Manual Scouts | Capítulo Vida al Aire Libre + Nudos y Amarres y Fuego y Cocina

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Una forma sencilla de construir una fogata con pocos materiales es la siguiente: • Une tres o cuatro palos largos (de 3 a 4 metros aproximadamente) con un amarre en 8. • Abre la estructura y colócala de pie sobre la tierra. • Con amarres cuadrados, une travesaños sobre los cuales colocarás varios palos que servirán de soporte a los fogones de la cocina. Muy importante: este soporte debe amarrarse en la estructura de la cocina a la altura de la cadera del cocinero o cocinera de la patrulla. Esto permitirá que cuando coloquen la base, la fogata y luego la olla, el cocinero podrá preparar los alimentos con la olla o sartén debajo de su cara y no al frente o sobre ella. • Una vez que estén colocados los travesaños, y el “emparrillado” de los palos que formarán la base, cubre todos los amarres y esta base con bastante barro. Esto evitará que se quemen los amarres (y se caiga la estructura) cuando enciendan el fogón. En la base es recomendable colocar una primera capa de barro, una capa de hojas verdes y luego otra capa de barro antes de construir la fogata. ¡No olviden colocar barro al amarre en ocho que une la estructura! • Luego, coloca piedras grandes que te permitan hacer la fogata en medio de ellas y darle base y soporte a la olla o sartén. Recuerda dejar suficiente espacio para que circule el aire en la fogata. • Incluye un toldo que te permita cocinar mientras llueve o cuando haga mucho sol. Puedes colocar una lona sobre la estructura. Verifica que esté bien amarrada. • ¡Y ahora prepárate para encender la fogata y empezar a cocinar! Dependiendo de la cantidad de madera seca con la que cuentes, podrás hacer una cocina más grande, con más fogones o con más espacio para preparar los alimentos (cortar, picar, etcétera). Mientras más cómodo esté el cocinero y su ayudante de cocina, mejor habrá quedado la cocina.

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