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Sociedad y Fundación Núcleo Familiar A.C. es una asociación sin fines de lucro que busca fortalecer la base de la sociedad: la FAMILIA. Está compuesta por colaboradores, expertos, voluntarios y patrocinadores. Núcleo FamiliarMR genera y distribuye contenidos para padres e hijos con utilidad práctica, en un tono positivo, alegre, sencillo y laico, a través de sus proyectos y su membresía.

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VERANO 2020 - EDICIÓN 15 C A R TA E D I T O R I A L Volver al hogar El 2020 es un año que pasará a la historia, un año que sin avisarnos nos obligó a hacer un alto en todos los sentidos. La pandemia por el virus Covid-19 provocó que se detuviera el planeta y con ello cambiara todo, desde los planes, objetivos y perspectivas, hasta el curso de la economía, la política, la educación y las sociedades a nivel mundial. Y al mismo tiempo, fue la mejor oportunidad que pudimos haber pedido como seres humanos, en un mundo en el que la tecnología, el ritmo acelerado y el individualismo nos tenían corriendo y sin poder disfrutar –en algunas ocasiones– lo más valioso que tenemos: nuestra vida, nuestra familia y nuestro hogar. Miles de familias han perdido seres queridos a causa de esta pandemia, otros perdieron sus ingresos, trabajos y cancelaron sus planes. Pero, a la vez, pudimos darnos cuenta de que lo más valioso son nuestras relaciones humanas, las cuales pusimos a prueba con altibajos con este reto por la pandemia y sus consecuencias. En medio de tragedia, problemas, ansiedad y obstáculos por dicha situación, llegan los cambios y oportunidades de salir adelante, crecer, mejorar, madurar, amar… te invito a que reflexiones en esta edición y a que después de la tormenta, aprovechemos y valoremos la calma, porque un factor común en las buenas y las malas, es que siempre tendremos ese lugar al que podemos acudir a reír y llorar y ese lugar es nuestro hogar. Ante todo y para todos, la familia es primero. Guillermo Dillon Montaña

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C O N T E N I D O

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VOLVER A NUESTRO ORIGEN, A LA FAMILIA Y EL HOGAR

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Nos da cariño y con ella formamos un vínculo como ningún otro porque se comparte genética sin igual.

Decidir fortalece la capacidad que tenemos para resolver problemas y mejora nuestras relaciones, en todo aspecto.

Homeschooling, home office, cambios y consecuencias están viviendo los padres de familia por esta situación global.

Consejos que ayudarán con éste y otros momentos difíciles y retos para crecer y mejorar como esposos.

EL ROL DE LA ABUELA MATERNA

MUJ E R

VERANO 2020

ANTES Y DESPUÉS DEL COVID-19

SABER ELEGIR Y ACTUAR

FA M I L I A

SO CI E DAD

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PAD R ES

MATRIMONIOS EN PANDEMIA

PAR EJA


DE POSITIVO A NEGATIVO

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Por eso, te invitamos a cambiar las emociones negativas por positivas por el bienestar propio y de los demás. Recordemos que el estrés es el gran enemigo para el sistema inmunológico. En tiempos actuales –y en general– la familia es el antídoto de la negatividad, por ello priorizar lo que vale y nuestras metas pueden contra cualquier obstáculo psicológico-emocional. Claro, podemos sentir días oscuros y también debemos expresar siempre nuestros sentimientos y frustraciones, pero a la vez verlos como una oportunidad… todo tiene su lado positivo y después de la tormenta siempre llega la calma.

as emociones negativas a nuestro alrededor pueden ser “contagiosas”, ya que como dice Lola Morón de El País, “el mecanismo biológico de la reacción emocional se activa cuando el estímulo que lo provoca es percibido por los órganos de los sentidos, que recogen esta información y la envían a los centros cerebrales encargados de darles un significado: el sistema límbico”. Simplemente pensemos en que hasta un bostezo se puede contagiar gracias a las llamadas neuronas espejo, imaginemos ahora una emoción y los estímulos y expresiones que ésta conlleva.

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TIPS

N o ev i t e s l a s e m o cio n e s negativa s, e s impor t ant e aceptarlas y afrontarlas.

Todo tiene solución y toda situación puede ser el inicio de algo bueno y fructífero, dale la vuelta a la frustración.

Se vale reír, llorar, grit ar o cualquier reacción para afrontar la emoción negativa, siempre y cuando tu enfoque sea el superarla y salir adelante.

D a l e un a re s p u e s t a a l a necesidad que hay detrás de la emoción negativa. Y recuerda que esa necesidad se puede convertir en una meta o en una prueba superada.

Habla, exprésate, desahógate e intenta que no te dominen las emociones negativas. De ser necesario, busca ayuda de un profesional de la salud mental.

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AVENTURA FAMILIAR


U RR II O O SS O O CC U

TEMPORADA DE FRUTAS Y VERDURAS Las altas temperaturas y el aumento de la variedad de frutas que se dan en el verano hacen que sea más fácil consumir cinco porciones de frutos y vegetales al día. Estos alimentos estimulan el sistema inmunológico y, debido a su bajo contenido de calorías, ayudan a perder peso. Fuente: University Family Medicine Center

SER CREATIVOS En los últimos meses, comprobamos que lo más valioso son la familia y la salud. Y durante los meses de cuarentena y encierro corroboramos la importancia de ser creativos para romper con la monotonía, para expresarnos mejor y para ser multidisciplinarios. Fuente: TeachTought.com


SA BER

ELEGIR Y ACTUAR P OR O S VA L D O R E Y E S M É N DE Z

Dec id i r e s u n a ac t iv id ad frecuente y cotidiana a lo largo de l a v id a , i nc lu so no dec id i r e s u n a dec i sión . Siempre lo e s t a mos rea l i za ndo, por lo que conv iene h acerlo bien y pen sa ndo en nue s t ra fa m i l i a

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largo de la vida, incluso no decidir es también una decisión. Siempre estamos decidiendo. La toma de Decisiones Familiares es el proceso mediante el cual se efectúan decisiones en las que dos o más miembros de la familia intervienen directa o indirectamente. Supone la consideración de preguntas como: ¿qué es mejor? ¿qué elegir? ¿cuándo salir? ¿qué hacer o dejar de hacer? ¿quién compra? ¿quién decide? y ¿quién usa un producto o servicio?

ada mañana al despertar se inicia la toma de decisiones, levantarme de la cama es la primera de ellas. Después habrá muchas más, algunas son decisiones individuales y otras serán con algún otro miembro de la familia. Muchas serán instintivas, otras requerirán de reflexión y unas cuantas tal vez de emergencia, por lo que contar con un plan o una evaluación de riesgos es relevante y útil. Decidir es una acción natural y cotidiana a lo

