La clameur n°3

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La Clameur n°3

annonce le monde régénéré

Echanges vivants

Troisième édition - novembre 2014 Gratuit en ligne sur www.vivrecru.org


Bonjour à tous,

L

SOMMAIRE

’envie de mettre en lien les gens autour de la régénération par l’alimentation vivante est au coeur de la naissance de ce magazine. Nous souhaitons vous proposer des articles, des témoignages d’actions positives à travers le monde du cru, et aussi des petites annonces grâce auxquelles l’entraide - pilier de ce mode de vie - pourra avancer.

3.

EDITO - Thierry Casasnovas «Tous liés»

4-6. ARTICLE DECOUVERTE «Régénère Montpellier» 7-8. Mouvement associatif Régénère à Lille 9. 10.

Appel pour conférence Permaculture pratique «Quoi planter et comment»

11-16.Petites annonces : «entraide», «partage» & «propose» 17.

Recette de makis crus au concombre.

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Retrouvez nos bons plans bio

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Illustration d’un enfant «Echelle»

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EDITO Tous liés Longtemps, la quête d’une meilleure santé, d’un meilleur mieux-être, s’est pensée sur le plan individuel. On parle de « développement personnel », travail thérapeutique individuel, certains parlent même de « s’élever »… Pour moi tout ceci est une profonde illusion. Il n’y a pas d’amélioration individuelle qui ne soit une amélioration collective. Nous ne pouvons pas nous penser, à aucun moment, de manière indépendante. Tous nos choix, nos orientations, nos facilités et nos besoins dans cette vie sont conditionnés aussi par notre environnement, et donc en premier lieu par les personnes qui nous entourent. Vouloir réformer par exemple son alimentation au sein d’une famille sans prendre en compte toutes les personnes de cette famille est souvent voué à l’échec, ou alors source de tensions qui de toute façon feront échouer le projet à moyen terme. Accéder à un mieux être, retrouver la joie, sortir de la survie pour passer à une vie pleine et entière, ce n’est pas l’affaire d’un seul. Ce n’est pas l’affaire d’un effort

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individuel. C’est l’affaire d’un élan collectif et j’espère que ce magazine contribuera à porter cet élan collectif. Il est temps de faire voler nos barrières individuelles, nos limites et nos prés carrés. Il est temps surtout de considérer que pour que mon bien-être soit total, je ne peux pas manger, vivre, respirer de manière cohérente sans me soucier de ce que mange, respire, fait mon voisin. Car notre force, c’est notre réseau. Notre richesse, c’est la toile de nos relations, sur laquelle nous pourrons nous reposer quelle que soit la situation, quels que soient les aléas qui nous arriveront. Je souhaite que ces annonces, que ces témoignages, soient vraiment communs, une invitation pour chacun à dépasser ses limites individuelles, à ouvrir enfin son cœur, ses bras, et à donner tout pour l’autre, car c’est en donnant tout pour l’autre que nous parvenons enfin à vivre la vie qui est prévue pour nous. Thierry Casasnovas


ARTICLE DECOUVERTE De plus en plus de projets associatifs « crus » fleurissent à travers la France, ici nous partons à la découverte de « Régénère Montpellier » avec Corinne Valez.

Bonjour Corinne, peux-tu nous présenter le projet d’association Régénère à Montpellier ? Ce projet associatif est né en février 2014 et nous sommes 6 personnes à le mener, rencontrées autour du film « La santé dans l’assiette ». Nous organisons des réunions, à la suite desquelles certaines personnes adhèrent à notre association et nous avons de nombreux projets d’activités. Au tout début il y avait beaucoup d’idées mais pas assez d’engagement personnel. Nous sommes tous d’horizons divers avec cette envie en commun de partager la régénération , l’idée première étant de créer un lien entre tous à l’inverse de l’isolement que chacun pourrait ressentir au quotidien. Car dans ce parcours atypique, les gens ne se rencontrent pas toujours facilement.

Quel est ton parcours ? C’est en 2003 que j’ai commencé à me poser de nombreuses questions sur les relations entre l’alimentation et la santé, suite au décès d’une personne très jeune de mon entourage. J’ai compris alors que notre environnement a un très fort impact sur notre équilibre général. J’avais à l’époque une vie particulièrement stressante et une alimentation carnivore. C’est en 2007, alors que j’habitais à l’île de la Réunion, que mon intérêt pour une formation de naturopathe a vu le jour. Et ce n’est qu’après quelques temps que l’école de Marchesseau s’y est ouverte. J’y suis devenue naturopathe hygiéniste en suivant cette formation. En 2009 j’ai eu un cancer et ça a été l’accélérateur dans ma démarche pour approfondir tout ce que j’avais touché du doigt auparavant.


