Maine-et-Loire - Brochure

L’ANJOU BOUGE ACCROCHEZ-VOUS !

Demeures de charme et tables gourmandes !

UNE FLORAISON DE PARCS ET JARDINS POUR VOTRE PROCHAIN SÉJOUR, VIVEZ L’ANJOU À VOTRE GOÛT !

Shopping à volonté ÉDITION 2009

Les sujets traités dans ce magazine sont répartis selon trois grands secteurs de l'Anjou : Segré

Secteur 1

Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines Angers

Baugé

Secteur 2

Saumur Baugeois - Layon

Secteur 3

Cholet Mauges - Corniche angevine

Cholet

Saumur

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Patr imoine 04 La Loire, patrimoine mondial.

08 Tenture de l’Apocalypse - Unique au monde.

10 Les châteaux en Anjou et le Septième Art. 14 Cadre Noir - Écuyer au féminin.

16 Abbaye royale de Fontevraud 18 20 23 25 29

- Honneur aux femmes.

Saint-Florent-le-Vieil - Métissage traditionnel et sacré.

Musée d’Art et d’Histoire de Cholet - Révolution artistique.

Sites à visiter : Angers, Haut-Anjou segréen, Basses vallées angevines.

Sites à visiter : Saumur, Baugeois, Layon.

Sites à visiter : Cholet, Mauges, Corniche angevine.

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Nature 50 Passion végétale - L’odyssée d’une graine.

54 Basses vallées - Précieux équilibre entre ciel et terre.

56 Au fil de l’eau - Larguez les amarres !

58 Troglodytes - Les dessous de l’Anjou.

61 Gourmandises - La vie en rose.

62 Parc Oriental - Quand l’Anjou flirte avec le Japon.

64 Camifolia - Le paradis des sens.

66 Sites à visiter : Angers, Haut-Anjou 68 72

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Ter roir 30 34 37 38 40 42 44 45 46 48

Vignoble - Vieilles vignes, jeunes talents.

Ardoise - L’or bleu étend son territoire.

Distilleries - Le renouveau des liqueurs de fruits.

Fouaces - Pourléchez-vous les badigoinces !

Boule de fort - Un jeu de maître.

Textile - Cholet, star des podiums !

Artisanat - Un peu d’argile, beaucoup de talent.

Sites à visiter : Angers, Haut-Anjou segréen, Basses vallées angevines.

Sites à visiter : Saumur, Baugeois, Layon.

Sites à visiter : Cholet, Mauges, Corniche angevine.

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segréen, Basses vallées angevines.

Sites à visiter : Saumur, Baugeois, Layon.

Sites à visiter : Cholet, Mauges, Corniche angevine.

La petite reine en son royaume. Évasion en eaux douces.

Bon pied, bon œil.

Terre du cheval.

Vues du ciel.

Sur le green.

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Villes 88 92 96

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Restaurants

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Manifestations Test Jeux Adresses utiles I ndex Horoscope

Angers, pour tout de suite et pour longtemps.

Saumur, trésor en Val de Loire.

Cholet, une histoire trop longue pour tenir dans un mouchoir.

Hébergements 102 Hôtels 108 Maisons d’hôtes 122 Campings 126 Camping-cars

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Patrimoine

La Loire,

patrimoine mondial

Beaucoup de respect, un mélange d'attirance et de crainte. La Loire, inscrite depuis 2000 au patrimoine mondial par l'UNESCO, offre de grands moments d'émotions mettant tous les sens en éveil.

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Patrimoine

Sur les ponts de la Loire Jetés par-dessus les flots, ils sont comme des traits d'union entre deux mondes. Le Sud et le Nord, la Province d'Aquitaine et les barbares comme on disait à l'époque, entre la zone libre et celle occupée pendant la guerre.

Jusqu'au XIXe siècle, il n'y eut de ponts qu'à Nantes, aux Ponts-de-Cé, à Saumur et à Tours. Puis, vers le milieu du XIXe siècle on en fit construire à Saint-Mathurin-surLoire et aux Rosiers-sur-Loire suivis par Montjean-sur-Loire et Saint-Florent-le-Vieil.

Stratégiques pendant la guerre, ils furent tous détruits pour couper la route à l'ennemi en 1940. À Saint-Mathurin-sur-Loire, il fallut 14 ans pour le reconstruire.

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Au fil de la Loire La Loire... le plus long fleuve de France, le plus sauvage aussi et certainement l’un des plus beaux. Il faut se balader entre Montsoreau et Champtoceaux pour en prendre toute la mesure. Avec ses bancs de sable, ses villages alanguis sur ses berges, ses toues cabanées encore amarrées à quelques quais pleins de charme, elle s’impose avec grâce, force et douceur à la fois. Tour à tour sage ou tempétueuse, imprévisible ou docile, la Loire charrie dans son lit une histoire, des histoires... À Saint-Mathurin-sur-Loire, la Loire a “sa” maison. Son nom ?

La Maison de Loire en Anjou. Cette maison ligérienne adossée à la Grande Levée est le préambule idéal à la découverte des rives du cours royal. Une scénographie dévoile la vraie nature du fleuve, décrit sa faune, dépeint sa flore et conte l’existence de ces hommes qui lui vouent un amour sans partage. Ainsi, sur ces terres régulièrement inondées, les populations n’ont pu réellement s’installer que lorsque la levée a été construite. La vallée féconde s’est depuis fortement peuplée. Toute une vie s’est organisée où la vigilance reste de mise.

Renforcement des levées, rééquilibrage des canaux et rivières, création d’une station de pompage... la région a dû modeler son visage selon le cours et les caprices du fleuve.

Les hommes ont adapté leur mode de vie.

Parmi les plus importantes réalisations effectuées : les ponts. I Pour en savoir plus : Maison de Loire en Anjou Informations pratiques p. 27 6

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Un passeur faisait alors la navette d'une rive à l'autre. De tous temps, cette coupure eut une influence sur les mentalités, d'ailleurs, les gens d'ici parlent encore de vallerots et de berlots en évoquant ceux qui habitent la vallée et les autres. C'est dire l'importance de ces ponts. La Fontaine ne disait-il pas à ce propos : “Ce n'est pas une petite gloire que d'être un pont sur la Loire”. I 3

1. Toue cabanée sur la Loire 2. Gabare, toue cabanée et futreau sont les trois bateaux traditionnels ligériens 3. Il a fallu 14 ans pour reconstruire après guerre le pont de Saint-Mathurin-sur-Loire 4. Scénographie Maison de Loire en Anjou 5. De nombreuses îles de Loire ne sont accessibles qu’en barque 6. Le héron est un habitué des bords de Loire 7. Grève de sable 8. Vue panoramique au Champalud à Champtoceaux 9. Une mouette rieuse

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Des îles et des hommes Autre spécificité ligérienne : les îles. De la simple grève colonisée par les sternes aux îles plus conséquentes habitées par l'homme, la Loire multiplie les bancs de sable boisés de saules, de peupliers, de frênes têtards. Ici et là quelques maisons, des jardins fleuris, des chemins. Si certaines sont accessibles par des ponts, il en est d'autres qui ne s'atteignent qu'en barque. Jusque dans les années 60, habiter une île signifiait presque toujours y travailler, pour ne pas dire “la travailler”.

Compte tenu de la nature limoneuse des terres et des difficultés de franchissement du fleuve, très vite les habitants ont adopté des types de production particuliers. L'élevage y est encore beaucoup pratiqué. Le chanvre, le lin, le chou, la betterave et les céréales furent les principales cultures. Si à l'origine, les propriétaires d’îles étaient plutôt de riches familles de Nantes ou d'Ancenis, aujourd'hui plusieurs îles ont été morcelées et rachetées par les résidents et certaines associations.

Vivre sur une île relève d'un choix particulier.

Il y a les habitants de tête et de queue, ceux que des rivalités ancestrales opposaient mais qui à la moindre crue se serraient les coudes.

Et puis ceux qui ont fait de leur île privée

une scène de spectacle insolite. Complexe, originale, la Loire véhicule histoires et fantasmes. C'est peut-être aussi pour cela que l'Unesco fut séduite par elle et inscrivit, en novembre 2000, le tronçon allant de Sully-sur-Loire dans le Loiret à Chalonnessur-Loire en Anjou, au patrimoine mondial de l'humanité au titre des paysages culturels vivants. Une consécration... I

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Grandeur nature Premier parc ligérien, le Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine couvre 271 000 hectares qui s’étendent sur la Touraine et l’Anjou. Le royaume de Dame Nature ? Pas seulement. Un empire vivant, où se côtoient de multiples espèces animales et végétales, et que la Maison du Parc de Montsoreau permet de mieux appréhender, comprendre, révéler. L’exposition permanente de ce lieu de vie et de rencontres met en scène les paysages ligériens emblématiques, dessinés par le fil de la Loire et les confluences avec l’Indre, la Vienne et le Thouet, et le rôle prédominant de l’être humain dans leur construction. Forts de ce savoir nouveau, libre ensuite aux randonneurs de tirer leur "substantifique moelle" de la richesse du patrimoine naturel, de jour ou de nuit, au cours des sorties natures guidées organisées par le PNR ou lors d’une flânerie sur l’un des sentiers d’interprétation créés par ce dernier. I Pour en savoir plus : Maison du Parc Informations pratiques p. 27 9

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Patrimoine Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

Unique au

monde!

Une longue galerie, un éclairage discret et là, sous nos yeux, l’Histoire tissée sur un chef-d’œuvre.

La Tenture de l’Apocalypse. Silence et recueillement…

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106 mètres, 74 tableaux, des couleurs exceptionnelles, des scènes tour à tour dramatiques ou plus enjouées... Impossible de rester indifférent devant la Tenture de l’Apocalypse. Dans la pénombre de la galerie du château d’Angers où elle est exposée, elle impose sa présence et raconte son histoire. Commandée en 1375 par Louis Ier d’Anjou, il fallut moins de 10 ans pour la réaliser. Des années passées à tisser un joyau inestimable parvenu jusqu’à nous par miracle. Au XVIIIe siècle en effet, elle est délaissée avant d’être découpée à la Révolution et entassée dans trois endroits de la ville. Elle sert tour à tour de couverture pour les chevaux, d’essuie-pieds et de protection pour les orangers dans les serres... En 1848, elle est heureusement

repérée par le chanoine Joubert qui s’emploie à la faire restaurer et à rechercher les parties manquantes. Exceptionnelle, cette tapisserie est non seulement la plus grande jamais tissée mais présente également une autre particularité : les fils de trame n’y sont pas arrêtés par des nœuds ou des reprises comme il est coutume de le faire mais ils sont rentrayés dans la chaîne de façon que les deux faces de l’ouvrage soient absolument identiques. Un tel chef-d’œuvre méritait un écrin à sa dimension.

Le château-forteresse d’Angers, avec ses 17 tours et son kilomètre de murailles est à lui seul une œuvre à ne pas manquer.

Ses jardins fleuris et ses nombreuses salles vous feront voyager à travers 7 siècles d’histoire. Bon voyage... I

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Château d’Angers - Informations pratiques p. 23 Musée Jean Lurçat - Informations pratiques p. 24 66 8

AU CŒUR DE L’APOCALYPSE Elle la connaît mieux que personne. Et pour cause ! Pendant 10 ans, Marie-Annick Loubaud a restauré la tapisserie. Sans relâche, fil après fil, elle s’est évertuée à réparer les affres du temps.

Une aiguille à la main, un fil de laine pour tout équipement, elle s’est armée de patience.

“C’était passionnant. J’y ai découvert une multitude d’anecdotes, une technique irréprochable et une beauté émouvante. Je me suis amusée de cette croix mise entre les cornes d’un diable ou de cette toile peinte et collée dans le haut de l’ouvrage pour remplacer la tapisserie.

J’ai été touchée par les traces d’encre du dessin original. J’ai été épatée par ces deux fils de chaîne pris ensemble pour donner l’illusion de la fourrure d’hermine. La tapisserie a beau avoir perdu la moitié de son poids avec l’usure du temps, elle est tout simplement sublime.

Les effets de transparence par exemple sont impressionnants. Bizarrement, c’est la tapisserie la plus facile que j’aie eue à restaurer.

La technique employée est si simple, si naturelle, que ça coulait de source. Et quelle émotion de voir revivre ce monument chargé d’histoire !

Imaginez… C’était une commande civile ordonnée sur un thème religieux ! Tout ça en pleine guerre de 100 ans… Lorsque mon travail s’est achevé, je me suis sentie orpheline. Comme si je devais quitter une grande sœur qui m’a beaucoup donné pendant des années”. I

Atelier des liciers angevins 3 bd Daviers - 49100 Angers Tél. : 02 41 87 63 53

1. Les douves sèches du château d’Angers accueillent un jardin 2. Un jardin aromatique surplombe la cour intérieure du château

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3. Des jardins à la française bordent la chapelle 4. Un restaurant vient d’ouvrir dans l’enceinte du château : Le Logis du Gouverneur

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5 et 7. L’hôpital Saint-Jean accueille le musée Jean Lurçat 6 et 8. Le Chant du Monde de Jean Lurçat est une réponse contemporaine à l’Apocalypse

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Patrimoine Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

Les châteaux angevins

cartonnentau box-office !

Le scénario ? Au premier plan, une histoire d’amour entre le Septième Art et les châteaux angevins.

En arrière-plan se dessinent des décors naturels, authentiques et magiques, qui étoffent le jeu des comédiens les plus illustres et servent les mises en scène des plus grands réalisateurs français et étrangers.

Plan séquence.

Silence sur le plateau ! On tourne ! De tous les temps, sous l’œil de la caméra, le patrimoine ligérien a peaufiné « son jeu d’acteur ». Véritables décors naturels, criants d’authenticité et de féérie, les châteaux angevins ont, au fil du temps, nourri leurs rôles avec les scènes de cape et d’épée et les pages d’Histoire de France dont ils ont été les témoins privilégiés au cours des siècles. Leurs verves architecturales, leurs imposantes statures, leurs douves et pont-levis, leurs intérieurs aux plafonds dorés, leurs mobiliers d’époque et l’expression de leurs parcs ont ainsi crevé l’écran. Au cours de leurs carrières, les châteaux du Plessis-Macé, de Brissac, de Montreuil-Bellay, de Montsoreau, du Plessis-Bourré, le Manoir de Launay ou encore l’Abbaye royale de Fontevraud, ont donné la réplique aux plus grands comédiens : Daniel Auteuil, Richard Bohringer, Catherine 10

Deneuve, Frédéric Diefenthal, Jean Marais, Jeanne Moreau, Vincent Perez, Philippe Torreton ou encore Elsa Zylberstein.

L'empreinte majestueuse de l'Anjou a également marqué les plus belles séquences des succès du box-office et de l’audimat : Peau d’âne, Le Bossu, Fanfan la Tulipe, Louis XI et Jeanne d’Arc, pour ne citer qu’eux. Muses des plus grands réalisateurs, Philippe de Broca ou Jacques Demy, les châteaux angevins sont d’ailleurs, encore et toujours, dirigés avec maestro. Ainsi, ils caracolent en tête d’affiche dans le remake de “Dis-moi qui tu hais !” de Jean-Pierre Mocky et de “La Dame de Montsoreau” de Michel Hassan diffusés en 2008 et 2009 sur le petit écran. Une chose est sûre : un césar d’honneur devrait récompenser la carrière cinématographique de ces monuments authentiques et historiques à plus d’un titre !

