ISSUE 002 MAR-ABR 2014
Emprendedora Alma
La Revista de la Mujer que Triunfa
3 SPRING CLASSICS
FORMULA
AIDA:
EL SECRETO PARA QUE FUNCIONE EL
MARKETING
KIM KARDASHIAN Y EL IMPERIO DE LAS KS
Dra. Polo: La F贸rmula del Exito
Pen茅lope Cruz: contra
desafios
EN LA ALFOMBRA ROJA:
LOS OSCARS
una publicaci贸n de Az煤car Communications
3
CONTENIDO
ISSUE 001 JAN/FEB 2014
Emprendedora Alma
La Revista de la Mujer que Triunfa
COMO SABER SI ABRIR TU PROPIO NEGOCIO ES PARA TI Creating Your Dream Job
Valentine’s Day Gifts Ideas for Him
¡Llévanos contigo!
ALMA EMPRENDEDORA MARZO - ABRIL 2014
5 THINGS TO CONSIDER WHEN STARTING YOUR OWN BUSINESS
IDEAS PARA TRANSFORMAR TU CUARTO DE BAÑO
Paulina Rubio: Factor éxito
Subscríbete Ya
Empresarial
PORTADA: 7
EN LA ALFOMBRA ROJA: LOS OSCARS
19
DRA. POLO: LA FORMULA DEL EXITO
31
PENELOPE CRUZ: CONTRA DESAFIOS
45
7
FORMULA AIDA: EL SECRETO PARA QUE FUNCIONE EL MARKETING
50 59
3 SPRING CLASSICS
KIM Y EL IMPERIO DE LAS KS
19
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59 4
Alma Emprendedora es una publicaciﾃｳn de Azﾃｺcar Communications www.azucarcommunications.com
NEGOCIOS: 21
TARGETING LATINOS AS HOMEBUYERS
53
WAYS SMALL-BUSINESS OWNERS CAN SAVE ON TAXES
69
MINDFUL TOOLS TO ADD TO YOUR DAILY ROUTINE
79
HERRAMIENTAS GRATIS PARA TU NEGOCIO
HOGAR: 13
81
COMO DECIDIR SI ES HORA DE COMPRAR TU CASA
16
HOW TO FIND THE RIGHT REAL STATE AGENT
25
GUIA RAPIDA: PARA DECORAR TU PATIO
57
25
REFINANCIA TUS SUEﾃ前S ANTES DE REFINANCIAR TU CASA
81
COCINANDO SALUDABLE CON INGRID HOFFMANN
69 5
ISSUE 001 JAN/FEB 2014
Emprendedora Alma
La Revista de la Mujer que Triunfa
¡Llévanos
COMO SABER SI ABRIR TU PROPIO NEGOCIO ES PARA TI Valentine’s Day Gifts Ideas for Him
Creating Your Dream Job
contigo!
CONTENIDO ALMA EMPRENDEDORA MARZO - ABRIL 2014
5 THINGS TO CONSIDER WHEN STARTING YOUR OWN BUSINESS
IDEAS PARA TRANSFORMAR TU CUARTO DE BAÑO
Subscríbete Ya
Paulina Rubio: Factor éxito Empresarial
MODA: 17
76
RALPH LAUREN BLOQUE DE COLORES
23
M&M: PARIS FASHION WEEK
51‘TRULY ZAC POSEN’ TRULY AFFORDABLE 90
DESIGUAL: HAZ LA DIFERENCIA
NOTICIAS: 31 29
ESTRELLAS DE SPORTS ILLUSTRATED
43
MERCEDES-BENZ FASHION WEEK
76
51
NUEVO EN EL MERCADO
EN CADA EJEMPLAR: 91
LETICIA DEL MONTE: MUJER TODO TERRENO
93
93 6
BLOG SPOT: CHICA FASHION
DIVAS EN LA ALFOMBRA ROJA Fotos por Johnny Vy, Aaron Poole, Bryan Crowe, y Matt Petit / ©A.M.P.A.S
Las divas mas espectaculares en los Oscars® número 86, celebrados en el teatro Dolby® en Hollywood, California.
7 ALMA EMPRENDERORA
Cate Blanchett
Portia de Rossi
Margot Robbie
Nuestra Favorita
ALMA EMPRENDERORA 8
Kate Hudson
Charlize Theron
Lupita Nyong'o
Nuestra Favorita
PAREJAS EN LA ALFOMBRA ROJA Fotos por Aaron Poole, Bryan Crowe y Matt Petit / ©A.M.P.A.S
Las parejas mas acopladitas llegando a los Oscars® número 86, transmitidos por la cadena televisiva ABC.
Elsa Pataky 9 ALMA EMPRENDERORA y Chris Hemsworth
Matthew McConaughey y Camila Alves
Brad Pitt y Angelina Jolie
Harrison Ford y Calista Flockhart
ALMA EMPRENDERORA 10
11 ALMA EMPRENDERORA
Johnny Vy / ©A.M.P.A.S.
GALANES
Nuestro Favorito
EN LA ALFOMBRA ROJA Fotos por Johnny Vy y Bryan Crowe / ©A.M.P.A.S.
Estos galanes le dieron un toque creativo a lo tradicional y lo mas importante, se mantuvieron fieles a su propio estilo. Por eso y por lo bien que les quedo el atuendo, Alma Emprendedora los aplaude.
ALMA EMPRENDERORA 12
Shuhei Morita
Wil Smith
Jared Leto
CÓMO DECIDIR SI ES HORA DE COMPRAR TU CASA 13 ALMA EMPRENDERORA
¿
Qué hacer? ¿Continuar alquilado o comprar la casa que tanto deseas? Eso es una buena pregunta - una que implica responsabilidades financieras,
pueden hacer la diferencia y mover la escala en favor de que seas propietaria. Los intereses que se pagan en la hipoteca y las contribuciones de impuestos sobre residencias principales son deducibles en tus impuestos al final
emocionales y familiares. A continuación, te presentamos los pasos a seguir
de cada año.
según el portal de bienes raíses en Español, RealStateLatino.com, donde puedes encontrar desde asesoramiento hasta tu próximo hogar.
#3 Considera los costos adicionales que tendrás al ser dueña de casa. ¿Tendrás que realizar el mantenimiento? ¿Pagar
Los sabios agentes recomiendan que analices los siguientes puntos antes de tomar una decisión:
#1
por los cargos de la asociación? Explora todos los gastos adicionales de antemano para ahorrarte un susto mas adelante.
#4
¿Puedes conseguir el dinero para el pago inicial y los costos de cierre? ¿Cuánto será el pago mensual del préstamo?
¿Estas realmente cansada de pagar alquiler?
#5
#2 Considera las ventajas financieras de
Conversa con tu familia y determina
comprar un hogar. Aunque pagarás
cuanto tiempo vivirán en la ciudad que
probablemente más en tu hipoteca que por el alquiler, las ventajas de impuesto
mejor programa de préstamos.
residen. Esto le ayudaría a escoger el
“Explora todos los gastos adicionales de antemano para ahorrarte un susto mas adelante.”
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EXPERT ADVICE: HOW TO FIND THE RIGHT REAL STATE AGENT “For home sellers in today's market, finding the right real estate agent to list your home could help you attain the highest possible listing price," said Van Davis, President of Brokerage Operations for ZipRealty. "The Internet is a great place to start informing yourself about agent qualifications and expertise. Many tools are available online, including agent ratings and reviews. It's important to find an agent you are comfortable talking with, who can work with your schedule and is responsive to your needs. Scheduling a few interviews to make your final selection is also an excellent idea," he added. "Online exposure of your home is critical. Make certain the agent and their brokerage are able to fully expose your property on the Internet since 93% of home buyers start their search there."
