Paperjam Mai 2022

Restauration

Une technologie digitale au service de la restauration

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MAI 2022

Comment effectuer une livraison rapide et de qualité ?

C’est pour répondre à cette question et optimiser les processus que les fondateurs de Wedely ont lancé, en 2016, leur propre plateforme de commande et de livraison de repas à domicile. « Au départ, nous étions une société d’IT, et nous avons mis nos compétences en œuvre pour créer une solution très efficace permettant de mettre en relation des clients, des restaurateurs et des livreurs, explique Filippo Biasotto, CEO et Project Manager de Wedely.

Grâce à la maîtrise que nous offre cet outil, nous pouvons garantir un temps de livraison inférieur à 35 minutes. Nous savons en effet que la première priorité, pour le client, est de recevoir rapidement son repas. » Mais pour tenir cette promesse, Wedely a également dû appliquer des critères stricts pour sélectionner les restaurants avec lesquels la société collabore. « Nous voulons vraiment offrir un niveau de service où le client est au centre de l’attention, affirme Emanuele Chichi, CEO et Project Manager de Wedely.

Pour cela, nous devons nous assurer que les restaurants qui sont sur la plateforme soient capables de préparer leurs plats dans le temps imparti et avec une qualité constante.

Notre technologie et notre algorithme exclusif d’optimisation des livraisons vont ensuite tout orchestrer de la meilleure façon possible. » C’est aussi pour garantir un service professionnel et une livraison des plats rapide qu’une distance maximale de 5 kilomètres entre le restaurant et le point de livraison est acceptée.

Photos

Les fondateurs de Wedely ont lancé leur propre plateforme de livraison de repas à Luxembourg pour apporter une contribution importante au secteur de la restauration, avec l’objectif d’offrir un service de haute qualité.

Wedely

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