Fagspesialisten – faglig inspirasjon for matindustrien

FAGSPESIALISTEN Faglig inspirasjon for matindustrien

«

Det er utrolig viktig å være til stede og snakke med kundene for å av­ dekke behovene de har. Det er noe vi har mulighet til, i og med at vi er lokale. Jeg ser på det som en plikt å besøke og følge opp kundene.

Tony Haugan, fagspesialist embalasje

Gjenvinnbar eller nedbrytbar plast?

Skal vi lykkes med å skape en bærekraftig næringsmiddelindustri, er vi nødt til å tenke sirkulært og bli mer bevisste rundt plastbruken vår. s.6

Ønsker å inspirere kjøttbransjen Jæder har satt seg som mål å være best i bransjen på bærekraft.

Sammen med Norengros utfordrer de hverandre for å nå målet. s.12

Næringslivets støtteapparat

Mot en sirkulær økonomi EU oppfordrer industrien til å for­­ plikte seg, spesielt når det gjelder bruk av resirkulert plast. Alt om engangsplast­direktivet (SUP) s.11

4

24

6

2

8

22

Når du lykkes – lykkes vi Din bransje blir presset på å redusere kostnader, og må finne nye og mer effektive arbeidsmetoder, uten at det går ut over kvaliteten. Det er vanskelig hvis man ikke tenker nytt – de siste 30 årene har vi hjulpet våre kunder med akkurat dette!

Miljø og bærekraft er viktigere enn noensinne. Som Norges største leverandør av forbruksvarer til privat og offentlig sektor, har vi et samfunnsansvar når det gjelder klima, miljø og bærekraft.

På side 4 kan du lese hvordan vi hver dag jobber for å være i front – både ved å tilby de beste miljøvennlige produktene og å motivere kundene våre til å gjøre klimavennlige valg i hverdagen.

Skal vi lykkes med å skape en bærekraftig næringsmiddelindustri, er vi nødt til å tenke sirkulært og bli mer bevisste rundt plastbruken vår. Problemet er at det ikke alltid er så lett å vite hva som er riktig å velge! På side 6 kan du lese hva som er best for miljøet, gjenvinnbar eller nedbrytbar plast, og på side 8 kan du lese mer om hvorfor det er lurt å bytte fra svart til lys emballasje.

For en bransje som er avhengig av matsikkerhet er renhold og desinfeksjon en naturlig del av arbeidsdagen. Det finnes mange løsninger på markedet, men få kan konkurrere med LifeClean når det gjelder miljøpåvirkning. I motsetning til andre lignende produkter på markedet kommer LifeClean helt uten farepiktogrammer – så skånsomt er det. Les mer på side 24.

Kostnadene ved sykefravær er høye. Bedre ergonomisk utstyr er et viktig verktøy for å minke belastning og få ned sykefraværet. På side 22 kan du lese om at det å investere i møbler og hjelpemidler som innbyr til variasjon, kan gi stor gevinst over tid – både helsemessig og økonomisk.

Eksemplene er mange, men resultatene er de samme – vi hjelper våre kunder til å lykkes.

Når du lykkes – lykkes vi.

3

Vi hjelper deg å tenke nytt – og miljøvennlig Visste du at Norengros har vært en klimanøytral bedrift siden 2019?

De siste årene har Norengros redusert utslipp, økt gjenvinningsgraden, gått over til grønn energi, investert i elektriske kjøretøy og solenergi, og satt egen leverandørkjede under lupen. Vi går foran som markedets fremste på bærekraft!

Din samarbeidspartner for et bærekraftig forbruk Miljø og bærekraft er viktigere enn noensinne. Som Norges største leverandør av forbruksvarer til privat og offentlig sektor, har vi et samfunns­ansvar når det gjelder klima, miljø og bærekraft. Derfor jobber vi hver dag for å være i front – både ved å tilby de beste miljøvennlige produktene og å motivere kundene våre til å gjøre klima­ vennlige valg i hverdagen.

Riktige miljøvalg – vårt felles ansvar Norengros har i flere år vært sertifisert etter ISO 14001, som er standarden for miljøstyringssystemer. Med denne standarden utfordres vi til å sette oss nye og stadig høyere mål for alt vi gjør som kan påvirke miljøet.

«

Tenk miljø når du handler – det gjør vi!

Vår nye strategi skal lede vei inn i en grønnere fremtid – en strategi som vil hjelpe både oss og kundene våre med å prioritere riktig i de viktige valgene.

Små endringer i produktporteføljen kan ha stor innvirkning på miljøet, og derfor jobber vi målrettet både med å tilby de beste bærekraftige produktene og å oppfordre kundene våre til å gjøre miljøvennlige valg i hverdagen.

Vi hjelper deg å tenke nytt – og miljøvennlig Det er en stor og positiv utvikling i tilbudet av miljø­ vennlige alternativer, og vi jakter alltid på de mest bærekraftige og etiske produktene. Innkjøperne våre besøker de store internasjonale bransjemessene for å finne de nyeste og smarteste produkt­­ene fra de beste produsentene.

Gjennom medlemskap i Etisk Handel Norge ­forplikter vi oss til å sette strenge miljøkrav til produkter og produk­ sjonsprosesser hos leverandørene våre. Dette gjør at du som kunde kan være sikker på at produktene du velger er bærekraftige og miljøvennlige.

4

Emballasje nøkkelen til en mer bærekraftig matindustri Trygg matemballasje er avgjørende for at verden skal nå FNs mål om å halvere mengden mat som ødelegges hvert år. Norengros har derfor egne fagspesialister som jobber hardt med å finne den aller beste og mest miljøvennlige emballasjen for kundene sine.

En tredjedel av all maten som produseres i verden, blir ødelagt før den havner på tallerkenen. Mye av dette skyldes for dårlig emballering. For å bevare maten best mulig gjennom hele næringskjeden er det viktig å bruke emballasje som er godt skikket for jobben.

Ifølge forskningsprosjektet ForMat vil matsvinn nesten alltid være mer belastende for miljøet enn bruk av plast.

Fagkunnskap om trygg og effektiv bruk av emballasje er derfor avgjørende for å klare å skape en enda mer bærekraftig matindustri.

Trygg, bærekraftig og effektiv emballasje Valg av riktig emballasje avhenger av hva slags type mat som skal emballeres. Viktige faktorer er om maten er fersk eller varmebehandlet, tørr eller fet og hvilke krav som stilles til holdbarhet. I tillegg har utforming og størrelse på emballasjen mye å si der man i dagligvaren gjerne vil vise delikate pakninger i form av skinpack og skåler, er poser og flowpack ofte mer effektivt til storkjøkkenet.

Samtidig er det viktig å tenke på hva som skjer med emballasjen etter bruk. Redusert materialbruk og bruk av monomaterialer som gjør emballasjen enkel å gjenvinne er viktige aspekter som også må med i vurderingen.

Norengros leverer trygge og sertifiserte produkter for kunder i matindustrien over hele landet. Med oss som støttespiller blir bedriften din fulgt opp av emballasje­ spesialister med solid bransjeerfaring. Vi sørger for at alt av krav til hygiene, mattrygghet og sporbarhet blir ivaretatt – og vi vet hva som skal til for å finne de beste løsningene og gjøre arbeidsdagen litt enklere.

Svart emballasje sorteres ofte som restavfall – å velge lys eller transparent emballasje er et enkelt bidrag til sirkulærøkonomien.

Les mer på s.8

5

Foto: Grønt Punkt Norge | Fartein Rudjord

Gjenvinnbar eller nedbrytbar plast – hva er best for miljøet?

Skal vi lykkes med å skape en bærekraftig næringsmiddelindustri, er vi nødt til å tenke sirkulært og bli mer bevisste rundt plastbruken vår. For å kunne hjelpe deg med finne fram til de beste og mest miljøvennlige plastløsningene for din bedrift, samarbeider derfor Norengros med Grønt Punkt Norge.

EUs krav om at halvparten av all plast­ emballasje i næringslivet skal gjenvinnes innen 2025 er et hårete, men likevel gjennomførbart mål. Det krever målrettet satsing, og for å lykkes er vi nødt til å hjelpe hverandre med å finne de beste løsningene.

