Revista Super Ilha 81

Entrevista O agronegócio capixaba por Enio Bergoli

Mercado A força dos açougues nas lojas

Loja Eletrônicos: realidade lucrativa

Revista Oficial da Associação Capixaba de Supermercados (Acaps)

SUCESSÃO FAMILIAR: A HORA DE PASSAR O COMANDO

Nº 81 • Abril 2014 • R$ 8,90 www.revistasuperilha.com.br

IMPRESSO

SUCESSÃO FAMILIAR:

A hora de passar o comando SIL_81_Capa_THI.indd 1

12/05/2014 16:15:18

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 2

12/05/2014 11:22:21

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 3

12/05/2014 11:22:24

06

16

ENTREVISTA O grande potencial do agronegócio capixaba é destaque na conversa com o secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, Enio Bergoli. Em pauta, qualidade, investimentos, atuação dos agricultores, crédito e força do mercado do Espírito Santo.

28

MERCADO Com a diminuição dos açougues de rua, a seção de carnes passou a ser um dos grandes atrativos nos supermercados. Com produtos de qualidade, mais opções e atendimento diferenciado, o açougue pode aumentar as vendas da loja.

Vice-presidente de Assuntos de Pequenas Empresas Rodrigo Perim Vice-presidente de Assuntos de Empresas do Interior – Norte Aderbauer Ruy Pedroni

Super Ilha é uma publicação do mix editorial da Next Editorial, apresentando-se como veículo oficial da Associação Capixaba de Supermercados (Acaps).

Diretoria Acaps biênio 2013/2014

CONSELHO CONSULTIVO Presidente João Carlos Coutinho Devens Vice-presidente de Assuntos de Médias e Grandes Empresas Willian Carone Junior

4

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Sumario+Expediente+Editorial_JES.indd 4

Vice-presidente de Assuntos de Empresas do Interior – Sul Jorge Zouain Vice-presidente de Assuntos de Eventos, Recursos Humanos e Relação com Fornecedores Joaquim Alves Moreira Vice-presidente de Assuntos Administrativo, Financeiro, Patrimonial e Expansão do Quadro Social Fábio Dall'Orto Vice-presidente de Assuntos de Abastecimento, Relação com Consumidores, Autoridades e Entidades de Classe Luiz Coelho Coutinho

GESTÃO Uma parcela significativa das empresas brasileiras é comandada por famílias.

No Espírito Santo, essas empresas são campeãs no ramo varejista. Mas qual é a hora de passar o comando? Veja como a orientação de especialistas pode melhorar o processo de sucessão familiar e capacitar os herdeiros dos negócios.

40

Suplentes Rodrigo Leonardo Donná de Souza Romildo Hackbart Jordany de Souza Dall'Armelina Fábio Romanha da Silva Ricardo Santos da Mota Daniel José Rodrigues Paes Diretores Dailton Perim João Tarcísio Falqueto Lodovico Ansini Faé Mário Coelho Coutinho Eliomar Cesar Avancini José Henrique Murad Neffa Maria Célia Nolasco Vieira

LOJA As vendas de eletrodomésticos e aparelhos eletrônicos já são uma lucrativa realidade nos supermercados do país.

Confira os benefícios dessa seção para a sua loja e o que o mercado espera dela.

Diretorias Regionais Alegre: Hilton de Souza Junior Cachoeiro: Luiz Renato Peterle Colatina: Maria José Main Lucas Guarapari: Maria Edite Campi Partelli Linhares: João Luiz Doriquetti Nova Venécia: Paulo Alvim Dalla Maestri Santa Maria de Jetibá: Raquel Tresmann São Mateus: Natanagildo Beltrame Região Serrana: Geruza Lucia R. De Nazareth Conselho de fornecedores Aurélio Penha Rocha Carlos Alípio Spaveir Elcio Alves

Conselho Fiscal Ademar Morais Mata Carlúcio Rocha Nunes Edgar Pontes Cordeiro

Suplentes Elson Conde de Oliveira Filho José Carnieli José Jamil Albani

Suplentes Jorge Selvatice Loureiro Fredy Seidler Berger Claudemir Lorenzon

Delegado junto à Abras Waldês Calvi Superintendente Hélio Hoffman Schneider

www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:13:47

PALAVRA DO PRESIDENTE

Pensando no consumidor

A

Associação Capixaba de Supermercados (Acaps) e seus filiados têm feito constantes movimentos que objetivam o controle de seus custos e, como consequência deles, produtos mais em conta para seus clientes, ampliando o leque de consumo e contribuindo diretamente para o crescimento econômico e desenvolvimento do Espírito Santo.

Um desses movimentos se dá em relação aos chamados meios de pagamento, sobretudo os tíquetes ou cartões alimentação, que vêm adotando uma prática predatória, concedendo deságios de um lado – a quem adquire o benefício para seus colaboradores – e penalizando o consumo de outro, com a cobrança de altas taxas de quem os recebe.

Os supermercados entendem que, como intermediário, não têm de assumir esse custo, tampouco repassá-lo ao seu público. Daí ter iniciado esse movimento, que tem se mostrado vitorioso, mas que também vem encontrando empecilhos, obrigando as empresas, em casos mais extremos, a suspender o recebimento desse tipo de pagamento.

Ao aceitar o tíquete ou cartão alimentação, o supermercado se compromete a pagar uma determinada taxa à operadora que o fornece, e esse custo tem de ser diluído nas despesas da empresa, que ajudam a formar o preço final do produto oferecido ao cliente. Quando isso acontece, esse custo é

Diretor-Executivo Mário Fernando Souza Diretora de Operações Julicéia Dornelas REDAÇÃO

Editor-Executivo Mário Fernando Souza Gerente de Produção Elisângela Egert Textos Ana Paula Garcia, Giordany Bossato e Gustavo Costa Apoio Produção Bruna Schnerock Revisão Andréia Pegoretti Edição de Arte Jessica Nonato e Thiara Nascimento

www.revistasuperilha.com.br

SIL_81_Sumario+Expediente+Editorial_JES.indd 5

repassado a todos os clientes, não apenas àqueles que usam o benefício do cartão alimentação.

As ações tomadas pela Associação e supermercados a ela filiados interrompem esse ciclo, permitindo que, sem altas taxas que impactam nos seus custos, os produtos fiquem mais acessíveis.

Os supermercados, pensando no consumidor, optaram, nesse caso, por se alinhar aos clientes, evitando elevação de preço e preservando o poder de compra deles.

Fotografia Renato Cabrini, Jackson Gonçalves, f otos cedidas e arquivos Next Editorial Colaboraram nesta edição Karla Buzato Fiorot PUBLICIDADE

(27) 2123-6506 comercialnext@nexteditorial.com.br Gerente de Relacionamento com o Mercado Andrea Monteiro Gerentes de Contas Deiseane Ruy da Rós, Flavio Drumond

João Carlos Devens, presidente da Associação Capixaba de Supermercados (Acaps)

Contatos com a Redação E-mail: redacao@nexteditorial.com.br Telefax: (27) 2123-6500 Endereço: Avenida Paulino Müller, 795 Jucutuquara – Vitória/ES – CEP 29042-570 Os artigos assinados e anúncios são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam, necessariamente, a opinião da revista Certificada

Filiada

Apoio comercial Priscilla Heitor CIRCULAÇÃO

Serviço de atendimento ao leitor Segunda a sexta: das 9h às 18h (27) 2123-6520

CONTATO ACAPS (27) 3324-3599 www.acaps.org.br

Superilha | ABRIL 2014

5

12/05/2014 11:14:08

GESTÃO Giordany Bossato

A hora de passar o comando

Empresas buscam orientação para melhorar o processo de sucessão familiar e capacitar os herdeiros dos negócios

Família Coutinho, do Extrabom: competência de pai para filho

U

m casal investe suas economias em uma pequena mercearia, um comércio simples, mas que dá todo o sustento para a família – pai, mãe e filhos. Mesmo com algumas dificuldades, a loja segue se desenvolvendo e, tempos depois, vira um supermercado de bairro. As crianças crescem e começam ajudar a levar o negócio em frente. Anos depois, após tanto trabalho, os pais decidem descansar e deixar a empresa, que agora já é um grande supermercado, nas mãos dos filhos adultos.

6

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Gestão Familiar_THI.indd 6

Essa é a história do início do supermercado Grassi, em Linhares, fundado há 50 anos por Pedro Grassi e sua esposa, Anastácia, e que hoje é comandado pelos filhos Anderson e Robson.

Existem diversos exemplos de estabelecimentos que nasceram e se desenvolveram dessa forma. Pequenas, médias ou grandes, muitas dessas varejistas têm em sua origem na relação familiar.

De acordo com os pesquisadores Adelino de Bortoli Neto, doutor em Administração, e Armando Lourenzo Moreira Junior, mestre em Administração de Empresas, uma parcela significawww.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:18:10

tiva dos empreendimentos no Brasil é comandada por famílias.

Segundo estudo publicado pela dupla, 99% deles ainda são controlados pelos herdeiros dos fundadores.

No Espírito Santo não é diferente, e as empresas familiares são campeãs no ramo do comércio varejista. De Bortoli e Moreira apontam que essa característica estrutural indica, entre outros fatores, a força dos laços afetivos nos negócios, a expectativa de alta fidelidade a eles e a exigência de dedicação exclusiva ao comércio que nasceu a partir de um lar. Ainda que esses elementos possam estar presentes em outras empresas, eles são mais encontrados nas que têm origem familiar.

Ainda para os pesquisadores, somente nos últimos anos é que houve um aumento dos estudos referentes à sucessão familiar. Também é recente o crescimento da discussão no meio empresarial, criando formas e maneiras para auxiliar quem pretende passar por esse processo.

Orientação familiar A Associação Capixaba de Supermercados (Acaps) passou a organizar ações com o objetivo de auxiliar os empresários que pensam em deixar o comércio para os filhos. “Ainda que cada empresa tenha uma história diferente, os problemas são basicamente os mesmos. Durante os cursos, conseguimos observar que, às vezes, o processo de sucessão é natural.

Em outros casos, os filhos não querem dar continuidade ao negócio ou simplesmente não têm tino comercial para seguir com o empreendimento”, disse Carlos Roberto Tessinari, auxiliar administrativo da Acaps.

O importante é blindar o negócio. “Caso não seja possível o prosseguimento da empresa familiar, existem outras opções, como a formação de parcerias com outras redes varejistas, ou até mesmo a venda da empresa. O que não pode acontecer é a empresa ficar fragilizada nesse processo. Isso pode atrapalhar o desenvolvimento e até a negociação no caso de uma possível venda”, avaliou.

Quem deve participar das próximas palestras da Acaps é o empresário Jorge Zouain, fundador do supermercado Santo Antônio, em Guarapari. “Tenho 72 anos, dos quais 48 foram dedicados ao supermercado. Já estou começando a pensar em sucessão – no que pode ser melhor para a empresa.

Meu genro e meu sobrinho trabalham no supermercado e podem continuar o que nós começamos”, disse Zouain.

“Às vezes, o processo de sucessão é natural. Em outros casos, os filhos não querem dar continuidade ao negócio, ou não têm tino comercial” Carlos Roberto Tessinari, auxiliar administrativo da Associação Capixaba de Supermercados www.revistasuperilha.com.br

SIL_81_Gestão Familiar_THI.indd 7

“É preciso tomar cuidado para que os problemas empresariais não influenciem dentro de casa” Jorge Zouain, fundador do supermercado Santo Antônio Em sua opinião, a sucessão deve ser feita com bastante cuidado e critério. “Se você tem um funcionário que não está fazendo um bom trabalho, demite e pronto. Mas com uma pessoa da família é diferente. É preciso tomar cuidado para que os problemas empresariais não influenciem dentro de casa, senão o convívio tende a ficar complicado nos dois ambientes. Tenho uma filha que preferiu não trabalhar no supermercado. Eu preferi não forçar a barra. Acredito que seja ruim essa imposição”, avaliou.

Outro supermercado que tem origem familiar e deve seguir nesse caminho é o Perim. Seu fundador, Deolindo Perim, montou uma pequena mercearia há 44 anos em Vitória para que os filhos pudessem ter alguma fonte de renda. Atualmente, seis dos 13 irmãos se dedicam ao negócio. Nesse período o supermercado cresceu, empregando hoje mais de 1.500 funcionários em suas cinco lojas, conforme informou Marco Rossemberg, gerente de Comunicação do Perim.

Para o atual diretor-presidente do Extrabom, Luiz Coutinho, a sucessão familiar deve ocorrer de forma planejada e acompanhada, assim como aconteceu na rede que comanda.

“Vejo que a principal dificuldade nas empresas familiares é justamente quando o familiar e/ou herdeiro ‘cai de paraquedas’ na gestão. Isso acontece quando não se tem um plano estruturado de qualificação do membro familiar, contemplando o conhecimento do negócio, desenvolvimento acadêmico e acompanhamento com profissional específico,” avaliou.

A história do supermercado começou em 1978, quando Luiz Coutinho e seu pai, Mario de Vargas Coutinho, abriram uma pequena mercearia em Jardim América, Cariacica. Seis anos depois, os irmãos Mário, Lourdes e Nilton se tornaram sócios.

Superilha | ABRIL 2014

7

12/05/2014 11:15:05

“Muitas vezes, as famílias evitam falar em sucessão. A questão vira uma bola de neve que estoura e dificilmente se recupera” Juliana Costa Gonçalves, gerente de projetos da Fundação Dom Cabral “Desde a fundação, em 1978, até 1994, eu e meu pai dividíamos a administração da empresa. Após sua saída, desde então atuo como diretor-presidente da empresa e meu irmão Mário, como um sócio e diretor comercial”, disse Luiz Coutinho.

Atualmente, a rede tem uma parceria com a Fundação Dom Cabral, cujo objetivo é capacitar os membros da família que tenham interesse em participar do dia a dia do supermercado. “Todos os acionistas e herdeiros participaram do Programa de Desenvolvimento de Acionistas (PDA) e possuem acompanhamento com um profissional externo (coach) que auxilia no desenvolvimento pessoal e profissional.

Além disso, uma prática que temos é o programa de trainee, cujo propósito é preparar e desenvolver os filhos de sócios que desejam trabalhar na companhia. O treinamento tem duração de dois anos e engloba experiência prática em todos os setores das lojas, como também nas áreas administrativas. Os requisitos para participar são: ser maior de 18 anos e ter ingressado numa instituição de ensino superior”, explicou.

Desafio da transição Segundo a consultora empresarial especialista em processos de sucessão familiar Sônia Jordão, o caminho seguido pela Rede Extrabom é um bom exemplo de transição benfeita.

“Acredito que um dos principais problemas em todo esse processo seja motivar os sucessores para dar continuidade ao projeto do fundador, já que muitas vezes os filhos têm objetivos diferentes. Outra dificuldade é capacitar o sucessor para que

8

Superilha | Abril 2014

SIL_81_Gestão Familiar_THI.indd 8

ele tenha condições de atuar como precisa. Buscando parcerias e realizando cursos, a empresa tem muito mais chances de continuar evoluindo, mesmo que o comando troque de mãos”, avaliou Jordão.

Ainda segundo a especialista, manter um empreendimento como sendo familiar tem alguns benefícios. “Se quem assumir for uma pessoa preparada, ela terá um amor pela empresa que pode ajudar a prosperar o negócio. Mas é preciso que a pessoa tenha vontade de seguir o empreendimento familiar e seja preparada para isso. Não adianta somente deixar o herdeiro atrás do balcão sem preparo ou sem vontade”, ponderou a consultora.

Já a professora da Fundação Dom Cabral e gerente da Parceria para o Desenvolvimento do Acionista e da Família Empresária (PDA), Juliana Costa Gonçalves, lembra que o número de empresas familiares que quebram é muito grande – somente 15% sobrevivem até a terceira geração e menos de 5% avançam até a quarta. Na maioria das vezes, isso acontece devido a algum conflito que poderia ter sido contido.

“Muitas vezes, as famílias evitam falar em sucessão achando que isso vai causar algum mal-estar, que o pai vai discutir com o filho, que o tio vai discordar do sobrinho, e acabam jogando esse ‘problema’ para debaixo do tapete. Porém, ele vira uma bola de neve que estoura e dificilmente se recupera”, alertou.

“Na verdade, o que a gente precisa é conscientizar as famílias que elas precisam pensar e refletir sobre uma série de questões que vai fazer dela uma família mais madura e mais forte.

Quanto antes o assunto da sucessão for abordado, mais fácil vai ser lidar com os contratempos que podem surgir, e essa discussão não é somente em relação aos herdeiros, mas também aos fundadores, que podem continuar na empresa, desde que ocupando outros cargos”, concluiu.

