Produktguide ALT AV KJØTT & EGG TIL SERVERINGSMARKEDET
M AT G L E D E • K U N N S K A P • I N S P I R A S J O N
Innhold 3 Om Nortura PROFF 6 Symbolforklaring 7 Allergener og holdbarhet Produkter 10 15 22 27 34 39 40 43 47 48 54 55 56 57 60
Ungfe Storfe Kalv Svin Lam & får Reinsdyr Livèchekylling Kylling Kalkun, høne & and Strimlet & ternet Innmat Kraft & ben Sorteringer Deiger & farser Hamburgere
65 Bacon & flesk 68 Panerte produkter 69 Karbonader, kjøttkaker & kjøttboller 74 Pølser 79 Postei 80 Kuvertpålegg 81 Pålegg 87 Pizzatopping 92 Grillet kylling & salatkjøtt 94 Sousvidekokt & ferdigstekt 98 Gryter, sodd & tilbehør 104 Tronfjell 106 Spekemat 110 Egg & eggprodukter 113 Vafler, sveler & pannekaker 117 Oppdelingsplansjer 122 Menyplanlegger 123 Årets matdager
2
BEST PÅ
KUNNSKAP
MATGLEDE
INSPIRASJON I Nortura PROFF er vi et team av engasjerte medarbeidere med lidenskap for gode norske råvarer. Vi er alle eksperter på våre respektive områder og har et felles ønske om å få frem det beste Norge har å by på.
3
1 3
VI STÅR KLARE TIL Å STØTTE DEG – OG BIDRA TIL DIN SUKSESS!
2
Vi er her for å bistå våre kunder med å tilby de beste råvarene som finnes på det norske markedet. Vi strekker oss langt for å tilby det unike, det trygge og ikke minst den beste kvaliteten på alle våre varer. Vi har en felles tro på at matglede som fundament er det største av alt – og jobber kontinuerlig med å være oppdatert på de nyeste mattrendene til enhver tid.
NORTURA ER EID AV DEN NORSKE BONDEN
BÆREKRAFT OG MAT PÅ NATURENS PREMISSER
Og som bonden selv er vi opptatt av at maten produseres med omtanke for neste generasjon, med basis i det norske arealgrunnlaget, og på naturens premisser. Vi har en dyrehelse og en dyrevelferd i Norge som vi kan være veldig stolte av, og som igjen gir en kjøttkvalitet i verdensklasse!
Bonden er helt avhengig av naturen, og derfor er matproduksjon og bærekraft tett forbundet. Skal vi kunne produsere mat i generasjoner fremover, sier vi i Nortura at vi må gjøre det på naturens premisser. Nortura jobber systematisk med sine bærekraftsmål langs 6 dimensjoner:
4
TRYGGHET OG KVALITET I FOKUS
Vi skal produsere sunn og trygg mat for den norske befolkningen, maten må være produsert på naturens premisser, den skal bidra til et livskraftig landbruk og levende bygder over hele landet – dessuten må matproduksjonen være ansvarlig og gjøres med omsorg for mennesker og dyr.
Mattrygghet er alfa og omega for Nortura – og ivaretas gjennom hele verdikjeden. Vi har full kontroll på alt som skjer fra A til Å. Vi kan bistå med å øke din kunnskap og gi innsikt om hvor produktene kommer fra og hvordan de har blitt behandlet på veien. Nortura jobber hele tiden med å være best i klassen!
Vi sier gjerne at vi produserer mat på naturens premisser, og med utgangspunkt i det norske ressursgrunnlaget.
5
GARANTERT NORSK – MED NOEN AV NORGES STERKESTE MERKEVARER
Med Gilde og Prior på laget kan du garantere dine kunder norsk mat! Vi har den beste og mest stabile tilgangen på kjøtt i markedet, og vi vet selvfølgelig at leveringssikkerhet er ekstra viktig for våre kunder.
4
6
HOS OSS KAN DU BESTILLE ALT AV KJØTTOG EGGPRODUKTER
Å forholde deg til én leverandør er både lettvint og tidsbesparende. Vi strekker oss langt for å tilby det unike, det trygge og ikke minst den beste kvaliteten på både ferskt rødt- og hvitt kjøtt, bearbeidede produkter, egg og eggprodukter. Vi er stolte over å kunne tilby dette brede og varierte spekteret av produkter – til alle døgnets måltider og alle årets sesonger.
VI JOBBER TETT MED NOEN AV VERDENS BESTE KOKKER Nortura PROFF har et tett samarbeid med blant annet Arne Brimi, De Norske Kokkelandslagene og Bocuse d’Or Norge. Våre samarbeidspartnere bistår blant annet i produkt- og konseptutviklingsprosjekter – og er viktige sparringspartnere for oss. Sammen jobber vi også for å fremme norsk matkultur. Kunnskapen vi får gjennom slike samarbeid fører til bedre produkter og økt innsikt. Og vi fører også kunnskap videre til kundene våre. Slik sikrer vi deg den beste inspirasjonen!
8
UNIK KUNNSKAP
Nortura PROFF representerer en unik kunnskap om norsk matproduksjon, råvarer, konseptutvikling og drifting. Vi har en felles tro på at MATGLEDE som fundament er det største av alt! Vi jobber kontinuerlig med å være oppdatert på de nyeste mattrendene til enhver tid – og er best på konseptutvikling og innovasjon! www.norturaproff.no
TA KONTAKT MED OSS – VI ER HER FOR DEG! Salgskontor tlf. 955 18 500
5
S
Symboler Nøkkelhullet
Lagerført Nortura
Nøkkelhullet er et nordisk frivillig sunnhetsmerke (ernæringsmerke). Matvarer som inneholder mindre fett, salt og sukker og mer kostfiber enn andre matvarer av samme type kan få nøkkelhullet. Vitenskapelig dokumentasjon viser at dersom man reduserer inntaket av fett, salt og sukker, og øker inntaket av kostfiber i tillegg til å være fysisk aktiv, vil dette kunne bidra til å forebygge en rekke sykdommer. Kriteriene for å kunne sette nøkkelhull på et produkt, er basert på felles nordiske kostanbefalinger.
Produkter merket med dette symbolet er lagerført på Norturas lager. (Du kan fortsatt bestille via grossist sammen med andre varer.)
Lagerført grossist
Produkter merket med dette symbolet er lagerført hos din storhusholdningsgrossist og bestilles derifra. Utvalget hos de ulike grossistene kan variere noe. Kontakt grossisten, din lokale konsulent, eller salgskontor dersom du ønsker mer informasjon.
Det er frivillig å bruke nøkkelhullet, og det er produsentenes ansvar å følge reglene. Bruk av nøkkelhullet er forskriftsfestet. Det er forskjellige kriterier til ulike matvaregrupper. For kjøttprodukter er det mengden fett og salt som vektlegges. Egg og eggprodukter er ikke en del av Nøkkelhullsordningen – og kan derfor ikke merkes.
Bestillingsvare
Dette produktet er det begrenset tilgang på eller det kan være lagerført i andre deler av landet. Ta kontakt med din lokale konsulent eller salgskontoret for å bestille dette produktet. Vi gjør oppmerksom på at det kan være noe lenger leveringstid på disse produktene.
Nøkkelhull er foreløpig knyttet til ferdigpakkede næringsmidler. Bruk av nøkkelhull på menyene i restauranter og storkjøkken er derfor ikke med i ordningen. For mer informasjon, se www.helsenorge.no
Lokalt produkt
Produkter merket med dette symbolet er lokale produkter som benyttes i deler av landet og ikke er like vanlige i andre deler. For eksempel komle på Vestlandet, medisterfarse på Østlandet, osv. Disse produktene kan være bestillingsvare i andre deler av landet. Kontakt din lokale konsulent eller salgskontoret for bestilling. Vi gjør oppmerksom på at det kan være noe lenger leveringstid på disse produktene.
Økologisk
Når du kjøper kjøtt merket med den grønne Ø’en, har du en garanti for at de strenge reglene for økologisk produksjon er fulgt. Merket sier ingenting om næringsinnhold eller smak, men viser at kjøttet er produsert med spesielle krav til blant annet fôr og dyrevelferd. Bøndene må følge internasjonale regler som blant annet forbyr bruk av kunstgjødsel og sprøytemidler i forbindelse med fôrproduksjon. Dessuten har dyr på økologiske gårder krav på større plass enn på andre gårdsbruk, og de skal ha mulighet til å gå ut. Det er også regler for hvor mye kraftfôr dyrene kan få. For mer informasjon, se www.debio.no
Nøkkelhull
Økologisk
Ferskvare 0-4 ⁰C
Frysevare -18 ⁰C
Sesongprodukt
Enkelte produkter er kun tilgjengelige i enkelte deler av året, når de er i sesong. Dette gjelder for eksempel fersk lam om høsten.
Beskyttet geografisk betegnelse
Beskyttede betegnelser er en offentlig merkeordning som sikrer at norske matskatter får den beskyttelsen og anerkjennelse de fortjener. Merkeordningen bidrar til å sikre og videreutvikle produkter som har en sterk geografisk forankring.
Lagerført Nortura
N
Lagerført grossist
Bestillingsvare
GLUTENFRI
MELKEFRI
EGGFRI
Glutenfri
Melkefri
Eggfri
Sesongprodukt
Beskyttet geografisk betegnelse
T
N
Y HE
Nyhet
Bestselger
6
Lokalt produkt
Allergener & holdbarhet Allergener
• Kornslag som inneholder gluten: hvete, rug, bygg, havre, spelthvete, kamut og produkter fremstilt av slike kornslag
Allergener som hvete, soya, melk, nøtter og egg kan hos personer gi alvorlige – i enkeltetilfeller livstruende – reaksjoner.
• Skalldyr • Egg
Det er spesielt viktig at mat som kan gi allergiske reaksjoner blir merket riktig fordi mangelfull merking av allergener kan medføre ekstra risiko for en allergiker. Norturas produkter merkes i henhold til regelverket.
• Fisk • Peanøtter • Soyabønner og produkter fremstilt av soya unntatt soyaolje • Melk
Allergener står med uthevet skrift i ingredienslisten på våre produkter.
• Nøtter og type nøtt • Selleri • Sennep
For dere kunder som tilbereder og serverer mat, sier regelverket at også matvarer som ikke er pakket inn må være tydelig merket med allergener.
• Sesamfrø • Svoveldioksid (sulfitt) i konsentrasjon over 10 mg/kg
Mattilsynet fører tilsyn med at matvarer er riktig produsert og merket. Dette er stoffene som regelverket definerer som allergener, og som utløser krav om merking:
• Lupin • Bløtdyr (Kilde: Mattilsynet)
Holdbarhetsmerking
For å unngå å kaste mat som er fullt spiselig finnes det to ulike former for holdbarhetsmerking; best før og siste forbruksdag. Dette er forskjellen; Best før De fleste av våre produkter merkes med , «best før.. ofte god etter» eller «best før utgangen av…». Datoen angir hvor lenge varen holder seg, uten å tape kvalitet eller andre spesifikke egenskaper. Hvis det er nødvendig å oppbevare matvaren på en bestemt måte, oppgir vi dette på emballasjen. Matvarer merket «best før...» kan selges/brukes også etter datoutløp. Det er da kunden selv som har ansvar for at varen fremdeles har akseptabel kvalitet eller andre spesifikke egenskaper.