Særlig i fiskeri- og kjøttindustrien kan det være utfordrende å få klare svar på hva som egentlig er de mest miljøvennlige produktene i forbindelse med produksjon og emballasje. Og ikke uten grunn – for det er til tider komplisert å følge med på plastdebatten. Heldigvis er ikke løsningen så komplisert som du kanskje tror.

6

– Hva som er mest miljøvennlig, kommer ofte an på bruk, og noen ganger er plast­ emballasje faktisk det mest miljøvennlige valget når man ser på hele livsløpet under ett. Andre ganger kan det være fornuftig å unngå bruk av plast – og enda oftere: bruke mer resirkulert plast, sier Arve Martinsen, kommunikasjonsrådgiver i Grønt Punkt Norge.

Gjenvinning og sirkulær økonomi best for de fleste En stor del av jobben dreier seg om å bli mer bevisste på hva slags plast vi bruker,

og hvordan ulike plasttyper faktisk skal behandles etter bruk. Nøkkelen til å nå EU-kravene, og å gjøre hele bransjen

«

Arve Martinsens tips til alle bedrifter i næringsmiddel­ industrien er enkelt: Bruk mer resirkulert plast i emballasje, og start gjerne med den som ikke er i direkte kontakt med mat.

Bedriftenes løfte til planeten Plastløftet er Grønt Punkt sitt program som skal bidra til en mer sirkulær plast­ økonomi. Fremtidens plastemballasje er smartere, mer innovativ og bærekraftig.

Målet er å øke bruken av resirkulert plast, unngå unødvendig bruk av plast og designe for gjenvinning.

Norengros har tatt Plastløftet Plastløftet skal hjelpe norske bedrifter til å nå EU sine nye mål for 2025/ 2030. Sammen kan, og må, vi endre utviklingen – gi ditt plastløfte i dag!

mer bærekraftig, er å bygge opp en mer sirkulær økonomi – og å gå fra «bruk og kast» til «bruk og gjenbruk». Skal vi lykkes med det, er det viktig å vite forskjellen ­mellom gjenvinnbar og nedbrytbar plast.

– Skal vi nå kravene om 50 prosent material­gjenvinning innen 2025, må vi først og fremst stimulere til økt bruk av ­resirkulert plast. Selv om bioplast kan ha ulike fordeler, viser ulike prognoser at biobasert plast ikke vil utgjøre mer enn rundt et par prosent av all plast globalt inn mot 2022.

– En klar ulempe med å bruke bioplast, er at den i verste fall kan ødelegge for et allerede godt fungerende system for gjenvinning av plast, sier Martinsen.

Hva er egentlig bioplast?

Det er nemlig forskjell på de ulike plast­ typene, og særlig begrepet «bioplast» kan være forvirrende for mange. Det er heller ikke så rart. Bioplast er nemlig en samle­ betegnelse som kan bety at plasten enten er biobasert eller at den er bionedbrytbar.

Biobasert plast er produsert av biomasse fra f.eks. mais, stivelse eller sukkerrør,

mens bionedbrytbar plast kan brytes ned av mikroorganismer til CO2 eller annen biomasse.

den eventuelt brytes ned, kan den akkurat som annen plast, også gjøre stor skade på naturen, sier Martinsen.

En fordel med nedbrytbar plast er at den sakte vil brytes ned i naturen. Men fordi dette er en annen plasttype enn den som leveres til gjenvinning, behandles den av de fleste kommuner som restavfall.

Dersom nedbrytbar plast går til gjenvinning sammen med andre plasttyper, reduseres kvaliteten på den resirkulerte plasten, og bruksmulighetene blir færre.

Arve Martinsens tips til alle bedrifter i næringsmiddelindustrien er enkelt: Bruk mer resirkulert plast i emballasje, og start gjerne med den som ikke er i direkte kontakt med mat.

Plast skal aldri i naturen – uansett – For noen kan kanskje nedbrytbar plast høres forlokkende ut, i den forstand at den vil brytes raskere ned enn vanlig plast dersom den skulle ende opp som forsøpling – og noen tenker kanskje at det er greit å kaste nedbrytbar plast i naturen. Men det er en del usikkerhet knyttet til hvor vidt plasten faktisk brytes helt ned – og før

I 2019 avla Norengros Plastløftet, som forplikter oss til å bidra til en mer sirkulær plastøkonomi. Har du også lyst til å delta i kampen for en mer miljøvennlig og bærekraftig næringsmiddelindustri, kan du bli med og ta Plastløftet på Grønt Punkt Norge sine sider.

Har du spørsmål om plastemballasje og hvilke produkter som kan hjelpe dere til å bli mer sirkulære og bærekraftige? Da hjelper en av fagspesialistene våre deg gjerne.

Norengros er medlem i Grønt Punkt Merket forteller at produsenten er tilknyttet en ordning for resirkulering av emballasje. Som medlem i Grønt Punkt Norge tar vi ansvar for alle emballasjetyper gjennom retursystemer godkjent av Miljødirektoratet.

For norske produkter betyr Grønt Punkt­merket at produsenten eller importøren har betalt emballasje­ vederlag. Det er Grønt Punkt Norge som administrerer ordningen.

Norengros betaler vederlag for all emballasje vi er vederlagspliktig for.

7

Derfor er det lurt å bytte fra svart til lys emballasje Hvert år brennes rundt 6000 tonn plast som heller burde ha gått til gjenvinning. Hvorfor? Fordi den inneholder carbon black – et svart fargestoff som kun noen få sorteringsanlegg har teknologien til å sortere. Dersom fargen ikke har noe betydning for kvaliteten på produktet, bør du derfor se på muligheter for å bytte til lys plast­ emballasje.

– Svart plast farget med carbon black er vanskelig å gjenvinne fordi materialet ikke reflekterer lys og derfor ikke kan sorteres optisk med den teknologien som sorteringsanleggene bruker i dag, forteller Sina Maria Lystvet, fagansvarlig for materialer og teknologi hos Grønt Punkt Norge.

Til tross for dette er det svært mange bedrifter som benytter seg av carbon black – hovedsakelig fordi det ser pent ut og er rimelig. Konsekvensen er ­imidlertid at mye god plast går tapt og forsvinner ut av sirkulærøkonomien.

Hvis fargen ikke har noen betydning for kvaliteten og egenskapene til emballasjen og produktet, burde den byttes ut. Det finnes også enkelte svarte pigmenter som kan sorteres, men problemet er at de ofte er kost­ bare og mer gråaktige i fargen. Heldigvis er bedre og rimeligere alternativer under utvikling, sier Lystvet.

Hun legger til at selv om vi fortsatt er et stykke unna målet om å fase ut all unødvendig bruk av carbon black, har mange bedrifter tatt tak og endret produktemballasjen.

«

8

Skal du bytte ut emballa­sjen, handler det om å stille de riktige spørsmålene, som blant annet hvilket materiale emballasjen bør lages av, hvor stor andel som er av resirkulert materiale, og om mate­ rialet er mulig å sortere optisk.

– Alt i alt vil jeg si at norske bedrifter tar ansvar og gjør så godt de kan for å bidra til en mer bærekraftig næringsindustri.

«

Hvert år brennes rundt 6000 tonn plast som heller burde ha gått til gjenvinning.

Ha et bevisst forhold til emballasjen du velger Skal vi få til et godt sirkulært system for emballasje og nå EUs mål om at 50 prosent av all plast skal bli material­gjenvunnet innen 2025, må bedrifter ha et bevisst forhold til emballasjen de velger.

Skal du bytte ut emballasjen, handler det om å stille de riktige spørsmålene, som blant annet hvilket m ­ ateriale emballasjen bør lages av, hvor stor andel som er av resirkulert materiale, og om materialet er mulig å sortere optisk.

– Mitt beste tips til bedrifter som ønsker å slutte å bruke carbon black og gå over til lys eller t­ ransparent emballasje, er rett og slett å snakke med kolleger i ­bransjen eller oss i Grønt Punkt. Både vi og ­medlemmene våre deler gjerne erfaringer og gode tips, sier Lystvet. Ønsker du å fase ut bedriftens bruk av svart emballasje?

