Thon Hotel Ålesund - Brasseriet 2025 norsk

Page 1


ÀLACARTEMENY

FORRETTEROGSMÅRETTER

HJEMMELAGETFOCACCIA

Medhvitløk-kremostoggressløkolje

Inneholder:Hvete,Melk,Melkeprotein

BLÅSKJELL

Dampedeblåskjellmedhvitløk,koriander,chiliog fløtesaus

Inneholder:Bløtdyr,Melk,Melkeprotein,Sulfitt 170,-

FISKESUPPE 250ML

Husetshjemmelagetkremetfiskesuppemeddagensfangst

Inneholder:Bløtdyr,Fisk,Melk,Melkeprotein,Skalldyr,Selleri,Sulfitt

OSTETALLERKEN

Firetyperavnorskoster-Alpeost,blåmuggost,RidderogKvitlingeitostmed eplekompottogkjeks

Inneholder:Egg,Hasselnøtter,Hvete,Melk,Melkeprotein,Valnøtter

SPEKEMATFRA''TIND''

Tretyperavnorskspekemat-vellagretcoppaskinke,modnetspekeskinke, spekepølseavelgogeinebærservertmedrømmedressing,cornichons,kapers, olivenoghjemmelagetflatbrød

Inneholder:Bygg,Hvete,Melk,Melkeprotein,Rug,Sennep,Sulfitt

KYLLINGSALAT

Medgrilletkylling,bacon,parmesan,cherrytomat,krutongerogmajones dressing

175,-

200,-

230,-

Inneholder:Bygg,Egg,Hvete,Melk,Melkeprotein,Rug,Sennep,Selleri,Sesamfrø 275,-

ÀLACARTEMENY

HOVEDRETTER

FISKESUPPE 450ML

Husetshjemmelagetkremetfiskesuppemeddagensfangst

Inneholder:Bløtdyr,Fisk,Melk,Melkeprotein,Skalldyr,Selleri,Sulfitt

HJEMMELAGETHAMBURGER

Hjemmelagethamburgeravstorfestektpåkullgrillmedbriochebrød,salat,løk kompott,coleslaw,Dijonnaisedressingogpommesfrites

Inneholder:Bygg,Egg,Hvete,Melk,Melkeprotein,Rug,Sennep,Selleri,Sesamfrø,Sulfitt

SPARERIBS

Stektpåkullgrill,servertmedsommersalat,coleslaw, maiskolberogpommes frites

Inneholder:Bygg,Fisk,Hvete,Melk,Melkeprotein,Sennep,Selleri,Soya,Sulfitt 385,-

FISHANDCHIPS

Pankopanerttorskefiletmedertepurè,grønnremuladeogpommesfrites

Inneholder:Egg,Fisk,Hvete,Sennep,Sulfitt

VEGANSK

TOMATGRYTE

Medkikerterogspinat

Inneholder:Hvete

ÀLACARTEMENY

DESSERTER

MILLE FEUILLE

Karamellisertbutterdeig,silkemykvaniljekrem,karamell-crèmeauxogsprø karamellsjokoladeis

Inneholder:Egg,Hvete,Melk,Melkeprotein

JORDBÆROSTEKAKE

Hjemmelagetdigestivesmuldre,pistasjkrem,tuille,friskejordbær,jordbærkraft oglimegelato

Inneholder:Egg,Hvete,Melk,Melkeprotein,Pistasjnøtter

140,-

140,-

BARNEMENY

( UNDER13ÅR )

HJEMMELAGETHAMBURGER

Hjemmelagethamburgeravstorfestektpåkullgrillmedhjemmelagetbrioche brød,ketchup,pommesfrites

Inneholder:Egg,Hvete,Melk,Melkeprotein

FISH&CHIPS

Panko-panerttorskefiletogpommesfrites

Inneholder:Egg,Fisk,Hvete,Soya

ISKREM

Serveresmedfriskebær

Inneholder:Egg,Melk

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Thon Hotel Ålesund - Brasseriet 2025 norsk by Thon Gruppen - Issuu