Issuu on Google+

ISSN 1847-7631

Dvotjedni magazin • Broj 7 • 23. prosinca 2010. • Cijena 10 kuna OD SVAKOG PRODANOG PRIMJERKA DVOTJEDNIKA OSIJEK DANAS JEDNA KUNA DONIRA SE UDRUZI MOJE DIJETE


SADRŽAJ

4.-5. Zatvaranje kavane hotela Central: Gosti kavane pripremaju peticiju protiv zatvaranja

učenici vole pomagati ljudima

6. Josipovac: Sanacija nogostupa trajala godinu dana dulje od predviđenog roka

10. Tvrđavica: Ulice u Tvrđavici još nemaju asfalt 11. Predblagdanski šoping: Većina će Osječanki samo osvježiti prošlogodišnji stajling 12. DV Jaglenac: Roditelji za Božić djeci darovali predstavu 13. Ugostiteljsko turistička škola: Osječki

odrazila u ekipnim sportovima

22.-23. Ladislav Vrgoč, lirski tenor: Malim notama protiv terora lakih nota

7. Nasilje među mladima: Rane zarastaju, ali psihičke traume ostaju zauvijek 8.-9. E-recepti: Sustav koji će uštedjeti vrijeme i papir

20.-21. Blagdansko prejedanje: Pametnim odabirom namirnica uživat ćemo u hrani bez pretjerivanja

23. prosinca 2010.

14. Centar energije: Franšiznom mrežom nude najučinkovitije sustave grijanja 15. Općina Čepin: Arnold – 2011. bit će godina projekata! 16. Radionice astrologije: U astrologiji nema ničega okultnog!

24.-25. Gordan Nuhanović, književnik: Među Slavoncima se osjeća da su ubijeni u pojam!

32. Moj izbor: Igor Delač, pjevač grupe Prva liga – Male stvari koje život čine ljepšim

26. Rock ’n’ roll priče: Veliki igrači i pravi uzori

33. Kratka blagdanska modna priča: Vrijeme je da slavimo ženstvenost!

27. Slobodna zona: Balkanska mitologija milenijske trilogije 28. Zeleni val: Ford Fiesta – automobil koji vraća osmijeh na lice

17. Čestitke

29. Ivan Kardum, vratar NK Osijek: Proljeće će sigurno biti bolje!

18.-19. Osječke mažoretkinje: Želimo postati osječki brend!

30.-31. Željko Širić, glavni tajnik ZŠU grada Osijeka: Kriza se najviše

34.-35. Govor zvijezda: Godišnji horoskop 36. Kuhajmo s Vjekoslavom Kramerom: Pripremite bakalar na portugalski način 37. Za nezaboravnu novogodišnju večeru: Oduševite goste novogodišnjim stolom

38. Zabavnik

Radostan Božić i sretnu Novu godinu želi vam vaš Osijek danas

PRETPLATA: Sljedeći broj 3 mjeseca 50 kn (1 broj gratis) 6 mjeseci 100 kn (2 broja gratis) 12 mjeseci 200 kn (4 broja gratis)

dvotjednika izlazi 7. siječnja

Detaljnije informacije na tel.: 031/320-152 ili 095/556-8989 marketing@osijek-danas.com 099/880-1911

www.osijek-danas.com

3


23. prosinca 2010.

RITAM GRADA

VIJEST O ZATVARANJU KAVANE HOTELA CENTRAL IZAZVALA BURNE REAKCIJE OSJEČANA

Gosti kavane pripremaju peticiju protiv zatvaranja

Uskoro bi umjesto kavane trebala osvanuti parfimerija

Vjerni posjetitelji kavane hotela Central podijelili su se: jedni će pristati na odlazak u stražnji, zatvoreni dio koji će iz restoranskog prenamijeniti u kavanski dio hotela, a oni ogorčeniji kategorički kažu da više neće kročiti u hotel Central Osječani svakodnevno svjedoče zatvaranju starih lokala i otvaranju novih sadržaja s više ili manje perspektive po brojnim poslovnim i trgovačkim prostorima u užem i širem središtu grada. No malo je koja promjena toliko uzburkala građane kao najava

da će se nakon 111 godina rada zatvoriti kavana hotela Central te da će se u prednja dva dijela otvoriti parfimerija uglednoga austrijskog lanca BIPA, a stražnji dio, dosad restoranski, prenamijenit će se u ostatak kavane kakvu su Osječani desetljećima poznavali, posjećivali i voljeli.

Profitirat će – kavana Waldinger! Čini se da će od prenamjene kavane hotela Central profitirati – kavana Waldinger. Naime, većina je gošći najavila da neće posjećivati stražnji, zatvoreni dio kavane u Centralu i tako se odreći – kako kažu - širine pogleda na glavni gradski trg, nego će se preseliti niže, niz Županijsku, u kavanu Waldinger jer im je to jedina zadovoljavajuća zamjena za njihovo tradicionalno mjesto za kavu - po atmosferi, dekoru i osjećaju građanske tradicije u Osijeku.

4

Jednoglasno: To je sra- “zatvaranje kavane’’, odmah su zborski reagirale, a da im nije mota! Da je to jedna od tema koja uistinu tangira Osječane potvrđuje i činjenica da je to u posljednje vrijeme jedna od najzastupljenijih tema u kavanskim razgovorima građana, jedna od najkomentiranijih tema na osječkim portalima, a i tema koja Osječane zanima više nego neke naizgled važnije vijesti. Naime, kada smo goste u kavani hotela Central zamolili za izjavu, gospođe Mira Fogl, Branka Samardžija i Irma Akić ljubazno su odbile išta reći, vjerojatno držeći da je u pitanju još jedno anketarsko pitanje o najaktualnijim zbivanjima ovih dana, dakako o Sanaderu. No već na spomen dviju riječi

ni postavljeno precizno pitanje. - To je sramota! – odmah su spremno odgovorile. Ove tri gradske dame već 40 godina izlaze u kavanu hotela Central u tradicionalnim terminima što je nezaobilazan ritual u njihovoj zlatnoj dobi. Gospođa Fogl se sa svojim dvjema prijateljicama sastaje u kavani subotom, a srijedom se sastaje i sa svojim srednjoškolskim prijateljicama. Kavana hotela Central zauzima velik prostor u njezinoj biografiji jer je i u vrijeme radnoga vijeka imala ured prekoputa kavane pa je u nju navraćala u stankama, poslije posla, na prvu kavu prije posla...

www.osijek-danas.com


RITAM GRADA

Komentiranje gradske politike - Ovakvih kavana u Osijeku više nema pa ako nam još i ovo zatvore... – kaže gospođa Samardžija. Budući da je gospođa Akić bila zaokupljena svojim unukom, riječ je uglavnom vodila gospođa Fogl. - Mislim da je to riješena stvar, tržište kroji po svome. Meni je jasno da se od nas, ma koliko bili vjerni gosti, ne živi. Evo, pogledajte, nas tri pijemo po jednu kavu već dva sata. Naravno da tu nema profita. Ali me kao građanku ovakav ishod situacije ljuti. Royal su pretvorili u banku, kavanu hotela Central pretvorit će u trgovinu... Kamo moja generacija više može izaći? Pogledajte oko sebe, je li ovo prostor za parfimeriju? – ogorčeno iznosi svoja razmišljanja gospođa Fogl. Iako je najavljeno da će BIPA uložiti znatna sredstva u preuređivanje prostora u kojem se

nalazi kavana te rekonstruiranje u izvorni oblik prije devastacije kavane 1985. godine, posjetitelje to ne zadovoljava. - Toliko praznih lokala, a oni su se odlučili baš za našu kavanu. Zašto se parfimerija ne bi smjestila u stražnji dio, a kavana ostala u prednjem dijelu? Lijepo je što će oni to preurediti, ali to više neće biti za nas – kaže Mira Fogl. - I Bijelu su lađu pustili da propadne! – upadica je gospođe Akić o odnosu grada prema svojoj tradiciji i vrijednosti.

Prosvjedi i bojkoti? Čuvši temu, gospođa za susjednim stolom dobacila je da vjerni gosti kavane hotela Central pripremaju peticiju protiv zatvaranja i prenamjene kavane hotela Central. Međutim, i među gostima ima podjela. - I dalje ću ići u stražnji dio – kaže gospođa Fogl. - Ja neću – kategorički je odgo-

Mira Fogl, Branka Samardžija i Irma Akić te Irmin unuk

www.osijek-danas.com

23. prosinca 2010.

Razlozi za kavu Kao razloge dugogodišnje vjernosti kavi u kavani hotela Central Mira Fogl, Branka Samardžija i Irma Akić, koje već 40 godina dolaze na ovo mjesto, navode da se ovdje osjećaju kao doma. Osim uspomena i mira (diskretna glazba), kao razloge vjernosti navode i primjerenost ambijenta njihovoj dobi i ukusu. Također im je ovo mjesto važno i iz socijalnih razloga. Kako kažu, tu susreću stare prijatelje i prijateljice te doznaju najnovije vijesti iz gradskoga života. Razlog je i patriotsko-estetski. Naime, za malo kavana i kafića u gradu može se reći da su unikatno i prepoznatljivo osječki kao što je to 111 godina stara kavana hotela Central! I na posljetku, izvrsna kava. vorila gospođa Samardžija. - Neću ni ja! – pridružuje se “pokretu otpora’’ gospođa Akić, dodajući da ovdje dolazi ne samo zbog atmosfere i uspomena nego i zbog pogleda. Potom su uslijedile živopisne priče o plesnjacima i ostalim sadržajima koji su ispunjavali život brojnim Osječanima u kavani hotela Central. Iz te ri-

znice uspomena kojima je kavana hotela Central bio dekor izdvajamo prisjećanje jedne od vjernih gošći koja je rekla kako joj je svekrva, također nekadašnja vjerna posjetiteljica kavane, pričala da je za stolom u kavani promatrala čak i Čarugu dok je ovamo dolazio. Igor Gajin

Prepoznatljiv interijer 111 godina stare kavane Central

5


RITAM GRADA

23. prosinca 2010.

JOSIPOVAC Foto: K. Rešetar

Sanacija nogostupa trajala godinu dana dulje od predviđenog roka

Zbog složenosti zahvata i nedostatka novca prošle je godine napravljen samo dio planiranih radova, a njihov je dovršetak ostavljen za 2010. godinu, za što je ove godine utrošeno 260.000 kuna Rekonstrukcija nogostupa u josipovačkom naselju Nova Dalmacija programom prioriteta Mjesnog odbora Josipovac bila je planirana još 2009. godine, no novim su se nogostupom Josipovčani mogli prošetati tek ovih dana. Riječ je o dijelu pločnika duljine 700 metara od križanja navedenog naselja s Dalmatinskom ulicom do Osječke ulice.

Skupo i sporo Naime, zbog složenosti zahvata i nedostatka novca prošle je godine napravljen samo dio planiranih radova, a njihov je dovršetak ostavljen za 2010. godinu, za što je ove godine utrošeno 260.000 kuna. - Trasa od autobusnog stajališta do Osječke ulice puno je zahtjevnija u tehničkom smislu nego što se predviđalo pa je

6

zbog toga zahtijevala i ugradnju dodatne opreme koju nismo mogli nabaviti. Zato je prvo napravljen drugi, manje zahtjevan dio, od autobusnog stajališta prema istoku, odnosno onoliko koliko je novca bilo. Ostatak radova upravo je dovršen zbog čega mogu izraziti zadovoljstvo jer je nogostup bio u katastrofalnom stanju i njegova je sanacija bila hitna, rekao je Ivica Boduljak, donedavni predsjednik Vijeća MO Josipovac. On drži da mjerodavni prioritetne radove u Josipovcu ipak odrađuju presporo, čemu je dokaz i dovršetak nogostupa tek nekoliko dana prije prvog snijega.

Sigurniji hod Novom su se nogostupu posebno razveselili srednjoškolci i

Josipovčani napokon mogu sigurno hodati nogostupom

studenti koji tuda svakodnevno prolaze do autobusnog stajališta. Student Ivan Pavić kaže kako je još kao srednjoškolac radije išao cestom do autobusnog stajališta nego starim nogostupom. - Vjerujte, bilo je sigurnije tih stotinjak metara hodati cestom. Nogostup je bio užasan, pun rupa i pukotina, na svakom je koraku provirivalo korijenje

platana i ako niste bili oprezni, mogli ste začas pasti. Osobito je bilo teško kada padne snijeg pa ne vidite po čemu hodate i što vas čeka sa sljedećim korakom. Ovo su trebali napraviti puno ranije, zaključio je Ivan ne krijući zadovoljstvo što je nogostup napokon rekonstruiran. Vilma Baban

Mnogo skuplje nego što je planirano Nedostatak novca kočio je bržu realizaciju sanacije nogostupa u Novoj Dalmaciji. Prema riječima Ivice Boduljaka, novac koji su u 2009. godini predvidjeli za tu namjenu, a prema uobičajenim cjenicima takvih radova, nije bio ni približno dostatan. - Unikomova ponuda bila je tri puta skuplja od uobičajenih cijena što su opravdali zahtjevnom trasom koju treba kvalitetnije odraditi kako korijenje drvoreda platana ne bi ponovno dignulo nogostup. Za 700 metara nogostupa predvidjeli smo 180.000 kuna, a to je na kraju stajalo oko 440.000 kuna, istaknuo je Boduljak.

www.osijek-danas.com


RITAM GRADA

23. prosinca 2010.

KRVAVI TREND: NASILJE MEĐU MLADIMA

Moj se život preko noći drastično promijenio. Osjećam strah i nepovjerenje prema ljudima, lako se iživciram, a često noću ne mogu spavati. Svaki put kada čujem da se što slično dogodilo, ponovno proživim svoju traumu, priča Antonio Eržić kojega su brutalno pretukli nasilni vršnjaci prije godinu dana

Vijesti o nasilju među mladima u posljednje se vrijeme smjenjuju vrtoglavom brzinom, a javnost je šokirana agresijom mladih. Povodi nasilju postaju sve banalniji, a posljedice sve ozbiljnije. Je li razlog tome obiteljski odgoj, socijalno okruženje, pokušaj dokazivanja unutar svoje skupine ili je nasilje postalo stil života mladih, teško je reći sa sigurnošću.

neizbježni šavovi sve su češći epilozi maloljetničkih obračuna i na osječkim ulicama. Nesreću da postane žrtva pomahnitalih vršnjaka imao je i devetnaestogodišnji Antonio Eržić. Naizgled bezazlen izlazak na spoj s djevojkom prije godinu dana za njega se pretvorio u traumatično iskustvo koje nikada neće zaboraviti. – Nasjeo sam na klasičnu namještaljku u koju su me uz pomoć dotične djevojke namamili preko facebooka i brutalno premlatili, rekao je Antonio. Nemili se napad dogodio u Perivoju kralja Tomislava iza Iktusa. Prema Antonijevim riječima djevojka je inzistirala da se nađu na tome mračnome mjestu, a onda su ga zaskočila i pretukla trojica mladića pa ga ostavili krvavog ležati u parku. Imao je sreću u nesreći što je izvukao živu glavu.

