Mi Pueblo Fuerteventura

En profundidad

Toño Patallo Miembro de la Real Academia Canaria de Bellas Artes Nº 35 | SEPTIEMBRE | 2014 Revista Gratuita

Emprendedores

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Tabla de mareas

En Portada

Luca Canteri. Lutier Su sueño es convertir su pasión en su medio de vida

SUMARIO Nº 35 | SEPTIEMBRE | 2014 TIRADA 5000 EJEMPLARES | REVISTA MENSUAL GRATUITA

EN PORTADA En la foto:

Luca Canteri Es lutier, sus guitarras son verdaderas obras de arte por la estética y por el sonido, eligió Villaverde para vivir, Luca nos recibe en su minúsculo taller repleto de recortes de madera sierras, moldes, lija, cola y el esqueleto de una guitarra en construcción, se percibe poca maquinaria y mucha paciencia en las manos de este italiano del norte, que habla un perfecto español con acento majorero y su sueño es convertir su pasión en su medio de vida.

[FOTO DE PORTADA: CARLOS GONZÁLEZ]

04

Editorial – NOTA DE PRENSA

05

PUBLI REPORTAJE

06

Gente

08

Fefita…

Quince años cuidando la Virgen de la Peña

En Profundidad

Entrevista a Toño Patallo Comienza el curso en la Real Academia Canaria de Bellas Artes

14

De Primera Mano

17

Salud y belleza

18

Reflexiones del Astrólogo

Luca Canteri Lutier: Artesano del sonido Cocina Natural y Energética Los frutos secos

Sueños.

Los Astros en septiembre

20

Nuestros Peludos

21

Emprendedores

22

Tablón de Anuncios

Salud dental de nuestras mascotas

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Edita

Ana Notario

Dirección

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Diseño y Maquetación:

Encuadro Publicidad y Publicaciones S.L.U. Leticia Valcárcel Sánchez Kristofer Lee Glenesk

Colaboradores

Carolina Santos (Redactora) Néstor Raúl Osorio (Periodista) Tesa Cortés (Periodista) Gianfranco Costa Alfonso Meyer (Astrólogo) Montse Comerma (Naturópata) Carlos González (Fotógrafo) Gabriel Fueslli (fotógrafo) Javier Martín Hernández Talleres Radios Patio de Lanzarote Oscar García Seoane

Responsable Comercial

Ana Notario T.: 600 209 664 e-mail: pueblofuerteventura@gmail.com Síguenos en

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Tabla de Mareas

30 La Tilde del Guiri

Gianfranco Costa ¡Do svidanija tovarichij!

Depósito Legal G.C.1027 – 2011 Prohibida la reproducción total o parcial en cualquier forma del contenido editorial de esta publicación.

Las opiniones que figuran en las colaboraciones firmadas reflejan el punto de vista particular de sus autores y no comprometen a la Redacción.

Editorial

Nota de prensa

Siempre me pareció que septiembre debería ser el comienzo del año, son muchas las cosas que comienzan, cursos, el trabajo después de las vacaciones o que terminan como antiguamente en nuestra isla que después de terminar la recogida de cosechas era el momento de reunirse para celebrar las fiestas de los diferentes pueblos y una en particular que se extendió a toda la isla, la Romería de la Peña. Ya son siglos de celebración de la festividad de la patrona de todos los majoreros. Les presentamos en nuestras páginas a la persona que ha cuidado de esta ermita y de la imagen de la Virgen de la Peña durante muchos años, Fefita es una mujer entrañable que nos cuenta cómo era la vida en su juventud.

Hablando de comienzos es el principio del curso en la Academia de Bellas Artes de Canarias y allí se sentará nuestro artista plástico el majorero Toño Patallo, reconocido por su extensa obra, sabemos que tiene mucho que aportar a esta institución canaria. Carolina Santos tiene con él una interesante charla donde analizan el estado de la cultura en nuestro entorno y también nos da su parecer sobre el eterno tema de la Sagrada Montaña de Tindaya.

Hemos disfrutado mucho este mes con el italiano Luca Canteri, el lutier que vive en Villaverde y nos ha mostrado su arte como músico y como constructor de instrumentos musicales, pueden ver el video de la sesión de fotos que le hizo nuestro compañero Carlos González, escaneando el código QR con su teléfono, no se lo pierdan seguro que lo disfrutan como nosotros.

Así como con nuestras habituales secciones cargadas de consejos para una alimentación saludable, para el cuidado de sus mascotas, consultar la tabla de mareas y lunas, comprar o vender desde nuestro Tablón de Anuncios.

No olviden que pueden contactar con nosotros a través de nuestro correo o de nuestra página de facebook buscando Mi Pueblo Fuerteventura.

Muchas gracias a nuestros lectores y a las empresas que nos confían su promoción, saben que pueden contar con nosotros y que siempre intentamos superarnos para darles lo mejor.

El Patronato de Turismo incorpora la promoción

del turismo residencial de Fuerteventura

El Folleto Turismo Residencial 2014 recién editado con financiación público-privada es el primero en Canarias de estas características Decenas de chalets, apartamentos, dúplex, tríplex, fincas, villas o áticos de lujo a la venta en la Isla protagonizan la nueva herramienta de promoción que ha desarrollado el Patronato de Turismo de Fuerteventura, el Folleto Turismo Residencial 2014.

El pasado día 8, se presentaba ante los medios y los empresarios implicados un folleto que viajará a partir de ahora junto al resto de material promocional que expone el Patronato en todas las ferias, convenciones y jornadas profesionales en las que participa, dando a conocer en el mercado nacional e internacional esta selección de inmuebles localizados en las localidades turísticas de la Isla.

El vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo, Blas Acosta, dio a conocer los detalles del folleto acompañado de Moisés Jorge, gerente del Patronato de Turismo, y también de los representantes de las ocho empresas inmobiliarias que co-financian la experiencia y exponen sus propiedades en el folleto, Aurytur Fuerteventura SLU, Caleta Property Real Estate Services SL, Carmen Villazan, Destiny Home, Forum InmobiliariaOrganos Gc S.L., GoldAcre Estates SL, Kanarische Treuhand SL y Fuerteventura Residences.

Acosta hizo hincapié en la novedad que supone una iniciativa "única en Canarias", al ser Fuerteventura "la primera Isla que logra el objetivo de incorporar a su estrategia la promoción del turismo residencial". Este apartado promocional, significa "diversificar nuestra oferta turística aportándole un nuevo valor añadido".

El folleto, editado en inglés y español, detalla toda la información que puede ser de interés para posibles compradores.

El Folleto Turismo Residencial 2014 tendrá su primera aparición en Lituania, adonde acude esta semana el Patronato de Turismo para consolidar con el sector turístico local la estrategia promocional desarrollada en torno a la nueva ruta que conectará Fuerteventura con la capital lituana, Vilnius, una vez por semana a partir del mes de noviembre a través del touroperador Pliustravel.

En el caso de Turismo Residencial, su incorporación a este catálogo significa atraer a turistas principalmente extranjeros y de alto poder adquisitivo interesados en contar con una residencia propia en la que pasar sus vacaciones o vivir por temporadas.

