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Nº 4. Año 2012

V INOS de

JUMILLA

Revista del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla

Los vinos de Jumilla, los vinos de la Roja El Consejo Regulador de la D.O.P. Jumilla firma un convenio para embotellar y comercializar un vino Monastrell como Producto Oficial Licenciado de la Real Federación Española de Fútbol

ASAMBLEA CONFERENCIA ESPAÑOLA DE CONSEJOS REGULADORES EN JUMILLA · MIGUEL MARÍN PADILLA PRESIDENTE DE HONOR 2011 · LA D.O. SOLIDARIA CON CÁRITAS Y LORCA · EN 2011 SE MANTIENE LA TENDENCIA AL ALZA EN VENTAS · JESÚS ÁLVAREZ: “ME CONFIESO UN GRAN AMANTE Y DEFENSOR DE LOS VINOS DE JUMILLA”


SUMARIO Nº 4 · Año 2012

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Editorial ACTUALIDAD

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Los vinos de Jumilla, los vinos de “la Roja”. Jumilla fue anfitriona de la Asamblea de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas. XVII CERTAMEN DE CALIDAD DE VINOS

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Celebrado el XVII Certamen de Calidad de Vinos de Jumilla.

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Vinos premiados en el XVII Certamen de Calidad de Vinos D.O.P. Jumilla

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Adelanto 2012: XVIII Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla 22-23 de marzo 2012.

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Miguel Marín Padilla Presidente de Honor del CRDOP Jumilla, 2011.

ACTUALIDAD

Los vinos de Jumilla, los vinos de la Roja

INVESTIGACIÓN

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2011, año internacional del Alzheimer. Guzmán Ortuño Pacheco. EL DESCORCHE DE HOY LO MARCA...

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D.O. Solidaria.

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Las ventas de vino D.O.P. Jumilla alcanzan los 19 millones de botellas en 2011

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En 2011 Jumilla vendimió 64’8 millones de kg de uva con D.O.P. PROMOCIÓN

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Ferias

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Niños: de la uva, el vino Curso de cata “Vinos con Arte” EL VINO CELEBRA

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Miniferia del Vino de Jumilla Música entre vinos 2011

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El CRDOP Jumilla, Bodeguero del Año en la 40ª Fiesta de la Vendimia 2011

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Agricultor del Año 2011: Bartolomé Carrión Abellán.

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La Estación Enológica de Jumilla cumple cien años.

EL DESCORCHE DE HOY LO MARCA...

Las ventas de vino D.O.P. Jumilla alcanzan los 19 millones de botellas en 2011

ENTREVISTA

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Jesús Álvarez, periodista deportivo de RTVE BODEGAS

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BODEGAS pertenecientes al Consejo Regulador de la D.O.P. JUMILLA

VINOS DE JUMILLA EDITA: Consejo Regulador de la D.O. Jumilla

C/ San Roque, 15 · 30520 JUMILLA · Murcia Telf: +34 968 78 17 61 · info@vinosdejumilla.org www.vinosdejumilla.org

CONTENIDOS: Mari Carmen Núñez Espinosa COLABORACIONES: Periódico Siete Días Jumilla

DISEÑO Y MAQUET.: Nx Grafismo y Servicios Informáticos www.nxgsi.com

IMPRIME: Imprenta Lencina. 968 78 01 66. Jumilla

Dep. Legal: MU-503-2007

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Editorial

EL DESCORCHE DE HOY LO MARCA...

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D.O. JUMILLA SOLIDARIA

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XVII Certamen de Calidad de Vinos de Jumilla

ENTREVISTA

Jesús Álvarez, periodista deportivo de RTVE

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Con estas líneas os presentamos la nueva edición de la Revista Vinos de Jumilla, una publicación cuyo objetivo es haceros partícipes de los proyectos que nos ocupan en esta Denominación. Sin duda para mí son importantes, como Presidente del Consejo Regulador de la D.O.P. Jumilla, todos los artículos que a continuación encontraréis pero, me vais a permitir que centre mis palabras en un reto que creo es importante sobremanera: Los vinos de Jumilla, los vinos de la Roja; esta iniciativa marcarán nuestros esfuerzos de promoción a nivel nacional. Gracias a ella, Jumilla será la primera D.O.P. que podrá comercializar un vino como Producto Oficial Licenciado de la Real Federación Española de Fútbol. En un año en que nuestra “Selección” puede revalidar su título de Campeón de Europa, Jumilla quiere acercar sus vinos a los aficionados al fútbol, y dar a conocer las virtudes de nuestra variedad de uva autóctona, la Monastrell. El objetivo es que antes y después, pero sobre todo durante los partidos de la Selección, los aficionados descorchen una botella de un buen Jumilla y puedan brindar en cada gol. Estamos seguros que esto dará suerte a nuestra “Selección Absoluta” para volver a ganar el Campeonato, y que los aficionados, tendrán doble motivo de alegría: El triunfo de la Roja y el placer de celebrarlo con un vino de calidad. Los vinos de Jumilla, los vinos de la Roja nos ha permitido volver a unir el vino con el deporte y demostrar que el vino es mucho más que un alimento, es parte de nuestra cultura, gastronomía, fiestas, costumbres, en definitiva, de nuestras vidas. Si bien, éste es un proyecto que nos ha colmado de ilusión para seguir afrontando el difícil momento por el que atravesamos, son muchos los acontecimientos que han marcado el trabajo de este Consejo en los últimos meses, como podréis ver a continuación, pero lo que todavía es más importante, son muchos los proyectos que tenemos marcados para los próximos meses. Jumilla es de las pocas Denominaciones de Origen que continúan creciendo en la venta de vino embotellado, pese a la crisis, y eso es gracias a la apuesta por la calidad en su justo precio. Un valor por el que debemos seguir apostando todos, en esa apuesta va nuestro futuro. Por parte de este Consejo, la voluntad está marcada en los presupuestos de 2012 en los que se refleja una apuesta firme por consolidarnos en los mercados con una subida del 3% en el capítulo de Ferias y Promoción. Para terminar, me gustaría deciros que los partidos de la selección son un buen motivo para apreciar lo bien que sienta un buen vino pero que, con moderación, este es un placer que a nuestra salud le viene bien hacer cada día.

Pedro Lencina Lozano Presidente del Consejo Regulador de la D.O.P. Jumilla

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Los vinos de Jumilla, los

vinos de la Roja El

Consejo

Regulador

de

la

Denominaci贸n de Origen Protegida Jumilla firma un convenio para embotellar y comercializar un vino Monastrell de Jumilla como Producto

Oficial

Licenciado

de

la Real Federaci贸n Espa帽ola de F煤tbol

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Los Vinos de Jumilla

con

“la Roja” El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla y la Real Federación Española de Fútbol han firmado un

acuerdo, por el cual la Denominación de Origen Jumilla embotellará y comercializará como producto con Licencia Oficial de la RFEF un vino tinto de Monastrell DOP Jumilla añada 2010. Este vino tiene un etiquetado especial con la imagen de la Selección Española de Fútbol, con sus jugadores y bajo el título: Vinos de Jumilla, los Vinos de La Roja.

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BODEGAS 1890, S.A. · BODEGAS ARLOREN SL · ASENSIO CARCELEN, Este acuerdo nos ha de N.C.R. · llevar a que todos los vinos BARÓN DEL SOLAR D.O.P. Jumilla tengan una · BODEGAS BLEDA, S.L. · BODEGAS VIÑA CAMPANERO, S.L. · BODEGAS CARCHELO, S.L · mayor proyección. PROPIEDAD VITICOLA CASA CASTILLO · BODEGAS Y VIÑEDOS CASA DE LA ERMITA · COOP. NTRA. SEÑORA DE LA ENCARNACIÓN · COOPERATIVA SAN ISIDRO ALBATANA · COOPERATIVA SANTIAGO APÓSTOL · DELAMPA · BODEGAS EL NIDO · FERMÍN GILAR · BODEGAS FERNÁNDEZ · FINCA OMBLANCAS · BODEGAS GUARDIOLA · BODEGAS HACIENDA DEL CARCHE · HACIENDA PINARES · BODEGAS HUERTAS, S.A. · VIÑEDOS Y BOD. JM MARTINEZ VERDÚ, S.L. · BODEGAS JUAN GIL · BODEGAS LUZÓN · BODEGAS MADROÑO. · MAINETES · BODEGAS OLIVARES · BODEGAS PEDRO LUIS MARTÍNEZ S.A. · BODEGAS PÍO DEL RAMO. · BODEGAS SALZILLO S.L. · BODEGAS SAN DIONISIO, S. COOP · BSI - BODEGAS SAN ISIDRO · SOCIEDAD COOP. DE C-LM SAN JOSÉ · BODEGAS SILVANO GARCÍA · BODEGAS SIMÓN · BODEGA TORRECASTILLO, S.L · BODEGAS VENTA LAS CUEVAS · BODEGAS VIÑA ELENA · BODEGAS VIVANZA

Ésta es la primera vez que la RFEF firma un convenio de este tipo con una Denominación de Origen y, el vino escogido es un tinto de Monastrell de la añada 2010 que ha sido elaborado a partir de uvas de la variedad Monastrell procedentes de viñedos de la Denominación de Origen Jumilla, variedad autóctona que representa el 80% del total del viñedo. Las uvas se vendimiaron en la segunda quincena de septiembre, tras fermentación controlada y moderada maceración, este vino ha permanecido nueve meses en barricas de roble. Es un vino de

color rojo picota intenso, con aromas complejos, con recuerdos de frutas rojas acompañadas de notas de madera bien integradas. Es un vino con buen extracto, estructurado y equilibrado, notas que reflejan las particulares características de altitud, clima y suelo de la DOP Jumilla. Este vino resultó elegido en cata ciega por el Panel de Cata del Consejo Regulador de entre todos los vinos que las bodegas interesadas presentaron a dicha cata. “Jumilla, los vinos de la Roja” es una acción de promoción emprendida por este Consejo Regulador, es

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decir, será la Denominación de Origen Jumilla en su conjunto la que se beneficiará de la repercusión de la misma, por eso el criterio que siguió el panel de cata fue escoger un vino que represente la calidad que hoy día tienen, de forma generalizada, los vinos de Monastrell que se embotellan y comercializan por las bodegas de esta Denominación. El vino Denominación de Origen Jumilla que resultó elegido en esta cata ciega pertenece a Bodegas Pedro Luis Martínez, por lo que los consumidores, aficionados y coleccionistas que lo deseen lo podrán comprar a través de la red de distribución y ventas de esta bodega. El teléfono de contacto de la bodega es 968 780142.