Pretučen u sačekuši

Psihičke traume

Antonio u zavojima prije godinu dana, nakon što je pretučen

Frakture lubanje, potresi mozga, rasječeni nosovi, izbijeni zubi te

Rasječen jezik, trostruki prijelom nosa i modrice koje je tada

Foto K. Rešetar

Rane zacjeljuju, ali psihičke traume ostaju zauvijek Majka Mirjana kaže da nikada neće zaboraviti što su nasilnici učinili Antoniju

Smiješna kazna O svojim napadačima Antonio nerado govori. Kaže da ga ne zanima gdje su ni što rade, a nedavni susret s jednim od njih samo ga je dodatno uznemirio. - Podsmjehivao se kada me je vidio, bez imalo grižnje savjesti. Nikada mi se ni jedan od njih nije ispričao za ono što su učinili, čak vjerujem da ne smatraju da su učinili išta loše. Njegova majka kaže da su im oprostili, ali ne i zaboravili. - Nikomu ne želim poziv djeteta usred noći: “Mama, pretukli su me, dođi u bolnicu’’. Mogu samo zahvaljivati Bogu što je ostao pri svijesti da se ne uguši u krvi. Odmah sam se sjetila Luke Ritza i svih ostalih na smrt pretučenih mladića. Pretragično je da bi bilo smiješno, ali dečki koji su tako brutalno pretukli moga sina za taj su čin kažnjeni s dvadeset sati korisnog rada, točnije čišćenja staja u Udruzi Mogu. Kakvu korist i pouku mogu izvući iz takve kazne?, pita se Mirjana Eržić, Antonijeva majka. zadobio odavno su zacijelili, no psihička trauma pratit će ga još dugo. - Tada se moj život preko noći drastično promijenio. Osjećam strah i nepovjerenje prema ljudima, lako se iživciram, a često noću ne mogu spavati. Svaki put kada čujem da se što slično dogodilo, ponovno proživim svoju traumu. Uspio sam pronaći djevojku kojoj vjerujem, a izlazim isključivo u društvu. Igrom slučaja, kada sam nakon dugo vremena izišao u jedan klub u Tvrđi, za samo pet minu-

ta pokraj nas je izbila tučnjava. Dečko je, ni kriv ni dužan, dobio bocom u glavu, meni je odmah bilo muka, a kada sam vidio krv, svega sam se sjetio. Još nisam spreman nositi se s time, iako redovito odlazim na razgovore s psihijatrom. To me malo smiri, ali nisam siguran da će mi pomoći u vraćanju povjerenja u ljude i svladavanju straha, rekao je Antonio i dodao kako misli da su mladi sve agresivniji iz čiste obijesti te da bi oštrije kazne pomogle u suzbijanju nasilja. Vilma Baban

Uzroci maloljetničkog nasilja Većina stručnjaka koji se bave uzrocima maloljetničkog nasilja slažu se u jednome: “Djeca se ne rađaju nasilna, ona postaju takva zbog uvjeta u kojima žive’’. Sličnog je mišljenja i psihijatar Nikola Mandić. - To su djeca koja u obitelji nisu imala bliskost s roditeljima, nisu se osjećala prihvaćena, a roditelji nisu prepoznali njihove potrebe. Sukob u obitelji također dovodi dijete u situaciju da zaostaje u socijalnom razvoju. Ono se ne nauči kontrolirati nagone, osobito nagon prema agresiji, što u nekim situacijama eskalira delinkventnim ponašanjem. Pod navalom osjećaja ljubomore, zavisti, mržnje ili pohlepe potreban je samo mali okidač da dijete reagira emocijama, a ne razumom. Društvo je dužno - od roditelja, vrtića, škole pa nadalje, dijete usmjeravati, prepoznati njegove potencijale te mu pomoći razviti ih, rekao je dr. Mandić. Dodao je da kazne nisu rješenje u sprečavanju maloljetničkog nasilja, nego je bitno pronaći uzroke i nasilnicima pružiti potrebnu psihološku pomoć.

www.osijek-danas.com

7


RITAM GRADA

23. prosinca 2010.

U SUSRET E-RECEPTIMA, SUSTAVU KOJI ĆE UŠTEDJETI VRIJEME I PAPIR

Umirovljenici se pomlade kad im spomenete e-recepte

Mnogim je građanima starije dobi sustav e-recepata posve apstraktan i nejasan. Neki su, doduše, čuli za e-recepte, ali ne znaju što to znači. No razvesele se kad im se razjasni da e-recepti znače manje šetanja i čekanja po ordinacijama. Samo, kad će to krenuti? Foto: I. Gajin

ću. No u jednom je segmentu hrvatsko zdravstvo uistinu bilo tradicionalno: u pisanju recepata!

Nije zapelo

Dr. Rudika Gmajnić ističe prednosti budućeg sustava

Kada je riječ o medicinskoj opremi i tehnologiji te stručnom usavršavanju kadra, hrvat-

sko zdravstvo uglavnom prati suvremene svjetske trendove i dijelom je doista u 21. stolje-

Kao što se već nebrojeno puta najavljivalo, i taj bi dio zdravstva trebao doživjeti svoje 21. stoljeće uvođenjem e-recepata, odnosno potpunom informatizacijom i likvidacijom papirologije. Uvođenje sustava e-recepata pompozno je najavljivano za početak iduće godine, ali čini se da to neće krenuti baš od prvog dana 2011. godine, pa

ni drugoga... Štoviše, spominje se odgađanje za još nekoliko mjeseci. - Nigdje nije zapelo. Rokovi se, istina, pomiču, ali samo zato što je riječ o golemom procesu za koji je bolje da se odgađa dok ne bude spreman, nego da

LIJEČNIKA NAZOVEM, A MUŽA POŠALJEM U APOTEKU Među starijom populacijom, najčešćim korisnicima zdravstvenih usluga, situacija je različita. Mnogima je sustav e-recepata posve apstraktan i nejasan. Međutim, neki su čuli za e-recepte, ali ne znaju što to znači. No nedvojbeno je da će zbog praktičnosti i jednostavnosti vrlo brzo shvatiti kako stvari funkcioniraju. Kada im se razjasni da e-recepti znače manje šetanja, odmah im je jasno i komentar je jednoglasan: Ma, da, to je izvrsno, bilo je već i vrijeme. Naravno, e-recepti su kao tema samo povod da radije popričaju o svom zdravlju, nego o zdravstvenom sustavu. Julijanu Martan, 74-godišnjakinju, zatekli smo u središtu Osijeka kako se načas odmara na putu do Glavne tržnice. Na spomen e-recepata, živnula je: - Dobro je to, dobro. Godinama pijem lijekove za šećer i tlak, ni sama ne znam koliko sam se nahodala do liječnika po recepte. Sada već imam 74 godine i sve mi je teže ići do ordinacije, ne mogu više kao nekada. Sada će to biti bajno, nazovem liječnika, a muža pošaljem u apoteku!

8

www.osijek-danas.com


RITAM GRADA

se nabrzinu starta 1. siječnja i da se onda suočavamo s hrpom nepotrebnih problema u funkcioniranju sustava, rekao je Rudika Gmajnić, ravnatelj osječkog Doma zdravlja. Dodao je kako je riječ o projektu starom

nekoliko godina, a te je godine “pojela’’ uspostava infrastrukture (računalno umrežavanje ordinacija i ljekarni), edukacija i testiranje sustava. Projekt erecepata u završnoj je, probnoj fazi i funkcionira paralelno: pacijentima se i dalje izdaju recepti klasično, na papiru, ali se usporedno provodi i eksperimentalno slanje recepata preko sustava e-recepata.

Bolji u Europi Uvođenjem tog sustava pacijent više ne bi morao dolaziti svaki put svom liječniku po novi recept, nego bi s njime telefonski kontaktirao, a

liječnik bi recept ili uputnicu internetski proslijedio u ljekarnu, bolnicu, laboratorij... Nakon tog postupka, pacijent može svoj lijek podignuti u bilo kojoj ljekarni u Hrvatskoj s obzirom na sveopću umreženost, a i obiteljski liječnik može on-line vidjeti bolničke nalaze svoga pacijenta. - Prema mome iskustvu za boravka u inozemstvu, mogu reći da će ovaj naš sustav erecepata biti jedan od boljih u Europi. Vrlo malo europskih zemalja ima tako razvijen sustav kao što ćemo ga imati mi – kaže Gmajnić, premda ističe da su komplikacije moguće, pretpostavljajući mogućnost zagušenja sustava, sudaranje podataka, neprihvaćanje unosa, pogrešaka u evidenciji ili da recept ne stigne odmah na željenu adresu. - No to je uobičajeno uz ovakvu tehnologiju. Tko može reći da je internet besprijekoran? Puca veza, dogodi se neki kvar... – zaključuje Gmajnić.

23. prosinca 2010.

Uštede Međutim, kaže da su prednosti ovoga sustava pred mogućim komplikacijama znatno veće. Osim što će pacijenti biti pošteđeni šetanja, hodanja, čekanja i gužvanja u čekaonicama, Gmajnić tvrdi da će i liječnici uštedjeti na vremenu pa će se više moći posvetiti pacijentima, a i zdravstvo će uštedjeti novac poreznih obveznika jer će se ovakvim sustavom uvesti i nadzor prekomjerne potrošnje lijekova. Što je s pacijentima koji bi radije došli do liječnika kako bi podizanje recepta iskoristili za to da s nekim popričaju, pojadaju se o svojim zdravstvenim nedaćama? - Tko hoće, neka dođe, nije zabranjeno. Sustav ne otuđuje i ne priječi da recept zatražite i fizičkim dolaskom, a ne samo telefonski ili on-line. Svatko može procijeniti kako mu je praktičnije – zaključuje dr. Gmajnić. Igor Gajin

PUCA OD ZDRAVLJA Mirko Tegeltija nije tipičan primjer za anketiranje o ovoj temi. Na tržnici prodaje preparate prirodne medicine, a do 62. godine života, koliko sada ima, još nije vidio liječnika onoliko koliko to moraju bolesni ljudi njegove dobi. - Liječnica me zove, pita me: Mirko, zašto malo ne dođeš? Zato što ne moram!, kaže Mirko Tegeltija, koji i u ovoj dobi aktivno igra nogomet. – Malo je to zbog mog zdravog stila života, a malo je i do gena: svi su moji doživjeli gotovo sto godina, a moja je baka rodila moga oca u 60. godini! No tko mora ići liječniku, za njega su e-recepti super, to je dobra stvar i apsolutno je podržavam. No tko mora liječniku, za njega je već kasno. Treba spriječiti, a ne liječiti. Sve vam ide preko jetre i otuda sve bolesti. Stoga je bolje da kroz jetru idu čajevi i bilje nego alkohol ili farmaceutska kemija, komentira Mirko, koji kaže da mu promet ide izvrsno: - Kad se ljudima zdravlje naruši, više se ne igraju i ozbiljno pristupe potrebama svoga organizma. Zanima ih sve što pridonosi njihovu zdravlju. Dakle, poslušate li Mirkove zdravstvene savjete, lako je zaključiti: e-recepti su izvrsna stvar, no mogu li veseliti čovjeka koji je teško bolestan?

www.osijek-danas.com

9


RITAM GRADA

23. prosinca 2010.

TVRĐAVICA

Foto: V. Baban

Ulice u Tvrđavici još nemaju asfalt Prigradsko naselje Tvrđavica uz glavnu ulicu ima i sedam sporednih od kojih još nijedna nije asfaltirana, a isti problem postoji i sa dva neasfaltirana kolnika do kojih se dolazi s Biljske ceste. Iako su sporedne ceste u Tvrđavici velik problem, prema riječima tamošnjeg stanovništva o njemu se godinama samo raspravlja, a konkretnih poteza nema.

Samo tucanik Ulice nema na karti Još jedan dokaz da su zapostavljeni Sičić vidi u tome što na karti objavljenoj na plakatu za izbore mjesne samouprave njegova ulica nije bila ni ucrtana.

Tražimo samo osnovne uvjete za život, istaknula je Silva Erceg

- Jedino što je u Tvrđavicu investirano ove godine javna je rasvjeta kod igrališšta. U ovoj je godini više od ddvjesto tisuća kuna iz sredsstava proračuna Mjesnog o odbora predviđeno za ulag ganja u Tvrđavicu. Prošle je g o dine osta-

lo neutrošeno četiristo tisuća kuna te su najavili da će i taj novac utrošiti u asfaltiranje dviju ili triju ulica. Međutim, ništa nije napravljeno, a novca nema. Imamo osjećaj da se Grad vadi na papire i razne probleme. Zašto onda taj novac nije utrošen u rješavanje papirologije pa da napokon započnu konkretni radovi? I sada nam govore da je u tijeku izrada dokumentacije za jednu ulicu, ali do kada tako?, pita se Marko Sičić, stanovnik jedne od sporednih ulica.

Zanemareni Sičić upozorava da je zbog neasfaltirane ceste i dječje igralište neiskorišteno, jer se do njega zbog rupa, vode i blata može doći samo za suha vremena. S tim se slaže i Silva Erceg iz sporedne

ulice u blizini igrališta. - O asfaltu na cesti možemo samo sanjati, hodamo blatnom cestom punom rupa, oborinski kanali nemaju nikakvu svrhu jer su zapušteni, nitko nam ne kosi korov, ne čiste nam snijeg. Već sam rekla da ću na ljeto skupiti zmije koje izlaze iz zapuštenih kanala i šikara te ih odnijeti u zgradu Gradskog poglavarstva pa onda možda shvate kako je nama, ogorčeno priča Silva Erceg. Dodala je da su zbog nagomilanih problema na rubu živaca, a situaciju dodatno pogoršava i to što im se automobili stalno kvare zbog svakodnevne vožnje preko rupa i izbočina na cesti koja im je jedini put do kuća. Vilma Baban

Samo tucanik - Održavaju nam tucanik na cestama, ali sve je to loše i nedovoljno. Sramota je što udaljeni samo dva kilometra od središta grada živimo u blatnim ulicama. Radovali smo se novom sloju tucanika, no ove godine ni njega nismo dobili. Ova je cesta katastrofalna, puna je rupa, a nogostupa nema. Stoga moramo hodati kroz vodu i blato. Kao vijećnik Mjesnog odbora bio sam na sastanku kada je gradonačelnik izjavio da se ne isplati asfaltirati ovu ulicu. Njima je to sporedna i neisplativa investicija, a nama koji tu živimo i te kako je važna, rekao je Sičić.

Ipak se kreće Da Tvrđavica ipak nije zaboravljena rekao je Milan Kamenko, v. d. pročelnika komunalno-stambenog gospodarstva u Gradskoj upravi. Naglasio je da su dvije sporedne ceste potpuno spremne za početak radova. - Jedan je odvojak pokraj tvrtke Bel–Tel gdje je u tijeku izdavanje građevinske dozvole za cestu. Za javnu rasvjetu već smo je dobili i to će sigurno biti napravljeno iduće godine. Postoji projektna dokumentacija i ispunjene su pretpostavke za izvedbu radova na još jednom odvojku, za što smo čak dali nalog Unikomu da radove izvede, no ne vjerujem da će vrijeme to omogućiti u ovoj godini. Za ostale ulice postoje različiti problemi, u nekima nije gotova komunalna infrastruktura, za neke nisu riješeni imovinsko-pravni odnosi, a u nekim je ulicama malo kuća pa se postavlja pitanje opravdanosti relativno visoke investicije za gradnju ceste i kolnika. No gotovo je sigurno da ćemo za odvojke za koje je to potrebno naručiti projektnu dokumentaciju u 2011. godini, rekao je Kamenko.

10

www.osijek-danas.com


RITAM GRADA

23. prosinca 2010.

OSIJEK BEZ PREDBLAGDANSKE ŠOPING-MANIJE

Većina će Osječanki samo osvježiti prošlogodišnji blagdanski stajling Izlozi su okićeni, cijene snižene, no predblagdanski šoping, barem za sada, nije ni približno zadovoljio osječke trgovce. Velikoj zaradi nitko se ne nada, kupuje se minimalno, no to ne znači da Osječanke u Novu godinu neće ući s blještavilom. Prvo se gleda cijena - I prijašnjih je godina bilo teško, no ne pamtimo ovako slabu prodaju, kažu u prodavaonici Estare Culto, poznatoj po kvalitetnoj odjeći za svečane prigode. Ponuda je solidna, no kupci su rijetki. Oni koji se odluče na kupnju, gledaju prvo na cijenu. Tako će si samo malobrojne Osječanke moći priuštiti glamurozne novogodišnje haljine u boji ciklame, ljubičastoj, plavoj i vječnoj crnoj po cijeni od 1.000 do 1.600 kuna. One snalažljivije mudro će investirati u kvalitetnu košulju ili sako u kojima će zablistati tijekom

blagdana, no koje će i tijekom godine često vaditi iz ormara. - Uz sakoe, košuljice i majice najveća je potražnja za ženskim odijelima. Uz svjetlucavi topić i odijela se kvalificiraju kao blagdansko ruho, objašnjava prodavačica.

Ulaganje u modne dodatke Za one nešto mlađe, kao i za sve koji se tako osjećaju, trgovina Urban pravo je rješenje. Premda djelatnica Ljiljana Lovas napominje da pamte i bolje godine, ipak s ponosom ističe da se za blagdansku kupnju ovdje dolazi i iz Zagreba. - Povoljni smo, a istodobno moderni pa smo pravo odredište svima koji traže svečanu odjeću. Ipak, čini se da Osječanke ove zime neće uložiti mnogo u novu odjeću: prodajemo modne dodatke, pojase, majice, topiće, torbe,

a ostalo se slabo kupuje. Ipak, dobro prolaze djevojke, jer po vrlo povoljnoj cijeni od dvjesto kuna mogu kupiti uske kratke haljinice za njihovu dob. One starije ove će zime samo osvježiti prošlogodišnji stajling, najčešće u već tradicionalnim crnim i crvenim nijansama, rekla je prodavačica Ljiljana i naglasila kako osjećaj za ukus nije vezan uz novac, što i ovaj put dokazuju sugrađanke koje će uz minimalna ulaganja i ove godine izgledati vrlo lijepo. Maša Plevnik Cvitanušić

Foto: M. P. Cvitanušić

Snalažljivije sugrađanke mudro će investirati u kvalitetnu košulju ili sako u kojima će zablistati tijekom blagdana, no koje će i tijekom godine često vaditi iz ormara

Po povoljnoj se cijeni prodaju kratke haljinice za djevojke

Boje sezone Boje sezone prema ponudi u osječkim trgovinama jesu: ljubičasta, pariškoplava, boja ciklame kao i tradicionalne crna i crvena. Za one koji vole blještavilo tu su i srebrna, zlatna te nezaobilazne šljokice.

