Speisekarte Meckatzer Bräustüble - 04/2023

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Tagesempfehlung

UnseretäglichwechselndenTagesgerichteerfahrenSievonunseremServicepersonal

OfenfrischamWochenendeundanallenFeiertagen

Krustenbraten vom glücklichem Allgäuer Landschwein

Kartoffel-Wurzelgemüse,frischgeriebenenMeerrettich,undNatursoße*//16,50

Vorspeisen

Frühlings-Blattsalate mitmarinierterRohkost,frischenKräutern, undgeröstetenKernen* //12,90

alsBeilagensalat*//7,90

Gerne schmeicheln wir Ihren

Frühlings-Blattsalate mit

Gebackenem Ziegenkäse undkandiertenWalnüssen//16,50

Hähnchenbrustfilet vom Grill //18,80

Fischknusperli vom Zanderfilet undhausgemachtemTartarsauce//19,90

Gebackener Ziegenkäse mit Rote Bete

Freiland-Feldsalat,PistazienvinaigretteundkandiertenWalnüssen//13,90

Suppen

Rinderkraftbrühe

mitGemüseeinlageundSchnittlauchSchöberl//6,90

Passierte Tomatensuppe

gerösteteWeißbrot-Croutons&Spinatpesto//7,50

*glutenfrei,kannjedochSpurenenthalten! vegetarischesGericht

BräustübleKlassiker

Allgäuer Filetpfännle

SaftiggegrilltesSchweinemedaillon,hausgemachteKrautkrapfen undMeckatzerKäsespätzlemitSchmorzwiebeln,Natursoße//19,90

Meckatzer Brauerschnitzel

mitTreber-Panade,Kartoffel-Feldsalat&selbsteingerührtePreiselbeeren//14,90

Hermine´s Brennterküchlein

serviertmitJoghurt-Minze-Soße,GemüsesugoundKräutersalat//12,90

Wildbratwürste aus Allgäuer Jagd

BratkartoffelnmitSpeckundZwiebeln,Schalottensoße//17,90

Hausgemachte Kartoffelnocken

Spargel,Radieschen,Frühlingslauch,DillundParmesan*//15,90

Fleischpflanzerl vom Allgäuer Landschwein

Gelbe-Rüben-Gemüse,KartoffelpüreemitBröselundNatursoße//13,90

Rosa gebratenes Roastbeef

BratkartoffelnmitSpeckundZwiebeln,hausgemachteRemoulade//19,90

Glasierter Spitzkraut

KartoffelpüreemitBröselundPeperonata//15,90

Meckatzer Käsespätzle mit Schmorzwiebeln

mitregionalemBergkäseundeinemkleinenFrühlings-Salat*//15,50

Hähnchenbrustfilet Saltimbocca-Art im Südtiroler-Speckmantel gegrillterLauch,frischenBlattspinatundKartoffelrösti*//18,90

Saiblingsfilet aus dem Bodensee aufderHautgebraten,Erbsenpüree,Drillinge,MeerrettichundNatursoße//24,90

*glutenfrei,kannjedochSpurenenthalten! vegetarischesGericht

Nachspeisen

Hausgemachter Küchen

FrüchterösterundSahne//6,90

Gratinierte Creme aus gutem Rahm und Eiern

GewürzorangenundMeckatzerBiereis//8,80

Apfelküchlein

Zwetschgenkompott,kandierteWalnüsseundVanilleeis//7,50

Brotzeiten

Heiße Seele nach Bräustüble Art

PinsaRomana,BlumenkohlvomGrill,Feigenwürfel, passierteTomaten,RoteZwiebelnundfrischenOregano//12,90

mitAllgäuerBergkäse//14,90

Meckatzer Wurstsalat

mitEssiggurkenundrotenZwiebeln*//10,90

Meckatzer Allgäuer Wurstsalat

mitBergkäse,EssiggurkeundrotenZwiebeln*//11,90

Südtiroler Bauernspeck dünn aufgeschnitten

miteingelegterRoteBeeteundfrischemMeerrettich*//12,50

Hausgemachte Sulze der Woche

Meerrettichvinaigrette,Freiland-Feldsalatund MeckatzerTreberBrot//11,90

Rosa gebratenes Roastbeef

BratkartoffelnmitSpeckundZwiebeln,hausgemachteRemoulade//19,90

Zu unsere Brotzeiten empfehlen wir Portion Bratkartoffeln //6,50

*glutenfrei,kannjedochSpurenenthalten! vegetarischesGericht

Kinderkarte

Portion hausgemachte Spätzle mitBratensoße//5,90

Kleines Schnitzel »Wiener Art« mitKartoffelpüree oderPommes&Dip//9,80

Paar Wiener Würstel mitBrot//4,50 mitPommes&Dip//7,90

Saftiges Fleischpflanzerl mitGelbe-Rüben-GemüseundKartoffelpüree//8,90

Warme Küche

von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 20:00 Uhr

Brotzeitkarte

durchgehend von 11:30 Uhr bis 20:30 Uhr

an Sonn- und Feiertagen durchgehend warme Küche

Alle Gerichte dieser Karte sind in €uro inklusive MwSt. ausgewiesen!

Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über Allergene & Zutaten in unseren Gerichten!

*glutenfrei,kannjedochSpurenenthalten! vegetarischesGericht

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