LA FIRMA DEL ACUERDO EN IMÁGENES

En un año en que nuestra “Selección” puede revalidar su título de Campeón de Europa, Jumilla quiere acercar sus vinos a los aficionados al futbol, y dar a conocer las virtudes de nuestra variedad de uva autóctona, la Monastrell. El objetivo es que antes y después, pero sobre todo durante los partidos de la Selección, los aficionados descorchen una botella de un buen Jumilla y puedan brindar en cada gol. Estamos seguros que esto dará suerte a nuestra “Selección Absoluta” para volver a ganar el Campeonato, y que los aficionados tendrán doble motivo de alegría: el triunfo de la Roja y el placer de celebrarlo con un vino de calidad

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1. La firma se llevó a cabo en la sede de la RFEF y en ella estuvieron presentes el Vicepresidente del Grupo Santa Mónica Juan Pedro Samper, el Secretario de la RFEF Jorge Pérez, el presidente del CRDOP Jumilla y el Secretario del CRDOP Jumilla, Fernando González Burruezo. 2. Brindis por el acuerdo. 3. Momento de la firma del acuerdo en Las Rozas, en la imagen: Jorge Pérez Arias, Secretario del RFEF y Pedro Lencina Lozano, Presidente del CRDOP Jumilla

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Jumilla fue anfitriona de la

Asamblea de la

Conferencia Española

de Consejos Reguladores Vitivinícolas La Denominación de Origen Jumilla fue la anfitriona de la Asamblea de invierno 2011 de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV). La jornada comenzó

con una recepción oficial en el Excmo. Ayuntamiento de Jumilla por parte del entonces alcalde de Jumilla, Francisco Abellán, a quien acompañaron Fernando Prieto, presidente de la CECRV y Pedro Lencina, presidente del C.R.D.O. Jumilla, y en la que estuvieron presente los representantes de la práctica totalidad de las D.O. de España. Esta Asamblea se celebró el 18 de febrero en el Aula de Cultura de CajaMurcia de Jumilla siendo algunos de sus puntos más importantes los relacionados con los derechos de plantación; una presentación relativa al cambio climático y sostenibilidad vitivinícola y la intervención de miembros de European Federation of Origin Wines (EFOW) sobre el plan de acción de la Federación

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para 2011. Además intervino D. Jesús Zorrilla Torras en relación con la OCM del vino (integrada en OCM única) y sus perspectivas. En su asamblea general en Jumilla, la CECRV pidió al Estado español, a las Comunidades Autónomas y a sus respectivos parlamentarios, así como a las organizaciones agrarias, sector cooperativo y empresarial a nivel nacional, que aborden este asunto y tomen oficialmente una posición contra la liberalización de plantación de viñedo en Europa, como la de Alemania y Francia. Esta fue la petición que de forma clara y rotunda se le trasladó por parte de la CECRV a Jesús Zorrilla. Una petición a la que se sumaron en sus intervenciones durante la clausura de esta Asamblea el consejero de Agricultura de Murcia, Antonio Cerdá, el Delegado de Gobierno en Murcia, Rafael Gonzales, y el alcalde de Jumilla, Francisco Abellán. Una vez finalizada la asamblea, los cerca de 100 representantes de las D.O. de toda España comenzaron


a desarrollar el programa de actividades preparado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jumilla en el que se incluía: visita y comida en Bodegas Hacienda del Carche, visita a Bodegas Luzón, visita y cena en Bodegas Cooperativas BSI, visita a Murcia capital, visita guiada en Jumilla en la que conocieron el rico patrimonio de esta ciudad, visita y comida en Bodegas

Hijos de Juan Gil y visita con cata y degustación de productos típicos en Bodegas Viña Elena. Por último, señalar que el Consejo Regulador D.O. Jumilla entregó a todos los asambleístas una réplica de los pendientes de oro con forma de uva (S. IV a.C.) que recientemente se encontró en el Yacimiento Arqueológico de Coimbra del Barranco Ancho de Jumilla

ASAMBLEA CECRV EN JUMILLA

EN IMÁGENES

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1. De izquierda a derecha: Francisco Abellán, alcalde de Jumilla, Rafael Gonzales, delegado de Gobierno en Murcia, Fernando Prieto, presidente de la CECRV, Pedro Lencina, presidente del C.R.D.O. Jumilla, y Antonio Cerdá, Consejero de Agricultura y Agua de la Región de Murcia.

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2. La Asamblea se desarrolló en el Aula de Cultura de Cajamurcia en Jumilla. 3. Momento de la recepción oficial que se celebró en el Excmo. Ayuntamiento de Jumilla. 4. Los representantes de las diferentes DO de España que estuvieron presentes en la citada Asamblea en su visita a Bodegas Cooperativas San Isidro-BSI, donde también compartieron cena y los vinos de BSI, con diferentes autoridades políticas así como representantes de sindicatos agrarios y Agromutua.

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ASAMBLEA CECRV EN JUMILLA 5

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EN IMÁGENES

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5. Momento en el que Juan Vicente García, propietario de Bodegas Hacienda del Carche, dio la bienvenida a los asambleístas que, tras conocer las instalaciones de esta bodega y sus proyectos, degustaron un rico menú típico acompañado de vinos de la bodega, coupage que propició una amena sobremesa. 6. El propietario de Bodegas Luzón, Tomás Fuertes, acompañó a los participantes durante la visita que se realizó a Bodegas Luzón. El enólogo de la misma, Luis Sánchez, fue el encargado de explicar los proyectos de esta empresa vitivinícola. Al finalizar obsequiaron a los visitantes con uno de sus mejores vinos. 7. Bodegas Viña Elena fue la encargada de poner el punto y final al programa de actividades preparado. Fue la propia Elena Pacheco la que junto a su padre y antecesor en la bodega familiar, Paco Pacheco, explicó el aporte que hacen a

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esta Denominación bodegas familiares como la suya. Tras la visita, todos cataron los vinos de esta bodega y productos típicos de la zona. 8. Tras conocer las instalaciones de Bodegas Hijos de Juan Gil, acompañados por los responsables de la bodega, disfrutaron de una comida en la que no faltaron los platos típicos de la zona, los vinos de las bodegas de Jumilla propiedad de la familia Gil Vera y, una sobremesa que amenizó la voz a capella del maestro Manolo Cano, cantaor flamenco amigo de la casa y muy querido por todo el equipo de Juan Gil. 9. Durante la mañana del día 19, los asambleístas conocieron parte del rico patrimonio cultural que atesora Jumilla ya que conocieron el casco antiguo, la Parroquia Mayor de Santiago, el Museo Arqueológico Jerónimo Molina, el Museo de la Cofradía Jesús Nazareno, el Museo de Semana Santa y el Castillo de Jumilla.


XVII CERTAMEN DE CALIDAD DE VINOS

MIGUEL MARÍN PADILLA FUE NOMBRADO PRESIDENTE DE HONOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN JUMILLA

Celebrado el

XVII Certamen de Calidad de Vinos de Jumilla

El vino forma parte de la dieta me- se congregaron, de nuevo, a los principales presditerránea, es un alimento, tiene propiedades criptores de vino de España que en cata ciega, cebeneficiosas sabidas desde tiempos ancestrales pero comprobadas científicamente en esta era, es un patrimonio sobre el que se escribe casi de todo y que se relaciona con más; el vino en Jumilla es parte fundamental de su idiosincrasia, de sus raíces y así se demuestra cada mes de abril con la celebración del Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla que en 2011, cumplió su XVII edición y cuya celebración fue durante los días 7 y 8 de abril. Este Certamen está organizado por el Consejo Regulador de la DOP Jumilla y en él,

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lebradas en el Excmo. Ayuntamiento de Jumilla, examinaron los 120 vinos que se presentaron al concurso. La dinámica de este acto está pensada, por un lado para someter a evaluación a la DO, ya que la práctica totalidad de las bodegas embotelladoras de la zona participan con sus vinos y por otro, para ensalzar a una persona relacionada con Jumilla nombrándolo Presidente de Honor de la Denominación de Origen Jumilla. Un cargo honorífico que este año recayó en la persona de D. Miguel Marín Padilla.


Miguel Marín Padilla, Presidente de Honor 2012 Miguel Marín Padilla recibió de manos del Presidente del C.R.D.O.P. Jumilla, Pedro Lencina Lozano, el nombramiento de Presidente de Honor 2011 de esta Denominación, a través de la insignia que este Consejo entrega a las personas que son referente para la Denominación, una réplica en oro de los pendientes con forma de uva que se encontraron en Jumilla y que datan del S. IV a.C. Miguel Marín Padilla es un personaje singular, no sólo por su altura científica sino también por su humildad, su capacidad de trabajo, su dedicación a la ciencia, su entrega a los demás y el amor que profesa a su patria chica: Jumilla, cuya insigne bandera ha enarbolado con orgullo por todo el mundo. Para Miguel Marín Padilla, este es el primer reconocimiento que recibe no vinculado directamente a su actividad médica y ha sido, quizás, el más sentido porque como el mismo recuerda siempre: “mi amor por Jumilla es tan grande que aún estando lejos por motivos de mi trabajo, tuve que traer a mis hijos para que saborearan el fruto de la pequeña y oscura uvita Monastrell de Jumilla que son también parte de los archivos de mi cerebro y lo fue de mi añorada y querida esposa, Teresa”. “No encuentro méritos para este nombramiento, excepto el haber nacido aquí y llevar el vino como parte mi ser, y estoy seguro de que allá donde vaya seguiré hablando siempre bien del vino de Jumilla y de

Entrega de premios

Como cada año, la entrega de premios de este Certamen contó con la presencia de autoridades políticas de las distintas administraciones públicas a las que está vinculada esta Denominación. En este sentido cabe destacar que Pedro Lencina Lozano, presidente del CRDO Jumilla, se dirigió a los presentes para dar la bienvenida, pedir la implicación directa con el sector a las distintas administraciones y apostar para que “entre todos, sepamos educar a la juventud en el consumo moderado y correcto, lo que conlleva que sepan que el vino es un alimento que deben tomar como parte de una dieta equilibrada. La juventud es el futuro y el futuro de este sector

sus ventajas para el cerebro y para la humanidad. En mi caso, creo que el vaso de vino que tomé con cinco años provocó en mi cerebro una tormenta de ideas que me ha permitido ser quien soy”, con estas palabras agradecía D. Miguel Marín Padilla su nombramiento como Presidente de Honor de la DO Jumilla durante la cena entrega de premios del XVII Certamen de Vinos de Calidad de la DO Jumilla. Miguel Marín padilla es una eminencia médica que ha continuado los estudios de Ramón y Cajal aportando luz sobre muchas cuestiones relativas al cerebro y su funcionamiento pero, sobre todo, es jumillano y para el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jumilla fue un orgullo poder contar con su presencia y con su apoyo. Gracias.

pasa por aumentar el consumo”. Un mensaje que hicieron suyo el delegado de Agricultura de Albacete, Antonio Mompó, y el consejero de Agricultura de Murcia, Antonio Cerdá. Además Mompó apuntó que el esfuerzo que está haciendo el sector por modernizar las bodegas y los viñedos es muy importante y necesario para enfrentarse al momento que vive el sector. Cerdá aprovechó su intervención para poner de manifiesto que “hay que trabajar para que el agricultor vea recompensando su trabajo”. El encargado de cerrar el acto fue el alcalde de Jumilla y Presidente de honor de la Denominación 2009 Francisco Abellán, quien señaló que se lleva un “grato recuerdo de todas las personas que ha cono-

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XVII CERTAMEN DE CALIDAD DE VINOS 1

cido de este sector en los doce años que ha participado en el Certamen como alcalde. “Además tengo la firme intención de seguir apoyando a este sector porque creo en sus posibilidades”.