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OSVALDO REYES MÉNDEZ

REFLEXIÓN

Autor

No fue fácil dejar a mi familia, amistades, compañeros de estudios y algunas comodidades. Sin duda fue una decisión familiar relevante y con muchos aprendizajes (intervención directa de mis padres, quienes en todo momento avalaron mi decisión). Una elección implica consecuencias y aprendizajes. Ahora en adelante, para bien o para mal, ya no disponía siempre del apoyo paterno en mis decisiones cotidianas. El nuevo entorno presentaba retos y oportunidades para madurar a base de prueba y error. Asimismo vendrían descubrimientos, experiencias y emociones que aún conservo en mi memoria por más de medio siglo. Un buen ejemplo de experiencias y decisiones en el tiempo y espacio se pueden ver en la película “Volver al Futuro”, estrenada en 1985. El film narra las aventuras de Marty McFly, un joven de 17 años amigo del científico Emmet Brown, quien inventa una máquina del tiempo. Las tres películas que forman la trilogía entremezclan acción, humor y suspenso mediante eventos que retan las habilidades de ambos para tomar decisiones y evitar daños irreversibles en la vida familiar de los McFly.

Es un proceso racional que involucra, entre otros aspectos, el análisis, el juicio crítico y la voluntad para mejorar alguna situación que preocupa mediante acciones encaminadas a resolver problemas, retos o incertidumbre. En el verano de 1964 tomé la decisión de cambiar de carrera profesional recién iniciada un semestre antes y cambiar de ciudad e instalarme a la vuelta del año en una casa de huéspedes (estudiantes) en la Ciudad de México.

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AVENTURA FAMILIAR


DONDE NO HAY DECISIONES,

La experiencia vivida en esta pandemia del coronavirus nos abrió los ojos a realidades nunca antes experimentadas y es un hecho que será de gran aprendizaje. En lo personal, considero que las decisiones fortalecen nuestra capacidad de resolver problemas y nos ayudan a potenciar mejoras en nuestra vida personal, familiar y social. Siempre será mejor la prudencia y el sentido común en la difícil tarea de decidir. Recomiendo contestar estas preguntas y realizar tres listas: ¿Qué seguir haciendo? (cosas o acciones importantes que ejecutamos y que consideramos adecuadas para continuarlas). ¿Qué dejar de hacer? (cosas o acciones que efectuamos y que consideramos ya no deberíamos continuarlas). ¿Qué empezar a hacer? (acciones que no realizamos y que consideramos adecuadas para iniciarlas). Al final del día, habrá recompensas a este esfuerzo y lograremos un crecimiento personal y familiar que sin duda servirá en futuras ocasiones.

NO HAY VIDA” J.J. DEWEY Médico Cada decisión implica una visión sistémica del tiempo y el espacio para calcular los costos y beneficios. Siempre pensando en el bienestar familiar. Pocas películas como la mencionada, a mi juicio, exhiben una narrativa tan dinámica y creativa para tomar decisiones. Existen varios niveles de decisión dependiendo de la relevancia y el costo-beneficio que implica la elección. Entre las más comunes decisiones familiares están: seleccionar una profesión o estudios superiores, elegir la pareja matrimonial, un asesor o experto en asuntos financieros, elegir asistencia médica oportuna, participar en actividades de voluntariado, en activismo político o comunitario, etc.

Tomar elecciones correctas Para hacer una correcta elección, sobre todo en casos difíciles, es importante utilizar herramientas o metodologías útiles. Aníbal Cuevas, escritor y orientador familiar, recomienda seguir estos cuatro pasos:

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1. Priorizar

Cuando se elige una opción se rechaza otra, por eso es importante saber qué es lo prioritario. Lo normal en la vida familiar es que la prioridad sean el matrimonio y la familia por delante del trabajo. Pero esto no es estático, las prioridades no son inamovibles, por ejemplo, no es lo mismo elegir un tipo de trabajo u horario teniendo bebés, niños en edad escolar o jóvenes.

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2. Pensar

No tomar decisiones instintivas sin haber reflexionado antes. Desde mi experiencia vital, pensar es orar. Las decisiones hay que orarlas, meditarlas y reflexionarlas, enfrentarse al porqué quiero esto o lo otro, si estoy siendo generoso o solo pienso en mí. En la oración suele ser fácil descubrir si me estoy engañando.


3. Consensuar

Es decir hablar, compartir, enriquecer la propia opinión. Ser flexible y generoso, respetar y querer la opinión del otro aunque en principio no estemos de acuerdo. Facilitar el encuentro evitando faltas de carácter, impaciencias, mal humor y/o discusiones.

4. Elegir y actuar

Ante las distintas posibilidades, elegir una y ponerla en marcha asumiéndola ambos como propia, sin reservas mentales. Si el resultado es negativo, admitir el error como propio si no era esa nuestra idea. Somos uno, no la suma de dos.

“Equilibrio Trabajo-Familia: El Desafío Laboral del Siglo XXI” Autor: Osvaldo Reyes Méndez Disponible en Amazon y en versión Kindle

L I B R O RECOMENDADO

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AVENTURA FAMILIAR

REFLEXIÓN

NUESTRAS ELECCIONES FORTALECEN LA CAPACIDAD QUE TENEMOS DE RESOLVER PROBLEMAS Y AYUDAN A POTENCIAR MEJORAS EN NUESTRA VIDA PERSONAL, FAMILIAR Y SOCIAL


REFLEXIÓN

2020: UN AÑO PARA RECORDAR

EL MUNDO ENTERO SE DETUVO A CAUSA DE LA PANDEMIA ESTE 2020, FAMILIAS S U F R I E R O N P É R D I DA S D E S E R E S Q U E R I D O S , G O B I E R N O S Y E C O N O M Í A S RECI BIERON DUROS GOLPES… Y AL MISMO TIEMPO, SURGIERON VALORES SOCIALES COMO EMPATÍA Y SOLIDARIDAD. AV ENT URA FA MILIA R


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var su salud y sobre todo su vida; como amigos, añorando las pláticas y la compañía, valorando cada experiencia vivida y retomando amistades distanciadas y, en mayor medida, nos hemos ido reencontrando con nosotros mismos como individuos, con sueños, anhelos y necesidades diversas, que tal vez a estas alturas también han cambiado. Al parecer, este tiempo nos ha permitido reflexionar (aunque parezca imposible con tantas responsabilidades), quizá tenemos noches de insomnio o simplemente pensamos y meditamos mientras tomamos un baño, y puede ser que esto que estamos viviendo nos ha ayudado de manera secundaria a descubrir nuestra posición en la casa, nuestro rol, por ello es que ahora te hago estas preguntas: ¿Alguna vez te has sentido perdido con la elección de vida que tomaste? ¿Te has cuestionado si perteneces a ese lugar por el cual luchas

e pronto todo paró y con ello todo cambió. Cambió nuestra rutina, nuestras prioridades, la manera de llevar la organización de la casa y la familia; todo era un caos, habíamos pasado mucho tiempo corriendo y pensando en todo lo que necesitamos, dejando que algo y alguien más se ocupara de nuestra vida y de nuestra casa, de nuestra familia, de nuestra comida y hasta de nuestros hijos… Así, en medio de todo, el tiempo se detuvo y sin lugar para preguntas tuvimos que hacer un alto y poco a poco nos hemos ido reencontrando como papás, conociendo, disfrutando y guiando a nuestros hijos, siendo responsables de su crianza; como esposos reconociendo las necesidades del otro y valorando el esfuerzo realizado cada día, amando; como hijos, devolviendo el amor incondicional por nuestros padres, pendientes de sus necesidades con la finalidad de preser-

