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Agosto / Septiembre 2010

Cara a Cara Maggie Grace

62

Cara a Cara Neil Patrick

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Al Estilo NY

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Por Manuel Santelices

V.I.P: La gente que hace Caracas Susana Guahnich, llena de emociones; una vida de telenovela; Verónica Felibert; un hoyo en uno Por Neyli Carvajal

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Portada Brooke Shields

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Por Tina Sutton

Perfil Antonio Banderas

80

Por Manuel Santelices

Perfil Moisés Kaufman

84

Por Adriana Bello G. / Adriana R. Herrera

Especial Amber Fashion

86

Por Vito Echevarría

Especial Rock in Rio 2010

90

Por Sabrina Gelman B.

Click Fashion Forward

96

Fotografía August Bradley/Robert Voltaire/Ben Cope/ Steven + Laura Duncan

Style Guide

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Por Tony Daza

Moda Internacional Converse

En Exclusiva Zippo Fashion Trends

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106

Atelier Doublé Couture

108

Por Adriana Bello G. Por Johan Ramírez

C’est Chic

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Belleza & Salud Por Adriana Bello G.

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Medicina 2010

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En Exclusiva Skin Láser

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Por Adriana Bello G.

Por María Valentina Lazo Por Yaridis Adrián

Especial Art Basel

Nue s t r a p o r ta da: Brooke S hields Fotografía Ruven Afanador

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Agosto / Septiembre 2010

Especial Labios dorados

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Por Cota Cohen/ Raphael Castoriano /Jovana Stokic

Al Descubierto Diseños Sandía

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Por Isora Chávez

Ambientes

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Eventos & Algo más

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Por Adriana Bello G.

In Shop

58

Por Adriana Bello G.

Watch Talk

60

Por Adriana Bello G.

Entre Chefs Veranda

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Por Ángela Oráa

Open Bar

132

Por Adriana Bello G.

En Exclusiva Concha y Toro/Lidotel

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Por Beatrice Méndez /María Valentina Lazo

Especial GOURMET Express

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Tips para el viajero

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Sin Escalas W Retreat & Spa

148

Count Down

154

Por Adriana R. Herrera

Mis 12 Placeres Carolina Lizarraga

156

Por Ángela Oráa

Entre Libros

157

Por Beatrice Méndez

Tech Toys

158

Por Adriana Bello G.

Guía Ocean Drive Venezuela

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Por Escrito Diego Torres

166

Shot on Site Nueva York

68

Shot On Site Caracas I

74

Shot On Site Caracas II

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Shot on Site Caracas III

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Shot On Site Caracas IV

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Shot On Site Caracas V

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Shot On Site Maracaibo

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VENEZUELA

www.oceandrive.com.ve AGOSTo• SEPTIEMBRE 2010

Director / Editor Beverly Epelbaum de Cohen bcohen@oceandrive.com.ve Director Julieta Dubuc de Gutiérrez jdubuc@oceandrive.com.ve Director Comercial Ricardo Gutiérrez rgutierrez@oceandrive.com.ve

Gerente de Comercialización Miriam Suárez msuarez@oceandrive.com.ve Asesor de licores, cigarrillos, moda, accesorios, laboratorios y servicios profesionales Anabelly Espina aespina@oceandrive.com.ve Asesor de carteras, calzados, belleza y salud, cocinas y electrodomésticos Ligia Castro lcastro@oceandrive.com.ve Asesor de vehículos, decoración y otros servicios profesionales Edwin Figueroa efigueroa@oceandrive.com.ve Representante Publicitario en Maracaibo Eunice Barrios ebarrios@oceandrive.com.ve Representante Publicitario en Margarita Jorge Dahdah jdahdah@oceandrive.com.ve Tráfico Rosa D’ Abreu rdabreu@oceandrive.com.ve Gerente de Mercadeo Yolanda Albán yalban@oceandrive.com.ve Gerente de Relaciones Públicas Claudia La Rosa clarosa@oceandrive.com.ve Asistente de Mercadeo y RRPP Greisi Torrealba gtorrealba@oceandrive.com.ve Administrador José Jiménez Garrido administracion@oceandrive.com.ve Cobranzas Adriana Alvarado aalvarado@oceandrive.com.ve Contadora Gladys Ocampo Asesor Legal Internacional Steel Hector & Davis Asesor Legal Katiuska Cohen

Ocean Drive Venezuela es una publicación bimestral del Grupo Editorial Shop In 98, C.A. Telfs: 952.93.66/952.96.63/952.82.09. Fax: 952.95.62 Dirección de redacción y ventas Av. Principal El Bosque, entre calles Santa Isabel y Santa Lucía, Torre Credicard, Piso 5, Oficina 57, El Bosque, Caracas, Venezuela.


VENEZUELA

www.oceandrive.com.ve AGOSTO • SEPTIEMBRE 2010

Gerente Editorial Adriana R. Herrera aherrera@oceandrive.com.ve Asistente Editorial Adriana Bello G. abello@oceandrive.com.ve Beatrice Méndez bmendez@oceandrive.com.ve Director de Arte Zuleyma Egaña Cáceres zegana@oceandrive.com.ve Diseño gráfico Rosmery Colina rcolina@oceandrive.com.ve Carolina Maciñeiras cmacineiras@oceandrive.com.ve

Coordinador de producción y montaje Yoel Vilera yvilera@oceandrive.com.ve

ASISTENTE de producción y montaje Miguel Lares mlares@oceandrive.com.ve Colaboradores en Venezuela Yaridis Adrián / Neyli Carvajal / Isora Chávez / Tony Daza / María Valentina Lazo / Ángela Oráa / Titina Penzini / Johan Ramírez / Fotógrafos en Venezuela Juan José Crisóstomo / Juan Toro Colaboradores en Estados Unidos Raphael Castoriano / Cota Cohen / Vito Echevarría / Lauren M. Murphy / Marilí de la Puebla / Manuel Santelices / Jovana Stokic / Tina Sutton / Sari Anne Tuschman Fotógrafos en Estados Unidos Ruven Afanador / August Bradley / Ben Cope / Steven + Laura Duncan / Robert Voltaire Colaboradores en España Sabrina Gelman Bendahan Corrección de Textos Rosalía Herrera traducción de Textos María Mercedes Calcaño Retoque Digital Corporación Yovi C.A. Pre-prensa electrónica e Impresión Editorial Arte S.A. Distribución El Universal / Inversiones Tiempo Extra / Mariela Guilarte (Margarita)/ Empresa Privada de Correo (Valencia) / Fernando Barrios (Maracaibo) / Yaneth Angulo (San Cristobal) / Jisel Higinia Albán (Panamá) / Martha Gómez (Miami) Suscripciones suscripciones@eluniversal.com OCEAN DRIVE VENEZUELA opera bajo la licencia de Niche Media Holdings, LLC. El contenido completo de OCEAN DRIVE VENEZUELA es propiedad de la compañía antes mencionada y del Grupo Editorial Shop In 98, C.A. Todos los nombres de las secciones son propiedad de los mismos. No podrá ser utilizado ni reproducido (parcial o totalmente) ningún material de la publicación sin previa autorización por escrito del Grupo Editorial Shop In 98 C.A.

Depósito Legal pp 199902DF594


Carta del

Ricardo Gutiérrez, Beverly Cohen y Said Roa en la entrega de los premios P&M

No me he caNsado de repetirle a mi familia, amigos y colegas, la emoción que nos embargó la noche del 20 de julio, cuando a Ricardo Gutiérrez y a mí nos entregaron, por segundo año consecutivo, el premio P&M por ser la mejor revista del año dentro de la categoría Medios-Revista. Qué maravilla volver a ganar y ratificar, ante todas las personas vinculadas al medio, que gracias al esfuerzo de un equipo comprometido día a día en elaborar un producto de altísima calidad, logramos la excelencia en cada una de nuestras ediciones. Hoy en día, dicho premio es considerado el más importante de la industria del mercadeo, la publicidad y medios en Venezuela. El reconocimiento es otorgado a quienes cada día, con creatividad, realizan estrategias, ejecutan planes, materializan ideas… para llegar a ser los mejores en el mercado. Es símbolo del esfuerzo, el mejor reconocimiento al trabajo que se hace a nuestro equipo, a la gran familia de oceaN dRIVe VeNeZUeLa. Y a la vez nos compromete en seguir manteniendo la calidad del contenido editorial, diseño y montaje de nuestra revista. Sin embargo, el verdadero premio es para nuestros anunciantes, clientes y lectores, que gracias a su apoyo incondicional en estos 11 años, han logrado que oceaN dRIVe se haya posicionado como la revista #1 en la categoría de life style. Y ni hablar de sus especiales temáticos: od NoVIas, od NaVIdad, od homme, od casas, od BeLLeZa GLoBaL, od GoURmeT, od VIaJes, od JoYas y od caRacas LIVe.

beveRly cohen

RicaRdo GutiéRRez Julieta dubuc

VENEZUELA


Carta del

Adriana Herrera junto a Adriana Bello, nueva editora de OCEAN DRIVE VENEZUELA escRIBIR esTa edIToRIaL me ha tomado más tiempo del previsto. Le huí, hasta que no me quedó más remedio que sentarme a redactar estas líneas. Se me hace difícil porque me despido y tratar de resumir aquí casi seis años de tantas cosas buenas, es algo complicado. Así que cada línea va acompañada de un GRACIAS infinito; un gracias que va desde el primer día en que oceaN dRIVe VeNeZUeLa me llamó para una colaboración, pasando por el momento en que me nombraron asistente editorial, hasta aquel día, cuando mis tres jefes: Beverly, Julieta y Ricardo, me dieron la grandiosa oportunidad de ser su editora. Mil gracias y espero no haberlos defraudado, porque cada día que dediqué a esta revista, fue con mucha entrega, con mucho corazón. Gracias, porque ha sido mi escuela, porque aquí he crecido, porque ha sido la cuna de mis aciertos y de mis errores. Ahora que he decidido abrirme camino, a mi propio ritmo, lo hago contenta porque me he rodeado de gente maravillosa que, sencillamente, me han hecho crecer más como profesional. Durante tres años he contado en este espacio todo lo que disfrutamos -y sufrimos- haciendo cada edición. Si algo voy a extrañar, más que nunca, va a ser al grandioso equipo de producción: Myri, Adri, Bea, Zule, Yoe, Rosme, Caro y Mígue… a ellos con quienes vivía ocho horas diarias, con quienes los almuerzos siempre se convertían -y seguirán siendo- el mejor momento de cada día; con quienes reí y lloré, y a quienes torturé con mis chistes malos. Gracias por tanto, a cada uno; a los de hace tiempo, a los de ahora. Los voy a extrañar y me disculpan lo cursi, pero me los llevo guardaditos en el corazón. Al equipo completo, a la oficina entera… demasiadas historias como para olvidarlas. Gracias, porque todos juntos hicimos un buen trabajo, y porque siempre nos divertimos, no importa si hubo días menos buenos que otros. Lo hermoso de esta despedida, es la certeza que nos seguiremos encontrando en el camino. Mi agradecimiento inmenso a todos los periodistas y fotógrafos con quienes tuve la fortuna de trabajar; y también a todos los que llenaban mi correo con informaciones porque, como ya les he dicho, hicieron que llevar las riendas de esta revista fuera más fácil, más divertido. Con mucha emoción les cuento que Adriana Bello, quien se venía desempeñando como asistente editorial, es quien ahora llevará la batuta de cada edición. Les puedo asegurar que no podían quedar en mejores manos, porque si alguien tiene miles de ideas en la cabeza y toda la disposición de volverlas realidad, es ella. Adri, para ti, todo lo mejor. Gracias, una vez más y, para no perder la costumbre, disfruten mucho de esta edición, adRiana R. heRReRa

VENEZUELA


Carta del

Adriana Herrera junto a Adriana Bello, nueva editora de OCEAN DRIVE VENEZUELA Escribir esta editorial me ha tomado más tiempo del previsto. Le huí, hasta que no me quedó más remedio que sentarme a redactar estas líneas. Se me hace difícil porque me despido y tratar de resumir aquí casi seis años de tantas cosas buenas, es algo complicado. Así que cada línea va acompañada de un GRACIAS infinito; un gracias que va desde el primer día en que OCEAN DRIVE VENEZUELA me llamó para una colaboración, pasando por el momento en que me nombraron asistente editorial, hasta aquel día, cuando mis tres jefes: Beverly, Julieta y Ricardo, me dieron la grandiosa oportunidad de ser su editora. Mil gracias y espero no haberlos defraudado, porque cada día que dediqué a esta revista, fue con mucha entrega, con mucho corazón. Gracias, porque ha sido mi escuela, porque aquí he crecido, porque ha sido la cuna de mis aciertos y de mis errores. Ahora que he decidido abrirme camino, a mi propio ritmo, lo hago contenta porque me he rodeado de gente maravillosa que, sencillamente, me han hecho crecer más como profesional. Durante tres años he contado en este espacio todo lo que disfrutamos -y sufrimos- haciendo cada edición. Si algo voy a extrañar, más que nunca, va a ser al grandioso equipo de producción: Myri, Adri, Bea, Zule, Yoe, Rosme, Caro y Mígue… a ellos con quienes vivía ocho horas diarias, con quienes los almuerzos siempre se convertían -y seguirán siendo- el mejor momento de cada día; con quienes reí y lloré, y a quienes torturé con mis chistes malos. Gracias por tanto, a cada uno; a los de hace tiempo, a los de ahora. Los voy a extrañar y me disculpan lo cursi, pero me los llevo guardaditos en el corazón. Al equipo completo, a la oficina entera… demasiadas historias como para olvidarlas. Gracias, porque todos juntos hicimos un buen trabajo, y porque siempre nos divertimos, no importa si hubo días menos buenos que otros. Lo hermoso de esta despedida, es la certeza que nos seguiremos encontrando en el camino. Mi agradecimiento inmenso a todos los periodistas y fotógrafos con quienes tuve la fortuna de trabajar; y también a todos los que llenaban mi correo con informaciones porque, como ya les he dicho, hicieron que llevar las riendas de esta revista fuera más fácil, más divertido. Con mucha emoción les cuento que Adriana Bello, quien se venía desempeñando como asistente editorial, es quien ahora llevará la batuta de cada edición. Les puedo asegurar que no podían quedar en mejores manos, porque si alguien tiene miles de ideas en la cabeza y toda la disposición de volverlas realidad, es ella. Adri, para ti, todo lo mejor. Gracias, una vez más y, para no perder la costumbre, disfruten mucho de esta edición, Adriana R. Herrera

VENEZUELA


POR AdrIAnA BELLO G. FOTOGRAFíA JuAn JOSé CrISóStOMO

unounounounounounounounouno

electrotriBAl La noche se llenó de buena música y gran talento durante el showcase de la agrupación venezolana Electrotribal, en las inmediaciones del Bar 205 en el Centro San Ignacio. Los presentes pudieron disfrutar de sesiones de sampler, beats, instrumentos musicales de viento y percusión en vivo. Además, la excéntrica actuación contó con un impresionante puesta en escena, apoyada en efectos láser color verde esmeralda e imágenes proyectadas en las pantallas dispuestas al fondo del local. Electrotribal nació en el 2007 y está conformada por Emiliano Bruguera y los hermanos Kamil y Samy Zelaa.

AsercA y sBA Airlines

Antonio BAnderAs En un íntimo pero sensual evento, se presentó la nueva fragancia masculina de Antonio Banderas, “Seduction in Black”, en la Perfumería Las Villas del Centro San Ignacio. El rico perfume del actor español posee unas notas orientales de ámbar que se mezclan armoniosamente con cálidas notas de madera de cedro. Además, contiene notas picantes y ardientes, como cilantro, cardamomo y nuez moscada, que lo dotan de una gran riqueza olfativa. Anteriormente, Banderas había lanzado exitosamente al mercado mundial el perfume “Blue Seduction”.

Las prestigiosas aerolíneas Aserca y SBA Airlines presentaron en el Salón Mochima del Hotel Pestana, las novedades de su programa de atención para los clientes, “Privilege”. La velada reunió a sus clientes más VIP y contó con la animación de Michelle Dernersissian. La junta directiva de las dos compañías fue la encargada de explicar a los presentes los nuevos beneficios del Club Privilege. Uno de los que más llamó la atención fue la tarjeta Privilege, con la cual miembros del programa pueden obtener descuentos exclusivos en la lista de comercios afiliados. Para mayor información, puede visitar su página en Internet: www.privilege.com.ve

cuArto sAlón de ArquitecturA interior En las elegantes instalaciones de la Quinta Esmeralda, se llevó a cabo el pasado mes de junio el Cuarto Salón de Arquitectura Interior. En el evento, organizado por Kolster Editores, reconocidos y talentosos arquitectos y artistas plásticos del país, como Vicente Antonorsi, Patricia Van Dalen, Alejandro Barrios, Anita Reyna, Bela Kunckel y Alberto Cavalieri, se unieron para crear tres espectaculares espacios. Asimismo, los invitados pudieron apreciar las últimas tendencias en decoración de interiores tanto a nivel nacional como internacional.

eduArdo KAno Mec mec es una marca que ya se ha ganado su puesto en el mercado nacional. Ahora la diseñadora detrás de esta marca, quiere devolverle al planeta lo que éste le ha concedido para la inspiración de sus piezas. Se trata del proyecto “Agua Viva”, el cual tuvimos la oportunidad de conocer en un brunch organizado en su taller. La iniciativa consiste en aportar un porcentaje de la venta de las piezas de la línea “Agua” a la Fundación para la Defensa de la Naturaleza y así crear, además, una campaña de concientización sobre los recursos de nuestro planeta.

Todo el glamour y sofisticación del diseñador venezolano Eduardo Kano, se hizo latente en su recién presentada colección Primavera-Verano 2010. Las piezas de alta costura de mujer son sumamente chic, equilibradas y modernas. Los cortes son bastantes sencillos, pero el uso de diversos tipos de telas le otorgan un volumen y brillo mágico a cada una de las creaciones. En el caso de la línea para caballeros, los trajes son entallados, vanguardistas y, para los más osados, se utiliza el satín de seda para darle un toque especial de elegancia.

l’oréAl

MigA´s ¿Qué es lo que más te gusta de Miga´s? ¿Sus suculentos sandwiches? ¿Sus frescas ensaladas? ¿O sus ricas merengadas? Sea lo que sea, lo importante es que ahora tendrás una nueva sucursal donde adquirirlo, porque esta cadena abrió una nueva sede en la planta baja del Centro Empresarial Sabana Grande. Allí podrás continuar disfrutando de los más ricos sabores y de un ambiente agradable para comer o merendar. Con esta inauguración, ya son once locales Miga´s en el país, sin embargo, la promesa es seguir creciendo.

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El Teatro Trasnocho, ubicado en el Centro Comercial Paseo Las Mercedes, fue el marco perfecto para la celebración de la primera edición del “Citizen Day”, de la afamada marca de cosméticos L’Oréal. El director general de la marca, Rodrigo Pizarro, fue el anfitrión de una velada donde se presentaron las diversas actividades en las que ha participado la empresa como parte de su responsabilidad social empresarial. De esta forma, además, se quisieron celebrar los 50 años de L’Oréal en el mercado mundial, brindando no sólo belleza, sino también ayuda a los más necesitados.

unounounounounounounounounounouno Agosto • Septiembre 2010


Por AdriAnA BELLo G. FoToGrAFíA JuAn JoSé CriSóStoMo

dosdosdosdosdosdosdosdosdos

Pharmakin Premio en educación Gonzalo Benaim Pinto 2010

SchwarzkoPf Llegó el verano, y si bien es una época de disfrute y diversión, no puedes olvidarte del cuidado capilar. Para ello Schwarzkopf ofrece su línea Bonawell con la mejor tecnología en cuanto a cuidado y reparación de tu cabello se refiere. Bien sea que necesites protegerlo de los inclementes rayos del sol, cuidarlo del cloro de la piscina, sellar su coloración, nutrirlo y tratar las feas horquetillas o hidratarlo para que recupere su brillo natural, esta marca cuenta con diversos productos especializados para atacar estos problemas.

la Senza Una de las líneas de lingerie más sexy de Venezuela, ahora estrena una bella colección de coquetos trajes de baño para seducir y consentir a toda su clientela en pleno verano. Se trata de “Swim by La Senza”, cuyas piezas se caracterizan por sus brillantes colores, divertidos estampados, cortes sensuales y originales accesorios. Hay diversos diseños para diferentes tipos de cuerpos, siempre exaltando las características curvas de las venezolanas. Además, son perfectos para que te conviertas en el centro de todas las miradas en la playa, la piscina o algún viaje en barco. Por los momentos, las piezas sólo estarán disponibles en la tienda de la Isla de Margarita.

A finales del mes de junio, la Vaad Hakbhilot invitó a diversos medios de comunicación y personalidades de la sociedad caraqueña a la prestigiosa entrega del Premio en Educación Gonzalo Benaim Pinto 2010, en su séptima edición. El evento se llevó a cabo en el salón Jerusalem Flora y Simy Murcián del Centro Social, Cultural y Deportivo Hebraica, en la urbanización Los Chorros. Más de una decena de instituciones concursaron para ganar este premio que sirve para apoyar a fundaciones con proyectos educativos exitosos a nivel nacional.

En una apacible velada realizada en el Valle Arriba Atletic Club, Pharmakin presentó a medios de comunicación su nuevo medicamento para combatir, de manera eficaz y sin efectos secundarios, el molesto dolor de cabeza. Se trata del innovador y práctico KefenTech Parche. Su material poroso, elástico y no alergénico permite que se adhiera perfectamente a la piel sin dejar residuos. Además, es fácil de separar, aplicar y cambiar, ofreciendo un alivio rápido, efectivo y sin lo molestos efectos gastrointestinales y sistémicos.

Valle arriBa athletic cluB Hace varias semanas, las atractivas instalaciones del Valle Arriba Athletic Club sirvieron de escenario para que los pequeños de la casa se convirtieran en los protagonistas de una noche de pasarela y risas. Allí se llevó a cabo un desfile de moda infantil, organizado por Moisés y Michelle Benaim, donde niños y niñas lucieron coquetos atuendos de todo tipo y posaron al mejor estilo de los top models. Definitivamente, una velada que padres, niños y demás prestigiosos asistentes disfrutaron enormemente.

mac La alegría de Cindy Lauper y la irreverencia de Lady Gaga dicen presente en los nuevos labiales de la línea Viva Glam de la coqueta marca de cosméticos MAC. En una velada realizada en la sede de la marca, en la planta baja del Tolón Fashion Mall, se dieron a conocer las dos tonalidades que estarán disponibles al público por tiempo limitado. Lo mejor de todo, es que las ventas de estas pinturas de labios serán destinadas a ayudar a hombres, mujeres y niños de todo el mundo que son afectados por el virus VIH/Sida.

iSkia

SamSunG Samsung siempre se ha caracterizado por traerle a los venezolanos lo mejor y lo último en tecnología. Esta vez lo logró con la presentación de su nuevo celular omnia II en alianza con Movilnet. El entretenido evento se llevó a cabo en el elegante Hotel Marriot y contó con la sorpresiva presentación del famoso grupo marabino Voz Veis. Los ejecutivos de la marca presentaron las bondades de este nuevo dispositivo, entre las que destacan sus capacidades HSUPA 5.76 Mbps, HSDPA 7.2Mbps y Wi-Fi; su memoria de 8 GB; y la incorporación de Adobe Flash Player en el nuevo Explorer Mobile.

A finales de junio, en la tienda de iskia en Las Mercedes se presentó el libro “Nuestros Sabores”, el cual festeja los 60 años del Colegio Moral y Luces Herzl-Bialik. La publicación cuenta con la recopilación de 60 fáciles pero exquisitas recetas provenientes de personas vinculadas en algún momento a la institución educativa. Asimismo, el hermoso diseño vanguardista del libro fue realizado por Karina Chocrón, también ex-alumna del colegio. Así que si quieres consentir tu paladar y el de tus seres cercanos, no dudes en adquirir este suculento libro.

dosdosdosdosdosdosdosdosdosdosdosdosdosdosdosdosdos 56 Ocean Drive

Agosto • Septiembre 2010


Con el verano, llegaron los viajes. Por eso es importante que no sólo pienses en la ropa o los trajes de baño que te vas a comprar, sino también en dónde los vas a meter. La marca Totto te ofrece diversos tipos de maletas y bolsos para que te muevas de un sitio a otro de forma cómoda y, sobre todo, con mucho estilo. Encuentra cualquiera de sus bellas colecciones “Highfly”, “Osiris”, “Silver” o “ATR” en las diferentes tiendas Totto del país.

Ya pasó la primera mitad del año y eso amerita darle un toque renovador a tu hogar. En Stylus puedes escoger entre sofisticadas camas, cómodos sofás, elegantes comedores, prácticas mesas auxiliares, entre otros. Para muestra, esta moderna silla del diseñador Ron Arad, inspirada en los rastros que deja las olas en la arena. Adquiérela en su tienda en la Av. Río de Janeiro, entre calles New York y Trinidad, edificio El Remanso, Las Mercedes.

Los accesorios nunca sobran en el guardarropa de una mujer, menos si se trata de las espectaculares piezas de la ya reconocida marca venezolana mec. Este collar y esta pulsera son de su proyecto “Agua Viva”, cuyas versátiles piedras transparentes reflejan el lado más fresco del planeta. Búscalas en diversas tiendas de diseño, como Guardaropa Pink, ubicada en La Trinidad, teléfono 942.26.55.

POR ADRIANA BELLO G. SECCIÓN ESPECIAL DE PUBLICIDAD

¡Llegaron las vacaciones! Si bien para muchos es sinónimo de playa, para otros significa tiempo libre para actividades casuales en la ciudad, como almorzar con amigos, ir al cine o visitar una galería de arte. Para esos días, nada major que un blue jean, con una cómoda franela y una bufanda para darle ese toque bohemian chic a tu look. Busca tu conjunto favorito en las diferentes tiendas Converse del país.

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¿Necesitas despejar los espacios de tu casa? Una excelente manera de hacerlo es almacenando inteligentemente con estanterías para tus libros y adornos pequeños. Adriana Hoyos te ofrece varios modelos con diseños contemporáneos y originales que, de seguro, se acoplarán perfectamente con el resto de la decoración de tu hogar. Disponible en su tienda ubicada en la calle París de Las Mercedes.

Agosto • Septiembre 2010


Por Adriana Bello G.

2.

Como sacado del lado más sublime de la profundidad del océano, aparece el modelo Hémisphères de la colección “Tonda”. Su increíble movimiento automático (calibre PF 337) permite indicar, de forma sencilla, dos husos horarios completos (de horas y minutos). Parmigiani Fleurier.

1.

Chopard sigue celebrando su 150 aniversario, y esta vez lo hace con el Happy Sport Star Diamonds. Su esfera asemeja una noche azulada con una lluvia de cinco estrellas de diamantes. Existe esta versión con brazalete de cuero de cocodrilo, y otra con el brazalete de satín y bisel de diamantes. Chopard.

4.

3.

El Omega Constellation es un reloj para damas que promete brindarle a quien lo use, el lado más brillante del universo. Su caja es de acero inoxidable, sus índices son de diamantes -en combinación con su esfera con motivo de supernova- y cuenta con una correa de cocodrilo. Omega.

El glamour y la sofisticación se visten de azul con el Sapphire Crystal Tourbillon (47 mm). Su caja y bisel fueron elaborados en oro blanco de 18K y zafiros talla baguette. Lamentablemente, se trata de un reloj de extrema edición limitada (una sola pieza). Jacob & Co.

5.

Ahora existe una elegante pieza de relojería para los fanáticos del mundo circense. Se trata del modelo Circus Minute Repeater, en cuya esfera azul-aventurina resaltan seis figuras animadas de oro -denominadas Jaquemartsgrabadas totalmente a mano. Ulysse Nardin.

60 Ocean Drive

Agosto • Septiembre 2010


POR LAUREN M. MURPHY

Ya sea en la televisión o en el cine, Maggie Grace sabe cómo cautivar a la audiencia. Maggie Grace es alta, rubia y bella; y a pesar del tiempo que pasó en la serie “Lost”, está cualquier cosa menos perdida. Para el deleite de los aficionados de esta serie, el personaje representado por Grace, Shannon Rutherford, regresó a la isla para los tan esperados capítulos finales (su personaje había sido eliminado durante la segunda temporada). “Fue maravilloso regresar a Hawai con el elenco original”, dice Grace. “Tenía 20 años cuando comencé a filmar ‘Lost’ así que crecí en el set con todos ellos”. Grace se ha mantenido ocupada desde esos días en los que representaba a una sobreviviente de un accidente aéreo. Actualmente está filmando “Master” con Billy Bob Thornton y Dwayne Johnson, una película acerca de un ex convicto que busca vengar la muerte de su hermano. Y el pasado mes de junio, Grace actuó junto a Cameron Díaz y Tom Cruise en la comedia de acción “Knight and Day”. Pero es su papel en la película dramática “The Experiment”, basada en un experimento llevado a cabo por el profesor de psicología Philip Zimbardo en una cárcel, lo que la tiene más emocionada. “Yo era la única mujer en el set y eso fue un poco intimidante”, dice. “La película es macabra y provocativa, porque lo lleva a uno a meditar acerca de la mentalidad de los mafiosos y acerca de nuestra responsabilidad ética individual”. Aunque Grace nunca sabe a dónde en el mundo la va a llevar su trabajo, esta belleza, nacida en Ohio, considera a Los Ángeles su casa. “Vivo al lado del mar y al lado de un mercado de productos frescos. Mis amigas y yo acabamos de empezar un club de excursiones y cada semana nos vamos a uno de los cañones”, dice Grace. “¿Dónde más puedes vivir y decir eso? Es un estilo de vida maravilloso”.