Pueden compartir con nosotros sus eventos para promocionarlos en nuestra página de facebook: Mi Pueblo Fuerteventura. Síganos para estar al día.

Un detalle para cada ocasión Avd. Nuestra Sra del Carmen, 54B 35660 Corralejo - Tel. 928 535 305

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Historia y Tradiciones

La Romería de Septiembre de la Virgen de la Peña La festividad lúdico-religiosa más importante en la isla de Fuerteventura es la que se celebra el tercer sábado de septiembre cada año, en honor a la Virgen de la Peña, patrona de todos los majoreros.

[POR: CARLOS GONZÁLEZ (http://top2.fuerteventuraenimagenes.com/romeria-virgen-de-la-pena-fiestas-de-septiembre/)]

En este día se ponen de manifiesto la devoción popular y las tradiciones culturales, y hasta Vega de Río Palma acuden romeros de todos los lugares de la Maxorata, que se desplazan a pie o a lomos de burros y camellos.

Comienzan su marcha el viernes, formando grupos, cantando canciones tradicionales y las Coplas a la Virgen de La Peña, acompañados de timples y guitarras.

Esta romería empezó a celebrarse en los últimos años del siglo XIX, como una mera manifestación lúdico festiva, al margen de la conmemoración religiosa, para celebrar que ya estaban finalizadas las labores de recogida de las cosechas.

La Virgen de La Peña.

Es una pequeña talla de alabastro, de estilo gótico francés y asignado al "Maestro de Rómini", una de las

esculturas más antiguas de las islas Canarias, y la más remota de las siete patronas existentes en el Archipiélago.

Esta talla fue traída por los conquistadores franco normandos en las primeros años del siglo XV, y posteriormente escondida para no ser encontrada en los ataques piríticos.

Fue a mediados del siglo XVI, cuando la Virgen de la Peña se proclamó abogada y defensora de Fuerteventura. La fuerte carga fervorosa de la Virgen de la Peña en Fuerteventura se relaciona con la milagrosa aparición, en el barranco de Malpaso por parte de Padre Fray Juan de San Torcaz.

La leyenda cuenta Que en una noche de primavera el Padre Fray Juan de San Torcaz salió a buscar hierbas medicinales y, al ver que tardaba en regresar, San Diego de Alcalá fue en su busca, el cual preguntó

a unos pastores por el fraile y estos le dijeron que no lo habían visto, pero que aquella noche había habido extrañas luces que se movían hacia el Barranco de Malpaso.

San Diego y los pastores se dirigieron hacia el lugar y divisaron el sombrero del Padre San Torcaz, dentro de una poza de agua que se encontraba bajo una peña muy escarpada, el fraile se encontraba, en el fondo de la poza.

Uno de los pastores se arrojó al agua para sacar a Fray San Torcaz.

El fraile contó a San Diego y a los pastores que salían músicas celestiales y rayos de luz de una peña cercana.

Sin perder tiempo fueron a buscar herramientas para romper la roca, al golpear la roca se rompió y, en su interior encontraron una imagen blanca que representaba a la Virgen María con su hijo en brazos.

Puede enviarnos sus cartas, opiniones, reclamaciones, quejas, felicitaciones a: pueblofuerteventura@gmail.com o llámenos al 600 209 664

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Gente

Fefita…

Quince años cuidando la Virgen de la Peña Nos reunimos en la Ermita de La Vega de Rio Palma con Josefa Navarro Montes de Oca, más conocida como Fefa o cariñosamente, Fefita. Llego tarde a nuestra cita y me tomo la licencia de llamarle Fefita con el fin de que en vez de mandarme muy lejos por mi falta de respeto, me vea como alguien cercana. Pero, en realidad, no es necesario porque Fefita es amable, mantiene firme su mirada de ojos azules que buscan comprender aunque ya hayan visto mucho. Tiene 73 años, una piel fina y blanca, pelo rubio y corto y además combina la calma con una agenda completa de actividades cada día. Por algo es desde hace años la presidenta de la asociación de mayores. Al término de la entrevista aún me sorprende avanzando con su paso pausado hacia un deportivo desde el que se despide mientras lo pone en marcha para seguir su camino.

[POR: CAROLINA SANTOS, FOTOS: CARLOS GONZÁLEZ]

Si empiezo por el principio hay para rato. Aquí estuve trabajando quince años. Pero no nací aquí a diferencia de mi padre majorero. Tengo origen de Gran Canaria por parte de mi madre. Vine acá a los doce años,… mucho ha llovido.

Cómo recuerdas La Vega entonces.

En aquel entonces había mucha más juventud. Fíjate tú que a poco han quitado la escuela de aquí, la Unitaria que le decían, por falta de niños. Ahora hay menos gente, se han ido a la capital, mis hijos mismos. Aquí no hay trabajo y durante una larga época tampoco se podía construir nada por el PIOF, parece ser que ahora algo si se puede hacer. Pero claro, los que se fueron se echaron la hipoteca hasta que se jubilen, pues… ya no pueden hacer más de lo que tienen.

Usted esta preciosa a sus 73 años, ¿se vive mejor en La Vega que en cualquier otro sitio?

En los pueblos se vive mejor que en las capitales. Hay menos agobio, hay aire puro, se come mejor. Y aunque puedas creer que no, la verdad es que hay muchas cosas que hacer, si quieres. Yo a veces me veo cansada. ¿Cuánto hace que se jubiló?

Hace cinco años, ya va para seis. Y su agenda completa.

No paro. Siempre tengo cosas.

¿Y durante estos días cercanos a la Virgen de La Peña?

Pues sí, ahora mismo vengo de una reunión, porque soy la presidenta de la asociación de la tercera edad del Valle, de Betancuria y de aquí, pero bueno, tengo que dejarlo ya, quisiera que entrase gente algo más joven que pudiera ejercer para yo dejarlo.

¿Además participa en la Feria Insular de Artesanía cada año desde que se inauguró hace 25?

También, (risas) con calado y palma.

6 · Mi Pueblo

¿Y cómo vivió aquí su adolescencia?

Uf! Me tocó una época de las más duras, en el 41, recién terminada la guerra, no había nada. Recuerdo que tenía dos trajitos de percal, como se llevaban antes, lavaba uno para ponerme el otro. Hoy tengo el ropero que no me caben, ¡Y para qué quiero tanto ahora y antes cuando lo necesitaba no lo tenía?!! Ahora tengo más de la cuenta. ¿Y en qué se entretenía? Pues esa juventud la pasamos como se pasaba en esa época. No me aburría, no había tiempo, había que sembrar, que arrancar, que trillar,… el tomatero y no sé cuantas cosas. Antiguamente la juventud no es como hoy que se pone a decir que si no tienen gana, o están con el dedito dándole al móvil, ¡ni tanto! Los extremos son malísimos, y hemos pasado de uno malo… pues este no sé que te diga. Porque hoy entre la juventud, no te digo todos, alguno no sirve ni para estudiar. Entonces no había nada. Había un baile cada quince días en el casino de cuerdas, no había más nada. Veníamos a misa los domingos, no había radio, ni televisión, no había nada, nada sino trabajar y la albarda puesta para todo desde pequeño. Ni a la escuela pude ir porque no había. Nada.

