PCS FM Thought Leadership Series: Disinfect or not to disinfect? (ฉบับภาษาไทย)

้ หรือไม่ฆา่ เชือ ้ “จะฆ่าเชือ ่ อ นีค ื คำ�ถาม” Thought leadership

ประมาณการณ์กน ั ว่ามีสายพั นธุข ์ องจุลน ิ ทรียม ์ ช ี ว ี ต ิ ประมาณ ่ ล้านล้านสายพั นธุบ หนึง ์ นโลกนี้ และมีจล ุ ชีพประมาณ 15,000 สายพั นธุอ ์ าศัยอยูบ ่ นและภายในร่างกายมนุษย์ จุ ลิ น ทรี ย์ เ หล่ า นี้ ส่ ว นใหญ่ ไ ม่ มี อั น ตราย อั น ที่ จ ริ ง แล้ ว เราไม่ ส ามารถอยู่ ไ ด้ ถ้ า ไม่ มี จุลินทรีย์เหล่านี้ อย่างไรก็ตาม มีจุลินทรีย์จำ�นวนน้อยที่สามารถสร้างปัญหารุนแรง ให้เราและทำ�ให้ร่างกายของเราได้รับความเสียหายแบบที่ไม่สามารถกลับมาเป็นเหมือน เดิมได้หรือแม้กระทั่งทำ�ให้เราเสียชีวิต เชื้อไวรัส SARS-CoV-2 ที่เป็นสาเหตุของโรคโควิด-19 อยู่ในกลุ่มหลังนี้ ่ งการทำ�ความสะอาดของ ในระหว่างที่เกิดการระบาดของไวรัสโคโรนานั้น ทัศนคติเรือ ่ นไป ตลอดระยะเวลานี้ เราได้ท�ำ งานร่วมกับลูกค้าของเราเพื่ อให้ธร คนเราเปลีย ุ กิจของ พวกเขาสะอาดและปลอดภัยและเพื่ อให้ผใู้ ช้งานปลายทางของลูกค้าของเรามัน ่ ใจ และ เรายังได้ปรับวิธีทำ�งานเพื่ อสะท้อนถึงข้อมูลล่าสุดที่เรามี ตอนนี้ เ รารู้ เ กี่ ย วกั บ ไวรั ส ตั ว นี้ ม ากขึ้ น และรู้ วิ ธี ท่ี ดี ที่ สุ ด ที่ จ ะปกป้ อ งเราจากไวรั ส นี้ ่ 12 เดือนทีแ ่ ล้ว ในเดือนเมษายน 2021 หน่วยงานป้องกันโรคติดต่อ มากกว่าทีเ่ รารูเ้ มือ ในสหรัฐอเมริกา (Centers for Disease Control and Prevention) ได้อัพเดต แนวทางป้องกันโรคว่าไม่แนะนำ�ให้ฆ่าเชื้อบนพื้ นผิวเป็นประจำ�1 เนื่องจากเห็นว่าความ เสี่ยงที่จะติดโรคโควิด-19 จากพื้ นผิวนั้น “ต่ำ�” และสรุปว่าการทำ�สะอาดก็เพี ยงพอ ต่อการลดความเสี่ยงนั้นแล้ว นอกจากนี้ ยังได้แนะนำ�ให้ใช้น้ำ�ยาฆ่าเชื้อก็ต่อเมื่อมีการ สงสัยว่าอาจมีผู้ติดเชื้อโควิด2 ที่ โ อซี เ อส เราเชื่ อ มั่ น เรื่ อ งการป้ อ งกั น ไว้ ก่ อ นเพื่ อให้ ลู ก ค้ า และลู ก ค้ า ของพวกเขา ่ อ ้ เฉพาะทีแ ่ ละในทีส ่ ถานทีท ่ จ ปลอดภัย นีค ื เหตุผลว่าทำ�ไมเราถึงสนับสนุนการฆ่าเชือ ี่ �ำ เป็น ่ ล เช่น วิธท ี �ำ ความสะอาดแบบ Rotational cleaning3 ไม่เช่นนัน ุ ชีพ ้ แล้ว ก็จะมีโอกาสทีจ ที่มีอันตรายอาจเกิดอาการดื้อน้ำ�ยาฆ่าเชื้อได้

1

‘Ditch the Clorox’, Daily Mail, 7 April

2

‘Has the era of overzealous cleaning finally come to an end?’, The New York Times, 8 April

3

‘Rotational cleaning: What is it and why should you implement it?’, www.ocs.com/uk/knowledge-centre/thought-leadership

