H10 Port Vell - Gastronomía

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E V E N T O S Gastronomía

El H10 Port Vell es un exclusivo hotel de cuatro estrellas superior ubicado junto al puerto marinero de Barcelona, a pocos metros del pintoresco barrio del Born. El Port Vell es la parte más antigua del puerto de Barcelona, ahora convertido en un lugar de referencia para barceloneses y turistas. El hotel, emplazado en un edificio histórico de la ciudad, cuenta con un interiorismo sobrio y elegante donde predomina el color blanco.

La gastronomía también es protagonista del hotel, ofreciendo una amplia oferta de propuestas, adaptándonos a las necesidades del cliente. El hotel cuenta con el restaurante Hollywood, el Café del Port y la magnífica terraza Mare Nostrum con vistas privilegiadas al Port Vell. Les proponemos un lugar para relajarse y desconectar del ritmo diario de la ciudad donde podrán disfrutar de una amplia selección de cocktails y otras opciones para cualquier tipo de evento o celebración.

A continuación encontrarán los diferentes servicios ofrecidos, diseñados pensando en las necesidades de nuestros clientes y con productos de alta calidad. ¡Deseamos que les guste y lo disfruten con nosotros!

M A R E N O S T R U M Cocktails

55€ B A R C E L O N E T A Cocktail #1 Cóctel de Olivas Patatas chips Chupito de vichyssoise con virutas de jamón ibérico Bastoncitos de yuca frita con mayonesa de cilantro Croquetas de bacalao Ceviche de gambas con aguacate y cítricos Gyoza de verduras con salsa de soja suave Mini hamburguesa con cebolla caramelizada y queso manchego Brochetas de pollo con mostaza y miel Bandeja de fruta fresca Mousse de cheesecake y confitura de frutos rojos Bodega Aguas, refrescos, cerveza de barril Viña Salceda Crianza (D.O.C Rioja) Hermanos Lurton Verdejo (D.O. Rueda) Cava Brut Nature Cuvée Especial

69€ P O R T V E L L Cocktail #2 Cóctel de Olivas Patatas chips Jamón ibérico con pan de coca y confitura de tomates al horno Croquetas de espinacas y queso Mini tartar de atún con aguacate y mango Canelón de pato con bechamel trufada Bao con gambas cubiertas de panko y coco con mayonesa cítrica de cilantro Risotto de setas Brocheta de solomillo de buey y reducción de Pedro Jiménez Postres Brownie de chocolate y salsa de fresas Mini macarrones Bodega Aguas, refrescos cerveza de importación Finca Espolla (D.O. Empordá) Terra de Godos (D.O. Rías Baixas) Cava Brut Nature Cuvée Especial

H O L L Y W O O D Celebración

45€ Celebración #1 Copa de cava de bienvenida en nuestra terraza Para compartir: Pizarra de embutidos ibéricos con pan con tomate Vichyssoise con virutas de jamón ibérico Carpaccio de buey con virutas de parmesano Buñuelos de bacalao con puré de manzana Principal a elegir: Dorada al horno y timbal de verduras Confit de pato con salsa de ciruelas y gratén de patata al aroma de trufa Postre a elegir: Mousse de cheesecake Brownie con helado de vainilla Cafés e infusiones Bodega Agua mineral, refrescos Cigonyes (D.O Empordà) Viña Salceda (D.O.C Rioja) Cava Brut Nature Cuvée Especial

Canelón de pato gratinado con bechamel trufada

Principal a elegir: Lubina con crema de mango y dados de calabaza

Para compartir: Pizarra de jamón ibérico con pan de coca y confitura de tomate

52€ Celebración #2

Solomillo de ternera con puré de manzana y tomates confitados

Terra de Godos ( D.O Rías Baixas) Baluarte Roble (D.O Ribera del Duero) Cava Brut Nature Cuvée Especial

Postre a elegir: Helado de Rocher y avellana

Copa de cava de bienvenida en nuestra terraza

Tarta Red Velvet Cafés e infusiones Bodega Agua mineral, refrescos

Bao con gambas cubiertas de panko y coco, con mayonesa cítrica de cilantro Tartar de atún con aguacate y mango

Servicio de bar: agua mineral, refresco, cerveza, vino D.O, cava y gin tónics o combinados PREMIUM: 20€ pp/hora.

Horario: exclusivo para comidas y/o cenas Duración del servicio: 2 horas Hora adicional del espacio: contratación de barra libre o bien consultar tarifa/hora.