MAGGIE GRACE Llena de Gracia 62 Ocean Drive

EL MUNDO DE LAS CELEBRIDADES VISTO POR OCEAN DRIVE


POR SARI ANNE TUSCHMAN

Neil Patrick Harris ha sido presentador de los premios Emmy, ha cantado y bailado en la apertura de la entrega de los premios Oscar y es protagonista de una de las series más populares de la televisión, “How I Met Your Mother”. Ahora está agregando a su admirable lista de créditos la dirección de la obra musical “Rent”, en el Hollywood Bowl. OCEAN DRIVE: ¿Por qué escogiste “Rent” para que fuera la primera producción musical que diriges? NEIL PATRICK HARRIS: Siempre he sentido un nexo fuerte con Jonathan Larson, el escritor de “Rent”. Su familia creció en Albuquerque que es de donde soy yo. Cuando la obra estaba en pleno apogeo causando revuelo, yo tenía la edad correcta para disfrutarla. Me gustaba tanto la música del disco que me aprendí de memoria todas las canciones. Por eso, cuando me pidieron que dirigiera esta producción, sentí que tenía mucho sentido. OD: ¿Cómo crees que va a ser la experiencia de ver “Rent” en el Bowl? NPH: Rent es un buen show para montar ahí porque, desde su inicio, fue concebido para ser montado como una especie de concierto, con los micrófonos en bases y la banda sobre el escenario. El Bowl nos permite un poco más de libertad en el montaje de las escenas. Va a ser emocionante porque no se usará tanto la imaginación y, a la vez, el sonido va a ser más potente. OD: Cuéntanos acerca de uno de tus proyectos más recientes, “Accomplice: Hollywood”, y por qué quisiste traerlo a Los Ángeles. NPH: “Accomplice” es una mezcla de obra y juego de tres horas, basado en pistas; entre una búsqueda del tesoro y una excursión a pie. Compras entradas para una hora determinada pero no sabes a dónde estás supuesto a ir. Un día antes de que empiece tu función, recibes una llamada de alguien (una persona metida en un personaje), que te dice que algo terrible ha pasado y te habla acerca de una página web a la que debes acceder y lo que estás supuesto a hacer. Recibes un expediente y decides qué debes hacer después según las pistas que están dentro de él. Vas de un lugar a otro interactuando con personas que están representando un personaje en lugares del día a día. El teatro interactivo es algo a lo que los neoyorquinos están más acostumbrados y me parece que las personas de Los Ángeles anhelan por pasar una tarde en una actividad que sea la vez artística, divertida, ingeniosa y represente un reto. OD: ¿Estás tratando de ser el hombre más ocupado de Hollywood? NPH: No, tengo suerte. Cuando “How I Met Your Mother” comenzó, pasé a ser una figura más pública en el medio, lo que me permitió escoger un par de cosas divertidas que me gustaría hacer. A medida que ha aumentado el éxito del programa, han aumentado esas oportunidades. Algún día me gustaría ser presentador de un Variety Show y poder presentar magos y malabaristas. Para mí ese sería un trabajo muy emocionante. Sólo se tiene una vida así que uno debería hacer las cosas que le gustan. 64 Ocean Drive

Neil Patrick Harris

Polifacético

El mundo dE las cElEbridadEs visto por ocEan drivE


P o r

M a n u e l

S a n t e l i c e S

Tommy Hilfiger: humanitario en África El precio de comer con Ricky Martin Marc Jacobs se desnuda para nueva campaña Tommy Hilfiger

Tommy Hilfiger y su Millennium Promise Tommy Hilfiger tiene buenas razones para estar feliz. Su empresa sigue creciendo en forma global y a ritmo acelerado. Sus recientes colecciones limpias, clásicas, con un toque de preppy chic, le han acarreado elogiosos comentarios de los mismos críticos que en ocasiones anteriores habían sido menos generosos con él; y su compañía, en un muy comentado vuelco, fue adquirida en mayo pasado por el grupo Phillips-Van Heusen en 3 mil millones de dólares, casi siete veces más que el precio que el mismo conglomerado pagó por Calvin Klein el 2003. Agrega a eso el jet privado, las fabulosas casas en Nantucket o Moustique y docenas de celebridades en el speed dial de su teléfono, y sería fácil llegar a la conclusión de que, cuando se trata de Tommy Hilfiger, no hay una roca que no haya sido ya dada vuelta en busca de felicidad y satisfacción. Pero esa, por supuesto, sería la conclusión equivocada. La verdadera fuente de orgullo de Tommy por estos días, es su reciente nombramiento como líder mundial de “Millennium Promise”, una iniciativa que busca erradicar la pobreza extrema en áreas problemáticas del mundo -especialmente en África- antes del 2015. El diseñador, que donó a través de su propia fundación 2 millones de dólares para la causa, viajó a uno de los Millenium Villages que la organización mantiene en Uganda y, la experiencia, dice, fue inolvidable. “Nunca había visto una situación de extrema pobreza como la que ví ahí”, asegura. “Quiero llevar a todos mis hijos para que entiendan lo afortunados que son”. El compromiso de Tommy también incluye el de sus empleados y su equipo de trabajo que, si así lo desean, podrán viajar a África a colaborar como voluntarios. “Quiero que mis empleados sepan que no estamos sólo vendiendo ropa, sino que hay un significado más importante y profundo en lo que hacemos”. Ricky Martin a la venta… por una buena causa Hablando de gestos generosos, ahí está el de Ricky Martin, que se “subastó” durante la gala de AmFar en Nueva York para recaudar dinero para la lucha contra el Sida. Así, uno de los invitados, obtuvo la oportunidad de comer una noche con Ricky en el futuro, y todo por un precio de catorce mil dólares que, dicho sea de paso, no incluye comida, tragos ni propinas. Simon Doonan, director creativo de Barneys, fue el genial martillero que, además, consiguió once mil dólares por una cita musical con Kylie Minogue; y siete mil dólares -una ganga a estos precios- por siete días de crucero por el Báltico con Chayanne Jackson, uno de los actores mas célebres y atractivos de Broadway. Minogue apareció tan escotada y sonriente como siempre, en esta ocasión del brazo de Jean Paul Gaultier que, junto con Ricky, fue uno de los homenajeados de la noche. El evento comenzó con un desfile de modas masculino donde participaron Thom Browne, Tom Ford y Michael Bastian, entre otros diseñadores. Piaget fue el patrocinador de la fiesta realizada en los salones de la Public Library en Manhattan, y lanzó a 32 atractivos modelos cubiertos de joyas a pasearse por entre los invitados. Pero, apenas cubiertos con minúsculos trajes marineros abiertos por aquí y por allá, los diamantes y zafiros quedaron opacados frente al brillo de bíceps y abdominales. Los diseñadores Marc Jacobs y Kenneth Cole, el director de cine Joel Schumacher, la actriz Zöe Saldana, y los socialites Juan Yarur, Tinsley Mortimer y Jennifer Creel, estuvieron presentes en esta vela66 ocean Drive

Publicidad del perfume Bang

Marc Jacobs

da que terminó con un concierto de Cindy Lauper, acompañada por Estelle y Kelly Rowland. Las tres cantando “Girls Just Wanna Have Fun”, mientras el resto de Nueva York dormía pasada la medianoche. Marc Jacobs: Bang, Bang “No soy un hombre pudoroso”, dijo hace unos días Marc Jacobs a un grupo de periodistas reunidos en su atelier del SoHo de Nueva York. “Me siento cómodo frente a las cámaras, cómodo con mi cuerpo, y no tengo problemas en sacarme la ropa”. Y dicho eso, presentó la campaña publicitaria de su nuevo perfume masculino, “Bang”, donde aparece fotografiado por Juergen Teller lanzado en una cama, completamente desnudo, con una botella de perfume cuidadosamente plantada entre sus piernas.”Tratamos de hacer la fotografía con ropa, pero no funcionó”, explico Jacobs. Sentado en una banqueta y haciendo alarde de su estupendo estado físico en una falda escocesa a la rodilla y camisa color negra, el diseñador dijo que “Bang” era un proyecto muy personal para él. “Jamás lanzaría al mercado una fragancia que no usara yo mismo. A veces veo la publicidad de otros perfumes y me parecen que están dirigidas a un tipo de hombre que me resulta totalmente desconocido”, comentó. “A los 47 años estoy lejos de ser un jovencito, pero soy y me siento muy contemporáneo”.

Ricky Martin en la gala de AmFar

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Nueva York AlfombrA rojA de AudemArs Piguet en los tony AwArds FotograFía Bill Davila/startraksphoto.com

Daniel Radcliffe

Gregory y Julie Jbara

Camille y Kelsey Grammer

Cate Blanchett

Jude Law

Melanie Griffith, Antonio Banderas, Alice Bennahmias y Francois-Henry Bennahmias

La agrupación Green Day

Douglas Hodge

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Michelle Williams

Catherine Zeta-Jones

Kristen Chenoweth

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Susana Guahnich

Llena de emociones POR

Si hay una palabra con la que se pueda definir a Susana Guahnich -Susy, para sus amigos- es “intensa”. Ella misma cuenta que se identifica con esa condición, que el diccionario define como alguien que se manifiesta con mucha fuerza o energía, y que tiene sentimientos vivos. Susy hace evidentes sus ideales y su espíritu durante toda la entrevista. “Admiro la generosidad sin servilismo, el coraje sin orgullo, a los que resisten las adversidades, la risa y el buen humor, la fuerza que tiene el perdón en los seres humanos… Admiro a las mujeres”. Y mujeres como ella, sin duda, son dignas de admiración. Psicóloga de la UCAB, después de dedicarse por veinte años a la terapia privada, decidió emprender, junto a una socia, una empresa dedicada a la consultoría, selección de personal, entrenamiento y adiestramiento. Actualmente, Consult-Cap es la compañía con la que le da continuidad a esas ideas, aunque “con un objetivo y formato diferente, que es apoyar en el coach Agosto • Septiembre 2010

Neyli Carvajal

empresarial, gerencial y contribuir a fortalecer el concepto de identidad empresarial y branding corporativo”. Desde que recuerda, Susy siempre quiso ser “algo así como una salvadora”. Quizás entonces no lo reconocía como psicología, pero sabía que quería ayudar a la gente. “Me gustaba la música con sentido y con palabras que llegan a los sentimientos. Todos los contextos me llevaban a curiosear lo que acontecía, en la vida de las familias y las parejas”. Su día a día ahora es diferente, pero Guahnich trata de mantener la misma esencia. A pesar de que la rutina invade la vida de la mayoría de las personas con el paso de los años, ella le da acentos personales con pasatiempos como la poesía. Ella inicia su jornada con una hora de ejercicios, ya sea caminatas o rutinas de gimnasia, un buen desayuno con su esposo y la lectura de la prensa -especialmente Papel Literario y Siete Días. Finaliza en las noches con una cena en familia: su norte, su historia, su

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sentido de vida. Confiesa, además, que no puede pasar un día sin llamar a sus padres, sin un baño y perfume o sin “escuchar música, abrazar un buen libro y probar un buen vino”. Caracas es su ciudad, aunque admite que cada vez está “menos cómoda, porque es algo así como una ciudad perdida. Parecemos islas, todos queremos hacer algo, pero nos paralizó el miedo”. Susana está escribiendo un libro, así que el siguiente paso en su vida profesional será editarlo. Además, dice que en los próximos años seguirá trabajando en lo que la apasiona, que es el coaching y la psicología arquetipal. También quiere continuar apoyando el bien social y “al cabo de diez años, estar con mis hijos, nietos, familiares y amigas. Al mejor estilo de ‘Sex and the City’, cuidando la salud y el bienestar… en un gran país, nuestra Venezuela”. Ocean Drive 71


VIP

Verónica Felibert Un hoyo en uno POR

La Universidad de Southern California vio a Verónica Felibert egresar de sus aulas como administradora de empresas, pero también la vio desarrollar sus destrezas en el equipo de golf durante los cuatro años que duró su carrera. El 2010 marca el primer año de esta venezolana como golfista profesional y su talento ha sido suficiente para que en tan corto tiempo esté clasificada al US Open, el torneo de golf femenino más importante del mundo que se realiza del 8 al 11 de julio. Su mejor posición -hasta el momento de esta entrevistala consiguió en el Daytona Beach Invitational y tiene el privilegio de ocupar la posición 37 en el Money List del Duramed Futures Tour, que le permitirá luego jugar en la gira de la LPGA (Ladies Professional Golf Association). Esta chica, conocida por su tenacidad y constancia, tiene un lema que sigue a cabalidad: “el cielo es el límite”. Desde los siete años, edad en la que su padre la inició junto a su hermana en este deporte, hasta el día de hoy, “ha sido un 72 Ocean Drive

Neyli Carvajal

camino de retos y aprendizajes, de metas y oportunidades, mucho trabajo y dedicación”. Sus padres tuvieron la visión de que practicara una actividad que contribuye a la formación de personas disciplinadas, sanas y trabajadoras, según ella misma expresa. “A ellos les estoy eternamente agradecida, pues me abrieron las puertas a un sinfín de posibilidades”. Como en el golf, Felibert visualiza cada objetivo en su vida y se concentra para que todo salga tal cual ella lo imagina, en una perfecta analogía con su trabajo en el campo. “Cada golpe es un reto, ya que jamás vas a tener un tiro idéntico a otro. Es un deporte retador y emocionante, pues cada torneo, cada día, cada hoyo y cada tiro es único e inesperado”. Verónica colecciona lápices de todos los campos de golf en los que ha jugado y cree que uno de los requisitos más interesantes de esta disciplina es la creatividad. “Un mismo tiro puede ser ejecutado de muchas formas, el que sea más creativo tendrá más opciones y así más chance de obtener un mejor resultado”. Es por eso que si tuviera que escoger otra

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ocupación que no fuera jugar al golf de forma profesional, “buscaría algo que utilice mucho la creatividad. Ser diseñadora o chef me llama mucho la atención”. Sin embargo, la rutina diaria y sus arduas sesiones de entrenamiento aún no le han permitido comenzar el curso de cocina que tanto le gustaría hacer. Un día en la vida de Verónica Felibert comienza con una carrera al aire libre, al menos una hora en el gimnasio y un buen desayuno. “Después, practico aproximadamente tres horas, hago una pausa para almorzar y salgo a jugar algunos hoyos. Finalmente, me gusta leer un buen libro, revisar mis e-mails, ver películas o hablar por teléfono”. Verónica se proyecta hacia el futuro como una golfista de élite a nivel internacional, “llevando el nombre de mi país en alto y haciendo que el golf sea un deporte más accesible”. También se ve casada con hijos y aportando sus conocimientos para que las nuevas generaciones de golfistas tengan mejores oportunidades. Agosto • Septiembre 2010


relanzamiento de la página web de oCean driVe Venezuela en bar 205 FotograFía Juan José Crisóstomo

Carla Martínez y Yajaira Carrero

Ricardo Gutiérrez y Julieta Dubuc Sting Miriam Suárez y Victoria Cuervo

Claudia La Rosa y Rodolfo Gómez Leal

Miriam Dabian, Anabelly Espina y Mirto Granadillo Daniela Febres-Cordero y Antonio López Liliana Calvo, Rosa D’Abreu, Carolina Martínez y Ángel Álvarez

Carlos Ávila y Yolanda Albán Alejandro Díaz y Dahiana Vallejo

Fabiola Soderini, Adiary Caicedo y Faviola Acevedo

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Ligia Castro, Giorgio Caruso y María Gabriela Ortiz

Guillermo Villoria y Marita Ferreira

Félix Poleo y Miguelina Ruiz

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POR TINA SUTTON FOTOGRAFíA RUVEN AFANADOR

Coméntale a tus amigas que vas a hablar de moda con Brooke Shields, y verás que la respuesta universal va a ser, “¡pregúntale si todavía usa Calvins!” Es algo extraordinario, considerando que ya han pasado 30 años desde aquel sugestivo comercial en el cual ella repite la inolvidable frase, “¿sabes qué se interpone entre mis Calvins y yo? Nada”. De manera asombrosa, a Shields todavía le sirven esos jeans que su mamá guardó todos estos años. Se los probó recientemente para una fiesta aniversario de Klein, y no podía creer que todavía le cerraban. “Eran de cintura muy alta,” dice Shields. “No recordaba eso”. ¿Y por qué tendría que recordarlo? Para ese entonces, Shields tenía apenas quince años y muy pocas cosas de qué preocuparse. No sólo se había hecho mundialmente famosa por sus películas, sino que también era una súpermodelo precoz, la más joven en aparecer en las portadas de Vogue, Cosmopolitan y, eventualmente, más de 300 otras revistas de moda a nivel mundial. En 1981, la revista Time proclamó que Shields tenía “El look de los 80.” Increíblemente, eso no ha cambiado mucho. A sus 44 años, Shields todavía tiene el cutis terso de una adolescente, una sonrisa deslumbrante y sus notables cejas. Aún más impresionante es que el trabajo de su niñez, con todo y sus roles controversiales, no afectó ni su vida, ni su carrera. La verdad es que esta nativa de Nueva York es dulce, humilde, está felizmente casada y tiene dos hijas a las que adora. Ella hizo un cambio en su carrera como actriz y logró aclamadas actuaciones en Broadway y comenzó a aceptar papeles inesperados en comedias en cine y en televisión. Las mujeres admiran a Shields por su franqueza, sus tonterías ocasionales y su honestidad en referencia a temas como la infertilidad y la depresión post-parto, temas que alguna vez fueron tabú. Aunque su foto en la portada todavía vende muchas revistas, lo que realza su belleza eterna es lo que hace y no lo que se pone encima. OCEAN DRIVE: ¿La moda sigue jugando un papel importante en tu vida? BROOKE SHIELDS: Una de las primeras veces que incorporé la moda a mi vida fue mientras trabajaba en la serie “Lipstick Jungle”. Solía usar jeans y cualquier top todos los días para asistir a eventos -era como vestirme para ponerme un disfraz- y luego lo devolvía y regresaba a mi vida normal. Psicológicamente fue una parte muy importante de mi carrera, pero yo me mantuve firme en querer tener una vida propia, por lo que decidí no dejar que la moda me dominara. Sentía que ya llamaba la atención lo suficiente así que no quería más atención puesta sobre la ropa que usaba. Como resultado, no me conecté con mi propio sentido de la moda. OD: Es raro escucharte decir eso porque mucha gente te considera un ícono de la moda. BS: Nada de esto resulta fácil para mí porque nunca lo había hecho fuera del contexto de un trabajo. Siempre me acicalaba un estilista. Ahora he empezado a sentirme inspirada y decidir cuáles son las cosas que me gustan. Para mí la forma de las prendas de vestir es más importante que su diseñador o su precio. Los íconos del estilo tienen un look muy particular: Jackie Kennedy, Grace Kelly y Audrey Hepburn; o Chloë Sevigny y los Olsens. Mi look no es consistente y no me gustaría tener sólo un estilo. OD: Entonces, ¿cómo describirías tu estilo personal? BS: Generalmente construyo mi vestimenta alrededor de una pieza o alrededor del humor que tenga en ese momento y del lugar al que tenga que ir. Ayer me mandaron estas bellísimas botas y ellas dictaron lo que iba a ser el resto de mi vestimenta. Sólo uno de los elementos era bien costoso y lo demás fue simplemente una falda negra y un top que tenía en mi closet. Primero escojo algo clásico y luego le agrego algo un poco más atrevido, algo que me hace sentir más joven, menos anticuada. Y cada vez que puedo escojo algo sensual. Mido 1.82 metros, para mí es importante vestirme de acuerdo a mi edad y a cómo me siento, pero haciendo resaltar mis mejores partes. Me veo mejor cuando hago énfasis en mis caderas o en mis piernas. OD: Hay una corriente que está de moda en las dos costas, que es usar tacones de 12 cm. Tú que mides 1.82, ¿cuáles son los tacones más altos que has usado? BS: Si pudiera, usaría tacones todos los días -hay algo en ellos que me fascina-. Entre otras cosas, uno no pierde los zapatos por culpa de la talla, como puede pasar con la ropa. Pero, por ejemplo, el otro día tenía una reunión de trabajo y me insinuaron que no usara tacones altos porque no querían que me viera tan alta. ¡No sabía ni qué ponerme porque siempre tiendo a empezar por los zapatos!

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SIN RESERVAS OD: ¿Sientes la presión de que siempre debes estar bien vestida debido a los paparazzi? BS: Trato de pensar que no me importa, que no es importante, pero claro que me importa. Las veces que he decidido que no le voy a hacer caso y me pongo un mono o algo, termino fotografiada por los paparazzi y brava conmigo misma después. Tengo un asistente que me ha enseñado de verdad lo importante que es sentirse bien antes de salir de la casa. Había veces que estaba lista para salir y él me preguntaba, “¿Por qué estás vestida tan simple? Tienes ropa bellísima. ¿Para qué la estás guardando?” Siempre me preocupaba que fuera a sudar mucho y las arruinara. Ya no las guardo. Más bien pienso, son mías y voy a disfrutarlas. OD: Todavía sales mucho en las portadas de las revistas. ¿Te hace falta el modelaje? BS: Hace poco modelé por unas semanas para Vanity Fair italiana y Vogue francesa. Lo hice sólo para mí misma y lo disfruté mucho. Pero ellos me traían tallas mínimas de muestra y yo no soy una talla de muestra. Le dije a mi publicista, “si no quieren que llore, diles que no me traigan más talla cuatro.” OD: Has dicho que no perdiste tu virginidad hasta los 22 años. Sin embargo, es probable que hubieras tenido relaciones sexuales antes de eso si hubieses tenido una mejor imagen de tu cuerpo. ¡Y eso que eras modelo! BS: En la universidad, siempre tuve un poco de sobrepeso. Cuando era más joven, era muy ingenua. No fue sino hasta que comencé a bailar y actuar en Broadway que me conecté con mi cuerpo y me di cuenta de que tenía una finalidad. Fui la cara de los 80s. Pero existía un malestar hacia mi cuerpo. Me caía con frecuencia en la clase de baile porque no me gustaba verme en el espejo. Mi profesor me decía a cada rato, “te vas a caer el resto de tu vida si no empiezas a verte a ti misma.” Yo solía pensar que verse a uno mismo era ser vanidoso o engreído.

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OD: Hablando de tu fabulosa cara, un filósofo español dijo una vez: “una bella mujer debería romper su espejo a temprana edad.” ¿Te preocupa envejecer? BS: Por primera vez en mi vida, me ha pasado por la mente. Nunca me he fijado tanto en mí misma porque todos los demás estaban poniendo atención. Tengo el problema opuesto, pienso legítimamente que soy más joven de lo que soy. Mi marido tiene que decirme, “mi amor, no tienes 28 años”. “¡Dios mío, tienes razón! Estoy tratando de resignarme a ello y tengo que empezar a admitir que soy mayor”. Pero no tengo ganas de cambiar mi cara. Me es demasiado familiar, me asustaría demasiado. En su mayoría, he vivido una vida bastante sana y eso ayuda. Hay que sentirse cómodo con su propia vida y su propia piel. OD: Después de tus experiencias, ¿dejarías modelar a tus hijas si ellas estuviesen interesadas? BS: No creo que se los haría fácil. Definitivamente tienen que estudiar. No creo que tengan la paciencia para modelar, por lo menos la más pequeña. A ella ni le importa si a alguien no le gusta como es, ¡aunque eso probablemente la haría todavía más atractiva!

“YO ME MANTUVE FIRME EN QUERER TENER UNA VIDA PROPIA, POR LO QUE DECIDí NO DEJAR que la moda me dominara”

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Perfil

• POR MANUEL SANTELICES

Antonio BAnderAs no HAY secretos

“ANTONIO ESTÁ ATRASADO, pero no te preocupes que te recibe enseguida”, anunció educadamente una relacionista pública que probablemente se había pasado el día entero dando explicaciones como ésta. “La tuya es la sexta y última entrevista”, agregó después en un tono que, contrario a la evidencia, hacía pensar que estas eran buenas noticias. “Y una cosa más… los 20 minutos de los que habíamos hablado, creo que van a ser un poco más cortitos”. Antonio Banderas, era fácil suponer, iba a estar agotado para cuando comenzaran nuestros 15 minutos. El actor malagueño había llegado a Nueva York hacía unos días para inaugurar un ciclo de cine neo-realista español en el Instituto Cervantes, exhibir una serie de fotografías captadas por él mismo, y -la razón de nuestro encuentro- promocionar su nuevo perfume, The Secret, una fragancia que según las notas de prensa entregadas por sus publicistas refleja “el misterio, la elegancia y la masculinidad mas íntima de Antonio Banderas”. Secretos a Banderas deben quedarle pocos. Como el latin lover más

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célebre del Hollywood de los 90s, fue despojado ferozmente y desde un principio de buena parte de su privacidad. De su romance y apasionado matrimonio con Melanie Griffith a su régimen de ejercicios, todo sobre él parece haber sido dicho y publicado. Que una de sus películas favoritas es “Ciudadano Kane”, que es un padre ejemplar, que se lleva mejor con los gatos que con los perros, que su plato favorito es la paella, que llegó a Hollywood sin hablar una palabra de inglés… cada detalle de su existencia cocinado y aderezado en una sala de redacción, para luego ser servido como un festín para el consumo de un público que, la mayor parte de las veces, ha estado más atento a los labios, los ojos y el pelo de Antonio, que a cualquier cosa que pudiera decirse de él. Es la maldición de la belleza, suponemos, un aspecto al que él quita toda importancia, pero que más de una ventaja le ha acarreado en su carrera. ¿De qué hablar con Banderas? ¿De cine? ¿De perfumes? ¿De “La Piel que Habito”, la nueva película que rodará con Almodóvar? ¿De su trabajo con UNICEF? ¿De las inevitables lecciones que debe haber aprendido un hombre que, en cuestión de días, cumplirá 50? “Antonio está listo, por aquí por favor”, informó la relacionista pública, y con paso apurado me llevó hasta un rincón del Instituto Cervantes donde la estrella esperaba sentada en un sillón de cuero rojo y, como telón de fondo, una serie de perfumes perfectamente ordenados a su lado.

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Antonio Banderas ­conoció a Almodóvar cuando tenía 19 años, cuando trabajaba en “La Hija del Aire”, una ­obra e ­ spañola

MANUEL SANTELICES: Sé que no tenemos mucho tiempo… ANTONIO BANDERAS: Así es, pero trataré de hablar lo más rápido posible y darte la mayor cantidad de información -dijo sonriendo-. Llevaba puestos unos jeans y una camiseta blanca. Su pelo estaba algo desordenado; y aunque cuando le pregunté me dijo que no estaba cansado, que su vida siempre tenía ese ritmo, sus ojos parecían decir lo contrario. Y entonces comenzó a correr el reloj. MS: ¿Por qué te interesó organizar este ciclo de cine español? AB: Cuando llegué a Estados Unidos por primera vez, en el 94, me di cuenta que el cine español era uno de los grandes desconocidos en este país. Yo hablaba de películas neo realistas españolas, y nadie conocía nada. Se conocía muy bien el cine francés, el italiano, pero no el español y eso quedó como una constante en mi cabeza. Hace casi dos años me nombraron consejero del Instituto Cervantes y les dije que iba a poner ese título en valor, aprovechar la oportunidad que me estaban dando, y no sólo poner mi nombre en los programas. Me puse a pensar, y decidí que era el momento de juntar estas películas, lavarles la cara, ponerle subtítulos y exhibirlas en los 72 institutos Cervantes en todo el mundo. MS: ¿Por qué te parece importante el tema? AB: Porque son peldaños perdidos. Para entender el cine español actual hay que ver películas como “Sur” o “Bienvenido Mr. Marshall”. Son los pilares en los que se asientan gente como Almodóvar y otros. Hay que ver a Buñuel, por ejemplo, para entender el cine actual. Se había producido un vacío. MS: Ahora estás listo para empezar a rodar nuevamente con Almodóvar… AB: Así es. Comenzamos el 10 de agosto. Es una película de terror, fuerte, pero no puedo decir más porque Pedro me ha tiranizado y no quiere que hable del film. MS: En lo personal, ¿qué significa para ti volver a trabajar con él? AB: Va a ser muy emocionante. Son 21 años en los que a él le han pasado muchas cosas y a mí también. Hicimos cinco películas juntos en los 80s, fueron años prodigiosos de creación y de cultura dentro de la cinematografía española, y volver ahora maduros a enfrentarnos en un set y crear, es una aventura fenomenal. MS: ¿Por qué no sucedió antes? AB: Porque él no me ha requerido y porque yo no he ido a buscarlo. Pero eso es algo que ni siquiera me lo planteo. Cada uno ha seguido caminos distintos, hasta que él me llamó y me dijo que había llegado el momento de que volviéramos a trabajar juntos. MS: ¿Tuvieron relación, contacto, durante estos 21 años? AB: Sí, sí, sí… Nos hemos visto. El primer Oscar se lo di yo, ha estado comiendo en casa, hemos estado juntos con Penélope; cuando voy a Madrid lo he visto, el me ha visitado en Málaga… pero nunca he dicho, “Pedro, llámame”, ni él me ha dicho, “Antonio, ven”. MS: ¿Recuerdas cómo lo conociste? AB: ¿A Pedro? Uff… Lo conocí una tarde, cuando yo estaba trabajando en el Teatro Nacional en España en una obra que se llama “La Hija del Aire”. MS: ¿Qué edad tenías? AB: 19 años. Yo estaba sentado en una mesa con otros actores, y él llegó porque era amigo de algunos de ellos. Llevaba un maletín rojo, recuerdo, y un bigote. Se me quedó mirando y me dijo, “tú deberías hacer cine, porque tienes una cara muy buena para los dramas románticos”. MS: ¿Sabías quién era? AB: No. Le pregunté a alguien, y me dijeron “es un tipo que ha hecho una película que se llama ‘Pepi, Lucy, Bom y Otras Chicas del Montón’ y que no va a hacer nunca otra”. MS: Visionario el comentario… AB: Claro, no le acertaron. Pero el mundo está lleno de cínicos, ¿sabes? Profetas de la nada. MS: ¿Y qué pasó entonces? AB: Unos días después vino al teatro con Imanol Arias, un actor amigo, vio la obra y me ofreció un papel. “¿Quieres hacer cine?” me preguntó, y yo le dije que nunca lo había hecho. Me dijo que Agosto • Septiembre 2010

no importaba, que me había visto en el escenario y que estaba seguro que lo haría bien. Ahí hice “Laberinto”, después surgió “Matador”. MS: ¿Qué pensaste cuando leíste el guión de “Laberinto de Pasiones”? AB: Lo encontré una locura. MS: ¿Te asustó? ¿Tuviste dudas de aceptarlo? AB: “Laberinto…” no tanto. El que me asustó un poco fue el de “La Ley del Deseo”. Cuando lo leí dije “Wow, con esto mi madre me va a matar”. MS: Pero no te mató… AB: No me mató, fue ella la que casi se muere. Pero con Pedro el trabajo siempre es así, difícil, casi doloroso, porque uno lleva una serie de principios por la vida que parecen irrompibles y de pronto llega alguien que te sacude el suelo que estás pisando. Eso produce a veces inseguridad. Pero trabajar con él me abrió mucho los ojos respecto a no tener prejuicios para enfrentar una obra de arte. Hay que ir muy limpio, sin ningún tipo de problemas, sobre todo morales. Además pasó una cosa muy curiosa cuando hicimos “La Ley del Deseo” que me terminó de convencer de que estábamos en la línea correcta. MS: ¿Qué pasó? AB: La película causó mucha controversia porque mostraba en forma explícita en la pantalla la relación entre estos dos chicos homosexuales. Sin embargo, nadie reparó en que mi personaje a mitad de la película mataba a otro. No hubo ninguna polémica al respecto, como si matar estuviera bien visto desde un punto de vista moral cinematográfico, pero tener una relación con una persona del mismo sexo no. Y eso ya terminó de romper totalmente mis miedos. Dije, “bienvenido al mundo de la hipocresía”. MS: Acabas de terminar de rodar con Woody Allen también… AB: Sí, pero lo que he hecho con él es un personaje muy pequeño. Quería trabajar con él, me apetecía conocerle personalmente. Ocean Drive 81


MS: ¿No te sentiste desilusionado, como ocurre a veces cuando uno conoce a los que admira? AB: No; fue exactamente lo que esperaba. Un intelectual, tímido, maravilloso… Yo en el año 85 llevaba siempre una camiseta con su cara, y ahora luce igual que esa imagen, con su gorrito y las gafas. También hice un papel pequeñito con Soderbergh por la misma razón, quería trabajar con ambos y lo he pasado muy bien con ellos. Quizás en el futuro me den mas responsabilidad. MS: ¿Cómo eliges o buscas tus papeles? AB: Muy relajadamente, sin ansiedades de ningún tipo. Estoy generando además mi propio trabajo; acabo de firmar un acuerdo de cinco años con una productora de Madrid, quiero dirigir de nuevo, y además tengo mi compañía de animación en Granada donde ya estamos en la mitad de una producción. En teatro probablemente haré algo a fines del 2011. MS: ¿Tus ambiciones como hombre y actor son hoy día muy distintas a las que tenías hace 20 años? AB: No. A mí lo que no me gusta es el concepto de carrera. MS: ¿Por qué no? AB: Porque te ata mucho. Empiezas a sentir en que no puedes hacer esto o lo otro por lo que vaya a pensar la gente. Te pones a pensar en estrategias, en peldaños… No me interesa. Yo me reconozco como uno de esos cómicos antiguos que iban en las compañías de repertorio, que en la mañana hacían Alfonso Opazo y por la noche Shakespeare. Es mas divertido y relajado. MS: Hace un tiempo entrevisté a Javier Bardem, y me dijo que sin ti su carrera y la de Penélope Cruz en el cine internacional habrían sido imposibles… AB: Javier es un buen amigo… MS: ¿Ha habido un costo por ser el primero? AB: Eso es algo que no me lo quiero ni plantear. Esta carrera es de absoluto presente. Uno siempre está atento a lo último que ha hecho, así que no me veo ligado al pasado ni a ninguna de esas cosas. Es la profesión del día a día. Yo nunca pensé que iba a llegar donde llegué en Estados Unidos. Estoy encantado de las cosas que me han pasado a nivel personal y profesional, pero tengo la sensación de que estoy empezando, de que estoy en la mitad de un camino y que me quedan muchas cosas por contar. MS: Durante décadas todo el mundo ha hablado inevitablemente de tu atractivo físico, que ha sido parte importante de tu éxito. ¿Cómo enfrentas el paso del tiempo, el envejecimiento? AB: Hombre, lo llevo muy bien. Voy a cumplir 50 años, estoy encantado y no volvería un paso atrás. Si me dijeran que puedo volver a los 25, diría no, para nada. MS: ¿No hay vanidad entonces? AB: No. Pero quien sabe, a lo mejor mañana me da una crisis.