Y mira, la verdad es que me hubiera gustado estudiar.

Ahora para los chiquillos es un martirio. Ya ves, lo que se tiene no se aprecia como cuando no lo tienes. Pero bueno es lo que hay. Si hubiera tenido oportunidad de estudiar hubiera estudiado Historia, me gusta la historia y las maneras de vivir en cada época. Ya ves tú.

Pero ¿por qué su vinculo con la Ermita?

Ah, porque ya mis hijos estudiando, hacía falta una persona aquí para limpiar, recoger, y me dije, yo puedo ir a coger ese trabajo. Venía de trabajar en mi casa a trabajar aquí, y me servía como de alivio. Hacía las cosas y no me pesaban. Cobraba 300 euros de ahora que eran 50.000 pesetas de antes y no las traía para casa porque tenía uno estudiando en Tenerife y otro en Las Palmas.

Compartía las 25.000 pesetas para cada uno todos los

Fefita

meses. Pero como teníamos un huertillo con las papas, las verduras, y unas cabritas que mi hermana cuidaba… con eso vivíamos y no pasábamos ganas de comer en realidad, porque se vivía bien. Así salieron para delante y ahora tienen su trabajo…

Pero esto de trabajar aquí… no sé, a mi siempre las cosas de la Iglesia me atraían, me gustaba estar aquí, y tras jubilarme no dejo de venir, sigo viniendo a misa y cuando hay cosas siempre participo. Es un lugar que… te relaja, es muy acogedor.

Estoy encantadísima de estar así hablando con este relajo.

Si, ¿verdad? ¿Ya son las doce? Bueno como deje la comida hecha aún podemos estar un poco.

¿Hace falta tener Fe para disfrutar esta Ermita?

No, claro que no. No es necesario para disfrutar la paz que transmite. Muchas son las personas que vienen aquí, y alguna veces vienen con sus promesas, y algunas, muy duras, porque hay mucha necesidad.

¿Y qué me dice de esta preciosa Virgen de La Peña?

Ella apareció abajo, cuando yo vine, ella estaba aquí ya. Este domingo le hacemos una Ofrenda de Flores, es una tradición que tenemos le llevamos un ramo de flores y hacemos una romería de aquí hacia abajo y de abajo hacia aquí. Caminamos juntos los del pueblo, que también es bonito... Porque lo menos que nos cuesta es lo menos que damos. La amistad, la armonía, el hablar con otro, eso es lo más bonito que ahí, y hoy en día, si caso te dicen ‘adios’. A lo mejor, no te dicen ni buenos días, que eso no nos cuesta nada y ¡qué poco se utiliza! Y hace falta. Porque mira, a lo mejor estamos en casa con

la rutina de hacer cosas, de trabajar, de hacer la comida no se qué no se cuantos, a lo mejor no nos decimos ni media y estamos ahí,… Y sales un ratito a hablar con los demás y cuando llegas a casa parece que llegas más relajada, más descansada. ¿Alguna anécdota especial?

Los años no pasan en balde y se me van olvidando las cosas, pero hay veces que te encuentras cosas que te tientan la risa y otras que no tanto. No me pasaron muchas cosas extrañas. Si podía atender a gente que venía de Jandía o Puerto, pues venía a abrirles porque venían de sitios lejanos y me daban pena, y es que si no venía me quedaba remordimiento. La gente quedaba muy agradecida.

La relación con las imágenes también es muy especial, limpiándoles arreglándoles la ropa…

Si, y tanto. Venía algunas veces de cuidar a mi hermana enferma que en paz descanse, y en ocasiones venía agobiada, porque las enfermedades son duras. Y me sentaba un rato aquí a hablar con la Virgen… me descansaba en realidad. No sé si es por la fe que tengo pero la verdad es que conversaba con ella. ¿Y qué le decía la Virgen?

Paciencia. La paciencia todo lo alcanza. Y es que con buena voluntad y paciencia se alcanzan muchas cosas. ¿Hay secretos que le cuenta a la Virgen que no contaría a nadie más?

Bueno… quizás… porque a lo mejor, si yo te digo un secreto, tú no me lo guardas, la Virgen sí me lo guarda.

Un beso Fefa. Un beso Carolina y no olvides traerme la revista.

Mi Pueblo · 7

En Profundidad

Toño Patallo…

Comienza el curso en la Real Academia Canaria de Bellas Artes Antonio Alonso Patallo Valerón, pintor, escultor, músico, familiar, tranquilo, conversador, optimista, gusta del buen humor, de un buen rato con amigos y de practicar el golf. De su experiencia como político se queda con la desconfianza que le propicia todo el que antepone sus intereses personales o los del Partido al bien común. Es buen amigo de todo aquel que sea respetuoso y guste de hablar y escuchar. Leal, como muestran sus 30 años en el grupo pop rock majorero Beat3, quedando cada semana tres días para ensayos y encuentros con éstos sus amigos, en su mayoría como él prejubilados o jubilados, de ese grupo afortunado que llegó a tiempo de disfrutar su pensión.

[POR: CAROLINA SANTOS]

Más conocido como Toño, su actuación en Puerto del Rosario fue decisiva planteando y consolidando uno de los eventos internacionales más importante que se celebra en la isla como es el Simposium de Escultura, sello artístico de la capital.

Entre las últimas sorpresas que ha tenido Toño Patallo se encuentra su nombramiento el pasado mes de julio como miembro de la Real Academia Canaria de Bellas Artes.

Hasta ese momento Patallo no seguía las actividades de esta institución pero le motiva enterarse que las decisiones de la Institución son vinculantes y decisorias ante Ayuntamientos, Cabildos o Gobierno de Canarias.

Yo encantado. Tendré mi primera toma de contacto con el inicio de curso. Estaremos Rosario Cerdeña y yo como académicos de Fuerteventura. La Academia realiza muchísimas actividades, que iré conociendo pero destaca su protección al patrimonio cultural e histórico de Canarias. “el proyecto chillida debería hacerse y es compatible con un parque arqueológico en la montaña de tindaya” 8 · Mi Pueblo

Y entrando en tema, si hablamos de Patrimonio Histórico… ¿Chillida sería una buena compañía para la montaña de Tindaya?

Cuando llega Chillida y presenta el proyecto, desde que surge un movimiento en contra, nosotros creamos una Plataforma a favor del proyecto, y en un sólo mes recogimos más de 7.000 firmas que entregamos al Gobierno de Canarias. Considerábamos y considero que sería un proyecto muy importante para la isla, el archipiélago canario, el estado y Europa. ¿Por qué tan importante?

Por una razón, las grandes obras donde el hombre ha actuado con la Naturaleza, han sido referentes internacionales motivo de visitas, calidad y protección, pongamos como ejemplos extremos, la Muralla China, las Pirámides de Egipto, o la intervención de Cesar Manrique en Lanzarote. Fíjate, hoy en Lanzarote los ecologistas, y yo me considero ecologista como el que más, no le permitirían a Manrique hacer el Mirador del Río, ni intervenir en los Jameos del Agua, o hacer el precioso paseo por las Montañas de Fuego que permite el tránsito de una guagua donde disfrutar de tan espectacular paisaje, recorriendo una pista prácticamente camuflada en el terreno. No podríamos disfrutar de ese paisaje ni de esa naturaleza. Para nada creo que le afecte a la montaña Tindaya el proyecto de Chillida, de hecho cuando se hacen populares la montaña de Tindaya y los podomorfos es cuando Chillida decide intervenir, y además la intervención es aparte de donde están los podomorfos, en otro extremo. ¿Hoy mantienes la misma postura?

