ÄHLM Market Magazine vintegrn 23/24 by Olsheden

ETT MAGASIN OM ÄNGELHOLMS NYA MÖTESPLATS | VINTERN 2023/24

JULHANDLA I VÅR BUTIK Se tips sid 9-10

Erbjudanden sidan 16

OS-DRÖMMEN

TAR HANNA JORDEN RUNT

Julmys på ÄHLM Market Öppet alla dagar i veckan, varmt välkommen till Storgatan 40, Ängelholm!

Äntligen dags för ett nytt Market Magazine!

Vi har julklappar till både hunden och katten i Butiken!

Som jag älskar våra släpp där vi får informera om våra verksamheter, bjuda på spännande reportage och inspirera er läsare med drömska bilder från vår underbara inredningsbutik. Detta Magazine, som dessutom ges ut som en bilaga till NST, är vårt första nummer med fokus på jul som vi kan släppa med innehåll från ett öppet ÄHLM Market. För det är ju så att vi bara har haft öppet i åtta månader. Även om det på ett sätt är lång tid så är det ingenting med tanke på hur mycket mer vi har att bjuda på. Både innehållsmässigt i inredningsbutik och restauranger men även med tanke på att vi ju faktiskt med spänning ser fram emot hur varje säsong lockar nya besökare och kunder till alla våra verksamheter. Till dig som redan gjort oss till en naturlig del av din stadsupplevelse – TACK! Till dig som ännu inte besökt oss eller väntar på anledning att komma ner till stan – detta är ditt tecken på att du ska ta dig till Storgatan 40 och uppleva ÄHLM Market på plats. Hos oss kan du handla alla dina julklappar inför jul (både till släkt och dig själv), äta en god lunch med dina vänner på stan, hämta ut dina paket som du beställt på nätet, spela boule, njuta av

vad som sker på scenen just den dagen, och så mycket mer. Allt på en och samma gång eller varför inte sprida ut det så du är hos oss flera gånger samma vecka? Detta nummer handlar om inspiration inför högtider som nalkas. Vi tar pulsen på våra vänner på Roots of Happiness och Eld & Vin som berättar hur det känns för dom såhär långt. Vi har även en spännande intervju med ängelholmstjejen Hanna Rosvall som siktar på att tävla i OS nästa år. Vi hoppas att ni njuter av att läsa detta lika mycket som vi gör att skapa dessa nummer. Mycket nöje, och från oss alla – en riktigt god jul. P.S. På bilden ser ni mig tillsammans med en av våra fyrbenta vänner som gärna besöker oss, här i hundhörnan i inredningsbutiken. För ni vet väl om att på ÄHLM Market är alla välkomna, inklusive våra lurviga små hjärtan? Louise Johansson

ÄHLM Market Box 1159 262 33 Ängelholm Telefon 073-818 83 88 Platschef Produktion Texter Foto

Louise Johansson info@ahlmmarket.se Olsheden & Co Lasse Mauritzson, Louise Johansson Lena Evertsson

Våra öppettider i Paketeriet och Butiken över jul och nyår Söndag 24/12 - 10.00 - 13.00 Måndag 25/12 - 11.00 - 13.00 Tisdag 26/12 - 10.00 - 16.00 Torsdag 28/12 - 10.00 - 17.00 Söndag 31/12 - 10.00 - 13.00 Måndag 1/1 - Stängt Fredag 5/1 10.00 - 16.00 Övriga dagar gäller ordinarie öppettider

s o h r e d Hän m kort o n i s os Föreläsningar, lunchseminarium, musikuppträden, modevisningar, sportfirande och en massa mera. Även i vår har vi ett bra program av saker som händer hos oss, för att vara mest uppdaterad finner ni allting på våra sociala media men här följer vissa saker ni kan spika in i er kalender redan nu:

Varmt välkommen till Storgatan 40, Ängelholm! Öppet alla dagar i veckan BUTIKEN & PAKETERIET Mån-Fre 10:00 - 20:00 Lör 10:00 - 16:00 Sön 11.00 - 15.00 ROOTS OF HAPPINESS Mån-Fre 08:00-15:00 ELD & VIN Mån-Tor 09:00 - 23:00 Fre 09:00 - 01:00 Lör 10:00 - 01:00 Sön 11:00 - 21:00 Läs mer om oss på ahlmmarket.se

Samtliga Röglematcher (hemma & borta) visas på storskärm på vår scen Fredag 26/1 och Fredag 23/2 så kommer Whattaound tillbaka till oss för att förgylla vår AW Lördag 6/4 fyller vi ett år, då firar vi hela veckan med olika happenings Utöver detta ligger bland annat följande i planeringen: Fler evenemang med fokus mode! Kundkvällar i inredningsbutiken (gå med i vår kundklubb via vår hemsida för att få exakta datum) UF-mässa Nya konstalster som förgyller våra väggar Varmt välkomna in!

