Cooperativa L'Ortofrutticola di Albenga - Dicembre 2004

Bimestrale della Cooperativa L’Ortofrutticola - Anno XIX - n. 6 - Dicembre 2004 - Spedizione A.P. 70% - Reg. Trib. SV n. 315 (1/3/1985) - Distribuzione gratuita

Auguri di

B uone Feste

I bilanci di un anno difficile

Il punto sulla situazione Fitosanitaria VITICOLTORI INGAUNI

pag. 3

pag. 5 COOPERATIVA A R N A

LIVICOLA S C O

3 MESE 2004 2004 Dicembre

Editoriale

L'ORTOFRUTTICOLA ALBENGA

Anno bisestile? Tradizione funesta Cosa dire di un’annata come il 2004? Immagino che il titolo sia già una buona indicazione.

Per provare a fare una corretta analisi non possiamo non partire dall’estate 2003, che ha condizionato negativamente, a causa del perdurare di temperature africane, tutte le produzioni agricole, sia per la qualità che per i tempi di crescita.

Intanto le coltivazioni in pieno campo, sia orticole che floricole e quindi il ritardo nella fioritura dei ciclamini, che ha causato un ulteriore rallentamento nella vendita e una buona percentuale di invenduto. Il tutto ha influito anche nella messa a dimora dei cicli successivi, con un mercato primaverile che ne ha subito inevitabilmente le conseguenze. Il tutto è stato aggravato da un clima primaverile per niente favorevole. Se non bastasse, la particolare congiuntura economica che coinvolge tutta l’Europa ha influito sia sulle piante in vaso, che non sono un bene di prima necessità, e sia sugli ortaggi, anche a causa di una campagna stampa sui prezzi denigratoria di tutto il settore. La cooperativa in questo contesto ha subito alcuni contraccolpi: il settore Ortaggi ha commercializzato il 40% di prodotto in più rispetto al 2003, ma subendo un calo sul fatturato del 5%. Il settore Fiori a fronte di una primavera negativa, ha cercato di incrementare il fatturato autunnale, ma ha subito comunque un calo sul fatturato del 10% rispetto al 2003. Stesso discorso vale per il Magazzino Prodotti per l’Agricoltura, che subisce di riflesso i problemi di mercato dei soci, con un calo del fatturato che è inferiore al 9%.

Naturalmente è ancora presto per riuscire a valutare il risultato del bilancio, ma le nostre proiezioni indicano un potenziale pareggio d’esercizio, il che conferma una volta di più che i nostri sforzi di dare alla Cooperativa una gestione affidabile cominciano a dare i frutti sperati. Ma il 2004 non deve essere ricordato solo per l’andamento negativo del mercato, lo sforzo per rendere la cooperativa sempre più competitiva ha visto l’amministrazione attiva in tutte le direzioni. Come abbiamo più volte annunciato, abbiamo iniziato a ristrutturare il Magazzino Prodotti aprendo un’area self service, e avviando ini-

Il 2004 si è confermato un anno difficile ma gli sforzi della Cooperativa sono tangibili ziative come l’Orto Pronto e Orto-Express, che indicano rispettivamente un servizio di prenotazione e uno di consegna a domicilio anche di piccole quantità di prodotto, ideate per agevolare sempre di più i soci e fornire un servizio sempre più personalizzato. La riorganizzazione è ancora in fase di completamento, e quindi chiediamo ai soci un poco di pazienza se ancora oggi devono subire qualche piccolo disservizio. La fine dell’anno ha portato anche una grande novità per il settore Ortaggi, che sarà sviluppata in maniera più approfondita in un articolo dedicato all’interno del prossimo giornalino. E’ stato infati siglato, con la supervisione della regione Liguria, un accordo con Nordiconad per

la valorizzazione e la commercializzazione dei prodotti a Marchio di CoopIntesa. Per la prima volta si parla di programmi, di quantità, di prezzo garantito: ci auguriamo che segni una svolta per un settore in difficoltà come quello degli Ortaggi. Una parola anche sul consorzio ACEA, a cui aderisce anche L’Ortofrutticola.

Dopo l’esperienza non troppo positiva con i paesi dell’est, che non hanno ancora dimostrato una capacità ricettiva per i nostri prodotti di qualità, il consorzio ha deciso di rivolgere la propria attenzione ad un mercato che le singole aziende commerciali difficilmente possono raggiungere: la grande distribuzione. Tutte insieme sono in grado di assumere e dividersi impegni su grandi quan-

tità che altrimenti metterebbero in crisi le singole strutture. L’operazione è stata decisa con l’assunzione di un direttore commerciale che ha il preciso incarico di contattare esclusivamente la GDO, lasciando ai singoli soci la loro clientela storica che apprezza il prodotto di qualità e richiede servizi che riescono a fornire meglio singolarmente. Ultima ma non per importanza, l’operazione “Spostamento”: nel

corso dell’assemblea del 14 dicembre, il nostro consulente dott. Rapetti responsabile della ditta ERDE, ha relazionato sullo stato attuale dell’operazione, con la notizia che siamo sempre più vicini all’acquisizione delle aree, ormai manca solo la firma. A causa dei tempi tecnici per la stampa questo articolo è stato scritto prima dell’assemblea, e di recepire notizie più aggiornate sulla stagione autunnale, e per questo ci scusiamo.