Siste forbruksdag Matvarer som er lett bedervelige og derfor kan etter utgått holdbarhet bli helsefarlige, skal merkes med «siste forbruksdag…» etterfulgt av selve datoen. Slike matvarer skal ikke brukes etter at datoen er gått ut. For mer informasjon, se www.mattilsynet.no
7
8
På de følgende sidene finner du NORTURA PROFF sitt riksdekkende sortiment av kvalitetsprodukter. Vi er stolte over å kunne tilby et bredt og variert spekter av produkter til:
• ALLE DØGNETS MÅLTIDER • ALLE ÅRETS SESONGER HOS OSS KAN DU BESTILLE ALT DU TRENGER AV KJØTT- & EGGPRODUKTER
9
Lysere, finfibret og smaksrikt kvigekjøtt fra norske gårder
GILDE UNGFE er et konsept som bidrar til å utnytte de ressursene vi har på best mulig måte. Dyrene, som er kviger, har en slaktevekt på minimum 200 kg (gjennomsnittsvekt er ca. 255 kg) og i dette konseptet inkluderes alle storferasene. Kvigene som skal fôres over sommeren skal ha minimum 8 uker på beite. Kvigene har gått fritt hele livet, ute på beite eller inne i store binger, dette bidrar til god mosjon og god dyrevelferd. Bøndene som leverer dyr til Gilde Ungfe-konseptet, setter kravene til dyrevelferd og god fôring høyt. Kvigene er en stor bidragsyter til å holde kulturlandskapet åpent ved at de beiter i utmark. Utenfor beitesesong fôres kvigene med konservert (syrnet) gress, samt ulike kornprodukter som vinterfôr. Nok fôr av riktig kvalitet og mosjon er viktige forutsetninger for god kjøttkvalitet. Lykkelige dyr gir kvalitetskjøtt – og glade bønder! GOD KJØTTKVALITET Hunndyr er kjent for ekstra mørhet og saftighet siden de er mer saktevoksende enn hanndyr. Vi får også en mer ensartet størrelse på kvigene, noe som igjen gir forutsigbarhet i størrelse på stykningsdelene. Stykningsdelene i Gilde Ungfe er finfibret, møre og saftige som kalv, og har smak og farge som storfe. Fett og marmorering ligger et sted midt imellom kalv og storfe.
Kort sagt; det beste fra kalv og storfe! – Og norsk råvare av høyeste kvalitet!
Les mer om Ungfe-konseptet på www.norturaproff.no/konsepter/ungfe 10
UNGFE
Ungfe Fersk 1,5 kg
UNGFE INDREFILET
EPD nr. Varenr.
4199063 3000010074
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
4578860 5000005577
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
4199022 3000010075
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
4496394 5000005512
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
6228100 3000010717
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
6229454 5000010442
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 3,5 kg
UNGFE STRIP LOIN
EPD nr. Varenr.
Fryst 3,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 3,0 kg
UNGFE ENTRECÔTE
EPD nr. Varenr.
Fryst 3,0 kg
EPD nr. Varenr.
11
Ungfe Fersk 3,0 kg
UNGFE CÔTE DE BOEUF
EPD nr. Varenr.
4199030 3000007291
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
4496436 5000005276
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
6391700 3000010908
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
6391692 5000010444
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
6391643 3000010907
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
6391668 5000010819
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 3,0 kg
EPD nr. Varenr.
N
T
Y HE
N
UNGFE TERES MAJOR
Fersk 1,0 kg
EPD nr. Varenr.
Fryst 1,0 kg
EPD nr. Varenr.
N
T
Y HE
N
UNGFE MØRBRAD
Fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
Fryst 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
12
UNGFE
Ungfe Fersk 1,5 kg
UNGFE CULOTTE
EPD nr. Varenr.
4199055 3000010071
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
4496451 5000005287
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
4199071 3000010072
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
4496469 5000005310
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
4199089 3000010153
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
4496485 5000005611
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 0,8 kg
UNGFE CUVETTE
EPD nr. Varenr.
Fryst 0,8 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 3,0 kg
UNGFE SHORTRIBS
EPD nr. Varenr.
Fryst 3,0 kg
EPD nr. Varenr.
13
Ungfe Fersk 6,0 kg
UNGFE HØYRYGG U/BEN
EPD nr. Varenr.
4199048 3000010073
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
4578415 5000005545
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
4199014 3000007277
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
4495339 5000005511
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
4199006 3000010152
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
4496501 5000005780
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 6,0 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 0,8 kg
UNGFE FLANKESTEK
EPD nr. Varenr.
Fryst 0,8 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 1,5 kg
UNGFE BRISKET
EPD nr. Varenr.
Fryst 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
14
STORFE
Storfe Fersk 1,5 kg
STORFE INDREFILET GILDE EKSTRA EPD nr. Varenr.
228650 3000000015
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
378307 5000003672
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
956821 3000001202
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
274845 5000000454
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 1,6 kg
STORFE INDREFILET 1,6+
EPD nr. Varenr.
Fryst 1,6 kg
EPD nr. Varenr.
STORFE INDREFILET
STORFE YTREFILET GILDE EKSTRA
1-1,6
>3,5 cm
fersk 3,0 kg
EPD nr. Varenr.
fersk 3,0 kg
845222 3000003647
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
15
156893 3000000477
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
Storfe Fersk 2,5 kg
STORFE YTREFILET 3,5 cm modnet
EPD nr. Varenr.
956805 3000000420
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
201129 5000005019
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
956797 3000002754
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
192443 5000005569
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
4650701 3000000115
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
4774899 5000005131
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 2,5 kg
STORFE YTREFILET 2,5-3,5 cm modnet
EPD nr. Varenr.
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 3,0 kg
STORFE YTREFILET MARMORERT
EPD nr. Varenr. Fryst 3,0 kg
EPD nr. Varenr.
16
STORFE
Storfe Fersk 2,5 kg
STORFE ENTRECÔTEKAM GILDE EKSTRA EPD nr. Varenr.
186643 3000003503
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1060862 5000001040
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
STORFE ENTRECÔTEKAM (CÔTE DE BOEUF) GILDE EKSTRA
STORFE ENTRECÔTEKAM U/BEN
usortert
m/ben
fersk 2-3,0 kg
fersk 6,0 kg
EPD nr. Varenr.
2333847 3000000505
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
167296 3000000542
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
RESTAURANT ENTRECÔTE fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
4442133 3000003326
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
17
Storfe
STORFE FLANKESTEK fersk 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
4283818 3000003404
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
Fersk 2,0 kg
STORFE MØRBRAD u/ben modnet
EPD nr. Varenr.
845214 3000003297
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
855361 5000004813
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
STORFE CULOTTE
STORFE BOGSTEK U/BEN modnet
fersk 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
fersk 3,25 kg
4385662 3000000081
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
18
728543 3000000451
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
STORFE
Storfe Fersk 4,5 kg
STORFE FLATBIFF modnet
EPD nr. Varenr.
845198 3000000628
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
185397 5000003136
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
156885 3000003459
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1296003 5000000910
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 4,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 3,0 kg
STORFE RUNDSTEK modnet
EPD nr. Varenr. Fryst 3,0 kg
EPD nr. Varenr.
STORFESTEK
STORFE HØYRYGG U/BEN
fersk 2,5 kg
fersk 6,0 kg
surret
EPD nr. Varenr.
216127 3000001970
modnet
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
19
993014 3000003377
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
Storfe
STORFE BOGSTEK U/BEN
STORFE LÅRTUNGE
fryst 3,0 kg
fersk 1,5 kg
salt
EPD nr. Varenr.
2394823 5000001460
modnet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
271627 3000003091
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
535054 3000000511
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
192393 5000005357
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fersk 4,0 kg
STORFE BANKEKJØTT modnet
EPD nr. Varenr. Fryst 4,0 kg
EPD nr. Varenr.
STORFE BRISKET fersk 8,0 kg
EPD nr. Varenr.
4335527 3000003360
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
20
STORFE
Storfe
STORFE FLAT IRON STEAK
STORFE KJAKE
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
4726626 3000003066
fryst 5,0 kg
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
21
2258069 5000005254
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Kalv Fersk 0,9 kg
KALV INDREFILET GILDE EKSTRA EPD nr. Varenr.
1025048 3000000127
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1061126 5000003714
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
165829 3000001780
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
167494 5000002456
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
203778 3000000162
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1061134 5000001717
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 0,9 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 0,7kg
KALV INDREFILET usortert EPD nr. Varenr.
Fryst 0,7 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 1,4 kg
KALV YTREFILET GILDE EKSTRA EPD nr. Varenr.
Fryst 1,4 kg
EPD nr. Varenr.
22
KALV
Kalv Fersk 1,4 kg
KALV YTREFILET usortert EPD nr. Varenr.
307504 3000000024
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
165803 5000001829
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
1025329 3000000224
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1061175 5000003748
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
1244763 3000001813
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1295831 5000003738
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 1,4 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 1,5 kg
KALV ENTRECÔTE GILDE EKSTRA EPD nr. Varenr.
Fryst 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 1,5 kg
KALV ENTRECÔTE usortert EPD nr. Varenr.
Fryst 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
23
Kalv Fersk 1,0 kg
KALV MØRBRAD U/BEN GILDE EKSTRA EPD nr. Varenr.
204636 3000002820
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1061142 5000002317
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
1937655 3000001705
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1937663 5000000876
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
1095330 3000003549
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1095348 5000002864
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 1,0 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 0,5 kg
KALV CULOTTE GILDE EKSTRA EPD nr. Varenr.
Fryst 0,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 1,5 kg
KALV FLATBIFF GILDE EKSTRA EPD nr. Varenr.
Fryst 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
24
KALV
Kalv Fersk 1,5 kg
KALV FLATBIFF usortert EPD nr. Varenr.
536292 3000003493
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
165811 5000001858
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
861922 3000006594
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1297340 5000001755
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
1296045 3000002582
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1296052 5000001735
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 3,0 kg
KALV LÅRSTEK U/BEN SURRET GILDE EKSTRA EPD nr. Varenr.
Fryst 3,0 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 2,0 kg
KALV BOGSTEK U/BEN SURRET GILDE EKSTRA EPD nr. Varenr.
Fryst 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
25
Kalv Fersk 2,0 kg
KALVEBRYST u/ben
EPD nr. Varenr.
6372965 5000005717
Total holdbarhet: 47 dager /0-4 ⁰C
1297308 5000005331
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
KALV BOGSTEK
KALV KNOKE
fryst 2,5 kg
fryst 5,0 kg
u/ben surret
EPD nr. Varenr.
342766 5000004972
skivet
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
1060375 5000005142
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
BENFRITT KALVEKJØTT ca 3 x 3 x 3 cm fryst 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
208686 5000005663
26
SVIN
Svin Fersk 0,75 kg
SVIN INDREFILET
EPD nr. Varenr.
631432 5000005390
Total holdbarhet: 20 dager /0-4 ⁰C
516799 5000005179
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 0,75 kg
EPD nr. Varenr.
SVIN YTREFILET
SVIN FLATBIFF
fersk 1,8 kg
EPD nr. Varenr.
630004 5000005441
fersk 1,1 kg
Total holdbarhet: 21 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
931717 5000005592
Total holdbarhet: 21 dager /0-4 ⁰C
1095397 5000005211
Total holdbarhet: 21 dager /0-4 ⁰C
1296060 5000005237
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fersk 4,0 kg
SVINENAKKE u/ben
EPD nr. Varenr.
Fryst 4,0 kg
EPD nr. Varenr.
27
Svin Fersk 13,0 kg
SVINENAKKE hel m/ben
EPD nr. Varenr.
6367429 5000010766
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
728576 5000005582
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
Fryst 3,0 kg
EPD nr. Varenr.
SVIN KOMLEKJØTT
SVINEKAM
fersk 10,0 kg
fersk 8,0 kg
salt
EPD nr. Varenr.
220251 5000004448
u/ben
Total holdbarhet: 21 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
178228 5000005435
SVINEKAM
SVINEKAM MARINERT
fersk 11,0 kg
fryst 4,0 kg
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
u/ben
hel m/ben
Allergener: Paprika EPD nr. Varenr.
6367676 5000010772
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
28
203729 5000001118
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
SVIN
Svin
SVIN KOTELETTKAPPE
SVINEKOTELETTER
m/skalk u/svor
fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
fersk 4 x 1,8 kg
4779112 5000005430
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
4101424 5000000368
SVIN NAKKEKOTELETTER
SVIN NAKKEKOTELETTER
fryst 4,0 kg
fryst 3,0 kg
u/svor
EPD nr. Varenr.
