A Cidade de Pitangueiras - Fevereiro de 2021

A Cidade de Pitangueiras

DENGUE Ano 3 | Número 29 | Fevereiro 2021

Beleza

PLÁSTICA CAPILAR EXISTE SIM

Os procedimentos estéticos realizados para modificar diferentes partes do corpo ou até mesmo para deixar tudo mais harmônico, inspiraram também os cuidados com as madeixas. É o caso da plástica capilar, um tratamento profundo para cuidar dos cabelos altamente danificados. Pág 4

continua, apesar da

COVID

N

este momento onde todos estamos voltados aos cuidados contra o COVID-19, isolamento social e higiene redobrada, outros vírus

como a dengue continuam circulando, principalmente nesta época do ano com os dias mais quentes e as chuvas mais volumosas. Pág 3

VACINA SIM, MAS PRECISA CADASTRAR

A vacina chegou, mas infelizmente, as doses estão sendo distribuídas com bastante economia, e cabe a nós cidadãos, esperarmos a nossa vez. Porém uma coisa já pode ser adiantada para pessoas acima de 60 anos de idade, moradores de Pitangueiras e Ibitiúva: o CADASTRO para receberem a vacina contra a Covid-19. Pág 6

Estamos Atentos

NOVA COLUNA NO JORNAL

A partir desta edição, Dimas Bolzan e colaboradores, estarão atentos ao que acontece na cidade e através da coluna farão as críticas, darão puxões de orelha e até elogiarão as atitudes dos políticos e cidadãos pitangueirenses. Pág 5

Solidariedade

HEMOCENTRO PEDE AJUDA

O

cados pelo corpo

Hemocentro de Ribeirão Preto trabalha para salvar muitas vidas através da doação de sangue, mas não conseguiremos sem sua ajuda, por isso pedimos seu apoio. Envie 15 doadores e garanta que mais vidas sejam preservadas. Se você é do tipo O não deixe de comparecer!

Contamos com sua ajuda!

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ONDE DOAR Locais próximos à Pitangueiras Ribeirão Preto (Centro) Rua Quintino Bocaiúva, 470 Tel: (16) 3610-5822 Ribeirão Preto (Campus) R. Ten. Catão Roxo, 2501 – Monte Alegre Tel: (16) 2101-9300 Bebedouro Rua Raul Furquim, 2010 – Jardim Júlia (anexo ao Hospital Mun. de Bebedouro) Tel: (17) 3342-8817

Ano 3 | Número 29 | Fevereiro 2021

A Cidade de Pitangueiras

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Divã...near

Negacionismo: escondendo-se daquilo que não se consegue elaborar potável”, tudo isto visa manter uma visão simplista e confortável, uma ilusão de estabilidade e segurança, dividindo o mundo em aspectos “bons” e “maus”, sem uma análise mais crítica das infinitas possibilidades entre estes polos. Tais pessoas precisam de ajuda, pois é muito difícil manejar as negações que carregamos Carl Segan, cientista e escritor estadunidense, explica brevemente: “não é possível convencer um fanático de coisa alguma, pois suas crenças não se baseiam em evidências, baseiam-se numa profunda necessidade de acreditar”.

RENATO CEZAR SILVÉRIO JR é graduado e mestre em psicologia, professor no Centro Universitário Estácio de Sá de Ribeirão Preto. Realiza atendimentos em clínica psicológica online.

Ref lexões

Renato Cezar Silvério Jr

L

ogo no início do século XX Freud chama de negação um mecanismo básico, humano e primitivo de afastar da consciência ideias que são insuportáveis, seja por sua grande carga de dor, de vergonha ou de agressividade. Assim, o ser humano tende a negar muitas coisas óbvias e jogá-las para um plano inconsciente, não sem pagar um preço de alta energia psíquica.