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Le Haut-Anjou segréen, unique et authentique Ces terres annoncent la Bretagne. Elles peuvent aussi ressembler à certains bocages normands. Et pourtant, elles sont bien angevines et uniques en leur genre. Elles constituent le Haut-Aujou segréen, asile de 67 villages aux mille couleurs. Sa situation géographique et son histoire en ont fait le berceau privilégié de magnifiques châteaux, notamment néogothiques. Challain-la-Potherie, La Lorie, Raguin, les ruines du château fort de Pouancé, Les Rues… annoncent nombre de belles demeures, manoirs et gentilhommières nichés dans autant d’écrins de verdure. La nature a également doté le Haut-Anjou d’un riche patrimoine en sous-sol, à redécouvrir à La Mine Bleue (anciennes mines d'ardoise à 130 mètres sous terre) et de jolies rivières 2 sinueuses vouées à la navigation et aux plaisirs nautiques : l’Oudon, la Mayenne et la Sarthe sont le fief du tourisme fluvial régional, sans cesse valorisé. Fières de leurs traditions, les terres du Haut-Anjou segréen savent par ailleurs rendre hommage à leurs origines paysannes. Tous les ans, elles célèbrent moissons et cidre à grand renfort de fêtes, toutes plus conviviales les 3 unes que les autres. Enfin, elles constituent un pays d’accueil privilégié pour les amoureux du cheval et des arts équestres avec nombre de haras, hippodromes et fermes d'élevage, berceaux de multiples champions du monde. Avec en figure de proue le Lion d'Angers où Haras national et hippodrome se partagent un parc immense et somptueux, bordé par deux rivières, entièrement dédié au noble compagnon. À pied, à cheval ou en bateau, le Haut-Anjou segréen se découvre sans modération. I 1. Ville de Segré 2. Haras national du Lion-d’Angers 3. Château de la Lorie

Office du Tourisme du Segréen Informations pratiques p. 154

Imagination galopante Le Mondial du Lion-d’Angers, concours complet international d’équitation, est coutumier des galops d’essai appréciés en matière de renouveau.

Preuves à l’appui.

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fertilité : obstacles des plus créatifs (troncs d’arbres arc-boutés, gentilhommière recouverte de toit en bois, rivière de galets, des fleurs par milliers...), circuit de cross des chevaux âgés de 6 ans effectué à l’envers de celui des 7 ans, etc. Ainsi immergés dans la Lieu de rendez-vous ? Le parc de l’Isle Briand région équestre par excellence, le désir impérieux de mieux connaître les chevaux se et ses 160 hectares célestes. C’est au cœur fait sentir. N’hésitez pas à visiter alors le d’un ensemble architectural faisant naître Haras national du Lion- d’Angers, fondé en chez ses hôtes un bien-être immédiat e e 1797 dans le centre ville d’Angers et installé – château du XVIII , ferme du XIX , sur le site depuis 1974. Foi de néophytes ou infrastructures modernes, hippodrome chatoyant, 50 hectares de prairies entre la 3 Mayenne et l’Oudon – que se déroule depuis 24 ans, à la fin du mois d’octobre, le Mondial du Lion, concours complet international qui constitue le Championnat du Monde des jeunes chevaux. Pour attirer les amateurs de sport équestre, toujours plus nombreux (plus de 40 000 spectateurs sur un week1 et 2. Haras national end), les organisateurs du concours font du Lion-d’Angers 3. Mondial du Lion preuve d’un esprit d’innovation d’une rare

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de passionnés de montures en tous genres, vous y découvrirez les secrets de l’élevage, les coulisses du monde équestre et ses acteurs (maréchal-ferrant, éleveur, sellier, etc.).

Le tout sans oublier bien sûr de rendre visite aux principales stars : des étalons de races, du pur-sang anglais aux poneys en passant par des percherons pesant près d’une tonne !

Tous en selle ! I

Le Mondial du Lion Haras national du Lion-d’Angers Informations pratiques p. 23 et p. 148 11

Patrimoine Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

Témoin de l’histoire et du

rayonnement de l’Anjou

En plein cœur d'Angers : la collégiale Saint-Martin, site patrimonial et culturel est reconnue pour être l’un des monuments carolingiens les mieux conservés de France.

Une visite s’impose.

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Abandonnée depuis un siècle et demi, la collégiale Saint-Martin, l'une des églises les plus anciennes d’Angers, vient de retrouver son prestige d’antan. C'est l'aboutissement d'une restauration exemplaire entreprise depuis vingt ans par le conseil général de Maine-et-Loire pour faire renaître l'un des plus beaux vestiges de l'ère carolingienne en France. Fermée au culte à la Révolution, l’église a servi d’entrepôt pour accueillir les livres confisqués avant d’être vendue à des particuliers. Elle sert ensuite de magasin de bois de chauffage, d’entrepôt de tabac et finit par être partiellement aménagée en écurie.

Quand le conseil général de Maine-et-Loire se porte acquéreur de la collégiale, la nef est en ruine et la végétation envahit une bonne partie du lieu. À l’image de ce site exceptionnel, les travaux entrepris ont été titanesques, la découverte de sépultures et d’une crypte archéologique justifiant d’adapter les projets. Une fois la restauration achevée, un projet muséographique, scénographique et pédagogique a été mis en place pour permettre au public de cheminer à travers 2000 ans d’histoire. En entrant dans la

1. Des statues dans la nef 2. Les voûtes Plantagenêt du chœur

Un David peut en cacher un autre...

David d’Angers est certes moins “célèbre” que le peintre éponyme, pourtant ses œuvres sont entrées au panthéon des sculptures. Tour de France des plus illustres.

Au cœur de l’abbaye Toussaint, sous une verrière zénithale mettant en valeur les reliefs, des centaines de bustes et statues de plâtre, copies des œuvres originales de David d’Angers, témoignent de la richesse de sa production artistique. Aux quatre coins de l’Hexagone, David d’Angers a en effet gravé son nom dans la pierre. Petit inventaire non exhaustif : les statues du Roi René à Aix-en-Provence, de Fénelon à Cambrai, d’Ambroise Paré à Laval, de Jean Bart

à Dunkerque ou bien encore, le monument de Bonchamps à Saint-Florent-le-Vieil.

Le tout bien sûr, sans oublier le fronton du Panthéon à Paris ! En 18 ans, David d’Angers, élève de l’École centrale d’Angers, prix de Rome et ancien député du Maineet-Loire, a ainsi érigé pas moins de 40 statues, 75 bas-reliefs et 120 bustes. Au fil des ans, l’artiste a également triomphé de l’oubli en figeant dans des médaillons de bronze plus de 500 visages des plus illustres : Rossini, Chateaubriand, Goethe, Victor Hugo, Madame de Récamier... ou encore David, le peintre. Sans rancune ! I Galerie David d’Angers Informations pratiques p. 24

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collégiale, c’est d’abord la qualité de la lumière qui surprend. Provenant du chœur, elle ricoche sur les murs pour baigner l’ensemble du monument d’une lumière douce, ménageant quelques effets inattendus.

Le scénario du parcours se raconte dans un jeu de regards portés sur la statuaire religieuse et l’architecture. Quarante sculptures originaires d’Anjou, datant du XIVe au XXe siècles, constituent l’une des pièces maîtresses des expositions permanentes de la collégiale.

Cet ensemble, classé Monument historique depuis le 15 février 2000, est composé de sculptures en pierre, calcaire et terre cuite, mesurant de 38 cm à 1,86 m. Cinq années ont été nécessaires à trois ateliers pour redonner éclat à leur polychromie. À travers expositions temporaires, concerts et animations, ce joyau patrimonial est aussi largement dédié à la culture et à la création. I Collégiale Saint-Martin Informations pratiques p. 24

Beauté, charme et caractère “Petites cités de caractère”, “Plus beaux villages de France”... les labels n’ont pas oublié les villes et villages d’Anjou dont le patrimoine, le caractère et les ornements floraux méritent qu’on prenne le temps de s’y promener.

Village de Béhuard et son église XVe

Principaux labels et classements : Petites cités de caractère : Aubigné-sur-Layon, Béhuard, ChênehutteTrèves-Cunault, Denée, Le CoudrayMacouard, Le Puy-Notre-Dame, Le Thoureil, Montsoreau, Saint-Florentle-Vieil, Savennières, Turquant.

Villages de charme : Aubigné-sur-Layon, Blaison-Gohier, Champteussé-sur-Baconne, ChênehutteTrèves-Cunault, Chenillé-Changé, Grez-Neuville, Le Coudray-Macouard, Le Puy-Notre-Dame, Montsoreau, Thorigné d’Anjou, Turquant.

Plus beaux détours de France : Montreuil-Bellay.

Ville d’Art et d’Histoire : Angers, Saumur.

Ville et Métiers d’Art : Turquant.

Villages et villes fleuris : 4 Fleurs : Angers, Aubigné-sur-Layon, Chenillé-Changé, Cholet, Saint-Sylvain-d’Anjou.

Plus beaux villages de France : Montsoreau.

3 Fleurs : Avrillé, Beaucouzé, Beaufort-enVallée, Doué-la-Fontaine, Le Lion-d’Angers, Le Plessis-Grammoire, Les Ponts-de-Cé, Les Rosiers-sur-Loire, Marigné, MontreuilBellay, Montreuil-Juigné, Sainte-Gemmessur-Loire, Saumur, Segré, Trélazé.

2 Fleurs : Bocé, Bouchemaine, Breil, Brissac-Quincé, Candé, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Chemillé, Durtal, Gennes, Grez-Neuville, Juigné-sur-Loire, l’Hôtellerie-de-Flée, Landemont, Le Coudray-Macouard, Le Mesnil-en-Vallée, Montfaucon-Montigné, Montsoreau, Nyoiseau, Pouancé, Saint-Macaire-enMauges, Turquant, Villevêque.

1 Fleur : Blaison-Gohier, Brain-surLonguenée, Cornillé-les-Caves, Freigné, La Jaille-Yvon, La Meignanne, La Plaine, La Pommeraye, Le May-sur-Evre, Le PuyNotre-Dame, Louerre, Martigné-Briand, Mazé, Pellouailles-les-Vignes, Saint-Aubinde-Luigné, Saint-Barthélémy-d’Anjou, Sainte-Gemmes-d’Andigné, Thorignéd’Anjou, Thouarcé.

Montsoreau

Aubigné-sur-Layon

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De nombreuses communes touristiques de l’Anjou organisent des visites guidées de leur patrimoine avec des guides habilités (Angers, Baugé, Cholet, Saumur, Saint-Florent-le-Vieil, etc.) ou proposent des petits trains touristiques (Angers, Beaufort-en-Vallée, Chalonnes-sur-Loire, Saumur).

Nous vous invitons à contacter les offices de tourisme du département (liste aux pages 154 et 155).

Patrimoine religieux remarquable Les églises médiévales d'Angers font partie des plus significatives de la région et des plus soignées. Dans le Haut-Anjou, de petites églises rurales, souvent aussi anciennes et pleines de charme ouvrent leurs portes.

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Angers Cathédrale Saint-Maurice XIe-XIIe-XIIIe (2) Église Saint-Serge XIe-XIIIe-XVe Église de la Trinité XIIe Couvent du Calvaire XVIIe Ancienne chapelle Sainte-Marie de l’hôpital d’Angers 1850-1878 (peintures murales) Tertre Saint-Laurent XIXe

Champteussé-sur-Baconne Église XIIe-XVe Grez-Neuville Église XIIe Étriché Prieuré de Port-l'Abbé fin XIe à fin XVe Segré Église de la Madeleine XIXe (1) 13

Patrimoine Saumur Baugeois - Layon

Nadèje Bourdon, écuyer du Cadre Noir

Écuyer Chaque jour, Nadèje Bourdon accorde plus d’une heure trente d’entraînement à chacun des six chevaux école placés sous sa responsabilité.

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Des écuyers dans leur célèbre tenue de gala

Le Cadre Noir de Saumur incarne un rêve inaccessible pour bon nombre de passionnés de l'art équestre.

Nadèje Bourdon l'a atteint, il y a huit ans, et nous le fait partager le temps d'une journée... bien remplie !

d'éducation, instructorat, embauche dans un centre équestre normand... Et puis, en septembre 2001, un appel d'offres.

“Le Cadre Noir de Saumur cherchait un écuyer.

Je ne connaissais de cette institution que ce que j'avais pu en lire. Après une sélection sur dossier et des épreuves techniques, j'ai été retenue. Ici, les équipements sont exceptionnels et les différents corps de métier – soigneurs, maréchaux-ferrants, vétérinaires, etc. – travaillent réellement de concert.” Ainsi, depuis huit ans, elle jongle avec les impératifs de son emploi du temps : monte des chevaux, élaboration des programmes de formation avec les universités, concours, cours, représentations du Cadre 8 H 00, un jour de printemps. La brume Noir à Saumur, galas en France et convient pour l'instant.” 10 H 30. Changement se lève. Des hennissements s'échappent des à l'étranger... Nadèje porte un œil discret de décor, le Grand Manège. Les comman400 boxes de l'École nationale d'équitation à sa montre. “J'ai juste le temps d'avaler dements de l'écuyer en chef fusent. Sur fond sur les hauteurs de Saumur. Au loin, deux de musique classique, les cavaliers aux visages un sandwich avant de monter l'un de silhouettes, l'une robuste, l'autre fluette. mes chevaux privés.” 14 H 00. Le sol de altiers s'exécutent. Voltes, pas cadencés, Johnny, soigneur de trotteur, et Nadèje, esquisses de croupades... Tout paraît si simple la carrière Morgat est jonché d'obstacles. écuyer du Cadre Noir, discutent de la santé Nadèje détend une monture, sous l'œil quand écuyer et monture ne forment plus et du moral du cheval qui marche au pas attentif de Luc, autre écuyer. “Mets un peu qu'un. Les cheveux relevés en chignon sous à leurs côtés. Puis, les pieds dans ses étriers, plus de pression sur ta rêne extérieure, laisse tes leurs tricornes, les deux cavalières du Cadre Nadèje s'élance sur les 300 hectares de Noir avec deux écuyers répètent un quadrille mains sur l'encolure, le garrot de Marius restera l'ENE pour la deuxième fois depuis ce bien dans l'axe.Voilà, c'est ça, tu me permets de qu'ils joueront à Lyon. “Pour le tracé au trot, matin. Chaque jour, elle accorde plus d'une le monter ?” Le petit bout de femme descend c'est exactement ça”, lance Jean-Michel heure trente d'entraînement à chacun des six Poisson, metteur en scène de la reprise. de sa selle. Accoudée aux barrières d'un chevaux école placés sous sa responsabilité.

“On va chercher le cercle. On descend vers le fond obstacle, elle observe Luc attentivement.

“Je dois aussi m'occuper de mes propres “Avec Laurence et moi, les écuyers sont plus en passage par quatre, pour ressortir par deux. chevaux”, ajoute-t-elle d'une voix posée. protecteurs que moqueurs, explique Nadèje.

Très joli parcours. Ok, reprise lundi à 9 h 30.

Plus qu'un métier, être écuyer au Cadre Ils nous traitent réellement d'égal à égal.”

Merci.” Nadèje sort du manège. 12 H 00.

Noir est un véritable sacerdoce. “Il reste peu Au Cadre Noir, la guerre des sexes n'est Le temps d'une courte pause, la Caennaise de temps pour une vie privée. Mais cela me donc pas de mise. 16 H 00. Après la bombe, retrace, avec modestie, son parcours : brevet casquette administrative. Seule dans un bureau silencieux, la responsable des formations revoit le planning des cours.

La concentration est de mise. 17 H 00.