KUHAČA – NOVA PICERIJA U TVRĐI

Bogata ponuda, akcijske cijene i ugodno ozračje Naime, radnim danom od 10 do 12 sati traje akcija kojom se za 12 kuna dobije mala pizza i čaša cedevite. Osim navedene akcijske ponude, gosti mogu uživati u čak 37 vrsta toga talijanskog specijaliteta, među kojima se nalaze i neobične slatke pizze od voća. Na jelovniku je i bogata ponuda sendviča, štruca i salata te hladne plate, a ugodno

i mirno ozračje čine Kuhaču idealnim mjestom za obiteljski objed, druženje s prijateljima ili

za ispijanje jutarnje kavice uz prelistavanje tiska. M. B.

Foto: M. Berečić

Nedavnim otvorenjem picerije Kuhača u Kuhačevoj ulici 8a obogaćena je gastro-turistička ponuda toga dijela grada budući da je riječ o jedinoj pravoj piceriji u Tvrđi. Osim turista i tamošnjih stanara, otvorenje Kuhače razveselilo je i učenike obližnjih škola jer su u tom lokalu osmislili posebnu ponudu prilagođenu džepu školaraca.

Besplatna dostava Oni koji u pizzi radije uživaju u svome domu, mogu se koristiti uslugom besplatne dostave nazovu li telefonski broj 20-86-86.

www.osijek-danas.com

11


RITAM GRADA

23. prosinca 2010.

DJEČJI VRTIĆ JAGLENAC Foto: D. Novokmet

Roditelji za Božić djeci darovali predstavu

Roditelji su predstavu odradili poput pravih glumaca

Zanimljivu božićnu predstavu priredili su roditelji mališana koji pohađaju Dječji vrtić Jaglenac. U dogovoru s odgojiteljima vrtića odlučili su uobičajene darove, kojima će ovih blagdana razveseliti svoju djecu, upotpuniti predstavom “Božićni zvončić traži sreću’’ i ujedno iskušati svoje glumačke sposobnosti.

- Odlučili smo napraviti igrokaz o malom, naizgled nevažnom zvončiću koji je ispao iz kolica Djeda Božićnjaka. No priča pokazuje da on nije beznačajan, nego da je mnogima važan, osobito svojim prijateljima: pijetlu, mački, sreći i Djedu Božićnjaku..., ispričala je Spomenka Bagarić, voditeljica

Oduševljeni roditelji Nakon što su se stišali dojmovi, roditelji glumci nisu mogli skriti zadovoljstvo i sreću zbog prekrasnog božićnog dara svojoj djeci. - Likovi iz predstave vratili su nas u dane djetinjstva, odlično smo se zabavili, a smijeh i veselje naših mališana tijekom predstave bili su nam nagrada za uloženi trud. Budući da sada već imam jedno glumačko iskustvo, i iduće ću se godine sigurno javiti za neku od uloga!, oduševljeno je rekao Siniša Dragišić, tata koji je u igrokazu glumio pijetla.

12

DV-a Jaglenac. Predstavu je na oduševljenje djece izvelo šestero roditelja nakon jednomjesečnog marljivog i upornog vježbanja. - Suradnja s roditeljima i ove je godine bila izvrsna, na čemu im čestitamo je su dar svojoj djeci odradili kao pravi profesionalci, premda su neki sada

prvi put stali na pozornicu. Božićni je igrokaz ove godine izveden osmi put i zahvaljujemo roditeljima glumcima, ali i svima koji su nam nesebično pomogli u tome da naša zanimljiva aktivnost i ove godine bude uspješno realizirana, rekla je Spomenka Bagarić. D. Novokmet

Čizme za sve terene i uvjete Mališani su pažljivo upijali zbivanja na pozornici

www.osijek-danas.com


RITAM GRADA

23. prosinca 2010.

OSJEČKA UGOSTITELJSKO-TURISTIČKA ŠKOLA DOBITNICA DRŽAVNE NAGRADE ZA VOLONTERSTVO

Škola je dobila nagradu Nacionalne zaklade za razvoj civilnog društva za projekt “1 sat za osobe u potrebi’’ Volontiranje je znak zrelosti Učenici koji su sudjelovali u projektu ni na koji način nisu natjerani na sudjelovanje u smislu da time stječu nekakve bodove ili olakšice u svladavanju nastave. – Iako sam u početku bio skeptičan kako će se nositi s projektom, učenici su me demantirali: nakon pomaganja vraćali su se sretni, ushićeni i ispunjeni – kaže Mihić, dodajući kako drži da pomaganjem osobama u potrebi djeca sazrijevaju.

U vrijeme kada škole u medijima dobivaju značajan prostor samo kada se dogodi maloljetničko nasilje, na našim je prostorima gotovo nezapaženo prošla vijest da je Ugostiteljsko-turistička škola iz Osijeka jedina škola iz ovog dijela Slavonije koja je dobila prestižnu nagradu na nacionalnoj razini – godišnju nagradu za razvoj volonterstva Nacionalne zaklade za razvoj civilnog društva.

60 minuta humanosti Pedagog u Ugostiteljskoturističkoj školi Mario Mihić, koordinator projekta volontiranja u ovoj školi, kaže: - Drago mi je što je u velikoj konkuren-

www.osijek-danas.com

ciji prepoznat naš aktivizam i angažman. Već neko vrijeme u našoj školi razvijamo projekt školskog volonterizma u kojem sudjeluje 40-ak učenika, a jedan od projekata koji je presudno utjecao na dobivanje nagrade bio je projekt “1 sat za osobe u potrebi’’. Ideja je bila da zainteresirani učenici sat svoga slobodnog vremena odvoje za asistiranje nemoćnim osobama u raznim institucijama kao što su Dom za stare i nemoćne osobe, Dom za psihički bolesne osobe te s članovima udruge Dar roditelja djece s autizmom. Također su volontirali i u Dokici, a počeli su volontirati i u Centru “Ivan Štark’’.

Foto: I. Gajin

Osječki učenici vole pomagati ljudima ¶ Pedagog Mario Mihić s dijelom učenika koji su osvojili nagradu

10.000 kuna - Tim osobama treba pomoć ili barem društvo, a pitali smo se što znači jedan sat u životu mlade i zdrave osobe. Ništa. Pitali smo se zašto ne odvojiti jedan sat svog života i posvetiti ga drugima, a ne sebi, svojoj kavi, svome mobitelu – istaknuo je Mihić. Osim simboličnog srca, nagra-

da se sastoji i od 10.000 kuna što će ovi volonteri uložiti u kupnju prijenosnog računala, kamere i fotografskog aparata kako bi dokumentirali svoj rad i potom ga promovirali u ostalim školama diljem Slavonije budući da je ideja školskog volonterizma još relativno u povojima. Igor Gajin

Riječ učenica Ana Božić, Mihaela Mitrović, Iva Pavlović, Tena Kačar i Marija Sekur samo su neke od učenica koje su sudjelovale u nagrađenom projektu. Ana kaže kako joj se sada 1 sat volontiranja u Domu za starije i nemoćne, produlji i na mnogo više od toga. Tena je volontirala još u osnovnoj školi te je htjela nastaviti s tim, ali nije znala kome se obratiti. Iva najavljuje da će se zbog dobrih iskustava i nadalje angažirati u volonterskim projektima. - Sat vremena nama ne znači puno, a osobama u potrebi uljepša tjedan – kaže Marija koja volontira u Domu za psihički bolesne osobe, a Mihaela je tražila da volontira u Centru “Ivan Štark’’. - Nagledala sam se humanitarnih reklama u kojima se traži pomoć djeci, ali ja sam odlučila i konkretno se angažirati, naglasila je.

13


RITAM GRADA

23. prosinca 2010.

Foto: D. Tijardović

CENTAR ENERGIJE OSIJEK

Franšiznom mrežom nude najučinkovitije sustave grijanja, ali i znanje \orđe Marković, direktor tvrtke Centar energije

Nudimo cjelovit sustav krajnjim kupcima: odabir optimalnog sustava, projektiranje, dobavu opreme, izradu troškovnika, izvođenje i nadzor izvođenja radova, kontrolu kvalitete, puštanje u pogon, a dajemo jamstvo ne samo na robu, nego na cijeli sustav. Također nudimo i mogućnost produljenog jamstva, što je prava rijetkost, rekao je Marković Svoj uspješan model cjelovitih energetsko učinkovitih sustava za proizvodnju toplinske ili električne energije korištenjem obnovljivih izvora, osječka tvrtka Centar energije planira proširiti na cijelu Hrvatsku i zemlje regije.

Cjelovit sustav Nakon godinu dana rada na razvoju koncepta, odlučili su proširiti poslovanje stvaranjem franšizne mreže kako bi zainteresiranima ponudili najbolje, najučinkovitije i najmodernije sustave grijanja, ventilacije te sustave za iskorištavanje obnovljivih izvora energije i energetske učinkovitosti, kako je istaknuo Đorđe Marković, direktor Centra energije. - Nudimo cjelovit sustav krajnjim kupcima: odabir optimalnog sustava, projektiranje, dobavu opreme, izradu troškovnika, izvedbu i nadzor radova, kontrolu kvalitete, puštanje u pogon, a dajemo

14

jamstvo ne samo na robu nego na cijeli sustav. Nudimo i mogućnost produljenog jamstva, što je prava rijetkost, rekao je Marković i dodao kako pri odabiru sustava za kupca, uzimaju u obzir sve parametre poput izoliranosti kuće, kvalitete gradnje, vrste stolarije, namjene prostorije, veličine kuće, veličine prozora i ostalih detalja. Do sada su izazvali prilično veliko zanimanje kupaca iz raznih dijelova Hrvatske.

Zgrada Agria – referentni objekt Odluku o širenju poslovanja kreiranjem franšize dobili su, kaže, na temelju istraživanja tržišta gdje su uočili da su krajnji kupci nedovoljno upoznati s prednostima primjene učinkovitih sustava grijanja u svojim stambenim i poslovnim prostorima. Isto tako za primjenu novih sustava grijanja monterima je potrebna stalna potpora tima stručnja-

Plinski kondenzacijski bojler U Centru energije naglasak stavljaju na korištenje obnovljivih izvora energije. Dobar je primjer plinski kondenzacijski uređaj, odnosno kombi-bojler, koji gotovo potpuno iskorištava toplinu sadržanu u dimnim plinovima. Kondenzacijski su uređaji isplativi već za 2 do 3 godine u usporedbi s klasičnim plinskim uređajima, a rade na načelu regeneracije što je moguće više otpadne topline koja bi se u normalnom slučaju ispuštala u atmosferu kroz dimne plinove uobičajenog uređaja. ka u kreiranju i primjeni tih sustava. Stoga se stručnjaci Centra energije obvezuju na trajnu potporu kupcima franšize te na kontinuiran rad na usavršavanju znanja i modela poslovanja koja svakodnevno primjenjuju. Centar energije potekao je iz tvrtke Agria, a pod tim je imenom nadaleko poznata i prva energetski učinkovita stambeno-poslovna zgrada u Hrvat-

skoj. - Zgrada Agria naš je referentni objekt u koju smo uložili mnogo znanja i sredstava, ali smo njezinom izgradnjom također stekli mnogo znanja i iskustva, naglasio je Marković, dodajući kako stečeno znanje prenose zainteresiranima održavajući seminare o energetskoj učinkovitosti. M. Berečić

Više podataka možete naći na web-stranici: www.centar-energije.com ili poslati upit na info@centar-energije.com.

www.osijek-danas.com


OKOLICA

23. prosinca 2010.

OPĆINA ČEPIN

Arnold: 2011. bit će godina projekata!

¶ Foto: R. Ferenc

Milijun kuna izdvajamo za projektnu dokumentaciju za Industrijsku zonu. Kada bude sagrađena ta će zona, površine 12 hektara, smještena neposredno uz Tvornicu ulja i osječku Zapadnu zaobilaznicu, biti glavni pokretač razvoja općine

Recesija je obilježila 2010. godinu. Zbog nedostatka novca zaustavljeni su mnogi planirani projekti. Kriza nije zaobišla ni općine poput čepinske, čiji je proračun smanjen za 12 posto. Unatoč tome, načelnik Dražen Arnold priča kako su tijekom proljeća u Novom naselju završili prvu fazu sekundarne kanalizacijske mreže te su završeni projekti za nastavak gradnje svih šest faza.

www.osijek-danas.com

* Na što ste još trošili proračunski novac? - Velik dio proračuna usmjerili smo na rješavanje socijalnih programa. U prvom redu pomažemo socijalno ugroženim obiteljima, osigurali smo i subvencije srednjoškolcima i studentima za kupnju autobusnih karata. Za djecu iz socijalno ugroženih obitelji karte subvencioniramo u stopostotnom iznosu. Ukupno smo izdvojili 700.000 kuna za subvencije, a mnogima smo pomogli sudjelujući u sufinanciranju troškova stanovanja. Pomažemo rad društava, udruga i klubova, kojih je 50-ak na području općine. * Što planirate u idućoj godini? Možete li zbog krize uopće razmišljati o novome investicijskom ciklusu? - Rekao bih da će 2011. godina biti godina projekata. Radit ćemo na nekoliko bitnih pro-

jekata kako bismo ih aplicirali prema pretpristupnim fondovima Europske unije i resornim ministarstvima. Milijun kuna izdvajamo za projektnu dokumentaciju za Industrijsku zonu. Kada bude sagrađena, ta će zona površine 12 hektara, smještena neposredno uz Tvornicu ulja i osječku Zapadnu zaobilaznicu, biti glavni pokretač razvoja općine. Potom ćemo izdvojiti 400.000 kuna za izradu projektne dokumentacije za sportsku dvoranu, a za sada smo u fazi dobivanja lokacijske dozvole. Planiramo i izradu idejnog rješenja za rekonstrukciju Centra za kulturu te na posljetku izradu projektne dokumentacije za biciklističku stazu prema Osijeku. * Načelnik ste od 2001. godine. Na što ste posebno ponosni otkako vodite Općinu Čepin? - U prvom sam redu ponosan

zbog postavljanja Spomen-obilježja poginulim hrvatskim braniteljima, potom na dobivanje službenog znakovlja – grba i zastave, a izrađena je i monografija. Budući da sam liječnik obiteljske medicine, želio sam pomoći sumještankama te sam se zauzeo za otvaranje i opremanje ginekološke ambulante u kojoj se obavljaju pretrage ultrazvukom, a otvorili smo i biokemijski laboratorij za vađenje krvi. Imamo najveće kulturne manifestacije: Čepinski suncokreti, okupljanje KUD-ova iz Hrvatske i inozemstva, Čepinsko čijalo i Pokladno jahanje. Posebno sam zadovoljan zbog toga što u Čepinu živi priličan broj mladih obitelji zbog kojih se trudimo povećati životni standard, odnosno želimo biti mjesto ugodnog življenja. Domagoj Šuster

* Obično se dosta novca uloži u održavanje komunalne infrastrukture. Što su glede tog pitanja bili Vaši prioriteti? - Da, to su značajni iznosi. Novac odlazi za gradnju nogostupa, javne rasvjete, rekonstrukciju nerazvrstanih cesta. Osim toga, sudjelovali smo sa 150.000 kuna u gradnji nove crkve u Čepinskim Martincima, a zatim smo 600.000 kuna izdvojili za sanaciju šteta od poplava, koje su pogodile naš kraj početkom ljeta.

15


KOLAŽ

23. prosinca 2010.

SUGRAĐANKA IVONA MARIĆ POKRENULA RADIONICE ASTROLOGIJE

U astrologiji nema ničega okultnog!