A negação, assim como todos os mecanismos de defesa do ego, impede que

Produção: N2 Comunicação Integrada (16) 99711-9214 jornal.acidadedepitangueiras@ gmail.com Editoração: Marcelo Turazzi - 16 98816.8884 Jornalista Responsável: Nívea Maria Noriega Lopes MTB 19291 Redação: Nívea Maria Noriega Lopes Fone: 16 98148-9215 niveanoriega@hotmail.com

tenhamos contato com uma angústia, que sejamos obrigados a sair da “zona de conforto” em direção a construção do novo, exemplos básicos são: não enxergar que estamos forçando um relacionamento, não assumir as próprias responsabilidades, não constatar que estamos presos a situações que não controlamos, não fechar um ciclo, etc. Ela pode até ser útil em caso de luto, quando na primeira fase precisamos negar parte do que está acontecendo até ter ferramentas para seguir em frente.

Em termos macro e sociais a negação se transforma no negacionismo: achar que tomar vacina não é bom porque leu alguma “notícia” partidária, defender seu político de estimação mesmo que os fatos deponham contra ele, tomar água de um lugar onde está escrito “água não

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AQUI Fone: 16 981489215

O que nos une?

Por: Gláucia Gamboni

A aliança, o afeto, a ideia, a conexão, O laço, O vínculo, O abraço?

Será o tempo? o fim, o começo, o caminho, o tropeço, a atração, a força, a fragilidade, A afinidade?

Quem sabe a empatia? o colo,

o verbo, o traço, a arte, a pluralidade, o amor... a poesia?

Talvez o nosso elo seja a diferença... a singularidade, a assimetria, a contraposição, o contraste...

Talvez seja tudo isso, como poetizou Leminski: “Amar é um ELO Entre o azul e o amarelo.”

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Atenção

Dengue continua, apesar da Covid

Por terem sintomas parecidos muitos pensam que é Covid, quando na verdade é dengue

T

ransmitida pelo vírus que se hospeda no Aedes Aegypti, a dengue é uma doença que já registrou mais de 500 mil casos no brasil apenas em 2020. Como existem quatro tipos diferentes de vírus, uma pessoa pode contrair o vírus até quatro vezes (é raro, mas pode acontecer) antes de adquirir imunidade total.

E neste momento onde todos estamos voltados aos cuidados contra o COVID-19, isolamento social e higiene redobrada, outros vírus como a dengue continuam circulando, principalmente nesta época do ano com os dias mais quentes e as chuvas mais volumosas.

Por essa razão, é que o doutor Lucas Macedo, professor do curso de Medicina da Universidade de Franca (UNIFRAN), alerta para o aumento nos casos de Dengue, Zika e Chikungunya.

“Essas doenças virais, ou também conhecidas como viroses, são mais frequentes em estações quentes. O cenário favorece a uma maior proliferação de pernilongos, em especial o Aedes aegypti. O acúmulo de água parada em ambientes residenciais, por exemplo, potencializa a reprodução desse mosquito, responsável pela transmissão desses vírus”, explica doutor Lucas.

Além de serem transmitidas pelo mesmo vetor, as três doenças também apresentam sintomas parecidos. Indisposição, dor pelo corpo e nas articulações, febre, dor atrás dos olhos, cefaleia e até

manchas no corpo são sinais das enfermidades. “A evolução do quadro apresenta particularidades de sintomas e é fundamental o acompanhamento por um profissional habilitado, que realize exames laboratoriais pertinentes, capazes de diagnosticar a doença e iniciar o tratamento adequado para cada caso”, alerta o professor.

Somado aos surtos de Dengue, Zika e Chikungunya, comuns a essa época do ano, o Brasil também está enfrentando a pandemia da COVID-19. Segundo o médico, as manifestações clínicas podem ser muito semelhantes, porém, habitualmente na evolução da doença causada pelo coronavírus, há sintomas respiratórios semelhantes a um resfriado, como tosse, coriza, obstrução nasal e dor de garganta, o que praticamente não ocorre nas doenças transmitidas pelo Aedes aegypti.