Para Luiz Coutinho, a vocação natural é um componente importante para o êxito da empresa, mas não é o único. “Além da vocação, o sucessor precisa estar em constante desenvolvimento profissional. Dessa forma, entendemos que o planejamento da sucessão precisa ser iniciado previamente, sendo de cinco a 10 anos antes do momento da sucessão. Contudo, entendo ser fundamental conciliar a técnica, o conhecimento do

O QUE PODE ATRAPALHAR NO PROCESSO DE SUCESSÃO FAMILIAR • Recusa dos filhos em assumir a empresa • Falta de planejamento • Falta de capacitação dos sucessores • Recusa dos sócios em passar o que aprenderam • Conflitos entre familiares

www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:17:28

O QUE PODE AJUDAR • Identificar as principais necessidades do sucessor em termos de capacitação • Implementar um acordo familiar, visando a evitar conflitos no futuro • Minimizar os conflitos familiares durante o processo sucessório • Treinamento sobre o assunto, tanto na linha comportamental quanto na área de legislação • Cursos e palestras com especialistas na área para preparar os sucessores

“Um dos principais problemas nesse processo é motivar o sucessor e a dar continuidade ao projeto do fundador ” Sônia Jordão, consultora empresarial especialista em processos de sucessão familiar

www.revistasuperilha.com.br

SIL_81_Gestão Familiar_THI.indd 9

negócio, o preparo acadêmico, o comprometimento pessoal e o compromisso com a perenidade do negócio. Esses são os principais elementos que norteiam e mantêm inúmeros negócios familiares de pé”, revelou.

Portanto, ainda que em alguns casos seja difícil planejar a sucessão familiar, essa é a melhor opção para que a empresa continue se desenvolvendo e dando continuidade ao ideal proposto pelo fundador, com sucesso e longevidade.

Superilha | ABRIL 2014

9

12/05/2014 11:18:12

REGISTRO

Central de Compras lança promoção para Copa do Mundo

A

Central de Compras lançou no dia 20 de março a promoção “Central em Campo” para os clientes comemorarem a Copa do Mundo 2014 e assistir aos jogos “de camarote”. A iniciativa é exclusiva para o público das lojas associadas à rede localizadas nos estados da Bahia, Espírito Santo e Rio de Janeiro. Cada R$ 30,00 em compras, dá o direito a um cupom para concorrer a um aparelho de televisão LED 48” da marca Semp Toshiba, modelo DL4844F. De acordo com o regulamento, o participante precisa retirar o cupom na própria loja onde foi efetuada a compra, devendo preencher o formulário com letra legível e com dados pessoais corretos. A promoção é válida até 5 de julho.

A rede de supermercados pensou nos próximos eventos esportivos e na paixão do brasileiro pelo futebol. De acordo com a pesquisa do Ibope Inteligência, o esporte é mesmo a maior das paixões nacionais: 77% apontam o futebol ao responder “Quais são as grandes paixões dos brasileiros?” Futebol é a primeira opção citada entre os homens (82%).

A Serasa Experian realizou uma pesquisa em 2010 para avaliar a perspectiva empresarial para a Copa do Mundo. Foram entrevistados 936 executivos do setor do comércio em todas as regiões do país. Segundo os dados, além de a maioria

achar que o Brasil iria vencer o campeonato, 50% dos empresários do varejo esperavam que o faturamento de seus negócios crescesse no período.

Junto com a expectativa de avanço, veio também a atitude empreendedora e a decisão de investir em marketing. O Brasil não foi campeão em 2010, mas as ações de marketing realizadas pelo comércio varejista deram bastante retorno.

Perim reabre loja da Mata da Praia O supermercado Perim da Mata da Praia, em Vitória, está de volta. Após quase um ano fechada, por conta de um grande incêndio, a loja foi completamente

Moderna, loja foi reconstruída e reabre suas portas em maio

10

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Registro_Central de comprars+Perim_THI.indd 10

reformada e abrirá neste mês de maio. Entre as mudanças, destaque para readequação de alguns espaços, visual todo remodelado e introdução de novos itens. “Entregamos uma loja pensada para atender os nossos clientes. Planejada para o mercado, a unidade está mais ampla e completa. Investimos em qualidade, e a expectativa é a melhor possível”, explicou Dailton Perim, diretor-presidente da rede. A obra de reconstrução começou em dezembro do ano passado, e a reinauguração já havia sido adiada, para que tudo ocorresse da melhor forma possível. Com aproximadamente 10 mil m² de área, a loja conta com mais de 300 vagas de estacionamento, sempre uma comodidade a mais para os consumidores.

Para a reabertura do Perim, foram feitas algumas intervenções nas vias do bairro. O projeto foi desenvolvido pela Prefeitura de Vitória com o objetivo de conceder mais segurança para motoristas e pedestres. Depois das alterações, que foram discutidas com a comunidade, as avenidas Desembargador Demerval Lyrio e Carlos Gomes de Sá ganharam trechos de mão única, receberam semáforos novos, ilhas e faixas para travessia de pedestres, rotatória e novas sinalizações vertical e horizontal.

www.nexteditorial.com.br

12/05/2014 11:30:31

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 11

12/05/2014 11:23:11

REGISTRO

FG Equipamentos inaugura loja em Cariacica

A

FG Equipamentos Comerciais abriu uma nova loja em Campo Grande, Cariacica. A unidade foi inaugurada na manhã de 23 de janeiro com um belo café da manhã para clientes, fornecedores, convidados e funcionários.

De acordo com Renan Amaral Andreão, diretor de Marketing da FG Equipamentos, o objetivo da empresa ao ampliar seu alcance é ficar mais próxima do cliente. “Temos um grande número de clientes na região de Cariacica e adjacências. Agora eles não precisam ir até Vitória para encontrar os produtos da FG”, disse Andreão.

A equipe da FG Equipamentos agora também pode ser encontrada em Cariacica

Mesmo pouco tempo depois de ter sido inaugurada, a filial já atrai um grande número de pessoas. “Muitas já estão indo à loja para visitar e conhecer o novo showroom. Isso também é muito bom para continuar expandindo o nosso público”, afirmou o diretor de Marketing.

A unidade da FG Equipamentos Comerciais em Campo Grande se localiza no quilômetro 4,5 da BR-262, próxima ao posto Valentim. Já a matriz fica na avenida Alberto Torres, 200, Ilha Santa Maria.

Supermercado Grassi comemora 50 anos em Linhares Uma bela solenidade marcou a comemoração dos 50 anos do Supermercado Grassi, em Linhares, norte do Estado. O evento aconteceu no dia 2 de fevereiro, no Teatro Nice Avanza, Centro da cidade, e contou com a presença dos sócios administrativos, Anderson Antonio Grassi e Robson Antonio Grassi, dos fundadores da empresa, Pedro Grassi e Anastacia Meriso Grassi, além de autoridades locais, representantes dos funcionários e dos clientes.

Durante a cerimônia, houve a apresentação de um filme mostrando com detalhes a história da empresa desde a sua inauguração, no dia 2 de fevereiro de 1964, ainda como Mercearia Grassi, o crescimento, e os dias atuais, em que o supermercado é referência de produtos de qualidade e preço baixo. O vídeo também destacou um Selo e Carimbo, lançados em celebração aos 50 anos.

“Há algum tempo já vínhamos nos preparando para este momento. Nos dias de hoje não é fácil uma empresa completar 50 anos. Foi realmente uma data muito marcante e emocionante e só conseguimos chegar até aqui porque aprendemos as premissas

12

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Registro_FG Equipamentos + Supermercado Grassi_THI.indd 12

Pedro Grassi e a esposa, Anastacia Meriso Grassi, entre os filhos Anderson Antonio Grassi e Robson Antonio Grassi

que foram passadas pelos nossos pais – respeitar os clientes, tratar bem os funcionários, ter um produto de qualidade e um preço justo”, comentou Anderson Antonio Grassi.

Ao final da noite, houve ainda um movimentado coquetel para a confraternização de todos os presentes. www.nexteditorial.com.br

12/05/2014 11:31:47

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 13

12/05/2014 11:23:27

REGISTRO

Veneza apresenta resultados de investimentos

O

s membros do Conselho Consultivo da Veneza se reuniram na sede da cooperativa, no dia 17 de dezembro, para uma apresentação dos principais investimentos realizados durante o ano passado. As novas instalações no parque industrial, os investimentos junto à Colágua e a fábrica de rações Aplenc, entre outros assuntos, foram abordados pelo presidente da cooperativa, José Carnieli. Um tema importante foi o investimento de R$ 7 milhões no parque industrial da Veneza. “Após a conclusão dessa etapa de investimento tecnológico, a Veneza vai ficar em um patamar ainda melhor com uma capacidade de processamento de leite bem maior, chegando à casa de 60% a mais do que é possível hoje em dia”, disse Carnieli.

A Veneza tem capacidade de processar até 220 mil litros de leite por dia na atualidade. Foi também apresentado um balanço onde se comparou a produção do último ano em relação a 2012.

O presidente José Carnieli falou dos recentes investimentos na cooperativa

O evento abriu espaço para que o engenheiro agrônomo e responsável pelo planejamento e implantação do projeto Faeve II, Lúcio Cunha, pudesse falar sobre o andamento dos trabalhos no local.

“Estamos prevendo que o Centro de Recria de Bezerras esteja em pleno funcionamento em 2014. O projeto visa a adquirir os animais quando chegarem a uma média de 90 dias de vida e fazer o processo de recria com base em uma alimentação balanceada e correto manuseio para gado de leite. Quando for readquirir o animal, o cooperado terá uma novilha de grande qualidade e já inseminada”, explicou ele.

Após um passeio pelo parque industrial, os conselheiros conheceram de perto os resultados dos recentes investimentos na prática. A reunião foi encerrada com um almoço especial.

Ok Hipermercado participa de movimento por um futebol melhor

Supermercado realizou o “Fim de Semana do Sócio-Torcedor”

14

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Registro_Veneza+Ok Hipermercado_THI.indd 14

Lançado com o objetivo de ajudar os clubes brasileiros a formar uma base de 3,5 milhões de sócio-torcedores, o que geraria uma receita anual estimada em R$ 1 bilhão, o projeto “Movimento por um Futebol Melhor” completou o primeiro ano com números ainda distantes dos almejados. No entanto, a iniciativa teve crescimento. Em janeiro de 2013, eram 15 clubes e 158 mil sócios-torcedores. Em fevereiro deste ano, já são 45 clubes e quase 700 mil associados (692.222). A grande aposta do movimento para atrair o público é promover uma série de descontos, promoções e benefícios oferecidos pelos parceiros.

No Espírito Santo, o OK Hipermercado realizou, no último dia 26 de abril, o “Fim de Semana do Sócio-Torcedor”. A apresentação da carteirinha de um dos 50 times participantes gerou mais de 30% de desconto em diversos artigos. Entre elas estiveram as cervejas da linha Brahma, os refrigerantes Soda, Sukita e Pepsi, os itens da linha Dove, Activia, Rexona e Elma Chips. Na compra de três produtos das marcas participantes da campanha nacional, o torcedor só pagou dois.

Os capixabas que são capa-preta de carteirinha também puderam aderir, já que o Rio Branco Futebol Clube, equipe centenária do Espírito Santo, é um dos times inscritos no “Movimento Por Um Futebol Melhor”, campanha que estimula os torcedores brasileiros, clubes e grandes empresas a colaborarem por um futebol melhor no Brasil e, com isso, ganharem descontos na compra de ingressos, benefícios inéditos em produtos e serviços.

De acordo com a assessoria de imprensa do Hipermercado, já foram realizados alguns eventos dentro do movimento e alcançada a quantidade de 100 sócios.

As ações são permanentes, mas mudam com frequência com relação aos produtos e os descontos concedidos. www.nexteditorial.com.br

12/05/2014 11:32:09

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 15

12/05/2014 11:23:39

ENTREVISTA Gustavo Costa

Enio Bergoli “O Espírito Santo é hoje um grande líder em várias áreas produtivas”

S

ecretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, Enio Bergoli da Costa vê um grande potencial de crescimento no agronegócio capixaba, que passa por um momento de retomada do desenvolvimento e tem muitos bons frutos a dar no futuro. Engenheiro agrônomo formado pelo Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) e pós-graduado em Administração Rural, em 1995, pela Universidade Federal de Viçosa, ele é servidor de carreira do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) desde 1986. Bergoli fez parte de várias missões técnicas nacionais e internacionais relacionadas a planejamento e administração rural e ocupou cargos como o de diretor-presidente da entidade, além de ter sido conselheiro diretor do Comitê Diretor Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (PNP&D/Café), diretor da Região Sudeste do Brasil da Associação

16

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Entrevista_THI.indd 16

Brasileira das Entidades Estaduais de Assistência Técnica e Extensão Rural (Asbraer), diretor da Região Sudeste do Brasil do Conselho Nacional das Organizações Estaduais de Pesquisa Agropecuária (Consepa) e secretário de Estado de Gerenciamento de Projetos.

Em pauta, o titular da pasta da Agricultura fala sobre qualidade, investimentos, crédito e força de mercado dos produtos capixabas.

Qual foi o impacto das fortes chuvas que castigaram o Espírito Santo no final de 2013 na cadeia agrícola capixaba?

Quais setores foram mais atingidos?

As chuvas atingiram grande parte do Espírito Santo, e nós tivemos prejuízos em todas as atividades agrícolas. A cafeicultura foi afetada, a produção de frutas, as pastagens ficaram debaixo d’água.

Mas as perdas foram maiores na região serrana, principalmente na produção de hortaliças, que são sensíveis ao excesso de umidade. www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:32:34

O prejuízo pode ser mensurado em números? De quanto tempo os produtores precisarão para se recuperar?

Podemos dividir os prejuízos em duas vertentes: a primeira, na produção agrícola em si, e a outra, na infraestrutura e maquinário dos produtores. As perdas nas atividades agrícolas foram calculadas em R$ 150 milhões. Na parte de infraestrutura - com pontes, bueiros, estradas - e também quando se fala em equipamentos dos produtores, estimamos outros R$ 100 milhões. As hortaliças atingidas já estão se recuperando, já que elas têm ciclo muito curto. Algumas hortaliças, com 45 ou 50 dias, você já está produzindo novamente. Agora, as perdas em pastagens, onde é preciso reimplantar, podemos chegar a um ano e meio para recuperação. Os prejuízos então vão variar conforme a atividade. E na questão da infraestrutura, que necessita de projetos e licitações para restaurar pontes, estradas, tudo deve levar cerca de um ano. Então, no geral, creio que precisaremos de um período entre seis meses e dois anos para recuperar o Estado.

O que o Governo está fazendo para ajudar os produtores do Estado? E como ter acesso a essas ações?

No setor rural, dividimos nossas ações em diferentes grupos.

Uma primeira ajuda que nós demos, e continua em curso, foi a contratação de 54 mil horas/máquina. Isso entre motoniveladoras, pás carregadeiras, retroescavadeiras, caminhões basculantes, entre outras. São máquinas para melhorar a trafegabilidade das estradas. Só para se ter uma ideia, tivemos mais de 13 mil quilômetros de rodovias rurais com problemas.

A Secretaria de Agricultura contratou esses serviços de horas/ máquina e alcançamos 40 municípios, restabelecendo o tráfego com 317 equipamentos. Temos outro tipo de dano, basicamente pontes. Para isso, o Governo do Estado contratou seis empresas regionais, que auxiliaram os municípios a elaborar planos de trabalho e projetos. Ponte precisa de um projeto de engenharia.

Esses projetos estão ficando prontos, a captação está ocorrendo junto ao Governo Federal, por meio do Ministério de Integração Nacional. Já temos garantidos R$ 80 milhões e estamos negociando mais recursos para a recuperação de pontes. É claro que as passagens provisórias já foram providenciadas, não tem mais nenhum trecho interrompido. Mas a recuperação de pontes será mais lenta. Tivemos mais de 100 pontes com problemas.

Uma outra frente de atuação do Governo foi a aplicação de recursos de crédito rural para recuperar as áreas agrícolas atingidas. E aí, nós fizemos um acordo com os bancos e também com o sistema cooperativo de crédito e temos taxas de juros que variam de 2,5% fixos ao ano para pequenos agricultores, 55 para médios agricultores, e 5,5% para grandes produtores. Para ter acesso, os produtores devem procurar as agências de crédito, o sistema cooperativo ou escritórios locais do Incaper, que é o órgão vinculado à Seag e que está nos apoiando. Também estamos negociando com o Governo Federal, que é quem estabelece as normas de crédito, para postergar os pagamentos de dívidas contraídas anteriormente às chuvas. Assim, essas dívidas, que precisam ser pagas ao longo de 2014, seriam quitadas em um prazo de dois anos, para que os produtores tenham fôlego. www.revistasuperilha.com.br

SIL_81_Entrevista_THI.indd 17

Passado esse momento de turbulência para a economia, qual é o panorama para a agricultura capixaba em 2014?

Nós terminamos 2013 com muitas intempéries climáticas, com seca e enchente no mesmo ano. Além disso, tivemos preços baixos na cafeicultura, que é a principal atividade agrícola no Espírito Santo e que está mais presente nas propriedades rurais capixabas. Esperamos neste ano uma recuperação no preço do café. Felizmente, nos primeiros meses de 2014, já começamos a ver essa recuperação.