Cogliamo l’occasione per fare i più sentiti auguri di Buon Natale e Felice Anno Nuovo a tutti i soci.

Il Consiglio d’Amministrazione

5 Dicembre 2004

Assistenza Tecnica

L'ORTOFRUTTICOLA ALBENGA

Il Bilancio Fitosanitario dell’anno 2004 A conclusione dell’anno ormai trascorso vogliamo mettere in luce le problematiche più rilevanti occorse sulle colture di maggior interesse per la piana d’Albenga.

Foglia di basilico infestata da Peronospora

Il 2004 è stato caratterizzato dalla scarsità di precipitazioni nel periodo estivo, accompagnato da coperture nuvolose, con condizioni di umidità relativa elevata. Il periodo autunnale ha fatto registrare temperature superiori alla media stagionale, seguite da abbondanti precipitazioni.

PIANTE AROMATICHE ED OFFICINALI I problemi riscontrati durante quest’anno sulle aromatiche in vaso non sono stati particolarmente diversi da quelli riscontrati negli anni scorsi. In modo particolare il rosmarino, durante l’estate ha subito forti attacchi di Phytophthora spp. ; questo fungo causa appassimenti diffusi delle piante dovuti a marciume delle radici, si diffonde facilmente da una pianta all’altra attraverso l’irrigazione a pioggia e in condizioni di alta temperatura ed elevata umidità.

Sulla lavanda e su rosmarino sono stati particolarmente diffusi i danni da Alternaria spp. durante l’autunno, a causa dell’elevata umidità e del protrarsi delle alte temperature.

Il timo è stato colpito in alcune aziende dal fungo Rhizoctonia , che ha causato perdite rilevanti; un’altra segnalazione di rilievo e notevole interesse fitopatologico è la presenza di peronospora su salvia.

BASILICO A partire dell’autunno 2003, proseguendo nell’anno 2004 si sono riscontrati forti attac-

chi di Peronospora spp. in tutta l’area ligure interessata dalla coltivazione del basilico. In tutte le aziende l’alterazione si è manifestata improvvisamente con la comparsa di piccoli focolai che in brevissimo tempo (3-5 giorni) si sono estesi fino a interessare il 40-50%, e in certe coltivazioni finanche l’80% delle piante determinando ingenti perdite economiche. Le piante colpite manifestano inizialmente diffusi ingiallimenti ed una riduzione dello sviluppo vegetativo. Le foglie presentano sulla pagina superiore macchie leggermente traslucide, irregolari, dapprima delimitate dalle nervature; tali macchie successivamente imbruniscono e spesso confluiscono fino ad interessare l’intera lamina fogliare. Sulla pagina inferiore in condizioni di elevata umidità, si nota, in corrispondenza delle macchie la comparsa di una caratteristica efflorescenza grigia, polverulenta, lievemente vellutata. In caso di forte attacco le foglie assumono una colorazione scura, si accartocciano e cadono, o vanno incontro ad un disfacimento molle e brunastro. La Regione Liguria si è prontamente attivata ottenendo l’estensione di etichetta del Ridomil Gold R (Metalaxyl + Rame) su erbe fresche con una carenza di 20 giorni. Facendo dei trattamenti alla comparsa delle prime foglie vere del basilico e ripetendoli dopo 10 giorni si riesce ad ottenere un discreto contenimento della malattia.

tacchi di nuovi patogeni. Le malattie più frequentemente riscontrate sono state: batteriosi, fusariosi e radice suberosa, particolarmente grave su pomodoro cuore di bue, e virosi in modo particolare TSWV (Tomato Spotted Wilt Virus) che ha ormai decimato la coltura del peperone nella nostra piana. Tra i virus è stata importante la presenza di ToMV, che causa sintomi simili a quelli del blotching repening.

Per quanto riguarda le fisiopatie è stato riscontrato il marciume apicale ed il blootching repening, Purtroppo nonostante l’abbondanza di prodotto il mercato è stato poco clemente e vi è stato un forte ribasso dei prezzi, soprattutto per quanto riguarda i pomodori.

CARCIOFO Nessuna novità di rilievo per quanto riguarda il carciofo, infatti le patologie riscontrate sono state quelle di ogni anno: attacchi di larve di lepidotteri a settembre, Botrytis (spina nera) in autunno; Da segnalare gli attacchi autunnali di mal bianco, molto virulenti e difficili da combattere con i consueti trattamenti antiparassitari.

INSALATE Durante l’anno 2004 non si sono riscontrate nuove patologie. Durante l’autunno, a causa delle abbondanti piogge e del forte vento si sono avute notevoli perdite dovute a marciumi del colletto, nonché una precoce salita a seme a causa del protrarsi delle alte temperature.

POMODORO Su queste colture non si sono verificati at-

La mosca dell’olivo

6 L'ORTOFRUTTICOLA ALBENGA

Marciume acido su un grappolo d’uva

La presenza del TSWV è stata molto forte causando gravi danni in varie coltivazioni.

VITE L’annata è stata abbastanza favorevole per la produzione di uva, durante l’estate si sono però verificati attacchi di marciume acido a causa della forte umidità presente nell’aria, rendendo così vani i trattamenti specifici effettuati. Per quanto riguarda le altre patologie non si sono avuti particolari problemi.

