FReiZeiT & nATUR
Grüne e Vitaminbomb
chen. Für den Smoothie gilt: 100% In kurzer Zeit genussbereit Natur. Der Cocktail setzt sich aus Keine Zeit? Gilt nicht! Mit dem richmindestens 50% Fruchtpüree tigen Mixer ist ein Smoothie ruckoder Fruchtmark und Flüssigkeit zuck in weniger als fünf Minuten zusammen. Kombinieren Sie ver- zubereitet. Damit es richtig schön schiedene Frucht- und cremig ist, mixen Sie die Gemüsesorten nach Lust «Treiben Fruchtstückli erst nur und Laune. Wie dickmit einem Teil der Flüssie es flüssig Ihr Smoothie ist, sigkeit. Geben Sie dakunterbestimmen Sie mit der nach den Rest der FlüsMenge an ergänzenden sigzutaten bei. Mixen bunt.» Zutaten: Verdünnen Sie Sie das Ganze kurz auf Ihren Smoothie mit etwas Milch, hoher Stufe. Alle Mühe führt nicht Joghurt, anderen Milchprodukten, zum gewünschten Ergebnis, wenn Tee oder Mineralwasser. Mögen Sie der Mixer nicht mitmacht. Setzen es kalt? Schmeissen Sie die Zutaten Sie auf ein leistungsstarkes Gerät direkt aus dem Kühlschrank in den mit scharfen Messern und hoher Mixer. Mögen Sie es eiskalt? Fügen Umdrehungszahl. Sie Ihrer Kreation einige Eiswürfel hinzu. Smoothie to go Die «Fruchtigcremigen» mögen Geht nicht, gibts nicht keine Wärme. Kühlen Sie das GeSeien Sie mutig und erfinderisch. tränk ununterbrochen. Schliesslich Probieren Sie verschiedene Varia- sind die Smoothies Natur pur und Zutaten für 4 Portionen: tionen aus. Mischen Sie Obst und enthalten weder Konservierungs1 reife Avocado (ca. 200 g) Gemüse, experimentieren Sie mit stoffe noch andere Zusätze. Am 1 Banane Salat, Kräutern, Gewürzen, Samen besten trinken Sie den Smoothie 2 Limetten und Sprossen. Falsch kann es nicht gleich nach der Zubereitung. Frisch 500 ml kaltes Wasser sein – schlimmstenfalls schmeckt schmeckts eh am besten. Oder neh100 g Walnüsse es scheusslich. Dann versuchen men Sie den Drink in einem Kunst200 ml Kokosmilch Sies aufs Neue, bis die Mischung soff- oder Thermobehälter einfach 4 EL Honig mundet. Der Fruchtzucker gibt mit für unterwegs. Ein Smoothie dem Smoothie eine natürliche Süs- hält in einer gut verschlossenen se. Wenn Sies süsser mögen, geben Glasflasche im Kühlschrank 1 bis Sie ein bisschen Honig, Datteln, Ro- 3 Tage. Schütteln Sie das Getränk sinen oder getrocknete Mangos bei. kurz auf, bevor Sie es geniessen. Sind Sie reif für einen Smoothie? Für die kleinen «Früchtchen» Dann ran an den Mixer! Ist Ihr Kind ein kleiner Fruchtmuffel? Dann überlisten Sie es mit dem Smoothie-Trick. Zerkleinern und pürieren Sie die Zutaten zusammen mit Ihrem Kind. Der bunte Cocktail mit der neuartigen Konsiinfo stenz wird Ihrem Kind schmecken. Die «Früchte zum Trinken» dienen als gesunde Zwischenmahlzeit und ersetzen so manche zuckrige Nascherei. Sie schmeissen die Zutaten rein und er macht die
Limetten-Smoothie mit Walnüssen
Mixt das Mixgut gut!
besten Smoothies daraus: Der Hochleistungsmixer von Turmix ist ein wahrer «Smoothie-Profi» – ganz im Gegensatz zu vielen anderen handelsüblichen Geräten. Der Mixer ist so kraftvoll, dass er sogar hartes, rohes Gemüse fein püriert. Die Drehzahl passt sich der Konsistenz des Inhalts an. Den Standmixer in elegantem Weiss finden Sie bei Steiner Wichtrach Haustechnik AG, Hängertstr. 3 in Wichtrach.
MIS MAGAZIN 1 | 2013
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