Dans le bâtiment administratif, les élèves entrent en classe. Âgés de 18 à 20 ans, ils commentent leur journée. Coiffée de son tricorne, Nadèje fait son entrée. “Je veux régler avec vous le problème des stages.” Un à un, les élèves prennent la parole, défendent L'École nationale d'équitation. Créée en 1972, elle est placée sous la tutelle du ministère des Sports. leur position. La voix de Nadèje se durcit Elle agit avec la Fédération française d'équitation et le soutien indispensable des haras nationaux, des lorsqu'elle aborde la question de la rédaction ministères de la Défense et de l'Agriculture. Elle forme les cadres supérieurs de l'équitation, organise des des fiches pédagogiques. Après une bonne colloques et accueille les “Pôles France” des disciplines olympiques équestres. Le Cadre Noir. Dans la lignée mise au point, le cours s'achève en entretien du corps d'élite créé par Colbert, il est aujourd'hui le corps enseignant de l'ENE. Les missions des 45 écuyers : transmettre un savoir technique et théorique, dresser les chevaux de l'ENE et assurer des représentations. particulier, d'élève à professeur, à huis clos.

Les sauts du Cadre Noir. Ils sont trois, pratiqués sans étriers : la courbette, la croupade et la cabriole.

19 H 00. La journée de Nadèje est loin d'être La recherche à l'ENE. Simulateur perfectionné, “Persival” est le fleuron de la recherche à l'ENE. Il restitue achevée. “J'ai encore deux chevaux à monter”, parfaitement toutes les allures du cheval, ce qui permet aux élèves de mieux maîtriser leurs entraînements. I déclare-t-elle, avant de lancer en guise d'au revoir, le sourire aux lèvres :“Je vais aller Le Cadre Noir de Saumur - École nationale d'équitation Informations pratiques p. 26 galoper dans la pampa du Saumurois !” I

au féminin

REPÈRES

15

Cuisines de l’abbaye royale de Fontevraud

Patrimoine Saumur Baugeois - Layon

Son rayonnement fut exceptionnel.

Sa beauté est éternelle.

Petit tour du côté de Fontevraud, au cœur d'une étonnante abbaye.

Honneur aux femmes Gisants des rois Plantagenêt

16

Étrange et passionnante histoire que celle de l'abbaye royale de Fontevraud. Fondée en 1101, l'abbaye acquiert, jusqu'à la Révolution, puissance et renommée. Regroupant cinq prieurés et monastères, elle fut le refuge des reines répudiées et des jeunes filles nobles en manque d'alliance ou venant parfaire leur éducation. Pendant sept siècles, l'abbaye entretient la flamme d'une vie religieuse authentique. Les rois Plantagenêt la choisiront même comme dernière demeure.

Aujourd'hui ouverte à la visite, elle surprend par son originalité ou plutôt ses originalités.

La toute première étant d'avoir été dirigée par des femmes, des abbesses dont la moitié de sang royal issues de la famille Bourbon.

Des tantes et des sœurs de rois qui présidaient aux destinées des communautés.

Au total, 36 abbesses régnèrent sur Fontevraud et accueillirent des hôtes aussi prestigieuses que quatre des filles du roi Louis XV ou encore Aliénor d'Aquitaine qui vint finir sa vie ici. Son gisant polychrome le rappelle. Longtemps Fontevraud occupa une situation singulière dans une société pour qui la simple égalité des sexes était une notion inconcevable. La deuxième particularité de Fontevraud tient également à son architecture et notamment à ses cuisines. Elles furent tour à tour prises pour un baptistère, une lanterne des morts ou une église circulaire à huit chapelles.

Il est vrai que cet édifice roman, à plan octogonal et d'inspiration byzantine avec toiture en “écailles de poisson”, peut laisser

perplexe. Après bien des recherches, des documents iconographiques ont permis de démontrer qu'il s'agissait là de cuisines.

Construites en pierre par crainte du feu, elles étaient séparées des autres bâtiments.

Certains prétendent qu'elles auraient servi de fumoir à poissons. Rien d'étonnant, à proximité de la Loire, quand on connaît l'importance de cette nourriture dans la vie chrétienne. On imagine alors la vie trépidante de l'abbaye et de ses 800 moniales et moines qu'il fallait nourrir. Autre originalité, ses jardins. Après avoir été transformée en prison et par-là même privée de plantations, potagers et autres carrés botaniques, l'abbaye retrouve ses jardins.

Symboles de bonheur, reflets du paradis, remparts contre l'aridité du monde, ils étaient considérés par les abbesses comme un lieu d'oubli et de repos. Depuis 1981, Fontevraud replante, aménage et redécouvre la symbolique de ses allées qui se croisent en hommage à la Passion du Christ, de ses fleurs et essences, symboles de pureté virginale ou de martyre christique... I Abbaye royale de Fontevraud Informations pratiques p. 28

1. La Vraie Croix d’Anjou 2. Château de Baugé 3. Apothicairerie de l’Hôtel-Dieu

1

Le Baugeois, terre d’Histoire et de légendes “Un château, un roi, un voyage”. Trois mots et les portes du Baugeois s’ouvrent devant vos yeux.

Pour s’en imprégner, laissez dériver votre regard sur ce paysage de forêts et bocages, piqué de maisons de tuffeau et d’ardoise.

Curiosité régionale, des tuiles juxtaposées, faces creuses vers le haut, les chapeautent.

Embrassez d’un coup d’œil l’étrangeté de ses clochers tors. Puis, prenez de plein fouet la majesté gothique du Château de Baugé. Bien sûr, on peut s’attarder sur son architecture, sa rangée de masques sculptés ou son escalier séculaire couvert d’une voûte en palmier. Mais, son attrait principal réside ailleurs. Le Château de Baugé constitue

2

une fabuleuse porte d’entrée pour qui désire percer la personnalité d’un homme – un homme avant d’être un roi –, le bon roi René. Ici, on apprend à le connaître aux détours d’une scénographie et d’un film orchestrés avec maestria. Ensuite, laissez vos pas vous guider à quelques encablures de ce temple ligérien de connaissances afin d’en fouler un autre : l’Apothicairerie du XVIIe de l’Hôtel-Dieu. Avec ses boiseries, sa voûte étoilée et son sol marqueté, elle saura vous envoûter en “un coup de cuillère à pot”.

Et des pots, justement, on en trouve exposés

Un parfum de mystère Étrange… Dans le ciel angevin, s’élèvent de drôles de clochers.

Des clochers d’ardoise au bleu profond, pointus, mais surtout tordus !

Clocher tors du Vieil-Baugé

Anomalie ? Bizarrerie d’un architecte facétieux ? Absolument pas !

Spécificité de la région et plus particulièrement du Baugeois, les clochers tors signent de leur silhouette quelques villages d’Anjou.

Cheffes-sur-Sarthe, Chemiré-sur-Sarthe, Distré, Fontaine-Guérin, Fougeré, Jarzé, Le Vieil-Baugé, Mouliherne, Pontigné, au total, neuf ont été répertoriés. Quelle est leur origine ? Les histoires vont bon train. À proximité des forêts baugeoises, on raconte en effet que des compagnons-charpentiers de marine se seraient installés ici et auraient appliqué leurs techniques aux constructions du pays.

Une autre explication s’attache aux conditions météorologiques.

Ces clochers seraient vrillés en effet pour éviter au maximum les prises au vent. Enfin, il est d’autres histoires plus romanesques ou truculentes racontant le mariage de jumeaux et de jumelles, de méli-mélo dans les baisers donnés à la fin de la cérémonie et qui auraient fait se tordre de rire les clochers ! I

par centaines, 650 exactement. En bois, faïence, verre ou étain, la plupart renferment encore des produits d’un autre temps.

Celui où l’on soignait les maux par du “sang de dragon”, de la poudre de cloportes ou des doigts humains momifiés ! Enfin, animé d’une curiosité encore aiguisée, vous découvrirez en ces terres une tout autre “légende”, celle de la Croix d’Anjou.

Merveille d'orfèvrerie-joaillerie, exposée au cœur de la Chapelle de la Girouardière, elle se caractérise par une double traverse.

Est-elle effectivement issue d'un fragment de la Croix du Christ ramené lors des Croisades ? Et comment est-elle devenue Croix de Lorraine ?... Le Baugeois est une terre d’Histoire et d'histoires. Laissez-lui donc vous les conter en toute simplicité ! I Office de Tourisme de Baugé Informations pratiques p. 154

3

Office de tourisme du Baugeois Informations pratiques p. 154 17

Patrimoine Cholet Mauges - Corniche angevine

Métissage

traditionnel et

sacré

Perchée sur un promontoire dominant la Loire, l’abbatiale de Saint-Florent-le-Vieil s’élève vers le ciel, symbole d’une paix qui a su traverser le temps.

Le festival Les Orientales se déroule chaque année depuis 10 ans à Saint-Florent-le-Vieil

18

Bonchamps sculpté par David d’Angers

Apsara Arts (Cambodge)

Ici, l’Histoire a laissé son empreinte. En 1793, le général vendéen Bonchamps effectue, avant de mourir à la suite d’une ultime bataille, un geste mémorable. En apprenant que 5 000 républicains enfermés dans l'église de SaintFlorent vont être exécutés, il ordonne leur grâce. Parmi les prisonniers sauvés par Bonchamps se trouve Pierre-Louis David, père du futur sculpteur David d'Angers.

L'artiste, reconnaissant, sculpte plus tard la scène qui trône dans un bas-côté de l’abbatiale représentant Bonchamps en héros antique. Reconstruite à l’emplacement d’une ancienne abbaye bénédictine, cette église, datant dans sa forme actuelle de 1710 pour la nef et 1890 pour le chœur, est visible à plusieurs kilomètres à la ronde.

Ce rayonnement, la Mission Pays de la LoireMétiers d’Art, en charge de la promotion des artisans d’art régionaux, a choisi de

s’y associer en s’installant dans les bâtiments adjacents et en organisant des expositions dans les salles voûtées récemment restaurées.

Tout au long de l’année, de nombreux événements et manifestations prennent également pour cadre l’abbatiale. C’est ainsi que dès l’arrivée de l’été, Saint-Florent vibre aux sons des rythmes orientaux. Depuis dix ans maintenant, le festival Les Orientales invite au voyage. De l’Égypte à la Grèce, de la Mongolie à la Tanzanie en passant par l’Irak, l’Inde et la Chine, l’exotisme s’installe, pour quelques jours de juin, sur les bords de Loire. Au programme, des concerts, des colloques, des projections vidéos et cinématographiques, des expositions, des lectures et des spectacles pour petits et grands. Ce festival s’avère un moment unique : instrumentistes, chanteurs, danseurs, conteurs sont choisis aux racines mêmes

du monde nomade et rural. “Plus que jamais, l’Orient est le reflet d’une quête du rêve. Entre émotion et connaissance, le festival Les Orientales souhaite révéler les dernières fresques vivantes d’un monde antique aujourd’hui peu à peu balayé par un imaginaire formaté au gré des enjeux technologiques et économiques actuels”, explique Alain Weber, le directeur artistique.

Et le résultat est là. Une réussite saluée par la presse ainsi que par les 20 000 spectateurs qui chaque année viennent assister aux représentations au cœur de ce magnifique site ligérien. Ici, on continue d’écrire l’Histoire. I Festival Les Orientales Informations pratiques p. 145 Mission Pays de la Loire - Métiers d’Art www.paysdelaloire-metiersdart.com

ÉGLISES ACCUEILLANTES Comme une centaine d’autres églises du département, l’abbatiale de Saint-Florent-le-Vieil a reçu le label “Églises accueillantes”. Fleuries et mises en lumière, ouvertes au minimum de Pâques à la Toussaint, elles sont dotées d’une documentation qui facilite la visite.

Dans les Mauges et sur les bords du Layon, certaines d’entre elles (églises de La Chapelle-Saint-Florent, Chanzeaux et Saint-Laurent-de-la-Plaine, église Notre-Dame à Beaupréau, Saint-Pierre à Chemillé, Notre-Dame du Marillais, Saint-Pavin au Pin-en-Mauges, Saint-Martin à La Salle-de-Vihiers, Notre-Dame à La Séguinière, mais aussi l’abbatiale de Saint-Florentle-Vieil, etc. ) abritent des vitraux exceptionnels, signés par des maîtres verriers célèbres, qui retracent les épisodes marquants des guerres de Vendée. I

Abbatiale Saint-Florent-le-Vieil

Liste des édifices labellisés auprès des offices de tourisme Informations pratiques p. 154 et 155 19

Patrimoine Cholet Mauges - Corniche angevine

Sous la couleur, une œuvre de Daniel Buren illumine le porche du musée d’Art et d’Histoire de Cholet

Révolution

Il n’est pas toujours heureux de faire table rase du passé car les fondations de notre monde y reposent. Inscrit dans ce courant de pensée, le musée d’Art et d’Histoire de Cholet est porteur d’un nouveau regard sur sa région. “Lorsque la décision a été prise de réunir les deux musées – jadis séparés – en un ensemble cohérent, les architectes sont partis des contraintes existantes pour bâtir l’avenir.

Ils ont transformé une ancienne zone commerciale de 4 000 m2, remplie de colonnes, en une lumineuse forêt peuplée d’arbres bétonnés, se fondant dans la scénographie du musée”, explique le conservateur du musée.

Dès le hall d’entrée, conçu par le Choletais François Morellet, l’osmose entre le passé et le présent opère. Huit colonnes, reliées par un trait noir, convergent vers la croisée des deux galeries, où apparaît la moitié d’un carré. À sa droite, quinze salles dédiées à l’histoire de Cholet, de l’origine à 1914, et surtout aux Guerres de Vendée. À sa gauche, la galerie d’art : treize salles retracent l’histoire de l’art, du figuratif à l’abstraction géométrique. Dans les deux galeries, la quête du visiteur vers la compréhension de la région est ponctuée de temps forts : la salle des généraux vendéens, Le Massacre de Machecoul, la Virée de galerne, l’ère du textile, les œuvres des peintres choletais, etc. L’union ainsi célébrée entre hier et aujourd’hui est un pari réussi qui permet au visiteur de porter un nouveau regard sur Cholet. I

artistique

Le Musée d’Art et d’Histoire de Cholet célèbre l’union parfaite du passé et du présent.

Une alliance cohérente, vivante et source de compréhension nouvelle.

Musée d’Art et d’Histoire Informations pratiques p. 29

La trinité artistique choletaise La galerie d’art consacre plusieurs fenêtres aux peintres choletais. De celle de Pierre-Charles Trémolières, né à Cholet en 1703, on aperçoit la scène mythologique Vénus et l’Amour, l’allégorie L’Âge d’Or, quatre dessus-de-porte ou encore des gravures et dessins. Les sculptures – Le Lion Amoureux, Velléda, etc. – d’Étienne Hippolyte Maindron, né en 1801 à Champtoceaux dans les Mauges, apportent une touche de romantisme au volet qui lui est consacré. Quant aux fenêtres du très abstrait François Morellet (né en 1926 à Cholet, cofondateur du groupe de recherche d’art visuel), elles sont surtout ornées d’œuvres réalisées sur un concept aléatoire et de montages luminocinétiques avec des néons. Des néons qui invitent leurs contemplateurs dans un univers minimaliste, conceptuel, géométrique, ludique en toute simplicité.

Une véritable ode à la liberté de penser. I 1

2

1. Le chien savant, Jean-Honoré Fragonard (XVIIIe) 2. Sphère trame, 1962, François Morellet

66 20

19 septembre 1989... Ce jour-là, tous les habitants de la Chapelle-Saint-Florent s’étaient donné rendez-vous. Après 20 ans d’immobilité, le moulin de l’Épinay reprenait enfin du service. Ses larges ailes déployées, il renouait alors avec une vieille tradition du pays. Depuis, la douce odeur de la farine et le cliquetis des engrenages ne cessent de rythmer les journées. Sous le contrôle d’un meunier, les visites s’organisent pour nous faire découvrir les différentes étapes de fabrication. D’une discussion à l’autre, le meunier nous conduit au fil des quatre étages. Au sein de l’espace muséographique, les maquettes présentent les différents types de moulins angevins, de céréales. Dans la salle audiovisuelle, un dessin animé raconte l’histoire du meunier et de son moulin, sous l’œil de l’âne Séraphin... Pendant ce temps, la farine de sarrasin et de froment se prépare.

