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Criada em 1911 para interligar as Costas Leste e Oeste dos Estados Unidos, a Route 66 logo

se transformou na principal via de trânsito do país, levando o desenvolvimento da nascente indústria da região Leste para as paisagens áridas e desconhecidas do Oeste.

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E, na esteira desse

desenvolvimento, toda uma cultura de liberdade, desafio e identidade, construída às suas margens por poetas, músicos, fotógrafos e um sem-número de artistas, desconhecidos e aventureiros que se dispunham a cruzar seus quase 3500 km entre Chicago e Los Angeles.

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Pois a proposta do Route

66 Chopp House é resgatar o sabor dessas histórias, refrescando a memória com o melhor chopp da cidade e com um cardápio de pratos criado especialmente para fazer companhia à sua sede de aventura.

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Como dizia a famosa canção-tributo: “Get your kicks / on Route 66”


Destilados

Citrön, Ruby Red)

grf

dose

14,90 200,00 24 224 Absolut 100 8,90 39 Campari 5,90 40 Montilla Blanco 7,90 41 Malibu 14,90 42 Havana Club Reserva 13,90 50 Gin Beefeater 7,90 51 Gin Nacional

Champagne

250 Mumm Cuvèe 270 Veuve Clicquot

80,00 270,00

tequilas

60 61 63

JOSE CUERVO GOLD SILVER TRADICIONAL 100 % AGAVE

Licores

91 92 93 94 95 96 97

Licor 43 Frangelico Amarula Bailey’s Cointreau Drambuie Kahlua

grf

9,90 120,00 11,90 150,00

grf

22 222 Absolut 23 223 Absolut Sabores (Mango, Apeach, Vanilla,

dose

grf

dose

dose

BEBIDAS 8,90 8,90 13,90

9,90 9,90 9,90 9,90 9,90 11,90 13,90


71 Route 66

10,90

Jim Beam, Kahlua, Cointreau e Bailey’s

72 rio vermelho

11,90

Rum, Açúcar, Licor Apeach, Suco de Laranja e Curaçau Red

73 Cosmopolitan

10,90 8,90 10,90

Vodka, Licor de Pêssego, Suco de Laranja e Groselha

76 Tequila Sunrise

10,90 10,90

Rum, Hortelã, Sumo de Limão, Açúcar e Soda ou Água com Gás

78 Alexander

10,90 10,90

Vodka, Curaçau Blue, Sumo de Limão e Soda

80 Flamer Blue

10,90

Licor Apeach, Curaçau Blue e Cachaça

81 Margarita Tradicional

Ou Frozen

Tequila, Cointreau e Sumo de Limão

Absolut Apeach, Curaçau Blue, Maracujá, Limão e Açúcar

15,90

Absolut 100, Morango, Kiwi e Suco de Cranberry

8,90

85 Relâmpago Mcqueen Jim Beam, Cointreau e Tequila

8,90

Licor de Menta, Curaçau Red e Tequila

87 Piña Colada

11,90

10,90

Rum, Leite de Coco, Suco de Abacaxi e Leite Condensado

88 Coquetel De Frutas

Conhaque, Licor de Cacau, Açúcar, Creme de Leite e Canela em Pó

79 Lagoa Azul

11,90

86 Tequila Sun Beach

Tequila, Suco de Laranja e Groselha

77 Mojito

Rum, Sumo de Limão, Curaçau Blue e Açúcar

84 Red River tradicional

Gin e Martini

75 Sex On The Beach

Ou Frozen

83 Ego Trip

Vodka, Cointreau, Suco de Cranberry e Suco de Limão

74 Dry Martini

11,90

82 Daiquiri Tradicional

Com álcool

10,90

Suco de Abacaxi, Maracujá, Manga, Limão, Goiaba, Leite Condensado, Vodka e Groselha

89 Coquetel De Frutas

8,90

Sem Álcool

Suco de Abacaxi, Maracujá, Manga, Limão, Goiaba, Leite Condensado e Groselha

90 Hell’s drink Licor de Café, Cachaça e Absolut Pepper

10,90


VOCÊ SABIA? Existem mais de 34 versões de “Route 66”, canção que foi composta por Bobby Troup em 1946 e a sua 1a versão foi gravada por Nat King Cole. Em 1966, um seriado com seu nome fez muito sucesso na televisão americana, mas, para evitar o pagamento dos direitos autorais, uma outra canção foi composta. Descubra qual é a sua versão preferida deste clássico! ********************************************* Nat King Cole Bobby Troup Chuck Berry Depeche Mode Ray Charles Beach Boys

******************* Rolling Stones The Cramps John Mayer Brian Setzer Orchestra Jerry Lee Lewis


k

30 300 31 310 32 320 33 330

Skol Beats Stella Artois Budweiser Liber

chopp

35 36

Chopp Brahma (Caneca 340 ml) Chopp Brahma (Garotinho 200 ml)

balde

Cervejas Long Nec

grf.