Para prevenir e combater o mosquito, as medidas são simples: evitar acumular entulhos ou qualquer recipiente abandonado que acumule água; instalar telas nas janelas que impeçam o inseto de entrar no domicílio ou ambiente de trabalho e fazer uso de repelentes. “A melhor arma contra cada uma dessas doenças é prevenir, e ao primeiro sinal de algum sintoma, o paciente deve procurar imediatamente por uma avaliação médica, visto todas tem alta capacidade de agravamento e de trazer sérias complicações à saúde”, finaliza.

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Artigo

Família busca segurança e privacidade em condomínio fechado Em Pitangueiras, imóveis terão dois dormitórios e o proprietário pode escolher o tipo de acabamento

V

iver em um condomínio fechado é como morar em um clube: área de lazer, de festa, segurança, privacidade e, principalmente, liberdade para famílias que têm crianças e adolescentes. Em Pitangueiras, a Pafil Empreendimentos iniciou as obras das 157 casas do condomínio Quinta dos Ventos, o primeiro empreendimento fechado da cidade.

As casas terão dois dormitórios, cozinha integrada com a sala, duas vagas para carros e quintal. O financiamento pode ser feito pelo programa Casa Verde e Amarela (que substituiu o Minha Casa, Minha Vida).

Leandro Ferreira dos Santos, 33 anos, busca um lugar reservado e familiar para viver com a esposa, Franciele da Silva Tomaz, e Gabriel, 8 anos, filho do casal.

“Sempre conversamos sobre morar em um condomínio”, conta Leandro.

As condições acessíveis do financiamento – parcelamento da entrada com a Pafil, financiamento com subsídio de até R$ 11,6 Mil e financiamento em até 30 anos – foram decisivas para que o

casal realizasse esse sonho.

Tanto Leandro quanto Franciele são profissionais autônomos – ele trabalha como assistente jurídico e ela como vendedora. Moram nos fundos da casa dos pais de Franciele desde que passaram a viver juntos.

No Quinta dos Ventos eles pretendem ter mais tranquilidade e conforto. A

única intervenção que Leandro planeja fazer na casa depois de pegar as chaves é uma área social nos fundos.

“Só uma churrasqueira, o imóvel estará novo e não há o que mexer”, conclui.

Como financiar Imóveis construídos por meio do programa Casa Verde e Amarela têm condições facilitadas para financiamento.

Segundo José Roberto de Castro Junior, gerente comercial da Pafil, explica que famílias com renda de no mínimo R$ 1.800 podem financiar uma casa no condomínio Quinta dos Ventos.

“Existem situações bastante específicas como, por exemplo, número de dependentes, de integrantes da família etc.”, detalha Castro. De forma geral, ele salienta que o financiamento leva em consideração a renda e o seu comprometimento ao longo dos anos para calcular o valor do subsídio – que é abatido do valor total do imóvel. No caso do Quinta dos Ventos, o subsídio pode ser de até R$ 11.600.

Para reduzir o valor das parcelas, o comprador pode usar o saldo do FGTS – que soma os valores do trabalho atual e dos anteriores e deve ter sido recolhido no mínimo por cinco anos – e parcelar a entrada em 60 meses diretamente com a construtora. “É um investimento que impacta diretamente na qualidade de vida da família, por isso exige planejamento. O importante é saber que é possível sim agregar esse patrimônio”, finaliza Castro.

Beleza

Plástica capilar? Sim, ela existe!

Aparentemente os procedimentos estéticos realizados para modificar diferentes partes do corpo de acordo com o desejo de cada pessoa, e até mesmo para deixar tudo mais harmônico, inspiraram também os cuidados com as madeixas.

É

o caso da plástica capilar, um tratamento profundo para cuidar dos cabelos altamente danificados. Os fios podem sofrer danos externos através da ação do sol, poluição, vento, poeira, água quente, no banho e etc. “Esses tipos de danos podem ser facilmente revertidos com tratamentos como a hidratação ou a nutrição capilar, por exemplo. Que devolvem aos fios a umidade e o óleo natural perdidos pelos fios” explica a cabeleireira Bárbara de Carvalho. Entretanto, fatores mais graves causados pelo abuso de ferramentas de calor (secador, prancha, modelador) e especialmente procedimentos químicos (alisamento, descoloração, coloração) são capazes de retirar do fio a sua massa capilar, composta de proteína, que é essencial para a sua saúde.

