Frischkönig

Märchenhaft lecker!

„Rapunzel“, „Hänsel“ und der „Fischer“: Das sind nicht nur Grimm’sche Märchenfiguren, sondern beim Frischkönig Münster auch die Namen vieler kleiner kulinarischer Köstlichkeiten! Der knackfrische Foodstore und Lieferdienst, der seit 2018 an der Grevener Straße residiert, überzeugt mit einem besonders charmanten Konzept, denn Bowl, Rolle, Backkartoffel, Salat & Co. hören auf wahrlich märchenhafte Namen. Das kommt an. Dass die Zutaten frisch und beinahe alle hausgemacht sind, ist bei dem Namen natürlich Ehrensache!

Family-Test

Jedes neue Gericht muss einen Geschmackstest bestehen, bevor es auf die Speisekarte darf. Die Jury besteht aus anspruchsvollen Familienmitgliedern und Freunden, die jede neue Kreation auf Herz und Nieren prüfen. Das „Go“ gibt’s erst, wenn alle überzeugt sind!

Jetzt auch in Osnabrück!

Das Erfolgskonzept des Frischkönigs kommt bei den Münsteranern richtig gut an. Bei so viel Nachfrage also kaum verwunderlich, dass der knackfrische Foodstore und Lieferdienst in Serie geht! Ganz neu hat in Osnabrück eine zweite Dependance eröffnet.

Wo? Grevener Str. 161, Bestellservice: Tel. 0251-74867544 oder über den Lieferdienst Lieferando oder direkt beim Lokal via https://frischkoenig.simplywebshop.de

Wer sich zwischen den ganzen kulinarischen Märchenhelden nicht entscheiden kann, der zaubert einfach seine eigenen! Bei über 60 Zutaten sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt! Ganz individuell stellen wir unsere eigene, kleine Kreation zusammen – vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. In vier einfachen Schritten kreieren wir Bowl, Rolle oder Salat nach unseren Wünschen: Einfach Basis, Extras, Toppings und Dressing wählen und –simsalabim – fertig ist das Wunschgericht!

Die peruanische Küche zählt für viele aktuell zu den spannendsten der Welt. Traditionelle Gerichte der Indigos treffen dabei auf spanische und asiatische Einflüsse. Seit dem Vorjahr steht dafür auch das Restaurant-Café Munay der gebürtigen Peruaner Gabriela und Pepe. Unmittelbar am südlichen „Ufer“ des kleinen Campus-Pools lockt das helle, frisch renovierte Lokal mit vielen aussichtsreichen Terrassenplätzen, Frühstück, einem vergünstigten Mittagstisch, einer Eistheke, Kuchen, Waffeln und hausgebackenen Churros.

Ceviche & Co.

Auf der Speisekarte des Restaurants finden sich „kleine Schätze“ wie Empanadas, Causas (Stampfkartoffeln mit leckeren Füllungen), Triples (Peruanische Sandwiches) und Ensaladas, aber auch spannende Hauptgerichte mit Gemüse, Rindfleisch oder Perucho: ein Gericht aus Rindfleischstreifen, Gemüse, orientalischen Gewürzen, Reis und hausgemachten Pommes Frites, das stellvertretend für den spannenden Mix der peruanischen Küche steht. Auch Ceviche, die peruanische Spezialität schlechthin, ist mittlerweile fester Bestandteil der Karte. Im Munay wird das Gericht mit Zwiebeln, Koriander und Chili sowie hausgemachten Pommes Frites serviert.

Probiertipp:

Jedes Wochenende werden zwei neue Hauptspeisen aus Peru als Ergänzung der Karte angeboten. Ein delikates Beispiel ist „Arroz con Pato“, eine traditionelle Reispfanne mit im Sud gekochter Ente und Korriander. Eine Speziallität aus dem Norden Perus. Immer dabei und stets besonders beliebt: ein wechselndes Fischgericht auf peruanische Art.

Endlich Feierabend, die Füße baumeln lassen und mit Blick auf den Campus-Pool mit Sandstrand einen eiskühlen Kukki-Cocktail aus der Flasche genießen. Auch das geht hier neuerdings in acht Varianten vom Mojito bis zum El Presidente..