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VOLVER A NUESTRO ORIGEN

Es t e a ño, el ser hu m a no en f rent a u n re to por l a pa ndem i a del C ov id-19 , pero t a mbién t iene l a opor t u n id ad de reencont ra rse con si go m i smo pa ra v a lora r lo m á s i mpor t a nt e que posee: l a fa m i l i a y el hoga r

TRANSFORMA LOS CAMBIOS QUE VIVE EL MUNDO EN CRECIMIENTO PERSONAL Y FAMILIAR día a día o si vale la pena tanto esfuerzo? En los últimos meses y hasta la fecha nuestras emociones han estado a flor de piel y probablemente hemos ido descubriendo que no solo se trata de tomar cursos y aprender algo nuevo que aporte al currículum, sino que además, hemos tenido que aprender a negociar desde el espacio en casa, hasta la tolerancia hacia nuestra familia e incluso hacia nosotros mismos, nos enfrentamos a estar juntos por muchas horas en el día y hemos puesto en práctica la paciencia, hemos participado en labores domésticas a las que tal vez no estamos acostumbrados, pero también hemos aprendido a convivir y a reconocer nuestras propias limitantes, a ser comprensivos y felices

con ellas, hemos entendido que de lo que ahora se trata es de estar juntos y de hacer crecer el corazón y el amor. Al final de todo y cuando todo esto termine (porque va a pasar y regresaremos a un nuevo mundo y rutina), esto que vivimos –sea o no la cuarentena y todo lo que conlleva la pandemia actual– en este tiempo en casa será lo que nos habrá formado un nuevo carácter, más compasivo, empático y humano que fortalecerá nuestros lazos familiares, los recuerdos buenos y las sonrisas verdaderas que siempre permanecerán en la memoria de todos y, éste, es el origen de la vida en sociedad, de la alegría y de la paz individual y colectiva.

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AVENTURA FAMILIAR

HUMANIDAD

P OR A L E R A M Í R E Z


UN HOGAR NO ES UN EDIFICIO, NI UNA CALLE NI UNA CIUDAD; NO TIENE NADA QUE VER CON COSAS TAN MATERIALES COMO LOS LADRILLOS Y EL CEMENTO. UN HOGAR ES DONDE ESTÁ TU FAMILIA” JOHN BOYNE Escritor

CRECER COMO PERSONAS Y COMO FAMILIA

Cada uno tenemos habilidades y aptitudes especiales para nuestra posición en la vida, jugamos un papel y muchas veces no lo sabemos, toma un tiempo para reflexionar y descubre el propósito que la vida tiene para ti y en tu familia, la hora de ser felices ha llegado, el momento para disfrutar nuestro presente, nuestro aquí y ahora, nuestro entorno familiar. Es momento de atesorar lo más preciado que tenemos, de regresar al origen y ¿sabes cuál es el origen de todo? EL HOGAR.

Te invito a que por muy difícil que sea, transformes estos momentos en un tiempo de crecimiento personal, en una oportunidad para el progreso y la unión familiar y en el instante para un despertar espiritual. Decídete y toma el lugar que te corresponde en tu vida, define y defiende tu posición, colócate donde quieres estar y hazlo funcionar. Dejemos a un lado las quejas y los lamentos para crecer y desarrollarnos en donde hemos sido plantados.

EN MEDIO DE LA PANDEMIA QUE VIVIMOS, TENEMOS LA OPORTUNIDAD DE ATESORAR LO MÁS PRECIADO Y VOLVER A ELLO: NUESTRO HOGAR

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INQUIETUDES DEL

CORAZÓN RAZÓN Y LA

En las dificultades y cuando sentimos la fragilidad de la vida, es cuando más tenemos el anhelo de espiritualidad y de meditar para obtener paz ytranquilidad. Te invito a ref lexionar sobre este tema

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P OR R AÚ L E S P I NO Z A AGU I L E R A

oda la excepcional situación que estamos viviendo en el orbe con ocasión de la pandemia, nos lleva a preguntarnos sobre cuestiones claves como: En realidad, ¿quiénes somos? Además de nuestros padres, ¿tenemos a un ser supremo que nos haya dado la vida? ¿Existe una inteligencia superior a nosotros? ¿Somos criaturas suyas? ¿Qué espera que hagamos en este mundo? ¿Por qué nuestro paso por la Tierra es tan breve? ¿Cuál es nuestro destino final? ¿Por qué la existencia humana es tan frágil y nos enfermamos? ¿Cómo explicar la muerte? Es sorprendente la capacidad que tenemos los humanos para acostumbrarnos a lo más trascendente en vez de solucionar prio-

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ritariamente los cuestionamientos anteriormente mencionados, como auténticos chiquillos en la infancia nos llenamos de juegos y diversos entretenimientos; en la adolescencia nos atraen las fiestas, los deportes, las chicas; luego viene la edad de los grandes ideales y metas para estudiar las carreras universitarias, obtener un título. Después, se plantea el matrimonio y la familia. Y, simultáneamente, una intensiva labor para ir labrando el futuro personal y familiar. Todo eso está muy bien. En muchos casos es admirable, noble y meritorio. Pero, ¿no es verdad que el gran ausente, en medio de todo este panorama de vida, es un incentivo espiritual? Porque en muchos casos se 22

vive como si no existiera y se pretende ignorar de nuestras vidas. En muchos casos, solo cuando surgen el dolor, la enfermedad y la muerte en nuestros seres queridos y amistades, nos viene el recuerdo de ese ser supremo, es como un gran despertador que nos sacude. Es entonces cuando tenemos la necesidad imperiosa de orar, de acudir a la oración y la meditación al experimentar en nuestras vidas esa tremenda endeblez. Por desgracia, otras personas se vuelcan afanosamente en la búsqueda de placeres efímeros, pensando equivocadamente que allí se encuentra la felicidad, pero esos goces pasan pronto, se escapan como agua entre las manos. Y de nuevo vuelve ese estado de insatisfacción, de hastío


RAÚL ESPINOZA AGUILERA

ESPIRITUALIDAD

Autor

existencial, como ha descrito magistralmente el psiquiatra vienés Viktor Frankl en su libro “Psicoanálisis y Existencialismo”. Añade este brillante antropólogo y pensador que el reto de los humanos es preguntarnos: “¿Qué sentido tiene lo que hago? ¿Tiene congruencia?” Es decir, “busco siempre un ‘porqué’ y un ‘para qué’ de lo que hacemos?” Porque, de lo contrario, correríamos el peligro de convertirnos en “esquizofrénicos dentro de nuestra vida cotidiana”. Dicho en otras palabras, existen personas que toda su vida van realizando actividades, viajes, planes de forma casi interminable, pero nunca se sientan a pensar sobre estos trascendentes temas y en el momento menos pensado se encuentran con la muerte, como escribe el poeta de Castilla, Antonio Machado, “y un día, como tantos, descansan bajo la tierra”.