Perfil

• POR ADRIANA BELLO G. / ADRIANA R. HERRERA

SUS RESPUESTAS SON breves y directas. Moisés no se anda con adornos, no da vueltas. Responde sólo lo que necesitas escuchar. Su trabajo, incesante, de altura, ha estado siempre ahí, atrayendo a un público ávido de buenos montajes. Ahorita está en boca de todos, pues se está presentando en Venezuela la obra que, precisamente, le dio reconocimiento internacional: “Actos Indecentes”, los tres juicios de Oscar Wilde. Dirigida por él, de la mano con Michel Haussman, de Producciones Palo de Agua, la obra colma el Escena 8 y Caracas entera se vuelca a aplaudirla. Conversamos con Moisés vía telefónica. Atiende amable, gentil. Nos recuerda que sólo tenemos diez minutos. Así se dio la conversación. OCEAN DRIVE VENEZUELA: ¿Por qué rescatar una obra que fue estrenada en 1997, justo ahora? MOISÉS KAUFMAN: La obra nunca había sido presentada en Venezuela y yo quería realmente que llegara, porque es bastante contemporánea. Siento que todos los temas que trata están presentes hoy. Por eso, por más nada. ODV: “Actos Indecentes” fue presentada en muchas ciudades de Estados Unidos, incluso en Europa. ¿Por qué crees importante traerla a Venezuela? ¿Cómo crees que la obra se aplica al país? MK: Yo creo que Oscar Wilde era un artista de tan alta calidad, de gran alcance, que su sexo, su personalidad y su sabiduría es relevante hoy, así como lo fue hace tantos años. ODV: ¿Y cuál es esa relevancia, específicamente? MK: Pienso que cuando tenemos una persona del calibre de Oscar Wilde, de tanta inteligencia y erudición; nosotros los seres humanos nos beneficiamos siempre de oír, de escuchar y de estar a tiempo con eso. ODV: A nivel personal, ¿qué sientes que te ha dado Oscar Wilde y su lectura? MK: Era un hombre que en la época más ortodoxa, en la Inglaterra victoriana, alzó la bandera de la individualidad, de la libertad, y pienso que la libertad es una bandera que siempre debe ser alzada. ODV: ¿Este montaje tiene alguna variación importante del original? MK: No hay mucha variación. Lo bueno es que el elenco es de primera clase; Javier Vidal es estupendo; Juan Carlos Alarcón es impresionante; es un elenco de primera clase. Para mí ha sido muy emocionante volver a Venezuela y oír mis textos en español; es algo que me conmueve mucho. Me encanta ver a los artistas venezolanos, hablando ese español tan venezolano que tanto amo, haciendo mi obra. Eso es realmente muy emocionante. ODV: ¿Cuánto tiempo tenías sin venir a Venezuela? MK: Como un año, pero es una experiencia realmente novedosa, porque nunca se había hecho una obra mía en el país. ODV: Te fuiste a finales de los 80s del país, ¿qué te llevo a ti a irte definitivamente de Venezuela y radicarte en Nueva York? MK: Yo era actor en Venezuela, pero un día me di cuenta que quería ser director y escritor. Entonces, me fui a estudiar teatro en una universidad de Nueva York y estando allá, me di cuenta que quería seguir en eso. ODV: ¿Has pensando retomar la actuación en algún momento o ya estás casado con la dirección? MK: Sí me interesa y sí me gustaría, pero ahorita estoy tan ocupado que realmente no sé cuándo. ODV: Sabemos que has trabajado con Jane Fonda y ella, en varias oportunidades, ha declarado lo mucho que le gusta tu trabajo. ¿Es ella como una musa para ti? MK: Ahorita estoy escribiendo una película en la que sí es mi musa, porque la estoy escribiendo para ella. Jane es brillante, no sólo por su inteligencia, sino por su capacidad emotiva, es realmente hermosa. ODV: ¿Nos puede adelantar algo de la película? MK: La película es de mi obra “33 variaciones” y se va a estar filmando el año que viene. Aún no sé cuándo se estrena.

MOISÉS Kaufman UN MAGO TRAS LAS TABLAS

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“NUNCA SE HABÍA HECHO UNA OBRA MÍA EN EL PAÍS”

¿Culpable o inocente? Esta obra, escrita por Moisés Kaufman en 1997, está inspirada en los tres juicios que se imputaron contra Oscar Wilde por su relación con Lord Alfred Douglas, específicamente, por cometer actos indecentes con hombres. Si bien Wilde termina arruinado en la cárcel, deja su legado como el hombre que luchó contra las injusticias sociales de su época. En Venezuela, esta obra cuenta con la codirección de Michel Hausmann y la producción general de Yair Rosemberg, ambos de la afamada casa productora Palo de Agua. Además, cuenta con un brillante elenco que fue seleccionado por el propio Moisés Kaufman. El talentoso actor Javier Vidal interpreta a Oscar Wilde; Juan Carlos Alarcón a Lord Alfred Douglas, amante de Wilde; Karl Hoffmann es el Marqués de Quennsberry y padre del amante; Rolando Padilla, como abogado acusador; Fernando Ivosky, abogado defensor de Wilde; entre otros perspicaces actores como Ebén Renan, Elvis Chaveinte, Christian McGaffney y Delbis Cardona.

Moisés, en cápsulas ODV: Si tu vida fuera una obra de teatro, ¿cuál sería? MK: (Lo piensa por varios segundos) Déjame pensar, sigue con la otra pregunta, por favor. ODV: ¿Una película? MK: Ok, sigue con la próxima. ODV: Lo que más extrañas de Venezuela… MK: Ya sé cuál es la película. Es con Peter Seller, “Being There”, o “Desde el Jardín”, sería su traducción. Y lo que más extraño de Venezuela es que con todo lo que está pasando en el país, el venezolano siga siendo tan humano y tan bueno. ODV: ¿Cuál es tu palabra venezolana favorita? MK: Coño. ODV: ¿La obra que desearías montar? MK: Evita. ODV: Un actor/actriz con el que te gustaría trabajar… MK: Meryl Streep y Gary Oldman. ODV: ¿Cuál es un acto verdaderamente indecente? MK: Juzgar a alguien por a quien desea amar. ODV: Volvemos a la primera, si tu vida fuera una obra de teatro, ¿cuál sería? MK: Harry Potter, porque hacer teatro, es un poco como hacer magia. Febrero Agosto ••Septiembre Marzo 2010 2010

“LA LIBERTAD ES UNA BANDERA QUE SIEMPRE DEBE SER ALZADA”

Ocean Drive 87


Por Vito Echevarría

Nico Rosberg

Pilotos de Fórmula 1

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Jenson Button y Jessica Michibata

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Las personas que estuvieron siguiendo los eventos sociales en el sur de Francia el pasado mayo, quedaron alarmadas por el clima extremo que azotó a Cannes y a otros destinos turísticos cercanos durante la primera semana de ese mes. En la célebre Croisette, olas de hasta seis metros, se estrellaron contra los cafés ubicados frente al mar, causando daños de millones de euros. Afortunadamente, el clima violento se fue a tiempo para desarrollar con normalidad el Gran Premio de Mónaco y el muy intenso Festival de cine de Cannes, donde Michael Douglas presentó en la alfombra roja el estreno de su tan esperada película “Wall Street II”. Amber Lounge, famosa discoteca de Mónaco que sólo abre por pocos días cada mayo, celebró su famoso evento benéfico Amber Fashion durante el viernes anterior al Gran Premio de Mónaco, en el Hotel Meridian Beach Plaza, para recaudar fondos para la Fundación Elton John contra el SIDA. La actriz Liz Hurley y su marido, el heredero textil hindú Arun Nayar, junto con la pareja de Elton John, Dave Furnish y la modelo sueca, Victoria Silvstedt, encabezaron el evento, el cual atrajo al actor de Hollywood Gerald Butler, al tenista Boris Becker, a las modelos Rachel Hunter (ex esposa del cantante Rod Stewart) y Holly Balance; a Margherita Missoni (icono de la moda, cuya línea de ropa fue presentada en Amber Fashion), a la estrella de basketball de la NBA, el libanés-americano Rony Seikaly, al grupo pop inglés The Su-

Jade Ewen, Amelle Berrabah y Heidi Range, de The Sugababes

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gababes (que se presentaron en vivo), al príncipe Alberto de Mónaco y el resto de su familia real y a Charlene Wittstock (novia del príncipe Alberto y ex campeona olímpica de natación). La realeza inglesa también estuvo presente en Amber Fashion, con la presencia de la princesa Beatrice de York (hija mayor del príncipe Andrés, Duque de York y Sarah, Duquesa de York). Además de Los Sugababes, el entretenimiento de la noche estuvo a cargo del famoso Dj House inglés Pete Tong, de Radio 1, en Londres. Junto a estas y otras celebridades, los propios participantes del Gran Premio de Mónaco actuaron como modelos en Amber Fashion. Pilotos como Jenson Button, Lewis Hamilton, Nico Rosberg, Adrian Sutil, Felipe Massa, Heikki Kovalainen, Jaime Alguersuari, Nick Heidfeld, Luca di Gras, Christian Klien, Vitantonio Liuzzi, Vitaly Petrov y Bruno Senna. El ex piloto de Fórmula Uno, Eddie Irving (hermano de Sonia Irving, dueña de Amber Lounge), estuvo presente por primera vez para apoyar el evento benéfico. Los artículos que se subastaron con fines benéficos fueron un reloj Chopard de oro blanco y rosado con diamantes, de Elton John (por 50 mil euros); unas yuntas negras y blancas de diamantes de edición limitada, de Geraldo (por 45 mil euros), una invitación para asistir al tradicional “White Tie and Tiara Ball” -cuyos anfitriones son Elton John y Dave Furnish (por 45 mil euros); y un vestido hecho a la medida por Missoni (por 22 mil euros). Además de

Eddie Irvine y Rachel Hunter, disfrutando del show

Fiesta en Amber Lounge

Dj Pete Tong

Lewis Hamilton

Aparte de la subasta de Amber Fashion, Amber Lounge sigue atrayendo celebridades a sus fiestas VIP

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La realeza inglesa también estuvo presente en Amber Fashion, con la presencia de la princesa Beatrice de York Princesa Beatrice de York

Timo Glock

Jaime Alguersuari

Elizabeth Hurley y Arun Nayar Demostración de Jaime Alguersuari, piloto del equipo Red Bull Racing en Cap Cana

F1 en El Caribe estos artículos, el piloto Lotus de Fórmula Uno, Jaime Alguersuari, piloto del equipo Red Bull Heikki Kovalainen, donó la increíble cantidad de 300 mil euros para la construcción de viviendas Racing, de 20 años de edad, célebre por ser el piloto más joven en el circuito de Fórmula 1, llegó para cientos de víctimas del SIDA. Hanna Wright, del equipo administrativo a República Dominicana sólo días después del Gran Premio de Mónaco y prode Amber Lounge, se mostró tagonizó una carrera de exhibisatisfecha con el resultado del ción en el Malecón, boulevard evento. “Esta vez se levantaron junto al mar en Santo Domingo, un poco más de medio millón capital de ese país tropical. El de euros para la Fundación Elton evento atrajo a 200 mil especJohn contra el SIDA. Hasta la fetadores y causó sensación encha, hemos recaudado más de tre los dueños de autos y otros 2.4 millones de euros para esta espectadores a lo largo de todo Fundación”. Margherita Missoni este país y dentro de la masiva señaló: “siento que es un deber comunidad dominicana que usar esta conexión con Amber reside en Estados Unidos. Los Lounge Fashion para beneficiar videos del evento Alguersuari/ a la Fundación Elton John contra Red Bull fueron transmitidos en el SIDA. He disfrutado mucho el Twitter y Facebook. desfile y regresaré a celebrar en Después de la exhibición, Amber Lounge y a ver el Gran el piloto se presentó en el lujoPremio de Mónaco”. Victoria Silvstedt y Jake Humphrey so complejo turístico Cap Cana, Sonia Irving tiene planifidonde realizó una hazaña sin cado expandir Amber Lounge precedentes en el mundo de las como experiencia de una vida carreras de autos: corrió su auto de lujo, proceso que comenzó de Fórmula 1 sobre la arena hace algunos años. “Nunca dejo blanca de esta playa del Caribe de tener nuevas ideas y creo que a una velocidad de 180 km por sería un gran concepto poder hora. Un ejército de fotógrafos y llevar Amber Lounge a una aupersonal de videos capturaron diencia diferente a la de la Fórla carrera de exhibición que tuvo mula Uno en Mónaco”, dijo. Me como telón las aguas azules turgustaría expandir Amber Lounquesa del mar y, a muy poca disge Dining, que es la parte de mi tancia, Punta Espada, el famoso negocio que tiene que ver con campo de golf de este resort. comida y especialmente Amber No nos sorprende que AlFashion y los eventos benéficos guersuari y Red Bull hayan que comenzamos a llevar a cabo escogido Cap Cana para este en Mónaco, con el patrocinio del evento tan atrayente. El resort, príncipe Alberto en el año 2006 y Boris y Sharlely Becker construido por el empresario que ya ahora son más globales. dominicano Ricardo Hazoury De entre todos los fines de se(cuyos socios en el proyecto mana de Amber Lounge que heincluyen a Donald Trump y al mos llevado a cabo, este ha sido golfista Jack Nicklaus), es conoel más exitoso, gracias al gran Dj cido por sus casas de millones Pete Tong, la música en vivo de de dólares y la mega marina al Los Sugababes y las increíbles estilo de La Riviera Italiana, que colecciones que nos trajeron van acorde con el estilo de vida Missoni, Elizabeth Hurley Beach y audaz y glamoroso de muchos Jimmy Choo”. Irving está hablande sus residentes. do de expandir los eventos de Entre las celebridades que Amber Lounge más allá de Móse han hospedado en Cap Cana naco y llevarlos a lugares como están Ricky Martin, Denzel WasAbu Dhabi y Singapur, para hington, Beyoncé con Jay-Z, acompañar a los eventos que se Paulina Rubio, Luis Miguel, Marc desarrollan durante los Grandes Anthony y Jennifer López, Raúl Premios de esos lugares. Di Blasco, Gilberto Santa Rosa, Aparte de la subasta de Adrian Sutil Kelly Hu, Chris North, el ex preAmber Fashion, Amber Lounge sigue atrayendo celebridades a sus fiestas sidente español Felipe González, Esai Morales, VIP, las cuales se desarrollan los fines de se- Nas, Kelis, Dania Ramírez, Luis Fonsi y Juan Luis mana del Gran Premio de Mónaco. Entre los Guerra, entre otros. Entretanto, Bill Clinton, ex presidente de EstaVIPs que han sido vistos en los eventos de Amber Lounge en tiempos recientes, está la dos Unidos, ha sido visto con frecuencia en Punta cantante de las Pussycat Dolls, Nicole Scher- Cana, al igual que los actores Richard Gere y Hazinger (quien ha estado saliendo con el pilo- rrison Ford y miembros de la realeza como la Reito de F1 Lewis Hamilton), Will.i.am y Tabbo, na Noor de Jordania. El actor Vin Diesel, visitante miembros del grupo pop Black Eyed Peas; el regular de la República Dominicana, filmó partes cantante británico James Blunt; Steven Tyler de su más reciente película “Fast & Furious” allí, lo del grupo americano de rock Aerosmith y la que puede haber inspirado a Alguersuari a traer su auto a las calles de Santo Domingo. actriz Neve Campbell. Agosto • Septiembre 2010


Rock in

Rio Atelier

Madrid 2010

Texto y fotografía Sabrina Gelman B.

La fiesta de la música Mago

Una vez más los focos volvieron a encenderse en la localidad madrileña Arganda del Rey para dar paso a la segunda edición española del afamado festival Rock in Rio, que este año arribó a su 25 aniversario. Cinco días de pura música y diversión en donde más de 200 mil personas se congregaron para disfrutar de artistas de la talla de Bon Jovi, Shakira, Rihanna, Jane’s Addiction, Marillion y Metallica. Un espectáculo que si bien logró congregar un cartel variado en cuanto a estilos, no por ello se olvidó de su origen roquero Desde una retrospectiva inicial, el Rock in Rio Madrid 2010 ofrecía de todo menos rock, pues en las vallas promocionales del evento figuraban nombres como Miley Cyrus o Calle 13, lo que supuso un grito en el cielo para los más puristas del género, por coincidir con los 25 años de uno de los eventos más emblemáticos para quienes hallan en los gemidos de una Gibson Les Paul o Fender Strat el sonido de los dioses. Sin embargo, a medida que empezaba a prepa-

90 Ocean Drive

Shakira

rarme para el festival comencé a echarle un vistazo a su propuesta global, percatándome de que en esta oportunidad el evento mostró una vena un poco más heavy y alternativa que en su edición anterior, a pesar de que sus cabezas de cartel eran figuras de gran impacto comercial, que compartían espacios y escenarios con los Djs Paul Van Dyk, David Guetta y Tiësto. Pero si bien tanto eclecticismo se prestaba a la confusión, lo cierto es que el objetivo era el mismo: unir a la gente a través de la música. De nuevo el Rock in Rio Madrid optaba por la puesta de dos tarimas: el Escenario Mundo, sobre el cual se presentaban los platos fuertes de los cinco días del festival; y el Escenario Sunset, en donde tocaron exponentes del rock español y artistas emergentes o menos comerciales del panorama internacional. De igual modo, la bautizada Ciudad del Rock también disponía de un área dedicada a la música electrónica, así como atracciones y espacios orientados al entretenimiento del público “plurigeneracional” que en esos días se daría cita.

Robi Draco Rosa

Clásicos y divas en el Escenario Mundo En la primera jornada de Rock in Rio Madrid la banda de Sayreville (New Jersey), Bon Jovi puso a brincar y a tararear a miles de seguidores, entre los que se encontraban un importante séquito de “adultos contemporáneos” -incluyéndome- gracias a temas como “Livin’ On a Prayer”, “Born to Be My Baby”, “Bad Medicine” o “It’s My Life”. El grupo conformado por Jon Bon Jovi, Richie Sambora, David Bryan, Tico Torres y Hugh McDonald, no decepcionó a sus fans. Además de ofrecer una calidad vocal y unas condiciones físicas dignas de su época dorada en los años 80s, que dejó afónica a más de una; Jon bromeó con el público regalándonos un buen par de anécdotas como su imitación del “Shakira, Shakira” de Wyclef Jean en alusión al tema “The Hips Don’t Lie” de la colombiana. Pero he de confesar que la sorpresa fue Sambora quien demostró una vez más, el porqué está considerado entre los mejores guitarristas del mundo. No obstante, el mérito de tanto “buen rollo” en el

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Miley Cirus

Metallica

McFly

Hail Baron


Atelier

Entrada al Rock in Rio

Calle 13

Rihanna Amy McDonald

140 Ocean Drive

ambiente se debió a la actuación de los chicos de Macaco, que gracias a su fusión de ritmos como el reggae, el ska y el alterlatino, levantaron el ánimo a más de uno con canciones pegadizas como “Moving” o “Mundo Roto”, las cuales nos dejaron un maravilloso sabor de boca. El segundo día fue el más condimentado y diverso de los cinco del festival, ya que coincidían en un mismo escenario Calle 13, Rihanna y Shakira. Un cartel que logró congregar a nada más y nada menos que 85 mil personas, batiendo un verdadero récord de asistencia, en donde el Caribe y los ritmos latinos se apoderaron de la Ciudad del Rock. El tono transgresor de la banda encabezada por Residente (René Pérez) y Visitante (Eduardo Cabra), fue el responsable de preparar el terreno con temas como ¡Atrévete, te, te” y “Nadie como tú”, para una noche en donde Rihanna y Shakira ofrecían un verdadero duelo de divas, que quedó muy evidenciado dentro de un público claramente dividido entre “rihannianos” y “shakirianos”. Con casi 30 minutos de retraso la intérprete de Barbados abordó el platinado Escenario Mundo enfundada en unos ajustadísimos hot pants y un sujetador que recordaba a los célebres bustier que Jean Paul Gaultier le diseñó a Madonna para su “Blond Ambition Tour” de 1990, Rihanna abrió con “Shut Up and Drive” para compensar la larga espera con éxitos como “Umbrella”, “I Hate that I Love You” o “Disturbia”. Luego le llegó el turno a la cantante colombiana que comenzó su espectáculo seduciendo al público con el movimiento característico e imposible de sus caderas al ritmo de los tambores y panderetas de “Ojos Así”. La barranquillera le hizo un guiño al pasado con temas como “Te Dejo Madrid”, ­“Inevitable”, “Ciega, sordomuda” o “Si te vas”, para darle paso a hits más recientes como “Loba”, “Gitana”, el mundialista “Waka, waka, esto es África” y un particular homenaje al cantante argentino Gustavo Cerati, a quien le dedicó “Sale el sol”. En cambio, las niñas y las adolescentes fueron las grandes protagonistas de la tercera jornada Rock in Rio. Desde los autobuses que nos transportaban a Arganda del Rey se podía Marillion respirar una atmósfera colegial, de intensa “juventud hormonal” en el ambiente. Y es que Miley Cyrus y el cuarteto londinense McFly eran las grandes demandas de un día que abriría Amy McDonald. Pese a no encontrarse propiamente rodeada de su público, la joven cantautora escocesa logró salir del paso con sus “This is the Life”, “Sparks”, “This Pretty Face” y “Mr Rock & Roll”, demostrando en vivo el poder de su inconfundible voz y un estilo único, muy raras veces visto en artistas de su edad, lo que ayudó a mantener controlado los ánimos de las ansiosas fans que esperaban la incursión de lo que son considerado los Jonas Brothers del Reino Unido: McFly. Con un estilo pop-punk adolescente que recuerda un poco a la banda norteamericana Blink 182, el cuarteto conformado por Danny Jones, Tom Fletcher, Dougie Poynter y Harry Judd, literalmente desató las lágrimas y la histeria colectiva de sus admiradoras que no dejaban de cantar temas -entre grito y grito- como “Obviously”, “Falling in Love” o “Every Body Knows”. A las 9:00 de la noche, tal como marcaba el itinerario, se subió finalmente al escenario Miley Cyrus, quien abrió con “Can’t Be

Tamed” vistiendo tan sólo un sugerente body y una chaqueta negra, en un espectáculo que supuso la muerte súbita de “Hanna Montana”. Las solidarias madres que se envalentonaron a acompañar a sus hijas a ver a su ídolo Disney, quedaron boquiabiertas ante una crecidita y muy entaconada Miley que con temas como “Breakout”, “Robot” y “Fly on The Wall”, demostró que sus dulces días cuando entonaba de “The Best of Both Worlds” ante Mickey y Cía., ya son cosa del pasado. De vuelta a los orígenes Tras complacer a un abanico de gustos en sus primeros tres días, las dos últimas jornadas del festival fueron en realidad una vuelta a sus orígenes. Tanto el Escenario Mundo como el Sunset, hicieron gala de un cartel marcado por los sonidos de Metallica, Motörhead, El Barón Rojo, Cypress Hill, Rage Against The Machine, El Mago de Oz, Marillion, Jane’s Addiction, y cómo no, una muestra del mejor rock latinoamericano de la mano del puertorriqueño Draco y de los mexicanos de Zoé. El Sunset fue el cómplice de lo que para muchos resultaron ser las mejores actuaciones del evento. Un público de todas las edades se Bon Jovi emocionó con el sonido celta de la “Fiesta Pagana” de la legendaria “Mago de Oz” y el cover que hiciera el cuarteto español “Barón Rojo” junto a la banda Hail del clásico de Black Sabbath “Paranoid”. Por su parte la agrupación integrada por Steve Hogarth, Steve Rothery, Mark Kelly, Pete Trewavas e Ian Mosley, “Marillion”, ofreció sobre este escenario un concierto maravilloso dotado de clásicos como “Season’s End”, “Afraid of Sunlight” y “100 Night’s”, ante los cuales era difícil resistirse a no cantar a todo pulmón. La jornada cuatro sobre el Escenario Mundo se caracterizó por la irreverencia latina del dúo Cypress Hill y la anarquía de Rage Against the Machine, que a punta de su “Armada Latina” y “How I Just Kill a Man” o “Bullet in the Head” y “Killing in the Name”, rompieron con el aura fresa que en cierta manera dominó los primeros días del festival. No obstante, una mención especial se la llevó los californianos de Jane’s Addiction, quienes ofrecieron un espectáculo muy underground, en donde las cuerdas de la guitarras de Dave Navarro y el bajo de Duff McKagan, ofrecieron al lado del teatral Perry Farrel, un concierto en el que destacaron éxitos como “Jane Says” y “Been Caught Stealing”. Pero la bandera del festival recayó sobre Metallica cuya actuación en el último día fue una de las más esperadas. Con un ejército de fieles ataviados en su mayoría de negro, la banda de Lars Ulrich, James Hetfield, Kirk Hammet y Robert Trujillo hizo batir a más de una melena y hacer que miles de pares de manos se movieran con frenesí ante los acordes de “Creeping Death” y de temas memorables como “Master of Puppets”, “One”, “Enter Sandman” y “Nothing Else Matters”. Un cierre que nos deja con la expectativa de lo que nos deparará la tercera edición de Rock in Rio Madrid que tendrá lugar en el 2012, cuando los focos vuelvan a encenderse sobre los escenarios de la Ciudad del Rock. Agosto • Septiembre 2010


FotograFía Juan José Crisóstomo

Jéssica Barboza en la elección de Miss Sambil Model 2010

Claudia Ducharne y Luis Eloy Áñez en el 5to Aniversario de Hard Rock Café

Cristina Orta, Cristina Dávila y Tania Dávila en el 5to Aniversario de Hard Rock Café

La Miss Sambil Model 2010 María GabrielaCriollo junto a Freddy Cohen y Ángel Álvarez

Guillermo González en la elección de Miss Sambil Model 2010

Jacqueline Aguilera y Carlos Aguilar en la elección de Miss Sambil Model 2010

Durante el show de Nana Cadavieco en el 5to Aniversario de Hard Rock Café

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Nana Cadavieco en el 5to Aniversario de Hard Rock Café

Dita Cohen y Yuliana Leal en la elección de Miss Sambil Model 2010

Sandra de Abreu en el 5to Aniversario de Hard Rock Café

Jésica Vivas y Osmel Sousa en la elección de Miss Sambil Model 2010

Agosto • Septiembre 2010


“Vestido de seda de leopardo con joyas en los hombros, de Eduardo Lucero FotografĂ­a August Bradley Cabello Michael M. Haase Maquillaje Garret Gervais / Dior Beauty Estilismo by Eduardo Lucero


Vestido de alta costura de tul y pétalos, de Michael Costello Fotografía Ben Cope Cabello Michael M. Haase Maquillaje Garret Gervais / Dior Beauty Estilismo Richard Lee Galvin

““Yo co-produje mi disco ‘Dos’ y además trabajé como co-autora de ocho de los temas del disco” Camisa McQueen; falda de Jenni Kayne; zapatos de Nine West


Traje de noche de seda y charmeuse con cinturón a juego, de Lloyd Klein Couture Fotografía Robert Voltaire Cabello Michael M. Haase Maquillaje Garret Gervais / Dior Beauty Estilismo Alejandro Peraza

Vestido “Voom” by Joy Han de Nous; calzado Christian Louboutin


Chaqueta de malla, de Le Sang des Betes FotografĂ­a Steven + Laura Duncan Cabello Michael M. Haase Maquillaje Garret Gervais / Dior Beauty Estilsimo Laura Duncan


Vestido negro en forma de abrigo, de Le Sang des Betess FotografĂ­a Steven + Laura Duncan Cabello Michael M. Haase Maquillaje Garret Gervais / Dior Beauty Estilsimo Laura Duncan


DE LA MANO DE su nuevo director creativo Raf Simmons, la firma Jil Sander que en los años 80s formaba parte de mi guardarropa adolescente y de una de mis fragancias favoritas, se ha reposicionado con tal potencia desde hace unos pocos años atrás, para apoyar la frase de la modelo y conductora Heidi Klum en su programa “Project Runway”: “En la moda un día estás dentro y otro día estás fuera”. Jil Sander nació en Alemania, se graduó en ingeniería textil en Estados Unidos y comenzó a trabajar como editora de modas para algunas revistas en el año 1963. La primera colección que lanza al mercado fue a principios de los años 70s, y algunos para aquella época se atrevían a evocar en su trabajo algunas sugerencias de la línea de arquitectura Bauhaus de los años 20s. Se podría considerar la diseñadora minimalista de la década, líneas sencillas, pulcras que definían a una mujer sofisticada, de colores poco escandalosos, piezas que les permitían combinarse muy libremente con otras prendas y que procuraban complacer la demanda de una mujer que se quería ver ideal para cualquier ocasión. Desde la selección de las telas y materiales, aprovechando su pericia como en la ingeniería de textiles, Sander se involucraba en todo el proceso de elaboración, hasta en la misma proyección, dimensión e imagen de sus tiendas, así como hasta en la forma cómo los vendedores y asesores de imagen deberían comportarse como tales para atender a la clientela. Con ese trabajo fiel y sin concesiones, lanza a principios de los 90s su línea para hombres y luego de algunas alianzas con grupo poderosos de la industria como Boss y Prada , lo que le ha permitido producir desde Alemania e Italia respectivamente, con penetraciones muy fuertes en mercados monstruos como Asia. Quien en algún momento pudiera decirse que era una firma de

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culto por conocedores y expertos, hoy en día los fashionistas, seguidores, y hasta los que nunca antes tenían registrada la firma en el archivo de sus opciones de guardarropa, se hacen un espacio para obtener una prenda de impecable ejecución. Mi recomendación para esta temporada de Otoño en el hemisferio norte, ya que como digo, en nuestros países tropicales los mandatos de la industria formal no deben ser tomados a rajatabla, es la firma Jil Sander. Si hablamos de la pasarela femenina de Milán mostrada a principios de este año, donde se apreció para el Otoño-Invierno 2010-11, la opción de piezas limpias, el look impecable, cortes de sastrería, líneas casi al cuerpo, mas no ajustadas, cinturones o accesorios que se cierran con velcro, la definición según su propio director, Simmons sería: “Una colección para mujeres que tienen un propósito y van por ellas”. En propias palabras de Raf Simmons, esta colección posee referencias de la película “Tom Raider”, cuyo personaje Lara Croft, fue interpretado por la actriz Angelina Jolie . Sin embargo, no estamos hablando de vestuario de películas ni disfraz, sino elementos que dan personalidad y carácter urbano al resultado creativo. Aún cuando algunas críticas de esta propuesta de Otoño se expresaron en relación al carácter de “uniforme” que pudiera tener, y que identificara en cierto a modo al minimalismo de media década y media atrás, la realidad es que hoy en día, la moda, según mi perspectiva, no consiste en mandamientos ni oficios dogmáticos y severos de qué es lo que se debe llevar y usarlo impositivamente, sino usar todas las herramientas disponibles para conciliar una expresión genuina, natural, propia y que se muestre cómoda aunque realmente no lo sea, es decir usando el espejo y el estilo personal para ese carácter que hace de tu imagen un efecto memorable, aunque dure poco, pero que produzca sensaciones de satisfacción principalmente, la personal.

FOTOGRAFIA GETTY IMAGES

POR TONY DAZA • tdaza@oceandrive.com.ve

Agosto • Septiembre 2009


Converse

Un lente único, para una campaña única

Alberto Newton captura la belleza a través de su lente… ¿y tú qué haces? La campaña Converse 2010 fue hecha para encender esa chispa de creatividad que cada uno lleva dentro. Llama a todos, niños, jóvenes, adultos a que se dejen llevar por su inspiración y descubrir de qué son capaces, preguntando ¿qué haces tú? Alberto Newton es un artista que utiliza un estilo único a través de sus fotografías, construyendo una identidad que define él mismo como: íntima, incoherente, fuera de foco, instantánea y siempre evolucionando. Lo que lo lleva a ser el icono principal de la campaña regional Converse Primavera 2010 inspirando a todos sus seguidores a dejarse llevar por su propia identidad, abriendo puertas para todo tipo de inspiraciones artísticas. Converse te alienta en tu camino por descubrir el artista que llevas dentro y te traslada a un mundo donde podrás experimentar la marca de un modo que te identifiques con lo que verdaderamente es Converse, no sólo moda, sino actitud. 104 Ocean Drive

Agosto • Septiembre 2010


ENTREGA DE LOS PREMIOS P&M EN LA TORRE CORPBANCA FOTOGRAFÍA JUAN JOSÉ CRISÓSTOMO

Victor Saume y Juan Carlos Amaro

Said Roa, Guillermo Suárez y Ximo Gómez

ZIPPO MÁS QUE UNA LEYENDA LO PRIMERO que hay que contar es que el popular encendedor Zippo fue creado por George G. Blaisdell en el año 1932, en Bradford, Pensilvania. Luego que Blaisdell quedara muy sorprendido por el diseño del encendedor austríaco de un amigo, se propuso obtener la licencia del mismo para Estados Unidos. Sin embargo, al no tener una buena respuesta dentro del mercado, decidió mejorar su diseño para hacerlo más atractivo y funcional. El nombre original procede de la palabra zipper (cremallera), un sonido que a Blaisdell le encantaba. Se estima que para la fecha se han elaborado aproximadamente 400 millones de encendedores Zippo y actualmente se producen 12 millones al año con más de un millar de modelos distintos. Si la popularidad de este encendedor ha alcanzado semejantes cifras, se debe en buena parte a su expansión durante la II Guerra Mundial; a los soldados aliados les fue entregado un encendedor Zippo como parte de los pertrechos de guerra, ya que la característica más llamativa de éstos es que no se apagan con el viento, a diferencia de otros tipos de encendedores. Además, podía emplearse cualquier tipo de líquido inflamable para recargarlo, como gasolina, kerosene o alguna bebida alcohólica de alto grado. Hollywood también reconoció los grandes atributos del imperecedero encendedor y lo ha ubicado en múltiples oportunidades en la gran pantalla, dando a conocer a nivel mundial no sólo lo funcional del objeto sino su característico y único click al abrirse. Zippo se ha inmortalizado en la industria cinematográfica en más de 1400 películas en los últimos 70 años, en los que ha aparecido como actor secundario en Agosto • Septiembre 2010

Larry Hernández y Omaira Botello

grandes producciones como “Casablanca” (1942), “Patton” (1970), “Duro de Matar I y II” (1990), “Indiana Jones y la última cruzada” (1989), “La Lista de Schindler” (1993), y “Los Ángeles de Charlie” (2001), entre otras. Los encendedores Zippo han ganado popularidad al ser a prueba del viento manteniéndose encendidos incluso en climas adversos. También son conocidos por poseer una garantía de por vida: si un encendedor Zippo se rompe, no importa qué tan viejo sea ni cuantos propietarios haya tenido, la compañía lo remplazará o lo arreglará completamente gratis. La única parte del encendedor que no tiene garantía es el acabado de la carcasa exterior. Con una presencia global en 120 países y un índice de recordación de marca mayor al 95 por ciento, la compañía continúa desarrollando productos innovadores que le otorgan solidez a Zippo.