Car loin de n’être qu’un témoin du passé, le moulin de l’Épinay produit sa propre farine de meule que l’on peut acheter à la boutique. I

Quand le

meunier

se

réveille

Avec ses 19 mètres de haut, on le repère de loin.

Le moulin de l’Épinay ou la tradition sauvegardée.

Moulin de l’Épinay Informations pratiques p. 29

L’Anjou, muse de toujours Jamais loin des yeux, jamais loin du cœur. Quand la plume nostalgique de l’un des plus illustres poètes de la Pléiade, Joachim du Bellay, rejaillit sur son village natal, Liré, c’est toute une atmosphère lyrique qui imprègne encore aujourd’hui ruelles et esprits.

Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage Ou comme celui-là qui conquit la Toison, Et puis est retourné plein d'usage et raison, Vivre entre ses parents le reste de son âge !

Quand reverrai-je, hélas, de mon petit village Fumer la cheminée, et en quelle saison Reverrai-je le clos de ma pauvre maison, Qui m'est une province et beaucoup davantage ?

Plus me plaît le séjour qu'ont bâti mes aïeux, Que des palais romains le front audacieux, Plus que le marbre dur me plaît l'ardoise fine.

Plus mon Loire gaulois que le Tibre latin, Plus mon petit Liré que le mont Palatin, Et plus que l'air marin la douceur angevine. I Musée Joachim du Bellay - Informations pratiques p. 29

(Les Regrets) 67 21

Patrimoine Cholet Mauges - Corniche angevine

Toutes voiles dehors Pour voyager dans le temps, il faut une machine, un vaisseau… ou un bateau de Loire. Ce dernier n’est sans doute pas le plus connu mais il reste certainement le plus sûr pour être propulsé en quelques minutes plusieurs siècles en arrière. Explications.

Fermez les yeux. Écoutez les sternes passer au-dessus de vos têtes. Sentez le vent de galerne dans vos cheveux. Ouvrez les yeux.

Des voiles carrées blanches ou rouges filent sur la Loire entraînant des bateaux en bois de toutes tailles. Gabares, toues et futreaux vous transportent au XIXe siècle, époque à laquelle le commerce et la pêche sur la Loire étaient encore florissants. Tuffeau, chanvre, épices, végétaux... aussi varié que dense, le transport de marchandises sur la Loire a occupé les mariniers durant des siècles.

Côté pêche, le fleuve a toujours fourni

d’importantes ressources : saumons, aloses, lamproies, brochets, sandres, mystérieuses anguilles qui redescendent le fleuve pour aller pondre dans la lointaine mer des Sargasses... Aujourd’hui le commerce a cessé et les pêcheurs professionnels ne sont plus qu’une dizaine. C’est grâce à la passion de quelques hommes, qui ont réuni des matériaux et rencontré les derniers mariniers, que des bateaux traditionnels ont été reconstruits. S'ils ne servent plus au transport de marchandises comme leurs ancêtres, ils utilisent les mêmes techniques

de navigation et procurent les sensations d’autrefois. À Montjean-sur-Loire, la gabare La Montjeannaise propose d’avril à octobre des promenades d’une à deux heures pour redécouvrir la navigation traditionnelle.

De nombreux événements permettent aussi de revivre la batellerie ligérienne comme “La descente de la Loire en chansons” en mai-juin ou “La Monjeannaise a 20 ans” en septembre pour ne citer qu’eux. Enfin, petite nouveauté, dix communes du secteur ligérien en aval d'Angers ont relancé l’activité de passeur de Loire. L'embarquement se fait sur le joli port de La Possonnière ou dans la vallée de Rochefort-sur-Loire à bord d'un bateau traditionnel, le futreau. Randonneurs et cyclotouristes peuvent ainsi relier les sentiers rives droite et gauche, rallier le parcours de la Loire à vélo à la Corniche angevine ou simplement découvrir la Loire de façon originale. Bon voyage dans notre temps. I Gabare La Montjeannaise Informations pratiques p. 72 et manifestations p. 145 et p. 147

1

Patrimoine religieux remarquable Dans le quart sud-ouest de l'Anjou, il ne restait que peu d'églises en bon état après les ravages de la révolution : le XIXe siècle fut dès lors une époque d'extraordinaires recherches architecturales d'où jaillirent des monuments dignes du plus grand intérêt.

2

Beaupréau Église Notre-Dame XIXe Béhuard Église Notre-Dame XVe Chemillé Église Saint-Pierre XIe-XIXe Église Notre-Dame-l'Ancienne XIIe Église Notre-Dame-la-Neuve XIXe

22

Cholet Église Notre-Dame XIXe (église protégée dans le cadre des monuments historiques) (1) Église du Sacré-Cœur 1930 Couvent des Franciscains 1925 Saint-Florent-le-Vieil Église abbatiale XVIIe (2) Le Pin-en-Mauges Église XIXe, décor verrier exceptionnel

Angers

Patrimoine Angers Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Ts les jours Château d’Angers (C4) 2/1 au 30/4 sauf 1/1, Forteresse médiévale et logis ducal, 1/5,1/11, et 10h-17h30 écrin de la Tenture de l’Apocalypse (XIVe).

11/11 5/9 au 31/12 2 promenade du bout du monde et 25/12 49100 Angers Tél. : 02 41 86 48 77 - Fax : 02 41 87 17 50 2/5 au 4/9 Ts les jours 9h30-18h30 www.angers.monuments-nationaux.fr

Château de la Lorie (B3) Parc à la française dominant l’hippodrome pour ce château d’architecture XVIIIe. 49500 La Chapelle-sur-Oudon Tél. : 02 41 92 10 04 - 02 41 92 88 07 www.chateaudelalorie.com

Château de Raguin (B3) Château d’époque Renaissance construit par les du Bellay, célèbres salons dorés avec peinture sur bois.

49500 Chazé-sur-Argos Tél. : 02 41 61 40 20

Château des Ponts-de-Cé (C4) Visitez le donjon de ce château construit en 1206.

Rue Charles de Gaulle 49130 Les Ponts-de-Cé Tél. : 02 41 44 68 64 - 02 41 79 75 75 (hors saison) Fax : 02 41 79 75 90 - www.ville-lespontsdece.fr

Château du Plessis-Macé (C4) Château emblématique entre forteresse traditionnelle et logis de plaisance (XIIe-XVe).

2 rue de Bretagne 49770 Le Plessis-Macé Tél. : 02 41 32 67 93 - Fax : 02 41 32 77 10 www.chateauplessismace.fr

Château

du Plessis-Bourré (B4) Grande demeure seigneuriale du XV dressée sur de larges douves en eaux.

49460 Écuillé Tél. : 02 41 32 06 01 - Fax : 02 41 32 06 01 www.plessis-bourre.com e

Château Fort de Pouancé (A2) Deuxième forteresse de l'Anjou, d'imposantes murailles subsistent du XIIIe et XVe : tours, salles et portes d’entrée de villes.

Rue de Saint-Aubin 49420 Pouancé Tél. : 02 41 92 41 08 - 02 41 92 43 88 (hors saison) Fax : 02 41 92 62 30 www.ville-pouance.fr

Haras National

du Lion-d’Angers (B4) Au cœur du domaine de l’Isle Briand découvrez la vie du Haras, les métiers artisanaux de forge et de sellerie.

Domaine de l'Isle Briand 49220 Le Lion-d’Angers Tél. : 02 41 18 05 05 - Fax : 02 41 18 05 15 www.lelion-hn.com

75

Tarifs/personne Visite Visite libre guidée avec notice (* sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille F F-GB-D-EI-NL-Jap- (visite guidée Chin-Rus à heure fixe)

8€

Gratuit (-18 ans)

6€

-

Commentaires Scolaires Se Tenture renseigner de l’Apocalypse

durée visite 75 mn Dernier accès 45 mn avant la fermeture

1/7 au 20/9 Lu, Me, Je, Ve, Sa, Di

10h-12h 15h-18h

60

GB-I

F

7€

3,50 €

5€

-

-

Groupes sur RDV toute l’année

1/7 au 31/8 Ts les jours

14h-18h

45

-

F-GB-E

5,35 €

3€

4,60 €

-

-

Groupes sur RDV

9h45-12h 14h-17h15

60

GB-D-E I-NL

F

9,50 €

6€

7,50 €

-

5,50 €

Groupes sur RDV Départ des visites : 10h, 11h, 12h, 14h15, 15h15, 16h15, 17h15

120

F-GB-D

F*

3€

Gratuit 2,30 € (-16 ans)

-

Gratuit

Groupes sur RDV

45

F-GB-D-E I-NL

F

5,50 €

Journée 4,75 à6€

Groupes sur RDV Visites théâtralisées

Château de Serrant (C3) “Je vois enfin un château en France !” s'exclama Napoléon en arrivant à Serrant.

RN 23 49170 Saint-Georges-sur-Loire Tél. : 02 41 39 13 01 - Fax : 02 41 39 18 22 www.chateau-serrant.net

Durée visite (mn)

14/3 au 5/5

Lu, Me, Je, Ve, Sa, Di

16/5 au 20/9 Ts les jours 9h45-17h15 20/9 au 15/11

Me, Je, Ve, Sa, Di

9h45-12h 14h-17h15

1/4 au 30/6 et 1/9 au 31/10

Sa, Di

14h30-18h30

1/7 au 31/8 Ts les jours

10h-12h30 14h30-18h30

1/3 au 30/6 Me, Je, Ve, et Sa, Di 1/9 au 30/11

13h30-18h

2€ (de 7 à 12 ans)

1/7 au 31/8 Ts les jours 10h30-19h

GB-D-E-INL-RusEspéranto

F-GB

9€

5€

7€

Forfait Famille

4,50 €

Groupes sur RDV

10h-12h 14h-18h30, * 14h-18h30, ** 13h30-19h, *** 14h-19h30

60

-

F

2,10 €

1,10 €

1,10 €

-

2€

Groupes sur RDV toute l’année Ouvert pour les Journées du Patrimoine

9h-12h 14h-18h

60

-

F-GB Départs visites guidées : 10h30, 14h30, 16h

6€

3€

À partir de 3 € selon activité choisie.

Dès 20 pers.

Groupes sur RDV

14h-18h

1/4 au 30/6 Lu, Ma, Je*, et 1/9 au 30/9 Ve, Sa, Di

10h-12h 14h-18h * 14h-18h

1/7 au 31/8 Ts les jours

10h-18h

Ma*, Me, Je, Ve, Sa**, Di***

1/4 au 16/9 Ts les jours sauf jours de courses

Tarifs 2008

60

1/2 au 31/3 et Lu, Ma, Je, 1/10 au 30/11 Ve, Sa, Di

15/6 au 31/8

3,50 € Forfait à partir Famille de 20 pers.

Forfait 5€ dès 20 Famille pers. sur réservation

Châteaux-Manoirs-Logis

Cheval 23

Patrimoine Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

Angers

Patrimoine Angers Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Le Moulin (B4)

1/3 au 30/4

Lu, Ma, Me, Moulin à eau fortifié avec roue à aubes 14h30-18h et de 7 m de diamètre toujours en activité, 1/10 au 31/10 Je, Ve, Sa production d’électricité.

Lu, Ma, Me, 10h-12h Minoterie Bouin 1/5 au 30/9 Je, Ve, Sa 14h30-18h30 49220 Chenillé-Changé Tél. : 02 41 95 10 83 - Fax : 02 41 95 10 52 Di et 14h30-18h www.maine-anjou-rivieres.com 1/5 au 30/9

Tarifs/personne Visite Visite libre guidée avec notice (* sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

30

F-GB-D

F*-GB*

3,30 €

2,30 €

90

F-GB

-

4,70 €

90

F

F*

4€

Gratuit (-18 ans)

60

F-GB-D-E

F*

5,50 €

120

F

F*-GB*

90

F-GB

90

Commentaires Scolaires

4,20 €

-

2,65 à3€

Groupes sur RDV

Gratuit 4,70 € (-12 ans)

-

1,50 à 2,50 €

Groupes sur RDV Fermé en janvier groupes compris

3€

Forfait Famille

Gratuit

Groupes sur RDV Fermé les jours fériés

2€

4,50 €

Forfait Famille

5€

Groupes sur RDV Ouvert les jours fériés 15h-18h

4€

Gratuit (-18 ans)

3€

Forfait Famille

Gratuit

Groupes sur RDV Fermé les jours fériés

F*

4€

2,50 € 2,50 € (jusqu’à à partir 12 ans) de 20 pers

Forfait Famille

2€

Groupes sur RDV Ouvert pour les journées du Patrimoine

F

F*-GB*

4€

Gratuit (-18 ans)

3€

Forfait Famille

Gratuit

Groupes sur RDV Fermé les jours fériés

90

F

F*

4€

Gratuit

3€

-

Gratuit

Groupes sur RDV Fermé les jours fériés

60

F-GB-DE-I

F*

3€

jours fériés

Château Musée

de la Communication (C4-5) L'évolution des techniques de communication de la préhistoire à nos jours.

Château de Pignerolle 49124 Saint-Barthélemy-d’Anjou Tél. : 02 41 93 38 38 - Fax : 02 41 93 89 34 www.musee-communication.com

Galerie David d’Angers (C4) L'abbatiale Toussaint (XIIIe) restaurée accueille les œuvres du sculpteur.

33 rue Toussaint 49100 Angers Tél. : 02 41 05 38 00 - Fax : 02 41 05 38 09 www.musees.angers.fr

Maison de la Rivière (B5) Histoire des mariniers et de la navigation sur les rivières du bassin de la Maine.

Cour du Moulin 49330 Châteauneuf-sur-Sarthe Tél. : 02 41 33 91 64 - Fax : 02 41 25 00 19 riviere2@wanadoo.fr

Musée des Beaux-Arts (C4) Collections permanentes et expositions temporaires habitent le musée rénové.

14 rue du Musée 49100 Angers Tél. : 02 41 05 38 00 - Fax : 02 41 05 38 09 www.musees.angers.fr

Musée du Génie (C4) Histoire de l’armée du Génie et présentation des savoir-faire techniques des sapeurs 106 rue Eblé - BP 34125 49041 Angers cedex Tél. : 02 41 24 82 40 - Fax : 02 41 24 83 39 www.genie-militaire.com

1/2 au 31/3 et 1/10 au 31/12

Sa*, Di

2/1 au 31/5 Ma, Me, Je, et Ve, Sa, Di 28/9 au 31/12

Muséum

des Sciences Naturelles (C4) Pour découvrir l'extraordinaire diversité des formes vivantes apparues sur terre.

43 rue Jules Guitton 49100 Angers Tél. : 02 41 05 48 50 - Fax : 02 41 05 48 51 www.angers.fr/museum

Collégiale Saint-Martin (C4) 20 siècles d'histoire rassemblés en un seul lieu réouvert au public depuis juin 2006.