Sendo assim, para repor proteína perdida é preciso um procedimento de reconstrução capilar. Principalmente no caso de danos

muito graves é recomendada a plástica capilar, também chamada de cauterização capilar, pois se trata de um tipo de reconstrução mais profunda, feita com a aplicação de queratina líquida nos fios. “Quando a fibra capilar passa por grandes danos, ela

perde massa, como disse. Portanto, o fio fica frágil, ressecado, fino, quebradiço, extremamente elástico e poroso. Para isso, a melhor solução é um banho de queratina, capaz de reconstruir a fibra fragilizada. A plástica também conta com outros ativos

responsáveis por nutrir os fios durante o processo”, diz a profissional.

Esse procedimento é indicado para os fios profundamente danificados e vale para todas as estruturas de fio, sendo lisos, alisados, ondulados, cacheados ou crespos.

“Muitas pessoas acreditam que cacheadas e crespas não podem apostar neste procedimento, pois temem que ele acabe alisando os fios, mas isso é impossível”, enfatiza a cabeleireira. Uma plástica capilar não deve possuir nenhum tipo de procedimento químico que altere a estrutura do fio, ou seja, nenhuma ação alisadora. A plástica deve ser apenas composta por ativos que reconstruam a fibra capilar, como a queratina que repõe a massa perdida pelo fio, deixando-o encorpado e resistente. “Além disso, esse procedimento também é capaz de fechar a cutícula dos fios, deixando-os mais alinhados, brilhantes e com a aparência super saudável”, finaliza Bárbara.

Rua Arnaldo Caroni, 586 - Jd. Leone

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Espaço Pet

Tratar pets como humanos pode ser prejudicial aos animais

Estamos Atentos Por Dimas Bolzan e colaboradores

E.T.A

A nossa cidade e nosso distrito ainda refém, necessita com urgência do tão esperado desenvolvimento, sabemos que a principal ação é o término da ETA (Estação de Tratamento de Esgoto), pois com sua conclusão poderemos ter casa populares, loteamentos e principalmente indústrias. Espero e desejo dos nossos vereadores e prefeito atitudes URGENTES para que possamos ter uma cidade que traga oportunidades aos nosso munícipes e também o tão sonhado conforto de uma casa própria.

Gabiões

A

relação cada vez mais próxima entre homens e animais pode gerar transtornos caso saia do controle.

Isso porque alguns tutores acabam gerando um sentimento de humanização dos pets. De acordo com os médicos-veterinários, é necessário estabelecer um limite para manter um relacionamento saudável com o animal de estimação.

A médica-veterinária e conselheira do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio de Janeiro (CRMV-RJ), Flávia Uchôa, explicou que esse sentimento é comum no século 21 devido à mudança no estilo de vida.

“Antes nossos cães viviam em quintais e tínhamos famílias enormes, cheias de filhos. Atualmente, vivemos confinados em pequenos ambientes, muito próximos uns dos outros, dividindo camas, sofás e também a nossa mesa. Além disso, muitos estão deixando de ter filhos, o que acaba causando uma transferência desse amor paternal para os pets”, explicou Uchôa.

DOENÇAS HUMANAS Quem tem um bicho de estimação não mede esforços para dar uma vida boa para os bichinhos, mas os médicos-veterinários alertam: não é correto tratar nenhum indivíduo como se fosse outro.

“Nós nascemos ‘equipados’ para sobreviver nas condições que a natureza nos impõe como espécie. Quando desvirtuamos esse trajeto, temos que lidar com as consequências físicas e emocionais”, ela ainda acrescenta que é preciso entender que amor deve vir acompanhado de respeito. Segundo Flávia, não há problema em tratar o animal como um membro da família, pelo contrário, pois ele é. Mas deve existir um limite neste relacionamento afetivo.