Vi i Norengros er svært opptatt av miljø og bærekraft og jobber hele tiden med å kunne tilby de beste emballasje­løsningene på markedet. Ta kontakt, så hjelper vi deg i gang!

9

Foto: Grønt Punkt | Beathe Schieldrop

«

Ved å bruke mono­ materialer der det er mulig, kan vi sikre at emballasjen og etikettene dine er laget av samme plasttype.

Nye etiketter kan bidra til mindre plastavfall Mye plast som kunne blitt resirkulert, ender i stedet opp som restavfall. En av årsakene er at den resirkulerbare plasten ofte skjules bak store etiketter.

Hindrer effektiv sortering – Mange har allerede gjort en kjempe­ innsats for å redusere plastavfallet sitt, men en utbredt utfordring er fortsatt at etiketter og sleeves stikker kjepper i hjulene for en effektiv gjenvinningsprosess, påpeker Henning Sveen, Produktansvarlig Spesialemballasje hos Norengros.

For når etiketten dekker for mye av produktet, er det nemlig materialet i etiketten maskinene på sorteringsanleggene registrerer – ikke hardplasten bak. Dermed risikerer emballasjen å ende opp som rest­ avfall, til tross for at den ute­­lukkende består av resirkulerbar plast ellers.

10

Emballasje og plast i samme materiale – Heldigvis finnes det effektive løsninger på problemet. For hardplastemballasje i poly­ etylen (PE) og polypropylen (PP) fungerer sorteringen aller best når etiketter og sleeves er laget av det samme m ­ at­­erialet som emballasjen. Emballasjen bør være lys eller transparent. Skulle sorterings­­maskinen komme til å skanne etiketten, vil dette sikre at plasten likevel havner på rett sted og blir resirkulert, sier Henning.

Vi spesialdesigner for både deg og miljøet Norengros jobber hele tiden med å kunne tilby de beste emballasje­løsningene på markedet. Det handler om både

lønnsomhet, design, logistikk og unike behov – og ikke minst om miljø. Derfor har Norengros også egne emballasjeøkonomer som hjelper deg med å finne gode og bærekraftige emballasjeløsninger av resirkulerbar plast.

– Det betyr at vi i fellesskap kan skreddersy løsninger som tar hensyn til både kostnad, logistikk, miljø og returmuligheter, forteller Henning.

Vil du vite mer om hvordan bedriften din kan redusere plastavfallet og samtidig øke resirkuleringsgraden? Ta kontakt med oss så finner vi sammen fram til den beste løsningen på akkurat dine utfordringer.

Alt du trenger å vite om engangsplastdirektivet (SUP) 8 millioner tonn plast ender opp i havene hvert år. Dette tilsvarer fem handleposer per 30 cm av alle kystlinjer i hele verden. Engangsartikler av plast utgjør den største avfallsgruppen langs kyster og strender. Å redusere forsøplingen av havene er viktig for å oppnå FNs bærekraftsmål 14. Dette målet handler om bevaring og bærekraftig bruk av havene og marine ressurser. 80–85 prosent av marint søppel i Europa er plast.

Av dette igjen er halvparten gjenstander av engangsplast (f.eks. plastbestikk og drikkeflasker).

Hensikten med EUs plaststrategi er å beskytte miljøet mot plastforurensning, støtte overgangen til en sirkulær økonomi og fremme vekst og innovasjon. Den inngår i EUs handlingsplan for en sirkulær økonomi.

Plaststrategien oppfordrer industrien til å

Artikkel

Forbud

forplikte seg, spesielt når det gjelder bruk av resirkulert plast.

Engangsplastdirektivet (SUP) EU vedtok 5.juni 2019 et direktiv om reduksjon av miljøkonsekvensene av enkelte plastprodukter. Engangsplastdirektivet eller SUP-direktivet (Single Use Plastic) har som formål å redusere plastforsøpling og bidra til sirkulærøkonomi.

Fra 03.07.2021 er det forbudt å bringe bla. engangstallerkner, engangs­bestikk og sugerør i plast, samt matbeholdere og beger i Isopor (EPS), i omsetning i EU og EØS.

Redusert forbruk

Krav til merking

Direktivet fremmer sirkulære tilnærminger som favoriserer bærekraftige og giftfrie gjenbrukbare artikler og gjenbrukssystemer fremfor engangsartikler.

Følgende mål skal oppnås: ■ økt kapasitet til sortering og resirkulering ■ økt etterspørsel etter og bruk av resirkulert plast ■ mindre plast som kan kastes/deponeres ■ begrenset bruk og utslipp av mikroplast ■ fra 2030 skal all plastemballasje være gjenbrukbar eller resirkulerbar

Utvidet produsentansvar

Informasjonstiltak

Matbeholdere i plast*

Matbeholdere (inkl. kopper) lagd av ekspandert polystyren (EPS) Drikkekopper

Kniver, gafler, skjeer, spise­ pinner, tallerkener, rørepinner og sugerør av plast Oxo-nedbrytbar plast

Pakker og innpakninger i fleksibelt materiale, som er beregnet på umiddelbart konsum Sanitetsbind, tamponger og tampongapplikatorer Våtservietter, dvs. fuktede servietter til kropps- og hushold­ ningsbruk (ikke industrielle engangskluter) * Definisjon av matbeholder: En beholder med et innhold som er «beregnet på å konsumeres med en gang og vanligvis direkte fra beholderen, enten på salgsstedet eller som hentemat, og klar til å konsumeres uten ytterligere tilberedning (f.eks. oppvarming)».

11

Familiebedriften Jæder Ådne Espeland på Jæren har i over 120 år levert kjøttvarer av høyeste kvalitet til små og store kjedekunder i stor­­­­hus­ holdningsbransjen. Ved å ta i bruk solenergi og andre miljøvennlige løsninger i produksjonen sin ønsker den tradisjonsrike bedriften å ut­ fordre aktører i næringsmiddelindustrien til å tenke nytt og mer bærekraftig.

12

«

Vi har hatt et tett samarbeid med Norengros i mange år, og vissheten om at Erling alltid sørger for at vi har riktige varer til rett tid, gjør at vi kan konsentrere oss fullt og helt om det vi er best på.

Utfordrer kjøttbransjen med burgere laget på solenergi Jæder har i flere år vært sertifisert som Miljøfyrtårn og har tidligere blitt kåret til årets bærekraftsbedrift som leverandør til Choice-hotellene. Med satsingen sin på bærekraft håper bedriften å inspirere resten av kjøttbransjen til å øke innsatsen for miljøet.

Det er liten tvil om at Jæder Ådne Espeland er opptatt av bærekraft – det er de over 300 solcellene på fabrikktaket deres er et tydelig bevis på. Disse kan produsere nok strøm til å dekke hele hamburger­produksjonen deres, som tilsvarer mer enn ett tonn hamburgere i timen. Disse går ut til store restaurantkjeder som for eksempel Burger King og Max, der kundene kan nyte hamburgere som er produsert ved bruk av solenergi. Ønsker å inspirere resten av kjøttbransjen – Vi har satt oss et mål om å være best i bransjen på bærekraft.

I Jæder har vi iverksatt mange tiltak for å bli mer miljøvennlige, og vi håper det kan inspirere andre i bransjen til å gjøre det samme, sier Guro Espeland, daglig leder i Jæder Ådne Espeland.

13

Markeds- og bærekraftsansvarlig i Jæder, Gry Surdal Espeland, mener at kjøttbransjen har et ekstra ansvar for å ha en tydelig miljøprofil. For å lykkes med bærekrafts­ arbeid tror hun det er viktig å prioritere de tiltakene som har størst effekt.

– Vi har tatt for oss FNs bærekraftsmål og vurdert hvor vi kan påvirke mest.

Solcelleanlegget vi har installert på taket, er ett eksempel, og et viktig skritt i riktig retning. I tillegg jobber vi tett med både leverandørene og kundene våre om å utvikle hele næringskjeden i en stadig mer miljøvennlig retning.