- Sjećam se koliko mi je bilo teško doći do literature dok nije bilo računala, radionica, časopisa, kada je stručna astrološka knjiga bila teško dostupna. Osim borbe s materijalom do kojega je sada ipak puno lakše doći, još ne prestaje borba s predrasudama: mnogi astrologiju poistovjećuju s tarotima, proročicama, gatarama o kojima saznajemo kako zarađuju novac na nečijoj muci. Također, mnogi me pitaju ne kosi li se astrologija s vjerom. Sugrađanki Ivoni Marić astrologija je strast od djetinjstva Vjernica sam, no ponavljam da se astrolozi ne bave - Ti si pretpostavljam horo- predviđanjem budućnosti, već skopski znak...?, prvo je pitanje proučavaju položaje zvijezda i koje Osječanka Ivona Marić njihov utjecaj na čovjeka, naglapostavi sugovorniku. I prem- šava Ivona i dodaje kako u tome da neprestano ponavlja kako nema ničega okultnog. Kaže da samo nagađa prema vanjskim joj se uglavnom obraćaju žene u obilježjima, a svaki je čovjek želji da im izradi natalni horoautentičan, ipak uvijek pogodi skop, ali da u posljednje vrijeme te začuđenoj osobi ne preostaje to čine i muškarci, no oni većiništa nego potvrditi kimanjem nom žele dar za svoju djevojku svoj horoskopski znak. Ta za- ili ženu jer znaju da će ih takvim ljubljenica u zodijak prati zvi- osobnim darom zaintrigirati i jezde još od malih nogu. razveseliti.

16

Ad astra Radionica znakovitog imena Ad astra započela je rad početkom studenoga u Joga Lotos centru na Uskim njivama. Ciklusi će trajati od tri do šest mjeseci, dva puta tjedno po 90 minuta. Polaznici se upoznaju s osnovama astrologije, izrađuju natalne karte ručno te ih uče tumačiti.

Osobni astrolozi Istaknula je da u susjednim zemljama, primjerice u Srbiji, velik broj ljudi ima osobnog astrologa, a tako je i na Zapadu. Nije to ništa novo prisjetimo li se da je nekada svaki dvor imao svog astrologa. Priliku za učenje i tumačenje zvijezda, zahvaljujući Ivoninoj strasti prema horoskopu, odnedavno imaju i svi osječki ljubitelji astrologije. - Odlučila sam organizirati radionice jer znam koliko je meni bilo teško doći do informacija, a dajem i privatne sate za one koji zbog manjka vremena ne mogu pratiti naše termine ili im je ne-

Foto: D. Tijardović

Ne predviđam budućnost

Foto: I. Gajin

Foto: M. P. Cvitanušić

Mnogi još imaju predrasude prema horoskopu pa su tako najtraženiji privatni sati, a u inozemstvu mnogi imaju osobnog astrologa

lagodno priznati da ih zanima astrologija. Sada se mnogo toga može pronaći i na računalu, no osnove se ipak moraju učiti korak po korak te interakcijom svladati prilično kompliciranu izradu natalne karte. Nadam se da ću uspjeti barem dio svoje ljubavi prema astrologiji prenijeti i na polaznike, zaključila je Ivona. Maša Plevnik Cvitanušić

Na prvi pogled... Ovan - siguran nastup Bik - ugodan glas Strijelac - zrači energijom Škorpion - prodoran pogled

www.osijek-danas.com


OGLASI

www.osijek-danas.com

23. prosinca 2010.

17


23. prosinca 2010.

KOLAŽ

OSJEČKE MAŽORETKINJE: 16 GODINA UPORNOSTI

Foto: R. Ferenc

Želimo postati osječki brend!

Mažoretkinje privlače pozornost svojim odorama i usklađenim pokretima

Moja ljubav prema mažoretkinjama započela je čim sam pogledala prvi nastup. Prvom sam se prigodom prijavila i mažoretkinja sam od svoje dvanaeste godine. Mi mažoretkinje proputovale smo gotovo cijelu Europu sudjelujući na raznim nastupima i natjecanjima, kaže Anita Lalović Od sada samostalne! Sada započinjemo rad potpuno samostalno i bez ičije pomoći, stoga pozivamo sve one koji su nam voljni pomoći - i financijski i logistički. Cilj nam je svojim radom dostojno predstavljati Osijek i želimo postati jedan od osječkh brendova, istaknula je Anita Lalović. Osječke su mažoretkinje nedavno proslavile svoj šesnaesti rođendan. Naviknuli smo ih viđati na raznim gradskim manifestacijama i diviti se njihovoj uigranosti te privlačnim izvedbama. Naravno, da bi se ta vještina dostignula, potrebno je mnogo vježbe, truda i entuzijazma.

Dojmljivi uspjesi Ideja o osnivanju osječkih mažoretkinja potekla je od Zrinke Stilinović, tadašnje balerine osječkog HNK i prve trenerice osječkih mažoretkinja. Zamisao je realizirana u suradnji s Branimirom Radićem Bilinom, predsjednikom Športsko-plesnog kluba Osijek 1991. Osječke su mažoretknije do kraja studenog ove godine djelovale

18

kao sekcija u sklopu navedenog kluba, od kada djeluju samostalno kao Udruga mažoretkinja grada Osijeka, doznali smo od Anite Lalović, predsjednice udruge i voditeljice mažoretkinja. - Moja ljubav prema mažoretkinjama počela je čim sam pogledala prvi nastup. Prvom sam se prigodom prijavila i mažoretkinja sam od svoje dvanaeste godine. Mi mažoretkinje proputovale smo gotovo cijelu Europu sudjelujući na raznim nastupima i natjecanjima, a među draže nastupe ubrajam one u Bratislavi 2003. godine kada smo na Europskom natjecanju osvojile dvije zlatne medalje, Vicenzu 2006. godine gdje smo osvojile dvije srebrne i zlatnu medalju te Cluj-Napoca u Rumunjskoj

Anita Lalović, voditeljica osječkih mažoretkinja

www.osijek-danas.com


KOLAŽ

23. prosinca 2010.

pomažu nam. Bilo koja riječ hvale premalena je da bi pokazala našu zahvalnost na tome. Osječke mažoretkinje trenutačno imaju 30-ak članica u dvjema kategorijama: juniorkama do 15 godina i seniorkama od 15 do 25 godina. Početkom iduće godine povećat će broj članica tako da će se uskoro održati upisi. Zbog nedostatka vlastite dvorane marljive mažoretkinje za sada treniraju samo subotom, tri sata u dvorani za borilačke sportove na Sjenjaku zbog čega su, kako kaže Anita, zahvalne gospodinu Kolaku koji im je omogućio da se koriste dvoranom.

Na pravom putu da postanu prepoznatljivi simbol Osijeka

Robert Ferenc

2008. godine kada smo ponovno osvojile europsku zlatnu medalju, ponosno kaže Anita i dodaje kako je teško nabrojiti sve osvojene medalje i stečena nova prijateljstva.

Roditeljska potpora No iza odličnih rezultata, na žalost, ne stoji i velika financijska potpora, a novac je oduvijek bio najveći problem. Njihova putovanja i nastupe financirali su roditelji mažoretkinja iz vlastita džepa. - Katkad je na put išlo 50-ak mažoretkinja i otprilike isto toliko ponosnih mama i tata, kroza smijeh kaže Anita i nastavlja: - Koji put bi s nama išao još jedan autobus u kojemu bi bili roditelji. Jako sam zahvalna svim roditeljima koji su godinama uz nas, podupiru nas i

Mnoge su manifestacije uljepšane nastupom mažoretkinja

Oprezno sa štapom Promatračima se bacanje metalnog štapa može činiti opasnim, no Anita tvrdi kako su na treninzima oprezne te da je potrebno gotovo godinu dana da bi se svladala ta vještina. - Na treninzima timskim radom uvježbavamo koreografije, sjajno se slažemo i razumijemo zbog čega na našim nastupima nećete uočiti nikakve pogreške, istaknula je voditeljica.

www.osijek-danas.com

Brojne medalje U 16 godina djelovanja osječke su mažoretkinje na državnim prvenstvima s kadetima, juniorima i seniorima osvojile tri bronce, 17 srebrnih medalja i dvije zlatne. Kvalificirale su se i na 11 europskih prvenstava te prezentirale svoj grad u Češkoj, Velikoj Britaniji, Poljskoj, Slovačkoj, Italiji, Crnoj Gori, Rumunjskoj i Francuskoj te osvojile tri bronce, 11 srebrnih i pet europskih zlatnih medalja.

19


23. prosinca 2010.

DUH I TIJELO

KAKO SPRIJEČITI BLAGDANSKO PREJEDANJE?

Pametnim odabirom namirnica uživat ćemo u hrani bez pretjerivanja

Osnovna je preporuka nakon blagdana smanjiti količinu jela, a povećati unos vode i baviti se tjelesnom aktivnošću, kaže Danijela Periš, predsjednica udruge Vaga Kada prođu blagdani tijekom kojih obično preko mjere uživamo u jelu i piću, korisno je osmisliti dobar plan kako se nakon višednevnih obilnih obroka vratiti zdravoj prehrani. Još je bolje ne prejedati se tijekom blagdana, nego pametnim odabirom namirnica jesti ukusno, a zdravo.

Blagdansko pretjerivanje - Ovih ćemo dana svi pretjerivati u kolačima, masnim i slanim jelima te alkoholnim pićima. Upravo prejedanje i preveliki unos alkohola za vrijeme blagdana može dovesti do dodatnog opterećenja našeg organizma, pogotovo probavnog i krvožilnog sustava. Osnovna

je preporuka nakon blagdana smanjiti količinu jela, a povećati unos vode i baviti se tjelesnom aktivnošću, kaže Danijela Periš, predsjednica udruge Vaga. Za čišćenje organizma nakon blagdana preporučuje jedenje više svježega sezonskog voća poput jabuka, naranči, mandarinki te suhog voća, orašastih plodova i lanenih sjemenki.

Kako izbjeći prejedanje? Blagdani nisu svaki dan pa je biti umjeren u jelu i piću doista teško. No uz nekoliko savjeta ipak se može spriječiti prejedanje i osjećaj težine u želucu. - Valja se opredijeliti za laganiji mesni izbor. Umjesto svinjetine ili govedine, bolji je izbor puretina ili kunić. - S juhom bogatom povrćem smanjit ćemo želju za krutom hranom i tako izbjeći prejedanje. - Uz meso je preporučeni prilog integralna riža s povrćem, kus-kus, bulgur i slične žitarice bogate aminokiselinama i antioksidansima. - Raznovrsne salate neizostavan su dio blagdanskog stola. Povrće ima neznatnu kalorijsku vrijednost, bogato je mineralima i vitaminom C, dijetalnim vlaknima i zasitit će vas bez osjećaja težine u želucu. - Obratite pozornost na količine šećera navedene u receptu kada sami pripremate kolače. Katkad je dostatna čak upola manja količina šećera od navedene da bi kolač i dalje bio ukusan i dovoljno sladak. - Ako ne osjećate kada ste siti pa se taj osjećaj pojavi tek kada ste se već prejeli, pokušajte doskočiti tom problemu tako da neposredno prije jela popijete čašu vode, a jedenje prekinite nekoliko puta ustajući od stola. - Nemojte ponovno puniti tanjur: ono što ste stavili na tanjur smatrajte dostatnom količinom, i neka na tome ostane.

20

Čišćenje probavnog sustava - Kuhani ječam ili zob, kao prilog jelu umjesto kruha, također je odličan izbor za čišćenje probavnog sustava i upijanje masnoća iz crijeva te općenito poboljšanja peristaltike i lakšeg pražnjenja crijeva. Korisno je meso zamijeniti plavom ribom i bjelančevinama biljnog podrijetla kao što su mahunarke grah, grašak, leća i soja. Od mliječnih proizvoda treba odabrati one s manje mliječne masti, rekla je Danijela Periš i dodala kako su za naš organizam bitni upravo probiotici (dobre bakterije) kojima se obogaćuju fermentirani mliječni proizvodi (voćni i obični jogurti) koji pomažu očuvanju imuniteta i prevlasti dobrih bakterija u našim crijevima.

Svakodnevne šetnje Dodala je kako bi gazirane sokove trebalo izbjegavati te umjesto njih piti prirodne sokove od voća i povrća te barem litru i pol vode na dan kako bismo što bolje očistili tijelo od toksina koje u ovo vrijeme

www.osijek-danas.com


DUH I TIJELO

unosimo u većim količinama. - Budući da u ove dane više sjedimo i ležimo, s puno hrane nadohvat ruke, prijeko je potrebna tjelesna aktivnost. Valja na svježem zraku prošetati barem 30 - 45 minuta svaki dan, disati pun-

23. prosinca 2010.

im plućima i opskrbiti tijelo kisikom. Tako ćemo ubrzati cirkulaciju što će pomoći da i kolači koje smo pojeli kao višak ne ostave trag na našoj težini, ističe Periš. Davorka Novokmet

Stručna pomoć Ako ne možete odrediti unos optimalne količine hrane, stručnu pomoć možete dobiti u novootvorenom savjetovalištu za zdravlje Vaga. - Zahvaljujući kompjutorskom analizatoru Tanita TBF 300, koji precizno mjeri sastav našeg tijela, izračunava indeks tjelesne mase te omjer sruka i bokova, može se izračunati bazalni metabolizam. Uz pomoć programa Genesis može se izraditi individualni jelovnik prilagođen trenutačnom stanju i potrebama organizma s optimalnim unosom svih hranjivih tvari kao prijeko potrebnu količinu goriva za normalno funkcioniranje organizma, rekla je Danijela Periš.

www.osijek-danas.com

21


KULTURA

23. prosinca 2010.

LADISLAV VRGOČ, LIRSKI TENOR, SA SUPRUGOM POČEO RAD NA ODGOJU GLAZBENOG UKUSA

Foto: I. Gajin

Malim notama protiv terora lakih nota ¶

Nudimo nešto novo. Naime, u obiteljima više nema baka ili mama koje sviraju klavir (ili su vrlo rijetke) niti djeca više odrastaju uz takve zvuke, nego su zatrpana umjetno stvorenim vrijednostima – kaže Ladislav Vrgoč Ne želite da se vaše dijete zarazi turbofolkom ili (pre)lakim notama. Želite da vaše dijete u obilju svjetske glazbene industrije prepoznaje istinske umjetničke vrijednosti i da ne podliježe jednokratnim instanthitovima. Ne želite da vaše dijete padne na pitanju: “Reci mi što slušaš i reći ću ti tko si?’’.

Škola slušanja Pomoć u tim pitanjima odnedavno u Osijeku nudi glazbena

Zanimljivost Vrgoč je u djetinjstvu glumio u popularnoj dječjoj seriji ‘’Lažeš, Melita’’

radionica pod nazivom Male note koju su pokrenuli Petra i Ladislav Vrgoč, diplomirana odgojiteljica i ugledni glazbeni umjetnik osječke Opere, magistar glazbene umjetnosti. - Smatram da smo pokretanjem takve radionice uspostavili jedinstvenu novu vrijednost u Hrvatskoj – kaže Ladislav Vrgoč, lirski tenor osječkog HNK: - Ako želimo poboljšati glazbeni ukus, onda trebamo djeci pomoći u tome od najra-

nije dobi. Spojivši komplementarno svoja znanja i zanimanja, moja supruga i ja nudimo djeci uživanje i učenje. Ne zaboravimo da slušanje klasične glazbe u ranoj dobi povećava kognitivne sposobnosti djeteta. Glazbenu radionicu trenutačno pohađa 15-ero djece podijeljene u dvije grupe (radi individualnijeg pristupa) u dobi od tri godine do predškolske dobi. Na radionicama ih se uz pomoć igre i zabave uči vrijed-

nostima slušanja klasične glazbe, a na taj se način otkriva za koja glazbena područja i instrumente dijete ima afinitete. - Moram naglasiti da mi ne proizvodimo nužno samo buduće glazbenike. Ako se za neko dijete otkrije da nema dara za pjevanje ili za sviranje na nekom instrumentu, to ne znači da ga se isključuje iz radionice. Naprotiv! Supruga i ja primarno radimo na formiranju budućih konzumenata glazbe,

Muzej Slavonije u znaku licitara Foto: R. Ferenc

epilog ovogodišnje suradnje Muzeja Slavonije i tradicijskog umjetničkog medičarsko-voskarskog obrta “Blažeković” iz Osijeka. U Hrvatskoj postoji 35 majstora medičara, odnosno obrta koji izrađuju licitare, među kojima je i Osječanima dobro poznat obrt “Blažeković“. Posjetitelji predavanja imali su jedinstvenu prigodu okititi licitarima božićno drvce postavljeno u Muzeju

Predavanje o tradiciji licitara u Hrvatskoj održala je Iris Biškupić Bašić, viša kustosica zagrebačkog Etnografskog muzeja, u subotu, 18. prosinca, u Muzeju Slavonije Osijek. Predavanje je bilo

22

Slavonije. Taj su mali zadatak prihvatili s oduševljenjem, promatrajući zanimljive oblike licitara, od kojih je svaki jedinstven - od zvončića, srca, i potkove do konjića i zvijezde... Osječki obrt “Blažeković“ je,

osim za ovu prigodu, izrađivao licitare za bor na središnjem vatikanskom trgu Sv. Petra, a predstavljeni su i na UNESCOovoj konferenciji u Najrobiju. R. Ferenc

Ne postoje dva ista licitara – U prošla vremena glavna sirovina za izradu licitara bio je med, zbog toga naziv medičari. Danas se licitari rade kao i svako drugo tijesto, uz poseban licitarski kvasac, rekla je Iris Biškupić Bašić i naglasila kako u svome istraživanju još nije vidjela dva identična licitara.

www.osijek-danas.com


KULTURA

23. prosinca 2010.

na formiranju glazbenog ukusa. Glazba je univerzalna vrijednost namijenjena svima – kaže Ladislav Vrgoč.