OLIVO Annata eccezionale per la produzione di olive, anche quest’anno come l’anno scorso la quantità di olive prodotte dalle piante è stata notevole. Durante l’estate non si sono verificati forti attacchi di Bactrocera oleae (mosca delle olive), mentre l’infestazione si è alzata nell’autunno a causa delle temperature miti riscontrate, causando attacchi tardivi. I danni sono stati però limitati poiché i è consigliata una raccolta precoce ai fini di migliorare la qualità dell’olio.

Attacchi di Botrytis sul ciclamino

Assistenza Tecnica

Presenza di ruggine sulle foglie di un crisantemo

CICLAMINO Il Fusarium, parassita chiave della coltura, che causa spesso danni molto rilevanti, è rimasto contenuto a livelli accettabili; le piante sono state colpite in percentuale inferiore agli anni scorsi, limitando le perdite.

Ancora per quanto riguarda i funghi ricordiamo la Botrytis cinerea, i cui attacchi autunnali sono stati decisamente intensi , sia sul fiore sul quale causa la caratteristica punteggiatura, che sulla pianta; le condizioni climatiche caldo-umide hanno favorito il forte sviluppo del patogeno.

Nelle annate passate gli acari tarsonemidi hanno rappresentato uno dei problemi di difficile soluzione, per virulenza degli attacchi e resistenza mostrata nei confronti di molti acaricidi; quest’anno, per fortuna, la loro presenza è stata contenuta e non ha causato danni importanti, se non in casi sporadici.

Gli insetti più dannosi del 2004 si sono rivelati i tripidi, vettori del temibile virus TSVW, e gli afidi, difficili da combattere perché si nascondono sotto le foglie, rendendo più complicata la difesa antiparassitaria, per la quale è necessario far ricorso a principi attivi sistemici .

MARGHERITE Anche nell’annata trascorsa il tumore batterico causato da Agrobatterio si è manifestato causando danni in alcune aziende; ricordiamo che per limitare al massimo la diffusione di questa pericolosa malattia, occorre mettere in atto le idonee misure di profilassi: porre la massima attenzione alla scelta delle piante madri, utilizzare solo contenitori nuovi per la radicazione, isolare subito

Dicembre 2004

le piante che manifestano sintomi sospetti.

L’ Agrobatterio è stato riscontrato anche su Dimorfoteca in diverse aziende.

In vivaio, soprattutto per quanto riguarda la produzione degli alberelli, sono da segnalare i ricorrenti attacchi di Phytophthora che hanno portato alla morte le giovani piante, con perdite rilevanti.

Il virus TSWV ha colpito in maniera molto rilevante anche la margherita, soprattutto a livello di vivaio di radicazione; per prevenire la comparsa del virus è necessario innanzitutto conoscere le caratteristiche delle varietà poste in coltivazione, perché non tutte le cultivars sono suscettibili a questo virus.

Tra gli insetti segnaliamo la scarsa presenza del temibile Pemphigus bursarius, l’afide radicale della margherita.

CRISANTEMO Quest’anno la patologia che ha dato i maggiori problemi su questa coltura è stata la ruggine bianca (Puccinia horiana), Sulla pagina inferiore delle foglie si formano pustole bianche, da cui si sviluppano e diffondono le spore fungine; in corrispondenza delle pustole si osservano zone decolorate sulla pagine superiore. L’infezione interessa tutta la chioma causando il totale deprezzamento del prodotto fino a renderlo invendibile; per prevenire le infezioni è utile partire con materiale propagativo sano, scegliere varietà resistenti, evitare bagnature prolungate della chioma anche nel caso di trattamenti antiparassitari, eliminare prontamente i primi focolai ed i residui di coltura.

Molto insidiosi sono stati gli attacchi di afidi, soprattutto in concomitanza con la fioritura, STELLA DI NATALE Su questa coltura si sono verificati gravi attacchi di Bemisia tabaci e Trialeurodes vaporariorum , meglio note come mosche bianche. La loro presenza non è stata però costante in tutte le aziende, concentrandosi in alcune piuttosto che in altre, per fattori ancora poco chiari; probabilmente è da indagare meglio la provenienza delle piantine. Le aziende colpite da questi massicci attacchi hanno avuto comunque notevoli difficoltà nel contenere le infestazioni sotto la soglia di danno, che in colture ornamentali di pregio risulta molto bassa.

7 Dicembre 2004

Assistenza Tecnica

L'ORTOFRUTTICOLA ALBENGA

THERMOTEX e FLORAPLUS: nuovi materiali Un nuovo sistema di copertura in alternativa alle classiche paglierine, che consente maggiore protezione alle piante ed un nuovo sistema di irrigazione un’ottima alternativa per la protezione delle piante esterne.

Il nuovo materiale di protezione è un telo tessuto in acrilico anti UVA. Questo materiale è stato già provato in diverse aziende della piana al posto delle classiche paglierine, ed è molto utilizzato in Spagna con degli ottimi risultati . Il Thermotex va posizionato sulle piante su un apposita struttura da non far toccare le piante con il telo (va benissimo la stessa struttura che si utilizza per le paglierine) , in maniera da creare una piccola intercapedine, oppure si possono utilizzare direttamente come materiale di copertura dei tunnel, ombrai al posto della rete ombreggiante classica.