Innovativ emballasje reduserer miljøpåvirkningen Blant familiebedriftens leverandører er Norengros, som i over 15 år har vært en sentral samarbeidspartner for både Jæder og de andre medlemmene i Norsk Kjøtthandel. Norengros er Norges største totalleverandør av forbruksvarer, og i avtalen med Norsk Kjøtthandel er det nettopp bærekraft og miljø som er det viktigste satsningsområdet.

14

«

– Vi leverer en rekke ulike produkter til Jæder, blant annet en ny serie med pappesker som er mer plasseffektive, og en ekstra tynn strekkfilm som reduserer plast­ bruken. I tillegg samarbeider vi om å utvikle helt nye løsninger; nå ser vi for eksempel på hvordan vi kan eliminere plasten på pallene deres, sier salgsleder for emballasje i Norengros Kjosavik AS, Erling Eltervåg.

For at forbrukerne skal kunne nyte mat med et lavere miljø­ avtrykk, må hele nærings­ kjeden jobbe aktivt og samlet med bærekraft.

Norengros Kjosavik holder til i Stavanger, kun en snau halvtime fra Jæder, og Erling Eltervåg er ukentlig innom for å kontrollere at de har alt de trenger på lager. På den måten kan folkene i Jæder ha full opp­­ merksomhet på produksjonen.

– Vi har hatt et tett samarbeid med Norengros i mange år, og vissheten om at Erling alltid sørger for at vi har riktige varer

til rett tid, gjør at vi kan konsentrere oss fullt og helt om det vi er best på, sier Guro Espeland.

Jæder og Norengros gjør hverandre bedre For at forbrukerne skal kunne nyte mat med et lavere miljøavtrykk, må hele næringskjeden jobbe aktivt og samlet med bærekraft. Guro Espeland er trygg på at Jæder og Norengros jobber mot samme mål, og setter pris på at de kan utfordre hverandre.

– Det som er så fint med Norengros, er at vi kan utfordre hverandre. Hvis de oppdager løsninger eller produkter vi kunne brukt for å redusere miljøavtrykket vårt, så spør de oss om det – og hvis vi legger merke til noe de kunne gjort bedre, så utfordrer vi dem på det. Sånn gjør vi hverandre bedre hele tiden, avslutter hun.

15

Fatland sikrer 125 års tradisjon med spesialemballasje fra Norengros Helt siden Rasmus Fatland begynte å slakte dyr for sambygdinger i 1892, har barnebarna fortsatt å utvikle familiebedriften fra Vindafjord. I dag kjører Fatland-konsernet ut førsteklasses kjøttprodukter til hele Norge, noe som krever trygg og sporbar spesialemballasje.

Rogalandsbedriften Fatland drives i dag av fjerde generasjon Fatland. I tillegg til å levere et bredt utvalg av kjøtt- og påleggsvarer til kunder og leverandører i hele Norge, har konsernet nå også egne avdelinger som utnytter biprodukter fra slaktingen til blant annet ull og miljøfôr.

Fatland har avdelinger i både Oslo og Sandefjord, men den lokale forankringen i Rogaland er fremdeles viktig.

Pakker 60 til 100 tonn kjøttprodukter daglig I hjertet av hjemregionen jobber Stig Inge Dalva som skjæreformann på Fatland Jæren. Anlegget hans er Norges største

16

storfeslakteri, og hver høst produseres det i tillegg 600 tonn pinnekjøtt til julesesongen her. Det innebærer mange strenge krav.

– Fatland Jæren alene sender ut mellom 60 til 100 tonn kjøttprodukter daglig, fordelt på fem stappfulle lastebiler. Med så store volum er det viktig med beintøffe rutiner på hygiene og sikkerhet, og da trenger vi trygg spesialemballasje som gjør det mulig å spore alle partier, sier Stig Inge.

Kan få behov for ny spesialemballasje på et par dagers varsel På ett dyr går det med 30–35 vakuumposer

til kjøtt. Dette tilsvarer over 60 000 vakuumposer i uken. I tillegg kommer produkter til kjøttsortering, videre pakking og sikring ved transport. For å sikre at alle produkter holder mål samarbeider Fatland med Norengros.

– I tillegg til at emballasjen må ha topp kvalitet, dukker det ofte opp nye produkter.

Alt fra spekemat og pølser til t-benstek og tomahawk-biff. Eksisterende produkter kan også endre seg på bare et par dager.

Da trenger vi ny spesialemballasje raskt, og derfor har jeg hele tiden tett dialog med Norengros, forteller Stig Inge.

En liten feil kan føre til store mengder matsvinn 20 minutter sør for Fatland Jærens anlegg på Hommersåk ligger Norengros Kjosaviks avdeling på Forus. Her er det Erling Eltervåg som har ansvaret for å sørge for at Fatland Jæren alltid har nødvendig emballasje tilgjengelig.

Det ansvaret har han hatt i rundt seks år.

«

Ting skjer utrolig fort i kjøttindustrien. De raske endringene gjør at vi er helt avhengig av en leverandør og støttespiller som kan snu seg på en femøring.

– Når Erling er innom, rydder han på lageret, tar imot bestillinger, forhører seg om produksjonen og tar seg god tid. Er det noe vi trenger, får vi det alltid levert samme dag eller på morgenen dagen etter, sier Stig Inge.

Er avhengig av en fleksibel støttespiller som kan stille opp når det trengs Nettopp nærheten, fleksibiliteten og hurtigheten er det Stig Inge trekker fram når han skal beskrive samarbeidet Fatland har med Norengros.

– Ting skjer utrolig fort i kjøttindustrien. De raske endringene gjør at vi er helt avhengig av en leverandør og støttespiller som kan snu seg på en femøring. Norengros har stort

sett alltid det vi trenger på lager, og de gangene de ikke har det, kjører Erling ut og låner av andre kunder.

– Det er en service jeg syns sier det meste om hvor bra samarbeidet vårt fungerer, avslutter Stig Inge fornøyd.

Norengros leverer trygge og sertifiserte produkter for kunder i matindustrien over hele landet. Med oss som støttespiller blir bedriften din fulgt opp av emballasjespesialister med solid bransjeerfaring. Vi sørger for at alt av krav til hygiene, mattrygghet og sporbarhet blir ivaretatt – og vi vet hva som skal til for å finne de beste løsningene og gjøre hverdagen din litt enklere.

– Gjør jeg en feil, kan Fatland ende opp med å måtte destruere flere titalls kilo med mat – og det er bare trist. Vi i Norengros vet hvor viktig det er at spesialprodukter er godkjente og sertifiserte til sin bruk. For kunder som Fatland er det derfor viktig å sørge for at alt av emballasje og forpakning ivaretar krav til hygiene, mattrygghet og sporbarhet, sier Erling.

Besøker Fatland annenhver uke For Erling er det viktig å være tett på kunden og få god oversikt. På den måten kan han sørge for at Norengros alltid ligger i forkant og til enhver tid har de nødvendige produktene på lager – produkter det normalt ville tatt Fatland tre til fire uker å bestille selv.

– Cirka annenhver uke setter jeg meg i bilen og kjører opp til Stig Inge og de andre på Hommersåk for å undersøke hva de trenger.

Jeg har 25 år i bransjen selv, så på mange måter er vi jo kolleger. Innimellom er det nesten så jeg føler meg som en ansatt, smiler Erling.

Ny spesialemballasje er aldri mer enn noen timer unna For Fatland gir det en ekstra trygghet at Norengros og Erling aldri er langt unna når de trenger hjelp med bestillinger eller endringer på eksisterende produkter.

17

«

18

Det er utrolig viktig å være til stede og snakke med kundene for å av­dekke behovene de har. Det er noe vi har mulighet til, i og med at vi er lokale.

Jeg ser på det som en plikt å besøke og følge opp kundene.

Proff på emballasje Tony Haugan synes det er fantastisk å kunne hjelpe kunder med smarte produkter som gjør arbeidsdagen deres bedre.

– Å være proff handler om å gjøre det enkelt for kunden å velge de beste løsningene.