Prvi glazbeni pečati Na upit može li slušanje klasike ostaviti trajnijeg utjecaja na osobu u najranijoj dobi budući da mladež u tinejdžerskoj dobi luta u traženju isključivo vlastitog, a ne nametnutog puta u pronalaženju samoidentifikacijske glazbe, Ladislav Vrgoč kaže da je i sam, nakon odrastanja uz klasičnu glazbu, sve to zanemario u određenom životnom razdoblju, no to što je ostalo u njemu vratilo se i učinilo ga nagrađivanim i jednim od angažiranijih pjevača. Treba napomenuti da je vraćanje dvostruko. Naime, Vrgoč se vratio u Hrvatsku nakon desetogodišnjega inozemnog iskustva (studirao je na

jednoj od najprestižnijih glazbenih akademija u Njemačkoj te nastupao u gotovo cijeloj Europi i nekoliko puta u SAD-u, surađivao s velikim dirigentskim i profesorskim imenima), a kao Zagrepčanin rado se “vratio’’ u Slavoniju jer su mu iz ovih ravničarskih krajeva korijeni. - To je moj mali i radosni prinos toliko potrebnoj decentralizaciji zemlje, kroza smijeh je rekao Vrgoč. Njegova aura uspješnosti nedvojbeno će se prenijeti i na perspektivni projekt kao što je radionica Male note. Naime, u prosjeku se svaka dva-tri dana javi poneki zainteresirani roditelj, a mališani koji su već iskusili prve termine (jednom u tjednu) pitaju hoće li radionica ipak biti svaki dan. Igor Gajin

Ladislav sa suprugom Petrom – jezgra Malih nota

fotoalbum L. Vrgoča

Kako do Malih nota Program glazbenog obrazovanja za predškolsku dob, koji organizira radionica Male note, održava se jednom u tjednu po jedan sat u vrtićima Radost i Bubamara. Zainteresirani roditelji više mogu doznati na www.malenote.com. Ili na brojeve telefona: 031/200-863 i 099/81-333-81.

Okrepljujuće Druge Zanimljivo je da Ladislav Vrgoč (umjetnik s uspješno realiziranim slikarskim afinitetima i dvjema samostalnim izložbama u Njemačkoj) znatno pridonosi još jednom dragocjenom osječkom projektu: vokalnom sastavu Druge. Pomaže im kao glazbeni voditelj i mentor usavršavanjem njihovih vokalnih sposobnosti. – Kada se vratim iz Zagreba ili završim probe u matičnoj opernoj kući u Osijeku, dakako da budem premoren i iscijeđen. Ali nije mi teško ostati u pogonu i pridružiti se radu s Drugama jer me to odmori, kaže Ladislav Vrgoč, izričući zahvale na kreativnoj suradnji svakoj članici Druga pojedinačno: Jeleni, Ivani, Kristini, Ðurđici, Maji, Kasandri, Ani, Jeleni i Ani.

Hrvatsko kulturno-umjetničko društvo Osijek 1862 održalo je 18. prosinca tradicionalni godišnji božićni koncert u prepunom Šećeranskom domu. Glazbeni i plesački virtuozi svojim tradicionalnim nastupima u najboljem svjetlu predstavljaju Osijek i Slavoniju već 148 godina. Na koncertu je nastupila A-skupina društva koja ima 70-ak članova, a izveli su tradicionalne slavonske plesove i napjeve praćeni neprekidnin pljeskom publike. Poznato je da njihove nastupe prati pub-

www.osijek-danas.com

lika svih dobi. Društvo ima tristotinjak članova u svim grupama, a njihove vitrine krase brojna priznanja i medalje iz Hrvatske i inozemstva. - HKUD-u Osijek 1862 cilj je očuvati tradicijsku kulturu, a to postižemo izvanrednim zauzimanjem naših članova te uz pomoć vjerne publike koja nas prati, istaknuo je predsjednik društva Josip Pavić. Izrazio je zadovoljstvo što je Šećeranski dom i ove godine bio ispunjen do posljednjeg mjesta.

Foto: R. Ferenc

HKUD Osijek 1862 održao božićni koncert

R. Ferenc

23


KULTURA

23. prosinca 2010.

Među Slavoncima se osjeća da su ubijeni u pojam! ¶

Foto: I. Gajin

GORDAN NUHANOVIĆ, KNJIŽEVNIK I KNJIŽEVNI KRITIČAR “POLA URE KULTURE’’

Dolazak u Osijek ili u rodne Vinkovce opušta me. Na ulicama slavonskih gradova, u usporedbi sa Zagrebom, nema glumatanja, grad ne služi kao pozornica za izvedbu predstave vlastitoga uspjeha svojim odijelom, automobilom, mobitelom... Nedavno je u Osijeku gostovao vinkovački književnik Gordan Nuhanović kako bi predstavio svoj posljednji roman “Vjerojatno zauvijek’’.

Možda široj publici poznatiji kao književni kritičar u rubrici književne kritike u emisiji “Pola ure kulture’’, Nuhanović je u većini svoje proze

na duhovit i simpatičan način opisivao stil života i mentalitet ljudi na ovim prostorima. Budući da je to napisao tako da čitatelji komentiraju: da, to

je baš tako, i moj susjed je takav, zamolili smo Nuhanovića da nam iznese još nekoliko svojih zapažanja o ovim prostorima.

BITI PISAC U PROVINCIJI, BITI PISAC U ZAGREBU Gostujući u Osijeku, Nuhanović se raspitivao i za neke znance koji su mu ostavljali dojam perspektivnih i sposobnih ljudi, a koji su – zaključilo se – produktivno i efektivno vrijeme za stvaranje vrijednih umjetničkih ili znanstvenih djela uglavnom izgubili pretjeranim boravkom u nekim od osječkih birtija. - To je ta opasnost provincije. U malom gradu uvijek već na prvom koraku sretneš nekoga poznatog i bok, dobar dan završi s ‘ajmo nešto popiti, što ne završi na jednoj čaši. Ako pokažeš imalo savjesti i pokušaš prekinuti druženje jer bi morao i nešto raditi, nešto napisati, ekipa te popljuje, isprda i uglavnom te uspije nagovoriti da ostaneš s njima do sitnih noćnih sati. U Zagrebu nije tako lako sresti ekipu koja će te zapiti, a u Zagrebu je i oštrije, nabrijanije... Svi grebu ili barem imaš osjećaj da svi nešto rade tako da te onda hvata panika pa radiš i ti. Iz toga nešto i proizađe, recimo roman. U Zagrebu je više ljudi koji bi te htjeli preskočiti, pregaziti što te tjera na stalni pogon, da se oslobodiš neizvjesnosti i obraniš od te paranoje. POGLEDALI SMO: NAJBOLJI I NAJGORI FILMOVI PROTEKLE GODINE

Društvena mreža najbolji, a Seks i grad 2 – najgori film Na izmaku smo 2010. godine u kojoj, budimo iskreni, filmska ponuda nije bila sjajna. Većinom su to bila loša ili u najboljem slučaju prosječna ostvarenja. Ipak, bilo je i nekoliko prekrasnih, koja zaslužuju našu pozornost.

24

U razdoblju smo kada svi filmofili rade svoje liste najboljih i najgorih ostvarenja pa pogledajte i sljedeću, koju smo radi preglednosti podijelili prema kategorijama. Vjekoslav Rosandić

NAJBOLJI FILM Društvena mreža Priča o igračkama 3 Otok Shutter The ghost writer Početak

www.osijek-danas.com


KULTURA

Vinkovčanin o Osijeku * Svojedobno si na zanimljiv način usporedio kulturni život u Osijeku i Vinkovcima. Točnije, rekao si da Vinkovci imaju scenu, ali nemaju publiku, a Osijek ima publiku, ali nema scenu... - Da, točno, ali čini se da su se otada stvari promijenile pa ta moja “velika’’ misao nije više točna. Naime, sudeći prema odzivu na ovu promociju moje knjige, Osijek više nema ni publiku! Dakako, šalim se... Ma, što se tiče te usporedbe, to nije samo moja impresija. Istu konstataciju, formuliranu na više ili manje slične načine, čuo

sam i od mnogih drugih ljudi. No da razjasnim, razumljivo je da Osijek ima publiku za kulturne sadržaje, ipak je to veći grad, uz to još i sveučilišni. Što se tiče Vinkovčana, oni naprosto vole biti izvođači. Očito više vole biti glavni akteri, predmet gledanja i slušanja, a manje pristaju na ulogu pasivne publike... * U svom posljednjem romanu tematiziraš i opisuješ tranzicijske promjene na ovim prostorima. Budući da povremeno navraćaš u Osijek, kakva su tvoja zapažanja tranzicijskih promjena u ovom gradu jer ih mi, koji smo svakodnevno uronjeni u taj proces, možda i ne

zapažamo? - Tranzicija se u Osijeku uopće ne osjeti! Naravno, opet se šalim. Hoću reći da tranzicija u Osijeku dugo traje pa se više i ne osjeća kao nešto novo, strašno, katastrofalno, rušilačko, kao uzrok nekakve nestabilnosti i stresa. Toliko dugo i kronično traje da se više i ne osjeća kao tema, bilo kao književna ili nekako drukčije. Uostalom, tranziciju su sada smijenile riječi recesija i globalizacija.

Svijet izvan Zagreba * Razlika između stila života u Zagrebu i Slavoniji?

23. prosinca 2010.

- Ta se razlika osjeti čim izađeš iz Zagreba, čim napustiš zagrebački prsten. Volim doći u Vinkovce, pa i u Osijek jer me opušta ta prorijeđenost ljudi na ulicama, a u pojedinim dijelovima dana ulice su i posve puste. To pruža odmor od zagrebačke histerične gužve. Na ulicama slavonskih gradova ne osjeti se ta tenzija koja proizlazi iz nervozne žurbe. I što je meni još važnije, u usporedbi sa Zagrebom, na ulicama slavonskih gradova nema glumatanja, grad ne služi kao pozornica za izvedbu predstave vlastitoga uspjeha svojim odijelom, automobilom, mobitelom... Igor Gajin

FORMULA ŽIVLJENJA - Kada povremeno dođem u Osijek, ali i u moje rodne Vinkovce, pa i u bilo koji drugi grad u ovom dijelu Slavonije, zapažam pasivnost, neku vrstu ubijenosti u pojam kao konačni, katastrofalni ishod izloženosti politici, a sada i recesiji. * Ima li rješenja za to? - Životom u socijalnim nišama. Uvijek se tako radilo na ovim prostorima u svim teškim vremenima: pronađeš si prihvatljivu skupinu prijatelja, pronađeš si birtiju koja ti odgovara po svom socijalnom i glazbenom ukusu kao i svjetonazoru... Javni prostor, onaj prostor u kojem bi svi trebali biti viđeni i u kojem se vidi kako živi grad te tko su građani i kakva je njihova kultura, to je ostavljeno nekim protokolarnim folklornim aktivnostima koje ove iz spomenutih niša, dakako, ne zanima. Svatko tko misli imalo subverzivnije, nemoćno se povlači u te niše.

NAJGORI FILM Seks i grad 2 Posljednji Airbender Skyline All good things Sudar Titana NAJBOLJA MUŠKA ULOGA Andrew Garfield (“Društvena mreža’’) Jesse Eisenberg (“Društvena mreža’’) Leonardo DiCaprio (“Otok Shutter’’)

www.osijek-danas.com

Leonardo DiCaprio (“Početak’’) Morgan Freeman (“Invictus’’) NAJBOLJA ŽENSKA ULOGA Emma Stone (“Cura na lošem glasu’’) Anette Bening (“The kids are all right’’) Michelle Williams (“Otok Shutter’’) Marion Cotillard (“Početak’’) Julianne Moore (“The kids are all right’’)

NAJBOLJI ANIMIRANI FILM “Priča o igračkama 3’’ NAJBOLJI TRILER “Otok Shutter’’ NAJBOLJA KOMEDIJA “Cura na lošem glasu’’ NAJBOLJI AKCIJSKI FILM “Knjiga iskupljenja’’

NAJPRECJENJENIJI FILM “Kick-ass’’ NAJPODCJENJENIJI FILM “Knjiga iskupljenja’’ NAJUGODNIJE IZNENAĐENJE “Karate kid’’ NAJVEĆE RAZOČARANJE “Wall Street: Novac nikad ne spava’’

25


KOLAŽ

23. prosinca 2010.

ROCK ‘N’ ROLL PRIČE

Veliki igrači i pravi uzori

Najsmješnija ili najžalosnija bila je Korni-grupa, koja je glazbeno bila daleko u progresivnom rocku, ali većina njihove publike ostala je na razini pjesmica s njihovih singl-ploča: “Trla baba lan’’ ili “Džum ram’’ grupa koja je glazbeno bila daleko u progresivnom rocku, ali većina njihove publike ostala je na razini pjesmica s njihovih singl-ploča: “Trla baba lan’’ ili “Džum ram’’. Yu grupa svirala je rock prema uzoru na Bad Company, ali glavni im je hit bio etnopjesmica “Kosovski božuri’’. Indexi su svirali festivalske pjesmice i pravili rockalbume.

Unosni spoj etna i rocka

Piše: Berislav Crnković Bero

Nakon singlica pojavile su se long play-ploče koje su bile prava investicija. Kriteriji pri kupnji povećani su: gledali smo na broj pjesama, trajanje, godinu izdanja... Pokušavali smo čuti izvođače u radijskim programima prije nego što bi investirali u kupnju ploče. Glazba je uvijek bila glavni povod za kupnju, ali malo pomalo naučili smo i pokoju rečenicu engleskog jezika i počeli izbjegavati glupave pjesmice. Takvim odabirom glazbe dolazili smo do pravih uzora i velikih igrača.

Dualizam publike Od 400-tinjak LP-ploča koje sam kupio u tom razdoblju, samo je desetak bilo promašaj.

26

“Isle of Wight’’ Jimija Hendrixa njegov je posljednji nastup, a moja prva LP-ploča. Moj se svijet ponovno promijenio. Shvatio sam da iza šarene odjeće i lude frizure mora postojati glazbena kvaliteta bez koje bi sve bilo farsa. Zahvaljujući toj ploči počeo sam slušati teže stvari. Nakon Jimija u fokusu mog zanimanja našli su se Deep Purple i njima srodni izvođači. Kod nas je u to vrijeme situacija bila sljedeća: vodeći bendovi Korni grupa, Yu grupa, Indexi, Time nisu uspjeli pobijediti dualizam publike koji im se nametnuo. Publika je dijelom prihvaćala nove glazbene pravce, ali nije uspijevala pratiti glazbeni put bendova brzinom kojom su se oni razvijali. Najsmješnija ili najžalosnija bila je Korni

Jedini koji su donekle izbjegli zamku bili su Dado Topić i grupa Time. Oni nisu promijenili stil glazbe na komercijalnim singlicama, čak ni na etno obojenoj “Makedoniji’’ koja je jedan od najvećih hitova bivše države. Goran Bregović (Bijelo dugme) prvi je na pravi način pomirio glazbeni dualizam

koji nas prati do današnjih dana, nudeći tzv. pastirski rock veselih Bosanaca. Etno melodije i tekstovi (na koje se nalijepila narodnjačka publika) i moderan aranžman, koji je uglavnom bio na tragu svjetskih trendova (pop-rock), bila je formula za uspjeh grupe Bijelo dugme. Repertoar Bijelog dugmeta bio je inteligentno ujednačen između etno i čistih rock-pjesama te je spretno okupljao i jednu i drugu vrstu publike, što je u konačnici rezultiralo i velikim financijskim uspjehom. Formula uspjeha Bijelog dugmeta izrodila je velik broj klonova i bjesomučno se eksploatira sve do današnjih dana, samo što sad i narodnjaci skidaju moderne aranžmane i uvaljuju se pod pop ili rock. Zato pazite što slušate!

www.osijek-danas.com


SLOBODNA ZONA

23. prosinca 2010.