Totalmente. Creo que se debe hacer. Aún son visibles dos mordidas de canteras, y de no ser que el Proyecto frenase la extracción que tenía licencia para 18 años, habrían vaciado tranquilamente la montaña. Guste o no guste Chillida, su Proyecto a nivel artístico sería un ‘puntazo’ increíble. Sería principal visita en la isla.

Hay que recordar que los parisinos pusieron el grito en el cielo cuando se levantó la Torre Eifel, y vete hoy a decirles que quiten la Torre Eiffel.

Se esta proponiendo hacer un Parque Arqueológico de la montaña Tindaya.

Las cosas siguen su camino, solo que ahora no se comentan porque no interesa la polémica en la calle. Y claro que apruebo el Parque Arqueológico pero una cosa no quita a la otra. Quien viniera a ver la obra Chillida visitaría también el Parque Arqueológico, y viceversa. Y no por los podomorfos sino por el proyecto de Chillida,

se decidió que no se construyera nada alrededor de la base de la montaña.

Músico, pintor, escultor en su tiempo político, ahora miembro de la Real Academia canaria de Bellas Artes… ¿Cómo te define todo este recorrido?

A día de hoy sigo madurando y eso es algo que me divierte mucho. Si tuviera la oportunidad de dar marcha atrás me gustaría formarme musicalmente y aprender idiomas, que no tuve la oportunidad. Hoy hay cosas a las que no pienso renunciar nunca.

Aunque me digan, ‘Toño, ¿sigues subiéndote a los escenarios?, no crees que ya…’ ¿He madurado en este aspecto? pues evidentemente, no. Y luego sigo tomándome la vida con mucho cachondeo. Hombre las cosas serias, tienen su momento pero el tiempo justo. Además soy un optimista. ¿Incluso en los tiempos que corren?

Si, si. No podemos caer en el pesimismo o no daremos entonces ninguna esperanza a esa gente que ahora mismo están pasándolo muy mal. Hace muy poco presenté una exposición en Las Palmas de 40 pequeñas esculturas a hierro y 60 obras pintadas derrochando pintura, y el nombre era ‘¿Tú no sueñas a color?’. A la crisis, color. ¿Tú sueñas en color?

Si, y creo que algo esta cambiando en el ánimo de la gente que empieza a tener algo más de optimismo.

En la calle conviven varias generaciones pero hay dos que me interesan, las definidas como ‘la generación más preparada’ que es la que ahora esta en paro, y la nueva generación ‘la generación pérdida’ con muchísimo talento, baja formación y un presente desalentador.

Eso es lo que les estamos transmitiendo, desaliento.

Van a tener un futuro diferente a lo que hemos vivido anteriormente. Pero no podemos desanimarlos. En los años venideros esto va a cambiar, no podemos estar transmitiendo ese pesimismo de que esto no hay quien lo arregle.

Fuiste profesor, ¿el nivel de la educación esta bajando?

Por culpa de la clase política. Se reduce la inversión y se permite que los estudiantes vayan pasando de curso. Sólo con el nivel de lectura es evidente que muchos alumnos no tendrían que pasar de nivel, y sin saber leer no se puede estudiar, el alumno se aburre, se cansa o no entiende nada. Y no les hables del Quijote que no sabrán de él si no lo han visto en cine o por televisión.

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Toño Patallo

¿Cuántos años estuviste como político?

Ocho años y me fui a casa, 4 años después, por un proyecto cultural volví. He llegado a la conclusión que todos los partidos políticos son exactamente iguales, su meta es el poder por el poder. Cuando entré fue con la condición de que me asignaran Cultura, que era lo que no quería nadie porque su dotación es mínima. Y puse en marcha el Simposio Internacional de Escultura.

Puerto del Rosario tiene ahora más de 130 esculturas.

Retomando el marco de la educación, muchas personas consideran que es un avance de la lengua incorporar el lenguaje de los móviles, o incluso aceptar faltas de ortografía que se repiten de forma generalizada.

Yo creo que no. Sería empobrecer el lenguaje porque lo limitamos. Con los smartphone estamos creando gente cada vez más aislada, incapaz de mirarse a la cara, incapaz de pedirse perdón sino es a través de un sms o whatsapp, leen cada vez menos, un vocabulario reducidísimo y su información y formación depende de la imagen de series, programas o películas de pésima calidad. La televisión fomenta como referentes a personas sin ninguna formación que presumen además de su mala educación.

Enriquece o empobrece que en las islas del archipiélago resida tanta variedad de gente de procedencias tan dispares.

La principal característica del pueblo canario es su mestizaje. Estamos situados geográficamente en una encrucijada de tres continentes. Hemos sido paso de Europa hacia África y Suramérica, tanto en una dirección como en otra, y eso nos ha forjado como un mini continente abierto a muchísimas influencias, y por supuesto, nos ha enriquecido. La cultura es universal.

Yo mismo soy hijo de padre asturiano y madre canaria.

Además hay una gran mentira en ver peligro en lo que viene de fuera, ¡pero si es todo!, desde el zapato, la moda, las marcas, el coche. Lo único que tenemos que hacer es no perder lo que son nuestras raíces que es nuestra herencia, mantenerla y ser capaces de vivir con todo lo bueno que nos viene de fuera. No se puede uno negar a la influencia exterior hasta en los mínimos detalles e incluso herramientas que empleamos para 10 · Mi Pueblo

realizar trabajos propios canarios.

La cultura muchas veces se emplea como arma principal para defender banderas. ¿No crees que muchos que defienden los nacionalismos, su fin último es perpetuarse en una situación de poder donde no exista un control por encima? Al final es pura manipulación. Por eso estoy tan desencantado de la política. Ahora mismo no creo en ningún partido, creo en las personas, en algunas, y punto.

Eres una persona creativa delante de un lienzo, una partitura o una escultura. Pero parece que la creatividad es la gran castigada desde que somos niños y nos indican como hay que hacer las cosas.

Picasso hablaba que tuvo que pasar muchos años aprendiendo a romper lo aprendido para lograr pintar como un niño. La creatividad inicial de los niños no deberíamos coartarla. Nadie esta en posesión de la verdad. A mi la escuela me enseñó cocina, es decir, el manejo de los materiales y su combinación. Me costó pero me liberé de la formación académica. No me dejo llevar por una línea de trabajo, sino lo que en el momento me inspira, no pretendo ser identificado por una obra repetitiva. Prefiero que mi obra confunda todo lo que quiera. ¿Tú crees que la isla respalda a sus artistas, como por ejemplo, el artista ya fallecido Sarabia?

Nadie es profeta en su tierra. Sarabia era una persona muy peculiar por encima de convencionalismos, y su obra esta mal valorada y desperdigada por ahí en malas condiciones.