ARTICLE DECOUVERTE

J’ai réalisé que l’on est tous capable de s’en sortir si nous changeons les conditions de vie dans lesquelles nous baignons. Je suis alors revenue en métropole pour finir de me soigner et aujourd’hui je suis responsable d’une boutique bio et donne des consultations en hygiène de vie avec comme premier message l’alimentation. « On ne nourrit pas un corps vivant avec des aliments morts ». J’ai rencontré Thierry en juin dernier, cette rencontre m’a permis de réaliser que je souhaitais mettre en pratique mes acquis, des acquis que je n’avais pas encore su mettre en valeur dans ma vie quotidienne pour les transmettre aux autres. Thierry m’a donné cette force et cet élan de faire passer le message. J’essaie d’amener les gens à plus de conscience pour recouvrer la santé, la joie, le dynamisme. Quels sont les projets de l’association ? Avec l’association nous souhaitons faire en sorte que les jus soient accessibles au plus grand nombre. Notre objectif est d’aller dans les écoles, les maisons de retraite, …, dans les endroits où l’on ne nous attend pas pour justement expliquer les bienfaits et faire goûter les jus frais réalisés à l’extracteur. Tout cela notamment dans le but de montrer que l’on peut très simplement rajouter de la vitalité dans nos vies. Nous sommes persuadés que d’amener du soutien et de la connaissance peut faire naître un élan. Parallèlement à cela nous mettrons en place

des ateliers de crusine et diverses activités pour continuer à aider les gens dans ce chemin de la régénération. Nous pouvons tous par période dans la vie avoir besoin d’être en contact avec des gens qui nous amènent une autre vision et nous inspirent. Nous souhaitons que chacun puisse réaliser des projets à l’intérieur du cadre de l’association. Grâce au fait qu’elle a pignon sur rue nous pouvons élargir nos activités, démarcher les mairies par exemple si cela devenait nécessaire (pour initier des ateliers jardinage avec les enfants etc...). L’idée est que tout le monde puisse exprimer et porter des projets et que ce soit le groupe qui les soutienne. Nous travaillons avec l’association végétarienne de France (AVF), mais souhaitons surtout élargir notre champ d’action aux gens qui sont encore bien loin du message, pour tenter de montrer qu’il y a un autre possible. Nous souhaitons aussi mettre les gens en liens, promouvoir l’alimentation vivante végétale et crue et promouvoir la régénération de l’organisme par les jus frais de légumes et de fruits. D’où l’idée de bars à jus, où chacun pourra venir découvrir, partager, rencontrer, l’objectif étant de toucher le plus grand nombre de personnes autour de nous et de favoriser cette vie consciente. Car la régénération passe également par les sols (permaculture), notre état d’esprit positif et plein de choses ! Une de nos premières activités fut la venue de Thierry au pic-nic de septembre à Montpellier.

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ARTICLE DECOUVERTE Nous travaillons également sur l’idée de monter un groupement d’achat à Montpellier spécifique fruits et légumes. Il y a déjà une centaine de personnes intéressées par cette idée et nous bénéficions de l’appui de l’AVF pour nous y aider. Nous allons faire venir Jade Allegre en novembre pour faire un atelier, une personne est porteuse du projet et l’association est derrière pour la soutenir. Nous avons posé un cadre dans lesquels les projets portés personnellement peuvent voir le jour. Cela réchauffe le cœur de rencontrer des gens extraordinaires et de remettre l’humain à sa place, connecté entre le ciel et la terre. En deux mots, pour terminer, que t’ont apporté l’alimentation vivante et la vision de cet autre mode de vie ?  Une joie très profonde et la foi en l’être humain. « Mettre de la vie dans sa vie » et ça j’adore ! « Si chacun fait sa part on pourra changer le monde » Les colibris

Merci Corinne pour cette interview, moi qui suis partisane de Pierre Rabhi qui est actif pour la décroissance et la sobriété heureuse, inventeur de la formule du colibri « Chacun fait sa part pour changer le monde ». Dans ses voeux, il nous invite tous à agir : « Nous lançons dès janvier la (R)évolution des colibris pour que tous ceux qui ne savent plus où se tourner dans la chaotisation grandissante du monde, trouvent des voies possibles pour se relier à d’autres et pour agir ». J’aime l’idée que je suis responsable, que mon action me regarde, que je n’ai pas besoin d’attendre pour agir. J’aime la fable du colibri. Alors que la savane est en feu, que les animaux fuient devant le feu, le colibri vole de toutes ses ailes en sens inverse, déverse sa goutte d’eau tenue dans son bec sur le brasier, repart, revient, refait ce geste vite, vite. Fou, le colibri ? Les animaux en fuite le pensent, le lui disent, la réponse du colibri est étonnante: je fais ma part. Il n’attend pas les autres qui jugent son action irréaliste ou folle, il fait, il donne. Propos recueillis par Marie Vermeylen


Mouvement associatif «Régénère» à Lille Encore une antenne en France qui partage leurs idéaux à tour de bras. L’association «Régénère à Lille» nous fait découvrir leurs activités.