Ni följer väl ÄHLM Market på LinkedIn, Instagram och Facebook? Där lägger vi upp information om vad som händer, inspirationsbilder och annat roligt som hjälper er visualisera vad som komma skall!

Parkeringsgarage – Parkera under ÄHLM Market, gå 38 steg uppför trapporna och sedan är du på plats. Infart från Östergatan 37

a y N r e t e h g i l j ö m a n r a r t s y s r ö f !

Se erbjudande från Roots of Happiness på sista sidan

När Emma och Evelina Sköld lämnade sin foodtruck och flyttade in i ÄHLM Market med sin restaurang Roots of Happiness så öppnade nya möjligheter upp sig. De näringsrika salladerna är fortfarande basen men nu kan de fortsätta utveckla sin mission att erbjuda mat som gör skillnad.

NYHET! Be ställ hos os s och hämta din sallad i But iken ända f ram till kl 20:00 mån-f re

– Att flytta in på ÄHLM Market har gett oss ännu bättre förutsättningar för oss att spinna vidare på att kunna erbjuda människor en helhetslösning för ett hälsosammare och bättre liv. Responsen från kunderna har varit fantastisk, säger Emma Sköld och får medhåll av sin tvillingsyster Evelina. Emma och Evelina är utbildade kostrådgivare och har alltid velat hjälpa människor att må bättre. Sommaren 2019 förverkligade de en gemensam dröm när de började komponera egna hälsosamma och näringsrika sallader som de sålde från sin foodtruck i centrala Ängelholm. Nu har de flyttat in i permanenta lokaler och har breddat sortimentet med smoothies och smoothie bowls, nya sallader har komponerats och via hemsidan kan man beställa och få maten fritt levererad. Under hösten har en ny sallad gjort succé, Höstbeta, som bland annat består av rostad gulbeta, rostad sötpotatis och Bjärekyckling. Nya saker har adderats, bland annat erbjuder de en föreläsning där de ger både konkreta verktyg och inspiration för att skapa ett liv i mer balans. På hemsidan bjuder de på ”åtta grymma tips för din hälsa”. – Vi är mer än bara sallad och har bara börjat. Vi brinner för det här och folk är värda att ge sig själv det allra bästa. Vi vill hjälpa människor att hitta rätt. Emma och Evelina lovar även en bra start på det nya året: – Vi uppmanar alla att hålla ögonen öppna för en kickstart i januari 2024, säger de med ett brett leende.

Se erbjudande från Eld & Vin på sista sidan

Nyheter hos Eld & Vin Första tiden på ÄHLM Market är avverkad och Eld & Vins krögare Suat Yücel kan se tillbaka på en intressant resa. Även om han har lång erfarenhet av restaurangvärlden så var etableringen mitt i Ängelholms centrum lite annorlunda då det inte bara var en restaurang som han öppnade. Här erbjuds besökare mat och dryck under stora delar av dygnet, från frukosten på morgonkvisten till en drink innan läggdags. Samt såklart dagens lunch och á la carte på kvällen. – Det har varit roligt, känslan är att allt fler lär sig vad som finns här och det känns bra. Tillsammans med övriga på ÄHLM Market vill vi bli ängelholmarnas vardagsrum, säger Suat.

Boulebanorna och shuffleboarden i anslutning till restaurangen är också populära, inte minst i samband med AW eller söndagsbruncher.