SEA CUAL SEA TU CREENCIA, ES IMPORTANTE LLEVAR VIDA ESPIRITUAL Y ESTAR ACOMPAÑADOS DE CONVICCIONES E IDEALES MÁS ALLÁ DE LO EFÍMERO En tiempos como los actuales, se comprueba que la vida espiritual es uno de los pilares del bienestar humano y eso explica por qué las personas tengan gran un anhelo de ello. Nuestro Premio Nobel de Literatura, Octavio Paz, escribía en uno de sus últimos poemas que intuía interiormente que Alguien preguntaba por Él, que Alguien lo buscaba y lo llamaba por su nombre, “Alguien me deletrea”, escribía. Sin afán de un interés en particular, recomiendo a los lectores un libro que escribí sobre afamados personajes agnósticos, ateos e indiferentes a la fe cristiana. Celebridades como el cineasta Eduardo Verástegui; el 23

cantautor Bob Dylan, ideólogo de la generación de los años 60; el Premio Nobel de Medicina, Alexis Carrel; el intelectual marxista André Frossard; el iniciador del “New Age”, Louis Pauwels; el comunicador y activista político comunista, Peter Seewald, y un largo etcétera, un día también sintieron que “Alguien tocaba a las puertas de su corazón” y sobrevino un cambio radical en sus vidas. Sin importar la creencia que se tenga, es imprescindible llevar vida espiritual y estar acompañados de ideales y convicciones más allá de lo efímero que tiene el ser humano, ya que ésto completa las dimensiones de la persona… somos un todo, no solo instantes.

AVENTURA FAMILIAR


VÍNCULO

SIN IGUAL

L a pre s enc i a de los abue los en l a v id a de los n ie t os e s f u nd a ment a l pa r a s u biene s t a r y en e l c a so de l a abue l a m at er n a l a re l ac ión i nc luy e u n i nt erc a mbio ú n ic o de i n for m ac ión gené t ic a

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P OR M A R Í A F E R NÁ N DE Z

El rol de la abuela en la vida de sus nietos –al igual que el de su abuelo– es fundamental y único, pues ayudan a pasar las tradiciones familiares por generaciones, brinda múltiples beneficios para el bienestar de los niños y reduce el riesgo de desarrollar padecimientos mentales como depresión y/o baja autoestima. Además, los abuelitos son figuras imprescindibles en la crianza de los hijos, pues se vuelven aliados para sus padres, consejeros sin igual y maestros de vida que aportan amor incondicional y sabiduría. De hecho, expertos en psicología del Reino Unido señalan que la relación abuelos-nietos brinda seguridad a los pequeños. Por otro lado, la pedagoga Imma Marín, quien es presidenta de la Asociación Internacional del Juego en España dice que cuando los nietos juegan con sus abuelos se genera una “fuente de alegría, vitalidad, optimismo y humor (...) los abuelos que juegan con sus nietos crean lazos invisibles con ellos, recuperan su niño interior y alimentan su capacidad de juego, lo que repercute a favor de su salud física y mental”.

os abuelos son clave en el desarrollo y la formación de los nietos, al igual que sus padres, son figuras que moldean su personalidad y que, sobre todo durante sus primeros tres años de vida, se vuelven los maestros de los pequeños, quienes absorben todo acerca del mundo que los rodea. Y en el caso específico de la abuela materna, el vínculo es inquebrantable, casi como el de madre e hijo, pues hay carga genética involucrada. El ensayista Alejandro Jodorowsky indica que las abuelas pueden transmitir desde gestos, hasta temperamento a sus nietos. Y esto se debe a que cuando la abuela estaba embarazada de su hija, la bebé tenía sus ovocitos formados y de estos ovocitos van a salir los millones de óvulos que tendrá en la vida y uno de esos óvulos será el bebé (nieto) que llevará información genética de la abuela. Y es que los óvulos proporcionan carga genética e información mitocondrial, cosa que no hacen los espermatozoides, por ello este vínculo se da con la abuela materna.

Relación de beneficios Algunas de las numerosas ventajas y múltiples beneficios que brindan los abuelos al estar presentes en la vida de los nietos son:

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Mejora el estado de ánimo y autoestima Se comparten tradiciones que perduran en la familia Disminuye el riesgo de padecer trastornos de la salud mental 25

Se reviven anécdotas de los hijos cuando eran chicos Los abuelos se sienten parte de la vida de los nietos, beneficiando su salud anímica

AVENTURA FAMILIAR

CRIANZA

LOS NIÑOS HEREDAN CARGA GENÉTICA DE LA ABUELA MATERNA, LO QUE FORTALECE EL LAZO QUE LOS UNE COMO CON SU MADRE


FRASE

EL VERANO SUAVIZA LAS LÍNEAS QUE EL CRUEL INVIERNO MOSTRÓ

JOHN GEDDES ESCRITOR

EL INICIO DE AÑO MARCÓ A LA HUMANIDAD, EL INVIERNO DE 2019 DEJÓ UNA PANDEMIA QUE ALTERÓ AL PLANETA ESTE 2020 Y PARA TODOS YA NADA ES, NI SERÁ, IGUAL. AV ENT URA FA MILIA R


EL MOMENTO DE HOME SCHOOLING Aventura Familiar Caty González, Eva...

Aventura Familiar

¿Consideras que la educación debe cambiar para incluir homeschool además de clases presenciales?

Caty González, 34 años | 2 hijos

Sinceramente no, porque la casa debe ser ese lugar en el que los hijos hagan actividades familiares y la escuela el lugar de aprendizaje, pero pienso que va a cambiar eso.

Eva Lozano, 36 años | 2 hijos

Definitivamente sí. A lo mejor ayudaría a que se combinen las formas de enseñar y de aprender y es el futuro a partir de hoy.

Laura Montemayor, 40 años | 3 hijos

Depende de la edad de los hijos, porque por ejemplo kínder es más difícil que identifiquen que la escuela puede ser en la casa o afuera. A lo mejor para los de universidad.

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DE PAPÁS A PAPÁS

Aventura Familiar

Luis Fernández, Alberto ...