773853 5000000091
u/ben
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
1327386 5000002488
RØKT SVINEKAM
SOMMERKOTELETTER
fersk 2,0 kg
fryst 2,0 kg
u/ben
EPD nr. Varenr.
973503 5000002510
Total holdbarhet: 21 dager /0-4 ⁰C
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
salt/røkt
Total holdbarhet: 23 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
29
4078424 5000003930
Total holdbarhet: 150 dager /-18 ⁰C
Svin
SVIN SKINKESTEK
SVIN SKINKE
fersk 2,5 kg
fersk 10,0 kg
u/ben surret
EPD nr. Varenr.
161851 5000005159
m/knoke hel
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
6367437 5000010767
SVINEBOG M/KNOKE
SVINEBOG
fersk 12,0 kg
fersk 4,0 kg
hel
EPD nr. Varenr.
6367486 5000010768
u/ben lettsaltet surret
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
SVIN SKINKEKNOKE
161893 5000003414
Total holdbarhet: 21 dager /0-4 ⁰C
SVIN SKINKEKNOKE SALT
snittet
fersk 10,0 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
fryst 10,0 kg
6367320 5000010765
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
30
2286771 5000000886
Total holdbarhet: 150 dager / -18 ⁰C
SVIN
Svin
SVINEKNOKE SALT
SVINEKNOKE SALT, RØKT
fersk 5x1,1 kg
EPD nr. Varenr.
5189329 5000005918
fersk 4x1,3 kg
Total holdbarhet: 30 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
4852851 5000000408
Total holdbarhet: 30 dager /0-4 ⁰C
4894622 5000003683
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
4895249 5000001816
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
4894614 5000002186
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
5011325 5000001857
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fersk 2,5 kg
PIGWINGS
EPD nr. Varenr.
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 2,5 kg
PORK BELLY STRIPS
EPD nr. Varenr.
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
31
Svin
SVIN SOFTBONE
SVIN SPARERIBS/MINIRIBS
fryst 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
5879564 5000009657
fryst 10,0 kg
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
182899 5000005516
SPARERIBS
SVIN SIDEFLESK/RIBBE
fryst 4,5 kg
fersk 12,0 kg
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
m/ben hel
sousvidekokt
Allergener: Sennep EPD nr. Varenr.
2852150 5000003432
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
4932646 5000001010
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
161844 5000005411
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
751495 5000005327
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
Fersk 12,5 kg
SVIN SIDEFLESK/RIBBE m/knekte ben
EPD nr. Varenr.
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
32
SVIN
Svin
SVIN KJAKE
TRIMMINGS
fryst 5,0 kg
fersk 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
379065 5000004498
Total holdbarhet: 16 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
4833356 5000003654
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
SVINENAKKE til kebab skivet fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
5043393 5000001273
33
Lam & får
LAM YTREFILET fryst 1,8 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
4626024 5000005404
Fersk 1,4 kg
LAM MØRBRAD med fettlokk
EPD nr. Varenr.
4434668 5000005220
Total holdbarhet: 30 dager /0-4 ⁰C
4446894 5000005260
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Fryst 1,4 kg
EPD nr. Varenr.
LAM FLATBIFF
LAMMECARRÉ
fryst 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
1617307 5000005452
fersk 1,3 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
34
5863048 5000009472
Total holdbarhet: 25 dager /0-4 ⁰C
LAM & FÅR
Lam & får
LAMMECARRÉ
LAM FILETKAM
m/8 ben
fersk 2,4 kg
fryst 1,1-1,3 kg
EPD nr. Varenr.
1136043 5000005401
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
5863055 5000009473
Total holdbarhet: 25 dager /0-4 ⁰C
5863063 5000009474
Total holdbarhet: 25 dager /0-4 ⁰C
6098701 5000010220
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Fersk 2,2 kg
LAMMERIBBE
EPD nr. Varenr.
Fryst 2,2 kg
EPD nr. Varenr.
LAMMESADEL
LAMMEKOTELETTER enkle
fryst 2,3 kg
EPD nr. Varenr.
fryst 5,0 kg
1849116 5000004826
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
35
196568 5000002263
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Lam & får Fersk 3,0 kg
LAMMELÅR
m/knoke og mørbrad hel
EPD nr. Varenr.
4102059 5000000113
Total holdbarhet: 30 dager /0-4 ⁰C
158410 5000005291
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Fryst 3,3 kg
EPD nr. Varenr.
LAM LÅRSTEK
LAMMEBOG
fryst 1,8 kg
fryst 4,0 kg
u/ben surret
EPD nr. Varenr.
631341 5000005731
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
1324557 5000002333
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
169771 5000005089
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
729434 5000005360
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Fersk 7,5 kg
LAMMEBOG m/knoke
EPD nr. Varenr.
Fryst 1,7 kg
EPD nr. Varenr.
36
LAM & FÅR
Lam & får Fersk 8,0 kg
LAMMEBOG salt skivet
EPD nr. Varenr.
378984 5000000940
Total holdbarhet: 23 dager /0-4 ⁰C
1025238 5000001283
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
5863022 5000009470
Total holdbarhet: 30 dager /0-4 ⁰C
1061027 5000005006
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Fryst 2,3 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 2,2 kg
LAMMEKNOKE
EPD nr. Varenr.
Fryst 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
N
T
Y HE
N
LAMMEKNOKE AV BOG
fryst 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
6329825 5000010620
LAM NAKKE M/BEN
fryst 5,0 kg
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
LAM SLAGSIDE m/ben fryst 2,2 kg
4627741 5000004858
37
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
1975879 5000005669
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Lam & får Fersk 2,5 kg
LAM FÅRIKÅLKJØTT
EPD nr. Varenr.
5610647 5000008081
Total holdbarhet: 20 dager /0-4 ⁰C
2468197 5000001595
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Fryst 12x1 kg
EPD nr. Varenr.
STJERNELAM HELT
FÅR INDREFILET
fersk 15-20,0 kg
EPD nr. Varenr.
1305861 5000006291
fryst 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 9 dager /0-4 ⁰C
198754 5000005783
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
FÅR YTREFILET
FÅREKJØTT
FÅREKJØTT SALT
fryst 5,0 kg
fryst 2,5 kg
fryst 5,0 kg
u/sene
EPD nr. Varenr.
1025071 5000005600
u/ben ca 5 x 5 x 5 cm
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
189522 5000005485
38
u/ben ca 5 x 5 x 5 cm
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
169573 5000003030
Total holdbarhet: 210 dager /-18 ⁰C
REINSDYR
Reinsdyr
REINSDYR INDREFILET
REINSDYR YTREFILET
fryst 0,27 kg
EPD nr. Varenr.
1749688 5000004841
Total holdbarhet: 720 dager /-18 ⁰C
REINSDYRBIFF
EPD nr. Varenr.
fryst 5,0 kg
fryst 1,1 kg
1749613 5000005728
Total holdbarhet: 720 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
1749605 5000005328
REINSDYRSKAV/FINNBIFF
Total holdbarhet: 720 dager /-18 ⁰C
REINSDYRSKANK
rå u/ben surret
Total holdbarhet: 720 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
2683647 5000004989
Total holdbarhet: 720 dager /-18 ⁰C
REINSDYR GRYTEKJØTT /BIDOS ternet ca 3 x 3 x 3 cm
fryst 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
1749704 5000004878
REINSDYRSTEK
fryst 0,7 kg
EPD nr. Varenr.
fryst 0,34 kg
fryst 5,0 kg
2729515 5000002389
Total holdbarhet: 720 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
39
1060979 5000005148
Total holdbarhet: 720 dager /-18 ⁰C
Norsk kylling i verdensklasse – kun tilsatt kjærlighet Livéchekyllingen produseres av lokale bønder i Indre Østfold, Råde og Kongsberg
FRØSHAUG GÅRD • LØKEN GÅRD • NEDRE GRINI GÅRD NYGÅRD • NORD GUNNES GÅRD
Tilfredsstiller alle dyrevelferdskrav • Saktevoksende rase. • Krav om max 30 kg (ca 10 kyllinger) per kvadratmeter. Plass til å utøve sine naturlige adferdsbehov. • Tilgang til naturlig dagslys som gjør at kyllingene følger naturlig døgnrytme. • Spesialkonstruert veranda: Veranda med tak der dyrene kan gå inn og ut etter eget ønske. • Tilgang til aktiviteter inne i huset: Ekstra strømateriale, torvkasser og broer slik de kan utfolde seg og være i aktivitet. • Gjennomføring av eksterne revisjoner/tredjepartskontroller av driften og kyllinghusene jevnlig. 40
Livèchekylling er en fantastisk råvare; med smak og god struktur. Rett og slett et meget godt utgangspunkt for å produsere de aller beste kyllingrettene i ditt repertoar.
LIVÈCHEKYLLING
Livèchekylling Fersk 3 x 1,8-2,0 kg
LIVÈCHEKYLLING HEL ca 1,8-2,0 kg dyptrekker
6276935 5000010532
Total holdbarhet: 19 dager /0-4 ⁰C
6410187 5000010880
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
4097366 5000003331
Total holdbarhet: 15 dager /0-4 ⁰C
2624096 5000000194
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
4036752 5000000218
Total holdbarhet: 16 dager /0-4 ⁰C
4420220 5000004044
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
Fryst 3 x 1,8-2,0 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 2,0 kg
LIVÈCHE KYLLINGBRYST ca 270-300 g
EPD nr. Varenr.
Fryst 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 2,0 kg
LIVÈCHE KYLLINGFILET m/skinn, ca 190-220 g
EPD nr. Varenr.
Fryst 2 x 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
41
Livèchekylling Fersk 2,0 kg
LIVÈCHE KYLLINGLÅR ca 230-270 g
EPD nr. Varenr.
4097457 5000001591
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
4420204 5000000715
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
4097424 5000002773
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
5554258 5000006987
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 2 x 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 2,0 kg
LIVÈCHE KYLLINGLÅR UTBENET EPD nr. Varenr.
Fryst 2 x 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
LIVÈCHE KYLLINGVINGER
LIVÈCHEKYLLING STRIMLET
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
4687778 5000004391
fryst 2 x 2,5 kg
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
42
4669149 5000004141
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
KYLLING
Kylling
KYLLING HEL
KYLLING HEL KRYDRET
fersk 10 x 0,9-1,249 kg
fersk 10 x 0,9-1,249 kg
900-1249 g
900-1249 g
Allergener: Paprika EPD nr. Varenr.
5773502 5000008982
Total holdbarhet: 19 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
5770292 5000008981
KYLLINGBRYST
KYLLINGBRYST
fryst 2x2,5 kg
fersk 2,0 kg
ca 180-230 g
EPD nr. Varenr.
6163877 5000010196
ca 190-230 g
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
4134300 5000004453
KYLLINGFILET
KYLLINGFILET
fryst 2 x 2,5 kg
fryst 2x2,5 kg
m/skinn
EPD nr. Varenr.
4979514 5000001670
Total holdbarhet: 19 dager /0-4 ⁰C
Total holdbarhet: 17 dager /0-4 ⁰C
ca 140-170 g
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
43
6165914 5000010198
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Kylling
KYLLINGFILET
KYLLINGFILET
fersk 2,0 kg
fersk 10,0 kg
ca 150-180 g
EPD nr. Varenr.
4134243 5000000128
ca 200-250 g
Total holdbarhet: 17 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KYLLINGFILET
presset ca 120 g singelfryst 5,0 kg
4905493 5000001236
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
5254172 5000006452
KYLLINGLÅR
KYLLINGLÅR
fersk 2,0 kg
fryst 5,0 kg
ca 195-210 g
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
KYLLINGFILET
fryst 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
4866398 5000009867
4134342 5000000171
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
ca 185-210 g
Total holdbarhet: 15 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
44
4601670 5000001653
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
KYLLING
Kylling
KYLLING LÅRKLUBBER
KYLLING OVERLÅR
fryst 2x2,5 kg
EPD nr. Varenr.