Styrken er å kunne skreddersy løsningene I løpet av sine snart 15 år i Norengros Markedshuset har Tony vært innom flere fag­­ områder. Den siste tiden har han jobbet opp mot fiskerinæringen i Nord-Norge, både på landanlegg og på båt. Han mener nøkkelen til å kunne tilby de beste løsningene ligger i å møte kundene der de er.

og teip. Vi kan skreddersy for hver enkelt. Det er det som er styrken vår. Og med lokale lagre kan vi også tilpasse lagerbeholdningen etter behov og forbruk.

– Det er utrolig viktig å være til stede og snakke med kundene for å avdekke behovene de har.

Det er noe vi har mulighet til, i og med at vi er lokale. Jeg ser på det som en plikt å besøke og følge opp kundene. Det kan hele tiden være ting som endrer seg, nye behov du kan være med på å avdekke og nye løsninger som vil gjøre arbeids­ dagen bedre for dem.

– Vi kan se på ting sammen og være med på å teste ulike løsninger. Særlig i industrien tror jeg mange setter pris på dette, i tillegg til å ha en person de kan kontakte når som helst når det er noe de lurer på.

«

Jeg syns det er helt fan­tastisk når vi sammen ser at det vi testet fungerer, og at det har gjort arbeidsdagen deres ­enklere og mer effektiv.

Alt hos en leverandør Han hjelper kundene sine med alt fra emballasje til renhold og tror det er nyttig for mange å kunne samle alt hos én leverandør.

– Det å kutte antall leverandører gjør selvfølgelig at kundene sparer mye tid. Vi har et bredere sortiment enn de fleste, med alt fra lyskilder til renholdsprodukter, kjemi, etiketter, emballasje

Tony tror også mange setter pris på å kunne se hvordan ting fungerer, fremfor å få produkter tilsendt fra et lager langt unna.

Forenkler arbeidshverdagen med enkle grep Den nære kontakten med kundene gjør at Tony ofte ser hvordan han kan forenkle arbeids­ hverdagen deres med enkle grep.

– Det handler om å finne produkter som passer for akkurat dem. Der de før stod med høytrykks­ spylere i timevis, har vi kanskje introdusert et lavtrykksanlegg med riktig kjemi som gjør at vasken nå går mye kjappere. Det samme gjelder gulvvaskemaskiner – med riktig maskin kan du rengjøre arealer på 40 prosent av tiden, i tillegg til at det faktisk blir renere.

Totalt har Norengros over 200 fagspesialister innen våre varegrupper. Disse har bakgrunn som for eksempel: sykepleier, husøkonom, kokk, emballasje-økonom, renholdsleder, interiørarkitekt, dataingeniør, og/eller lang ­erfaring i bransjen.

19

Totalleverandør av møbler og interiør Norengros er en landsdekkende totalleverandør av møbler og innredningsløsninger til privat og offentlig næringsliv. Vi utarbeider gjerne planløsninger og 3D-skisser, og tilpasser produktløsninger i forhold til din bedrifts ønsker og behov.

Norengros har 18 egne møbel­avdelinger med dedikerte konsulenter som kan hjelpe deg fra A-Å. Med over 50 ­dedikerte interiør­konsulenter med lang bransje­ erfaring, kan vi bistå med faglig hjelp på møbel- og innrednings­løsninger.

Vi utarbeider planløsninger og 3D-skisser, og tilpasser produktløsninger i forhold til deres ønsker og behov.

Sortimentsbredde Norengros er en frittstående forhandler av møbel- og innredningsløsninger. Vi samarbeider med markedets ­fremste produsenter, dette betyr at vi har tilgang til de fleste produkter og produkt­områder.

Alle har forskjellige preferanser og ­behov

20

– vi hjelper deg å gjøre de v­ anskelige valgene enkle!

Det er viktig for oss å levere kvalitet i alle ledd – fra første kontakt til varene er levert og montert. Møbler er skapt for å brukes.

God kvalitet er viktig med tanke på total­ økonomien og ikke minst med tanke på miljøet.

Fokuser på det som betyr mest Våre produkter, ideer og ekspertise kan hjelpe deg med behovene på arbeids­ plassen slik at du har tid til det som betyr mest – å gjøre kundene dine fornøyde. Å innrede et rom, en etasje eller et bygg kan virke som en overkommelig oppgave. Det er lett å tenke at det blir billigere å benytte seg av interne ressurser istedenfor å få

hjelp av en samarbeidspartner. Det man ofte glemmer er erfaringen en samarbeids­ partner tilfører, som legger til rette for en strømlinjeformet prosess. Forberedelse og planlegging er ofte halve prosjektet.

La oss være ditt støtteapparat på dette området slik at du kan fokusere på det som betyr mest for deg – å gjøre kundene dine fornøyde.

I tillegg til å ha over 50 interiør­ konsulenter samarbeider vi også med flere interiørarkitektkontorer. Sammen blir vi enige om en samarbeidsform som passer akkurat deg og ditt behov.

Vi kan levere alt du trenger av møbler til din ­arbeidsplass.

Lunt kontormiljø i havgapet Da oppdrettsselskapet Grieg Seafood skulle bygge nytt administrasjonsbygg ved et av anleggene sine, var det viktig at interiøret ga de ansatte en følelse av å være hjemme. Mørke farger, lune tekstiler og grønne planter er gjennomgangstemaet i det topp moderne bygget.

Frie tøyler til interiørarkitektene Det var GLIMT Interiørarkitekter i Haugesund som fikk oppgaven med å utforme det nye interiøret – med Norengros som leverandør av møbler og materialer. De fikk frie tøyler fra start.

– Grieg Seafood hadde tydelige føringer for det praktiske. De trengte et visst antall kontorer, to møterom og en lounge, i tillegg til en del bestående av to soverom, oppholdsrom og bad, forteller Camilla Aanensen, interiørarkitekt og daglig leder i GLIMT Interiørarkitekter.

Lunt interiør med god akustikk Å jobbe på et oppdrettsanlegg er ingen

ni til fire-tilværelse, og dette var med på å forme interiørarkitektenes overordnede visjon for prosjektet.

– Vi ville skape en lun og hjemmekoselig stemning. Ansatte på oppdrettsanlegg er ofte på jobb i lengre strekk av gangen, så på en måte er de hjemme også når de er på jobb. Interiørvalgene vi tok, skulle gjen­ speile dette og gi en følelse av tilhørighet.

Derfor valgte vi myke tekstiler og en mørk, varm fargepalett.

– De ansatte har alltid åpne dører til kontorene sine, så det var nødvendig å dempe romklangen. For å få en god aku­stikk brukte vi teppegulv og masse gardiner.

Godt samarbeid med Norengros Norengros var totalleverandør av møbler og interiør til prosjektet, og Camilla Aanensen roser samarbeidet de har hatt gjennom prosessen.

Det gode samarbeidet mellom Norengros og GLIMT Interiørarkitekter ble også lagt merke til av oppdragsgiveren, Grieg Seafood.

– Det har absolutt bidratt til at vi har fått flere oppdrag fra Grieg Seafood.

Blant annet har vi nettopp levert et annet kontorbygg for dem i Stavanger, avslutter Camilla.

21

Ergonomiske hjelpemidler på arbeidsplassen Det lønner seg å ha ansatte i jobb Å investere i møbler og hjelpemidler som innbyr til variasjon, kan gi stor gevinst over tid – både helse­ messig og økonomisk.

Ryggplager kan skyldes stillesittende eller ensidige arbeidsstillinger. Kroppen har det best når den brukes, og med noen enkle grep og riktige hjelpemidler kan du ­forebygge slitasje og skader på arbeidsplassen.

Arbeid stående – unngå spenninger og plager Active Comfort Mat er utviklet for å gi avlastning for rygg, ben og føtter. Passer utmerket i miljøer med stående arbeid. Overflaten er mønstret og materialet har antimikrobakterielle egenskaper slik at det ikke absorberer smuss eller fuktighet.

En helt ny måte å jobbe på Jobber du ved datamaskin kan Rollermouse Red Plus og det tilhørende tastaturet hjelpe deg å holde hendene

22

i perfekt posisjon for behagelig og effektivt arbeid, og gjør det enklere å unngå belastnings­skader.