Aventura Familiar

¿Cómo se organizaron en casa para hacer homeschool en la cuarentena?

Luis Fernández, 35 años | 2 hijos

Es un reto porque ni mi esposa ni yo tenemos los dones de los maestros, aprendimos más nosotros y creo que mis hijos se adaptaron rápido.

Alberto Salinas, 37 años | 2 hijos

Pues casi todo se encarga mi esposa y yo algunas tareas porque con los horarios de mi trabajo no puedo mucho.

César García, 42 años | 3 hijos

Mi casa se convirtió en un espacio de trabajo y hogar al mismo tiempo, muy raro pero muy divertido también porque mis hijos hacían clases y nosotros trabajamos también.

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AVENTURA FAMILIAR


ANTES, DURANTE Y DESPUร‰S AV E N T U R A FA M I L I A R S TA F F

Homeschooling, home of f ice, cambios, retos y mรกs est รกn v iv iendo los padres de fam i lia a causa de la pandem ia por el Cov id-19 . Tranqui los, todo se puede y esto es una opor tunidad mรกs para dar lo mejor de nosot ros m ismos

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FORMACIÓN

Y

pectos de la existencia humana y, sin duda, uno de los más fuertes es el esquema de homeschooling (educación en casa), así como de la home office (trabajo en casa). Tal vez habías escuchado de hacer homeschool, pero nunca imaginaste ponerla en práctica, habías escuchado de parejas que dividían su tiempo entre labores y la casa y los hijos, pero no pensaste que serías una de ellas o bien, tu profesión dio un vuelco y llegaron nuevas formas y planes de obtener ingresos para el hogar. Sí, ya no somos –ni seremos– los mismos. Papá y mamá se adaptaron a tener que estar “encerrados” en casa con los hijos, las 24 horas del día y los siete días de la semana (a excepción de aquellos cuyo ritmo, trabajo o estilo de vida ameritaba que salieran con las debidas precauciones). Los padres descubrieron un lado de ellos mismos que no conocían como matrimonio y papás porque no habíamos vivido algo de este calibre y menos en un mundo globalizado, digitalizado y cuya interacción se mueve a la velocidad de un click en los dispositivos móviles.

de repente… las noticias que se veían al otro lado del mundo estaban en los medios de comunicación locales y nacionales… la pandemia por el Covid-19 llegó a México y a partir de la primavera y como en el resto del mundo, todo dio un giro sin precedentes. Se suspendieron actividades, negocios, escuelas, en una palabra, la vida como la conocemos. Miles de familias en todo el mundo vivieron la cruda realidad de perder a un ser querido a causa del coronavirus, sin siquiera poder velar a la persona fallecida o sobrellevar el duelo. Todos cambiamos la perspectiva de la salud y de la manera en la que cohabitamos, convivimos y existimos con otros seres humanos. Sobreinformados, desinformados, angustiados, inertes, evadiendo la realidad o sufriendo por la misma, cada uno vive su proceso desde que comenzó la pandemia y a raíz de los cambios que ésta conlleva, desde que empezó la cuarentena, hasta la desescalada del confinamiento y la llegada de la llamada “nueva normalidad”. Los cambios y giros se dieron en todos los as-

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SER EMPÁTICOS EN EL MATRIMONIO Y EN CASA ES EL MEJOR EJEMPLO QUE SE PUEDE DAR A LOS HIJOS Y ES LA HERRAMIENTA IDEAL PARA LA ‘NUEVA NORMALIDAD’ En situaciones como la que estamos viviendo, también hacemos conciencia de que los maestros son pilares del desarrollo y el aprendizaje y formación de los hijos, que ese ritmo acelerado, banal y superfluo que nos aqueja tiene su lado positivo cuando nosotros se lo damos, que el hogar no es un reclusorio, sino ese espacio en donde somos nosotros mismos, tan solo piensa en el año pasado, cuando no imaginabas esto y anhelabas llegar a casa tras un día pesado de escuela o de trabajo. Y eso también es el hogar, ese lugar y espacio al que queremos llegar para estar bien, para ser, hacer y deshacer con lo más valioso que tenemos: la familia.

Se vale aquel que aprovechó para tener más momentos de ocio, también el que realizó todo lo que había postergado, el que se redescubrió, se vale todo. Porque ante la fragilidad que sentimos por la pandemia y todo lo que supone (en todo sentido), aprendemos y podemos verlo como una oportunidad de crecer, mejorar y seguir un rumbo que nos haga dar, hacer y ser la mejor versión de nosotros mismos. Sin embargo, caímos también en la cuenta de que, con o sin pandemia, los padres de familia son formadores, maestros, médicos, consejeros, ingenieros, arquitectos, artistas… todo, los padres en la vida de los hijos lo son todo y la familia lo es todo para cada uno de nosotros.

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Buscamos reír compartiendo memes en redes sociales como Facebook y apps como WhatsApp, tratamos de pasar la voz enviando informes, estadísticas, reímos, lloramos, gritamos, pero también aprendimos y seguimos aprendiendo. Qué gozo es poder aprender y prepararse para cuando vengan obstáculos y crisis más fuertes, para ser resilientes, para enfrentar la vida, caerse y levantarse. Los padres de familia son

quienes más están a prueba en estos momentos y no solamente porque en la cuarentena enviaron evidencia de las actividades escolares a los maestros, sino porque tras crisis como ésta tienenque ver por sus familias, porque es un antes y después sin precedentes como sociedad, país, planeta. Miedo, incertidumbre y estrés tienen sus consecuencias, pero dentro del hogar también hay amor, respeto, alegría y

empatía y no hay mejor forma de salir adelante que con estos valores, hoy y siempre. Ser empáticos en el matrimonio y en casa es el mejor ejemplo que se puede dar a los hijos y es la herramienta ideal para poder adaptarse a la llamada “nueva normalidad”. Tal vez no seremos los mismos, pero nuestra esencia sigue y las relaciones humanas nos fortalecen con vigor y resistencia para vencer los obstáculos y celebrar los triunfos.

