ESTILOS
ARRUNATEGUI CAMIZAN JHONATAN ALEXANDER 936377769 jarrunateguicamizan @gmail.com 968382006 enzocar7506@gmail. com 933 195 261 pedricilo@gmail.com 920 243 406 nfachi03@gmail.com CARRERA ANTON ENZO PASCUAL CRUZ SILVA JEAN PEDRO FARIAS CHIRA NATALIA NOELIA 989 846 044 fernanda.sofia0408@ gmail.com 986 123 221 angeesk23@gmail. com ORDOÑEZ TALLEDO FERNANDA VILLASECA TIMANÁ ANGEE 923987082 azegarrag1@gmail.com ZEGARRA GARRIDO ANIBAL HUMBERTO 100 % 100 % 100 % 100 % 100 % 100 % 100 %
ÍNDICE 02CasoAnálogoInternacional Estilos - Función 01 GatroBar 03 CasoAnalogo Nacional Estilos - Función Descripción
05 Programacion-Usuarios Zonas - Áreas 06 TerrenoSeleccionadonado 04 Showroom Planos - CortesElevaciones - Renders Características - Lugar
Los orígenes de los gastrobares, radican en la comunidad británica, cuando iniciaron una sutil mezcla entre gastronomía de alta cocina junto a los populares pubs del Reino Unido, en interés de crear comidas más detalladas, con aspecto elegante y entre personas con gustos originales.
Bar GRASTRO
Es un establecimiento con una propuesta culinaria muy cuidada, donde se sirven platos de alta cocina a precios económicos.
TranquilidadyModernidad
Para este tipo de bares/restaurantes no es necesario que los visitantes tengan conocimiento previos de alta cocina, ya que, se le ofrece un plato mejor elaborado con un cuidado profesional.
TORO GRASTROBAR
PAÍS: MEXICO DEPARTAMENTO: TIJUANA
CASO ANALOGO INTERNACIONAL
Rustico ESTILO
Contemporáneo
Variacionesqueseadaptana estilosdevida,como influenciasdelmid-century modern,delartdeco,entre otras.
Debeoptarseporlosmueblesrústicos, entonospastel,coloridosyestampados enteladealgodón,objetosdeterracota, paredestoscasdeyesoypisos.
Preservarel espacioenlugar derellenarlo, comosehaceenla decoración tradicional.
ESTILO Minimalista
ESTILO
DISTRIBUCIÓN
RESTAURANTE SS.HH
LEYENDA RECEPCIÓN HALL DE INGRESO CIRCULACIÓN BARRA/BAR COCINA/ALMACEN PATIO
Restaurante FOTOGRAFÍAS Fachada
Patio
Barra/Bar
Restaurante
ANTHONIA GASTROBAR
ANALOGO NACIONAL
CASO
DIRECCIÓN: Jr. Constitución #475, Huánuco, Peru PAÍS: PERÚ DEPARTAMENTO: PIURA DISTRITO: CATACAOS
ESTILO
Industrial
Suele emular una fábrica. Es decir, adopta los componentespropiosdelaindustriaylosadaptapara crearunespacioúnico.
ESTILO
Rústico
Está inspirado en lo tradicional que recuerda al campo lograr un ambiente campestre, altamente relajadoyconectadoconlanaturaleza.
PAÍS: PERÚ DEPARTAMENTO: PIURA DISTRITO: PIURA
RESTOBAR FESTA
DIRECCIÓN: Av. Andrés Avelino Cáceres
ESTILO
Industrial
Suele emular una fábrica. Es decir, adopta los componentespropiosdelaindustriaylosadaptapara
ESTILO
Rústico
Está inspirado en lo tradicional que recuerda al campo lograr un ambiente campestre, altamente relajadoyconectadoconlanaturaleza.