I vantaggi sono innumerevoli: - Azione antigelo in inverno , fino a 6°C di temperatura in più rispetto all’esterno - D’estate abbassa la temperatura (circa 35% di ombreggio) - Durevole negli anni in quanto prodotto in materiale acrilico anti UVA - Essendo un tessuto traspira evitando la condensa e sbalzi di temperatura - Molto resistente in quanto non biodegradabile come le paglierine

Una delle prove effettuate è stata fatta su del Cytisuss in vaso 18 . La temperatura minima che si è avuta è stata – 4 °C . Il telo è stato messo sopra alle piante con una struttura di fil di ferro in maniera da non toccare le piante col telo. Il telo è stato posato a fine dicembre e tolto ai primi di marzo.Le piante testimoni lasciate fuori dalla struttura sono gelate completamente mentre quelle sotto il telo non presentavano nessun problema.

In definitiva si puo dire che il thermotex è

IL SISTEMA DI SUB-IRRIGAZIONE CON FLORAPLUS La sub-irrigazione è un sistema di bagnatura che a contrario dell’irrigazione con il punto goccia , avviene per assorbimento dell’acqua dalla base del vaso. Questo sistema secondo diversi studi universitari ha molti vantaggi, soprattutto dal punto di vista fitosanitario. Il concetto del sistema si basa sul potere assorbente che ha il substrato a base di torba che per capillarità arriva quasi alla superficie del vaso. I vantaggi economici e gestionali delle piante sono moltissimi. Innanzitutto al contrario dell’irrigazione con il punto goccia si hanno piante più uniformi in quanto il substrato più asciutto assorbe più acqua di quello più umido , per cui si pareggia la bagnatura del vaso. Di conseguenza si ha anche il vantaggio di non avere ristagni di acqua, molte volte causa di marciumi radicali.

Con questo sistema si hanno anche vantag-

gi dal punto di vista sanitario in quanto con il tradizionale metodo di irrigazione l’acqua in eccesso scorre sotto il vaso portando con se eventuali spore di funghi dannosi , infettando le piante vicine. Questo non avviene con il Floraplus in quanto non abbiamo mai un dilavamento del substrato.

Un altro vantaggio non da poco è che la superficie del substrato rimane sempre asciutta con una conseguente riduzione dei problemi di marciumi del colletto o batteriosi in genere. Con questo sistema si ha anche un netto risparmio di concime in quanto si usano bassi volumi di acqua.

Inoltre e non di poco conto, il risparmio di manodopera che si ha nei due differenti sistemi. Mentre col punto goccia si perde parecchio tempo a infilare nel vaso l’astina (e molte volte è tappata o viene dimenticata) con il Floraplus le piante una volta allargate non richiedono interventi ulteriori. Per dettagli su questo sistema potete sempre contattare l’Assistenza Tecnica in maniera da adeguarlo in maniera migliore alla vostra azienda.

9 Dicembre 2004

Floras

L'ORTOFRUTTICOLA ALBENGA

Successo di pubblico alla serata Flor.A.S. Importante attività divulgativa e promozionale a carattere nazionale ed internazionale di Flor.AS E’ stata una serata divulgativa decisamente piacevole ed importante quella che si è tenuta lo scorso lunedì 15 Novembre, alle 21.00, presso la sala riunioni della Cooperativa L’Ortofrutticola di Albenga. Organizzata da Flor.A.S. ha visto l’intervento del Dr. Giovanni Minuto del C.e.r.s.a.a. di Albenga che, con dovizia di particolari, ha trattato i seguenti argomenti: • nuove malattie delle Margherite; • nuove varietà di Fucsia e di Salvia; • nuovi Fitofarmaci introdotti, ed altri non ancora arrivati, sul mercato; • i materiali biodegradabili nel florovivaismo.

Nel corso della serata, il Tecnico Flor.A.S. Fabio Zambarino, con l’ausilio di materiale fotografico, ha esposto un ampio resoconto

sulle attività svolte dall’Associazione durante il mandato dell’attuale amministrazione.

Grande successo di pubblico per l’interessante serata che ha registrato un notevole affluso da parte dei soci ed ha riscontrato molta partecipazione visti gli importantissimi e anche curiosi argomenti trattati dal Dott. Minuto. Coadiuvato da importante materiale grafico, è riuscito a tenere alta la concentrazione per circa 2 ore. La serata ha rappresentato, inoltre, una notevole occasione per esporre ai soci quali siano le diverse attività che Flor.A.S. svolge in questi ultimi anni a scopo promozionale. A proposito di ciò il tecnico, Fabio Zambarino, ha mostrato e relazionato alcune delle più importanti partecipazioni di Flor.A.S. negli ultimi 2/3 anni, mostre e convegni di ca-

Campagna margherite 2004/2005: FLOR.A.S. rende noto che è stato affidato l’incarico di effettuare le visite aziendali, per la campagna margherite 2004/2005, al tecnico Dr. Agronomo Claudio Merlini. Le visite verranno espletate previo appuntamento telefonico. Si chiede, pertanto, la massima collaborazione da parte dei floricoltori al fine di rendere la visita aziendale un momento costruttivo per risolvere i problemi e per crescere insieme.

rattere Nazionale ed Internazionale, suscitando grande interesse ed approvazione da parte dei partecipanti.