Van Davis, President of Brokerage Operations for ZipRealty
2014 Top 10 Best Cities for Home Sellers 1- SF Bay Area 2- Sacramento 3- San Diego 4- Las Vegas 5- Orange County 6- Los Angeles 7- Dallas 8- Houston 9- Washington, DC/Northern VA 10- Chicago
ATTENTION U.S. ARMY SOLDIERS ZipRealty has partnered with the U.S. Army to help former soldiers find employment as real estate agents. The program, Partnership for Youth Success (PaYS), provides honorably discharged soldiers with a job interview and possible employment after serving in the Army. Contact them now! ALMA EMPRENDERORA 16
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Dra. Ana María Polo:
LA FORMULA DEL
EXITO
Por Natacha Ginocchio Contrario a lo que muchos piensan, el éxito no viene de una manera rápida y mucho menos sin esfuerzo. Según la popular Dra. Polo, la formula es muy sencilla. Simplemente necesitas disciplina, un proposito y nunca, nunca, nunca darte por vencida. Nacida en la Ciudad de la Habana, Cuba, la Dra. Polo paso su niñes en la bella isla de Puerto Rico y luego se mudo junto con su familia a la ciudad de Miami, donde actualmente recide.
Graduada de la escuela de Leyes de la Univercidad de Miami, esta sobreviviente de cancer es toda una luchadora. Con su peculiar estilo de hacer justicia, Ana María sigue rompiendo records con su programa Caso Cerrado que cuenta ya con una nominación a los EMMY’s. Según Businesswire.com, mas de 1,455,000 personas ven el programa diariamente. Atrevete a seguir su formula y habre un nuevo capitulo de éxito en tu vida.
“I always had a great cense of discipline. I had to do what I had to do because I had a cense of purpose. I never felt discriminated.
I never felt limited in any way. I always felt a part of the whole. I never, never, never give up. I am a warrior. And I believe that you always have to give it your best and never give up.
It’s simple, that is the formula for success.” 19 ALMA EMPRENDERORA
Disciplina + Un prop贸sito + Nunca darse por vencido = EXITO
ALMA EMPRENDERORA 20 Photo by: Enrique Tubio/Telemundo
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Business Opportunity: Targeting Latinos as Homebuyers By Natacha Ginocchio
Whether you are a real state agent or just someone who likes to invest their money buying properties to resale or rent, we have great news for you. Targeting Latinos as homebuyers is
“A major reason to buy a
home was because it represents a symbol of success or achievement.”
21 ALMA EMPRENDERORA
and will continue to be a great business opportunity for years to come. Realizing the impact the Latino population will have on real estate in the future is crucial, and we’re here to show you the naked facts.
The Facts: According to the National Association of Hispanic Real Estate Professionals’ latest study, State of
Hispanic Homeownership Report, Hispanics continue to lead the surge in U.S. homeownership and accounted 51% of the total net increase of owner households. The number of Hispanic homeowners grew from 4.24 million in 2000 to 6.69 million in 2012, a remarkable increase of 58 percent at a time when the rest of the U.S. population saw a net increase of only 5 percent. Over one million Hispanic households were formed in 2012, compared to a decrease of 704,000 in non-Hispanic White households.
The Key Takeaways: Say yes to targeting Latinos as homebuyers and say Sí to passionate and aspirational messages in your communication and marketing campaigns. Taught their desire to succeed and sense of accomplishment in our new homeland and you could close a deal faster than you think.
Surveys show Latinos remain passionate about homeownership. Fifty-six percent of Hispanics said that a major reason to buy a home was because it represents a symbol of success or achievement, compared to only 32 percent of all Americans.
“The number of Hispanic
homeowners grew from 4.24
million in 2000 to 6.69 million in 2012, a remarkable increase of 58
percent at a time when the rest
of the U.S. population saw a net increase of only 5 percent.”
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Anna de lo Russo
Olivia Palermo y Johannes Huebl
Jessica Alba
M&M PARIS FASHION WEEK Celebridades y socialites asistieron al desfile de otoĂąo 2015 de H&M durante la semana de la Moda en ParĂs.
23
Miranda Kerr, Knowles y Jessica Alba
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a d i p á R a í Gu PARA DECORAR TU PATIO Por Ingrid Ricardo-Ozturan
Bitta Braided Outdoor Dining Set 25 ALMAModern EMPRENDERORA CozyDays.com
C
on la temporada de primavera tocando a la puerta, es momento de dar un retoque a la parte más tranquila de la casa y la que se ha descuidado durante los
fríos meses de invierno, nuestro patio. Elije los muebles para tu patio y añade confort, elegancia y practicidad a tu lugar favorito. A continuación algunos consejos para elegir correctamente los muebles del patio y terminar siendo la envidia de tu vecino:
Decide el estilo: Piensa en el estilo que te gustaría implementar antes de incurrir en grandes gastos. ¿Cómo quieres que luzca tu patio? ¿Un rincón acogedor donde escapar a leer tus libros favoritos, un lugar confortable para celebrar ocasiones especiales con tu familia, o un punto de encuentro para tus amigos el fin de semana? ¿Qué tipo de material es el que prefieres? ¿Mimbre, metal, resina o madera?
Opta por el confort: Elije muebles cómodos para el disfrute de tus invitados y tuyo mismo. Sillas y sillones anchos son buenos para
relajarse. Tumbonas si tienes una piscina y no olvides de agregar una mesa o dos si estás planeando reunir a todos para una tarde de picnic o para el usual almuerzo familiar del domingo.
Calidad por encima del precio: Recuerda que los muebles están destinados a estar al aire libre por lo que van a estar constantemente expuestos a las inclemencias del tiempo. Invierte en piezas de buena calidad que puedan durar varios años en lugar de comprar un apuesto set mal construido que va a durar sólo unos meses. Asegúrate que la tela exterior sea resistente al agua y el sol. Conservarás los cojines y almohadas si los guardas en casa una vez llegada la temporada de frío.
Añade accesorios: Complementa tu mueble favorito con cojines de colores y patrones brillantes para una transformación dramática o agrega una alfombra de patio para traer elegancia a tu lugar favorito. Si no puedes encontrar el estilo que buscas, hay tiendas que se especializan en cojines y almohadas a la medida (o aventúrate y hazlas tú mismo). Elige la tela, estilo y voilà! ALMA EMPRENDERORA 26
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San 27 Michelle Cast Luminum Club Seating ALMA EMPRENDERORA CozyDays.com
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ENRIQUE IGLESIAS DELEITA A LAS ESTRELLAS DE SPORTS ILLUSTRATED Photos by Trae Patton/NBC Nuestro bomb贸n, Enrique Iglesias, contagi贸 de sabor latino a los invitados de la Gala por el 50 Aniversario de la revista Sports Illustrated. El cantante, junto a Steven Taylor y otras celebridades, galardonaron el tan esperado espect谩culo nada mas y nada menos que en frente de las mujeres mas sexy del mundo.
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Tenemos entrevistas a las modeos y detras de camaras del Sports Illustrator en nuestro canal de YouTube:
Alma Emprendedora TV
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PenĂŠlope Cruz:
DesafĂos Contra
Por Natacha Ginocchio
32 Foto por Kristian Schuller/Campari
“Siempre supe que queria una
familia por la manera en la que
creci. La familia siempre ha sido importante para mi.”