Balkanska mitologija milenijske trilogije ¶

Literarno 2010. godina bila je u znaku krimića Stiega Larssona, reklamiranih sloganom da i u Skandinaviji ima korupcije. Da, ima, ali zašto nema korupcije u našoj literaturi? Zašto naš Larsson nije napisao milenijsku sanaderologiju, makar i izdahnuo na kraju kao taj švedski pisac? Piše: Igor Gajin

Neopjevana korupcija

Približavanje kraja godine povod je raznim sumiranjima i rezimiranjima, a brojni se sadržaji i aspekti privatnog i javnog života u sjeni božićnog drvca svode na top five, top ten... Po čemu ćemo pamtiti 2010. godinu, apokaliptičnu za korumpirane političare i vojsku novonezaposlenih? No ako 2010. godinu definiramo malo benignije, u literaturi, tada je 2010. definitivno bila u znaku “Milenijske trilogije’’ Stiega Larssona, jednako onako zaluđeno kao što je to bila 2009. godina s “Da Vincijevim kodom’’ Dana Browna.

Među brojnim mistifikacijama i marketinškom pumpanju u vezi s autorom koji je izdahnuo odmah nakon što je završio svoju kvantitativno monumentalnu, ali kvalitativno manjkavu trilogiju, jedan je marketinški slogan bio specifično hrvatski: romani Stiega Larssona dokazuju da i u utopijskoj Skandinaviji ima korupcije. Naime, tako je često glasila poanta brojnih pisanja o “Milenijskoj trilogiji’’ u našim medijima. Treba li nas to utješiti ili narajcati naš čitateljski apetit, nama koji smo u devetom krugu korupcijskog pakla? Pustimo Skandinaviju i tu mar-

ketinšku dosjetku koja nama tako omiljenu kunderijansku izreku “život je drugdje’’ pomirljivo i podilazeći prekraja u izreku: “korupcija je i drugdje’’. Kada se već u posljednje vrijeme toliko bavimo ogoljavanjem naše vlastite korupcije, osim glava hobotnice, potražimo i našeg Stiega Larssona. Budući da je popularno reći kako je korupcija postala sastavni, noseći, konstitutivni element naše kulture, paradoksalno je da te korupcije kao teme u našoj kulturi nema.

Pitam se Stieg Larsson u svojim je krimi-trilerima razmahan do naivnih jamesbondovskih razmjera, ali je u detaljima prepoznatljiv i hrvatskom iskustvu. Naime, treći dio trilogije počinje poglavljem o liječniku koji je stavio gips tinejdžerici nakon što je biciklom pala u jamu. “Poduzeće Ceste prikladno je odabralo napraviti jamu na samom kraju biciklističke staze, a netko je još i unutra srušio za-

štitne pregrade’’ – piše Larsson. Dogodilo se da sam taj roman počeo čitati i upravo prežvakavao tu rečenicu baš kada je TV Dnevnik emitirao prilog iz nekog dijela Hrvatske o povratnicima sa svadbe koji su se neoznačenom cestom odvezli ravno u akumulacijsko jezero. K vragu, pomislih, zašto iz našeg akumulacijskog jezera neće izroniti naša milenijska korupcijologija, a iz skandinavske se jamice na kraju biciklističke staze iskopala napetica od gotovo tisuću stranica i poharala svijet? Možda zato što su Larssonovi hitići o skandinavskoj korupciji baš poput toga gipsa; svojom zabavnom napetošću doista nas poput gipsa vežu uz krevet ili fotelju na sat-dva, dan-dva... Naši korupcijski trileri, rasuti po novinama umjesto da su između korica bestselera, svakodnevno nas zasipavaju poput mulja. Na dnu akumulacijskog jezera u koje smo potonuli vozeći se sa svadbe na Sanaderove i Šukerove kredite.

Korumpirana književnost Dok Stieg Larsson piše zabavne krimi-trilere na tisućama stranica, upitno je zašto nijedan naš pisac udarnik ne udari po našoj korupciji na svojih tisuće i tisuće stranica? Hm, budući da nas zatrpava celebrity literatura, tračersko-ispovjedna literatura posrnulih manekenskih svetica i modnih pederčića, mogli bismo stoga dijagnosticirati: i književnost nam je korumpirana. Jao nama.

www.osijek-danas.com

27


ZELENI VAL

23. prosinca 2010.

FORD FIESTA – JAMAC UGODNE VOŽNJE ČAK I U KRIZI

Automobil koji vraća osmijeh na lice

Piše: Srđan Marov

Kao što već (na žalost) jako dobro znamo, zbog krize većina nas teško da može kupiti nešto skuplje od auta iz tzv. gradske klase. Bez obzira na to želite li prostranost, udobnost, stil, brzinu, užitak ili što drugo, osuđeni ste na relativno mali auto kraći od četiri metra. Neki su prostraniji, neki udobniji..., neki su lijepi, a neki nisu. Na žalost, većina ih ima upravljač koji pruža osjećaj poput osrednje konzole za videoigre; mjenjač je tu zato što mora biti, pa se tako i ponaša... sve je nekako isfiltrirano.

Slavonska interijera

razigranost

Može li se ikako kupiti automobil koji će lako voziti supruga ili djevojka, koji će biti dovoljno prostran za cijelu obitelj, kojeg se nećete stidjeti ako nekim čudom ljeti nađete mjesto ispred omiljene terase i koji će vam pružati ono nešto zbog čega ćete se veseliti svakoj pa i najkraćoj vožnji?

28

Ford Fiesta ima već 34 godine. Neki od nas u tim godinama već gube bitku s kilogramima, kosa nam emigrira s glave na organe sluha i njuha, a Fiesta je sve mlađa, lakša i ljepša! Iznimno dobro pogođen dizajn vanjštine nastavlja se i unutra, a zanimljivo je napomenuti kako je šef Fordovih dizajnera interijera Slavonac Niko Vidaković. To se i vidi po razigranosti brojnih tipki i prekidača.

sigurnosti. 1,4-litreni benzinac kakav je bio u testiranom autu razvija 95 konja i predstavlja optimalan izbor - dobra ubrzanja, solidnu elastičnost i miran rad, uz malu potrošnju od 5,5 do 8 litara. Uz vrlo bogatu opremu ovaj motor čini cijenu testirane Fieste od nekih 88.000 kuna vrlo privlačnom, a s prvim zavojem učinit će vam se i senzacionalnom! Jer teško

je povjerovati da za taj novac možete kupiti auto koji pruža takav osjećaj u vožnji koji vam vraća osmijeh na lice, a da vas ne tjera na pretjerivanje te koji jednostavno volite voziti. Eto, ako više nemate novca za Porsche 911 i nekakav obiteljski kompakt, ne očajavajte, možete sve to ipak imati (naravno, uz malo mašte) čak i u ovoj krizi...

Laka i ugodna vožnja No idemo na ono najvažnije: u vožnji odmah osjetite da je tu nešto čudno. Upravljač je precizan, mjenjač savršen, a sve papučice pružaju fino ugođen otpor. Fiesta se vozi iznimno lako i ugodno. Neravnine upija s lakoćom, ali bez ikakva ljuljanja i pretjerane mekoće. U zavojima je stabilna, ne naginje se previše i pruža izniman osjećaj

www.osijek-danas.com


SPORT

23. prosinca 2010.

IVAN KARDUM, VRATAR NK OSIJEK

Kardum: Proljeće će sigurno biti bolje! * Za Osijek si ugovorom vezan do 2013. godine. Razmišljaš li što nakon toga? - Cilj mi je otići u inozemstvo i još više poraditi na karijeri. Ipak, sadašnji su mi planovi vezani isključivo uz NK Osijek, uz što bolji rezultat kluba. Bitno je da ne bude ozljeda te da mogu i dalje napredovati. ki navijači mogu biti zadovoljni tom činjenicom jer će u redovima svoga omiljenog kluba imati pouzdanu zadnju crtu obrane. * Kako iz vratarske perspektive ocjenjuješ polusezonu NK Osijek? - Jesenski dio sezone bio je ispod naših očekivanja, ali i očekivanja navijača. Visoke su ambicije postavljene na početku sezone što nije bilo lako realizirati, iako je trebalo biti bolje. Nadam se da će na proljeće biti bolje i da ćemo se vratiti na pobjedničku stazu. * Što je glavni razlog lošem uspjehu? Svi uglavnom upiru prst u slabu realizaciju napadača? - Ne znam. Loše je krenulo i tako se nastavilo, uvuklo se Foto: R. Ferenc

Protekle je jeseni Ivan Kardum, vratar NK Osijek, mnogo puta napuštao teren pognute glave, ali ne zbog svojih pogrešaka, nego loših rezultata svoje ekipe. Za njega je jesenski dio sezone u kojoj su bijelo-plavi zauzeli 11. mjesto s 22 osvojena boda protekao u solidnoj formi, s dobrim obranama i bez većih pogrešaka. Jedini je iz osječkoga igračkog kadra nastupao u svim utakmicama jesenskog dijela sezone i može se tvrditi da je on, uza suigrače u obrani, činio bolji dio osječkoga nogometnog kluba. Ivan Kardum je svakako jedan od najperspektivnijih vratara u Hrvatskoj nogometnoj ligi. Na žalost, da nosi dres Dinama ili Hajduka, bio bi bliži izborniku i hrvatskoj reprezentaciji. Osječ-

malo i straha, kao i manjak samopouzdanja. Sada se treba odmoriti i hladne glave razmisliti o svemu, izliječiti sve ozlijeđene i onda od proljeća krenuti što bolje. Ne bih tvrdio da je napad glavni krivac za loše rezultate. Nogomet je kolektivna igra i svi imamo podjednak udio u uspjehu, ali i u neuspjehu. * Vratari imaju nezahvalnu ulogu. Spominju se uglavnom kada naprave veću pogrešku, a kada dobro brane nema ih u medijskim izvješćima? - Da, to je istina i to prati sve vratare, od zadnje lige pa do lige petice. Srećom, u dosadašnjem dijelu nisu me pratile katastrofalne pogreške i nesretni golovi, što ne znači da neće. * Koje nogometne vratare cijeniš? - Teško je naći vratara koji ima sve dobre karakteristike, ali istaknuo bih Julija Cesara iz Intera koji je u posljednje dvije sezone, prema mome mišljenju, vratar broj jedan. Tu su i Van der Sar te Casillas. * Smatra se da nogometaši lagodno žive i dobro zarađuju, čak i previše s obzirom na kvalitetu hrvatske lige?

- Dobro se zarađuje u Dinamu i Hajduku, a u svim ostalim klubovima daleko manje. Kada si sam i imaš dvadeset godina, to je možda dobra plaća, ali uz obitelj… Svi misle da se to mjeri u milijunima, a prava je istina da su plaće negdje oko prosjeka ili nešto malo više. * Je li sadašnje mjesto na tablici vezano uz plaće? - Ma ne! Plaće sigurno nisu razlog za slabiji rezultat. Onda bi najbogatiji klubovi uvijek bili i najuspješniji, a to nije slučaj. Želja za sportskim uspjehom veća je motivacija od novca. * Stižu li plaće redovito? - Ne možemo se požaliti u ovo teško vrijeme. Plaća je na vrijeme i Uprava nastoji poštovati dogovorene isplate. * Kažu da se nogometaši znaju dobro zabavljati u noćnim satima i da su skloni nesportskom životu? - Toga ima puno više u inozemstvu. Ako se izađe, onda je to u granicama normalnog, bez opijanja i pretjerivanja. Eventualno ako pobijedimo, kratko proslavimo poslije utakmice, i to je to. Željko Kubatka

* Jesi li zadovoljan svojim obranama? - Kada ekipi ne ide najbolje, ni ja nisam zadovoljan, iako u ovu godinu i pol dana, otkako sam debitirao na vratima Osijeka, nisam napravio veće pogreške te sam solidno čuvao vrata NK Osijek.

www.osijek-danas.com

29


23. prosinca 2010.

SPORT

ŽELJKO ŠIRIĆ, GLAVNI TAJNIK ZAJEDNICE ŠPORTSKIH UDRUGA GRADA OSIJEKA

Foto: R. Ferenc

Kriza se najviše odrazila u ekipnim sportovima

Sportaši su najjači kad je najteže, kaže Širić

Vrlo je mala zainteresiranost osječkih poduzetnika i poduzeća za sponzoriranje sporta. Sve se svodi na gradski proračun pa neće biti lako raspodijeliti sredstva. Ukupni gradski proračun za iduću godinu, prema mojim saznanjima, bit će manji pa će tako i u blagajni za sportaše biti za dvadesetak posto manje novca Željko Širić bivši je nogometni međunarodni sudac i jedan od najutjecajnijih ljudi u osječkom i hrvatskom sportu. Uz ostale dužnosti, za čije bi nam navođenje trebalo više prostora, obnaša dužnost glavnog tajnika Zajednice športskih udruga grada Osijeka. Sportska godina i jesenski dio sezone završeni su za većinu osječkih sportaša pa nam je glavna tema razgovora sa Širkanom, kako ga Osječani nazivaju, bila stanje sporta u ovoj godini. * Kako ocjenjujete 2010. sportsku osječku godinu? - Unatoč recesiji i nedostatku novca, što se odrazilo i na kvalitetu i na rezultate, godina na izmaku bila je uspješna, posebno u

individualnim sportovima. Imamo dvojicu svjetskih prvaka: Davida Šaina u veslanju i Matka Bulku u kuglanju, odlične rezultate gimnastičara Markovića i Seligmana na Svjetskom kupu, broncu veslačica Maje Anić i Sonje Kešerac na Europskom prvenstvu, a mlađi junior Ivan Horvat u skoku s motkom postao je seniorski rekorder i sudionik Olimpijade mladih. Veći je problem u ekipnim sportovima jer rukometaši su ispali iz Premijer lige, odbojkašice su u nižoj ligi, rukometašice su se jedva spasile od ispadanja, a košarka je već nekoliko godina u padu. Jedini svijetli primjer jest Odbojkaški klub Mursa koji

je trenutačno prvi u najvišem rangu odbojkaškog natjecanja. Kriza se najviše odrazila u kolektivnim sportovima i s tim ne možemo biti zadovoljni. * Mislite li da će 2011. godina biti bolja za osječki sport? - Vrlo je mala zainteresiranost osječkih poduzetnika i poduzeća za sponzoriranje sporta. Sve se svodi na gradski proračun pa neće biti lako raspodijeliti sredstva. Ukupni gradski proračun za iduću godinu, prema mojim saznanjima, bit će manji pa će tako i u blagajni za sportaše biti za dvadesetak posto manje novca, uostalom kao i za kulturu te za ostale potrebe Osječana. Sportaši su najjači kada je najte-

že i uvijek pokažu zdrav duh, no sigurno neće biti lako. Klubovi i pojedinci sami će se morati pobrinuti za dio kolača preko nacionalnih saveza, sponzora i članarina. Dosta će sportova i sportaša prijeći u amaterizam, baviti se sportom i studirati ili raditi, jer novca za sve jednostavno nema. Samo oni najkvalitetniji i najbolji moći će računati na potporu Grada. * Zašto će Nogometni klub Osijek i Veslački klub Iktus dobiti najviše novca iz gradskog proračuna? - To su osječki brendovi i sportaši su odlučili da je riječ o klubovima od posebne vrijednosti. NK Osijek je vodeći klub po

Spajanje klubova kao rješenje - Nisam siguran da nam trebaju dva odbojkaška ženska kluba, dva kuglačka ili dva gimnastička. Sve je to teško novčano pratiti i vodstva bi trebala razmisliti o spajanju što bi sigurno smanjilo novčane probleme te povećalo kvalitetu.

30

www.osijek-danas.com


SPORT

* Kako ocjenjujete suđenje u Prvoj nogometnoj ligi? - Suđenje je više nego korektno. Ima pogrešaka kao i među igračima i trenerima, no važno je da se ne priča da to suci rade namjerno. Ako i griješe, nije s namjerom. Ima i mnogo neosnovanih prigovora kojima se treneri i nogometaši koriste kao alibijem za svoje pogreške. S obzirom na velik broj odluka, pogreške sudaca neznatne su. Bilo je pogrešaka, no one se sankcioniraju i ispravljaju. popularnosti, bez obzira na to koliko malo to izgledalo u ovom trenutku, ali prema dvoranskim sportovima to je znatno više. U VK Iktus postoje kontinuirani rad i rezultati. * Može li se novac dodjeljivati ovisno o popularnosti i posjećenosti?

