sigue Aprile la hermosa casa de La Castellana, que con su ambiente vintage enmarca los exquisitos sabores de su carta (los tiraditos y ceviches son excelentes). Para terminar con los sabores de la bota, González se inclina por un lugar bastante tradicional y clásico, sobre todo para aquellos que desean degustar de una buena comida italiana para llevar, se trata del Da’ Emore de Prados del Este. enDulZanDo los Ánimos El postre por alguna razón es asociado al sexo (en la cultura popular de hecho es sinónimo del acto como tal). Pero para quienes son amantes del dulce sin ninguna doble connotación también enumeramos tres opciones para que disfruten de sus postres favoritos en Caracas. Comenzamos con el clásico de Los Palos Grandes, la St. Honoré que cuenta con una lista interminable de pasteles para que sean degustados por los devoradores de dulces. González que no se considera dulcera es fanática de la pastelería Danubio “ahí compro todas las tortas de cumpleaños.” Como hallazgo comparte con nosotros La Ensaimada de La Florida, el único lugar de Caracas donde consigues el pastel del mismo nombre y en Navidad el Bouche de Noel.
Mariana Reyes. Reportera Globovisión
De Café
Arístides Barbella. Cantante Malanga
Marialejandra Martín. Actriz
John Paul Ospina. Host de E! Entertainment.
para tomar un buen expresso italiano, siempre elijo el ara mix.
st. honoré. siempre me reúno allí con mis amigos, con los que inventé el término “cafecear”. es casi que mi oficina.
¡no hay lugar como casa! tengo una colección de café, principalmente de colombia y Venezuela. recuerdo estar gratamente sorprendido cuando probé mi primera taza de café venezolano: es fuerte y delicioso, de alta calidad.
hajillos para pasar una tarde en el hatillo. la casa urrutia de la solano, comes delicioso. come a casa, es el propio familiar. el eterno chez Wong, tradición, deliciosa comida y siempre buena atención. oro café, comida venezolana mantuana. o carnita en el hereford Grill, que es perfecto para ir con mis padres.
soy muy fácil de complacer a la hora de almorzar, porque prefiero darme los gustos más culposos en la noche. así que podría almorzar en un restaurante tipo diner o algo sencillo en casa, pero eso sí: sanito.
Para Almorzar
azahar, ara mix, i’ll Grillo express y el solar del este. sirven rápido, consigo comida ligera y económica.
Para Cenar
catar en la cuadra gastronómica. mis opciones son: la degustación de ensaladas catar, el carpaccio de pez espada al perfume de asia y la polvorosa de pollo. mi opción de sushi es yakitori. si quiero que la noche sea más larga, lola o aprile.
es una tradición entre mi esposa y yo escoger un lugar de carnes, definitivamente el aranjuez o madero en las mercedes son nuestras primeras dos opciones, sin embargo cuando queremos un poco de intimidad, nos vamos a buraco los samanes. también, diagonal y coco thai, entre otros.
biarritz y soma en el trasnocho cultural. comes rico en ambos y la atención es muy chévere. también me gustan aprile y mokambo.
De Cita
¡eso lo dejo en manos de la cita! Que no sea un restaurante de carne.
son con mi esposa y las escogemos de acuerdo a la ocasión, pero la terraza de la casa es perfecta para eso, tiene buena vista y buen clima siempre.
un sitio gratamente iluminado, donde la acústica te permita conversar con cierta privacidad, con una comida suave y deliciosa y que tenga un buen bar.
para una cita lo ideal es ir juntos a probar una nueva cocina. disfrutamos el doble; la experiencia es realzada y cada detalle se vuelve objeto de conversación.
De Copas
eternamente suka por la música. si la nota es bailar, barra bar es un buen sitio. coco thai en tolón es perfecto para tragos al aire libre, la barra de lola, el local es bellísimo al igual que atlantique.
la verdad es que no me gustan las discotecas.
cápital en el piso 5 del tolón. hay música en vivo y teatro. trasnocho lounge, para tomarse unos traguitos y conversar después del teatro.
bebo muy poco pero debo decir que mi lugar preferido es entre amigos, en casa.
De Postre
ara o café olé. en azahar el Fondant de chocolate. cuando remuerde la conciencia, la heladería italiana en pb del csi tiene unos deliciosos helados doble cero: 0% grasa / 0% azúcar.
De Lujo
alto. ¡alta calidad!
Ocean Drive 138
me gusta comer en casa.
siempre es ara mix.
hace poco conocí Veranda y me pareció que está bien.
si salgo de casa es porque quiero una experiencia de ensueño, que me ponga en el mood para disfrutar de una buena conversación con amigos o una noche romántica con mi chica. en caracas me encantan Zambal y sainttropez. y en isla de margarita siempre como en canoa, en playa el yaque.
me encanta Kakao en trasnocho, con esos bombones y trozos de ponqué que sumerges en el chocolate de taza. amo st. honoré, cada vez que voy, me consienten. Zambal. las creaciones de ángel Freites son alucinantes; mi plato favorito es una sopa de mariscos a base de leche de coco y picante, derivada de la cocina tailandesa. Agosto • Septiembre 2010