Menüfür Verliebte… 14.02.2023 ❤
Liebe ist…
SCHLUMBERGER Pinot Noir Brut Reserve
Was das Herz begehrt…
Suppe mit Hühnerfleisch, Koriander, Zitronenblatt Tom Yam Gewürze und Kokosmilch
Liebe geht durch den Magen…
Thunfischtartar auf Hummer-Chip mit Bio-Avocado und Tobiko (Flugfischkaviar)
Und / oder
Gegrillte Garnelen mit Teppanyaki-Sauce und Schnittlauch ~ * ~
Liebe liegt in der Luft…
Sushi Platte aus Nigiri Sushi (versch. Sorten, 5 Stk.)
Futomaki (Lachs, Kräuterseitling, Avocado, Gurke, Rettich, 2 Stk.) Sashimi (versch. Sorten, 3 Schreiben) oder
Gegrillter Lachsfilet mit Weißwein-Kräuter-Tomatensauce Wok-Saisongemüse und Reisbeilage oder
Rindfleisch gebraten mit Chili und frischem Basilikum Wok-Saisongemüse und Reisbeilage ~ * ~
Süße Verführung…
Eine versüßte Überraschung zum Abschluss für Zwei
4 Gänge + Aperitif 49,00 p.P.
5 Gänge + Aperitif 55,00 p.P.
Zu Ihrem Menü empfehlen wir: MARKOWITSCH Chardonnay 2022 Fl. 26,00
MAYER AM PFARRPLATZ Asia Cuvée 2021 Fl. 28,00
PRICKLER Blaufränkisch Ried Alt Satz 2021 Fl. 23,00