Bonne nouvelle à tous les nordistes frugivores qui pourraient se sentir un peu seuls dans leur exploration de la physiologie et du régime alimentaire humain : un groupe Régénère existe et se réunit sur Lille régulièrement ! La dernière réunion s’est tenue au Mutualab, 19 rue Nicolas Leblanc, tout près de la station de métro République Beaux-Arts et du palais des Beaux-Arts de Lille, dimanche 19 octobre à 15h jusqu’en début de soirée. Elle a vu se réunir des experts du cru et de l’instincto, avec beaucoup de temps d’expérimentation derrière eux, comme des personnes qui commencent tout juste la démarche, curieux de conseils et avides d’expériences concrètes... Le résultat est des plus stimulants : les discussions fusent et les échanges vont bon train, le tout dans une bonne ambiance de partage et de bonne humeur. Partage qui va même jusqu’à faire tester les jus que différents participants apportent avec eux, ou goûter les délices d’Annie, dame aux yeux rieurs qui chapeaute le groupe lillois et qui, très souvent, nous prépare une recette ou deux de gâteaux et confiseries crus... (Miam !!) Il s’en est suivi plusieurs échanges de bons plans et de retours sur les différentes actions menées par les membres du groupe les plus mobiles. Comme par exemple, une Brigade de Jus postée au jardin des Hamaïdes, jardin écologique de Saint Amand-les-Eaux, cité thermale du nord de la France, le 3 octobre dernier. Les associations Couleurs de Vie et Hainaut Naturellement, s’appuyant sur le réseau des Amis des Jardins Ouverts et Néanmoins Clôturés (l’AJOnc), y organisaient en

effet une conférence/débat sur le thème «Quel environnement pour ma santé», événement auquel participait notamment l’auteur Jean-Marie Pelt. Beaucoup de stands y étaient implantés, avec pour thèmes les plantes médicinales, les thérapies complémentaires, éco-jardiniers en pagaille et mouvement Colibri... Les retours de cette action ont été très positifs : le stand de la brigade a eu du succès et beaucoup de personnes très curieuses demandaient - voire redemandaient - des jus verts préparés avec malice et à tour de bras ! Au cours de cette réunion, Aurélien, membre du groupe, a pu nous faire part de son expérience au dernier stage organisé en août, sans Thierry qui était en visite chez nos amis québécois. Cyril, grand sportif, nous a parlé de son expérience maintenant qu’il mange cru depuis un an. Mariama nous a parlé de l’association « Artborescence » qui organise des «Permateliers» sur un terrain concédé par la mairie de Roubaix... Bref, ça fuse dans la région ! Les efforts sont en ce moment portés sur une bonne circulation des informations et la consolidation du réseau. La prochaine réunion aura lieu le dimanche 20 novembre, dans un lieu qui reste encore à définir. Pour toute information, mon mail et mon numéro de téléphone personnel : 0658076433 clementbilliau5@gmail.com Une bonne régénération à toutes et à tous ! Clément de Lille

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Les projets en cours et à venir : Visite des Jardins de la Fraternité Ouvrière de Mouscron les jeudis 23 et 30 octobre pour leur jardin de permaculture. Découvrir les plantes sauvages comestibles au jardin de chlorophylle de Roubaix, samedi 25 octobre. Ateliers de permaculture par l’association Artborescence les 22 novembre et 13 décembre. Brigade de jus sur des événements de la région à définir. Les Bons plans : Norabio, livraison en gros de produits bio à partir de 200€ d’achat (achat à

plusieurs possible ) le panier pouvant être récolté aux réunions du groupe. Achat de pommes bio directement au Lycée de Genech, au sud de Villeneuve d’Ascq Bioshop de Noyelles-Godault, 171 bis rue Émile Zola, aux prix très attractifs Association « Artborescence » artborescence@yahoo.fr Secrétariat : Fabienne au 07 82 51 38 19 Ecologie humaine, gestalt et art : Anne Locmant au 06 78 32 42 37 Ecologie : Cécile,au 07 78 03 62 69

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Thierry Casasnovas et l’association Vivre Cru/Régénère recherchent une salle équipée de fibre optique impérativement pour une conférence qui sera donnée par Thierry le vendredi 13 février 2015 à Paris pour célébrer les 4 ans de Vivre Cru. Nous cherchons donc une salle chauffée, confortable, et assez grande pour accueillir 1000 personnes minimum. La conférence démarrerait à 19:30. Et nous souhaitons bénéficier de la salle jusqu’à 1h du matin environ. Nous attendons vos propositions avec joie ! Grand merci d’avance.


PERMACULTURE - PRATIQUE Quoi planter et comment... L'article de cette semaine va être la suite logique, à savoir quoi planter et comment ? "Bonjour à tous, On s'est quitté dans le dernier numéro de La Clameur sur la création d'une butte en permaculture et sur le fait qu'il ne restait plus qu'à penser à sa commande de graines pour le printemps. Mais que planter me direz vous et surtout comment s'y prendre avec les associations de légumes ... Il n'est pas simple en effet de s'y retrouver pour associer les bons légumes au potager, certains comme la carotte appréciant la présence des tomates, laitues, oignons, ciboulettes pour ne citer qu'eux mais détestant être à côté de betteraves ou encore de la menthe. Il faut également avoir en tête un plan pour pouvoir faire une rotation des cultures à la prochaine saison, que de choses à prendre en compte, un casse tête pour néophyte. Il faut avant tout se demander quels légumes vous sont indispensables ? Ceux que vous aimez le plus déguster ? Les « faciles » à cultiver aussi pour les débutants ... Une fois ces bases fixées, reste à passer commande, je conseille sans hésiter les graines bio et variétés anciennes si possible. Quand à la mise en place voilà comment je fonctionne, je divise mes carrés (qui peuvent être sûr une butte assez large où on donne la forme d'un carré à la butte à la place d'une ligne, à voir selon la place dont vous disposez) en 4 zones dans lesquelles je mets un groupe bien précis : je commence en arrière plan par ce que j'appelle les deux F ( c'est mon petit mémento bien pratique, feuilles et fruit côte à côte ) soit un «légume feuille », salade ou épinard par exemple que je place près d'un «légume fruit », tomate bien souvent (si c'est dans la serre ou en climat doux) et sur le devant de celles ci, je plante un « légume racine », (feuilles en haut, racines en dessous,