Apostamos que o valor bruto da produção agropecuária capixaba crescerá. No ano passado, apesar de todos os problemas, terminamos com o valor bruto da produção, que é o faturamento dos produtores, na faixa dos R$ 7,5 bilhões, contra R$ 7,3 bilhões registrados em 2012.

Essa é a receita que fica nas propriedades, apresenta as vendas dos produtores. E esperamos chegar ao final do ano com um valor bruto de produção agropecuária recorde, em torno de R$ 8 bilhões. Temos muita expectativa de avanços de renda no campo da fruticultura e na recuperação da lavoura cacaueira, que foi atingida pelas chuvas.

E o Governo já investe em assistência técnica: só este ano serão mais de R$ 1,2 milhão investidos por meio da Seag em mudas tolerantes.

Também para 2014 está avançando muito o nosso polo de especiarias no norte do Espírito Santo, sobretudo em pimenta-do-reino, pimentarosa e outros tipos. São atividades crescentes, vamos torcer que as intempéries tão acentuadas que tivemos em 2013 não se repitam.

Quais ações da Secretaria de Agricultura destacaria quando o assunto é desenvolvimento do agronegócio no Estado?

Temos uma programação que talvez seja mais completa do Brasil, quando se fala em Secretaria Estadual de Agricultura.

A nossa programação está em três grandes frentes de trabalho.

A primeira é focada em investimentos em infraestrutura rural.

E aí temos programas inéditos. Em telefonia móvel e internet, temos o “Comunicação do Campo”, com 81 torres instaladas até o final deste ano.

Superilha |ABRIL 2014

17

12/05/2014 12:18:35

Dez já foram inauguradas, beneficiando cerca de 200 comunidades rurais com serviços de informações de mercado e preços. Já o “Caminho do Campo”, nosso programa de pavimentação de estradas rurais, chegará em quatro anos de Governo em 563 quilômetros de rodovias vicinais rurais com asfalto. Temos ainda o programa “Energia mais Produtiva”, que está levando o reforço elétrico, a energia trifásica, para as comunidades rurais. Vamos chegar a 120 comunidades beneficiadas por esse serviço. Hoje, o setor de agronegócio capixaba é tão dinâmico que a energia monofásica não dá conta dos nossos secadores, descascadores de café, equipamentos de irrigação, ordenhadeiras e máquinas movidas a energia. É algo inédito, que só o Governo do Estado está fazendo no país.

No segundo grupo, trabalhamos as atividades geradoras de renda. Os agricultores precisam ser empreendedores, eles não têm contracheques, têm que produzir com qualidade e de acordo com as exigências do mercado. E aí temos programas de melhoria dos cafés que produzimos; do leite, que é a segunda atividade com maior abrangência no Estado; e os 13 polos de fruticultura, em que o Governo coloca mudas, assistência técnica e capacitação dos produtores. Nesse grupo também estão os programas na área de silvicultura, de produção florestal. É o caso do Probores, programa de

apoio e incentivo à produção de seringueiras. Vamos chegar até o final do ano com mais de 1,5 mil produtores beneficiados com mudas. Também estão aí as nossas ações para ampliar a aquicultura e melhorar as questões da pesca, que é um setor de muitos desafios. Enfim, nós trabalhamos a capacitação e o fomento dessas atividades.

E na terceira frente temos as atividades sociais e ambientais.

Aqui temos o “Vida no Campo”, um programa específico para a agricultura familiar, que é a que predomina no Estado. Ele tem 13 projetos associados, como titulação de terras, crédito rural e fundiário, aquisição de alimentos e outros. Também nessa frente temos o apoio à formalização das pequenas agroindústrias; o programa “Infraestrutura Produtiva”, em que o Governo cede recursos entre R$ 250 mil e R$ 400 mil, conforme o tamanho da agricultura familiar do município, para aplicação em máquinas e equipamentos. Outro projeto é o “Juventude Rural”, que é o mais amplo programa de apoio à juventude nessas regiões no Brasil, com capacitação, cursos de 250 horas, crédito associado aos trabalhos de conclusão desses cursos, implantações de salas multimídia em escolas rurais, entre outras atividades que dão acesso digital e também oportunidades para esses jovens. Enfim, temos uma programação completa, que passa pela infraestrutura, pelas atividades geradoras de renda e pelas ações sociais, ambientais e rurais que ocorrem junto às comunidades.

Como avalia a oferta de linhas de crédito para os trabalhadores do campo?

Desde 2011, nós estabelecemos um plano anual de crédito rural para o Espírito Santo em que reunimos todos os agentes financeiros: os bancos (do Brasil, Nordeste, Caixa, Banestes e Bandes) e o Sistema Cooperativo de Crédito, que no Estado é representado pelo Sistema Cresol e pelo Sicoob. Nós estabelecemos, ano a ano, um volume de recursos suficientes para financiar as atividades agrícolas e pesquisas no Estado, e também taxas adequadas com o Governo Federal.

O ano/safra começa em junho de um ano e vai até o seguinte, e nós colocamos em prática o maior ano/safra da história do Espírito Santo.

São R$ 2,2 bilhões de crédito disponíveis para serem aplicados nos diversos setores do agronegócio capixaba. As taxas são adequadas e compatíveis com os ciclos de produção das diversas atividades. O crédito, que era um problema há 10 anos, passou a ser um grande facilitador.

“Temos uma programação que talvez seja mais completa do Brasil, quando se fala em Secretaria Estadual de Agricultura.

Passa pela infraestrutura, pelas atividades geradoras de renda e pelas ações sociais, ambientais e rurais” 18

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Entrevista_THI.indd 18

www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:32:59

O que pode melhorar em logística, para evitar que os produtos percam em qualidade, do percurso que começa na colheita e termina no momento em que são levados ao consumidor?

Esse talvez seja o principal ponto que precisamos avançar, no Brasil e no Espírito Santo. Somos muito competitivos na arte de produzir alimentos, fibras e energia a partir da agricultura. Temos clima adequado, ciência e tecnologia, e capacidade empreendedora por parte dos agricultores. Mas a logística continua sendo um gargalo. E para o Espírito Santo, o gargalo é ainda maior. O Estado tem um setor de agronegócio de característica exportadora, a maior parte da nossa produção é direcionada para outros estados e para o exterior. Os nossos produtos chegam em quantidades e qualidade a 100 países, mas não é fácil. Exportamos celulose, café, pimentas, macadâmia, gengibre, peixes, chocolates e muitos outros. Hoje temos um sistema de linha férrea muito deficiente.

As nossas cargas no campo da fruticultura têm que sair por outros portos, já que aqui ainda não temos um volume suficiente para contarmos com navios de grande porte atracando com contêineres frigorificados. Exportamos açúcar e até álcool, mas ainda não temos consolidado para este último um terminal para exportação de granel líquido. Precisamos melhorar. A rede portuária é um gargalo reconhecido por todos. Alguns produtos demandam um tempo mais curto, e no nosso aeroporto o transporte de cargas não existe, enquanto nas ferrovias ainda é deficiente.

Na Super Acaps PanShow, espaços como o “Salão de Cafés Especiais do Espírito Santo” apresentam a qualidade dos produtos capixabas, resgatam a importância do produtor e servem como vitrine para as indústrias locais. Como o Governo vê a Feira?

A Super Acaps PanShow é considerada uma das principais vitrines para a exposição e comercialização de produtos oriundos do agronegócio capixaba, processados ou não. Então, a Feira se torna uma alternativa importante de cada vez mais criarmos canais de comercialização dessa diversidade e riqueza dos produtos do Estado. Além de café, temos frutas, carnes, ovos. O Estado, há quatro anos, era só o sexto maior produtor de ovos do país.

Hoje está em terceiro e pode subir para segundo já no próximo ano.

Precisamos evoluir muito com os cafés capixabas, as marcas que predominam no comércio ainda são nacionais. Avançando, isso gera efeitos positivos para a economia local. E a cada ano temos a oportunidade ímpar, por meio dessa Feira, de mostrar para consumidores e para quem está no tradding, no comércio, que nós temos produtos de qualidade e regularidade de oferta que podem avançar em termos de espaço de comercialização na nossa rede varejista de supermercados.

Como percebe a consolidação de novas marcas de produtos no mercado do Estado?

Isso é fundamental. Tão importante quanto ter qualidade de matérias-primas é você processar, ter distribuição adequada.

E a marca é algo importantíssimo. Uma marca não fica no mercado se não tiver padrão de qualidade e regularidade de oferta, www.revistasuperilha.com.br

SIL_81_Entrevista_THI.indd 19

estando disponível sempre. Precisamos avançar nisso também.

Reconhecemos que cada vez mais é marcante a presença de produtos do Estado na dieta dos capixabas, mas temos condição de crescer. E para isso, tem que haver um trabalho de integração entre varejistas, atacadistas, produtores, agroindústrias. Apesar de sua pequena área geográfica, o Espírito Santo é hoje um grande líder em várias áreas produtivas. Temos uma cafeicultura centenária, temos que avançar nas marcas de café e em outros produtos: preparados a partir da nossa produção de hortaliças, e semipreparados.

Temos a cadeia produtiva do leite, com a produção de 1,3 milhão de litros por dia no Estado. Boa parte disso, 400 mil litros, é de leite longavida. Temos uma indústria enorme de laticínios, e precisamos mostrar que nosso leite e nossos queijos não devem em nada aos produtos de fora. E o Governo do Estado tem melhorado a questão de imperfeições tributárias para ampliar ainda mais o cenário para os produtos capixabas.

Quais as próximas ações do Governo para incentivar o empreendedorismo?

O Governo do Estado não para. Sabemos que só permanece no mercado quem faz relações de troca com consumidores e setor privado e se renova, busca estar antenado. Dos diversos elos da cadeia produtiva, temos uma preocupação especial com a base de tudo: os nossos agricultores e pescadores. Temos um conjunto de órgãos, parceiros que atuam no campo da capacitação e treinamento para os produtores e que estão sempre colocando as novidades, informações específicas sobre o processo de produção agrícola e eficiência, para que eles consigam ofertar no mercado, com qualidade e preços adequados.

Superilha |ABRIL 2014

19

12/05/2014 11:34:30

REGISTRO

Após um ano de obras, loja está mais ampla e confortável para receber clientes

Supermercado Pontes é reinaugurado em Maruípe

M

aior, mais confortável e ainda mais completo. Assim está o Supermercado Pontes, após a conclusão da reforma feita na loja, localizada em Maruípe, em Vitória. Com a reinauguração, ocorrida no dia 25 de novembro, a unidade, que faz parte da rede Central de Compras, amplia a sua área de vendas em 300 m² (passando hoje para um espaço de atendimento de 900 m²). Para marcar a reinauguração e reunir clientes e funcionários, o Pontes promoveu um grande café da manhã. Atualmente com 64 colaboradores, o supermercado investiu em estrutura e tecnologia. As obras duraram aproximadamente um ano.

Segundo o sócio-proprietário Edgar Pontes, as mudanças estão sendo sentidas pela comunidade. “Estão todos muito satisfeitos: clientes, fornecedores e funcionários. E para nós é uma alegria receber nossos clientes com uma loja mais ampla e confortável. Colocamos ar-condicionado, aumentamos os produtos à disposição, crescemos com o espaço físico da loja, que tem um total de 1.600 m².

O começo do ano tem sido de retomada do crescimento. Inauguramos a loja em novembro e, em dezembro, o Estado enfrentou aquele complicado período de chuvas. Felizmente, a loja não foi atingida, mas verificamos que o mês, que normalmente tem aumento de até 40% nas vendas por causa do Natal, acabou sendo praticamente um mês como os outros. Mas agora houve o retorno do público, e tem sido muito bom. Agora é seguir com o bom trabalho”, explicou ele.

20

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Registro_Supermercado Pontes_JES.indd 20

www.nexteditorial.com.br

12/05/2014 11:35:07

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 21

12/05/2014 11:24:00

REGISTRO

Solução da Totvs reduz filas no varejo

A

Totvs apresenta uma solução que promete auxiliar as lojas na redução de filas no varejo. Batizada de Papa Fila, a novidade é resultado de um trabalho de integração de periféricos muito utilizados nos supermercados: leitores de código de barras e equipamentos de frente de caixa. A ferramenta tem funcionamento simplificado. Enquanto o cliente está na fila, um atendente usa o leitor de código de barras para registrar cada produto.

Os dados ficam armazenados em um cartão.

Ao chegar ao caixa, o consumidor apresenta esse cartão ao operador.

O sistema lê o dispositivo, carrega todas as informações sobre a compra e soma os valores que serão pagos. Dessa forma, as filas andam mais rápido, e o atendimento ganha em eficiência.

Segundo André Veiga, diretor do segmento de Varejo da Totvs, o Papa Fila chega ao mercado com mais celeridade para os procedimentos no caixa, uma área fundamental para o bom funcionamento do supermercado. “Com a inovação, nenhum consumidor terá mais de desistir das compras por causa das filas”,

Com a ferramenta Papa Fila, produtos são registrados em cartão antes de o cliente chegar ao caixa

falou ele. O Papa Fila é mais uma inovação da empresa que já é considerada a 22ª marca mais valiosa do Brasil, avaliada em US$ 569 milhões, segundo o ranking da BrandAnalytics.

A Totvs possui cinco filiais no país, além de 52 franquias e mais de 200 distribuidores. No exterior, está presente em 39 países, entre filiais, franquias e dois centros de desenvolvimento.

Vida Leve celebra 25 anos da Hortifruti

Aniversário da rede é destaque da revista, lançada em maio

22

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Registro_Hortifruti+Totvs_THI.indd 22

A nova edição da Vida Leve, publicação exclusiva da Hortifruti, chega em maio tendo como destaque de capa um especial sobre a empresa, que completa 25 anos em 2014. A publicação traz ainda a seção de receitas das promotoras da Hortifruti e uma reportagem sobre os benefícios da dieta detox, além de matérias sobre gastronomia, esportes, decoração e comportamento. A edição sai com uma tiragem de 40 mil exemplares e terá venda exclusiva nas lojas da rede. “A Vida Leve é nosso principal veículo de comunicação. Ela é muito importante por divulgar nossos valores, expressar o que acreditamos. E essa edição é ainda mais especial.

São 25 anos de desafios e conquistas. Estamos muito felizes”, disse Fábio Hertel, diretor de Comunicação e Novos Negócios da rede.

Fundada em Vila Velha com o nome de Feira da Economia, a empresa passou a vender produtos com preço único, mostrando desde cedo que o pioneirismo seria uma de suas marcas registradas. Em 1989, a Hortifruti adotou o atual nome e começou a apostar na “grife” do segmento, através de preços compatíveis e produtos de alta qualidade. Sempre investindo na variedade de produtos, atendimento diferenciado e conforto dos clientes, a rede seguiu ampliando os seus horizontes e hoje já é a maior do setor hortifrutigranjeiro do país. Ao longo dos anos, a Hortifruti passou a colecionar prêmios de publicidade por conta de campanhas bem-humoradas e que ajudaram a fixar a ideia da “glamourização” dos produtos. www.nexteditorial.com.br

12/05/2014 11:35:34

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 23

12/05/2014 11:24:11

movimento acaps

Estoques e criação de cartazes são temas de cursos A Acaps realizará em maio importantes cursos de qualificação profissional. No dia 21 acontecerá o curso de “Controle de Estoques - prática e eficiência dos principais procedimentos”. O instrutor Flávio Constant Pires abordará práticas e resultados do controle de estoques, com apresentação do fluxograma dos procedimentos, relatórios, treinamento de profissionais, contagem e auditoria do estoque, que é a etapa final do processo.

Tendo sido gerente de Vendas, de Marketing e nacional de Treinamento na Unilever, Flávio é administrador de empresas e trará um diagnóstico das bases necessárias para um eficiente controle do estoque. O curso, que será realizado no Centro de Formação Martim Lutero, em Bento Ferreira, tem como público-alvo os profissionais responsáveis pelas compras, gerentes de loja e encarregados operacionais.

Já no dia 22, a designer gráfica Misleni Destefani Pancoto ministrará sobre “Criação de Cartazes” na sede da Acaps. Entre os assuntos abordados destaque para o papel do cartazista nas lojas;

o cartaz no merchandising e visual da loja; o cartaz “vendedor” e “informativo”; e a importância do posicionamento do cartaz para a percepção do consumidor. Estão previstos exercícios práticos de adestramento (objetos de cartaz promocional), elementos visuais e a confecção de cartazes.

Ciclo de palestras acontece em Vitória O dia 15 de abril foi movimentado no auditório da Fecomércio, em Santa Lúcia, Vitória, com a realização do Ciclo de Palestras. Cerca de 70 pessoas participaram do evento, que começou com a palestra “Atendendo às normas sanitárias nos supermercados”, com representantes da Vigilância Sanitária de Vitória. Depois aconteceu a apresentação da nova diretoria do Procon Estadual, com a presença do diretor Paulo dos Santos Barbosa. O encontro terminou com a palestra “Varejo Vivo: novidades, tendências e tecnologia”. O diretor de Comunicação e Novos Negócios da Hortifruti, Fábio Hertel (foto), apresentou as novidades da NRF, maior feira do varejo mundial, realizada em janeiro, em Nova York (EUA).