Te nombro a Sarabia, pero en vida tenemos verdaderos tesoros en todos los ámbitos culturales que no se fomentan, como por ejemplo, Paco Cerdeña, un historiador con una base de conocimientos y trabajos publicados excelentes. ¿Quién sabe realmente el origen de la Virgen de La Peña, fiesta que reúne a miles de personas de todas las edades? Se habla de defender la cultura autóctona pero ¿dónde están los talleres de artesanía tradicional en las escuelas?

Correcto y de acuerdo contigo Carolina. Hay mucho por hacer.

Toño Patallo En la Academia ahora tienes la ocasión y la responsabilidad.

Si claro. En principio mi idea es reunirme con personas que conocen la realidad cultural, en el más amplio sentido, desde la tradición a lo novedoso, escritores, pintores, personas respetuosas y que valoran el término cultural, para concluir la prioridad principal donde echar toda la carne en el asador.

Toño, te acuestas con proyectos y te despiertas con ganas de continuar.

Soy feliz, me voy a dormir por la noche y sé en que quiero continuar trabajando mañana. Tardo en dormirme pensando en las cosas que tengo y quiero hacer, y si no fuera porque tengo que descansar me iba ahora mismo al taller.

Oye ¿y qué me dices del lujo de haber trabajado con el profesor Francisco Navarro Artiles?

Si, le ayude en la ilustración de una de las portadas de sus numerosas publicaciones, y en la presentación de tres exposiciones de Cesar Manrique, Pepe Dámaso y Unamuno. ¿Qué te gustaría destacar en esta entrevista?

Que todos los partidos políticos que lleguen a ostentar el poder, deberían hacer mucho más hincapié en lo que significa la cultura con mayúsculas, y no me refiero sólo a la cultura canaria, porque un pueblo culto es un pueblo libre, por eso les interesa tanto recortar el presupuesto en cultura. Franco, en momentos críticos, fomentaba el fútbol y los toros, y a veces me parece que hoy los políticos pretenden repetir la misma fórmula, sólo que fútbol y fiestas.

¿Fuerteventura para los artistas es una isla menor o una plataforma al mundo?

Una plataforma al mundo que puede ofrecerte más posibilidades que Madrid. Y no sabemos la cantidad de artistas internacionales que vienen a esta isla para inspirarse y crear sus obras más representativas.

Fuerteventura es una isla inspiradora. que aborda los bienes de interés cultural.

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De primera mano

Luca Canteri Lutier

Es constructor de sonidos armónicos, eligió Villaverde para vivir, Luca nos recibe en su minúsculo taller repleto de recortes de madera sierras, moldes, lija, cola y el esqueleto de una guitarra en construcción, se percibe poca maquinaria y mucha paciencia en las manos de este italiano del norte, que habla un perfecto español con acento majorero [FOTOS: CARLOS GONZÁLEZ (fotografiatindaya.com) TEXTO: ANA NOTARIO]

¿Qué hace un lutier?

Construye instrumentos musicales. Es un carpintero que hace instrumentos musicales. ¿Es un oficio o un arte?

Es un arte que necesita como todas las artes un lado práctico va de fantasía y creatividad pero también va de raspar, de lija de formón, de sierras....

¿Cómo comenzaste?

Quería comprarme una guitarra mejor y decidí ponerme a hacerla, estudié a fondo durante un año. Hacer una caja con cuerdas no era mi objetivo, no quería improvisar y estudié mucho. Contacté con una escuela de lutería americana, porque quería hacer una guitarra folk americana, acústica con cuerdas de acero. No tenía experiencia, sólo teoría, tardé un año en coger el coraje de meter mano a lo que era la madera y la cuestión práctica. Lo hice todo a mano, con pocos recursos. ¿Cómo te surjen las ganas de seguir haciéndolo?

Colgué fotos y videos en el foro de músicos de la escuela y recibí un correo de un músico que quería una igual, le dí un precio que me parecía mucho dinero y aceptó, se la construí y la mandé a América.

¿Qué conocimientos son necesarios para ser un buen lutier?

Carpintería, física, pintura, música.... Es importante hablar con el músico que luego va a usar el instrumento, lo bonito es saber que es lo que quiere, también orientarle si no lo tiene claro. Aunque también hay músicos con las ideas claras, la madera el mástil, no sólo en lo estético, también los elementos técnicos, claramente el lutier 12 · Mi Pueblo

personaliza y construye con su estética.

¿Qué elementos diferencian el sonido de una guitarra?

La tapa armónica y el tipo de madera es lo que hace diferente el sonido, la tapa armónica son las dos tablas, donde está el agujero, fina gruesa, más o menos varillas dentro, claramente las dos tablas no sirven para mantener la cuerda en tiro, se rompería todo, hay una

estructura alucinante debajo, muy bonita, es el alma de la guitarra un 75- 80 por ciento del sonido. Lo han demostrado lutieres como en España Antonio de Torres que ha investigado mucho, innovó en la disposición de las varillas y lo que parecía una locura ahora lo hace la mayoría. Demostró que la caja y la tapa armónica tiene un valor muy muy grande, hay que ser muy preciso con la construcción de ese elemento.

¿Qué tipos de madera usas y cuales son las mejores?

Para la tapa armónica en Europa se usan dos tipos, en abeto de los Alpes y el cedro norteamericano rojo.

Este es el más usado en la guitarra clásica española reconocido porque su madera es un poco más oscura.

El abeto de los Alpes que es el de mejor calidad por la cantidad de lluvia inclinación de la montaña y la velocidad con que crece, todo tiene que ver con el sonido, esa es la más grande verdad de un instrumento de cuerda, es muy blanco se usa para violines o pianos, instrumentos de arco. El cedro es más blando tiene menos rigidez longitudinal y transversal el sonido es más dulce, menos preciso, puede ser bueno o malo, no sirve cuando se requiere una separación de notas, más separación de notas más calidad de sonido.

El abeto necesita un tiempo para llegar a la maduración del sonido, la resina se va disponiendo sobre la tapa y es después de unos meses la guitarra con tapa de de abeto te va a flipar.

Para la madera tengo que ir a los almacenes porque

la tengo que tocar, oler y darle unos golpecillos tiene que ser personalmente, también tengo palosanto de madagascar, ébano de Africa o de Asia... ¿Las cuerdas también cuentan?

Si. De acero para una guitarra acústica devuelve más sonido, una modularidad diferente o de naylón es más callada pero es más dulce, transmite más calor.

¿Cómo podemos identificar una guitarra tuya?

Aparte de la pegatina interior con el nombre. En la tecla 12 tiene un logo incrustado de madreperla. La roseta lleva un mosaico hecho con pequeñísimas piezas de madera diferente. La decoración del fondo de los aros lleva incrustraciones. La forma de la pala también es característica...voy variando. ¿Cuánto tardas en terminar una guitarra?

Dependiendo de las características y los detalles unas 200 horas, luego me gusta quedármela unos 20 días para ver su evolución es como un ser vivo la mayoría de los cambios lo da en la primera semana, o quince días, se va afinando y viendo como evoluciona. ¿Está todo inventado?

