Казан спец 6 1

Page 1

Сытная осень в Казане



капрезе по-адыгейски Закуска из адыгейского сыра, свежих томатов и ароматной чесночной заправкой

IOOO и I ночь Икра из сезонных кабачков с томатами, сладким перцем и мясом цыпленка подается с питой и гренками из черного хлеба, аджикой и сметаной

110 руб - 210 гр -

165 руб - 230/110/20/20 гр -


чирчик

Салат с маринованной треской, отварным картофелем, хрустящими солеными огурчиками и пряным соусом

аджапсандали Теплый салат из печеных овощей с ароматными специями

165 руб - 280 гр -

130 руб - 180 гр -


манты с тыквой Подаются со сметаной

айран с зеленью Традиционный восточный кисломорлоч-

210 руб - 360 гр -

210 руб - 360 гр -


кавок шарва

Суп из тыквы, молодого картофеля и сливок. Подается с сухариками и сметаной

ОКРОШКА НА АЙРАНЕ Холодный суп на айране собственного приготовления с отварной говядиной и свежими овощами

140 руб 300 / 20 / 20 гр

130 руб - 300 гр -


чихиртма

Традиционный сливочно-луковый суп с курицей и домашней лапшой

хачапури по-мергельски Традиционная грузинская лепешка с сыром сулугуни

145 руб - 300 гр -

140 руб - 180 гр -


плов по- бухарски

225 руб

Плов из баранины с настоящим узбекским рисом

- 270/30 гр -


чкмерули по- казански Сочное куриное филе в сметанном соусе с аджикой и хрустящим картофелем

210 руб - 360 гр -


МЕДОВИК

135 руб

Песочный медовый торт с заварным кремом

чай со смородиной Черный чай с ароматными листьями и ягодами смородины

175 руб - 500 гр -

260 руб - 1000 гр -

- 95 гр -

какао с маршмелоу Горячий какао с молоком и зефирками

90 руб - 250 гр -




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.