Monatskarte M1 Vitello Tonnato 10,50 € M2 Lachsfilet an Safransauce mit mediterranem Gemüse dazu Reis und Salat 15,80 € M3 Tagliatelle mit Rinderfilet-Streifen, dazu Salat 12,50 € M4 Bistecca al Barolo e Funghi Misti dazu Pommes und Salat 14,90 € M5 Linguine alla Liguve Mit Austernpilze, Gambas, Kirschtomaten Pesto-Basilikum dazu Salat 12,80 €
Buon Appetito!
Verehrter Gast, herzlich willkommen im Ristorante la Taverna und Hotel 1735. Das wiedererbaute historische Anwesen lädt Sie zum Entspannen und Wohlfühlen in gemütlichem Ambiente ein. Seit 1735 ist unser Haus ein Stück Speyerer Geschichte und bietet Ihnen heute – verbunden mit modernster Haustechnik- in jeder Hinsicht einen angenehmen Aufenthalt in freundlicher Atmosphäre. In unserem Integrationsbetrieb erwartet Sie geschmackvoller Komfort und ausgesuchte Qualität. Wir verwöhnen Sie mit frisch zubereiteten Speisen und erlesenen Weinen und wir kümmern uns darum, dass Ihr Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis wird, das Sie gerne wiederholen.
Mike und Thomas
… und wenn sie länger in Speyer bleiben wollen
La Taverna Restaurant – Hotel 1735 GmbH Rheintorstraße 5 67346 Speyer
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Telefon: 06232 604610 Telefax: 06232 604630
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Sie suchen schöne Räumlichkeiten für Ihre Seminare, Tagungen, eine Familienfeier oder eine glamouröse Hochzeit? Kein Problem! Seit Dezember 2009 bietet unser Haus Ihnen zusätzlich zum Restaurant- und Hotelbetrieb schöne, renovierte und modernisierte Veranstaltungs-Räumlichkeiten auf 220 qm. Mit einem 300 qm großen Außenbereich haben Sie die Möglichkeit Ihre Veranstaltung im Freien zu genießen. Haben wir Ihr Interesse geweckt, Ihr Event mit unserer Hilfe zu planen und zu organisieren? Dann sprechen Sie unser Personal an oder senden Sie uns Ihre Anfrage per E-Mail an: info@hotel1735.de
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Vorspeisen 001
Schafskäse überbacken (mit Tomaten und Pepperoni)
7,90 €
002
Insalata Caprese (mit Tomaten und Mozzarella)
7,50 €
003
Carpaccio (vom Rind)
004
Antipasti Italiana
8,90 €
005
Parma Melone
9,50 €
006
Bruscetta
6,50 €
013
Krabbencocktail
9,00 €
014
Schnecken Provenciale
6,90 €
018
Gegrillte Pepperoni
6,90 €
10,50 €
Suppen 015
Minestrone (ital. Gemüsesuppe)
4,00 €
016
Tomatensuppe
4,00 €
017
Basilikumschaumsuppe mit Parmesantoast
4,00 €
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Salat 007
Insalata di Pomodoro (Tomatensalat)
5,50 €
008
Insalata Italiana (Italienischer Salat)
6,50 €
009
Insalata di Tonno (Thunfischsalat)
7,50 €
010
Insalata di Frutti di Mare (Meeresfrüchtesalat)
8,90 €
011
Insalata Contadina Bauernsalat
7,90 €
012
Insalata Paradiso (mit gegrillten Putenstreifen)
8,50 €
Reisgerichte 051
Risotto mit Lammragout
8,50 €
052
Risotto mit buntem Gemüse
8,50 €
053
Risotto alla Marinara (mit Meeresfrüchten)
8,50 €
054
Champignonrisotto mit Kresse
8,50 €
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Spaghetti 019
Pesto (mit Basilikumsauce)
7,90 €
020
Aglio e Olio (mit Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Pepperoni)
6,50 €
021
Bolognese (mit Fleischsauce)
6,70 €
022
alla Carbonara (mit Sahne, Ei und Schinken)
7,60 €
023
Frutti di Mare (mit Meeresfrüchten)
8,50 €
024
Scampi (mit Gambas und Krabben)
8,90 €
025
Vongole (mit Venusmuscheln)
8,90 €
026
Caprese (mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum)
7,80 €
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La Taverna (mit Tomaten, Pepperoni, Oliven, Schafskäse und Olivenöl)
7,90 €
Montage und Demontage von: Fenster, Türen und Rollläden Montage von Insekten- und r s Fenste m u Sonnenschutzsystemen d n u r Alles Velux Systeme
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Am Renngraben 83 67346 Speyer Tel. 0172 7790286 Fax 06232 70687
Rigatoni/Penne 028
alla Napoletana (mit Tomatensauce)
6,20 €
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Gorgonzola-Broccoli
7,90 €
030
Sicilia (mit Sardellen, Oliven, Tomaten und Pepperoni)
7,50 €
031
Saltati (Makkaroni mit Schinken und Erbsen)
7,50 €
032
alla Matrighiana (mit Pfefferschoten, Speck, Zwiebeln und Tomatensauce)
7,50 €
Im Ofen überbacken 033
Cannelloni (gefüllte Teigröllchen)
7,90 €
034
Lasagne (mehrschichtiges Teiggericht)
7,90 €
035
Combinazione (verschiedene Nudeln mit Bolognesesauce)
7,90 €
036
al Forno (Spaghetti, Rigatoni oder Tortellini)
7,80 €
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Tris di Pasta 8,90 € (3 Nudelsorten mit 3 verschiedenen Saucen, nicht überbacken)
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Tagliatelle 038
Pfifferlinge (mit Rahmsauce)
8,50 €
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Steinpilze (mit Rahmsauce) Lachsstückchen
9,00 €
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Broccoli-Sahne
7,90 €
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Putanesca
8,50 €
Gnocchi 043
Boscaiola (mit Erbsen, Pilzen, Sahne und Tomatensauce)
7,90 €
044
Sorentina (überbacken mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella)
8,00 €
045
Gratinati 7,90 € (mit Schinken, Pilzen, Erbsen, Sahnesauce und Bolognesesauce)
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al Pesto Rosso
8,50 €
Ravioli/Tortellini 047
Lachs und Zuckerschoten in Trüffelsahne
8,90 €
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Tomaten und Rucola
8,90 €
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Bärlauchpesto