Cão tratado como gente tem doença de gente: ansiedade, compulsão alimentar (que leva à obesidade e com isso a dezenas de outras patologias), comportamentos obsessivos, automutilação, transtorno de separação, gastrite, doenças autoimunes, alterações na microbiota intes-

tinal (disbiose), e todas as consequências oriundas dessa vida estéril e sem graça que os seres humanos impõem animais.

Para Flávia, a felicidade e a saúde física e mental dos cães e dos gatos está diretamente relacionada ao acesso a ambientes onde eles possam ter contato com a natureza, brincar, se sujar, fuçar e cheirar.

“O amar não pode ser transformado em dependência, pois isso gera uma carga emocional muito pesada para os animais.

O segredo é ter em mente que se você ama o seu cão, deve tratá-lo como um cão, e não como um “ser humaninho”. Tirar esse direito de poder expressar comportamentos e características próprias de cada espécie pode parecer inofensivo, mas é muito deletério para o animal. Não podemos mais privar nossos animais do direito de serem quem eles nasceram pra ser”, conclui a médica-veterinária.

Fonte: Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio de Janeiro (CRMV-RJ)

Temos um problema sério a ser resolvido com muita urgência em nossa cidade que tem uma importância muito grande para quem mora ou tem comércio na avenida das Pitangueiras, vejo que podemos copiar algumas coisas feitas pelos vereadores e pelos prefeitos da região e que deram muito certo. Um exemplo é a retirada dos gabiões (estrutura composta por pedras empilhadas em gaiolas, que se parecem com cestos) do córrego e também um aprofundamento, depois fazer o paredão, o que aumentaria a vazão d´água, além de manter mais limpo o córrego, consequentemente não haverá mais enchentes, e se houver será muito pouco. Uma sugestão para o destino da pedras quando retiradas: a lagoa Romeu Gulo.

APAE

A APAE de Pitangueiras, encontra-se com sua saúde financeira estável, porém debilitada por conta da pandemia, podendo ir para a UTI nos próximos meses. A arrecadação vem de eventos e doações, coisas que não vêm acontecendo por conta das restrições sanitárias.

Na atual circunstância, as expectativas estão na liberação de recursos do legislativo/executivo para custeio de instalação de placas de captação de energia fotovoltaica, que irá gerar economia de R$ 2 mil mensais em média. Um recurso no valor de R$ 252.000,00 (duzentos e cinquenta e dois mil reais), já foi disponibilizado por alguns vereadores na legislatura passada, para o exercício 2021, contudo, depende da antecipação da liberação de parte desses recursos, e isso cabe aos vereadores do pleito atual aprovarem e o prefeito liberar.

COVID

Estamos vivendo um momento de tristeza e esperança. Tristeza, pois ainda temos muitos casos de óbitos por Covid19 no Brasil. Esperança, pois começamos a vacinar a nossa população. Vale lembrar que a Covid 19 afeta diferentes pessoas e de diferentes maneiras. A maioria apresentará sintomas leves a moderados da doença e não precisará ser hospitalizada. Em nossa cidade, a vacina mais usada é a Coronavac e estudos mostram que ela tem eficácia total de 50,38%, o que significa que reduz pela metade as chances de uma pessoa pegar a Covid. Mas, o mais importante é que impede o agravamento da doença, sendo 100% eficaz para prevenir casos graves. Infelizmente, a gestão do nosso município tem esclarecido muito pouco a nossa população em relação as ações de saúde no combate à Covid 19. Lamentável.

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Cadastro para vacinação de idosos contra a Covid-19

A

vacina chegou e até agora não existe um planejamento por parte dos governantes sobre a logística e cronograma de distribuição e aplicação da vacina. Seguir um cronograma igual para todas as cidade do Brasil é, no mínimo, ridículo para não falar outra coisa.