Gladys Rodríguez,Tite Oteiza y Gisela Provenzali

Ricardo Chaparro, Rosmary Ramírez y Gustavo Blanco

Helder Rivero, Anjanette Correa y Lenín Pérez Pérez

Zoraya Villarreal y Luis La Rosa

José Gregorio Moncada, Anabel Velasco y Juan Andrés Daza

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Billetera de cuero marrón. Vélez. Centro Sambil Caracas y Centro Comercial El Recreo.

Gentlemen’s room

POR ADRIANA BELLO G.

Lentes de sol tipo aviador. Ray-Ban.

Yesquero con apliques de cuero de cocodrilo. Cartier. Pluma de Harry Winston. Joyería Gerais. Centro Sambil Caracas, Tolón Fashion Mall y C.C Concresa (0212) 300.89.45

Paraguas de color neutro. Furla. Centro San Ignacio y CCCT. (0212) 265.84.01

Bolso verde con franja blanca y amarilla. David Angulo.

Reloj de acero con exclusiva esfera de oro verde. Rolex. Mimi Joyería. Centro Sambil Caracas y Tolón Fashion Mall. (0212) 263.14.96

Porta iPod de cuero rojo. CH.

106 Ocean Drive

CH

Zapatos de cuero marrón trenzados. Kenneth Cole. Tolón Fashion Mall. (0212) 300.89.85

Agosto • Septiembre 2010


Atelier

por JOHAN RAMÍREZ • Fotografía Juan Toro

D o u b l é C o u t u re

De moda en el Piso

Ana Magdala Estéves


DoUBLÉ CoUtUrE ES UNa NUEVa ProPUESta DE gaBrIELa Y aNa MagDaLa, DoS JÓVENES DISEÑaDoraS QUE, CoN CrEatIVIDaD Y BUEN gUSto, PrEtENDEN SorPrENDEr a SUS CLIENtaS, INCLUSo CoN LaS PIEZaS MÁS CLÁSICaS

Se conocieron en un salón de clases cuando estudiaban Diseño de Moda. Fue en 2005. Muy pronto se hicieron inseparables amigas y así cursaron toda la carrera, compartiendo sin falta los trabajos en equipo. Como se suele decir: andaban juntas para arriba y para abajo. En medio del trajín de las asignaciones, recuerdan que pasaban un semestre viviendo en casa de una, y el próximo semestre en casa de la otra. Comprobaron durante ese tiempo la afinidad de sus visiones e intereses en el mundo de la moda. por eso, después de graduarse, no fue difícil -ni inesperado- que gabriela Mezerhane y ana Magdala Estéves decidieran conformar una sociedad para incursionar en el mercado profesional de la alta costura. Hace dos años registraron su propia marca. Comenzaron creando piezas casuales que vendían en los populares bazares que se organizan cada cierto tiempo en Caracas. reconocen que no era fácil, largas jornadas repitiendo el mismo discurso cien veces al día y sin poder sentarse. Era un sacrificio, pero aseguran ahora que fue ése el mejor know how que pudieron obtener. Era la oportunidad ideal para conocer a sus clientas, saber qué les gustaba, qué no, y qué impresión les causaban sus diseños. Fueron creciendo con cada bazar, creciendo en madurez profesional y aspiraciones. Hace unos meses, decididas a dar un paso más arriba en sus carreras, presentaron al tolón Fashion Mall su proyecto de tienda para el Piso 5. Varias semanas después recibieron la llamada de aceptación. Incrédulas todavía, gabriela y ana Magdala siguen celebrando hoy la oportunidad de estar allí, a puertas abiertas, con Doublé Couture, la primera boutique que abren en Venezuela. Descubrir el fajín “Los bazares eran una pasadera de roncha, pero nos ofrecieron un conocimiento del público único. a nosotras nos fascinan las cosas vanguardistas, pero la realidad es que nuestro país no está preparado para ese nivel de vanguardia. Y un bazar es ideal para saberlo, para entender qué es lo que quiere ponerse la venezolana y cuáles son sus necesidades. Era un contacto directo con el cliente que nos resultaba muy valioso para comenzar”, dice ana Magdala. “Era un ensayo y error”, agrega gabriela. “Llevábamos una pieza y la gente nos decía: ‘Me gusta, pero si le quitas esto, o le agregas aquello, se vería mejor’, y de allí tomábamos ideas para crecer”. Un buen día, preparándose para un bazar, decidieron crear algunos accesorios para sorprender al público. Se les ocurrió de pronto el ingenioso diseño de un fajín nada convencional. Visualmente era distinto a todos los fajines que existían en el momento, pero

lo que verdaderamente lo hacía especial era la posibilidad de utilizarlo de tres maneras distintas: como cinturón, como cuello o como bufanda, para usarlo debajo de una chaqueta. Cuando lo pusieron en exhibición en el evento, no podían creer el interés que despertó en las asistentes. “Ésa es nuestra pieza emblemática ahora. todo el mundo nos conoce por el fajín”, dice ana Magdala. Para gabriela, el éxito de este accesorio reside en que permite variar un look predecible convirtiéndolo en algo llamativo y novedoso. “Si tienes un vestido que te has puesto ochenta veces, o una pinta que te has repetido mucho, puedes agregarle uno de nuestros fajines y lo resuelves con elegancia, y ya verás que vas a lucir completamente distinta”. Los modelos cambian en cuanto a telas y tonos. por lo general son muy coloridos, y siempre se adaptarán para cada ocasión, bien sea una fiesta de noche, un coctel, un viaje o una salida de tarde. Feminidad + Elegancia En Doublé Couture, gabriela y ana Magdala se han propuesto, con mucha modestia, reinterpretar algunos conceptos que existen en el mercado desde hace décadas, procurando darles una nueva lectura, donde la creatividad sea el elemento principal. “Es tomar el vestido de un solo hombro y ofrecerlo de una forma tan creativa que sea una pieza sorprendente. Queremos que la gente pueda encontrar creatividad en lo básico del vestuario”, afirma gabriela. Y en esa búsqueda han hallado la fortuna de lograr diseños que se adaptan a los gustos y estilos de muchachas muy jóvenes como ellas, pero también de mujeres maduras, o señoras mayores, sin obviar a las adolescentes que buscan un vestido para su primera fiesta de 15 años. Mezclar una fuerte dosis de feminidad con otra de elegancia, creen, ha sido la clave. “Unir esos dos elementos ha permitido que en nuestra tienda coincidan todas las generaciones”. Lista para todo Si pudieran describir a la mujer para la que diseñan, ellas hablarían de una venezolana promedio que trabaja todo el día en la calle y tiene decenas de compromisos por atender. Hablan de una mujer que en la mañana debe ir a la oficina, a mediodía almuerza con un cliente, en la tarde hace una diligencia en el banco y cumple una reunión de trabajo, y en


Atelier LA HISTORIA DEL FAJÍN “Un día Ana Magdala iba a una fiesta y no sabía qué ponerse. Nos pusimos a inventar y diseñamos una falda para ella”, cuenta Gabriela. Después decidieron agregarle un cinturón muy original. Resultó que la falda era el centro de atención cada vez que Ana Magdala la usaba. Ante los constantes elogios, las diseñadoras se preguntaron porqué tal pieza llamaba tanto la atención. Llegaron a la conclusión de que era el cinturón lo que la hacía diferente. Entonces consideraron la opción de elaborar cinturones de ese mismo estilo, tipo fajín. Lo hicieron y el resultado les encantó. “Otro día Gabriela se puso a inventar y a probarse el fajín de otras formas, para ver qué otros usos les podía dar. De repente se lo puso en el cuello y nos fascinó, y se lo puso de otra forma y cada vez nos gustaba más”, dice Ana. En ese justo momento se dieron cuenta de que la pieza podía tener varias aplicaciones. La prueba de fuego fue en el siguiente bazar, cuando se lo presentarían al público. “A la gente le encantó desde el primer momento. Lo vendimos muy bien, y a partir de allí no ha parado de gustar”, dicen. “El fajín es perfecto para la mujer venezolana porque a todas nos gusta marcar cintura, o marcar busto, y la pieza es muy favorecedora en ese sentido”, concluyen.

la noche se ve con los amigos para ir a un local y tomarse un trago. “Lo normal es que no puedas regresar a tu casa para cambiarte de ropa. por eso queremos que nuestros diseños se adapten a ese estilo de vida, que permitan hacer la transición de un lugar a otro con coherencia. Que si te pones una chaqueta puedas estar tan bien vestida para almorzar con un cliente, como casual para verte luego con los amigos”, explican. “a lo sumo uno puede tener algunos accesorios en la cartera o en el carro. La idea es que combinándote de una u otra forma, puedas estar acorde para cada ocasión”, señala gabriela. Quien tiene tienda… antes de abrir la tienda en el Piso 5 del tolón, las jóvenes diseñadores debían ingeniárselas para atender a sus clientas. tenían el taller en la casa de ana Magdala, en oripoto. No obstante de las distancias, hasta allá iban mujeres a visitarlas. Cuando vieron que había personas tan interesadas en sus creaciones que estaban dispuestas a hacer semejante viaje por comprar alguna prenda, se convencieron de dos cosas: uno, sí tenían futuro en la moda; dos, necesitaban urgentemente un local en Caracas, que fuese más accesible para todas. Fue entonces cuando surgió la posibilidad de obtener un espacio en este icónico mall de la capital. ahora, con la gran responsabilidad de hacer funcionar el proyecto, su disponibilidad de tiempo se ha reducido notablemente, pues ellas mis-

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mas han preferido estar al frente de la tienda. Es que quieren seguir en permanente contacto con el público. Hasta hace unos meses, gabriela y ana Magdala elaboraban personalmente cada pieza. actualmente eso les resulta imposible. La costura ha quedado en manos de varias costureras, aunque de la misma manera las muchachas supervisan minuciosamente todo el proceso. “pero asimismo hemos logrado tener una especie de tiendaatelier. Es decir, si a una clienta le gusta mucho una prenda y quiere llevársela, pero alguna parte le queda grande, por ejemplo, nosotras podemos tomarle las medidas y hacerle los ajustes, o hacerle el ruedo a un pantalón. Nuestra idea es ofrecer un servicio más personalizado”, dice ana Magdala.

Señales Doublé Couture está ubicada en el Piso 5 del tolón Fashion Mall, en Las Mercedes. para mayor información o para contactar a las diseñadoras puede visitar la página www.doublecouture.com, o escribir al correo info@doublecouture.com

S, M y L La exclusividad es algo que Doublé Couture no pierde de vista ni un instante. para ello, han tomado la decisión de llevar todos sus diseños a un máximo de tres piezas, una para cada talla. Es decir, sólo existe un modelo S, uno M y otro L de cada patrón. “Y por más que una clienta llore y ruegue, no podemos repetirlo más”, apunta gabriela. Lo mismo ocurre con los fajines, sólo hacen tres de una misma tela. “Si más adelante queremos repetir un vestido, o una falda, nos obligamos a cambiar algún detalle del diseño, o el tipo de tela, o el color. pero nos negamos a hacer modelos en serie, que se repitan al punto de que vayas a una fiesta y te consigas a otra persona vestida igual. ¡Eso sería terrible!”, añade.

Agosto • Septiembre 2010


FotograFía Juan José Crisóstomo

Marta Perales y Mónica Negrón en el lanzamiento del nuevo Ford Fiesta

Fernando Valentinier, Marcia Sabater y Maritza Valentinier en el desfile “Mosaïque”, en la Residencia de Francia Marisol Rodríguez, Layla Succar y Marilucchi en el lanzamiento del nuevo Ford Fiesta

Carlid Martini y Jessica Silva en el lanzamiento del nuevo Ford Fiesta

Konstantin Baer y Mariela Celis en el lanzamiento del nuevo Ford Fiesta

Marie Claire Sánchez y April Itriago en el desfile “Mosaïque”, en la Residencia de Francia

María Teresa Domínguez, Diana Peña y Beatriz Ruiz en el lanzamiento del nuevo Ford Fiesta

Carlos Ávila y Joel Méndez en el lanzamiento del nuevo Ford Fiesta

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Victoria Eugenia Villasmil y Patricia Muchacho en el desfile “Mosaïque”, en la Residencia de Francia

Bernardet Chirac, Patrick Maio, Ángela de Charote y Henry Guibet en el desfile “Mosaïque”, en la Residencia de Francia

Cinthia Lander en el desfile “Mosaïque”, en la Residencia de Francia

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6 POR ADRIANA BELLO G.

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1. La cintura es uno de los atributos femeninos más sensuales, destácala con este llamativo cinturón con apliques y hebilla dorada. Louis Vuitton. 2. Tus pies también deben estar a la altura de tu atuendo, lógralo con estos glamorosos zapatos abiertos de color gris. Louis Vuitton. 3. En tu guardarropa, no sólo es esencial y vital el little black dress, también hace falta la clásica cartera negra. Chanel. 4. No temas mostrar tus piernas con un desenfadado y audaz outfit que te haga lucir como toda una estrella de rock. Material Girl. 5. ¿Quieres verte como toda una chica material? Entonces no puedes dejar de chequear la nueva línea de ropa de Madonna y su hija Lourdes. Material Girl. 6. Unos sofisticados lentes de sol siempre te brindan ese aire de diva que toda mujer de vez en cuando necesita. Dolce & Gabbana y Madonna. 7. A la hora de vestirse, las joyas nunca pueden faltar, así sea un poco de bling bling en las manos. Roberto Coin. 8. Los relojes ya casi han dejado de ser una pieza de tiempo para convertirse en un accesorio más, así que no dudes en combinarlo con tu ropa. Chopard. 9. Ser elegante y verse como toda una rockstar pueden ser sinónimos si se escogen los accesorios adecuados. Elie Saab. Prada, Otoño 2010 Cortesía de Getty Images 114 Ocean Drive

Agosto • Septiembre 2010


Por Adriana Bello G.

“GLAM´EYES MASCARA” Dale el máximo volumen a tus pestañas para un look desafiante y glamoroso, de Rimmel London.

“NIKE 150” Su olor a especies con notas cítricas lo convierten en un perfume todo terreno, de Nike.

“RICCI RICCI” Un sofisticado, atrevido y femenino aroma que te hará sentir como la más bella flor nocturna, de Nina Ricci.

“L´HOMME SPORT” Una fragancia masculina, vibrante y deportiva para los días casuales en la ciudad, de Lanvin.

“ADVANCED NIGHT REPAIR EYE” Luce una mirada resplandeciente y juvenil con lo máximo en tecnología para tus ojos, de Estée Lauder.

“BLOOMING PINK” Bríndale un detalle de color primaveral a tus manos con este esmalte para uñas, de Givenchy.

“VIVA GLAM” Dale un toque sensual y divertido a tus labios al mejor estilo de Cyndi Lauper, de MAC.

“VERSUS” Una refrescante y delicada línea de baño para que te consientas como te lo mereces, de Versace. “FOREVER MINE” Un intenso perfume, tanto para ellos como para ellas, que promete ser toda una experiencia sensorial, de Chevignon.


POr Ma. Valentina lazo G. FOtOgraFía Juan toro

Micro-pigMentación Valfrido Meneuzes

Una auténtica transformación es lo que experimenta cualquier persona que se siente delante del reconocido doctor Valfrido Meneuzes. Este especialista, de origen brasilero, es capaz de transmitir el gran conocimiento que posee en materia de estética, y la gran pasión que siente por lo que hace, sólo con sus expertas palabras; así que es de imaginarse, los grandes resultados que obtiene a través de su práctica. Y es que la técnica que utiliza, se reduce a una filosofía: “nadie es absolutamente feo ni bello. La gente tiene que reinventarse a sí misma y aprender a camuflar sus aspectos negativos, para dar énfasis a los positivos, y aprender a cómo ser un nuevo individuo: bello… para cumplir el sueño de todos los individuos, de cualquier nivel social”. Y es precisamente eso, lo que con su técnica y trabajo desea lograr; se trata de ir más allá de transformar sorprendentemente el rostro, o alterar profundamente el aspecto físico, porque lo que se busca a través de la micro-pigmentación, es alcanzar los mejores resultados, a través de cambios muy sutiles que originan también un cambio radical en el autoestima de la persona. Meneuzes visitó a Venezuela y nos abrió las puertas de su lugar de estancia, junto a un artista plástico venezolano, Oscar Eduardo Chacín, a quien gentilmente ha traspasado sus técnicas, convirtiéndole en un reconocido profesional; para explicarnos detalladamente en qué consiste la técnica de micro-pigmentación o maquillaje resistente. ¿Qué es la micro-pigmentación? La micro-pigmentación o maquillaje resistente, se deriva del tatuaje o macro-pigmentación que es un procedimiento que penetra en la cuarta capa de la piel y es un trabajo doloroso que sangra mucho. Meneuzes nos explica que, a diferencia de este, el maquillaje resistente, no entra en la corriente sanguínea, sólo penetra la epidermis y toca la superficie de la dermis. Esta técnica para uso médico se inició en 1940, hoy en día, se utiliza para borrar o disimular cicatrices ocasionadas por prácticas quirúrgicas; con fines reconstructivos, en el caso de las mujeres con cáncer de seno; para disimular las manchas que aparecen en la piel con el paso de los años, y por supuesto, se utiliza para embellecer el rostro, dándole un aspecto verdaderamente deslumbrante, mediante el uso de dibujos que simulan la figura de los pelos y que brindan un aspecto muy natural. Una de las ventajas de esta aplicación, es que llega a estimular el bulbo capilar existente, haciendo crecer el pelo. Al mismo tiempo, es aplicada con los mejores conocimientos y los pigmentos orgánicos vegetales de más alta calidad, aceptados y garantizados a nivel mundial. ¿Cuáles son los resultados? Cualquiera que sea su finalidad, los resultados son increíbles, más aún en el mundo de la estética y la belleza. Meneuzes ha perfeccionado el arte de la esquematización de los párpados, las cejas Ocean Drive 118

De la ciencia, un arte y el contorno y cobertura total de los labios. El conocimiento de los principios básicos de técnicas de maquillaje, combinado con una comprensión de las diferentes formas de rostros y necesidades de cada individuo, no hace más que terminar en un armonioso equilibrio. Para él, las cejas son el marco de la mirada y dan personalidad a los ojos, otorgándole belleza a la cara, por lo cual intenta siempre darles un contorno muy natural, evitando cambiar su forma original. Para los párpados, usa diversas técnicas de acuerdo con la forma de los ojos. Para ojos almendrados, una línea muy fina en el párpado superior, cerca de las pestañas, dará una dimensión más amplia al canto lateral. Se puede dar una sensación de ojos más grandes o también se pueden camuflar las pequeñas distancias intercantales. Con los labios también se puede crear asombrosos cambios. Pueden hacerse un poco más gruesos, pintando una línea un tanto más oscura fuera del contorno natural del labio, y rellenándola con un brillo labial más ligero. Los labios gruesos, pueden verse más delgados con la aplicación de una línea de color suave en el borde y un color más oscuro hacia el centro de los labios. La apariencia de labios estrechos también puede camuflarse con la micro-pigmentación. En fin, gracias a esta técnica, se puede jugar con cada uno de los elementos del rostro, la pintura y el arte del experto para lograr algo realmente admirable. Algo que sólo puede ser percibido cuando estás delante de Meneuzes y observas en el espejo los resultados que logra, donde únicamente un ¡Wow! es lo que se puede escuchar como respuesta. ¿Cada cuánto debe retocarse? La duración de la micro-pigmentación, depende de varios factores, tal y como lo comenta Meneuzes. Las pieles blancas tienen una reacción similar a la del cabello con canas, puesto que este tipo de piel no posee mucha melanina, entonces, los pigmentos artificiales tienen una durabilidad menor o más efímera. Del mismo modo, las pieles más oscuras, reaccionan mejor y tienden a tener una duración más prolongada, pero todo varía, las pieles secas absorben más los pigmentos, las pieles grasosas absorben menos, así que en definitiva todo depende del tipo de piel. Lo que él recomienda es retocar el trabajo entre 6 meses y 6 años, hay muchas personas que se retocan con mayor frecuencia, pero depende también del gusto de las mujeres. Sin embargo, lo realmente ideal, es que los pacientes pasen por sus manos de año en año para retocar y mejorar los imperfectos. Indudablemente, se trata de un trabajo muy minucioso y perfecto, que se esconde detrás de la pasión de este gran profesional, quien cuenta con 50 años de experiencia en los que ha recorrido diversos países, sembrando sus conocimientos y dándole al mundo un toque de belleza que pareciera ser aplicado con una delicada varita mágica. Valfrido Meneuzes / e-mail: meneuzes@hotmail.com

Agosto • Septiembre 2010


Por Yaridis Adrián

Skin LaSer Renueva tu piel Hace un poco más de tres años inició el sueño de tres profesionales de la medicina, dos de ellas dermatólogas: Susana Belluarto y Adriana Battoni, y una oftalmóloga: Nohemi Lairet, quienes utilizaron sus conocimientos para embellecer a hombres y mujeres. El concepto nace para complementar tratamientos dermatológicos por medio de la utilización del láser. Si bien sus esfuerzos iniciales se concentraron en mejorar la apariencia del rostro, la idea no sólo quedó en resaltar lo que representa nuestra carta de presentación, también se incorporaron nuevas técnicas corporales para renovar todo nuestro “equipo”. Skin Láser ha sumado a su portafolio de tratamientos, la renovación integral de la piel foto envejecida mediante el láser de Erbio, que rápidamente estimula la síntesis del colágeno. Este nuevo láser de Erbio es un upgrade que permite alcanzar más profundidad con menor daño epidérmico, trata las arrugas profundas y da una nueva expectativa esperanzadora al tratamiento de las marcas de acné y funciona con un scanner fraccionalizado con un tamaño de disparo 12 veces más pequeño que los scanners convencionales, respetando por tanto una gran superficie cutánea. Por ello, puede llegar a profundidades de dermis media (plano de las cicatrices de acné). En el caso de las arrugas profundas, las ventajas son otras. Con este tratamiento, se pueden alcanzar planos profundos en el valle de la arruga sin tener que hacer una ruptura masiva del resto de la superficie cutánea, lo que permite lograr grandes resultados sin incremenAgosto • Septiembre 2010

to del tiempo de convalecencia. Skin Laser también ha incorporado a su oferta la aplicación de radiofrecuencia tripolar en ciertas áreas del cuerpo como abdomen, muslos, cara, cuello y brazos, una absoluta novedad para el tratamiento de la celulitis y la flacidez de la piel porque combina la monopolar y la bipolar. Asimismo, aplican toxina botulínica, hacen microdermoabrasiones o peeling mecánico, terapias foto dinámicas, aplican Luz Intensa Pulsada para quitar manchas, peelings químicos, etc. El éxito de los tratamientos realizados en Skin Laser se basa en su aplicación de manera personalizada, adaptados a las necesidades de cada paciente, quienes son monitoreados de principio a fin por personal médico especializado, esto, sumado al manejo y la disponibilidad de toda esta tecnología de vanguardia, sitúan a Skin Laser entre los primeros centros dermato-estéticos del país. Además de todos estos tratamientos faciales y corporales para que nos veamos radiantes, esbeltos y, por qué no, más jóvenes, Skin Laser ofrece servicios de spa, como masajes relajantes, limpiezas faciales, entre otros. Asimismo, se aplican métodos pre y post operatorios para pieles que serán o fueron sometidas a alguna cirugía plástica. Durante esta época de verano, Skin Laser ofrece una promoción vacacional de un 10 por ciento de descuento en cualquiera de sus tratamientos, previa evaluación de las expertas en su sede ubicada en el C.C. Terras Plaza, la cual podrás visitar de lunes a viernes entre 8:30 am y 6:30 pm y los sábados hasta las 2:00 pm. Agosto • Septiembre 2010


para todos los sentidos! Por Raphael Castoriano / Cota Cohen / Jovana Stokic

Beirut Art Center

La gira del 2010 comenzó con la Feria de Arte de Basilea en Suiza, la más importante feria internacional de arte moderno y contemporáneo, que este año contó con la presencia de casi 300 reconocidas galerías de arte, de 37 países de Norteamérica, Latinoamérica, Europa, Asia y África. La feria exhibió trabajos de más de 2.500 artistas, desde los grandes maestros del arte moderno hasta la más reciente generación de artistas emergentes, los cuales estuvieron representados en las múltiples secciones de la exposición, que incluyó cientos de pinturas, esculturas, dibujos, instalaciones, fotos, videos y trabajos de edición. Según el informe oficial, 62.500 personas asistieron a Art 41 Basel, la más reciente edición de este encuentro, favorita dentro del mundo del arte entre coleccionistas, comerciantes, artistas, curadores y otros entusiastas. En una subasta en Christie’s en París, se vendió una cabeza esculpida en piedra caliza por Modigliani en $52.6 millones, apenas dos días antes de la apertura de esta feria anual de arte. El altísimo precio de esta venta en Francia tan poco tiempo antes de comenzar la feria, resultó conveniente para impulsar la confianza en Art Basel. Esta temporada, el evento fue más grande y bullicioso que nunca, lo que indica que los coleccionistas volvieron a fortalecerse después del duro golpe de la crisis económica. Como han comentado muchos de los visitantes a la feria, a pesar de que la calidad de las obras fue mucho mejor que la de hace un año, se acabaron los días en que los coleccionistas estaban en la búsqueda de nuevos talentos. Más bien, los pabellones de las exposiciones estaban llenos de trabajos de los mejores y más reconocidos artistas. A la misma vez, esta parte del mundo siempre ofrece más atracciones para los

Matthew Barney

amantes del arte: museos de primera, esculturas al aire libre, teatros, salas de concierto, pueblos medievales idílicos y nuevos edificios por arquitectos prominentes. Basilea está catalogada como una capital de la cultura y esa riqueza cultural ayuda a que los amantes del arte pongan la semana de Art Basel en su agenda. Durante la Feria, esta tradicional ciudad se ve envuelta en una atmósfera fascinante. El evento se refuerza con exhibiciones y eventos por toda la región. Definitivamente, el arte tiene vigencia internacional en este lugar. Entre los asistentes a la Feria hubo varios compradores importantes: Los Rubells, prominentes coleccionistas de Miami, el agente de Hollywood Michael Ovitz, Roman Abramovich con su pareja Dasha Zhukova y Pauline Carpidas. También se veía circular a varios artistas, entre ellos Lawrence Weiner, Joseph Kosuth y Doug Aitken, junto a directores de museos como Thomas P. Campbell del Museo de Arte Metropolitan, Glenn Lowry del Museo de Arte Moderno y Richard Armstrong de la Fundación Solomon R. Guggenheim. Resaltaron algunas ventas importantes, como por ejemplo, en el pabellón de Hauser & Wirth (comerciantes con galerías en Zurich, Londres y Nueva York), donde se vendió un juego de cinco esculturas de enanos de la serie “Nieve Blanca” de Paul McCarthy a un coleccionista europeo por $3 millones. Las piezas de Loise Bourgeois, quien murió el mes pasado, fueron muy buscadas en varios de los pabellones. También se vendieron muy rápido las obras del artista alemán Sigmar Polke, quien murió una semana antes de la Feria. Pero no se puede decir que el nivel de ventas alcanzó el boom de otros años antes de la crisis. Se nota que los nuevos compradores y los profesionales del arte vienen a Basilea tanto para

Ocean Drive2009 111 Diciembre 2008 • Enero

Junio • Julio 2010 000 Ocean Drive Nabil Nahas y Nessia Pope

Vitra Houses

Centro de Exhibición Beirut


reunir información como para coleccionar. La sección de la feria llamada Art Unlimited exhibía instalaciones resaltantes pero fáciles de montar, tales como el laberinto de cartón de 1969 del artista Michelangelo Pistoletto. Se pueden encontrar obras más económicas en ferias satélites como Liste y Volta, no obstante, la atención debería centrarse en las exposiciones de muy alta calidad de los museos alrededor. Este año, el Schaulager de Basilea está presentando una exhibición muy compleja de Matthew Barney titulada “Drawing Restraint”, que consiste en una serie de performances, dieciséis hasta la fecha, en las cuales Matthew Barney intenta crear marcas gráficas en un medio de restricciones físicas y psicológicas que él mismo se impone. Las obras derivadas de esas actuaciones, entre los cuales hay esculturas, vitrinas, dibujos y videos, se yuxtaponen en la exhibición del Schaulager con obras de arte del Renacimiento. Las obras de Matthew Barney entran en un diálogo con obras de la iconografía cristiana de artistas como Martin Schongauer, Albrecht Dürer, Urs Graf y otros. La idea básica de Drawing Restraint es que una forma sólo puede perfilarse cuando lucha contra alguna resistencia. Las primeras performances se desarrollaron en entornos con rampas, superficies inclinadas, correas elásticas y obstáculos que servían expresamente para restringir las habilidades del artista. A medida que se desarrollaba la serie, el entorno de las performances fue volviéndose cada vez más sofisticado y la narrativa más alegórica. La Fundación Laurenz, que la que opera Schaulager, adquirió, en sociedad con el Museo de Arte Moderno (MOMA) de Nueva York, el archivo de esta serie de performances. Gracias a esta adquisición conjunta entre estas dos instituciones, el archivo de Drawing Restraint se está presentando al público en su totalidad por primera vez. Para celebrar su cumpleaños número 50, la Fundación Beyeler está dedicando la primera exhibición grande que se haya presentado en Europa a un destacado dibujante y pintor estadounidense, Jean-Michel Basquiat. La exposición, compuesta por más de 100 obras, traza el singular desarrollo artístico de Basquiat y refleja su lugar en la historia del arte. Concebido como retrospectiva, la exposición también permite re-descubrir y re-evaluar a este artista, que es una de las personalidades más fascinantes en la historia del arte reciente. La feria del diseño también va a ser en Basilea este año y nos da una buena razón para visitar el maravilloso Museo del Diseño Vitra. El concepto del VitraHaus conecta dos temas que aparecen repetidamente en los trabajos de Herzog y Meuron: el tema de la casa arquetípica y el tema de los volúmenes apilados. En Weil am Rhein (ciudad alemana donde está ubicado el museo Vitra), era muy apropiado regresar a la idea de las casas arquetípicas dado que el propósito primario de la edificación de cinco pisos es exhibir muebles y objetos para la casa. Debido a las proporciones y dimensiones de los espacios interiores -los arquitectos utilizan el término “escala doméstica”- las salas de exposición recuerdan entornos residenciales familiares. Agrupadas en un total de cinco pisos y espectaculares vigas voladizas de hasta quince metros en algunas partes, las doce casas, cuyas losas del piso se cruzan con los tejados subyacentes, crean una colección tridimensional, una pila de casas que, a primera vista, tienen una apariencia casi caótica. Centro de las Artes en el Mediterráneo Oriental Un variado grupo de amantes del arte se vinieron directamente de Basilea a Beirut, para una ocasión singular: la exposición inaugural del Centro de Exposiciones de Beirut, un bellísimo edificio moderno planificado como obra central de un complejo cultural, el cual se va a seguir desarrollando en los próximos años. Se estrenó con “Nabil Nahas: Energía Perpetua”, la primera exposición retrospectiva que examina la carrera artística completa del pintor Nabil Nahas (nacido en Beirut en 1949, que vive entre Beirut y Nueva York). Las pinturas de Nahas hacen uso de motivos geométricos y patrones decorativos inspirados en la rica historia del arte islámico; a la misma vez, Nahas fue educado exhaustivamente en la tradición de la pintura abstracta occidental. Otra institución importante es el Centro para las Artes de Beirut (BAC), una asociación sin fines de lucro, que tiene un espacio y una plataforma dedicados al arte contemporáneo en el Líbano. El objetivo de este centro es producir, presentar y promover el arte contemporáneo local e internacional y las prácticas culturales en una estructura que está abierta y activa durante todo el año. Este centro constituye un espacio público que hace que el arte sea accesible a un público numeroso y creciente de residentes y visitantes que quieren comprometerse con una gran variedad de prácticas culturales y con el arte contemporáneo.

