àÇÅÒ 10.00 - 20.00 ¹.
à» ´ãËŒºÃÔ¡Ò÷ءÇѹ
ÊØ¢ÀÒ¾
áÅмÔÇ˹ŒÒ¤Ø³ ãËŒËÁÍ´ÙáÅ
ºÃÔ¡ÒâͧàÃÒ ºÃÔ¡Òý˜§à¢çÁ
â´Âá¾·Â ¼ÙŒÁÕ»ÃÐʺ¡Òó ´ŒÒ¹¡Òý˜§à¢çÁ¼‹Ò¹¡ÒÃͺÃÁ ¨Ò¡»ÃÐà·È¨Õ¹
½˜§à¢çÁ¸ÃÃÁ´Ò àÃÔèÁµŒ¹¤ÃÑé§ÅÐ 300 ºÒ· ½˜§à¢çÁ㪌à¤Ã×èͧ¡Ãе،¹ä¿¿‡Ò àÃÔèÁµŒ¹¤ÃÑé§ÅÐ 500 ºÒ·
ºÃÔ¡ÒäÇÒÁ§ÒÁáÅмÔǾÃó â´Âá¾·Â ¼‹Ò¹¡ÒÃͺÃÁ
ºÃÔ¡ÒÃÃÑ¡ÉÒÊÔÇ,½‡Ò - skin laser and surgery Internalional ºÃÔ¡Ò÷ÃÕ·àÁŒ¹· course ¨Ò¡Ã¾.ÈÔÃÔÃÒª ºÃÔ¡ÒÃäÍÍ͹ⵠâ¾â¹ - Dip in dermatology , Cardiff University Weles , UK ¡Ó¨Ñ´¢¹ ºÃÔ¡ÒÃàÅà«Íà ˹ŒÒãÊ eso ÃÍÂ´Ó M ‹ Á Ë ã ÅÔ¹Ô¡ ¡˹ŒÒ,»ÃѺÃٻ˹ŒÒ ÊÙµÃ੾ÒÐÂÔ¹´Õ¤ filler,Botox (Allergan) ¡ÃЪѺÊѴʋǹ ÃŒÍÂäËÁ Miracu ÍÒËÒÃàÊÃÔÁÅ´¹éÓ˹ѡ R
·ÕèµÑé§ àÂ×éͧÍÒ¤ÒþÕᏴ ¶.ÈÃÕÊÇÑÊ´Ôì´Óà¹Ô¹ µ.µÅÒ´ Í.àÁ×ͧ ¨.ÁËÒÊÒäÒÁ 44000 Email : yindeeclinic@hotmail.com Tel/Fax : 043-711046
ËÁÒÂà赯 ¤Ù»Í§ 1 㺠㪌䴌ÊÓËÃѺ 1 ·‹Ò¹ ¤Ù»Í§Å´ 50% ¡Ó¨Ñ´¢¹ÃÑ¡áÃŒ 5 ¤ÃÑé§
¨Ò¡ 9,000 àËÅ×Íà¾Õ§ 4,500
ËÁ´à¢µ 31 ¸.¤. 56
http://www.facebook.com/pages/Yindee-clinic/283217048356695
¤Ù»Í§Å´ 20% +¡´ÊÔÇ ¨Ò¡ 2,250 Ç Ô Ê Ò É ¡ Ñ Ã µ ¹ Á à ·ÃÔ· àËÅ×Íà¾Õ§ 5 ¤ÃÑé§ 1,800
Free
AHA ãÊ ·ÃÔ·àÁ¹µ ˹ŒÒ 1 ¤ÃÑé§
¤ÃÑé§Å‹Ð 120 ºÒ·
The Team
เจา ของ : สาขาวชิ าภาษาเพอื่ การ ทอี่ ยู : หอ งนำ้ เสยี ว(HS-205 สรา งสรร อาจารยท ปี่ รกึ ษา ) อาคา คง าน : บรรณาธกิ า ผศ.ดร.ธญั รศูนยก า สอื่ สงิ่ พ รองบรรรณบรหิ าร : ญา สงั รเรยี น มิ พ ภ ท ข ร า บรรณธกิ ารบร นิ กร บ พนั ธานพู ฒั า ิห ญุ หวั ห ธกิ าร : าร : ห แจ น พสิ จู า คอล ณฐั พ นอ กั มั น ศลิ ป ษร
ั นส นั ชร, ภทั รา วนั วฒ ญพชั รต กิ ลุ สาเพ ไชยลมุ , ปญ หา พรม อธญิ า ญ ส ดิ า รฐิ , กล ส ระเ า รกั ษ ี จำกดั ชว ย ทั ทคี วิ พ ษ
5 vol.
สิ เรส สขุ เสนี า ง, อ.อ ตาสว ริ ยา าม อ.ว าร,ี สภุ
อก คณะมนษุ ยศาสตรแ ละสงั คมศาส อ น ั ว ะ ต ต ภาษา บลขามเรยี ง อำรเภา อมกะนั เสทนราวชิ ยั จงั หวดั มหา ร มหาวทิ ะ ล , อ.ณชั ชา สารค ยา ทยแ งถนิ่ ตำ รนภา, อ.อคั รค ไ อาจาร าม 4 ลยั ม า อ ร ษ าท มู ิ ห า ยตุ ต 415 หาส ภ ภ ญ า , อ.พ 0 าร ค ิ ช ญ า ค ิมปร าคว าภมู ปิ อ.ดร.ภ า น ท, ล ิ ะ พ ไพ น ง พรมรญิ ส ง ู ส ี ว น ด รตั ยเจ ภพ ท านวุ ทิ ย, ปารฉิ ตั ร ศรนี ทยั ร นอ : จริ า ษณ ลลี ไุ ตลา, อภนิ นั ทธ ญิ าง กั า ต ท ดะนชุ นาม, สงามแชม สิ ต จฬุ าล: ชลธชิ า วฒ น ั น ิ ุ : ม ณา : ายส , โส :น กรร โฆษ การตลาเลดขานากุ ถลดา สมา ดุ า ป ภ าร : น พมิ พท ี่ ศศธิ ร สขุ : บร ิ
หากคุณสงสัยที่มาที่ไปของ Restroom นิตยสารที่แปล อย่างตรงตัวแล้วมีความหมายว่า “ห้องน�้ำ” โปรดหยุด อ่านหน้านี้ เมื่อพูดถึง ห้องน�้ำ ค�ำที่หลายคนได้ยินได้ฟังแล้วต้องร้องยี้ ก็มันไม่น่ารื่นรมย์สักเท่าไร แต่ปฏิเสธไม่ได้ใช่ไหมว่ามัน ส�ำคัญและส�ำคัญมาก เพราะเป็นส่วนหนึง่ ในชีวติ ประจ�ำวัน ของคุณ ที่ไม่สามารถ งด ละ เลิก ได้
R-E-S-T
value
ห้องน�้ำหรือสุขา ในแง่ของความหมายแล้ว ค�ำว่า สุขา เป็นค�ำที่มีความหมายว่า สุข ความสุข การไปห้องน�้ำ คือ การไปปลดทุกข์ เมื่อปลดความทุกข์ออกมา จึงเหลือแต่ ความสุข Restroom ก็เช่นกัน ที่ยึดเอาทุกหน้า ทุกตัว อักษรในนิตยสารให้เป็นพื้นที่ปลดปล่อยและช�ำระสมอง ช�ำระล้างความคิด ความรู้สึก ให้เหลือแต่ความสุข สุขที่ได้ จากการอ่านและอ่านเพื่อความสุข นอกจากนี้ยังมีนัยสำ�คัญที่สร้างขึ้นมาจากความเป็นตัวตน ฅนทำ�หนังสือ ฅนสื่อสิ่งพิมพ์ ที่ยึดหลักอย่าง R Relationship ความสัมพันธ์ E Emotion อารมณ์ S Spirit ความกระตือรือร้น T Talent, Team ความฉลาด แหลมคม ความสามัคคี กลมเกลียว “หวังว่าทุกคนจะมีความสุขจากการอ่าน Restroom นะคะ”
เดินทางมาถึงปีที่ 5 แล้วสำ�หรับ Restroom Magazine ถึง ช่วงเวลาแห่งการเช็ดสมอง ในช่วงปีที่ผ่านมาเชื่อว่าคุณผู้อ่าน ทุกท่านคงจะเฝ้ารอการกลับมาของพวกเรา ซึ่งฉบับนี้เต็ม เปี่ยมไปด้วยเรื่องราวที่หลากหลาย เพียบพร้อมทั้งสาระและ ความบันเทิง ที่เราพร้อมจะส่งตรงถึงมือคุณ “ความฝัน” หลายท่านอาจมีนิยามของคำ�นี้ที่แตกต่างกัน เช่นเดียวกับทีเ่ รสรูมได้นยิ ามฝันไว้อย่างหลากหลาย ทัง้ ในด้าน ของการนอนหลับฝัน ความใฝ่ฝนั หรือแม้แต่ฝนั ทีป่ ระสบความ สำ�เร็จ นอกจากนี้ยังมีเรื่องราวของบทสัมภาษณ์บุคคลที่เรียก ได้ว่าเป็นตัวแทนของความฝันในแบบต่างๆ ที่สะท้อนให้ผู้อ่าน ได้แง่คิดและมุมมองเกี่ยวกับความฝันในหลายๆ ด้าน เพราะเราเชือ่ ว่าทุกท่านมีความฝัน และมีความมุง่ มัน่ ทีจ่ ะทำ�ตาม ฝัน เรสรูมขอเป็นกำ�ลังใจให้ทุกท่าน ตราบใดที่คุณยังมีฝัน ยัง มีลมหายใจ จงเดินตามฝันของคุณต่อไปค่ะ เพราะเราเชื่อว่า สักวันฝันนั้นจะกลายเป็นจริง Never Stop Dreaming ณัฐพร น้อยเจริญ
Editor note
Contents
15 30 45 62 16 31 46 64 18 32 48 66 19 34 50 73 27 36 52 74 28 39 60 75 With Love
D.I.Y
REST of Book
Short Story
How To
Ideas
REST of Movie
You Can It
Quiz
Trip & Travel REST of Music
Sport
Theme of REST
Women’s
Food Focus
Gag
Around
REST of Art
Interview
Star on Street
Fashion
RESTROOM Travel
Blog Beauty
Super Star
Mobile S
ffee Co
k a te
+ Restaurant + B eer +
Êàµç¡¹Ø‹Á Â Í ‹ Ã Í Ã Ò ÍÒË Á¡Å‹ÍÁ Ó ¨Í§âµ Ð ¤ Å § ¡ à¹×éÍâ¾¹ÂÒ§¤Ó ¨Ñ´àÅÕé§ⵠШչ Ò ¿ Coffee Â á ¡Ò ¢Ø¹â¾¹(open) : 08.00 - 24.00 น. â·Ã.085-0089825 Restaurant ¤ â Í é × à¹
ÇÑ´¹Ò¤ÇÔªÑÂ
¶¹¹ÈÃÕÊÇÑÊ´Ôì´Óà¹Ô¹ àÊÃÔÁä·Â
âçáÃÁµÑ¡ÈÔÅÒ
(open) : 10.00 - 24.00 น.
(¤Ø³á¨ ¤¡Õé)
Ìҹ¡Òá¿
àªÔÞ¡´ LIKE â·Ã.043-722339 Facebook:MobileSteak Mahasarakam (¡´ LIKE ÌҹàÃÒ ÃѺʋǹŴÍÒËÒà 3 % ·Ñ¹·Õ)
โกเหลียงโลหะกิจ จำหน
าย
ÇÑ´»˜¨©ÔÁ·Ñȹ
â¡àËÅÕ§
ä»â¡ÊØÁ
àËÅ硵ÑÇ« Õ àËÅç¡ÃÙ»á ºº·Ø¡ª¹ »ÃеÙÁŒÇ¹ Ô´ ÅÇ´µÒ¢‹Ò  ÍØ»¡Ã³ »ÃеÙàËÅ àËÅç¡ÃÙ»¾ ç¡Â×´ Ãó·Ø¡ª »ÃеÙÁŒÇ¹ ¹Ô´ Êáµ¹àÅÊ
¡ÒÌÊÔ¹¸Ø
186/13 ¶.¹¤ÃÊÇÃä µ.µÅÒ´ Í.àÁ×ͧ ¨.ÁËÒÊÒäÒÁ
â·Ã. 043-742680, 043-742349 Fax : 043-725387 ·Õ躌ҹ : 043-721699, 043-711531
. . . . Ò . . à à Ò § Ö Ã à ¶ § Ö ¡ Ö ¶ ¹ ¡ Ö Ç Ô ¹ àÁ×èÍàËÁ×èÍËÔÇ ÃŒÒ¹ÍÒËÒà «Õá͹´ «ÕÁËÒÊÒäÒÁ 46 ม.13 ต.แก่งเลิงจาน อ.เมือง จ.มหาสารคาม 44000
ºÃÔ¡Òà ˌͧ¨Ñ´àÅÕé§ ¤ÒÃÒâÍà¡Ð ⵠШչ à» ´ 10.00-22.00 ¹. (·Ø¡Çѹ)
โทร.043-777060
e-mail facebook cc_msk@hotmail.com
ÍҳҨѡÿ‡Ò
¿‡Ò¹ÃÒàÃÊ«Ôà´¹« ¿‡Ò͹ѹµ »Òà ¤ÇÔÇ ¿‡Ò§ÒÁ;Òà ·àÁŒ¹· ¿‡ÒÊÇ‹Ò§áÁ¹ªÑè¹ ¡Ô觿‡Ò¡Òà ഌ¹
ˌͧ¾Ñ¡ËÃÙ ÁÕÊäµÅ ÊдǡʺÒ ·Õè¨Í´Ã¶¡ÇŒÒ§¢ÇÒ§ ¿ µà¹Ê à¤Ã×èͧ«Ñ¡¼ŒÒ 㪌Ãкº¤Õ ¡Òà ´ ¾¹Ñ¡§Ò¹ÃÑ¡ÉÒ¤ÇÒÁ»ÅÍ´ÀÑ 24 ªÁ.
Devia
256-257 µ.·‹Ò¢Í¹ÂÒ§ Í.¡Ñ¹·ÃÇԪѠ¨.ÁËÒÊÒäÒÁ 44150 Tel. 043-746780-1, 088-0623992
Ìҹ·Í§à¾ªÃÊÇ‹Ò§ ÃѺ¨Ó¹Ó «×éÍ¢Ò ·Í§¤ÓÃÙ»¾Ãó à» ´ 10.00 - 18.00 ¹. ·Ø¡Çѹ (ËÂØ´ÇѹÍҷԵ )
ªÑé¹ 1
Snow wave äÍȤÃÕÁà¡Åç´ËÔÁРÌҹ Debell à¤Ã×èͧÊÓÍÒ§¹ÓࢌҨҡà¡ÒËÅÕ ÃÒ¤Ò¾ÔàÈÉ ÃŒÒ¹àÊ×éͼŒÒῪÑè¹ ÊØ´ Chic
ªÑé¹ 2
Rampage Online internet ¤ÇÒÁàÃçÇÊÙ§ à» ´ 24 ªÁ. Spoon Steak Butffel à» ´ 17.00 - 21.30 ¹. ·Ø¡Çѹ (ËÂØ´ÇѹÍҷԵ ) ÌҹàÊÃÔÁÊÇ By Ann Bueaty ʶҹÕÇÔ·ÂØ97.25 More Chanel
ªÑé¹ 3
ซนิ เจยี ยอู่ ี่ ซินนี้ ฮวดไช้
15| With love
"ส่งรัก ส่งยิม้ "
กองบรรณาธิการ Restroom ฉบับ ที่ 4 (นิตยสารเช็ดสมองทีห่ ว่ งใยสังคม) สาขาวิชาภาษาเพือ่ การสร้างสรรค์งาน สื่อสิ่งพิมพ์ คณะมนุษยศาสตร์และ สังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พร้อมด้วยอาจารย์และนิสิต ได้นำ� รายได้จากการขายนิตยสารหลังหักค่า ใช้ จ่า ยจั ด กิ จ กรรมสร้ า งความสุ ข ให้ กั บ น้ อ งโรงเรี ย นบ้ า นหนองมะเม้ า อ.เชียงยืน จ.มหาสารคาม โดยพาน้องๆ ร่วมทำ�กิจกรรม และเล่นเกม แจกของ รางวัล พร้อมกันนี้ยังบริจาคหนังสือ อภิ นั น ทนาการจากสิ ริ วิ ท ยา และ บริจาคเงินอีกจำ�นวนหนึ่ง กองบรรณาธิการทุกคนรู้สึกเต็ ม อิ่ ม และมี ค วามสุ ข กั บ กิ จ กรรมในครั้ ง นี้ ภาพความประทับใจ ความรู้สึกต่างๆ ที่เกิดขึ้นจะไม่มีวันจางหาย จะยังคง ตรึงอยู่ในความทรงจำ�ของเราทุกคน แต่เหนือสิง่ อืน่ ใดแล้ว กิจกรรมเหล่านี้ จะเกิดขึ้นไม่ได้เลย ถ้าหากขาดการ สนับสนุนจากคุณผูอ้ า่ นทุกท่าน ทีช่ ว่ ย มาสานต่อปณิธาน “นิตยสารเช็ดสมอง ทีห่ ว่ งใยสังคม” หวังว่าในอนาคตเรา คงจะได้ทำ�สิง่ ดีๆ เพือ่ สังคมร่วมกันอีก
|16
How to
เรื่อง : ปาริฉัตร ศรีนาง ภาพ : ชลธิชา ตุไตลา
17|
“
ถูกที่...
”
ผิดเวลา
คุณเชื่อเรื่อง “โชคชะตา” มั้ยคะ... โชคชะตาที่นำ�พาคนสองคนมาพบกัน แล้วเกิดเป็นทฤษฎีทเ่ี รียกว่า“ความรัก” ซึ่งหลายๆ คนปรารถนา แต่โชคชะตา นั้นก็ใช่ว่าจะนำ�พาความรักที่ลงตัวมา ให้เราเสมอไป เพราะบางทีความรักที่ คิดว่าดีนั้น ก็ทำ�ร้ายเราได้เหมือนกัน “เวลา” เป็นตัวเชือ่ มความสัมพันธ์ของ คนสองคน แต่บางคนก็มาเจอกันผิด เวลา เรือ่ งราวทีน่ า่ จะสวยงาม ราบรืน่ กลับต้องชะงัก เมือ่ รักครัง้ นีไ้ ม่ได้ลงตัว แบบที่คิด “จะทำ�ยังไงเมื่อเราดันไปหลงรักคน ทีม่ เี จ้าของอยูแ่ ล้ว และเขาก็ดนั รักเรา มากเหมือนกัน” เอาล่ะสิ...ความรักครัง้ นีท้ า่ จะแย่ซะแล้ว แต่กอ็ ย่างว่าล่ะค่ะ เรือ่ งความรักมันไม่ เข้าใครออกใคร เมือ่ ความสุขทีเ่ ราเคยมี กลับลดลง จะเลิกรา ตัดขาดไปเลยก็ ดูจะทำ�ร้ายกันมากไปหน่อย เพราะเมือ่ ได้ตกลงในบ่วงความรักที่เราเป็นคน สร้างขึน้ มาเอง มันก็ยากทีจ่ ะขึน้ มาได้ ง่ายๆ นะคะ ครั้นจะมองข้ามเรื่องนี้ แล้ ว คบกั น ต่ อ ไปก็ ดู จ ะน่ า อั บ อาย ประชาชีไปซะหน่อย แถมยังเป็นการ ทำ�ร้ายคนของเขาอีกด้วย
นีไ่ งคะ ถึงได้บอกว่า “ถูกที.่ ..ผิดเวลา” เรามาเจอกันถูกที่ ถูกใจ ลงตัวกันไป หมดทุกอย่าง แต่เราดันมาเจอกันผิด เวลา ถ้าจะให้เขาเลิกกันมาคบกับเรา คนเดียวก็ทำ�ได้ แต่ความรู้สึกผิดชอบ ชัว่ ดีมนั มีอยูใ่ นตัวค่ะ ในเมือ่ เรามาเจอ กันผิดเวลาเอง จะไปโทษดินฟ้าอะไร ก็ ค งไม่ ไ ด้ ต่ า งคนต่ า งต้ อ งยอมรั บ ความจริงค่ะ ถึงเราจะรักกันแค่ไหน แต่ความถูกต้องย่อมมาก่อน ไม่ตอ้ งเลิก กันปุบปับก็ได้คะ่ ประคองตัวเองไว้ให้ อยู่ในความเข้มแข็งก่อน ทำ�ใจให้ชิน อยูไ่ ด้ในวันทีไ่ ม่มเี ขา แล้วค่อยเดินออก ไปจากชีวิตเขาอย่างช้าๆ ไม่ต้องเลิก หักดิบค่ะ เพราะแบบนั้นทั้งเราและ เขาจะตัดกันไม่ขาด การเลิกปุบปับนีอ่ นั ตรายนะคะ เพราะ มันจะทำ�ให้ย่งิ คิดถึงกันมากกว่าค่อยๆ เดินจากกันด้วยดี ไม่ตอ้ งลืมกันก็ได้คะ่ ถ้าการคิดถึงกันแล้วไม่ทำ�ให้เราเจ็บปวด เก็บแค่ความทรงจำ�ทีด่ ๆี ทีเ่ คยมีตอ่ กัน ไว้ อย่างน้อยมันก็ทำ�ให้เรายิ้มและมี ความสุขได้ อย่ามองว่าความรักทีผ่ ดิ หวังเป็นเรือ่ ง เลวร้าย เพราะเราเป็นคนเลือกเอง อยากให้มองว่าความรักเป็นเรื่องที่ สวยงาม เพี ย งแค่ เราเรี ย นรู้ ที่ จ ะ เข้าใจมันอย่างแท้จริง
|18
“
Quiz
เรื่อง : อภินันท์ธิญา งามแช่ม
ฝัน
”
ที่ไม่ใช่แค่ฝัน
คุณอาจจะไม่แน่ใจว่าคุณอยากทำ�งาน อะไร หรือสิ่งที่ทำ�อยู่ไม่ใช่สิ่งที่คุณฝัน ลองเลือกข้อที่คิดว่าตรงกับคุณที่สุดดู นะคะ แล้วมาดูคำ�ตอบว่าอาชีพอะไร ทีเ่ หมาะกับคุณ เพราะอาชีพในฝันอาจ เป็นอาชีพในชีวิตจริงของคุณก็ได้ มา เริ่มกันเลยค่ะ!!!