6164354 5000010194
fryst 2x2,5 kg
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KYLLING OVERLÅR UTBENET
fersk 2,0 kg
fersk 2,0 kg
4200648 5000004479
Total holdbarhet: 15 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KYLLING OVERLÅR UTBENET
Total holdbarhet: 20 dager /0-4 ⁰C
fryst 5,0 kg
fersk 5,0 kg
2852853 5000001562
5254032 5000006453
KYLLINGVINGER
u/skinn, delt i to
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
KYLLINGLÅR UTBENET HELT
m/skinn
EPD nr. Varenr.
6164933 5000010195
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
45
1583046 5000003115
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Kylling
KYLLINGVINGER
KYLLINGVINGER KRYDRET
fersk 2 x 6,0 kg
EPD nr. Varenr.
4329702 5000004211
fersk 2 x 6,0 kg
Total holdbarhet: 19 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
4329694 5000000270
Total holdbarhet: 19 dager /0-4 ⁰C
KYLLING OVERVINGER fryst 2x2,5 kg
EPD nr. Varenr.
6164883 5000010197
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
KYLLING OVERVINGER KRYDRET
KYLLINGHJERTER
fersk 2 x 6,0 kg
EPD nr. Varenr.
4329652 5000002953
fryst 3 x 1,0 kg
Total holdbarhet: 15 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
46
6034656 5000010040
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
KALKUN, HØNE & AND
Kalkun, høne & and
KALKUN HEL
KALKUNFILET
m/skinn sousvidepakket
fryst 3,9-6,9 kg
EPD nr. Varenr.
fryst 3 x ca 1,8 kg
5778196 5000008921
Total holdbarhet: 730 dager /-18 ⁰C
KALKUNFILET SOUSVIDEKOKT
2319150 5000001156
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
5680327 5000008720
fryst 5 x 2-3,5 kg
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
2015410 5000003529
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
ANDELÅR
fryst 7,2 kg
2953537 5000002442
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
GULLHØNE HEL
fryst 2 x 2,5 kg
ANDEBRYST
EPD nr. Varenr.
1004944 5000000979
KALKUN GRYTEKJØTT
fersk ca 1,8 kg
EPD nr. Varenr.
EPD nr. Varenr.
fryst 6,0 kg
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
47
4472254 5000001306
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Strimlet, ternet & skavet Fersk 2,5 kg
STORFE BIFFSTRIMLER ca 1 x 1 x 6 cm
EPD nr. Varenr.
228643 5000002051
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
604082 5000002002
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
STORFE BIFFSTRIMLER ca 1 x 1 x 6 cm fersk 10,0 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 20 dager /0-4 ⁰C
4446803 5000001039
Fersk 2,5 kg
STORFE BIFFSNADDER ca 1 x 1 x 3 cm
EPD nr. Varenr.
1025279 5000005385
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
1061183 5000003544
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
48
STRIMLET, TERNET & SKAVET
Strimlet, ternet & skavet
STORFE PIZZASTRIMLER ca 0,5 x 0,5 x 6 cm fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
2266997 5000003311
Fersk 2,5 kg
STORFEKJØTT TERNET ca 1,5 x 1,5 x 1,5 cm
EPD nr. Varenr.
198978 5000003807
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
2262897 5000001896
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
STORFEBOG TERNET
STORFEKJØTT TERNET SALT
fersk 10,0 kg
fryst 2,5 kg
ca 3 x 3 x 3 cm
EPD nr. Varenr.
4465803 5000000820
ca 1,5 x 1,5 x 1,5 cm
Total holdbarhet: 20 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
49
1060714 5000001431
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
Strimlet, ternet & skavet Fersk 2,5 kg
STORFE HØYRYGG STRIMLET ca 1,5 x 1,5 x 3 cm
EPD nr. Varenr.
2258127 5000002313
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
2295806 5000001862
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
1035047 5000003581
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
1025337 5000001907
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 2,5 kg
STORFE RAGUKJØTT ca 3 x 3 x 3 cm
EPD nr. Varenr.
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
STORFE SOSEKJØTT
BENFRITT KALVEKJØTT
fryst 5,0 kg
fryst 5,0 kg
u/ben, ca 5 x 5 x 5 cm
EPD nr. Varenr.
1024975 5000004961
ca 3 x 3 x 3 cm
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
50
208686 5000005663
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
STRIMLET, TERNET & SKAVET
Strimlet, ternet & skavet Fersk 2,5 kg
SVINEKJØTT STRIMLET ca 1,5 x 1,5 x 6 cm
EPD nr. Varenr.
981225 5000002461
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
2568103 5000001833
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
SVINEKJØTT STRIMLET
SVINEKJØTT TERNET SALT ca 1,5 x 1,5 x 1,5 cm
fersk 10,0 kg
EPD nr. Varenr.
fryst 2,5 kg
4425781 5000003618
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
SVINEBOG SALT KOKT TERNET
fryst 2,5 kg
fersk 5,0 kg
1117100 5000003403
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
LAMMEKJØTT TERNET
ca 1 x 1 x 1 cm
EPD nr. Varenr.
182881 5000001400
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
51
2993004 5000003184
Total holdbarhet: 540dager /-18 ⁰C
Strimlet, ternet & skavet
FÅREKJØTT TERNET
FÅREKJØTT U/BEN
fryst 2,5 kg
fryst 2,5 kg
ca 2,2 x 2,2 x 2,2 cm
EPD nr. Varenr.
1060987 5000003779
ca 5 x 5 x 5 cm
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
189522 5000005485
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
FÅREKJØTT U/BEN TERNET SALT
FÅREKJØTT U/BEN SALT
fryst 2,5 kg
fryst 5,0 kg
5 x 5 x 5 cm
ca 1,5 x 1,5 x 1,5 cm
EPD nr. Varenr.
1025030 5000002749
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
STORFE FÅREKJØTT KOKT TERNET
REINSDYR GRYTEKJØTT TERNET /BIDOS
fersk 5,0 kg
fryst 5,0 kg
ca 1 x 1 x 1 cm
EPD nr. Varenr.
1117407 5000001597
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
169573 5000003030
ca 3 x 3 x 3 cm
EPD nr. Varenr.
1060979 5000005148
52
Total holdbarhet: 720 dager /-18 ⁰C
Total holdbarhet: 210 dager /-18 ⁰C
REINSDYRSKAV/ FINNBIFF
fryst 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
2729515 5000002389
Total holdbarhet: 720 dager /-18 ⁰C
STRIMLET, TERNET & SKAVET
Strimlet, ternet & skavet
KALKUN GRYTEKJØTT
KYLLINGFILET STRIMLET
Singelfryst
fryst 2 x 2,5 kg
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KYLLING STRIMLET KEBAB-MARINERT
fryst 2 x 2,5 kg
1763796 5000001699
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KYLLING STRIMLET KOKT
fryst 3 x 2,0 kg
6375687 5000010740
6375737 5000010742
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
N
Y HE
N
N
Y HE
N
KYLLING STRIMLET BBQ-MARINERT
EPD nr. Varenr.
N
Y HE
fryst 3 x 2,0 kg
T
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
N
KYLLING STRIMLET
5355854 5000006882
T
5680327 5000008720
T
EPD nr. Varenr.
fryst 5,0 kg
fryst 5 x 1,0 kg
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
53
5310255 5000006684
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
Innmat
SLAKTERBIFF
STORFELEVER
fryst 1,4 kg
EPD nr. Varenr.
5973474 5000009941
fryst 10,0 kg
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KALVETUNGE
4392460 5000001800
fryst 5,0 kg
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
fryst 3 x 1,0 kg
fryst 0,5 kg
5948252 5000009767
344812 5000002366
KYLLINGHJERTER
KALVEBRISSEL
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
KALVELEVER LYS
fryst 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
755801 5000002332
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
54
6034656 5000010040
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
KRAFT & BEN
Kraft & ben
STORFEHALER
STORFEHALER delt i to
fryst 4,0 kg
EPD nr. Varenr.
fryst 10,0 kg
1376128 5000000134
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
STORFE MARGPIPER fryst 10,0 kg
EPD nr. Varenr.
1376649 5000004846
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
STORFE KRAFTBEN
EPD nr. Varenr.
1060391 5000005108
fryst 10,0 kg
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
1060409 5000005482
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
KYLLING KRAFTBEN
fryst 5,0 kg
1060995 5000005643
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
KALV KRAFTBEN
fryst 10,0 kg
LAM KRAFTBEN
EPD nr. Varenr.
729780 5000004979
fryst 10,0 kg
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
55
604579 5000001521
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
Sorteringer
SVIN KJØTTSORTERING 23%
fersk 10,0 kg
EPD nr. Varenr.
931816 5000004870
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
STORFE KJØTTSORTERING 14%
fersk 10,0 kg
EPD nr. Varenr.
4113395 5000000794
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
STORFE KJØTTSORTERING 21%
fersk 20,0 kg
EPD nr. Varenr.
1252212 5000004958
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
56
DEIGER & FARSER
Deiger & farser
BURGERDEIG SHORTRIBS
BURGERDEIG BRISKET
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
4557567 5000004233
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
BURGERDEIG HØYRYGG
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
N
Y HE
N
KJØTTDEIG 21 %
fersk 5,0 kg
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
u/vann og salt
fersk 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
794453 5000001212
GROV KJØTTDEIG 18 %
T
4875761 5000004126
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
KARBONADEDEIG
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
4524302 5000004353
fersk 5,0 kg
6314413 5000010639
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
57
2677342 5000004291
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
Deiger & farser
GROV KJØTTDEIG 14 %
KJØTTDEIG
fersk 5,0 kg
fersk 5,0 kg
u/vann og salt
EPD nr. Varenr.
1380112 5000001249
u/salt og vann
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
KJØTTDEIG
fersk 2,0 kg
637330 5000002660
4927133 5000003295
KJØTTDEIG AV SVIN 23% fersk 5,0 kg
fersk 5,0 kg
208801 5000000936
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
KJØTTDEIG AV STORFE OG SVIN
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
KJØTTDEIG
fersk 5,0 kg
EPD nr. Varenr.
757468 5000003267
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
1241660 5000004577
58
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
KJØTTDEIG AV LAM fryst 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
4215349 5000001347
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
DEIGER & FARSER
Deiger & farser
KJØTTDEIG AV KYLLING
MEDISTERDEIG
MEDISTERFARSE
fersk 5,0 kg
fryst 2 x 2,0 kg
fersk 4,0 kg
MELKEFRI
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
5595814 5000007968
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
794461 5000004547
Total holdbarhet: 14 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
683441 5000003277
Total holdbarhet: 7 dager /0-4 ⁰C
Fersk 4,0 kg
KJØTTFARSE AV STORFE OG SVIN
EPD nr. Varenr.
730705 5000003686
Total holdbarhet: 7 dager /0-4 ⁰C
Fryst 8 x 750 g
N
EPD nr. Varenr.
6405591 5000010899
TACOKJØTT
TACOKJØTT
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
KJØTTDEIG
stekt
stekt
stekt
fryst 2 x 2,0 kg
fryst 5 x 0,8 kg
fersk 10,0 kg
EPD nr. Varenr.
2652261 5000000409
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
T
N
Y HE
5543137 5000007767
59
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
5046289 5000004243
Total holdbarhet: 25 dager /0-4 ⁰C
– Dudes og dudettes elsker burgere!
