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SÁBADO 21 DE NOVIEMBRE DE 2015 NÚMERO 9

LA CAPITAL MÁS DULCE l TABASCO EL SEXTO FESTIVAL DEL CHOCOLATE SE REALIZA EN VILLAHERMOSA. DURANTE CINCO DÍAS SE CONVIERTE EN LA CIUDAD MÁS DELICIOSA DE MÉXICO. AVENTÚRESE ESTA VEZ AL SURESTE DEL PAÍS. DEVIAJE LO GUÍA. PÁG. 8

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A MINUTOS

HISTORIA

l CAMBIO. Pasaron 94 años para que San Pedro Tlaquepaque recuperara su nombre original, de 1917 a 2011.

¿QUÉ MÁS?

Centro Cultural El Refugio l Se inicia su edificación en 1865, notable por su tamaño entre los grandes edificios de la población, es además peculiar por los distintos estilos arquitectónicos debido a las diferentes etapas de construcción y la dificultad para identificarlas a primera vista.

Fue adquirido en 1983 por el ayuntamiento local para destinarlo a Casa de la Cultura y preservar su esencia.

DONATO GUERRA 160

NTR

MEDIOS DE COMUNICACIÓN

CENTRO HISTÓRICO

TLAQUEPAQUE PUEBLITO REDACCIÓN

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l hermoso Centro de San Pedro Tlaquepaque le ofrecerá múltiples placeres de todo tipo. Llegando por la calle Independencia podrá observar varias tiendas artesanales dignas de visitarse, así como galerías de arte y restaurantes animados con mariachis.

Al llegar al final de este corredor se encontrará con el bello Jardín

n DIRECTOR GENERAL Guillermo Ortega Ruiz n DIRECTOR EDITORIAL Sergio René de Dios n EDITOR EN JEFE Perla Velasco

Hidalgo, emblemático de la ciudad.

También visite el Santuario de la Soledad, los varios museos y el famosísimo Parián.

Es un centro turístico enfocado a las artesanías de alfarería, textiles y vidrio soplado. Sus calles y andadores están engalanadas de diversas casonas del siglo pasado, además de construcciones coloniales, el Tapatío Tour llega al munici-

n JEFE DE CIERRE n JEFE DE INFORMACIÓN Alonso Jiménez Nivia Cervantes n JEFE DE COMUNICACIÓN n JEFE DE PROYECTOS ESPECIALES GRÁFICA Y DISEÑO Óscar Orozco Arturo Adrián n EDITOR DE FOTOGRAFÍA Humberto Muñiz Salazar Cárdenas

pio en una de sus rutas.

Es sin duda, recomendable para disfrutar de un fin de semana familiar o en pareja.

Sumado a esto, no se puede dejar pasar por alto los platillos tradicionales propios de la región como la birria, tortas ahogadas, piñas con mariscos y mucho más, en las distintas opciones que le ofrece el centro tlaquepaquense.

es una publicación semanal de TV ZAC, SA de CV. Sábado 21 de noviembre de 2015. Domicilio de la publicación: Morelos 2027, fraccionamiento Ladrón de Guevara, CP 44600, Guadalajara, Jalisco. Teléfono: (33) 3615 2746. Impresión hecha en los talleres de Comercializadora Editorial de Occidente, SA de CV, calle Orozco y Berra 229, colonia La Loma, CP 44410, Guadalajara, Jalisco. Permiso de la Secretaría de Gobernación en trámite. Las opiniones aquí publicadas no representan necesariamente la postura editorial de NTR Medios de Comunicación; son responsabilidad exclusiva de quienes las firman.

VENTAS

MIGUEL ÁNGEL GARCÍA Cel: (33) 1725 7807 Oficina: (33) 3615 2746 publicidad@ntrguadalajara.com

Diseño: Luis Alfredo Domínguez

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EL PARIÁN

MÁXIMO FOLCLOR REDACCIÓN

S Parroquia de San Pedro Apóstol l Hermoso recinto construido por la orden franciscana, empezando en 1670 y terminándose 1813. De recio estilo bizantino con toque basílical romano y convertido en el más importante del municipio al declararse sede del santo patrono de la localidad en 1845, de la cual tomó su nombre.

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in duda alguna que el Parián es el sitio que más distingue a Tlaquepaque y su Centro Histórico; ahí, en ese singular recinto, construido en 1878, se encuentra la máxima expresión de folclor y esparcimiento en un estallido de fiesta permanente.