33 ALMA EMPRENDERORA
Penélope Cruz fotografiada para Lindex
S
Sin lugar a duda, el talento de Penélope Cruz la ha llevado a su bien merecida fama y fortuna, hoy estimada en $55
millones de dólares por TheRichest.com. La ganadora del Oscar, Penélope Cruz, ha demostrado ser una de las
actrices jóvenes más versátiles, protagonizando una gran variedad de personajes convincentes, y siendo la primera actriz de España en ser nominada, y ganar, un premio de la Academia. Hija de un comerciante y una peluquera, la bella española nacida el 28 de abril de 1974, tiene una carrera cinematográfica muy extensa y es la musa por excelencia del director de cine Pedro Almodóvar. Es madre de su hija Luna, la cual es fruto de su relación con el actor español Javier Bardem. La felicidad le ha llegado a la española y no solo en lo personal sino en lo financiero. Le llueven las ofertas de contratos publicitarios mundialmente y esta emprendedora engalardonadora de marcas siempre sabe darles mas por su dinero a aquellos que la contratan para sus campañas. Recientemente la hemos visto en la campaña publicitaria de Nescafe y en el pasado para Loewe, Lindex y Campari entre otras marcas de renombres. Cruz se mantiene ocupada entre Europa y Estados Unidos donde mantiene varias ALMA EMPRENDERORA 34
! residencias. Su modesto piso de Nueva York por el cual pago unos $600,000,
Lo siguiente de Penélope fue de New Line, "Blow", del director Ted Demme y
una mansión en las colinas de West Hollywood localizada en la zona exclusiva residencial donde viven, entre otros, Sharon Stone y George Clooney, adquirido en el 2005 por tres millones y
"La mandolina del capitán Corelli", junto
medios de dólares, y algunas propiedades en España, según reporto la revista española Pronto.
a Nicolas Cage. Después de eso, Penélope protagonizó junto a Tom Cruise el thriller erótico "Vanilla Sky". Y bueno, ya sabemos cuanta vainilla salio de ese cielo. A su ya brillante y variada carrera en
Presentada por primera vez a las
el cine se añaden películas como "Gothika", "Head in the Clouds", "Noel", y
audiencias americanas en las películas
"Chromophobia". Penélope también co-
españolas "Jamón Jamón", donde actuó con Javier Bardem, y "Belle Epoque", en 1998, protagonizó su primera película en inglés, "Hi-Lo Country", del director Stephen Frears, junto a Woody Harrelson, Patricia Arquette y Billy Crudup . En 1999, Cruz ganó el premio a la Mejor Actriz en la 13 edición de los anuales Premios Goya, otorgados por la Academia Española de las Artes y las Ciencias por su papel en la película de Fernando Trueba "La niña de tus ojos". Confirmando su status como la actriz
protagonizó junto con Matthew McConaughey y William H. Macy a la Dra. Eva Rojas en la película de acción "Sahara" European Film Awards, los premios españoles Goya, el Festival de Cine de Cannes, y recibió un Globo de Oro y nominaciones a los Oscar. Y como si fuera poco, Woody Allen la escoge para protagonizar "Vicky Cristina Barcelona", junto a su actual esposo Javier Bardem y la bella Scarlett
Cruz enlazó una serie de codiciados
Johansson. Penélope ganó un Oscar, un BAFTA, un NYFCC y un Premio NBR para la mejor actriz de reparto por su
papeles. Cruz co-protagonizó "Carne
actuación en "Vicky Cristina Barcelona"
trémula" de Pedro Almovodar y el
lo que hizo que 2008 fuera un año muy grande para ella.
internacional más puntera de España,
aclamado por la crítica "Todo sobre mi madre", que fue galardonado con el Globo de Oro y Oscar a la Mejor Película Extranjera.
En 2009, Penélope se asoció con el director Rob Marshall y co-protagonizó junto a Nicole Kidman, Daniel Day-Lewis y Marion Cotillard la versión
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cinematográfica del musical "Nine". Su interpretación estelar de Carla ganó el SAG, Golden Globe y nominaciones a los Oscar. Su tercera nominación al Oscar hizo historia, ya que fue la tercera vez en la historia de los Oscar en la que la ganadora del premio de la Academia a mejor actriz de reparto, fue la misma el siguiente año. En 2011 Penélope protagonizó junto a Johnny Depp la taquillera "Piratas del Caribe: En costas extrañas", la cuarta entrega de la serie de la película dirigida por Rob Marshall. En el verano de 2011 Penélope también filmó, "A Roma con amor" de Woody Allen. Y, en septiembre del mismo año, Penélope comenzó a filmar "Venuto al mondo" ("Nacido dos veces"). en Sarajevo, Bosnia, bajo la dirección de Sergio Castellitto, con quien anteriormente había trabajado en la película, aclamada por la crítica "No te muevas". En 2013, la actriz añadio dos nuevas producciones a su repertorio, “The Counselor” y “I’m so Excited.” Ha perfeccionado su arte en la gran pantalla y eso conjunto con su belleza y gracia al manejar la prensa la han llevado a un rotundo éxito internacional. Enfrenta desafíos diarios y los convierte en batallas ganadas, como toda una emprendedora.
EMPRENDERORA Penélope ALMA Cruz fotografiada para36Lindex
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37 ALMA EMPRENDERORA
38 ALMA EMPRENDERORA
Penélope Cruz fotografiada para Loewe
Con Robert De Niro presentando un Oscar® al guión mas original a Spike Jonze por su trabajo en “Her” durante la transmisión de ABC en Hollywood, California el 2 de marzo de 2014.
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“Es la primera actriz de
España en ser nominada, y ganar, un premio de la
Academia.”
40 ALMA EMPRENDERORA Fotos por Bryan Crowe y Michael Yada / ©A.M.P.A.S
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PenĂŠlope Cruz fotografiada por Kristian Schuller para el calendario de Campari, en el 2013
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Michael Arguello Martha Luna and Javone Armada
Adrienne Bailon Hitting showrooms this fall, this stylish, new SUV is part of an innovative category of vehicles from the Mercedes-Benz brand.
STREET STYLE AT MERCEDES-BENZ FASHION WEEK Photos by Mike Coppola/Getty Images Lincoln Center was a buzz with the start of Mercedes-Benz Fashion Week (#MBFW) this past February 6-13, with a line-up of over 100 designers showing their fall 2014 Collections. Among the world’s most renowned designers, Mercedes-Benz showed off a trendsetter of its own, the allnew 2015 GLA-Class. The stylish Latinos in the house were interior designer Michael Arguello, singer 43 ALMA EMPRENDERORA
Adrienne Bailon, and Azúcar Communications’s friend, blogger Martha Luna accompanied by Javone Armada. Other celebrities and socialites in attendance were The Real Housewife of NYC’s Jill Zarin , Alex McCord and husband Simon van Kempen, actress and singer Zendaya Coleman, model Janice Dickinson, actress Jamie Chung, musician Joe Jonas and actor Jesse Metcalfe.
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Janice Dickinson
Jill Zarin
The fab Star Launch at MBFW
Jamie Chung
Joe Jonas
Simon van Kempen and Alex McCord
Jesse Metcalife
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Zendaya Coleman
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FORMULA AIDA: EL Â SECRETO Â PARA Â QUE Â FUNCIONE Â EL Â MARKETING Por NicolĂĄs HernĂĄndez
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a fĂłrmula AIDA tiene mĂĄs de dos siglos de existencia y, a pesar de ello, sigue siendo bĂĄsica para el buen funcionamiento del marketing y la publicidad. En este artĂculo
descubrirĂĄs cuĂĄl es el secreto que se esconde tras esas siglas. ÂżEres emprendedora y aĂşn no conocĂas la fĂłrmula AIDA?. Yo voy a despejar tus dudas: AIDA es un tĂŠrmino que fue acuĂąado a finales del siglo XIX para describir los efectos y el impacto que produce secuencialmente un mensaje publicitario en su audiencia. Las siglas de AIDA describen los cuatro pasos que ha de dar el cliente antes de
comprar un producto: AtenciĂłn, InterĂŠs, Deseo y AcciĂłn. Esta sencilla secuencia de acciones ha sido seguida por profesionales del marketing y publicistas durante dĂŠcadas y ha sido la responsable de generar miles de millones de ventas en todo el mundo.