HAMBURGERTRENDEN ER AKTUELL SOM ALDRI FØR Innovative burgersjapper spretter opp på alle gatehjørner. Alle har sine spesialiteter, konkurransen er hard og kvaliteten høy. Og dudes og dudettes elsker burgere! I Burgomania gir vi deg inspirasjon, tips og nærkontakt med noen av de som er toneangivende i burgertrenden. I tillegg til ferske burgeremner og burgerdeiger for blanding av din unike burger, kan vi tilby hamburgere av alle typer; fra Gildes originale hamburgere, til homestyle og ferdigstekte hamburgere. Et bredt utvalg av størrelser og varianter. Gildes hamburgere inneholder kun norsk kjøtt. Vi har kontroll over hvert eneste ledd i produksjonen, fra vi mottar råvarene til vi leverer det ferdige produktet.
HAMBURGERE
Hamburgere
BURGERDEIG SHORTRIBS
BURGERDEIG BRISKET
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
4557567 5000004233
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
BURGERDEIG HØYRYGG
4875761 5000004126
fersk 1,6 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
BURGEREMNE 120 G
5494265 5000007550
6178222 5000010305
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
HAMBURGER 130 G
fersk 1,44 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
BURGEREMNE 80 G
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
4524302 5000004353
fersk 1,56 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
61
5112677 5000004169
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
Hamburgere
HAMBURGER AV BRISKET 150 G
HAMBURGER 170 G
fersk 1,8 kg
EPD nr. Varenr.
5129622 5000005913
fersk 2,04 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
HAMBURGER AV BRISKET 200 G
fersk 2,16 kg
4724480 5000000554
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
HAMBURGER MED TØRRHENGT STORFE 190G
5492699 5000007484
4663217 5000003735
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
UMAMI BLEND BURGER 160G
fryst 5,44 kg
fryst 2,28 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
HAMBURGER AV SHORTRIBS OG BRISKET 180 G
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
5891973 5000009652
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
62
MED 30% SJAMPINJONG
5534037 5000007746
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
HAMBURGERE
Hamburgere
HAMBURGER HOMESTYLE M/HØYRYGG 160 G
HAMBURGER HOMESTYLE M/OKSEBRYST 180 G
fryst 5,5 kg
EPD nr. Varenr.
4290052 5000001512
fryst 4,68 kg
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
GILDE HAMBURGER 63 G
4011888 5000003353
fryst 5,06 kg
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
GILDE HAMBURGER 150 G
883694 5000004666
883777 5000001094
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
GILDE HAMBURGER 190 G
fryst 5,55 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
GILDE HAMBURGER 100 G
fryst 4,8 kg
EPD nr. Varenr.
4364899 5000004523
fryst 5,6 kg
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
63
883454 5000001373
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
Hamburgere
GILDE HAMBURGER 330 G
GILDE HAMBURGER STEKT CA 130 G
fryst 5,28 kg
EPD nr. Varenr.
fryst 5,5 kg
2860674 5000001230
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
64
4547766 5000001366
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
BACON & FLESK
Bacon & flesk
BACON
BACON
fersk 1,8 kg
fryst 12 x 0,5 kg
u/svor skivet
EPD nr. Varenr.
638403 5000001429
u/svor skivet
Total holdbarhet: 40 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
4578803 5000000009
BACON
BACON AV SVINENAKKE
fersk 1,8 kg
fersk 1,8 kg
tynt skivet 14-18 g pr. skive
EPD nr. Varenr.
4276291 5000001611
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 40 dager /0-4 ⁰C
KALKUNBACON
skivet
fersk 2 x 2,5 kg
fersk 2,5 kg
4579686 5000000923
2546752 5000001370
Total holdbarhet: 40 dager /0-4 ⁰C
KYLLINGBACON
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
65
5524822 5000007727
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
Bacon & flesk
ELDHUSRØKT BACON
PIZZABACON (LUTEFISKBACON)
fersk 1,8 kg
fersk 1,8 kg
EPD nr. Varenr.
4869111 5000000242
ternet ca 0,5 x 1 x 1 cm
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 40 dager /0-4 ⁰C
N
Y HE
PIZZAKUTT/BACON
ternet ca 1 x 1 x 1 cm
fryst 6 x 750 g
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 30 dager /0-4 ⁰C
N
BACON
228668 5000001459
177824 5000001579
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 30 dager /0-4 ⁰C
6409098 5000010884
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
BACON IMPORT
BACON IMPORT
BACON IMPORT
fersk 4 x 1,8 kg
fersk 4 x 0,6 kg
fersk 4x1,8kg
stekt skivet
EPD nr. Varenr.
2654671 5000001447
T
skivet
stekt skivet
Total holdbarhet: 180 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
5183926 5000006255
66
stekt skivet bit
Total holdbarhet: 180 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
5976584 5000009888
Total holdbarhet: 180 dager /0-4 ⁰C
BACON & FLESK
Bacon & flesk
SVIN SIDEFLESK
SVIN SIDEFLESK
fersk 1,6 kg
fersk 5,0 kg
salt skivet u/ben og svor
EPD nr. Varenr.
1041961 5000001645
salt delt m/svor u/ben
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 30 dager /0-4 ⁰C
67
178806 5000001607
Total holdbarhet: 30 dager /0-4 ⁰C
Panerte produkter
CRISPY TENDER
DIABLO TENDER
fryst 2 x 2,5 kg
fryst 2 x 2,5 kg
stekt ca 35-40 g
stekt 35-40 g
Allergener: Hvetemel hvetestivelse, melkeprotein, egg
Allergener: Gluten EPD nr. Varenr.
1579614 5000002490
1763622 5000002524
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
KYLLING NUGGETS
OSTEPANETTER
fryst 3,5 kg
fryst 5,0 kg
stekt 22 g
stekt 120 g
Allergener: Melk, laktose, gluten
Allergener: Gluten, sennep EPD nr. Varenr.
1581743 5000002302
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
1581727 5000004590
KYLLINGBURGER
KYLLINGBURGER
fryst 5,0 kg
fryst 5,0 kg
panert stekt 120 g
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
sprøpanert 130 g
Allergener: Gluten, egg EPD nr. Varenr.
1581750 5000003571
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
68
5993191 5000008964
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
BIFFKARBONADER
SMØRBRØDKARBONADER
fersk 2 x 2,5 kg
fersk 2 x 2,5 kg
stekt, 90 g
stekt, 70 g
EGGFRI
EGGFRI
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
4756011 5000004080
Allergener: Melk
Total holdbarhet: 36 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
4753703 5000003535
KARBONADER PANNESTEKT
KARBONADER PANNESTEKT
fersk 2,5 kg
fersk 2,5 kg
60 g
Total holdbarhet: 36 dager /0-4 ⁰C
100 g
MELKEFRI
MELKEFRI
Allergener: Egg
Allergener: Egg EPD nr. Varenr.
4088027 5000002918
Total holdbarhet: 36 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
1209535 5000003953
Total holdbarhet: 36 dager /0-4 ⁰C
KARBONADER
REINSDYRKARBONADER PANNESTEKT
fryst 2 x 2,5 kg
fersk 2,5 kg
stekt, 60 g
80 g
EGGFRI EGGFRI
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
4967824 5000004185
Allergener: Melk
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
69
1692854 5000004030
Total holdbarhet: 36 dager /0-4 ⁰C
KARBONADER, KJØTTKAKER & KJØTTBOLLER
Karbonader, kjøttkaker & kjøttboller
Karbonader, kjøttkaker & kjøttboller
ELGKARBONADER
KYLLINGKARBONADER PANNESTEKT
fryst 5,0 kg
fryst 5,0 kg
stekt, 80 g
70 g
EGGFRI
EGGFRI
Allergener: Melk 4005971 5000001299
EPD nr. Varenr.
Allergener: Melk 2652824 5000001451
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
Fersk 2 x 2,5 kg EGGFRI
KJØTTKAKER GROVE stekt, 60 g
MELKEFRI
EPD nr. Varenr.
4753687 5000003369
Total holdbarhet: 36 dager /0-4 ⁰C
Fryst 2 x 2,5 kg EGGFRI
MELKEFRI
4754461 5000001515
EPD nr. Varenr.
KJØTTKAKER PANNESTEKT
KJØTTKAKER
fersk 2,5 kg
fryst 2 x 2,5 kg
50 g
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
stekt, 40 g
EGGFRI
Allergener: Melk, egg EPD nr. Varenr.
1228824 5000002655
Allergener: Melk
Total holdbarhet: 36 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
70
4754339 5000004299
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
MEDISTERKAKER GROVE
MEDISTERKAKER PANNESTEKT
stekt, ca 66 g
50 g
fryst 2 x 2,5 kg
fersk EGGFRI
EGGFRI
Allergener: Melk
Allergener: Melk 4754057 5000000376
EPD nr. Varenr.
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
LUNSJKAKER PANNESTEKT
1244078 5000003652
BENLØSE FUGLER stekt, 60 g
100 g
fryst 2 x 2,5 kg
fersk 2,5 kg
EGGFRI
EGGFRI
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
1209543 5000000837
Total holdbarhet: 36 dager /0-4 ⁰C
Allergener: Melk
Total holdbarhet: 36 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
4758744 5000004274
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
KALVEFRIKADELLER stekt, 35 g fryst 2 x 2,5 kg
EGGFRI
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
4754099 5000004245
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
71
KARBONADER, KJØTTKAKER & KJØTTBOLLER
Karbonader, kjøttkaker & kjøttboller
Karbonader, kjøttkaker & kjøttboller
KJØTTBOLLER AV STORFE
SVENSKE KJØTTBOLLER
stekt, ca 20 g
stekt, ca 13 g
fryst 5,0 kg
fersk 5 x 0,8 kg
Allergener: Melk 4008405 5000001409
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Total holdbarhet: 36 dager /0-4 ⁰C
KJØTTBOLLER MEKSIKANSK KRYDDER
stekt, ca 13 g
stekt, ca 20 g
fryst 2 x 2,5 kg
fryst 2 x 2,5 kg
N
Y HE
N
KJØTTBOLLER
4975934 5000002514
T
EPD nr. Varenr.
EGGFRI
Allergener: Melk 4753711 5000001592
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
N
Y HE
N
KJØTTBOLLER ITALIENSK KRYDDER
T
EPD nr. Varenr.
Allergener: Melk 6367502 5000010760
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
SPANSKE KJØTTBOLLER stekt, ca 13 g
stekt, ca 20 g
fryst 2 x 2,5 kg
fryst 2 x 2,5 kg
EGGFRI
MELKEFRI
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
6367973 5000010762
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
72
4758736 5000002410
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
KJØTTBOLLER M/BACON
KJØTTBOLLER AV KYLLING OG KALKUN
stekt, 13 g
stekt 13 g
fryst 2 x 2,5 kg
fryst 2 x 2,5 kg
EGGFRI
EGGFRI
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
4754115 5000001540
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
4757365 5000002042
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
KJØTTPUDDING
KJØTTPUDDING AV KYLLING OG KALKUN
fersk 2,0 kg
fryst 3 x 1,0 kg
stekt
stekt
EGGFRI
EPD nr. Varenr.