Pastel de celebración: 6€ por persona

Suplementos

Servicio de té y cafés: 2€ por persona

Condiciones para servicios de menús de cocktail: Mínimo 30 personas / máximo 80 personas (en caso de lluvia: restaurante máxima capacidad 45 personas)

Privatizaciones: Zona reservada: hasta 35 personas Completa de toda la terraza: a partir de 35 personas

Suplemento de mojitos, caipirinhas, Aperol Spritz: 5€ pp/hora

Peculiaridades Si 3 horas antes de la hora establecida como inicio del evento las condiciones climatológicas son adversas, se ofrecerá nuestro restaurante "Hollywood" como espacio alternativo, sin posibilidad de cambiar el evento a otro día

Condiciones

Ubicación del servicio: Terraza Mare Nostrum o Restaurante Hollywood Cierre de la terraza: 23h30

Durante la realización del evento queda totalmente prohibido utilizar la piscina exterior Condiciones para servicios de menús de celebración: Mínimo 20 personas / Máximo 45 personas

Ubicación del servicio: Restaurante Hollywood Privatización: uso exclusivo para el grupo sin cargo adicional

Barra libre Servicio de bar: agua mineral, refresco, cerveza, vino D.O, cava y gin tónics o combinados: 15€ pp/hora

H O L L Y W O O D & M A R E N O S T R U M Open bars

Opción Nº1 Agua mineral, refrescos, cerveza nacional Cigonyes (D.O Empordá) Finca Cucó ( D.O Montsant) Cava Perelada Brut Reserva (D.O Empordà) 25€ A F T E R W O R K Open bar Opción Nº2 Agua mineral, refrescos, cerveza nacional Gran Feudo El Idilio (D.O Navarra) Viña Salceda Crianza (D O C Rioja) Cava Perelada Brut Reserva (D.O Empordà) Gintónics y combinados estándar Opción Nº3 Agua mineral, refrescos, cerveza nacional Hermanos Lurton verdejo ( D.O Rueda) Baluarte Roble (D.O Ribera del Duero) Cava Perelada Brut Reserva (D.O Empordà) Gintónics y combinados Premium 35€ 40€ Todas las opciones incluyen olivas, chips y frutos secos

Suplementos Especial para grupos alojados en el hotel: Con la contratación de una de las opciones de open bar, posibilidad de añadir un ligero pica pica (no sustituye una comida, una unidad por persona) por 10€ por persona, incluye: Dúo de dips de guacamole y hummus Brochetas de mini mozzarel·la, tomate cherry y albahaca Surtido de croquetas caseras Hamburguesitas de ternera con cebolla caramelizada Mini brochetas de fruta

Durante la realización del evento queda totalmente prohibido utilizar la piscina exterior.

Condiciones Ubicación del servicio: Terraza Mare Nostrum Mínimo 20 personas / máximo 80 personas Duración del servicio: 1 hora Cierre de la terraza: 23h30

Privatizaciones: Zona de la terraza: hasta 35 personas Completa de toda la terraza: a partir de 35 personas Hora adicional del espacio: contratación de barra libre o bien consultar tarifa/hora. Peculiaridades Si 3 horas antes de la hora establecida como inicio del evento las condiciones climatológicas son adversas, se ofrecerá nuestro restaurante "Hollywood" como espacio alternativo, sin posibilidad de cambiar el evento a otro día.

El resto deberá abonarse 7 días antes de la fecha del evento. El número de comensales totales deberá ser comunicado 7 días antes, siendo éste el número definitivo a efectos de facturación.

Si padece alguna alergia o intolerancia, consulte con nuestro personal con previa antelación. Pagos Pago por adelantado del 30% del total del servicio solicitado a modo de confirmación.

Para confirmar su reserva es necesario que nos haga llegar una petición del servicio solicitado por escrito.

Cancelaciones

cancelación Precios

Pagos y con IVA incluido

En caso de cancelación total del evento, deberá comunicarse 21 días antes de la fecha prevista. Si la comunicación de la cancelación fuera posterior, procederíamos a cargar el importe previamente abonado como gastos de penalización.

Ubicación Pas de Sota Muralla, 9 / 08003 Barcelona reservas.hpv@h10hotels.com comercial.hm@h10hotels.com T. (+34) 93 310 30 65 www.hotelh10portvell.com

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