Curso capacita varejo em gestão de despesas A Acaps promoveu em Vitória, no Centro de Formação Martim Lutero, um curso específico para a área financeira e administrativa de supermercados com foco no controle e gestão das despesas ocorrentes no negócio. Realizado no dia 19 de fevereiro, o treinamento foi ministrado pela consultora da Apas, Stella Beluzzi, e abordou, de forma prática, como o controle financeiro pode contribuir para aumentar os resultados do supermercado. Foram apresentados conceitos e ferramentas da administração de despesas, e os participantes desenvolveram na prática a montagem e análise de orçamentos.

24

Superilha |abril 2014

SIL_81_Movimento Acaps2_THI.indd 24

12/05/2014 16:17:07

Parceria prevê desconto em faculdade Uma parceria com o Cet-Faesa resultou em mais facilidade para a qualificação profissional dos colaboradores de empresas associadas à Acaps. Esses funcionários podem contar com um desconto de 12,5% para estudar na instituição de ensino. Para usufruir do benefício, basta que o colaborador agende e realize a prova do vestibular e, se aprovado, apresente o contracheque no ato da matrícula. O benefício é extensivo para cônjuges, filhos e netos no Cet-Faesa e nos colégios da entidade. O Cet-Faesa oferece graduação em apenas dois anos nos cursos de Logística, Gestão Comercial, Gestão Financeira, Recursos Humanos e Comércio Exterior. Para mais informações, os interessados podem ligar para (27) 3132-4077.

Prazo para obrigação com o PAF-ECF foi prorrogado A Acaps avisa aos seus associados que o prazo para cumprimento da obrigação de envio do Movimento por ECF foi prorrogado, em decisão tomada pelo GTFAZ. A mudança foi publicada no Diário Oficial do Estado em 19 de fevereiro.

Segundo o Decreto 3.530-R de 2014, a obrigação será exigida a partir de 10 de maio de 2014, alcançando os fatos geradores desde 1º de janeiro deste ano. A Associação lembra que a obrigação se refere aos arquivos do Movimento por ECF da totalidade dos dias de funcionamento, nos termos do artigo 699-Z-I, inciso II do Regulamento do ICMS e que a prorrogação do envio será feita com a alteração do parágrafo 3º deste artigo. O programa TED_ECF encontra-se disponível no site da Secretaria de Estado da Fazenda do Espírito Santo (www.sefaz.es.gov.br).

ICMS para vítimas das chuvas é adiado A Acaps não ficou alheia ao momento complicado das empresas por conta das fortes chuvas que castigaram o Espírito Santo em dezembro de 2013. Em uma solicitação da Associação à Secretaria de Estado da Fazenda, todos os contribuintes atingidos pelos temporais ganharam isenção temporária do ICMS na aquisição de equipamentos e maquinários. Esse benefício é aplicado no ICMS da importação do equipamento ou maquinário, nas operações internas e no diferencial de alíquotas no caso de aquisição interestadual. A isenção foi prorrogada até o dia 1º de maio e abrange os contribuintes localizados nos municípios que declararam estado de emergência ou de calamidade pública.

Para ter direito a ela, a empresa deverá apresentar, à Agência da Receita Estadual que estiver circunscrita, cópia do decreto da declaração e laudo da Defesa Civil ou Corpo de Bombeiros.

Acaps lembra associados dos riscos da dengue Por meio de seus informativos, site e redes sociais, a Acaps também presta serviço de utilidade pública. É o que a Associação faz ao vincular no seu espaço na rede mundial de computadores (www.acaps.org.br) alertas sobre prevenção da dengue, sempre uma ameaça nos meses mais quentes. Através de seus meios de comunicação, a Acaps espera intervir junto aos seus associados e público em geral, criando uma consciência quanto à importância de se prevenir da dengue.

As mensagens divulgadas pela Acaps mostram como acabar com os depósitos de água parada e podem ser retransmitidas pelos associados em suas lojas, através de folhetos de ofertas, cartazes e rádios internas. Segundo dados da Secretaria de Saúde do Espírito Santo, em 2013 foram notificados 80 mil casos de dengue no Estado. www.revistasuperilha.com.br

SIL_81_Movimento Acaps2_THI.indd 25

Superilha |ABRIL 2014

25

12/05/2014 11:37:20

MOVIMENTO ACAPS

Palestrantes da Acaps PanShow são confirmados

P

or conta da Copa do Mundo de Futebol, a Super Acaps PanShow, que normalmente é realizada em julho, passou para os dias 2, 3 e 4 de setembro.

Esse período extra de preparação servirá para que supermercadistas, expositores e fornecedores possam receber um evento ainda mais representativo e completo.

A começar pelas palestras, sempre com profissionais renomados e temas importantes para o varejo. É o caso de Roberto Shinyashiki, que falará sobre “Liderança em Tempo de Velocidade” na apresentação de abertura da programação. Médico psiquiatra, Roberto tem pós-graduação em Administração de Empresas (MBA - Universidade de São Paulo) e doutorado em Administração e Economia (Faculdade de Administração e Economia - USP). Ele tem levado a conhecer e entender como ninguém a base fundamental de qualquer empresa: o ser humano dentro das organizações.

Já no dia 3, é a vez de Fábio Arruda ser destaque no Evento Feminino, com o tema “Eficiente & Elegante – Um Guia de Etiqueta Profissional”. Após estudar na University of Bridgeport, nos EUA, Fábio decidiu conhecer mais sobre sua ascendência espanhola e morou e estudou em Madri . Ele então se interessou pelos diferentes costumes dos lugares onde viveu e começou a pesquisar sobre etiqueta e comportamento. Fábio hoje é responsável pelas colunas de Etiqueta e Comportamento e de organização de eventos, entre outros editoriais e matérias nas principais publicações do país.

Finalmente, no dia 4, está confirmado, na Palestra Magna, o professor Steven Dubner, que abordará “Não Sabendo que Era Impossível, Ele Foi Lá e Fez”. Formado em Educação Física, Steven se especializou nos últimos 33 anos em esporte para as pessoas portadoras de deficiência no Brasil e nos Estados Unidos.

O professor é um dos fundadores da Associação Desportiva para Deficientes (ADD) e foi técnico da seleção brasileira em várias modalidades, trabalhando em diversos países da América, Europa, Ásia e a África. Atuou também junto ao Comitê Paralímpico Brasileiro e a Confederação Brasileira de Basquete em Cadeira de Rodas e participou de diversas Paralímpiadas.

26

Superilha |ABRIL 2014

SIL_81_Movimento Acaps2_THI.indd 26

Steven Dubner, Roberto Shinyashiki e Fábio Arruda comandarão as palestras no evento

Steven já ministrou mais de 2 mil palestras no Brasil e no exterior, em escolas, universidades, empresas, instituições, órgãos públicos, hospitais, equipes esportivas e entre outros lugares.

A Super Acaps PanShow tem o patrocínio do Sincades e da Gráfica Jep. O apoio institucional é da Associação Nacional de Supermercados (Abras). As empresas interessadas em participar do maior momento do varejo capixaba podem entrar em contato com o departamento comercial da Associação Acaps, no número (27) 3324-3599.

Painéis movimentam a Feira Além das palestras, a Super Acaps Panshow contará com dois painéis. No dia 2, serão debatidas as “Perspectivas da economia capixaba para 2015”, com Júlio da Silva Rocha Júnior (Faes), José Lino Sepulcri (Fecomércio) e Gibson Regianni (Findes). Já no dia seguinte é a vez de “O supermercado no ES - hoje, ontem e amanhã”, com Luiz Coelho Coutinho (Extrabom), William Carone Junior (Carone) e Jorge Zouain (Supermercados Santo Antônio). www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 18:26:20

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 27

12/05/2014 11:24:34

MERCADO Gustavo Costa

Açougue

Espaço promove o aumento das vendas, movimentação na loja e fidelização dos clientes

Aliando praticidade, mix variado de produtos, bom preço e atendimento, os açougues se transformaram em uma das mais importantes seções dentro dos supermercados

J

á vai longe o tempo em que os clientes tinham disponibilidade ou paciência para escolher produtos em comércios especializados em cada segmento. Com o dia cada vez mais encurtado pelas responsabilidades do cotidiano, os consumidores querem fazer suas compras em um lugar que possa unir comodidade, variedade, preço e qualidade.

Os supermercados se encarregaram de agregar serviços e, ao ampliar o leque de produtos, mudaram hábitos de consumo.

Um dos maiores exemplos talvez se aplique aos açougues.

Cada vez mais raros como comércios isolados, eles pareceram encontrar seu lugar definitivo dentro dos supermercados. É difícil ver uma loja, mesmo as de pequeno porte, que não tenha uma seção de carnes.

28

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Açougue_THI.indd 28

Mas qual a razão de se investir em um açougue? A resposta, para o diretor-presidente do São José, José Henrique Neffa, pode ser resumida em “aumento de vendas”. “Acredito que o açougue correponda a aproximadamente 15% das vendas nas nossas lojas. Os açougues dentro dos supermercados significam uma grande vantagem para o consumidor. Principalmente no Centro de Vitória e nas áreas mais nobres, já não se veem açougues isolados. Os supermercados têm estrutura muito melhor, com nutricionistas, supervisores, enfim, um pessoal mais capacitado para fiscalizar o serviço. Essas foram razões que levaram ao crescimento dos açougues nas lojas. Enquanto isso, os de bairro praticamente desapareceram, e normalmente só são vistos quando você vai para áreas mais periféricas”, disse ele. www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 16:08:03

Para Neffa, o supermercado moderno precisa sair na frente e inovar também nessa seção. “Os grandes avanços no setor foram na embalagem e na conservação dos produtos. As carnes já chegam ao supermercado embaladas a vácuo. Elas vêm do frigorífico com um processo de conservação melhor do que era visto em outros tempos. A carne é um produto muito perecível, e esses novos processos foram muito benéficos”. Para o consumidor, há mais comodidades, como horário diferenciado - já que os açougues de bairro fecham cedo - e facilidade do pagamento parcelado com cartão, entre outras.

O diretor do São José lembra que o açougue é um destaque nas lojas da rede. “A forma com que trabalhamos a carne torna tudo mais ágil e eficiente. Não desossamos o boi na loja, isso é feito no frigorífico, que tem estrutura melhor para abate e câmara de congelados. Isso evita sujeira e faz a carne aguentar muito mais tempo. É uma carne mais forte e de qualidade. As lojas maiores têm muitas carnes especiais, cortes diferentes”, frisou.

RAZÕES PARA INVESTIR NO AÇOUGUE NA LOJA • Pode significar até 15% do volume de vendas do estabelecimento.

• Concorrência cada vez mais restrita a outros supermercados.

• Movimenta a loja praticamente a semana inteira.

• Aumenta as vendas por impulso nos finais de semana, contribuindo para a saída de outros produtos.

• Fidelização de clientes satisfeitos.

O que não pode faltar Para que a seção de açougue seja bem-sucedida, alguns fatores são primordiais. E tudo começa pela higiene. Como produto que demanda muitos cuidados, a carne deve ser acondicionada e exposta em um lugar sempre limpo e claro. Nada de

“Os grandes avanços no setor foram na embalagem e na conservação dos produtos. A carne é perecível, e esses novos processos foram muito benéficos” José Henrique Neffa, diretor-presidente do São José www.revistasuperilha.com.br

SIL_81_Açougue_THI.indd 29

permitir infiltrações, vazamentos nos corredores ou poças de sangue perto dos alimentos. Dependendo do local em que é consumida, a mercadoria passa por inspeções de sistemas de âmbito municipal, estadual e federal (SIM, SIE e SIF).

Em terras capixabas, existe ainda a inspeção do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf). Ou seja, todo cuidado é pouco. “No supermercado, acho que o açougue ganha em fiscalização e mais segurança para o cliente. Tudo que vem para melhorar ainda mais a qualidade dos produtos, creio que é benéfico para todos”, apontou Gutierres dos Reis Souza, gerente de Perecíveis da Central de Compras Santo Antônio, em São Mateus.

Há ainda a questão do atendimento. Os funcionários do setor precisam ser capacitados e especializados para lidar com o público. Os conhecimentos devem passar pelo manuseio adequado ao resfriamento e preparo das carnes. “Aqui na loja são 14 funcionários só no açougue, todos preparados para prestar o melhor atendimento e fazer com que os fregueses saiam satisfeitos”, disse Souza. Para ele, com a qualidade de produtos e capacitação, um açougue pode ser uma seção de sucesso dentro do varejo. “Com a redução dos açougues de bairro, os clientes já passaram a ter a cultura de comprar no supermercado”.

Para Nirlene Maria de Paula, gerente do Epa de Jardim Camburi, em Vitória, o açougue dentro do supermercado que quer ser atrativo também deve ter preço competitivo e variedade. “Como aqui compramos em grande quantidade, podemos oferecer um preço melhor para o cliente. Ele chega à loja e percebe o grande mix de carnes, que passam por rigorosas inspeções. Sabemos que o consumidor também quer algo sem Superilha | ABRIL 2014

29

12/05/2014 16:08:16

“Como compramos em grande quantidade, podemos oferecer um preço melhor para o cliente. Ele chega à loja e percebe o grande mix de carnes, que passam por rigorosas inspeções” Nirlene Maria de Paula, gerente do Epa de Jardim Camburi complicação, já que tem outros afazeres. Ele chega ao açougue e já encontra o produto embalado na seção. Investimos em tecnologia, do corte à exposição, tudo para facilitar que o produto seja entregue, ao consumidor, fresco e de forma rápida.

Além da carne in natura, ao chegar ao açougue, o cliente tem acesso aos congelados, também muito práticos. Então, ainda pode levar um filezinho embandejado ou uma coxinha da asa no pacote”, falou.

Na opinião de Darlison dos Santos Loyola, encarregado dessa seção no Epa, o serviço conquista o cliente ao unir produtos de qualidade e organização. “Os supermercados precisam oferecer qualidade, isso é fundamental. Mas outras coisas fazem a diferença: a praticidade de se ter tudo perto, o acesso à loja, um lugar limpo e com bom preço, tudo isso atrai os clientes. Registramos muito a saída de alcatra, picanha, contrafilé e filé mignon, entre outras.

“Tudo já vem separado direitinho.

Os balcões e as câmaras também estão muito melhores e mais ao alcance das lojas. Os avanços desses equipamentos facilitaram muito a vida dos açougueiros” Agberton Cardoso, gerente do Ipamar 30

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Açougue_THI.indd 30

A facilidade é grande, pois pode se comprar tanto no balcão quanto nas bandejas. Isso é importante também, já que não é todo mundo que quer pegar fila”, enfatizou ele. Atualmente, 10 pessoas trabalham no açougue da loja em Jardim Camburi.

Preparar-se é importante não só para atrair clientes, mas para evitar perdas. Se o açougue tem grande potencial de vendas, também pode render problemas. De acordo com pesquisa feita em 2012 pela publicação SM com 200 supermercadistas brasileiros, o açougue só fica atrás do setor de FLV como o que registra as maiores perdas (8,51% contra 5,46%). No caso da área de carnes, as recomendações são que o responsável pela seção esteja sempre presente na entrega dos produtos pelo fornecedor. O profissional deverá verificar o estado da carne, checar a temperatura nas câmaras frigoríficas todos os dias, e acompanhar os expositores e balcões.

PRESTE ATENÇÃO E FAÇA BONS NEGÓCIOS • Atendimento Os açougueiros precisam conhecer o que estão oferecendo, promovendo mais satisfação para os clientes.

• Variedade O consumidor espera encontrar tipos variados de carnes frescas e de cortes diferenciados. Seja no balcão ou através das bandejas, faça com que ele saia satifeito com o mix de sua loja.

• Equipamentos Os balcões do supermercado devem ter até um metro de altura para facilitar o acesso e manuseio dos colaboradores, além de estar resfriados a 4ºC para as carnes de aves e a 7ºC para as carnes bovinas e suínas.

• Higiene O supermercado tem a obrigação de armazenar as carnes adequadamente, em temperatura ideal e em local higienizado.

Os açougueiros e entregadores de carne devem usar roupas claras e limpas. Os produtos têm que ter passado por inspeções, ganhando assim os selos dos órgãos competentes de fiscalização.

• Facilidades Estacionamento amplo, pagamento com cartão, horário até as 22h são facilidades esperadas por quem busca um supermercado. Cuide para que a estrutura e a gestão da loja funcionem e possam receber os clientes.

www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 16:11:24

As preferências dos clientes Mas quais são os campeões em vendas no açougue? Segundo a gerente Nirlene Maria de Paula, produtos como peito e asa de frango, além de carnes para churrasco, atraem bastante os clientes e puxam para cima as vendas. “As carnes de primeira são muito procuradas, sobretudo nos finais de semana. Pensando nisso, temos promoções de quinta a sábado. Já durante a semana, as promoções são de cortes de frango e carnes de segunda. De forma geral, o açougue tem um giro muito bom na semana inteira”, explicou a gerente, que comentou ainda sobre as características de consumidores de diferentes regiões e bairros. “Por exemplo, em Jardim Camburi, é um público mais exigente. O cliente quer uma carne mais nobre e facilidade para comprar. Ou seja, já pegar o produto pronto para levar para casa, não quer perder tempo com corte ou tempero”, falou.