23 rue Saint-Martin 49000 Angers Tél. : 02 41 81 16 00 - Fax : 02 41 81 16 01 www.collegiale-saint-martin.fr

10h-12h 14h-18h

1/6 au 27/9 Ts les jours 10h-18h30

2/1 au 31/5 Ma, Me, Je, et Ve*, Sa* 1/10 au 30/12

1/6 au 30/9

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di*

14h-17h, 10h-12h

*

10h-12h 15h-18h * 15h-18h

10h-12h 2/1 au 31/5 Ma, Me, Je, 14h-18h, et Ve, Sa, Di expo temporaire 28/9 au 31/12 10h-18h 1/6 au 27/9 Ts les jours 10h-18h30

15/4 au 30/6 Me, Je, Ve, et Sa, Di 1/9 au 18/12

13h30-18h

Me, Je, Ve, Sa, Di

13h30-19h

1/7 au 31/8

et de la tapisserie contemporaine (C4) 2/1 auet 31/5 Ma, Me, Je, Le Chant du Monde, écho Ve, Sa, Di 28/9 au 31/12 contemporain de l'Apocalypse, et tapisseries modernes.

4 bd Arago - 49100 Angers Tél. : 02 41 05 38 00 - Fax : 02 41 05 38 09 www.musees.angers.fr

10h-12h30 14h30-18h, * 14h30-18h

1/4 au 30/9 10h-12h30 et vacances Ts les jours 14h30-18h scolaires

Musée Jean Lurcat

24

Durée visite (mn)

10h-12h 14h-18h

1/6 au 27/9 Ts les jours 10h-18h30

1/1 au 31/12 Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

14h-18h

1/1 au 31/5 Ma, Me Je, et Ve, Sa, Di 1/10 au 31/12

13h-18h

1/6 au 30/9 Ts les jours

10h-19h

Gratuit 2€ (-18 ans) à partir de 20 pers

-

Se Groupes sur RDV renseigner selon Fermé ateliers les jours fériés

(sauf 14/7 et 15/8)

Patrimoine Saumur

Saumur

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Dolmen de Bagneux (E6) Majestueux monument mégalithique composé de 15 dalles pesant plus de 500 tonnes.

56 rue du Dolmen - Bagneux 49400 Saumur Tél. : 02 41 50 23 02 - Fax : 02 41 50 54 26 www.saumur-dolmen.com

Maison Forte

Chevalerie de Sacé (D7) Collection de pavages vernissés du XIV siècle, céramiques et objets métalliques.

1 rue du Vieux Logis 49650 Brain-sur-Allonnes Tél. : 02 41 52 87 40 - Fax : 02 41 52 87 40 http://perso.wanadoo.fr/tourisme.nord.saumurois e

Château de Baugé (C6) La résidence préférée du Roi René invite à la rencontre du XVe. Place de l'Europe - 49150 Baugé Tél. : 02 41 84 00 74 - Fax : 02 41 84 00 75 www.chateau-bauge.com

1/1 au 30/6 Lu, Ma, Je, et Ve, Sa, Di 1/9 au 30/10

9h-19h

1/7 au 31/8 Ts les jours

9h-19h

1/5 au 30/10 Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

14h-18h

Vac. février Me, Je, Ve, zone A, Sa, Di 4 au 30/4 et 14/9 au 1/11

14h-18h

1/5 au 13/9 Ts les jours

10h-12h30 13h30-18h

Château de Boumois (D6) Logis XVe, chapelle XVIe, douves, fuie à échelle tournante.

49160 Saint-Martin-de-la-Place Tél. : 02 41 38 43 16

Château de Brézé (E6) Un château sous un château, 11 siècles d'histoire se superposent.

49260 Brézé Tél. : 02 41 51 60 15 - Fax : 02 41 51 65 15 www.chateaudebreze.com

Château de Brissac (D5) Le plus haut château de France (XVIIe) situé au cœur d'un parc de 70 hectares.

49320 Brissac-Quincé Tél. : 02 41 91 22 21 - Fax : 02 41 91 25 60 www.chateau-brissac.fr

1/7 au 31/8

Lu, Me, Je, Ve, Sa, Di

10h-12h 14h-18h

Rameaux à Uniquement la Toussaint pour groupes

-

1/2 au 31/3 Ma, Me, Je, et Ve, Sa*, Di* 1/10 au 30/12

14h-18h, * 10h-18h

Durée visite (mn)

Tarifs/personne Visite Visite libre guidée avec notice (* sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

Commentaires Scolaires

30

F-GB-D

F*

3,50 €

2€

2,50 €

-

2,50 €

-

60

F

F*

5€

3€

4€

-

3€

Groupes sur RDV

75

F-GB

F-GB

5€ 8€

Forfait Famille

2à3€ * 3à 4,50 €

Groupes sur RDV Fermé week-end de Pâques

7€ 11 €

*

3à5€ 4à8€ Gratuit (-7 ans)

*

*

*Billet jumelé apothicairerie

45

F-GB-D

-

6€

2,30 et 3 €

4,40 €

-

se renseigner

Groupes sur RDV

120

F-GB-DE-I-NL

F-GB*-D*-E*

14 €

6,20 €

9,50 €

Forfait Famille

6,10 €

Groupes sur RDV Fermé les 24 et 25/12

75

-

-

4,50 €

Groupes sur RDV

45

-

F-GB

6,50 €

4€

5,50 €

-

3,50 €

Groupes sur RDV

50

F-GB-D-NL

F-GB-E

3€

2€

2€

-

2€

Groupes sur RDV

4à 4,60 €

Groupes sur RDV

1/4 au 30/9 Ts les jours 10h-18h30

nov. à mars (vac. scol.)

Se renseigner

Se renseigner

1/4 au 30/6 et Lu, Me, Je, 10h15-12h15 1/9 au 31/10 Ve, Sa, Di 14h-18h

7,80 € 8,80 € 4,50 F à 7,80 € Avec notice : Gratuit GB-D-E-I (-7 ans) NL- Russe

1/7 au 31/8 Ts les jours 10h-18h30

Château de Durtal (B6) Remarquable synthèse architecturale (XIIe-XVIIe), il domine le Loir au cœur du bourg.

49430 Durtal Tél. : 02 41 76 31 37

Château

de Martigné-Briand (E5) Premier château Renaissance de l'Anjou (XVIe) il domine le vignoble du Haut-Layon.

49540 Martigné-Briand Tél. : 02 41 59 44 21 http://chateaumartigne.free.fr

Château

de Montgeoffroy (C5-6) 260 pièces de cuivre ornent la cuisine de ce château XVIIIe inchangé depuis 1772.

49630 Mazé Tél. : 02 41 80 60 02 - Fax : 02 41 80 62 66 montgeoffroy@wanadoo.fr

Pâques au 30/6 et 1/9 à la Toussaint

Sa, Di

1/7 au 31/8 Ts les jours

Toute l’année Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa*

14h-17h

10h-12h 14h-18h 9h-12h 14h-17h, * 9h-12h

Informations 2008

28/3 au 14/6 10h-12h Ts les jours et 14h30-18h 16/9 au 11/11

15/6 au 15/9 Ts les jours

60

-

F-GB-D

9€

1à 4,60 €

4,60 à6€

-

10h-18h

Archéologie

Châteaux-Manoirs-Logis

Moulins

Musées

Patrimoine Religieux 25

Saumur

Patrimoine Saumur Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Château

Patrimoine Saumur Baugeois - Layon

de Montreuil-Bellay (E6) Écrin Renaissance dans une forteresse médiévale.

Tradition viticole pluriséculaire.

49260 Montreuil-Bellay Tél. : 02 41 52 33 06 - Fax : 02 41 52 37 70 www.chateau-de-montreuil-bellay.fr

Château de Montsabert (D5) XIIIe-XVIIe, il a été restauré au XIXe par l'architecte Hodé.

49320 Coutures Tél. : 02 41 57 91 21 - Fax : 02 41 57 94 99

10h-12h 14h-18h

60

Tarifs/personne Visite Visite libre guidée avec notice (* sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille -

8€

F-GB

1/7 au 31/8 Ts les jours 10h-18h30

15/6 au 30/9 Ts les jours

14h-18h

4€ Gratuit (-6 ans)

6€

-

Commentaires Scolaires

6€

Groupes sur RDV

-

Groupes sur RDV

Informations 2008

45

-

F-GB-NL

6€

3€

4€

-

Informations 2008

Château de Montsoreau (E7)(1)

1/3 au 31/3 Sa, Di XV , domine la Loire et la Vienne et présente un parcours scénographique dédié au fleuve.

1/4 au 30/4 et Ts les jours Passage du Marquis de Geoffre 1/10 au 15/11 49730 Montsoreau Tél. : 02 41 67 12 60 - Fax : 02 41 67 21 68 www.chateau-montsoreau.com 1/5 au 30/9 Ts les jours

14h-18h

e

Château de Pimpean (D5) Cet imposant château (XVe-XVIIIe), traduit l'influence artistique héritée du Roi René.

49320 Grézillé Tél. : 0879 301 652 - Fax : 02 41 45 51 93 www.pimpean.com

Château de Saumur (D6) XIIe-XIVe, surplombant la Loire, il abrite le musée du Cheval et des Arts décoratifs.

49400 Saumur Tél. : 02 41 40 24 40 - Fax : 02 41 40 24 49 www.ville-saumur.fr

Manoir de Clairfontaine (C6) Un des plus authentiques manoirs médiévaux, ancienne grange cistercienne des XIIe et XVe. Clairefontaine 49150 Le Viel Baugé Tél. : 06 07 17 46 32 www.manoirdeclairefontaine.com

La Seigneurie du Bois (E6) Manoir des XVe et XVIe restauré par l'Association pour la protection du patrimoine.

1 rue de la Seigneurie 49260 Le Coudray-Macouard Tél. : 02 41 67 98 04

Prieuré

de Saint-Rémy-la-Varenne (D5) Prieuré bénédictin : un millénaire d'histoire, 8 siècles d'architecture.

Place Édouard Meslier 49250 Saint-Rémy-la-Varenne Tél. : 02 41 57 32 32 http://association.prieure.free.fr

École Nationale (2) d’Équitation (D6)

Découvrez une école unique en France dont les enseignants sont les écuyers du Cadre Noir.

Terrefort - BP 207 49411 Saumur cedex Tél. : 02 41 53 50 60 - Fax : 02 41 53 50 52 www.cadrenoir.fr

26

1/4 au 30/6 Lu, Me, Je, et Ve, Sa, Di 1/9 au 4/11

Durée visite (mn)

90

F-GB-D E-I-NL Russe

F*-GB*

8,30 €

5,20 € (5 à 14 ans) 6,80 € (15 à 18 ans)

6,80 €

Forfait Famille

4,80 €

Jeu énigme pour petits et grands Groupes sur RDV

90

-

F-GB-E

6€

3€

5€

Forfait Famille

3€

Groupes sur RDV

14h-18h 10h-19h

15/6 au 15/9 Ts les jours

10h-12h 14h-18h

Informations 2008

1/4 au 30/6 Ma, Me, Je, et 1 au 30/9 Ve, Sa, Di

10h-13h 14h-17h30

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

10h-18h

1/7 au 31/8

30 à 45

F-GB-D E-NL

*

*

F -GB

3 ou 4 € Gratuit 3 ou 4 € (-11 ans)

13h-19h

60

-

F-GB

6€

1/6 au 31/8 Ts les jours

14h-18h

60

GB

F*

2,50 €

1,52 €

15 au 30/6 et 1 au 15/9

60

F-GB-D

-

15h-18h

2,50 €

60

-

F-GB

7,50 €

Lu, Ma, 1/7 au 31/8 Me, Je, Ve, Sa*, Di*

En raison de travaux de 3 ou 4 € restauration, l’intérieur du monument n’est pas visible. Les plus belles pièces sont présentées dans l’Abbatiale du château.

Groupes sur RDV toute l’année

F-GB

1/7 au 31/8 Lu, Ma, Me, Je, Ve, Di

Sa, Di

-

3€ 3€ Gratuit à partir (-12 ans) de 10 pers

Forfait Famille

-

Ouvert pour les journées du Patrimoine

2,20 €

-

1,70 €

Groupes sur RDV toute l’année

Gratuit (-12 ans)

2€

-

Se renseigner

Groupes sur RDV

4,50 €

5,50 €

Forfait Famille

4,50 €

Fermé les jours fériés Groupes sur RDV Départ des visites toutes les 1/2h de 9h30 à 11h30 et 14h à 16h

14h-8h, 15h-19h

*

1/4 au 10/10 Lu*, Ma, Me, 9h30-11h30, Je, Ve, Sa**, 14h-16h * 14h-16h 9h30-11h30

**

1

2

3

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Moulin de Gasté (D5) Récemment restauré, cemoulin cavier produit de la farine.

49230 Grézillé Tél. : 09 51 77 98 08 www.moulin-de-gaste.fr

Moulin de Sarré (D6) Moulin à eau en activité permettant de suivre la fabrication de farine.

Route de Louerre 49350 Gennes Tél. : 02 41 51 81 32 - Fax : 02 41 38 03 09 www.moulin-de-sarre.fr

Moulin Gouré (E5) Moulin cavier (1590) surmontant des caves troglodytiques abritant son mécanisme.

49700 Louresse-Rochemenier Tél. : 02 41 59 23 77 - 06 84 98 91 64 (hors saison) http://moulingoure.free.fr

Apothicairerie (C6) Découvrez une apothicairerie classée parmi l'une des plus belles de France.

Rue Anne de Melun 49150 Baugé Tél. : 02 41 84 00 74 - Fax : 02 41 84 00 75 www.chateau-bauge.com

Maison de Loire en Anjou (C5) Pour tout connaître sur la Loire : son histoire, son patrimoine, ses paysages...

20 levée du Roi René 49250 Saint-Mathurin-sur-Loire Tél. : 02 41 57 37 55 - Fax : 02 41 57 64 57 http://maisonloireanjou.free.fr

Maison du Parc (E7) Curieux de nature ? Éveillez vos sens et découvrez des paysages et des hommes.

15 avenue de la Loire 49730 Montsoreau Tél. : 02 41 38 38 88 - Fax : 02 41 38 38 89 www.parc-loire-anjou-touraine.fr

Musée

aux Anciens Commerces (E5)

(3)

Un beau voyage dans le temps !

Reconstitution de boutiques d’autrefois. Écuries du Baron Foullon Quartier de Soulanger 49700 Doué-la-Fontaine Tél. : 02 41 52 91 58 - Fax : 02 41 40 37 60 anciens.commerces@wanadoo.fr

Musée d’Art et d’Histoire (C6) Dans le château (XVe), un musée à découvrir : céramiques, armes, monnaies...

Château du Roi René 49150 Baugé Tél. : 02 41 82 68 11 - Fax : 02 41 84 12 19 www.damm49.fr

Musée de la Cavalerie (D6) Histoire de la cavalerie de Charles VII à nos jours..

Place Charles de Foucault 49400 Saumur Tél. : 02 41 83 69 23 - Fax : 02 41 83 69 32 museecavalerie@hotmail.fr

Lu, Ma, Me, Ve, Sa, Di

1/5 au 30/6 et 1/9 au 30/9

Sa, Di

Tarifs/personne Visite Visite libre guidée avec notice (* sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

60

GB

F

2€

Départ des visites : 15h, 16h, 17h

45

-

F-GB

10h-12h 15h-18h * 10h-12h * sur RDV

60

F-GB

F*-GB*

90

F-GB-NL

F*-GB*

1/4 au 30/6 Sa, Di et sur 14h30-18h30 et RDV 1 au 30/9 1/7 au 31/8

Durée visite (mn)

Commentaires Scolaires

1,50 € 1,50 € dès (de 8 à 12 ans) 10 pers.