Las siglas de AIDA describen
los cuatro pasos que ha de dar el cliente antes de comprar un
producto: AtenciĂłn, InterĂŠs, Deseo y AcciĂłn.
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Obviamente, el objeto de todo negocio es el promover un producto por diversos medios con el objetivo de persuadir a los posibles clientes para que lo adquieran. La publicidad y el marketing se encargan de realizar esa promoción, que busca generar una respuesta por parte de la audiencia. Y la fórmula AIDA es básica para lograrlo. La teoría de AIDA dice que si, a la hora de publicar un contenido, promocionar un producto o de realizar cualquier acción de venta, llevamos a los prospectos por este proceso, los resultados están garantizados. Pero la puesta en práctica no va a ser tan sencilla. Vamos a desgranar punto por punto la fórmula para ver cómo podemos hacerla efectiva.
#1: Atención Capta la atención de tus prospectos. Aquí radica la clave de esta fórmula. Se estima en un 80% su importancia en todo el proceso de la venta, si fallamos aquí, podemos olvidarnos del resto. Es imprescindible captar la atención de tu posible cliente e incitarle a seguir viendo, leyendo o escuchando tu propuesta.
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Sé concreto y conciso, tan sólo quieres atraer a gente
interesada en tu oferta, el resto
no te interesa.
Principalmente, vamos a utilizar los títulos y encabezados (en los medios escritos), una imagen impactante o una frase con gancho para lograr atraer la atención. Por eso se suelen utilizar elementos que alimenten la curiosidad del espectador, que den solución a un problema común, que generen controversia o que inviten a participar. Hay muchas fórmulas para lograrlo. Si quieres captar la atención de los que serán tus futuros clientes, es esencial que conozcas a tu audiencia potencial. Debes ponerte en su lugar y tratar de averiguar cuáles son sus inquietudes, qué buscan, cuáles son sus deseos y sus sueños. Conectar con ellos es lo que te va a hacer captar su atención. Sé concreto y conciso, tan sólo quieres atraer a gente interesada en tu oferta, el resto no te interesa. Ten en cuenta que el mensaje que lances para atraer la atención de tu espectador va a ocupar los primeros segundos de un vídeo o un audio, o apenas las dos primeras líneas de un
texto son las que determinarán si esa persona sigue avanzando en el mensaje o por el contrario decide abandonarlo.
#2: Interés Mantén la atención aportando un contenido de valor. Una vez que atraemos su atención, debemos mantenerla. Y para ello, debes ofrecer algo que despierte su interés. Ya sabemos que para captar la atención, planteas un problema y ofreces una
Debe saber que adquirir tu producto, tu solución,
le va a cambiar la vida y va a suponer una
transformación en él. cliente puede lograr gracias a lo que ofreces: "comprando el Abdomineitor 5000 lograrás un cuerpo escultural", "si sigues nuestras dietas, nunca más tendrás que preocuparte por tu línea". • Formas de evitar una pérdida a tu
solución. Ahora es el momento de
cliente: es muy común dirigir el mensaje
ahondar en esa solución y hacer saber al comprador potencial que le vas a aportar un beneficio o evitarle una
mediante preguntas centradas en algún
pérdida con lo que tú le estás ofreciendo.
trabajo y no encuentras una solución?", o "Quieres seguir perdiendo el tiempo en lugar de aprender a trabajar desde tu casa?".
Ahora debes mostrar tu solución al cliente y explicarle por qué es la más adecuada para él. Hay distintas formas de conseguir este segundo objetivo: • Formas de mostrar un beneficio: explicando claramente el estilo de vida que puede lograr gracias a tu producto: "trabajando desde casa dispones de tu tiempo a tu antojo y puedes generar importantes ingresos"; crear una imagen positiva y optimista que tu
sufrimiento o frustración que tú puedes ayudar a solucionar: "¿Sigues sin
#3: Deseo Muestra y convence. Ya has despertado interés, pero con eso no basta para que alguien tome acción. Ahora necesitas que el cliente
ALMA EMPRENDERORA 48
desee obtener la solución a sus problemas que le ofreces. Tiene que desearlo. Y para ello debemos mostrar los beneficios de nuestro producto asociados a la promesa que antes hemos usado para captar la atención. Para ello, debes crear una oferta irresistible, que convenza a tu prospecto por completo. Debe saber que adquirir tu
En todo este proceso, sin embargo, no debe faltar un último componente que debe estar presente desde
el comienzo: la confianza.
producto, tu solución, le va a cambiar la vida y va a suponer una transformación en él. Normalmente, para lograrlo se utilizan ofertas por tiempo limitado, descuentos promocionales, bonos que premian al cliente, etc.
#4: Acción Pide al cliente que tome acción YA. La llamada a la acción debe motivar al cliente a actuar inmediatamente. Ya has demostrado las virtudes de tu producto y generado el interés del cliente. No es momento de dar vueltas, es momento de actuar. Para ello, se pueden hacer recordatorios de las consecuencias negativas de no comprar ahora, podemos facilitar el proceso de compra
49 ALMA EMPRENDERORA
con diferentes métodos de pago, podemos ofrecer la opción de devolución o reembolso si el cliente no queda satisfecho, etc. En todo este proceso, sin embargo, no debe faltar un último componente que debe estar presente desde el comienzo: la confianza. Si no la generamos en nuestros clientes, será imposible que tomen el camino de AIDA. La confianza es la que lleva de la mano al cliente por cada uno de los restantes pasos. Tú eres el primer consumidor de tu producto y como tal debes demostrar credibilidad. Nunca engañes a tu audiencia, demuestra por qué han de confiar en tu producto, que tu promesa es cierta y que los beneficios son reales. Espero que este artículo os aporte algo de valor y que dejéis vuestros comentarios. Os invito también a compartirlo.
3 SPRING CLASSICS
Kids Room by Erica Islas
#1 Wear a classic trench coat like this one from Burberry
#2 Eat fresh fruits like a strawberry yogurt dessert with pistachios
#3 Buy anything that smells like French lavender
ALMA EMPRENDERORA 50
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‘Truly Zac Posen’ Truly Affordable David's Bridal launched the highly anticipated Spring 2014 collection from premier American designer, Zac Posen, on February 6, 2014. 'Truly Zac Posen' is available exclusively in select David's Bridal stores worldwide and online at DavidsBridal.com. This romantic collection of bridal and social occasion styles is rooted in Zac Posen's signature design sensibility and red-carpet heritage. As the latest designer collection in the David's Bridal collaboration portfolio, 'Truly Zac Posen' will continue to deliver seasonal styles throughout the year at an accessible price-point. Bridal gowns are priced from $850 to $1,350. For the 51 ALMA EMPRENDERORA
"Each design in this collection depicts a romantic femininity
with silhouettes that embrace and enhance every woman's
body while celebrating life's exceptional moments." Zac Posen
social occasion collection, cocktail dresses start at $195 and floor-length evening gowns retail for $225. Jewelry and accessories will also be included in the collection.