Moradora da Praia do Canto, a professora e diretora escolar Dalva de Carvalho afirma que a seção de açougue dentro dos supermercados trouxe uma praticidade a mais. “Sempre compro, é mais fácil e prático. Os açougues de bairro até sumiram. Aqui no bairro até temos, mas a praticidade de você ir ao supermercado e encontrar tudo em um só lugar faz muita diferença. Saio do trabalho e venho direto. A gente procura conforto, e aqui existe

“Você entra no supermercado e já resolve a sua compra. Aqui temos preço, qualidade e variedade. Então, acaba valendo a pena comprar” Flavio Mendes Silvestre, publicitário

www.revistasuperilha.com.br

SIL_81_Açougue_THI.indd 31

“A praticidade de você ir ao supermercado e encontrar tudo em um só lugar faz muita diferença. Saio do trabalho e venho direto. Nessa vida corrida, precisamos de agilidade nas compras” Dalva de Carvalho, professora e diretora escolar estacionamento e segurança. Já nos açougues de bairro, que também são bons, estacionar é complicado, você precisa deixar o carro longe e ir a pé. E às vezes tem que sair de um e ir a outro achar tudo o que procura. E no supermercado a oferta de produtos é mais ampla até pelo espaço maior. Nessa vida corrida, precisamos de agilidade nas compras”, disse ela.

Para o publicitário Flavio Mendes Silvestre, que reside em Jacaraípe, na Serra, o supermercado é ótimo para o dia a dia.

“Você entra no supermercado e já resolve a sua compra. Se é para um churrasco, talvez até a pessoa possa procurar um açougue próximo de casa, mas para o cotidiano, os supermercados são muito bons. Aqui temos preço, qualidade e variedade.

Então, acaba valendo pena comprar”, explicou ele.

O consumidor não quer mais levar um tipo de produto em um lugar e sair para continuar suas compras. Essa tendência, claro, passa pelo açougue. É o que pensa Agberton Cardoso, gerente do Ipamar, que fica localizado em Nova Brasília, Cariacica. “Tudo já vem separado direitinho, tudo o que se precisa já está lá. Os balcões e as câmaras também estão muito melhores e mais ao alcance das lojas, mesmo as de menor porte. Com isso, os produtos ficaram mais em evidência, refrigerados e iluminados. Os avanços desses equipamentos facilitaram muito a vida dos açougueiros, em relação ao que víamos no passado”, enfatizou.

Ganhar tempo. Com essa ideia na cabeça, os clientes aumentam as vendas de um setor que não para de crescer nos supermercados. Nesse cenário, investir em bons fornecedores, produtos de boa procedência, qualificação de funcionários e tecnologia é assegurar bons negócios para sua loja.

Superilha | ABRIL 2014

31

12/05/2014 16:12:14

MERCADO

Família de produtos da Capel em novas embalagens A Capel concluiu a implantação do projeto de nova identidade visual de seus produtos. Modernas e seguindo as tendências do mercado, as embalagens ajudam a distinguir a marca no segmento, dando à empresa uma maior identidade no varejo. A cooperativa acredita que o consumidor recebeu bem a mudança, pois ela propiciou ao cliente maior facilidade para achar os produtos nas gôndolas. A manteiga, por exemplo, foi um dos itens que alterou significativamente a embalagem, predominando agora as cores azuis em substituição ao amarelo, como era a versão anterior.

Vigor fecha 2013 com R$ 25,7 milhões

UHT Selita chega ao mercado com nova embalagem Novidades nas caixas de leite UHT da Selita. Com visual repaginado, elas trazem layout moderno, tampas de rosca e lacre de segurança para facilitar a vida do consumidor.

As novas embalagens também possuem as versões identificadas por cores, sendo o leite integral na cor laranja, o semidesnatado em verde, e o desnatado light em azul.

As caixas vêm com a tampa de rosca LightCap,, da Tetra Pak, que oferece maior praticidade e controle no ato de servir.

Além de permitir o fechamento do produto após o consumo, a tampa assegura dupla proteção e segurança alimentar, já que uma membrana interna impede a violação do conteúdo.

Diversas ações estão programadas para divulgar a novidade.

A campanha será feita em todo o Espírito Santo e em algumas cidades do estado do Rio de Janeiro.

Garoto apresenta novo Baton Novidade no portifólio da Garoto. O Baton foi reformulado e chega ao mercado com 65% mais leite em sua composição. O Baton Branco, por sua vez, recebeu um aumento ainda maior no percentual de leite, que agora dobrou. A nova fórmula foi testada e aprovada por consumidores, que apontaram como principais características positivas mais sabor e textura cremosa. A logo do produto também foi alterada e enfatiza a nova característica do Baton. A letra ‘o’ do chocolate da Garoto reforça a forma cilíndrica, que já é um ícone, e indica se a versão é “Ao Leite” ou “Chocolate Branco”. Além da tradicional embalagem individual (16g), o produto estará disponível ainda em tablete de 76g e caixa com quatro unidades (16g cada).

32

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Mercado_THI.indd 32

A Vigor Alimentos registrou R$ 25,7 milhões de lucro líquido em 2013.

Houve redução em relação ao ano anterior, quando alcançou R$ 30,653 milhões. Segundo a empresa, a queda é justificada pelas despesas por conta da dívida para a aquisição de 50% da Itambé em meados de 2013. Já a receita líquida consolidada, de R$ 2,693 bilhões, está 101,9% acima do ano anterior e também pode ser explicada pela compra da fatia da Itambé, que impulsionou as vendas. Com a consolidação do negócio, a receita líquida da Vigor passou a ter a categoria de secos (que inclui produtos como leite em pó, doce de leite e leite condensado). Em 2013, essa parcela correspondeu a 27,1% da receita líquida da empresa. Já os lácteos, que excluem leite longa vida (UHT), ficaram com 41,16% do faturamento líquido. O UHT representou 10,6% do total.

Oscar 2014 teve gosto de Pepsi A Pepsi apareceu de forma inusitada em 2014 na maior festa do cinema internacional, o Oscar. No intervalo da premiação, realizada no dia 2 de março, a marca apresentou suas minilatas a partir de um comercial que faz referência a diversas frases famosas do cinema. No anúncio, um assistente de produção precisa entregar o refrigerante para o ator Cuba Gooding Jr (foto) e percorre um estúdio em que todo o elenco só se comunica através de sentenças clássicas do cinema. Com a campanha “Little Can. Epic Satisfaction.”, a estratégia da Pepsi visa a pegar o consumidor pelo emocional, e não para a contagem de calorias. www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:40:23

REGISTRO

Carone premia cliente com carrão

A

promoção “Entre de Carrinho e Saia de Carrão”, do Supermercado Carone, sorteou um Kia Sportage para os clientes. Mais de dois milhões de cupons foram depositados nas lojas da rede em toda a Grande Vitória.

O sorteio aconteceu no dia 29 de março na unidade de Laranjeiras, na Serra.

O sorteado foi o aposentado José Avelino de Alvarenga, de 70 anos, que fez as compras lá mesmo na filial de Laranjeiras.

“Foi uma surpresa muito grande. Não estava esperando.

Moro em Aracruz, mas sempre que venho à Serra visitar meu filho, faço compras no Carone”, comentou o feliz ganhador.

O senhor Avelino ainda não decidiu se vai ficar com o carro ou se irá vendê-lo, mas garantiu que continuará fazendo as compras no Carone. “É um supermercado muito bom.

Tudo que preciso encontro lá e tem um preço que é justo”, disse José Avelino.

SIL_81_Registro_Carone2_THI.indd 33

Pouco depois do sorteio, o vencedor, José Avelino de Alvarenga, recebeu as chaves do seu novo carro

De acordo com o responsável pelo setor de Marketing do Carone, Bruno Cézar, a campanha foi um sucesso. “A promoção foi muito bem planejada, e o resultado foi muito positivo – prova disso é a quantidade de cupons que foram depositados nas urnas”, avaliou. Ainda segundo o responsável pelo Marketing do Carone, outras campanhas devem surgir em breve, mas ainda não é possível adiantar datas ou prêmios.

12/05/2014 11:38:39

TECNOLOGIA

Lexos cria software para lojas de todos os portes Produzir softwares rápidos, intuitivos e com muitos recursos para facilitar a vida de gestores e colaboradores. Essa é a missão da Lexos, que tem entre os seus produtos uma linha especialmente voltada para o varejo. Disponível nos modelos Basic, Pro e Business, a Lexos Varejo representa uma solução para todos os tipos de supermercado.

Com o sistema Lexos Basic, por exemplo, a loja terá um ponto de venda rápido e prático, graças a um sistema flexível e fácil de usar. No PDV, o supermercado ganha uma interface interativa; no departamento financeiro, mais controle sobre as contas a pagar e a receber, fluxo de caixa e relatórios; no controle de estoque, o Basic oferece melhorias na entrada e saída de produtos. Já para o fornecedor, a solução faz cadastro e consulta, além de entrada de produtos. Na área de código de barras, gera etiquetas personalizadas e mais controle das vendas. E finalmente, quando o assunto são clientes, a ferramenta cria cadastro, permite consultas e gera relatórios. Para mais informações sobre essa e outras soluções, acesse www.lexos.com.br.

Balança Toledo é destaque na FG Especializada em maquinário para supermercados, padaria, restaurantes, lanchonetes e bares, a FG Equipamentos oferece a balança Toledo Prix4 Uno Eletrônica. Ideal para pequenos e médios comércios, a balança se destaca pela economia na rotulagem das vendas por peso ou quantidade. Fabricada em plástico ABS, o que evita oxidação, tem painel LCD, fonte multivoltagem e conexão wi-fi, podendo cadastrar produtos na própria balança ou via computador quando ligada em rede. A FG, que tem sua matriz na Ilha de Santa Maria, em Vitória, também está presente em Cariacica. Mais informações: (27) 3200-2818 e 3091-6054

Impressora fiscal térmica na Terca Uma estação que pode ser aplicada a todos os tipos de estabelecimentos varejistas. Essa é a Impressora Fiscal ST120 Sweda, encontrada na Terca Automação. Homologado em todo o Brasil, o equipamento térmico possui baixo nível de ruído e oferece agilidade na impressão.

O produto conta com sensores para controle eficaz da bobina de papel, e a comunicação pode ser feita pela interface serial RS-232 ou USB. Com Memória de Fita-Detalhe (MFD) de 64 MB, ela dispensa o uso e o armazenamento da segunda via da bobina. A cabeça de impressão possui vida útil de 100 km, em temperatura e umidade normais para o papel adequado.

Já a guilhotina tem vida útil de 950 mil cortes.

34

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Tecnologia_THI.indd 34

Cervejeira top de linha na Acimaq A Acimaq oferece ao varejo o freezer vertical cervejeira GRBA-120PR, da Gelopar. Com porta de vidro, é ideal para refrigeração de cervejas e bebidas. Com capacidade de 90 latas de 350 ml, 54 garrafas do tipo long neck (355 ml) ou 33 garrafas de 600 ml, o freezer opera em temperaturas de -6º, -4º e 2ºC. Possui condensador estático, com ventilação natural e baixo nível de ruído. O controlador eletrônico digital tem indicador de temperatura e degelo automático (frost free), e a iluminação se dá por barra de LEDs, com interruptor.

A porta tem fechamento automático, vidro duplo com sistema de aquecimento e carenagem. Há gabinete com rodízios traseiros e pés frontais reguláveis.

Totvs lança aplicativo para o varejo Destaque no desenvolvimento de softwares de gestão empresarial, a Totvs lança uma solução para o varejo. É o aplicativo Pré-Venda Ágil, que se integra às funcionalidades do ERP da firma para permitir que vendedores façam orçamentos e registrem as compras do consumidor no sistema sem precisar de um terminal de atendimento. Dessa forma, é possível acompanhar o cliente pela loja e executar a pré-venda tendo em mãos apenas um smartphone equipado com o aplicativo.

A busca dos produtos no aplicativo pode ser feita tanto por meio do leitor de código de barras da máquina fotográfica do celular quanto pela digitação do nome do item.

O vendedor ganha a praticidade de negociar descontos, parcelamentos e meios de pagamento com o comprador sem ter de se deslocar até um computador. Todas as informações são armazenadas em um carrinho virtual.

Quando a compra for concluída, basta fechar o pedido e enviar ao sistema. O cliente vai então até o caixa apenas para efetuar o pagamento. Mais informações pelo número (27) 3038-6363.

www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:40:45

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 35

12/05/2014 11:24:54

DATAS PROMOCIONAIS

Atenção às datas que impulsionam os negócios Supermercadista atento em relação às datas sazonais consegue impulsionar as vendas e promover bons negócios em sua loja. Oferecendo um mix de produtos variado e levando em consideração essas datas, os supermercados atraem mais clientes e ampliam suas vendas. Confira as grandes oportunidades de potencializar suas vendas nos meses de maio e junho e mãos à obra!

Dia do Automóvel Brasileiro é apaixonado por carro. Tanto é que, mesmo pagando muitas vezes o dobro do valor visto em outros países, o motorista brasileiro não deixa de sonhar e investir no seu possante. E para aquecer as vendas no Dia do Automóvel, celebrado em 13 de maio, os supermercados podem destacar produtos e fazer promoções de produtos como cera, toalhas, aromatizadores, pneus, CDs, DVDs, som automotivo, canetas, agendas, porta moedas, bolsas de viagem e paleta de para-brisa.

Dia das Mães Considerada a segunda melhor data para as vendas no ano para o varejo, atrás apenas do Natal, o Dia das Mães é celebrado no 2° domingo de maio. Nessa época, aumenta a procura por utensílios para cozinha, como toalhas, panelas, talheres, xícaras e taças, além de eletrodomésticos e equipamentos, como batedeiras, cafeteiras, televisões e aparelhos de som.

Para atender quem também quer dar um descanso merecido para as homenageadas, uma boa ideia é investir em produtos de padaria e rotisseria, como pães, tortas, massas e assados, sem esquecer a linha de frios e produtos congelados, para refeições rápidas e dinâmicas.

36

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Datas Promocionais_JES.indd 36

Corpus Christi Comemorado neste ano em 19 de junho, o feriado de Corpus Christi se coloca como uma boa oportunidade para aumentar as vendas nas seções de padaria, doces e frutas, legumes e verduras (FLV). É hora de a loja caprichar na exposição de pães, chocolates, frutas diversas, queijos, iogurtes e geleias. É bom também se preparar para as compras de quem pretende aproveitar o feriado prolongado para um bom churrasco ou uma viagem. Por isso, foco em itens como carvão, carnes, refrigerantes, cervejas, gelo, copos, isopor e vasilhames de plástico.

Dia dos Namorados O clima de romance do dia 12 de junho, quando se celebra o Dia dos Namorados, pede atenção às seções de doces, papelaria, panificadora e bebidas.

Bombons, cartões, vinhos, licores, sucos, pães, tortas, geleias, bolos decorados, biscoitos, sorvetes e velas devem ser prioridade nessa data e não podem faltar nas gôndolas. Esses itens são muito utilizados tanto nas tradicionais cestas de café de manhã quanto em jantares românticos a dois.

Festas juninas Junho é movimentado em todo o Brasil pelas festas de Santo Antônio (dia 13), São João (24) e São Pedro (29). O milho, principal ingrediente de grande parte dos doces e salgados dos arraiás, não pode faltar nas gôndolas das lojas. Mas a lista de itens indispensáveis nessa época passa ainda por açúcar, canela, vinho, leite, sucos, batata-doce, amendoim, arroz, torresmo, feijão, carnes variadas.

Outra seção muito movimentada é da papelaria, com a procura de papéis para bandeiras, tintas, colas, tesouras e fitas adesivas. www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 12:12:53

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 37

12/05/2014 11:27:32

GESTÃO

Mudanças no CDC mexem com as empresas Em breve, as empresas do varejo vão precisar fazer algumas alterações devido às mudanças no Código de Defesa do Consumidor.

As propostas de modificações estão na área de comércio eletrônico, ações coletivas, endividamento do consumidor, ampliação do prazo de garantia legal para bens duráveis e não duráveis, entre outros temas. O texto final foi apresentado pelo senador Ricardo Ferraço (PMDB-ES). As alterações no Código ainda não têm data para serem aplicadas.

Abras e Abad participam de feira do varejo A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) e a Associação Brasileira de Atacadistas e Distribuidores de Produtos Industrializados (Abad) estiveram presentes na maior feira de varejo do mundo, a NRF Retail’s Big Show, em Nova York, Estados Unidos. O evento aconteceu em janeiro e apresentou aos participantes as principais novidades para melhorar o atendimento aos clientes, diminuir os tempos de espera nas filas dos caixas e aumentar a lucratividade das empresas.