Tren opp muskulaturen mens du sitter Back App er en ergonomisk kontorstol som er annerledes enn alle andre stoler. Når du sitter på stolen og balanserer på den justerbare kulen med føttene på fotringen, aktiverer du kroppens balansemotor.

Hev standarden En elektronisk hev-og senk arbeidspult er en investering i fremtiden, og er til fordel for både de ansatte og arbeids­giver. Det gjør det mulig å skreddersy arbeids­ plassen raskt og enkelt for selv kortvarige endringer i behov og situasjon.

Norengros hjelper deg til de beste løsningene for deg og ditt behov. La oss hjelpe deg til en mer behagelig, effektiv og enklere arbeidsdag!

Tenk sikkerhet, makuler alt – alltid Alle bedrifter har konfidensielt materiale som man ikke ønsker skal komme på avveie. Økt bruk av hjemmekontor fører til at stadig flere dokumenter sirkulerer utenfor bedriftens vegger.

Co-ex søppelsekker gir miljø- og kostnadsbesparelser Siden 2016 har Norengros jobbet med å fase ut tradi­ sjonelle avfallssekker og erstatte dem med avfallssekker som både er mer slitesterke, lettere og som sparer miljøet.

Tallenes tale er klare – det lønner seg å tenke miljøvennlig!

Den lille, store forskjellen Fra januar til mai i 2018 sparte Norengros hele 107 tonn plast sammenlignet med året før – kun ved å bytte ut våre gamle én-lags avfallssekker. Nøkkelen ligger i et nytt materiale, såkalt co-extrudert polyeten, også kalt co-ex – som gjør at de nye avfallssekkene våre både er tynnere, mer slitesterke og bedre for miljøet. Sekkene er i tillegg produsert av 100% gjennvunnet plast.

Papirsikkerhet Personopplysninger og sensitivt mate­ riale lagres fremdeles på papir, og printere og kopimaskiner brukes hyppig. Dersom ­virksomheten ikke har sikre og gode rutiner for makulering av slike dokumenter, kan man risikere at sensitive dokumenter havner på avveie.

Digitale trusler ligger høyt på organisasjoners dagsorden, og tar mye av oppmerksomheten rundt GDPR, men de nye reglene gjelder også for informasjon på papir. Det betyr at alle bedrifter vil måtte få på plass gode rutiner for makulering.

Sikkerhetsgrad Sikkerhetsgraden sier noe om hvor mye papiret kuttes opp og rangeres på en skala fra P2 opp til P7. P4 anbefales til fortrolige forretningsdokumenter, mens P5 anbefales til dokumenter med personopplysninger eller særlig sensitiv forrentingsinformasjon.

Velg klare avfallssekker for enklere sortering.

Smart avfallshåndtering Med strenge krav til funksjonalitet, kvalitet og design ønsker Neiso å tilby hygieniske produkter med god kvalitet, brukervennlige og som er lekre å se på!

Avfallsbøttene Simplehuman finnes i en rekke varianter og størrelser som både er pene og se på og smarte i bruk. Flere av variantene kommer med blant annet sensor for auto­ matisk åpning og lukking og et gjennomsiktig nanosølv-belegg som hindrer fingermerker og mikrober fra å feste seg på bøtten!

23

Ingen plass til bilder? kutt tekst

Effektiv, trygg og mer miljøvennlig desinfeksjon Norge er verdens nest største sjømateksportør og har skapt titusener av arbeids­ plasser over hele landet. For en næring som berører så mange, er det viktig med desinfeksjonsprodukter som er trygge, effektive og skånsomme.

– LifeClean er en såkalt high level-­ desinfeksjon som tar knekken på alt – til og med sporer, som er den formen for mikrober som er vanskeligst å drepe. I tillegg er produktet veldig effektivt mot biofilm samt et bredt spekter av bakterier, virus, sopp og parasitter, blant annet Listeria, IPN-virus og lakselus, forteller Trine-Lise Setterberg, daglig leder i PartnerMed – LifeCleans samarbeidspartner i Norge.

ikke resistens og kan anvendes på de fleste flater i alt fra genbanker, smolt­anlegg og merder til brønnbåter, bløggebåter, foredling og slakterier.

LifeClean er et patentert desinfeksjons­ middel til flater og utstyr og brukes av stadig flere aktører innen f.eks sjømat­ næringen. Produktet er fleksibelt, utvikler

Betydelig skånsommere for miljøet Selv om LifeClean har en overlegen effekt på nesten alt av mikrober, er middelet svært skånsomt mot miljøet og personalet.

24

– LifeClean kan blant annet brukes i rør­­ systemer på båter, og sørger for at mikro­ bene drepes og ikke får utviklet seg. I tillegg forebygges dannelsen av biofilm. LifeClean brukes også til å nullstille båter før de går videre til nye anlegg, forklarer Setterberg.

– Mange lignende produkter er tøffe å bruke, men fordi LifeClean består av 99,6 prosent vann, er det mye mer skånsomt.

Middelet reagerer raskt ved kontakt med overflater, og gassen diffunderer umiddel­ bart, noe som minimerer muligheten for at restavfall og giftige forbindelser etterlates, forklarer Setterberg.

Når man bruker LifeClean, tar man hensyn til både miljøet, personalet og sluttbrukerne.

Produktet har en rekke godkjenninger – blant annet av Statens legemiddelverk til teknisk bruk i akvakulturanlegg og transportenheter.

Sikkerhet i høysetet I Norengros er vi svært opptatt av helse og arbeidsmiljø, og vi har både kunnskapen og produktene som kan hjelpe deg å gjøre ­arbeidsdagen enklere – og litt bedre!

For oss i Norengros er det viktig å ta vare på helsen til de ansatte, og vi oppfordrer kundene våre til å gjøre det samme. Man kan komme langt med enkle tiltak og det er mange tiltak som ikke koster noe. Risikovurderinger, informasjon og opplæring bør alltid være første viktig skritt. Små endringer i måten man jobber på kan gi store reduksjoner i ulykker og sykefravær blant ansatte.

Vi hjelper gjerne med å finne de riktige løsningene for matsikkerhet, renhold, HMS og engangsbekledning.

Unngå bakterier med korrekt bruk av hansker God håndhygiene og korrekt bruk av hansker er viktig for å hindre smittespredning. Hendene er i kontakt med svært mye og er derfor en stor kilde til spredning av sykdom. Brukt korrekt er engangs­ hansker et viktig smitteverntiltak, men brukt på feil måte kan hansker være med på å øke smitterisikoen. For eksempel slipper nitril-hansker gjennom færre bakterier enn vinyl. Pass derfor på at dere velger riktige hansker til riktig bruk.

Valg av hansker avhenger av: ■ Forventet eksponering av smittestoff (passform, barriereegenskaper, friksjon) ■ Forventet eksponering av kjemikalier og kjemoterapeutika ■ Personlige forhold (allergier, størrelser)

Oppfyller din bedrift kravene til førstehjelpsutstyr?

For å sikre et forsvarlig arbeidsmiljø, skal arbeidsgiver sørge for at førstehjelpsutstyr er tilgjengelig, og sørge ­ for at opplæring i bruken av førstehjelpsutstyret.

Hansker erstatter ikke god håndhygiene Engangshansker er ikke en erstatning for håndvask, men et supplement for å opprettholde god håndhygiene.

Hendene kan også forurenses med hanskene på.

SafeDon Hygiene System dispenserer kun én og én hanske av gangen med mansjetten først fra bunnen av boksen. Dette ­eliminerer all berøring av hanskens mest kritiske overflater – tommel, fingre og håndflate.

Alle bedrifter bør ha førstehjelpsutstyr og hjertestarter lett tilgjengelig til enhver tid. Man må med regelmes­ sige intervaller sørge for å kontrollere og supplere førstehjelps­utstyret i virksomheten. På den måten får både du og dine medarbeidere trygghet for at det holder en høy og jevn standard.

Norengros hjelper deg gjerne med å foreta en nødvendig risikoanalyse, slik at din bedrift oppfyller de krav som stilles i lovverket og ikke minst sikrer egne ansattes liv og helse.