question 1. ถ้ามีเวลาว่าง... A ชิลๆ ร้านกาแฟบรรยากาศดี B ดูแลเสื้อผ้า จัดตู้เสื้อผ้า C ทÓสวน ตกแต่งสวนให้ดูดี D เขียนบทกวี คิดค�ำคมใหม่ๆ
2. ในปาร์ตี้ คุณชอบทÓ... A คอยต้อนรับ B ร่วมพูดคุยกับแขกในงาน C เข้าครัวท�ำอาหารให้แขกในงาน D จัดหาความบันเทิง
3.หนังสือที่อยากได้เป็นของขวัญ A หนังสือฮาวทู B หนังสือปรัชญาหรือประวัติศาสตร์ C เกร็ดความรู้เชิงวิทยาศาสตร์ D หนังสือศิลปะ
4. ถ้าคุณต้องเลือกหนังสักเรื่อง A หนังโรแมนติกคอมเมดี้ B หนังดราม่าหนักๆ C หนังแอ็กชั่นน่าตื่นเต้น D หนังอินดี้ ออกแนวอาร์ตๆ
5. นี่แหละคือตัวฉัน A คนของประชาชน B ฉลาด C เชี่ยวชาญ D สร้างสรรค์
answer คำ�ตอบของคุณคือ A มากทีส่ ดุ อาชีพทีเ่ หมาะกับคุณน่าจะเป็นอาชีพ ทีต่ อ้ งทำ�งานเกีย่ วกับผูค้ น อย่างเช่น งานทีป่ รึกษา การสอน หรือการให้ คำ�แนะนำ� อย่างเช่นครู ฝ่ายบุคคล พนักงานต้อนรับบนเครือ่ งบิน ผูช้ ว่ ย ส่วนตัวฯลฯ คำ�ตอบของคุณคือ B มากทีส่ ดุ อาชี พ ที่เ หมาะกั บ คุ ณ ควรเป็ น การ ทำ�งานทีต่ อ้ งรวบรวม วิเคราะห์ หรือ จัดการกับข้อมูลต่างๆ เช่น บรรณาธิการ เว็บมาสเตอร์ นักบัญชี เจ้าหน้าทีห่ อ้ ง สมุด ฯลฯ คำ�ตอบของคุณคือ C มากทีส่ ดุ งานที่ใช่สำ�หรับคุณคืองานที่ต้องใช้ ทักษะ ใช้ฝมี อื มีการวางแผน ควบคุม งาน อาชีพทีใ่ ช่คอื ช่างยนต์ ช่างไม้ เชฟ ช่างซ่อม ครู ฯลฯ คำ�ตอบของคุณคือ D มากทีส่ ดุ คุณมีความคิดสร้างสรรค์สดุ ๆ งานที่ เหมาะกับคุณก็จะเป็นงานที่ต้องใช้ ความคิด จินตนาการ บวกกับความ สร้างสรรค์ อาชีพทีเ่ หมาะกับคุณ เช่น กราฟฟิกดีไซน์ นักเขียน ช่างภาพ นักร้อง นักแต่งเพลง แฟชัน่ ดีไซน์ ฯลฯ
19| Theme of REST
เรื่อง : ทินกร บุญแจด, ณัฐพร น้อยเจริญ,นาถลดา สมานสุข, อธิญา ไชยลุม, สายสุดา ประเสริฐ, ชลธิชา ตุไตลา
NEVER
STOP
D R E A M I N G
“ไม่เคยหยุดฝัน”
“ความฝัน” เป็นสิง่ ทีเ่ ย้ายวนใจให้อยากตืน่ ขึ้นมา เพื่อเริ่มต้นวันใหม่อย่างมีความหวัง ใส่รองเท้าแห่งความมุ่งมั่น ก้าวไปตามเส้น ทางที่วาดฝันไว้ บางความฝันถูกทำ�ให้เป็น ความจริงแล้ว บางความฝันเหลือเส้นทางอีก แสนยาวไกล แต่เรา...ไม่เคยหยุดฝัน อาจมีคำ�จำ�กัดความมากมายที่ใช้อธิบายคำ� ว่า “ความฝัน” แต่เราอาจแบ่งความหมาย เป็น 2 ส่วนง่ายๆ คือ ฝันที่มีตัวตนและฝัน ที่ไม่มีตัวตน เราจับต้องฝันที่มีตัวตนได้และ สามารถทำ�ให้มันเป็นความจริง แต่เราไม่ สามารถจับต้องฝันที่ไม่มีตัวตน...ทำ�ได้เพียง มองเห็นเท่านั้น ไม่ว่าเราจะฝันแบบไหน...เราก็ไม่เคยหยุด ฝัน คำ�ว่า...
Never stop dreaming จึ ง อาจเป็ น หนึ่ ง ประโยคที่ ใช้ อ ธิ บ ายคำ�ว่ า “ความฝัน” ได้ดีที่สุด
|20
ตอนเด็กๆ เรามักถูกตั้งคำ�ถามทำ�นอง ว่า “โตขึ้นฝันอยากเป็นอะไร” เรามักถูกถามไถ่อยู่เสมอไม่ว่าจะเป็น ในห้องเรียน ที่บ้านหรือวงเพื่อน “เด็กผู้หญิงฝันอยากเป็นเจ้าหญิง” “เด็ ก ผู้ ช ายฝั น อยากเป็ น เจ้ า ชาย”
The Dreams work
“ความใฝ่ฝัน”
เมื่อนึกย้อนกลับไปในช่วงเวลานั้นคง แทบไม่ มี ใ ครปฏิ เ สธว่ า ขำ�ความฝั น ของตัวเอง แต่ไม่ว่าเราจะฝันเพ้อเจ้อ แค่ ไ หนก็ มั ก มี ค วามฝั น ที่ เ ป็ น ความ ใฝ่ฝันปนอยู่ด้วยเสมอ บรรจง บรรเจิดศิลป์ เขียนไว้ในหนังสือ
ชี วิ ต กั บ ความฝั น เพื่ อ อธิ บ ายความ ใฝ่ ฝั น ในวั ย เด็ ก ไว้ ว่ า “ความใฝ่ ฝั น ” เป็นพลังอันหนึ่งของชีวิตที่ขาดไม่ได้ และถ้าอยากที่จะเป็นนักใฝ่ฝัน ต้องมี จิตใจเช่นเดียวกันกับนักวิทยาศาสตร์ เพราะนักวิทยาศาสตร์มักจะเริ่มคิด งานของเขาจากความเป็นจริง จึงทำ� ให้เกิดการทดลอง และวิจัยจนค้นพบ สิ่งๆ นั้น แม้แต่จินตนาการของเขาก็ ตัง้ อยู่บนพื้นฐานของความเป็นจริง ถ้า มนุษย์ไม่มีความใฝ่ฝัน ไม่มีความหวัง ก็ไม่ต่างอะไรจากสัตว์เดรัจฉาน ถ้า เราไม่มคี วามใฝ่ฝนั หรือความหวังแล้ว นั้น ก็จะทำ�ให้เราไม่มีกำ�ลังใจ ไม่มี ความต้ อ งการที่ จ ะปรั บ ปรุ ง แก้ ไข เปลี่ยนแปลง หรือแม้แต่การพัฒนา ตนเอง และสังคมให้มีความเจริญ ก้าวหน้าต่อไป
21|
ผมเป็นอีกคนหนึ่งที่ถูกคาดหวังคÓตอบจาก คÓว่า “โตขึ้นอยากเป็นอะไร”
วั น หนึ่ ง ในชั้ น เรี ย นวิ ช าแนะแนวคุ ณ ครู ใ ห้ เ ด็ ก ทุ ก คนออกมา เล่าความใฝ่ฝันของแต่ละคนที่หน้าชั้นเรียน เพื่อนร่วมชั้นแต่ละ คนต่างก็มีอาชีพในฝันแตกต่างกันไป ครู หมอ ตÓรวจ ทหาร พยาบาล อาชีพเหล่านี้คืออาชีพที่ถูกฝันถึงมากที่สุดในคลาส เรียนวันนั้น แล้วอาชีพในฝันของผมล่ะคืออะไร ในวันนั้นผมมี แค่ภาพฝันที่เลือนลาง จนตอบไม่ได้ว่าฝันอยากเป็นอะไร?
9 ปี ผ่านไปผมได้เจอเพื่อนๆ กลุ่มเดิม ในงานคืนสู่เหย้า สถานะของเพื่อน หลายคนถูกเปลีย่ นแปลงไปตามตำ�แหน่ง หน้าทีก่ ารงาน บางคนฝันไกลและไปถึง แต่ อี ก หลายคนก็ ทิ้ ง ฝั น เดิ ม แล้ ว เริ่ ม ฝันใหม่
เรียนสูงๆ เธอจึงหวังให้การทำ�นาได้ แต่ มี อ ยู่ เรื่ อ งหนึ่ ง ที่ เราทุ ก คนต่ า งมี เหมือนกันตั้งแต่เล็กจนโต คือ ผลผลิตมากๆ
ซึ่ ง อี ก โต๊ ะ หนึ่ ง ผมก็ ไ ด้ ถ ามคำ�ถาม คล้ายๆ กันกับหนุ่มหล่อผู้มีตำ�แหน่ง นักวิชาการในมหาวิทยาลัย เขาทำ� ท่าครุ่นคิดครู่หนึ่งก่อนเอ่ยตอบแบบ เพือ่ นของผมคนหนึง่ ต้องล้มเลิกฝันเดิม แน่ ว แน่ ว่ า อยากเปลี่ ย นสถานะจาก จากที่ฝันอยากเป็นนางพยาบาลตอน นักวิชาการในมหาวิทยาลัยเป็นอาจารย์ นี้กลับได้เป็นชาวนา เพราะตอน ม.2 ให้ได้ เธอท้องและต้องลาออกจากโรงเรียน ผมถามเธอว่าตอนนี้ความฝันของเธอ ผมได้ฟังความคิดเห็นของเพื่อนหลาย คืออะไร หญิงสาวผิวสีแทนเกรียมแดด คน แม้ แ ต่ ล ะบุ ค คลจะมี ส ถานะใน ตอบว่าเธอฝันอยากให้ลูกของเธอได้ ตำ�แหน่ ง หน้ า ที่ ก ารงานแตกต่ า งกั น
“ ค ว า ม ฝั น ” ไม่ว่าเส้นทางความฝันของแต่ละคน จะประสบความสำ�เร็จหรือล้มเหลว แต่ทุกคนก็ไม่เคยหยุดฝัน และพร้อม ที่ จ ะหาคำ�ตอบของประโยคคำ�ถาม อมตะนี้เสมอ A:“โตขึ้ น ฝั น อยากเป็ น อะไร?” B : “ อ ย า ก เ ป็ น . . . ”
|22
The Dream Sleep
“นอนหลับฝัน”
เราเคยสงสั ย และตั้ ง คำ�ถามทำ�นอง ว่า “เราฝันได้อย่างไร ภาพแสงสีใน ความฝั น ของเรามาจากไหน เกิ ด ขึ้นได้อย่างไร” นั่นสิ...มันมาจากไหน เอาล่ะ...เดี๋ยวผมจะพาไปหาคำ�ตอบ ในหนังสือชื่อความฝัน ของ กิติกร มีทรัพย์ ได้บอกไว้ว่า ความฝันเป็นที่ สนใจกันมาช้านาน นับตั้งแต่โบราณ จนถึงปัจจุบัน ตั้งแต่พระราชาจนถึง สามัญชน โดยมักอาศัยความฝันเป็น เครื่ อ งบอกลางดี - ลางร้ า ยของชี วิ ต แต่ ฟ รอยด์ เ ป็ น ผู้ ห นึ่ ง ที่ ไ ม่ เ ชื่ อ ว่ า ความฝันนั้นเป็นเรื่องลึกลับ แต่เป็น ความปรารถนาของคนเหล่ า นั้ น มากกว่า เขายังบอกอีกว่า ฝันนั้นเป็น
เหมื อ นข่ า วสารที่ ถู ก ส่ ง ขึ้ น มาจาก อาจจะสั ง เกตเห็ น ว่ า มี ห ลายคน พยายามตี ค วามเกี่ ย วกั บ ความฝั น ที่ จิตไร้สำ�นึกสู่จิตสำ�นึก ตนได้หลับนอนแล้วฝันเป็นเรื่องในมิติ ทุกคนต่างเคยนอนหลับฝัน แต่บางคน ลี้ลับ เป็นลางบอกเหตุ เป็นนิมิตของ ก็จำ�ไม่ได้ว่าเมื่อคืนฝันว่าอะไร ทั้งๆ ที่ เทวดาหรื อ ภู ต ผี นั้ น เป็ น ความเชื่ อ ที่ ฝันตั้งหลายเรื่องในแต่ละคืน มีคำ�ถาม อยู่ในโลกตะวันออก แต่ในอีกซีกโลก เกี่ยวกับความฝันอยู่มากมาย ไม่ว่าจะ หนึ่งทางฝั่งตะวันตกก็พยายามอธิบาย เป็นเรื่องราวหรือเนื้อหาของความฝัน ปรากฏการณ์ที่ว่าให้เป็นวิทยาศาสตร์ นัน้ เกิดจากอะไร ตัวดำ�เนินเรือ่ งราวของ ความฝันหรือผูท้ ป่ี รากฏอยูใ่ นความฝัน ดร.นาธาเนียล เคลซิทแมน นักสรีรนั้นคือใคร อาจจะมีทั้งคนที่เรารู้จัก วิทยาผู้มีชื่อเสียง เปิดเผยว่า ระหว่าง หรือคนที่เราไม่รู้จักเลยก็มี ที่เราหลับอยู่ช่วงเวลาหนึ่งนั้น ดวงตา ภายใต้เปลือกตาที่ปิดอยู่นั้น มีการ คำ�ว่ า ความฝั น นั้ น มั ก มี คำ�อธิ บ าย เคลือ่ นไหวหรือกรอกไปมา ดุจกำ�ลังชม ความหมายกันในแง่ของความลึกลับ ละครเรือ่ งใดเรือ่ งหนึง่ อยู่ ดร.นาธาเนียล และในแง่ที่เป็นวิทยาศาสตร์ โดยเรา บอกว่านั่นคือช่วงเวลาที่เรากำ�ลังฝัน
23|
ซึ่ ง การเคลื่ อ นไหวของดวงตานั้ น ว่ า ดวงตากะพริบหรือเร็ม (REM-Rapid Eye Movement) ในคืนๆ หนึ่งเรา ใช้เวลาในการหลับฝัน ประมาณหนึ่ง ชัว่ โมงครึง่ ซึง่ นักวิทยาศาสตร์ได้มกี าร ทดลองในขณะที่คนกำ�ลังนอนหลับ โดยการปลุกผูท้ ห่ี ลับตอนดวงตากรอก กะพริบ และเมื่อถูกปลุกแล้วเขาได้ บอกว่ากำ�ลังฝันอยู่พอดีเลย
บางครัง้ ความฝันนัน้ จะช่วยตอบสนอง ความปรารถนาทางร่างกายขั้นต้นได้ เช่น ความหิว การกระหายน�้ำ ก่อน นอนก็จะรู้สึกทรมาน แต่ถ้าผู้ที่นอน หลับนั้นฝันว่าได้กินข้าว กินน�้ำ ก็จะ หลั บ ต่ อ ไปโดยลดการทรมานลงได้ เป็นการตอบสนองเพียงชัว่ คราวเท่านัน้ ปรากฏการณ์เช่นนีถ้ อื เป็นความหลอน (Hallucination) อย่างหนึ่ง หรือบาง คนตั้งนาฬิกาปลุกไว้ 6 โมงเช้า เพราะ ต้องไปท�ำงาน 7 โมงเช้า เมื่อนาฬิกา ปลุกก็กดให้เงียบเสียงและคิดว่าจะ งีบหลับอีกสัก 10 นาที แต่ช่วงเวลาที่ งีบนัน้ ฝันว่า ได้แต่งตัวไปท�ำงาน ถือเป็น การโกหกตัวเองเพือ่ จะได้หลับต่อไป
เวลาเราฝันความรู้สึกของเรามักเป็น อิสระ และฝันว่าได้ทำ�อะไรตามใจชอบ โดยไม่ตอ้ งแคร์สายตาใคร ฝันว่าได้ทำ� ผิดครรลองครองธรรมบ้าง ทำ�ผิดบาป ในเรือ่ งต่างๆ บ้าง ซึง่ พอเราตืน่ จากฝัน ก็มักจะคิดสงสัยว่าภาพเหตุการณ์ที่ เราฝันนั้นเกิดขึ้นได้อย่างไร บางคนอาจสงสัยว่าคนเรานั้นฝันกัน ทุกคืนหรือไม่ ขอบอกเลยว่า คนเรา มีคำ�อธิบายไว้ว่า ในโลกของความฝัน นั้ น ฝั น กั น ทุ ก คื น และใช้ เวลาหนึ่ ง ใน นัน้ เรามีอำ�นาจเต็มที่ ไม่วา่ จะเป็นการ ห้าหรือหนึ่งในสี่ของการนอนทั้งคืน บินได้ การฝ่าฝืนศีลธรรมหรือแหกกฎ สมมุติว่า เรานอนคืนละ 5 ชั่วโมง ต่างๆ สามารถตกจากหน้าผาสูงโดยไม่ เราใช้เวลาฝันไปกว่าหนึ่งชั่วโมงหรือ ได้รบั อันตรายใดๆ เราอาจจะรูส้ กึ กลัว หนึ่งชั่วโมงสิบห้านาที ส่วนคนที่บอก วิตกกังวล แต่ก็อยู่ในระดับที่แตกต่าง ว่าบางคืนเขาไม่ได้ฝันเลย ที่จริงแล้ว จากโลกของความเป็นจริงอยู่ดี ความ เขาฝัน เพียงแต่เขาจำ�ไม่ได้เท่านัน้ เอง ฝันของแต่ละคนนั้นจะสะท้อนความ ในใจของผู้นั้นออกมา เป็นความในใจ ส่วนสัตว์นน้ั ฝันได้หรือไม่ ถ้าเป็นสัตว์ ทีซ่ อ้ นเร้นเอาไว้ อาจจะเป็นความกลัว ชั้นสูงโดยเฉพาะสัตว์เลือดอุ่นทุกชนิด ความปรารถนา เจตคติตา่ งๆ ของผูฝ้ นั นัน้ จะฝันเสมอๆ จะฝันมากน้อยเพียงใด ซึ่ ง คนที่ จ ะแปลฝั น ของคุ ณ ได้ ดี ที่ สุ ด นั้ น ขึ้ น อยู่ กั บ ความซั บ ซ้ อ นในสมอง ก็คือคุณนั่นแหละ สถานการณ์ต่างๆ ของมัน และไม่แปลกเลยทีพ่ บว่ามนุษย์ ในความฝันจะเป็นตัวช่วยบอกคุณได้ (มนุษย์ถอื ว่าเป็นสัตว์ชนิดหนึง่ ) นัน้ ฝัน ดีที่สุดว่าคุณมีความในใจอะไรอยู่ มากกว่าสัตว์อื่นๆ และสัตว์ที่ฝันมาก
รองลงมาคือ พวกลิงต่างๆ เช่น ลิง ชิมแปนซี เป็นต้น ส่วนพวกแมว สุนัข เสือ สิงโต และพวกหนูเป็นสัตว์ที่ฝัน รองลงมาจากลิง เป็นเพราะวิถอี นั จำ�กัด ของมันทำ�ให้สมองนั้นไม่ซับซ้อน ส่วนพวกสัตว์เลื้อยคลาน ปลา เป็น พวกสมองน้อย ไม่ค่อยหลับนอนจึง ไม่ค่อยฝัน เคยได้ยินไหมว่า การนอนหลับฝันนั้น มีประโยชน์ ความฝันนั้นถือเป็นการ ระบายความเครียดทางจิตใจ ความฝัน จะทำ�ให้จติ ใจของคนเรานัน้ ผ่อนคลาย ลง ช่วยลดความต้องการ ความอยาก ทีร่ นุ แรง หรือความผิดบาปลงได้ระดับ หนึ่ง กล่าวคือ ความอยากนั้นได้รับ การตอบสนองแล้วในความฝัน จะทำ� ให้รู้สึกผ่อนคลายลงไปบ้าง แม้จะไม่ สมบูรณ์ก็ตามที นอกจากนั้ น แล้ ว ความฝั น ช่ ว ยผ่ อ น คลายความคับข้องใจ ความรูส้ กึ ขัดแย้ง และความรู้สึกกดดันของคน หรือให้ ลดลงในระดับทีส่ มดุลได้ เช่น เด็กหนุม่ คนหนึ่งฝันว่าได้ขี่ม้าอย่างสนุกสนาน ถ้ า ฝั น ในลั ก ษณะนี้ จ ะสามารถผ่ อ น คลายแรงขั บ ทางเพศของเขาได้ ดี ทีเดียว ซึง่ นักจิตวิทยากลุม่ จิตวิเคราะห์ ถือว่า การฝันนั้นช่วยในการนอนหลับ เพราะคนเราฝันเพื่อจะหลับไม่ใช่หลับ เพื่อจะฝัน ไม่ว่าจะฝันดีหรือฝันร้าย ล้วนช่วยให้หลับได้ทั้งสิ้น
|24