2

การทำ�ความสะอาด vs การฆ่าเชื้อ ณ ตอนนี้ มีวิธีควบคุมจุลชีพที่มีอันตรายสองวิธี นั่นคือ การทำ�ความสะอาด (Cleaning) และการฆ่ า เชื้ อ (Disinfecting) ในขณะที่ ก ารทำ � ความสะอาด สามารถกำ�จัดเชื้อโรคได้ มีแต่การฆ่าเชื้อเท่านั้นถึงจะฆ่าเชื้อโรคได้ อย่างไรก็ตาม ้ บนพื้ นผิวต่าง ๆ โดยไม่ปฏิบต ่ ก ถ้าเราฆ่าเชือ ั ต ิ ามกระบวนการทีถ ู ต้อง จะมีเพี ยงขุล ่ อ ่ ด ่ าย และจุลชีพทีแ ่ ข็งแรงกว่าจะอยูร ชีพทีอ ่ นแอทีส ุ เท่านัน ่ อดและเพิ่ มปริมาณ ้ ทีต ทำ�ให้จำ�นวนประชากรจุลชีพยิ่งมากไปกว่าเดิม เป็นที่น่าเสียดายว่าในอุตสาหกรรมการทำ�ความสะอาดในวงกว้างนั้น เรามักจะพบ: • การใช้น้ำ�ยาฆ่าเชื้อผิดประเภท • การผสมน้ำ�ยาผิดอัตราส่วน • การใช้ น้ำ � ยาฆ่ า เชื้ อ ผิ ด วิ ธี - ไม่ ว่ า จะเป็ น การฆ่ า เชื้ อ ที่ ไ ม่ เ หมื อ นกั น ตลอดพื้ นผิ ว การใช้ น้ำ � ยาฆ่ า เชื้ อ ไม่ เ พี ยงพอหรื อ การทำ � ความสะอาด ที่ใช้เวลาน้อยเกินไป • การใช้น้ำ�ยาฆ่าเชื้อบนพื้ นผิวที่สกปรก (น้ำ�ยาฆ่าเชื้อบางชนิดทำ�งานได้ไม่ เป็นประสิทธิภาพหากเจอเศษฝุ่นผงบางประเภท และต้องกำ�จัดโครงสร้าง ยึดเกาะพื้ นผิว (Bio-films) ก่อนที่จะทำ�การฆ่าเชื้อ) • การใช้น้ำ�ยาฆ่าเชื้อผิดวิธีบนพื้ นผิวที่สะอาดแต่เปียก ทำ�ให้น้ำ�ยาฆ่าเชื้อเจือ จาง การฆ่าเชื้อได้ช่วยชีวิตคนไว้หลายครั้งแต่การฆ่าเชื้อบนพื้ นผิวที่ผิดวิธีหรือเมื่อไม่ จำ�เป็นนัน ้ อาจทำ�ให้เกิดอันตรายได้ ดังนัน ้ เราควรฆ่าเชื้อ พื้ นผิวทุกชนิดเป็นประจำ� หรือไม่ คำ�ตอบง่าย ๆ ก็คือ ไม่!

“การฆ่าเชื้อได้ช่วยชีวิต คนไว้ ห ลายครั้ง แต่ ก าร ้ บนพื้ นผิวทีผ ่ ด ฆ่าเชือ ิ วิธี ่ ไม่จ�ำ เป็นนัน หรือเมือ ้ อาจ ทำ�ให้เกิดอันตรายได้”

พื้ นผิวประเภทเดียวที่ควรต้องฆ่าเชื้อทุกวันคือบริเวณที่มีการสัมผัส ส่วนการ ทำ�ความสะอาดอื่นนั้นทำ�ควรตามแนวทางที่แนะนำ�ก่อนเกิดการระบาด ้ ทำ�ความสะอาดพื้ นผิวทัง กรณีเดียวทีเ่ ราแนะนำ�ให้ใช้น�้ำ ยาฆ่าเชือ ้ น่ชด ั ้ หมดคือหากรูแ หรือสงสัยว่ามีการติดเชื้อไวรัสโควิด-19 เราแนะนำ�ให้ทำ�การฆ่าเชื้อปกติบนพื้ นผิว ทั้งหมดเป็นเวลา 14 วัน และเราแนะนำ�ให้ทำ�ความสะอาดอย่างละเอียด (Deep clean) ต่อเมื่อมีการระบาดของเชื้อโควิด-19 เท่านั้น

บทสรุป การระบาดนี้เป็นการปลุกให้ทุกคนตื่น เชื้อ SARS-CoV-2 จะไม่เป็นเชื้อโรคตัว สุดท้ายที่เรารู้จักที่จะเข้ามารบกวนโลกปลอดภัยและอยู่ภายใต้การควบคุมของ เรา ผู้เชี่ยวชาญเตือนเราแล้วว่าจะมีเชื้อโรคแบบนี้อีกและอาจจะเป็นอันตรายกับ เรามากกว่านี้ก็ได้ เพราะฉะนั้นเราจึงต้องควบคุมและจำ�กัดการใช้น้ำ�ยาฆ่าเชื้อ และ สงวนประสิทธิภาพของน้ำ�ยาเหล่านี้ไว้สำ�หรับการระบาดในอนาคต