No. Le hice a un músico inglés una guitarra acústica cuya peculiaridad es que no tiene boca, le hice una puerta de sonido en el aro que se puede regular con una puerta deslizante, en el escenario con la banda la cierra para evitar el acople del sonido y cuando toca solo la abre, la

Mi Pueblo · 13

De primera mano

tapa es de cedro... suena muy bien, ¡esta guitarra canta!

¿Y el timple?

El timple es muy bonito, el primero lo hice colaborando con un chico de Villaverde y lo hago porque me gusta es chiquitín... soy muy exigente lo hago con mi estilo, aquí a mis timples les llaman “Timpluca” (risas)

¿A quién o quienes te gustaría construirle una guitarra?

A Vicente Amigo sin dudarlo y en la guitarra acústica, algún músico de Fingerpicking. A Michael Watts y John Thomas los he conocido personalmente y han tocado una guitarra mía, les gustó mucho el trabajo y el sonido... es una gran satisfacción y no por la fama que tengan, sino porque son músicos que saben mucho y aprecian el instrumento.

Un sueño por realizar

Poder llegar a hacer de mi pasión mi medio de vida, tener un taller más grande y un ayudante.

Espacio destinado a conocer a los artesanos de la isla, en colaboración con el fotógrafo Carlos González, que recoge en un reportaje gráfico la esencia de estos trabajos, además conoceremos de primera mano el proceso creativo que conlleva la artesanía ya sea tradicional o moderna.

Les presentamos una novedad, a través del código Bidi pueden ver un video completo de toda la sesión fotográfica, esperamos que lo disfruten.

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Salud y Belleza

Alimentación Natural y Energética

Frutos secos:

Montse es naturópata holística, profesora titulada en alimentación natural energética y macrobiótica.

beneficios para la salud Son muchas las propiedades que tienen aunque parece que no se le da mucha importancia. Según estudios realizados durante largo tiempo, confirman que su consumo puede llegar a reducir el colesterol en sangre y disminuir en un 30% el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y un 10% el cáncer.

Las grasas son la principal fuente de energía del cuerpo humano junto con los hidratos de carbono. Las grasas se dividen en dos grupos; grasas saturadas (principalmente grasas animales) y grasas insaturadas (vegetales, aceite de oliva, pescado).

Hay muchas variedades de frutos secos, como almendras, avellanas, nueces, anacardos, pistachos, cacahuetes, piñones...

1. Los frutos secos, contienen grasas saludables insaturadas omega 3 en la mitad de su contenido, por lo que ayudan a reducir el colesterol malo y a incrementar el bueno.

2. Son una fuente de proteína vegetal muy apreciada para las personas que llevan una alimentación vegetariana.

3. Proporcionan energía ,y aportan fibra.

4. Contienen potentes antioxidantes (vitaminas E y C) imprescindibles para combatir la acción de los radicales libres, sustancias responsables de algunas enfermedades degenerativas y el envejecimiento.

5. Dado su contenido en vitaminas del grupo B, están recomendados para aligerar la fatiga, el estrés, el síndrome premenstrual.

6. Contienen ácido fólico, muy recomendado para embarazadas y para el desarrollo del bebe.

7. Aportan también minerales y oligoelementos como: magnesio, fósforo, calcio, potasio, hierro, zinc, selenio...

Receta:

espaguetis de espelta con frutos secos.

Ingredientes: - espaguetis de espelta integral, - 1 cebolla mediana cortada a medias lunas finas, - champiñones cortados a laminas finas, - tomates cherry abiertos por la mitad, - albahaca fresca picada, - nueces, almendras crudas, avellanas picadas y piñones, - salsa de soja, - aceite de oliva, sal marina.

Preparación: En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltear los tomates cherry con una pizca de sal marina unos 5 minutos. Añadir unas gotas de salsa de soja, remover y reservar.

En una cazuela con aceite saltear la cebolla con sal unos 10 minutos, añadir los champiñones cocer 5 minutos mas. Añadir los tomates cocidos, y la albahaca picada. Remover.

Cuando hierva el agua añadir los espaguetis y dejar unos 8-10 minutos (sin tapa). Colar.

Dorar ligeramente los frutos secos en una sartén caliente sin dejar de remover.

Mezclar bien los espaguetis con las verduras y los frutos secos con un poco de salsa de soja.

Comida para llevar por encargo vegana, macrobiótica y energética.

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Los espaguetis, pueden ser también integrales de trigo, de maiz, de arroz, de centeno... al gusto!!!

Reflexiones del astrólogo

Sueños [Por: Alfonso Méyer]

Cuando nuestra zona consciente está en reposo, ya sea porque practicamos alguna disciplina, alguna forma de meditación, o simplemente porque dormimos, otros niveles de nuestra mente permanecen activos.

Son aquellas zonas internas que no solemos controlar.

Precisamente para poder acceder a esos niveles interiores es menester acallar el barullo propio de la mente consciente. Si somos capaces de superar la barrera de los pensamientos, esa cadena de ruido interminable que suele alojarse en nuestras cabezas, entonces podemos descubrir nuestras increíbles conexiones con el tiempo siempre presente, donde pasado y futuro están en el aquí y ahora y no sólo conocer lo que en nuestra mente consciente se nos escapa en el ayer o no se alcanza en el mañana, sino también romper esas barreras que no existen en la realidad y que nos hacen percibir un espacio al que no accedemos. Para nuestra mente más profunda

el espacio y el tiempo dejan de tener sentido, por ello alguna vez tú o alguien que tú conoces te ha podido relatar que vivió en sueños algo que se confirmó en el tiempo, o que visitó un lugar al que nunca había llegado físicamente pero que más tarde conoció. Y es que en estado de sueño se cumple el requisito básico para acceder al tiempo sin pasado ni futuro y al espacio sin límites de distancia física. Ese requisito es precisamente la supresión de la actividad consciente que se produce cada noche cuando dormimos o incluso antes de dormir, en ese estado que llamamos “duermevela”. La meditación que se practica en Yoga, tiene esa finalidad: conducir nuestra atención a las zonas más profundas de nuestra mente acallando la interminable cadena de pensamientos que nos parece tan natural. Y cuando logramos acceder a esos niveles, podemos percibir otra realidad. LA REALIDAD.

ARIES – Evita el exceso de confianza a la hora de enfrentarte a opiniones que no compartes, ya que podrías resultar algo impertinente, lo que se acrecienta durante la segunda quincena.

LIBRA – Este será un buen mes para dialogar y ser convincente, por lo que deberías retomar esas negociaciones que antes resultaron infructuosas. La última semana será muy afortunada.

TAURO – Tu regente, Venus, se pondrá en armonía con tu signo a partir del sábado 6.El amor, la pasión y el erotismo serán tus aliados y te proporcionarán nuevas y satisfactorias relaciones.

ESCORPIO – La mala relación de Júpiter con tu signo puede hacer que te excedas en tus expectativas y arriesgues de forma imprudente. Aumenta el control de tus emociones hasta el domingo 14.

GÉMINIS – Desde el martes 23 tendrás al Sol en armoniosa relación con tu signo. A partir de entonces te sentirás más seguro de ti mismo, lo que redundará en la consecución de tus propósitos.

