Казан спец 6 1

Сытная осень в Казане

капрезе по-адыгейски Закуска из адыгейского сыра, свежих томатов и ароматной чесночной заправкой

IOOO и I ночь Икра из сезонных кабачков с томатами, сладким перцем и мясом цыпленка подается с питой и гренками из черного хлеба, аджикой и сметаной

110 руб - 210 гр -

165 руб - 230/110/20/20 гр -

чирчик

Салат с маринованной треской, отварным картофелем, хрустящими солеными огурчиками и пряным соусом

аджапсандали Теплый салат из печеных овощей с ароматными специями

165 руб - 280 гр -

130 руб - 180 гр -

манты с тыквой Подаются со сметаной

айран с зеленью Традиционный восточный кисломорлоч-

210 руб - 360 гр -

210 руб - 360 гр -

кавок шарва

Суп из тыквы, молодого картофеля и сливок. Подается с сухариками и сметаной

ОКРОШКА НА АЙРАНЕ Холодный суп на айране собственного приготовления с отварной говядиной и свежими овощами

140 руб 300 / 20 / 20 гр

130 руб - 300 гр -

чихиртма

Традиционный сливочно-луковый суп с курицей и домашней лапшой

хачапури по-мергельски Традиционная грузинская лепешка с сыром сулугуни

145 руб - 300 гр -

140 руб - 180 гр -

плов по- бухарски

225 руб

Плов из баранины с настоящим узбекским рисом

- 270/30 гр -

чкмерули по- казански Сочное куриное филе в сметанном соусе с аджикой и хрустящим картофелем

210 руб - 360 гр -

МЕДОВИК

135 руб

Песочный медовый торт с заварным кремом

чай со смородиной Черный чай с ароматными листьями и ягодами смородины

175 руб - 500 гр -

260 руб - 1000 гр -

- 95 гр -

какао с маршмелоу Горячий какао с молоком и зефирками

90 руб - 250 гр -