Basilea

Michelangelo Pistoletto

Más allá del guión El final de esta gira se ubica en otro continente: en Nuevo México, donde The Dissolve, provocador título de la Bienal, mostró obras nuevas y algunas viejas que tienen que ver con la animación (imágenes en movimiento) en el arte. En el arte contemporáneo son poco comunes los cambios de orientación y difíciles de reconocer en su comienzo, pero eso es exactamente lo que los curadores Sarah Lewis y Daniel Belasco han hecho en The Dissolve, en la octava bienal de Santa Fe. Estos curadores presentarán una nueva sensibilidad en el arte de nuestra época, una mezcla de tecnología moderna con artes visuales tradicionales (pintura, dibujo y escultura) con baile, música y películas. La animación es la forma fundamental de este nuevo trabajo, uniendo la parte tecnológica (la cámara) con la hecha a mano (el dibujo). Agosto • Septiembre 2010 Instalación Grimanesa Amoros


• POR POR JOVANA STOKIC/RAPHAEL CASTORIANO/COTA COHEN

UN PERFORMANCE DE KREEMART, EN LA RETROSPECTIVA DE MARINA ABRAMOVIC EN EL MOMA, PUSO A TODOS LOS PRESENTES A REÍR Y DISFRUTAR DEL ARTE

Una retrospectiva singular, en el Museo de Arte Moderno en Nueva York, traza la prolífica carrera de Marina Abramovic, artista nacida en Yugoslavia en 1946. Allí nos muestra, aproximadamente, cincuenta trabajos que abarcan más de cuatro décadas de sus primeras intervenciones, piezas de sonido, trabajos de video, instalaciones, fotografías, performances individuales y performances en colaboración con Ulay (Uwe Laysiepen). Como una iniciativa para transmitir la presencia de la artista y hacer que sus históricos performances fueran accesibles a un mayor número de personas, la exhibición incluyó las primeras reperformances en vivo de los trabajos de Abramovic ejecutadas por otras personas en un museo. Además, un nuevo trabajo original de Abramovic marcó el récord de tiempo más largo durante el cual la artista ha ejecutado una sola pieza de performance: 716 horas entre el 14 de marzo y el 31 de mayo. Todos los performances, uno de los cuales involucró la participación de la audiencia, se llevaron a cabo durante el tiempo completo que duró la exhibición, comenzando antes de que el museo abriera cada día y con-

tinuando hasta después de la hora de cierre, para así permitir a los visitantes experimentar lo eterno de los trabajos. Para la ocasión del finissage, Abramovic fue agasajada en el MOMA por la casa de modas Givenchy. Kreemart, una empresa creativa que ofrece oportunidades para que los artistas exploren los postres como medio artístico, trabajó con la artista en la elaboración de un recuerdo especial: una edición limitada de 460 labios de Marina Abraovic, hechos con el más fino chocolate negro con oro comestible de 24 quilates, diseñados por la artista junto al chef Guido Mogni de Sant Ambroeus. Los visitantes que llegaron al MOMA incluyeron lumbreras como el filósofo Arthur Danto, la presidenta del museo Marie-Josée Kravis y su esposo, el financiero Henry Kravis; la presidenta del MOMA P.S.1, Agnes Gund y el director del MOMA P.S.1, Klaus Biesenbach, curador de la exhibición de Abramovic. Luego de beber champaña y degustar los pasapalos, los invitados se dirigieron a la mezzanina a disfrutar de la cena y los postres organizados por Kreemart, quien había decorado un número limi-

Fabiola Beracasa y Andre Balasz

Abramovic convirtió el acto de comer postre, en un elemento de placer

122 Ocean Drive Fabiola Beracasa


Christina Ricci

tado de moldes de chocolate de los labios de Abramovic, y una Bola de Oro rellena de almendras, granos de pimienta negra y rosada, cilantro y miel. El piso del atrio, antes reservado para la artista, sus dos sillas y su colaborador, ahora estaba lleno de mesas para la cena. La Bola de Oro de Marina fue el final de la cena del agasajo. De esta manera, los invitados se aplican hojas de oro de 24 quilates en sus bocas antes de probar la Bola de Oro. Marina Abramovic había previsto que la misma se degustara al final de los talleres “Limpiando la Casa”. La receta le fue dada a la artista en un monasterio Tibetano, donde la práctica de comerse una bola de oro ocurre después de un largo período de ayuno y

reclusión. Así que, al consumirla junto a sus invitados, la artista marca el final de su más largo performance. Abramovic continuó explorando el simbolismo de los labios dorados que comenzó en su primera demostración del Experimento Abramovic, realizado en un evento Kreemart en noviembre del año 2009. La artista estaba interesada en ritualizar el acto de comer postre. No hay que pasar por alto el elemento del placer. La espiritualidad de Abramovic siempre se demuestra con estética. Como bien saben todas las personas que han participado en sus performances, la artista nos permite sentir placer durante los experimentos de encarnación y transformación.

Raphael Castoriano y Marina Abramovic

Jovana Stokic con Marina Abramovic


QUIZÁS HAN VISTO EN ALGUNA VITRINA DE LA CIUDAD, COLORIDOS BOLSITOS ORGANIZADORES. SI OBSERVAN EN DETALLE, TIENEN EN UNO DE SUS BORDES, UNA PEQUEÑA SANDÍA. ÉSAS SON LAS CREACIONES DE MARÍA ISABEL Y PATRICIA, DOS AMIGAS DE LA INFANCIA QUE AHORA SE DEDICAN A RESOLVER LOS PROBLEMAS DE ESPACIO Y COMODIDAD QUE ALGUNOS TENEMOS MARÍA ISABEL Y PATRICIA se conocen desde los cuatro años de edad. Su vida escolar las mantuvo cerca por mucho tiempo. Ambas coinciden en que tuvieron una infancia muy divertida. Mientras crecían se mantenían en contacto, pero en algún momento durante el bachillerato se separaron; sin embargo, coincidían en viajes y encuentros con amigos. Patricia se graduó de abogado, aunque reconoce que no se sintió identificada con eso. Nunca ejerció su carrera y trabajó con su esposo un tiempo hasta que comenzaron a llegar los niños a casa. Maui (como le dicen a María Isabel) es odontóloga de profesión. Trabajó un tiempo en un consultorio y poco a poco fue ejerciendo menos hasta que la familia comenzó a crecer y lo dejó por completo. Ambas son amas de casa, Maui tiene dos hijos y Patricia tiene tres -y está esperando su cuarto bebé-. Estas chicas además de ser madres, también tienen el deporte como hobby. María Isabel corre, su pasión son los maratones. Patricia también corre, pero con menos frecuencia. Las dos practican juntas la natación dos veces por semana.

María Isabel y Patricia

De la idea a la realidad Estando embarazadas de sus primogénitos y previendo las responsabilidades hogareñas que se acercaban, comenzaron a darle vueltas a la cabeza para inventarse algo que las hiciera independientes y que les pudiera brindar un beneficio económico. Deciden reunirse y comenzar a crear artículos para el hogar. “Comenzamos a hacer los individuales, también hicimos unos servilleteros de flores. Es muy gracioso recordar ese momento. Agarramos un servilletero que Maui se trajo de un viaje y lo desarmamos. Inventamos buscando los materiales, nos quemábamos con el silicón, éramos medio disparatadas”. Recuerdan que el experimento de los manteles individuales fue difícil porque les costaba mucho venderlos. “Eran algo costosos y no era que comprabas uno, por lo general la gente debía comprar ocho o seis”. Cuando comenzaron este creativo negocio surgió la necesidad de inventar algo para la pañalera, para guardar algunas cosas y organizarlas. “Empezamos a revisar algunos bolsitos que había en el mercado, y una amiga nos envío de Nueva York un modelo para que hiciéramos una prueba a ver qué tal nos quedaba y salió bastante bien”. Tan acertada resultó la idea, que comenzaron a hacerlos en diferentes tamaños y tipos de tela. Empezaron a combinar colores, forros y cierres, y cada día le iban agregando algo de sus personalidades. Luego empezaron a pensar en un nombre para salir al ruedo y tomaron la pala-

Diseño andía POR ISORA CHÁVEZ • FOTOGRAFÍA JUAN TORO

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bra “Sandía”, porque se iniciaron haciendo productos de cocina y les gustó para identificarse. Ninguna de las chicas tiene raíces artísticas o que se relacionen con el diseño, aunque se confiesan seguidoras de la moda y las tendencias. Para entenderse mejor con las telas ambas hicieron un curso de corte y costura donde aprendieron las cosas básicas. “Es súper importante saber cortar, para efectos de la administración, de llevar control de lo que se usa y porque nos gusta hacer las combinaciones de los diseños de las telas”. El proceso de creación fue interesante: la búsqueda de los modelos, la practicidad y el control de calidad es algo que todavía se mantiene en sus creaciones. Al principio las amigas les enviaban las telas, “como era algo pequeño, era suficiente y hacíamos pocas cantidades”. Como muchos diseñadores emergentes, Sandía se dio a conocer en los bazares y por el “boca a boca” de amigas y conocidas. Después de ese momento, las tiendas de accesorios comenzaron a hacerles pedidos y deciden incorporar un equipo de personas para la confección de las piezas y así cumplir con los clientes que se iban sumando. “Nuestros productos funcionan para ir a la playa, para la pañalera de bebé, resisten al agua, son multiuso. De hecho, empezaron a hacerse famosos los transparentes, cuando en los aeropuertos exigían ver lo que estaba dentro de los bolsos, en vez de usar bolsas plásticas, preferían usar nuestros bolsitos; además, si se derrama algo, no hay accidentes porque están protegidos por dentro y por fuera con tela plástica”. El más vendido es el kit de bolsitos transparentes, vienen en tres tamaños diferentes. Los estampados, en su mayoría, son muy coloridos. Las telas van desde los diseños psicodélicos -lunares, rayas, cuadros y peces- hasta los diseños infantiles -pound-cakes, lacitos, galletitas, carritos, etc-. “Es muy cómico porque las amigas y la familia nos muestran cositas que compran para darnos ideas, nos encanta ver qué hay en el mercado para aplicarlo e inspirarnos en nuevas creaciones”. Comodidad y organización con estilo. Sandía no son sólo bolsitos de diferentes tamaños, manteniendo la misma onda de la practicidad. También han creado unas cajitas organizadoras con varios compartimientos. Son hechas de madera con un acabado impecable, forradas en tela de muchos colores y estilos. Toda una novedad para quienes les encantan los accesorios y el orden. “Son totalmente hechas a mano. Es complicado, tuvimos mucho ensayo y error, empezamos a usarlas en nuestras casas con nuestros hijos y nos gustaron mucho”. Las cajitas son muy variadas,

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es difícil que se haga una igual a la otra “tenemos una cliente que se llevó treinta para organizar su clóset y darle color”. Otras de las recientes incorporaciones de Sandía son las cholitas o sandalias planas. Patricia cuenta que se les ocurrió hacerlas porque en el mercado no encontraban unas sandalias que se adaptaran a la sencillez y comodidad que ella deseaba. “Hacer las cholitas fue todo un reto, costó un poco encontrar un taller donde las fabricaran con nuestras exigencias. Buscábamos que fueran delicadas y cómodas. Son diseños propios y con control de calidad”. Se pueden encontrar en diversos colores: negro, dorado, plateado, marrón, blanco, morado y fucsia. Como pequeñas empresarias, al principio trabajaban desde sus casas, se repartían la mercancía en ambas residencias, hasta que dejó de ser cómodo para ellas y su familia “Recibíamos llamadas a cualquier hora, debíamos atender a los niños y a clientes al mismo tiempo, y teníamos la casa llena de materiales”. Ahora tienen su oficina, allí pasan el tiempo cortando telas, diseñando, y recibiendo clientes y pedidos. Tienen en exhibición todos los tipos de productos para que los interesados los aprecien o hagan encargos. “Hemos construido esto y nos encanta, además es una alternativa flexible para ambas que somos madres. Podemos compartir el gusto por el diseño y la creación con nuestros hijos y hobbies”. “Las piezas de Sandía son ideales para obsequios, la gente las busca muchísimo en Navidad. También se las han llevado para comuniones, cumpleaños, bautizos y los organizadores son fabulosos para mantener todo a la vista y sin que se pierda nada”. Van despacio en lo que a masificación se refiere. Para ellas la familia es la prioridad, enfrentarse a una gran demanda de productos podría tomarles mucho tiempo que, por las responsabilidades del hogar, por ahora es difícil asumir. Para Patricia y Maria Isabel lo mejor de Diseños Sandía es lograr fusionar la independencia económica con el manejo del tiempo para la familia y los compromisos. Se la llevan muy bien. Son socias, amigas, casi hermanas. Saben que las relaciones de negocios son complicadas y reconocen que a ellas les ha ido muy bien. Además del trabajo, comparten amistades, viajes y diversas actividades. Se entienden mucho, sobre todo en el rol de madre que ambas deben cumplir. Disfrutan lo que hacen y eso es parte del éxito. Los diseños Sandía se venden en Caracas en las mejores tiendas de accesorios de la ciudad, también están en Valencia, Panamá y Miami. Para conocer más de sus productos pueden contactarlas a los correos: pacha@cantv.net y mariabetancourt@hotmail.com

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POR MARIEL ECHEGARAY • FOTOGRAFÍA SENÉN LLANOS


••• LA BELLEZA DEL RESULTADO OBTENIDO POR EVA ROSADO EN ESTA RESIDENCIA TRASCIENDE EL MERO DISEÑO DE UNOS INTERIORES

LA DISEÑADORA de interiores Eva Rosado se resiste a definir su estilo personal. “Mi estilo tiene que ser el de mi cliente. Para poder ejecutar sus deseos, no puedo atarme porque a fin de cuentas la casa, el espacio, tiene que reflejar a quien lo vive, no a mí, ni mi gusto o preferencia personal”. Sin embargo, dentro de su profesión tiene sus favoritos. Le encanta crear desde el vacío, desde el lienzo en blanco donde traducirá la personalidad del cliente. Para Eva, el diseño de interiores es algo muy distinto a la decoración. La decoración no va más allá de pintar, colgar cortinas, comprar muebles y combinar accesorios. El diseño de interiores es mucho más, trabaja desde el esqueleto de la casa, con los patrones de piso, los techos, los patrones de las paredes, hasta el diseño del mobiliario, los gabinetes, las puertas, los mosaicos inventados para un baño, una cortina trabajada más allá de la tela, la conjugación de diversidad de materiales. Otra de sus preferencias y tal vez el rasgo distintivo de sus proyectos, es el uso de la madera. Trabajó por muchos años con una firma que se dedicaba a la construcción de interiores y mobiliario en madera, lo que ella llama el architectural millwork, o ebanistería arquitectónica, y diseñaba paredes, muebles gabinetes y clósets. Eva entiende que en todo diseño, la madera es el toque que trae la calidez humana, es el valor añadido, dice, dentro de por ejemplo, el estilo minimalista o una ambientación donde predominan la frialdad de los metales, cristales o acrílicos. Los interiores diseñados por Eva para esta residencia ilustran este concepto suyo. Se trataba aquí de una familia que se definió como normal, cuya prioridad eran las niñas que se moverían por

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todas partes. Los muebles y materiales tenían que ser “amistosos” para ellas y sus visitantes, resistentes y funcionales. El resultado final debía reflejar el estilo moderno y elegante que caracteriza a la pareja y a sus niñas. Querían un comedor grande, para doce personas, pues les gusta entretener en la casa. Querían espacio prominente para las obras de arte del artista puertorriqueño Miño Reyes que ya formaban parte de su colección personal. Le pidieron a la diseñadora que los entrevistara a todos, niñas y adultos, para saber lo que les gustaba y deseaban y tuvieron varias “sesiones de diseño”. No les gustaba el plano tan abierto del área de la sala, comedor, sala de estar y cocina. Querían de alguna forma dividir estos espacios sin que se perdiera la sensación de amplitud de la estructura original. Este era el reto… Y como era de esperarse, la diseñadora convirtió los trabajos en madera en el motivo recurrente del proyecto. Iniciamos el recorrido en el recibidor y la puerta de entrada diseñada por Eva, en la cual integró todas las maderas que luego utilizaría en los diferentes espacios de la casa: el maple de la cocina, el cherry de las paredes, el caoba de las puertas. En el pasillo del recibidor el punto focal son las obras de arte de la colección de la familia. Aquí, como en otras áreas de la residencia, el tema del color brillante se introduce a través del arte. A la derecha se encuentra la sala formal. De inmediato podemos apreciar las paredes de madera creadas para separar y eliminar el plano abierto que la familia no quería y a la misma vez crean la transición elegante entre cada una de estas áreas. Estas paredes enmarcan los espacios, los definen en su uso y carácter. Se sabe sin lugar a dudas que ésta es la sala, acá el comedor, luego la sala de estar. En la sala, Eva conjugó estilos y texturas. Se destacan las sillas Wasili que de inmediato evocan el tema de lo clásico en el diseño de muebles. Para crear contraste dramático con la piel negra y el acero inoxidable cromado de estas dos piezas, utilizó butacas tapizadas en blanco, un chaise lounge tapizado también. Bajo el arco de madera de la pared que separa la sala del comedor se disfruta del cristal ahumado en la mesa de centro y el lino blanco para el sofá. Todo anclado por una alfombra de área en estampado animal y encuadrado por el cortinaje de las ventanas a doble altura. Para dar calidez al entorno se posicionaron varias mesas en madera oscura que rompen con el blanco de los muebles y las cortinas y la frialdad del cristal y el acero inoxidable. Al comedor llegamos atravesando el gran punto de interés visual en estos dos espacios. La pared de madera en arco es también diseño de Eva. La mesa de diseño, larga de superficie suave y lisa lacada en blanco sienta a doce comensales en sillas en piel blanca. Una gran pintura es el estallido de color junto a la iluminación de las tres modernas lámparas que cuelgan sobre la mesa. Las cortinas corrugadas son un interesante juego de texturas entre el óleo y la mesa, formando un trio. Subimos a los dormitorios y encontramos que cada uno cuenta la historia de sus habitantes. Para la habitación del matrimonio se buscaba un oasis de descanso para la pareja después de un largo día de trabajo. Nuevamente encontramos la mezcla de tendencias, de líneas curvas y rectas, los elementos orgánicos en la pared de grass cloth y las incrustaciones en tonos más claros en las gavetas de las mesas de noche. Moderno, nada abrumador, pero lleno de materiales ricos y tonos que evocan la calidez del hogar. La habitación de la niña mayor, de once años de edad, en plenos tweens, refleja su personalidad tranquila y apacible y a la vez tiene la capacidad de crecer con ella. Juvenil, pero en un estilo que la llevará a la adolescencia y más allá. Aquí Eva utilizó todas las gamas del apacible turquesa, del azul y del verde. Los cojines decorativos de la cama inspiraron los círculos bordados especialmente sobre las cortinas y los de las lámparas colocadas a diferentes alturas que cuelgan del techo pintado para imitar el cielo. La habitación de la más pequeña, de seis años de edad, es otra historia. Para la inquieta y extrovertida, a quien no le gustan los tonos claros, colores fucsia de las franjas hechas a la medida en cintas, y las mariposas y estrellas que cuelgan de la cenefa sobre la divertida cama que recuerda un pequeño teatro de marionetas, hacen que la niña se sienta en un mundo de fantasías. Junto al tema recurrente de las maderas, explica la diseñadora Eva Rosado, la iluminación inteligente, es otro detalle clave que realza el diseño de los interiores de la residencia a la vez que promueve la conservación de la energía. Esta iluminación programada tiene la virtud de crear “escenas” en las áreas que se decida iluminar y se controla desde varios paneles ubicados en la entrada, en la cocina y en el dormitorio principal. La línea de luces que dirige el camino en la escena de bienvenida, por ejemplo, ilumina el vestíbulo, la sala y el comedor y acentúa las obras de arte que se encuentran aquí. Por otro lado permite controlar la intensidad de la luz para crear el mood deseado en el área de entretener, bien sea para una gran fiesta o para una cena íntima. La belleza del resultado obtenido por Eva Rosado en esta residencia trasciende el mero diseño de unos interiores. Estriba más bien en que refleja la personalidad de esta familia que quería usar y disfrutar de estos espacios. Aquí se vive, se juega, se hacen las asignaciones escolares, se recibe a la familia y a las amistades. Ni un solo detalle de la elegancia moderna y acogedora que refleja sus gustos y estilo de vida fueron sacrificados, al contrario. 128 Ocean Drive


VerAndA A SU MANERA

POR ÁNGELA ORÁA FOTOGRAFÍA JUAN TORO

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Veranda Calle California, Urb. Las Mercedes, Caracas. Teléfonos. (0212) 993.90.09 / 991.82.17 / 993.66.36 / 991.32.61

El legendario sastre lusitano Álvaro Clement, vistió a cuanto hombre se preciara de tener poder en el país, comenzando por los presidentes, desde Betancourt en adelante. En una entrevista que le hice hace más de una década, recuerdo la anécdota que me contó de cuando le hizo un ingenioso traje a la medida a Rómulo, justo después de aquel atentado en que se le achicharraron las manos. El paltó realizado en pocas horas, al mejor estilo de Hong Kong, le permitió a la cabeza de Estado, aparecer en aquel crucial momento con la debida majestad, para declarar en televisión que estaba vivito y coleando. En el pináculo de su fama, Clement abrió una boutique homónima en la calle California de Las Mercedes, cuya insignia fue un refulgente Rolls Royce aparcado en el garaje. El cuento viene a colación por la reciente apertura de Veranda, puesto que el restaurante se construyó en lo que fue el espacioso jardín de la Boutique Clement, tienda que a su vez, transformó un antiguo caserón de los que, prácticamente, ya no quedan ni rastro en esa urbanización alguna vez paraíso residencial. El archifamoso sastre hoy retirado en su Portugal natal, dejó el reino en manos de los herederos, quienes hicieron una tienda multimarca de lujo, conservando el portero fortachón con las mismas charreteras de toda la vida y más canas. Fue Marlon -único hijo varón- quien aceptó la propuesta formulada por el empresario, Vladimir Morovic, de sacarle el máximo provecho a la zona verde reservada al disfrute a la clientela. Con una inversión de muchos ceros y los vientos soplando en contra, se tomó más tiempo del previsto cristalizar el proyecto. Afortunadamente, el boca a boca, funcionó más rápido que Twitter, sin abarrotamientos ni colapsos que lamentar, lo cual ha permitido ir corrigiendo detalles sobre la marcha. La buena estrella parece haber tocado la puerta. El éxito precoz no ha sido producto del azar. La excelente ubicación que goza es algo relativo, una sumatoria de factores

Junio • Julio 2010

cuentan, la aceptación o no del público es el más impredecible y el más tiránico de todos. Vayamos por partes. La decoración tiene el sello inconfundible del arquitecto Patricio Petricca (Barrok, Vizio, Sawu) cuya extravagancia combinando mobiliario de época como sofás, vitrinas, lámparas de base chinas y de techo con lágrimas de cristal, más las paredes enteramente forradas de papel tapiz llamativos, le otorgan al carácter singular. Tiene un aire de teatralidad, inspirado en el área social de la casa de una señora de moño con laca, ricachona, festiva y opulenta. Sugiero tomarse el aperitivo en alguna de las dos salas de estar. De día o de noche, quien prefiera el calorcito tropical puede optar por la terraza semi techada, ideal para fumadores, sobre todo de tabaco. Veranda es un local de patrón, lo que inspira confianza. Sobre todo si está Vladimir Morovic, cara conocida de la movida nocturna caraqueña, quien lleva años en el business y comparte sociedad con su hermano Denko, Antonio Zilio y Marlon Clement. Con la globalización se han abierto innovadoras experiencias comestibles. La cocina de restaurante hace tiempo rompió la formula del género o país especifico. Más allá de satisfacer una necesidad, ser comensal implica ir tras una experiencia. Veranda es ítalo-nipona. Atención. Coexisten dos menús. Los palitos y la cubertería, la soya y el pan con mantequilla, el sake y el vino, pueden comulgar en la misma mesa. Lo italiano sigue la tradición en su versión más clásica y lo japonés, se sale de la milenaria ruta de la seda, el sushi y el sashimi, se comen a la “manera de Caracas”, parafraseando a Armando Scannone. El responsable del sabor mediterráneo es Gino Spaziani (26) formado y fogueado en Torino, adonde fue para estudiar técnica automotriz, trayéndose el título de cocinero y fogueo en el oficio sin haber cambiado un caucho. Aunque se considera venezolanísimo, la sazón de sus desconocidos ancestros se siente en su comida. Es el responsable del menú de 38 platos. Infaltables los carpaccios (pulpo aderezado con pes-

to de tomate, langostino), pizzas de fina masa y pasta con seductores sabores como las Plumitas en salsa de crema de hinojo. Fresca, muy fresca, la Ensalada de prosciutto. Destaca por su originalidad los Escargots salteados y gratinados servidos en pinchos. El maestro sushero es Giovani Contreras (21) oriundo de San Cristóbal. Ahorrativo de palabras, lo laborioso de sus manos lo hacen más expresivo. La experticia alcanzada en varios locales le valió hacerse cargo de la oferta nipona de Veranda que dista de la sencillez casi monacal del pescado crudo que en Japón es regla de oro. Así como Perú creó el estilo Nikkei, en nuestra capital se ha gestado una tendencia que aún no tiene nombre que la defina. Tiene por características el uso profuso del queso crema e inimaginables combinaciones y texturas. Para muestra el roll Sake Unagui, óvalo de arroz crocante enrollado en salmón, cebollín, masago picante con tope de anguila gratinado y salsa especial. Cuenta con varias opciones que vienen acompañadas de una salsa dulzona, pues, muy a la manera de Caracas.


POR ADRIANA BELLO G.

EN ESTE VERANO decidí irme virtualmente al sur. Por supuesto, la mejor manera de hacerlo fue entre copas… y no precisamente por los encantamientos mágicos de Baco, sino porque decidí probar las mejores cepas que nos ofrece el lado bajo de nuestro continente, específicamente Argentina. Y es que si bien la selección de Maradona no ganó el Mundial Sudáfrica 2010, no cabe duda que, cuando de vinos se trata, la tierra del tango es toda una campeona.

DESDE LAS TERRAZAS DE LOS ANDES Hace semanas tuvimos el placer de participar en una exclusiva cata en Uvas Wine Bar, del prestigioso vino argentino Terrazas de Los Andes, de la Bodega Chandon y perteneciente al portafolio de lujo Louis Vuitton Moët-Hennessy. Allí la simpática sommelier Vanessa Barradas, nos dio un tour sensorial por toda la exquisita cartera de vinos que esta marca cosecha en las tierras de Mendoza (Argentina). Además, pudimos aprender las tres razones por las que la copa debe agarrarse desde su base. La mayoría sabemos que es para no se caliente el vino, pero también hay una razón estética, que es para que no se manche la copa con nuestras huellas dactilares; y otra razón gustativa, que es porque muchas veces nuestras manos están impregnadas de perfume, y eso puede intervenir con su olor y sabor.

DE LA MANO CON LAS MORAS Un buen invitado siempre es alegremente recibido en casa, más cuando se trata de un vino argentino como Las Moras. Precisamente el pasado mes de julio tuvimos la oportunidad de darle la bienvenida a esta marca que promete convertirse en una de las consentidas de los venezolanos. La Finca Las Moras está situada en el Valle de Tulum, al sur de la provincia de San Juan. Es una bodega que consigue producir varietales de alta calidad, con un estilo vanguardista basado en conceptos de vinificación internacionales. Aunque seas un principiante en la cata de vinos o un experto en la materia, Las Moras ofrece siempre una grata sorpresa a tu gusto y a tu mesa.

UNA MENCIÓN ESPECIAL Aprovechando el éxito español en el Mundial, cruzamos un momento el océano para trasladarnos a las tierras catalanas y dar a conocer la cava Juvé & Camps Rosé, un delicioso vino espumante elaborado con uvas 100% Pinot Noir. Además, se trata de un Brut Reserva con 18 meses de guarda, cuyo romántico color rosa pálido, vibrantes burbujas y delicado aroma primaveral, lo convierten en una experiencia intensa y exuberante a penas acaricia tu boca.

LA VISIÓN DE FRANÇOIS LURTON Como todo un guerrero vinícola, Lurton dejó el territorio francés para explorar las bondades del suelo argentino. En 1996 decidió apostar para ganar, y construyó en Vista Flores, a 1100 metros de altitud, su actualmente famosa y reconocida finca Chacayes, centro de operaciones de las Bodegas Lurton. Sus vinos pueden ser considerados jóvenes, pero eso no les resta gusto y elegancia. Es un producto que te invita a brindar con la calidez de Suramérica y la distinción típicamente europea. Entre sus vinos destaca el Gran Lurton (85% Cabernet Sauvignon y 15% Malbec) con un color rubí intenso y notas de frutas negras y mentol. Igualmente gentil al paladar es su gama reserva, compuesta por Malbec Reserva y tres vinos blancos: Chardonnay, Flor de Torrontés y el Pinot Gris.

UNA ACOTACIÓN DE LUJO Hacemos un desvío técnico de los vinos, para hablar del vodka y de las joyas. Este año Chopard cumple 150 años de historia, y no le basta celebrarlo con una colección única de alta joyería en forma de animales, sino que también decidió brindarle su brillo a las botellas de Grey Goose con “Elegance”. Se trata de una edición limitada de la botella de 1,75 litros con una pieza de Chopard, que fue presentada al público durante la edición Nº 63 del Festival de Cine de Cannes, y puede adquirirse en las tiendas de licores más lujosas de París, como: Lafayette Gourmet, Lavinia y La Grande Epicerie.

François Lurton

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Por Beatrice Méndez

Lidotel Hotel Boutique, de Barquisimeto

LidoTeL hoTeL BouTique Símbolo de elegancia y confort

ConCha y Toro ¡Qué elegante! Casillero del diablo Sparkling Wine Brut Reserva es el nuevo producto de la casa vinícola Concha y Toro, maravillosa creación del enólogo Marcelo Papa. Este exquisito espumante está caracterizado por las bondades de un excelente aroma y sabor fresco, que posee rigidez y mineralidad con un toque de acidez vibrante que le da una personalidad única, con pequeñas y delicadas burbujas que determinan las notas finales; además, tiene elementos especiales que no podrán ser pasados por alto ante los amantes de un distinguido Chardonnay, quienes pueden calificarlo como sofisticado y elegante, además de ser el agregado perfecto para toda celebración y una buena comida. Casillero del Diablo siempre ha contado con la aprobación inmediata de todo aquel que ha tenido la dicha de mojar sus labios en tan exquisito vino, es por eso que no podían quedarse atrás, y una vez más sorprenden con su buen gusto dentro de la industria viñera. El Sparkling Wine Brut Reserva es de excelsa calidad y por lo mismo llegó a Venezuela por todo lo alto, acompañado para su lanzamiento con una fiesta de etiqueta al mejor estilo de los años 50s con un grupo selecto de invitados que tuvieron el placer de recibir esta edición Súper Premium, la cual hará enamorar nuevamente a todas las per134 000 Ocean Drive

sonas que valoran y disfrutan del buen beber, por eso podrán encontrarlo en las tiendas de mayor importancia en el país. La presentación de Sparkling Wine Brut Reserva en Venezuela, contó con la presencia de grandes figuras para Concha y Toro, y C.A. Ron Santa Teresa, que es su distribuidor oficial. Entre los representantes de Concha y Toro estuvieron Raúl Manriquez como Director Regional de Suramérica, perteneciente a la empresa desde el año 2003, quien además dirige la estrategia comercial y promueve las ventas de la compañía en la región, y Verónica Sotillo Brand Manager. También participó el reconocido vinicultor Marcio Ramírez, quien asociadamente trabaja junto a Marcelo Papa, principal enólogo de Casillero del Diablo, y finalmente la Gerente Comercial UPA, Margaret Ayala, por parte de C.A. Ron Santa Teresa. Estos fueron los encargados de darle la bienvenida y abrirle camino al nuevo producto Súper Premium en terreno venezolano, agregando dominantes posibilidades en el mercado viñero, todo con tal de posicionar la marca entre los mejores espumantes del país, no sólo por su gran trayectoria y experiencia sino también por las propiedades del mismo, lo que hace más especial el Sparkling Wine Brut Reserva para los consumidores de un buen chardonnay.

Confort, elegancia, relajación. Son palabras fácilmente asociables a la idea de traspasar cualquiera de las puertas de un Lidotel. Y es que, precisamente para esto se ha creado la cadena Lidotel Hotel Boutique, un espacio de hospedaje en el cual todos sus visitantes se sentirán en un mundo creado especialmente para ellos. Dicha cadena de alta categoría entró al mercado hotelero nacional hace aproximadamente 11 años, momento en el cual se inauguró Hotel Centro Lido, ubicado en Caracas. A partir del 2007 comenzó una rápida expansión a nivel nacional tras la creación de nuevas sedes en las ciudades de San Cristóbal, Valencia, Margarita, Barquisimeto y, próximamente, Paraguaná. Lo verdaderamente novedoso, es que Lidotel incorpora en Venezuela el concepto de Boutique Hotel, ese lugar en el que los huéspedes exigen, no sólo los servicios básicos de un hotel corriente, sino un servicio de mucha mejor calidad, en el que cada uno de los empleados de la empresa, se acercan a los huéspedes, se adaptan a sus necesidades específicas y les brindan un excelente servicio al mejor estilo de la sofisticación y refinamiento. Vamos a dar un vistazo a los diferentes Lidotel Hotel Boutique a nivel nacional: Caracas. El Hotel Centro Lido posee 102 habitaciones y suites distribuidas en nueve pisos. Siete salones para eventos con una espectacular vista y una decora-

ción inglesa, forman parte de la elegancia de este cómodo hotel. san Cristóbal. Llega a la ciudad andina para ofrecer de una forma muy elegante un hospedaje inigualable en cualquiera de sus 121 habitaciones. Así, ubicado en el sector Las Lomas, junto al Centro Sambil, ofrece una opción diferente para todos los visitantes de la ciudad tachirense. Valencia. Está situado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad y forma parte del primer mall temático de Latinoamérica, Centro Sambil Valencia. Este lugar posee 133 habitaciones finamente decoradas, dos salones de eventos y conferencias, entre otras miles de comodidades. Margarita. Se posa sobre el sector de Pampatar para alojar a quien quiera que esté dispuesto de disfrutar de un confort inigualable. Una piscina ubicada en una terraza con hermosa vista, su suite con solárium, suites con living y dos suites presidencial terminan por otorgarle el toque realmente distintivo. barquisimeto. En este, son sus 164 habitaciones con especiales detalles, las que se encargan de embelesar los sentidos de sus visitantes. Así, ubicado en la Avenida Bracamonte, ofrece un fácil acceso y una comodidad inigualable. Paraguaná. Es el más reciente y llegará al sector Hato Nuevo, anexo al Centro Sambil, para deleitar a sus visitantes en sus 149 habitaciones de lujo y cientos de comodidades más. Agosto • Septiembre 2010


COMPLETA TU COCINA

Top 5

Para darle un toque único al ambiente de tu cocina o a tu mesa de comedor, este bowl que tiene BoConcept es el ideal. Complementado con tus frutas favoritas y de variados colores, quedará perfecto y con mucho estilo. Centro Comercial Expreso Chacaíto.