- Nisam siguran da je to pravi kriterij za dodjelu novca. Primjer je Malonogometni klub Osijek VBK koji je u protekloj sezoni praktički ispao iz prve lige, a oni su imali u prosjeku od 250 do 300 prodanih karata na svojim utakmicama. Ostali klubovi i sportovi ne mogu pri-

23. prosinca 2010.

vući gledatelje unatoč tome što je ulazak besplatan. Gledatelji sami odlučuju koje će sportske priredbe pratiti i jesu li spremni platiti ulaznice. Moramo pratiti cjelokupan osječki sport. Morali smo pomoći plivanju i vaterpolu

kada su se klubovi osnivali zbog promicanja sporta, a vodstva klubova trebaju odlučiti kako povećati zainteresiranost i posjećenost. Željko Kubatka

Odbojkaški klub Mursa jedini je svijetli primjer osječkog ekipnog sporta

Osječani na idućoj Olimpijadi? - Iduća je godina predolimpijska i očekujem da netko od osječkih sportaša osigura nastup u Londonu. Prije svega mislim na veslačice Maju Anić i Sonju Kešerac te veslača Davida Šaina. U kombinaciji su i osječki gimnastičari, što bi bilo pet sportaša iz Osijeka. Kada znamo da je od osamostaljenja Hrvatske na OI-ju do sada sudjelovalo deset sportaša, to bi bio velik uspjeh.

www.osijek-danas.com

31


23. prosinca 2010.

SA STILOM

MOJ IZBOR – IGOR DELAČ, PJEVAČ GRUPE PRVA LIGA

Male stvari koje život čine ljepšim... nakon doručka i popodne poslije ručka. To su moji svakodnevni kućni obredi. Kavu tijekom dana pijem u kafiću.

OMILJENI KOMAD ODJEĆE – Najradije nosim pamučnu majicu s kapuljačom, u njoj se najugodnije osjećam i baš mi je fora. UDOBNA OBUĆA – Najčešće nosim tenisice. Nedavno sam otkrio novu marku: New balance i prilično sam zadovoljan, iako mi marka tenisica nije važna, najvažnije je da su udobne. Nosim ih svakodnevno, ne samo za sport. MJESTA ZA ŠOPING – Kupujem uglavnom u velikim robnim centrima zato što je sve na jednome mjestu pa usput mogu obaviti više različitih kupnji. Ne mogu reći da volim ili ne volim kupovati i hodati po prodavaonicama, moje je mišljenje tu neutralno. Smatram da je i kupnja dio obveza koje se moraju obaviti. PARFEM – Upotrebljavam dva parfema: Diorov Fahrenheit kao zimsku varijantu jer je teži miris te Armanijev Acqua di Gio tijekom ljeta budući da je lakši, osvježavajući miris. Bolje se osjećam uz nekoliko kapi omiljenog parfema jer miris često pridonosi raspoloženju. Naravno, s vremenom postajem imun

32

na miris koji nosim, ali ugodno ga je osjetiti kada, primjerice, iznenada zapuše vjetrić. KOZMETIČKA SREDSTVA – Od kozmetike koristim se univerzalnom kremom za lice i ruke. Mislim da treba paziti na kožu jer je zrak onečišćen i potrebna nam je dodatna njega. Povremeno odlazim na pedikuru i to bi bilo uglavnom sve što se tiče mojih kozmetičkih tretmana. NAČIN OPUŠTANJA – Najbolje se opustim čitajući knjige, ali ne čitam beletristiku, nego putopise ili autobiografske romane. Nedavno sam pročitao biografiju Erica Claptona, a trenutačno čitam zanimljivu putopisnu knjigu Michaela Palina.

IDEALAN OBROK – Kad je u pitanju hrana, volim klasične obroke. Idealan obrok obvezno mora započeti aperitivom pa zatim juhica, a možda još kakvo predjelo. Za glavno jelo odabrao bih zagrebački odrezak ili roštilj s obiljem priloga i salata. Volim pojesti i nešto sa žlicom, primjerice čobanac i fiš-paprikaš. Uglavnom, volim obroke s više sljedova. TRIK ZA BRZI RUČAK – Odličan brzi ručak prema mom mišljenju i ukusu jesu pečena jaja sa slaninom. TRIK ZA SVJEŽINU LICA - Najbolje me razbistri umivanje hladnom vodom. To zaista osvježava, iako nisam često u situaciji da mi treba hitno osvježenje lica. TJELOVJEŽBA – Kupio sam orbitrek pa kod kuće na njemu vježbam barem jednom tjedno od 30 do 45 minuta, a nekada vježbam i nekoliko dana zaredom. Orbitrek je odličan kao zimska varijanta tjelovježbe, a

ljeti mi je najdraža vožnja biciklom i tih mjeseci prevalim dosta kilometara. To je, uz korekciju prehrane, odličan način za održavanje težine, budući da sam prije nekoliko godina dosta smršavio i važno mi je da kilograme ne vratim. KAKO BITI RASPOLOŽEN KAD TO NISI – Srećom, imam dobru moć autosugestije što mi pomaže odvojiti bitno od nebitnog u trenucima kada nisam baš najbolje volje. Jednostavno se prisilim ne pokazivati loše raspoloženje, iako sam svjestan da to nije isto kao kad sam doista dobro raspoložen. Uostalom, takav mi je posao. Moram oraspoložiti ljude bez obzira na to kako se u tom trenutku osjećao. Recimo, vijest da mi je otac preminuo zatekla me na putu u Zagreb gdje smo imali koncert. Mislio sam da ću tada poludjeti koliko sam se grozno osjećao, ali stisnuo sam zube i nastup odradio profesionalno. To ne znači da sam bezosjećajan. Pričao sam o tome s kolegama Miroslavom Škorom i Kićom Slabincem koji su mi rekli da su i oni svojedobno bili u identičnoj situaciji i jednako su postupili. Melita Berečić

OMILJENA GLAZBA – Slušam široku paletu glazbe, ali preferiram soul, primjerice Luthera Vandrosea, kojega u posljednje vrijeme najčešće slušam. Slušanje soul-glazbe još me nije nadahnulo da i ja napravim pjesmu takve vrste. Moje najveće nadahnuće je ionako moja supruga Kristina. ISPIJANJE KAVICE – Kod kuće pijem kavu obvezno ujutro

Supruga Kristina Igoru je najveće nadahnuće

www.osijek-danas.com


SA STILOM

23. prosinca 2010.

KRATKA BLAGDANSKA MODNA PRIČA

Vrijeme je da slavimo ženstvenost!

Snježni je pokrivač pokrio grad, pucketanje vatrice u kaminu stvara idealan večernji ugođaj, a prate ga simbolične blagdanske boje: zelena, crve-

na i zlatna!

Besmrtna crvena Vrijeme je da slavimo ženstvenost! A na vječno pitanje

što odjenuti, ima li boljeg odgovora od besmrtne crvene? Ako želite izgledati kao cura iz susjedstva, ostanite u susjedstvu; u crvenom uvijek izgledate kao da nosite pripijenu odjeću s dubokim dekolteom i imate što pokazati. Do 30-ih godina dvadesetog stoljeća Djed Mraz je nosio zlatnu i zelenu odjeću, a onda ju je zamijenio koka-kola crvenom. Crvena je oduvijek simbolizirala ljubav, ona je dominantna i moćna, baš kao i žene same!

Novogodišnji prijedlog Kada u ponoć počne novogodišnji vatromet, važno je biti na glavnome gradskom trgu: po mogućnosti u elegantnim gležnjačama, glamuroznoj kratkoj haljinici i dobrom toplom kaputiću. Nemojte biti skromni s dodacima, slobodno stavite na sebe šljokičaste šalove, kape, male torbe, ukosnice… Bilo bi dobro da šminka bude zlatno-crna s crvenim usnama, time biste dali glamurozno-mističnu, a prije svega ženstvenu notu svome stajlingu. Ivana Šuster

ZIMA 2010./2011.: ŠTO ĆEMO NOSITI?

U čizmama špicokama hrabro zakoračite u modnu zimu Ne postoji loše vrijeme već samo neprikladna odjeća - tako otprilike glasi francuska poslovica, a tko bolje od Francuza dokazuje da se i na najnižim temperaturama može izgledati šik? Pletenina, (umjetno) krzno, koža, grijat će nas i ove sezone, a uz poneki modni dodatak nikakva kiša ni bljuzgavica neće moći pokvariti raspoloženje.

Čizme na vezanje i velika torba dobitna su kombinacija

www.osijek-danas.com

Profinjeni kaputi Čizma glavu čuva pa krenimo od njih. Ove su godine moderne špicoke, stoga izvadite već možda zaboravljeni par. Bile klasične, rokerske ili ekstravagantne s visokom platformom, sve su u trendu, a žene koje ih se groze, neće pogriješiti s čizmama na vezanje. Kaputići su zimi najljepši u bijeloj, profinjenoj bež ili za hrabrije, u jarkim bojama. Kada nam temperature dopuste, za izlazak iz kuće bit će sasvim dovoljan šareni pončo, debela vesta na pruge ili tunika stegnuta remenom. Torbe, ove sezone boje meda, naranče i konjaka, najpraktičnije su kad su velike, a kako se sadržaj ne bi razletio na sve strane, dobro je da sadrže i nekoliko dodatnih torbica ili nesesera.

Šeširi i ukosnice Rukavice mogu biti klasične jednobojne kožnate ili pak šarene i razigrane, no tada uz Nadolazeću sezonu obilježit će i velike ukosnice jednobojne kapute. Ove su zime također veliki punđu ili pak nemarno rasputrend kape, muški šeširi, no i štenu kosu ukosnica će dodatno kožnate šilterice. Broj jedan su naglasiti. S kamenjem ili bez, pak - kačkane kape. Izradite li sjajne, mat, cvjetne - nose se ih sami, osim zadovoljstva vla- sve, važno da su velike. storučnim radom bit ćete i apso- Ipak, najvažnije je da se u svelutno moderni, a plodove svoje mu što odjenete osjećate ugodnove vještine možete iskoristiti no i da ste to vi. Nijedan modni i kao originalan božićni dar. Za dodatak, kolikogod moderan i one koji ne vole pokrivati glavu trendi bio, nije uspješan ako se također postoji rješenje - velike ne pridoda osobnosti. ukosnice koje su se vratile u veM. P. Cvitanušić likom stilu. Konjski rep, strogu

33


GOVOR ZVIJEZDA

23. prosinca 2010.

GODIŠNJI HOROSKOP

Zvjezdani savjeti za 2011. godinu OVAN (21.3.-20.4.) Posao: Ako su u proteklom razdoblju uzdrmani vaš status i poslovne pozicije, već od ožujka imat ćete priliku natjerati vodu na svoj mlin. Ljubav: Ovnovskom žestinom rješavat ćete nedoumice u ljubavnom gnijezdu pa biste u dotrajalim i napornim odnosima mogli donijeti presudne odluke ili postaviti nova pravila. Zdravlje: Vaše uobičajene tegobe mogle bi se razmahati ako ih ne ukrotite posjetom liječniku. Inače, energija će vam biti na zavidnoj razini cijele godine.

BIK (21.4.-20.5.) Posao: Vaša inertnost neće biti pozdravljena planetarnim utjecajima i već u proljeće stižu vam ljudi i situacije koje će vas prodrmati i natjerati da poboljšate svoje poslovno stanje. Ljubav: Prilično stabilna ljubavna situacija u trajnim vezama (male nesuglasice u travnju i rujnu). Svim slobod-

34

nim Bikovima s prvim proljetnim zrakama stiže nova osoba. Zdravlje: Ne bi bilo loše stati na kraj lošim navikama tjelovježbom, dijetom i zdravom prehranom jer vam je imunitet prilično oslabljen.

BLIZANCI (21.5.-21.6.) Posao: Priča o brzoj zaradi mogla bi vas skrenuti s puta i ugroziti solidno postojeće stanje. Ulazak u rizične poslove dobro odmjerite, ne dajte se zavesti lažnim obećanjima. Ljubav: Imat ćete snage za okončanje dotrajalih odnosa, a u prilog vašem emotivnom ozdravljenju ide ustredotočenost na druga životna područja. Flerta vam neće manjkati. Zdravlje: Iako ćete ignorirati sitne znakove neravnoteže u organizmu, sredinom godine mogli biste shvatiti da ne diktirate tempo vi nego vaše tijelo.

RAK (22.6.-22.7.) Posao: Za strpljenje i mirenje s ne baš sigurnom situacijom u prvom

dijelu godine bit ćete nagrađeni krajem ljeta, a do tada nastojte održati postojeće pozicije. Ljubav: Iskrenost, suosjećanje, poštovanje dio su osobina koje biste trebali pokazivati partneru da biste podignuli na noge ljubav koja je trenutačno na koljenima. Zdravlje: Iako će neki simptomi biti alarmantni, ne dramatizirajte već energiju trošite za ozdravljenje, uz pomoć liječnika, naravno.

LAV (23.7.-23.8.) Posao: Zvijezde vas hrabre na nove pothvate. Ako ste sretnik čiji kreativni i duhovni razvoj ne sputava manjak novca, samo naprijed jer krajem ljeta dolaze pozitivne promjene. Ljubav: Mogli biste se suočiti s problemima koji su dugo u sjeni, a vaš partner više nema strpljenja. Korak po korak zajednički pronađite rješenje, a taštinu ostavite sa strane. Zdravlje: Glavobolje i problemi s leđima povremeno će narušavati vaš inače prilično dobar tjelesni ustroj.

Piše: Ivona Marić

DJEVICA (24.8.-22.9.) Posao: Doći će do promjena na radnome mjestu. Postoji mogućnost prekvalifikacija te dodatne naobrazbe, a i honorarni posao mogao bi popuniti kućni budžet. Ljubav: Neke veze mogle bi se okruniti brakom, a oni koji se još nisu odvažili na takav korak, odjednom će se odlučiti na bilo kakav oblik vezivanja. Zdravlje: Nemarnim stavom prouzročili ste neravnotežu koja će se prije svega odraziti na osjetljiv probavni sustav, a hormoni bi isto mogli biti na udaru.

VAGA (23.9.-22.10.) Posao: Da se život nije počeo baviti vama, vi se još dugo ne biste potrudili oko pitanja egzistencije i posla. Računajte da će se svi uloženi napori brzo početi vraćati. Ljubav: Skromnost vas neće krasiti pa očekujte burne događaje, a partnera ćete iznenađivati radikalnim promjenama. Dobro je što

www.osijek-danas.com


GOVOR ZVIJEZDA

23. prosinca 2010.

Godina pred nama ubrajat će se u godine koje ćemo dugo pamtiti, jer će dati nove oblike zbivanjima započetim u 2009. i 2010. godini. Vrijeme promjena koje smo naslućivali sada nezaustavljivo dolazi. Svako opiranje i izbjegavanje suočavanja s novim stanjem stvari nailazit će na niz prepreka. Najbolje će proći oni koji zamijene loše navike novima i nastoje te novosti prihvatiti s optimizmom. Ovnovi, Rakovi, Vage i Jarci na svojoj će koži osjetiti najveći dio zvjezdanih poruka i proći razne transformacije. Za razliku od njih, Bikovi i Djevice mogu očekivati najmanje takvih utjecaja, a Blizanci, Vodenjaci i Vage moraju osmisliti novu strategiju kojom će popraviti uzdrmano financijsko stanje. Strijelci i Lavovi morat će obratiti pozornost na odnose u braku, obitelji i sa suradnicima. Vodeni znaci još će neko vrijeme plivati nesvjesni zbrke i pomalo dezorijentirani. I priroda će često pokazivati svoje zastrašujuće lice: potresi i poplave mijenjat će izgled krajolika i utjecati na ljude. Možemo očekivati i velike promjene na svjetskoj političkoj sceni. Moglo bi doći do prestrojavanja snaga, a izgledni su i sukobi. Ipak, već od proljeća Uran u Ovnu budi nadu i donosi brojne prilike pa će hrabri moći rasti i mijenjati se. Svi ćemo na vlastitoj koži osjetiti utjecaje u manjoj ili većoj mjeri, ali pametni ovakve situacije doživljavaju kao priliku za napredak. Poštedite se zbrke i straha i nastojte ne plivati uzvodno, jer vrijeme ne podupire takve napore. Temelji koje sada postavite držat će vaše stambene, financijske i emotivne prilike stabilnima niz godina.

više nećete podilaziti njegovim hirovima. Zdravlje: Stresno razdoblje ostavilo je tragove na vašem zdravlju. Što prije uočite problem, to bolje. Pripazite na prehranu i izbacite loše navike prije nego što se ukorijene.