Se le ha considerado como el centro de convivencia familiar que reúne la singular alegría de San Pedro. Música, comida, bebida y venta de artesanías, hacen que su fama rebase muchas fronteras y sea un lugar preferido de los visitantes.

Fue remozado totalmente en 1978 y culmina con 600 metros de adoquinamiento en barro prensado.

La variedad con mariachi y bailes folclóricos en el kiosco del Parián son los viernes, sábado y domingo a las 15 y 20:30 horas. Ahí se representan a las distintas regiones y entidades de la República Mexicana, con un cierre muy de Jalisco.

El Parián de San Pedro Tlaquepaque se ubica sobre en el cruce de las calles Independencia y Obregón, ofreciendo sus servicios desde las 10 de la mañana.

Fuente de la Pila Seca l Está situada junto al puente artesanal de ingreso a Tlaquepaque y a un costado del centro comercial La Pila Seca; es una de las fuentes más antiguas de la ciudad.

BLV. GENERAL MARCELINO GARCÍA BARRAGÁN S/N

Jardín Hidalgo l Data de 1950. Lugar de descanso y recreo para la villa alfarera y sus visitantes. En él se localiza un monumento de bronce de Miguel Hidalgo y Costilla que remonta al pasado y recuerda nuestras las raíces mexicanas.

INDEPENDENCIA S/N

Antigüa de México l Esta bella mansión del siglo 19 es el marco del perfecto escenario de una sobresaliente colección de muebles coloniales y objetos artesanales de Tlaquepaque. Usted podrá encontrar también piezas contemporáneas decorativas.

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Casa del Artesano l Encontrar toda la variedad posible de la artesanía de Tlaquepaque en un solo lugar es la finalidad de la Casa del Artesano.

En este sitio podrá comprar artesanías tanto de mayoreo, como de menudeo de los artesanos productores del municipio.

MORELOS 288

Mercado de Artesanías l Se pueden apreciar y adquirir piezas trabajadas por los artesanos de la región, que exponen y venden el producto de su ardua labor y creatividad que se conjuntan para dar lugar a hermosas obras de arte.

INDEPENDENCIA. TERCER PISO DEL MERCADO MUNICIPAL BENITO JUÁREZ

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ALISTE SUS MALETAS

EL ‘TOP TEN’ CHARRÚA

A CONTINUACIÓN LE SUGERIMOS LOS 10 DESTINOS IMPERDIBLES DE LA PRIMAVERA URUGUAYA

AL RITMO DEL TANGO l A finales del siglo 19 los arrabales de ciudades portuarias como Montevideo, Buenos Aires y Rosario vivieron el nacimiento de este género, declarado en 2009 Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y forjado por aportes afroamericanos, criollos y de la inmigración europea. Es un rasgo tan propio de Uruguay que, todos los días de la semana es posible escuchar su ritmo y no hay forma de resistirse a bailarlo en alguna de las milongas de la zona.

REDACCIÓN

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in duda una de las estaciones del año más importantes en la zona austral es la primavera, una época donde países como Uruguay muestran su mejor clima y les permite desarrollar una oferta muy importante para el turista internacional y nacional.

Practicar diferentes actividades ecoturísticas, vivir las ciudades con otra perspectiva, observar la fauna salvaje, adentrarse en el mundo náutico y fluvial o rodearse de viñedos son sólo algunas de las propuestas que esperan a los visitantes del destino para el cierre del año.

Por esta razón el Ministerio de Turismo y Deporte de Uruguay desarrolló una lista con los 10 atractivos más importantes para el turista durante la primavera austral.

EL MONTEVIDEO DE BENEDETTI l Los seguidores del prolífico autor quizás desconozcan que la capital uruguaya es objeto de una guía especializada en lugares relacionados con su figura. Para elaborarla, se llegaron a identificar en todo el país aproximadamente 600 lugares. Montevideo concentra más de 50, repartidos entre las seis rutas que configuran la Guía Benedetti, destacando, por ejemplo, la casa en la que transcurrió gran parte de su infancia, el liceo donde se formó o los cafés donde escribía.

AVISTAMIENTO DE BALLENAS l Uruguay dispone de un circuito de torres estratégicas a lo largo de su litoral para que habitantes y

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visitantes disfruten del espectáculo natural que protagonizan los cientos de ballenas, de la especie Franco Austral, que, entre agosto y noviembre, llegan a las costas de Maldonado y Rocha. La calma de sus aguas atrae a los cetáceos para descansar en su ruta migratoria.