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THREE BIG WAYS
SMALL-BUSINESS OWNERS CAN SAVE ON
I
f you own a-small business, every dollar matters, especially when it comes to taxes. Whether your business is a partnership or corporation, Uncle Sam offers some sizeable deductions to lower your liability, allowing you to put those dollars toward capital and employees. Easy-to-use tax preparation solutions have become an increasingly popular way for small business owners to navigate deductions and tax law changes. The programs ask simple questions about business income and expenses to help maximize your
TAXES “Save those receipts and keep detailed records that include purchase price and date placed into service�.
deductions. Solutions, such as the value leader TaxACT, allow you to use their online solutions for free and only require payment when you're ready to file. TaxACT spokesperson Jessi Dolmage shares three ways to reduce your small business taxes.
ALMA EMPRENDERORA 54
Tip #1:Buy to save Whenever buying new equipment, technology, software or even furniture for your business, save those receipts and keep detailed records that include purchase price and date placed into service. You should be able to substantiate any expenses you claim on your tax return. The 2013 Section 179 deduction limit for new and used assets purchased is $500,000. However, your business must be profitable in order to receive this benefit in 2013. In 2014, the dollar limit drops to $25,000 unless Congress extends this tax break. Bonus depreciation of 50 percent of the cost of new items expires at the end of 2013. Depreciation can be claimed whether or not your business is profitable.
Tip #2: Tis always the season for giving Company donations of money, supplies and property are all deductible expenses. So are bonuses (and associated payroll taxes) awarded to your employees, partners and officers. If your business is an S Corporation, keep a close eye on officer compensation to ensure you meet IRS requirements and thus avoid penalties.
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If you use your home for your business, you may be able to
deduct mortgage interest,
insurance, utilities, repairs and
depreciation.
Give yourself the gift of education. Take a class or seminar or attend a convention that helps you maintain or improve skills required for your business.
Tip #3: Business is sometimes personal If you use your home for your business, you may be able to deduct mortgage interest, insurance, utilities, repairs and depreciation. Corporations and partnerships can also deduct actual expenses for nonpersonal uses of your personal vehicle, as well as reimbursements to employees for business use of their personal vehicles. Actual expenses may include costs for fuel, maintenance and parking fees. Your detailed mileage records should include date, total miles, tolls, parking and purpose of trip. You can also deduct vehicle depreciation and loan interest.
PBT
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Refinancia tus Sueños antes de Refinanciar tu Casa Por Gino Ginocchio Con los intereses de préstamo nuevamente bajos, puede ser una tentación refinanciar tu casa para bajar los pagos mensuales o sacar algún préstamo adicional. Pero antes de reinvertir en tu vivienda debes de tener claros tus sueños y planes futuros. Por ejemplo, si cuando comprastes tu casa, no tenías hijos o estaban 57 ALMA EMPRENDERORA
pequeños, lo más probable es que el espacio te sobrára y ni siquiera tenías una zona para los peques. Lo mas probable es que tu situación ahora sea muy diferente. Si tienes en cuenta que usualmente se recupera la inversión de refinanciamiento (que son varios miles de dólares) en un promedio de 4 a 6 años, la opción será muy clara.
Si te piensas mudar pronto, lo mas probable es que no te convenga desperdiciar tu dinero en este momento. Por el contrario, si estás feliz con tu casa y sabes que de ahí nadie te mueve o como dice mi mamá, yo de aquí salgo con los pies para adelante, pues ahora es buen momento para refinanciar. Pregúntale a tu banco cuánto te costaría y cuales son los requisitos y
procedimiento a seguir. Si eres de los que le gusta hacer las cosas por si mismo y quieres averiguarlo sólo, hay varias calculadoras de refinanciamiento bastante efectivas como la de zillow.com o bankofamerica.com. Ya sabes, antes que todo, redefine tus sueños para que puedas tomar la mejor decisión para ti y tu familia a largo plazo.
French Laundry Home “Bianca” Available at Neiman Marcus
Look de Primavera ALMA EMPRENDERORA 58
Kim y
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El imperio de las
K
Por Natacha Ginocchio
s
Fotos por Timothy White/E!
ALMA EMPRENDERORA 60 Fotos por Timothy White/E!
Probablemente antes del debut en el 2007 del reality show “Keeping Up with the Kardashians” nunca antes habías oído hablar de esta familia. La mayoría
“Para su quinta temporada, ya
tenia un average de 3.11 millones de televidentes”
de nosotros no sabíamos nada de quienes eran, aunque Kim había sido amiga de la socialite Paris Hilton desde pequeña. Sin embardo hoy no hay persona en los Estados Unidos que no haya oído o visto una foto o tweet de algún miembro de la familia KardashianJenner. Son, sin lugar a duda, las mujeres del clan, todas con nombres que comienzan con la letra K, las que dominan la serie, que cuenta ya con 9 temporadas. Creado por Ryan Seacrest y Kris Jenner, madre y jefa de familia, el show cuenta con el titulo del “Mas Visto Telecast en la cadena E!.” El show fue un éxito desde el comienzo. En su primer mes, se convirtió en la serie mas vista los domingos en las noches por personas de 18 a 34 años de edad con una audiencia de 1.3 millones de televidentes, según Nielsen Media Research. Y para su quinta
Acusadas de ser famosas por no hacer nada, las chicas de esta familia tienen un imperio que crece por segundos y son parte de lo que algunos llaman el fenómeno Kardashian. Admiradas por muchos y criticadas por otros, la verdad es que una cosa no se puede negar, las chicas son expertas en manejar su imagen pública y explotan el poder de las redes sociales como nadie. Algunos expertos atribuyen el éxito del show a sus personalidades variadas, la manera de vivir sus vidas, lo divertidas y bellas que son y a un factor que no tiene nada que ver con ellas, sino con nuestra sociedad. En esta época digital, donde el mundo es cada vez mas chico, las personas tenemos una fascinación con todo lo aspiracional, especialmente las historias de los que llegan a la cúspide haciendo cosas ordinarias y
temporada, ya tenía un promedio de 3.11 millones de televidentes con los ojos estáticos en la pantalla de sus televisores. No en vano todos en la familia se han convertido en una máquina financiera. 61 ALMA EMPRENDERORA
En el “Today” Show entrevistadas por Matt Lauer.
comunes, o totalmente contrarias a lo que hacen las celebridades. Y esa combinación, es el factor éxito del imperio de las Ks. A continuación, te preparamos un
lanzando al mercado la colección Kardashian Kids que estará disponible exclusivamente en las tiendas Toys “R” Us muy pronto. ¡Esperamos lo disfruten!
