Speisekarte Meckatzer Bräustüble - 03/2023

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Tagesempfehlung

UnseretäglichwechselndenTagesgerichteerfahrenSievonunseremServicepersonal

OfenfrischamWochenendeundanallenFeiertagen

Krustenbraten vom glücklichem Allgäuer Landschwein

Kartoffel-Wurzelgemüse,frischerMeerrettich,undNatursoße*//16,50

Vorspeisen

Winterliche-Blattsalate mitmarinierterRohkost,frischenKräutern, süß-sauereingelegterKürbisundgeröstetenKernen* //12,90

alsBeilagensalat*//7,90

mitgebackenemZiegenkäse undkandiertenWalnüssen//16,50

mitgegrilltemHähnchenbrustfilet//18,80

Hausgemache Sülze der Woche

Senf-VinaigretteundTreberbrot//10,90

Gebackener Ziegenkäse mit Rote Bete Freiland-Feldsalat,kandiertenWalnüssen//13,90

Suppen

Selleriesuppe

gerösteteWeißbrot-CroutonsundKürbiskernöl//7,50

mitSaiblingsfiletstreifen//9,50

Rinderkraftbrühe mitGemüseeinlageundGrießnockerl//6,90

*glutenfrei,kannjedochSpurenenthalten! vegetarischesGerich

BräustübleKlassiker

Allgäuer Filetpfännle

SaftiggegrilltesSchweinemedaillon,hausgemachteKrautkrapfen undMeckatzerKäsespätzlemitSchmorzwiebeln,Natursoße//19,90

Meckatzer Brauerschnitzel

mitTreber-Panade,Kartoffel-Feldsalat,selbsteingerührtePreiselbeeren//14,90

Mangold-Topfenroulade

mitbraunerButter,kleineKartoffeln*undgeriebenerKäsevomJameiLaibspeis//16,90

Hausgemachte Kartoffelnocken

Egerlinge,Kürbisstücke,Rosenkohl,PetersilieundParmesan*//15,90

Rosa gebratenes Roastbeef

BratkartoffelnmitSpeck&ZwiebelnundhausgemachteRemoulade//19,90

Saftig gebratenes Hähnchenbrustfilet hausgemachteKartoffelnocken,frischenBlattspinat, Schwarzwurzelgemüse,SchussPortweinundkräftigeSoße*//18,90

Fleischpflanzerl vom Allgäuer Landschwein

Gelbe-Rüben-Gemüse,KartoffelpüreemitBröselundNatursoße//13,90

Meckatzer Käsespätzle mit Schmorzwiebeln mitregionalemBergkäseundeinemkleinenKräutersalat*//15,50

Wildbratwürste aus Allgäuer Jagd

dazuBratkartoffelnundSchalottensoße//17,90

Rosa gebratenes Rinderrückensteak

sautiertenEgerlingen,gedämpfterGrünkraut,Kartoffelpüree, RostwiebelnundNatursoße//28,90

Saiblingsfilet aus Gunzesried auf der Haut gebraten frischenBlattspinat,ButterkartoffelnundSchnittlauch*//24,90

*glutenfrei,kannjedochSpurenenthalten! vegetarischesGericht

Nachspeisen

Gratinierte Creme aus gutem Rahm und Eiern mitGewürzorangenundMeckatzerBiereis//8,80

Apfelküchlein

Zwetschgenkompott,kandierteWalnüsseundVanilleeis//7,50

Hausgemachte Schokoladenpastete gedünstetesQuittenkompott,FrüchterösterundVanilleeis//9,90

Brotzeiten

Herbstliche-Blattsalate mitmarinierterRohkost,frischenKräutern, süß-sauereingelegterKürbisundgeröstetenKernen//12,90

Meckatzer Wurstsalat mitEssiggurkenundrotenZwiebeln*//10,90

Meckatzer Allgäuer Wurstsalat mitBergkäse,EssiggurkeundrotenZwiebeln*//11,90

Südtiroler Bauernspeck dünn aufgeschnitten miteingelegterRoteBeeteundfrischemMeerrettich*//12,50

Heiße Seele nach Bräustüble Art

PinsaRomana,BlumenkohlvomGrill,Feigenwürfel, passierteTomaten,RoteZwiebelnundfrischenOregano//12,90

mitAllgäuerBergkäse//14,90

mitAllgäuerBergkäseundSpeck//16,90

Zu unseren Brotzeiten reichen wir Meckatzer Treber-Holzofenbrot

*glutenfrei,kannjedochSpurenenthalten! vegetarischesGericht

Kinderkarte

Portion hausgemachte Spätzle mitBratensoße//5,90

Kleines Schnitzel »Wiener Art« mitKartoffelpüree oderPommes&Dip//9,80

Paar Wiener Würstel mitBrot//4,50 mitPommes&Dip//7,90

Saftiges Fleischpflanzerl mitGelbe-Rüben-GemüseundKartoffelpüree//8,90

Warme Küche

von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 20:00 Uhr

Brotzeitkarte

durchgehend von 11:00 Uhr bis 20:30 Uhr

an Sonn- und Feiertagen durchgehend warme Küche

Alle Gerichte dieser Karte sind in €uro inklusive MwSt. ausgewiesen!

Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über Allergene & Zutaten in unseren Gerichten!

*glutenfrei,kannjedochSpurenenthalten! vegetarischesGericht

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