Simonetta Vandone

11 n. 5 · 2004

Comunicazioni

Comunicazioni ai Soci MPA al servizio dei soci Il Magazzino Prodotti per l’Agricoltura comunica che rimarrà chiuso per inventario i giorni

3, 4 e 5 gennaio 2005 La riapertura al pubblico sarà effettuata nuovamente dal giorno

7 gennaio 2005 ATTENZIONE!!

Il magazzino rimarrà aperto al pubblico

dal 27 al 31 dicembre

L'ORTOFRUTTICOLA ALBENGA

AG E N DA

Cooperativa

L’ORTOFRUTTICOLA Via Dalmazia 169 · 17031 Albenga (SV) PRESIDENZA

Tel. 0182 50374 · Fax 0182 50312 e-mail: presidente@ortofrutticola.it SEGRETERIA

Tel. 0182 50374 · Fax 0182 50312 e-mail: info@ortofrutticola.it AMMINISTRAZIONE

Tel. 0182 50374 · Fax 0182 50312 e-mail: contabilita@ortofrutticola.it SETTORE FIORI

Tel. 0182 568109 · Fax 0182 21119 e-mail: blumen@ortofrutticola.it Orario di apertura: Lunedì - Venerdì: 8,00-12,30 · 14,00-18,00 ORTAGGI E DEPOSITI CC

Tel. 0182 568109 (interno 213) · Fax 0182 21321 e-mail: ortaggi@ortofrutticola.it MAGAZZINO PRODOTTI P E R L’ AG R I CO LT U R A

Tel. 0182 554944 · Fax 0182 555188 e-mail: MPA@ortofrutticola.it Orario di apertura: Lunedì - Venerdì: 8,00-12,30 · 14,30-19,00 Sabato: 8,00-12,30 CO O P E R AT I VA CO O P I N T E SA

Auguri a tutti di Buone Feste

Direzione e Amministrazione Tel. 0182 50374 · Fax 0182 50312 e-mail: info@coopintesa.it UFFICIO COMMERCIALE

Tel. 0182 568109 · Fax 0182 21119 e-mail: blumen@ortofrutticola.it

“L’ORTOFRUTTICOLA - LA COOPERATIVA” BIMESTRALE DELLA COOPERATIVA “L’ORTOFRUTTICOLA”

DIREZIONE, AMMINISTRAZIONE E PUBBLICITÀ Via Dalmazia 169 · 17031 Albenga (SV) 568109 Tel. 0182 50374 Direttore Responsabile: Simonetta Vandone

Tutti i giorni sulle nostre frequenze aggiornamento Meteo Locale: ore 7,00 - 10,00 - 13,00 - 17,00 - 19,57 Meteo Regionale: ore 13,00 - 17,00

Hanno collaborato: Marco Ansaldi, Fabio Zambarino, Vincenzo Rotolo, Fabrizio Di Sibio, Massimo Enrico, Gianrico Bassetti, Miriano Losno, Giorgio Stella Fotocomposizione e Stampa: Tipolitografia Bacchetta · Reg. Bagnoli, 66 · Albenga www.litografiabacchetta.it

12

Intervista

L'ORTOFRUTTICOLA ALBENGA

Dicermbre 2004

Data “storica” nella storia dell’Ortofrutticola È stato firmato il compromesso per l’acquisizione del terreno di regione Massaretti a Bastia d’Albenga.

La vicenda si protraeva dagli anni ‘70

L’area di Reg. Massaretti

Un nuovo importante capitolo si aggiunge alla storia della Cooperativa che, proprio nei giorni antecedenti il Natale firma un decisivo documento per l’acquisizione dell’area di 30.240 mq in Comune di Albenga, località Massaretti. La storia, chiamiamola così, di questa difficile impresa è probabilmente nota a tutti i nostri soci ma è bene ribadirla e tirarne oggi le “somme” considerata l’importanza della trattativa e tenendo presente che si è protratta per ben trent’anni.

La vicenda inizia infatti a metà degli anni ’70 e ha visto, nel corso del tempo, una lunga controversia per riuscire ad ottenere l’area in questione, a Bastia.

Il lungo percorso inizia nel 1980 a seguito della deliberazione della Regione Liguria e di concessione da parte del comune di Albenga, la soc. coop. L’Ortofrutticola procedeva ad occupare un’area in corso di sdemanializzazione, distinta a catasto al foglio 11, mappale 148.

Iniziavano quindi i lavori per la realizzazione del progetto del centro di Migliora-

mento Varietale ammesso al finanziamento comunitario ultimati con la costruzione di un capannone industriale e di un complesso di dodici corpi di serra in muratura. Nel 1985 l’Intendenza di finanza

di Savona contestava alla cooperativa l’Ortofrutticola la presenza sull’area in questione delle opere realizzate intimando la rimozione di tutte le costruzioni esistenti.

L’Ortofrutticola, risultate vane numerose richieste di acquisto dell’area, conveniva dunque a giudizio con atto di citazione, datato 1994, avanti al Tribunale di Roma l’Amministrazione delle Finanze allo scopo di vedere riconosciuti i propri diritti.