Empresas privadas ofrecen excursiones en barco desde el puerto de Punta del Este.

ECOTURISMO EN EL NORTE l Abundancia de bosques nativos subtropicales, valles escarpados, laderas pronunciadas, saltos de agua y una cultura propia es lo que encontrarán los visitantes que se acerquen a explorar las Quebradas del Norte, un sistema geográfico ubicado al norte de Tacuarembó y al noroeste de Rivera. En la lista de los must hay que apuntarse rutas guiadas por las cascadas naturales y senderos de Laureles, visitar el Museo de Carlos Gardel y referencias a la tradición ferroviaria en Valle Edén, realizar el circuito de la Ruta del Oro o disfrutar de la gastronomía criolla y de actividades al aire libre en las 25 mil hectáreas del Valle de Lunarejo.

CUIDARSE EN LAS AGUAS TERMALES l El noroeste de Uruguay constituye la región termal del país, conocida especialmente por las bondades de las aguas de los acuí-

A GALOPE POR EL ESTE l Pueblos de pescadores, dunas, arroyos, cerros y lagunas salpican la región este del país, crean un panorama de ensueño que si se descubre a lomos de un caballo resulta a todas luces apetecible.

Explorar las sierras de Rocha y descansar en una posada campestre supone para los viajeros toda una experiencia, así como recorridos ecuestres en noches de luna llena.

feros de Yaguarí y Guaraní. Los visitantes hallarán en la zona seis centros de aguas con todo tipo de servicios complementarios, así como spas en Salto y Paysandú con gran variedad de tratamientos termales para cuidar cuerpo y rostro, combatir el sobrepeso o liberar el estrés. Además, los pueblos de interior abren todo un mundo de posibilidades para explorar.

TURISMO NÁUTICO Y FLUVIAL l El área oeste de Uruguay permite conocer la riqueza de sus ríos desde el agua. Para ello, la industria náutica recreativa de la región propone actividades como recorrer en pequeñas embarcaciones de pescadores las 24 islas del río Uruguay

(combinando río abierto con estrechos canales) surcar en catamarán el verde apenas explorado del río Negro o realizar una jornada de cabotaje por la bahía de Colonia del Sacramento, ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad.

LOS CAMINOS DEL VINO. l Se trata de un proyecto llevado a cabo por la Asociación de Turismo Enológico de Uruguay, donde se concentran varias bodegas familiares del país (especialmente en los departamentos de Montevideo y Canelones) que realizan actividades especializadas en este tipo de turismo. Visitas guiadas, degustaciones y fiestas especiales son algunas de las propuestas que figuran en su programación.

UN TROCITO DE RUSIA l En 1913 llegaron al pequeño pueblo de San Javier, a orillas del río Uruguay, un total de 300 familias rusas. Poco más de 100 años después, los visitantes encuentran matrioskas, comidas ucranianas y danzas rusas, importadas por aquellos foráneos.

GAUCHO POR UN DÍA l O lo que es lo mismo: una persona de campo, de tradición agrícola y ganadera. Ayudar en tareas de la tierra, ordeñar, sembrar y cosechar son sólo algunas de las actividades que los visitantes pueden realizar para sentirse como uno más. Para ello, numerosos establecimientos de agroturismo y turismo rural, desde grandes alojamientos hasta granjas familiares, ofrecen la posibilidad de desempeñar un rol activo y llevarse para siempre la experiencia más auténtica de las zonas campestres.

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UNA HOTEL SECRETS AKUMAL

REDACCIÓN

EN EL PUENTE

Costalegre se recupera

NOTIMEX

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l titular de la Secretaría de Turismo de Jalisco, Enrique Ramos Flores, destacó que Costalegre registró 100 por ciento de ocupación hotelera por el fin de semana largo, también llamado puente vacacional.

Calificó como positivos los resultados, al registrarse un flujo importante de visitantes en dicho lugar, así como en Puerto Vallarta.

Señaló que los turistas provienen principalmente de la zona del Bajío y de Aguascalientes, y se supera en número a lo que usualmente se registra en estas fechas.

“En cuanto a los hoteles, el reporte que tengo es que algunos se llenaron al cien por ciento y otros están en un 70 y 80 por ciento, lo que quiere decir que nos fue muy bien”, puntualizó.