pequeño sumario de las fortunas acumuladas por las mujeres de la familia, según TheRichest.com. Desde Kylei Jenner, la mas pequeña, con $1 simple millón de dólares hasta Kim, con $40 millones, todas cobran grandes sumas por sus aventuras de emprendedoras modernas, desde sus apariciones y promociones en las redes sociales hasta la creación de sus propias marcas. Las chicas crecen con su audiencia, y la última es que están
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Kris
Su fortuna es estimada en $30 millones de d贸lares. Pero, realmente Kris ya estaba acomodada de por vida ya que su primer esposo, Robert Kardashian, le dej贸 $100 millones para el cuidado de la familia luego de su muerte en el 2003. 63 ALMA EMPRENDERORA
Kim
Su fortuna es estimada en $40 millones de d贸lares y gana nada mas y nada menos que $40,000 por cada episodio que filma y $250,000 por sus exclusivas apariciones en eventos de las revistas mas exclusivas del mundo. ALMA EMPRENDERORA 64
Kourtney
Su fortuna es estimada en $15 millones de d贸lares. En 2013, gan贸 hasta $125,000 solamente por aparecer en eventos y alfombras rojas y $15,000 por cada tweet que env铆a a sus 8.8 millones de seguidores. 65 ALMA EMPRENDERORA
Khloe
Su fortuna es estimada en $11 millones de d贸lares. En 2013, gan贸 unos $75,000 solamente por aparecer en eventos y alfombra rojas y $5 millones por endorsar K-Dash en QVC, The Kardashian Kollection para Sears, entre otros productos. ALMA EMPRENDERORA 66
Kendall
Su fortuna es estimada en $2 millones de d贸lares. En 2012, debut贸 como modelo en las pasarelas del Mercedes-Benz Fashion Week en Nueva York y acaba de desfilar para Givenchy en Par铆s. Es tambi茅n embajadora de la revista Seventeen. 67 ALMA EMPRENDERORA
Kylie
La mas pequeña del clan ya tiene una fortuna estimada en $1 millón de dólares. Su carrera de modelaje incluyen campañas para Sears, Forever 21 y Avril Lavigne entre otras marcas conocidas. Es también embajadora de la revista Seventeen. ALMA EMPRENDERORA 68
s: s e r t s S s e L ith w y s Bu
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Four Mindful Tools to Add to Your Daily Routine
We don’t feel acknowledged by our partners, we go shopping. We feel overwhelmed with work, we go for drinks. We feel helpless, we go for Ben & Jerry’s. These instant gratification actions we commonly reach out to for stressreduction purposes provide us temporary comfort and feel-good feeling. But, wouldn’t you prefer to have this feel-good feeling, always? I do. The thing is that we have been looking for feel-good-feelings in all the wrong places: clothes, cars, shoes, alcohol, praise, vacations and even praise. What do we value the most? Our partners, our kids, our parents, our career. Now, what makes us stressful? Usually, our partners, our kids, our parents and our careers. It’s ironic that what we most value can also provide us with so much anxiety and tension. The more we do, the more we want to do and the more we feel we never do everything we need to do.
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By Anllelic Lozada In the cover story of the February edition of Time Magazine, Kate Pickert argued that if multitasking and having never-ending to do-lists make us more distracted, then the opposite– mindfulness – must be the most logical response. Hollywood therapist and meditation teacher, Ron Alexander, states that when we practice mindfulness, “Your awareness and consciousness really tones. This is an excellent strategy for becoming successful in your profession, as well as the bigger game of transforming yourself and the people who work with and for you.” Mindfulness helps us build what Alexander calls “mind strength.” Ed and Deb Shapiro, from RevolutionaryMindFulness.com, explains the effects of mindfulness in the human body as it “turns off the stress response of your nervous system by activating the relaxation response of the
Anllelic Lozada, M.S. Soulful Coach for Busy Latinas Product Marketing at The Huffington Post Follow her @anlleliclozada
“The first step for mindfulness is to be accepting and forgiving of ourselves. “
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parasympathetic nervous system; this enables you to stay focused and relaxed, no matter what is going on.” We can’t control external stressful circumstances, but we can control how we feel and react about them. In her book, “Spirit Junkie,” spiritual coach Gabrielle Bernstein wisely said, “is not necessarily how we stop stress from coming into our lives, but about the tools that we bring to that stress so we can move through it naturally.” Incorporating a mindfulness practice in our daily lives allows us to have a set time to be with ourselves to go inward and tap into the internal energy we all have inside. It builds compassion, which fosters better relationship with family members and co-workers. It helps builds self-awareness, which in turn boosts selfconfidence. It also helps our intuition speak louder, which is useful when making decisions and negotiating. People we admire like: Arianna Huffington, 50 Cent, Goldie Hawn and Oprah all swear by how their mindfulness practices have been instrumental to their well being and success. The first step for mindfulness is to be accepting and forgiving of ourselves. We can accept and forgive ourselves everyday by spending quality time with ourselves. Time to get acquainted with ourselves. No phones, no kids, no TV, no
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You can practice silence and
stillness by meditating. When we meditate, concentrating on the
mindful breathing helps clear the
mind. In comparison to other
bodily functions like heartbeat
and digestion, breath is one we can consciously control.
computer (unless you are using any of these devices as guided mindful tools). Here I share with you four familiar mindful tools, which I like calling S.T.E.M (Silence, Truth, Energy and Movement). If you are new to these mindful tools, take each one slowly – but consistently – by practicing each tool for five minutes each, everyday. This way, you’ll have a varied 20-minute mindfulness practice that will keep you motivated and which you can easily add to your morning or evening routine. The more you practice, the more your body will tell you to do more of each tool. Let the body guide you.
1- Silence You can practice silence and stillness by meditating. When we meditate, concentrating on the mindful breathing
helps clear the mind. In comparison to other bodily functions like heartbeat and digestion, breath is one we can consciously control. Our breath has the ability to influence our energy. You can get on the mood by seating down in your bed or floor with legs crossed (or in lotus position), count to 10 out loud and close the eyes, or get a candle and concentrate on its flame, close your eyes, then concentrate on all the noises you hear: cars outside, the shower running, the neighbor’s lawnmower, the kids playing. When you listen attentively, you’re less likely to have thoughts. The more you practice, the more you can
tune out from external noises and completely clear the mind. You can also soak your feet on water with sea salt while seating straight, count to five while inhaling, and another five when exhaling. The consciousness when we breathe should be: inhaling (taking in) positive energy and exhaling (ejecting) bad energy. YouTube has numerous guided meditations that are easy to follow.
2- Truth The eyes are the window of the soul, so what a better way to feed the soul than with wisdom. We need to constantly work on our desire to know more about ALMA EMPRENDERORA 72
ourselves, about the universe, about our existence and our purpose in life. If we seek truth, we’ll find truth. Sacred books like the Bible, the Torah and the Zohar are all injected with life answers and wisdom, so they are great sources of Truth. Also read from people that inspire and teach you like Deepak Chopra: Joel Osteen, Gabrielle Bernstein and Oprah.
3-Energy Sound activates energy with the universe. We can become one with the universe by using word combinations out loud that activate positive vibes to the universe, and in turn, the universe transmits positive vibes to us. You may choose the tool of the “Holy Father” prayer or tune in to a Buddhist mantra like “Nam-Myoho-Renge-Kyo,” which means “we bow to the inner wisdom from within.” You can also say this affirmation in front of a mirror: “Today I’m going to have a very productive and satisfying day. I’ll be helpful to people and people will be helpful towards me. I’m grateful for everything I have.” You can also download Gabriel Bernstein’s “Spirit Junkie” mobile app that provides daily affirmations that are easy to share with your social network.
4- Movement We buildup stress in every part of our body. Move your head from side to side, 73 ALMA EMPRENDERORA
“Sound activates energy with
the universe. We can become
one with the universe by using
word combinations out loud
that activate positive vibes to
the universe, and in turn, the universe transmits positive
vibes to us.
move your waist from side to side, stretch your arms and legs. Massage your fingers, elbows, knees and shoulders. Go a step further and do eastern practices, like Yoga, Tai Chi and Qi Chong that use the body’s own energy to build balance, strength and longevity. In YouTube you can find numerous videos that you can easily follow. Remember that practicing mindfulness is about the journey, the daily repetition and the daily growth. So it’s OK if you fall off the wagon. Accept this as part of the natural process, forgive yourself and get back to it the next day. With patience and consistency, sticking to a mindfulness practice helps us handle stress naturally by bringing on a sense of calmness and clarity into our busy lives. These will ultimately help us be more productive, by literally, slowing down.