SAGITARIO – La entrada de Marte a sagitario el domingo 14, puede redundar en exceso de energía pero también en erotismo algo desenfrenado. El triángulo de Urano a Sagitario augura cambios.

CÁNCER – Todo tu panorama va aclarándose a medida que avanza el mes, Debes evitar excesos que puedan requerir desgaste de energía, en especial durante la última semana del mes.

CAPRICORNIO – Las tres primeras semanas son muy buenas para mejorar físicamente. La última semana debes evitar excesos físicos. El amor te depara sorpresas la primera semana.

LEO – El mes es muy afortunado para los Leo, aunque para temas del amor deberías aprovechar los 5 primeros días en que Venus está en tu signo. Mucha pasión durante la segunda quincena.

ACUARIO – La suerte viene a tu vida a través de tu pareja. Si estás solo, es el momento para relacionarte mejor con una persona que te aportará mucho bienestar y alegría. Un reencuentro te alegrará.

VIRGO – Desde el sábado 6, y durante casi todo el resto del mes, tendrás a Venus, el planeta del amor, en tu signo.

Esto te hace el signo más afortunado del mes en temas de pareja. Disfrútalo.

PISCIS – El martes 9 se produce la Luna Llena en Piscis.

A partir de entonces tendrás una semana de suerte. Casi todo el mes (desde el 6) tendrás a la pareja más cariñosa que de costumbre.

Astrología y Tarot - Alfonso Méyer

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Nuestros Peludos

La salud dental de tu mascota El 85% de los animales mayores de 5 años presenta alguna forma de enfermedad dental que precisa tratamiento Los dientes de un cánido no sólo son de vital importancia en la prensión y masticación de los alimentos; las piezas dentales también intervienen en funciones de intimidación y defensa, relación y juego. Entre los tres y los siete meses de edad caerán “los dientes de leche” y se verán sustituidos por las piezas dentales definitivas o dientes permanentes.

ALGUNOS PROBLEMAS ESPECÍFICOS SARRO Y ENFERMEDAD PERIODONTAL. Estas son dos frecuentes e importantes alteraciones de la dentadura de nuestras mascotas. Tanto el sarro como la enfermedad periodontal son las principales causas de perdidas dentales en nuestros animales de compañía.

La invasión la placa bacteriana provocará la inflamación de la encía (gingivitis), pero la expansión del sarro no se queda solo ahí, también ataca a la corona y a la raíz; al penetrar el sarro en la zona del alvéolo dentario provoca una importante alteración de su estabilidad.

Para solucionar el problema, el profesional cuenta con variados recursos que incluyen desde la más simple y tradicional limpieza dental hasta la poco deseable extracción de las piezas.

MASAS ORALES Existen numerosos procesos que pueden formar masas orales; la mayoría de las enfermedades que pueden causar masas dentro de la boca son agresivas y pueden constituir una amenaza para la vida del animal; por ello la detección precoz del problema y el tratamiento adecuado aseguraran la salud del animal PREVENCIÓN Siguiendo el dicho: “mas vale prevenir que curar”, estas son las acciones más correctas para mantener sana la cavidad oral y la dentadura de nuestros mejores amigos:

Alimentación adecuada: este es el pilar fundamental de una dentadura sana. La alimentación seca (pienso) es la mas adecuada para evitar muchas de las citadas patologías. Su consistencia permite que durante la masticación se realice una

limpieza mecánica de las piezas dentales.

Los mendrugos de pan, las manzanas… son métodos populares para la limpieza dental, pero no del todo efectivos ni recomendables (desequilibrio nutricional); también recordar que existen piensos específicamente diseñados para la prevención de estas patologías, su particular estructura permite una limpieza aun mayor que los piensos de uso habitual.

Limpieza y revisiones dentales periódicas: lo ideal seria acostumbrar a nuestra mascota a la limpieza de sus dientes desde la más tierna infancia (al menos una vez a la semana); como esto no suele ser lo habitual, la limpieza suele acabar en manos del profesional por lo que recomendamos que se valore la frecuencia y conveniencia del numero de limpiezas dentales guiados por el experto.

Juguetes: no solo divierten y entretienen a nuestro amigo, también permiten que su boca y sus estructuras periodontales se refuercen. Aunque pueda ser evidente diremos que los juguetes serán los adecuados para tal fin, olvidándonos de piedras, palos… que no solo no favorecen sino que lesionan los dientes y las estructuras vecinas.

Para finalizar debemos comentar que la odontología veterinaria se encuentra prácticamente al mismo nivel que la humana, gracias sin duda a la incorporación de los últimos avances y técnicas existentes: limpieza por ultrasonidos, ortodoncias, endodoncias, implantes, prótesis parciales y totales…

(El contenido de esta sección sobre la salud de los animales de compañía debe entenderse como meramente informativo.

Recuerda: LA ÚNICA Y ÚLTIMA PALABRA LA TIENE TU VETERINARIO)

Lda. Ruth L. Blanco Johnson

CLÍNICA VETERINARIA PELIBUEY Horario: de 10.00 a 20.30 - Sabado de 10.00 a 13.30

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Emprendedores

Sweeties Un lugar muy dulce donde los olores los colores y las sensaciones nos transportan a nuestra niñez.

Sarai Gutiérrez Carreño decidió crear su propio trabajo tras quedar en el paro. Su tienda es su reto diario, innovar en la presentación de las “chuches”, hacer tartas atractivas, preparar una vistosa mesa dulce para un evento y seguir creando es el motor que hace que esta joven majorera nacida en Villaverde, apueste fuerte cada día para mantener vivas sus ilusiones.

[FOTOS: CARLOS GONZÁLEZ. TEXTO: ANA NOTARIO]

mejor y lo tienen muy claro si le gustan la nubes la pide de nubes o de chocolate...tienen las ideas más claras incluso que los adultos ¿De donde surgen las ideas?

Son propias, cosas que se nos han ocurrido a nosotros, no copiamos. nos gusta poner nuestro sello en todo lo que hacemos y sorprender a nuestros clientes.

Llevamos dos años y nos da la impresión de estar empezando, todavía tenemos ideas para realizar, trabajamos con ilusióny nuestra gran satisfacción es que la gente ya identifica nuestras creaciones. Hace poco llamatron de Argentina para pedir que llevaramos un encargo a un domicilio de aquí, tenemos clientes en el sur que nos hacen

¿A que te dedicabas antes de tener tu propia tienda?

Trabajaba en una tienda de golosinas que cerró, al quedarme en el paro decidí abrir mi propia tienda, apoyada por mi pareja que en en todo momento me ánimo y me ayudó a llevar adelante mis ideas en este proyecto. Tuvimos un golpe de suerte al encontrar el local en plena avenida, tenía claro que este tipo de negocio tenía que estar en un lugar de paso. ¿El nombre?

Sweet es dulce en inglés y sweeties es lo mismo pero más cariñoso y siempre me gustó como suena y lo conocen los españoles y los extranjeros. ¿Con qué clientes trabajaís, residentes o turistas?