Terreno elegido Perù Piura Terreno Av Andres Avelino Cáceres EMPRESA MATRIZ: INTERCORP Area 10 000 m2 Zona poco inundable Zona Comercial e Industrial 115 87 115 87
LISTA DE AMBIENTES ZONA AMBIENTES ÁREA JUSTIFICACIÓN ZONA SERVICIO RECEPTIONTERRAZA ZONA PÚBLICA COCINA ZONA PRIVADA SS.HH PATIODECOMIDAS ZONASPARAINTERACTUAR USOPARALOSUSUARIOS USOPARALOSUSUARIOS USO PERSONAL PRIVADO Y DE DESCANSO 680M2 175M2 110M2 BARRA-BAR ZONADEBOX BARRA- BAR 270M2 PROGRAMACION 200M2 270M2 ESCENARIO 150M2 DESECHOS 40M2 SERVICIOSGENERALES 88M2 1090M2 USOPARALOSUSUARIOS USOPARALOSUSUARIOS USO PERSONAL PRIVADO Y DE DESCANSO USO PERSONAL PRIVADO Y DE DESCANSO KARAOKE 300M2
4 2 1 1 2 9 Av Andrés Avelino 1er NIVEL Zona vehicula Ca. Jirón H 1 1 RECEPCIÓN HALL DE INGRESO BARRA TERRAZAS PARRILLERAS PATIO DE MESAS PISTA DE BAILE COCINA SERVICIOS GENERALES SS.HH 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 2 3 2 3 A B C D PLANIMETRÍA LEYENDA RECEPCIÓN
UTP ar Real Plaza 4 5 4
BARRA TERRAZAS PARRILLERAS
C 1 A B D 2 2 1 1 10. BARRA 11. PATIO DE MESAS 12. ZONA VIP 13. SS.HH 14. ZONA DE DJ LEYENDA 2do NIVEL PLANIMETRÍA BARRA 10 11 12 13
PATIO DE MESAS
14 3 4 4 3 C A B D
ZONA VIP
ZONA DJ
ELEVACI
IONES
ELEVACIÓN AV. CÁCERES
N.T.T + 8.00
N.P.T + 7.00
N.P.T + 3.50
N.P.T +/- 0.00
N.T.T + 8.00
N.P.T + 7.00
N.P.T + 3.50
N.P.T +/- 0.00
N.P.T +/-
+
0.00
3.50 + 7.00 + 8.00
ELEVACIÓN AL UTP
N.T.T + 8.00
N.P.T + 7.00
N.P.T + 3.50
N.P.T +/- 0.00
COR
TES
GASTROBAR -CORTE A-A
ZonavehicularRealPlaza
Ca. Jirón H A-A A-A
N.T.T + 8.00
N.P.T + 7.00
N.P.T + 3.50
N.P.T +/- 0.00
GASTROBAR -CORTE B-B
ZonavehicularRealPlaza
Ca. Jirón H B-B B-B
N.T.T + 8.00
N.P.T + 7.00
N.P.T + 3.50
N.P.T +/- 0.00
ESTI
LOS
Retro ESTILO
Decoración interior de estilos mixtos y objetos del pasado, de segundamanoy nuevos. En cuanto a materiales, reinan las maderas claras y semioscuras y los plásticos en elmobiliario.
OLMO
Rustico ESTILO
Estáinspiradoenlotradicionalquerecuerdaal campo lograr un ambiente campestre, altamente relajado y conectado con la naturaleza.
ROBLE
TECA
LAMPARAS COLGANTES
IndustrialESTILO
Suele emular una fábrica. Es decir, adopta los componentespropiosdelaindustriaylosadaptapara crearunespacioúnico.
MESAS
VIST
TAS
VISTA EXTERIOR VISTA EXTERIOR
VISTA EXTERIOR AL AV. CACERES
VISTA EXTERIOR AL REAL PLAZA
RECEPCION LADO REAL PLAZA
RECEPCION AV. CACERES
HALL DE INGRESO AL REAL PLAZA
HALL DE INGRESO AV. CACERES
BARRA
PISTA DE BAILE
DISC JOCKEY
VIP
ZONA
SEGUNDO NIVEL
SEGUNDO NIVEL +BARRA
SEGUNDO NIVEL + BOX
ZONA DE PARRILLAS
TERRAZA
MEZZANINE
ISOMETRÍA SEGUNDO NIVEL
ISOMETRÍA PRIMER NIVEL
ISOMETRÍA GENERAL
AXONOMETRIA
FUSION FUSION FUSION
ESTILOS