Vamos comparar Pitangueiras e Ribeirão Preto, para falar de cidade próximas. A população acima de 90 anos, nas duas cidades é díspar e enquanto nosso idosos podem ser vacinados em poucos dias lá vai demorar bem mais. Imagine a capital do Estado. Ainda que a quantidade de pontos de vacinação seja bem maior, não podemos seguir esperando até que mudem a faixa etária.

Infelizmente, as doses estão sendo distribuídas com bastante economia, e cabe a nós cidadãos, esperarmos a nossa vez. Porém uma coisa já pode ser adiantada para pessoas acima de 60 anos de idade, moradores de Pitangueiras e Ibitiúva: o CADASTRO para receberem a vacina contra a Covid-19.

Então vamos às informações que a Secretária Municipal de Saúde Ana Celeste Croti Peixoto passou para este jornal “Peço que procurem a unidade de saúde mais próxima da residência com comprovante de residência, RG, CPF, Cartão Nacional da Saúde (Cartão SUS), comprovante de residência

e telefone para contato, no horário das 15h às 18h. Pois temos que cadastrar todos na saúde. Mesmo os que possuem convênio médico”.

“Para evitar que os idosos se desloquem até as UBSs, o ideal é que um responsável vá até o local cadastrá-lo” recomenda a secretária.

Ana Celeste explica que não existe um cronograma fechado com data e

fases de vacinação porque tudo depende do Estado “Conforme disponibilidade das doses enviadas pelo ministério da saúde e governo do estado de São Paulo. Datas e locais de vacinação serão informados nos canais oficiais da prefeitura de Pitangueiras”.

Após a vacinação dos profissionais de saúde os da linha de frente ou

não, a vacina começou a ser aplicada nos idosos com mais de 90 anos que serão vacinados em suas casas, não havendo necessidade de irem até a UBS de seu bairro.

Informações válidas até a data de fechamento desta edição em 11 de fevereiro. Conforme o cronograma for atualizado, colocaremos na página do Facebook deste Jornal.

A vacinação na região começou com uma pitangueirense

A

primeira vacinada na região de Ribeirão Preto, foi a técnica de Enfermagem Maria Lucia dos Santos, recebeu a vacina na manhã do dia 19 de janeiro. Aos 45 anos de idade e dez de profissão, Maria Lucia trabalha há três anos ao HC. Ela é moradora de Pitangueiras, mas na pandemia, decidiu alugar um aparta-

mento em Ribeirão para proteger sua família, que continua morando aqui.

Casada e com três filhos, retorna ao lar somente nos dias de folga.

A aplicação da vacina em Maria Lucia foi acompanhada pelo governador do Estado de São Paulo João Dória e pelo prefeito de Ribeirão Preto Antônio Duarte Nogueira Jr

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por Vera Carvalho

Social Axé

Dia Feliz

Tim tim

Parabéns

Rinaldo Gomes foi o mais lembrado do dia 19 de janeiro, tudo porque nesse dia ele comemorou seu aniversário e recebeu muitos cumprimento. Axé para você

Para Maria Sylvia Avezum que no dia 31 de janeiro, comemorou mais uma no de vida ao lado dos filhos Renato e Yan e da família AVCC

Também em 31 de janeiro, foi a vez de Célia Baffi apagar as velinhas de seu bolo. A data foi festejada pela família, amigos e os companheiros da AVCC

Para Regina Fernandes que no dia 1º de fevereiro foi felicitada pelos familiares e amigos pela passagem de seu aniversário

É pique, é pique

Eloá Bertone Carone completou 9 anos no dia 2 de fevereiro para alegria dos papais Rodrigo e Marina. A garota as velinhas junto aos familiares

Recebendo as homenagens Virando a folhinha

Rá tim bum

A mamãe Elisângela e papai Sandro, felizes em comemorar 9 anos do João Pedro Martoneto.