A•C•C•E•S•S•O•R•I•E•S Por Myriam León Trocóniz

PARA SERVIR Una verdadera pieza insuperable y duradera, debe ser la vajilla que elijas para tu hogar. Para ello, Iskia de Las Mercedes te tiene lo mejor de Francia en este modelo de Villeroy & Boch, con un diseño muy llamativo, que dará un toque espectacular a tu mesa.

UN

UN BUEN DESAYUNO

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Por Lucia Lecuna

Sabores

Por Luz Cortazar

para el alma Gourmet Express hace un recorrido para descubrir los lugares italianos, románticos y de postres ideales de Caracas En esta edición decidimos emprender una nueva misión, descubrir los lugares que vinculamos con el amor en Caracas, así que llamamos a la reconocida blogger gastronómica Marta Elena González para que nos develara los lugares imperdibles para tener una comida romántica, una italiana y para cerrar con los mejores postres de la ciudad. Hace cuatro años González lanzó su blog “El gusto es mío” a raíz de un desamor. Pero gracias a esta proyecto se reencontró con una pasión y un oficio, pues para su sorpresa, desde muy temprano empezó a sumar seguidores que leían sus reseñas sobre los sabores que podemos encontrar en Venezuela, por eso se convirtió en la persona ideal para guiarnos en las selecciones especiales de esta edición. Romance en las nubes Para una comida romántica en Caracas, González tiene como primera opción subir a Galipán, que de por sí es un paseo hermoso que te extrae de la rutina y del caos citadino llevándote a un paisaje único en el que se juntan urbe y el litoral en una sola mirada. Para comenzar nos menciona Granja Natalia, un restaurante que cuenta con una carta que varía cada tres meses y que tras su reapertura goza de influencias tailandesas. “La sopa de tomate Natalia y el roll de vegetales son altamente recomendables”. Para una velada romántica aconseja el Gazebo “un lugar conmovedor de cocina francesa que simula a una pajarera y puedes contemplar el picacho de Galipán”. Por último, sugiere Hajillos en El Hatillo, “un sitio donde predominan sabores tradicionales venezolanos con un ambiente muy íntimo y acogedor ”. Suspiros a la italiana Contrario a la creencia popular, el puente de los suspiros de Venecia no debe su nombre a los enamorados que encantaban a sus amadas sobre el canal. La verdad es que era el lugar desde donde los presos suspiraban al poder ver el mar y el cielo. Sin embargo, con el turismo y las nuevas costumbres se dice que si mientras paseas en góndola te das un beso justo debajo el puente, gozarás de amor eterno. En todo caso, Italia también está asociada con el romance, ya sea gracias a Romeo o a Casanova, o también a su comida que es tan deliciosa. En Caracas, Marta Elena nos da sus tres opciones, comenzando por el restaurante del Celarg: Vizio, para ella la gran cualidad que tiene este lugar es el cuidado de los detalles, e insiste que cualquier elección dejará a los comensales satisfechos. Por supuesto, le

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sigue Aprile la hermosa casa de La Castellana, que con su ambiente vintage enmarca los exquisitos sabores de su carta (los tiraditos y ceviches son excelentes). Para terminar con los sabores de la bota, González se inclina por un lugar bastante tradicional y clásico, sobre todo para aquellos que desean degustar de una buena comida italiana para llevar, se trata del Da’ Emore de Prados del Este. enDulZanDo los Ánimos El postre por alguna razón es asociado al sexo (en la cultura popular de hecho es sinónimo del acto como tal). Pero para quienes son amantes del dulce sin ninguna doble connotación también enumeramos tres opciones para que disfruten de sus postres favoritos en Caracas. Comenzamos con el clásico de Los Palos Grandes, la St. Honoré que cuenta con una lista interminable de pasteles para que sean degustados por los devoradores de dulces. González que no se considera dulcera es fanática de la pastelería Danubio “ahí compro todas las tortas de cumpleaños.” Como hallazgo comparte con nosotros La Ensaimada de La Florida, el único lugar de Caracas donde consigues el pastel del mismo nombre y en Navidad el Bouche de Noel.

Mariana Reyes. Reportera Globovisión

De Café

Arístides Barbella. Cantante Malanga

Marialejandra Martín. Actriz

John Paul Ospina. Host de E! Entertainment.

para tomar un buen expresso italiano, siempre elijo el ara mix.

st. honoré. siempre me reúno allí con mis amigos, con los que inventé el término “cafecear”. es casi que mi oficina.

¡no hay lugar como casa! tengo una colección de café, principalmente de colombia y Venezuela. recuerdo estar gratamente sorprendido cuando probé mi primera taza de café venezolano: es fuerte y delicioso, de alta calidad.

hajillos para pasar una tarde en el hatillo. la casa urrutia de la solano, comes delicioso. come a casa, es el propio familiar. el eterno chez Wong, tradición, deliciosa comida y siempre buena atención. oro café, comida venezolana mantuana. o carnita en el hereford Grill, que es perfecto para ir con mis padres.

soy muy fácil de complacer a la hora de almorzar, porque prefiero darme los gustos más culposos en la noche. así que podría almorzar en un restaurante tipo diner o algo sencillo en casa, pero eso sí: sanito.

Para Almorzar

azahar, ara mix, i’ll Grillo express y el solar del este. sirven rápido, consigo comida ligera y económica.

Para Cenar

catar en la cuadra gastronómica. mis opciones son: la degustación de ensaladas catar, el carpaccio de pez espada al perfume de asia y la polvorosa de pollo. mi opción de sushi es yakitori. si quiero que la noche sea más larga, lola o aprile.

es una tradición entre mi esposa y yo escoger un lugar de carnes, definitivamente el aranjuez o madero en las mercedes son nuestras primeras dos opciones, sin embargo cuando queremos un poco de intimidad, nos vamos a buraco los samanes. también, diagonal y coco thai, entre otros.

biarritz y soma en el trasnocho cultural. comes rico en ambos y la atención es muy chévere. también me gustan aprile y mokambo.

De Cita

¡eso lo dejo en manos de la cita! Que no sea un restaurante de carne.

son con mi esposa y las escogemos de acuerdo a la ocasión, pero la terraza de la casa es perfecta para eso, tiene buena vista y buen clima siempre.

un sitio gratamente iluminado, donde la acústica te permita conversar con cierta privacidad, con una comida suave y deliciosa y que tenga un buen bar.

para una cita lo ideal es ir juntos a probar una nueva cocina. disfrutamos el doble; la experiencia es realzada y cada detalle se vuelve objeto de conversación.

De Copas

eternamente suka por la música. si la nota es bailar, barra bar es un buen sitio. coco thai en tolón es perfecto para tragos al aire libre, la barra de lola, el local es bellísimo al igual que atlantique.

la verdad es que no me gustan las discotecas.

cápital en el piso 5 del tolón. hay música en vivo y teatro. trasnocho lounge, para tomarse unos traguitos y conversar después del teatro.

bebo muy poco pero debo decir que mi lugar preferido es entre amigos, en casa.

De Postre

ara o café olé. en azahar el Fondant de chocolate. cuando remuerde la conciencia, la heladería italiana en pb del csi tiene unos deliciosos helados doble cero: 0% grasa / 0% azúcar.

De Lujo

alto. ¡alta calidad!

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me gusta comer en casa.

siempre es ara mix.

hace poco conocí Veranda y me pareció que está bien.

si salgo de casa es porque quiero una experiencia de ensueño, que me ponga en el mood para disfrutar de una buena conversación con amigos o una noche romántica con mi chica. en caracas me encantan Zambal y sainttropez. y en isla de margarita siempre como en canoa, en playa el yaque.

me encanta Kakao en trasnocho, con esos bombones y trozos de ponqué que sumerges en el chocolate de taza. amo st. honoré, cada vez que voy, me consienten. Zambal. las creaciones de ángel Freites son alucinantes; mi plato favorito es una sopa de mariscos a base de leche de coco y picante, derivada de la cocina tailandesa. Agosto • Septiembre 2010


Yamin Gourmet

Por Débora De Sá Tavares Fotografía OZ Films/ Cortesía Yamin Gourmet

Un obsequio para el paladar

Muchas ciudades son conocidas por su amplia variedad de oferta culinaria, ofreciendo un espacio a locales e inmigrantes de sentirse un poco más cerca del lugar en el que, durante ese breve momento, quisieran estar. Y es que nada como conseguir en un mismo sitio diversas opciones, listas para satisfacer las necesidades hasta del más exigente. Pensando en esto, un grupo de empresarios, cuyo nombre ya es bastante familiar para los habitantes de la capital, decidió regalarle a Caracas un espacio destinado a quienes adoran la buena mesa, que no ha pasado desapercibido para los que transitan regularmente la avenida San Juan Bosco de Altamira con la segunda transversal de Los Palos Grandes, lugar que en épocas anteriores fue sede de un centro de entretenimiento y alquiler de películas y en el que hoy está lo que nos remite a estas páginas, el Centro Gastronómico Yamin Gourmet. Seguramente ya deseas saber más, pues prepárate porque la oferta de sus diez locales es amplia y apta para todo tipo de público. Lo mejor de Beirut y el mediterráneo en un sólo nivel En los últimos años, la cocina libanesa ha ganado un amplio número de adeptos que se han dedicado a explorar de lleno su variedad de platillos, dejando a un lado el Shawarma para abrir espacio a la verdadera cultura árabe. Si aún no has tenido la privilegiada oportunidad de probar su gastronomía, o si por el contrario ya caíste ante sus encantos, entonces de seguro tu primera elección será el restaurante Hasna, ubicado en la planta baja del complejo. El nombre y rostro de este local corre por cuenta de Hasna de Yamín, con una carta que ofrece a los comensales catorce entradas y diez platos principales que prometen sobrepasar por completo hasta las más altas expectativas, pues ingredientes especialmente traídos del Líbano son usados a diario en su cocina prometiendo a los inmigrantes un espacio en el que verdaderamente se sentirán como en casa, mientras que los locales podrán viajar sin siquiera moverse de la ciudad. Pero uno de los mejores momentos de la velada vendrá con el postre. La dulcería árabe es reconocida en el mundo como una de las más delicadas y complejas de elaborar, convirtiendo el producto final en una deliciosa obra de arte, 140 Ocean Drive

Hasna

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un detalle que el grupo Yamín conoce muy bien, por eso seleccionaron al pastelero Aboul Karim Alí, quien vino directamente desde el Líbano para crear una amplia variedad de dulces que podrán ser disfrutados no sólo por los comensales de Hasna, sino por aquellos que se acerquen a la barra interna de la cual dispone el local para establecer su venta directa con el público. Con una equilibrada fusión entre cocina tradicional e innovaciones modernas, Hasna promete ser el punto de encuentro para todos aquellos que desean sentarse a la mesa a disfrutar de la verdadera gastronomía de este país sin caer en occidentalismos. Ahora si degustar un carpaccio fresco y bien preparado, probar una pizza hecha como la tradición indica, o quizá variar un poco y apostar por una deliciosa pasta llena de frescos ingredientes, todo acompañado por un delicioso vino que le haga honor a la ocasión, se adapta más a tus gustos culinarios entonces Il Forno Trattoria, ubicada también en la planta baja de Yamin Gourmet. Una nueva y gran opción gastronómica Il Forno Trattoria para ti y tus allegados. Con una carta que reúne lo mejor de los sabores mediterráneos, un bodegón de delicateses y hasta la opción de satisfacer un antojo sin la necesidad de comer fuera de tu hogar, gracias a su delivery, Il Forno se suma a la oferta de restaurantes italianos de nuestra ciudad con algunas novedades que prometen agradar al público. Ghassan Gharziddin, vicepresidente de mercadeo de Yamin Gourmet, destacó que más allá de ser una trattoria, este local ofrece la posibilidad de disfrutar de una amplia carta de desayunos todos los días, incluyendo su variedad de platos criollos apoyados por el reconocido Armando Scannone, un verdadero experto en la materia. Con un ambiente fresco diseñado en base a líneas simples, este lugar que evoca la naturaleza se convierte en un espacio ideal para experimentar la próxima vez que desee complacer a su paladar con un platillo al mejor estilo mediterráneo. Las estrellas Michelin llegan a Caracas Quien haya tenido la maravillosa oportunidad de viajar por el mundo para probar las creaciones de los más reconocidos chefs del planeta, sabrá que obtener un estrella Michelin gracias a su labor culinaria, no sólo es uno de los mayores honores que puede recibir un creador de la alta cocina, sino que además es una tarea bastante difícil de conseguir. Tener la oportunidad de sentarse a la mesa de un ganador Michelin es un verdadero honor, pero tener la oportunidad de probar los platos de dos, no es sólo un honor, sino una fortuna. Si concuerdas con esta opinión, entonces el primer piso de Yamin Gourmet te hará

sentir verdaderamente encantando gracias al trabajo de un par de expertos que ofrecen dos opciones tan diversas como deliciosas. La primera de ellas es Arte, a cargo del argentino Miguel Sánchez Romera, quien tras abrir sus locales en Yokohama, Japón y la ciudad de Nueva York en Estados Unidos, decidió apostar por Caracas, con una propuesta desafiante que invita al comensal a abrir su mente y experimentar con los sabores. Luego de conseguir una estrella Michelin en 2006 gracias a L’Esguard, ubicado en Barcelona, España, y ser nominado una vez más durante el 2008, Sánchez Romera dio su voto de confianza al formar parte de Yamin Gourmet, ofreciendo la oportunidad a los comensales de probar sus platillos, comparados muchas veces con verdaderas obras de arte. Un menú único de degustación conformado por nueve platos que te harán explorar, durante cerca de dos horas, el verdadero placer de la gastronomía, ofreciendo un recorrido que permite otorgar al comensal una idea completa de su cocina, como el mismo Sánchez Romera ha querido enfatizar, aclarando que si la disposición de experimentar está presente en ti, de seguro te llevarás una gratísima sorpresa que te hará volver nuevamente. Aprovechando los sabores y productos locales, el menú es la digna representación de lo que este argentino ha denominado como “construccio-

Il Mulinazzo

nismo culinario”, un concepto que se opone a la ya popular “deconstrucción” que se ha hecho notar en muchos restaurantes capitalinos. Con un ambiente que favorece por completo el placer de saborear cada plato, Arte y su atractiva carta rápidamente han ganado adeptos decididos a aprovechar al máximo esta única oportunidad gastronómica. Por su parte el destacadísimo chef italiano Nino Graziano, ganador de dos estrellas Michelin gracias a su restaurante Il Mulinazzo de Sicilia, decidió apostar por la ciudad de Caracas al abrir las puertas de Il Mulinazzo, con una carta que reúne lo mejor de los ingredientes italianos, traídos directamente de este país, y los productos más frescos de los mercados venezolanos, dando origen a platillos cargados del gusto de la verdadera gastronomía siciliana. Espaguetis con calabacines y camarones, tortino de berenjena, mermelada de cebolla, pasta hecha a mano con la receta especial de Graziano, los mejores pescados propios de la cocina mediterránea y deliciosos postres creados con los ingredientes más frescos, son sólo parte de la amplia carta de este local que trae la nueva cocina siciliana al alcance de los venezolanos. Gastronomía y ambiente nocturno Encontrar un espacio agradable en el que se pueda degustar de una deliciosa cena y continuar la fiesta hasta altas horas de la noche, no siempre es fácil. Pero Yamin Gourmet ofrece también esta posibilidad. Su segundo piso reúne tres variados locales que brindan a los visitantes opciones completamente diferentes. Ichi, lo nuevo en comida japonesa inspirada en la culinaria nipona, ofrece una barra de sushi junto a una amplia carta de platillos japoneses en los que la frescura y combinación de sus ingredientes se unen a la experiencia de un chef traído exclusivamente de este país, garantizando que el acto de comer se convertirá en un absoluto placer. Agosto • Septiembre 2010


Recorrer lo mejor de la cocina internacional a cargo de los más destacados chefs y con opciones que se adaptan a todo tipo de gustos, es posible gracias a una innovadora propuesta que promete revolucionar la manera de comer en la capital

Los amantes de la carne también tienen su espacio en Strip Steaks Caracas, mientras que si la opción es marcar una cita para una reunión de trabajo o simplemente para tomar unos tragos luego de la jornada laboral, entonces 57 Lounge es el lugar ideal, con acceso a WI-Fi y una amplia selección de tapas y licor que encanta a los visitantes, convirtiéndose también en una excelente opción para realizar celebraciones privadas o empresariales, con espacios pensados para funcionar como galería de arte. Idea que el vicepresidente de Mercadeo Ghassan Gharziddin ha destacado, pues Yamin Gourmet no sólo busca marcar pauta en la gastronomía sino que desea abrir un nuevo espacio en la escena cultural capitalina, con la idea de exponer muestras de arte y fotografía, haciendo de la experiencia de comer un evento mucho más agradable. Pero si la idea es despejarse y pasar un buen rato con los amigos, la terraza es el lugar gracias a Yamin Deluxe, con una increíble vista a El Ávila y una decoración inspirada en la época de Luis XV con hermosos decorados y la posibilidad de fumar un habano, disfrutar de un buen trago y degustar su carta, constituyéndose como el seguro protagonista de la escena social caraqueña, gracias a su diseño ideado para acoger desfiles de modas, lanzamientos y diversos eventos. Dos terrazas más pequeñas son la guinda de este proyecto, East y West, la primera con una carta de infusiones de té, ensaladas ligeras y fondue; y la segunda, con diversos tragos y pasapalos para dar continuidad a la velada y terminar la noche festejando. Gharziddin enfatiza que Yamin Gourmet no sólo es un centro gastronómico, es un proyecto concebido enteramente como un regalo para la ciudad, con espacios ideados para dar lugar a la cultura y a los nuevos artistas, diseñados por Fernando Delfino y decorados en conjunto entre sus miembros con mobiliario traído de todas partes del mundo para dar el ambiente deseado, personal entrenado exclusivamente en su escuela de servicio con la finalidad de ofrecer a los clientes un trato de primera, seguridad privada las 24 horas, cerca de 500 puestos de estacionamiento y una cocina que demuestra que la ciudad cuenta con opciones de calidad dignas de competir con los mejores locales a nivel mundial. Si pensabas que para probar lo mejor de la culinaria mundial debías subirte a un avión y viajar por el mundo, este nuevo proyecto te ofrece la oportunidad que deseabas cerca de casa, evocando a los espacios más cosmopolitas de las ciudades europeas y estadounidenses, con diversas posibilidades gastronómicas que reúnen a luminarias de la cocina junto a un diseño delicado y un gran servicio para hacer de su comida una verdadera experiencia.

Strip Steaks

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Agosto • Septiembre 2010 Ichi


Mesa para dos Por Ángela Oráa

William Niño es un arquitecto prestigioso que se siente jardinero y quisiera escribir más libros de los que ha hecho. Su voz es una autoridad en materia urbana. Enamorado confeso de Caracas, con él estrenamos esta nueva sección que recomienda sitios de la capital. En este caso, se trata de una cita romántica acorde al bolsillo y estilo de vida. CULTUROSOS AL RUEDO Aprile. Es la carta convencional mediterránea con un giro peruano sensacional. Aunque un poco ruidoso, lo ideal es optar por la terraza exenta de aire acondicionado. Ordenar prosecco de aperitivo es buen comienzo. (Paseo Las Mercedes. Nivel Trasnocho. 991.51.23). …Y después. Hay que estar atento de la hora para no perder la obra de teatro que continuamente brinda la cartelera del Teatro Trasnocho en Paseo Las Mercedes. (Ticket a partir de 80 Bs.F p/p). Sugerencia de W. Niño. Para personas inquietas intelectualmente. Culminar una cena con una pieza de teatro puede ser estimulante, como una buena película. Cena: 480 Bs.F por pareja. GOURMET AL ATAQUE Planta Baja. La reducida carta es un afortunado cruce catalán y criollo. Las papilas se deleitan y los sentidos se despiertan en un ambiente cálido con toques de diseño y ventanas que miran a la calle. (2da. Av. con 2da transversal, Los Palos Grandes). Aquí no encontrarás esa especie de ejecutivos neo derrochadores. ...Y después. Nada más seductor que mirar la ciudad desde lo alto. Busca un techo como el de 360 grados (Hotel Altamira Suites), Yamin Gourmet (Av. San Juan Bosco con 2da. transversal de Altamira) o el bar del Hotel Pestana para tomar el pous-

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se café. Como epílogo, siéntense a golpe de 1:00 am en la Plaza Altamira, donde verán una que otra persona paseando un perro. Observación de W. Niño. Como persona visual que soy, evito un sótano a toda costa. A modo de predespacho, contemplar el atardecer desde lo alto de un edificio mirando al Ávila es abono fértil para la seducción. Cena: 450 Bs.F PARA VER Y DEJARSE VER Mohedano. El nuevo restaurante del chef Edgar Leal es un rico laboratorio humano, donde hay mucho vampiro(a) que va a fagositar eso que llaman beautiful people. Me gusta el toque de comida mantuana modernizada que ha subido de estatus: el queso telita, la arepa y la pasta de chorizo y morcilla. (Av. Mohedano cruce con Av. Los Chaguaramos, La Castellana. 266.18.10). ...Y después. Me arriesgaría a caminar por el único circuito seguro para el peatón, ubicado entre Chacao y Los Palos Grandes, donde siempre se consigue una barra solitaria. PALABRAS DE W. NIÑO. Esta categoría es un tanto peculiar porque eso de salir con alguien en plan de levante y estar pendiente de a quién vas a ver, y viceversa, es muy fatuo (risas). Precio: 550 Bs.F por pareja. PARA NO GOLPEAR EL BOLSILLO Da Guido. Es una huella indeleble de la ciudad que desapareció. Resguarda con celo el mismo sabor y los mismos mesoneros de hace cuarenta años. La berenjena a la parmesana, el cabrito y las pastas, son una delicia. (Av. Francisco Solano, Sabana Grande. 763.09.37). ...Y después. Si tienes flácida la musculatura de la billetera ve a Licores Mundiales (Av. Río de Janeiro, Las Mercedes) compra Montes Alpha, el más económico de los vinos caros, y termina brindando en casa. Sobre la pelazón dice W. Niño. Hay que estar concientes de que salir y consumir desenfrenadamente, puede obligar a una persona a hipotecar su casa. Coman y beban acorde a la cobija. Precio: 240 Bs.F por pareja. Vino para después de cenar a partir de 60 Bs.F.

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República Dominicana VISITAR REPÚBLICA DOMINICANA es toda una aventura. En un mismo lugar puedes disfrutar de hermosas playas, cómodos y amenos hoteles, ir de compras, jugar golf, practicar deportes acuáticos, deportes de aventura y más. Te dejamos aquí unos tips que no puedes pasar por alto cuando vayas a esta zona del Caribe.

conoce como “El codo del diablo”. La membresía está reservada exclusivamente a los residentes de Corales, la comunidad inmobiliaria en Puntacana Resort & Club. Entre los residentes actuales se encuentran Oscar de la Renta, Julio Iglesias y Bunny Williams. Para más información visita www.puntacana.com

La Romana Sin duda, un destino turístico emergente en el Caribe. La Romana está situada en la región del sudeste de la República Dominicana y es hogar del afamado proyecto Casa de Campo y la comunidad artística Altos de Chavón. Es un eje de la actividad hotelera que ofrece centros turísticos de calidad mundial, campos de golf extraordinarios y playas de arena blanca inigualables. Con sus aguas cristalinas, bosques tropicales, riqueza histórica y una amplia gama de actividades, La Romana proporciona la destinación ideal para las familias, recién casados, buzos y golfistas. Cuenta con una oferta única de atracciones y actividades donde los visitantes disfrutan tanto por tierra como por mar, entre las que destacan: Casa de Ponce de León, Isla de Saona, Basílica de Higüey y Parque Nacional del Este. Es el sitio ideal para el buceo, la pesca y el golf. Si quieres explorar un poco más, Tropical Tours es el operador turístico local que ofrece servicios de alta calidad y excursiones a sitios como Cueva de las Maravillas; Altos de Chavón; ida y vuelta a Santo Domingo; natación, canotaje, incluyendo un almuerzo a la barbacoa en las playas de la isla de Saona; y una excursión de día completo con buceo en la isla de Catalina. Para máyor información visita www.exploralaromana.com y también pasa por la página www.tropicaltoursromana.com.do

De aventura Si quieres disfrutar de los caminos rurales, apreciar la flora y la fauna, interactuar con los típicos dominicanos; deslumbrarte con vistas espectaculares, visitar playas cristalinas y llenarte de aventura, entonces tienes que llamar al equipo de Bavaro Runners para que te preparen un grandioso día de expedición. Ellos recomiendan utilizar ropa y zapatos cómodos; llevar traje de baño, una cámara, protector solar y dinero extra para comprar souvenirs. Un día perfecto podría ser así: te pasan buscando por tu hotel a primera hora del día para ir a visitar una de las escuelas en la que puedes ayudar a los niños con insumos para recibir una mejor educación. Luego, adentrándose en La Romana, puedes visitar las plantaciones de caña de azúcar; seguir hacia una casa típica para saber cómo viven y tener de primera mano frutas, café y cacao. Después de recargar baterías con un rico almuerzo en el Bavaro Runners Ranch, puedes conocer el proceso de fabricación del tabaco y finalizar el día en Macao Beach para relajarte. Hay muchas otras rutas para explorar. Visita la página www.bavarorunners.com

Corales, para jugar golf Recientemente, Puntacana Resort & Club anunció la apertura oficial de su nuevo campo de golf: Corales, un campo cuya construcción tomó tres años y que está destinado a convertirse en uno de los diez mejores del mundo. Corales fue creado por el aclamado diseñador Tom Fazio y está situado entre acantilados rocosos y arrecifes de coral. Sus jardines fueron responsabilidad del paisajista español, Jesús Ibañez y además de su impacto visual, este campo de golf ofrece un verdadero desafío a sus jugadores: seis de sus 18 hoyos están al borde del mar y los últimos tres fueron diseñados para ser un auténtico reto a la destreza del golfista y se les Agosto • Septiembre 2010

Meliá Caribe Tropical Este sitio especial se nos presenta como el resort más completo del Caribe. Ofrece 1128 espaciosas junior suites, incluyendo 184 suites de servicio real. Todas las habitaciones están equipadas con sistema de aire acondicionado, ventilador de techo, televisión por cable, caja de seguridad, teléfonos con línea directa, terraza privada, acceso a Internet inalámbrico y más. Pero eso no es todo, también puedes disfrutar de 14 bares que ofrecen cocteles y bebidas selectas de reconocidas marcas; del spa con sauna, jacuzzi y gimnasio (sin cargo extra); 10 piscinas y 8 canchas de tenis; deportes acuáticos no motorizados; espectáculos y variedades todas las noches; casino, sport bar, centro de negocios y muchas amenidades y servicios más que puedes acceder con un costo adicional. Para más información, puedes revisar la página www.meliacaribetropical.com 147 Ocean Drive


Por Lara Torres-Oliver • Fotografia arthur belville

A MENOS DE 30 MINUTOS DE SAN JUAN, puerto rico SE LEVANTA EL SEGUNDO RETREAT & SPA, QUE ABRE LA PRESTIGIOSA CADENA DE HOTELES W

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Recuerda pedir lo que se te antoje… Whatever, Whenever

Junio • Julio 2010

Entre palmeras, playeras y rica vegetación tropical hay un paraíso escondido que te hará pensar que has llegado a la Isla de la Fantasía. Se trata del W Retreat & Spa Vieques, en Puerto Rico, de la famosa cadena de hoteles W, pertenecientes a Starwood. Además del hermoso lugar en donde se ubica este diferente hotel, su atento personal te hará sentirte tan bien desde que llegas, que te parecerá que estás en el paraíso. Este es el segundo Retreat & Spa que abre esta prestigiosa familia de hoteles. El primero de esta categoría se ubica en las Islas Maldivas, en el Océano Índico, y ahora, a menos de 30 minutos de San Juan, Puerto Rico, puedes disfrutar del estilo de vida particular que identifica a esta familia de hoteles y que se reconoce por su W Lifestyle Whatever, Whenever. Este fabuloso concepto aquí no se llama resort. Tienes que verlo para darte cuenta de la diferencia. Los hoteles W son únicos en su ­categoría ya que la comodidad y el confort van de la mano en un ­ambiente chic con un aire sofisticado y diseños contemporáneos. Todos los detalles fueron cuidadosamente seleccionados para lograr el concepto que querían crear. La excelencia de la calidad del mobiliario y las ricas texturas que utiliza esta cadena en sus hoteles lo distingue de los demás. En Vieques encontrarás la calidad y estilo que caracterizan a W adaptados al medio ambiente de la Isla Nena y las bellezas naturales que allí abundan. No es que Vieques se ha adaptado a W, sino que W ha llevado y adaptado su estilo al Caribe. El resultado… ¡Wow! tienes que verlo. La prestigiosa familia del W fue contratada para convertir lo que antes era el Martineau de Vieques en su segundo Retreat & Spa en el mundo, y el primero en este hemisferio. Para dirigir y crear este concepto único en el Caribe contrataron a la prestigiosa diseñadora española Patricia Urquiola. Crear un lugar de retiro y descanso, siguiendo las exigencias y especificaciones del W era una tarea compleja, pero la madre naturaleza aportó los mayores encantos que encontrarás en este maravilloso rincón del Caribe. Los diseñadores se encargaron de aportar todos los accesorios para crear un espacio chic, sofisticado y acogedor lleno de vida y color. El mobiliario utilizado ha sido totalmente diseñado por Patricia Urquiola y creado especialmente para la hospedería. El objetivo primordial es que desde que llegues a Vieques te sientas tan a gusto y feliz que no te ­quieras ir. Por eso la experiencia comienza en el aeropuerto. En el W todo tiene un nombre diferente. Cuando aterrizas en ­Vieques, proveniente del aeropuerto de Isla Grande, del Internacional o desde Ceiba, te reciben en el W Welcome Lounge. Tan pronto llegas a este lugar ya sabes que estás en el paraíso… aquí el objetivo principal es que te sientas cómodo y a gusto. El atento personal recibirá tu equipaje, podrás hacer check in allí mismo, tomarte algo refrescante como un frappé o si acaso un café, y hasta comenzar a saborear las deliciosas creaciones del prestigioso chef Alain Ducasse. Aunque podrás ponerte cómodo, hasta usar Internet si necesitas hacerlo, no creas que la espera será larga, porque en realidad estás a menos de cinco minutos de transportarte a tu destino principal. En W el huésped es lo más importante, ellos quieren que te sientas a gusto y cómodo en todo momento, tal y como lee su filosofía: “whatever, whenever”. Pide y te complacerán. El W Retreat & Spa de Vieques cuenta con 157 exclusivas habitaciones, todas con un balcón privado con vista al mar. De éstas, ocho son fantásticas suites con vista al jardín; seis son maravillosas suites con vista al océano; seis Wow Suites frente al mar y la Extreme Wow Suite (lo que conocerías en otros hoteles como la suite presidencial). Todas las habitaciones tienen camas extremadamente cómodas y ropa de cama de fino algodón egipcio que distingue a la cadena W: camas de plumas, almohadas y edredones de ganso, para que puedas descansar plácidamente arrullado por el sonido del mar. El mobiliario sumamente colorido, alegre y cómodo, combina a la perfección con materiales desde cemento pulido hasta materiales más finos. En la decoración destaca el uso de colores alegres y los muebles, diseñados por Urquiola expresamente para W Retreat & Spa de Vieques, han logrado balancear el aspecto decorativo con la comodidad. Cada habitación cuenta con bañera y ducha, para que puedas escoger. Para la bañera, que fue diseñada específicamente para este hotel, Urquiola se inspiró en los bebederos de caballos que abundan en la Isla Nena. Ocean Drive 149


Todos los detalles fueron cuidadosamente seleccionados para lograr el concepto que querían crear