956813 5000001498
MELKEFRI
EGGFRI
GLUTENFRI
MELKEFRI
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
73
2397495 5000004539
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
KARBONADER, KJØTTKAKER & KJØTTBOLLER
Karbonader, kjøttkaker & kjøttboller
Pølser
KJØTTPØLSE CA 150 G
KJØTTPØLSE 90 G
med skinn
skinnfri
fersk
fersk 1,6 kg
8 x 900 g
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
4862488 5000000075
GLUTENFRI
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
171363 5000000926
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
KJØTTPØLSE 64 G
skinnfri fryst 5,0 kg
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
2653137 5000001417
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
KJØTTPØLSE AV KYLLING OG KALKUN 40 G
PØLSETERNINGER
uten skinn, delt i to
fryst 2,5 kg
fryst 2x2,5 kg
GLUTENFRI
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
1581719 5000002275
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
74
4687828 5000001509
Total holdbarhet: 90 dager /-18 ⁰C
PØLSER
Pølser Fersk 2,25 kg
GRILLPØLSE 90 G GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
867309 5000001635
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Fryst 6,75 kg
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
343806 5000001477
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
Fersk 2,2 kg
GRILLPØLSE 110 G GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
230656 5000001672
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Fryst 6,6 kg
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
GRILLPØLSE AV KYLLING OG KALKUN 60 G
343814 5000002352
WIENERPØLSE 65 G
fersk 8x600 g
fersk 5x1,56 kg
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
4857827 5000004610
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
GLUTENFRI
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
75
4939146 5000003901
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Pølser Fersk 1,65 kg
WIENERPØLSE 55 G
sortert
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
626234 5000001543
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Fryst 5,0 kg
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
WIENERPØLSE AV KYLLING OG KALKUN 65 G
339754 5000001452
SPANSK CHORIZOPØLSE AV KYLLING OG KALKUN 110 G
fersk 6 x 520 g
fryst 5 x 1 kg
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
6407258 5000010864
GLUTENFRI
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
OSTEPØLSE 110 G
4891248 5000000062
1582782 5000000139
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
GROV OSTEPØLSE 180 G
fryst 5,61 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
fryst 5,0 kg
GLUTENFRI
GLUTENFRI
Allergener: Melk
Allergener: Melk
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
76
4560108 5000001481
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
PØLSER
Pølser
SMÅRETTPØLSE 6 G
FROKOSTPØLSE AV KYLLING OG KALKUN 15 G
fersk 1,8 kg
fryst 2 x 2,5 kg
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
230664 5000003791
GLUTENFRI
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
FROKOSTPØLSE SILIANA 20 G
1582790 5000002044
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
TAPASPØLSE KRAKOWER 20 G
fryst ca 2,0 kg
fryst 2 x 2 kg
GLUTENFRI
GLUTENFRI
Allergener: Melk og sennep EPD nr. Varenr.
5350327 5000006752
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KRAINERPØLSE 105 G
2556504 5000003138
URØKT BRATWÜRST 90 G
fryst 2 x 2,1 kg
fryst 4,5 kg
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
2727246 5000004601
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
GLUTENFRI
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
77
4608923 5000001549
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
Pølser
FALUKORV SNABB
KALKUNKORV
fersk 6 x 400g
fersk 6 x 450g
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
4705349 5000003170
GLUTENFRI
Total holdbarhet: 55 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
MEDISTERPØLSE SKINNFRI 64 G
5121470 5000005975
VOSSAKORV 63 G
uten skinn
fryst 5,0 kg
fryst 5,0 kg
GLUTENFRI
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 55 dager /0-4 ⁰C
2653046 5000004578
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
ELDHUSRØYKT GARDSPØLSE 300 G
1212398 5000000951
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
LAMMEPØLSE 100 G
fryst 1,8 kg
fryst 2,0 kg
GLUTENFRI
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
2408409 5000000732
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
78
2874865 5000003120
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
POSTEI
Postei
EKTE OVNSBAKT LEVERPOSTEI
OVNSBAKT LEVERPOSTEI ORIGINAL
fersk 1,5 kg
fersk 10 x 190 g
GLUTENFRI
EPD nr. Varenr.
637165 5000000440
GLUTENFRI
Total holdbarhet: 40 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
79
5119557 5000005848
Total holdbarhet: 80 dager /0-4 ⁰C
Kuvertpålegg
KOKT SKINKE SKIVET 25 G
FAVORITTSALAMI SKIVET 15 G
kuvertpakning
kuvertpakning
fersk 24 x 25 g
fersk 20 x 15 g
EPD nr. Varenr.
5632997 5000008173
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
2951010 5000001187
Allergener: Sennep Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
KALKUNRULL SKIVET 25 G
kuvertpakning fersk 24 x 25 g
EPD nr. Varenr.
5633003 5000008175
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
80
PÅLEGG
Pålegg
KALKUNFILET
PASTRAMI AV KALKUN
skivet
skivet
fersk ca 0,5 kg
fersk ca 0,5 kg
EPD nr. Varenr.
4474573 5000001198
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KALKUN PEPPERFILET
skivet
fersk ca 0,5 kg
fersk ca 0,5 kg
2178192 5000004473
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KALKUN RØKT
skivet
fersk ca 0,5 kg
fersk ca 0,5 kg
1646660 5000002291
1646645 5000002261
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
KALKUN KRYDDERSKINKE
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
KALKUN NATURELL
skivet
EPD nr. Varenr.
4206249 5000002491
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
81
1646652 5000000892
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
Pålegg
KALKUNRULL
KYLLING RØKT
skivet
skivet
fersk ca 0,5 kg
fersk ca 0,5 kg
EPD nr. Varenr.
1646678 5000004503
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
ROASTBIFF AV FLATBIFF
2499713 5000003650
ROASTBIFF AV FLATBIFF
skivet
formstekt m/sjy
fersk ca 0,5 kg
fersk 1,8 kg
EPD nr. Varenr.
631036 5000003211
Total holdbarhet: 25 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
OKSERULL
skivet
fersk ca 0,5 kg
fersk ca 0,5 kg
231639 5000000489
231738 5000002650
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
SALT STORFEKJØTT
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
82
546853 5000001559
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
PÅLEGG
Pålegg
KALVERULADE
HOTELLSKINKE
skivet
skivet
fersk ca 0,5 kg
fersk ca 0,5 kg
EPD nr. Varenr.
662718 5000000990
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
HOTELLSKINKE
skivet
fersk 2,5 kg
fersk ca 0,5 kg
231662 5000000486
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KOKT SKINKE U/SVOR
hel
fersk ca 0,5 kg
fersk 2,5 kg
186411 5000000513
2178218 5000001528
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
KOKT SKINKE U/SVOR
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
FROKOSTSKINKE
hel
EPD nr. Varenr.
238113 5000003596
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
83
186403 5000003451
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
Pålegg
PIZZASKINKE KOKT
PIZZASKINKE KOKT
strimlet ca 0,3x0,3x3 cm
strimlet
fersk 1,5 kg
fersk 1,5 kg
956789 5000000777
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
N
Y HE
N
PIZZASKINKE SKIVET, KAKESTYKKE
EPD nr. Varenr.
T
EPD nr. Varenr.
DELIKATESSESKINKE
fersk 4,4 kg
6408769 5000010882
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
AMERIKANSK SKINKE
hel
fersk ca 0,5 kg
fersk 3,2 kg
220236 5000003537
537548 5000002675
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
AMERIKANSK SKINKE
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
kokt trekant
fryst 6 x 750 g
EPD nr. Varenr.
2424554 5000000623
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
84
755488 5000000680
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
PÅLEGG
Pålegg
JEGERFILET
VIKINGSKINKE KRYDRET
skivet
skivet
fersk ca 0,5 kg
fersk ca 0,5 kg
Allergener: Sennep EPD nr. Varenr.
1692086 5000003622
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
PROVENCESKINKE
skivet
fersk ca 0,5 kg
fersk ca 0,5 kg
383802 5000000456
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
RIBBERULL
skivet
fersk ca 0,5 kg
fersk ca 0,5 kg
238105 5000000576
734491 5000003235
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
DILLMARINERT SVINENAKKE
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
HAMBURGERRYGG
skivet
EPD nr. Varenr.
546887 5000000839
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
85
383737 5000003570
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Pålegg
SVINEBOGRULL
SVINEBOGRULL
skivet
hel
fersk ca 0,5 kg
fersk 3,0 kg
EPD nr. Varenr.
2217768 5000003624
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
SERVELAT
hel
fersk ca 0,5 kg
fersk 2,0 kg
628339 5000000643
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
SERVELAT
skivet
EPD nr. Varenr.
1025618 5000002731
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
186486 5000003506
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
SKINKESTEK FORMSTEKT
skivet
fersk ca 0,5 kg
EPD nr. Varenr.
224436 5000000609
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
86
PIZZATOPPING
Pizzatopping
N
Y HE
PIZZABACON (LUTEFISKBACON)
T
N
PIZZAKUTT/BACON
ternet ca 0,5 x 1 x 1 cm
fryst 6 x 750 g
EPD nr. Varenr.
fersk 1,8 kg
6409098 5000010884
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
228668 5000001459
Total holdbarhet: 30 dager /0-4 ⁰C
BACON IMPORT stekt skivet
BACON
fersk 4 x 1,8 kg
u/svor skivet fersk 1,8 kg
EPD nr. Varenr.
638403 5000001429
Total holdbarhet: 40 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
2654671 5000001447
BACON IMPORT
BACON IMPORT
fersk 4 x 0,6 kg
fersk 4x1,8kg
stekt skivet
EPD nr. Varenr.
5183926 5000006255
Total holdbarhet: 180 dager /0-4 ⁰C
stekt skivet bit
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /0-4 ⁰C
87
5976584 5000009888
Total holdbarhet: 180 dager /0-4 ⁰C
Pizzatopping
PIZZASKINKE KOKT
strimlet ca 0,3x0,3x3 cm
fersk 2,5 kg
fersk 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
5524822 5000007727
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 32 dager /0-4 ⁰C
PIZZASKINKE SKIVET, KAKESTYKKE
strimlet
2424554 5000000623
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
6408769 5000010882
DELIKATESSESKINKE
STORFE PIZZASTRIMLER
fersk 4,4 kg
fryst 2,5 kg
kokt trekant
EPD nr. Varenr.
537548 5000002675
N
Y HE
fryst 6 x 750 g
fersk 1,5 kg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
N
PIZZASKINKE KOKT
956789 5000000777
T
KYLLINGBACON
skivet
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
ca 0,5 x 0,5 x 6 cm
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
88
2266997 5000003311
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
PIZZATOPPING
Pizzatopping
T
N
BIFFKJØTT SOUSVIDEKOKT
N
Y HE
TACOKJØTT
stekt
fryst 5 x 1,0 kg
5309786 5000006685
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
2652261 5000000409
TACOKJØTT
KJØTTDEIG
fryst 5 x 0,8 kg
fersk 5,0 kg
stekt
5543137 5000007767
EPD nr. Varenr.
u/salt og vann
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Total holdbarhet: 18 dager /0-4 ⁰C
KYLLING STRIMLET BBQ-MARINERT
Singelfryst
N
Y HE
fryst 3 x 2,0 kg
fryst 5,0 kg
5355854 5000006882
757468 5000003267
N
KYLLINGFILET STRIMLET
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
T
EPD nr. Varenr.
fryst 2 x 2,0 kg
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
89
6375687 5000010740
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
Pizzatopping
fryst 5 x 1,0 kg
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
KJØTTBOLLER MEKSIKANSK KRYDDER
stekt, ca 13 g
stekt, ca 20 g
fryst 2 x 2,5 kg
fryst 2 x 2,5 kg
N
Y HE
N
KJØTTBOLLER
5310255 5000006684
T
6375737 5000010742
T
T
KYLLING STRIMLET KOKT
fryst 3 x 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
N
Y HE
N
N
Y HE
N
KYLLING STRIMLET KEBAB-MARINERT
EGGFRI
Allergener: Melk 4753711 5000001592
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
N
Y HE
N
KJØTTBOLLER ITALIENSK KRYDDER
T
EPD nr. Varenr.
Allergener: Melk 6367502 5000010760
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
SPANSKE KJØTTBOLLER stekt, ca 13 g
stekt, ca 20 g
fryst 2 x 2,5 kg
fryst 2 x 2,5 kg
EGGFRI
MELKEFRI
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
6367973 5000010762
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
90
4758736 5000002410
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
PIZZATOPPING
Pizzatopping
TRONFJELL VELHENGT SPEKESKINKE
BIRKEBEINER SPEKESKINKE
skivet
skivet
fersk 0,2 kg
fersk 0,5 kg
EPD nr. Varenr.
2082600 5000003118
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 120 dager /0-4 ⁰C
SALAMI SILIANA
2168375 5000003713
PEPPERONIPØLSE
skivet
skivet
fersk 0,5 kg
fersk 0,5 kg
Allergener: Sennep EPD nr. Varenr.
