Chezfreunde Pop-up-Store Innovatives Denken hat schon immer zur Kernkompetenz des Chez-Teams gehört, und so ist es auch nun wieder: Wenn Gastro nicht geht, wird eben in eine andere Richtung gedacht! Schon während des ersten Lockdowns hat Inhaber Sven Grolik die Chezfreunde-Seite ins Leben gerufen, um neben Livestreams auch Produkte aus dem Chez-Freundeskreis anzubieten. Jetzt geht es weiter: Das Chez wird am vierten Adventswochenende (19.+20.12.) und noch mal am 23.12. zum „Chezfreunde Pop-up-Store“. „Natürlich mit Maske und allen Vorsichtsmaßnahmen bieten wir kleine schöne Güter von lokalen Designern und Produzenten an“, erklärt Sven. Zum Sortiment
gehören unter anderem hauseigene Drinks wie „Faraday“ und „Chez Sommer“ sowie limitierte Produkte vom Chez-Team, aber auch der beliebte „Chez Honig“ von Robert Herz, Keramik von Tami Hasselbring, Kaffee vom Bedouin oder Kimchi von Complete Organics. Auch ein biss-
chen Vinyl wird dabei sein. Perfekte (Last-Minute-)Weihnachtsgeschenke also für alle, die mehr denn je die lokale Szene unterstützen wollen. Details folgen online! (lm) — Kirchstraße 8, Innenstadt chezfreunde.de
bestellt werden. Zur Mittagszeit wird ausgeliefert. Im Homeoffice freuen sich die Darmstädter über nahöstliche Gerichte mit viel Gemüse und überraschenden Kombinationen wie: gegrilltes Hähnchen mit Avocadosoße, gefüllte Auberginen „Munazzalet Aswad“, Reis mit Blütenwasser oder „Sha-
kriyah“ nach syrischer Art mit Lammfleisch in Joghurtsoße. Das erfrischend kräutrige Tabbouleh ist besonders gut. (ct) — Pädagogstraße 5, Innenstadt facebook.com/damas.rose.9081, Menü per Whatsapp: (0160) 1835720
Damasrose Täglich zwei Gerichte – eins mit, eins ohne Fleisch – mit Einflüssen von syrischer Backkunst bis zu ägyptischen Nationalgerichten: Authentisch-orientalisch kocht Alaa Nam von Montag bis Donnerstag sowie samstags in der Küche des Pädagogkellers und liefert das Essen in Corona- Zeiten um die Mittagszeit aus. Als ehemaliger Bäcker aus Syrien hatte Alaa auf seinem Weg nach Darmstadt in Ägypten in einem Restaurant als Koch gearbeitet. In Darmstadt hat er bereits im „Radieschen“ seine Kochkünste und im Café des Hofguts Oberfeld seine Back-Skills unter Beweis gestellt. Jetzt gründete er mit Damasrose sein eigenes Catering. Und so funktioniert's: Das Wochenmenü wird sonntags verschickt, per Whatsapp an (0160) 1835720 kann dann bis am Liefertag um 10 Uhr das Essen
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