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Nuevo
EN EL MERCADO La cantante Gwen Stefani, lanza al mercado su nueva línea de accesorios, gx by Gwen Stefani, disponible en ShoeDazzle.com/gx. Nuevos estilos de zapatos y carteras estarán disponibles cada mes a precios desde $69.95 a $110.95. gx by Gwen tiene una mezcla de estilo tribal,pop y punk, combinado con el “street fashion” que tanto
#1
caracteriza a la popular cantante norteamericana.
#2
Inspirado en comidas saludables y fortalecidos con vitaminas y yogurt griego, los
nuevos Dial® Body Washes están ya disponibles en tiendas a un precio de $4.99. Los nuevos jabones líquidos hidratan la piel y la mantienen tan tersa como la de un bebe.
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Si quieres ver la filmación del comercial, entra a nuestro canal de YouTube:
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#3 77 ALMA EMPRENDERORA
La legendaria marca Avon ha sacado al mercado dos nuevas y exóticas fragancias para ellos y ellas llamadas Instict. La compañía ha seleccionado a la sensual actris americana Megan Fox para representar los productos. La fragancia femenina tiene sensuales notas florales, frutales y amaderadas mientras que la masculina cuenta con notas de frondoso bambú.
#4
El nuevo cochecito de
Britax esta aquí. El Affinity, brinda 18 brillantes colores de telas y armadura para personalizarlo a tu manera y estilo. No mas cochecitos aburridos. ¡Que viva el color y la individualización para todas las mamás y sus bebes! Encuéntralo en www.britax.com.
#5
La supermodelo de Victoria’s Secret, Behati Prinsloo acaba de presentar el nuevo brasier de la marca, el T-Shirt Bra, en el corazón de Manhattan, Nueva York. El T-Shirt Bra esta
diseñado para el día a día de toda mujer moderna que necesite algo cómodo y que de un contorno atractivo a lo natural. El brasier esta disponible en 11 colores, comienza en $39.50 y lo puedes encontrar en www.VictoriasSecret.com, en su catalogo, y en tiendas de Victoria’s Secret en todos los Estados Unidos. ALMA EMPRENDERORA 78
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on c e l udab
al S o d inan
Ingrid Hoffmann
Coc
D
egustadora profesional y presentadora de Simply Delicioso en el Cooking Channel y Delicioso por Univision, la bella y talentosa Ingrid Hoffmann es una apasionada de la comida y el entretenimiento y pasa cada día compartiendo su entusiasmo y su talento con su audiencia en sus apariciones en programas de cocina por todo el mundo. A esta Colombiana de nacimiento, le comenzó el amor a la cocina desde pequeña cuando observaba a su abuelita elaborando ricos platillos
caseros. Hoy, Hoffmann es graduada de chef de la mítica escuela de cocina francesa "Le Cordon Bleu" y su último libro, LATIN D'LITE: Deliciosas recetas latinas con un toque saludable, está a la venta en librerías en los Estados Unidos, en español y en inglés para que todos podamos disfrutar de sus ricas recetas. En este especial de primavera de Alma Emprendedora, les presentamos algunas de sus recetas saludables e ideales para compartir en familia en estos días de primavera
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Calabacín Relleno Ingredientes: • 2 cucharadas de Aceite de Maiz Mazola • 1/2 cebolla pequeña, finamente picada • 1 diente de ajo, finamente picado • 1/2 cucharadita de orégano seco • 1/2 taza de champiñones, finamente picados • 1/2 cucharadita de sal
• Pimienta al gusto • 4 onzas de queso de soja (Tofu), en cuadrados pequeños (opcional) • 4 calabacines medianos de 6 pulgadas de largo • 1/2 taza de queso mozzarella, rallado • 1/4 de taza de migas de pan • 1 cucharadita de pimienta roja • 1 cucharada de hoja de perejil, picada
Instrucciones de preparación: Precalentar el horno a 350° F. Cubrir con papel de aluminio una bandeja con borde para hornear y dejar a un lado. Preparar un baño frío para los calabacines, colocando cubos de hielo en un recipiente grande de agua fría. Poner una olla grande de agua a hervir. Añadir los calabacines y hervir hasta que estén ligeramente suaves, de 6 o 8 minutos. Escurrir los calabacines con un colador y luego sumergir en el agua con hielo. Una vez fríos, sacar del baño de hielo y colocar en un plato recubierto con toalla de papel; dejar reposar. En una sartén a fuego medio, agregar el aceite y sofreír la cebolla, el ajo, el orégano, los champiñones con la sal y la pimienta, hasta que se suavicen, de 5 a 7 minutos. 83 ALMA EMPRENDERORA
Cortar los calabacines por la mitad a lo largo y utilizar una cucharita para raspar las semillas. Colocar la pulpa en un colador de malla fina y usar una cuchara para exprimir el líquido; luego agregar la pulpa a la mezcla de cebolla y champiñones. Colocar las mitades de calabacín (sin pulpa) en una bandeja para hornear. Rellenar cada uno con la mezcla de cebolla y hongos. Cubrir con el queso. Combinar el pan rallado con la pimienta roja molida en un tazón pequeño y rociar con esta mezcla las mitades de calabacín uniformemente. Hornear hasta que la parte superior esté dorada, de 12 a 14 minutos. Rociar con perejil finamente picado y servir..
Rinde para: Para 4 personas Tiempo de preparaci贸n: 15 minutos Tiempo de cocci贸n: 15 minutos Tiempo de horneado: 12 a 15 minutos
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Rinde para: 6-9 porciones Tiempo de preparaci贸n: 20 minutos Tiempo de cocci贸n: 15 a 20 minutos
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Quinua con Pimiento Amarillo Ingredientes: • 1 1/2 tazas de quinua • 2 1/2 tazas de agua • 2 cucharadas de Aceite de Maíz Mazola • 1 cebolla amarilla mediana, picada • 1 pimiento verde mediano, sin semillas, sin centro, picado en pedazos largos • 2 dientes de ajo, finamente picados
• 3 cucharadas de hojas de perejil fresco, picado en trozos grandes (guardar un poco para añadir al servir) • 2 cucharadas de condimento Delicioso Adobo Seasoning • 3/4 de cucharadita de pasta de ají amarillo peruano o 1 1/2 cucharaditas de chile verde enlatado, picado • Sal Kosher
Instrucciones de preparación: Lavar la quinua en un colador de malla fina (en agua fría). Escurrir y pasar a una olla mediana. Agregar el agua y llevar a ebullición a fuego alto. Bajar la llama y hervir a fuego lento hasta que todos los granos hayan estallado, unos 20 minutos. Escurrir la quinua cocida con el colador. Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añadir la cebolla, el pimentón verde y el ajo. Cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté transparente, unos 5 minutos. Agregar las 3 cucharadas de perejil, el adobo, el ají amarillo o los trozos de chile verde y la sal. Agregar la quinua y mezclar bien. Servir caliente y rociar con perejil.