-

Se renseigner

Groupes sur RDV

3,80 €

2,90 €

2,90 €

-

2,20 €

Groupes sur RDV

3€

2€

2,50 €

Forfait Famille

2€

Groupes sur RDV

7€ 11 €

3à5€ Gratuit (-7 ans) * 4à8€

5€ 8€

Forfait Famille

2à3€ * 3à 4,50 €

Groupes sur RDV Fermé week-end de Pâques

14h30-18h30

1/7 au 31/8 Ts les jours

15/6 au 15/9

Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di*

Vac. février zone A, 4 au Me, Je, Ve, 30/4 et 14/9 Sa, Di au 1/11 1/5 au 13/9

Ma, Me, Je, 10h-12h30 Ve, Sa, Di 13h30-18h

Me, Je, Ve, 10h-12h30 1/4 au 30/6 Ma, Sa, Di* et 1 au 30/9 et jours fériés* *14h30-18h, 14h30-18h 1/7 au 31/8 Ts les jours 10h-12h30 14h30-18h30 5/1 au 31/3 Ma, Me, Je, Ve, 10h-12h30 Sa, Di* et 1/10 14h30-17h30, au 20/12 et jours fériés* *14h30-17h30

Mars et Novembre Avril et Octobre

Sa, Di

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di* Lu, Ma, Me, Mai Je, Ve, Sa, Di* Lu, Ma, Me, 1/6 au 30/9 Je, Ve, Sa, Di*

1/7 au 31/8

Lu*, Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

15/2 au 28/2 et 1/11 au 31/12 Ve, Sa, Di 1/3 au 30/4 Ma, Me, Je, et 1 au 31/10 Ve, Sa, Di 1/5 au 30/6 et 1 au 30/9

Lu*, Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

14h-17h

*

*Billet jumelé avec château

90

GB

F*-GB*

5€

2,50 €

4€

Forfait Famille

140 à 280 € par classe selon animation

Groupes sur RDV

60

-

-

Gratuit

Gratuit

Gratuit

Gratuit

Gratuit

Groupes sur RDV

60

F-GB-D-NL

-

6,50 €

4,50 €

4,50 €

-

3,50 €

Groupes sur RDV

60

F-GB

F

4€

Gratuit 2,50 € (-18 ans) dès 10 pers.

-

1€ Forfait atelier 15 €

Groupes sur RDV

60 à 90

-

-

Gratuit

Gratuit

Gratuit

-

9h30-13h 14h-18h, * 10h30-13h 14h-18h 9h30-19h 10h30-19h

*

10h-19h 14h-19h

*

14h-18h 14h-18h 10h-12h 14h-19h, * 14h-19h

1/4 au 14/6 Sa, Di, 14h30-18h et Jours fériés 16/9 au 1/11

15/6 au 15/9

*

14h-18h

Ma, Me, Je, 11h-13h Ve, Sa, Di 14h30-18h

1/1 au 31/12 Lu, Ma, Me, Je, Sa*, Di*

9h-12h 14h-17h, * 14h-18h

Châteaux-Manoirs-Logis

Gratuit

Gratuit

Cheval

Moulins

Musées 27

Patrimoine Saumur

Saumur

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Patrimoine Saumur Baugeois - Layon

Musée des Blindés(1) (D6) Collection unique en Europe de près de 800 véhicules dont 250 présentés au public.

1043 route de Fontevraud 49400 Saumur Tél. : 02 41 83 69 95 - Fax : 02 41 83 69 90 www.musee-des-blindes.asso.fr

Musée du Moteur (E6) Collection de moteurs de 1898 à nos jours, de 800 g à 21 tonnes, de 1 à 12 cylindres.

18 rue Alphonse Caillaud 49400 Saumur-Bagneux Tél. : 02 41 50 26 10 www.museedumoteur.fr

Musée Jules-Desbois (C7) Parcours de 7 salles présentant une centaine de sculptures de cet artiste remarquable.

Place Jules Desbois 49390 Parcay-les-Pins Tél. : 02 41 82 28 80 - Fax : 02 41 59 82 03 www.musee-julesdesbois.fr

Musée Loire et Métiers (D6) Objets archéologiques, reconstitution de la vie de la Marine de Loire, etc.

7 rue du Port Poisson 49350 Saint-Clément-des-Levées Tél. : 02 41 38 41 29 - Fax : 02 41 38 41 29 paulette.pasquier@wanadoo.fr

Musée Régional de l’Air(2) (B5)

1/1 au 30/4 Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa*, Di* et et 1/10 au 31/12 jours fériés* 1/5 au 30/6, 1 au 30/9 et vacances scolaires

Ts les jours

Édifice du début du XIIIe dont le chœur et le transept sont très bien conservés.

1 place de l'Église 49700 Cizay-la-Madeleine Tél. : 02 41 67 04 92 - Fax : 02 41 67 86 20 mairie.cizay.lamadeleine@wanadoo.fr

Abbaye Royale

de Fontevraud (E7) Le plus vaste ensemble monastique de l'Europe de l'Ouest.

49590 Fontevraud-l’Abbaye Tél. : 02 41 51 73 52 - Fax : 02 41 38 15 44 www.abbaye-fontevraud.com

Tarifs/personne Visite Visite libre guidée avec notice (sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

120

F-GB-D

F*

6€

3,50 € (de 7 à 13 ans)

4,50 €

90

-

F

5€

2,50 €

4€

60

F-GB

-

4€

Gratuit 2,50 € (-18 ans) dès 10 pers.

-

1€ Forfait atelier 15 €

Groupes sur RDV

90

F

F*-GB*

4€

3€ 3€ dès Gratuit 12 pers.

(-12 ans)

-

Se renseigner

Groupes sur RDV

90

GB-D-NL-I

F

5€

2€ Gratuit (-10 ans)

4€

-

3 à 5,50 €

Groupes sur RDV

30

-

F

2,50 €

Gratuit (-12 ans)

2€

-

-

Groupes toute l’année sur RDV

-

30 € par groupe

Groupes sur RDV Fermé les 1/1, 1/5, 1/11, 11/11 et 25/12

*

Forfait Famille

28

3,50 €

Groupes sur RDV

10h-18h

1/4 au 3/5 et 1/10 au 30/11

Ve, Sa

14h-18h

4/5 au 30/9

Ma, Me, Je, Ve, Sa

14h-18h

1/4 au 14/6 Sa, Di, 14h30-18h et Jours fériés 16/9 au 1/11

15/6 au 15/9

Ma, Me, Je, 11h-13h Ve, Sa, Di 14h30-18h

1/5 au 30/6 et 1 au 30/9

Di et jours fériés

1/7 au 31/8

Ma, Me, Je, 14h30-18h Ve, Sa, Di

14h30-18h

1/1 au 15/4 14h-18h

Se Forfait Famille renseigner

Groupes sur RDV

14h-18h, 15h-19h

*

scolaires zone A Ts les jours

14h-18h

1/7 au 31/8 Lu, Me, Je, Ve, Sa, Di

14h-18h30

1/1 au 30/4 et 1/10 Ts les jours au 31/12

10h-17h

2/5 au 30/9 Ts les jours

10h-19h

60

7à Gratuit 5,50 à F-GB-D-E- F*-GB* (été) 8,40 € (-18 ans) 6,90 € I-NL-JAPdès RUS4,50 20 pers.

Espéranto à 5,90 € (18 à 25 ans)

Musées

1

Commentaires Scolaires

1/7 au 31/8 Ts les jours 9h30-18h30

Découvrez l’inexorable aventure et 16/10 Sa, Di des pionniers de l’aviation à travers au 31/12 40 avions et planeurs en état de voler !

Ma, Me, Je, Aéroport - 49140 Marcé 16/4 au 15/10 Ve, Sa, Di* Tél. : 02 41 33 04 10 - Fax : 02 41 95 82 87 www.musee-aviation-angers.fr Vacances

Abbaye d’Asnières(3) (E6)

10h-17h 11h-18h

Durée visite (mn)

2

Patrimoine Religieux

3

Cholet

Patrimoine Cholet Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Château

de la Haute-Guerche (D4)

1/7 au 31/8 Ts les jours

Au cœur des Côteaux du Layon, ruines du château médiéval XIIIe-XVe. La Haute-Guerche 49190 Saint-Aubin-de-Luigné Tél. : 02 41 78 41 48 marie-boisson@orange.fr

Moulin de L’Épinay(4) (D2) Moulin à vent en fonctionnement dominant la vallée de la Loire.

Démonstration, vente.

Rue de l'Èvre 49410 La Chapelle-Saint-Florent Tél. : 02 41 72 73 33 - Fax : 02 41 72 73 33 www.moulinepinay.com

Musée des Métiers (D3) 35 anciens corps de métiers représentés dans un village au cœur du village.

7 place de l'Abbé Moreau 49290 Saint-Laurent-de-la-Plaine Tél. : 02 41 78 24 08 - Fax : 02 41 78 56 87 www.musee-metiers.fr

Musée d’Art et d’Histoire (F3) Guerres de Vendée et Histoire de l'art rassemblées dans un lieu unique.

27 avenue de l'Abreuvoir 49300 Cholet Tél. : 02 41 49 29 00 - Fax : 02 41 49 26 22 www.ville-cholet.fr

Musée de la Vigne (6) et du Vin d’Anjou (D4)

L'histoire du vignoble angevin.

Les Celliers de la Coudraye Place des Vignerons 49750 Saint-Lambert-du-Lattay Tél. : 02 41 78 42 75 - Fax : 02 41 78 59 64 www.mvvanjou.com

9h-12h 14h-18h

1/4 au 30/6, Lu, Ma, Me, 1 au 30/9 14h30-18h30 Je, Ve et Jours feriés

1/7 au 31/8

Lu, Ma, Me, Je, Ve, Di*

5/4 au 31/5 Di et et Jours fériés 1 au 25/10

Dans 5 salles d'une chapelle ancienne, souvenirs de l'histoire mouvementée locale.

Place J. et M. Sourice 49410 Saint-Florent-le-Vieil Tél. : 02 41 72 50 03 - 02 41 72 62 32 (hors saison) Fax : 02 41 72 62 95 www.ville-saintflorentlevieil.fr

2€

F

F*

Gratuit

90

F-GB-D

F

5€

120

F-GB

F-GB

5,70 €

3,20 €

4,70 à 5,20 €

-

90 à 120

F-GB-D

F*

3€

Gratuit

1,50 à 2€

-

5,10 €

3,40 € (de 7 à 14 ans) Gratuit (-7 ans)

4,20 €

1€

3,50 €

-

Se renseigner

Groupes sur RDV

Gratuit 3,70 € (-10 ans)

-

2,30 €

Groupes toute l’année sur RDV

4€ 4,50 € (de 6 à dès 12 ans) 10 pes.

Gratuit (-6 ans)

-

-

Groupes sur RDV

Forfait Famille

3,50 €

Groupes sur RDV

Groupes 2,50 € à 5,50 € toute l’année sur RDV

Ma, Me, Je, 14h30-18h30 1/6 au 30/9 Ve, Sa, Di*, * 15h-19h * Jours fériés 2/1 au 30/6 Me, Je, Ve, et Sa, Di 1/9 au 31/12

10h-12h 14h-18h

Lu, Me; Je, Ve, Sa, Di

10h-12h 14h-18h

1/7 au 31/8

1/4 au 30/6 Sa, Di, et 14h30-18h30 Jours fériés 1/9 au 11/11

1/7 au 31/8 Ts les jours

1/5 au 30/6

Sa, Di

120

F-GB-D-E- F*-GB*-NL* NL-Japon

11h-13h 15h-19h 60

F

F*

3€

60

F-GB

F

4,50 €

14h30-18h30

Gratuit

Groupes sur RDV

Groupes Forfait Selon Famille animation toute l’année sur RDV

1/7 au 15/9 Ts les jours 14h30-18h30

1/3 au 31/3

1/4 au 31/10

Di

14h30-18h

Me, Je, Ve, 10h30-12h30 14h30-18h Sa, Di Châteaux-Manoirs-Logis

4

Gratuit

Commentaire Scolaires

30

15h-19h

Musée Joachim du Bellay(5) (D2) Installé dans le village natal du poète, il est dédié à son œuvre et sa vie.

1 rue Pierre Ronsard 49530 Liré Tél. : 02 40 09 04 13 - Fax : 02 40 09 00 87 www.museedubellay.com

Tarifs/personne Visite Visite libre guidée avec notice (* sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

10h-12h30 14h30-18h30, * 14h30-18h30

Musée d’Histoire Locale et des Guerres de Vendée (D2)

Durée visite (mn)

5

Moulins

Musées

Patrimoine Religieux

6

29

Terroir

Vieilles vignes... et jeunes talents

30

Les vins de fines bulles sont élevés dans les caves de tuffeau du sous-sol saumurois

30 appellations, 20 000 hectares, 1 000 000 hectolitres… Qui dit mieux ?

Anjou terre de vins… Une évidence !

Unis par le long ruban de la Loire nourricière, les vignobles d’Anjou et Saumur marquent de leur sceau les paysages et l’identité de toute une région. Partout ce ne sont que ceps noueux et parcelles. Il faut voir ces rangées de vignes s’étirant à l’infini, flâner sur les coteaux fin septembre et octobre quand les vendangeurs s’éparpillent dans le vignoble en un essaim savamment orchestré.

On comprend mieux alors à quel point le sang de la terre coule dans les veines de l’Anjou. Et ce depuis déjà bien longtemps.

Dès le Ier siècle après J.-C., l’existence d’un vignoble est reconnu. Au Moyen Âge, il prospère sous l’égide des monastères qui possèdent alors tous leur clos. Au XIIe siècle, Henri II Plantagenêt fait servir du vin d’Anjou à la cour d’Angleterre. Quant au Roi René, il n’hésite pas à clamer que “de tous les vins de mon cellier, Anjou, Lorraine et Provence,

le meilleur est le premier”. C’est dire l’importance du vignoble. Une importance que la région doit en particulier aux vins blancs doux produits alors majoritairement.

Mais la crise du phylloxera s’abat sur l’Anjou.

La région perd les trois quarts de ses vignes.

Il faudra 20 ans pour reconstituer le vignoble.

Petit à petit les vignerons replantent et diversifient l’encépagement. Blancs, rouges, rosés, moelleux, secs ou demi-secs, tranquilles ou effervescents, les vins d’Anjou se déclinent aujourd’hui sur tous les tons, toutes les couleurs. Est-ce à cause de ce climat tempéré ? Certainement. Ajoutez à cela, une palette de cépages d’une extrême richesse (chenin, cabernet franc, cabernet sauvignon, grolleau...), une variété de sols entre schiste et tuffeau, et vous comprendrez pourquoi ce vignoble peut s’enorgueillir d’être le plus diversifié du Val de Loire...

31

Terroir

Vignoble du Clos Cristal où 3 kilomètres de murs sont transpercés par les pieds de vigne.

Ces derniers sont plantés côté nord, les grappes bénéficiant du soleil au sud.

Si jusque dans les années 80, rosés et blancs monopolisaient la production, les rouges se sont depuis taillés une belle réputation, produits sur les terres calcaires du Saumurois (Saumur, Saumur-Champigny, etc.) ou sur les schistes autour d’Angers (Anjou, AnjouVillages, etc.). Quant aux moelleux, s’ils tiennent toujours le haut du pavé avec les Quarts de Chaume, Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon, Coteaux de l’Aubance, ils ne représentent que 10 % de la production des vins d’appellation. Côté fines bulles, Anjou, Crémant de Loire et Saumur Brut sont les trois AOC élaborées selon la méthode traditionnelle (2e fermentation en bouteille), le Saumur brut étant depuis la fin du XIXe siècle le fleuron du Saumurois.

Pour toutes les âmes en quête de plaisirs bacchiques, un petit tour sur le terrain s’impose. “La Route touristique du vignoble de l’Anjou” permet de conjuguer avec bonheur viticulture et tourisme. Pour faire de chaque balade une découverte, il suffit de suivre les panneaux estampillés d’une grosse grappe. D’un viticulteur à l’autre, on s’immisce au creux des sentiers, on s’arrête dans une cave, on visite un musée, on participe à une fête traditionnelle.