No dia 4 de fevereiro, o garotão também recebeu os parabéns dos amiguinhos

João Vitor Almeida completou seus 15 anos, no dia 7 de fevereiro. A comemoração foi em família e o aniversariante recebeu um beijo especial da mamãe Cristiane

Imar Renato Rocha comemorou idade nova no dia 7 de fevereiro e festejou com alegria seu aniversário ao lado dos familiares. Amigos e colegas da prefeitura também o parabenizaram

Alegria especial

Felicidades

Dia de Festa

Falando em Sicredi

Para Rodrigo e Meriele Almeida que nos dias 14 e 16 de fevereiro cantaram junto com os amigos e família, os parabéns para os filhos Matheus e Lucas que completaram seus 9 e 17 anos.

Para Luana Mira que completou 20 anos no dia 15 de fevereiro, para alegria dos papais Eliandra Aparecida Mira e André Luiz de Campos Filho, dos amigos e familiares

Na casa de Clóvis Henrique Fatarelli que no dia 16 de fevereiro recebeu os parabéns da esposa Neide e família, amigos e colegas da agência Sicredi

Dia 18 de fevereiro foi a vez de Alex Sisdelli Costa receber os parabéns dos companheiros da agência e em casa comemorou com a família e amigos

Idade nova

Muitos anos de vida

Festa em casa

Dia de festa

Telma Alves comemorou idade nova no dia 19 de fevereiro. Por conta da pandemia a comemoração foi virtual e cercada de au au

Flávia Rossetto Trentini, funcionária da Cocred, festejou o seu aniversário no dia 20 de fevereiro ao lado do marido David Trentini. O grupo amigos “jovens” também homenageia a aniversariante

Aparecida Helena Ribeiro Orlandini que no dia 21 de fevereiro completou idade nova ao lado do esposo Fábio, amigos e familiares

Na casa de Josiane Garcia que reuniu toda a família no dia 22 de fevereiro para receber os cumprimentos pelo seu aniversário

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Receita com História

TOMATES VERDES FRITOS

Em comemoração ao dia da fruta, uma receita que tem nome de filme

tação da pele. É um excelente aliado na aceitação alimentar. Quando acrescentamos alguns tomates em uma salada de rúcula, por exemplo, o prato fica muito mais receptível e saboroso.

Do verde ao maduro, seu consumo pode ser feito de diferentes formas ao longo de suas fases. Vamos ensinar uma receita que ficou bastante famosa nos início dos anos 90, por conta de um filme que tem o mesmo nome da receita: Tomates verdes fritos O tomate frito é ideal para aqueles dias corridos ou até mesmo quando a falta de criatividade bate na porta. O resultado é uma parte externa crocante aliada ao interior úmido e delicioso.

N

o dia 1º de fevereiro é comemorado o Dia do Tomate. Frequentemente confundido como integrante do grupo dos legumes, o fruto é um alimento versátil e muito presente em receitas de diversas culturas. O tomate pode ser utilizado na preparação da entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. O tomate possui propriedades nutricionais importantes para o corpo humano, que auxiliam no controle de peso, oferecem ação anti-inflamatória e contribuem para a hidra-

Espaço Esotérico

TOMATES VERDES FRITOS

Ingredientes: 4 tomates verdes 3 fatias de bacon (30g) 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos ¼ xícara de leite ½ xícara de farinha de rosca ½ xícara de farinha de milho ½ colher (sopa) de páprica picante Pimenta preta

Pimenta do reino, Sal e Óleo para fritar Modo de fazer: Corte os tomates em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura. Tempere com sal e pimenta do reino, forre uma travessa com papel toalha e deixe-os descansar por aproximadamente 15 minutos. Numa frigideira, frite o bacon em fogo médio até ficar crocante. Retire com uma escumadeira, escorra em papel-toalha, deixe amornar e esmigalhe.