25

Bærekraftig produksjon gjennom hele leverandørkjeden Norengros jobber aktivt for at menneskerettigheter, bærekraftig utvikling og forsvarlig miljøhåndtering blir ivaretatt i leverandørkjeden.

Kartlegger hele leverandørkjeden for å sikre etisk og bærekraftig handel Norengros jobber aktivt for at menneskerettigheter, bærekraftig utvikling og forsvarlig miljøhåndtering blir ivaretatt i leverandørkjeden.

Norengros har vært medlem av Etisk Handel Norge siden 2010, og har også utviklet egne etiske retningslinjer i samarbeid med Etisk Handel Norge. Retningslinjene baserer seg på FNs menneskerettighetserklæring og konvensjoner fra Den internasjonale arbeidsorganisasjonen (ILO), og er et viktig redskap i arbeidet med å fremme trygge og rett­ ferdige arbeidsforhold hos produsentene Norengros bruker.

«

– Vi står fast på prinsippene våre.

Vi inngår aldri leverandøravtaler dersom vi har avdekket at aktøren ikke kan etterleve de etiske retningslinjene våre, sier Rasmus Valen, som er assisterende innkjøpssjef i Norengros.

Risikovurdering av markeder Før Norengros inngår sentrale avtaler, må leverandøren skrive under på at de forplikter seg til å forhindre blant annet tvangsarbeid, ekstrem bruk av overtid, barnearbeid, brutal behandling på arbeidsplassen, diskriminering og korrupsjon.

– Vi undersøker bransjen og landene leverandørene våre produserer i. Vi ser på de statistiske mulighetene for

26

menneskerettighetsbrudd og dårlig oppfølging av arbeids­ rettigheter og miljø- og samfunnsansvar. Risikovurderingen gjøres også ut ifra våre egne etiske retningslinjer, sier Valen.

Får oppdatert dokumentasjon via Factlines Jobben med å avdekke uansvarlige leverandører kan være utfordrende og krever systematisk arbeid. I tillegg til å benytte statistikk fra kilder som er tilgjengelig via Etisk Handel Norge, bruker Norengros det nettbaserte verktøyet Factlines, som gir virksomheter råd og støtte til hvordan leverandørkjeden kan kvalitetssikres.

– Factlines er et system som forenkler arbeidet med å samle inn og dele o ­ ppdatert informasjon om leverandør­ kjeden. Her kan leverandørene selv dokumentere hvordan de jobber med miljø, klima og etiske krav, så det blir synlig for alle, sier Valen.

Må forplikte seg til Norengros retningslinjer – Før vi inngår avtaler sender vi først ut et spørreskjema, der leverandøren må informere om alle produksjons­ steder og hvilke land de holder til i. Deretter gjør vi en risikoanalyse, før leverandøren må signere en egen­ erklæring om at de forplikter seg til å følge de etiske retningslinjene våre. Her ligger det også retningslinjer om at produktene blant annet skal innfri norske krav og ikke inneholde skadelige kjemikalier. Som en del av evalueringen besøker vi også fabrikkene for å se på hvordan prosesser og rutiner overholdes, sier Valen.

– I kontraktsmøtet fremlegges det informasjon om hvordan de skal jobbe med å innfri retningslinjene våre og hva arbeid med etisk handel betyr for dem.

Strenge prosedyrer for oppfølging Dersom en leverandør produserer i et land som bemerker seg negativt, følger Norengros nøye med.

bærekraftplatt­formen EcoVadis. EcoVadis kartlegger og evaluerer tiltak for miljø, etisk handel og bærekraft i næringslivet.

«

– EcoVadis er ikke så kjent i Norge ennå, – Er det statistisk sannsynlighet for Målet med dette arbeidet er å sikre men veldig anerkjent internasjonalt.

Vi har vært gjennom en om­­fattende brudd på retnings­ en mer bærekraftig produksjon evaluering. Etter å ha vurdert resultatene linjene våre, tar vi tak i det. Det første – gjennom hele leverandørkjeden. våre, ga ekspert­ene fra EcoVadis oss en sølvrangering, Silver Recognition Level – vi gjør er å bruke Rasmus Valen, assisterende innkjøpssjef i Norengros som tilsvarer topp 30% av alle bedriftene kartleggingen vår som har tatt evalueringen, til å finne ut av hvor sier Valen. det er størst sann­ synlighet for at bruddene vil kunne oppstå. Ved hjelp av Det er kun 5% av de evaluerte bedriftene som har blitt Factlines-løsningen kan vi sende ut en preventiv rapport til rangert til gull. den aktuelle leverandøren, der de må svare på hvordan de jobber med problemstillingen og hvordan de vil forebygge – Vi er fornøyde med at vi rangerte høyt, men det er fort­ eventuelle brudd, sier Valen. satt mye vi kan bli bedre på, og vi har mye å strekke oss etter. Vi fortsetter å jobbe mot gull!

Eksterne revisjonsselskaper – Under inspeksjoner kan det selvfølgelig være et annet bilde enn virkeligheten som blir servert, så det er viktig å ha et bredt og nøyaktig grunnlag for å kunne vurdere risiko skikkelig. I enkelte tilfeller har vi også brukt rapporter fra revisjonsselskaper for å få mer troverdig informasjon om den reelle situasjonen. Disse har i tillegg mulighet til å gå undercover og intervjue arbeiderne, sier Valen.

– Målet med dette arbeidet er å sikre en mer bærekraftig produksjon – gjennom hele leverandørkjeden.

Sølv i internasjonal rangering av samfunnsansvar – EcoVadis CSR Norengros’ innsats har gitt resultater. Allerede i 2018 kom Norengros blant topp 30% rangerte, etter en grundig evaluering i regi av den internasjonale

100% 80% 60% 40% 20% 0%

A - 93%

B - 89%

C - 93%

A Vedtatt CSR-strategi B Vedtatt etiske retningslinjer (CoC) C Oppfølging etiske retningslinjer (CoC)

27

Næringslivets støtteapparat Når kunden lykkes – lykkes vi. Vårt mål er å gjøre deg god – vi vil være ditt støtteapparat.

Via sponsoratet med Norges Skiforbund har vi lært hvor viktig et godt støtte­apparat er for de som skal prestere i sporet. Alle trenger noen andre for å vinne. Til å preppe ski, til å kjøre løypemaskinen før sola står opp, til å lage mat, til å diskutere taktikk med. Noen som heier langs løypa, foreldre som støtter, backing når det røyner på. De som vinner gullet, står der på vegne av mange som har gitt kunnskap, lidenskap og tid.

Ingen vinner uten et godt støtteapparat – i skisporet eller i forretninger.

28

Vårt mål er å gjøre våre kunder gode – vi vil være støtteapparatet.

«

Ingen vinner uten et godt Det innebærer at vi skal bruke støtteapparat – i skisporet all vår kunnskap i forretninger og innsats på å hjelpe deg med å fine de beste produktene og løsningene for din ­virksomhet. Norengros ­ønsker å være en støttespiller i alle ledd – det er detaljene som avgjør.

eller

9 av 10

kunder anbefaler Norengros til andre ref. kundeundersøkelse feb. 2020

«

Jeg kan alltid stole på at Norengros leverer det de lover Sitat kundeundersøkelse feb. 2020

Vi gjør arbeidsdagen din enklere Alle vi som jobber i Norengros har fokus på en ting – å gjøre din arbeidsdag enklere.

Det får vi til med markedets største vare­ utvalg, konkurranse­dyktige priser, effektiv logistikk og personlig oppfølging.

Med Norengros som samarbeidspartner får du en positiv, engasjert og fremtids­rettet leverandør.

I Norengros jobber vi hver dag for at våre kunder skal lykkes. Vi etter­streber å være

de du må ha med på laget for å komme på pallen i din bransje.

For oss i Norengros er personlig service en selvfølge. Tilgjengelighet og tilstede­værelse er nøkkelord i vårt service­begrep.