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Premios XVII Certamen de Vinos de Calidad Jumilla

Tras las intervenciones, el mantenedor del acto, el periodista de RNE José Rocamora, dio paso de forma maestra a la entrega de premios del XVII Certamen de Vinos de Calidad, leyendo el Acta Oficial: “En la ciudad de Jumilla, a 8 de Abril de dos mil once, reunido el Jurado de Cata e integrada la Mesa Presidencial por los señores: D. Pedro Lencina Lozano, Presidente del Consejo Regulador, D. José Mª Tomás Pinar Pinar como representante de las bodegas inscritas en el C.R.D.O. Jumilla y D. Antonio Carrión Vicente por designación de UPA, asistidos por el Secretario de la Cata, D. Fernando González Burruezo, se levanta la presente Acta, haciendo constar los resultados obtenidos en la cata celebrada los días 7 y 8 de Abril de dos mil once, contemplando solo las muestras que han alcanzado mejor puntuación”. Tras la lectura del Acta, las autoridades procedieron a la entrega de premios

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1. Todos los premiados en este Certamen junto a las autoridades y Miguel Marin Padilla. 2. Marín Padilla recibió emocionado este nombramiento y lo agradeció sinceramente. 3. Marín Padilla hizo gala de su sentido del humor durante su visita a BSI, en la utilizó una de sus barricas para plasmar sus conocimientos sobre las neuronas


PANEL DE

CATADORES • Andrés Proensa (Revista “Planeta Vino”, “Guía Proensa”)

• Javier Rueda (“Anuario de Vinos de El País”)

• Juan Manuel Ruiz-Casado (Revista “Sobremesa”)

• Mª Angeles Sánchez (Revista “Restauradores” y “Restauración News”)

• José Ramón Martínez-Peiró (Suplemento “Metrópoli” periódico “El Mundo”)

• Salvador Manjón (Revista “La Semana Vitivinícola”)

• José Luis Casado (Revista “Todovino”)

• Jesús Flores (Cadena Cope y Aula Española del Vino)

• Pilar Molestina (Revista “Gentelman”)

• Fernando Lázaro (El Mundo Valladolid)

• Jaime Bermúdez (Vinoselección) • Jose Ignacio Fernández (Bodega Experimental de Jumilla) • Pedro Sarrión Martínez (Comité cata del CRDO) • Adrián Martínez Cutillas (Director del IMIDA)


XVII CERTAMEN DE CALIDAD DE VINOS

VINOS PREMIADOS EN EL

XVII CERTAMEN DE CALIDAD DE VINOS D.O.P. JUMILLA VINOS BLANCOS

MEDALLA DE ORO DESIERTO

VINOS ROSADOS

MEDALLA DE ORO

Hispalis 2010 Bodegas Salzillo

MEDALLA DE PLATA

MEDALLA DE PLATA

Viña Honda Macabeo 2010

Torrecastillo Monastrell 2010

Bodegas Silvano García

Bodegas Torrecastillo

MEDALLA DE BRONCE

MEDALLA DE BRONCE

Castillo Jumilla 2010

Alceño Monastrell

Bodegas Bleda

Bodegas Pedro Luis Martinez

Hacienda Pinares Sauvignon Blanc 2010 Bodegas Hacienda Pinares

VINOS TINTOS JÓVENES ELABORADOS O ENVEJECIDOS SIN CONTACTO CON BARRICAS, AÑADAS 2009 Y 2010

VINOS TINTOS JÓVENES ELABORADOS O ENVEJECIDOS EN BARRICAS, AÑADAS 2009 Y 2010

MEDALLA DE ORO

MEDALLA DE ORO

Sabatacha Syrah 2010

Alceño Syrah 2009

Cooperativa San Isidro-BSI

Bodegas Pedro Luis Martinez

MEDALLA DE PLATA

Castillo de Jumilla MonastrellTempranillo 2010

MEDALLA DE PLATA

Torrepechi 2009 S.A.T. Venta las Cuevas

Bodegas Bleda

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MEDALLA DE BRONCE

MEDALLA DE BRONCE

TAVS 2010

100X100 Syrah 2009

Bodegas Hacienda del Carche

Bodegas Asensio Carcelén


2011 VINOS TINTOS JÓVENES MONASTRELL ELABORADOS O ENVEJECIDOS SIN CONTACTO CON BARRICAS, AÑADAS 2009 Y 2010

MEDALLA DE ORO

Castillo de Jumilla Monastrell 2010

VINOS TINTOS JÓVENES MONASTRELL ELABORADOS O ENVEJECIDOS EN BARRICAS, AÑADAS 2009 Y 2010

MEDALLA DE ORO DESIERTO

Señorio de Fuentealamo Monastrell Selección 2010

MEDALLA DE ORO

Familia Paco Pacheco Selección 2008 Bodegas Viña Elena

Bodegas Bleda MEDALLA DE PLATA

VINOS TINTOS ELABORADOS O ENVEJECIDOS EN BARRICAS, AÑADAS 2008 Y ANTERIORES

MEDALLA DE PLATA DESIERTO

MEDALLA DE PLATA

Juan Gil 2008 Bodegas Hijos de Juan Gil

Cooperativa San Dionisio MEDALLA DE BRONCE

MEDALLA DE BRONCE

MEDALLA DE BRONCE

Comoloco Monastrell 2010

Divus 2009

Juan Sierva 2008

Bodegas Bleda

Bodegas Carchelo

Bodegas Hijos de Juan Gil

VINOS TINTOS CRIANZA

MEDALLA DE ORO

Luzon Crianza 2008

VINOS TINTOS RESERVA Y GRAN RESERVA

MEDALLA DE ORO DESIERTO

Bodegas Luzón

VINOS DULCES Y DE LICOR

MEDALLA DE ORO

Silvano García Monastrell 2008 Bodegas Silvano García

MEDALLA DE PLATA

MEDALLA DE PLATA

MEDALLA DE PLATA

Oferente Crianza 2008

Castillo de Jumilla Reserva 2005

Hacienda Pinares Monastrell 2010

Bodegas Bleda

Hacienda Pinares

MEDALLA DE BRONCE

MEDALLA DE BRONCE

MEDALLA DE BRONCE

Castillo de Jumilla Crianza 2007

Pura Sangre Reserva 2006

Amatus Monastrell 2009

Bodegas Bleda

Bodegas Asensio Carcelén

Cooperativa Santiago Apóstol

Bodegas Bleda

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XVII CERTAMEN DE CALIDAD DE VINOS

AVANCE

2012

XVIII Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla 22-23 de marzo 2012

En 2012 el Certamen de Calidad de En esta ocasión, el Presidente de Honor 2011, D. Vinos DOP Jumilla cumplirá su ma- Miguel Marín Padilla cederá el testigo a D. Vicente yoría de edad, 18 ediciones de un Certamen del Bosque González, Seleccionador Nacional de

que en esta ocasión se celebrará los días 22 y 23 de marzo en Jumilla. En el transcurso del mismo se desarrollarán distintas actividades, si bien, las mismas comenzaron con la celebración del II Concurso del Cartel Anunciador del Certamen, que está dotado con un premio de 500 euros.

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Fútbol, durante la entrega de premios resultantes de las catas de este Certamen que se celebrarán en el Excmo. Ayuntamiento de Jumilla. Esta cena-gala se celebrará en Salones Media Luna de Jumilla en la noche del viernes 23 de marzo de 2012


XVII CERTAMEN DE CALIDAD DE VINOS

Miguel

Marín Padilla

Presidente de Honor del CRDOP Jumilla, 2011 Miguel Marín Padilla na- gos sobre la estructura del cerebro semanas de embarazo hasta el nacició en Jumilla en el año humano. Ha recibido varios pre- miento. 1930. Se graduó en medicina en mios entre ellos el Premio Jacob He preparado y teñido personalmente

el año 1955, ejerció durante un año como pediatra en Cartagena, donde hizo historia clínica y dio cuidado médico a todos los niños que estaban en el hospicio; esta etapa llegó a su fin un año más tarde “no porque me faltaran medios ni interés humano si no porque me faltaba futuro, quería más, aprender, quería ver cosas”. Con 25 años, con los medios justos y sin saber inglés, tomó camino de América en la que tras un duro comienzo y con la ayuda de varios Doctores de los EEUU, consiguió entrar en su mundo académico. El Dr. Miguel Marín Padilla es Profesor Emérito de Anatomía Patológica y de Pediatría de la Universidad de Darmouth (Hanover, EEUU); ha enseñado patología en las Universidades de Harvard, Boston y en la Clínica Mayo de Rochester. Ha continuado las investigaciones que en su día inició Ramón y Cajal y ha añadido nuevos hallaz-

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Javits que otorga el Congreso Norteamericano al Mejor Proyecto de Investigación en Neurociencias. También ha recibido la Medalla de Oro de la Universidad de Granada, la Medalla Honorífica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Valencia, las Medallas Cajal del club Cajal de Philadelphia y de la Academia Iberoaméricana de Neurología Pediátrica, sumándose a todo ello que es Hijo Predilecto de Jumilla y que estuvo nominado a los Premios Príncipe de Asturias. Usted es profesor emérito en las mejores facultades y clínicas, sus logros han supuesto un antes y un después en la medicina pero nos podría decir: ¿qué es lo que hace exactamente y con qué fin?

He trabajado y estudiado durante 38 años (y lo sigo haciendo) el desarrollo de la estructura neuronal, vascular y glial del cerebro de niño, desde la 7

y he estudiado con el método clásico de Camilo Golgi (también usado y mejorado por Don Santiago Ramón y Cajal) entre 4500 y 5000 preparaciones.

¿Cuál cree que ha sido su mayor logro?

Establecer que las neuronas de CajalRetzius de la capa primera y su secreción es el principal motor de la organización estratificada (laminada) de las neuronas piramidales del cerebro. Que la neurona piramidal crece anatómica y funcionalmente anclada funcionalmente a la capa primera y a su estrato cortical. Por lo tanto, durante su desarrollo, se va alargando progresivamente. Que el cerebro del mamífero tiene un origen doble. Comienza con una estructura cortical similar a la de anfibios y reptiles dentro de la cual se van progresivamente incorporando y estratificando –de abajo a arriba-las neuronas piramidales (tipo neuronal


esencial del mamífero). Este concepto dual del cerebro del mamífero esta universalmente aceptado. ¿Y la asignatura pendiente?

Sigo investigando y estudiando el cerebro humano. Mi último trabajo (aún sin terminar) tratará de una nueva interpretación de las alteraciones neuropatológicas de la enfermedad de Alzheimer. Es obvio que el estudio de los niños ha marcado su vida pero, ¿qué recuerdos guarda Miguel Marín Padilla de su niñez-juventud?

