Kuopio-Tahkon KESÄOPAS 2017

Page 133

SYÖ, JUO & NUKU KUMPPANI

TAHKO

Alkuperäistä tahkolaista yrittäjyyttä Paljasjalkainen tahkolainen Jouko Liinamaa on monitoimimies, jonka perheelle Tahkon alue on tarjonnut elannon koko elämän ajan. Liinamaan kädenjälki näkyy alueella monin paikoin.

M

ies on monelle tuttu näky Tahkolla. Kovakuntoinen mies on ikiliikkuja, joka tekee vaativia lenkkejä kesät talvet ja nähdään usein Tahkon matkailijoiden vaellusporukoiden keulilla. PÄÄTYÖNÄÄN LIINAMAA pitää Tahkolla Loma-Rantalan lomakylää, joka sijaitsee noin kahden kilometrin päässä nykyisistä laskettelurinteistä. Kylän keskus on keski-eurooppalaisvivahteinen ravintola Jokke’s Stube. – Kun on pienestä pitäen tottunut tekemään hommia, niin ei sitä joutenkaan osaa olla, Liinamaa tuumaa. RAVINTOLA- JA majoitustoiminnan

lisäksi Liinamaa kaataa puita sekä hoitaa ylämaankarjaansa. Monenlaiset hommat tuovat tasapainoa eri töiden välille. Ravintolassaan LiinaTEKSTI DIGIMAG/HETA JYRÄLÄ KUVA DIGIMAG

www.digimag.fi

133

Kesä 2017

maa saa porista asiakkaidensa kanssa mielin määrin ja metsässä puolestaan rauhoittua. Molemmat puolet rentouttavat omalla tavallaan. – Perinteiset moottorisahametsurit alkavat hävitä, sillä ammattilaiset alkavat olla jo vanhoja setiä. Tarkkuuskaato on oma taiteenlajinsa, jossa kokonainen pihapuu kaadetaan kerralla nykymenetelmiä edullisemmin, kertoo Liinamaa. Liinamaan toimesta kaatuvat kuopiolaiset pihapuut 35 vuoden kokemuksella. - Näissä töissä saa työsuhde-etuna kaikki metsien tuomat terveysvaikutukset, naureskelee Liinamaa. Lomakylään ja ravintolaan saapuessa ensimmäisenä vastassa ovat viisi ihastuttavaa ylämaannautaa sekä niiden tulevia vasikoita. Leppoisat eläimet viihdyttävät vieraita ja monilla onkin niistä oma tarinansa kerrottavanaan. - Kerran karkasivat uuden vuo-

den ilotulituksen myötä rinteisiin lipunmyyntiin, mutta kävin ne sitten hakemassa kotia. Nykyisin eivät enää hätkähdä, naurahtaa Liinamaa. PIHKAN JA metsän tuoksu ovat

monitoimiyrittäjän sydäntä lähellä. Tulevaisuudessa kokeneena hirsitalorakentajana Liinamaa aikoo rakentaa vielä itselleenkin hirsitalon. Järvinäköalalla oleva metsätontti onkin jo hankittuna. Villeimpinä visioinaan Liinamaa maalailee tuulivoimapuiston rakentamista sekä Tahkonrinteiden sähköistämistä vihreällä energialla. JOKKE'S STUBE Rantalankuja 24 73310 Tahkovuori puh. 0500 142 918 info@jokkesstube.com www.jokkesstube.com


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.