UN HÉROE ES UNA PERSONA COMÚN Y CORRIENTE QUE ENCUENTRA LA FUERZA PARA RESISTIR Y PERSEVERAR A PESAR DE LOS OBSTÁCULOS ABRUMADORES”

CHRISTOPHER REEVE Actor

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AVENTURA FAMILIAR

FORMACIÓN

Desde memes, hasta aprendizajes


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EL ENCIERRO

MENTE

Y LA

P OR C Y N T H I A E L I Z ON D O

Todos somos d i s t i ntos y reacc ion a mos d i ferent e a l a s sit u ac ione s que se nos pre sent a n , como el con f i n a m iento, el c u a l nos puede provoc a r t ra s tor nos como a n sied ad o depre sión . C onoce l a s for m a s en que podemos apoy a r nos en e s tos e scen a r ios

L

Otro factor que influye en este proceso, señala, es que el limitante de salir a la calle, convivir con amigos o seguir con nuestras actividades cotidianas es por obligación, “no es una cuestión de deseo individual... sino auténticamente es una situación que requiere un sacrificio”. De ahí que si unimos ambas cosas (que el confinamiento no es voluntario y nuestra manera de ser), “ya vamos llevando una combinación”. Por ejemplo, “entre más asustadiza sea una persona, más intenso va a ser este miedo que va a percibir”, detalla el especialista. Cuando ese aislamiento se deriva de razones como la reciente pandemia mundial por Covid-19, a lo mencionado se le suma la sobreinformación que existe en la actualidad, donde en muchas ocasiones se involucran noticias falsas, lo cual contribuye a que se cree un pánico en la sociedad. Aunque en una gran mayoría de los indivi-

a personalidad y el carácter de cada uno de nosotros influyen directamente en la forma en que nos adaptamos a los ambientes sociales que vivimos, es por ello que ante situaciones como el aislamiento, desarrollamos sentimientos diferentes. No controlar esas reacciones puede desencadenar diversos trastornos mentales. El Doctor Juan José Roque Segovia, Director de Salud Mental y Adicciones de la Secretaría de Salud de Nuevo León, explica que “a todos nos impacta de forma distinta el tener que permanecer demasiado tiempo en un solo lugar, entonces entre más disposición (o tendencia) haya para desarrollar como respuesta estados de ansiedad, mayor es la posibilidad de que se presenten algunas dificultades por la falta de control de ese estado de ánimo”.

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SALUD

PARA PREVENIR PROBLEMAS DE LA SALUD MENTAL POR SITUACIONES COMO EL ENCIERRO, SE RECOMIENDA FORMAR UNA RUTINA DIARIA Y ORGANIZAR EL TIEMPO LIBRE CON LA FAMILIA

duos, las alteraciones mentales que se detonan por períodos prolongados de encierro pueden considerarse dentro de los "rangos normales", es importante que los detectemos a tiempo. "Tener miedo de enfermarse, estar intranquilos, a lo mejor se les puede ir el sueño, es muy probable

que se altere su forma de comer, el sedentarismo es posible que se les vaya haciendo cada vez más pesado, es probable que empiecen a desesperarse en la casa, empiezan a sentirse agotados”, son algunos de los comportamientos que se convierten en llamados de alerta.

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AVENTURA FAMILIAR


¿QUÉ PODEMOS HACER? bién pensamientos de estar en peligro muy serio y pueden llegar hasta a auténticos estados de pánico, donde empieza a sentir que le falla el organismo”, puntualiza. Incluso, al llegar a este grado muchas personas llegan a pensar o cometer suicidio. Padecer el encierro también puede generar una pérdida de contacto con la realidad, haciendo que aparezcan delirios. Sin embargo, esto solo se presenta en menos del uno por ciento de la gente. El especialista indica que “todas estas cuestiones ya son propias de lo que es una enfermedad mental y requerirían que las familias puedan consultarlo con un profesional para que puedan tomar las medidas más adecuadas mientras estén en casa”. Además, aclara que todos estos trastornos mentales son curables; algunos con asesoría psicológica, otros con medicación y unos mínimos con atención psiquiátrica, es por ello que es muy importante que se detecten a tiempo y se busque la ayuda adecuada para prevenir que escalen y pueda ocurrir una tragedia en la familia.

Siempre apoyados en quienes más nos quieren y en quienes confiamos, es imprescindible la prevención y la disminución del riesgo de desarrollar trastornos que afecten la salud mental. Para prevenir esto –o manejarlo de mejor manera– se recomienda formar una rutina diaria apegada a la que se tenía previamente, organizar el tiempo libre para convivir con la familia, aprender técnicas de respiración para controlar la ansiedad, hacer actividades recreativas, lúdicas y deportivas, mantenerse hidratado y comer sanamente. Otra parte de la población, comenta Roque Segovia, tiende a manifestar conductas más severas debido a que el cerebro no logra adaptarse fisiológicamente a la situación, provocando trastornos de ansiedad, sentimientos de desesperanza, pesimismo, crisis de llanto sin explicación y depresión, entre otras. En este punto, "la gente empieza a tener la sensación de mucha angustia, el miedo se sale de lo que es lo esperado, la gente tiene ganas de salirse a como dé lugar, empiezan a tener tam-

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POR R O S A E UGE N I A C Á R DE NA S

VIDEO LLAMADAS: APRENDE A SER UN PROFESIONAL

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ROSA EUGENIA CÁRDENAS G.

L as sesiones y reuniones v ir tua les han revolucionado el ámbito labora l, académ ico y socia l, pero el hecho de ser en línea –y desde casa– no cambia que debemos est ar present ables y ser for ma les. Aquí consejos para dar nuest ra mejor imagen por medio de est a her ram ient a tecnológ ica

Todos, sí todos, incluso quienes no estaban muy familiarizados con la tecnología han tenido que acudir a ella para poder comunicarse a través de redes sociales, aplicaciones, plataformas, etc. Lo importante ha sido mantenernos comunicados y unidos. ¿Los motivos? Muy variados. Algunos lo hacen por necesidad profesional, mientras que otros buscan socializar, aprender nuevos conocimientos o mantener unida a la familia. Sin duda alguna, nos hemos vuelto enormemente creativos para mantenernos afines con los demás.

Paren el mundo que me quiero bajar”, dice la máxima de la aguda e ingeniosa Mafalda a través del gran humorista argentino Quino. Muy bien, después de tantos años, nuestra estrella ha sido escuchada. Parece que el mundo ya está parado y ahora... ¿qué hacemos? Nuestro mundo ha dado un giro inusitado e inesperado, en el que hemos tenido que aprender a vivir de modo diferente. Esto ha implicado acudir –entre otros– a dos recursos: quedarse en casa y usar la tecnología. 41

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ACTUALIDAD

Consultora de Imagen Personal y Profesional reugeniacg@admiraimagen.com @AdmiraImagen


gustaría saber otro motivo? Cuidar tu imagen personal, incluso de modo virtual y dentro de casa, te hace más productivo y más profesional. Cuida tu trabajo que también es cuidar a tu familia. Tenemos la experiencia de lo mucho que ha aportado a las empresas o a los grupos donde estamos dando estas sesiones con tips prácticos para aplicar estos sencillos consejos. Aprenden a preparar reuniones mucho más cercanas, profesionales y productivas. Y aunque nada suple las relaciones interpersonales, es un hecho que la dinámica laboral y social han cambiado y hemos aprendido los beneficios del mundo virtual. Aún cuando hayan pasado los tiempos de crisis y distanciamiento social, lo más probable es que este modo de comunicarnos se establezca en muchos lugares. Recordemos que si siempre ha sido importante una sonrisa genuina, en estos tiempos de dificultad para todos tendrá un valor más enriquecedor. Así que prepara bien tu mejor sonrisa antes de conectarte y al despedirte.