Siempre he sido de naturaleza un Pediatra y mi interés científico siempre estuvo dedicado al niño o niña. Las primeras imágenes que tiene mi cerebro son y serán de Jumilla. Allí nací y ví el mundo por primera vez. Ví sin comprender las cosas que pasaron en Jumilla durante la triste guerra civil. Ví sin comprender como quemaban las cosas de la Iglesia del Salvador, que se veía desde la torre de mi casa. Ví sin comprender como las escaleras de la entrada de la iglesia se transformaron en rampas para la entrada de camiones, carros blindados y tanques. Ví sin comprender mucha gente alborotada por las calles. Oí sin comprender disparos de rifles. Sentí sin comprender que existía miedo entre las personas. Son recuerdos personales e inolvidables. He vuelto a Jumilla de incógnito, cientos de veces, con mi familia. Todos hemos disfrutado sus exquisitos sequillos. A lo largo de su carrera ha recibido premios diversos, honores muy importantes pero ¿qué sintió cuando le propusieron que fuese Presidente de Honor de la Denominación de Origen Jumilla?

Una agradable sorpresa con alegría e incomprensión y un poco de vértigo. Se trataba de un gran salto entre mi

mundo científico y el mundo vinícola. Pero viniendo de Jumilla, mi pueblo, era un singular e inesperado honor. De esta manera, la alegría aumentaba y la incomprensión disminuía. Al final me sentí muy orgulloso de representar mi, nuestro vino. ¿Cómo afronta este nombramiento?

Con alegría, honor, dignidad y responsabilidad ¿Es cierto que los premios se los toma como el vino de Jumilla… despacito?

a) Como no! Siendo de Jumilla es de esperar.

Por último, si le preguntan por el vino de Jumilla o su uva Monastrell… ¿qué dice de ellos?

Que el sabor de la pequeña y oscura uvita de Jumilla son también parte de los archivos de mi cerebro. Y que también lo es de mis hijos y lo fue de mi querida y añorada Teresa. Sobre el vino de Jumilla tengo una anécdota muy personal ya que con solo cinco años cual niño que hace una travesura, bebí el vino de mi padre. Mi padre y mi madre, asustados porque desconocían lo que había hecho, llamaron al médico y éste, les dijo déjenle que duerma, que lo que tiene no es nada grave solo una pequeña borrachera!!! Mis padres quedaron atónitos ante esto pero yo creo que aquello, produjo en mi mente una tormenta de ideas que años más tarde me han permitido llegar donde estoy. El vino es algo importantísimo en mi vida y es importantísimo consumirlo desde la moderación para vivir de forma saludable. Hablar con usted es hablar de medicina y vino pero me podría decir de forma coloquial ¿qué hace el vino en nuestras neuronas?

El ser humano ha estado haciendo vino y degustándolo, en diferentes partes de

mundo, desde la más remota antigüedad. Abundan las descripciones de sus méritos y virtudes y de sus desméritos; poco podría yo añadir a lo ya dicho. Solo comentar que, después de unas copas, el cerebro se siente contento y atrevido, su agudeza aumenta, los problemas desaparecen y todo a su alrededor, incluyendo personas y cosas, se ven y se sienten de un modo placentero. Es en estos agradables sentimientos en donde radica su desmérito y descrédito ya que el aumento de su consumo no los eleva o aumenta. Al contrario el entendimiento se entorpece, el atrevimiento se embrutece, la alegría desaparece, solo la agresividad aumenta. Hay que aprender como disfrutar del buen vino. El vino hace que las neuronas trabajen mejor y más contentas, pero su exceso la mata. Me pregunto si Miguel Marín Padilla recuerda el nombre de los vinos de su tierra que más le han gustado a lo largo de su vida…

Aunque mi cerebro no recuerde muchos de los nombres (Juan Gil?, Lágrimas de Cristo?) de los vinos de Jumilla, si recuerda con claridad y agrado su sabor (o sabores) y su aroma. Cuando de joven vine a los EEUU para estudiar e investigar, por muchos años, mi reconocimiento sobre la calidad de los vinos que probaba era muy sencilla: si su sabor y aroma me recordaban los que caté en Jumilla eran buenos y si mi cerebro, boca y nariz no los reconocía es por que no eran buenos. Siempre busqué aquellos vinos que despertaban en mi cerebro, nariz y boca recuerdos de los de Jumilla, mi pueblo natal. Sencillamente, no tenía ningún problema: si me recordaban a los míos eran buenos, de lo contrario no lo eran. El sabor y la aroma, ambos fuertes, de aquellos viejos vinos de Jumilla aún estás vivos en las neuronas de mi cerebro y lo estarán mientras viva

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2011, año internacional

del Alzheimer Guzmán ORTUÑO PACHECO | COLABORACIÓN

La relación entre la prevención de en- Mediterránea en una conferencia sobre el envejecifermedades relacionadas con el en- miento cerebral y el vino. En esta conferencia, el provejecimiento cerebral y el consumo fesor Ortuño Pacheco apuntó que: moderado de vino está cada día más presente “El vino es un elemento de nuestra cultura, de nuesen la sociedad, ya que son muchas las voces que apuntan que el consumo moderado de vino es saludable y contribuye a prevenir enfermedades tales como el Alzheimer. En este sentido, cabe hacer mención al descubrimiento que obtuvo el Consejo Superior de Investigaciones Científicas y que demuestra que los vinos de Monastrell, característicos de la D.O.P. Jumilla son los que mayor fibra dietética saludable aportan al organismo. Profundizando en este hallazgo, cabe señalar que el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) confirmaba que el Departamento de Metabolismo y Nutrición del Instituto del Frío, perteneciente al CSIC, había demostrado por primera vez que el vino contiene una ‘cantidad importante’ de fibra dietética saludable, hasta el punto que constituye el tercer componente mayoritario de este producto, tras el agua y el alcohol. Este hallazgo, publicado recientemente en la revista American Journal of Enology and Viticultura, ha sido posible gracias a un nuevo sistema de detección basado en tratamientos enzimáticos y diálisis. Los investigadores analizaron muestras de vinos tintos y blancos de La Mancha, Ribera del Duero, Rioja, Jumilla, Rueda y Penedés, concluyendo que el contenido de fibra es de menos de 1 gramo por litro en los tintos, de 0,2 gramos por litro en los blancos y que la mayor cantidad de fibra dietética saludable se encontró en los vinos que proceden de la variedad Monastrell, característicos de Jumilla. Esta fibra está compuesta por polisacáridos no digestibles procedentes de la piel de las uvas, sus semillas y las levaduras de vinificación. No obstante, según los expertos del CSIC, la cantidad del compuesto puede variar en función del tipo de uva y el proceso de elaboración. Por otro lado, cabe recordar los datos que el profesor Guzmán Ortuño Pacheco, catedrático de Anatomía Patológica y Presidente de Honor de la D.O.P. Jumilla, aportó en el VII Congreso Internacional de Dieta

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tro paisaje, de nuestros rituales festivos y de nuestra tradición gastronómica familiar. La ración diaria de vino formó parte de la nutrición del soldado español, siendo introducida la bota de vino como equipamiento básico de su indumentaria por una Real Orden de Carlos III de 13 de junio de 1854. La relación vino y cerebro resulta apasionante. Los hábitos de vida intervienen de una manera decisiva en el mantenimiento de la actividad cerebral. El entrenamiento cognitivo puede enlentecer significativamente el proceso de deterioro mental, según diversos estudios. Este concepto denominado neuroplasticidad es de suma importancia en la prevención de la demencia. El consumo moderado de vino durante las comidas, previene diversas patologías asociadas al envejecimiento, especialmente el vino tinto por su elevado contenido en resveratrol y otros polifenoles. La arterioesclerosis cerebral aumenta el riesgo de demencia. Snowdon encontró que cuando sólo existen placas y ovillos en el cerebro, lesiones típicas de Alzheimer, la demencia se presenta en el 57% de los casos, pero cuando se asocian las placas y ovillos con arterioesclerosis cerebral la demencia se presenta en el 91% de los pacientes. Los polifenoles del vino interfieren notablemente todos los mecanismos que intervienen en el proceso de aterogénesis, facilitando, por tanto, el riego cerebral, elemento fundamental para mantener la integridad morfológica y funcional del cerebro. Diversos estudios epidemiológicos parecen demostrar que un consumo moderado de vino previene la aparición de la enfermedad de Alzheimer, cuando se compara con los bebedores de cerveza o de otras bebidas alcohólicas. Existen importantes estudios experimentales que apoyan el papel del resveratrol en la prevención del Alzheimer. El resveratrol en cultivos celulares promueve la desaparición de péptidos beta amiloide característicos del Alzheimer, por activación de los proteosomas.


El resveratrol del vino tinto protege frente a la neurotoxicidad producida por el depósito de beta-amiloide. Se ha comprobado que el vino Cabernet Sauvignon tinto disminuye la pérdida de memoria, cuando se administra a ratones genéticamente modificados para que padezcan Alzheimer. Hoy día sabemos que el envejecimiento del organismo en general y el del cerebro en particular depende de factores ambientales y genéticos. En general, podemos considerar que todas aquellas actividades que sirvan para retrasar el envejecimiento van a favorecer el retraso del envejecimiento cerebral en particular. El factor ambiental más importante es el estrés oxidativo, que ocasiona la generación de radicales libres que atacan a las moléculas del organismo. El resveratrol y otros polifenoles son donantes de electrones y por tanto neutralizadores de radicales libres, con lo que se reduce la lesión oxidativa sobre moléculas biológicas. El vino no sólo interviene sobre los factores ambientales, sino que también puede afectar a los factores genéticos. Numerosos genes de nuestro genoma intervienen en la programación de la longevidad, entre los que se encuentran los llamados genes del reloj, el gen de la telomerasa, y el gen SIRT-1, este último muy relacionado con el vino. Cuando se añade resveratrol a la dieta de ratones aumenta la longevidad un 24%, y se eleva al 58% en el caso de peces y moscas. En resumen, el consumo moderado de vino durante las comidas, junto a otros hábitos alimenticios favorecería al cerebro porque: 1. Retrasa el desarrollo de arterioesclerosis cerebral. 2. Bloquea el stres oxidativo y la generación de radicales libre. 3. Disminuye los depósitos de amiloide. 4. Activa genes de la longevidad. 5. Reduce el riesgo de ictus cerebral” BIBLIOGRAFÍA 1. Badía E, Sacanella E, Fernández-Solá J, Nicolás JM, Antúnez E, Rotillo D, de Gaetano G,Urbano-Márquez A y Estruch R. Disminución de la adhesión de los monocitos humanos a las células endoteliales tras el consumo moderado de alcohol A. J. Clin. Nutr. 175: 117-123; 2004; 2. Frankel E, el al. Inhibition of oxidation of human low-density lipoprotein by phenolic substances in wine.Lancet, 341:454-457, 1993. 3. Fuhrman B, et al. Consumption of red wine with meals reduces the susceptibility of human plasma and low density lipoprotein to lipid peroxidation. Am. J. Clin. Nutr.61:549-554;1995. 4. Gaetano G. II Foro Internacional ‘El vino ante el siglo XXI’, FIVIN, 2002. 5. Kondo K, et al. Inhibition of Oxidation of Low-Density Lipoprotein with red wine. Lancet,344: 1152-1153;1994. 6. Leighton F y Urquiaga I. Salud pública y consumo moderado de vino. En Ciencia, Vino y Salud. Chile. 1999.