Juste pour le bonheur de déguster un verre, de découvrir l’histoire du pays, de discuter d’un savoir-faire, d’admirer les paysages...

32

Quand évolution rime avec tradition Petit-fils et fils de vigneron, tout prédestinait Éric Dubois, 36 ans, à ce métier qu’il a choisi cependant de pratiquer avec une nouvelle approche. “Le travail des vignes et surtout de ces vignes-là est devenu une vraie passion.

Le Clos Cristal est un vignoble à part. Tout d’abord parce que le Père Cristal qui lui a donné naissance était un homme atypique, avec des idées novatrices, ensuite parce que ces parcelles sont la propriété de l’hôpital de Saumur, mais surtout parce qu’il a imaginé une méthode inouïe de maturation des grappes. Son secret…

transpercer des murs ! Les pieds au nord, les grappes au sud, les vignes s’épanouissent sous le soleil ligérien. Sur Champigny courent ainsi 3 km de murs. Depuis le Père Cristal, les choses ont cependant beaucoup évolué. Nous avons certes conservé les murs mais depuis quelques années, nous sommes passés avec Céline, mon épouse, en bio”, explique-t-il. Comme d’autres vignerons angevins d’ailleurs.

Les jeunes, qui se sont installés récemment, viennent avec des idées neuves et une conscience aiguë de l’environnement.

Sur les 1 200 vignerons que compte l’Anjou, 45 ont fait le saut. Pour Olivier Lecomte de Passavant-sur-Layon, cette nouvelle tendance prouve une évolution des mentalités.

“Un mouvement s’est amorcé à la fin des années 90. Des formations ont été proposées pour que ceux qui le souhaitent puissent apprendre les techniques de l’agriculture bio et intégrée.

C’est un succès. Nous voulons protéger les sols pour faire de vrais vins d’AOC. À force d’utiliser les produits chimiques, les sols se dénaturent et donc les vins aussi”. Poussant encore plus à l’extrême cette philosophie, certains n’ont pas hésité à pratiquer un véritable retour aux sources. C’est le cas de Mark Angely qui prône l’œnologie vivante, c’est-à-dire

l’utilisation de levures indigènes et la pratique d’une agriculture biologique.

Idem pour Nicolas Joly qui traite la Coulée de Serrant en biodynamie depuis 1985.

Il y va pour lui de la sauvegarde des AOC. “Les engrais et autres produits phytosanitaires anéantissent les effets du terroir et des cépages typiques de chaque appellation. Heureusement, de plus en plus de viticulteurs angevins sont attachés à la vérité du site qu’ils habitent et qu’ils souhaitent faire passer dans leurs bouteilles.

Il faut comprendre que les goûts, les couleurs et les arômes, c’est de la lumière, de la chaleur que la vigne a transformées par la photosynthèse en matière. Notre devoir est de redécouvrir la manière dont la vie s’incarne dans la matière”,

explique-t-il lors de ses colloques. Dans la même lignée, d’autres jeunes vignerons se sont lancés dans une autre aventure, celle de réapprendre à travailler avec les chevaux.

Réunis au sein d’un groupement, “l’attraction animale”, ils bannissent l’utilisation de tracteurs. Telle est la démarche de vignerons comme Olivier Cousin fervent défenseur d’une viticulture plus saine, plus naturelle. I Pour en savoir plus : www.vinsvaldeloire.fr ou Maison du Vin p. 46 et p. 47 1

2

3

4

1 et 5. Rosés, blancs, rouges, mœlleux, secs ou demi-secs, tranquilles ou effervescents, les vins d’Anjou se déclinent sur tous les tons 2. Le vignoble du château de Brézé 3. Le groupement “l’attraction animale” bannit l’utilisation de tracteurs 4. Cave coopérative de Saint-Cyr-en-Bourg

5

33

Terroir Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

L’or bleu

étend son

territoire

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Totems d’ardoise de Lionel Besse, BS Concept p. 91

Porte flûte et manche de couteau BS Concept

Une histoire à transmettre, une aventure à partager Fente d’ardoise au musée de l’Ardoise

Réputée dans le monde entier pour sa pureté et sa longévité, l’illustre ardoise d’Anjou habille toujours les toitures mais sait aussi descendre dans les maisons et jardins.

“Rome ne s’est pas bâtie en un jour”, les toits ligériens coiffés de la légendaire ardoise d’Anjou non plus. Si l’on en croit la légende, Saint-Lézin aurait découvert les vertus de l’ardoise – imperméabilité, résistance aux intempéries, élasticité, etc. – comme matériau de toiture, dès le VIe siècle. Mais, tout tend à prouver que ce n’est réellement que cinq siècles plus tard que le schiste angevin, exploité dans les carrières de Trélazé et déjà utilisé pour l’édification des murs des demeures depuis le VIIIe siècle, chapeaute enfin leurs toits. Sa réputation lui vaut par la suite d’orner ceux des plus beaux chefsd’œuvre du Val de Loire et des autres demeures royales comme le château de Versailles. Depuis, si la pureté de l’ardoise d’Angers – garantie par sa qualité de fissilité et son extraction à plus de 500 m de profondeur – lui vaut d’être toujours utilisée pour la couverture et la restauration du patrimoine architectural angevin, public ou privé, elle lui assure désormais d’autres ouvertures. Nouvelle égérie des artistes, designers et décorateurs contemporains, l’ardoise investit les maisons, de la cave au grenier, mais aussi les jardins. À l’extérieur, elle prend la forme de dallages, pavages, marches d’escalier, cadrans solaires, plaques d’habitation ou encore de statues. À l’intérieur, associée aux vasques de verre, fer forgé ou bois, elle confère aux lavabos de salle de bains des lignes naturelles et épurées. Et lorsque l’ardoise d’Angers investit les cuisines, elle ne peut plus s’arrêter ! Non contente d’être idéale pour la création de plan de travail, grâce à son incombustibilité, elle s’invite aussi sur les tables : sets, assiettes carrées, porte-couteaux,

coquetiers ou flûtes de vin pétillant de Loire joliment dessinées... Enfin, pour être totalement indispensable, elle pousse même la coquetterie jusqu’à devenir “sucrée”.

Les Quernons d’Ardoise, petits carrés de nougatine recouverts d’un chocolat blanc bleuté, créés en hommage aux fendeurs d’ardoise, régalent ainsi tous les gourmands depuis 1966. Face à tant de diversité, pour crayonner la liste de “vos emplettes ardoisées”, n’oubliez pas la fameuse ardoise d’écolier. I

Loin de l’image d’Epinal de la Loire et de “sa vie de châteaux”, La Mine Bleue vous invite à vous glisser dans la peau d’un mineur du siècle dernier. Céline, petite fille de fendeur d’ardoise, orchestre votre descente en funiculaire qui vous emmène 130 m sous terre, au cœur du lieu-dit “La Galetière”. Les wagons étroits d’un petit train minier vous conduisent alors vers quatre chambres d’extraction du schiste. Quelque 1 000 m de passages, plus ou moins escarpés, qui vous font revivre la vie des mineurs, rythmée par le fracas des bordées. En fin de parcours, un spectacle son et lumière retrace l’histoire des mineurs angevins, leur vie quotidienne ainsi que les pages d’Histoire noircies par ces travailleurs du XIXe siècle. Au terme d’une heure trente d’obscurité, il est temps d’emprunter l’ascenseur pour le retour à la lumière, vers les “gens d’à haut”.

“Une postillone*” gouleyante et un saumon à la quernelle pour vous remettre de vos émotions, le tout dégusté dans l’un des cabanons de mineurs aménagés à cet effet, quelques foulées digestives au grand air d’où l’on admire des toits d’ardoise miniaturisés, et vous voilà fin prêt pour poursuivre votre voyage dans le temps. Sur une butte, “Poupouille” ressuscite les gestes du travail de ses ancêtres, les fendeurs d’ardoise. Un dernier regard en arrière et vous repartez enrichis d’une expérience hors norme qui vous fera regarder les toitures des châteaux de la Loire autrement. I * alcool à base de plantes que buvaient les mineurs pour se réchauffer.

La Mine Bleue Informations pratiques p. 46

Le musée de l’Ardoise Informations pratiques p. 46

Quernons d’Ardoise et Plantagenêts

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Terroir Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

Sous le

soleil exactement!

Situation : à 15 km au sud-ouest d’Angers, sur des coteaux perpendiculaires à la Loire séparés par des “coulées”.

Appellation : l’aire d’AOC obtenue en 1952 s’étend sur trois communes, Savennières, Bouchemaine et La Possonnière, au cœur de “l’Anjou noir”, l’Anjou du schiste ardoisier.

Nombre d’hectares : 340 dont 138 plantés et en production.

Sol : des schistes, des grès pourpres et des roches d’origine volcanique donnant des sols chauds et peu profonds permettent l’élaboration de vins blancs secs de haute maturité.

Climat : sa douceur est accentuée sur les coteaux qui exposent leurs pentes abritées et orientées vers le midi. Les orages passent le plus souvent sur la rive gauche de la Loire évitant ainsi Savennières.

Histoire : les conditions naturelles propices à la culture de la vigne n’avaient déjà pas échappé aux Romains. Cependant, c’est à l’époque des grandes abbayes que les vignes s’épanouissent sur les pentes de la Roche-aux-Moines. À l’origine, c’était un vin moelleux que Louis XI comparait à une goutte d’or.

Cépage : 100 % Chenin.

Vendanges : elles sont manuelles et s’effectuent par tries successives pour attendre la formation d’un célèbre champignon, le botrytis cinerea à l’origine de la pourriture noble. Les rendements varient de 20 à 40 hl/ha.

Vinifications : les méthodes traditionnelles, fermentation lente à basse température, clarification douce, mise en bouteille après cinq mois d’élevage, sont toujours en vigueur. Pourtant les vignerons n’hésitent pas à expérimenter pour améliorer leur vinification et obtenir des vins secs, demi-secs et parfois moelleux. Ces vins tendent de plus en plus vers un élevage de 12 mois, voire plus.

Vins : nerveux, corsés et d’une superbe élégance, ils arborent une robe jaune aux reflets paillés.

Jeunes, ils livrent un bouquet végétal de tilleul, de fougère et de jasmin, marqué par une touche minérale. Plus tard apparaissent des parfums de pêche blanche et de fleurs sur fond de cire et de fruits secs. En bouche, un velouté onctueux confirme la surmaturation du raisin ramassé par tries successives.

Commercialisation : la France bien sûr mais aussi l’Europe, l’Amérique du Nord et l’Extrême-Orient sont de fervents adeptes.

Conseils du sommelier : à servir entre 10 et 13 °C avec des crustacés et des poissons de Loire au beurre blanc tels que le saumon, le brochet et le sandre. I www.vinsvaldeloire.fr

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S’étendant sur un petit territoire particulièrement bien exposé, c’est l’une des appellations les plus prestigieuses et les plus originales du vignoble ligérien.

Savennières… pour les initiés !

Le renouveau des liqueurs de fruits Qui a dit que les liqueurs avaient un petit Alambics au Carré Cointreau goût d’antan ? Si l’on en croit les dernières études menées par les sociétés angevines que sont Cointreau, Giffard et Combier, ces boissons-là s’avèrent au contraire très “tendance”.

Cocktail Mentha Pastilla

Que ceux qui ne voyaient en elles que des boissons pour vieilles dames chic révisent leur a priori ! Désormais, il faut parler de short et long drink lorsqu’on les évoque.

Du côté des emballages, coup de jeune également avec des packagings plus modernes. Par ailleurs, les réflexes des consommateurs changeant pour tendre vers moins de consommation d’alcool, on favorise les liqueurs qui titrent entre 16° et 25°.

Autant de paramètres qui, du coup, dessinent un nouvel avenir pour les liqueurs angevines qui ont déjà une longue histoire. Parce que la région était riche en vergers, qu’elle produisait abondance de pommes, poires et cerises, parce qu’ici les nombreuses communautés religieuses ont imaginé nombre de recettes, les liqueurs angevines ont très vite connu un grand succès.

Mais leur essor est surtout dû à la sagacité de trois entreprises phares, Cointreau, Giffard et Combier. Nées entre 1820 et 1885, ces maisons ont résisté aux modes.

La plus célèbre, Cointreau, avec sa liqueur

à base d’écorces d’orange, est présente dans plus de 200 pays. Giffard, elle, produit toujours le Guignolet d’Angers et sa réputée Menthe Pastille, une liqueur transparente au goût prononcé de menthe poivrée.

Idem pour Combier qui continue de fabriquer sur son site historique sa création "L'Original Triple Sec", fameuse liqueur d'oranges douces et amères et le célèbre Guignolet d'Anjou du Roi René créé en 1632 par la Révérente Mère Gautron.

“Nous avons réussi à maintenir le cap car nous avons fait évoluer les méthodes traditionnelles de consommation en inventant toute une série de cocktails à la mode. Nous avons uni nos forces pour innover et surprendre encore et toujours”, explique Édith Giffard. Ainsi est né “Le printemps des Liqueurs”, une opération nationale relayée au niveau départemental et destinée à mieux faire connaître ces produits, leurs saveurs, senteurs et couleurs... I Distillerie Combier - Informations pratiques p. 47 Carré Cointreau - Informations pratiques p. 46 Giffard - www.giffard.com

RECETTES

Alambics distillerie Combier

DE COCKTAILS Cointreaupolitan 5 cl de Cointreau 2 cl de jus de citron vert 3 cl de jus de cranberry Frapper et servir dans votre verre à cocktail.

Garnir d’un zeste de citron vert.

Mentha Pastilla Une rondelle de citron vert Quelques feuilles de menthe fraîche 5 cl de Menthe Pastille 15 cl d’eau gazeuse Dans un grand verre, écraser la rondelle de citron avec les feuilles de menthe, ajouter des glaçons, la Menthe Pastille et compléter avec de l’eau gazeuse.

Triple Azur

Cointreaupolitan

4/10 de Triple Sec - 6/10 de Tonic 1 trait de Curaçao bleu.

Servir sur glace pilée avec un zeste de citron vert.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Triple Azur

37

Terroir Saumur Baugeois - Layon

“Pourléchez-vous

Fouaces à la sortie du four

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GARGANTUA S’INVITE À VOTRE TABLE Fouaces “maison” Mélanger 100 g de farine avec 15 g de levure du boulanger, délayés dans 10 cl de lait tiède.

Laisser lever la pâte entre 1 à 2 h.

Puis, mélanger 400 g de farine de blé complet avec 150 g de miel, 5 œufs, une pincée de sel, 50 g de noix pilées, 50 g de beurre ramolli et le levain. Travailler le tout, avec énergie, avant de laisser reposer la pâte à nouveau 24 h.

Détailler la pâte en petites boules de la taille d’un œuf. Les poser sur une plaque, beurrée et farinée, attendre une demi-heure avant de les enfourner dans un four à 180°C (Th. 6) pendant 10 mn. Les servir encore fumantes et garnies comme il se doit dans la région. I

les badigoinces!”

1

Retrouvez les restaurants servant des fouaces sur www.anjou-tourisme.com rubrique Hébergement/Restauration.

Des restaurants troglodytiques du Saumurois s’échappe un fumet qui creuse l’appétit… en profondeur.