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Curiosamente, esta pieza ha ganado premios por su diseño innovador. Para poder disfrutar de esta fabulosa tina de baño podrás utilizar los servicios del “mayordomo de baño” que se encargará de prepararla con los aromas y temperatura que te plazca. Un baño de espuma o con pétalos de rosa, con vino y quesos o productos para la piel… ¿Qué mejor manera de terminar un día de sol y playa? Así de consentidores son en el W. La oferta gastronómica del W Retreat & Spa de Vieques habrá de ­satisfacer el más exigente paladar. El reconocido chef francés Alain ­Ducasse, ganador de varias estrellas Michelín, fue encargado de ­desarrollar los menúes y el restaurante principal del hotel Mix on the Beach. Este prestigioso chef francés, con restaurantes en París, Mónaco, ­Londres, Nueva York, Las Vegas y ahora Vieques, diseñó cinco o seis menúes diferentes que se adaptan a la hora del día. En Mix on the Beach, Ducasse, como el gran maestro de cocina francesa que es, integró magistralmente los colores y sabores de la comida caribeña con la exquisita comida francesa. Cuenta con una cava muy completa donde encontrarás una gran selección y podrás disfrutar los mejores vinos del mundo entero que servirán para completar la ­experiencia culinaria que aquí disfrutarás. Un ambiente moderno con un aire sofisticado y chic sirven de complemento para asegurar que los comensales puedan disfrutar de una experiencia culinaria completa al estilo de Alain Ducasse. Living Room, en un ambiente relajado y acogedor en el que podrás disfrutar una copita de champagne o un coctel. Está en el área interior del edificio principal, y en sus terrazas aledañas podrás disfrutar hasta de una fogata que encenderán diariamente al atardecer. En Wet podrás comer algo durante el día, en el área de la piscina, mientras sigues disfrutando del sol y sus fabulosas piscinas. En ésta área hay unas cabañas disponibles para rentar por hora o por día que cuentan con cama, neverita, plasma, servicio de Internet wi-fi y cortinas que puedes utilizar si deseas privacidad. El W Café, ubicado al lado de Sweat (el gimnasio), está abierto durante todo el día. El menú diseñado por Ducasse se compone de ­sandwiches, ensaladas y comidas ligeras, helados, bebidas frías y calientes. También tienen gourmet picnic boxes que podrás adquirir para consumir en las facilidades o llevar si vas a explorar la Isla Nena y sus encantadoras playas. Es muy importante que puedas ejercitar tu cuerpo si así lo deseas. Para eso está Sweat. Este gimnasio state of the art cuenta con servicio de entrenador personal, clases de yoga en la terraza al aire libre, Pilates, ­máquinas de pesas o elípticas, pesas libres y máquinas para ­hacer ejercicio cardiovascular, todo disponible 24 horas, para el uso de los huéspedes equipado con los más modernos equipos ­Technogym. Encontrarás todo lo que necesitas para ejercitarte mental y físicamente en el mejor ambiente a lo W. También está Spa Chakra donde podrás relajar tu cuerpo y tu mente para salir completamente renovado. ­Cuando llegas al spa, lo primero que harán será comenzar con un relajante masaje de pies, luego pasarás a recibir el tratamiento o servicio que hayas seleccionado. Spa Chakra cuenta con equipo para todo tipo de tratamientos corporales y masajes con agua o barro, utilizando lo último en la tecnología. Tiene además ocho espacios para masajes con jardín privado, dos de los ­cuales tienen jacuzzi en el área del jardín. Estos espacios están disponibles para masaje individual o de pareja. Además de los extensos servicios de spa donde el menú de servicios es sumamente amplio, hay un salón de belleza donde podrás recibir todo tipo de servicios para el arreglo de cabello, manicura y pedicura. ¿Ves? Este no es un resort más en el Caribe, es un concepto diferente. El W lifestyle se distingue por crear una combinación única para cada ­hotel con un diseño innovador en el que elementos como moda, música y entretenimiento se unen en perfecta armonía. Siendo así no encontrarás ningún hotel W igual a otro aunque sí vas a poder ­identificar los elementos que los distinguen de las demás cadenas de hoteles, y sabrás desde que llegues que estás en un W. Para esta cadena es muy ­importante crear facilidades que complementen el lugar donde ubica para crear una ­experiencia totalmente holística. La familia del W ha manejado todo para asegurarse que el W Retreat & Spa de Vieques se convierta en el destino favorito de los fieles seguidores de este estilo de vida que de seguro serán asiduos visitantes de este hermoso lugar. Así es que no esperes más para disfrutar de los encantos de la Isla Nena en el W Retreat & Spa, un paraíso escondido donde podrás ­descansar ­arrullado por el sonido del mar y dejarte mimar por el atento personal del W. Recuerda pedir lo que se te antoje… Whatever, Whenever. Agosto • Septiembre 2010


FotograFía Juan José Crisóstomo

Leopoldo Betancourt y Vivianne Bernui en el coctel de Blue Label Paula Quintero, Héctor Abdurr y Ana Mercedes Alexandre en el concierto de Johnnie Walker Black Label con Eduardo Marturet

Ramón Castro y Sergio NovelliAndrés Rondón y Andrés Miguel Rondón en el César Miguel Rondón, Floralicia Anzola, en el concierto de Luis Fonsi, de Movistar Johnnie Walker Black Label con Eduardo Marturet

Juan Ignacio Salas, Darío Salas y Darío Salas hijo en el coctel de Blue Label

Armando Belloso y Armando Belloso hijo en el coctel de Blue Label

Alberto Soria y Anabella Troconis en la final del World Class Competition, en Malabar

Emilio Graterón en el concierto de Johnnie Walker Black Label con Eduardo Marturet

Eduardo Marturet junto a Athina de Marturet y Jeff Milliken en el concierto de Johnnie Walker Black Label

Carolina Tinoco en la final del World Class Competition, en Malabar

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Nelson Bocaranda hijo y Nelson Bocaranda Sardi en el coctel de Blue Label

Katherine Hasegawa y Anthony Medina en la final del World Class Competition, en Malabar

Eduardo Marturet durante su presentación

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FotograFía Juan José Crisóstomo

Mario Aranaga en el casting de Chica E!

Juan Carlos García y Arístides Barbella en el casting de Chica E!

Jonathan Blum en el casting de Chica E!

Juan Manuel Domínguez y Rosalía De La Iglesia en el lanzamiento de Juvé & Camps Rosé

Olgamar Motaban, finalista de Chica E!

Armando Sánchez y Olga Palau en el lanzamiento de Juvé & Camps Rosé

Mechita Baldo y John Traverso en el lanzamiento de Juvé & Camps Rosé

Daniela Kosan y John Paul Ospina en el casting de Chica E!

Daniela Chaparro y Viviana Acosta en el casting de Chica E!

Patricia Zabala, finalista de Chica E!

Agosto •Septiembre 2010

Pablo Monzant y Miro Popic en el lanzamiento de Juvé & Camps Rosé

Rosa Virginia Gubaira, finalista de Chica E!

Ángel Moreno, Javier Pérez y Juan Carlos Álvarez en el lanzamiento de Juvé & Camps Rosé

153 Ocean Drive


Estopa, X Anniversarivm Sony Music Ya pasaron diez años desde que “La Raja de Tu Falda” se convirtió en uno de los éxitos más emblemáticos de los hermanos Muñoz. Por eso hoy, Estopa celebra su primera década con un disco doble. El primero revive 13 de sus temas a dúo con artistas como Joan Manuel Serrat, Ana Belén, Los Chichos, Chambao, El Canto del Loco, Rosario, Joaquín Sabina y más. El segundo, nos trae 11 nuevas mezclas y producciones; así que podrás escuchar “La Raja de tu Falda”, “Pastillas de Freno” o “Cuando Amanece”, con nuevos aires. Buena celebración.

POR ADRIANA R. HERRERA

Marc Anthony, Iconos Sony Music “Y cómo es él”, es el primer single que se desprende de este disco lleno de baladas, con el que Marc Anthony rescata ocho de sus canciones favoritas, originalmente interpretadas por artistas como Juan Gabriel (“Abrázame”), José Luis Perales (“Y cómo es él), José José (“El Triste”), La Mafia (“Vida”) y más. También incluye dos temas inéditos: “A quién quiero mentirle” y “Suerte”, compuestos por Julio Reyes y el propio Anthony.

154 Ocean Drive

Sade, Soldier of Love Sony Music Diez años de silencio fueron necesarios, para que Sade reapareciera en la escena musical con su sexto álbum de estudio. Durante sus 25 años de carrera, Sade se ha tomado la música a su propio ritmo, pues insiste en que no es una marca. “Soldier of Love” vuelve, un poco, a los sonidos originales de la banda, pero sin repetirse. Por eso, el tema que abre el Cd “The Moon and the Sky”, tiene arreglos dramáticos y “Babyfather” se convierte en un reggae interesante. Hay que escucharlo, sin duda.

Daddy Yankee, Mundial Sony Music Después de más de un año del anuncio de su lanzamiento, y que algunos de sus temas llegaran a la radio, Daddy Yankee ya tiene su nuevo disco. “Grito Mundial” fue uno de los primeros tracks que sonó, pues fue su propuesta para la FIFA, a propósito del Mundial Sudáfrica 2010, pero no fue aceptada. Sin embargo, doce temas más y varios bonus tracks están dando la hora para seguir conquistando a los amantes del reggaeton.

Christina Aguilera, Bi-on-ic Sony Music Sorprende, de buenas a primeras, la estética elegida por la artista para presentar su cuarto disco de estudio. Por eso no han faltado las comparaciones con Lady Gaga. Lo cierto es que Aguilera trae 18 nuevos temas, algunos co-escritos por ella, llenos de sonidos electrónicos que es el giro que estaba buscando en su carrera; de allí se desprende el nombre del álbum… con “Bionic” intenta mostrar que puede llevar su voz a registros no antes escuchados.

Agosto • Septiembre 2010


POR ÁNGELA ORÁA

CAROLINA LIZARRAGA E L

B A I L E

E N

L A

S A N G R E

EL FLAMENCO ES SU OFICIO. En ello ha gastado mucha suela, sudor y lágrimas, esfuerzo recompensado en la madurez vital de su carrera. Ha dado mucho de qué hablar con su montaje del “Proyecto Fusión” que sacó adelante con la Academia Las Lizarraga. Narra la historia del mestizaje a través de una fantasía artística de música, baile y video. Se trata de una súper producción multimedia ovacionada en el Festival Fringe de Arte de Edimburgo (el más grande del mundo). En las 23 presentaciones que ofreció en agosto de 2005 -quedando entre los 10 shows más taquilleros del festival, entre más de 1.800 shows participantes- generó efusivos comentarios por parte de diarios británicos como The Independent, The Guardian, The Scotsman y The Herald. He aquí sus placeres.

1. MONTAR UN BAILE. “Aprendí a bailar con la meta en mente de ser coreógrafa y no al revés. Amo estar en un salón de clase rodeada de espejos y un piso de madera que aguante zapateo y trabajar al unísono con bailarines y músicos exprimiéndolos y exprimiéndome (risas), pelear con ellos, vibrar con ellos y trascender con ellos”. 2. LA FAMILIA. “Mamá es una de tres hermanas , al igual que sus hijas, léase, somos también tres hembras. Juntas formamos un afortunado sexteto y hasta ahora van cinco nietas. Mi madre es la matriarca cariñosa, cuyo hogar en Valencia, funciona como una academia de baile a la que asisten más de 400 niñas y yo gozo con ese mujerero”. 3. LA ADRENALINA DEL BACKSTAGE. “Sentir ese dulce pánico antes de empezar la función a sala llena con un público expectante, siempre me plantea la misma interrogante: ¿Qué hago yo aquí? Indefectible, soy la persona más feliz del mundo”. 4. LA SOMBRA DEL FLAMENCO. “Me conmueve la tragedia del gitano, la forma de expresar su arte al bailarlo. Escuchar el quejío, esa voz desgarrada del cantaor sumergido en el sufrimiento visceral es hipnotizante, una cosa que me envenena”. 5. EL “REGAÑO” DE UN LIBRO. “Me encanta cuando un libro me sacude. Un texto cuando es fuerte, crudo, revelador, me trastoca y puedo hasta llorar. Aunque resulte paradójico eso sana mi espíritu. Una buena obra se convierte en un amigo, oportuno, discreto y desinteresado”. 6. TRABAJAR CON MI MARIDO. “Nuestra hija no entiende cómo es que nos la llevamos tan bien peleando todo el día. Es el infierno y el paraíso, el Yin y el Yan. Somos una dualidad adictiva. Al final de la jornada nos queda la satisfacción de saber que juntos construimos un sueño”. 7. LOS SONIDOS VENEZOLANOS. “Descubrir y vivenciar la riqueza de ritmos que tiene el joropo, la pureza y vitalidad de su interpretación al bailarlo, la magia de la improvisación de un contrapunteo, las infinitas maneras de tocar una arpa. Renazco en ese mundo de notas”. 8. BROADWAY. “Nueva York sin Broadway no sería la misma ciudad. Su grandeza, su caos, su luminosidad, su magia. Todo esos elementos juntos es fascinante. En el ombligo del mundo siempre me resulta difícil escoger tal o cual play, ello me reta e intimida al mismo tiempo”. 156 Ocean Drive

9. MI CAMA. “Por ahí dicen que durmiendo te pierdes la vida. Para mí se gana en salud y se renueva la energía. Soy dormilona confesa y también frustrada porque no puedo pasar mayor tiempo en estado horizontal”. 10. VIAJAR EN EL TIEMPO. “Entre el tiempo y el espacio me quedo con el tiempo. Divago soñando posibilidades imposibles. Si pudiese optar entre recorrer la geografía del mundo y viajar en la línea de la historia, optaría por lo segundo. Compartiría una tarde con la Reina Isabel I, viajaría en barco con Miranda y tomaría un vino con Camarón de la Isla”. 11. MASAJES, MASAJES, MASAJES. “Tailandés, sueco, hawaiano, chino o lo que venga, el contacto de la piel a través de un rico masaje es muy relajante. Una caricia es un placer que derrite mis sentidos. Imagínate, hasta disfruto de algo tan pueril como una lavada del cabello en la peluquería”. 12. DE PELÍCULA EN PELÍCULA. “Es una delicia poder recostarme en un mueble cómodo y jugar con el control remoto haciendo zapping de películas sin importar el género: romanticonas, acción, misterio, humor, melodrama o terror. Me gusta disponer a mi antojo de un buen menú de Tv por cable, sólo con el accionar de un click”.


En este libro se narra la historia de una mujer llamada Sao que, a pesar de todo lo que ocurría en su contra, no perdía las esperanzas y siempre estaba dispuesta a salir adelante. La trama se basa en la lucha de una niña, a la que vemos transformarse en adolescente y, más adelante, en una madre que sólo desea proteger a su hijo. Sao demuestra que se pueden superar las dificultades, a pesar de la pobreza, los rechazos y de un amor equivocado. En este trabajo literario la autora encierra a muchas mujeres en una sola, basándose en historias verídicas.

Con todo el tema del calentamiento global, el autor hace un análisis de los distintos factores que han perjudicado al mundo, todo lo que hace que el planeta sea un lugar peligroso e inestable para vivir. Cada vez las reservas de energía se reducen más, las plantas y animales se extinguen y hay bruscos cambios climáticos que determinan la calidad de vida en el mundo. Friedman propone como solución hacer una revolución verde, creando medidas gubernamentales que, desde el punto de vista energético, promuevan el desarrollo económico y social, por el bien del mundo.

•CALIENTE, PLANA Y ABARROTADA THOMAS FRIEDMAN Grupo Planeta

•CONTRA EL VIENTO

• JULIA O EL FATUM DE LOS

ÁNGELES CASO Editorial Planeta

DELGADO CHALBAUD ROMÁN ROJAS CABOT

Esta historia, que se extiende a lo largo del siglo XX y el siglo XXI que vivimos, nos muestra a cuatro generaciones de la familia Delgado Chalbaud: Román, Carlos, Carlos Román y Julia. Una novela que se pasea por cada una de estas identidades, “todas vibrantes, con el dramatismo característico y trepidante de la pensante estirpe en acción”. Un paseo interesante por la historia que nos mueve el suelo que pisamos hoy.

Esta novela súper divertida es una historia que, principalmente, deja una enseñanza a quien tenga interés en leerla. Ayuda a reflexionar sobre las prioridades en la vida, los valores y el saber tomar decisiones correctas. Todo el libro nos lleva a preguntarnos si estamos concientes de lo que tenemos, porque muchas veces creemos que nuestros problemas siempre son los más graves y que somos el centro de atención de todo lo que pasa. Una trama excelente que gira en torno a Kim Lange, una exitosa presentadora de noticias que, después de fallecer en un accidente, reencarna en una hormiga. • MALDITO KARMA

DAVID SAFFIER Grupo Planeta / Editorial Seix Barral

Agosto • Septiembre 2010

POR BEATRICE MÉNDEZ

Este es un libro de ayuda personal, con el que podrás apoyar a tus amigos y seres queridos, pues las conductas y actitudes de ellos pueden afectar en tu supervivencia del día a día. El texto está dividido por capítulos que te van dejando una enseñanza de cómo ser cada vez mejor persona, mediante distintos temas que son, más que todo, de sentido común. Usa esta guía como un beneficio, no sólo para ti sino también para esa persona especial que quieres ayudar a ser feliz en todo los sentidos.

• EL CAMINO A LA FELICIDAD

L. RONALD HUBBARD Fundación Camino a la Felicidad

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Por Adriana Bello G.

“Recuerdos digitales”

Con el auge de las redes sociales, ahora en tu repertorio de artículos electrónicos no puede faltar una buena cámara de video con alta resolución. Para ello, Canon te ofrece su modelo VIXIA HF S20 con 32GB de memoria flash y dos ranuras para tarjetas SD. Además, su novedosa tecnología de Touch & Track te permite seleccionar un sujeto u objeto en la pantalla táctil LCD para que sea reconocido, rastreado y esté siempre bien enfocado.

“Almacenamiento ecológico”

No esperes a que se dañe tu computadora para rescatar tu data más importante. Samsung te ofrece su nueva Serie G de discos duros externos para que guardes y movilices toda tu información. Puedes optar por el disco G2 Portable, de 2,5 pulgadas y con capacidad de almacenamiento de 250/320/500 y 640GB; o por el G3 Station, de 1/1.5 y 2TB. Eso sí, ambas versiones son libres de halógeno y cuentan con un programa de inteligencia de ahorro de energía.

“La salud del futuro”

Ahora la tecnología no es sólo tu mejor amiga, sino también tu entrenadora profesional. Se trata de miCoach, uno de los últimos lanzamientos de adidas. Este pequeño y liviano dispositivo te proporciona datos precisos sobre tu ritmo cardíaco, al mismo tiempo que mide tu velocidad, distancia y frecuencia de pasos. Luego puedes ingresar tus resultados en www.adidas.com/micoach y realizar seguimiento de tu progreso.

“Cuatro veces mejor”

No fue hace mucho que Steve Jobs y su empresa Apple le brindaron nuevamente una sonrisa al mundo con el lanzamiento del iPhone 4G. ¿Sus mejoras con respecto al modelo anterior? Esta versión cuenta con una pantalla de 326 píxeles por pulgada, es decir, cuatro veces mejor. Además, posee el nuevo sistema operativo iPhone OS 4.0 (que permite el uso de varias aplicaciones en forma simultánea) y una cámara frontal -además de la de 5 megapíxeles de la parte trasera- para video conferencias.

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“Lectura portátil”

¿Te encanta llevarte libros para leer cuando viajas, pero últimamente llevas tan sólo algunos pocos por los problemas del peso y sobrecargo? Ahora eso ya no es problema con los lectores electrónicos, como el Nook, de la cadena norteamericana Barnes & Noble. Cuenta con una pantalla táctil a color de 3.5 pulgadas, diccionario incorporado, doble conectividad (3G y WiFi) y, lo mejor de todo, te permite prestar e intercambiar libros entre los usuarios.

Agosto • Septiembre 2010


Daniela Barboza en la inauguración de la tienda La Quinta

Miriam de Graterol y Jorge Graterol en el aniversario de Duo Publicidad

María José Besson en el aniversario de Duo Publicidad

Jorman Graterol e Hilda Besson en el aniversario de Duo Publicidad

Katty Ferrer, Betty Loaiza y Zoraida Orcial en el Festival Asiático, en el Hotel del Lago

Leoncio Lima, Giulio Magno y Ruben Magno en la inauguración de la tienda La Quinta

Jorge Salazar, Laura Mateos y Carlos Salazar en la inauguración de la tienda La Quinta

Jeissy Rodríguez y Jhony Chirinos en el Festival Asiático, en el Hotel del Lago

Sobella Trejo y Marienma Betancourt en el Festival Asiático, en el Hotel del Lago

Greissel Medina en el aniversario de Duo Publicidad

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Agosto • Septiembre 2010


el arte de saber vivir Buen comer, vida nocturna, hoteles y mucha diversión

> C A R A C A S R e s ta ur a n t e s

Alto. Cocina de autor. El chef Carlos García, nos sorprende con este restaurante del cual es amo y señor. El Ossobuco de res con puré rústico de papas y cebollas o los Chipirones rellenos de alcachofa, son algunas de las exquisiteces que aquí puedes degustar. 1ra. Av. con 2da. transversal de Los Palos Grandes. 284.36.55. Antigua. Cocina italiana. Una amplia casa acondicionada como las viejas trattorías de antes, cocina sencilla y honesta, con una oferta elaborada pero bien lograda. Abierto al público de domingo a miércoles de 12:00 m a 11:00 pm y los jueves a sábados de 12:00 pm a 12:00 am. Calle Madrid entre Mucuchíes y Monterrey, Las Mercedes. 991.90.56 / 991.22.02. Aprile. ­Cocina italiana. Nue­vo restaurante de ­decoración sobria y estilizada. Especialidades en cocina de corte internacional, con fusión de sabores de varias partes del mundo. Esmero en la atención y preparación de los platos. 4ta. Avenida con 5ta. Transversal, Altamira. 264.57.75. Ara. Cocina fusión global y asiática. Este restaurante ofrece dos ambientes sumamente acogedores. Se sirven platos de cocina internacional, con algunos muy famosos de cocina asiática. Variedad de exquisitos rolls y la Pizza japonesa, son sus platos asiáticos más codiciados. También ofrecen un perfecto Rissotto de salmón y espárragos, una divina Ensalada de queso de cabra y su especialidad, el exquisito Cebiche mixto. Para cerrar con broche de oro, su postre más famoso: el Soufflé de chocolate. 6ta Av. con 5ta transversal de Altamira, Qta. Caribia. 265.77.54. Arisa. Cocina mediterránea. Este local ofrece un ambiente agradable y fresco. Posee una acogedora terraza que permite a los comensales regocijarse de una hermosa vista y disfrutar de suculentas ensaladas, risottos y pastas preparadas al momento. Para quienes deseen probar un buen té fuera de casa, Arisa es ideal. C.C. Tolón, piso 5, ­­­plaza Norte, ­­Las ­­Mercedes. ­­300.89.03. Astrid & Gastón. Cocina peruana. La recomendación es el Dorado a lo macho, preparado en una salsa de mariscos ligeramente picante y caraotas criollas. Atún de Oriente, sellado y glaseado en salsa de sésamo y parchita. Cochinillo de tres semanas, semilaqueado con especias, salsa de cacao, compota de membrillo y morcilla. Cabrito lechal de Carora, la pierna entera en su jugo. Calle Londres, entre Av. Caroní y Nueva York, ­­Las Mercedes. Por su gran demanda es recomendable reservar. 993.11.19. Ávila Tei. Cocina japonesa. Para conocer este espacio y hacerlo uno de tus favoritos, te recomiendan probar el Tartar de salmón y el Sashimi, o el Sukiyaki, preparado con carne de res y bañado en salsa ­semidulce y arroz blanco. Si prefieres un suculento pescado, ideal el Pargo cocido con salsa de soya y jengibre. Ofre­cen un Mousse de té verde muy bueno. Av. San Felipe, Centro Coinasa, PB, La ­Castellana. 263.15.20 / 263.08.06.

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Barsí. Cocina fusión asiática y peruana. Ceviches, Tiraditos, Mejillones a la parmesana y Caucau de mariscos, son parte del contrastante menú. Para comenzar, nada mejor que un Pisco sour. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes. 993.91.24. Bastet. ­­­­­­­­­­­­­Cocina neo-tailan­desa. Disfruta en un ambiente cómodo con un excelente servicio de la mejor comida thai que llega a Caracas para consentir tu paladar con diversas opciones. Atrévete a probar un jugoso Lomito bañado en salsa Saté o un Magre de pato a la plancha con salsa de mandarina, elaborado con mucho esmero por la chef Catherine Lemoine. Calle Copérnico, Las Mercedes. 991.30.23. Bersó Ristorante & Lounge. ­­­­­­­­­­­­­Cocina italiana y mediterránea. Un espacio más en el que nos podemos deleitar con delicados y selectos platos de la cocina italia­na contemporánea. La carta da cabida a las mejores pastas, risottos, carnes y pescados; todo acompañado por una completa selección de vinos para hacer maridaje perfecto. Calle Madrid, entre Trinidad y Mucuchíes, Las Mercedes. 993.79.66. Cala. Cocina mediterránea. Los mejores platos, entre los que destacan el Rack de cordero, las exquisitas Lentejas, y sus famosas pastas -como los Tortelones negros ­rellenos de cazón-, son recomendados con los ojos ­cerrados. Todo esto sin mencionar que en la época de langostas, son los especialistas de Caracas en su preparación. Calle Madrid, entre Mucuchíes y Monte­rrey, Las Mercedes. 993.30.12. Cantalamesa. Cocina francesa. Si deseas comer bien, puedes venir aquí. Su ambiente

es muy especial, un punto de encuentro para pequeños grupos de amigos. Elida ­Villarroel y Fidel Rotondaro son los que llevan la batuta en este lugar que es conocido por muy pocos; ­debes reservar antes de ir, caben máximo veinte ­personas, la comida del día es muy va­riable, pero no pierde ese toque francés moderno que le otorga su cocinera. Calle Roraima, Chuao. 0414.236.07.26. Chirú. Cocina peruana-china. El sitio perfecto para saborear el más exquisito Chupe de camarones, Arroz con pato, Pollo cantonés, Pescado al vapor con jengibre y los infaltables ceviches. 2da. Avenida con 4ta. Transversal, C.C. Las Cúpulas, Los Palos Grandes. 285.19.60 Catar. Cocina fusión mediterránea y Medio Oriente. Espectacular restaurante que utiliza exclusivamente productos naturales y caseros. Variedad de platos típicos venezolanos, excelentes pizzas, ensaladas, y exquisitos postres. Su especialidad es la Polvorosa de pollo, y en postres, la Torta de queso criolla acompañada de una divina mermelada. 6ta. Transversal, entre 3era. y 4ta. Avenida, La Cuadra Gastronómica, Los Palos Grandes. 285.06.49. Cité. Cocina mediterránea. La gerente Reyna Galo recomienda de entrada el Ceviche Cité. De segundo plato Creación Mar y Tierra, que es un centro de lomito con langostinos. De postre ideal el Merengue Suchard, compuesto de helado de mantecado, suspiro y sirop de chocolate, decorado en forma de cisne. Además cuentan con un espacio denominado Rincón Gourmet, donde ofrecen preparaciones bajas en calorías. C.C.C.T., nivel Terraza, ­Chuao. 959.12.57/85.39. Coco Thai & Lounge. Cocina tailandesa y japonesa. Con una espectacular terraza con vista a El Ávila, podrás disfrutar de una deliciosa comida Thai y de un ambiente agradable para compartir entre amigos. C.C. Tolón Fashion Mall, piso 3, Las Mercedes. 3008562 De Casta Life & Food. Cocina internacional. Este lugar, ubicado en la planta baja del CCCT, tiene un poco de todo. Puedes conseguir productos importados y platos exquisitos, además, te da la opción de elegir entre una gran cantidad de vinos, ya que funciona también como bodegón. Los viernes hay show de flamenco en vivo. CCCT, planta baja, local Bodegón. 959.86.30 / 959.14.46. El Brasero Grill. Especialidades en carnes. El buen gusto regresa lue­go de una evolución, para ofrecerte las mejores carnes, en distintos cortes y una gran va­riedad de platos, para que puedas deleitar el paladar. ­Unicentro El Marqués, nivel C-2, Local 231, La California. 271.78.46. Foodie Bar. Comida fusión. El chef Jacobo Palacios hace de las suyas en este nuevo espacio del Hotel Eurobuilding que

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ya está haciendo voltear a más de uno. Podrás elegir entre una gran variedad de entradas y platos fuertes, en los que el sabor mediterráneo impera, además de los distintos sabores y texturas que hacen que tu visita sea una experiencia única. Hotel Eurobuil­ding, nivel mezzanina. 902.10.33. Ganadero Grill. Cocina venezolana. Al entrar a este local, inme­ diatamente te envuelve un ambiente venezolano, lleno de música lla­nera y aromas criollos. Una buena opción, llena de buen gusto. Centro San Ignacio, nivel Vivero, local Vivero Este. La Castellana. 264.09.80/07.31. Jardín des Crêpes. Cocina francesa. Ofrecen una amplia variedad tanto de platos salados como dulces. Se destacan con el Lomito a la pimienta, el Chateaubriard bernaise y los famosos Escargots preferidos por los muchos diplomáticos que frecuentan el lugar. Calle Madrid, diagonal a la Embajada Francesa, Las Mercedes. 993.83.54. Hard Rock Café Caracas. Cocina tipo americana. Este es el lugar si deseas disfrutar de una rica hamburguesa, ensalada, sandwich, pollo frito, fajitas o los ricos postres, como el helado con brownie, crema batida y sirope. Su ambiente, con objetos típicos de estrellas de la música, lo ­convierte en el sitio ideal para admirar. Centro Sambil, nivel Diversión. Avenida Libertador, Chacao. 267.76.62. Il Grillo. Cocina italiana. Cualquier plato que pidas deleitará tu paladar. Unos buenos ejemplos son: ­Casarecchia al ajo-aceite, con tomate horneado y setas saltea­das; Fusilli con crudo de tomate ­marinado con albahaca, servido con ricotta fresca y prosciutto crujiente; Lasagna abierta de hongos portobello gri­llados, setas y bechamel tostadas; Orecchiette con salsa cremosa de porcini y nueces. 2da. Av. con 4ta. transversal, C.C. Las Cú­pulas, Los Palos Grandes. 286.74.03. Kabaza. Un nuevo espacio ubicado donde antes funcionaba Balthazar y que promete a sus visitantes, un paseo por una selecta gastronomía. Los vinos, las entradas, los postres; todo merece la pena probarlo. Un sitio ideal para ir a conversar con los amigos mientras disfrutas de buena comida. Calle Madrid, quinta Salas, local 1, Las Mercedes. 993.83.69. La Factoría del Ena­no. Si se le pregunta a Serenilla Rosas y a José “el Enano” Rodríguez cuál es su propuesta gastronómica, res­ponden: “comida sabrosa”. Recomiendan probar el Strudel de raya, los Panes caseros con aguacate y crema de untar, a base de semillas de auyama y ricotta. La Ensalada de repollo Caraqueña, las Torticas de arroz y el Sancocho de ­gallina, son una delicia. Calle Newton, Edif. San Pedro, Bello Monte. 753.26.78. La Gruyére. Cocina Suiza. Con una amplia experiencia gastronómica suiza, este local posee gran variedad de platillos. La Potence con arroz bissi bissi, el Fondue en diferentes tipos de queso y el de lomito. Para el postre recomiendan el clásico Fondue de chocolate, el Cisne sobre el lago o el ­Va­cherin glacé. C.C. Tolón, piso 5, Las Mercedes. Reservaciones sólo de lunes a jueves, hasta las 7:00 pm. 300.89.10 / 300.89.11. La Huerta. Cocina española. Un abanico de platillos suculentos de la tradición española, una barra que invita a la permanencia y abundantes tapas, colman una tentadora propuesta para los comensales asiduos. Av. Fco. Solano con Av. Santos Erminy, Sabana Grande. 761.66.43 / 763.66.67. La Romaníssima. Cocina italiana. Todo lo que viene respaldado por el sello de La Romaníssima es bueno. Aquí te presentamos algunas ­sugerencias: Carpaccio de calabacín, Risotto de camarones con champiñones y Tríptico de tres tipos de pastas, rellenas de hongos, queso ricotta, pollo y berro, acompañado de la exquisita salsa Romaníssima. Son varios los puntos de encuentro: Centro Sambil, nivel Li­bertador, plaza El Arte. 265.01.26; Las Mercedes, Calle Nueva York, Edificio Barsa. 993.33.34; C.C.Tolón, nivel Copérnico. 300.87.35; C.C. San Ignacio, nivel Chaguara-