encore un mémo technique bien utile), des carottes par exemple et je termine par une fabiacée , « légumes grains » va-t-on dire, appelées encore légumineuses (haricots...) ou des cucurbitacées (melons, concombres...) qui sont des « légumes fruits » certes, mais qui ont des exigences similaires et ne réclament pas d'engrais azoté non plus puisqu'ils captent celui de l'air. On fera tourner ce plan de départ de façon à ce que légumineuses se retrouvent en haut du plan à côté des légumes feuilles, notre tomate étant descendue à la place de notre carotte et ayant poussé les autres si vous préférez. On continue de faire tourner chaque année sur 4 ans et il est conseillé de semer un engrais vert avant de reprendre un nouveau cycle mais personnellement, je sème mes engrais verts chaque hiver sur les parcelles qui restent nues en période hivernale, sur les autres il y a en principe carottes et poireaux ainsi que les choux perpétuels. Inutile de semer des engrais verts en place des légumineuses puisque comme je l'ai dit plus haut, grâce à leur capacité à capter l'azote de l'air, elles le restituent au sol via leurs racines (avec l'action de certaines bactéries). Il m’arrive de laisser mes haricots en terre après les récoltes et de les laisser se décomposer l'hiver. Cela peut paraître compliqué au début mais on s'y habitue vite pour ensuite ajouter encore un peu de complexité en incorporant les plantes «compagnes» mais là c'est une autre histoire que je vous conterai prochainement. Allez tous à vos crayons, faites vos plans pour le printemps :-)" Par Caro Lattuca

Envie d’un article spécifique pour continuer cet espace permaculture ? Faites-nous part de vos requêtes à magazine@regenere.org !


Petites annonces ... Pour proposer une petite annonce, envoyez-nous un email à magazine@regenere.org Cette rubrique du magazine sera la vôtre, merci d’y contribuer avec vos petites annonces (avec votre département), des demandes, des photos, des partages d’initiatives. Ce numéro est le troisième d’une longue série qui paraîtra tous les 15 jours, envoyez-nous vos contributions pour alimenter le réseau. Merci !

ENTRAIDE Bonjour, je propose cette annonce d'entraide : naturopathe en formation je propose d'aider, soutenir, conseiller toute personne qui en aurait besoin, à titre gracieux, sans danger bien sûr, et avec humilité. J'aimerais aussi échanger avec des naturopathes. L'apprentissage des soins naturels est d'une richesse infinie; ni affiliée ni adepte d'une spécificité particulière, je cherche et j'apprends chaque jour. Vous pouvez me contacter par mail: pierrepouetpouet@gmail.co m Merci! Claire

Bonjour, ayant un budget très serré , je suis prête à faire de l'échange ou du troc (voire un don) : par exemple recette de cosmétique bio, œufs de mes poules... Contre plants d'épinards, betterave, céleri, châtaigne, noix, noisette.... Je suis ouverte à toutes les

propositions sérieuses Bonne journée Florence obama44mpah@hotmail.fr

LILLE/TOULOUSE - Bonjour, je compte sur la force du réseau pour que ce soit plus facile ;-) J'ai besoin d'un hébergement ponctuel sur Toulouse, une fois par mois, le dimanche soir pour une nuit. C'est dans le cadre d'une formation en arboriculture fruitière bio que je suis sur Foix. Mon prochain dimanche sur Toulouse sera le 16 novembre. J'arrive à l'aéroport en milieu d'aprèsmidi. Merci de me contactez à ce numéro : 06.58.07.64.33. Merci beaucoup ! Clément de Lille

NARBONNE- Bonjour, éducateur spécialisé à la base, j'ai eu l'occasion de me former plus avant dans le domaine de la famille (formation en thérapie systémique et Diplôme Universitaire en psychodynamique familiale). Je peux proposer

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de soutenir ou de conseiller les personnes qui rencontrent des difficultés au sein de leur propre famille ET CECI GRATUITEMENT IL VA SANS DIRE... En outre, je recherche des contacts de personnes intéressées pour partager leur expérience de la confection de jus sur la périphérie Narbonnaise. Mon tél:0610050210. Bien fraternellement. Franck

AUVERGNE - Bonjour à tous et à toutes. Je me prénomme Dominique, j'ai 56 ans, je suis célibataire et je vis seul, ici, en Auvergne dans un petit village, La Combelle entre Issoire et Brioude. J'apprécie beaucoup Thierry que je suis depuis le début. Comme je suis hémyplégique, j'aurais besoin d'aide et de partage avec une ou des personnes sur le même chemin vivant prés d'ici. J'ai un juicer qui peut être partagé avec grand plaisir. Merci beaucoup à Thierry et à vous tous et toutes. A bientôt. Bises.