“ความฝัน” ผมว่าเรื่องความฝันนั้นนับว่ามีความ ตามทฤษฎีจิตวิเคราะห์ ของซิกมันด์ ฟรอยด์ : บิดาแห่งจิตวิเคราะห์ สำ�คัญและเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต ทุก คนต่างก็เคยฝัน แต่อยู่ที่ว่าจะฝันแบบ บ้าบิ่นหลุดโลกขนาดไหนเท่านั้นเอง ซิกมันด์ ฟรอยด์ กล่าวอธิบายเกี่ยวกับความฝันว่า “ความฝัน เป็นลิ้นนิรภัย ของชีวติ ชนิดหนึง่ เป็นช่องทางระบายออก (แต่เป็นช่องทางประหลาด-ทางเถือ่ น) เราอาจเคยเห็นชาวบ้านเอาความฝัน ของความรูส้ กึ และอารมณ์ ซึง่ ต่อต้านสังคมหรือความร้ายกาจ แต่วา่ เราควบคุม ของตนไปตีความเป็นตัวเลขเพื่อซื้อ หรือระงับเอาไว้ในส่วนลึกของจิตไร้สำ�นึก จิตใจของคนเรานัน้ ไม่ใช่มเี พียงความ หวย ทั้งบนดินและใต้ดิน โดยอ้างว่า คิดหรือกลไกความคิดเท่านัน้ แต่เป็นถังใหญใบมหึมาทีบ่ รรจุความรูส้ กึ และอารมณ์ ความฝั น เมื่ อ คื น ก่ อ นมี ภู ต ผี ม าบอก หลากหลายไว้เต็ม คือ ตั้งแต่ความรู้สึกและอารมณ์นุ่มนวล ประณีตจนถึงดีกรี เลขเพื่ อ อยากให้ เ จ้ า ของความฝั น ของความก้าวร้าวร้อนแรงที่สุด ความรู้สึกบางส่วนคับแค้นริษยาและบางครั้งก็ ร�่ ำ รวยเงิ น ทอง ซึ่ ง ถ้ า อธิ บ ายหรื อ เป็นความรู้สึกพิเศษเชิงวิตถารหรือวิกลออกไปอีกด้วย” วิเคราะห์ปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นตาม ทฤษฎีจิตวิเคราะห์ของฟรอยด์ ก็อาจ ซิกมันด์ ฟรอยด์ นับเป็นคนแรกที่พยายามวิเคราะห์และอธิบายความฝันของ จะอธิบายได้ว่านี่ก็เป็นแรงขับอย่าง มนุษย์ให้เป็นวิทยาศาสตร์ โดยใช้ทฤษฎีจิตวิเคราะห์ ซึ่งฟรอยด์ ได้สรุปข้อ หนึ่งที่ชาวบ้านผู้หาเช้ากินค�่ำมีความ สำ�คัญอย่างน้อยไว้ 2 อย่าง คือ ต้ อ งการและฝั น อยากมี เ งิ น ทอง อย่างแรก ร�่ำรวย จนตีความทุกอย่างเป็นเรื่อง ความฝันเรื่องความปรารถนา (wish fulfillment) ที่เก็บซ่อน กดทับมิดชิด โชคลาภผ่านตัวเลข ไว้ในจิตไร้สำ�นึก ที่ผุดโผล่ขึ้นมาในเวลาหลับ แต่เป็นการผุดโผล่ขึ้นมาแบบมี บางคนอาจคิดว่าเรื่องฝันกับหวยเป็น เล่ห์เลี่ยม แยบยล โดยเฉพาะฝันของผู้ใหญ่ (ฝันของเด็กๆ มักมีเนื้อหาตรงไป เรื่องงมงาย แต่ผมคิดว่าเราทุกคนต่าง ตรงมา-manifest dream) ทั้งนี้เพราะมีตัวแต่งฝัน หรือดรีมเวิร์ก (dream อยู่ได้ด้วยพลังแห่งความหวัง ไม่แน่ work) ให้เนื้อหาประหลาดไป พรุ่ ง นี้ อ าจนอนหลั บ ฝั น เป็ น ตั ว เลข อย่างหลัง แล้วถูกหวยก็เป็นได้ ความฝันท�ำให้ยดื ประคับประคองเวลาหลับให้นานออกไป (ฝันเพือ่ จะหลับ) ฝันไปเถอะครับ.... คนที่ก�ำลังหิวหรือกระหาย นอนต่อไปได้ไม่นานก็จะตื่น หากฝันว่าได้กินอาหาร แต่อย่าลืมอยู่บนความจริงด้วยล่ะ... อร่อยหรือว่าได้ดื่มน�้ำโอชารสดับกระหายก็จะนอนหลับต่อไปได้ คนที่ก�ำลังหิว ความรักและเซ็กซ์ ฝันว่าได้เมกเลิฟกับใครสักคน เมือ่ ความหิวได้รบั ตอบสนองแล้ว เดี๋ยวจะได้แค่ฝันไป พอทุเลาหิวก็หลับต่อไปได้ กรณีนี้ตัวดรีมเวิร์กจะต้องแยบยลประณีตในการ ปลอมแปลงให้เป็นสัญลักษณ์ ไม่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป หรือโดนจุดอ่อน ของผู้ฝัน เช่น ฝันว่าเมกเลิฟกับนางงามจักรวาล หรือนางผูม้ ผี วิ มืดดังน�ำ้ หมึก ซึง่ จะท�ำให้ผฝู้ นั ตกใจตืน่ เอาง่ายๆ ดรีมเวิร์กมักจะปรุงแต่งให้ก�ำกวม คนคุ้นเคยก็ ไม่ใช่คนแปลกหน้าก็ไม่เชิง ไม่ชดั แจ้งแต่วา่ ใช้ได้ ไม่ตกใจตืน่ หลับต่อไปได้ในทีส่ ดุ
25|
อัลเบิร์ต ไอน์สไตน์ เริ่มสนใจวิทยาศาสตร์ ตัง้ แต่อายุ 5 ขวบขณะที่เขา กำ�ลังนอนป่วยอยู่บนเตียง บิดาได้นำ� เข็มทิศมาให้เล่น เขาใส่ใจและสนใจ อยากรู้ว่าทำ�ไมเข็มทิศจึ ง ชี้ ไ ปทางทิ ศ เหนือ ตั้งแต่นั้นมาเขาเริ่มสนใจทาง คณิตศาสตร์และฟิสิกส์
Achieve
their dreams
“ความฝันกับความสำ�เร็จ”
เขาศึกษาเรขาคณิตจากหนังสือของ ยูคลิด เมื่ออายุเพียง 12 ปี จนเข้าใจ เรื่องเรขาคณิตของยูคลิดเป็นอย่างดี เมือ่ อายุยา่ ง 16 ปี เขาก็สามารถเรียน รูห้ ลักการทางคณิตศาสตร์ชน้ั สูงหลาย อย่าง เช่น วิชาการแคลคูลัส ดิฟเฟอเรนเชียน การอินทิกรัล กฎของนิวตัน และหลักการฟิสิกส์อีกมากมาย วันหนึง่ ในวัยเรียนเขามองดูทอ้ งฟ้า และ จินตนาการว่าถ้าตัวเขาวิ่งไล่ตามแสง ด้วยความเร็วเท่ากับแสงแล้วอะไรจะ เกิดขึ้น เขาจะมองเห็นแสงหรือไม่ ถ้าไล่ตามแสงด้วยความเร็วเท่ากับแสง ความเร็วสัมพันธ์ของแสงจะเท่ากับศูนย์ หรือไม่ ถ้าแสงหยุดชะงัก มันก็จะไม่ มาถึงตาเรา วัตถุทั้งหลายก็จะหายไป สิ่งนี้ทำ�ให้เขาขบคิดอยู่ตลอด
บุคคลที่ประสบความสำ�เร็จจนได้รับ การยกย่องให้เป็นบุคคลอัจฉริยะของ โลกนั้น แต่ละบุคคลล้วนผ่านวีรกรรม บ้าบิ่นกันมานับไม่ถ้วน และก่อนที่จะ ประสบความสำ�เร็จก็มักจะมีความล้ม ต่อมาเขาได้เข้ามหาวิทยาลัย เลือกเรียน วิชาฟิสกิ ส์เป็นวิชาเอก และจากการทำ� เหลวเข้ามาทักทายเสมอ วิจยั ในวัยหนุม่ ทำ�ให้เขาได้พบกับทฤษฎี นิตยสาร Restroom ได้นำ�ชีวประวัติ สำ�คัญยิ่งสามทฤษฎี คือ บุคคลอัจฉริยะตัวอย่างมาให้รู้จักกัน ทฤษฎีปรากฏการณ์โฟโตอิเล็กตริก ทฤษฎีการเคลื่อนที่แบบราวเนียน ไปดูกันว่าบ้า หรืออัจฉริยะแค่ไหน
Nothing happens until somthing moves
"ไม่มีอะไรเกิดขึ้นได้ โดยปราศจากการเริ่มต้น”
--Albert Einstein--
และทฤษฎีสัมพันธภาพพิเศษ ปี ค.ศ. 1909 มหาวิทยาลัยซูริกได้ เชิญเขาเป็นอาจารย์ ต่อมาได้รับแต่ง ตัง้ ให้เป็นศาสตราจารย์ และไอน์สไตน์ ยังได้แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลทีท่ ำ�ให้เกิด การดึงดูดที่มีต่อการเดินทางของแสง ซึ่ ง เป็ น การแสดงให้ เ ห็ น ว่ า แสงเป็ น อนุภาคซึง่ เป็นสิง่ ทีโ่ ต้แย้งมานานว่า แสง เป็นอนุภาคหรือเป็นคลืน่ การสรุปครัง้ นี้ทำ�ให้ ท ราบว่ า แสงเป็ น ทั้ ง อนุ ภ าค และคลื่น เป็นอย่างไรบ้างครับ หลังจากได้เต็มอิม่ กับชีวประวัติบุคคลอัจฉริยะของโลก ผูเ้ ป็นนักคิดนักสร้างสิง่ ต่างๆ ซึง่ ภายหลัง แนวคิดเหล่านี้ก็ได้สร้างประโยชน์ต่อ พวกเรามากมาย หากมี ค วามเชื่ อ มั่ น ว่ า สามารถทำ� ความฝันของตัวเองให้สำ�เร็จได้ไม่ว่า ฝันนั้นจะบ้าบิ่นสักเพียงไหน สักวัน เราอาจเป็ น หนึ่ง ในบุ ค คลอั จ ฉริ ย ะ ของโลกก็เป็นได้...ใครจะไปรู้
|26
ศัพทานุกรม
ความฝัน
ความใฝ่ฝัน ความสำ�เร็จ
ฝัน คือการเห็นเป็นเรือ่ งราวเมือ่ หลับ โดยปริ ย ายหมายถึ ง การนึ ก เห็ น ใน ขณะทีต่ น่ื อยู ่ ซึง่ ไม่อาจจะเป็นจริงได้ เห็นเป็นเรือ่ งราวเมือ่ หลับ นึกเห็น นึก เห็นสิง่ ทีเ่ ป็นไปไม่ได้ ฝันกลางวัน คือ นึกฝันถึงสิง่ ทีไ่ ม่อาจ เป็นจริงได้ ฝันเปียก คือ การหลัง่ น�ำ้ กามใน ขณะ นอนหลับและฝัน ฝันเฟือ่ ง คือ คิดฟุง้ ซ่านไปตามอารมณ์ ใฝ่ฝนั คือ คิด อยากได้ มุง่ หวัง
เรามี ค วามฝั น ยามหลั บ ตานอนเพื่ อ ซ่อมแซมความรู้สึกในส่วนที่สึกหรอ เรามีความใฝ่ฝันเพื่อสร้างความหวัง ให้ชีวิตยังก้าวไปข้างหน้า เรามีความ สำ�เร็จเป็นรางวัล และมีความล้มเหลว เป็นประสบการณ์ “เราฝันทุกคืน และใฝ่ฝันทุกวัน” “เราไม่เคยหยุดฝัน”
กิตติกร มีทรัพย์. ซิกมันด์ ฟรอยด์ ประวัติชีวิตการงาน และฟรอยด์บำ�บัด = Sigmund freud. กรุงเทพฯ : งานดี, 2549 กิติกร มีทรัพย์. ความฝัน. เจริญวิทย์การพิมพ์.กรุงเทพฯ, 2534 หลวงวิจิตรวาทการ. ความฝัน : มูลเหตุแห่งความฝัน และการทำ�นาย. กรุงเทพฯ : เสริมวิทย์บรรณาคาร, 2504 บุคคลสำ�คัญของโลก : นักวิทยาศาสตร์และนักประดิษฐ์ = Scientists and Inventors [electronic resource]. กรุงเทพฯ : บริษัท สยามโซนดอทเน็ท, 2550
27| Around เรื่อง : ชลธิชา ตุไตลา
“Dreamer”
“There is Nothing so Sweet as Love’s Young Dreams!” “ไม่มีสิ่งใดจะหอมหวาน เท่ากับความฝันในวัยเยาว์” - - Anonymous - -
F ASHION STYLE
|28 Fashion
TYLE ST
YLE
BOY
BoY
boy
BOY
boy
Boy BOY
boy
MODEL :; ÇÔ·ÂÒ À٨ѡྪà (ªÔ¹) Age :; 19 Major :; ÇÔÈÇ¡ÃÃÁÈÒʵà ÊÒ¢Ò·ÑèÇä» chin3366@hotmail.com ............................... MODEL :; ¾Ø·¸ªÑ ¤Ó¼Ø (ªÑÂ) Age :; 20 Major :; ÈÖ¡ÉÒÈÒʵà ÇÔ·ÂÒÈÒʵà ¡ÕÌÒ puttachai1993@hotmail.com
29|
From. Wae (à àÇ Ð) Hiso By nuchy
MODEL :; ÊØÇÔÊÒ ÇѹÇѲ¹ ÊѹµÔ¡ØÅ (á¾·µÕé) Age :; 19 Major :; Á¹ØÉÏ ÊÒ¢ÒÀÒÉÒä·Â patty_ka-tii@hotmail.com ............................... MODEL :; ¸ÑÞÅѡɳ à·Õ¹¹ŒÍ (µÔê´µÕè) Age :; 19 Major :; ÈÖ¡ÉÒÈÒʵà ÊÒ¢Ò¤³ÔµÈÒʵà tidtee-405@hotmail.com
PHOTO BY :; »¯Ô¾Ñ·¸ ÊÔ¹¾ÔºÙÅÂ
|30
D.I.Y. BY :PanGo
D.I.Y
เรื่อง/ภาพ : ปัญญพัชร์ หาญสกล
Say hi àËÅ‹ÒÊÒÇ¡ªÒÇ Restroom ·Ñé§ÃØ‹¹à¡ŽÒ¡Ö¡áÅÐ ºÃôÒÊÒǡ˹ŒÒãËÁ‹´ŒÇ¹ФРàÇÕ¹ÁÒ¾º¡Ñ¹ã¹ vol.5 áÅŒÇ ÊÓËÃѺ¤ÍÅÑÁ¹ D.I.Y. BY : PanGo àÃÒ¨ÐÁÒá¹Ð¹ÓÇÔ¸Õ¡Ò÷ÓÊÔ觢ͧࡎæ 㪌àͧ·Õ躌ҹ¡Ñ¹¤‹Ð áÅÐ ·ÕèÊÓ¤ÑÞÃÒ¤ÒäÁ‹á¾§ ä˹…àÃÒÅͧÁÒÊÓÃǨ ¡Ñ¹´ÙÊÔÇ‹Ò Áբͧ㪌ÍÐäúŒÒ§·ÕèàÃҾͨйÓÁÒá»Å§Ã‹Ò§ãËŒÁѹ ´Ùà¡Žä¡ŽáÅÐ㪌§Ò¹ä´Œ¨ÃÔ§ Ç‹ÒáŌǡçàËÅ×ͺä»àËç¹ à¨ŒÒà¡ŒÒÍÕéʵٷÕèÇÒ§¢ÒÂÍÂÙ‹µÒÁÌҹà¿Íà ¹Ôà¨Íà µ‹Ò§æ áËÁ!!... ÃÒ¤Òᾧ㪋àÅ‹¹àŹФРᵋàÍÒÅ‹Ð! äÁ‹à»š¹äà D.I.Y. BY : PanGo«ÐÍ‹ҧà´ÕëÂÇàÃҨШѴãËŒ Ø»¡Ã³ì Í ? ? … Ò Œ ¹ ÐäúŒÒ§ ŽàÍ…µŒÍ§ãªŒÍ
ÇÔ¸Õ·Ó
àµÃÕÂÁ¢Í§àÊÃç¨áÅŒÇ ¡çÁÒàÃÔèÁ¢Ñ鹵͹áᴌǡÒõѴ¿Í§¹éÓµÒÁá¹ÇÂÒÇ ãˌ໚¹ 4 ªÔé¹ ãËŒ¾Í´Õ¡Ñº¢¹Ò´à¡ŒÒÍÕé¾ÅÒʵԡ¢Í§àÃÒ´ŒÇ¹ФÐ
à¡ŒÒÍÕé¾ÅÒʵ
Ô¡µÑÇàÅç¡ ¿Í§¹éӹ؋Áæ ¢¹Ò´»ÃÐÁÒ³ 2 àÁµÃ ËÒ«×éÍä´ŒµÒÁÌҹ¢Ò ¼ŒÒ é ÍÕ Ò à¡Œ Ç µÑ Á Œ Ø Ë ªŒ ÁÒã ¼ŒÒ ·ÕèàÃÒ¨Ð¹Ó ¡ÃÃä¡Ã, ÅÇ´àÂ纡ÃдÒÉ,¡ÒÇ2˹ŒÒ
áÅТÑ鹵͹ÊØ´·ŒÒ ¡ç¹Ó¼ŒÒ·Õ èàÃÒàµÃÕÂÁäÇŒÁÒËØŒÁà¡ŒÒÍÕé ˧ÒÂà¡ŒÒÍÕé¢Öé¹ÁÒ ´Ö§¼ŒÒãËŒµÖ§¨Ñ ºÁØÁãËŒàÃÕºÌÍ áÅйÓÅÇ´àÂ纡ÃдÒÉ·ÕèàÃÒ àµÃÕÂÁäÇŒàÂ纼ŒÒ¡Ñº ¿Í§¹éÓࢌҴŒÇ¡ѹ
àÊÃç¨áŌǹӿͧ¹éÓÁÒÇÒ§«ŒÍ¹¡Ñ¹ µÒÁÀÒ¾ (¡ÒÃ㪌 ¿Í§¹éÓÊÒÁÒöàÅ×Í¡¤ÇÒÁ˹Ңͧ ¿Í§¹éÓä´ŒµÒÁµŒÍ§¡Òà àŹФÐ) ¨Ò¡¹Ñé¹¹Óà¡ŒÒÍÕé¾ÅÒʵ Ô¡àÅç¡ÁÒÇ‹Ò§·ÑºÅ§ä» º¹¿Í§¹éÓÍÕ¡·Õ áÅеԴ¡ÒÇÊͧ˹ ŒÒäÇŒÃͺࡌÒÍÕé
µ‹ÍÁҾѺ¿Í§¹éÓ·Ñé§ 4 ´ŒÒ¹ ãËŒµÔ´¡Ñº¡ÒÇ 2 ˹ŒÒ·ÕèàÃÒµÔ´äÇŒ ÃͺࡌÒÍÕé¾ÅÒʵԡ
à·‹Ò¹Õé¡çàÃÕºÌÍÂáŌǤ‹Ð à¡ŒÒÍÕéÁÔ¹Ôʵٹ؋Áæ 㪌¹Ñ觡ѺⵠÐÞÕè»Ø†¹ ËÃ×ͨйÓ仵¡áµ‹§ÁØÁã´ÁØÁ˹Ö觢ͧºŒÒ¹¡çä´Œ àËç¹ÁÑéÂŋФРäÁ‹ä´ŒÂÒ¡Í‹ҧ·Õè¤Ô´ ·Ø¡¤¹ÊÒÁÒö·Ó㪌àͧ䴌 ·ÕèÊÓ¤ÑÞÃÒ¤ÒʺÒÂà§Ô¹ã¹¡ÃÐ້ÒÍÕ¡´ŒÇÂ
31| Ideas
|32
Trip & Travel เรื่อง/ภาพ : ทินกร บุญแจด
33|
บางคนอาจสงสัยว่าทำ�ไมผมถึงตั้งชื่อ เรือ่ งว่าเช่นนัน้ ในเมือ่ เรือไททานิค หรือ RMS Titanic ถูกสร้างขึ้นที่อู่ต่อเรือ ฮาร์แลนด์แอนด์วลู ฟฟ์ในเมืองเบลฟัสต์ ไอร์แลนด์เหนือ และถูกปล่อยสู่ท้อง ทะเลครั้ ง แรกที่ เ มื อ งเซาท์ แ ธมตั น สหราชอาณาจักร เพื่อออกเดินทางไป นครนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา เมือ่ วันที่ 10 เมษายน ค.ศ.1912 แล้วเมืองลิเวอร์พลู มีส่วนเกี่ยวข้องประการใด เรามาร่วม หาคำ�ตอบและไปทำ�ความรูจ้ กั กันเลย... หลังจากรถไฟขบวน Leeds-Liverpool พาผมและคณะเทียบท่าที่สถานีรถไฟ ลิเวอร์พลู ลิม สตรีท (Liverpool Lime Street railway station) ซึง่ เป็นสถานี รถไฟใจกลางเมืองอันเนืองแน่นไปด้วย ผู้คน หลังจากพักเหน็ดเหนื่อยเป็นที่ เรียบร้อย ผมจะพาทุกท่านไปทัวร์นคร ที่ ทุ ก คนคุ้ น ชื่ อ เป็ น อย่ า งดี ผ่ า นที ม ฟุตบอล Liverpool FC เมืองลิเวอร์พลู ในอดีตเคยเป็นเมืองท่า เรือสำ�คัญของอังกฤษ โดยเฉพาะในช่วง คริสต์ศตวรรษที่ 18 เมืองลิเวอร์พลู เป็นจุดศูนย์กลางของการติดต่อค้าขาย กับแคริบเบียน ไอร์แลนด์ และแผ่นดิน ใหญ่ยุโรป ดังนั้นการมาเยือนเมืองลิเวอร์พูลครั้ง นี้ผมจะพาทุกท่านไปชมพิพิธภัณฑ์