Ancora tortuoso e difficile è apparso però il cammino della nostra Cooperativa prima di giungere, finalmente, a una risoluzione positiva della questione. La controversia ha trovato dunque, nei giorni nostri, la risoluzione del problema attraverso l’acquisizione da parte dell’Ortofrutticola dell’area in questione. Oggi, dopo un’odissea lunga trent’anni possiamo dirci soddisfatti della firma apposta a confermare l’avvenuta proprietà di reg. Massaretti.

Il Presidente Marco Ansaldi, dopo l’assemblea del 14 dicembre durante la quale ha informato i soci degli sviluppi ha dichiarato “Una firma decisiva quella che andrà, proprio in questi giorni, a concludere una “battaglia” importante per la definitiva acquisizione di un’area strategica, per lo sviluppo futuro della nostra cooperativa.”

13 Dicembre 2004

Olivicoltori e Viticoltori

L'ORTOFRUTTICOLA ALBENGA

Dicembre: importanti anniversari ad Arnasco COOPERATIVA A R N A

LIVICOLA S C O

Si è festeggiato il 50° anno del Consorzio Olivicolo ed il 20° della Cooperativa Cinquant'anni fa, negli odierni locali allora nuovi ma assai spogli, nasceva il Consorzio di Miglioramento Olivicolo di Arnasco. E' doveroso e fa piacere ricordare le figure storiche del Consorzio e poi della Cooperativa: l'ing. Vignola realizza il progetto dei locali, esposto in museo. Riccardo Vignola per molti anni presidente e punto di riferimento storico per il Consorzio, ha dedicato tutta la sua vita all'agricoltura, da vero olivicoltore DOC. Il parroco Don Questa fu a lungo segretario. Tutti i cinquanta soci hanno contri-

VITICOLTORI INGAUNI

buito al mantenimento ed allo sviluppo del complesso. Italo Mirone, dinamico ed instancabile amalgamatore della cooperazione tra i soci, divenuto presidente del Consorzio, con l'aiuto del dott.

Palmarocchi dell'Ispettorato Agrario, ha messo a punto la tecnica della potatura di riforma.

Nella biblioteca è conservato un libretto del dott. Palmarocchi e la più recente pubblicazione di Italo su questa importante ristrutturazione, estesa agli uliveti dell'intera provincia di Savona.

Nel 1984 viene costituita, sempre con la presidenza di Italo, l'attuale Cooperativa Olivicola. Dal 1986 è presidente Luciano Gallizia, i soci sono 180, costituiti da tutti gli

olivicoltori del Comune e parte di quelli dei paesi confinanti. Dalla semplice frangitura per conto dei soci, si è giunti in seguito alla commercializzazione dell'olio, del patè, delle olive in salamoia e dei prodotti tradizionali del territorio. E' in corso avanzato il recupero degli uliveti incolti ad opera dei cinque dipendenti stabili. L'attività svolta su oltre dieci ettari recuperati, copre l'intera filiera, dalla ricostruzione dei muretti a secco, alla potatura di riforma, al trattamento con trappole feromoniche contro la mosca olearia.

La bonifica di zone incolte contigue non trattate è fondamentale per l'eliminazione di sacche di sopravvivenza e diffusione della mosca.

La Coop. nella Confraternita dell’Ormeasco

Realizzato il nuovo statuto sociale con novità interessanti per il futuro della Cooperativa Con il mese di Novembre alla nostra Cooperativa è stato conferito un riconoscimento molto importante e quasi inatteso. Infatti, il giorno 11 novembre, festa di San Martino, appuntamento fisso per i produttori di Ormeasco facenti parte della Confraternita dell’Ormeasco di Pornassio, anche la nostra Cooperativa è stata invitata per la prima volta a partecipare a questo particolare evento.

La serata, alla quale hanno preso parte tutti i più importanti produttori oltre alle autorità rappresentate dall’assessore all’Agricoltura della Regione Liguria, Gilardino nonché il senatore Boscetto, è stata l’occasione ideale per proclamare l’ingresso della Nostra Cooperativa all’interno della Confraternita. Un riconoscimento importante da parte dei pro-

duttori della DOC Ormeasco di Pornassio, in quanto per la prima volta è stato sancito l’ingresso della Confraternita di un soggetto che opera al di fuori della zona di vinificazione indicata dal disciplinare. All’incontro, in rappresentanza della Cooperativa hanno partecipato il Presidente Enrico Massimo, i due Vicepresidenti Bonifazio Flavio e Andrea Scola e il consigliere Domenico Gaggino.

Finita la vendemmia l’attenzione è stata rivolta alla realizzazione del nuovo statuto so-

ciale, che oltre ad adeguarsi alle nuove norme del diritto societario, racchiude inoltre diverse modifiche interessanti per la vita ed il futuro della nostra Cooperativa. L’Assemblea Straordinaria si è tenuta il 16 dicembre presso il teatro Casone di Ortovero. Infine, l’occasione giusta per dedicare un caloroso augurio, da parte di tutto il Consiglio di Amministrazione e dei Dipendenti a tutti i nostri soci, per un felice e sereno Natale.

Enrico Massimo

15 Dicembre 2004

La Cooperativa

Visitate il Magazzino Prodotti per l’Agricoltura

Un nuovo efficiente servizio, pensato appositamente per i soci, e naturalmente per tutti i clienti, arriva dal Magazzino

Prodotti dell’Agricoltura. Risparmiare tempo ed avere a disposizione la possibilità di ricevere al proprio domicilio ciò

che necessita è oggi una realtà: “il servizio di consegna a domicilio” è semplicissimo da ottenere.