dominiquemathieu6049@ne uf.fr

? . D'avance merci. Rolande : rolly4.rp@free.fr

PARIS – Demande : j’ai monté une association Hygiéniste à Paris et je souhaite l’aide d’une personne (webmaster) qui puisse lancer le site internet. Il y a déjà des éléments graphique crées, il faudra peut être en rajouter, mais le travail principal consiste en de la mise en ligne de contenu. N’hésitez pas à rentrer en contact avec moi. Olivier ovg75@ymail.com -

TOULOUSE - Bonjour , de retour d'un burn-out; j'aurais besoin de votre énergie pour ma maison dans la région de Toulouse = petits bricolages,et un peu de peinture. J'ai aussi commencé un projet de bar à jus "sas de décompression". Qui serait intéressé ;-) Bonne journée, merci ! scomb@9online.fr

REGION PARISIENNE Bonjour à tous. Je me présente Pierre, 36 ans infirmier en processus de régénération depuis 18 mois. Je cherche une chambre à louer ou une colocation avec une personne inscrite dans la même démarche ou qui souhaiterait en savoir plus et être soutenu. Loyer maximum 350 euros. Je suis actuellement dans le 92 (région Parisienne). Toute proposition est la bienvenue. Je peux également m'occuper d'une personne en difficultés qui a besoin d'être soutenue (faire ménage, courses, jus etc...) contre loyer attractif. Vous pouvez me joindre au 0627436845. Bisous a tous ORTAFFA 66560 - Bonjour, je débute mon chemin vers la régénération et j'ai besoin d'échanger, y a t'il un groupe d'entraide, prés de chez moi

CALVADOS - Besoin d'aide pour pratiquer des injections de quinton à une personne âgée, un homme qui habite dans la région de Caen (Calvados). Merci de contacter sa fille Lydia au 06 78 14 66 68 si vous êtes habilité et disponible.

GRENOBLE - Bonjour, jeune mère de famille en détresse physique et psychique recherche personne pour soutien, bienveillance, encouragement, massage, jus, visite à la maison… Ce message est très important et assez urgent. J’habite à Saint-Egrève à 6 km de Grenoble. Karine 09 50 07 54 38 cibaudadk@gmail.com --------------------------------------

PARTAGE

ANNECY - Recherche sur la région d'Annecy des personnes qui apprécient la démarche de la régénération de Thierry de Vivre Cru afin

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de partager notre expérience. Patricia - Tel: 0610562078 patriciamenuel@sfr.fr

ANNECY - Création d'un groupe Régénère Annecy. Existe-t-il un groupe Régénère Annecy ? Je serais très heureux de trouver un contact ! Et s'il n'en existe pas, je me propose d'en créer un !! Alexis bockalexis@gmail.com

LAVAL (53) - Je pratique les jus depuis 1 an et en suis convaincue de l’impact sur le psychisme. J’aimerais avoir le témoignage d’enfants ayant eu des troubles du comportement améliorés avec cette alimentation. Merci Françoise BINET binet.francoise@wanadoo.fr

CHARENTE-MARITIME. Bonjour, Je réside en Charente-Maritime, j'ai commencé une alimentation crue depuis le début de l'année et... j'aime la montagne !! Ma région est très agréable, Marennes est une petite ville de 5000 habitants, à la fois rurale et proche de l'océan. J'apprécie beaucoup les plages de sable fin, les vagues, le vent, les pins, les balades en vélo mais l'altitude me manque parfois et j'aimerais randonner de temps en temps. L'idée serait d'échanger ma petite maison contre la vôtre si on


de "partance" commun ! Je ne sais pas encore quand, comment, où mais je lance l'idée et peut-être que certains l'attraperont !? (NB : pas de proposition pour les Alpes car je vais vouloir y rester !! par contre pour la Martinique, why not !?!) Pour plus d'infos : christine.paquereau@free.fr ou 06 19 13 68 06 " Merci Marie et les autres ! Christine

Bonjour, je suis inscrite sur le site de rencontre GreenLovers, et je dois dire que je suis agréablement surprise des rencontres que l'on y fait. Moi qui suis pour la décroissance heureuse et qui essaye de mettre en pratique la permaculture, ça m'a permis d'apprendre de nouvelles choses et de créer des liens. J'aimerai également promouvoir le site http://plantcatching.com/fr qui est une plateforme Québecoise de dons et partage de plantes, de graines, de surplus de récolte... Elle permet la géo-localisation des dons, et est utilisable en France, mais n'est malheureusement pas utilisée. Je ne connais pas d'autres sites, similaires, mais on pourrait envisager ensemble un article qui répertorierait plusieurs sites d'échanges de plantes. Merci. Sabrina sabwiwi@gmail.com

TOURS - Bonjour, je vis près de Tours (Indre et Loire) et je cherche plusieurs choses :

des producteurs locaux en vente directe (fruits, légumes...), un déshydrateur EXCALIBUR avec les feuilles Teflex, des racines de curcuma, des chardons Marie, des recettes de jus, de cuirs de fruits, des recettes sans gluten et sans lactose. J'espère que des personnes peuvent me contacter à mon adresse mail. Merci encore pour tout. Florence obama44mpah@hotmail.fr