Manifestó que en el caso de los restauranteros, también se registró una buena afluencia, sobre todo en la zona de la playa de Barra de Navidad.

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ste noviembre, Secrets Akumal, el nuevo hotel de AMResorts, abrió sus puertas en la Riviera Maya, el cual ofrecerá una experiencia orientada a los adultos.

Sumada al programa Unlimited-Luxury de esta misma cadena, donde se incluyen amenidades como alojamientos de lujo con la opción de suites con piscina privada, seis restaurantes gourmet a la carta, bufet, café y grill con bebidas ilimitadas.

Además de tres piscinas, incluyendo una infinitive green fees

EXPERIENCIA ADULTA

complementarios en el Riviera Maya Golf Club; un teatro al aire libre con espectáculos, eventos y entretenimiento diario; y el Secrets Spa by Pevonia, con 650 metros cuadrados de superficie.

De esta manera, AMRestorts suma seis secrets en el Caribe mexicano, además de ser su propiedad 21 en Quintana Roo, destacando entre ellos cuatro dreams, dos now, dos zoetry y un sunscape.

En la ceremonia de inauguración del hotel estuvieron presentes el secretario de Turismo, Enrique de la Madrid Cordero;

el gobernador de Quintana Roo, Roberto Borge Angulo; la secretaria de Turismo del estado, Laura Fernández Piña; Alejandro Zozaya, CEO de Apple Leisure Group, y Gonzalo del Peón, presidente de AMResorts.

Además de este complejo, AMResorts tiene planeada la apertura de dos centros en Panamá: un secrets en Playa Bonita, para diciembre de 2015, y un dreams con marina y campo de golf que forma parte del desarrollo en Buenaventura, que tendrá una inversión de 200 millones de dólares.

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DALIA ZÚÑIGA BERUMEN

SALA DE ABORDAJE Facebook: Sala de Abordaje

Paisaje agavero en traguitos de nostalgia El domingo pasado volví a esas tierras después de un año. Parece que mis visitas serán anuales luego de tantas partidas: mis abuelos se fueron hace tiempo y mi madre, el lunes hará tres años n Cuando era niña, mis primeros viajes fueron hacia Tequila, Jalisco, la tierra de mi madre. El camino por la antigua carretera, la libre a Nogales _destino al que jamás he ido ni tengo noticias_ estuvo siempre flanqueado por agaves azules que yo veía como si fueran aguas azul verdosas que reflejaban con rebeldía el cielo. Muchos años faltaban aún para que estos caminos se nombraran como paisaje agavero.

Esos viajes familiares con mis hermanos conducidos por mi padre siempre tuvieron la misma finalidad: acompañar a mi madre a visitar a nuestros abuelos. Todos íbamos a visitar a nuestros abuelos, en esa casa fresca de techos altos a la que poco a poco se le arrebata la personalidad de los recuerdos _lloré y lloré y lloré cuando vi la cocina remodelada, esa cocina nueva ya no es ese refugio donde mi mamá Nina cocinaba su pozole, ni siquiera ésa en la que mi tía Lucha nos cocía unas sencillas papas para comerlas con chile de botella, limón y sal de grano, no lo será nunca más_.

El domingo pasado volví a esas tierras después de un año. Parece que mis visitas serán anuales luego

de tantas partidas: mis abuelos se fueron hace tiempo y mi madre, el lunes hará tres años.

La razón para volver en noviembre es el Medio Maratón Mundo Cuervo, cuya mitad corro desde 2014. La primera vez fue mágica, energética, como el beso del primer amor.

Este domingo tuvo matices distintos. Ciertas circunstancias personales lo empañaron, pero justo en el momento de mi arranque, a mi izquierda, estuvo Antonio, un chico de lentes oscuros, ropa negra, muletas y sin una pierna. Las puertas de otro mundo se abrieron.

Diez, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1, 0 ¡piiiiiiiittttt! todos a correr y no supe dónde quedó Antonio.

Adelantito del kilómetro 6, ahí estaba Antonio y no estaba solo: Dulce y Aline lo flanqueaban, le hicieron el aguante todo el camino, como dicen en Argentina. Venían detrás de mí y bajé el paso para _oh, ilusa de mí_ ir a su ritmo. Un kilómetro más adelante me cansaron y Antonio ya no tuvo dos escoltas sino tres, pero la última venía detrás acelerando lo más posible para alcanzarlos. (En la imagen, soy la sombra que toma la foto).

