FILÉTPRODUSENTENE
31
Aker omrokkerer Rapporten Aker Seafoods leverte for tredjekvartal i år vitner om utfordringene i filétnæringen og i følge konsernsjef Yngve Myhre også om at konsernets europeiske kunder er mindre villige til å bruke penger. Regnskapet fr tredje kvartal viser et minus på 78 millioner kroner, som også drar Aker Seafoods-resultatet så langt i år ned i minus. Håpet ligger i en betydelig økning av torskekvotene for neste år, og grepet er videreføring av miljøfokus og milømerking og ikke minst en kraftig omorganisering av virksomheten.
OMKALFATRER: På Melbu er nå planen til Aker Seafood å nedskalere filet og oppskalere produksjon av ferdigvare
– Hittil har vi vært vant til å gjøre alle ting på alle steder. Nå skal vi spesialisere vir ksomhetene samtidig som vi innr etter oss mer mot fer ske pr odukter, sa pr oduksjonsdir ektør J ohannes Palsson under r appor tfremleggingen. Denne strategien er man allerede godt i gang med å realisere i Aker Seafoods-virksomhetene i Kjøllefjord og Mehamn. Før har begge disse virksomhetene hatt en mangslungen produksjon, med en betydelig andel frossenfilét begge steder. F r a nå av hører begge avdelingene til de nye nisjeprodusentene til Aker. I Kjøllefjord har man i følge ledelsen alt gjort suksess med omlegging til saltfisk og kongekrabbe. I Mehamn skal man nå konsentrere seg om fersk filét, noe som i før ste omgang også gir nedbemanning. Palsson mener gr epet likevel er fr emtidsrettet. Hovedtyngden av filétproduksjon i Aker Seafoods skal fra nå av samles på tre anlegg: i Stamsund, Hammer fest og Båtsfjor d. Disse skal levere et bredt spekter av produkter, men samtidig gjennomføre en viss spesialisering. Blant annet blir det bare to typer råstoff på hvert anlegg. – Aker Seafoods Båtsfjord og bedriften i Stamsund vil begge produsere torsk og hyse, mens Hammerfest vil produsere sei, sier Palsson til Næringsrapport. Hos Aker Seafoods Melbu blir løsningen litt annerledes. H er hadde man både i 2007 og 2006 et negativt dr iftsr esultat i over kant av tre millioner kroner av en omsetning på 280-290 millioner. Nå er planen å nedskaler e filét og oppskalere produksjonen av ferdigvare. I Hans Morten Sundnes
NæringsRapport Nr. 5-2008 - 31