Våre konsulenter gir profesjonell v­ ei­ledning i hele prosessen, fra idé og behovsanalyse, til varene er ferdig levert og i bruk. Våre kunder skal slippe å tenke unødig på innkjøp av sine forbruksvarer, og dermed kunne fokusere på arbeidet de egentlig skal utføre.

Slik gjør vi arbeidsdagen din enklere ■ markedets bredeste sortiment innen forbruksvarer – alt på ett sted ■ personlig oppfølging og rådgivning ■ høy fagkompetanse ■ konkurransedyktige priser ■ effektiv logistikk ■ lokal tilstedeværelse

29

F.v. Hilde Sangesland, Susann Widlund og Silje Zetterstrøm

Vår kompetanse – din trygghet Du skal være trygg på dine produktvalg. Våre ansatte har spesial­kompetanse på din bransje. Hos oss får du både kunnskapen og produktene!

Vårt omfattende varesortiment gir våre kunder større valgfrihet og flere muligheter. I samarbeid med markeds­ ledende produsenter, kan vi tilby m ­ arkedets bredeste varespekter.

Hos oss får du profesjonelle råd og ­personlig veiledning for å kunne velge de beste produktene til dine behov.

Vi hjelper deg å sette sammen en p ­ ortefølje med alt fra standard­produkter til spesialløsninger – der sentrale ­stikkord er kvalitet, brukernytte, miljø og totaløkonomi.

Totalt har vi over 200 f­ agspesialister innen våre vare­ grupper. Disse har bakgrunn som for eksempel: s­ ykepleier, husøkonom, kokk, emballasje-økonom,

30

renholdsleder, interiørarkitekt, data­ingeniør, og/eller lang erfaring i ­bransjen.

«

Som supple­ Får helt unik service fra ment til formell kontaktperson! ut­dannelse Sitat kundeundersøkelse feb. 2020 og erfaring gjennomfører Norengros kontinuerlig opplæring av ansatte. Vi kjører kurs med våre ­produsenter og egne fag­samlinger innen s­ pesifikke ­bransjer og varegrupper. Alt dette gjør vi for å kunne tilby deg som kunde det siste av fagkompetanse innen våre produkt­områder.

vår

La oss være ditt støtteapparat!

Vi hjelper deg øke lønnsomheten Sammen med våre leverandører har vi utviklet systemer og løsninger som direkte påvirker sykefraværet hos våre kunder.

Vår sortimentsbredde gjør at våre kunder kan konsolidere kjøp og sanere leverandører. Dette betyr ofte store besparelser.

Vi kan standardisere sortimentet. Dette gir rasjonelle og riktige innkjøp som kan sikre kostnadseffektivitet.

Vi bidrar til effektivisering av interne prosesser Våre konsulenter gir profesjonell veiledning – fra idé og behovsanalyse, til varene er ferdig levert og i bruk.

Ved å ta ansvaret for driftskritisk materiell som benyttes sikrer vi oppetid og effektiviserer logistikken.

Vi er der du er. Vår logistikkløsning basert på lokale full sortimentslagre og butikker gir unik tilgjengelighet og hurtig distribusjon.

Sammen kan vi gi bedriften et forbedret omdømme Siden 2019 har vi vært en klimanøytral bedrift – vi kan hjelpe deg å nå det samme målet!

Vi påvirker våre leverandører og forbedrer bærekraften i hele vår forsyningskjede – dette gir deg mindre emballasje, bedre løsninger, mindre plastforbruk og mindre fotavtrykk.

Målet vårt er å gjøre det så enkelt som mulig for deg å velge de mest miljøvennlige alternativene – uansett behov, utfordring eller bransje.

31

Vårt sortiment dekker områdene: ■ Emballasje ■ Kontor- og datarekvisita ■ Storhusholdning ■ Medisinske forbruksvarer og utstyr ■ Møbler og interiør

For spørsmål ta kontakt med din nærmeste grossist: ARENDAL Gustav Pedersen AS Engros: 38 14 46 00 Butikk: Stoaveien 5

EGERSUND Kjosavik AS Engros: 51 88 75 00 Butikk: Gml Eigerøyveien 33

GRIMSTAD Gustav Pedersen AS Engros: Tlf. 38 14 46 00 Butikk: Vesterled 15

BERGEN K.J. Brusdal AS Engros: 55 53 53 53 Butikk: Magnusvegen 14

FINNSNES NB Engros AS Engros: 08522 Butikk: Ringveien 26

HAMAR Johs. Olsen AS Engros: 02330 Butikk: Vangsvegen 134

BILLINGSTAD Drammen Papir Engros AS Engros: 32 88 27 00 Butikk: Billingstadsletta 30

FORUS Kjosavik AS Engros: 51 88 75 00 Butikk: Kanalvegen 5

HARSTAD NB Engros AS Engros: 08522 Butikk: Åsmyrveien 3

BODØ NB Engros AS Engros: 08522 Butikk: Teglverkveien 17

FREDRIKSTAD Medi Partner AS Engros: 69 36 78 00 Butikk: Rolvsøyveien 201

BRYNE Kjosavik AS Engros: 51 88 75 00 Butikk: Morenefaret 1

FØRDE K.J. Brusdal AS Engros: 55 53 53 53 Butikk: Øyrane 4

HAUGESUND Haugaland Engros AS Engros: 52 84 73 80 Butikk: Norheim næringspark, Norevegen 15

DRAMMEN Drammen Papir Engros AS Engros: 32 88 27 00 Butikk: Tollbugata 115

GJØVIK Johs. Olsen AS Engros: 02330 Butikk: Alfarveien 20

JESSHEIM Johs. Olsen AS Engros: 02330 Butikk: Industriveien 17 KONGSBERG Drammen Papir Engros AS Engros: 32 88 27 00 Butikk: Trollveien 1

KRISTIANSAND Gustav Pedersen AS Engros: 38 14 46 00 Butikk: Vige, Havnev. 56 Butikk: Sørlandsparken, Barstølveien 98 KRISTIANSUND Ødegaard Engros AS Engros: 70 10 92 92 Butikk: Rørgata 8 LARVIK Olafsen Engros AS Engros: 33 36 33 00 Butikk: Løkka 8 LEVANGER Ødegaard Engros AS Engros: 74 02 80 80 Butikk: Kirkegata 73 LILLEHAMMER Johs. Olsen AS Engros: 02330 Butikk: Gudbrandsdalsvn 196 LØRENSKOG Johs. Olsen AS Engros: 02330 Butikk: Solheimveien 4

MANDAL Gustav Pedersen AS Engros: 38 14 46 00 Butikk: Mikkelsmyrveien 2B

SANDNES Kjosavik AS Engros: 51 88 75 00 Butikk: Hoveveien 5

TRONDHEIM Ødegaard Engros AS Engros: 73 84 46 00 Butikk: Sluppenveien 10b

MO I RANA NB Engros AS Engros: 08522 Butikk: Midtregate 14

SKIEN Erik Tanche Nilssen AS Engros: 35 90 40 00 Butikk: Hagebyveien 26

TØNSBERG Olafsen Engros AS Engros: 33 36 33 00 Butikk: Kilengaten 18b

MOLDE Ødegaard Engros AS Engros: 70 10 92 92 Butikk: Fannestrandsvegen 49b

SOTRA KJ. Brusdal AS Engros: 55 53 53 53 Butikk: Skjenet 11

ÅLESUND Ødegaard Engros AS Engros: 70 10 92 00 Butikk: Lerstadveien 291

STAVANGER Kjosavik AS Engros: 51 88 75 00 Butikk: Hillevågsveien 87

KJEDEKONTOR Norengros AS Tlf: 22 66 62 20 ne@norengros.no

NARVIK NB Engros AS Engros: 08522 Butikk: Fagernessletta 8 OSLO Johs. Olsen AS Engros: 02330 Butikk: Tvetenveien 55 PORSGRUNN Erik Tanche Nilssen AS Engros: 35 90 40 91 Butikk: Hydrovegen 19

Næringslivets støtteapparat

STORD K.J. Brusdal AS Engros: 55 53 53 53 Butikk: Ringvegen 30 TROMSØ Markedshuset AS Engros: 77 75 26 26 Butikk: Strandveien 106