Así que me tocó escuchar todos los aplausos y gritos de euforia de la gente al verlo pasar, el asombro de los niños, la emoción de los viejos, la alegría de todos al verlo que, como en Jalisco, ese hombre y sus guerreras nunca se rajaron. Estoy segura que ni los kenianos ganadores de la distancia completa se llevaron tantos vítores y cariño como este conquistador de los 10k.

Tras la meta, que atravesó 4 minutos antes que yo, me acerqué para saber de dónde venía. Con

Dulce y Aline me contaron que son de Mazatlán, Sinaloa, que viajan por el país con otros compañeros cada vez que pueden y que a fin de mes harán el Medio Maratón Pacífico, completo, en su tierra.

Ahora que todas las distancias se acortan por la red, los viajes tienen ese esplendor de la sorpresa, de regresarnos cachitos del pasado y de rejuvenecernos, aunque la distancia sea corta y el destino se haya visitado cientos de veces, siempre tendrá algo nuevo que contarnos.

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LA SEXTA EDICIÓN DEL FESTIVAL DEL CHOCOLATE SE REALIZA EN VILLAHERMOSA. VIAJE Y DISFRUTE DEL SURESTE MEXICANO

TABASCO

DEL EDÉN PARA EL MUNDO

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REDACCIÓN

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l Festival del Chocolate Tabasco 2015, que promete innovación y eventos de mayor calidad se llama en esta ocasión Del edén para el mundo y se llevará a cabo del 25 al 29 de noviembre en el Parque Tabasco.

Tal es el orgullo por el cacao y el chocolate en esta región, que esta edición contará con más de 70 expositores y la participación de destacados representantes de la cocina de la región. Durante cinco días se exhibirán las recetas tradicionales hechas con chocolate, que han deleitado el paladar de turistas mexicanos y extranjeros.

Dentro de este festival se realizan varias actividades que contará con la participación de los chefs más reconocidos en la materia, mismos que impartirán demostraciones, tales como: demo conferencias, talleres infantiles, catas (de vino, cerveza, mezcal) y talleres y conferencias especializadas.

El propósito es que el festival crezca en cantidad y calidad, así como en presencia de expositores nacionales e internacionales, tanto de artesanos tabasqueños, restauranteros y hoteleros, entre otros prestadores de servicios, además que se prevé se superen los 105 mil visitantes y la derrama económica

PARA SABER

l Habitantes: 878 mil 457 (Villahermosa) l Clima: 33 grados centígrados Villahermosa

Tabasco

¿CÓMO LLEGAR? de 60 millones de pesos del año pasado.

Además de promocionar la Ruta Chocolate y el Circuito Agua y Chocolate, y otros atractivos turísticos, se presentará el mercado del trueque.

También se tendrá la muestra pictórica de artistas tabasqueños, concursos de gastronomía, de dibujo infantil, fotografía y de moda.

Habrá talleres de cocina estatal y yucateca; las tradicionales catas de cacao y chocolate con cerveza, vino, mezcal, aceite de oliva y una con insectos que el año pasado fueron populares.

l Por la distancia es preferible viajar en avión, pues desde Guadalajara por carretera son mil 278 kilómetros hasta Villahermosa, con un tiempo en automóvil de 12 horas. Hay 17 casetas de peaje en el trayecto con un costo total de mil 700 pesos l En autobús, el traslado es en 15 horas, con conexión en el Distrito

Federal y un costo del boleto de mil 120 pesos aproximadamente. l Por aire, el boleto de avióntiene un costo de mil 800 a 4 mil 500 pesos en viaje redondo con escala en el Distrito Federal. El tiempo de viaje varía según la conexión

Como parte de las innovaciones se hará el Encuentro Nacional de Cocina Tradicional con la exposición de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)

Ciencia con sabor a chocolate, para conocer la historia y proceso del cacao hasta convertirlo en chocolate, gracias al apoyo de la Secretaría de Turismo federal.

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EN EL ESTADO EXISTEN TRES HACIENDAS DEDICADAS A LA PRODUCCIÓN DEL CACAO EL REGALO DE LOS DIOSES

LA RUTA SAGRADA DEL CACAO REDACCIÓN

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no de los mayores atractivos de Tabasco es el chocolate. Desde tiempos prehispánicos, la semilla del cacao se consideraba un regalo de los dioses; algo que sólo los más nobles e importantes de la sociedad podían consumir.