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mos. 740.72.78; C.C. Paseo El Hatillo. 211.53.28 al 30; Centro Sambil Maracaibo. (0261) 740.08.45 al 47. Lasserre. Cocina francesa tradicional. En este bellísimo local podrás encontrar esos platos típicos de Francia. De entrada recomiendan el ­Escargot a la Borgoña. Si prefieres las carnes blancas, el Pollo kieuve es una buena opción. De postre ideal el Souffle Grand Maneier. 3era. Avenida de Los Palos Grandes entre 2da. y 3era. transversal. 283.30.79 / 283.63.55 / 283.45.58. Le Coq D’Or. Cocina francesa. Famoso por cautivar a sus comensales con la Sopa de cebolla o los Escargots. El Steak de lomito a la pimienta es una delicia. No faltan nunca los Caracoles a la ­bourgignone, el Entrecote con papas fritas, Cocquilles Saint Jacques, el Pato a la naranja y el Lomito a la pimienta. Torre Centro Río de Janeiro, PB., Calle Trinidad con Av. Río de Janeiro, Las Mercedes. 993.43.20 / 993.79.97. Le Gourmet. Cocina francesa. En el menú figuran platos como el Lomo de ciervo en reducción de tinto y rojas del bosque con cremoso de cebada y

pimienta verde; Chipirones rellenos sobre pinceladas de tinta; Pato a la na­ ranja, cuyo variante sirve de entrada, a modo de ceviche. Final Avenida Principal de Las Mercedes, Hotel Tamanaco Intercontinental. 909.72.22 / 72.23. Le Nouveau. Cocina internacional. En este distinguido local de tradición, es infaltable la Crema de pollo y espárragos con queso parmesano. De segundo plato recomiendan el Centro de lomito abrazado de pimienta negra sobre ajoporro. Y de postre es infaltable el ­Brownie napado con fondue de chocolate y helado de vainilla. Avenida Tamanaco, Centro Lido, Torre D, Piso 15, El Rosal. 957.76.40 / 957.77.77. Le Petit Bistrot de Jacques. Cocina francesa. De entrada la Ensalada con queso brie, salsa de soya, vinagre balsámico, aceite de oliva y miel de abejas. De principal, ideal el Magré de pato en salsa agridulce de parchita, con puré de batata dulce. De postre el Tatín de manzana caliente con helado de mantecado. Avenida San Felipe, La Castellana, frente a Mc Donald’s. 263.86.95. Lee Wong. Cocina china y japonesa. El encargado, Javier Mantilla, ­recomienda de entrada el famoso roll de la casa: Leewong Roll. De plato fuerte el Róbalo crujiente dos sabores. De postre el helado Dumpling cru­ jiente relleno de banana y pure de castaña. C.C. Galerías Los Naranjos, nivel C2. Los Naranjos. 216.30.42. Lola. Cocina contemporánea. En un fastuoso ambiente diseñado por el arquitecto Fruto Vivas, este restaurante-pastelería guarda en sus tres niveles un encanto diferente. Aquí puedes escoger entre múltiples opciones: un rico Ceviche peruano, un Cordero, sushi, y algún plato de la gastronomía

italiana. Entre 4ta. y 5ta. transversal con Av. San Juan Bosco, Altamira. 263.95.96. Madero. Cocina argentina. Los mejores sabores de este país sureño llegan para conquistar a los paladares venezolanos de la mano del chef Martiniano Molima. El menú tiene influencia ­italiana y mediterránea. El local es amplio, con capacidad para 154 personas. La decoración estuvo a cargo de Andrés Alibrandi y fue pensada para combinar a la perfección con los cortes de carne y el maridaje de vino. Esquina Calle París, con calle Mucuchíes, Las Mercedes. 993.16.84. Micaela. Comida fusión. En este lugar agradable, se puede disfrutar de buenos cortes de carnes importadas y maduradas con deliciosos contornos. Calle Trinidad C.C. Madrid, Las Mercedes. 991.98.95. 993.86.91. Mohedano. Bistro latino. Nuevo restaurante del famoso chef venezolano Edgar Leal. Con capacidad para 180 comensales, tiene una terraza muy acogedora con vista a El Ávila. Este lugar sorprende a los visitantes con distintos ambientes. Es un local informal, muy amplio, cómodo e iluminado, donde la decoración estuvo a cargo del urbanista Gabriel Cruz quien se preocupó por unir el restaurante a la ciudad. El menú cuenta con 39 platos sencillos, pero sabrosos, agregando además comida venezolana. Su esposa está a cargo de la pastelería. Abre todos los días de 12 m a 12 am. No dejes de disfrutar de esta nueva aventura gastronómica. Avenida Mohedano con calle Los Chaguaramos. La Castellana. Mokambo. Cocina mediterránea. De entrada recomiendan la Ensalada prosciutto, que consta en la base de una reducción de vino tinto, queso de búfalo marinado, palitos crocantes de romero, mezclún de lechuga, pros­ciutto y tejas de parmesano. Lingüini al azafrán, con cebolla morada, calamares, camarones y mejillones salteados, con tomates pelados y rúgula fres­ca. De postre La Creme caramel de guanábana, viene con fresas picadas con un sirope de mora y galletas crocantes. Calle Madrid con Monterrey, Quinta Luisita, Las Mercedes. 991. 25.77 / 991.37.02. Oceánico. Cocina del mar. Ubicado en un buen ambiente en Lomas de San Román, el chef de este lugar, José Gregorio Giménez, nos ofrece platos como Mero en concasse de mango; Chupe de mariscos o un Ceviche Oceánico, además de una amplia oferta de sushi. Y como el vino no puede faltar, allí encontrarás más de 300 opciones para elegir. C.C. Mirador, Colinas de San Román. 992.19.76/992.95.12 ONO Sushi. Cocina japonesa. Para acostumbrar el paladar a la cocina japonesa, es ideal pedir de entrada la tradicional Wakame (ensalada de algas). De plato principal su chef David Chong recomienda el Roll Honorio, compuesto de salmón fresco con queso crema y pescado blanco, empanizado en cereal de maíz con salsa de anguila. Lomas de San Román, C.C. Mirador, PB. 740.15.15. Pacífico. Cocina contemporánea del mar. En medio de una espectacular arquitectura y decoración, podrás disfrutar de exquisitas creaciones culinarias inspiradas en sabores de distintas regiones. Entre las especialidades al fogón puedes degustar risottos, pastas, carnes, pescados y aves; si prefieres los platos fríos, una suculenta ensalada es una buena opción. 4ta. Avenida, entre 3ra. y 4ta. transversal, Altamira. 265.83.02. Palms. Cocina mediterránea y venezolana. La reconocida chef Helena Ibarra le da un toque muy especial y original a este lugar. Desde las entradas, como los Tequeños de queso de cabra, hasta los postres como el ­Bienmesabe, pasando por el Pescado en hoja de plátano y el Tepuy de lomito, son fascinantes. Entre las especialidades está el Lomito en salsa Bernesa, el Tepuy con hongos secos de Mérida, el Deluxe de champiñones y los Soles de yuca. Hotel Altamira Suites, Altamira. 209.34.83 / 209.34.95.

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Pazzo. Cocina italiana. Sobriedad, paredes de ladrillos rojos, tonos ocres y aires de casa colonial, con esculturas adornando el espacio y una refrescante fuente, son el escenario de este discreto y distinto restaurante ­italiano. El buen gusto se refleja también en la carta, que reúne recetas tradicionales italianas, más algunas de inspiración propia, donde los productos originales marcan la base y los aromas de cada plato. Av. Los Chaguaramos con Av. Mohedano, La ­Castellana. 264.32.32. Planta Baja. Gastronomía urbana. Este restaurante ubicado en una esquina de Los Palos grandes le brinda a sus clientes fabulosos platos creados por el chef Juan Francisco Seara en un ambiente moderno y acogedor que disfrutarán. 2da. Av. Con 2da. Transversal de Los Palos Grandes, Edif., Cristal Palace. 286.1849. Piccolo Ristorante. Cocina variada. El ya conocido Viva Vino Wine Bar ahora nos presenta esta excelente opción culinaria. No debes ­perderte la entrada de Tartar de salmón y atún, sobre perlado extra virgen, ­marinado con vino blanco ligero. De postre aconsejan el Pastel fluido de chocolate para combinar­lo con un vino tinto de gran cuerpo. C.C. Tolón, Piso 5, Las Mercedes. 300.89.07. San Pietro. Cocina clásica italiana. ­­Disfruta en un ambiente súper acogedor de la mejor comida italiana; no te podemos recomendar un plato en particular pues su menú, de veinte platos, varía todas las semanas, pero el que no falta como acompañante ideal es el exquisito vino proveniente del país de la bota medite­rránea. Abierto de martes a sábado. Calle Londres, entre Nueva York y Trinidad, Edif. IUS, Local 2, PB, Las Mercedes. 993.03.45. Scala Ristorante Caracas. Cocina tradicional italiana. ­­Sus ­propietarios recomiendan de entrada el Vitello Tonnato: finas lonjas de ternera horneada, cubierto con un exquisito aderezo a base de atún de alcaparras, decorado con ciboulette finamente picado. Como plato principal ideal el Lombo Scala: centro de lomito relleno con queso emental suizo, rúgula ­fresca napado en una salsa de fungi. Y para endulzar el paladar, la Torta Scala: esponjoso brownie con almendras y amaretto di Saronno, coronado con un cremoso mousse de chocolate blanco y un delicado mousse de chocolate con leche. Calle Londres, entre Nueva York y Trinidad en la Quinta Galerías Londres, PB., Las Mercedes. 993.07.72 / 993.00.56. Shayará. Cocina de autor. Su chef Eduardo Moreno ha introducido un variado menú a través de la exquisita cocina molecular. Actualmente los platos del restaurante son bastante variados y consisten más que todo en menúes dirigidos a base de suculentas fusiones peruanas, italianas, japonesas y de diversas regiones. 1era. Av. Los Palos Grandes, entre Av. Andrés Bello y 1era. transversal. 285.03.95. Shoga. Cocina japonesa. Las especialidades de este excelente restaurante de comida japonesa son los arroces como el Yakimeshi, y los platos con pescados como el Húmedo tailandés, o el exquisito Salmón teriyaki. El sushi es muy solicitado también, sobre todo el Sashimi. De entrada se recomienda mucho el Wakame especial. La variedad de postres verdaderamente hace agua la boca. C.C. Tolón, 5to Piso. 300.89.20. Tarabish. Cocina libanesa. En un ­ambiente donde todo es libanés,

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p­ uedes disfrutar de grandiosos platos como una Sopa de Acelga con lentejas, seguido de Plato Mixto que incluye algunas cremas de garbanzo y berenjena y quibe frito, y para irte con un dulce gusto en el paladar, puedes ordenar el postre de la casa, un Halabba, que es un turrón de pistacho y ajonjolí, todo esto elaborado por Cena Rabbac, su chef. C.C. Mata de Coco, nivel PB., Av. Blandín. La Castellana. 266.57.19. Uvas. Vinos y tapas. Poseen una nutrida bodega de tres mil ­botellas aproximadamente, compuesta por una gran variedad de vinos importados de las principales casas del mundo. También permiten traer tu propia botella de vino. 6ta. Avenida con 5ta. transversal, C.C. La Orangerie, Altamira. 265.06.54. Ushiro Nikkei. Cocina peruana y japonesa. La cocina nikkei es el atractivo de este lugar en el que no faltan los ceviches, chupes, las causas y los anticuchos. Una buena elección para los que adoran la mezcla de sa­ bores. Calle California, C.C. California Mall, Las Mercedes. 993.03.36. Veranda: Comida ítalonipona. Los chefs Gino Spaziani y Giovani Contreras, son los encargados de ofrecerte un menú más que variado. Aquí puedes degustar de un exquisito plano japonés o una pizza de masa muy fina. Todo bajo un ambiente muy extravagante, con sofás,

jores restaurantes de comida japonesa de la ciudad. Algunas de las especialidades en rolls son el Dragon, Oceanía y Kenyi. El Sakedon y Yakimeshi son, también, muy solicitados por la clientela. Generalmente el que va, no duda en volver. C.C. Market Center, nivel PB, Valle Arriba. 975.64.23. Yamato Sushi Bar. Cocina japonesa. En cualquiera de sus diez locales puedes pedir la Ensalada Neptuno: cangrejo, atún, salmón, wakame, mayonesa con toque de kimuchi y huevas de cangrejo, o el Yamato roll: anguila, cangrejo, salmón, huevas de salmón, aguacate, queso crema y ajonjolí. Centro Lido, Centro Comercial San Ignacio, Centro Comercial Tolón, C.C.C.T., Centro Comercial El Recreo, Centro Comercial Plaza Las Américas, Centro Sambil, Calle Madrid en Las Mercedes, Aeropuertos de Maiquetía y Valencia. Yamin Gourmet. Cocina internacional. Un concepto innovador llegó a Caracas para cautivar a aquellos de más exquisito paladar. Ocho espacios se reúnen en un mismo edificio, dentro de un ambiente en el que los detalles están sumamente cuidados. Podrás elegir entre los restaurantes Il Forno -mediterráneo-, Hasna -de comida libanesa-, Il Mulinazzo -del chef con dos estrellas Michelin, Nino Grazziano-, Strip Steak Caracas -de carnes-, Ichi -japonés-, Arte -de Miguel Sánchez Romera, también dos estrellas Michelin-; Lounge 57 -extensa selección de tapas- y Yamin Deluxe, una terraza multiuso para vivir gratas experiencias. Recomiendan reservar para cualquiera de los espacios por el único teléfono disponible. Av. San Juan Bosco, con 2da transversal, Centro Gastronómico Yamin Gourmet. 816.01.30. www.yamingourmet.com Yantar. Cocina catalana con acento español. Tatiana Mora y Enrique Limardo le recomiendan a los comensales pedir los Cubos de salmón, los cuales vienen cubiertos con un gel de sidra asturiana y semillas de amapola, hojaldre de manzana y papenade. También sugieren pedir la Pechuga de pato con mousse paradisíaco y ananás. De postre ideal el Quesillo con un café capuccino. Cuadra Gastronómica, 6ta. transversal entre 3era. y 4ta. Avenida, Los Palos Grandes. 286.80.80 / 285.37.22.

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vitrinas, lámparas de bases chinas y más. Un sitio que ya está dando mucho qué hablar. Calle California, Las Mercedes. 993.90.09 / 9918217. Visavis Bistro & Lounge. Cocina francesa. Cada día, este local está ganando más asiduos. Su bistro clásico francés es perfecto para degustar los exquisitos platos que se sirven en este lugar. Además, pue­ des disfrutar de un agradable lounge, en el que puedes relajarte con tus amigos. C.C. Galerías de Los Naranjos. 985.96.72. Vita. Cocina italiana. Ambiente al aire libre sumamente placentero. Algunas de las especialidades que se ofrecen son el Arroz Basmati, el Lomito Vita en una deliciosa salsa de pimienta, y el Salmón en salsa de limón. Las pastas también son muy solicitadas por el público. Amplia selección de postres para terminar de deleitar tu paladar. 6ta Transversal, entre 3era y 4ta Av. de Los Palos Grandes, Cuadra Gastronómica. 285.70.19. Yakitori. Cocina japonesa. Exquisitos rolls y demás platos japoneses típicos con un twist creativo que lo hacen ser conocido como uno de los me-

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Aranda. Cocina española. Nueva comida vasca-catalana. A ­diferencia de muchos locales ­caraqueños, es un restaurante bastante espacioso, fresco y tranquilo, con ambiente y servicio distendidos. C.C. El Hatillo, Piso 5, local 04. 211.55.01. Botalón Rejo y Sabana. Cocina venezolana. Aquí podrás encontrar todos los platos emblemáticos de la cocina venezolana, como el Asado negro y el Pabellón, entre otros. También de martes a domingo sirven unos suculentos ­desayunos criollos hasta las 12 del mediodía. En cuanto a los postres, ideal el Quesillo, el Cabello de ángel con piña o el Dulce de lechosa. Carretera La Unión, entrada Vista al Valle. 963.83.90. Café de Artistas. Cocina mediterránea. En su ambiente sobrio, además de comer, se pueden comprar cd´s y libros. Es el más pequeños de los locales del Piso 5 de este Centro Comercial. Pero vale la pena pasar. C.C. Paseo El Hatillo, Piso 5. 211.55.11. Casaccia. Cocina italiana. Es un sitio cómodo y agra­dable, en el que se consiguen buenas pastas caseras e importadas. No faltan otras op­ciones como conejo, o­sso­­bucos o risottos. Calle Santa Rosalía, con calle Sucre. 961.17.55. Croquer. Cocina venezolana. De entrada sugieren el Chupe de pollo o de camarones, y como segundo plato el Asado negro. De postre la Crêpe de nutella con helado de mantecado. Calle Bolívar, Nº 17. 961.42.69. El Jaleo. Cocina española. Un verdadero rincón andaluz al ladito de la plaza del pueblo, que invita a los comensales a disfrutar de shows de fla-

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Avenida principal de La Carlota Edif. Marco-Aurelio, PB. Local B. Das Pastellhaus. Cuidando su calidad y con el mismo concepto desde que empezó -ya son cinco sucursales-, posee una variada carta de pizzas, incluyendo las tradicionales Margarita, Nápoles y Cuatro estaciones. Si de dulces se trata, esta tradicional pastelería tiene sus predilectas Trufadas de chocolate, el Strudel de manzana, y el emblemático Fondant de chocolate y helado. El Hatillo, 963.54.86. Los Naranjos, 985.90.20. Plaza Las Américas, 985.64.02. Kakao. Boutique de bombones venezolanos. En este local se pueden ­degustar los más ricos bombones venezolanos. Todos los días se consiguen los ricos bombones de parchita (maracuyá), ron con pasas o las fresas bañadas en chocolate. Para quienes desean simplemente disfrutar de una calientica taza de chocolate o de café, Kakao es una excelente opción. C.C. Paseo Las Mercedes, nivel Trasnocho. 993.55.83. Xoco. Aquí el protagonista es el chocolate venezolano. Ofrecen distintas líneas de productos en las que incluyen: la bombonería, donde tienen desde los clásicos hasta los más creativos; la pastelería, con exquisitas tortas, pies y mousses; y la de fondues de chocolate con diferentes intensidades de cacao y variados ingredientes, servido con frutas, galletas, ponqués y malvaviscos. Nivel feria del C.C. Galería Los Naranjos, en el Valle Arriba Market Center y en Los Palos Grandes.

menco en vivo. Las porciones son pequeñas y los platos muy sencillos, pero llenos de sabor. Calle La Paz. 961.13.56/14.52. Girasol. Cocina internacional. Sugieren la Ensalada girasol, ­confeccionada con cangrejo, aguacate, tomate, palmito y lechuga, ­aderezada con salsa rosada. También nos recomiendan la Rueda de salmón Alaska, bañada en salsa de champaña. Calle El Progreso. 961.14.34 / 961.13.38. La Suisse. Cocina suiza. Si estás buscando un lugar donde degustar un exquisito fondue; este es el indicado. Podrás elegir dentro de una va­ riedad, además de otros platos que no tienen desperdicio. C.C. Paseo El Hatillo, piso 5. 211.55.04. Olio. Cocina mediterránea. A sólo unos metros del C.C. Paseo El Hatillo, encuentras este lugar súper acogedor donde la atención es realmente magnífica. Puedes empezar con un divino antipasto, luego degustar una sopa o crema, para después deleitar el paladar con alguno de sus platos principales, entre los que puedes escoger carnes, aves, pescados, pastas o risottos. Todo esto en un lugar muy sencillo, decorado en tonos blancos y verdes. Calle Santa Rosalía con Calle Bella Vista. ­­El Hatillo. 961.31.64.

GALIPÁN Casa Pakea. Cocina vasca. Un menú compuesto de un Pastel de mero, que será la antesala a los Pimientos de piquillo rellenos de cordero y salsa chilindrón, y de cierre las Peras al horno con salsa de vino tinto. Sólo con reservación: 0414-195.78.08 / 0416714.48.54. Gazebo´s Asador & Lounge. Cocina ecléctica. Como todos los restaurantes en Galipán este cuenta con una vista completamente espectacular, en donde se puede relajar y disfrutar de un buen vino y deliciosos abrebocas. San Antonio de Galipán. 0412-248.60.84 y 0212317.52.44. Granja Natalia. Cocina francesa gourmet. De entrada la Sopa Natalia: crema de tomate con rodajas de zanahoria, cebolla, ajo rostizado, crema de leche y filetes de almendras tostadas. Para el principal un Salmón en crouté, envuelto en hojaldre y relleno de crema agria, champiñones salteados, servido con una mantequilla de hinojo y espumante, con guarnición de duraznos salteados con nueces. Abierto hasta las 8:30 pm. Sólo con reservación: 0416-621.66.87. Il Picaccio. Cocina mediterránea. Lo más rico de este restaurante es que los ingredientes son locales, algo que ha sabido utilizar sabiamente el chef Maurizio Marconi. Las pastas son caseras y los postres son elaborados allí mismo, en un espacio de tres ambientes que invita al romanticismo y a pasarla bien. 700.10.62/10.64. Le Galipanier. Cocina franco-suiza. El Bisqué de camarones de río, con aza­ frán, cangrejo y ciboulette chino, es lo que Lili Núñez, la encargada de las relaciones públicas, aconseja para comenzar. Dice que combina bien el Filet de salmón noruego al grill, con infusión de granos de mos­taza, acompañado con unos Ta­ llarines de vegetales y puré de papas con aceite de nueces. Parque Nacional El Ávila. Sólo con reservación: 959.04.10 / ­0416-621.57.60.

CAFÉS Ara Mix. A este local han trasladado la experiencia y reconocimiento de más de diez años del nombre Ara. El menú y la decoración, así como el

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COLONIA TOVAR

diseño gráfico, es una mezcla de lo realizado en otros locales, como lo son Ara Café, Ara Natural y Ara Pastelería. Puedes disfrutar del clásico Ceviche mixto, Wrap de pollo crujiente, Risotto de salmón y espárragos y nuevas creaciones como el Ara Burger y los jugos y smoothies como el Anticelulítico y el Pasión de mango, además de una amplia selección de postres y hojaldres. C.C. Tolón. Las Mercedes. 300.89.44. Café Atlantique. No hay quien no comente sobre el restaurante del francés Laurent Cantineaux. Sitio por excelencia para la buena tertulia, ¡y buena comida! El ambiente es amplio y es perfecto para compartir entre amigos. Av. Andrés Bello, edificio Atlántico, Los Palos Grandes. 287.06.30. Café Olé. Un icono en la ciudad que mantiene una clientela fiel. La pastelería es propia y, creativa y llamativa. Imposible no pedir algún postre o dejarse llevar por sus ensaladas. Todos los platos vienen muy bien presentados. La casa principal es en Las Mercedes, pero también puedes ir hasta El Cafetal, La Trinidad y el C.C. San Ignacio. 993.90.59. Café Noisette. Cocina Francesa. En un acogedor ambiente podrás disfrutar de deliciosas crêpes con la compañía de un buen café. Este pequeño local, atendido por sus dueños, te hará sentir como en Paris.

Bergland. Cocina alemana. Si visitas este lugar, no dejes de probar el Queso brie rebosado en nueces y almendras, sobre reducción de balsámico y miel, a lo que estaría bien seguir con un Lomito de cerdo a la tirolesa, cubierto con tomates cherry, champiñones y gratinado con queso emental. Sector El Calvario, Vía La Victoria. 0244-355.12.29. El Molino. Cocina alemana. Este restaurante posee una cocina sencilla con los platos típicos alemanes creados por su propietaria la señora Carmen Teresa Suhr. Calle El Molino. 0244-355.13.94. Frankfurt. Cocina alemana. Aquí se puede disfrutar del típico plato alemán compuesto por chuleta, salchicha, repollo agrio y ensalada de papas. De postre, nada mejor que las fresas con crema. Carretera Colonia Tovar. 0244-355.18.79. Hotel Restaurante Selva Ne­gra. ­Cocina contemporánea fres­ca. En este sitio, recomiendan empezar con la Terrine de berenjenas y tomates secos rodeada de hojas frescas del huerto y vinagreta de cebolla morada. Para luego degustar el Filet de pargo salteado en aceite de oliva y hierbas aromáticas, acompañado con puré de papas. Calle Moritz. ­0244-355.14.15. La Gacela. Cocina internacional. Los platos de este local se diferencian de los típicos de la zona, por contar con muchos vegetales, salsas y cremas caseras. Ubicado en el Spa Renacer. Sector La cava, Quinta Mi Refugio. 0244-355.15.04.

VALENCIA Buka. Cocina medite­rránea. Como entrada tienen Timbal provenzal y el plato principal es el Lomito hindú. ¡No te los puedes perder! Es muy ­solicitado para eventos corporativos y reuniones sociales en ­general. Av. Monseñor Adams, Urb. El Viñedo, calle 126, locales 101-59. ­0241-826.89.52. Giglio. Cocina mediterránea. En un ambiente íntimo y seductor, este local ofrece una exquisita variedad de platos elaborados con productos de primera. De entrada recomendamos el Timbal de langostinos, ­macerados en mayonesa de albahaca y limón, sobre una cama de tomates rostizados y cous cous. De postre el Semifreddo de turrón, bañado en almíbar de naranja no tiene desperdicio. No dejes de preguntar por los especiales que cambian de semana a semana. Calle 139-A, El Viñedo. 0241-826.42.06. Prana. Cocina internacional. Son especialistas en crêpes, risottos, carnes

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y aves. La bebida más pedida es “la jarrita de vino de la casa”. Av. Monseñor Adams, Urb. El Viñedo. 0241-826.64.11. Palau Café. Cocina internacional. El ambiente es contemporáneo, lo que te permite reunir a familiares o a un grupo de negocios. Cuentan con una pastelería dulce y salada, y los fines de semana te ofrecen desayunos criollos, continentales y americanos. Urb. La Viña, Av. San Félix con Av. Monseñor Adams. 0241-825.80.06. Kaffa’s Coffee Shop. Cocina fusión. Tienen un variado menú de platos principales. Entre los más pedidos está el Lomito a la fresa, el Involtini prosciutto, y las pastas y risottos. También cuentan con un menú mexicano y otro de cafés. Av. 106 con calle 139ª, C.C. MC Tower, local 4, El Viñedo. 0241-824.13.64. Auyama Café. Cocina internacional. Los platos son variados, al igual que las bebidas. Es un sitio para pasarla bien, pues tienen karaoke, días románticos y música en vivo. Av. Monseñor Adams, #100-136, El Viñedo. 0241-825.86.03. Bambú Lounge. Cocina internacional. Como plato especial tienen el Chupe de mariscos en su pan, y de postre, Torta helada de banana. Además, te ofrecen un variado menú tradicional y oriental. Av. Monseñor Adams, Nro. 105-76, El Viñedo. 0241-825.51.80. Casiquiare Restaurant. Cocina criolla. Rompen los esquemas conocidos en comida criolla, con sus carnes en vara, hervidos de gallina, arepitas y palitos de yuca. Todo en un ambiente de comfort y elegancia. Av. Paseo Cuatricentenario, vía Guataparo Country Club. 0241-823.25.38. El Jardín Restaurant. Comida fusión. Gran variedad y surtido de platos y postres, siempre innovando para complacer a su selecta clientela. Urb. La Alegría, Av. 101, Nro. 152-75, quinta El Jardín. ­0241-826.42.34. Wassup. Cocina mexicana. La especialidad del lugar es la comida del país azteca, en toda sus variedades. Son famosas las cervezas, en sus diferentes tamaños. Av. Monseñor Adams, Nro. 101-49. ­0241-824.79.18. Malina Wine&Rest. Cocina internacional. Como entrada especial tienen el Carpaccio de atún thai, y de plato principal el Lomo de cerdo a la guayaba. Av. Monseñor Adams, C.C. Des-Art’s, PB, El Viñedo. ­0241-826.84.89.

265.46.76. Bichi. Donde antiguamente se encontraba Tambo, ahora se encuentra este local donde al mediodía se puede almorzar y en la noche pasar un rato agradable entre amigos. Av. Francisco de Miranda, Torre Europa, PB. Campo Alegre. 952.42.43. Bongos. Un nuevo local con esencia de música latina, boleros y salsa en vivo; todo dentro de un ambiente cálido y lleno de sabor. Abierto de martes a sábado, desde las 5:00 pm hasta las 2:00 am. Av. Orinoco, Las Mercedes.

HOTELES

LOCALES NOCTURNOS CARACAS 212. La vestimenta es super estricta y es importante superar este paso, para disfrutar de un ambiente exclusivo con una ­decoración ­excelente. Es completamente blanco y tiene un área VIP en el piso superior. 993.18.98. 360. Si deseas pasar un rato agradable entre amigos, con una vista de 360 grados de la ciudad de Caracas, este es el lugar ideal para disfrutar de un buen trago y de las exquisiteces de Helena Ibarra. Piso 19, Altamira Suites, Altamira. 284.18.74. Bavar. Un lugar de varios ambientes al que va gente de todas las edades; perfecto para bailar y para los gustos más selectivos, tiene un cuarto VIP. C.C. Paseo El Hatillo. 211.54.33. Bar 205. Si estás cargado de energía como para disfrutar toda la noche, este sitio te gustará. Si te da hambre, puedes pedir algunos de sus exquisitos pasapalos. C.C. San Ignacio. nivel Chaguaramos.

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disfrutar de una ricas tapas como las Ostras, el Tartar de atún y los Enrolladitos de zucchini. C.C. Tolón, PB, locales 23 y 24. 300.88.58. Le Club. Con tan sólo decir “Le Club”, ya todos saben que se trata de un agradable lugar, donde asiste la gente bella de Caracas y donde siempre se llevan a cabo las mejores fiestas y reuniones del país. C.C. San Ignacio, Nivel Terraza. 264.66.77. Li Bar. Este reconocido local posee dos ambientes, uno es el área ­externa con mesitas y sofás tipo lounge, y adentro, donde un poco más oscuro y ­bullicioso, todo depende del humor que te domine en el momento. C.C. San Ignacio, nivel Chaguaramos. 263.97.77. C.C. ­El Hatillo, Piso 5. One. El C.C. San Ignacio está constantemente marcando la pauta en ­cuanto a restaurantes y locales nocturnos se re­fiere. ­Inauguraron recientemen­te ONE, donde antiguamente funcionaba Europa. Hoy en día cuenta con una amplia barra, una fila de pequeñas pantallas en el borde superior y un excelente ambiente ideal para pasar un rato muy agradable. Privé. Este es un lounge sensual, íntimo, seductor, cautivador y ­fascinante. C.C. San Ignacio, nivel Blandín. Rosalinda. Una nueva opción para quien disfruta de una buena rumba en un excelente ambiente. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes. 993.98.93. Sake Bar. Av. Orinoco con Calle Monterrey, Qta. Las Marías, Local D, planta Alta, Las Mercedes. 993.01.58. Sawú. Es uno de los lugares más concurridos de la ciudad, en el que hay música en vivo y mucha comida medite­rránea. Av. California entre ­Monterrey y Mucuchíes. 991.73.09. Setai. Una reciente alternativa en el C.C. San Ignacio. Muy contemporáneo y promete buena música para competir con los locales que están alrededor. C.C. San Ignacio, nivel Blandín. 265.58.03. Suka Bar & Café. Sitio de reunión por excelencia en el que el espacio reducido nunca es un problema. Para eso hay grama artificial, cojines grandes y hasta una hamaca a la que todos quieren subirse. C.C. San Ignacio, nivel Blandín. 263.52.49. Whisky Bar. C.C. San Ignacio, nivel Blandín, La Castellana. 740.53.25.

El Punto Bar. Ideal como punto de partida para pasar una noche agradable. Hotel Tamanaco Intercontinental, final Av. Principal de Las Mercedes. 909.71.11. El Patio. Un lugar con un gran ambiente en el que puedes compartir hasta tu mesa, mientras disfrutas de un trago típico de pre-despacho o en un after office. Av. Neverí, Edif. Laurearte, Bello Monte. 753.24.53. La Suite. Tapas francesas. Un nuevo concepto tipo lounge-disco, ­inspirado en famosos salones Social Bar de época, con el sublime toque de la elegancia de influencias europeas y coloniales. Se puede

Altamira Suites. 1era. Avenida con 1era. Transversal de Los Palos Grandes. 285.25.55. Best Western Hotel. C.C.C.T. Avenida Principal de La Estancia, C.C.C. Tamanaco, Torre D, Chuao. 700.27.28. Centro Lido. Avenida Tamanaco, Centro Lido, Torre D, El Rosal. 957.77.77. Embassy Suites. Av. Francisco de Miranda con Av. El Parque, Campo Alegre. 266.76.77. Gran Meliá Caracas. Av. Casanova con calle El Recreo, Sabana Grande. 762.81.11. Pestana Caracas Hotel & Suites. 1ra Av. Urbanización Santa Eduvigis. 208.19.00. JW Marriott. Av. Venezuela con calle Mohedano, El Rosal. 957.22.22. Radisson Plaza Eurobuilding. Calle La Guairita, Chuao. 902.11.11. Tamanaco Intercontinental Caracas. Final Av. principal de Las Mercedes. 909.80.30.

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Fotografía Oscar Ponce

Recientemente fue lanzado su octavo material discográfico. El álbum, llamado “Distinto”, responde al cambio en la dirección musical en la que Diego se adentra, más orientada al rock sin perder su esencia. Su éxito, ya convertido en Disco de Oro, se debe a un balance en su vida inclinado hacia los deportes, sus mascotas y el argentinísimo mate. Pero sobre todo, en su interés de dejar en el futuro un legado de respeto.

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