Marmo Macchine International n. 92

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rande del locale principale. Per gli elementi all’interno della Gastronomia sono stati utilizzati gli spessori 20 e 30 mm. e la finitura scelta è levigata fine. Il progetto pur rispettando l’immagine del “Radetsky” propone un nuovo concetto di servizio gastronomia ribaltando il consueto posizionamento dei cibi cotti rispetto al cliente forzando la gestualità degli addetti in una modalità più domestica e più confidenziale. Siamo nel centro storico della città, nel corso Garibaldi, diventato parte della nuova direttrice, per buona parte pedonale, che unisce la zona Brera alla nuovissima piazza Gae Aulenti per proseguire nel riqualificato quartiere Isola. Da quasi trent'anni il Cafè Radetzky è una tappa strategica non solo per i milanesi, ma per chiunque nel mondo della cultura, dello spettacolo e dello sport, si affacci alla città di Milano. Oggi, con questa nuova appendice, diventa probabilmente il "locale" con l'offerta più ampia del settore.

This solution had already been used by Stonest to replace the shutter’s panels in the main area. Inside the “Gastronomia” the elements used are 20 or 30 mm thick and a honed finishing. The project, while respecting the image of “Radetzky” also propose a new concept of serving food in a domestic and confidential atmosphere. Situated in the historic centre of the city the “Cafe’ Radetzky” represent a must go not only for people who live in Milan but for whoever find himself in the city, may he belong to the cultural, sport or showbusiness world. Today with this new extension the “Radetzky” probably becomes the “Club” with the widest offert in this sector.

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