Actualmente, el cacao se puede consumir por todos, pero el esfuerzo y cuidado que las haciendas le dedican a este arte logra un producto celestial.

En el estado existen tres haciendas dedicadas a la producción del cacao y se encuentran en el municipio de Comalcalco:

l Finca Cholula, muy cerca de la zona arqueológica de Comalcalco, es un lugar ideal para conocer la historia del cacao. Gracias a la atención que recibe en esta hacienda se puede conocer todo el proceso de cómo se generan bebidas y comida a partir de la semilla del cacao. l Una segunda parada es la Hacienda La Luz, también conocida como Hacienda Wolter. En ésta encontrarán la historia del cacao en el Tabasco contemporáneo, principalmente por medio de los guías y el Museo del Chocolate, que se encuentra en las mismas instalaciones. l Por último, hay que visitar la Ha-

cienda Jesús María, donde se demuestra que el chocolate se puede considerar un lujo de exportación a nivel mundial. Con una fábrica dentro de la hacienda para producirlo en grandes cantidades, ésta es un claro ejemplo de cómo mantener una relación estable entre la tradición y los tiempos modernos. l Aquí se encuentra el DRUPA Museo Interactivo del Chocolate en donde no sólo se especializa en observar el proceso del cacao al chocolate, sino que el visitante también podrá participar en la cosecha que se hacen dentro de la hacienda, desde la selección hasta la producción.

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PARA SABER l Comalcalco es un municipio eminentemente agrícola, siendo el primer productor de cacao de la República Mexicana l El propietario de la hacienda cacaotera Jesús María, Vicente Gutiérrez Cacep, dijo que Perú es el país invitado al Festival del Chocolate porque productores de cacao y chocolate tabasqueños y del país andino desde hace cuatro años sostienen una relación comercial y de intercambio de conocimientos l La propietaria de la Hacienda La Luz, Ana Parizot Wolter, señaló que previo a la inauguración, en Comalcalco organizarán un desfile de modas a beneficio de la Cruz Roja municipal, y en

ese marco darán a conocer una nueva línea de productos de su empresa. l El éxito de este festival se debe al apoyo que los gobiernos estatal y federal le otorgan a la iniciativa privada, al grado de que el evento ya es un ícono de Tabasco, de la región sureste y un producto mexicano internacional l Las agencias de viajes, promocionarán paquetes turísticos para que los asistentes al festival visiten la Ruta del Chocolate, el Circuito Agua y Chocolate y el rincón gastronómico de Paraíso.

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GASTRONOMÍA CACAOTERA

ESPECIALISTAS DE LA COCINA SE ORGANIZAN TALLERES, CONCURSOS Y CONFERENCIAS CON LOS MEJORES CHEFS NACIONALES E INTERNACIONALES REDACCIÓN

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n el sexto festival participarán 10 chefs internacionales, 15 nacionales, 15 tabasqueños; 30 cocineras tradicionales del país y 10 conferencistas nacionales e internacionales.

Por el lado internacional están confirmados José Ramón Castillo, Paulina Abascal, Eduardo d a S i l va , Dante Ferrero, Jorge Vallejo, Rosalba Morales, Sophie Vander Beken, Magdalena Field, Idaly Farfán, Ingrid Cuk y Marines Justiniano Damontes.

Por el estado participarán Mauricio Ocaña, Alfonso Castañeda, Amparo Torres, Gabriela Ruiz, Ernesto Aguilera, Fernando Rodríguez Marrufo, entre otros; y del Museo del Chocolate de México, Ana Rita Lascurain.

GASTRONOMÍA EXÓTICA Aparte de todo lo que se relaciona con el cacao o chocolate, en la gastronomía de Villahermosa se distinguen una gran cantidad de sabores procedentes de la herencia española y chontal. Algunos de los platillos más apreciados por turistas y habitantes de la ca-

pital tabasqueña son las empanadas, los tamales de pejelagarto, la tortuga en sangre con plátano o la iguana guisada. La bebida más popular es el pozol.

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EVENTOS ARTÍSTICOS Dentro del menú de eventos que se realizarán en torno al festival se organizarán conciertos y shows el fin de semana. l El viernes 27 se presenta el espectáculo ¡Este StandUp ya llegó! en el cual participan los comediantes René Franco, de Unicable; El Cojo Feliz: Hugo Pérez, de Comedy Central, y El Diablito: Paquito Barrientos, de Canal 5.