3

่ วชาญทีไ่ ด้รบ ผูเ้ ชีย ั ความ ่ ถือในอุตสาหกรรม เชือ ทำ�ความสะอาด ที่ OCS เราทำ�ความสะอาดมา 120 ปี โดยทำ�งาน

droplets) ไปในอากาศโดยหยดจิ๋ ว เหล่ า นี้ จ ะ

พนักงานทำ�ความสะอาดของได้รับการฝึกฝนโดย

ร่วมกับลูกค้าในภาคต่าง ๆ เช่น การบิน สถาน

สามารถไปยังพื้ นที่ที่ไม่สามารถทำ� ความสะอาด

ใช้โปรแกรมการทำ�ความสะอาด IMPACT4 ที่ได้รับ

ที่ปลายทางและสถานที่จัดงาน (Des-tinations

ด้วยวิธีทั่วไปได้ เรายังมีบริการทำ�ความสะอาด

รางวัล ซึ่งในโปรแกรมนี้มีหลักสูตรการป้องกัน

and Venues) สาธารณสุข รัฐบาล การผลิตและ

สภาวะแวดล้อม การทำ�ความสะอาดห้องครัวอย่าง

การติ ด เชื้ อ ด้ ว ย เราให้ คุ ณ ค่ า กั บ งานสำ � คั ญ ที่

บริการเฉพาะกิจ

ละเอียด และการทำ�ความสะอาดพื้ นประเภท Hard

บุคคลเหล่านี้ทำ�และแสดงให้เห็นว่าเราเห็นคุณค่า

floor (พื้ นคอนกรีต พื้ นปูน พื้ นกระเบื้อง พื้ นหิน)

ของพวกเขาผ่านการมอบรางวัล OCS Stars และ

และพื้ นพรม

การมีสว ่ นร่วมในการกำ�หนดวันขอบคุณพนักงาน

เราเชื่ อ ว่ า การทำ � ความสะอาดนั้ น ก็ เ หมื อ นกั บ การบำ � รุ ง รั ก ษา นั่ น คื อ ควรเป็ น เรื่ อ งของการ ป้ อ งกั น ไม่ ใ ช่ เ รื่ อ งที่ ค วรทำ � เมื่ อ เกิ ด เหตุ ก ารณ์

เรามีวิธีการทำ�ความสะอาดแบบยั่งยืนที่ลดการใช้

ทำ�ความสะอาดของคุณประจำ�ปี (Annual Thank Your Cleaner Day)5 เรายังดูแลสุขภาพกาย

ใด เหตุ ก ารณ์ ห นึ่ ง ขึ้ น วิ ธี ก ารทำ � ความสะอาด

น้ำ�และสารเคมีและมีรอยเท้าคาร์บอนต่ำ�โดยการ

อย่ า งละเอียด (Deep cleaning) แบบควบคุ ม

ใช้ ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ ที่ ใ ช้ จุ ลิ น ทรี ย์ แ ละผลิ ต ภั ณ ฑ์ ไ บโอ