För första gången i sitt yrkesliv kommer han nu att duka upp ett julbord i sin restaurang. – Det blir ett julbord gjort på vårt vis med mycket fokus på grillen. Jag har tänkt att ett traditionellt julbord kommer alla att äta minst en gång ändå så jag vill erbjuda ett alternativ. Det blir kött, fisk, rökta räkor men även lite av det traditionella. Jag vågar säga att det blir Ängelholms bästa, säger Suat med ett leende. I en ny del av restaurangen kommer det dessutom presenteras en annan nyhet i december – ett bufférum där en grill- och dessertbuffé ska dukas upp vissa kvällar. – Vi kommer att erbjuda en rad internationella rätter från kolgrillen samt desserter där folk själv får gå och ta vad de vill ha. Jag ser fram emot nyheterna och hoppas att folk uppskattar det vi gör.

Boka bord!

NYHET!

ffé av interEn extrayta för en grillbu alternativt nationellt snitt och ett m Eld & Vin julbord är två nyheter so på inför på ÄHLM Market bjuder med en bra storhelgerna. ”Vi går in Suat Yücel. känsla”, säger Eld & Vins

n å r f s p Ti n e k i t Bu

Se erbjudande från Inredningsbutiken på sista sidan

s! p i t s p Julklap presentkort s egna ts hos oss. n e k i t la Bu ni på p r e p ö k

Övriga dagar gäller ordinarie öppettider

Längst in på ÄHLM Market hittar du vår magiska inredningsbutik, här gör vi hem till hemma och säljer allt från köksartiklar, presentartiklar, möbler, inredningsartiklar – you name it.

Artwood Fåtölj Cadiz 12 990:-

Välkomna in! Vi har öppet alla dagar i veckan!

Cecilia Björk ÄHLM Market tavla 2 900:- inkl.ram

Georg Jensen BLOOM saltkar med sked 479:Klippans Yllefabrik Gooseye Ullpläd 830:-

Riedel Veritas Vinglas New World Pinot Noir 2-pack 899:Le Creuset Rektaungulärt fatset stengods 1 168:Wernamo Design Ljusstake Ljuseveka för inomhus och utomhusbruk. 5 995:-

Global Kökskniv G2 20cm 1 399:-

Jabadabado Glasslåda retro 269:-

Jabadabado Stol – Elefant 499:-

Jabadabado Doktorsväska – Silver 359:-

Casall Jacka Hero Puffer 3 499:-

TIPS FRÅN BUTIKEN!

BSweden FLING julstjärna 33cm / 50 cm / 78 cm 1 349:- / 2 349:- / 4 499:-

Casall Sculpure High Waist Tights 1 199:-

Jakobsdals Florence Vas / Florence Vas L 1 199:- / 799:-

Dorre Home Glöggset med glöggkolv 299:-

Georg Jensen COBRA ljusstake liten, medium, stor 1 999:-

Hardanger Bestikk Fjord bestickserie 48 delar 1 499:-

Georg Jensen SEASON ljusstake 1 069:-

us och Voluspa doftlj ar n doftpin

Voluspa Dofter: Crisp Champagne, Saijo Persimmon, Italian Bellini, French Linnen, Pink Citron Grapefruit, Suede Blanc Priser: Doftpinnar 549:- / Tin Candle 199:- / Small Candle 249:- / Medium Candle 499:- / Large Candle 999:-

Mille Notti Påslakan 150x210 & Örngott Singolo 50x60 1795:- / 595:-

Mille Notti Påslakan 150x210 cm & Örngott 50x60 Pimpernel 2195:- / 695:-

Le Creuset Oval gryta gjutjärn 4,1 l 3 179:-

Borta bra men Ängelholm bäst för simstjärnan

Hanna Rosvall från Ängelholm har siktet inställt på OS i Paris nästa sommar. I jakten på en OS-biljett reser simstjärnan världen runt för att träna och tävla. Det kan bli långt mellan besöken hemma hos familjen i Ängelholm men hon ser alltid fram emot att komma hem: ”Jag brukar räkna ner fram till jag åker hem”, berättar Hanna Rosvall.

Foto: Bildbyrån

– När jag var i tonåren så var simning en hobby, jag levde på min talang. Simning är kanske inte den roligaste sporten, jag hade svårt att se mig själv ligga fyra timmar i bassängen varje dag, berättar Hanna som var duktig i andra sporter också, till exempel gymnastik och fotboll. – Belöningen var när det gick bra på tävlingar. Man fick dessutom uppleva mycket och träffa många nya vänner och till sist tog jag beslutet att satsa helhjärtat. Det är ett beslut hon inte har behövt ångra. Redan 2016, 16 år gammal, debuterade Hanna Rosvall i ett stort internationellt mästerskap på kortbane-VM i Kanada och året efter kom det stora genombrottet: Vid EM i Köpenhamn simmade Hanna förstasträckan i det svenska lagkappslaget på 4x50 m medley som tog ett otippat EM-guld. – Det var en stor överraskning, jag var ung och hade aldrig varit med om något liknande. Det gav mig motivation att satsa ännu hårdare, berättar Hanna. Efter att ha tagit studenten har Hanna satsat helhjärtat på sin simning och haft en stadig positiv utvecklingskurva mot den absoluta toppen som ryggsimmare.