SUD-EST DE LE FRANCE Suite à votre newsletter, je cherche à contacter des "permaculteurs" dans le sud est de la France. Merci d'avance pour la mise en contact Thomas Guérin - t.g@laposte.net RENNES : ILLE et VILAINE (Dépt 35) – Bonjour, si des personnes (débutantes ou confirmées) dans la régénération souhaitent se rencontrer, échanger : nos bon plans (produits, producteurs, magasins, marchés, etc), trouver de l'entraide pour les débutants par exemple, tout simplement échanger nos expériences. Je suis sur Rennes...et disponible. Franck : franck.zte@gmail.com VENDEE - Bonjour à tous et toutes, J'aimerais rencontrer des personnes pour partager ce vivre cru, il y a un extracteur à la maison et nous

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pourrions déguster un jus de légumes et échanger des recettes, des idées etc... Tél 02 51 51 02 84 Bien à vous, un hourra pour la clameur !!!!!! Marie

Bonjour, je cherche des personnes qui se sont investis et vivent dans un éco-village ou un éco- hameau dans les Pyrénées Orientales ou encore des personnes qui connaissent et pratiquent la permaculture. Ce genre de projet m’intéressent et j'aimerais, si possible, m'y investir. Vous pouvez me contacter au 06.63.71.95.42 04.68.92.41.20 ou par email ritter.pascale@neuf.fr Merci à tous. Bien cordialement. Pascale RITTER

DPT.13 - Bonjour J’ai adopté depuis 2 ans un mode de vie crudivore et hygiéniste .J’aimerais même créer un bar à jus car je suis sans emploi mais je reste hésitante! J’habite depuis 3 mois dans le 13 et me sentant isolée j’adorerais rencontrer des gens qui sont dans la démarche du cru, avec qui je pourrais partager ou qui auraient un projet. Contactezmoi, j’en serais ravie! Nathalie - nathalieborderie@gmail.com POUZAUGES (85700) Bonjour, Je souhaite rencontrer des gens dans le 85700 Pouzauges pour échanger mais aussi mettre en place


un groupement d’achat et partager un jardin avec une ou deux personnes. CHRISTIAN GUITTARD guittard.christian@gmail.co m

J'ai crée un groupe Facebook "Régenere Animaux" pour mettre en lien tous ceux qui veulent nourrir et soigner leur animal de manière naturelle, qui s'intéressent et/ou pratiquent la communication animale, l'éducation positive, etc. Je précise que ce groupe n'est pas un "question/réponse" sur des problèmes spécifiques, il a pour but de rassembler des gardiens d'animaux amateurs qui mettent en place ou souhaitent mettre en place d'autres façons de faire. Ce lieu est donc fait pour échanger, partager nos expériences, et plus largement pour incarner la compassion pour tous les animaux et le vivant. Pour nous rejoindre : https://www.facebook.com/gr oups/regenereanimaux/

CÔTE D’OR - Je souhaite concrétiser des projets d'échanges de services, de rencontres d'ateliers découvertes gratuits pour promouvoir les bienfaits de l'alimentation frugivore et des jus que je pratique depuis 30 ans. JE PROPOSE mes services gratuitement à tous ceux qui désirent expérimenter les bienfaits des jus pour faciliter la conversion, pas toujours facile, du cuit

au cru et apprendre à se soigner par les jus. Je désire échanger librement avec tous les frugivores, débutants ou chevronnés qui seraient dans le secteur. Je cherche également un partenaire formateur pour monter des ateliers de guérison par le rire, des conférences gratuites autour de l'alimentation etc.. Agnès - agnesplus@outlook.com

Bonjour, C'est une annonce sur le long terme que je vous propose. Elle peut évoluer d'ici là. J'aimerais me former en naturopathie. Je suis actuellement dans le secteur de la « santé » et ne peut me former le week-end. Afin de réaliser la transition, j'aimerais former un groupe de personnes ayant un projet similaire et n'ayant pas forcément les moyens financiers de quitter leur travail pour se former en attente d'un nouveau mode de vie. Ensembles nous pourrions vivre en colocation, cultiver un potager et gérer les besoins du groupe, se soutenir, ... ! En attendant je suis à la recherche de solutions : financements, organismes de formation fiables, témoignages...J'ai déjà l'extracteur ! :) Merci. David david.kerhoas@gmail.com 06 83 41 72 63

DPT. 84 - Bonjour, A la suite du pic nique de Montpellier au mois de septembre je me suis lancée à créer un col-

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lectif REGENERE 84, et je voudrais le faire savoir au plus grand nombre. Echange sur nos expériences, soutien mutuel sur ce chemin d’abondance de sensations dont le but est ce regroupement. Une réunion par mois va avoir lieu afin de nourrir ce partage, j'ai l'idée de donner des thèmes à ces rencontres...c'est en chemin. Une page facebook est créée « Régenere Vaucluse ».Contact :regenere84@gmail.com Patricia 06 87 22 93 43 merci pour la création de ce lien précieux

TREGUNC - Bonjour, J'espère pouvoir faire un ou des heureux avec cette annonce, LOUE GRACIEUSEMENT TERRAIN POUR POTAGER : je mets à la disposition d'une ou plusieurs personnes mon terrain de 1000m2, pour y faire pousser de beaux fruits et légumes bio ! Terrain non constructible et impossible d'y laisser une caravane en raison de la loi du littoral. Terrain sur la commune de Trégunc dans le Sud Finistère, merci de m'adresser un mail à : Kat_cochennec@yahoo.fr, Merci, Katell

NORD - Bonjour, j'aimerais trouver un thérapeute dans le Nord de la France effectuant des irrigations coloniques, aux environs de Lille, Valenciennes.