การเดินเรือทางทะเลที่อัลเบิรต์ด็อก เรือส�ำราญล�ำนี้ได้พุ่งชนเข้ากับภูเขา (Albert Dock) ซึง่ ถูกขนานนามว่าเป็น น�ำ้ แข็งในมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือ เสน่ห์แห่งเมืองลิเวอร์พูลเลยทีเดียว และจมดิง่ ลงสูห่ ว้ งมหาสมุทร เคราะห์ ร้ายส่งผลให้ผู้โดยสารบนเรือที่จ�ำนวน ภายในพิพธิ ภัณฑ์การเดินเรือทางทะเล 1,514 คน ต้องเสียชีวิต จากจ�ำนวนผู้ ตั้งอยู่อีกฟากหนึ่งของอัลเบิร์ตด็อกมี โดยสารทั้งหมด 2,228 คน ซึ่งนับเป็น การเก็ บ รวบรวมเกี่ ย วกั บ เรื อ เดิ น โศกนาฏกรรมร้ายแรงที่ถูกบันทึกไว้ สมุทรทีก่ ลายเป็นตำ�นาน ตัวอย่างเช่น ในห้วงความทรงจ�ำของมวลมนุษยชาติ เรือไททานิค ที่สร้างโศกนาฏกรรมต่อ เมืองลิเวอร์พูล ซึ่งทำ�ให้ทุกคนรู้จัก สำ�นักงานใหญ่ของบริษัท White Star แจ็คกับโรส จากภาพยนตร์โรแมนติก Line ผู้เป็นเจ้าของเรือไททานิคและ ฟอร์มยักษ์ ชื่อก้องโลกอย่าง Titanic ถูกจดทะเบียนเป็นเรือของทางบริษัท ซึ่งตั้งอยู่ที่เมืองลิเวอร์พูล ดังนั้นชื่อ “ไททานิค” เป็นเรือโดยสารหรูหรา เมืองลิเวอร์พูลจึงถูกจารึกไว้ท้ายเรือ ประเภทเรือส�ำราญขนาดใหญ่ ณ เวลา เพราะเหตุ นี้ เ มื อ งลิ เวอร์ พู ล กั บ เรื อ นั้ น เป็ น เรือส�ำราญที่ใหญ่ที่สุดในโลก ไททานิคจึงมีความเกี่ยวข้องกัน ตัวเรือมีระวางขับน�้ำ 46,328 ตัน มี เครือ่ งจักรไอน�ำ้ ก�ำลังแรง 46,000 แรง เมืองลิเวอร์พูลได้จัดงานนิทรรศการ ม้า สามารถท�ำความเร็วสูงสุดในการ ย้อนรำ�ลึกถึงโศกนาฏกรรมของเรื อ เดินทางได้ถงึ 24 น็อต โดยมีคา่ ใช้จา่ ย ไททานิคอย่างยิ่งใหญ่ในทุกๆ ปี และ ในการก่อสร้างสูงถึง 7.5 ล้านเหรียญ ปัจจุบันท่าเรือเมืองลิเวอร์พูลก็ถูกจัด สหรัฐฯ ด้วยความใหญ่โตมโหฬารและ ตั้งเป็นพิพิธภัณฑ์เดินเรือทางทะเล มีรปู ลักษณะแข็งแกร่งทนทานมหาศาล นี้ ท�ำให้บริษัทเจ้าของเรือภาคภูมิใจ หากใครสนใจอยากร่ ว มรำ�ลึ ก ถึ ง มากถึงกับขนานนามเรือล�ำนี้ว่า "Un- โศกนาฏกรรมอิ ง ประวั ติ ศ าสตร์ ก็ sinkable Ship หรือ เรือที่ไม่มีวันจม" ลองหาภาพยนตร์มาชม หรือจะจอง และชื่อของเรือ "ไททานิค" น�ำมาจาก ตั๋วบินลัดฟ้าไปซึมซับเอาเรื่องราวของ ค�ำว่า "Titan" ซึ่งเป็นชื่อของอสูรเทพ เรือไททานิคอย่างใกล้ชิดในพิพิธภัณฑ์ ที่ทรงพลัง บุตรของเทพเจ้า Uranus Merseyside Maritime Museum และ Gaia ตามเทพนิยายกรีกโบราณ แห่งเมืองลิเวอร์พูลกันได้เลย ส่วนต�ำนานของเรือไททานิค ในอดีต www.wikipedai.org
|34
Women's
เรื่อง : ณัฐพร น้อยเจริญ ภาพ : อภินันท์ธิญา งามแช่ม
35|
รองเท้าทรงอ�ำนาจ ถ้าพูดถึงรองเท้าส้นสูง สาวๆ หลายคน อาจมีไว้ในครอบ เพศชายทั้งด้านการท�ำงาน การศึกษา ผู้หญิงจึงน�ำรองเท้า ครองมากจนแทบเปิดร้านขายได้ แต่เคยรูห้ รือไม่วา่ ทีม่ า ส้นสูงมาใส่เพื่อแสดงให้เห็นถึงความทะเยอทะยาน ของรองเท้าส้นแหลมปรีด๊ ดดด มาจาก ชายเตีย้ แต่ในปัจจุบันรองเท้าส้นสูงเป็นกลายเป็นแฟชั่นที่สาวๆ มีเรื่องเล่าถึงที่มาของรองเท้าส้นสูงว่า ก่อนทศวรรษที่ 15 ต่างก็นิยม ทั้งยังมีดีไซน์ที่ทันสมัยขึ้น ซึ่งปัจจุบันรองเท้า มีกษัตริย์ของยุโรปพระองค์หนึ่งทรงพระปรีชาสามารถ แต่ ส้นสูงนี้ท�ำหน้าที่เพิ่มความสูงและเพื่อความสวยงามให้กับ รูปร่างพระองค์ค่อนข้างเตี้ย พระองค์ได้ทรงคิดวิธีที่จะ ผู้หญิงเท่านั้น หากเรามองให้ลึกซึ้งถึงจุดเริ่มต้นของการใส่ ท�ำให้สูงขึ้น เพื่อให้ดูสง่าและน่าเกรงขาม โดยสั่งให้ช่างท�ำ รองเท้าส้นสูงอย่างแท้จริงแล้วจะเห็นว่า ที่เกิดรองเท้าส้น รองเท้าท�ำส้นรองเท้าให้สงู ขึน้ เมือ่ พระองค์ลองสวมดูกเ็ ห็น สูงขึน้ ก็เพราะต้องการให้ตนเองสูงศักดิ์ ดูสง่า และมีอำ� นาจ ว่าพระองค์สูงขึ้นจริงๆ ซึ่งในระยะแรกรองเท้านี้ถูกก�ำหนด ให้ใช้เฉพาะในพระราชวังเท่านั้น ต่อมาได้แพร่หลายไปยัง ไม่ว่าจะยุคไหนสมัยใด เชื่อว่าผู้หญิงอย่างเราๆ ก็ต้องการ ประเทศต่างๆ และกลายเป็นที่นิยมของผู้หญิงทั่วโลก มีศกั ดิเ์ ท่าเทียมกับผูช้ าย สิง่ ทีส่ ำ� คัญ!!! เราต้องรูจ้ กั ท�ำตนเอง ให้มคี ณ ุ ค่า เพราะค่าของคนไม่ได้อยูท่ เี่ สือ่ ผ้า หรือรองเท้าที่ ในสมัยก่อนนัน้ เชือ่ ว่า ผูช้ ายมีความเป็นใหญ่กว่าผูห้ ญิง เพราะ สวมใส่ แต่เกิดจากจิตใจและการกระท�ำของคุณเอง เรียก ผู้ชายถือเป็นผู้ที่มีอ�ำนาจ ศักดิ์ศรี ความสูงศักดิ์กว่าผู้หญิง ว่างามจากภายในสู่ภายนอก อย่าลืมนะคะว่า ไก่งาม จึงไม่น่าแปลกที่ผู้หญิงพยายามผลักดันตัวเองให้ทัดเทียม เพราะขน แต่บางครั้งคนก็ไม่ได้งามเพราะแต่ง... กับผู้ชาย พยายามท�ำทุกอย่างเพื่อไม่ให้ตัวเองด้อยกว่า
|36
REST of Art
ภาพ : ชลธิชา ตุไตลา
37|
|38
39| RESTROOM Travel เรื่อง/ภาพ : ชลธิชา ตุไตลา
TO
|40
เคยฝันเหมือนกันไหม?
ว่าอยากมีปราสาททรายริมทะเล� ทีป่ ระดับประดาด้วยเปลือกหอยหลากสี
ตอนเป็นเด็กฉันชอบวาดทะเล จากค�ำ บอกเล่าของเพื่อนที่เคยไปเที่ยว และ จินตนาการถึงผืนน�้ำสีคราม ฟองคลื่น สีขาว หาดทรายทอดยาวสุดลูกหูลกู ตา แต่ มั น ก็ เ ป็ น เพี ย งภาพอั น เลื อ นราง เท่านั้น ฉันฝันเสมอว่าอยากไปเที่ยวทะเล จน กระทั่งฝันเป็นจริง เมื่อมีโอกาสไปที่ “เกาะล้าน” ภาพทะเลชัดเจนขึ้น เมื่อฉันมีโอกาส เอาเท้าสัมผัสบนหาดทรายอันอ่อนนุม่ กางแขนรับลมเย็นๆ และกลิน่ ไอพิเศษ จากน�้ำทะเล ที่นี่พนื้ ทีเ่ ล็กๆ บนผืนน�ำ้ อันกว้างใหญ่ของอ่าวไทย ห่างจากฝั่ง พัทยาไม่ไกลนัก
“
ทะเลในกระดาษวาดภาพ
กับทะเลทีอ่ ยูเ่ บือ้ งหน้า
ช่างต่างกันลิบลับ
”
“ขอบคุณ ทีช่ ว่ ยก่อปราสาททราย เก็บเปลือกหอยมาสร้างฝันด้วยกัน” จากปราสาททรายริมทะเล
41|
หลังจากเข้าทีพ่ กั ซึง่ เป็นบ้านหลากสีสนั สดใส ฉันไม่รอช้ารีบออกส�ำรวจรอบๆ ทันที เกาะล้านมีหาดสวยๆ เยอะมาก และ มีจดุ ชมวิวบนภูเขา ท�ำให้มองเห็นทะเล ได้โดยรอบ เมือ่ ยืนขึน้ แล้วหลับตารูส้ กึ ราวกับว่าก�ำลังถูกผืนน�้ำโอบกอด ฉันซือ้ โปสการ์ดหลายแผ่นจากร้านขาย ของที่ระลึก ตัดสินใจเลือกหาดนวล เป็นที่เขียน เพราะเป็นมุมที่แทบจะ ร้างไร้ผู้คน ไม่มีสีสันที่ถูกปรุงแต่งจาก วัตถุมากนัก เหมาะส�ำหรับซึมซับเอา ทะเล ฟองคลื่น หาดทราย สายลม และแสงแดด ส่งต่อถึงใครสักคน
ถึง "ใครสักคน"
หาดนวล/เกาะล้าน/พัทยา/ชลบุร/ี 20150
สถานที่ท่องเที่ยวบนเกาะล้าน/หาดตาแหวน/หาดสังวาลย์/หาดทองหลาง/หาดตายาย/หาดแสม/หาดเทียน/หาดนวล/จุดชมวิวเขานม/จุดชมวิวกังหันลม
หมู่บ้านอุดมทรัพย์ ไปกันทรวิชัย
ยูเทิร์น
เข้าเมืองมหาสารคาม ทางเข้ามหาวิทยาลัยมหาสารคาม
หมู ่ บ ้ า นอุ ด มทรั พ ย์ สะดวกสบาย อบอุ่น เหมือนบ้านของเราเอง
หมูบ่ า้ นอุดมทรัพย์ สะดวกสบายพร้อมสาธารณูปโภคตอบ สนองรู ป แบบชี วิ ต ที่ ห ลากหลายและความทั น สมั ย ของ ครอบครัวมีสไตล์ คุ้มค่ากับพื้นที่ใช้สอยที่ครบทุกฟังก์ชัน ผ่อนคลายไปกับความร่มรื่นของธรรมชาติภายในโครงการ ทัง้ ตัวบ้านยังมีพนื้ ทีใ่ ช้สอยกว้างขวาง สิง่ อ�ำนวยความสะดวก ครบครัน การคมนาคมสะดวกสบาย เพราะพืน้ ทีต่ งั้ อยูใ่ กล้ กับถนนหลัก 4 เลน (ถนนถีนานนท์) แต่ยงิ่ กว่านัน้ ยังใกล้กบั มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ซึง่ ใช้เวลาเดินทางเพียง 5 นาที นอกจากนีก้ ารบริการยังเป็นกันเอง อบอุน่ เสมือนญาติของท่าน ส�ำหรับคนทีม่ องหาบ้านพักสักหลัง หมูบ่ า้ นอุดมทรัพย์ถอื เป็น หมู่บ้านน้องใหม่ ที่มีความสะดวกสบาย เปิดรอให้คุณได้ เข้าไปสัมผัส ด้วยพืน้ ทีใ่ ช้สอยกว้างขวางเหมาะส�ำหรับทุกเพศ ทุกวัย ไม่วา่ จะเป็นพืน้ ทีเ่ ล่นกีฬา ปัน่ จักรยาน วิง่ เล่นกับ สุนขั ตัวโปรด หรือแม้แต่จดั งานสังสรรค์ในกลุม่ เพือ่ น
แบบบ้าน 4 สไตล์ ที่รอให้คุณมาเลือกชม สไตล์ที่ 1 บ้านเดี่ยว 2 ชั้น มีพื้นที่ 72 ตารางวา 4 ห้องนอน 3 ห้องน�้ำ 1 ห้องครัว 1 ห้องโถง สไตล์ที่ 2 บ้านเดี่ยวชั้นเดี่ยว มีพื้นที่ 72 ตาราวา 3 ห้องนอน 4 ห้องน�ำ้ 1 ห้องครัว 1 ห้องโถง พร้อมที่ จอดรถ สไตล์ที่ 3 ทาวน์เฮาส์ มีพื้นที่ 30 ตารางวา 3 ห้องนอน 3 ห้องน�้ำ 1 ห้องครัว 1 ห้องโถง พร้อม ที่จอดรถ หน้ากว้าง 6 เมตร สไตล์ที่ 4 มีพื้นที่ 25 ตารางวา 2 ห้องนอน 2 ห้องน�้ำ 1 ห้องครัว 1 ห้องโถง
สนใจติดต่อโทร 085-0031686 081-1772348 043-995680
45| REST of Book เรื่อง : ทินกร บุญแจด
พิพิธภัณฑ์สถานแห่งฉัน ผู้แต่ง : จักรพันธุ์ ขวัญมงคล สำ�นักพิมพ์ : SALMON BOOK
หนังสือรวมเรือ่ งสัน้ พิพธิ ภัณฑ์สถานแห่งฉันเล่มนี้ จักรพันธุ์ ขวัญมงคล ได้สร้างเรือ่ งราวชวนฉุกคิดในประเด็นต่างๆ รอบ ตัวและสามารถสะท้อนสังคมในมิตติ า่ งๆ ได้เป็นอย่างดี ผ่าน เรื่องสั้น 8 เรื่อง 8 มุมมอง “ไอ้ยอด” เป็นคนขับรถให้กบั เจ้านายทีเ่ ขาเรียกว่า “รัฐบุรษุ ” ซึ่งอาจแปลตามตัวว่า “บุคคลแห่งรัฐ” ท่านมียศตำ�แหน่ง นายพลและเป็นผู้บัญชาการทหารบก ผู้ซึ่งกำ�ลังยุ่งอยู่กับ การวางแผนปฏิวตั ริ ฐั ประหาร กลายเป็นบุคคลทีท่ รงอิทธิพล มากทีส่ ดุ ในประเทศ ความชืน่ ชมในตัวท่านพุง่ ขึน้ สูงพอๆ กับ ความเกลียดชัง จนวันหนึ่งหลังจากการปฏิวัติรัฐประหาร เสร็จสิน้ ลง ประจวบเหมาะกับการเกษียณอายุราชการ ท่าน หันมาเป็นหัวหน้าพรรคน้องใหม่และประกาศออกสื่อว่า เล่นการเมืองเต็มตัว
เด็กชายในเงา ผู้แต่ง : ตวงทิพย์ ยุวชิต สำ�นักพิมพ์ : แพรวเยาวชน
“เด็กชายในเงา” เป็นหนังสือวรรณกรรมเยาวชนอีกเล่ม ที่ผ่านเข้ารอบสุดท้ายรางวัลนายอินทร์อะวอร์ด เมื่อปี พ.ศ.2549 นับเป็นผลงานเล่มแรกของตวงทิพย์ ยุวชิต ที่ ถูกตีพมิ พ์และเผยแพร่โดยสำ�นักพิมพ์แพรวเยาวชน ในเครือ บริษัทผลิตหนังสือยักษ์ใหญ่อย่างอมรินทร์
ว่าวกับป่านเป็นพี่น้องฝาแฝดที่ไม่มีความแตกต่างทางด้าน หน้าตา แต่กลับมีความแตกต่างทางด้านร่างกาย ว่าวเป็น เด็กพิการมาตัง้ แต่กำ�เนิด และต้องนัง่ อยูบ่ นรถเข็น เก็บตัว อยู่ภายในบ้านที่ถูกปิดมิดชิดจากผู้เป็นแม่ ป่านน้องชายที่ มีร่างกายปกติเหมือนเด็กทั่วไปพยายามหาสิ่งที่พี่ชายรัก เป็นชีวิตจิตใจ อย่างการเล่นไวโอลิน แต่ก็ต้องมีอุปสรรค มากมายเพราะผูเ้ ป็นแม่สง่ั ห้ามเล่นไวโอลินภายในบ้านหลังนี้ นับตั้งแต่พ่อหายตัวไปกับเรือสำ�ราญเดินสมุทรเมื่อหลาย เดือนก่อน แต่ป่านและอิงดาวผู้ช่วยสุดป่วน ก็พยายามหา “ช่ ว งใกล้ เ ลื อ กตั้ ง แบบนี้ หั ว หน้ า พรรคแต่ ล ะพรรคมั ก ไวโอลินมาให้ว่าวเล่นที่บ้านในช่วงที่แม่ของเขาไม่อยู่เสมอ ท�ำงานหนักจึงไม่คอ่ ยสบาย ป่วยบ่อย ป่วยง่าย ท่านเลยไป เยี่ยมในฐานะหัวหน้าพรรคน้องใหม่ งานของท่านในแต่ละ วรรณกรรมเล่มนี้เป็นเรื่องราวที่ตวงทิพย์ ยุวชิต ผู้เขียน วันจึงมีการไปเยี่ยมหัวหน้าพรรคเก่าแก่ที่ป่วยไข้บรรจุอยู่ พยายามเรียกร้องอะไรบางอย่างจากสังคม เมือ่ อ่านเด็กชาย ในตารางการท�ำงานอยูเ่ สมอ แต่กแ็ ปลกผมไม่เคยเห็นท่าน ในเงาจบลง คุณอาจจะเปลี่ยนทัศนะที่เคยมีต่อเด็กพิการ ซื้อน�้ำ นม ผลไม้ หรือแม้แต่ซุปไก่สกัดไปเยี่ยมคนป่วยเลย กลับกลายเป็นการเข้าอกเข้าใจว่า “เด็กพิการก็คอื มนุษย์ แต่ท่านกลับหิ้วไวน์ราคาแพงติดมือไปเสมอ” สิ่งเหล่านี้คือ คนหนึง่ ทีม่ จี ติ ใจและความรูส้ กึ เหมือนคนธรรมดาทัว่ ไป” ค�ำถามที่ไอ้ยอดสงสัยและพยายามหาค�ำตอบ... จากเรือ่ งสัน้ เรือ่ งพิพธิ ภัณฑ์แห่งฉัน : จักรพันธุ์ ขวัญมงคล
|46
REST of Movie
เรื่อง : สายสุดา ประเสริฐ
แต่เพียงผู้เดียว กำ�กับ คงเดช จาตุรันต์รัศมี นักแสดง อภิชัย ตระกูลเผด็จไกร ปริญญา งามวงศ์วาน
หนังเล่าเรื่องของ เล็ก (รับบทโดย เล็ก - อภิชยั ตระกูลเผด็จไกร) หนุม่ ช่าง ทำ�กุญแจ และก้อง (รับบทโดย อ๊อฟปริญญา งามวงศ์วาน) หนุ่มร้านขาย หนังสือแผงลอย ทัง้ สองคนมีพฤติกรรม ชอบเข้ารือ้ ค้นห้องของคนอืน่ เพือ่ สำ�รวจ ว่าเจ้าของห้องใช้ชวี ติ อย่างไร ก่อนทีท่ ง้ั สองคนจะสวมรอยใช้ชวี ติ แบบนัน้ ดูบา้ ง โดยมีกฎว่าจะไม่ขโมยอะไรออกมาเป็น อันขาด แต่กฎทีต่ ง้ั ไว้เป็นไปไม่ได้ เพราะ มนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่ขโมยและฉกฉวย จากคนอื่นตลอดเวลา การเล่าเรื่องของหนังดูเหมือนว่าไม่ได้ เรียงลำ�ดับ 1 2 3 4 แต่ละเหตุการณ์สลับ ช่วงเวลาไปมา ชวนให้คนดูอย่างเรารูส้ กึ วกวนและสับสน ระหว่างดูเกิดการ ครุ่นคิดตีความไปต่างๆ นานา ว่าเรื่อง ราวเป็นอย่างไรกันแน่ แต่เดาได้ว่าคง