2493922 5000003108
Total holdbarhet: 165 dager /0-4 ⁰C
Allergener: Sennep
Total holdbarhet: 150 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
4629531 5000000843
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
REINSDYRSKAV/FINNBIFF
SVINEKJAKER MARINERT I ÆGIR ØL
kokt
fryst 5,0 kg
fersk 2 x 1,0 kg
Allergener: Soya og gluten EPD nr. Varenr.
4294799 5000001186
Total holdbarhet: 60 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
91
2729515 5000002389
Total holdbarhet: 720 dager /-18 ⁰C
Grillet kylling & salatkjøtt
KYLLING SALATKJØTT
KYLLING SALATKJØTT
grillet
grillet
fryst 3 x 2,5 kg
fryst 5 x 1 kg
EPD nr. Varenr.
6156244 5000010164
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
6156103 5000010183
KYLLING SALATKJØTT
1/2 KYLLING GRILLET
fersk 1,0 kg
fryst 5,0 kg
grillet
EPD nr. Varenr.
2319101 5000003085
singelfryst
Total holdbarhet: 15 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KYLLINGLÅR
4537353 5000002230
grillet ca 70-80 g
fryst 5,0 kg
fryst 2 x 2,5 kg
4555496 5000002919
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
KYLLING LÅRKLUBBER
grillet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
92
6163695 5000010176
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
GRILLET KYLLING & SALATKJØTT
Grillet kylling & salatkjøtt
KYLLING VINGEKLUBBER
KYLLING HOTWINGS
grillet ca 25-40 g
fritert
fryst 2 x 2,5 kg
fryst 2 x 2,5 kg
Allergener: Egg og gluten EPD nr. Varenr.
6163745 5000010169
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
4559878 5000000006
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
KYLLING CRISPY VINGEMIX
grillet
fryst 2 x 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
4985859 5000002503
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
93
Sousvidekokt & ferdigstekt
SVINEKJAKER MARINERT I ÆGIR ØL
SPARERIBS
fersk 2 x 1,0 kg
fryst 4,5 kg
sousvidekokt
kokt
Allergener: Soya og gluten
KYLLINGFILET SOUSVIDEKOKT
ca 150 g
fryst 5 x 750 g
fryst 5 x 750 g
2031763 5000004238
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
5310255 5000006684
fersk 1,8 kg
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
2319150 5000001156
BIFFKJØTT SOUSVIDEKOKT
fryst 5 x 1,0 kg
EPD nr. Varenr.
KALKUNFILET SOUSVIDEKOKT
Total holdbarhet: 45 dager /0-4 ⁰C
N
Y HE
N
N
Y HE
N
KYLLING STRIMLET KOKT
1918598 5000001420
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
2852150 5000003432
KYLLINGFILET KRYDRET SOUSVIDEKOKT
ca 150 g
EPD nr. Varenr.
EPD nr. Varenr.
T
Total holdbarhet: 60 dager /0-4 ⁰C
4294799 5000001186
T
EPD nr. Varenr.
Allergener: Sennep
fryst 5 x 1,0 kg
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
94
5309786 5000006685
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
SOUSVIDEKOKT & FERDIGSTEKT
Sousvidekokt & ferdigstekt
STORFESTEK
STORFESTEK
skivet m/skalk og sjy
m/sjy
fryst 2,5 kg
fersk 3,0 kg
Allergener: Soya EPD nr. Varenr.
4037438 5000003156
Total holdbarhet: 150 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KALVESTEK
230623 5000000821
Total holdbarhet: 90 dager /0-4 ⁰C
SVINESTEK
m/sjy
skivet m/skalk og sjy
fersk 2,5 kg
fryst 2,5 kg
Allergener: Soya EPD nr. Varenr.
998195 5000002794
Total holdbarhet: 75 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
SKINKESTEK
4037453 5000001016
Total holdbarhet: 150 dager /-18 ⁰C
LETTSALTET SVINEBOG U/BEN
m/sjy
kokt
fersk 3,0 kg
fersk 1,7 kg
Allergener: Soya EPD nr. Varenr.
623702 5000001663
Total holdbarhet: 90 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
95
1024959 5000001052
Total holdbarhet: 75 dager /0-4 ⁰C
Sousvidekokt & ferdigstekt
SVINEBOG SALT RØKT
SVIN FILETKAM SALT RØKT
m/sjy
u/ben kokt
fersk 3,0 kg
fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
230599 5000002755
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 150 dager /0-4 ⁰C
SVINENAKKE SOUSVIDEKOKT
fersk 1,1 kgg
fersk 2,5 kg
2501005 5000002622
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 150 dager /0-4 ⁰C
LAMMESTEK
m/sjy
fryst 2,5 kg
fersk 2,0 kg
4037446 5000001661
5959747 5000009754
Total holdbarhet: 150 dager /0-4
LAMMESTEK
skivet m/skalk og sjy
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 150 dager /0-4 ⁰C
LAMMEBOG SOUSVIDEKOKT HEL
m/sjy
EPD nr. Varenr.
217463 5000003583
Total holdbarhet: 150 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
96
623777 5000002760
Total holdbarhet: 75 dager /0-4 ⁰C
SOUSVIDEKOKT & FERDIGSTEKT
Sousvidekokt & ferdigstekt
REINSDYRSTEK
TACOKJØTT
m/sjy
stekt
fersk 1,7 kg
fryst 2 x 2,0 kg
Allergener: Soya EPD nr. Varenr.
623991 5000003096
Total holdbarhet: 75 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
KJØTTDEIG
stekt
fersk 10,0 kg
fryst 5 x 0,8 kg
5046289 5000004243
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
TACOKJØTT
stekt
EPD nr. Varenr.
2652261 5000000409
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 25 dager /0-4 ⁰C
97
5543137 5000007767
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Næringsrike smakfulle ferdigretter for optimal kjøkkendrift
– Vi hjelper deg å komme ajour i kjøkkenhverdagen! Ajour gir deg jevn kvalitet, god smak, valgfrihet, redusert matsvinn, inspirasjon og frigitt tid på kjøkkenet. Her gir vi deg et sett av ferdig tilberedte retter i riktig mengde. Dette er tradisjonelle retter med god smak, laget av norske kjøttråvarer. De kan enkelt varmes rett i posen, slik at hygienen ivaretas. Emballasjen er tilpasset en ½ gastronorm, slik at du får god ovnsutnyttelse og det er ingen løse etiketter. Med Ajour sparer du masse tid som du kan bruke på andre oppgaver – eller til å lage smakfullt tilbehør.
TILBEREDNING:
Kombidamper: Posene legges på rist og dampes ved 100 °C i ca. 50 minutter. Vannbad: Posene legges i kokende vann i ca. 45 minutter. Produktet kan også varmes direkte i kjele under omrøring.
98
N
T
N
Y HE
AJOUR PASTA BOLOGNESE
fersk 2 x 2,5 kg
Allergener: Gluten, egg, selleri, melk EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
6304125 5000010635
Fersk 2 x 2,5 kg
AJOUR CHANA MASALA VEGETAR Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
6154553 5000010298
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Fryst 2 x 2,5 kg
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
6154629 5000010301
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
Fersk 2 x 2,5 kg
AJOUR THAIGRYTE VEGETAR Allergener: Melk, Soya, gluten (hvete) EPD nr. Varenr.
5975651 5000010053
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Fryst 2 x 2,5 kg
Allergener: Melk, Soya, gluten (hvete) EPD nr. Varenr.
99
5976574 5000009896
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
GRYTER, SODD & TILBEHØR
Gryter, sodd & tilbehør
Gryter, sodd & tilbehør Fersk 2 x 2,5 kg
AJOUR KANTONESISK GRYTE Allergener: Soya og gluten EPD nr. Varenr.
5911649 5000008854
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Fryst 2 x 2,5 kg
Allergener: Soya og gluten EPD nr. Varenr.
5717301 5000008124
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
5397740 5000007113
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
5620174 5000008122
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
Fersk 2 x 2,5 kg
AJOUR TEX-MEX GRYTE
EPD nr. Varenr.
Fryst 2 x 2,5 kg
EPD nr. Varenr.
Fersk 2 x 2,5 kg
AJOUR BIFF STROGANOFF Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
5397708 5000007109
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Fryst 2 x 2,5 kg
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
100
5620281 5000008120
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
Fersk 2 x 2,5 kg
AJOUR BRUN LAPSKAUS Allergener: Melk, selleri EPD nr. Varenr.
5397773 5000007105
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Fryst 2 x 2,5 kg
Allergener: Melk, selleri EPD nr. Varenr.
5619994 5000008091
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
Fersk 2 x 2,5 kg
AJOUR LYS LAPSKAUS Allergener: Selleri EPD nr. Varenr.
5397815 5000007107
Total holdbarhet: 35 dager /0-4 ⁰C
Fryst 2 x 2,5 kg
Allergener: Selleri EPD nr. Varenr.
INNHERREDSODD
5620109 5000008093
POTETBALL, KOMLER
100 g
fryst 6 x 1,9 kg
fersk 5,0 kg
Allergener: Melk, selleri EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
2240364 5000004546
Allergener: Gluten EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
101
120444 5000003857
Total holdbarhet: 43 dager /0-4 ⁰C
GRYTER, SODD & TILBEHØR
Gryter, sodd & tilbehør
Kokt & Klar er laget på Senja med kjærlighet til mattradisjoner og landsdelen i nord. I over 25 år har Kokt & Klar lagt sin flid i å lage middagstilbehør som smaker som hjemmelaget, og de benytter nordnorske poteter og grønnsaker så lenge det er tilgang.
102
GRYTER, SODD & TILBEHØR
Gryter, sodd & tilbehør
FLØTEPOTETER
fersk 2,5 kg
Allergener: Melk EPD nr. Varenr.
5838271 5000009403
Total holdbarhet: 70 dager /0-4 ⁰C
KÅLROTSTAPPE
fersk 2,5 kg
MELKEFRI
EPD nr. Varenr.
5838339 5000009407
Total holdbarhet: 60 dager /0-4 ⁰C
ERTESTUING
fersk 2,5 kg
MELKEFRI
EPD nr. Varenr.
5838347 5000009405
Total holdbarhet: 55 dager /0-4 ⁰C
103
Erkenorsk spekeskinke av ypperste kvalitet
VELHENGT
I Østerdalen ved Tronfjell blåser den kalde fjellufta over toppen og ned mot Tynset. Den tørre, friske fjellufta brukes aktivt i produksjonen av vår urnorske spekeskinke. God tid, masse omtanke – og ikke minst kjærlighet til spekeskinke, bidrar også til at vår velhengte spekeskinke er av aller ypperste kvalitet. Håndverket som utføres gir en verdi i seg selv – et håndverk som har røtter som strekker seg tilbake til jernalderen i Norge. Kun norske kjøttråvarer av beste kvalitet, med riktig fettinnhold, blir brukt til produksjon av Tronfjellskinken.
Tronfjell velhengt spekeskinke henger til modning i 24 måneder, dette gir en mør og fløyelsmyk skinke, som smelter på tungen. Skåret i tynne skiver eller skavet tynt av en hel skinke med kniv – den gir deg en smak av urnorske tradisjoner. Vi anbefaler å servere Tronfjell spekeskinke sammen med gode norske råvarer. Urnorske tradisjoner – og kvalitet skapt av norske hender og norsk natur.
TRONFJELL
Tronfjell
TRONFJELL VELHENGT SPEKESKINKE
TRONFJELL VELHENGT SPEKESKINKE
hel m/ben
hel u/ben
fersk ca 8,5 kg
fersk 7,0 kg
EPD nr. Varenr.
5338355 5000006751
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 270 dager /0-4 ⁰C
TRONFJELL VELHENGT SPEKESKINKE
skivet
fersk 2,2 kg
fersk 0,2 kg
2082626 5000004441
Total holdbarhet: 270 dager /0-4 ⁰C
TRONFJELL VELHENGT SPEKESKINKE
presset i bit /sliceblokk
EPD nr. Varenr.