Varejistas levam a Mantega temor com o “Custo Brasil” O ministro Guido Mantega ouviu de empresários ligados ao setor varejista um relatório positivo sobre o desempenho do segmento no primeiro trimestre. Porém, o titular da pasta da Fazenda foi alertado que a área pode ser prejudicada caso aconteçam novos aumentos dos juros.

De acordo com o presidente do Instituto de Desenvolvimento do Varejo (IDV), Flávio Rocha, o atual patamar das taxas encontra-se no limite do que o setor consegue absorver e se houver novos aumentos da Selic, o varejo começará a pensar em repasse para o consumidor.

Supermercados adotam estratégias para lucrar durante a Copa Mesmo as lojas distantes das cidades-sede devem conseguir alavancar as vendas durante o período da Copa do Mundo. A expectativa é de aumento do volume de comercialização de alimentos, principalmente petiscos, bebidas e guloseimas, para aproveitar o período da competição. A ideia principal é faturar sobre as reuniões que os consumidores costumam fazer em casa para assistir aos jogos. A previsão do setor é que ocorra um crescimento de 20% em relação ao mesmo período nos anos em que não é realizada a Copa.

38

Empresas aumentam cuidado com perecíveis

Iluminação com LED faz empresa economizar

O setor de alimentos perecíveis é um dos mais sensíveis nos supermercados. Para aumentar o cuidado com essa área, as empresas têm instalado um novo código de barras mais moderno, capaz de indicar a procedência e a validade do produto, além do preço.

O “Databar”, como tem sido chamado, pode ser utilizado tanto em carnes, como em frutas e verduras, diferente do que acontece com o tradicional código de barras. O uso do produto permite saber com antecedência a validade dos itens, facilitando a criação de estratégias de venda dos perecíveis.

A utilização de lâmpadas de LED nos supermercados pode fazer a conta de energia diminuir consideravelmente.

Se comparadas com as lâmpadas fluorescentes, mais empregadas atualmente, as luzes de LED consomem cerca de 45% menos. Além disso, a durabilidade delas pode chegar a 80 mil horas, contra apenas 8 mil horas das fluorescentes.

De acordo com especialistas, os investimentos para a aquisição e instalação do LED ainda são altos, mas ele passa a compensar após, aproximadamente, três anos de uso.

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Gestao Notas2_THI.indd 38

www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:43:12

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 39

12/05/2014 11:26:18

LOJA Gustavo Costa

Eletrônicos

Eletrodomésticos e aparelhos eletrônicos já representam bilhões em vendas nos supermercados do país

E

m tempos em que cada vez mais o mercado se foca na comodidade para os consumidores, agregar o maior número de produtos e serviços parece uma tendência no varejo. Um exemplo disso são os eletrônicos e eletrodomésticos nos comércio brasileiro e capixaba. Televisores, aparelhos de som, celulares, DVDs, batedeiras, fogões, cafeteiras e até geladeiras e muitos outros itens podem ser encontrados nas maiores lojas do setor.

Segundo dados da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), a participação dos eletroeletrônicos dentro dos supermercados foi de 4,8% (números de 2012). Essa porcentagem representou R$ 11,7 bilhões naquele ano. A presença já foi até maior.

Em 2010, por exemplo, o índice foi de 7,4%. De acordo com a Abras,

40

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Loja Eletronicos_THI.indd 40

a participação hoje gira em torno dos 5% a 6%.“Importante destacar que se trata de uma média do setor. Lojas de maior porte, como hipermercados, tendem a ter uma participação de eletroeletrônicos muito superior, pois contam com um mix muito mais diversificado”, explicou Flavio Tayra, economista da Abras.

Segundo ele, para grandes supermercados, a venda de eletroeletrônicos é seguramente uma atração para a clientela, já que há a tendência de se oferecer uma experiência de compra mais completa. “Nos últimos anos, no entanto, o modelo de supermercado que mais vem apresentando crescimento é o das lojas que contam com um a quatro check-outs. Mas para as lojas de porte superior a esse, a oferta ou não desse produto pode converter-se num fator de diferenciação de mercado”, disse. www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 12:19:10

A venda de eletrônicos e eletrodomésticos já é uma realidade nas lojas capixabas. De smartphones a freezers, os equipamentos já estão disponíveis aos consumidores. E a tendência para as grandes lojas parece algo que veio para ficar. O Extrabom, por exemplo, percebe a venda de eletrônicos como uma alternativa a mais para concentrar a clientela em um só lugar. “Essa tendência é verificada em diversos setores da economia. Até o mercado imobiliário espera concentrar a maior diversidade de serviços na estrutura do imóvel, além de observar a presença de um comércio aquecido no entorno do novo empreendimento. Ou seja, identificamos essa oportunidade de negócio como uma carência mesmo da sociedade. Hoje temos diversos complicadores, como o trânsito intenso, a escassez de tempo livre para programar as compras. Diante disso, a tendência é acomodar tudo em único lugar, proporcionando mais praticidade e comodidade aos clientes”, falou Marco Aurelio Rettori, gerente de Marketing do Extrabom.

De acordo com ele, a experiência da rede nesse segmento se deu a partir da inauguração das lojas Extrabom Boulevard Shopping e Extrabom Plaza Top Life, dois ambientes focados em oferecer o maior número possível de serviços e produtos.

“Ou seja, as duas lojas acompanham essa dinâmica, integrando uma nova cartela de produtos às prateleiras”, disse.

Investindo no segmento Ter eletrodomésticos dentro da loja demanda muitos preparativos e investimento de recursos e tempo. “O primeiro caminho é ter o aporte necessário para entrar nesse segmento.

Não é à toa que só as grandes marcas varejistas, em sua maioria, de fora do Estado, conseguem ofertar produtos eletroeletrônicos.

Isso significa que é necessário reprogramar toda a identidade visual do supermercado, que inclui ajustes de seções, mudanças na montagem de prateleiras, criação de ilhas específicas para categoria de eletrônicos e treinamento de profissionais para atuar na área”, afirmou Rettori.

No ponto de vista do gerente do Extrabom, também é preciso estar atento às parcerias e buscar marcas com preço competitivo e qualidade acreditada pelo consumidor e esforço de divulgação para tornar a oferta conhecida do público. “Trata-se de uma nova seara com tendência de crescimento nos supermercados.

Vale lembrar que, historicamente, o público já dá sinais de

“Para que se invista na venda de eletrodomésticos, é importante que se conheçam o perfil do consumidor da loja e a concorrência na região” Flavio Tayra, economista da Abras www.revistasuperilha.com.br

SIL_81_Loja Eletronicos_THI.indd 41

“Para entrar nesse mercado, é preciso criar um novo departamento.

Tem que ter profissionais dedicados a esse segmento” Santiago Nogueira da Silva Junior, gerente de Compras do Grupo OK que busca complementar as compras domésticas com itens que vão além de comida e produtos de higiene e limpeza.

Basta acompanhar a constante evolução da seção de utensílios, como panos de prato, vasilhas, entre outras mercadorias”, falou.

Nas lojas da rede no Estado, investimentos são realizados na linha de eletros de pequeno porte, como ventiladores, liquidificadores, máquinas fotográficas e tablets. Rettori lembra que quando se fala em vendas nessa área, os destaques absolutos são os aparelhos de celular de forma geral e os smartphones.

“Começamos o trabalho em duas lojas, mas, aos poucos, estamos expandindo para outros supermercados da rede. Temos tido demanda por parte de nossos clientes em todas as lojas”, enfatizou.

Os eletrônicos são úteis ainda na parte de decoração, deixando as lojas mais atrativas. “Utilizamos esse setor para decorarmos a loja e trabalhamos com um sortimento extremamente reduzido, visto que o espaço destinado ao segmento é muito pequeno em nossas lojas. Já fizemos várias adequações, mas o foco é de darmos um charme a mais em com esses produtos”, explicou Santiago Nogueira da Silva Junior, gerente de Compras, Eletro, Bazar e Têxtil do Grupo OK. Para Nogueira, a loja precisa preencher alguns quesitos.

“Para investir nesse segmento, o supermercado deverá dispor de espaço amplo, já que se trata de produtos com embalagens grandes. Outro fator que deve ser levado em consideração é de que é necessária uma forte política de financiamento para um segmento com grande concorrência em condições de pagamentos sem juros”, frisou.

Superilha | ABRIL 2014

41

12/05/2014 11:46:18

Além disso, é preciso pensar até em mudanças na equipe de colaboradores. “Para entrar nesse mercado, é preciso criar um novo departamento, pois se trata de um ramo bem diferente do foco atual dos supermercados. A seção de eletrodomésticos deve ser considerada como uma nova loja. Tem que ter profissionais dedicados a esse segmento. É muito importante disponibilizar espaço para refrigeradores, máquinas de lavar roupas e fogões”, afirmou.

Demanda do mercado Para Flavio Tayra, economista da Abras, é importante que o supermercadista conheça o perfil do seu cliente e as perspectivas de venda do entorno, para se investir em eletrônicos. “Se a loja ficar numa área de concorrência com outras que são especializadas, a chance de sucesso tende a ser menor, pois estas tendem a oferecer um mix mais completo. Haveria a necessidade de uma diferenciação pelo supermercadista, tendo em vista o fator preço.

Dessa forma, para que se invista na venda de eletrodomésticos, é importante que se conheça o perfil do consumidor e a concorrência na região. Hipermercados e unidades de médio a grande porte têm mais chance de conseguir lucratividade com esses produtos”, falou ele.

Essa busca por estar sintonizada com os desejos do consumidor faz a diferença para quem quer sair na frente. É o que pensa Marco Aurelio Rettori. “Constantemente pesquisamos com nossos clientes a respeito dos produtos que eles gostariam de encontrar em nossas lojas. Isso é feito em nossos comitês ou em pesquisas de satisfação”, lembrou ele.

E cliente que encontra o que quer compra e acaba voltando.

O auxiliar jurídico Tiago Honorato disse já ter comprado eletrodomésticos em supermercados e repetiria a experiência.

“Eu vejo como algo bom para as duas partes, tanto para os lojistas quanto para os consumidores. Um tem um alcance maior com produtos diversificados, e o outro tem o conforto de encontrar os produtos localizados em um único lugar. Mas apesar de agregar,

PARTICIPAÇÃO DAS VENDAS NO FATURAMENTO DO SETOR (%) 7,0

6,8

7,4 5,6

2008

2009

Fonte: Ranking Abras

42

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Loja Eletronicos_THI.indd 42

2010

2011

4,8

2012

“Eu vejo como algo bom para as duas partes, tanto para os lojistas quanto para os consumidores” Tiago Honorato, consumidor não podemos ficar cegos com a comodidade apenas, precisamos ter certeza de que o lojista, ao fornecer um produto que não se enquadra ao modelo dos produtos costumeiros, estará preparado para dar o devido atendimento e assistência ao consumidor em casos fortuitos”, afirmou ele. Para Honorato, ao oferecer eletrônicos e eletrodomésticos, os supermercados no Estado já deram outro importante passo no que se refere a um mix cada vez mais completo. Mas ainda há o que melhorar. “Acredito que estamos carentes de um super ou hipermercado 24 horas, que já existem nesses moldes em outras capitais, e a Grande Vitória necessita de um assim”, disse, lembrando que algumas vezes o consumidor quer comprar um determinado aparelho ou produto de última hora, mas não o encontra.

Para o representante comercial Phillipe Kessler, a comodidade de ter acesso a um eletrodoméstico no supermercado é tão grande que o consumidor pode levar o produto mesmo se estiver um preço um pouco acima do registrado em outros lugares. “É uma tendência bem bacana, pois concentramos a maioria de nossas compras em um só lugar. Já comprei eletrônicos em supermercado e, mesmo estando um pouco mais caro que nas lojas especializadas, a comodidade de não precisar sair do lugar que estou é algo muito bom. É legal chegar ao supermercado e ver TV, celulares ou computadores, mas acho que ainda pode melhorar a variedade de eletroeletrônicos disponíveis, além, claro, dos preços, que nem sempre são competitivos”, disse.

Ampliar o mix e praticar preços atraentes. Esses são os desafios para os supermercados. A recompensa virá em forma de aumento de suas vendas e de maior número de clientes fidelizados. Os eletrodomésticos vieram para ficar. Saber aproveitar essa tendência é a missão dos lojistas. www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:46:25

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 43

12/05/2014 11:27:06

ARTIGO

Um novo paradigma para o Brasil E m vigor desde 29 de janeiro deste ano, a Lei 12.846/2013, mais conhecida como lei anticorrupção, vem atender compromissos internacionais de combate à corrupção, assumidos pelo Brasil. Trata-se de lei que responsabiliza administrativa e civilmente as empresas corruptoras, estabelecendo multas elevadas; perda dos bens, direitos ou valores que representem vantagem ou proveito obtidos da infração; suspensão ou interdição parcial das atividades da empresa; proibição de receber incentivos, doações ou empréstimos de órgãos ou entidades públicas e de instituições financeiras públicas ou controladas pelo Governo, pelo prazo de um a cinco anos; e até mesmo a dissolução compulsória da empresa.

A multa poderá variar de 0,1% a 20% do faturamento bruto do último exercício anterior ao da instauração do processo administrativo, excluídos os tributos, não podendo ser inferior à vantagem auferida, quando for possível a sua estimação. E, caso não seja possível utilizar o critério do valor do faturamento bruto da empresa, a multa será de R$ 6 mil a R$ 60 milhões.

A condenação também implicará a obrigação de reparar, integralmente, o dano causado pelo ato ilícito. A lei ainda estabelece a responsabilidade objetiva da pessoa jurídica, de modo que, mesmo que não fique provada a culpa da empresa, esta será apenada se for beneficiada em razão de ato de corrupção.

Por isso, as empresas precisam se preparar, pois podem ser responsabilizadas por atos de sócios, diretores, empregados e mesmo de empresas terceirizadas ou colaboradores, desde que sejam beneficiadas em razão de atos de corrupção, independentemente da responsabilidade individual de seus dirigentes, administradores ou de qualquer pessoa natural, autora, coautora ou partícipe do ato ilícito.

E uma das formas de se preparar para a nova lei é a adoção de compliance, com o estabelecimento de normas, em códigos de ética e de conduta, que deverão ser seguidos por todos aqueles que integram a empresa. São considerados atos ilícitos prometer,

44

Superilha |ABRIL 2014

SIL_81_Artigo_Karla Buzato_THI.indd 44

oferecer ou dar, direta ou indiretamente, vantagem indevida a agente público, ou a terceira pessoa a ele relacionada; utilizar-se de interposta pessoa física ou jurídica para ocultar ou dissimular seus reais interesses ou a identidade dos beneficiários dos atos praticados; fraudar licitações, dentre outros especificados pela lei.

Logo, as empresas devem ter normas internas de prevenção para evitar atos que possam ser caracterizados como corrupção, e dar treinamentos para direcionar a conduta dos empregados.

Além disso, a existência de procedimentos internos de integridade, auditoria e incentivo à denúncia de irregularidades e a aplicação efetiva de códigos de ética e de conduta serão levadas em consideração, como atenuantes, na aplicação das sanções.

A lei também prevê o acordo de leniência com as pessoas jurídicas responsáveis pela prática dos atos de corrupção que colaborem com as investigações, desde que, dessa colaboração, resulte a identificação dos demais envolvidos na infração, se houver, e a obtenção de informações e provas que comprovem o ilícito.

Celebrado o acordo de leniência, a pessoa jurídica ficará isenta de algumas sanções e poderá ter reduzido o valor da multa aplicável em até dois terços, mas não será eximida da obrigação de reparar integralmente o dano causado.

A corrupção sempre foi crime, mas não havia legislação específica, no Brasil, que imputasse às empresas penalidades pela prática de atos de corrupção. A lei vem preencher essa lacuna e deverá mudar o paradigma do país.

Karla Buzato Fiorot Schneider é advogada especialista em Direito Processual e Direito Tributário e sócia do escritório Fiorot Advogados Associados

www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:47:05

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 45

12/05/2014 11:27:53

GÔNDOLA

Iogurte Vitambé nas gôndolas Acaba de chegar ao mercado o iogurte Vitambé em embalagem de 900g. O produto pode ser encontrado nos supermercados do Sudeste e Centro-Oeste do Brasil.

O Vitambé é um item gerador de fluxo e possui um giro de destaque nos pontos de venda.

A embalagem de 900g é destinada ao consumo familiar e deve agradar em cheio aos consumidores.

Numero Um mistura leveza e sabor Com nova embalagem e muito mais cremoso, o Cappuccino Numero Um Light une qualidade e leveza, com 40% menos caloria e baixo teor de gordura. O sabor, marca registrada do Numero Um, continua lá. Contando com ingredientes selecionados e na medida certa para chegar ao verdadeiro sabor do cappuccino italiano, o Numero Um Light é um produto da Buaiz Alimentos, que tem ainda na linha de cappuccinos as versões Tradicional e Chocolate.

