BUSINESS PROGRAM 2024 HCP ESP

BUSINESS PROGRAM 2024

Plaza Catalunya, 7 / 08002 / T. (+34) 93 317 71 71

reuniones sala de reunión

SALA GAUDÍ (30 m2) Luz natural Jornada completa: 595,00 € Media jornada*: 505,00 € IVA incluido *La tarifa de media jornada será aplicable de 09.00 a 13.00 ó de 16.00 a 20.00. Fuera de este rango de fechas, consultar con el Hotel.

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¿QUÉ INCLUYEN? Acceso gratuito a WIFI TV de 70 pulgadas 1 Flipchart Agua mineral Blocs de notas Bolígrafos Caramelos Técnico puesta en marcha

ESPACIOS PARA EVENTOS

CÓCTEL

TEATRO

ESCUELA

IMPERIAL

CABARET

TIPO "U"

BANQUETE

GAUDÍ

20

20

18

15

--

15

12

RESTAURANTE

40

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30

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30

TERRAZA

40

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coffee break El servicio tiene una duración aproximada de 30 minutos.

En el caso de solicitar Coffee Permanente el suplemento será un 50% del coste del coffee break escogido (duración 4 horas e incluye una reposición).

Precio por persona. IVA incluido.

CAFÉ & TÉ

DULCE

MEDITERRANEO

HEALTHY

12€

16€

20€

22€

Cafetera Nespresso Leche Infusiones y té Zumos de Frutas Agua mineral Surtido de bollería Caprichos de chocolate Fruta fresca Bikinis de jamón y queso Brioche de salmón con queso crema Mini-baguetes con jamón ibérico Galletas Diet Mini Sandwich Vegetal Yogures 0% Frutos secos

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MENÚS Precios por persona, IVA incluido.

Servicio en zona reservada del restaurante.

El servicio tiene una duración aproximada de hora y media.

Mínimo 10 personas.

mENÚ Nº 1: 42,00 €

mENÚ Nº 2: 42,00 €

Aperitivo del Chef

Aperitivo del Chef

Ensalada de jamón ibérico, melón de cantaloupe y parmesano con vinagreta de piñones

Ensalada de canónigos con Brandada de bacalao, naranja y olivada

*** Salmón, puré de apionabo y salteado de bimi con calabaza

*** Meloso de ternera con pastel de berenjena asada, queso de cabra y piñones

*** Tarta Massini (Bizcocho con vainilla de Madagascar con nata, yema pastelera y cremoso de chocolate)

*** Mousse de yogur con frutos rojos

Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones

Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones

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mENÚ Nº 3: 49,00 €

mENÚ Nº 4: 49,00 €

Aperitivo del Chef

Aperitivo del Chef

Ensalada de edamame y shiitake confitado

Timbal de langostino, aguacate y tomate con mayonesa de lima

*** Calamar con salsa de tinta y manzana sobre risotto de albahaca

*** Solomillo de cerdo ibérico con salsa de almendra y cebollitas glaseadas con naranja

*** Tarta de queso Idiazábal con frutos del bosque

*** Crujiente de avellana (Bizcocho de chocolate, lámina de chocolate blanco y mousse de avellanas)

Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones

Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones

El Menú elegido debe el mismo para todos los comensales, a excepción de intolerancias, alergias y requerimientos especiales.

El número definitivo de comensales para servicios de restauración se confirmará con 1 semana de antelación, siendo éste el número mínimo a considerar a efectos de facturación.

Para poder garantizar la elección de los menús, se debe informar de la elección 15 días antes del evento.

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FINGER LUNCH Precios por persona, IVA incluido.

Mínimo 15 personas.

El servicio tiene una duración aproximada de 1 hora.

FINGER LUNCH Nº1: 36,00 €

FINGER LUNCH Nº 2: 39,00 €

Nachos con guacamole Hummus con crudités de verduras Mini sándwiches vegetales de atún Bocadillos surtidos de ibéricos Pan de cristal con tomate y quesos surtidos Surtido de croquetas caseras Buñuelos de marisco con salsa romesco Caprichos de pulpo con patata ratté

Tartar de salmón marinado en cítricos Brochetas de mozzarella, jamón de pato y pesto Mini sándwiches de pollo Bocadillos surtidos de ibéricos Pan de cristal con tomate y quesos surtidos Surtido de croquetas caseras Tostaditas de foie micuit con mermelada de jengibre y cardamomo Brandada de bacalao con verduras escalibadas

**** Surtido de repostería Caprichos de chocolate Mini brochetas de fruta

**** Surtido de repostería Caprichos de chocolate Mini brochetas de fruta

Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones

Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones

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WELCOME DRINK Precios por persona, IVA incluido.

El servicio tienen una duración aproximada de 30 minutos.

Cava Copa de cava Frutos secos y Olivas

Aperitivo

9€

Cocktails (a escoger) Mojito (con o sin alcohol) Caipirinha Aperol Spritz San Francisco Frutos secos y Olivas

Frutos secos y Olivas Coca de cristal con Jamón Ibérico Dados de queso aromatizados en aceite de oliva Agua mineral, refrescos, cervezas Vino blanco y tinto Cava 20€

14€

Plaza Catalunya, 7 / 08002 / T. (+34) 93 317 71 71

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