โรง แน่นอนว่าหลายคนยังไม่มีโอกาส ได้ชมภาพยนตร์เรื่องนี้ โดยเฉพาะใน ต่างจังหวัด เพราะขนาดในเมืองหลวง เองก็จัดฉายที่โรงภาพยนตร์ลิโด้และ เอสพลานาดรัชฎา เท่านัน้ แต่ภายหลัง มีการจัดฉายตามหัวเมืองในต่างจังหวัด อย่างเชียงใหม่ ขอนแก่น และโคราช และเมื่อเดือนธันวาคมที่ผ่านมานี้เอง แต่เพียงผู้เดียว ได้ถูกจัดทำ�เป็น DVD ซึ่งมีจำ�นวนจำ�กัดให้สั่งซื้อผ่านอีเมล เชื่อว่าหลายคนคงได้ไปครอบครอง กันแล้ว แต่กค็ งมีอกี หลายคนทีย่ งั พลาด แต่เพียงผู้เดียว สามารถคว้ารางวัล ยังไงก็คงต้องติดตามข่าวสารกันให้ดนี ะ Main Prize ในเทศกาล 6th Five ว่าจะเปิดพรีออเดอร์อกี หรือไม่ เพราะ Flavours Film Festival ที่ประเทศ เป็นหนังไทยอีกเรือ่ งทีค่ นไทยควรได้ชม โปแลนด์มาได้ นับว่าเป็นเรือ่ งทีน่ า่ ยินดี สำ�หรับวงการหนังบ้านเรา แต่เสียอยู่ อย่างเดียวคือหนังเรื่องนี้ไม่ได้จัดฉาย ตามโรงภาพยนตร์ทั่วไป แต่ฉายจำ�กัด เป็ น ความต้ อ งการของตั ว ผู้ กำ�กั บ ที่ ประสงค์จะให้คนดูได้คิดและปะติด ปะต่อเรื่องราวตามความเข้าใจเอาเอง หลายคนก็หลายความเข้าใจ เพราะเมือ่ เราชมภาพยนตร์เรื่องนี้เสร็จแล้วก็เกิด คำ�ถามขึน้ ในใจมากมาย และอยากรูว้ า่ คนอืน่ ทีด่ จู ะเข้าใจอย่างไร จะตรงกับที่ เราเข้าใจหรือไม่ จนต้องแลกเปลี่ยน ความเห็นกัน เพื่อนำ�มาต่อยอดกับสิ่ง ทีเ่ ราเข้าใจ จนกลายเป็นความเข้าใจใน แบบของเราเอง
47|
อันธพาล กำ�กับ ก้องเกียรติ โขมศิริ นักแสดง กฤษฎา สุโกศล แคลปป์ สมชาย เข็มกลัด กฤษฎา สุภาพพร้อม สาครินทร์ สุธรรมสมัย ภคชนก์ โวอ่อนศรี
ใครทีเ่ คยชมภาพยนตร์ 2499 อันธพาล ครองเมือง (กำ�กับโดยนนทรี นิมบิ ตุ ร) คงพอจะรู้ ที่ ม าที่ ไ ปของตั ว ละครที่ ปรากฏอยูใ่ นภาพยนตร์เรือ่ ง อันธพาล ผลงานการกำ�กับของ ก้องเกียรติ โขมศิริ หนังเล่าเรือ่ งราวของยุคสมัยปืนและมีด หรือยุคทีอ่ นั ธพาลถูกยกย่องว่าเป็นฮีโร่ เป็นทีน่ บั หน้าถือตาของคนมากมาย แต่ ใช่ว่าจะนำ�เสนอเพียงเรื่องราวความ รุนแรง ความก้าวร้าวของคนทีไ่ ด้ชอ่ื ว่า เป็นอันธพาลเสียอย่างเดียว แต่ยังได้ เห็นเรื่องราวของมิตรภาพความเป็น เพือ่ นของอันธพาลรุน่ ใหญ่ ทีเ่ ป็นเสมือน คูห่ รู ะหว่างแดง (รับบทโดย เต๋า-สมชาย) นักเลงทีเ่ ท่ แลดูมคี วามเป็นผูน้ ำ�สูง และ จ๊อด (รับบทโดย น้อย วงพรู) นักเลง ที่ดูสุขุม นอบน้อม แน่นอนว่ามนุษย์ทุกคนย่อมมีท้งั ด้านดี
และด้านเลว เช่นเดียวกับตัวละครใน เรือ่ งทีถ่ กู กล่าวขานว่าเป็นอันธพาล ใช่วา่ พวกเขาจะมีเพียงด้านเลวอย่างเดียว ด้านดีกม็ ใี ห้เห็น อย่างแดง ทีอ่ ยากจะ บวชให้แม่ ส่วนจ๊อด มีความเป็นสุภาพ บุรษุ และรักครอบครัว แม้ว่าทั้งสอง จะอยู่ในคราบของอันธพาลก็ตาม แต่ ท้ายสุดประสบการณ์ทำ�ให้เขาได้เข้าใจ ว่าการใช้กำ�ลังไม่ใช่หนทางทีท่ ำ�ให้ผคู้ น มานับถือ หนังไม่ได้เสนอเรือ่ งราวการเริม่ ต้นมาเป็น อันธพาลของแดงและจ๊อด แต่จะเสนอ ถึงเป้าหมายทีพ่ วกเขาถวิลหา นัน่ คือการ มีชวี ติ ทีป่ กติอย่างคนทัว่ ไป ต่างจากเปีย๊ ก (รับบทโดย กฤษฎา สุภาพพร้อม) และ ธง (รับบทโดย สาครินทร์ สุธรรมสมัย) อันธพาลหนุ่มที่เลือกเดินตามรอยของ แดงและจ๊อด กลายเป็นทัศนคติทส่ี วน
ทางกันของคนทั้ง 2 วัย นอกจากนี้ยัง มีตัวละครที่มาสร้างสีสันในเรื่อง อย่าง โอวตี๋ (รับบทโดย ภคชนก์ โวอ่อนศรี) มือปืนทีห่ ลงใหลเฉพาะการฆ่า การฆ่า คนดูเป็นเรื่องธรรมดามากสำ�หรับตัว ละครตัวนี้ การด�ำเนินเรื่องราวของหนัง นอกจาก เล่าเรือ่ งผ่านตัวละครแล้ว ยังสอดแทรก บทสัมภาษณ์จากบุคคลทั้งชายและ หญิงที่อยู่ในเหตุการณ์ครั้งนั้นเข้าไป ด้วย ดูๆ แล้วนับว่าเข้ากันดีทเี ดียว หา ได้รู้สึกร�ำคาญแต่อย่างใด ซ�้ำยังท�ำให้ การด�ำเนินเรือ่ งราวมีสสี นั มากขึน้ ด้วย นับว่าเป็นภาพยนตร์ทมี่ คี รบทุกรสเลย ก็วา่ ได้ ตอนนีอ้ อกแผ่นแล้ว ใครทีพ่ ลาด ชมในโรงก็ไปหาซื้อหรือเช่ามาดูได้
|48
REST of Msic
เรื่อง : สายสุดา ประเสริฐ
"วงดนตรีโฟล์คซองสุดเดิรน ์ จากอีสาน" ศิลปิน : อภิรมย์ สังกัด : อิสระ อภิรมย์ วงดนตรีแดนอีสานบ้านเราจากจังหวัดสกลนคร นับว่าเป็นวงทีม่ ผี ลงานน่าจับตามองทีเดียว หลังจากทีป่ ล่อย เพลงออกมาให้คอเพลงอย่างเราๆ ได้ตดิ ตามในเว็บไซต์ชอื่ ดัง อย่างยูทปู กันถึง 5 เพลง (วันสบาย, เจ้าสาวไฉไล, ดวงตา นัน้ ,ร้องไห้ และแพ้ทาง) มีเพลงดังทีฮ่ ติ ติดหูอย่าง เจ้าสาว ไฉไล นับว่าเป็นเพลงแจ้งเกิดของพวกเขาเลยก็วา่ ได้ พราะ นอกจากยอดผู้เข้าฟังในยูทูปจะสูงปรี๊ดแล้ว หน�ำซ�้ำเพลงนี้ ยังได้ติดอันดับชาร์ตเพลงคลืน่ วิทยุเด็กแนวอย่างแฟตเรดิโอ การันตีความเจ๋งมาแล้ว อภิรมย์ เป็นวงดนตรีที่ประกอบด้วยสมาชิก 3 คน คือ ต่าย-ประกาศิต แสนปากดี (ร้องน�ำ), โฟล์ค-พีระวัฒน์ อุทโท (percassion) และเมท-เจษฎา เกียรติธาตรี (กีตาร์) ด้วย ดนตรีสไตล์โฟร์คฟังสบายๆ บวกกับเนื้อหาที่ไม่ได้พูดถึง เพียงเรื่องราวความรักอย่างเดียว ฟังดูดีๆ อาจเรียกได้ว่ามี เนือ้ หาทีอ่ อกแนวเพือ่ ชีวติ เสียด้วยซ�ำ ้ เพราะพวกเขาน�ำเรือ่ ง ราวชีวิต ปัญหา รวมถึงการแก้ปญั หามาผสมผสานกับดนตรี โฟร์คในแบบฉบับของทั้งสาม นับว่าเป็นส่วนผสมที่ละเมียด ละไมและลงตัวมากทีเดียว
49|
"วงดูโอพีน ่ อ้ ง กับ เพลงป๊อปใสๆ"
ศิลปิน : Plastic Plastic (พลาสติก พลาสติก) สังกัด : บีลีฟ เรคคอร์ด (Believe Records) PLASTIC PLASTIC วงดนตรีดโู อพีน่ อ้ ง ป้อง-ปกป้อง จิตดี และเพลง-ต้องตา จิตดี กับเครื่องดนตรีเพียง 2 ชิ้น เสียง กีตาร์ของพี่ชาย และเสียงเปียโนของน้องสาว โดยมีซิงเกิ้ล น่ารักสดใสอย่างเพลง Elastic (อีลาสติก) เพลงอะคูสติก ป๊อปที่มีเมโลดีติดหูผสมผสานกับดนตรีสไตล์แจ๊ส เพลงนี้ บรรจุอยู่ในอัลบั้ม Believe Compilation 03 Sing It by Wall's Cornetto โคนดนตรี นับว่าเป็นซิงเกิ้ลเปิดตัวของ ทั้งคู่เลยก็ว่าได้ (ทั้งสองเคย cover เพลง ชิด ของวง ten to twelve ใครที่ได้ติดตามผลงานสองพี่น้องคู่นี้ในยูทูป ก็คงเห็นถึงความสามารถทางด้านดนตรีของพี่น้องคู่นี้ ไม่ ธรรมดาจริงๆ) ล่าสุดทัง้ คูก่ ป็ ล่อยซิงเกิล้ “วันศุกร์” ออกมาให้คอเพลงได้ฟงั แน่นอนว่ายังคงความน่ารักสดใสเช่นเดิม เพลงนี้ปกป้อง พี่ชายเป็นคนแต่งทำ�นอง ส่วนต้องตา น้องสาวรับหน้าที่ คนเขียนเนื้อร้อง โดยมีวรรธน์ นักร้องนำ�วง “Ewery" มาช่วยเติมเต็มเนื้อเพลงบางส่วนที่ขาดหายไป แถมยังได้ kijjaz จากวงโมโนโทน มาเป็นโปรดิวเซอร์ให้ด้วยนะเออ เพลงเพราะๆ บวกกับความน่ารักสดใสของสองพีน่ อ้ งทำ�ให้ เพลงนี้ดูมีความเป็นธรรมชาติมากทีเดียว "วันศุกร์" จึง กลายเป็นวันที่พิเศษไปโดยปริยาย
|50
Food Focus
เรื่อง/ภาพ : วุฒินันท์ ดะนุชนาม นาถลดา สมานสุข
ขย้ำ�ไข่หอมใหญ่ทอด
วัตถุดิบ ไข่ไก่ตม้ ตัดเป็นซีก หอมหัวใหญ่ วุน้ เส้นสด แป้งทอดกรอบ ตามด้วยเครื่องย�ำไม่ว่าจะเป็น พริกชี้ฟ้า มะเขือเทศหัน่ สีเ่ หลีย่ มลูกเต๋า หอมหัวใหญ่ หัน่ สีเ่ หลีย่ มลูกเต๋า น�ำ้ กระเทียมดอง ขึน้ ฉ่าย มะนาว น�้ำปลา น�้ำตาลทราย
เพียงแค่เห็นชือ่ เมนูทกุ คนอาจจะสงสัย ว่านี่คือเมนูอะไร ไม่เคยได้ยิน แต่ถ้า ใครสงสัยและอยากลองความอร่อย ของเมนูนี้ ก็ลองไปทำ�กินกันเลย วิธีท�ำก็ง่ายแสนง่าย ขั้นตอนแรกน�ำ วุ้นเส้นสดมาคลุกเคล้าแป้งทอดกรอบ แล้ ว น� ำ ลงทอดให้ เ ป็ น แผ่ น ใหญ่ พ อ ประมาณ ทอดให้ได้สเี หลืองกรอบ เมือ่ ได้ที่แล้วก็ตักพักรอไว้ให้สะเด็ดน�้ำมัน จากนั้นหั่นหอมหัวใหญ่เป็นแว่นรอไว้ แล้วหันมาผสมน�้ำกับแป้งทอดกรอบ ให้ได้ความเหนียวข้นที่พอเหมาะ ตั้ง กระทะใส่นำ�้ มันลงไป แต่อย่าให้รอ้ นจน เกินไป น�ำหอมหัวใหญ่ทหี่ นั่ ไว้ชบุ แป้ง แล้วน�ำลงทอดให้เหลืองกรอบ พักทิง้ ไว้ อาหารพร้ อ มแล้ ว มาจั ด จานกั น เลย ขั้นตอนแรกเลยน�ำวุ้นเส้นที่ทอดไว้มา
วางบนจาน จากนั้นตามด้วยหอมหัว ใหญ่ ที่ ท อดไว้ จั ด ตามความชอบว่ า ชอบมากชอบน้อย น�ำไข่ต้มที่ตัดเป็น ซีกมาจัดวางให้สวยงามตามความชอบ เมื่อจัดให้น่ารับประทานแล้ว เพื่อไม่ ให้เป็นการเสียเวลาในการกินเราก็ไป เริ่มท�ำน�้ำย�ำกันต่อเลยดีกว่า ซึ่งน�้ำย�ำ ของเรานัน้ จะมีไข่แดงเป็นพระเอก คือ การน�ำไข่แดงมาบดด้วยช้อนให้ละเอียด แล้วใส่พริก น�้ำกระเทียมดอง น�้ำปลา น�ำ้ มะนาว น�ำ้ ตาลทราย ลงไป ปรุงตาม ชอบเลย เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ชอบ แบบไหนก็ปรุงตามนัน้ แล้วคลุกเคล้าให้ เข้ากัน เมื่อได้รสชาติตรงตามความ ต้องการแล้ว น�ำมะเขือเทศ หอมหัว ใหญ่ทหี่ นั่ ไว้มาคลุกให้เข้ากันอีกครัง้
เตรียมไว้กอ่ นหน้า เพียงแค่นเี้ มนู ขย�้ำ ไข่หอมใหญ่ทอด ก็เป็นอันเสร็จสิ้น พร้อมให้คุณได้ลิ้มลองแล้วค่ะ
แหม...แหม...แหม... อร่อยกันถ้วนหน้า เลยใช่มย้ั ล่ะคะ ถึงแม้เมนูนจ้ี ะดูแปลก แหวกแนวไปนิด แต่รับรองได้เลยว่า หากได้ลองทำ�กันแล้วล่ะก็ ต้องติดอก ติดใจกันอย่างแน่นอน เรียกว่าเหมาะ สำ�หรับคนที่ไม่ชอบทานเนื้อสัตว์หรือ ทานมังสวิรัติเป็นประจำ� แต่ต้องขอ เตือนก่อนนะคะว่าเมนูน้ี อาจไม่เหมาะ กับคุณสาวๆ ทีก่ ำ�ลังควบคุมอาหาร แต่ ถ้าอดใจไม่ไหวก็ต้องรับประทานใน ปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น เพราะขืน ทานมากไปอาจจะทำ�ให้คอเลสเตอรอล ในเลือดสูงปรี๊ดๆ เดี๋ยวหาว่าไม่เตือน ขั้นตอนสุดท้ายก่อนถึงความอร่อย ก็ นะจ๊ะ... น�ำน�้ำย�ำมาราดลงบนไข่ที่เราจัดจาน
51|
เมื่อทานของคาวแล้วก็ต้องตบท้ายด้วยของหวาน ทับทิม กรอบผลไม้ ส ด คื อ เมนู ที่ เ ราอยากให้ ทุ ก คนได้ ลิ้ ม ลอง ส่วนผสมก็มีไม่มาก อาทิ แป้งมัน หัวกะทิ น�้ำตาลทราย เกลือป่น สีผสมอาหาร ซึง่ มีสมหวัง (แห้ว) เป็นพระเอกของ เมนูนี้ เพิม่ สีสนั ด้วยผลไม้สดทีค่ ณ ุ มี เช่น แอปเปิล้ องุน่ แดง
ทับทิมกรอบผลไม้สด
ส่วนขั้นตอนก็ไม่ได้ยากอะไรมากนัก เริ่มจากน�ำแห้วต้มมา หัน่ เป็นลูกเต๋า แล้วน�ำลงไปแช่ในสีผสมอาหารซึง่ ละลายด้วย น�ำ้ เปล่า “อ้อ! อย่าลืมนะจ๊ะว่าทับทิมควรใช้สอี ะไร?” ระหว่าง นี้ก็ต้มน�้ำไว้รอ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เทแป้งมันพักไว้บนภาชนะ ตัก แห้วที่แช่สีเมื่อครู่และน�ำมาคลุกเคล้ากับแป้งให้เข้ากัน “ประมาณว่าให้แห้วติดแป้งมากทีส่ ดุ เท่าทีจ่ ะสามารถอ่ะนะ” แล้วน�ำตะแกรงหรือกระชอนมาร่อนกรองเอาเฉพาะแห้ว ต่อมาเทลงในน�้ำเดือด สังเกตหน่อยนะถ้าแห้วลอยขึ้นมาก็ เป็นอันว่าใช้ได้ เสร็จแล้วตักขึน้ มาแช่ในน�ำ้ เย็น ก็จะได้ทบั ทิม กรอบที่มีสีสันสวยงาม เห็นมั้ยล่ะคะง่ายๆ ไม่ยากเลย... เมือ่ ได้ทบั ทิมกรอบแล้วเราก็มาท�ำน�ำ้ กะทิกนั ดีกว่า น�ำกะทิ ตัง้ ไฟ ผสมเกลือแกง เพิม่ ความข้นโดยการใช้แป้งมันละลาย น�ำ้ ผสมกับกะทิคนให้เข้ากันแล้วพักไว้ สุดท้ายคือต้มน�ำ้ เชือ่ ม เตรียมพร้อมเสิร์ฟ การรับประทาน ตักทับทิมกรอบใส่ถว้ ย ราดด้วยน�ำ้ เชือ่ มกะทิ ตกแต่งหน้าตาด้วยผลไม้สดทีเ่ รามี ถ้าอยากเพิม่ ความสดชืน่ ก็เติมน�ำ้ แข็งลงไปได้นะคะ เป็นเมนูทเี่ หมาะกับช่วงซัมเมอร์ วิธีการท�ำก็ง่ายที่ใครๆ ก็ท�ำกินเองได้ เพียงเท่านี้เราก็จะได้ ของหวานอันน่ารับประทาน แถมยัง...แปล๊ก แปลก พูดค�ำ เดียวว่าไอเดียบรรเจิดม๊วก
|52
Interview
เรือ่ ง : สายสุดา ประเสริฐ, หทัยรัตน์ พรมพิลา, ทินกร บุญแจด, อธิญา ไชยลุม ภาพ : ณัฐชัย หาญณรงค์, เฉลิมพล ทองพันธุ์
¤ÇÒÁ½Ñ¹ áËè§ ¾ÕèºÍÅ & ¾ÕèÂÍ´» ÃÒ¡ÒÃ˹ѧ¾Òä
53|
¹éͧà¾Å§
ǧ Plastic Plastic
¾Õèâ·¹ e Magazine º¡.ºË.B
|54
“
บางคนใช้ เ งิ น เพื่ อ หมุ น ขั บ เคลือ่ นให้งานออกมา ซึง่ งานก็ ออกมาแค่กลางๆ ต่อให้ใช้เงิน มากแค่ไหน แต่ถ้าไม่ใส่ความ ตั้ ง ใจความพยายามเต็ ม ที่ ก็ ออกมาไม่ดี เพราะฉะนั้นอย่า ใช้เงินเป็นตัวตั้งในการทำ�
ออกเดินทางตาม “หนังพาไป”
การเดินทางไปยังเทศกาลหนังในหลาย ประเทศถูกแปรสภาพมาเป็นรายการ สารคดีทอ่ งเทีย่ วทีแ่ ปลกแหวกแนวใน หน้าประวัตศิ าสตร์ของรายการท่องเทีย่ ว บ้านเรา โดยผูก้ ำ� กับหนังสัน้ 2 คน ออก อากาศทางสถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส ตัวรายการเกิดขึน้ เพราะทัง้ สองส่งหนัง สัน้ เข้าประกวดในเทศกาลหนังทัว่ โลก แต่การไปในต่างแดนของเขาทั้งสอง ได้ถ่ายภาพบรรยากาศติดมือกลับมา โดยตั้งใจไว้ว่าจะน�ำมาท�ำเป็นหนังสั้น ส่งเข้าประกวด เพือ่ ทีจ่ ะได้ไปเมืองนอก
อีก แต่พอเอาเข้าจริง บรรยากาศต่างๆ ที่เก็บมากลับมีความยาวเหยียด ไม่ สามารถท�ำเป็นหนังให้จบในเวลาแค่สอง ชัว่ โมงได้ อีกทัง้ ในขณะนัน้ ทีวไี ทยเกิด ขึน้ (ตอนนี้เปลี่ยนชื่อสถานีเป็นไทยพี บีเอส) และเปิดรับผู้ท�ำรายการอิสระ ให้กบั ทางสถานีพอดี “โป๊ะเชะเลยว่า ลองแบ่งเป็นตอนๆ ดูสิ เป็นรายการ ถ้าเกิดมันสองชั่วโมงไม่พอ ก็แบ่งเป็น หนึ่งชั่วโมง ครึ่งชั่วโมง เพื่อที่จะให้มัน เป็นตอนๆ ไป แล้วก็สง่ ไปให้ชอ่ ง” ยอดพิศาล แสงจันทร์ หนึง่ ในผูด้ ำ� เนินรายการ เริม่ เท้าความถึงจุดเริม่ ต้นของรายการ