Sufresh lança edição especial Frutas do Brasil A Wow Nutrition, indústria alimentícia, traz ao mercado a edição limitada Sufresh Frutas do Brasil. A novidade resume a diversidade de frutas e sabores do país, trazendo em sua composição um mix de laranja, goiaba, manga e banana. O produto está disponível em três versões de embalagens cartonadas assépticas de um litro, fornecidas pela Tetra Pak. Normalmente, ele é encontrado nos sabores pêssego, uva e morango.

Sabor do milho verde no café da manhã Saudável e com muito sabor, o iogurte Tatá Milho Verde é um destaque da marca no varejo capixaba. A embalagem, de 1.000g, conserva a qualidade do produto, que chega bem geladinho aos consumidores.

Com o puro sabor da polpa de milho verde, o iogurte Tatá é ideal para acompanhar um gostoso pãozinho quente com manteiga.

Head & Shoulders anuncia versão 3 em 1 Razzo apresenta tira manchas em barra A Razzo, reconhecida nacionalmente por seus produtos de limpeza, investiu em tecnologia para lançar uma nova forma de tirar manchas de roupas brancas e coloridas: o Tira Manchas em Barra, único no mercado. O produto foi desenvolvido para remover as manchas mais difíceis sem estragar ou desbotar os tecidos, deixando um suave perfume nas roupas após as lavagens.

46

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Gondola_THI.indd 46

A Head & Shoulders anunciou a versão 3 em 1 na linha desenvolvida especialmente para o público masculino.

Com xampu, condicionador e anticaspa em um único produto, o homem ganha um cabelo bonito e macio, além de um couro cabeludo saudável. No país, o Head & Shoulders 3 em 1 vem em embalagem comemorativa ao futebol brasileiro, com imagem de Pelé. www.nexteditorial.com.br

12/05/2014 11:47:22

Mais presunto e queijo em lasanha

Feijão pronto para a panela

A nova Lasanha Presunto e Queijo da Aurora Alimentos amplia a participação da cooperativa no mercado.

Com 650 gramas, o produto é vendido congelado com validade para 180 dias. As Lasanhas Aurora são apresentadas em cores diferentes, o que facilita a compra do consumidor no supermercado. A marca traz ainda os sabores: bolonhesa familiar, lasanha verde à bolonhesa, lasanha de vegetais, quatro queijos, frango e toscana.

O Feijão Preto Pronto para Temperar, lançamento da Camil, é um produto sem conservantes e aditivos, que permite que a dona de casa tempere do seu jeito tradicional, com a vantagem de não congelar. Vem em embalagem de fácil abertura, com peso de 490g, e tem um prazo de validade de 18 meses.

Cereser apresenta edição limitada de vodca Uma bebida versátil e de qualidade que serve para todos os momentos de descontração. Essa é a Vodca Kadov em edição especial Black & White. A série da Cereser traz o produto tridestilado e sete vezes filtrado em duas versões de embalagem. A edição limitada contará com uma produção de 36 mil garrafas no total com 900 ml cada. A edição Kadov Black & White destaca ainda mais a marca da empresa nas gôndolas e nas mesas de bar.

Ketchup Hellmann’s com novo visual Disponível agora em embalagem Tetra Pak de 1,16 quilo, o Ketchup Hellmann’s traz mais praticidade e economia aos clientes. O produto pode ser encontrado nos parceiros de distribuição da Unilever Food Solutions em todo o Brasil. A nova embalagem tem tamanho adequado e é de fácil armazenamento e manuseio, proporcionando muito mais agilidade e praticidade no cotidiano nas cozinhas de restaurantes. www.nexteditorial.com.br

SIL_81_Gondola_THI.indd 47

Molho Pomarola mais leve Seguindo a tendência pela busca de uma alimentação balanceada, a Cargill apresentou a Pomarola Lévia, com menos sódio e baixa caloria. A linha está disponível nas versões Tradicional, Ricota com Orégano e Manjericão com Champignon.

A embalagem também passou por mudanças, que alinham a identidade visual de todos os produtos Pomarola.

Garoto lança chocolate em forma de troféu A Garoto lançou um chocolate que é a réplica da taça da Copa do Mundo. O chocolate “Troféu da Copa do Mundo da Fifa 2014” é feito com 300 gramas de chocolate ao leite e chegou ao mercado em março em uma embalagem especial.

Ele tem despertado a atenção dos consumidores tanto pela beleza quanto pelo sabor. O lançamento apresenta todos os detalhes do troféu oficial da Copa do Mundo que todos podem ter em casa.

Superilha | ABRIL 2014

47

12/05/2014 11:47:36

GÔNDOLA

Café Meridiano Extra Forte em nova embalagem Com nova embalagem e qualidade reconhecida, o Café Meridiano Extra Forte é uma das novidades da empresa.

A qualidade do café depende não somente da origem e do tipo do grão, mas também de como ele é armazenado, torrado, moído, empacotado, preparado e servido. Por essa razão, o Meridiano se preocupa com o produto desde o plantio até o consumo. O Café Meridiano Extra Forte resulta em uma bebida característica do brasileiro, com sabor marcante e encorpado.

Presunto Cozido Cofril Produzido com pernil selecionado, o Presunto Cozido Cofril pode ser consumido tanto em uma bandeja de frios, quanto em pratos quentes.

O produto é fabricado com rígido controle de processos e com equipamentos de altíssima qualidade e segurança alimentar. Uma porção de 40 gramas, equivalente a duas fatias do Presunto Cozido Cofril, possui apenas 36 calorias.

Cinco sabores de pizza Pif Paf Calabresa, frango com requeijão, lombo canadense com requeijão, muçarela, e presunto com muçarela. São esses os sabores das pizzas Pif Paf, produzidas com massa leve e tempero especial.

Os produtos são uma opção para quem não pretende ter muito trabalho na hora de ir para a cozinha.

Basta tirar do congelador, colocar direto no forno e se deliciar.

48

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Gondola_THI.indd 48

Empresa cria suco com água de coco De olho no público infantil, a empresa Ducoco lançou o Ducoco Kids. O produto é um mix de água de coco e sucos de frutas. Pode ser encontrado em embalagens de 200 ml. A bebida já está disponível nas gôndolas nos sabores morango, maçã, abacaxi e uva. A cada item vendido, uma parte da renda será revertida para o WWF-Brasil, ONG comprometida com a conservação da natureza.

Água Campinho cria embalagem inspirada em pedras preciosas O Grupo Coroa apresentou rótulos e embalagens renovados para a água mineral Campinho. O departamento de marketing se inspirou em pedras preciosas e criou uma garrafa PET que remete à lapidação de joias. A água mineral sem gás tem garrafa azul, com inspiração na safira. Já a água com gás vem em embalagem vermelha, que remete ao rubi. A proposta é agregar valor ao produto e, consequentemente, conquistar novos públicos.

Bacardi lança rum sabor abacaxi A Bacardi Brasil apresenta o primeiro rum sabor abacaxi do país: o Bacardi Big Pineapple. O lançamento já é sucesso de vendas nos Estados Unidos, principal mercado para bebidas saborizadas. Agora, no Brasil, o produto pode ser encontrado em três sabores diferentes: maçã verde, limão, além do lançamento sabor abacaxi.

O setor de bebidas saborizadas também tem crescido no Brasil e espera-se um aumento das vendas no período da Copa do Mundo. www.nexteditorial.com.br

12/05/2014 11:49:33

Vigor lança Grego para público infantil

Pão de queijo Forno de Minas ganha embalagem para a Copa Para comemorar a Copa do Mundo, a Forno de Minas criou uma embalagem de pão de queijo comemorativa para o evento.

O objetivo é despertar a curiosidade dos visitantes estrangeiros para a degustação do produto brasileiro e ampliar as vendas de pão de queijo no período dos jogos. Além disso, a embalagem verde e amarela reforça o sentimento de torcida pela seleção.

Achocolatado saudável à base de planta Com a ampliação do portfólio, a Stevia Soul oferece chocolates e achocolatados adoçados à base de stévia, uma planta aproximadamente 10 vezes mais doce que o açúcar, mas menos calórica. Cinco novos produtos integram a linha Stevita: chocolates em barra nos sabores ao leite, branco e com castanha de caju, além de chocolate em pó e achocolatado diet. A empresa aposta na segmentação de mercado e ações de marketing em redes sociais para aumentar o volume de vendas neste ano.

Nova tamanho de maionese no varejo A Fugini Alimentos investiu na linha de maioneses para disponibilizar mais uma opção aos consumidores. A Maionese Tradicional, que já estava disponível nas versões de 200 e 300 gramas, chega agora no pote de 500g. A Maionese Fugini possui baixo teor calórico, com apenas 24 calorias por porção (uma colher de sopa).

Além disso, o produto contém naturalmente ômega 3 e é rico em vitamina E. www.nexteditorial.com.br

SIL_81_Gondola_THI.indd 49

A Vigor lançou o iogurte Grego Kids, voltada para o público infantil. O produto está sendo comercializado em embalagens com oito unidades de 45 gramas, mantém todas as demais características saudáveis da linha principal e amplia o portifólio da marca na categoria.

A empresa está dobrando o seu investimento nas ações de marketing da família de iogurte grego.

Qualy lança primeira margarina aerada Chegou ao mercado a Qualy Aéra, descrita como a primeira margarina “aerada” do país.

Segundo a fabricante, a nova versão ganhou cremosidade e passou por um processo de produção que a deixa com textura aerada – com bolhas de ar dentro do alimento – e 25% mais leve que a versão tradicional. A novidade chega na versão 250 gramas. A partir de maio, será lançada também a opção de 500 gramas, disponível em todo o Brasil.

Azeite Andorinha inova na embalagem A marca portuguesa de azeites Andorinha lançou uma embalagem mais funcional. O produto pode ser manuseado de três formas: spray, fio de azeite e gotas. A tecnologia evita desperdícios e auxilia o consumidor a utilizar apenas a quantidade desejada. O procedimento adotado para liberação de pressão do azeite não apresenta materiais nocivos ao meio ambiente, tendo o ar como principal agente de propulsão.

Superilha | ABRIL 2014

49

12/05/2014 11:49:16

SERVIÇO NOVOS ASSOCIADOS E GUIA DO COMPRADOR

NOVOS ASSOCIADOS A Associação Capixaba de Supermercados dá boas-vindas aos seus novos associados Aline M. Brandolin ME (28) 3518-7604 aline_marinato@hotmail.com

Auto Serv. Borges Capixaba LTDA - EPP (22) 99926-1831 borgescapixaba@yahoo.com.br

C&D Supermercados LTDA EPP 27) 3296-9000 contabil@cdsupermercados.com.br

EBCA S/C LTDA (16) 3289-6185 flavio@prsuper.com.br

Kpacho Ind. e Com. de Tapetes de Vinil LTDA (27) 3289-1374 kpachovinil@hotmail.com

L C de Sousa Frisso & Cia LTDA ME

(27) 3733-1214 fazendaleogildo@hotmail.com

Link Serviços e Comércio LTDA (27) 3029-1200 mara.es@multidiesel.com.br

Lucio Laurindo Agrizzi EPP (27) 3721-9863 superagrizzi@hotmail.com

Roberto Carlos Pessin LTDA.

(27) 3727-0410 comercialpessin@gmail.com

Super. Rohr LTDA. ME (28) 3533-1697 casarohr@yahoo.com.br

Super. Vila Verde Eireli-ME (28) 3528-1292 sonia@supervilaverde.com.br

GUIA DO COMPRADOR COMÉRCIO E SERVIÇOS ACIMAQ EQUIP. INDUSTRIAIS E COMERCIAIS LTDA Contato: Giovani Zorzanelli – diretor-executivo Telefone: (27) 3346-5111 Fax: (27) 3346-5121 E-mail: giovani@acimaq.com.br Site: www.acimaq.com.br Produtos: Equipamentos / automação climatização / informática.

50

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Guia_do_comprador_e_NovosAssociados_JES.indd 50

BRASISAL ALIMENTOS LTDA Contato: Nelson Antonio Ferlin Júniro (diretor comercial) Henrique Gançalves (gerente de vendas) Tel/Fax: (27) 3320-0500 E-mail: comercial@brasisal.com.br Site: www.brasisal.com.br Produtos: Sal Globo refinado e iodado, Sal Globo light refinado e vinagres Globo nos sabores vinho, maçã e colorido.

STAR TWO SISTEMAS Contato: Jader e Geovana Telefone: (27) 3236-1629 E-mail: comercial@star2.com.br; suporte@star2.com.br Site: www.star2.com.br Produtos: Desenvolvedora de software para supermercados e afins como nota fiscal eletrônica, frente de loja (homologado no PAF ECF), retaguarda, TEF IP e muito mais.

AGÊNCIA DE VIAGENS E TURISMO QUALITY LTDA Contato: Martha Dantas Tel/Fax: (27) 3239-3899 E-mail: martha@qualityviagens.com.br Produtos: Passagens aéreas nacionais e internacionais, pacotes nacionais e internacionais, reserva de hotéis, locação de carros. Turismo de lazer e corporativo.

TECNO CLEAN COMERCIAL LTDA Contato: Ary Romano Chamon do Carmo Telefone: (27) 2104-0000 Fax: (27) 2104-0012 E-mail: tecno@industrialclean.com.br Produtos: Produtos de limpeza para tratamento de pisos (Ingleza) e para setores de perecíveis, como açougue, peixaria, salsicharia, frutas, verduras e legumes.

CIRMAQ AUTOMAÇÃO Contato: Wellington, Léo, Edson e Carlos Telefone: (27) 3329-1003 Vila Velha (28) 2101-6030 Cach. Itapemirim E-mail: cirmaq@terra.com.br Produtos: ECFs, balanças, microcomputadores, leitores e impressoras de código de barras, PinPads, fatiadores, softwares. Marcas: Bematech, Toledo, Daruma, Honeywell, Epson, Smak Teclados, Gertec.

TKG2 COMUNICAÇÃO LTDA Contato: Marcio Gomes Telefone: (27) 3421-3000 E-mail: administrativo@tkg2.com.br Produtos: Agência de publicidade.

CONTABILIDADE PREZOTTI & BANDEIRA LTDA Contato: Wilson Prezotti Telefone: (27) 3266-0055 E-mail: cpb.vix@hotmail.com Produtos: Serviços contábeis, auditoria fiscal, assessoria contábil e fiscal etc.

TRANSFURLAN COM.TRANS E REP. LTDA Contato: Herivelton Furlan Pesa - 27 9889-8033 Telefone: 27 3344-1233 / 27 3343-3323 E-mail: heripesca@terra.com.br transfurlan@transfurlan.com.br Produtos: Distribuidor e representante exclusivo da M.Dias Branco, Biscoitos Fortaleza e Richester, Ração Bomguy, Zuppy, Dudogs, Chanin, Socil, ração e medicamentos para grandes animais e transporte rodoviário de cargas.

FG REFRIGERAÇÃO Contato: Gervasio, Junior, Nathan Telefone: (27) 3200-2818 (Matriz) (27) 3091-6054 (Filial Cariacica) Site: www.fgequipamentos.com.br E-mail: lojavirtual@fgrefrigeracao.com.br Produtos: Equipamentos comerciais, equipamentos de panificação, refrigeração comercial, câmara frigorífica, ar-condicionado, peças e ferramentas.

TRYON SERVIÇOS TÉCNICOS LTDA Contato: Adilson Bergamin e Geraldo Antônio Costa Telefone: (27) 3329-1257 E-mail: vendas@tryonet.com.br Site: www.tryonet.com.br / www.lojatryon.com.br Produtos/Serviços: Vendas e manutenções de impressora fiscal, leitor cód. de barra, teclados para automação, gavetas, microcomputador, notebook, coletor de dados, nobreaks, softwares.

HELIOS REPRESENTAÇÕES Contato: Helio Lacerda Telefone: (27) 3359-3882 E-mail: helio.lacerda@veloxmail.com.br Produtos: Laticínio Veneza, Lâmpadas Sylvania, Produtos Farmax.

INDÚSTRIA

KPACHO TAPETES 3M Site: www.kpacho.com.br Telefone: (27) 3289-1374 E-mail: kpachovinil@hotmail.com Produtos: Tapetes personalizados e com acabamento para facilitar o trânsito de carrinhos e pessoas idosas (perfil) para entrada dos supermercados KELLERS CONSULTORIA E AUTOMAÇÃO LTDA Contato: Alano Telefone: (27) 3299-8109 Site: www.kellersassessoria.com.br Produtos: Produtos para automação comercial, coletores de dados, relógios de ponto e equipamentos de informática.

Marcas: LG, Bematech, Daruma, CipherLab, Filizola, HP, Gertec, Epson, Motorola, Metrologic etc.

QUANTUM SOLUÇÕES EMPRESARIAIS Contato: Jonas e Rômulo Telefone/Fax: (27) 3038-7755 E-mail: adm@quantum-es.com.br Site: www.quantum-es.com.br Produtos: Serviços contábeis, consultorias e outros.