สถาน-การณ์ ข องเราจะลดความโอกาสการส่ ง

(ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม) มากที่สุด

ต่อเขื้อโรคและการติดเชื้อโดยการทำ�ความสะอาด

่ ะเป็นไปได้และไม่ใช้สารฟอสเฟตและสเปรย ์ เท่าทีจ

บริเวณที่ทำ�งานและจุดสัมผัสร่วม เช่น ก๊อกน้ำ�

เด็ดขาด เราลงทุนในเทคโนโลยีการทำ�ความสะอาด

มือจับ และสวิตช์ไฟ หลังจากที่ทำ�ความสะอาด

ล่าสุดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด เช่น การตรวจ

่ ท ่ �ำ งานในแนว จากเพื่ อนร่วมงานทีม ี ก ั ษะของเราทีท

หมดจดแล้ ว เราจะทำ � งานกั บ คุ ณ เพื่ อกำ � หนด

สอบฝีเท้า เพื่ อให้แน่ใจว่าห้องทำ�ความสะอาดของ

หน้าไปจนถึงผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมนี้ เรา

ตารางการทำ � ความสะอาดอย่ า งละเอี ย ด เพื่ อ

เรานั้นมีมาตรฐานความสะอาดสูงสุด และเรายังมี

ทำ�งานร่วมกับลูกค้าเพื่ อตอบสนองการทำ�ความ

รักษามาตรฐานความสะอาดต่อไป

หุน ่ ยนต์ท�ำ ความสะอาดแบบไร้มอ ื จับด้วย ขัน ้ ตอน

สะอาดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดที่ลูกค้าต้องการ

และกระบวนการของเรามีความ เข้มแข็ง จึงทำ�ให้

นัน ่ คือการรักษาสถานทีใ่ ห้สะอาดถูกต้องตามหลัก

ลู ก ค้ า ของเราซึ่ ง รวมไปถึ ง ระบบบริ ก ารสุ ข ภาพ

อนามัยและเพื่ อให้พนักงานของพวกเขาปลอดภัย

แห่งชาติของสหราชอาณาจักร (NHS) เชื่อมั่น

ด้วยการร่วมมือกับลูกค้า เราจะสามารถเข้าใจได้ดี

ทีมผู้เชี่ยวชาญด้านสารพิ ษ (Biohazard) ของ เราได้รับการอบรมเพื่ อรับมือกับความเสี่ยงด้าน สุขภาพที่รุนแรง ซึ่งรวมไปถึงกรณีที่ได้รับการ ยื น ยั น ว่ า มี ก ารติ ด เชื้ อ โควิ ด -19 วิ ธี ก ารทำ � งาน ของเรารวมไปถึงการพ่ นหมอกควันเคมีหรือการ ทำ�ความสะอาดแบบไฟฟ้าสถิตย์ ซึ่งเป็นการพ่ น น้ำ�ยาฆ่าเชื้อและสารชีวฆาตหยดเล็กจิ๋ว (Micro-

และสุ ข ภาพจิ ต ของเพื่ อนร่ ว มงานของเราผ่ า น ทางโครงการต่ า ง ๆ เช่ น โครงการช่ ว ยเหลื อ พนักงาน และการอบรม เพื่ อให้ตระหนักถึงปัญหา ด้านสุขภาพจิต

ในพนักงานทำ�ความสะอาดของเรา เราทำ�ความ

้ ว่ามีการใช้พื้นทีไ่ หนบ้างและหาได้วา่ พื้ นทีใ่ ดเป็น ขึน

สะอาดโรงพยาบาลเพื่ อให้สะอาดถูกต้องตามหลัก

่ ม พื้ นทีท ี่ ก ี ารสัมผัสสูง จึงทำ�ให้เราสามารถเสนอวิธี

อนามัย ทำ�ให้บค ุ ลากรทางการแพทย์สามารถสนใจ

การทำ�ความสะอาดที่มีมาตรฐานความสะอาดและ

ดูและผู้ป่วยได้อย่างเต็มที่

สุขอนามัยสูงที่เหมาะสมได้

เกี่ยวกับผู้เขียน ่ 26 ปีทแ ่ี ล้ว อีวอนน์ เทย์เลอร์เริม ่ ทำ�งานด้านการบริหารทรัพยากรอาคารในฐานะพนักงานทำ�ความสะอาดเมือ ่ แ และเริม ี น้าทีด ู ลให้เราจัดหา ่ ทำ�งานกับ OCS ในปี 2015 ในฐานะ Global Head of Cleaning คุณอีวอนน์มห ่ ท ่ ลอดภัย มีประสิทธิภาพ และยัง วิธก ี ารทำ�ความสะอาดโดยพนักงานทำ�ความสะอาดทีม ี ก ั ษะทีป ั ลูกค้า ่ ยืนให้กบ ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการ คุณอีวอนน์ดำ�รงตำ�แหน่งในภาครัฐ เช่น The British Institute of Cleaning Science และ Cleaning and Support Services Association (CSSA) ในฐานะคณะกรรมการ ่ ง ของ CSSA คุณอีวอนน์ท�ำ งานเพื่ อยกระดับอุตสาหกรรมการทำ�ความสะอาดและยังเรียกร้องอย่างต่อเนือ ให้มีการยอมรับว่าการทำ�ความสะอาดนั้นเป็นอาชีพหนึ่ง

4

Yvonne Taylor MBICs, I.C.E Global Head of Cleaning

https://www.ocs.com/uk/news/ocs-impact-training-programme-awarded-innovation-in-product-or-processes-at-iwfm-awards-2019/

https://www.fmindustry.com/en/2019/news/47736/Celebrating-the-Contribution-of-Cleaning-Operatives-OCS-Group-UK-ThankYour-Cleaner-Day-2019-cleaning-operatives-Bob-Taylor-cleaning-industry-news-EMEA-Service-Provider-News.htm 5

4

utomer@pcs.co.th

Par tnership Made Personal

www.pcs.co.th

@PCSThailand

PCSThailand

PCS Security and Facility Service, Ltd. 243 Soi Sukhumvit 101 (Punnavithi) Sukhimvit Road, Bangchak, Prakanong, Bangkok 10260 Thailand

PCSThailandOfficial

Call Centre 1290