”
หนังพาไป ทีท่ ำ� ร่วมกับ บอล-ทายาท เดชเสถียร เมือ่ โอกาสเปิดก็ไม่รรี อ สอง คู่หูเพื่อนซี้จึงตัดสินใจท�ำเป็นรายการ ส่งให้กบั ทางช่องทีวไี ทยในตอนนัน้ รายการของพวกเขาไม่มสี คริปต์ ไม่ตอ้ ง พึง่ พาหน้าตา ไม่มกี ารเซ็ตเสือ้ ผ้าหน้าผม มี เ พี ย งคนสองคนที่ ค วบหน้ า ที่ ทั้ ง ด�ำเนินรายการและบันทึกภาพ ผ่านการ เล่าเรือ่ งแบบอารมณ์ดมี แี อบจิกกัด ถือ เป็นเสน่ห์ของ หนังพาไป เลยก็ว่าได้ “รายการเราจะไม่ใช่เขียนบทในขัน้ ตอน ก่อนไป แต่เราจะใช้วิธีเขียนบทในขั้น
55|
ตอนทีก่ ลับมา แล้วมาดูยอ่ ยอีกที สมมติ ว่าเราถ่ายมา 100 ชั่วโมง เราก็ตอ้ งมา ดูว่าเราจะแบ่งเรื่องอย่างไร แบ่งตอน อย่างไร ตอนนีจ้ ะเล่าอย่างไร จะไปหา เรื่องอย่างไร ถ่ายเพิ่มไหม สัมภาษณ์ ใครเพิม่ ไหม คือมันจะเป็นแนวสารคดี” ยอด อธิบายถึงการท�ำงานพร้อมยก ตั ว อ ย ่ า ง ใ ห ้ เ ห็ น ภ า พ ด ้ ว ย ท่ า ที สบายๆ
บางทีความเห็นเราจะเอาอย่างนัน้ มัน จะเอาอย่างนี้ คุยกันกว่าจะได้ แต่ขอ้ ดี อย่างหนึง่ ก็คอื ว่า อย่างเราท�ำทุกขัน้ ตอน ก็จะรูท้ กุ ขัน้ ตอนเลย ตัง้ แต่ถา่ ย ตัง้ แต่ ตัด” ยอด เริ่มเล่าถึงการท�ำงานร่วม กับบอล “ท�ำเสร็จแล้วมันก็ภมู ใิ จ เหมือน ว่าเราคิดไม่ตรงกัน แต่พอสุดท้ายแล้ว มันก็ตอ้ งคุย คุยเพือ่ ให้มนั จบว่าท�ำไม” บอล เล่าเสริมด้วยใบหน้าเปื้อนยิ้ม
ด้วยวิธีการน�ำเสนอที่อาศัยความสด ในการเผชิญหน้าระหว่างคนสองคน กับสถานที่ที่ไม่รู้จัก รวมถึงเหตุการณ์ ทีไ่ ม่คาดฝันต่างๆ ย่อมส่งผลต่อการเก็บ ข้อมูลเช่นกันทีอ่ าจจะขาดหรือเกินไปบ้าง ซึ่ ง ทั้ ง บอลและยอดก็ ต ้ อ งแก้ ป ั ญ หา เอาทีหลัง “เราไม่รู้ว่าภาพที่เราถ่าย ถ่ายมาครบหรือเปล่า ภาพที่เราเห็น กับตามันดี แต่ภาพที่เราถ่ายมามันมืด เพราะฉะนั้นเวลากลับมาต้องดูแล้ว เล่าใหม่ บางที่รู้สึกอินมาก แต่ภาพที่ ถ่ายมาไม่ได้เลย มันสื่อสารไม่ได้ มันก็ จ�ำเป็นต้องทิง้ แต่บางทีมนั ต้องเล่าก็ตอ้ ง ขยายจากเน็ต จากที่ถ่ายให้เห็นใน รายการ มีสารพัดวิธีในการสื่อสาร” บอล เล่าถึงการแก้ปญ ั หาอย่างออกรส
บอลและยอด พวกเขาต้องดิ้นรนขอ ทุนจากหน่วยงานต่างๆ แม้เรือ่ งเงินจะ เป็นเรือ่ งส�ำคัญ ทว่าส�ำหรับพวกเขาแล้ว เงินก็ไม่ใช่ตวั ตัง้ ในการสร้างงาน “บาง คนใช้เงินเพื่อหมุนขับเคลื่อนให้งาน ออกมา ซึ่งงานก็ออกมาแค่กลางๆ ต่อ ให้ใช้เงินมากแค่ไหน แต่ถ้าไม่ใส่ความ ตั้งใจความพยายามเต็มที่ก็ออกมาไม่ ดี เพราะฉะนั้นอย่าใช้เงินเป็นตัวตั้งใน การท�ำ” บอลกล่าวแสดงทรรศนะ “บางคนมีเงินเยอะแค่ไหน เป็นมะเร็ง อย่างนี้ เงินเท่าไหร่ก็ซื้อไม่ได้” ยอด กล่าวเสริม “หนังพาไป” ส�ำหรับผู้ชายสองคนนี้ มันคือเส้นทางของความฝัน เส้นทาง ด้วยความที่ทั้งคู่ไม่ได้ร�่ำเรียนมาทางนี้ ที่พาเขาทั้งสองไปสัมผัสเรื่องราวและ โดยตรง เพราะคนหนึง่ จบฟูด้ ซายน์อกี ประสบการณ์ในต่างแดน และเชื่อว่า คนจบวิศวะ ดูห่างไกลจากสิ่งที่ก�ำลัง รายการของพวกเขาคงเป็ น แรง อยู่อย่างสิ้นเชิง กว่าจะมาถึงจุดนี้ได้ก็ บั น ดาลใจให้ ค นมี ฝ ั น อี ก หลายต่ อ ท�ำเอาล้มลุกคลุกคลานกันมาพอสมควร หลายคนกล้าที่จะลงมือท�ำตามความ แต่ จ ะเป็ น อะไรไปในเมื่ อ พวกเขามี ฝันของตัวเอง ความฝั น เป็ น พลั ง ในการขั บ เคลื่ อ น “มันก็เหมือนตอบโจทย์เราไปหลายๆ อย่าง แต่ความฝันคนมันก็เปลีย่ นไปเรือ่ ย แต่ตอนนั้นมันตอบโจทย์ความฝันเรา
การท�ำงานที่มีกันแค่ 2 คน สลับกัน เล่าสลับกันถ่ายตลอดการเดินทางใน ต่างประเทศ กว่าจะออกอากาศให้ได้ ชมแต่ละตอนนัน้ เบือ้ งหลังก็หนักเอา การ เพราะพวกเขาท�ำกันเองทุกขัน้ ตอน “ความเห็นมันไม่ตรงกัน ขนาดท�ำคน เดียวยังมีปัญหาเลย อันนี้ท�ำสองคน
ได้ดเี ลยล่ะ” ยอด เล่าถึงความฝันตัง้ แต่ เริม่ ท�ำรายการ หนังพาไป ก่อนทีบ่ อลจะ เล่าเสริม “จริงๆ หนังพาไป อย่างที่พี่ ยอดบอก เหมือนความฝันของคนเรา จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ จริงๆ มันอาจจะ ฟินแล้ว เพราะว่าฝันเรามันดูค่อนข้าง สมบูรณ์แบบในแบบทีเ่ ราฝันเลย เพราะ เราอยากเดินทาง อยากท�ำหนัง แล้ว หนังที่เราอยากสื่อออกไปมันก็ไม่ใช่ แค่เดินทางท่องเทีย่ วอย่างเดียว เราอยาก เปลีย่ นแปลงสังคม อยากตัง้ ค�ำถามถึง หน่วยงาน ถึงอะไรต่อมิอะไร ซึ่งมันก็ รวมอยู่ในหนังพาไป ซึ่งมันเป็นฟอร์ม ที่แปลกประหลาดมาก เพราะมันก็ผิด แบบฟอร์มรายการท่องเทีย่ วทัว่ ไป ซึง่ เราก็ลองผิดลองถูกจนผสมมาเป็นแบบนี้ ถือว่ามันเป็นความฝันก้อนใหญ่ทเี่ ราท�ำ ส�ำเร็จเลยนะ สามารถเปลีย่ นแปลงวิธี คิดคนบางคนได้ สร้างแรงบันดาลใจ ให้ได้” บอล กล่าวด้วยน�้ำเสียงราบ เรียบจริงจัง แต่แฝงด้วยความมุ่งมั่น
|56
“
จริงๆ ทุกคนน่าจะมีความฝัน ทีต่ วั เองกำ�ลังตามหาอยู่ แต่วา่ เพลงคิดว่าถ้าเขาชอบ ยังไงมัน ก็ต้องไปได้ ถ้าเรียนด้านนั้น จริงๆ ทุกคนก็ไปได้หมด
”
ตามหาความฝันของเด็กผู้หญิงที่ไม่เคยหยุดฝัน “น้องเพลง” วง Plastic Plastic
Plastic Plastic (พลาสติก พลาสติก) วงดนตรี ดู โ อ้ พี่ น ้ อ ง แห่ ง ค่ า ยบี ลี ฟ เรคคอร์ด ที่มีความชอบทางดนตรี ทั้ง คูต่ า่ งผ่านเวทีประกวดดนตรีไปตามเส้น ทางของตั ว เองเพราะมี ค วามถนั ด ที่ แตกต่างกัน จนเมือ่ มีการจัดงานประกวด ดนตรีของคลื่น Good FM. สองพี่น้อง ตั ด สิ น ใจจั บ มื อ กั น เข้ า ร่ ว มประกวด และพวกเขาก็คว้ารางวัลชนะเลิศมาได้ Plastic Plastic ชื่อนี้มีที่มาจากแนว เพลงและรูปแบบการน�ำเสนอที่ง่ายๆ สดใหม่ และมีสไตล์การเล่นทีไ่ ม่ตายตัว มีเครื่องดนตรี 2 ชิ้น คือ เปียโน และ กีตาร์ ทีท่ งั้ คูช่ ว่ ยกันแต่งและเรียบเรียง
ขึ้นมาในสไตล์ป๊อปสดใสแบบ Plastic ที่เรียบร้อยแล้ว Plastic การมาท�ำงานตรงนีใ้ ช้ความพยายาม และวันนี้ “น้องเพลง” ต้องตา จิตดี มากแค่ไหน หนึ่งในศิลปินวงดนตรีพี่น้องดูโอ้ ได้ “เหมือนตอนแรกมันก็เป็นความฟลุ๊ค ปล่อยซิงเกิ้ล “elastic” ออกมาให้ ด้วยนิดนึง เพราะว่าเหมือนเราชนะการ แฟนๆ ได้ทำ� ความรูจ้ กั กับพวกเขา และ ประกวดมา แล้วก่อนทีเ่ ราจะประกวด มีซิงเกิ้ลที่สองตามมาคือ “วันศุกร์” คือเราคิดกันเล่นๆ พีน่ อ้ ง ว่าจะประกวด ที่ติดอันดับชาร์ตจากคลื่น seed 97.5 กันเล่นๆ แต่วา่ พอเอาจริงก็เข้ารอบแล้ว ครองแชมป์อันดับที่ 1 ติดกันถึง 2 ติดไปถึงรอบสุดท้าย พอเอาจริงชนะเลย สัปดาห์ วันนี้น้องเพลงได้มานั่งพูดคุย รายการนัน้ เป็นของคลืน่ วิทยุคลืน่ หนึง่ กับเรา และพูดคุยเกีย่ วกับความฝันใน แล้วก็มีพี่มอย (สามขวัญ ตันสมพงศ์) เรือ่ งของการท�ำเพลง ทีเ่ ขารักและใฝ่ฝนั เป็นผูจ้ ดั การทัว่ ไปของ บีลฟี เรคคอร์ด มาตั้งแต่เด็กให้เราฟัง ซึ่งวันนี้เขาก็ได้ เป็นกรรมการพอดี พีเ่ ขาสนใจแล้วก็ชวน ท�ำตามความฝันของตัวเองส�ำเร็จเป็น ไปอยู่บีลีฟ นี่คือจุดเริ่มต้น ซึ่งมันแบบ
57|
เป็นเรื่องโชคชะตา มันฟลุ๊คค่ะ คือ เหมือนว่าตอนนีท้ กุ อย่างมันลงตัวหมด ตอนแรกก็คิดว่า จะแข่งกับพี่เล่นๆ ไม่ เลย ทางบ้านก็ซัพพอร์ตด้วย” ได้คิดว่าถ้าแข่งแล้วมันจะชนะ แล้ว จะได้เข้าไปอยู่บีลีฟ ไม่รู้เลย” มีฝนั อะไรไหมทีไ่ ม่เป็นดัง่ ใจ และเคย คิดไหมว่าตัวเองจะมาถึงจุดนี้ ตอนเด็กฝันไว้อย่างไรบ้าง และตอน “น่าจะไม่มี เพราะเพลงเป็นคนไม่คอ่ ย นี้ยังมีความฝันอื่นอีกไหม นอกเหนือ คิดมาก ไม่ได้ก็ไม่เป็นไร เคยไปสอบ จากการร้องเพลง ไม่ติดแล้วตอนแรกจะสอบสถาปัตย์ฯ “จริงๆ ก็คดิ ค่ะว่าอยากเป็นนักร้อง อยาก จะเข้าสถาปัตย์ฯ ก็ไม่ตดิ แต่กเ็ ฉยๆ เลย เป็นอะไรอย่างนีต้ งั้ แต่เด็กแล้ว ชอบร้อง เข้าดนตรี ศิลปกรรมก็เรียนเอกดนตรีคะ่ เพลงมาก ครอบครัวก็สนับสนุนอยู่ จริงๆ ก็เคยคิดนะว่าอยากเป็นนักร้อง แล้วด้วย ทีบ่ า้ นก็รอ้ งเพลงเล่นดนตรีกนั แต่กไ็ ม่คดิ ว่าจะได้เป็นจริงๆ ตอนเด็กๆ ทัง้ บ้านเลย จริงๆ เริม่ เรียนเปียโน เริม่ เคยเอาเพลงไปส่งแกรมมี่ส่งอะไร แต่ เล่นตัง้ แต่ 4-5 ขวบ แต่วา่ เรียนหลักสูตร ก็ไม่เคยได้” ส�ำหรับเด็ก พ่อแม่เข้าไปนั่งเรียนด้วย เพราะว่าพ่อแม่ก็ชอบ จริงๆ ก็มีความ วาดฝันตัวเองในวงการเพลงไว้ยังไง ฝันอีกอย่าง คืออยากเขียนหนังสือ บ้าง วาดรูป วาดประกอบเกี่ยวกับหนังสือ “ก็อยากเป็นวงทีป่ ฏิวตั ิ คือตอนนีเ้ หมือน ประมาณนี้ค่ะ” กับวงมันเริ่มเยอะขึ้นมาก แล้วดนตรี มันแนวคล้ายๆ กันหมดเลย อยากเป็น ตอนเป็นเด็กหญิงเพลงกับเพลงตอน วงทีเ่ ปลีย่ นดนตรีให้มนั สร้างสรรค์อะไร นี้แตกต่างกันอย่างไรบ้าง ใหม่ๆ ขึ้นมา” “ตอนเด็กๆ เล่นดนตรีก็เหมือนเล่น สนุกๆ อยูก่ บั เพือ่ นข�ำๆ เล่นเมือ่ ไหร่กไ็ ด้ คิดว่าท�ำตามความฝันส�ำเร็จหรือยัง เหมื อ นกั บ ว่ า ตอนนี้ มั น ก็ เ ริ่ ม มี เ รื่ อ ง “ก็ถอื ว่าถึงจุดหนึง่ แต่วา่ ก็ยงั ไม่ถงึ ทีส่ ดุ ” ระเบียบวินัยเข้ามาแล้ว เราไม่ได้เล่น ดนตรีแค่คนเดียวเราท�ำกับพี่ชาย เรา ใครคือ idol ในการด�ำเนินชีวิต ต้องอยู่กับค่ายเพลง คือต้องท�ำงาน “ค�ำถามนี้เจอบ่อย แต่ไม่เคยรู้เลย ร่วมกับคนอืน่ ด้วย ต้องฟังคนอืน่ ด้วย” (หัวเราะ) จริงๆ ก็ไม่มี เหมือนมีพี่เป็น idol พีช่ ายนีแ่ หละ คือพีป่ อ้ งชอบอะไร ตอนเด็กๆ เวลามีคนถามว่าฝันอยาก แล้วมันดี รสนิยมดี พี่ป้องชอบอะไร เป็นอะไร จะตอบว่า เพลงก็วา่ ดีเหมือนกัน ชอบเหมือนกัน” “จริงๆ ก็น่าจะนักร้อง ถือว่าตัวเอง โชคดีที่รู้ความฝันของตัวเองตั้งแต่เด็ก เวลาท้อให้ก�ำลังใจตัวเองอย่างไร
“วาดรูป เพลงต้องไปวาดรูป บางที แบบงานโรงเรียนเยอะมาก งานพรุง่ นี้ ต้องไปไหนไม่รู้ เครียดมาก แล้วมีเรือ่ ง เครียดอะไรมาอีกไม่รู้ หยุดทุกอย่าง วาดรูป มันหายเลย ลืมไปเลย” มี อ ะไรอยากบอกคนที่ มี ค วามฝั น และสิ่งส�ำคัญที่ท�ำให้เรามาถึงตรงนี้ ได้คืออะไร “จริงๆ ทุกคนน่าจะมีความฝันทีต่ วั เอง ก�ำลังตามหาอยู่ แต่เพลงคิดว่าถ้าเขา ชอบ ยังไงมันก็ต้องไปได้ ถ้าเรียนด้าน นัน้ จริงๆ ทุกคนมันก็ไปได้หมด... จริงๆ ก็ตอ้ งมีความขยันด้วย อดทนกับค�ำพูด ของคนทีอ่ ยูร่ อบข้าง อย่างเราไปท�ำงาน ก็จะมีคนที่มาเปลี่ยนอะไรเรา เช่นเรา ไปอยูค่ า่ ย ก็จะมีในเรือ่ งของดนตรีตอ้ ง เป็นแบบนี้ๆ นะ บางทีก็จะมาเปลี่ยน แต่ก็ต้องฟังเขาด้วยแล้วก็เอามาปรับ ให้มันเป็นของเรา แล้วก็ความเป็นตัว ของตัวเองต้องมีค่ะ” สุดท้ายน้องเพลงก็ขอฝากซิงเกิล้ ล่าสุด “วันศุกร์” และซิงเกิ้ลใหม่ที่ก�ำลังจะ ตามมา พร้อมกับอัลบัม้ เต็มของ Plastic Plastic “มีซงิ เกิล้ ใหม่แน่นอนค่ะ เพราะ ตอนนี้ ก็ มี แ พลนอั ล บั้ ม อยู ่ ป ระมาณ กลางปี อัลบั้มเต็มเลย จริงๆ ตอนนี้มี เพลงตุนไว้เยอะมาก ถ้าเกิดรวมแล้ว เป็นเดโม่มเี ป็น 20 เพลง แต่งเองหมดเลย แต่วา่ เป็นอย่างละนิด เป็นอินโทรแบบ นิดเดียว เยอะค่ะ”
|58
“
พ่อแม่เชื่อว่าวิศวะกับหมอดี ที่สุดแล้ว เพราะเป็นอาชีพที่ นับหน้าถือตา ผมก็เลยอยาก พิ สู จ น์ ว ่ า การเป็ น นั ก เขี ย น การเป็นบรรณาธิการของเรา สามารถเป็นทีน ่ บั หน้าถือตาได้ ถ้าหมอสามารถช่วยเหลือคนได้ การเป็ น นั ก เขี ย นก็ ส ามารถ ดูแลคนอื่นได้เช่นกัน
”
ผลิตฝันบนแผ่นกระดาษ กิตติพจน์ อรรถวิเชียร
เมื่อพูดถึงผู้ผลิตเนื้อหานิตยสารเพื่อ สังคมเล่มแรกของเมืองไทย อาจมีนอ้ ย คนนักทีร่ จ้ ู กั โทน-กิตติพจน์ อรรถวิเชียร บรรณาธิการบริหาร BE magazine นิตยสารที่สามารถเปลี่ยนคนเร่ร่อน คนข้างถนน ให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ผ่านการขายนิตยสารฉบับนีเ้ ป็นอาชีพ
ออกจ�ำหน่ายทั้งผ่านมือผู้ด้อยโอกาส และในระบบสายส่งหนังสือ เป็นหนึ่ง ในความภาคภูมิใจของบรรณาธิการ บริหารผู้นี้ที่สามารถผลิตนิตยสารที่มี เนื้อหาห่วงใยสังคมได้เป็นผลส�ำเร็จ ตลอดระยะเวลา 12 ปี ที่ผ่านมา เขา อยากตื่นนอนและลุกขึ้นมาผลิตเรื่อง ราวลงบนแผ่นกระดาษ เพราะเป็นสิ่ง ปี 2552 เป็นครัง้ แรกที่ BE magazine ที่เขารักและใฝ่ฝัน...
