholfreies Pepsi Cola 1,2,8, Mirinda 1,2, 7 Up, Pepsi light 1,2,4,8 , Spezi 1,8
0,2l 0,4l
2,20 € 4,00 €
Apfelsaft 3 Apfelschorle 3 Orangensaft Kirschnektar Bananennektar 1,3 Ki-Ba 1,3
0,2l 0,4l 0,2l 0,4l 0,2l 0,4l 0,2l 0,4l 0,2l 0,4l 0,2l 0,4l
2,20 € 4,00 € 2,20 € 4,00 € 2,40 € 4,20 € 2,40 € 4,20 € 2,40 € 4,20 € 2,40 € 4,20 €
Biere Biere
vom Fass...
Tomatensaft L Ginger Ale 2, Tonic Water 2,7, Bitter Lemon 2,7
0,2l 0,4l
2,40 € 4,20 €
0,2l 0,4l
2,20 € 4,00 €
0,25l 0,4l 0,75l
2,20 € 3,60 € 4,90 €
Mineralwasser Sprudel, Medium, Still
coffee
Kaffeespezialitäten Kaffee Tasse 8
2,20 €
Kaffee Pott 8
2,70 €
Espresso 8
2,40 €
Doppelter Espresso 8
3,90 €
Cappuccino 8,H,F
2,80 €
Latte Macchiato 8,H,F
3,20 €
Milchkaffee 8,H,F
2,90 €
Lübzer
0,3l 0,5l
2,90 € 3,90 €
Lübzer Schwarz
0,3l 0,5l
2,90 € 3,90 €
Duckstein
0,3l 0,5l
2,90 € 3,90 €
Becher Kakao,H,F mit Sahne,H,F
2,50 € 2,80 €
Alster/Diesel 1,8/Krefelder 1,8
0,3l 0,5l
2,90 € 3,90 €
Irish Coffee, 2,8,H,F
4,80 €
Erdinger Weißbier
0,3l 0,5l
2,90 € 3,90 €
Grog 2 (4cl Rum)
3,50 €
Tee,8 (Kännchengröße)
2,80 €
Bananenweizen 3,P, Colaweizen 1,2,8
0,3l 0,5l
2,90 € 3,90 €
Pitcher
1,5l
11,50 €
Brooklyn Craft Beer
0,33l
3,20 €
Erdinger Kristall P Erdinger Dunkel P Erdinger Alkoholfrei 8
0,5l 0,5l 0,5l
3,90 € 3,90 € 3,90 €
Lübzer Alkoholfrei
0,33l
2,90 €
Alster/Diesel Alkoholfrei 1,2,8
0,5l
3,90 €
Darjeeling Royal, Kräutergarten, Grüntee Asia, Sommerbeeren, Pfefferminzblätter, Kamillentee Alle Kaffeespezialitäten sind auf Wunsch auch koffeinfrei erhältlich!
Aus der Flasche...
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INDIANS PLACE ... en Landes geprägt. In e Geschichte des ganz di n be tzen ha s ka eri Am er ianer die Natur zu schä Ind Die Ureinwohn e di n te ss wu l sti ns n Lebe Ihrem unvergleichliche leben. zu ng kla Ein und mit ihr im der sich eigentlich n Christoph Kolumbus, icherweise und vo 92 14 e hr Ja im sie Entdeckt wurden ucht hatte. Irrtüml Ziel seiner Reise ausges in Amerika. So kamen die Urals ien Ind ige ut he s da ie dianer“! mit seiner Schiffskolon unbewusst landete er rem, heute immer noch gültigen, Namen: „In ih zu s ka einwohner Ameri
Die Natur nutzen
Wine Weine
Weisswein Riesling
Rotwein
0,2l 0,75l
6,80 € 25,00 €
Kräftiger Rotwein mit langem Finish, rote Beeren & Pflaumen Der Hauswein der Rinderzüchter 0,2l 0,75l
5,90 € 22,00 €
Rock´n Roll im Glas
Hereford Malbec K
De Gras Cabernet Sauvignon K
MontGras, Colchagua Valley, Feine Gewürzaromen & schwarze Johannisbeeren, nachhaltig fruchtig
0,2l 0,75l
5,90 € 22,00 €
De Gras Merlot trocken K
Colchagua Valley Charmanter Rotwein mit Frucht und Schmelz
Dornfelder QbA halbtrocken K
Weingut Knöll & Vogel, Pfalz, Vollmundige würzige Note nach Kirsche & Brombeere, schöne Süße
Dornfelder Rot & Süß K
Weingut Knöll & Vogel, fruchtiger süßer Rotwein
Rose`
Morador Rosado
0,2l 0,75l
5,60 € 21,00 €
0,2l 1,0l
5,50 € 26,50 €
0,2l 1,0l
26,50 €
5,50 €
K
kräftiger, trockener Rosé, fruchtiger Beerengeschmack und intensive Farbe
Portugieser Weißherbst QbA mild K
5,50 € 26,50 €
0,2l 1,0l
5,50 € 26,50 €
0,2l 1,0l
5,50 € 26,50 €
QbA halbtrocken, Rheinhessen helles Gelb, feines Muskataroma, harmonisch & exzellent 0,2l 1,0l