CUIDAR TU IMAGEN PERSONAL, INCLUSO DE MODO VIRTUAL Y DENTRO DE CASA, TE HACE MÁS PRODUCTIVO Y MÁS PROFESIONAL Quedarnos en casa ha sido el medio necesario para salvar vidas y evitar el desarrollo de esta pandemia. Entonces, trabajar, enseñar, aprender, cantar, felicitar, viajar, generar ideas, casarse, comunicarnos y hacerlo desde casa, ha sido todo un reto por el que muchos valientemente nos hemos determinado. Esto nos hace preguntarnos: en medio de este escenario por el que el mundo entero franquea, ¿tiene importancia nuestra apariencia física en una videollamada? La respuesta es SÍ. Cuidar nuestro arreglo personal, nuestra imagen, nuestro lenguaje corporal y nuestro entorno, además de que nos ennoblece como seres humanos, también comunicamos un mensaje de interés por la persona (o las muchas personas) que tengo frente a mí, aunque sea a través de una pantalla. Y si esto no fuera suficiente, ¿te

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CUIDA TU TRABAJO QUE TAMBIÉN ES CUIDAR A TU FAMILIA 42


ACTUALIDAD

En la vida como en la pantalla

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FAMILIATECA


RESILIENCIA ANTE TODO L a s c r i si s y sit u ac ione s como u n a pa ndem i a ponen a pr ueba nue s t ra c apac id ad de ser re si l ient e s. Te compa r t i mos a lg unos consejos para log ra rlo en fa m i l i a

¿

AV E N T U R A FA M I L I A R S TA F F

esfuerzo mental es necesario para trascender las dificultades. Pero incluso después de la desgracia, las personas resilientes son capaces de cambiar de rumbo y avanzar hacia el logro de sus metas”. Dentro de una familia, lo más importante es que los adultos compartan y transmitan cualidades a las generaciones más jóvenes, de esa misma manera, hay que enseñarles a ser resilientes, con mayor razón tras la pandemia y otras situaciones de esta índole. La resiliencia es la superación del dolor y la decepción, sin dejar que disminuya nuestro espíritu y características positivas. Como menciona Psychology Today, “cualquier crisis, como la pandemia de coronavirus, puede poner a prueba la resiliencia. Buscar apoyo emocional y ayuda entre los seres queridos, aumentar el autocuidado y enfocarnos en los aspectos de la situación que tenemos bajo control pueden ayudarnos a sobrellevar casi cualquier tormenta”.

Cómo sobrellevar los obstáculos de la vida? ¿Cómo ver con claridad que siempre hay una solución para todo? ¿Cómo sentir que todo está bien, pese a las pruebas y retos que enfrentamos? Dolor, angustia, enojo, tristeza, ansiedad… son algunos elementos que se presentan en las dificultades, tales como la pandemia que azotó al mundo este año y cuyas consecuencias apenas comienzan en México y el mundo. Para toda adversidad, la respuesta está en la resiliencia. De acuerdo a Psychology Today, ésta es la cualidad inefable que permite “a algunas personas ser derribadas por la vida y volver al menos tan fuertes como antes. En lugar de dejar que las dificultades o el fracaso los superen y drenen su determinación, encuentran una manera de levantarse”. Y no se trata de “magia” o algo por el estilo, como dicen los expertos en psicología, “la resiliencia no es una cualidad mágica; un considerable

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¿Cómo ser resiliente? Para ser personas resilientes es importante dormir bien, hacer ejercicio y contar con hábitos positivos que nos lleven a tener un buen estilo de vida. A su vez, es clave reducir el estrés. Te presentamos seis consejos para ser más resilientes: • •

• • • •

Ser activo, positivo y propositivo Cultivar y procurar las relaciones interpersonales Tener objetivos, metas e ideales Aceptar la realidad y ver las cosas como son Confía en ti mismo y en los tuyos Ser siempre optimista y no rendirse

Aislamiento peligroso cia (AAAS, por sus siglas en inglés), en Chicago reveló que el sentimiento de soledad extrema puede aumentar 14 por ciento la probabilidad de una muerte prematura, para el caso de los adultos mayores. Para hacernos una idea y poder dimensionar esto, en comparación con la obesidad, la soledad aumenta dos veces el riesgo de morir de forma prematura. Por ello, es imprescindible aprovechar la tecnología y procurar a los adultos mayores de la familia, así como al resto de nuestros seres cercanos. A cualquiera le afecta en la salud mental.

Estar aislados es la prueba de oro a superar de este 2020, gran parte de la humanidad tuvo que quedarse en cuarentena debido al brote del virus de Covid-19 que se convirtió en pandemia. Y a pesar de que pudimos poner en práctica valores, hábitos y virtudes en familia durante el confinamiento, lo cierto es que estar aislados altera nuestra capacidad social, lo que aumenta 50 por ciento el riesgo de morir (por causas variadas), de acuerdo a investigadores de la Universidad Brigham Young, en Estados Unidos. De hecho, otro estudio, presentado en la Asociación Estadounidense para el Avance de la Cien47

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PSICOLOGÍA

TENER BUENOS HÁBITOS DE SUEÑO, PRACTICAR ACTIVIDAD FÍSICA Y UN ESTILO DE VIDA POSITIVO NOS AYUDA A SER RESILIENTES


MATRIMONIO

Y PANDEMIA

P OR LUC Í A L E G OR R E TA

En t iempos ac t u a le s, e s i mpor t a nt e no de sc u id a r nos y proc u ra r a l a pa reja . C ompa r t i mos recomend ac ione s que h a rá n de é s t a y ot ra s sit u ac ione s compl ic ad a s u n re to pa ra c recer y mejora r en todo sent ido

D

esposo, al igual que la de gran cantidad de parejas es mucho más intensa desde que inició la cuarentena, de solo algunas horas, ahora son las 24 horas al día, siete días a la semana. Esta realidad nos ha planteado tanto retos como oportunidades para que la relación se fortalezca y mejore. Recuerda, lo más valioso que tenemos en la vida es nuestra familia. Cuida mucho tu matrimonio en estos momentos y no permites que la relación se deteriore y mucho menos que el amor disminuya.

e un día para otro nuestra vida cambió, se detuvo; un virus contagioso que parecía lejano y que surgió en China se fue acercando hasta llegar a nuestro país, a nuestra casa. Han pasado ya varias semanas, que estando todos en casa parece que transcurren más lentamente. Para mí no ha fácil y estoy segura que para ustedes tampoco. Llevo casada casi 39 años, tengo un buen matrimonio, con las dificultades normales de una relación. Sin embargo, la convivencia diaria con mi

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LUCÍA LEGORRETA DE CERVANTES Presidenta Nacional del CEFIM www.lucialegorreta.com cervantes.lucia@gmail.com Facebook: @lucia.legorreta.oficial

COVID-19

Presento algunas recomendaciones que pueden ayudarles como matrimonio en estos momentos:

ORGANIZAR TAREAS Y ACTIVIDADES DEL HOGAR

HORARIO DE TRABAJO Y ESPACIO DE AMBOS

VIDA SOCIAL INDIVIDUAL

En forma equitativa, que todos colaboren para que no recaiga en una sola persona. Esto ayudará a establecer una rutina en la familia.