Under coronapandemin fastnade Hanna i Norge när hon besökte sin norske pojkvän som är landslagssimmare för Norge.

– Alla gränser stängdes plötsligt och jag var fast där. Jag fick träna med dem och kom in i deras träningsmiljö. Allt fungerade jättebra, jag kom in bra i deras träningskultur och har tränare som utmanat och utvecklat mig. Jag trivs här i Bergen även om det regnar mycket, säger Hanna som förutom simningen även pluggar och jobbar lite som personlig tränare inom simning när hon hinner. Hanna Rosvall har haft flera stora framgångar de senaste åren. 2022 blev hon sexa individuellt på 100 m rygg vid kortbane-VM i Australien och året därpå simmade hon förstasträckan när Sverige vann EM-guld i Rom på 4x100 m medley. Det svenska lagkappslaget har en plats i OS i Paris redan – nu gäller det för Hanna att bli uttagen som den bästa ryggsimmerskan.

Foto: Bildbyrån

imningen har alltid varit en del av Hanna Rosvalls liv med både pappa och storasyster som simmat. Men trots att hon var en stor talang redan i unga år var det inte självklart att hon skulle satsa fullt ut på en karriär i simbassängen.

”OS i Paris nästa ” r a m m so – OS är ett stort mål för mig. Jag siktar på att ta en plats i lagkappslaget men vill även kvala in individuellt. Det saknas några tiondelar men det är gott om tid och möjligheter att klara kvalgränsen, säger Hanna. Ett led i hennes satsning mot OS är att bygga mer muskelmassa: – Efter varje säsong så utvärderar vi den och försöker hitta nycklar för att utvecklas. Nu handlar det om att bli starkare i gymmet för att bli snabbare i vattnet. Hennes planering ända fram till OS är klar och kalendern är fulltecknad och innehåller bland annat två olika höghöjdsläger på vardera minst tre veckor, i Spanien och i USA, kortbane-EM i Bukarest i december, långbane-VM i Qatar i februari, träningsläger och olympiska camper både i och utanför Europa samt en rad internationella tävlingar.

Hanna Rosvall

– Det blir såklart en hel del resande.

Gör: Svensk landslagssimmare som siktar på OS i Paris 2024.

Trots det späckade schemat så finns det alltid tid för att mellanlanda i Ängelholm några dagar då och då. – Ängelholm betyder väldigt mycket för mig, jag får träffa min familj och gamla kompisar. Jag saknar känslan att vara i staden, gå en runda i skogen med Cotton (familjens hund) eller bara vara hemma i huset. Jag brukar räkna ner dagarna till att jag ska komma hem igen. I somras besökte hon även för första gången ÄHLM Market som öppnade i april. – ÄHLM Market är jättefint, det är en uppgradering mot vad det var förut. Nu är det en riktigt fin mötesplats, säger Hanna.

Ålder: 23 år. Bor: I Bergen, Norge, dessförinnan uppväxt i Ängelholm.

Klubb: Helsingborgs Simsällskap sedan 2019, dessförinnan Ängelholms Simsällskap. Specialgren: Alla sträckor på rygg, 50, 100 och 200 m. Största framgångarna: Två EM-guld i lagkapp, 4x50 m medley 2017 och 4x100 m medley 2023. Individuellt: Sexa på 100 m rygg på kortbane-VM 2022. Vad gör du helst en ledig dag: Då tar jag det helst lugnt, äter gott och umgås med familj och vänner. Bästa med Ängelholm: Stämningen och tryggheten. Staden kommer alltid kännas som hemma för mig! Smultronställe i Ängelholm: Elljusslingan vid roddklubben.