01 “ผมไม่รู้ว่าความฝันของผมคืออะไร แต่มีความรู้สึกว่า ตัวเองต้องการอะไร ก็ทำ� สิง่ นัน้ โดยทีใ่ ครอาจจะบอกว่าการ เป็นนักเขียนแรกๆ เงินเดือนมันน้อย บางคนก็บอกไส้แห้ง ก็เลยพิสูจน์ให้ดู ว่าแห้งจริงไหม อ้วนเลย (หัวเราะ) เรา ก็รู้สึกว่าเดี๋ยวเราพิสูจน์ให้ดูและจะ เอาคืนให้ได้” กิตติพจน์ เล่าความ
59|
หลังอย่างยิ้มแย้มปนเสียงหัวเราะ ย้อนกลับไปเรื่องความฝันในวัยเด็ก กิตติพจน์ เป็นอีกคนหนึ่งที่ถูกปลูกฝัง ให้ชอบอาชีพที่ถูกนับหน้าถือตาอย่าง วิศวกรรมศาสตร์ เพราะพ่อแม่อยาก ให้เรียนและเลือกเป็นอาชีพในอนาคต แต่เรียนได้ไม่นานก็มีเหตุต้องลาออก เพราะรับกับสภาพหลายๆ อย่างทีเ่ ป็น อยู่ไม่ได้ และนั่นอาจเป็นจุดเริ่มต้นที่ เขาหั น เหชี วิ ต มาเอาดี ท างด้ า นงาน เขียนหนังสือ “พอเรารู้สึกว่าเราอยากท�ำทุกอย่างที่ คนอื่นท�ำ อะไรที่คนอื่นรู้สึกว่ามันเป็น คอลัมน์ที่ไม่เท่ ที่มันเป็นคอลัมน์เล็กๆ เราท�ำทุกอย่าง เราอยากรูเ้ ราอยากเห็น เพราะว่าเราไม่เก่ง เราก็เลยพยายาม ที่จะท�ำทุกอย่าง นี่แหละค�ำว่าอาสา สมัครมันเริม่ มาจากการทีเ่ ราอยากเก่ง ในสาขาวิชาชีพของเรา” เขาพูดถึง ความทุ่มเทและมุ่งมั่นในช่วงเริ่มต้น ของการท�ำงานนิตยสาร 02 เมื่อคุณต้น-อารันดร์ อาชาพิลาส ผู้ก่อ ตั้ง BE magazine ประกาศรับสมัคร บรรณาธิการเพื่อมาท�ำนิตยสารเพื่อ สังคม ตามแนวคิด BIG lssue นิตยสาร ของอั ง กฤษที่ ใ ห้ ผู ้ ด ้ อ ยโอกาสน� ำ ไป ขายสร้างอาชีพ และอยากน�ำแนวคิด นีม้ าท�ำในประเทศไทย นัน่ คือจุดเริม่ ต้น ของการมาเป็นบรรณาธิการบริหาร BE magazine ของกิตติพจน์
“คุณต้นเจอนิตยสารเล่มหนึง่ เขารูส้ กึ ว่าท�ำไมนิตยสารเล่มนีท้ ำ� ให้กบั คนไม่มี ทีน่ อน คนนอนข้างถนน คนเร่รอ่ น แล้ว เขาก็เห็นว่าประเทศไทยก็มคี นแบบนัน้ อยู่แล้ว เราจะท�ำอย่างไรให้สามารถ ผลิตนิตยสารขึ้นมาเพื่อให้ผู้คนที่อยู่ ตามข้างถนนไปขายต่อได้เป็นอาชีพ ในประเทศนี้ เราก็เอาโมเดลตรงนัน้ มา ท�ำเหมือนกัน คุณต้นก็ถามผมว่า มันมี โอกาสเป็ น ไปได้ ไ หมที่ จ ะเกิ ด ขึ้ น ใน ประเทศไทย” จากนัน้ เขาก็นำ� เอาประสบการณ์ทำ� งาน นิตยสารกว่า 12 ปี มาถ่ายทอดที่ BE magazine และเริม่ ลงมือวางโครงสร้าง วางระบบ วางมาร์เก็ตติ้ง ท�ำแบรนด์ เพื่ อ เตรี ย มความพร้ อ มการเปิ ด หั ว นิตยสารเพื่อสังคมเล่มแรกของเมือง ไทย (ในขณะนั้น) “ผมเอาตัวเองไป ค�้ำประกันว่า ถ้า BE magazine ไม่ดัง ภายใน 2-3 ปีนี้ หรือไม่เป็นทีร่ จู้ กั ก็เอา ผมออก แต่กไ็ ม่รมู้ นั ดังหรือยัง มันอาจ จะไม่ดงั มากแต่กพ็ อมีคนรูจ้ กั อยูบ่ า้ ง” 03 ปัจจุบนั บรรณาธิการบริหารชือ่ กิตติพจน์ ยังคงท�ำหน้าที่ผลิตเนื้อหาลงบนหน้า กระดาษ เพื่อบอกเล่าเรื่องราวสู่สังคม นับเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตเขา “มันมา จากการที่เราเบื่อหน่ายนิตยสารที่เรา ปรนเปรอตัณหาของคนในเรื่องของ ความอยากได้ ใคร่มี อยากใส่ชดุ อย่างนี้ อยากมีบ้านหรูๆ อยากมีรถแพงๆ แต่ พอเรามาท�ำเนื้อหาแบบที่ Be maga-
zine ท�ำ คือเราไปคุยกับชาวบ้าน คุย กับคนทีม่ คี วามคิดแต่ไม่ตอ้ งมีทรัพย์สิน เราก็มคี วามสุขได้” เขาอธิบายถึงแนวคิด และลักษณะการท�ำงานที่รักอย่างมี ความสุข “เข้าไปในออฟฟิศผมเปิดเพลงให้ทุก คนฟัง กลางวันเราท�ำกับข้าวกินกัน ตก เย็นก็มไี ปสังสรรค์บา้ ง แต่จะดึกแค่ไหน เช้ามาก็ตอ้ งมาท�ำงาน ตัง้ แต่ทผี่ มท�ำงาน มาไม่เคยหยุดงานแม้แต่วันเดียว จนผู้ บริหารเรียกไปถามว่า นี่คุณไม่คิดจะ หยุดบ้างเหรอ ผมก็บอกไม่รจู้ ะอยูบ่ า้ น ท�ำไม ผมอาจเป็นคนขี้เหงา คืออยาก จะมาท�ำงานมากๆ นีแ่ หละคือความฝัน ที่สูงสุดของผม” เมือ่ พูดถึงเรือ่ งความฝันสูงสุดของชีวติ สิง่ ทีเ่ ขาท�ำอยูใ่ นปัจจุบนั คือค�ำตอบ แต่ ถ้าให้พูดถึงความฝันที่หลายคนก�ำลัง ตามหา เขาได้ชวนทุกคนตัง้ ค�ำถามกับ ความฝันในบทสนทนาปิดท้าย... “ลองตัง้ ค�ำถามกับความฝันดูวา่ ความ ฝันของคุณทีแ่ ท้จริงคืออะไร แล้วอะไร นั้นมันท�ำให้คุณอยากตื่นนอนขึ้นมา ทุกเช้าหรือเปล่า...ถ้าคุณอยากตืน่ นอน มาทุกเช้าไปท�ำมัน ผมว่านั่นคือความ ฝันของคุณ”
|60
Blog Beauty
เรื่อง : จุฬาลักษณ์ ลีลานุวิทย์, ศศิธร ช่วยรักษา ภาพ : ชลธิชา ตุไตลา
The chic hair รัง แค
เริ่มแรกเลยคุณผู้อ่านท่าน ไหนที่ มี ส ภาพผมธรรมดา แต่ดันมีรังแคมากวนใจ มัก เกิดจากหนังศีรษะแห้งจนเป็น สะเก็ด ลอกออกเป็นแผ่นๆ จึ ง ควรใช้ แชมพู ป ระเภท anti-dandruff (เป็นสูตรขจัด รังแค) สลับกับแชมพูธรรมดา และควรใช้แฮร์โทนิค หลัง การสระทุกครั้งด้วย
หยาบ กระ ด้าง ส่วนใครมีสภาพผมที่หยาบ กระด้าง ควรใช้แชมพูคู่กับ ครีมนวดผมทุกครัง้ เวลาลง ครีมนวดควรทิง้ ไว้ประมาณ 5-10 นาที แล้วค่อยใช้นำ�้ อุน่ ล้างออกนะคะ การสระด้วย น�้ำเย็นจะท�ำให้เส้นผมแข็ง จึงไม่ควรใช้ และนอกจากนี้ ควรอบไอน�ำ้ ร่วมด้วยเป็นการ บ�ำรุงรักษาเส้นผมให้สลวยค่ะ
เรือ่ งของเส้นผมเนีย่ ไม่วา่ จะคุณผูห้ ญิงหรือ คุณผู้ชายก็คงจะให้ความส�ำคัญไม่น้อยเลย ใช่มยั้ ล่ะคะ ถ้ายังไงแล้วก็ลองเอาวิธีดีๆ ที่ได้ แนะนÓไปใช้ ดู น ะคะเพื่ อ สุ ข ภาพที่ ดี ข อง เส้นผม
ฮาโหลๆๆๆ คุณผู้อ่านทุกท่านเราจะพามา รู้จักกับวิธีดูแลเส้นผมของเราให้สลวยแลดู มีสุขภาพดี และวิธีการเลือกใช้แชมพูให้ถูก กับสภาพเส้นผมค่ะ พร้อมแล้วลุย!!!
แข็ง & มัน
ใครมีสภาพผมแข็งและมัน บ้าง!! ฟังทางนีค้ ะ่ ควรเลือกใช้ แชมพูที่ ผ ลิ ต จากสมุ นไพร อย่างแชมพูมะกรูด แต่ไม่ ต้องนวดศีรษะนะคะ เพราะ การนวดจะไปกระตุ้นต่อม หนั ง ศี ร ษะให้ ผ ลิ ต น�้ ำ มั น ออกมา ผมก็จะยิ่งมัน แต่ ควรเปลี่ยนเป็นการสระผม เบาๆ จะดีกว่านะคะ และ ใช้ครีมนวดผมโดยลูบห่าง จากโคนผมประมาณ 1 นิ้ว แล้วล้างออกด้วยน�้ำอุ่น ผม จะนิ่มสลวยค่ะ
นิèม & มัน
ใครมี ส ภาพผมนิ่ ม และมั น แนะน�ำว่าควรเลือกใช้แชมพู จ�ำพวกสมุนไพรเหมือนกันค่ะ และสระประมาณสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง แต่ไม่ต้องใช้ครีม นวดผมนะคะ หันไปใช้นำ�้ มัน มะกรูดหรือน�้ำมะนาวแทน โดยหลั ง จากสระผมด้ ว ย แชมพูแล้ว ใช้นำ�้ มะกรูดหรือ น�ำ้ มะนาว 3-4 ช้อนโต๊ะ ลูบไล้ ให้ทั่วศีรษะ ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที แล้วล้างออกด้วยน�้ำ อุ่นให้สะอาด และล้างด้วย น�้ำเย็นอีกครั้งเพื่อช่วยปิด รูขุมขนที่ผลิตน�้ำมัน
หลังจากที่ดูแลเส้นผมให้สุขภาพดีแล้ว เราก็จะมา ทÓผมทรงเก๋ๆ ไวéอวดเพื่อนในช่วงซัมเมอร์นี้ เป็น ทรงที่ทÓง่ายแถมประหยัดเวลาอีกด้วย ว่าแล้วก็ไป ดูกันเลย!!!
BEFORE
AFTER
ขัน้ ตอนการท�ำก็งา่ ยๆ ค่ะ ดัดลอนหยิกแบบเล็กและ ยีผมให้ฟูเพื่อให้เส้นผมดูหนาขึ้น จากนั้นมัดผมรวบ สูงกลางหัว โดยแบ่งผมเป็น 20 : 80 โดยให้ส่วน 20 มัดเป็นหางม้าแล้ว ส่วน 80 เป็นส่วนที่ปล่อยผม โดยไม่ต้องใช้หวี (เวลามัดไม่ต้องให้เนี้ยบมาก) จาก นั้นก็ยีผมที่รวบเอาไว้เล็กน้อย เพื่อให้ผมดูพองๆ แล้วก็ม้วนผมวนเป็นช่อแบบสวนทางกันพันปลาย ผมส่วนที่เหลือให้รอบก้อนผมที่ม้วนไว้ จากนั้นใช้ ยางรัดผมรัดอีกครั้งหนึ่ง ติดกิ๊บด�ำ เก็บรายละเอียด ผมส่วนที่หลุด ชี้ฟู ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
61|
|62
Short story
เรื่อง/ภาพ : ชลธิชา ตุไตลา
63|
“ ใต้ส�ำ นึก” 1 ฉันยืนอยู่ท่ามกลางทุ่งหญ้ากว้างจนมองเห็นเส้นขอบฟ้า กลิ่นของสีเขียวหอมละมุน ฉันแทบ ไม่เชื่อว่าก�ำลังนอนแผ่ราบบนผืนหญ้าอันอ่อนนุ่มกับเธอผู้เป็นรักครั้งแรก และรักต้องห้าม “ฉันเป็นมือที่สาม แต่มีความสุขที่สุด”
2 “ห้ามเด็ดผลไม้” ฉันอ่านป้ายที่ติดอยู่บนต้นไม้หน้าตาประหลาด พอเงยหน้าขึ้นไปดูข้างบน จึงรู้ว่ามันคือ “ผลไม้ทองคÓ” เมื่อรอบข้างไร้ผู้คน ฉันตัดสินใจปีนขึ้นไปเก็บผลไม้พวก นั้นใส่กระเป๋าจนเต็ม และคิดว่าเงินที่ ได้จากการขายทองค�ำคงซื้อทุกสิ่งที่ฉันปรารถนาได้ “ฉันเป็นขโมย แต่พงึ พอใจที่สุด”
3 ฉันทะเลาะกับคนแปลกหน้าเรื่องเต่า ฉันบอกเขาว่า “เต่าบินได้” แต่เขาเถียงอย่างเอาเป็นเอาตายว่า “มันบินไม่ ได้ เต่าจะบินได้อย่างไร มันไม่ ใช่สัตวìปีก” “ทุกสิ่งที่บินได้ต้องมีปีกเสมอไปเหรอ เต่าอาจบินโดยไม่ ใช้ปีกก็ได้” ฉันเถียงกลับ “ไม่เคยมี ใครเห็นเต่าบินมาก่อน” เขายังเถียงต่อ “แล้วเคยมี ใครนั่งเฝ้าเต่าตลอดเวลาไหม บางทีมันอาจบินตอนที่ ไม่มี ใครเห็นก็ได้” ฉันยืนยันว่าเต่าบินได้ เขายืนยันว่าเต่าบินไม่ ได้ เราทะเลาะกันไม่จบ ฉันจึงฆ่าเขาโยนลงทะเล “ลองเกิดเป็นเต่าดูนะ จะได้รู้ว่าบินได้” นั่นคือค�ำอวยพรส่งท้าย “ฉันเป็นฆาตกร แต่ฉันโล่งใจที่สุด”
4 กลิ่นของดอกกุหลาบหอมอบอวลมาแต่ ไกล อ่อนหวานและเย้ายวนใจ ฉันมาที่นี่นับเป็นพันๆ ครั้งทั้งๆ ที่มันเป็นเมืองต้องห้าม เพราะเมื่อยามกุหลาบนับร้อยโอบกอดฉันมันช่างหวานล�้ำ กลีบกุหลาบบอบบางแตะผิวกายอ่อนโยน ฉันหลงไหลความชดช้อยของระบ�ำกุหลาบ ฉัน ชอบมาเอาความสุขใจที่นี่ แม้ ในยามกลับออกไปจะมีรอยทิ่มแทงจากหนามกุหลาบก็ตามที
|64
You Can It
เรื่อง : ณัฐพร น้อยเจริญ ภาพ : ชลธิชา ตุไตลา
“Í´ ¡Ô¹ ¢¹Á”
“à¤ŒÒ ¢Í â·É..”
