Rozmowa Mistrza Branży
Bez pasji nie ma dobrego lodzia rstwa
Bez pasji nie ma
dobrego lodziarstwa Największy błąd współczesnego
lodziarstwa? Brak pasji! O tym, dlaczego skupianie się na redukcji kosztów i poszukiwanie tańszych alternatyw surowców nie wyjdzie żadnej lodziarni na dobre, rozmawiamy z prezesem firmy SEMPRE GROUP
Sławkiem Szewczykiem
oraz Wiceprezesem,
Krzysztofem Smoleniem.
Rozmawiała: Natalia Aurora Ignacek
14
Mistrz Branży luty 2024