ŠKORPION (23.10.-22.11.) Posao: Put kojim ćete krenuti u siječnju mogao bi utjecati na ostatak godine. Pripazite na odnos sa suradnicima da vam prijeki pogledi ne bi narušavali radnu atmosferu. Ljubav: Ove godine u osvajanja krećete poput prekaljena vojnog stratega. Ako je objekt osvajanja zauzet ili ste vi u vezi, dobro razmislite jer ćete unatoč dobroj taktici biti razotkriveni. Zdravlje: Vi se ne štedite. Ponašate se prema tijelu kao da ćete neke dijelove moći zamijeniti kada krene po zlu. Neka vam moto ove godine bude: u zdravu tijelu zdrav duh!

STRIJELAC (22.11. -21.12.) Posao: Ne očekujte dramatične pomake u prvom dijelu godine i ne dopustite da vas malodušnost svlada nakon izjalovljenih očekivanja. Promijenite smjer jer je druga polovica godine bolje intonirana. Ljubav: Želite vezu čiji ste vi kreator. Možda kada se vi i partner nađete izvan tih okvira shvatite da to nije odnos koji vas ispunjava. Zdravlje: Sitni problemi s kožom, slabiji mjehur i uganuća mogli bi stvarati probleme. Potrudite se uspostaviti duhovnu ravnotežu da se ne biste susreli s neurozama pred kraj godine.

www.osijek-danas.com

JARAC (22.12. -20.1.) Posao: Nestabilne financijske prilike natjerat će vas na neuobičajene postupke i pri tome odvesti prema novim poslovnim projektima koji će vam vratiti samopouzdanje. Ljubav: Nakon dugo vremena mogli biste osjetiti čari prepuštanja partneru, iako još imate zrno sumnje koje vam ne dopušta potpunu opuštenost. Ništa se neće dogoditi ako malo otpustite kočnice. Zdravlje: Imat ćete dovoljno energije za svladavanje brojnih ugodnih i neugodnih zadataka. Ne brzajte jer su moguće ozljede nogu.

pripisati godinama, životnoj fazi ili ozbiljnijem poremećaju, odgonetnut će liječnik.

RIBE (20.2.-20.3.) Posao: Početak godine donosi rješenja koja će vam utjecati na financije. Ohrabrite se na promjene, ali s rezervom uzmite obećanja nadređenih i, ako je moguće, zaštitite interese ugovorom. Ljubav: Uvidjet ćete da osoba koja vas zanima nije tako naivna kao što ste mislili jer bi vas njezini uvjeti mogli stjerati u kut i dovesti u poziciju da brzo morate donijeti odluke. Zdravlje: Depresija, tjeskoba i psihosomatske tegobe mogle bi vas natjerati na posjet liječniku.

VODENJAK (21.1.-19.2.) Posao: Ako imate sve potrebne informacije za pokretanje vlastita posla, sada je vrijeme za to. Definirajte ciljeve i pripremite teren za realizaciju, imat ćete veliku moć uvjeravanja. Ljubav: Teško je voziti na dva kolosijeka istodobno. Sada je pravo vrijeme da stavite točku tamo gdje joj je mjesto i nastavite vožnju smireni i zadovoljni. Zdravlje: Tijelo vas ne sluša i ponaša se neobično. Trebate li promjene

Po obuću na osječku tržnicu i karticom! * Stella Decoro d.o.o. u sklopu svoja tri prodajna lokala na osječkoj tržnici otvara novu poslovnicu u kojoj će te osim tinti i tonera moći kvalitetno kopirati, te kupti sitni asortiman papirnate konfekcije * * U cilju zadovoljenja naših kupaca Stella Decoro d.o.o. uvodi naplatu svih svojih usluga karticama, stoga više ne morate brinuti da li kod sebe imate dovoljno gotovine za lijepi par obuće u našoj trgovini * * U našoj novo otvorenoj poslovnici “Maxela” na osječkoj tržnici, uz Radićevu ulicu - sve usluge kopiranja možete platiti kartcom *

35


23. prosinca 2010.

KULINARSKE ČAROLIJE

KUHAJMO S VJEKOSLAVOM KRAMEROM, HRVATSKIM GOLIM KUHAROM

Pripremite bakalar na portugalski način

Putujući Portugalom, Vjeku je oduševila činjenica što u toj zemlji, uz mnoga druga zanimljiva jela, postoji čak 365 različitih recepata za pripremu bakalara! - Budući da se jela od bakalara u nas pripremaju najčešće u vrijeme božićnih blagdana, odabrao sam za vas nekoliko odličnih portugalskih recepata kako biste isprobali nešto novo te zadivili svoje ukućane i goste novim okusima bakalara.

Bakalar na portugalski Sastojci: pola kg sušenog bakalara, 700 g krumpira, sol, papar, 1 žlica nasjeckanog peršinova

36

lišća, 2 češnja češnjaka, lovorov list, 2 glavice luka, pola dl maslinova ulja; - Za bešamel umak: 50 g maslaca, 30 g brašna, 500 - 600 ml mlijeka, sol, bijeli papar, muškatni oraščić. Priprema: bakalar namačite 24 sata u hladnoj vodi. Tijekom namakanja ribu okrenite nekoliko puta i promijenite joj vodu. Namočeni bakalar kuhajte u slanoj vodi s lovorovim listom. Kada se skuha, uklonite mu kožu, mesni dio odvojite od kosti pa meso natrgajte na manje komade. Krumpir ogulite, narežite na ploške, kuhajte u slanoj vodi 2 - 3 minute, a zatim ocijedite. Na malo maslinova ulja kratko popecite luk narezan na ploške. Bešamel priredite tako da na maslacu kratko popečete brašno, dodate hladno mlijeko i uz stalno miješanje kuhate oko dvije minute. Na kraju začinite solju, paprom i naribanim muškatnim oraščićem. Dno vatrostalne posude namažite maslinovim uljem. Naizmjence slažite blanširani krumpir, popečeni luk, nasjeckani češnjak i bakalar. Svaki sloj uvijek pospite s malo soli i papra te prelijte be-

šamelom. Nastavite slagati dok ne potrošite sve sastojke, tako da završite redom krumpira. Na kraju dodajte peršinov list pa zalijte preostalim bešamelom.

Aromatični bakalar Pola kg bakalara i pola kg krumpira, 3 češnja češnjaka, 2 glavice luka, 1 žlica kosanog peršinova lišća, sol, papar, klinčići, 1dl maslinova ulja; Krumpir izrežite na kocke. U lonac stavite sloj narezanog luka, zgnječeni češnjak, kosani peršinov list, ploške bakalara i krumpir. Sve popaprite, dodajte klinčić i zalijte maslinovim uljem tako da njime pokrijete sve sastojke. Lonac poklopite i jelo 20 minuta pirjajte na slaboj vatri. Nemojte miješati jelo, nego samo s vremena na vrijeme protresite lonac.

Složenac od bakalara Sastojci: 1 kg bakalara, pola dl maslinova ulja, 2 velika luka, 4 češnja češnjaka, 5 srednje kuhanih krumpira, sol, bijeli papar, muškatni oraščić, 4 tvrdo kuhana jajeta,

crne masline, peršinov list; Priprema: na maslinovu ulju popržite luk i češnjak. Stavite bakalar u posudu i dodajte poprženi luk, muškatni oraščić i maslinovo ulje pa lagano promiješajte. Smjesu stavite u posudu za pečenje, prekrijte krumpirom i u pećnici pecite oko pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva. Gotovo jelo razrežite na dijelove i ukrasite ploškama kuhanih jaja, crnim maslinama i peršinovim lišćem.

Kroketi od bakalara

Sastojci: pola kg bakalara, pola kg krumpira, 2 jajeta, peršinov list, ulje za prženje; - za temeljac: papar, lovor i glavica luka; Priprema: u slanoj vodi kuhajte papar, luk i lovorov list, a nakon što uzavre dodajte bakalar i kuhajte 10-ak minuta. Ohladite, a potom procijedite i posušite bakalar te ga u većoj posudi pomiješajte s umućenim jajima, izgnječenim kuhanim krumpirom i peršinom. Prije oblikovanja kroketa ili kuglica smjesu ostavite neka odstoji pola sata. Krokete pržite u vrućem ulju. M. B

www.osijek-danas.com


KULINARSKE ČAROLIJE

23. prosinca 2010.

ZA NEZABORAVNU NOVOGODIŠNJU VEČERU

Oduševite goste novogodišnjim stolom Pametno planirajte Da se uoči dočeka ne biste umorili od posla, pripremu i kupnju dobro isplanirajte tako da poslove rasporedite po danima pa ono što je moguće obavite ranije. Ne zaboravite u svemu tome rezervirati i vrijeme za sebe, odnosno za vlastito uređivanje jer i najraskošniji stol ne može sakriti umor domaćice i domaćina.

U vrijeme slavlja i darovanja u svojem domu za stolom okupite najmilije radi blagovanja za pamćenje. Nakon Badnjaka i Božića, novogodišnja je večera također vrijeme za druženje i uživanje u jelima koja najviše odgovaraju vašem ukusu i ukusu vaših gostiju. Uvažavajući vlastito umijeće kuhanja, ne ustručavajte se povezati kuli-

narsku tradiciju različitih podneblja u sklad okusa i mirisa. Osim jelu, veliku pozornost poklonite i aranžiranju blagdanskog stola. Uz porculan, pribor za jelo, čaše, stolnjake i salvete za najsvečanije trenutke, ne zabora-

vite ni na posebno svečane ukrase za stol: svijećnjake, prstene za salvete, kartice s imenima gostiju… U odabiru boja koje će dominirati vašim stolom u novogodišnjoj noći, možete se odlučiti za romantičnu bijelu boju sa srebrnim ili zlatnim detaljima. Stol najprije do poda prekrijte velikom prozračnom

zlatnom ili srebrnom prostirkom, preko nje stavite manji bijeli stolnjak, koji potom pospite zlatnim ili srebrnim konfetima u obliku zvjezdica. Stol zatim ukrasite staklenom posudom ili posudama u koje ste posložili srebrne ili zlatne kuglice, čašama sa svjećicama-dušicama i grančicama zelene imele s bijelim bobicama. Stol možete urediti i svježim te sušenim voćem kao i kuglicama od kokosa napravljenim u obliku snježnih gruda. M. B.

Novogodišnji jelovnik Korisno je i s prijateljima isplanirati hranu i piće tako da svatko pripremi ponešto i donese gotovo, jer će tako biti i manje posuđa za pranje. Nitko neće zamjeriti budu li sva jela hladna, ali će biti sjajno ako svoje goste poslije ponoći iznenadite omiljenom toplom sarmom ili vinskim gulašem. Hladnjak napunite raznovrsnim svježim namirnicama za svaki slučaj, a na stol rasporedite grickalice, krekere, pecivo od lisnatog tijesta, nareske i sireve, kanapee, salate od povrća, tjesteninu, rižu i meso, zatim hladnu pečenku te umake raznih boja i okusa.

www.osijek-danas.com

37


ZABAVNIK

23. prosinca 2010.

GEROSKOP

OSMOSMJERKA

Vicevi *** Upita kupac pekara: - Gdje držite sir? - U hladnjaku, odgovara pekar. - Pa stavite malo i u burek! *** Razgovaraju dvojica prijatelja pa jedan upita drugog, koji se tek vratio iz posjeta rodbini u Švedskoj: - I kako je u Švedskoj? - Ma, oni su 30 godina iza nas! - Kako to? - Kod njih je još uvijek dobro. *** Kaže medicinska sestra liječniku: - Doktore, hipohondar iz sobe 50 je umro! - E, sada je stvarno pretjerao!, ljutito odgovori doktor.

*** - O, mlada gospođice. Svaki put kad vas vidim kako se smijete, želim vas pozvati k sebi. - Neoženjeni ste? - Ne, zubar sam. *** Pronašao Mujo novčanik pa se javio u eter Radio Sarajeva i rekao: - Šetam ja Baščaršijom kad odjednom ugledam na podu novčanik. Voditelj: Jesil’ ga podignuo? Mujo: Jesam. Voditelj: Jesil’ ga otvorio? Mujo: Jesam. Voditelj: Pa što si vidio? Mujo: 1000 KM, 1000 eura i dokumente. Voditelj: Pa jel’ piše ime na doku-

mentima? Mujo: Piše, Muharem. Voditelj: I što sad? Mujo: Ako može jedna pjesma za Muharema! *** Kaže žena mužu: - Naš je sin stvarno inteligentan. Sigurno je od naslijedio moju pamet. - Slažem se, ja svoju još imam!, odgovori muž. *** Vozi se motorist i u jednom trenutku udari vrapca. Sažalio se, odnio vrapca kući, stavio ga u krletku, a

pokraj njega kruh i vodu. Drugo jutro vrabac se probudi i počne razmišljati: - Rešetke, kruh, voda..., uh čini se da sam ubio motorista! *** Automehaničar nakon pregleda automobila kaže plavuši: - Vaš auto ima kratak spoj negdje u motoru. - A koliko bi koštalo da se taj spoj produži? upita plavuša. *** Pričaju dvije plavuše pa će jedna: - Znaš li da ova Nova godina pada u petak? A druga će nato: - Joj, samo da nije trinaesti...

IMPRESSUM Glavna urednica: Melita Berečić Novinari: Vilma Baban, Melita Berečić, Igor Gajin, Zvonko Horvat, Davorka Novokmet, Maša Plevnik–Cvitanušić, Bojan Popović Suradnici: Berislav Crnković, Miroslav Gerenčer, Željko Kubatka, Ivana Marić, Ivona Marić, Srđan Marov, Vjekoslav

38

Rosandić, Ivana Šuster Fotografi: Krešimir Rešetar, Dino Tijardović, Robert Ferenc Lektorica: Katarina Vidosavljević Urednik web izdanja: Mihael Šilac Priprema i tisak: Gradska tiskara Osijek, d.d.

Marketing i pretplata: Agencija Media 031 320 152 tel./fax 095 831-2911 099 880-1911 osijek.danas@gmail.com Distribucija i prodaja: Tisak d.d., Distri press d.o.o., Agencija Media Nakladnik: Media ortak, obrt za marketing I reklamu

Adresa: Vinkovačka 66b, 31000 Osijek Nijedan dio časopisa ne smije se kopirati ili na bilo koji način koristiti bez nakladnikova dopuštenja. Redakcija ne odgo-vara za sadržaj oglasnih stranica.

www.osijek-danas.com


Cijenjjeni polaz znicii u tije eku su upisi progrrama a PIO OU-a a

Na izvoru znanja

-15% -15%

Osijek

031/224 688

Prilikom upisa u zimskom roku PoĹžega 034/271 448 odobreni su popusti na cijenu upisa Vinkovci 031/224 688 ! SVIH PROGRAMA

-15% -15% -15%

-15% 3URJUDPLVXYHULĂ€FLUDQLRGVWUDQH Programi su veriďŹ cirani od strane Ministarstva znanosti, -25% 0LQLVWDUVWYD]QDQRVWLREUD]RYDQMDLVSRUWD obrazovanja i sportaLXSLVXMXVHXUDGQXNQMLĂŚLFX i upisuju se u radnu knjiĹžicu -10%

RaÄ?unalni operater GraďŹ Ä?ki dizajner Web dizajner Web programer RaÄ?unalni programer AutoCad operater Serviser raÄ?unala Projektant raÄ?unalnih mreĹža

OSIJEK 031/224-688 | 32ĂĽ(*$ 034/271 448 | VINKOVCI 031/224 688

edukacija.etfos.hr web: edukacija etfos hr e-mail: edukacija@etfos.hr

UPISI U TIJEKU !


facebook.com/algebra.hr twitter.com/algebra_hr

Put do boljeg radnog mjesta Postani: Ê ECDL Operater / Specijalist Ê Samostalni knjigovođa Ê Web dizajner Ê Grafički dizajner Ê Specijalist za digitalnu fotografiju i obradu Ê Specijalist za digitalni video i montažu Ê Specijalist za računalne mreže - CISCO Ê Sistemski i mrežni administrator Ê CAD specijalist Ê Serviser osobnih računala

Upis zvanja u radnu knjižicu Međunarodni certifikati

Gotovinsko plaćanje do

12 rata Beskamatno obročno plaćanje Rok otplate do 60 rata Upišite programe obrazovanja u Algebri i postanite vlasnikom vodećih svjetskih informatičkih certifikata:

ECDL, Microsoft, Cisco, Adobe, Autodesk, Linux, Apple...

Algebra Osijek / 031 373 400 / Reisnerova 74 / osijek@algebra.hr

www.algebra.hr

; ;


os DANAS 7 WEB