SOLID D.O.

El proyecto

Jumilla Vinos Solidarios

consiste en destinar un % de la venta de contra etiquetas como sello de vinos de calidad que hace este Consejo a sus Jumila, vinos solidarios 2010: bodegas a una causa solidaria: En 2010 El proyecto Jumilla, vinos solidarios en 2010 estuvo dotaCáritas y en 2011 do con 6.400 euros que se entregaron a Cáritas a través de sus la ciudad de delegaciones en Albacete y Murcia, siendo, los pueblos que forman la DO Jumilla (Hellín, Ontur, Tobarra, Montealegre del Lorca. Castillo, Fuentealamo, Albatana y Jumilla) los que se beneficiaron

Cáritas

de esta ayuda a través de las acciones de Cáritas. En la entrega de este donativo estuvo Dª Benita Iniesta Fernández, Secretaria General de Cáritas Diocesana Albacete, D. José Luis Bleda, Presidente de Cáritas Interparroquial y Dª Josefa Abellán Olivares, Presidenta de Cáritas Jumilla. Fue D. José Luis Bleda quien agradeció el gesto explicando que “solo se puede salir de una crisis, sea cual sea, si existe colaboración. Con esta acción los bodegueros y los viticultores nos han demostrado que lo importante es compartir, sin mirar si se tiene más o menos porque a nadie nos sobra. Además, está claro que todos ellos son gente que trabaja la tierra y el vino y cuyo corazón además de alegre, por el vino, es noble. Gracias”.

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DARIA Señalar que “Jumilla, vinos solidarios” contempla destinar de forma anual 40 céntimos por cada millar de botellas que se vendan con el marchamo de calidad DO Jumilla al proyecto solidario que se estime oportuno. Si bien esta cantidad variará en función de las ventas y necesidades, es justo reconocer que el esfuerzo para poder acometer esta acción solidaria en el ejercicio 2010 ha sido ingente ya que al igual que se aprobaba la acción “jumilla, vinos solidarios” el Pleno del CRDO acordó bajar las tasas que se cobran a bodegas y a viticultores con el fin de contribuir a remontar los tiempos difíciles que vivimos. Para el Consejo Regulador desarrollar este tipo de proyectos son un motivo de satisfacción, algo que demuestra el apoyo unánime que recibió esta propuesta en el Pleno, ya que “Jumilla, vinos solidarios” nos deja poner de manifiesto que el vino es mucho más que un alimento, es el pasado, el presente y el futuro de un sector que lucha por continuar dando excelentes uvas, mejores vinos y compartir su andadura con el resto de la sociedad.

Jumila, vinos solidarios 2011:

Mesa Solidaria de Lorca La ciudad de Lorca es el destino que en 2011 tuvo el proyecto “Jumilla, Vinos Solidarios”. Si bien en el año 2010, la ayuda fue para Cáritas Murcia y Albacete, en este 2011 no cabía otra posibilidad más que ser solidarios con la ciudad de Lorca. Para ello, los 6.800 euros que este Consejo ha podido destinar en este ejercicio a “Jumilla, vinos solidarios 2011” se entregaron el 21 de noviembre de 2011 a la Mesa Solidaria del Excmo. Ayuntamiento de Lorca, a través de la persona del alcalde de la ciudad. Durante la entrega de la donación, el Alcalde de Lorca, Francisco Jódar, indicó que “como Alcalde de Lorca, quiero manifestar mi más sincero agradecimiento al Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Jumilla y a cuantos productores forman parte del mismo por demostrar su solidaridad y por hacerlo, además, con la ciudad de Lorca, que tanta ayuda necesita en estos difíciles momentos, algo que nos emociona y que dice mucho de la humanidad del Consejo y, también, de los vinos de la Denominación de Origen de Jumilla”

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LAS VENTAS DE VINO D.O.P. JUMILLA ALCANZAN LOS

19 MILLONES DE BOTELLAS EN 2011

Las previsiones del Consejo Regulador de la DOP Jumilla para el año natural 2011 pasaban por mantener las cotas de mercado alcanzadas en años anteriores en las ventas de vinos con el marchamo de esta Denominación, una previsión que se ha cumplido ya que el CRDOP Jumilla cerró el año 2011 con unas ventas cercanas a los 19 millones de contra-etiquetas, lo que supone un ligero ascenso respecto del año anterior, manteniendo así la tendencia de los últimos cuatro años. Las contra-etiquetas para vinos tintos y vinos crianza representan el 89% de esos 19 millones que este Consejo ha expedido a las 45 bodegas que hay inscritas en la DOP Jumilla. Estas tirillas se traducen en botellas puesto que son obligatorias para los vinos embotellados que se comercializan como DOP Jumilla.

Ésta es una cifra histórica ya que es la primera vez que Jumilla logra esta cota de mercado. Las cifras alcanzadas en el año natural 2011, en cierta forma, iban pronosticadas por los datos que dejó la campaña 2010/2011 ya que a fecha de 31 de Julio de 2011 y desde el 1 de Agosto de 2010, es decir, en la campaña 2010/2011 los datos estadísticos de mercado señalaban que se comercializaron como DOP Jumilla un total de 16.174.375 litros de vino. De esta cantidad, algo más de 14 millones de litros de vino se vendieron en el mercado del embotellado. Entrando en el desglose de estos datos, cabe señalar que las ventas totales han experimentado, con respecto a la campaña anterior, un ascenso, gracias sobre todo al aumento de las ventas de vino embotellado en los


mercados exteriores. De igual forma, llama la atención la pérdida de mercado que está teniendo el granel, cuyas ventas se concentran casi de forma casi exclusiva a Suiza. LOS DATOS DE MERCADO PARA LA CAMPAÑA 2010/2011 ARROJAN UN BALANCE POSITIVO PARA LAS VENTAS DE VINO DOP JUMILLA, AUMENTANDO

PRINCIPALMENTE

EN

LA

EXPORTACIÓN DE VINO EMBOTELLADO

Según los datos de comercialización que este Consejo dispone sobre la campaña 2010/2011, es decir, entre el 1 de Agosto de 2010 y el 31 de Julio de 2011, la exportación representa el 44% de la cota de mercado de vino embotellado mientras que el mercado nacional supone el 56% restante. Por países, decir que los principales destinos de los vinos con DOP Jumilla en la Unión Europea son Reino Unido, Alemania y Dinamarca. Fuera de la Comunidad, los principales consumidores de vinos DOP Jumilla se sitúan en Estados Unidos, Canadá, China y Japón. Por último, ahondando en los datos estadísticos de la Campaña 2010/2011, también cabe señalar que la producción de uva que se registró por parte de los 2.350 viticultores que tenía inscritos este Consejo en la vendimia de 2010 fue de 82 millones de kilos de uva. En cuanto a la calificación de vino de esta campaña que solicitaron las bodegas de la DOP Jumilla, indicar que rondó los 26 millones de litros de vino. Tanto los datos del año natural 2011, como los de la campaña 2010/2011 arrojan un balance positivo para la Denominación de Origen Jumilla por lo que “desde el Consejo queremos animar y felicitar a los agricultores y a las bodegas por el esfuerzo que están realizando para que Jumilla esté consiguiendo hacer realidad lo que para muchos es una utopía, hacer que la crisis sea una oportunidad para demostrar que nuestra relación calidad-precio nos puede permitir tener un hueco importantísimo en este difícil mercado”. Además, en este sentido “tenemos una aliada incondicional, la Monastrell, nuestra variedad autóctona y principal”, explica Pedro Lencina, presidente del CRDOP Jumilla. “Si bien la tendencia que seguimos en los últimos años está demostrando, en buena medida, que apostar por el vino de calidad embotellado es el futuro de Jumilla, no es menos cierto que el sector comercializador debe dar un paso más y hacer que estas cifras repercutan en la medida de lo posible en los viticultores”


En 2011 Jumilla vendimió

64’8 millones de kg de uva con D.O.P. Esta cifra supone un 20% menos que en la campaña anterior El 30 de noviembre terminó el plazo para realizar la declaración de cosecha 2011 para los 2.350 viticultores y viticultoras que tiene inscritos el CRDOP Jumilla, y las previsiones, se cumplieron ya que en la última vendimia en Jumilla se recolectaron un total de 64.881.711 kilos de uva con D.O. lo que supone un 20´8% menos que en la vendimia 2010. De esta cantidad, 2.083.205 kilos fueron de uva blanca y el resto de las variedades tintas, principalmente de Monastrell que sumó más del 80% de esta cantidad. Estos datos no se registraban desde la campaña 2005/2006. Esta merma obedece principalmente a dos factores, por un lado al pedrisco que dejó sin cosecha en primavera a varias zonas de algunos de los municipios albaceteños que forman parte de la Denominación y por otro, a la escasez de agua que ha padecido esta zona a lo largo de 2011. En cuanto a calidad de la uva, señalar que de forma generalizada ha sido excelente ya que no ha habido incidentes climatológicos durante la vendimia y el viñedo, padeció stress hídrico pero no plagas ni enfermedades lo que al final redundó en una mayor concentración del fruto. Los viñedos amparados a la zona de producción de la DOP Jumilla se extienden sobre una superficie de más de 26.000 hectáreas. La variedad principal y autóctona es la Monastrell, la cual representa el 80% de la superficie total del viñedo de esta Denominación. La Monastrell es una cepa de origen peninsular español que representa la tercera variedad en España, en cuanto a extensión cultivada, que está extendida por todo el litoral mediterráneo y cuya mayor zona de cultivo se concentra en Jumilla

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Datos de 2011:

MONTEALEGRE (17%)

JUMILLA (44%)

FUENTEÁLAMO (12%)

HELLÍN (7%) TOBARRA (12%) ONTUR (5%)

ALBATANA (3%)

Datos de campañas anteriores:

Campaña

Blanca Kg

Tinta Kg

Total uva kg

2002/03

5.096.876

69.347.231

74.444.107

2003/04

5.165.132

70.739.980

75.905.112

2004/05

4.999.418

70.036.700

75.036.118

2005/06

2.782.540

62.494.862

65.277.402

2006/07

3.428.420

69.414.683

72.843.103

2007/08

3.783.818

85.180.238

88.964.056

2008/09

3.798.662

80.734.393

84.533.055

2009/10

3.250.424

80.727.187

83.977.611

2010/11

2.083.205

62.798.506

64.881.711


EL PLENO DEL C.R.D.O.P. CALIFICA COMO

“MUY BUENA” LA AÑADA 2010 El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla calificó la añada 2010 como “Muy Buena”. Esta decisión fue adoptada después de valorar los resultados tanto de la cata organoléptica realizada por el comité de cata como los resultados de las analíticas realizadas por la Estación Enológica, a las más de 250 muestras de vino tomadas por los veedores de este organismo en las propias bodegas.

