El espacio de arquitectura y cocina V+ADA y LA PAELLA DE PAPEL os proponen los
“loft” COCKTAILS “Tú decides”
¡ Celebra TUS EVENTOS cómo se merece! De una forma original y en total intimidad en nuestro espacio. Podréis degustar nuestras delicias y además encargar un diseño
personalizado de vuestro evento. ¡Reserva ya el día de tu cena o comida “loft” cocktail! Y disfruta de nuestra terraza de 35 m2 Tipo de evento: Comidas o cenas tipo cocktail para empresas / grupos de amigos / eventos promocionales / eventos en general Nº de personas: mínimo 10 personas - máximo 35 personas (45 verano con terraza) Lugar: LOFT de V+ADA (www.ventilacioncruzada.com)
zona: Suances (Madrid) ----------------------info@lapaelladepapel.com www.lapaelladepapel.com
616 072 751 / 91 435 71 70
PRESUPUESTO “loft” COCKTAIL 2013 OPCIÓN A- 21 €/persona (16 piezas por persona ) Bebidas: Agua mineral Refrescos / Zumos Cerveza con y sin alcohol Vino tinto de rioja Vino blanco Aperitivos salados: Envoltini de jamón ibérico con huevo hilado Tabla de Queso manchego curado con picos artesanales Mini ensaladas variadas gourmet Sandwichitos de ensaladilla de bonito Miniquiches de bacon y cebolla caramelizada Saquitos de hummus Mini holes variados (miniagujeros de roscón salado): • Pavo y manzana • Preñado de Morcillla ibérica / chistorra • Nueces, queso azúl y rúcula • Queso de cabra y cebolla caramelizada Aperitivos dulces: Mini holes de fresa ácida y champán con nata Vasitos de tarta Yogur griego con coulis de frutas
OPCIÓN B- 24 €/persona (19 piezas por persona) Bebidas: Agua mineral Refrescos / Zumos Cerveza con y sin alcohol Vino tinto de rioja Vino blanco Aperitivos salados: Envoltini de jamón ibérico con huevo hilado Tabla de Queso manchego curado con picos artesanales Mini ensaladas variadas gourmet Sandwichitos de ensaladilla de bonito Miniquiches de bacon y cebolla caramelizada Saquitos de hummus Crujientes de Foie con mango Rollitos de salmón marinado con salsa de eneldo Mini holes variados (miniagujeros de roscón salado): • Salmón marinado con salsa de eneldo • Pavo y manzana • Preñado de Morcillla ibérica / chistorra • Nueces, queso azúl y rúcula • Queso de cabra y cebolla caramelizada
Aperitivos dulces: Mini holes de fresa ácida y champán con nata Vasitos de tarta Mini brownies de frutos rojos Yogur griego con coulis de frutas
OPCIÓN C- 30 €/persona (25 piezas por persona) Bebidas: Agua mineral Refrescos / Zumos Cerveza con y sin alcohol Vino tinto de rioja Vino blanco Aperitivos salados: Envoltini de jamón ibérico con huevo hilado Tabla de Queso manchego curado con picos artesanales Mini ensaladas variadas gourmet Sandwichitos de ensaladilla de bonito Miniquiches de bacon y cebolla caramelizada Saquitos de hummus Crujientes de Foie con mango Rollitos de salmón marinado con salsa de eneldo Bolitas de queso con kikos Brochetas de pollo marinadas en salsa de naranja y jengibre Mini holes variados (miniagujeros de roscón salado): • Salmón marinado con salsa de eneldo • Pavo y manzana • Preñado de Morcillla ibérica / chistorra • Nueces, queso azúl y rúcula • Queso de cabra y cebolla caramelizada
Aperitivos dulces: Mini holes de fresa ácida y champán con nata (Mini roscones o agujeros de roscón) Mini Cupcakes de brownie de avellana Vasitos: • Arroz con leche con crujiente de canela • Tarta tres chocolates • Queso crema y confitura de frutos rojos • Yogur griego con coulis de frutas
OPCIÓN extras: • • •
TARTA PERSONALIZADA CON EL LOGO de tu empresa o personalizada con alguna temática especial: + 3€/ persona 2 HORAS DE BARRA LIBRE tras el cocktail: +12 € persona Montaje especial personalizado (consultar precios)
NOTAS: El presupuesto incluye: − − − −
Todo el menaje necesario para servir el evento Servicio de camareros Personal de cocina Montaje, desmontaje y recogida
Forma de pago: 50% al realizar la reserva 50% el día del evento
Condiciones generales: Se habrá de realizar el pago del 50% al realizar la reserva Si se cancela con más de 10 días de antelación se devolverá la reserva Si se cancela con menos de diez días de antelación y más de 48 h no se devolverá el pago de la reserva Si se cancela con menos de 48h de antelación no se devolverá la reserva y se procederá al pago del restante 50%