AGROPECUÁRIA PARAÍSO LTDA Contato: Fernando Corteletti Telefone: (27) 3227-6391 Fax: (27) 3324-1284 E-mail: fcfiore@terra.com.br / fcorteletti.vix@terra.com.br Produtos: Leite e derivados (coalhadas, iog. natural, queijos frescos, queijos curados, creme de leite, iogurtes e etc...)

AGROSABOR INDUSTRIAL LTDA Contato: Philipe Almeida (27) 99739-1793 Telefone: (27) 3222-1941 E-mail: philipe.almeida@nonna.com.br Site: www.nonna.com.br Produtos/Serviços: Massa para lasanha; pão de alho; massa para pastel; massa para pizzas. Marcas que representa/ distribui: Polenghi, Vigor, Leco, Danúbio, Serrabella, Faixa Azul, Mesa, Amelia Delicatessen e Óleo Composto Carmelita.

ATREVIDA COM. PRODUTOS DE LIMPEZA LTDA Contato: Wanderlei Pacheco Mello Telefone: (12) 3944-2333 Representante no no Espírito Santo: Sidney Amadeu Fazano Rodrigues (27) 3223-1610 / 99256-2051 E-mail: lipex@uol.com.br Site: www.lipex.com.br Produtos: Pedra sanitária, naftalina, antimofo, esponja de aço inox, bucha vegetal, bloco sanitário, acende fácil, limpador líquido, tablete para caixa acoplada, óleo essencial, tira-manchas e pastilha adesiva.

www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:50:15

SERVIÇO GUIA DO COMPRADOR BUAIZ ALIMENTOS Contato: Tadeu Zanoteli Telefone: (27) 3331-7018 E-mail: comercial@buaizalimentos.com.br tadeu@buaizalimentos.com.br Site: www.buaizalimentos.com.br Produtos: Farinha de trigo na linha industrial e doméstica, pré-misturas para panificação na linha industrial, mistura para bolo na linha industrial e domésticas, cafés e cappuccino.

CATUABA IND. DE BEBIDAS S/A - BEBIDAS REGGIANI Contato: Jorge Vieira, Honório Reggiani e Gibson Reggiani Telefone: (27) 3434-3434 E-mail: reggiani@reggiani.ind.br / comercial@reggiani.ind.br Site: www.reggiani.ind.br Produtos: Bebidas Alcoólicas - Catuaba Reggiani, Catuaba Xixa, Vinho Canecão, Sangria Caneca, Bitter Reggiani, Raiz Forte, Vodka Regginoff, Conhaque Reggio, Conhaque 69, Vermouth Reggiani, Menta Peppermint, Ice Off, Energético Start.

COOPERATIVA AGROPECUÁRIA DE RESPLENDOR LTDA Contato: Arildo Larrieu de Moraes Telefone/Fax: (33) 3263-3989, (33) 3263-1731, (33) 3263-2438 Email: comercial@capel.ind.br Site: www.capel.ind.br Produtos: Leite longa vida, creme de leite, achocolatado, manteiga, muçarela e demais derivados do leite.

DOMINGOS COSTA IND. ALIM. S/A Contato: Wander Seidel Telefone: (27) 2122-1350 E-mail: wseidel@vilma.com.br Produtos: Massas, misturas para bolo, refresco, achocolatado, sobremesas (pudim, flan e gelatinas).

FRIGORÍFICO COFRIL LTDA Contato: Renato (28) 99986-2281 - Grande Vitória Roberto (28) 99985-1281- Outras regiões Telefone: (28) 3200-5010 E-mail: cofril@cofril.com.br Site: www.cofril.com.br Produtos: Carnes suínas frescas/congeladas, carnes suínas temperadas/defumadas, linguiças diversas, presuntaria, mortadelas, salsicharia.

FRIGORÍFICO INDL. VALE DO PIRANGA S/A – SAUDALI Telefone: (31) 3819-2200 Fax: (31) 3819-2201 E-mail: falecom@saudali.com.br Site: www.saudali.com.br Produtos: Cortes suínos in natura; carcaça tipo exportação e inteira; bacons, linguiças defumadas, de pernil e com temperos especiais, paio, lombo canadense, presunto, apresuntado, mortadela Bologna, carnes temperadas em cortes especiais, salgados, miúdos, cortes especiais defumados etc.

FRISA -FRIGORÍFICO RIO DOCE S/A Telefone: (27) 3723-3200 E-mail: dona@frisa.com.br Site: www.frisa.com.br Produtos: Carnes, enlatados, embutidos, jerked beef.

LBR IND. E COM. DE CAFÉ LTDA Contato: Eduardo Lorenzoni ou Osvaldo Lorenzoni Telefone: 3724-1444 E-mail: cafe-classe-a@hotmail.com Produtos: Café torrado e moído. Marcas: Café Classe A e Café Bate Papo.

MERIDIANO Contato: Clevinho Telefone: (27) 3721-2388 E-mail: clevinho@cafemeridiano.com.br meridiano@cafemeridiano.com.br Site: www.meridiano.com.br Produtos: Cafés tradicionais, cafés gourmet, café solúvel, cappuccinos, filtros e coador para preparos de café, xícaras e canecas, máquinas para expresso, mexedores para bebidas e insumos diversos.

OGGI ALIMENTOS LTDA Telefone: (27) 3343-5014 E-mail: adm.es@oggisorvetes.com.br Site: www.oggisorvetes.com.br Produtos: Açaí, picolé e sorvete (sabores diversificados).

PERDIGÃO AGROINDUSTRIAL S.A Contato: Edeloi Andrade Basso Jr. Telefone: (27) 3328-0411 Fax: (27) 3338-2296 E-mail: edeloi.basso@perdigao.com.br Produtos: Mortadelas, linguiças, lasanhas, pizzas, hambúrgueres, empanados, aperitivos, salsichas, presuntos, salames, vegetais congelados, cortes de frango e suínos.

PÓLO INDÚSTRIA COMÉRCIO ARTEFATOS DE PAPEL LTDA Contato: (27) 3183-2800 Telefone: (27) 3183-2801 Fax: (27) 3183-2801 E-mail: contato@liderfestas.com.br Site: www.liderfestas.com.br Produtos: Artigos para aniversários, descartáveis em geral e utensílios para o lar.

PREMIER TEMPEROS E CONSERVAS LTDA Contato: Antônio Andrade (ger. comercial) Telefone: 27 3326-1930 Fax: 27 3326-3136 E-mail: premiertemperos@terra.com.br Site: www.premiertemperos.com.br Produtos: Colorau, pimenta, especiarias, temperos e molhos.

PRINTEK Contato: Maídes / Karulini Telefone: (27) 3245 – 4566 Central de Vendas: (27) 9 -9225 - 9599 E-mail: printek@printek.com.br Site: www.printek.com.br Produtos: Rótulos e etiquetas adesivas para os mais diferentes segmentos de mercado.

IND. DE MASSAS ALIMENTÍCIAS VILLONI LTDA Contato: Luis Antônio Tel/Fax: 3346-2888 E-mail: apbv@terra.com.br Site: www.villonialimentos.com.br Produtos: Massas, biscoitos e café.

SIBÉRIA MAQUINAS E EQUIPAMENTOS LTDA Contato: Junior Amorim Telefone: (32) 3741-1372 (32) 9940-7557 E-mail: junior@siberiaprojetos.com.br Site: www.siberiaprojetos.com.br www.siberiaequipamentos.com.br Produtos: Máquinas e equipamentos em geral, projetos e montagens personalizados para supermercados e refrigeração.

KEBIS BISCOITOS CASEIROS LTDA Contato: Carlos Antônio (27) 99933-8249 Valter Braun (27) 99983-7117 Telefone: (27) 3268-1600 E-mail: kebis@kebis.com.br Site: www.kebis.com.br Produtos: Biscoitos doces e salgados.

SP PRODUTOS LTDA Contato: Giovanni Penna Rocha Telefone: (27) 3326-4244 Fax: (27) 3326-4244 E-mail: sorvepan@sorvepan-es.com.br Produtos: Chocolate, margarina, cremes x recheios, embalagens e mais uns mil itens.

www.revistasuperilha.com.br

SIL_81_Guia_do_comprador_e_NovosAssociados_JES.indd 51

VENEZA – COOPERATIVA AGROP. DO NORTE DO ES Contato: Indústria: Berenice V. Pellegrino Rep. Grande Vitória: Hélio Lacerda (27) 99982-6114 Rep. Região Norte: Adelso Antonio (27) 99978-1988 Rep. Região Oeste: Mauricio Dutra (27) 99987-3799 Telefone: (27) 3752-8888 Fax: (27) 3752-1264 E-mail: veneza@veneza.coop.br Site: www.veneza.coop.br Produtos: Doce de leite, manteiga, queijos, bebida láctea, requeijão cremoso, leite longa vida, leite em pó.

VILA VELHA COMÉRCIO DE FRIOS LTDA Contato: Fabrício Ribeiro Tel/Fax: (27) 98136-7322 / 3246-2500 E-mail: fmaia.vx@terra.com.br Site: www.auroraalimentos.com.br Produtos: Carnes, produtos da carne: suínos, frangos e cortes de frango.

REPRESENTAÇÃO BELMAX COMERCIAL Contato: Wescle Del Puppo e Eduardo Lobato Telefone: 3041-7467 E-mail: belmax@belmax.com.br Produtos: Griffus e Belivy, Nylooks, Coty, Adidas, Tralala, Pituca, Dental Clean, Henna Henfort, Betulla Linha Dote, Hannah Montana, Linha Rodeio, Cia da Natureza, Linha Turma da Mônica, Linha Zog, Linha Scoob Doo, Hillo, Umidfica, Mimosa, Lib, Bonjoor, Toire, Nupil.

COM. DE MASSAS SÃO GERALDO Contato: Ricardo Costa e Fábio Costa Telefone: (27) 3226-3129 E-mail: comercial@lucfrios.com.br comercial3@lucfrios.com.br Produtos: Massas frescas e congeladas Massaleve, iogurtes Carolina, iogurtes sem lactose Verde Campo e Ylafrut.

DIVERSIFIK REP. E COM. LTDA Telefone: 0800-702-5911 Fax: 0800-702-6101 E-mail: guilherme@razzo.com.br Produtos: Sabões Razzo, Lava-Louças Razzo, Multi Uso Razzo, Sabonetes Livy, Esponjas Razzo.

ELSON´S PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA Contato: Valéria Conde Oliveira Telefone/Fax: 3346-3200 Email: administracao@elsons.com.br Produtos: Nissin, Ajinomoto, Adam´s, Mabel, Flaishmann, Barilla, Hinomoto, Sustagem, Jasmine e Vitality Comércio Exterior LTDA. MERCADO INSTITUCIONAL LTDA Contato: Flavio Martins Oliveira Telefone: (27) 99981-9482 / 3329-1488 Fax: (27) 3239-2197 E-mail: mercado.es@terra.com.br Site: www.levida.com.br www.minhaquinta.com.br www.divinabotella.com" Produtos: Linha frigorificados (Le Vida), Linha seca (Cisal) e vinhos (Divina Botella).

MODOLI COMÉRCIO E REPRESENTAÇÕES LTDA Contato: Rubens Bonella Modoli Celular: 27 9979 2332 Fax: 27 3299 7311 E-mail: bonella@vinicolabasso.com.br Produtos: Vinhos Del Grano.

Superilha | ABRIL 2014

51

12/05/2014 11:50:24

Serviço guia do comprador ORIENTE REPRESENTAÇÕES LTDA Contato: Ivaldete Vendramini Celular: (27) 99226-0073 / Fax: (27) 3349-4374 E-mail: ivaldete@uol.com.br Produtos: Representante no Espírito Santo da Plasútil Ind. e Comércio de Plásticos Ltda, comercializa uma extensa linha de utilidades domésticas.

RODRIGO REPRESENTAÇÕES S/S LTDA Contato: Rodrigo Teixeira Grijó Telefone: (27) 3200-3205 / 99941-8188 / 99231-46885 Email: vendas@rodrigorepresentacoes.com.br Site: www.rodrigorepresentacoes.com.br Produtos: Embalagens descartáveis, de papel e papelão, produtos para festas e decoração, embalagens pet para bolos, palitos de madeira, sacolas plásticas fundo estrela e sacolas camisetas.

Representante exclusivo: Copobras, Strawplast, Billa Palitos, Bipack, Iceplast, Multipel, Phillipi, Guará, Diamond Papers.

SM COMPANY REPRESENTAÇÕES Telefone: (27) 3222-0672 / (27) 3223-5724 / (27) 8111-1639 E-mail.: smcompany@smcompany.com.br Site: www.smcompany.com.br Produtos: Produtos alimentícios, higiene e limpeza.

SORELLA REPRESENTAÇÕES E SERVIÇOS LTDA Contato: Luigi Trotta e Sebastião Alves Monteiro Tel: (27) 3235-0301 / 99981-4215 / 99950-6878 E-mail: alinerm26@hotmail.com Produtos: Chinezinho - especiarias, molhos, cereais, chá, caldos, azeitonas, leite de coco. Frigoestrela: Carnes nobres especiais, salgados, presuntos, linguiças, mortadelas, salsichas. Quero e Heinz: azeitona, cogumelo, vegetais tetra recart e em lata, extrato, polpas e molhos de tomate, ameixas em lata, cereja em calda, goiabadas, amido de milho, linha food service.

52

Superilha | ABRIL 2014

SIL_81_Guia_do_comprador_e_NovosAssociados_JES.indd 52

Distribuidor CADIS CAMPINEIRA DISTRIBUIDORA Contato: Márcio e Romero Telefone: (27) 3339-2111 E-mail: cadis@cadisdistribuidora.com.br Produtos: Distribuidor de produtos das marcas Triunfo, Break Up, Danix, Arcor, Butter Toffees, Big Big, Poosh, Top Line, Bon o Bon, Tortuguita, Dr. Oetker, Vitao, Delakasa, Nutrimental, Nutry, Nutrilon, Nutribom, Nutrinho, Santa Helena, Mendorato, Paçoquita, Gomes da Costa, Carbonell, Cocamar, Purity, Comexim, Acquíssima, Athletica, Yoki.

COMERCIAL CEREALISTA PRETTI LTDA Contato: Ademar Viana Tel/Fax: (27) 2102-9000 E-mail: pretti@prettidistribuidora.com.br Produtos: Distribuição da Colibri, Bauducco e Hersheys, cereais, grãos, material de limpeza, perfumaria, farináceos, higiene pessoal, mercearia em geral.

DIBRAS DISTRIBUIDORA BRASILEIRA LTDA Contato: Ewaldo Baldotto da Rocha Junior Tel/Fax: 3359-4144 Celular: 99982-1753 E-mail: dibras@dibras.com Produtos: Gota Dourada, Nobel do Brasil, Sussex, Coala, Dental Prev, Lillo/Fiona, Lipex, Varal.

DISTRIBUIDORA POMAR LTDA Contato: Alair Elias Gagno Telefone: (27) 3336-1989 Fax: (27) 3343-2655 E-mail: dpomar@uol.com.br Produtos: Distribuição de hortifrutigranjeiros.

DISTRIMAX LTDA Contato: Alessandra Margotto e Jose Jamil Albani Telefone: (27) 3339-3313 E-mail: distrimax@distrimax-es.com.br Produtos Comercializados: Ingleza, Kanechonm, Linea Bella, Limpanno, Incesp, Vital, Three Bond.

ESTIMA DISTRIB. LTDA Tel/Fax: (27) 3251-1266 E-mail: davidzs@terra.com.br Produtos: Distribuidora de alimentos para cães e gatos e outros.

LUBE DISTRIBUIDORA LTDA Contato: Davi Gonçalves Costa Tel/Fax/Celular: ( 27) 3038-4000 / 3038-4019 3038-4014 / 99945-0813 E-mail/Site: lube@lube.com.br / www.lube.com.br Produtos: Gêneros alimentícios, produtos para padaria, higiene pessoal, limpeza e descartáveis.

Marcas: Bunge Alimentos, Saint-Gobain – Vidros Santa Marina, UFE, Renata, Sucos Suvalan, Geleia Queensberry, Chá Nobel e Kobber.

WALIMPORT COMÉRCIO EXTERIOR LTDA. Contato: Nilce Ana Ferreira Tel./Fax: (27) 3227-7256/ (27) 99942-7723 E-mail.: importacao@walimport.com.br Site: www.walimport.com.br Produtos: Vina Acecook - Macarrão instantâneo do Vietnan, Nut - refresco em copo, AMAzon - Água de coco+Tea, Rapadura Monada, Carozzi - Chocolates, macarrão e azeite, LA Food - Chips de soja, snack de cereais, batata frita, Premium Mix - Cluster's, Lugiplast - sacos de lixos, Cadore - Massas Alimentícias, Doces Limeira - Variedades de doces e mariolas.

www.revistasuperilha.com.br

12/05/2014 11:50:35

Apoio deste veículo

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 53

12/05/2014 16:50:35

SIL_81_ANUNCIOS_THI.indd 54

12/05/2014 11:28:26