En la campaña 2010/2011 se vendimiaron alrededor de 83.000.000 de kilos de uva, de los cuáles han resultado calificado como vino con Denominación de Origen Protegida Jumilla 27.000.000 de litros aproximadamente. Con estas cifras, se mantiene la línea de años anteriores, cuyas añadas también fueron calificadas por este Consejo Regulador como “Muy Buena”

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FERIAS BARCELONA/ ALEMANIA/ MÉXICO/ RUSIA/ SUIZA/ CHINA/ El Consejo Regulador afrontaba 2011 con la firme intención de no perder la estela conseguida en años anteriores en lo referente a promoción, la disminución de recursos económicos es evidente en todos los segmentos de la sociedad pero también lo son el esfuerzo por adaptarse y utilizar lo máximo posible de cuanto está al alcance. De esta forma, el CRDOP Jumilla haciendo un esfuerzo, si cabe, mayor que en años anteriores

ha mantenido su presencia en las principales Ferias Nacionales e Internacionales así como en las distintas acciones de promoción que se unen y/o las complementan. Para el año 2012 el Consejo Regulador de la DOP Jumilla tiene previstas repetir las acciones de promoción en el capítulo de Promoción en Paises terceros, así como Alemania con Prowein y en Barcelona con Alimentaria. A ellas se sumarán presentaciones a nivel nacional y otros eventos como el Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla o la Miniferia del Vino de Jumilla.

PRODEXPO MOSCÚ El destino al que primero viajaron los vinos de la D.O. Jumilla en 2011 de mano de este CRDO fue Moscú. En la capital rusa se celebró Prodexpo 2011 del 7 al 11 de febrero. En esta Feria junto al CRDO estuvieron Bodegas Bleda, Hacienda del Carche y BSI. Esta Feria se encuentra dentro del Plan de Promoción en Países Terceros.

PROWEIN ALEMANIA Alemania con Prowein 2011 tomó el testigo en el capítulo de promoción para este Consejo entre los días 27 y 29 de marzo; en ella estuvieron también Bodegas Solana del Mayorazgo, Bodegas Luzón, Casa de la Ermita, Bodegas José María Martínez Verdú-Xenysel, Bodegas Julia Roch Melgares, Bodegas Hijos de Juan Gil, Bodegas Fernández, BSI, Explotaciones Agrícolas Carche y Bodegas Silvano García.

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S

FENAVIN CIUDAD REAL El CRDOP Jumilla y Bodegas Hijos de Juan Gil, Bodegas Luzón, BSI, Bodegas Julia Roch Melgares, Bodegas Bleda, Bodegas Olivares, Viña Campanero, Bodegas Fernández, Bodegas Silvano García, Bodegas Salzillo, Casa de la Ermita, Solana del Mayorazgo y Bodegas Asensio Carcelén también estuvieron en Fenavin Ciudad Real entre los días 10 y 12 de mayo.

SIAL CHINA 2011 Entre los días 18 y 20 de mayo, el CRDO Jumilla estuvo en Sial China. En esta Feria también hicieron acto de presencia Bodegas Fernández, Bodegas Bleda y Explotaciones Agrícolas Carche. Sial China es una de las acciones que se desarrollan dentro del Plan de Promoción en Países Tercero y resultó ser un escaparate de lujo para introducir los vinos de esta Denominación en el gigante asiático ya que el desarrollo de la feria estuvo marcado por el interés del público en la variedad autóctona, la Monastrell y en la excelente relación calidadprecio que mantenemos en todos los lineales de mercado.

ALIMENTARIA MEXICO 2011 El CRDO Jumilla participó en Alimentaria México, feria enmarcada dentro del Plan de Promoción en Países Terceros que se desarrolla en colaboración con el ICEX, que se celebró del 31 de mayo al 2 de junio, desplazándose también a esta feria Bodegas Bleda, BSI y Bodegas Carchelo.

VINEXPO BURDEOS 2011 Para finales de junio y cerrando las acciones de promoción del primer semestre de 2011, el CRDO Jumilla presentó a la Denominación de Origen Jumilla en Vinexpo Burdeos, que se celebró los días 19 al 23 de junio en la citada ciudad gala. Las bodegas que participaron en esta muestra junto al Consejo fueron Bodegas Fernández, Casa de la Ermita, Bodegas Silvano García, Bodegas Carchelo, Bodegas Luzón, Bodegas Olivares, Bodegas Bleda, Bodegas Hijos de Juan Gil, Hacienda del Carche y Bodegas Solana del Mayorazgo.

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Niños:

de la uva, el vino

Con el lema “Niños: de la uva, el vino” el Instituto de la Cultura del Vino de Jumilla, colectivo al que también pertenece el

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Consejo Regulador de la DOP Jumilla, desarrolló una actividad durante la vendimia 2011 que englobaba la posibilidad de que cerca de 300 alumnos de Primaria, de los Colegios Príncipe Felipe y Mariano Suárez de Jumilla, visitasen viñedos, bodegas y conocieran en el Museo Jerónimo Molina los restos arqueológicos que permiten, a la comarca de Jumilla, poder presumir de tener 5.000 años de historia vitivinícola. Durante el mes de octubre de 2011 las bodegas que abrieron sus puertas a los más pequeños fueron Hacienda del Carche, Juan Gil, Luzón y BSI. Uno de los objetivos de esta iniciativa es que los niños y niñas se familiaricen con un sector tan importante como es la vitivinicultura, no solo para Jumilla si no para la Región, así como favorecer su conocimiento sobre un alimento que es el vino, con la confianza de que en un futuro, ese conocimiento les permita consumirlo con moderación y apreciando lo mucho que se esconde tras una botella de vino Monastrell. Fotos 1 y 2: En Bodegas Hijos de Juan Gil llevaron a los pequeños de 3º de Primaria del Colegio Príncipe Felipe a sus viñedos y después, les hicieron experimentar dejándoles prensar con sus pies las uvas de Monastrell que acababan de ser vendimiadas. Tras esto, visitaron la bodega y rellenaron el manual “Mi día como Bodeguero”.

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Fotos 3 y 4: Bodegas Luzón acogió a los niños de 1º, 2º y 4º de Primaria del Colegio Príncipe Felipe. Durante las visitas, los escolares aprendieron de forma muy didáctica las partes de la uva y cómo ésta pasa a ser vino y luego mosto ya que desgranaron y estrujaron los racimos hasta conseguir su primer mosto y después, visitaron la bodega. Fotos 5 y 6: Bodegas Cooperativas BSI trasladó a los escolares de 5º y 6º de Primaria del Colegio Príncipe Felipe a su finca experimental donde les explicaron los estudios que se hacen en ella y después, visitaron la bodega y el museo del vino que en ella tienen. Fotos 7 y 8: Hacienda del Carche puso la nota dulce a esta actividad ya que llevaron a los niños del Colegio Mariano Suárez a una de sus fincas en las que todavía estaban pendientes de vendimiar las uvas de Monastrell que después se convertirían en vino dulce. Tras ello, les explicaron el proceso de la vendimia mientras recorrían las instalaciones de la bodega.

Curso de cata

“Vinos con Arte”

El Museo de Bellas Artes de Murcia fue el escenario de la celebración, durante los días 4, 11 y 12 de noviembre de 2011, del taller ‘Vinos con Arte’, un curso de iniciación a la cata, organizado por el Instituto de la Cultura del Vino de Jumilla en colaboración con el propio Museo de Bellas Artes de Murcia y el Consejo Regulador de la DOP Jumilla.

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Miniferia del Vino de Jumilla

Desde muchos ámbitos se insiste en cabe señalar que en la edición de 2011 de la que hay que fomentar el consumo de Miniferia del Vino el número de bodegas de la vino, en que hay que apostar por educar a la Denominación de Origen Jumilla que participajuventud en el consumo moderado y en difundir las bondades que un alimento como el vino tiene para la salud, pues bien, todos estos aspectos confluyen en la Miniferia del Vino de Jumilla que cada año, este Consejo celebra en fechas cercanas a la Semana Santa en el Jardín del Rey Don Pedro de Jumilla y que en 2012, será el sábado 31 de marzo en horario de mañana. Esta Miniferia se ha convertido en un punto de encuentro ineludible para los amantes del vino por diferentes motivos de los que resalta, sobre todo, la posibilidad de catar multitud de vinos, tras adquirir el catavinos oficial de la DO Jumilla cuyo precio es de tres euros, en un marco incomparable en un ambiente de fiesta como el que respira Jumilla con motivo de la Semana Santa, que en 2011 cumplió su 600 aniversario. Esta Miniferia se ha consolidado, año tras año, siendo prueba de ello la edición de 2011, en la que se superó el millar de visitantes. Además,

ron se incrementó, con respecto a ediciones anteriores, hasta rondar la veintena. La relación de bodegas que participaron fueron: -Hacienda del Carche, Silvano García, Miguel Guardiola, José Maria Martínez Verdú-Xenysell, Juan Gil, Barón del Solar, Casa de la Ermita, Luzón, Bleda, Pio del Ramo, Carchelo, Casa Castillo, San Dionisio, Olivares, Bodegas 1890, BSI, Asensio Carcelén, Salzillo, Pedro Luis Martínez y Torrecastillo. Junto a estas bodegas estuvo también el Consejo Regulador de los Quesos de la Región de Murcia, que dio a probar productos tales como el queso al vino

Miniferia del Vino 2012

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MÚSICA

ENTRE

VINOS 2011 La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN)seleccionó en 2011 a los galardonados en la I Edición de los Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”, una nueva propuesta para

apoyar e incentivar el desarrollo del Enoturismo que cuenta con el apoyo de Turespaña y el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino. La actividad “Música entre Vinos” que organiza la Asociación de la Ruta del Vino de Jumilla, a la que pertenece este Consejo Regulador, fue premiada con la mención especial en la categoría de Mejor Iniciativa

Enoturística. La entrega de premios se realizó en Fenavin y el objetivo de los premios es estimular el importante esfuerzo realizado por todos los agentes implicados en este Club de Productos a nivel nacional. Música entre Vinos se lleva a cabo entre los meses de mayo y junio. En esta actividad se concentran visitas guiadas a las bodegas que pertenecen a esta Asociación así como conciertos de distintos tipos de música en los que se degustan los vinos de las bodegas que acogen esta iniciativa. Todo ello maridado con la rica gastronomía jumillana

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El CRDOP Jumilla,

Bodeguero del Año en la 40ª Fiesta

de la Vendimia 2011 Como cada año, durante el mes de agosto, Jumilla vive sus Fiestas Patronales en Honor a la Virgen de la Asunción. En torno a estas fiestas son varios los

colectivos que organizan actividades: La Cofradía de la Virgen de la Asunción, El Festival Nacional de Folklore Ciudad de Jumilla, la Asociación de Moros y Cristianos Don Pedro I de Jumilla y, la Federación de Peñas de la Fiesta de la Vendimia. Este último colectivo es el que tiene especial relación respecto a este Consejo Regulador, un hecho que se ha puesto de manifiesto en el año 2011, puesto que la Federación de Peñas de la Fiesta de la Vendimia al cumplirse el 40 Aniversario de esta Fiesta de la Vendimia, nombró Bodeguero Mayor 2011 al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla. El encargado de recoger este galardón fue el Presidente del C.R.D.O.P. Jumilla, Pedro Lencina Lozano, quien manifestó que “el hecho de que sea el C.R.D.O.P. Jumilla el Bodeguero Mayor significa que este año son protagonistas de esta Fiesta las 45 bodegas y los 2.350 viticultores que ampara este organismo por lo tanto, para este Consejo ésta es una distinción que recoge con orgullo y que yo personalmente, llevaré a gala”.