Pollo a la Pizza Descubra esta receta en nuestro canal de YouTube:
Alma Emprendedora TV
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Ensalada de Camarón y Mango con Salsa de Aguacate y Maíz Tostado
Ingredientes: • Pinchos de madera • 6 tazas de ensalada de hojas verdes mixtas o de brotes de espinaca Salsa para marinar • 4 dientes de ajo • 1 cucharadita de sal Kosher • 2 cucharaditas de comino molido • 2 cucharaditas de paprika dulce • 1 cucharadita de orégano seco • Una pizca de pimienta de cayena • 1 taza de jugo de toronja fresco • 1/4 de taza de jugo de limón fresco • 2 cucharadas de Aceite de Maíz Mazola • Pimienta negra recién molida • 2 libras de camarones jumbo, pelados y desvenados, con las colas intactas • 2 mangos grandes, firmes (quitar la piel y la semilla), rebanar en rodajas largas
Salsa • 4 mazorcas, peladas • 2 cucharadas de Aceite de Maíz Mazola • Sal Kosher • Pimienta negra recién molida • 2 aguacates Hass maduros, sin semillas, pelados y cortados en cubos • 1 cebolla morada pequeña, finamente picada • 1 pimiento rojo, sin corazón ni semillas y finamente picado • 1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado • 3 cucharadas de hojas de cilantro o de albahaca, frescas, picadas (guardar un poco más para usar como adorno) • 2 cucharadas de jugo de limón fresco • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
Instrucciones de preparación: Colocar los pinchos de madera en un recipiente con agua durante 30 minutos para evitar que se quemen en la parrilla. Para hacer la salsa de marinar; cortar en trozos grandes el ajo. Rociar el ajo con la sal y triturar con un lado del 87 ALMA EMPRENDERORA
cuchillo, hasta hacer una pasta. Poner la pasta de ajo en un tazón mediano. Agregar el comino, el pimiento, el orégano, la pimienta y mezclar. Revolver todo con el jugo de toronja, el jugo de limón y el aceite. Sazonar con la pimienta.
Rinde para: 8 porciones Tiempo de preparaci贸n: 1 hora Tiempo de cocci贸n: 30 minutos Tiempo en el asador: 4-6 minutos
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Escurrir los pinchos en remojo. Ensartar los camarones en los pinchos y hacer lo mismo con los trozos de mango (en pinchos separados). Poner los pinchos en un plato de vidrio o de cerámica (de 9 x 13 pulgadas) para hornear. Verter aproximadamente una tercera parte de la salsa de marinar sobre los pinchos. Cubrir y refrigerar el resto de la salsa para vestir la ensalada. Cubrir el molde para hornear con papel plástico y refrigerar; voltear los pinchos ocasionalmente, por menos de 30 minutos cada lado. Para preparar la salsa, frotar el maíz con el aceite y sazonar con sal y pimienta. Precalentar una parrilla al aire libre o una plancha para asar a temperatura medio alta. Poner el maíz directamente en las rejillas de la parrilla (o encima de la plancha) y cocinar volteando el maíz cada par de minutos hasta que los granos estén ligeramente carbonizados en todos los lados. Retirar del fuego. Sostener cada mazorca por su extremo ancho y con un cuchillo afilado cortar cuidadosamente los granos de las mazorcas. Colocar los granos en un recipiente grande. Añadir el aguacate, la cebolla, el pimentón rojo, el jalapeño, el cilantro, el jugo de limón y el vinagre. Sazonar con sal y pimienta.
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Asar los camarones; dar vuelta hasta que estén opacos y ligeramente chamuscados en ambos lados, de 2 a 3 minutos. Cocinar los mangos hasta que queden marcados por la parrilla, aproximadamente 1 minuto por cada lado . Distribuir los vegetales verdes en partes iguales en los 8 platos de la cena. Rociar los vegetales verdes con el resto de la salsa para marinar. Servir la misma cantidad de pinchos de camarón y de mango con un par de cucharadas de la salsa de maíz tostado y aguacate. Espolvorear con cilantro y servir con la salsa restante a un lado.
Baja la revista en tu teléfono o tableta y disfrútala en tu tiempo libre.
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DESIGUAL HAZ LA DIFERENCIA Photos by Peter Michael Dills/Getty Images for Mercedes-Benz
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Leticia del Monte: Mujer Todo Terreno
Por Josefina Pérez-Cabrer Leticia del Monte, la potencia detrás del “The Cuban Art Project,” es nuestra mujer todo terreno. Emprendedora, tenaz y apasionada por sus proyectos, Leticia es orgullo de mujer latina. Sin mas, los dejamos con esta entrevista para que la conozcan un poquito. En el ámbito profesional, que te ha hecho sentir más realizada y a gusto. Ayudar a la gente. Dios me ha dado la posibilidad de estar en una posición donde he podido ayudar profesionalmente a cantantes, 91 ALMA EMPRENDERORA
escritores y artistas en general. Me encanta exaltar el talento de la gente, dar la mano cuando es posible. Como vez el futuro de la mujer hispana, que invierte en su educación y es capaz de desarrollarse profesionalmente en los Estados Unidos. No veo el futuro porque no soy adivina, pero en estos tiempos en los que vivimos la educación es importante, aunque mas importante es tener fe en Dios y en uno mismo. A veces lo que
parece un fracaso se convierte en una
trabajo para la posteridad. Quiero que sea un legado de para generaciones futuras del trabajo que hicieron los cubanos artistas en el exilio. En el proyecto
bendición. Conozco gente que tienen una extraordinaria educación: Masters, y doctorados y no logran ver sus sueños hechos realidad. Trabajan limpiando pisos o cualquier otro trabajo que no va acorde con el conocimiento que tienen a pesar que hablan ingles y han vivido casi toda su vida en este país. Hay algo de suerte o a lo mejor es el destino. No lo se. Conozco otros que casi ni saben hablar y son felices dentro de tu limitado conocimiento y logran un desenvolvimiento económico casi incomprensible. Con esto lo que quiero decir que el tiempo hay que invertirlo en lo que a uno le haga feliz no importa si eres hombre o mujer. Cuéntanos algo sobre The Cuban Art Project, que te cautivo de este maravilloso proyectó. La idea del Cuban Art Project surgió, primeramente porque soy una amante de la comunicación y de las nuevas tecnologías y que mejor que usarlas ayudando a los amigos que están cerca de uno. Conozco muchos pintores cubanos , excelentes en lo que hacen y he querido documentar ese maravilloso trabajo que muchas veces pasa inadvertido. The Cuban Art Project es un
también documento eventos que son de mi interés y no tienen nada que ver con Cuba, pero son parte de la historia que me ha tocado vivir. Que significan para ti las palabras: raíces, familia y felicidad. Raices lo que tienen las plantas, Familia lo mas importante y la felicidad un ejercicio diario de perseverancia y voluntad.
¿Conoces una Mujer Todo Terreno? Envía su foto y su historia a contact@almaemprendedora.com y la incluiremos en los próximos ejemplares de Alma Emprendedora.
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Photo by Lillie
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Photo by Lillie
BLOG SPOT: CHICA FASHION Photo by Lillie
Born to Dominican parents and raised in New Jersey, Alicia Gibbs is a "Jane of all trades." She took her love for helping others of looking & feeling great on a budget, and created her fashion & lifestyle blog, Chica Fashion, as a creative outlet where she shares fashion styling tips. Since then her blog has evolved into something larger than she
I concentrate on what I know and don’t pretend to be anything other than myself. Making always be as honest as possible, helping others as much as I can and share only what I believe is valuable content.
had ever imagined. She received the Blogs by Latinas "FAVORITE FASHION BLOG" award in 2011, among many others blogger to blogger awards and was most recently featured in El Diaro La Prensa as one of New York’s 5 Latina Fashionista Bloggers. Alicia has been a fashion contributor for PrincessDomique.com as well as To the Point Mag, a local south Jersey magazine and was last featured as February Blogger of the month in Jersey Fashionista Magazine. She currently resides in North Jersey with her husband, daughter and son. She affirms that the secret to her success as a blogger is her faith, consistency, patience, and remaining genuine and humble. ALMA EMPRENDERORA 94
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