Trend & Tradisjon

Page 41

Pizza med asiatiskE smaker 2 MELLOMSTORE PIZZAER 1 pizzadeig – grunnoppskrift 400 g Gilde kjøttdeig singelfryst 200 g Gilde bacon ternet 1 dl sursøt saus (sweet chili sauce) 2 ss soyasaus 4 stk. vårløk 1 chili 4 ss crème fraîche 200 g mozzarella koriander + cashewnøtter til servering ev. mer chili Sett ovnen på 230 °C. Kjevle ut ferdig hevet pizzadeig på et melet bord til 2 tynne bunner. Legg over på stekebrett med bakepapir og la etterheve i ca. 10 minutter. Stek kjøttdeig mens du rører rundt, til den er brun. Vend inn sursøt saus og soya og sett til side. Sprøstek bacon. Del vårløk i tynne skiver og finhakke chili. Smør crème fraîche på bunnene og spre kjøttdeig utover. Topp med bacon, vårløk, chili og mozzarella i biter. Stek i ovnen i 15-20 minutter. Server med frisk koriander, ristede cashewnøtter og ekstra chili.

OVER 6 MILLION ADULTS (8% OF PIZZA LOVERS)

WOULD GIVE UP SEX FOR ONE YEAR

BEFORE GIVING UP PIZZA.

41


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.