Em uma tigela coloque a farinha de trigo e tempere com um pouco de sal. Em outro prato bata os dois ovos e o leite. E por fim, em uma tigela misture a farinha de rosca, a farinha de milho com as pápricas e pimenta preta a gosto. Empane os tomates verdes passando-os pela farinha de trigo e pressionando para que fiquem bem cobertos, em seguida passe pela mistura de ovo e depois na mistura de farinha de milho. Acrescente o óleo à gordura do bacon que ficou na frigideira garantindo que as fatias ficarão submersas pelo óleo e quando estiver bem quente comece a fritar, virando para que os dois lados fiquem bem corados. Retire com uma escumadeira e acomode sobre papel toalha para eliminar o excesso de gordura. Transfira para uma travessa e polvilhe com o bacon esmigalhado. Sirva imediatamente.

Fake news: como cada signo reage a notícias falsas

ÁRIES: O nascido em Áries não tem muita paciência diante de fake news. Já dá sua opinião e, se for criticado, responde à altura. Caso sinta que tem algo errado com a notícia, vai defender aquilo e mostrar às pessoas que está certo, detalhando tintim por tintim.

LEÃO: Quando o leonino acredita em algo, é bem difícil de voltar atrás. Esse signo tem uma afinidade com o orgulho e, por isso, demora um pouco mais para dar o braço a torcer. Mas se perceber que se trata de fake news, tende a ser generoso e vai querer compartilhar logo a verdade.

SAGITÁRIO: É espiritualizado, com um senso de justiça muito forte. Defende com garra aquilo em que acredita.

Quando percebe uma fake news, faz questão de opinar, de uma forma até filosófica.

TOURO: Ama ficar horas navegando nas redes sociais e sites informativos, independentemente quais sejam. Se ele acreditar em alguma fake news, vai se mostrar teimoso, defendendo o tema fortemente. Demora um pouco até se convencer de que não é verdade.

VIRGEM: Amante da verdade, a ponto de sofrer, caso se sinta enganado. Adora tudo no seu devido lugar, não admite mentiras e é politicamente correto. Nada mais óbvio, então, que questionar, analisar e pesquisar, até descobrir se as informações que recebeu são realmente corretas.

GÊMEOS: Extremamente ativo com a relação às informações, Gêmeos ama checar a veracidade e se manter informado sobre o que está acontecendo no mundo. Mais que isso, adora disseminar informações, porém, tenta fazer isso de maneira responsável.

LIBRA: Diplomacia é a principal característica de Libra. Não gosta de enganar e muito menos de se sentir enganado.

Quando recebe fake news não dá muita trela, não pesquisa a respeito, nem fica dando muito a opinião - tudo para não criar atritos ou confusão com as pessoas.

AQUÁRIO: É rebelde e se considera dono da verdade. Ama a liberdade de opinião e tem amigos em todas as tribos. Quando percebe fake news, questiona e debate, já que tem opinião forte.

Tem bom ouvido para opiniões adversas mas, caso se sinta pressionado, adota atitudes inesperadas.

CÂNCER: É um signo que se dói facilmente. Se perceber que foi enganado com notícias falsas ou equivocadas, tende a ficar magoado. Por outro lado, ama divulgar as notícias nos grupos, então pode passar algumas fake news para a frente, sem se dar conta.

ESCORPIÃO: Por ser investigativo vai se jogar na pesquisa, até descobrir a verdade. É intuitivo e muito desconfiado, por isso não sai acreditando em tudo. Como intensidade é sua palavra-chave, arruma problemas em redes com facilidade, pois são os reis das teorias da conspiração.

PEIXES: Quando se sente enganado por notícias que não são verdadeiras, o pisciano fica ressentido. É muito imaginativo e tem facilidade em acreditar nas pessoas e nas informações - por isso, Peixes demora a perceber a verdade.

Entretanto, perdoa com facilidade.

CAPRICÓRNIO: O nativo de Capricórnio é rígido e inflexível. Quando coloca na cabeça que algo é verdade, é difícil voltar atrás. Não costuma reagir de imediato frente a uma notícia enganadora por ser frio e, dificilmente, aceita bater boca nas redes sociais.