Lieblingskekse
von Räuber Ratte
ca. 25min
Dazu brauchst du: 125g weiche Butter 125g Zucker 1 Ei 230g Mehl
1. Vermische alle Zutaten zu einem glatten Teig. 2. Rollt dann in eurer Hand kleine Kugeln und drückt diese flach. Packt diese mit größeren Abständen auf ein Blech und verteilt bunte Smarties auf den Teigstücken. Der Teig geht ordentlich auf, deshalb
1/2 Päckchen Backpulver
macht ruhig viele drauf und macht
2 TL Bourbon-Vanille Extrakt
nicht zu viele Kekse auf einem
Smarties
Blech. 3. Dann kommt das Blech etwa 10min
Guten Appetit!
bei 175°C in den Ofen und wartet bis sie leicht braun gefärbt sind. Je eher ihr sie heraus holt, desto weicher sind sie. Lasst die Kekse gut auskühlen!