Även julen kommer hon att tillbringa i Ängelholm, en tradition som hon absolut inte vill bryta: – Alla mina jular har varit i Ängelholm, då vill jag umgås med mamma och pappa och storasyster, träffa släkten. Det är så mycket traditioner som jag uppskattar. Sen gillar jag julmaten. Jag hoppas även på lite snö, avslutar hon. Räkna med att se Hanna även i ÄHLM Market under helgerna.

å p r e t e t i v i t k A t e k r a M M L ÄH BOKA DINA

Ett av våra element som gör oss till den moderna mötes-och handelsplatsen i Ängelholm är allt du kan göra hos oss. Hos oss kan du boka in scenen för att hålla ett spännande lunchföredrag, precis som Ängelholms Kommun gjorde när de ville informera om nya stadshuset. Hos oss kan du komma och lyssna på härlig musik eller vara med i ett av våra quiz vi anordnar. Hos oss kan du boka in en konferens eller kick-off, precis som Backahill gjorde när de ville samla vinnare av deras Entreprenörspris. Hos oss kan du spela boule på någon av våra sex banor eller shuffle med vännerna, antingen spontant eller för att fira något speciellt, som vännerna som samlades hos oss för att fira en 50-åring. Som ni märker är vi ett hus fullt av gränslösa möjligheter, det enda som saknas är du och dina fantasier.

MÖJLIGHET TILL 10% I VÅR INREDNINGSBUTIK! Maila in svaren på dessa frågorna till info@ahlmmarket.se så blir du medlem i vår kundklubb och är med i utlottningen av 10% på ett köp i Inredningsbutiken. 1. Vilket datum firar ÄHLM Market ett år? 2. Nämn en ingrediens i Roots of Happiness nya sallad i höst, Höstbeta? 3. Vilken adress har hemsidan för ÄHLM Market? www. 4. När öppnar Eld & Vin på vardagar? 5. Vad handlar tipsen om som Roots of Happiness bjuder på sin hemsida? 6. Vilket simsätt är Hanna Rosvall bäst på? 7. Kan du hämta ut paket på Paketeriet på julafton? 8. Hur många boulebanor finns på ÄHLM Market? 9. Nämn en nyhet hos Eld & Vin i vinter? 10. Hur många steg är det från p-garaget upp till Market?

Glöm inte bort Paketeriet i jul! Ska du hämta ut dina paket du beställt till julafton? Har du beställt nyårsstassen på mellandagsrean? Även Paketeriet har öppet alla dagar över jul, med generösa öppettider finns det alltid tid för dig att hämta ut dina paket du beställt från PostNord, Bring eller DHL. En rolig nyhet är att vi inom kort även har Instabox! Bredvid infarten till parkeringsgaraget på Östergatan 37 har vi nu installerat en vägg med fem meter Instabox. Här kan ni hämta era paket 24 timmar om dygnet, från och med 1/12 kommer detta finnas som valbart alternativ hos e-handlare. Se nedan våra öppettider i Paketeriet och Butiken över jul och nyår: Söndag 24/12 - 10.00 - 13.00 Måndag 25/12 - 11.00 - 13.00 Tisdag 26/12 - 10.00 - 16.00 Torsdag 28/12 - 10.00 - 17.00 Söndag 31/12 - 10.00 - 13.00 Måndag 1/1 - Stängt Fredag 5/1 10.00-16.00 Övriga dagar gäller ordinarie öppettider

Ta del av våra erbjudande Samtliga erbjudanden gäller fram till 31/12/2023 mot uppvisande av erbjudande

30% avdrag

Köp 2 sallader och få 50% på dryck.

på valfri fika från vårt café

(obs erbjudande gäller enbart en gång/kund)

25% Casall

20% avdrag

gäller på sortiment i butiken

på vår lunch

Boka leverans av sallader och få 50% på dryck. Gäller leveranser i Ängelholm med omnejd, obs minst 5 st sallader.

INREDNINGSBUTIKEN

Köp minst 5 sallader och få 10%.

10% avdrag på

Ridelglas

notan från vår a la carte

15%

(gäller ej alkohol)

INREDNINGSBUTIKEN

Sängkläder och handdukar 15% (gäller alla varumärken)

INREDNINGSBUTIKEN

Gratis boulespel

Ethnicraft

i en timme för upp till 6 personer

15%

INREDNINGSBUTIKEN

16 ahlmmarket.se | Mail: info@ahlmarket.se | Telefon: 073-818 83 88