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Pilzragout
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Prosciutto (mit Schinken)
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Salvatore (mit Pilzen und Paprika)
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Gorgonzola (mit Gorgonzola-Käse)
7,50 €
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Carciofini (mit Artischocken)
7,50 €
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Gamberetti (mit Krabben)
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Frutti di Mare (mit Meeresfrüchten)
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Cardinale (mit frischen Pilzen, Paprika und Salami)
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Fantasia (mit frischen Pilzen, Salami und Schinken)
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Milanese (mit Paprika, Salami und Schinken)
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Speziale (mit frischen Pilzen, Paprika, Salami, Schinken, Sardellen und schwarzen Oliven)
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La Taverna (Spezialität des Hauses)
7,90 €
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Roberto (gefüllte mit Salami, Schinken, Paprika, Pilzen und Ei)
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Vegetale (vegetarische Pizza mit Gemüse der Saison)
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Spinaci (mit Spinat und Ei)
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Fleischgerichte Zu allen Fleischgerichten servieren wir gemischten Salat, Gemüse und wahlweise Pommes Frites, Kroketten oder Nudeln. 101
Gemischte Fleischplatte (auf Wunsch für mehrere Personen)
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Vom Schwein 086
Schnitzel „natur“
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Scaloppine (Fleisch-Schnittchen gebraten mit Marsala, Weißwein, Zitrone oder Broccoli)
11,90 €
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Piccata Milanese (Fleisch-Schnittchen mit Käse gebraten)
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Saltimbocca alla Romana (Römischer Leckerbissen)
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Schweinelendchen (mit Kräuterbutter)
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Schweinelendchen (mit Pfifferlingen)
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Gebietsleitung Siegfried Dieringer Bahnhofstraße 70 67346 Speyer Tel. 06232 77303 siegfried.dieringer@vtp.devk.de www.siegfried-dieringer@devk.de
Vom Rind 095
Rumpsteak „natur“
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Rumpsteak Cipolle (mit Zwiebeln)
14,00 €
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Rumpsteak Funghi (mit Champignons)
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Rumpsteak Pepe (Pfeffersteak)
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Filetsteak nach Art des Hauses
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Filetsteak gegrillt
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Lammkotlett provenciale (mit Tomaten und verschiedenen Kräutern)
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Fischspezialitäten Zu allen Fischgerichten servieren wir gemischten Salat, Gemüse und wahlweise Risotto oder Nudeln 104
Calamari gegrillt
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Calamari fritti (Tintenfisch frittiert)
13,90 €
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Calamari in sugo
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Fischplatte (verschiedene Fischspezialitäten)
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Scampi gegrillt
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Seeteufel-Spieß (mediterrane Art)
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Edelfischragout
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Espresso
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Grappa di Prosecco
2 cl
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Schaumwein 211
Prosecco di Valdobbiadene, Venetien Weingut: Spagnol Fein und leicht fruchtiges Bukett Trocken
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Valpolicella Venetien Weingut: Ca´Del Monte Bukett erinnert an blumige Essenzen, Bittermandeln, Sauerkirschen und Gewürzen halbtrocken
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Barbanera, Piemont Weingut: Salvano fruchtiges und weiniges Bukett trocken
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Montepulciano, Abbruzzen Weingut: San Lorenzo Bukett ist vollmundig und anhaltend, erinnert an Pflaumen und Waldfrüchten trocken, weich, leicht herb
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Chianti, Toskana Weingut: Dreolino intensives Bukett, welche an rote Fruchtarten und an Veilchenblumen erinnert trocken und ausgeglichen herb
0,25 l
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Merlot, Venetien Weingut: Zago Weiniges und intensives Bukett trocken, schmackhaft, herb
0,25 l
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Lambrusco, Emilia Romagna Weingut: Negri Bukett erinnert an frische Früchte lieblich, mäßig alkoholhaltig
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Cerasuolo, Abbruzzen Weingut: San Lorenzo vollmundiges, blumiges und fruchtiges Bukett trocken, weich, frisch, leicht herb
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Verduzzo, Venetien Weingut: Zago weiches, fruchtiges Bukett halbtrocken, leicht lieblich
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