Los tres estarán en el Palenque de Gallos del Parque Tabasco, a partir de las 21 horas. l Para el sábado 28, en el palen-

que y en concierto estelar se presenta la cantante Rocío Banquells, que deleitará a los tabasqueños con lo mejor de su repertorio en la gira Noche de recuerdos. La experimentada intérprete se hace acompañar de la Sonora Santanera y el trío Los Dandys. Además como grupo invitado estará Germain y sus Ángeles de América. l En el cierre del festival, el domingo 29, se organizará el Choco Rally: Una dulce aventura, el cual arrancará a las 7:30 horas en el Parque Tabasco. Habrá bolsa de dinero para los tres primeros lugares y el costo del boleto para el grupo de cinco personas es de 350 pesos. A la venta en las instalaciones del festival.

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PAQUETE TURÍSTICO

UNA DULCE PROPUESTA

DEVIAJE LE BRINDA UNA OPCIÓN PARA NO PERDERSE NADA DEL FESTIVAL EN TABASCO REDACCIÓN

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ara una mejor estancia conozca las actividades y tarifas de algunos hoteles que le tienen preparado Villahermosa y su festival.

Paquete de tres noches y cuatro días para recorrer la capital tabasqueña y sus alrededores.

DÍA 1

Autobús o vuelo tentativo llegada

20 HORAS l Cena en el barco Capitán Beuló II (Recorrido en el río Grijalva de noche)

DÍA 2

Recorridos con el chef Ernesto Aguilera 7 A 8 HORAS l Desayuno en el hotel 8:30 A 13 HORAS l Recorrido de mercado

11 A 11:15 HORAS l Servicio de traslado de aeropuerto o autobús - hotel

11:30 A 14:30 HRS l Traslado al 6º Festival del Chocolate / Parque Tabasco

11:15 A 11:30 HORAS l Check in

14:30 A 16 HORAS l Traslado al restaurante

11:30 A 12 HORAS l Traslado al corredor gastronómico en Nacajuca, Tabasco

16 A 20 HORAS l Traslado al 6º Festival del Chocolate / Parque Tabasco

12 A 15 HORAS l Preparación de platillos tabasqueños y comida Venga y conozca la gastronomía tabasqueña Chef Mauricio Romo

20 HORAS l Traslado al hotel

16 A 19:30 HORAS l Traslado al 6º Festival del Chocolate / Parque Tabasco 19:30 HORAS l Traslado - Hotel

20:30 HORAS l Cena libre (a cuenta del pasajero)

DÍA 3

Ruta del cacao y chocolate 7 A 8 HORAS l Desayuno en restaurante del hotel

8:15 A 10 HORAS l Salida de Villahermosa a Comalcalco

17 A 19 HORAS l Visita el corredor gastronómico El Bellote, en Paraíso, Tabasco

10 A 15:30 HORAS l Visita a la Hacienda Cacaotera

19:30 HORAS l Regreso a Villahermosa

15:30 A 17 HORAS l Visita la zona arqueológica de Comalcalco

20:30 HORAS l Conferencias especiales para los alumnos

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21:30 HORAS l Cena libre (a cuenta del pasajero)

DÍA 4

Regreso 7 A 8 HORAS l Desayuno en el hotel 8:30 HORAS l Check out del hotel Traslado hotel - aeropuerto

¿DÓNDE DORMIR? l HOTEL HILTON VILLAHERMOSA & CONFERENCE CENTER Carretera Villahermosa-Aeropuerto, Km 12.8 Dos Montes Tel: 99 3313 6831 Desde $1,150 l HOTEL VIVA VILLAHERMOSA Av. Adolfo Ruiz Cortines, esquina Paseo Tabasco S/N Tel: 99 3313 60 00 Desde $899 l HOTEL REAL INN VILLAHERMOSA Paseo La Choca, No. 107 Tel: 99 3310 16 00 Desde $899 l HOTEL TABASCO INN Av. José Pagés 150 Tel: 99 3312 2680 Desde $899 CONDICIONES: l Tarifa más impuestos, con dos desayunos incluidos, dos menores de 12 años gratis compartiendo habitación con sus papás, en ocupación sencilla o doble, descuentos en atracciones turísticas l Promoción sujeta a disponibilidad de espacios, vigencia del 25 al 29 de noviembre 2015 Clave de reservación: Festival del Chocolate

DESTAPAN ESPIONAJE DEL GOBIERNO ESTATAL

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