Do balde computador
dos animais evolui significativamente nos últimos anos e a alta tecnologia tem facilitado o trabalho do produtor rural
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Colaborou para esta reportagem: Fernanda Oenning Della Giustina
Processo de ordenha
ifícil alguém que nunca tenha visto uma senhora se dirigindo ao curral com um banquinho e um balde nos braços para ordenhar as vacas, uma a uma. A cena é inimaginável para os dias de hoje, em que propriedades se tornaram empresas, de menor ou maior porte, com até 70, 80 vacas em lactação e uma alta produção de leite. Essencial na atividade leiteira, as ordenhadeiras são uma das máquinas mais estudadas na tecnologia agrícola. O processo de ordenha dos animais evolui significativamente nos últimos anos e a alta tecnologia tem facilitado o trabalho do produtor rural. E o que se vê hoje não está nem perto do fim. Com famílias menores, dificuldades em encontrar empregados para o trabalho no campo, e maior produtividade, investir