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Corren tiempos difíciles para todos pero qué duda cabe que sentir el vino y la uva Monastrell desde un ambiente de fiesta como sucede en la Fiesta de la Vendimia contribuye a concienciar a la sociedad de que nuestro sector es parte de nuestras vidas, cultura, gastronomía, costumbres y que hoy día, continúa sobreviviendo a esta crisis pero que necesita del apoyo de todos; además, de alguna forma, estas fiestas también ponen en valor el esfuerzo y el desvelo constante de bodegueros, cooperativistas y principalmente agricultores, ya que sin ellos no tendríamos motivos para celebrar la Fiesta de la Vendimia de Jumilla. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla colabora, histó-


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2

1. Momento del brindis que se llevó a cabo en la Exaltación del Vino 2011, que se celebró en la noche de San Lorenzo.

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4

2. El alcalde de Jumilla, Enrique Jiménez impuso el pañuelo festero al presidente del CRDOP durante la inauguración de la Feria y Fiestas Patronales. 3. Momento de la inauguración del stand que el CRDOP Jumilla abre con motivo de la Feria y Fiestas patronales, en las que se engloba la Fiesta de la Vendimia. 4. El Teatro Vico fue el escenario sobre el que el presidente del CRDOP Jumilla, Pedro Lencina, recibió el nombramiento de Bodeguero Mayor.

ricamente, con la Federación de Peñas de la Fiesta de la Vendimia en diversos puntos de la Fiesta. Esta colaboración es manifiesta en ocasiones e institucional o económica en otros puntos. A la memoria de todos los jumillanos llegará el stand del CRDO que durante toda la Fiesta da a degustar vinos de toda la D.O.P. de forma gratuita siendo, una Peña de la Federación, la encargada de atender a las miles de personas que se acercan a este stand cada año, y que en esta edición, como novedad, estuvo en el Paseo Poeta Lorenzo Guardiola; o los 2.500 botellines de vino Monastrell que reparten las peñas ahora en la Cabalgata Tradicional y antes, en la Gran Cabalgata del Vino; También cabe recordar aquellas prime-

ras cabalgatas del vino en las que participaba una comitiva de todos los pueblos que forman junto a Jumilla la Denominación de Origen y que son: Ontur, Hellín, Fuentealamo, Tobarra, Montealegre del Castillo y Albatana. Pocos sectores económicos pueden apoyarse en las tradiciones para festejar, pocos sectores pueden manifestar con tal ardor popular que son parte de nosotros desde tiempos ancestrales y por tanto, para el Consejo Regulador de la D.O.P. Jumilla estas Fiestas son otro elemento más en los que la Monastrell, el vino y Jumilla unidos, dejan ver que son un todo con el que 40 años más tarde, se puede seguir celebrando una Fiesta de la Vendimia diferente, singular y excepcional

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Agricultor del Año 2011:

Bartolomé Carrión Abellán

La vitivinicultura en Jumilla es motivo de numerosas celebraciones sien-

do una de las más emotivas, el reconocimiento al Agricultor del Año. Este nombramiento se desarrolló, por segundo año, en el verano de 2011 y recayó en Bartolomé Carrión Abellán, un jumillano que encarna a los muchos hombres y mujeres que han dedicado su vida al campo y que ahora, son sus hijos los que siguen labrándose un presente mientras ellos miran el futuro con cierta melancolía y esperanza. Este nombramiento está organizado por el Instituto de la Cultura del Vino y por la Federación de Peñas de la Fiesta de la Vendimia, siendo el Consejo Regulador DOP Jumilla colaborador en el mismo. Bartolomé Carrión Abellán, estuvo acompañado por el alcalde de Jumilla, el concejal de Agricultura,

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los presidentes de los colectivos organizadores, el presidente del CRDO y su familia. Los encargados de hablar de este hombre fueron sus nietos, poniendo la nota humana a un acto que persigue poner en valor a los muchos hombres y mujeres sin cuyo esfuerzo no podríamos tener la base de nuestros vinos. Los pequeños Alberto, Ángela, Elena y Eduardo, mostraron el gran orgullo y admiración que sienten por su abuelo, “la dureza de sus manos agrietadas, se convierte en dulzura cuando nos da un abrazo”. Igualmente quisieron hacer extensivo este reconocimiento a su abuela Anica por haber sido el apoyo constante de Bartolomé y a los dos agradecieron haber criado a sus padres. En este acto se puso en valor la vida de trabajo de Bartolomé Carrión cuyo resultado de más de 60 años de trabajo se aúnan en Finca Toli. Bartolomé y su familia han cultivado principalmente viñedo de Monastrell, aunque también cereales y en la actualidad, cuentan con unas 70 hectáreas de viñas, 27 de cerezos, 7 de olivos y 6 de almendro. Es uno de los primeros socios de la Cooperativa San Isidro, a la que llevó sus primeros 700 kilos de uva y a la que hoy, sigue llevando sus uvas


La Estación Enológica de Jumilla cumple

cien años La Estación Enológica de Jumilla fue distinguida con la Placa de Plata al Mérito Alimentario La Estación Enológica, posiblemente, sea una de las entidades que aporte

documentalmente a Jumilla la solera de su tradición vitivinícola, ya que fue la primera institución que comenzó a trabajar la vitivinicultura en Jumilla. Esta institución ha colaborado con este Consejo Regulador desde la fundación del mismo en el año 1966, siendo incluso, su sede en momentos de su historia. Son muy pocas las zonas vitivinícolas que pueden presumir de seguir contando con una Estación Enológica en pleno funcionamiento, cabe recordar, que es un laboratorio de servicio al sector vitivinícola para control de calidad de uvas y vinos. La Estación Enológica de Jumilla fue distinguida, hace unas fechas, con la Placa de Plata al Mérito Alimentario por la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, en su calidad de Gran Canciller de la Orden del Mérito Agrario, Pesquero y Alimentario, con motivo del 75 aniversario del Estatuto del Vino de 1932. El encargado de recoger dicha distinción fue el director del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (Imida), Adrián Martínez, representante del organismo en el que está integrada actualmente la mencionada Estación Enológica. La Estación Enológica de Jumilla se creó por Real Orden de 8 de junio de 1910 (Gaceta de Madrid de 10 de junio de 1910) gracias a la atención de la petición del Ayuntamiento y de la Cámara Agrícola de Jumilla, además de que ofre-

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cieron el local y los terrenos necesarios. El término municipal de Jumilla producía entonces 300.000 hectolitros de vino. Dicha Estación desempeñó un papel muy importante en el desarrollo de la vitivinicultura del sureste español, con la introducción de nuevas técnicas de cultivo y control de plagas y enfermedades, así como la mejora de las técnicas de elaboración y manejo del vino. Con motivo de las transferencias a las comunidades autónomas, en el año 1984 pasó a depender de la Consejería de Agricultura de esta Región y tres años más tarde, su gestión se encomendó al Centro de Investigación y Desarrollo Agrario (CIDA). En 1987 se inauguró, gracias a una colaboración con el antiguo Instituto Nacional de Denominaciones de Origen (INDO), la nueva Bodega Experimental. Posteriormente, tanto la Bodega como el Laboratorio Enológico se han ampliado y hoy día cuentan con las más modernas instalaciones y equipamiento técnico-científico. En la actualidad, la Estación Enológica está integrada en el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (Imida), dependiente de la Consejería de Agricultura y Agua. Además de los trabajos propios de control de calidad de los productos derivados de la uva y el vino, la citada Estación participa en el desarrollo de numerosos proyectos de I+D+i y colabora con los equipos de otras Estaciones y de la Universidad de Murcia


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ENTREVISTA

Jesús Álvarez, periodista deportivo de RTVE

“Me confieso un gran amante y defensor de los vinos de Jumilla; quienes todavía no los conocen no saben lo que se pierden”.

Jumilla, el vino de “la Roja”, una idea en la que participaste desde el inicio: ¿Qué opinas de la puesta en marcha de este proyecto?

La verdad es que me hace mucha ilusión...y si soy sincero tengo que reconocer que cuando lo propuse como idea para que desarrollaráis no pensé que se llegaría tan lejos. Pero ahí estaba el reto, y una vez conseguido estoy tremendamente satisfecho y orgulloso por el esfuerzo que se ha hecho desde Jumilla y la acogida que ha tenido en la Federación Española de Fútbol. ¿Con qué tipo de vino asemejas el juego de España? ¿porqué?

Hombre, si es por juego, calidad y resultados, evidentemente con un Gran Reserva, pero si es por la frescura y el desparpajo de sus jugadores bien podría tratarse de un vino joven

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y suave, un crianza o un vino blanco, por ejemplo. Conoces Jumilla, conoces sus vinos… ¿qué dirías a aquellos que no los conocen?

Que no saben lo que se pierden. Yo conozco Jumilla desde pequeño porque mi madre era de Cartagena y en casa siempre he oído hablar de Jumilla y otras regiones murcianas, claro. Pero en cuanto a sus vinos, los descubrí hace relativamente poco tiempo, unos 6 o 7 años, cuando mi amigo Francisco Guzmán, en una cena, pidió un Juan Gil. Si no hubiera sabido la procedencia, hubiera pensado que se trataba de un Ribera del Duero o un Rioja de alcurnia. la verdad es que me sorprendió. Desde entonces me confieso un gran amante y defensor de los vinos de Jumilla.

¿Qué recuerdo guardas de esta tierra?

Mira, han sido muchas las ocasiones en las que últimamente he venido a Jumilla y la verdad es que el trato de sus gentes, su generosidad, hospitalidad y ganas de agradar se me han quedado grabadas en lo hondo de mi corazón. Si te digo Monastrell ¿qué me dices?

Si me lo hubieras preguntado hace algunos años no hubiera tenido ni idea de lo que me hablabas. Ahora ya sé que se trata de la uva autóctona de Jumilla y que solo se da en esta parte de España. ¿Tú merendabas pan con vino y azúcar? ¿Se lo darías a tus hijos?

La verdad es que no he sido de tomar ese tipo de meriendas pero si he te-


personal Me dirías…. nido oportunidad de probarlo tiempo después y tengo que reconocer que está bien bueno. En cuanto a dárselo a mis hijos, creo que estas son cosas que tienen que descubrir por ellos mismos. A veces, cuando comento las excelencias de un buen vino que me estoy tomando, me preguntan que si lo pueden probar y normalmente no tengo ningún inconveniente en que lo hagan, porque así comienzan a educar su paladar y a distinguir los diferentes tipos de vino. La última, ¿qué equipo crees que ganará la liga este año?