เชื่อว่า การที่เราโกรธใครสักคน เป็น เรื่องยากที่จะให้อภัย การดับไฟใน ใจจะท�ำอย่างไรให้เราไม่เป็นทุกข์ ซึ่ง ก็มีวิธีง่ายๆ ที่จะช่วยให้เรา มอบค�ำว่า “อภัย” ให้ผู้อื่นได้ รู้จักให้อภัยตัวเอง คงไม่มากเกินไป ทีจ่ ะบอกว่า สำ�หรับบางคนการให้อภัย ทีย่ ากทีส่ ดุ คือการให้อภัยตัวเอง เพราะ ก่อนที่จะให้อภัยตัวเองได้นั้น เราต้อง ยอมรับอย่างจริงใจว่า เราได้ทำ�บางสิง่ บางอย่างผิดพลาดไป การให้อภัยตัวเอง เกิ ด จากการที่มนุษ ย์มีก ลไกปกป้อง ตัวเอง โดยธรรมชาติ นัน่ คือ จะเห็นว่า ตัวเราดีเลิศที่สุด เราจึงยอมรับได้ว่า ความผิดพลาดก็เป็นส่วนหนึ่งของเรา และเป็ น สิ่ ง ที่ เ ราต้ อ งยอมรั บ และ ปล่อยวาง “ความผิดคนอื่นเท่าขุนเขา ความผิดเราเท่าเส้นผม” รู้จักคำ�ว่ารอ หลายคนคิดว่า “ ทำ�ไม ให้อภัยเขาแล้ว แต่ยังเจ็บปวดอยู่” เป็ น สั ญ ญาณบ่ ง บอกว่ า คุ ณ ยั ง ไม่ ใ ห้ อภัยเขาได้อย่างแท้จริง แต่ไม่ตอ้ งตกใจ การให้อภัยไม่ใช่สง่ิ ทีท่ ำ�แล้วเห็นผลทันที เป็นจุดเริ่มต้นที่ต้องอาศัยความอดทน และระยะเวลา มั่นใจได้ว่าเราต้องถึง จุดหมายปลายทางได้สักวัน เปลี่ยนคำ�ถาม ตราบใดที่คุณยังถาม หา “ความยุติธรรม” หรือ “ทำ�ไมเขา/
“
ให้อภัย พูดง่าย ทำ�ยาก
”
65|
เธอถึงทำ�กับฉันแบบนี”้ นัน่ แปลว่าคุณ ยังคงถามตัวเองด้วยคำ�ถามแบบเดิมๆ จึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณก็จะได้รับ คำ�ตอบแบบเดิมๆ เช่น แทนทีจ่ ะไล่เรียง ถามหาเหตุผลว่าทำ�ไมควรเปลี่ยนไป คิดว่า คุณจะดำ�เนินชีวติ ต่อไปอย่างไร จะดีกว่า ตระหนักการให้อภัยไม่ใช่ลืม หลาย ครั้งคนเราอาจรู้สึกว่า การให้อภัยทำ� ให้เราเสียหน้าหรือเสียความเป็นตัว ตน ซึ่งความรู้สึกนี้คือการยึดมั่นใน “อัตตา” หรือ “ตัวกู” นั่นเอง แต่ เมื่อใดคุณปล่อยวางได้ คุณจะรูส้ กึ สงบ และสบายใจ ที่สำ�คัญคุณจะมองเห็น เรื่องราวที่เกิดขึ้นด้วยความเป็นกลาง จะทำ�ให้ได้ข้อเตือนใจเก็บไว้เป็นบท ้ า เรียนอันลำ�ค่ ไม่ มี คำ�ว่ า สายสำ�หรั บ การให้ อ ภั ย ไม่ว่าเรื่องที่ค้างคาใจจะเป็นเรื่องเล็กๆ หรือเป็นเรื่องที่ผ่านมานานแล้วก็ตาม คุณควรปล่อยวางและให้อภัย เพราะ ความรู้สึกด้านลบจะติดค้างอยู่ในใจ และคุณจะไม่มีวันมีความสุขได้อย่าง แท้จริง ตราบใดทีเ่ รายังใช้ชวี ติ อยูบ่ นโลกใบนี้ โกรธเกลียดกันเป็นเรื่องที่ทำ�ได้ง่าย แต่การให้อภัยเป็นสิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ในความเป็นมนุษย์ ฝึกเอาไว้เพือ่ ใจเรา ทีเ่ ป็นสุข เพราะไม่แน่วา่ วันหน้าเราจะ ยังมีกันและกันอยู่เพื่อให้อภัย…
|66
Sport
เรื่อง : เสือกินพืช
“บับเบิ้ล” ยิ่งรัก รักษ์สุวรรณ ไทยลีกต้องไม่อยู่แค่ในความฝัน
จากเด็กชายผู้ชอบฟุตบอลตั้งแต่จ�ำ ความได้ เดินตามฝันด้วยการท�ำงาน ด้านที่ตัวเองรัก จนกลายมาเป็นคน ข่าวสายบอลไทยที่ใครๆ ก็ต้องรู้จัก ส�ำหรับ “บับเบิล้ ” ยิง่ รัก รักษ์สวุ รรณ นักข่าวหนังสือพิมพ์คม ชัด ลึก,พิธีกร รายการฟุตบอลทางช่อง Tsport ที่จะ มาแชร์ความฝันให้พวกเราได้ก้าวไป ด้วยกัน ด้วยความที่คลุกคลีวงการฟุตบอลมา นับสิบปี “บับเบิล้ ” ยิง่ รัก รักษ์สวุ รรณ ยินดีอย่างยิ่งที่ได้เห็นแฟนบอล มาส่ง เสียงเชียร์ทีมรักนับหมื่นคนในแต่ละ แมตช์ ซึง่ เป็นภาพทีน่ า่ จดจ�ำไว้ในส่วน หนึง่ ของชีวติ แต่ยงั มีอกี หลายสิง่ ทีเ่ ป็น ลางร้าย อาจท�ำให้ไทยลีกไม่เป็นไปตาม ความฝันที่ได้วาดหวังเอาไว้ อย่างแรก เลยก็คอื รายจ่าย ทีท่ กุ สโมสรทุม่ เงินลง ไปเป็นจ�ำนวนมหาศาล แต่รายได้กลับ คืนไม่สมดุลกับการลงทุน นี่เป็นอย่าง แรกที่จะท�ำให้ฝันของแฟนบอลสลาย ต่อมาก็คอื การบริหารซึง่ เป็นหน้าทีข่ อง
บริษัทไทยพรีเมียร์ลีก จ�ำกัด ประมุข แห่งไทยลีกว่าจะมีการจัดการทีด่ ขี นาด ไหน เพราะทุกอย่างจะอยู่รอดหรือไม่ มีอปุ สรรคอะไร ก็ขนึ้ อยูก่ บั ผูบ้ ริหารว่า สามารถควบคุมปัญหาทุกอย่างให้เป็น ไปในทิศทางใด ซึ่งรวมถึงการจัดการ แข่งขันด้วย เพราะถ้าจัดไม่เป็นมืออาชีพ ฟุตบอลก็เป็นมืออาชีพล�ำบาก
มองว่าเป่าเข้าข้างฝ่ายตรงข้าม จนเป็น เหตุรมุ ท�ำร้ายหรือโดนประกบยิงเหมือน กับข่าวที่เคยเกิดขึ้น ดังนั้นท่านเปา ควรเป่าให้เป็นกลาง ซึ่ง “บับเบิ้ล” ได้กล่าวถึงเรื่องนี้ว่า “ผูต้ ดั สินแบ่งเป็นก๊ก เป็นเหล่า รวมถึง เมืองไทยเป็นสังคมเกื้อหนุน อุปถัมภ์ เมื่อตัดสินในเกมที่มีทีมนักการเมือง อาจเกิดความเกรงใจ นีค่ อื ปัญหาของ บอลไทย ซึง่ ถ้าอยากเป็นแถวหน้าของ เอเชียต้องแก้ปัญหาพวกนี้ รวมถึง ระบบการจัดการให้ได้”
“ปัญหาเรือ่ ง 2 มาตรฐานก็เช่นกัน ทีม ใหญ่ฟอ้ ง 3 วันได้เรือ่ ง ทีมเล็กฟ้องเป็น อาทิตย์เรือ่ งยังไปไม่ถงึ ไหน โปรแกรม ทีมใหญ่เลือ่ นได้ ทีมเล็กเลือ่ นไม่ได้ จะ ท�ำให้สโมสรเล็กล้ม ทีมอื่นก็ต้องล้ม ระบบก็ล่ม” “บับเบิ้ล” ชี้ถึงจุดเสีย นี่คือปัญหา 3 อย่างหลักๆ ที่ทางผู้ เปรียบระหว่างทีมใหญ่กับทีมเล็ก บริหารต้องเร่งแก้ไข บอลไทยลีกจะได้ มีมาตรฐาน การจัดการแข่งขัน ผูต้ ดั สิน ยังมีกรณีผตู้ ดั สินทีเ่ หล่าแฟนบอลมอง เทียบชั้นน�ำลูกหนังเอเชีย…สานฝัน ว่าเป็นหนึง่ ในปัญหา ทีจ่ ะฉุดไทยลีกให้ ของกองเชียร์ให้เป็นจริง กลับสูย่ คุ ซบเซาของลีกลูกหนังเฉกเช่น ในอดีต เรื่องนี้ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ เพราะ เอ๊ะ! หรือเส้นผมจะบังภูเขา ท�ำแฟน เคยท�ำให้สงิ ห์เชิต้ ด�ำทัง้ หลายตกอยูใ่ น บอลฝันค้าง. อันตรายมานักต่อนักแล้ว ถ้ากองเชียร์
67|
|68
Amazon Park by Womp อาหารรสเลิศ ท่ามกลางเสียงเพลง และ� บรรยากาศสบายๆ ใกล้ชดิ ธรรมชาติ
เอาใจส�ำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารนอกบ้าน ขอ แนะน�ำที่นี่เลย Amazon Park by Womp สวนอาหาร เปิดใหม่ในสถานทีเ่ ก่า เป็นอีกหนึง่ ทางเลือกทีน่ า่ สนใจ เมือ่ คุณเข้าไปในร้านจะพบกับบรรยากาศที่ร่มรื่น แวดล้อมไป ด้วยต้นไม้นอ้ ยใหญ่ มองเห็นทิวทัศน์โดยรอบ พร้อมฟังเพลง เพราะๆ จากนักดนตรีฝมี อื ดีทจี่ ะคอยขับกล่อมเสียงเพลงให้ มื้อค�่ำของคุณได้อรรถรสยิ่งขึ้น ส�ำหรับอาหารก็มหี ลากหลายเมนูให้ได้เลือกชิม ขอบอกว่า รสชาติเด็ดไม่แพ้ใคร เอาเป็นว่าขอแนะน�ำสัก 4 เมนูเด็ด มาเรียกน�้ำย่อยกันก่อน เริ่มด้วยอาหารไทย อย่าง แป๊ะซะ ปลาช่อนแกงส้ม ปลาทับทิมสองใจ (ขอบอกว่าความอร่อย คับจานจริงๆ นะ) ต่อด้วยอาหารอีสานเมนูเด็ดที่ไม่แนะน�ำ ไม่ได้คอื ลาบหมูทอด และต�ำถัว่ ทีม่ าเสิรฟ์ พร้อมกับหมูกรอบ (เข้ากันและแซบสุดๆ) ไม่หมดเพียงเท่านีท้ างร้านยังขอเอาใจ คนที่ชอบทานอาหารป่าหากินยากอย่าง เนื้อจระเข้ นก กระจอกเทศ และตะพาบน�้ำ ใครที่ชอบอาหารป่ารับรอง ไม่ผิดหวังแน่นอน ร้านกว้างขวาง มีหลายมุมให้เลือกนั่งชิลได้ตามแต่ใจชอบ ขอรับรองว่าบรรยากาศถูกอกถูกใจเป็นแน่ มีพนักงานคอย บริการและดูแลลูกค้าอย่างไม่ขาดตกบกพร่อง ไม่วา่ คุณจะ ไปรับประทานอาหารกับครอบครัว หรือจะไปสังสรรค์กับ เพื่อนฝูงก็เหมาะทั้งนั้น เวลาเปิด - ปิด : 12.00 - 24.00 น. สำ�รองจองโต๊ะ : 091-052-9289 (คุณยอด)
à·ÈºÒŵӺÅࢵ Í.ËÑǵоҹ |72
¹Ò§ÊÓÃÇ ÊÁ¾§É
à ‹Ç Á Ê × º Ê Ò ¹ » Ã Ð à ¾ ³ Õä · Â
¹Ò¡à·ÈÁ¹µÃÕµÓºÅËÑǵоҹ àŢҹءÒáÒèѴ§Ò¹
ºÒÅ·¡Ø µÓº ÒÁÃÇ‹ Á´Ñ ÁÍÍ× Ó¢¹ÍÒ¨§à¨à·ÃÈÞ Ç ¤ ¹ š » Ô à ãËàŒ ¡ÂÕ ÃµàÔ Åã¹ÍÓàÀ 5 ª¡Òè§Ñ ËÇ 5 5 2 »¹š »Ã ÍËÇÑ ‚ » з§ ·Ò‹ ¹¼ÇÙŒ ‹ÒÃÒ Ã ¡ иҹ µÐ¾ Â Í Å â´Â Ò¹ ¡Òè´Ñ §Ò¹
73| Gag เรื่อง/ภาพ : ประกายพฤกษ์ วงศ์กาฬสินธุ์
HELLO ASEAN ปี 2556
ว้าว ! ชุดประจ�ำชาติ
ว้าว ! ธงประจ�ำชาติ
ปี 2558
Hi, how are you?
Peter.
I ' m fine , thank you . And you ?
Can you speak English?
Yes, I can.
What's your name?
?????
?????
|74
Star on Street
เรื่อง : หทัยรัตน์ พรมพิลา
“
Mo
en p g n a i p i a h c g Saen Monchanok
”
Star on street
ÊÁѹÕéῪÑè¹áÅÐà·Ã¹´ µ‹Ò§æ à¡Ô´¢Öé¹ÁÒ¡ÁÒ àÃÒÁÕῪÑ蹡ÒÃᵋ§µÑǢͧ¹Ò§àÍ¡ÊÒÇÃØ‹¹ãËÁ‹ ä¿áç ·Õèà¤Â¼‹Ò¹¼Å§Ò¹ ÁÒËÅÒªÔé¹ äÁ‹Ç‹Ò¨Ð໚¹ÀҾ¹µÃ àÃ×èͧ “àÅÔ¿¨ØÅÔ¹·ÃÕ ÃÑ¡ÁѹãËÞ‹ÁÒ¡” áÅÐÅФ÷Õè¾Öè§ÅÒ¨Íä»Í‹ҧàÃ×èͧ “ÅÔ¢Ôµ¿‡ÒªÐµÒ´Ô¹” âÁ Á¹ª¹¡ áʧ©ÒÂà¾Õ§à¾çÞ «Öè§à¸Íä´ŒÁÒ¾Ù´¤Ø¡ѺàÃÒã¹àÃ×èͧ¢Í§¡ÒôÙáŵÑÇàͧ áÅÐÊäµÅ ¡ÒÃᵋ§µÑÇ µÒÁ仴١ѹàŤ‹Ð ÁÕÇÔ¸Õ´ÙáŵÑÇàͧÂѧ䧺ŒÒ§ ¡çä»·ÓʻҺ‹ÍÂæ ¤‹Ð àÇÅÒᵋ§Ë¹ŒÒ·Ó§Ò¹¾ÍàÊÃç¨âÁ¡ç¨Ð źàÅ äÁ‹ÍÂÒ¡ãˌ໚¹ÊÔÇ áŌǡç´×èÁ¹éÓàÂÍÐæ ᤋ¹Õ餋РʋǹàÃ×èͧ¼ÁâÁ ¡ç໚¹¤¹¼ÁàÊÕÂÁÒ¡ ᵋ¡ç¾ÂÒÂÒÁ·Õè¨Ð㪌¤ÃÕÁ¹Ç´àÂÍÐæ ·Ó·ÃÕ·àÁ¹µ àͧºŒÒ§ à¾ÃÒÐàÃÒäÁ‹ÁÕàÇÅÒä»ÃŒÒ¹·Ó¼Á ÇÑ¹Ç‹Ò§æ ¨Ðà¨ÍâÁä´Œ·Õèä˹ âÁªÍºä»¨µØ¨Ñ¡Ã¤‹Ð µÅҴöä¿ÍÐäÃÍ‹ҧ¹Õé ÍÐä÷Õè¢Í§ ÇԹ෨âÁ¨ÐªÍº ¢Í§áºÃ¹´ à¹Á·Õè㪌ÁÕÁÑé ¡çÁÕºŒÒ§¤‹Ð ¶ŒÒ໚¹áÇ‹¹¡ç¨Ð㪌 Super áŌǡç Rayban àÊ×éͼŒÒʋǹãËÞ‹¡ç¨ÐÁÕ H&M »ÃлÃÒ¤Ð
âÁªÍºáµ‹§µÑÇá¹Çä˹ âÁ¨ÐªÍºáµ‹§µÑÇá¹ÇʵÃÕ·¤‹Ð àÍÒ§‹ÒÂæ ʺÒÂæ ·ÕèࢌҡѺàÃÒ äÁ‹µŒÍ§µÒÁà·Ã¹´ ÁÒ¡ à¾ÃÒÐÇ‹Òà·Ã¹´ ºÒ§Í‹ҧÁѹ¡çäÁ‹à¢ŒÒ¡ÑºàÃÒ ¢Í§ÃÑ¡¢Í§Ëǧ·Õè¢Ò´äÁ‹ä´Œ µÔ´µÑÇ»ÃÐ¨Ó ¡ÃÐ້ҵѧ¤ ¡Ñºâ·ÃÈѾ· ÊͧÍ‹ҧ¹ÕèáËÅФ‹Ð·Õ赌ͧµÔ´µÑÇ
75| Super Star
½˜¹áŌǡçÍÂÒ¡¨Ð½˜¹ÍÕ¡~~~~
เรื่อง : ปาริฉัตร ศรีนาง
àª×èÍÇ‹Ò·Ø¡¤¹µŒÍ§ÁÕ½˜¹ àÃÒÅͧÁÒ´Ù½˜¹à¾ŒÍæ ¢Í§àËÅ‹ÒÈÔÅ» ¹á¹Çæ ¡Ñ¹´Õ¡Ç‹ÒÇ‹ÒÍÂҡ໚¹ÍÐäáѹ!!!
วิน eez Animal Sqw
อยากเป็นนักเดินทาง อยากไปเรื่อยๆ ไม่ต้องคิดมาก เรื่องการหาเงิน ชอบตรงไหนก็อยู่ตรงนั้นนานๆ เดินทาง ด้วยยานพาหนะธรรมดาๆ ไปเที่ยวรอบโลกเลยครับ
อยากเป็นนักฟุตบอลอาชีพ ที่ ประเทศอังกฤษ เพราะรู้สึกว่ารวย ฝันมา ตั้งแต่เด็กคู่มากับการอยากเป็นนักดนตรี เลย เป็นคนฟังเพลงตั้งแต่จำความได้ ตอนอนุบาลนั่งรถไปเรียนก็จะต้องจองวิทยุ แย่งกันกับพี่น้องที่บ้านเลย
สิงห์weez Animal
อยากเปิดร้านขายเทป เพราะว่าชอบฟังเพลง แล้วเราไปซื้อเทป เห็นร้านเทปที่มันเล็กๆ แล้วก็ ขยายร้านเรื่อยๆ ก็เลยอยากเป็นบ้าง แต่ว่าทุกวันนี้ มันก็เจ๊งไปแล้ว เพราะว่าเดี๋ยวนี้คนซื้อเทปน้อย
เมื่อยScrubb
Sqw
|76
บอลScrubb ตอนเด็กๆ อยากเป็นนักดาราศาสตร์ คือสมัยก่อนมัน มีดาวหางฮัลเล่ย์ เขาก็จะฮิตดูกัน จำได้ว่าพ่อซื้อแผนที่ดู ดาว ที่เป็นแผ่นกลมๆ แล้วหมุนได้ เราก็สนุกตามประสา เด็ก ก็เลยบอกว่าโตขึ้นจะสอบเข้าเป็นนักดาราศาสตร์ ตอนเด็กๆ พ่อจะชอบซื้อหนังสือพวก ฮีโร่ต่างๆ สไปเดอร์แมน แบทแมน ก็เลย มีความฝันว่าอยากเป็นฮีโร่แบบนั้น ตอน เด็กๆ เราฝันอยากเป็นหลายตัวมาก แต่พอ โตขึ้นมาก็เลยมาคิดว่า ถ้าเราเป็นฮีโร่แล้วมันจะมีตังค์มา จากตรงไหน (หัวเราะ) มันได้ช่วยคน แต่ก็ไม่รู้ว่าจะมีเงิน เดือนหรือเปล่า (หัวเราะ)
เป้ Mild
เด็กๆ ฝันอยากเป็นจอมยุทธ์เหมือน ในหนัง ฝึกการต่อสู้ ชิงยุทธจักรกัน แต่ว่า The Yers ในความจริงคงเป็นไปไม่ได้ ก็เลยกลับมา มองความเป็นจริงว่าอยากเป็นอะไร แล้วความ ฝันที่มันมีมานานแล้วก็คือ อยากเป็นนักดนตรี อยาก ไปยืนบนเวทีที่มีคนดูเยอะๆ
โบ๊ท
อยากเป็นแบทแมน เพราะได้ช่วยเหลือผู้คน ได้ทำเพื่อสังคม ถือเป็นการดูแลประชาชนไปด้วย แล้วอีกอย่างเราก็ดูเท่ด้วย(หัวเราะ)
โตโน่
ภาคิน
อะไร ไม่ว่าจะฝันแบบไหน ขอแค่เพียงคุณมีความหวัง................ น ั ฝ ง ั ล ำ ก ่ะ แล้วคุณล
77|
|78
!
Õé ¹ ¹ Ñ Ç Ç Œ Å á á § § Í Í ¨ ¨ ´ ´ àà»»
ºŒÒ¹¾Ñ¡ÊÌҧÃÒÂä´Œà¾×èͺؤÅҡâͧÁËÒÇÔ·ÂÒÅÑÂÁËÒÊÒäÒÁ
Contacts
TEL :: 089-0218683
089-4196646 080-1896302
Email :: suansarakham@gmail.com à» ´·Ó¡Ò÷ءÇѹ 08.00
- 17.00
â¤Ã§¡ÒôÕÁդسÀÒ¾ â´Â
ʶҹ·Õè ¡‹ÍÊÌҧ â¤Ã§¡Òà ºŒÒ¹Êǹ ÊÒäÒÁ2
ºŒÒ¹´Í¹Ë¹‹Í§
˹ŒÒ »‡ÒÂ
ÁÁÊ
ÇÑ´»†Ò¡Ù‹á¡ŒÇ
¢ÒÁàÃÕ§
ÁËÒÇÔ·ÂÒÅÑ ÁËÒÊÒäÒÁ
·‹Ò¢Í¹ÂÒ§