E’ sufficiente contattare la nostra sede via fax 0182 555188 o inviare una mail (mpa@ortofrutticola.it) o ancora telefonare allo 0182 554944 50374.203 o al numero di cellulare 335 1271045 (Gualco Fabrizio) e richiedere tutte le informazioni inerenti nonché le modalità e i tempi di consegna.

Ma non finisce qui!! Il servizio “Take Away” consente di recuperare tempo evitando code lunghe e noiose alle casse. Infatti, telefonando sempre ai numeri sopra elencati, il socio potrà prenotare i suoi acquisti e recarsi comodamente al magazzino dove, nel frattempo, la merce sarà stata preparata e corredata dei relativi documenti di trasporto. Sarà dunque possibile ritirare la propria merce scelta senza dover passare dai commessi.

Affrettatevi… il tempo e' denaro!

Regali e confezioni per tutti i gusti Lo shopping natalizio è ormai alle porte.

Presso il Magazzino Prodotti per l’Agricoltura è oggi possibile scegliere, tra una vasta gamma di articoli, i regali che più gradite fare: Il reparto dedicato alle specialità “gourmandise”create per accontentare la gola prevede: Antichi sapori con prodotti coltivati nel nostro entroterra unico e millenario. Dall’ olio exravergine d'oliva, al gustoso pate' d'olive, e poi ancora miele, i pregiati vini ormeasco, pigato, i “rari” fagioli di pigna” e molte altre specialità da non mancare. I prodotti scelti possono essere confezionati in elegati cesti o scatole a vostra discrezione.

La scelta continua spostandosi nel reparto articoli per l’arredamento dove è possibile scegliere tra candele profumate, vasi in tessuto vetrificato, cache pote, eleganti lampade in vetro. Inoltre articoli per la cucina con teglie, pentole, paioli in rame stagnato sbalzato a mano. Chi ama il giardinaggio e pre-

vede regali mirati nel settore troverà bulbi confezionati in originali vasi di ceramica tipica olandese. L’atmosfera natalizia è ancora più gradita quando il calore della casa è appropriato. E allora via libera ad alari, parascintille per caminetti, stufette alogene.

Una vasta gamma poi, di prodotti di ferramenta per la casa e l'officina potrà soddisfare i più esigenti con scelta fra trapani, smerigliatrici, saldatori e molti altri articoli pratici e funzionali di alta qualità.

MPA al servizio dei Soci Il magazzino prodotti per l’agricoltura comunica che rimarrà chiuso per inventario i giorni 3, 4 e 5 gennaio 2005.

La riapertura al pubblico sarà effettuata nuovamente dal giorno 7 gennaio 2005 Attenzione!! Il magazzino rimarrà aperto al pubblico dal 27 al 31 dicembre

Auguri a tutti di Buone Feste

17 Dicembre 2004

Coldiretti Savona

Associazioni

L'ORTOFRUTTICOLA ALBENGA

La Coldiretti in televisione a Geo & Geo

Un accordo importante è stato stipulato con Rai Tre, da parte di Coldiretti per lo svolgimento di ben 4 puntate televisive all’interno della Trasmissione “Geo & Geo”. Il primo successo, andato in onda lo scorso 18 ottobre ha visto protagonista assoluto il Basilico e il Pesto. Nel corso della serata, alla quale hanno partecipato il sig. Giovanni Battista Ravera (Pres. del Comitato Promotore della D.O.P. Basilico), l’agrotecnico Fabio Zambarino (Fed.ne Prov. le Coltivatori Diretti di Savona) e lo Chef sig. Mauro Polliotto (Ist. Alberghiero di Finale Ligure) si è registrato un entusiasmante partecipazione di pubblico con telefonate in diretta, sia per complimentarsi che per conoscere i metodi di coltivazione del basilico, come produrre e conservare l’ottimo pesto. La tavolata di presentazione dei prodotti tipici, sulla quale erano allineate diverse bottiglie di vino DOC offerte gentilmente dalla Cooperativa Viticoltori Ingauni di Ortovero, olio DOP Biologico, -

Confederazione Italiana Agricoltori

pesto pronto – olive e derivati offerti dal frantoio Bronda di Vendone ed altri ortaggi tipici prodoti dai nostri soci, oltre che naturalmente da Basilico freschissimo, ha piacevolmente colpito la redazione del programma e tutti i suoi autori. Di notevole ed importante aiuto è stata inoltre la presenza dello chef che ha preparato in diretta il pesto utilizzando gli strumenti fondamentali quali mortaio e pestello, mentre la sig.ra Monchieri ha

prodotto gli stampini di legno per decorare i “corzetti” pasta tipica genovese che ben si sposa con il pesto.

Prossimi appuntamenti da non perdere: • Castagna della Val Bormida e derivati il giorno 14 dicembre 2004. Sarà l’occasione per conoscere questo tipico e versatile frutto e per imparare a fare il castagnaccio.

• Zucchino trombetta per il giorno 9 marzo 2005 • Asparago violetto per il 5 aprile 2005.

