helse: fokus
Fup & fakta OM MAD OG DRIKKES POTENTIALE FOR AT FORSTYRRE DIN SØVN:
TE
BÅDE OG – MÅSKE TVÆRTIMOD. Det stimulerende stof i almindelig te, thein, ligner koffein, men virker ikke nær så stærkt. Meget afhænger af tesorten. Baldrianog kamillete har f.eks. en svagt beroligende effekt. For nogle er den effekt endda nok til at sove godt.
ENERGIDRIKKE
CHOKOLADE KAFFE FAKTA: Koffein er den stærkeste lettilgængelige stimulans, vi har på markedet. Vi bliver mere friske af kaffe, men der er store forskelle på, hvor følsomme vi er overfor koffein. Nogle sover fint efter et par kopper aftenkaffe. Andre ligger søvnløse, hvis de indtager kaffe eller tobaksrøg senere end klokken 16.
FAKTA. Cola, Red Bull – stort set alle energidrikke indeholder koffein. Energidrikke i forbindelse med fysisk træning , øger desuden niveauet af stresshormoner i kroppen. En uheldig cocktail. Især om aftenen.
FUP. Der kan være opkvikkende ingredienser i chokolade. Men chokolade i beherskede mængder holder næppe nogen søvnløs.
MEDICIN FED MAD
FAKTA. Der er bl.a. koffein i mange former for håndkøbsmedicin.
FAKTA. Meget fedt og overmæthed kan fremkalde ubehag, der forstyrrer søvnen. Men fedtniveauet i blodet har ingen betydning.
STÆRKE KRYDDERIER
FAKTA. Spiser du noget, du ikke er vant til, kan det give ubehag, der forstyrrer søvnen. Men i løbet af dage eller uger kan den menneskelige organisme vænne sig til rigtig meget. Bl.a. stærke krydderier.
ALKOHOL
SUKKER
TOMATER OG LØG
FUP – med mindre du har diabetes. Kroppen er god til at regulere sukkerniveauet. Det, der ikke skal bruges nu, deponeres i muskulaturens sukkerdepoter, som først aktiveres, når der er brug for energi.
FAKTA. Alkohol er en gift, der hæmmer nervesystemet og har en sløvende effekt. Imidlertid duer alkohol ikke som sovemiddel, for søvnkvaliteten forringes. Søvnfaserne og oprydningen i hjernen bliver afbrudt og ødelagt. Og det er ligegyldigt, hvilke typer alkohol, du indtager. Den dyre cognac er lige så skadelig som den billige rødvin. En enkelt genstand betyder ikke noget, men det tager f.eks ti timer at brænde otte genstande af. Så er hele natten ødelagt.
Måske FAKTA. Syren i tomater og løg kan hos nogle fremkalde svien i den nederste del af spiserøret og derved forstyrre søvnen. Men tomater og løg indeholder ikke i sig selv noget stærkt opkvikkende.
PROTEINRIG MAD
FUP. Det er korrekt, at neurotransmittorer bruger aminosyrer, som findes i proteinrig mad til at aktivitere hjernen. Men om du ligefrem bliver mere vågen af at tilføre proteiner, afhænger bl.a. af optagelsen af disse aminosyrer. Den justeres løbende ind efter de aktuelle behov.
helse / januar 2016
45