Ponerse de acuerdo para que cada uno realice sus responsabilidades de trabajo en un espacio óptimo, contar con una hora de inicio y fin para llevarlas a cabo.

No sentirse mal si nuestra pareja realiza llamadas, envía mensajes o se conecta con su familia o amigos. Lo podemos hacer juntos o separados.

REORGANIZAR EL TIEMPO Y ACTIVIDADES CON LOS HIJOS

TIEMPO Y ESPACIO PERSONAL

ROMPER CON LA MONOTONÍA

Clases en línea, tiempo ante las pantallas, diversiones, tiempo libre.

Son importantes las actividades que tiene cada uno y deben respetarse.

TIEMPO PARA HABLAR

Constantemente nos quejamos de la falta de tiempo. Mejor aprovecharlo ahora que lo tenemos: cocinar, leer, ver buenas películas, juegos de mesa, arreglar la casa, disfrutar de recuerdos familiares, entre otras muchas posibilidades.

Vernos a los ojos para compartir pensamientos y sentimientos, siempre con sentido del humor, respeto y prudencia.

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AVENTURA FAMILIAR


SELECCIÓN DE LO QUE VEMOS Y ESCUCHAMOS

VER LO POSITIVO

TENER EMPATÍA

Reflexionar sobre cuáles son nuestras bendiciones: salud, familia, trabajo, amigos y escribirlas. Orar juntos, teniendo fe en que esto terminará y que saldremos beneficiados.

¿Qué está sintiendo el otro? ¿Qué le está sucediendo? ¿Qué emociones está experimentando? ¿Cómo puedo ayudarle? Ser solidarios y empáticos en el matrimonio es clave para llevar la relación.

SABER DECIR LO QUE TE MOLESTA

SOLUCIÓN DE CONFLICTOS

CONTROLAR LOS ENOJOS

Es mejor decir las cosas con las cuales no estamos de acuerdo, antes de que se acumulen y exploten. Procurando el respeto y considerando las circunstancias apropiadas.

Saber identificar el problema, analizarlo y ver las posibles soluciones a implementar. Para que un conflicto termine se necesita de dos personas.

La convivencia intensa que estamos viviendo puede generar discusiones y pleitos muy fácilmente. No conviene pelear por tonterías y es mejor analizar la importancia de nuestras diferencias.

CREAR MOMENTOS DE INTIMIDAD

VERSE Y SENTIRSE BIEN

PLANEAR PARA CUANDO ESTO TERMINE

Planear una cena, elegir una buen película, bailar juntos, fomentar encuentros sexuales.

Es muy importante la imagen personal, bañarse, arreglarse, pintarse para agradar al otro.

¿Qué quiero cambiar personalmente? ¿Cómo pareja? ¿Cómo familia?

Estamos sobreinformados, por lo que tenemos que elegir el tiempo y la calidad de las noticias que queremos recibir.

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COMIDA

ALMA

PARA EL

E

l término comfort food nació en la década de 1970 en Estados Unidos y ha sido uno de los estilos de cocina más nostálgicos y sensoriales que hay. Como dijo el chef Jamie Oliver “la comfort food es una fiesta de recuerdos nostálgicos y tradiciones para que al comensal se le dibuje una enorme sonrisa cuando los deguste”. Esa sopa que prepara mamá, las galletas con la receta de la abuela o bien, el pollo que te preparas para recordar y volver a vivir experiencias. Con la situación que vive el mundo entero este año a causa de la pandemia por el brote de Covid-19, nada mejor que preparar comfort food para los momentos difíciles, alegres, nostálgicos, tristes… de hecho, no se necesita atravesar una tormenta para preparar y degustar comfort food con quienes más queremos. A través de la cocina se pueden expresar sentimientos y emociones, bien se dice que un plato de comfort food es como un abrazo. La comfort food destaca por tener alto contenido calórico y por tratarse de azúcar, carbohidratos y grasa (en algunos casos), por eso debemos consumirla con medida para no afectar la salud del organismo. Sin embargo, también hay platillos que son saludables y que a la vez nos hacen sentir bien. Avivar la nostalgia y los sentimientos se puede lograr por medio de los alimentos, siempre y cuando sea con medida. Un balance de salud y experiencias sensoriales.

Sentirnos bien El Dr. Shahram Heshmat, de la University of Illinois en Springfield señala en su espacio en Psychology Today que la comfort food “proporciona placer y temporalmente nos hacen sentir mejor” por las siguientes cinco razones:

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1 Nos hace sentir bien porque se activa el área de recompensa en el cerebro. “Los alimentos altamente sabrosos activan las mismas regiones cerebrales de recompensa y placer que son activas en la adicción a las drogas”, dice Heshmat. 52

2 Nos “automedica”, esto debido al fenómeno de “emotional eating”, que sucede cuando comemos chatarra para contrarrestar nuestras emociones negativas y en su lugar sentir y experimentar las positivas.


PALADAR

Sabor y nosta l mexica gia na

Te c típic ompartim os de os al l que h a gastron gunos pla o t an si do ca mía mex illos icana talog ado comf s como • Cald ort fo o tlalp od: e ñ o • •

Sopa tortil de • Enc la hi suiz ladas • Pan as • Buñ dulce uelos

Cazu e con g las • Poz uisos o • Que le s • Cap adillas i • Arr rotada oz co n lech • Sop e es • Chi les noga en • Gua da c • Pan amole • Frij de elote ol refri es tos

Cocinar

e n fa m i comfort lia y preparar foo u na a c t ividad p d puede ser y hacer ara unir n o nos s sentir • TACOS b actitud ien, con positiva • CH ILAQUIL ES

ELOTE EN VASO

TAMA LES •CHURR OS CHOCO CON LATE

3 Nos satisface el deseo de pertenecer, ya que asociamos esos alimentos a momentos que compartimos con la familia, seres queridos y personas que nos cuidan. Cuando hay sensación de soledad, queremos esta comida para obtener seguridad.

4 La comfort food es una experiencia de todos los sentidos, pues sus aromas y sabores pueden activar recuerdos emotivos, felices y placenteros en nuestro cerebro.

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5 Cuando tenemos alguna celebración u ocasión especial tendemos a comer comida no saludable y comfort food, por eso al prepararla queremos sentir esas experiencias de nuevo.

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