Merci si vous pouvez me renseigner Gérard. gerard.guilbert4@wanadoo.f r

PERPIGNAN - Nous sommes un couple qui désire construire un autre avenir et nous recherchons des possibilités pour nous installer sur la région autour de Perpignan plutôt les Albères pour ceux qui connaissent. Nous avons un projet d’autosuffisance végétale et habitons déjà la région. Merci de votre accueil parmi cette belle famille. Stéphanie. antoniopodevin@gmail.com - 0686423942 (laisser sms)

Bonjour à tous. De maintenant à mi-mars je met à disposition ma maison au pied de l'Atlas 40 km de Marrakech pour une pause jeûne 3 jours eau suivi de 3 jours demi jeûne ou une cure de jus verts. Participation financière à définir qui ira directement dans une famille berbère et les personnes pourront loger chez l'habitant si ils le souhaitent je ne serais pas loin pour l'accompagnement journalier A bientôt de vous lire. Contact : christianerak@yahoo.fr Christiane hygiéniste au Maroc

ANGERS - Proposition de partage d un terrain agricole. Bonjour, je me permets de

vous contacter car je souhaites faire un appel aux personnes de "vivre cru" vivant dans ma région (Angers dans le Main et Loir) Je loue un terrain agricole près d Angers de 4000 m² ce n’est pas énorme comme superficie mais c’est suffisant je pense pour un petit groupe. Je ne saurais dire pour combien car je me lance avec très peu d'expérience. Je vise bien évidemment la permaculture mais le principal c’est que la culture soit biologique. Dans le sens du partage, je souhaite être mis en relation avec des personnes ayant des connaissances pour faire un potager partagé...je ne demande aucune participation financière c’est du partage d’un terrain sur lequel nous nous retrouverions pour produire notre propre nourriture saine et s’entraider à nous régénérer ;)...Et pour penser par la suite à agrandir notre réseau régional et « dévirtualiser » le concept car je pense qu’il est vraiment temps que nous nous retrouvions dans une démarche collective de terrain... L’union fait la force ^^. Donc si des personnes sont intéréssées pour se lancer dans l’aventure avec moi j’en serais le plus heureux...me contacter au 06.46.43.10.50 djxem@hotmail.fr

LYON - Bonjour, c'est ma fille qui m'a fait découvrir les vidéos de Thierry puis le site vivre cru. Je ne mange pas

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cru mais je suis en alimentation le plus souvent végétarienne, sans lait de vache et sans gluten. J'aimerais lancer une recherche pour trouver un médecin généraliste sur Lyon qui soit ouvert à ces approches et respecte les patients qui se lancent dans ce type d'alimentation. Si un(e) de vos lecteurs(trices) pouvait m'indiquer quelqu'un j'en serai très reconnaissante. Merci pour votre aide. Bonne continuation et bonne chance pour diffuser le plus largement! Madame Dominique Jégou à Lyon mail:lavandine69@gmail.com

HAUTE-GARONNE & ARIEGE. À cheval entre Toulouse et les environs de Pamiers, et débutant dans le crudivorisme à base de jus, je souhaite faire des rencontres pour échanges et entraide pratiques autour de la régénération. Je m’étonne de ne pas trouver réseau Régénère à Toulouse. Pourquoi ne pas commencer à tisser des liens avec un pique-nique cru ? Avec démosphère, c’est facile d’organiser un moment convivial, où viendrait qui veut. Ça vaut aussi pour l’Ariège. Bonnes volontés, écrivez-moi ! Que nous fassions connaissance et voyons ce que nous pouvons partager et construire ensemble. Adresse mail : alssandro@gmail.com"


TOURS- Ayant eu toujours un grand intérêt pour l'alimentation végétarienne puis végétalienne et crue, j'aimerais rencontrer des personnes de Tours ayant le même intérêt que le mien afin de partager nos sentiments quant aux bienfaits du crudivorisme et des jus. Nous pourrions nous rencontrer et établir de petits ateliers pour partager nos connaissances, nos expériences, etc... N'hésitez pas a me contacter. sylvie.Lefrancois@club-internet.fr --------------------------------------

PROPOSE

"L'énergie suit la pensée". Nos pensées et nos émotions, tout comme l'alimentation, sont aussi le terreau de notre corps. Que diriez-vous de nettoyer votre jardin intérieur avec une technique simple? Nos croyances ou des événements ont provoqué des perturbations dans le système énergétique de notre corps qui sont à l'origine de nos émotions négatives (peur, tristesse, colère...) venant freiner notre aspiration à changer. De nombreux maux physiques sont aussi d'origine émotionnelle. Alliant la parole et la stimulation de points situés le long des méridiens répertoriés par la médecine chinoise,l'EFT, Emotionnal Freedom Tech-

nics, est une technique énergétique de liberté émotionnelle. Je propose aux 20 premières personnes qui m'écrivent une séance de découverte de cet outil par Skype. Trop de personnes disent aujourdhui "Je veux changer mais je n'y arrive pas!" Et si c'était possible d'être plus léger? Sandra Rabec - eft.libre@gmail.com