Nel corso delle ultime due puntate sarà promozionato il territorio albenganese con il supporto video del paesaggio Ingauno.

Comunicazione Per aggiornamenti rapidi e precisi la Coldiretti utilizzerà il sistema di posta elettronica utile per velocizzare messaggi e produrre assistenza. Gli interessati possono recarsi nei nostri uffici e comunicare la propria E-mail per accedere al servizio.

Fabio Zambarino

Raccolta differenziata e compostaggio

“Sistema integrato”: Il recupero e il riutilizzo di sostanze organiche per un “compost” di alta qualità Lo smaltimento dei rifiuti, sia domestici che provenienti da attività produttive, rappresenta un grande problema che i paesi sviluppati tentano di affrontare e che spesso si trasforma in emergenze ambientali. La normativa in vigore tenta di dare una risposta concreta individuando un “sistema integrato” per dare ad ogni materiale una destinazione privilegiata, rispettando le caratteristiche merceologiche del rifiuto e ridurre al minimo il deposito in discarica. Il “sistema integrato” prevede la raccolta differenziata, una parte della quale riciclata mentre una piccola percentuale viene avviata al compostaggio. L’utilizzo di compost di qualità prodotto

a partire da scarti vegetali risponde ai principi generali espressi nel decreto Ronchi relativamente alla riduzione dei quantitativi di rifiuti avviati allo smaltimento a favore del recupero e del riutilizzo di materia. Con la produzione di compost di qualità si ottiene una perfetta integrazione tra il settore dei rifiuti e quello della produzione agricola. Lo sviluppo di questa attività rappresenta un forte interesse per la Piana di Albenga dove è presente un’attività florovivaistica altamente specializzata. L’impiego di compost sarebbe quindi utile come apporto di sostanza

organica prendendo atto della scarsa disponibilità di matrici organiche in alcune zone.

A questo scopo la CIA di Albenga, in collaborazione con l’AMIU di Genova (Azienda Multiservizi e d’Igiene Urbana) ha intrapreso un progetto finalizzato all’utilizzo del compost nei substrati per il florovivaismo applicato alla coltivazione di piante aromatiche ed annuali in vaso. Saranno allestite prove dimostrative in azienda su piante aromatiche e su piante annuali in vaso. Periodici incontri divulgativi saranno organizzati nelle aziende interessate. Da Settembre il progetto dimostrativo è stato attivato nelle seguenti aziende BALDARI DANIELA - Via Siccardi 9 Fraz. Cenesi - CISANO SUL NEVA (SV) CeRSAA (Centro Regionale di Sperimentazione ed Assistenza Agricola) Regione Rollo 98 - ALBENGA (SV) Per informazioni Dr. Agr. Gianluigi Nario 0182-53176-542926 Gianluigi Nario

19 Dicembre 2004

Comunicazioni

Prestito sociale

Cos'e' il Prestito sociale Il prestito sociale e' un conto di risparmio (simile ai depositi bancari o postali) che, ad oggi, offre un rendimento del 2% NETTO annuale.

Nessuna spesa e' dovuta per le operazioni di versamento e di prelievo

Quali vantaggi per il socio Pagando le fatture con il prestito, avrete comunque lo sconto cassa del 2,5% mentre l'addebito sul vostro conto sarà effettuato con valuta fine mese continuando quindi a far maturare interessi a vostro favore.

ALBENGA

Riservato a i SOCI

Tanti vantaggi riservati ai soci

Un’iniziativa che ormai si è consolidata nel tempo grazie alla sua efficienza e solidità: oggi rinnovata e ancora più vantaggiosa per tutti i soci della Cooperativa. Vediamo nel dettaglio di che cosa si tratta.

L'ORTOFRUTTICOLA

Ultimissimi giorni per r aggiungere il P

REMIO SUL FATTURATO

Sconti fino al 4% su tu tto il fatturato 2004 MPA I premi sara nno calcolati in base al fa netto raggiu tturato nto entro il 31/12/2004 : da 2.000 € a 10.000 premio sul fatturato pa €, ri all’ 1% da 10.000,0 1 € a 17.50 premio sul fatturato pa 0 €, ri al 2% da 17.500,0 1 € a 25.00 premio sul fatturato pa 0 €, ri al 3% oltre 25.00 0,01 €, premio sul fatturato pa ri al 4%

Potrete quindi sommare i vantaggi dello sconto cassa, degli interessi che maturano e della possibilità di venire ad acquistare anche senza contanti o libretto di assegni.

Inoltre vogliamo ricordare che NESSUNA SPESA vi sarà addebitata, mentre pagando con assegno o bonifico avreste come minimo le spese e le commissioni bancarie.

Quali vantaggi per la Cooperativa La Cooperativa si finanzia ad un tasso competitivo con le migliori offerte bancarie e, soprattutto, invece di pagare interessi alle banche offre un vantaggioso rendimento aggiuntivo ai soci!

Cosa fare per iniziare Per iniziare ad usare il prestito è sufficiente rivolgersi al-

l'ufficio amministrazione della cooperativa per attivare il libretto con un piccolo versamento (non esiste limite minimo).

Per eventuali ulteriori informazioni : Telefono 0182 - 50374 interno 620 E-mail info@ortofrutticola.it Fax 0182 - 554333

SIAMO APERTI DAL 27 AL 31 DICEMBRE