1095413 5000001482
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 270 dager /0-4 ⁰C
105
2082600 5000003118
Total holdbarhet: 120 dager /0-4 ⁰C
Spekemat
BIRKEBEINER SPEKESKINKE
FAMILIENS SPEKESKINKE
skivet
skivet
fersk 0,5 kg
fersk 10 x 150g
EPD nr. Varenr.
2168375 5000003713
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 165 dager /0-4 ⁰C
BIRKEBEINER SPEKESKINKE
skivet
fersk 2,4 kg
fersk 0,5 kg
638130 5000000999
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 165 dager /0-4 ⁰C
BIRKEBEINER FENALÅR FRA NORGE
delt
fersk 10 x 100 g
fersk 1,2 kg
1662154 5000003406
2168367 5000003744
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
BIRKEBEINER FENALÅR FRA NORGE
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 165 dager /0-4 ⁰C
BIRKEBEINER FENALÅR FRA NORGE
u/ben hel
EPD nr. Varenr.
5338652 5000006794
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
106
639930 5000001613
Total holdbarhet: 165 dager /0-4 ⁰C
SPEKEMAT
Spekemat
FENALÅR FRA NORGE AV LAM
m/ben hel fersk 2,0 kg
EPD nr. Varenr.
5568324 5000007936
Total holdbarhet: 270 dager /0-4 ⁰C
FAVORITTSALAMI
FAVORITTSALAMI
skivet
skivet
fersk 0,5 kg
fersk 8 x 150 g
Allergener: Sennep EPD nr. Varenr.
2872083 5000003521
Allergener: Sennep
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
FAVORITTSALAMI SKIVET
2708360 5000004576
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
FAMILIENS SALAMI
15 g kuvertpakning
skivet
fersk 20 x 15 g
fersk 12 x 80 g
Allergener: Sennep EPD nr. Varenr.
2951010 5000001187
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
107
5442603 5000007169
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
Spekemat
SALAMI SILIANA
SALAMI SILIANA
skivet
skivet
fersk 0,5 kg
fersk 8 x 130 g
Allergener: Sennep EPD nr. Varenr.
2493922 5000003108
Allergener: Sennep
Total holdbarhet: 150 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
SPESIAL SALAMI
skivet
fersk 8 x 130 g
fersk 8 x 130 g
2315687 5000003037
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
SOGNEMORR
skivet
fersk 10 x 130 g
fersk 0,4 kg
1659663 5000003334
1659713 5000004520
Total holdbarhet: 110 dager /0-4 ⁰C
SOGNEMORR
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 150 dager /0-4 ⁰C
GO & MAGRERE SALAMI
skivet
EPD nr. Varenr.
2315570 5000002478
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
108
2168383 5000000997
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
SPEKEMAT
Spekemat
STABBUR
HAUGPØLSE
skivet
skivet
fersk 8 x 130 g
fersk 8 x 150 g
EPD nr. Varenr.
2315620 5000000150
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
FÅREPØLSE
skivet
fersk 0,25 kg
fersk 8 x 150 g
932889 5000003142
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
PEPPERONIPØLSE
2315703 5000001316
skivet
fersk 0,5 kg
fersk 10 x 130 g
Allergener: Sennep 4629531 5000000843
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
PEPPERONIPØLSE
skivet
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
FÅREPØLSE
skivet
EPD nr. Varenr.
2315513 5000000012
Allergener: Sennep
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
109
1659648 5000001413
Total holdbarhet: 195 dager /0-4 ⁰C
Egg & eggeprodukter
EGG FRA FRITTGÅENDE HØNER STR. M/L
EGG FRA FRITTGÅENDE HØNER STR. M/L
6 pk , 58-73 g
30 pk, 53-73 g
fersk 4,5 kg (12 x 6 stk)
fersk 15,2 kg (8 x 30 stk)
Allergener: Egg EPD nr. Varenr.
5500285 5000007592
Allergener: Egg EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 24 dager /0-4 ⁰C
EGG FRA FRITTGÅENDE HØNER STR. M/L
5499124 5000007598
EGG ØKOLOGISKE STR. STR. M/L/XL
30 pk, 53-73 g
30 pk, 53-75 g
fersk 7,6 kg (4 x 30 stk)
fersk 15,2 kg (8 x 30 stk)
Allergener: Egg
Allergener: Egg EPD nr. Varenr.
4685376 5000001687
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 24 dager /0-4 ⁰C
KOKTE SKRELTE EGG I LAKE FRA FRITTGÅENDE HØNER
4380424 5000004507
Str. M 53-58 g fersk 1,5 kg
fersk 3,7 kg
Allergener: Egg
Allergener: Egg 656561 5000001631
Total holdbarhet: 24 dager /0-4 ⁰C
KOKTE SKRELTE EGG I LAKE FRA FRITTGÅENDE HØNER
str. M 53-58 g
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 24 dager /0-4 ⁰C
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 28 dager /0-4 ⁰C
110
4475265 5000001497
Total holdbarhet: 28 dager /0-4 ⁰C
EGG & EGGEPRODUKTER
Egg & eggeprodukter
LANGEGG
EGGEHVITE
300 g
av egg fra frittgående høner
fryst 3,0 kg
fryst 2 x 5 kg
Allergener: Egg EPD nr. Varenr.
1565670 5000001659
Allergener: Egg EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 540 dager /-18 ⁰C
EGGEPLOMME SALTET
1564400 5000003160
EGGEPLOMME SUKRET
av egg fra frittgående høner
av egg fra frittgående høner
fryst 2 x 5 kg
fryst 2 x 5 kg
Allergener: Egg
Allergener: Egg EPD nr. Varenr.
1565423 5000001630
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
HELEGGMASSE
1564996 5000004947
fryst 2 x 5 kg
fryst 2 x 5 kg
Allergener: Egg
Allergener: Egg 1564426 5000000639
Total holdbarhet: 270 dager /-18 ⁰C
OMELETTMIX
av egg fra frittgående høner
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
111
1761584 5000001599
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Egg & eggeprodukter
OMELETTMIX
OMELETTMIX
av egg fra frittgående høner bag-in-box
fryst 4 x 2,5 kg
fersk 5,0 kg
Allergener: Egg EPD nr. Varenr.
1761592 5000003006
Allergener: Egg EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
112
4865002 50000001533
Total holdbarhet: 42 dager /0-4 ⁰C
VAFLER, SVELER & PANNEKAKER
Vafler, sveler & pannekaker
HJERTEVAFLER
KARDEMOMMEVAFLER
70 g
70 g
fryst 2,5 kg (3 x 1 2 stk)
fryst 2,5 kg (3 x 1 2 stk)
EPD nr. Varenr.
1565035 5000001583
Allergener: Melk, laktose, gluten, egg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
LUNSJVAFFEL
i kanne
fryst 3,0 kg
fryst 4x2,5 kg
5984885 5000009871
Allergener: Melk, laktose, gluten, egg
EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
SVELER
1761626 5000004514
Allergener: Melk, laktose, gluten, egg Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
PANNEKAKER
80 g
60 g
fryst 2,88 kg (3 x 1 2 stk)
fryst 6,0 kg (5 x 20 stk)
Allergener: Melk, laktose, gluten, egg EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
VAFFELRØRE
100 g
EPD nr. Varenr.
1463819 5000004540
Allergener: Melk, laktose, gluten, egg
4072930 5000001688
Allergener: Melk, laktose, gluten, egg EPD nr. Varenr.
Total holdbarhet: 180 dager /-18 ⁰C
113
4072658 5000001711
Total holdbarhet: 360 dager /-18 ⁰C
Notater
114
Notater
115
Notater
116
117
Suppe-/ frikassékjøtt
Bogstek
BRYST
NAKKE
FORKNOKE
BOG
HØYRYGG
Stek
SLAGSIDE Rulleskinn
Suppekjøtt
MØRBRAD
Culotte
FILETKAM
T-benstek
BRINGE
OKSEKAM
ENTRECÔTEKAM
Indrefilet
Ytrefilet
Storfe oppdeling
BAKKNOKE
Lårtunge
BANKEKJØTT
RUNDBIFF
FLATBIFF
HALE
LÅR
Roastbiff Grytekjøtt
118
Bogstek
Suppe-/ frikassékjøtt
NAKKE
BOG
Bryst
FORKNOKE
HØYRYGG
Stek
MØRBRAD
Suppe-/frikassékjøtt
BRINGE
KAM
FILETKAM
Indrefilet Ytrefilet
ENTRECÔTEKAM
Kalv oppdeling
LÅR
Osso buco
Kalveskank
Surret rundstek
Rundstek
SLAGSIDE
Surret mørbradstek
Lårstek
Lårtunge
Mørbrad
Bankekjøtt
BAKKNOKE
Flatbiff
Schnitzel
119
Bogstek
BOG
Sylte
HODE
Nakkekoteletter
Nakkefilet
LABB
KNOKE
NAKKE
SIDE
KAM
Indrefilet
Bacon
Sylte
BUKLIST
MØRBRAD
Ytrefilet Spareribs
Ribbe Sideflesk
Koteletter Ribbenstek/kamstek
Svin oppdeling
LABB
KNOKE
Strimlet svinekjøtt
Schnitzel
Flatbiff Skinkebiff
SKINKE
Skinkestek
120
Bog i skiver
Fårikålkjøtt
Bogstek
BOG
Fårikålkjøtt
NAKKE
BRYST
HODE
Fårikålkjøttt
Smalahove
Pinnekjøtt
SIDE
SADEL
Lammerull
SLAGSIDE
MØRBRAD
Indrefilet Ytrefilet Carré Koteletter
Lam og får oppdeling
Lår i skiver
Flatbiff
SKANK/KNOKE
LÅR
Lammestek med ben/surret
121
Bryststykke
Filet BRYST
VINGE
Kylling oppdeling
LÅR Lårklubber
Overlår
Overvinger/vingeklubber
122
11
UKE
66
UKE
55
UKE
44
UKE
33
UKE
22
UKE
MANDAG
TIRSDAG
ONSDAG
TORSDAG
FREDAG FREDA
6 ukers menyplanlegger LØRDAG
SØNDAG SØNDAG
123
10.05.
28.05.
01.06.
23.06.
11.05.
28.05.
01.06.
23.06.
02.03.
11.02.
25.03.
09.02.
11.02.
25.03.
06.02.
06.02.
04.03.
17.01.
17.01.
13.02.
2025
2024
ST. HANS
VERDENS MELKEDAG
DEN INTERNASJONALE HAMBURGERDAGEN
ÅREST FØRSTE GRILLDAG
VAFFELDAGEN
FEITETIRSDAG /PANNEKAKEDAGEN
FASTELAVN
MORSDAG
SAMEFOLKETS DAG
GRISENS DAG
Årets matdager
13.12.
28.11.
10.11.
23.10.
17.10.
16.10.
16.10.
11.10.
26.09.
29.07.
2024
13.12.
27.11.
09.11.
23.10.
17.10.
16.10.
16.10.
10.10.
25.09.
29.07.
2025
LUCIADAGEN
THANKSGIVING
FARSDAG
GRØTENS DAG
EPLETS DAG
VERDENS BRØDDAG
VERDENS MATVAREDAG
VERDENS EGGDAG
FÅRIKÅLENS FESTDAG
OLSOK
2024 Opplag 3000. Vi tar forbehold om endringer og trykkfeil. Involve!Advertising.
Ta kontakt med oss – vi er her for deg!
VÅRE SALGSKONTOR ER LOKALISERT OVER HELE LANDET OG HAR DETTE FELLES TELEFONNUMRET:
Salgskontor tlf. 955 18 500 Bestilling av våre produkter på nett: www.gildenett.no E-post: proff@nortura.no
facebook.com/norturaproff
instagram.com/norturaproff
issuu.com/norturaproff
Nortura PROFF I Schweigaards gate 15, 0191 Oslo I Postboks 360 Økern, 0513 Oslo
www.norturaproff.no