Españoles, extranjeros residentes, turistas, adultos, niños, es muy variada. A los turistas es gusta consumir las mismas cosas, aunque tienen el inconveniente del viaje, por eso para ellos nosotros preparamos cosas que se pueden llevar en el avión y siempre lo identificamos con una pegatina de fuerteventura, se lo llevan como recuerdo. ¿Os dedicais también a la celebración de eventos?

Si. Cumpleaños, bautizos, bodas, días especiales como los enamorados, dia del padre o de la madre, despedidas de solteros... cualquier ocasión. Nos adaptamos a lo que nos piden, para una celebración nosotros decoramos según el tema una “mesa dulce” con nuestras creaciones, pueden ser brochetas, tartas, un ábol, conos de fiesta y podemos incluir la fuente de chocholate,según lo que el cliente nos pida. ¿Trabajaís por encargo?

Si, preparamos cestas, peluches, corazones de chocolate por encargo y solemos tener algo preparado para alguien que necesita sobre la marcha un detalle o un regalo, hacemos tartas de chuches, tenemos que explicar que una trarta de chuches tiene unas limitaciones pero los clientes a veces piden cosas imposibles, para nosotros es un reto poder hacer lo que nos piden por dificil que parezca. ¿A un niño le gusta más una tarta o la típica bolsita de chuches?

A los niños les gustan las tartas y cuanto más grandes

encargos cada vez que tienen alguna celebración, clientes que despues de irse a su país nos llama y nos hace un pedido grande y se lo enviamos. ¿Sois la perdición de los padres ?

Si de muchos, pero no sólo por los niños hay padres que descubren golosinas que no veian desde que ellos eran pequeños y pasan cada día. ¿Y para el futuro,qué os mantiene la ilusión?

Nuestros clientes, que identifiquen nuestras creaciones y ver sus caras de satisfacción y sorpresa.

SWEETIES SE ENCUENTRA EN EL Nº 54B DE LA AVENIDA PRINCIPAL DE CORRALEJO. TEL.:928 535 305 Mi Pueblo · 21

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La tilde del guiri

¡Do svidanija tovarichij!

Las guaguas que pasan por mi pueblo son bastante raras, debido al escaso número de usuarios que las utilizan a diario, no es económicamente rentable aumentar los horarios. Suelen pasar cada “muchas horas” más o menos, así que uno de mis vecinos que necesita ir al médico de vez en cuando, un amable señor tan lleno de energía que casi da envidia aunque haya pasado ya su media edad hace unas cuantas mañanas, sólo tiene dos posibilidades: madrugar y coger la guagua de las 7 de la mañana y luego esperar unas cuantas horas sentado con paciencia (quizás por eso se les llaman “pacientes”) en la sala de espera de la consulta del médico hasta que alguien llegue y pueda atenderle. La otra opción es conseguir llegar utilizando el método clásico, el del pulgar levantado hacia lo más alto, orientado hacia aquel evanescente, etéreo espacio azul donde reside su sutil esperanza de que alguien se anime y lo lleve hasta La Oliva.

[Por: Alfonso Méyer]

De vez en cuando tengo la suerte de pasar justo por allí precisamente cuando ese señor lo necesita, cosa que para mi es todo un honor: se trata de una de las personas más amables de mi pueblo, con la que conversar es un gran placer, aunque los siete kilómetros que le separan de la consulta del médico sólo permiten charlas muy breves. Hoy por la mañana me dijo: “.. yo puedo coger la guagua o buscar un viaje, pero los mayores del pueblo sólo tienen la opción de que alguien, un pariente o un amigo vaya a su casa y les lleve al médico..”; esta frase me hizo pensar mucho.

Hombre, cada vez que reflexiono sobre estos temas todo el mundo empieza a llamarme comunista, la cosa es bastante automática, como si preguntarse si no hay una manera de gestionar la economía que resulte más a la medida de ser humano, fuera algo totalmente absurdo. No obstante mis pensamientos no se pueden definir compatibles con una visión del mundo de tipo liberal derechista, y por lo tanto suelo ver la realidad desde su lado izquierdo, aunque considerando que sinceramente no “como niños” como se dice de los pensadores políticamente situados a la izquierda, ese tipo de situaciones siempre me llevan hasta la mismísima conclusión: por un lado cada intento en la historia reciente de la humanidad de traducir en la practica una ideología socialista, a menudo ha fracasado, transformándose en una horrorosa dictadura, es suficiente mirar hacia Rusia para darse cuenta; por el otro lado la lógica consumista de este capitalismo sin escrúpulos que regula cada aspecto de nuestra realidad, cada día nos demuestra su feroz incapacidad de responder a las necesidades de la gente, sólo puede aumentar la desigualdad entre enormes concentraciones de capitales (véase “caso Bárcenas” y los escándalos cotidianos de los otros altos cargos del PP) y franjas de pobreza económica siempre más grandes. Por suerte hay algunos jefes de estado en algunos países del sur de América que actúan como faros para la humanidad, Evo Morales y José Alberto Mujica Cordano, para dar unos ejemplos concretos.

Hombre, si tenemos que mantener abiertas las escuelas durante el verano para que los niños puedan comer, esto tendrá que decirnos algo, ¿que os parece?

30 · Mi Pueblo

¿Soy un comunista que come niños si pienso que esta lógica de la conveniencia económica absoluta nos impide tener un médico en cada pueblo o por lo menos nos impide poder tomar una guagua durante el horario de apertura de los servicios principales?

Entiendo que tiene su notable importancia limpiar los bordes de las carreteras de la isla gracias a la admirable paciencia de trabajadores andando con la compañía de los poderosos alisios, armados sólo por una pequeña escoba, ellos sí que son pacientes de verdad, pero me pregunto ¿cuanto costaría a las arcas publicas poner en marcha el servicio territorial de un médico que asista por lo menos una hora semanal a los vecinos de los pueblos más pequeños?

Gracias a mi experiencia laboral sé que la gran mayoría de los médicos, aunque hayan jurado fidelidad absoluta a Hipócrates en su tiempo, no darán un paso si no hay dinero, absolutamente coherentes con la lógica capitalista de arriba, de todas formas me pregunto: ¿cuantos jóvenes capaces, licenciados en medicina y actualmente en el paro hay hoy en día? ¿Sería tan absurdo y sin sentido devolver al pueblo los servicios básicos, como agua, energía, salud, educación, comunicaciones y transportes? Hoy los impuesto han perdido su significado original, ya hace tiempo no son lo que eran, la manera de redistribuir cuanto más uniformemente la renta para asegurar servicios a la ciudadanía; ahora se han transformado en astutas y sutiles maneras de buscar dinero fácil para solucionar la deuda que otros corruptos han creado en el pasado. Hemos perdido el Norte: este sistema, moralmente corrupto, ya no funciona.

Cuando esto me pasa, cuando mis pensamientos vuelven a los fundamentos ideológicos de filosofías como liberalismo, socialismo y capitalismo, cuando me deprimo pensando en sus vacías implementaciones en esta realidad de banales funcionarios corruptos en lugar de servidores del pueblo, siempre hago lo mismo: como vivo en una esplendida isla, espero que llegue un día de fuerte oleaje y me voy a la playa. Es la única manera que me queda aquí de ver una jodida bandera roja agitarse al viento.

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