NIORT - Bonjour, je vends une mandoline neuve avec une très grande planche de coupe (L35x111cm) 100% inox, un seul bouton de réglage et sa mallette de rangement. Prix: 82€. De plus je vends séparément ou ensemble: - un déshydrateur SEDONA 9 plateaux (servi 2 fois) avec 5 feuilles neuves de Teflex Excalibur: 300€ - une machine à vide LACOR (servie 2 fois)avec 3 boites de conservation et des rouleaux: 130€ J'habite à Niort 79000 Merci et belle journée! Monique BOULLET - 05 49 28 18 06 / 06 08 49 04 19 - boullet.monique@neuf.fr

Bonjour, je vends un extracteur de jus: marque : Versapers (chromé) Prix d'achat: 329euros. Très peu utilisé. Vendu: 250euros Pour tout renseignement : 06 76 29 61 60 Merci, Danielle Lefranc

MÂCON (71) – Propose « Atelier Découverte Gratuit » du Massage Sensitif® Méthode Camilli®. Un atelier de 2 h pour découvrir, expérimenter et vivre le Toucher, l’Ecoute, l’Accompagnement spécifique de ce massage. Un temps de découverte, de partage et d’apprentissage dans une ambiance de confiance et de sécurité. Prochains ateliers : samedi 8 Novembre de 9h30 à 11h30- vendredi 14 novembre de 19h à 21h- dimanche 23 novembre de 9h30 à 11h30. Afin d’être attentif à tous, le nombre de participant est limité à 8 personnes. Vous êtes entre 4 et 8 je peux organiser pour vous un atelier découverte.Je propose 1 à 2 ateliers par mois, demandez les dates. Renseignements et inscriptions : robert.alain71@neuf.fr

Bonjour, je vends un extracteur de jus vertical Kuving Whole, à large embouchure pour fruits entiers, à vitesse lente, 60 tours par minutes, état neuf, date d'achat : le 22 Octobre 2014, très peu servi, vendu avec kit smoothies et sorbets, le prix est de 400€. Merci de me contacter par mail :lhugeux@gmail.com

«Plus on partage, plus on possède !» Léonard Nimoy -16-


Recette de makis par Marie Quelques étapes d’une grande simplicité pour réaliser ces makis délicieux à manger seuls ou avec une sauce, selon votre goût : 1/ Réaliser plusieurs tranches ultrafines de concombre 2/ Les étaler comme sur la photo sur une feuille de Nori 3/Rajouter des feuilles de salade, des tranches fines d’avocat et des graines de sésame. 4/ Rouler les makis à l’aide d’un tapis prévu à cet effet. 5/ Découper les makis et les présenter sur un plateau. 6/ Déguster et partager... Ingrédients : feuilles de Nori, concombre, avocat, graines de sésame, salade Matériel : Un bon couteau, éventuellement une mandoline pour réaliser des tranches ultrafines de concombre, une planche à découper, un tapis prévu pour rouler les makis/sushis. Conseil : amusez-vous et créez, enjoy !


Grossistes en produits bio en France, groupements d’achat et bons plans... Faites nous parvenir à magazine@regenere.org vos bonnes adresses, coups de cœur, producteurs préférés, ainsi chacun pourra plus aisément accéder à des produits de qualité à moindre coût. Il est parfois nécessaire de passer par un professionnel pour acheter mais, en se groupant et avec de l’ingéniosité, on parvient toujours à contourner les obstacles … belle quête et merci ! Bonjour, voici une très bonne adresse de produits biologiques à très bons prix, ce sont des producteurs BIO qui vendent leurs produits une fois par semaine (le vendredi après midi) directement à la ferme à côté d'Annecy. « La ferme du pré ombragé » GAEC LE PRE OMBRAGE 22 route du crêt 74600 Montagny-Les-Lanches 04.50.46.71.31 07.60.20.65.52 www.lepreombrage.fr lepreombrage@gmail.com ---------------------------------------------------Vous habitez en Ile-de-France, vous avez des difficultés à trouver des fruits et légumes biologiques de qualité, en quantité et diversité suffisantes ... Vous désirez rester autonome dans vos achats. Chez Croc'Mon Bio, en devenant affilié (par

mois/trimestre/semestre ou l'année entière) vous pouvez profiter de 30% de remise soit des prix grossistes pour vos achats de fruits et légumes mais aussi sur tout le reste de notre catalogue (y compris les produits sans gluten, l'épicerie crue qui sera bientôt disponible, les fruits secs au poids ...) que ce soit en mode drive (commande sur le site jusque 11h le matin et retrait au magasin dès le lendemain) ou en livraison à domicile, ou encore directement en boutique. Toutes les infos en vous rendant sur crocmonbio.com en cliquant sur "offre affilié" à l'extrême droite du menu principal ou sur la vignette qui ressemble à l’illustration ci-dessous. En devenant affilié (par mois/trimestre/semestre ou l'année entière) il est possible de profiter des prix grossistes pour vos achats de fruits et légumes ... etc

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Dessin de Ruby, 10 ans à qui j’envoie un immense MERCI pour ce cadeau ! -19-


Magazine bimensuel, à bientôt.


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