5,20 6,20 8,50 3,90

20,00 25,00 38,00 15,00

4,60 3,20

Outros 11

Refrigerantes

(Pepsi, Soda, Guaraná, Sukita, Diet/Light )

12 13 14 15 16 17

Água Tônica H2OH! Água c/ Gás 330 ml Água s/Gás 330 ml Água de Coco grf 300 ml Suco de Frutas 300 ml

(Ver frutas da estação com o garçom)

19

Cranberry Juice 500 ml

3,50 3,50 3,50 3,50 3,00 4,50 5,90 14,50

Fruit Drinks

110 120 130 140

Caipirinha Caipiroska Caipiroska Absolut Sakeroska

ENERGÉTICOS

110

Night Power

combOS

110

Ballantine’s 8 + 5 Night Power

130,00

110

Absolut + 5 Night Power

150,00

7,90 8,90 11,90 11,90

8,90

> CONSU GARÇOM LTE O AS FRUT SOBRE A ESTAÇÃOS DA <


sAnD’N’salaDS 814 Wrap de Frango com Honey Mustard

(Iscas de peito de frango, mostarda de mel, queijo provolone e alface americana)

819 Hot Dog Especial (2 Salsichas de metro, molho especial,

(Hambúrguer especial caseiro 150 gr recheado com queijo azul, anéis de cebola grelhados, mussarela de búfala e alface americana)

817 Pepperoni Burguer Especial (Hambúrguer especial caseiro 150 gr,

+ 02 Mini Hambúrguer Faixa Azul)

820 Route Salad

(Mix folhas, cenoura ralada, croûtons e molho de queijo)

c/ Tiras de Frango

21,90 821 Salada Rancheira (Mix folhas, feijões fritos, iscas de

21,90

pepperoni, queijo polenghi, cogumelos marinados e alface americana)

818 Quarteto Burguer (02 Mini Best Burger Route 66

21,90

queijo cheddar, legumes grelhados, tomate confitado)

816 Hambúrguer Faixa Azul

14,90

maionese e batata palha)

815 Best Burger Route 66 (Hamburguer especial caseiro 150 gr,

16,90

22,90

mignon, molho de queijo picante e nachos)

13,90 15,90 16,90


822 Pão Marinho

(Pão italiano barrado com tomate, sal grosso e azeite aromático)

823 Nachos com Queijo

(Provolone cremoso, pimenta calabresa e azeite de oliva)

828 Tapas Route 66

19,90

835 Route Medallion

20,90

(Calabresa, mostarda de mel e pão de alho)

20,90

838 Espetos de Camarão 31,90 com Coco

(Queijo coalho empanado)

831 Picanha Chapada

(Tiras de picanha marinadas em tequila e tempero especial, servida com batatas bravas)

832 Iscas de Mignon ao Molho de Nata Azeda

(Iscas de mignon grelhadas ao molho de nata azeda, servidas com pão de alho)

833 Asinhas de Frango Hot 66 (Asinhas marinadas em molho especial

picante, servidas com molho BBQ

26,90

(Camarões no espeto empanados em lâminas de coco, servidos com chutney de gengibre)

25,90

(Camarões grelhados com lâminas de alho, servidos com molho picante de abacate)

840 Coxinhas da Asa em 23,90 Crosta de Gergelim (Coxinhas da asa empanadas em

22,90

parmesão, servidos com 3 molhos)

27,90 839 Camarões à St. Louis

21,90

(Bolinhos de carne com tempero especial, recheados com pimenta biquinho, feijão mexicano e guacamole)

830 Queijo Coalho à Milanesa

17,90

(Mini medalhões de frango com nachos ao molho de queijo picante e barbecue)

837 Lulas Crocantes (Anéis de lula empanados em

14,90

picanha grelhadas, cogumelos salteados, queijo cheddar e alho poró)

836 Bolitas de Carne 15,90 Recheadas

(Provolone, azeitonas, pimenta biquinho e ovos de codorna com maionese de alho)

829 Calabresa Grill

18,90

(Batatas especiais, queijo cheddar, polenghi e croûton de bacon)

826 Provoletas Picantes

834 Quesadillas de Carne 15,90 (Tortillas rechedas com iscas de

(Nachos, guacamole, feijões rancheiros e molho de queijo)

824 Batatas Bravas Fritas

8,90

gergelim, servidas com 3 molhos)

23,90


Dicas Culturais Route 66 Assista ao filme “Sem Destino” , dirigido e estrelado por Dennis Hopper, que tem a Rota 66 como principal coadjuvante!

! E D I R T ´ ON D , K N I R IF YOU D


Cherry

810

$ 13,90

brownie com sorvete de creme ou lim達o

Peanut

Cinammon 811

Brownie

Zao

$ 13,90 tortilla recheada c doce de leite, acompom com bola de sorveteanhada creme ou chocolate de

812

Berry

Bunny

Cookies

$ 13,90 cookie com s creme e caldorvete de a de chocola te


Rua Oswaldo Cruz, 23 - Rio Vermelho Telefone: 3018-9740

Route 66  

cardapio de bar tematico em salvador/ba menu for a bar that is inspired in route66's history salvador/bahia/brazil