5,50 € 26,50 €
kräftig, knackig, straffe Frucht
DADA No.1
Finca Las Morras Argentinien Ungewöhnlich fruchtig, weich, Strukturvoll
0,2l 1,0l
QbA trocken, Weingut Knöll & Vogel, Pfalz
Markgräfler Grauburgunder K
QbA trocken, Baden Schmelziger Grauburgunder mit Aromen von Äpfeln und Pfirsichen
Chardonnay IGT K
Villa Alda, Venetien, Italien, leicht und trocken, mit einer eleganten weichen Frucht, sehr harmonisch
Müller-Thurgau K
Bacchus Kabinet lieblich K
Weingut Knöll & Vogel, Pfalz Ein blumig fruchtiger Weißer mit leichter Würze
und saftiger Süße
Weingut Knöll & Vogel, Pfalz Lachsfarbener Rosé mit Noten von roten Beeren und schöner Süße 0,2l 1,0l
5,60 € 21,00 €
5,50 € 26,50 €
Sekt
Lorenz & Dahlberg K
0,2l 0,75l
4,80 € 18,00 €
Prosecco K Sartori Brut
0,1l 0,75l
3,80 € 23,50 €
0,2l
3,90 €
halbtrocken oder trocken
Weinschorle K 0,2l 0,75l
0,2l 1,0l
rot, weiß oder rosé
Moonshine 5,50 € 26,50 €
In den USA benutzt man den Begriff Moonshine seit der Prohibitionszeit für schwarzgebrannte Spirituosen, die nachts heimlich in dunklen und verborgenen Wäldern und Kellern bei Mondschein von harten Jungs, wie Al Capone, Bugsy Malone und amerikanischen Bauern mit beliebigen Zutaten gebraut wurde.
Spirituosen ..
fur harte jungs Baileys F,H 2cl/4cl Williams Birne 2cl/4cl Linie Aquavit 2cl/4cl Malteser Aquavit 2cl/4cl Jägermeister 2cl/4cl Underberg 2cl/4cl Ramazzotti mit Eis und Zitrone 2cl/4cl Cragganmore 2 2cl/4cl Remy Martin V.S.O.P. 2cl/4cl Rostocker Doppelkümmel 2cl/4cl Smirnoff Red Wodka 2cl/4cl
2,40 €/4,60 € 3,20 € /5,60 € 2,40 € /4,60 € 2,30 € /4,40 € 2,30 € /4,00 € 2,30 € /4,00 € 2,70 € /4,90 € 3,50 € /6,80 € 3,50 € /6,80 € 2,30 € /4,00 € 2,30 € /4,00 €
On the Rocks
Vor Erfindung elektrischer Kühl- und Gefriervorrichtungen wurden zur Kühlung eines Getränks kalte, glatte Flusskieselsteine verwendet. Besonders die eiskalten Flüsse und Bäche in den USA halten auch heute stets genug „Rocks“ für den Trinkgenuss bereit. Das Getränk gekühlt und nicht verdünnt.
All American Original Whiskey .. fur echte Cowboys Lexington Finest Kentucky Whiskey 68° Proof USA Bourbon (51% Mais) Platte Valley Straight Whiskey
2cl/4cl
5,20 €/8,90 €
2cl/4cl
3,80 € /6,20 €
Knob Creek Rye Whiskey
2cl/4cl
4,70 € /6,90 €
Ole Smoky Tennessee Moonshine 105° ProofCharred
2cl/4cl
4,90 € /8,50 €
64° Proof USA Corn (80% Mais)
72° Proof USA Rye (51% Roggen)
Harley Davidson Road House Customs
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Prächtige Bauten mit einzigartiger Architektur und die typische Dixieland-Musik - so kennen wir die Südstaaten heute, dabei besitzen Amerikas Südstaaten eine lange, dramatische und ereignissreiche Historie. Zur Kolonialzeit kamen viele Europäer mit ihren Schiffen nach Amerika um zu plündern. Doch wollte man die Arbeit nicht selbst verrichten und so kam es zur Sklaverei. Die „Weißen“ herrschten über die meist afroamerikanischen Sklaven, bis diese es letztendlich schafften sich - auch mit Hilfe Ihrer Musik - zu befreien!
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An der Mühle 8 17489 Greifswald
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