Ja,ja,ja. Si yo lo supiera tendría dotes de adivino y me dedicaría a hacer quinielas, jugar a la lotería y todo tipo de juegos de azar. Bueno, ahora en serio. Lo normal es que vuelva a estar entre el Barcelona o el Real Madrid que son los dos equipos que marcan la diferencia en la Liga española. A mí, sinceramente, me gustaría que el campeonato estuviera mucho más abierto, con más opciones y más equipos involucrados en la lucha por el título, pero me temo que, de momento, no va a cambiar mucho la tendencia...

p

¿Un vino? ¿Sólo uno? No, te diría más (de Jumilla, claro). ¿Un nombre?: ¿De hombre o de mujer?? ¿Un libro?: “Hasta aquí Meneses.

hemos

llegado”,

de

Enrique

¿Un aroma?: A dama de noche. ¿Un lugar?: Lo importante no es el sitio, es la compañía. ¿Un pecado?: Yo creo que el más cruel es el egoísmo. ¿Un sueño?: Soy más de retos que de sueños, aunque soñar no cuesta nada, claro. ¿Un secreto?: Nunca me abrocho el primer botón de la camisa. ¿Un futbolista?: Dos: Messi y Cristiano Ronaldo. Me gustan mucho los dos. ¿El mejor deportista?: Todo el que consigue un logro importante para el deporte español. ¿Por qué el nudo de la corbata torcido?: ...No sé, ¿quizás por lo del botón?...

Thank you champions

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BODEGAS EMBOTELLADORAS Consejo Regulador de la D.O.P. JUMILLA Bodegas 1890, S.A.

COOPERATIVA SAN ISIDRO ALBATANA

Avenida de Murcia, s/n · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 758 190 atcliente@jgc.es www.vinosdefamilia.com Mayoral, Castillo San Simón.

Ctra. Almansa-Orcera, 43 · 02653 Albatana (Albacete) (+34) 967 32 41 50 sanisidroalbatana@hotmail.com Villa Albatana, VEREDÓN.

BODEGAS ARLOREN SL Cañada Del Trigo, 97 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 82 10 96 bodegas.arloren@arloren.com VEGACAÑADA.

Capataz Santiago, 91 · 02650 Montealegre del Castillo (Albacete) (+34) 967 33 60 58 info@bodegassantiagoapostol.com Oferente, LOS ARCOS, Arcos del Molino.

ASENSIO CARCELEN, N.C.R.

DELAMPA

Ctra. RM-714, Km. 8 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 43 55 43 bodegascarcelen@terra.es CON SELLO, PURA SANGRE, SOL Y LUNA, ACORDE, 100 X 100.

Ctra. Jumilla-Yecla, km. 79,3. Apdo. correos 341 · 30520 Jumilla (Murcia). (+34) 968 43 50 35 bodegasdelampa@hotmail.com Delampa.

BARÓN DEL SOLAR

BODEGAS EL NIDO

Barón del Solar, 8 · 30520. Jumilla (Murcia). (+34) 616 393 753 fulgencio@barondelsolar.com www.barondelsolar.com Barón del Solar, Manos Colección Privada.

Ctra. de Fuente Álamo-Paraje de La Aragona · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 43 50 22 info@bodegaselnido.com www.orowines.com EL NIDO, CLIO.

BODEGAS BLEDA, S.L. Ctra. de Ontur, Km. 2. Apdo. Correos 62 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 00 12 vinos@bodegasbleda.com - wines@bodegasbleda. com www.bodegasbleda.com DIVUS, AMATUS (dulce), PINO DONCEL, CASTILLO DE JUMILLA, CARCHE, MONTESINOS, ORO VIEJO.

BODEGAS VIÑA CAMPANERO, S.L. Paraje El Prado (Avda. Murcia, s/n). Apdo. correos 346 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 07 54 - (+34) 637 288 463 - (+34) 658 550 511 bodega@vinacampanero.com www.vinacampanero.com VEGARDAL, CUCO DEL ARDAL.

BODEGAS CARCHELO, S.L Casas de la Hoya, s/n · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 43 51 37 administracion@carchelo.com www.carchelo.com CARCHELO, ALTICO, SIERVA, CANALIZO.

Propiedad Viticola Casa Castillo Ctra. RM 428 Jumilla-Hellin Km. 8 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 16 91 info@casacastillo.es www.casacastillo.es CASA CASTILLO, CASA CASTILLO pie franco, VALTOSCA, LAS GRAVAS.

BODEGAS Y VIÑEDOS CASA DE LA ERMITA

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COOPERATIVA SANTIAGO APÓSTOL

FERMÍN GILAR Avda. De Murcia, 25-27 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 04 53 info@bodegasfermingilar.com VIÑA GILAR.

BODEGAS FERNÁNDEZ Avda. de Murcia, s/n. Apdo. correos nº 137 · 30520 Jumilla (Murcia). (+34) 968 78 05 59 correo@bod-fernandez.com Campo Largo, Vega Jimena, Perla Real, Escudo de Plata, Campo Claro, La Cuba de Oro.

FINCA OMBLANCAS Ctra. DE Jumilla -Ontur, km 3.3, Apdo 86, 30520 Jumilla (Murcia). (+34) 968 78 08 50 info@fincaomblancas.com www.fincaomblancas.com DEMAY, DELAIN, DENUÑO, OMBLANCAS.

BODEGAS GUARDIOLA Avenida de Murcia, s/nº. Apartado de Correos 94 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 17 11 info@bodegasguardiola www.bodegasguardiola.es Solana del Mayorazgo, Altos de la Amacolla, Torre Ambleo, Miguera, Casper, Don Guardiola.

Bodegas Hacienda del Carche

Ctra. “El Carche”, Km. 11,5 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 30 35 bodega@casadelaermita.com www.casadelaermita.com CASA DE LA ERMITA, MONASTERIO DE SANTA ANA.

Ctra. del Carche km 8,3. Apdo. Correos 257 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 10 82 48 info@haciendadelcarche.com www.haciendadelcarche.com Tavs, Hacienda del Carche, Ke.

COOP. NTRA. SEÑORA DE LA ENCARNACIÓN

HACIENDA PINARES

Avda. Guardia Civil, 106 · 02500 Tobarra (Albacete) (+34) 967 32 50 33 cnsencarnacion@gmail.com Señorío de Tobarra, Ribera Alta del Mundo, Encarnación.

San Juan Bautista, 18 · 02513 Santiago de Mora (Albacete) (+34) 967327174 - (+34) 609-108393 haciendapinar@gmail.com Hacienda Pinares.


www.vinosdejumilla.org Bodegas Huertas, S.A.

BODEGAS SAN DIONISIO, S. COOP

Ctra. de Murcia, km. 68 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 30 61 vinos@bodegashuertas.com www.bodegashuertas.com RODREJO, ARANZO, VEGA LÚCIDA, FINCA SANTO ÁNGEL.

Ctra. de La Higuera s/n · 02651 Fuente Álamo (Albacete) (+34) 967 54 30 32 sandionisio@bodegassandionisio.es www.bodegassandionisio.es SEÑORIO DE FUENTEALAMO, MAINETES, SANTONEGRO.

VIÑEDOS Y BOD. JM MARTINEZ VERDÚ, S.L.

BSI - BODEGAS SAN ISIDRO

Avda de Levante, 38 - 3ºB
· 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 75 62 40 info@xenysel.com www.xenysel.com XENYS, XENYSEL, Calzás Pie Franco.

Ctra de Murcia, s/n · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 07 00 bsi@bsi.es, export2@bsi.es www.bsi.es Gémina, Genus, Lácrima Christi (dulce), Sabatacha, San Isidro, Viña Celia.

BODEGAS JUAN GIL Ctra. de Fuente Álamo, s/n (Paraje de La Aragona) · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 43 50 22 info@juangil.es www.juangil.es Juan Gil, Juan Gil Blanco Moscatel seco, Comoloco, Honoro Vera y Pedrera.

Bodegas Luzón Crta Jumilla-Calasparra, km 3,1· 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 41 35 info@bodegasluzon.com www.bodegasluzon.com Alma de Luzón, Castillo de Luzón, Altos de Luzón, Luzón.

Bodegas Madroño. Nueva, 74 - 3º · 02652 Ontur (Albacete) (+34) 610 776 281 vbmadrono@gmail.com www.madrono.com. MADROÑO.

MAINETES C/ Jorge Juan, 52 · 02651 Fuente Álamo (Albacete) (+34) 967 52 28 04 - (+34) 615 40 46 62 administración@mainetes.com Viña Fortes, Pago de Hitares.

BODEGAS OLIVARES

Sociedad Coop. de C-LM San JosÉ Camino de Hellin, s/n · 02652 Ontur (Albacete). (+34) 967 32 42 12 export@bodegasanjose.com www.bodegasanjose.com Dominio de Ontur, PATRE.

BODEGAS SILVANO GARCÍA Avenida de Murcia, 29 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 07 67 bodegas@silvanogarcia.com www.silvanogarcia.com Viñahonda, Silvano García (DULCE).

Bodegas Simón C/ Madrid, 15 · 02653 Albatana (Albacete). (+34) 967 32 33 40 - (+34) 687 857 707 info@bodegassimon.com www.bodegassimon.com GalÁn del Siglo.

BODEGA TORRECASTILLO, S.L Ctra. Bonete, s/n · 02650 Montealegre del Castillo (Albacete) (+34) 967 58 21 88 bodega@torrecastillo.com www.torrecastillo.com Torrecastillo.

BODEGAS VENTA LAS CUEVAS

Vereda Real s/n · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 0 180 correo@bodegasolivares.com OLIVARES, Altos de la Hoya, OLIVARES Dulce Monastrell, Panarroz.

Ctra Almansa-Fuenteálamo, s/n · 02650 Montealegre del Castillo (Albacete) (+34) 967 33 63 10 bodega@satventalascuevas.com www.satventalascuevas.com TORREPECHI.

Bodegas Pedro Luis Martínez S.A.

BODEGAS VIÑA ELENA

Barrio Iglesias, 55. Apdo. correos, nº 52 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 01 42 plmsa@alceno.com www.alceno.com - www.clubalceno.com Alceño, Romeo.

Ctra Murcia-Jumilla, km 52 (Estrecho de Marín) · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 13 40 info@vinaelena.com www.vinaelena.com FAMILIA PACO PACHECO, PACO PACHECO, LOS CUCOS DE LA ALBERQUILLA, SÍNTESIS.

Bodegas Pío Del Ramo. Crta. Almansa s/n · 02652 Ontur (Albacete) (+34) 967 32 32 30 info@piodelramo.com www.piodelramo.com PÍO DEL RAMO, VIÑA BETOLA.

BODEGAS SALZILLO S.L.

BODEGAS VIVANZA Ctra. Pinoso-Jumilla, km 13 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 966 07 86 86 vivanza@vivanza.es www.vivanza.es LASCALA.

Ctra. Nacional 344, km. 57,200 · 30520 Jumilla (Murcia) (+34) 968 78 27 35 salzillo@bodegassalzillo.com www.bodegassalzillo.es ZENIZATE, HISPALIS, MATIUS Y CAMELOT (DULCE).

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Vinos de Jumilla. nº4  

Revista nº4 del Consejo Regulador de la Denominación de Origen vinos de Jumilla. EDITA Consejo Regulador de la D.O. Jumilla C/ San Roque, 15...

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