Normal, car encore fumantes, leurs “bedaines” bien garnies, les fouaces régalent les convives. chèvre – tiennent la dragée haute aux autres subsistances. Mais d’où viennent ces fouaces-là ? Pour la petite histoire, au commencement de la fouace était le four. À l’époque gallo-romaine, on se délectait de panis focacius sorte de pain cuit au foyer dans la cendre. C’est de la racine latine focus – foyer en français – que la fouace ou fouée tire donc son nom. Avant de devenir un pain de luxe au Moyen Âge, elle servait d’écuelle aux plats mijotés lors des fêtes religieuses ou familiales. Ses lettres

“De la panse vient la danse, et où faim règne, force exule” *. Que sieur François Rabelais soit exaucé ! Nul risque de manquer de force tant les mets alléchants ne sont pas denrées rares en Anjou. Il suffit de pénétrer, par exemple, dans le ventre des restaurants troglodytiques du Saumurois. C’est ici, dans ces écrins minéraux, que pierre de tuffeau et four à bois ressuscitent les recettes d’antan.

Sur les tables, les fouaces – encore fumantes, garnies de rillettes, de mogettes (haricots blancs) ou bien encore de fromages de

de noblesse, la galette à la fine fleur de froment non levée les doit à Rabelais.

Dans son roman Gargantua, “la guerre Picrocholine” fait en effet rage, sur fond de paniers de fouaces subtilisés. Au début du XXe siècle, la fouace était encore vendue à la criée dans les rues de Saumur et d’Angers avant de sombrer dans l’oubli après la première guerre mondiale. Depuis une vingtaine d’années, dans les restaurants troglodytiques, elle renaît de ses cendres pour le bonheur des palais. I *

2

S’en va, en “vieux françois”.

3

1 et 3. Cuisson de fouaces 2. Les fouaces sont garnies de rillettes, mogettes, fromages ou champignons

39

Terroir Saumur Baugeois - Layon

312. C’est le nombre de sociétés de boule de fort en Anjou.

Elles rassemblent en moyenne 120 sociétaires qui s’affrontent au cours de challenges. Un monde à part…

Piste de boule de fort

Un jeu de maître Drôle de sport que celui-là ! Seul jeu au monde à se disputer en pantoufles, ce cousin de la pétanque utilise également des boules pas tout à fait rondes ! Sur un terrain incurvé de 23 m de long et 6 m de large, les joueurs doivent à tour de rôle lancer leur boule et tenter d’approcher au plus près d’un cochonnet appelé ici maître ou petit.

Sur cette piste atypique, la boule se refuse à aller droit, oscillant entre son côté fort et son côté faible. Bref, il faut beaucoup de subtilité, une infinie douceur et des années de pratique. Roger Fasilleau, fabricant de boules de fort à Morannes témoigne de cette passion partagée.

Boules de fort fabriquées par Roger Fasilleau

Comment devient-on fabricant de boules de fort ?

R.F. : Rien ne me prédestinait à ce métier si ce n’est un amour pour le travail manuel, les machines, le bois. Mon premier métier, pendant des années, a été facteur. Une époque que j’ai presque oubliée. C’était pourtant il y a cinq ans à peine. Un jour, un ami fabricant de boules de fort a pris sa retraite et m’a proposé de récupérer son matériel. Je me suis alors dit : pourquoi pas ? Tout de suite, j’ai été passionné.

J’aime le toucher du bois et je suis vraiment heureux de voir les gens jouer avec des boules conçues par moi.

Quels matériaux utilisez-vous ?

R.F. : Traditionnellement, on utilise du cormier.

C’est un bois dur que l’on trouve dans la région.

J’essaie aussi d’employer du frêne ou du hêtre.

Bien sûr, modernité oblige, on emploie aussi du plastique. À quoi reconnaît-on la qualité d’une boule de fort ?

R.F. : À tout un tas d’éléments. Tout d’abord à la fabrication du fer qui cercle la boule. Les deux flasques en bois qui forment la boule doivent être prises dans le même fil, la même planche et avoir séché pendant trois mois. Il faut compter quatre heures de travail pour fabriquer une paire en bois et trois pour une en plastique.

Vous reconnaissez vos boules de fort parmi les autres ?

R.F. : Oui, grâce à leur forme. Elles doivent avoir une épaisseur et un diamètre précis, un poids entre 1,2 kg et 1,5 kg, mais ensuite libre à chaque fabricant de les faire plus ou moins bombées.

Moi, je fais trois stries sur le dessus en guise de marque distinctive.

Qui sont vos clients ?

R.F. : Des hommes et de plus en plus de femmes.

Des gens de la grande région mais aussi du monde entier. J’en ai même vendu au Canada !

Les joueurs chevronnés changent assez souvent. À force de passer de la toile émeri dessus, pour que le “roule” soit parfait, le fer s’use.

Quel est le prix ?

R.F. : 140 euros pour une paire de boules de fort en plastique et 180 pour celles en bois. I Fabrique de boules de fort de Morannes 9 rue René Morice - 49640 Morannes Tél. : 02 41 42 18 44 Renseignements auprès des offices de tourisme Informations pratiques p. 154

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Laissez pousser les vertus…

Blancs, orangés ou noirs, petits ou grands pieds, capelines serrées ou larges… Les champignons ont des vertus exceptionnelles. La preuve par trois.

1

Le champignon de Paris Le bassin de la Loire cultive à lui seul 55 % de la production nationale. Et quelle production ! Le champignon de Paris est pauvre en calories, gorgé de protéines, de vitamines (C et B) et de phosphore, fer, cuivre et sélénium. Nutritif, énergétique et minéralisant, il est un bon stimulant organique et cérébral.

Le pleurote En matière de santé, le pleurote mérite un grand coup de chapeau. Riche en fibres, il optimise le transit intestinal. Pauvre en calorie, il s’adapte aux régimes les plus stricts. Le pleurote renferme aussi des protéines et minéraux (potassium, fer et phosphore), mais surtout des vitamines rares (D, E et K). Enfin, une mention spéciale est attribuée au pleurote du Panicaut pour sa lutte contre la glycémie.

2 1 et 3. Culture de champignons dans des caves troglodytiques du Saumurois 2. Pleurotes

Le Shii Ta Ke (Prononcez “Chi-ta-qué”) Ses bienfaits pour l’organisme le propulsent au rang de “star santé” incontestée. Riche en vitamines (notamment B2 et B12), et en minéraux (fer, zinc, etc.), ce végétal d’origine japonaise stimule les défenses immunitaires. En bon samouraï, il combat aussi le cholestérol. I Retrouvez les sites troglodytiques dédiés au champignon sur www.anjou-tourisme.com

L’ivresse du savoir

3

Saumur, capitale du livre et du vin ? Depuis 1996, les Journées Nationales sont devenues une référence.

L'origine ? La tradition littéraire du Val de Loire et la rencontre de l'acteur Jean Carmet avec d'autres amoureux du terroir ligérien ont initié ces rencontres.

L’idée ? Rassembler autour de deux éléments fondamentaux du patrimoine français, la littérature et le vin, des hommes et des femmes venant de tous horizons pour partager des instants de fête et de communion.

Le résultat ? Un succès jamais démenti d'année en année. 300 personnalités de la littérature, du spectacle et des médias et 10 000 visiteurs toujours plus nombreux.

Le temps d'un week-end de printemps, Saumur et Angers, qui a rejoint depuis peu la cité de tuffeau, s'enivrent de bons mots et mettent à l'honneur les appellations viticoles d'Anjou et de Saumur. Le tout, dans la nef de verre du Quai qui se mire dans la Maine ainsi qu'au cœur des caves de la Maison Bouvet-Ladubay et dans les anciens manèges de l'Ecole de Cavalerie sur les bords de Loire.

Pétillant dans un esprit de fête, la manifestation réunit pendant deux jours les grands noms de la littérature, du vin, de la gastronomie et des médias, des personnalités ambassadrices de l'art de vivre à la française. Entre tables rondes, dégustations de vins, séances de signature et remise de prix littéraires, Les Journées Nationales du Livre et du Vin sont une occasion unique de croiser et de discuter avec quelques personnalités. A chaque fois, un thème différent est abordé. Le millésime 2008 a célébré “L'ivresse pacificatrice” et nul doute que la prochaine cuvée, en 2010, sera très prometteuse ! I Office de tourisme du Saumurois Informations pratiques p. 154

41

Terroir Cholet Mauges - Corniche angevine

Collection IKKS Junior

Cholet,

star des

podiums Terre du textile depuis des siècles, le Choletais est aussi devenu celle des créateurs de prêt-à-porter adulte et enfant.

Chronique d’un défilé à succès.

Robe créée par Stéphanie Leutellier Informations pratiques p. 98

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Collection IKKS Women

Le Choletais ne laisse pas sa place pour caracoler en tête des régions aux évolutions économiques réussies. Petit flash-back.

Dès le XVIIe siècle, le Choletais s’appuie sur la culture angevine du chanvre et du lin pour devenir un important centre du tissage et le spécialiste du blanchiment des toiles.

Au XIXe siècle, mécanisation de l’activité oblige, les petits ateliers familiaux disparaissent. L’ère des usines commence.

Lorsque le tissage connaît le déclin, la région prend un virage salutaire. Riche de son passé, elle s’oriente vers la confection et le prêt-à-porter. Le bassin donne ainsi naissance à une kyrielle d’entreprises prestigieuses et devient “le pays des usines à la campagne” : Jean Bourget, Salmon, New Man, Catimini, IKKS, etc. Au fil des années, la production se spécialise dans la mode enfantine. Les groupes Zannier et Salmon-Arc-en-Ciel investissent – avec le succès qu’on leur connaît – ce marché.

Et même si, aujourd’hui, leur production est depuis longtemps délocalisée, les activités finition, stylisme et logistique demeurent, elles, bel et bien toujours made in Cholet.

Depuis, grâce au nombre croissant de ses créateurs de marque et de stylistes, à la qualité de ses enseignements supérieurs spécialisés (Lycée de la Mode et Institut Colbert), et à la richesse du tissu économique “enfant” des Mauges, le Choletais bénéficie d’un rayonnement national et international. En juillet 2005, l’État a propulsé son pôle enfant au rang de “Pôle de compétitivité national”. Un coup de pouce à l’innovation et à la création bien mérité, pour une région élue en 2004 par l’Unicef “Ville amie des enfants”.

Elle deviendra sans doute votre terrain de shopping de prédilection, tant il est riche et varié : les magasins d’usine sont également devenus une spécialité... I

UN MUSÉE À VOTRE PIED Saint-André-de-la-Marche, un village à point nommé s’il en est ! La petite cité choletaise abrite en effet le musée de la Chaussure, autre fleuron de l’industrie maugeoise avec le textile. Entre autres pantoufles, escarpins et galoches figurent le typique sabaron choletais (soulier en cuir glissé dans un sabot rempli de paille), les formes des chaussures du général de Gaulle (pointure 47 !) ou encore la fameuse botte de 7 lieues ou du postillon. À propos, mieux vaut être bien chaussé pour arpenter les 800 m2 de cette ancienne manufacture copieusement aménagée ! I

Collection IKKS Junior

Collection New Man

Faites un nœud à votre mouchoir Hors de question de quitter Cholet sans agiter le célèbre mouchoir à carreaux ! D’ailleurs, le musée du Textile vous y invitera certainement. Après avoir révisé le B-A-ba de l’industrie textile choletaise (ourdissage, tissage, teinture, etc.) et assisté à des démonstrations hommages aux tisserands, vous y verrez tisser le fameux mouchoir. Pour la petite histoire, il doit sa notoriété à un barde breton. Le 29 avril 1900, Théodore Botrel chante Le Mouchoir Rouge de Cholet lors d’un concert.

Peu de temps après, surfant sur le succès de l’air désormais illustre, Léon Marret, fabricant choletais, crée le légendaire mouchoir rouge et blanc. Et c’est avec ce même “petit” carré de tissu en poche que vous pourrez ainsi désormais fredonner cet air historique aux accents d’antan : “Oh ! qu’ils étaient donc joliets les petits mouchoirs de Cholet”. I

Musée du Textile de Cholet Informations pratiques p. 49 Office de tourisme du Choletais Informations pratiques p. 154

Musée de la Chaussure Informations pratiques p. 49

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Terroir Cholet Mauges - Corniche angevine

Un peu d’argile,

beaucoup de talent

Il suffit parfois de peu de chose pour faire des merveilles. Un peu de terre, un savoir-faire et le tour est joué à La Maison du Potier !

Un village, Le Fuilet. Des rues bordées de pots en terre, des fabriques qui tournent à plein régime et un musée ou plutôt une maison : La Maison du Potier. Un endroit ouvert en 1990 qui accueille les touristes et les âmes curieuses d’authenticité. Pour tout comprendre d’une tradition ancrée depuis plus de cinq siècles dans la région. Pour mieux percer les secrets de fabrication d’un art devenu usuel. Tout commence par la maquette d’un atelier du début du XXe siècle. On y découvre les différentes étapes qui conduisent à la création

d’un pot. L’extraction de l’argile à ciel ouvert dans un terrain situé à quelques encablures du centre du village, la couleur jaune de la terre due aux oxydes de fer, la cuisson... Puis vient la réalisation des tuiles et des briques.

Des démonstrations de tournage sont également organisées et, sur réservation, des ateliers et des stages sont même proposés.

Bref, cette maison-là se veut avant tout un espace convivial, ludique et pédagogique.

La visite terminée, pourquoi ne pas filer à travers champs et emprunter le “Chemin

des Potiers”, un itinéraire qui conduit au port du Marillais à travers les sentiers utilisés par les potiers pour aller vendre leurs œuvres via la Loire ? C’est alors l’occasion unique de découvrir Le Fuilet, la chapelle des Recoins, le parc de loisirs de la Barbotine mais aussi la Croix de Navarre, un arbre séculaire aux branches taillées en croix. I La Maison du Potier Informations pratiques p. 49

Mémoires de vins À Saint-Lambert-du-Lattay, le musée de la Vigne et du Vin d’Anjou expose en vitrine la seule vinothèque française.

Trois questions à Gabrielle Michaux, directrice du musée.

Qu’est-ce qu’une vinothèque ?

G.M. : Une vitrine aux étagères non pourvues de livres mais de bouteilles de vin. À ma connaissance, il n’en existe aucune autre en France dans un musée.

Elle présente 86 vins de garde d’Anjou et de Saumur, de 1887 au XXIe siècle, offerts au musée par des donateurs privés.

Sur plus de 1 200 m2, le musée offre une découverte de l’univers du vigneron angevin et les mystères de la fabrication des vins d’Anjou

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qu’une seule barrique, dont elle est tirée.

Le Coteaux du Layon 1937 porte sur son étiquette la mention “Année du Président”. Cette année-là, le président de la République s’était en effet déplacé dans le Maine-et-Loire pour la fête nationale des Vins de France.

Et le Coteaux du Layon 1900 ?

G.M. : La série de bouteilles, dont il est issu, avait été cachée dans le sable jusqu’en 1966.

Sachant qu’à cette époque on ne mettait en bouteille que les grandes années, le vin a ainsi pu être daté de 1900. I

Comment faites-vous parler les bouteilles ?

G.M. : À chaque bouteille correspond une fiche qui retrace son histoire et celle du vignoble. Elle devient ainsi source de savoir.

En 1933, le vin était essentiellement vendu en fût et rares étaient les vins mis en bouteille. Le Coteaux du Layon de 1945 est une bouteille “rescapée”. Chez Eugène Musée de la Vigne et du Vin d’Anjou Bidet, la vigne, gelée en mai, n’a produit Informations pratiques p. 29

Angers

Terroir Angers Durée visite (mn)

Tarifs/personne Visite Visite libre guidée avec notice (* sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

Maison du Vin de l’Anjou (C4)

Libre

F-GB-D-NL

Carré Cointreau (C5)

120

-

90

F-GB-D

F*-GB*-D*

3€

Gratuit

180

GB-D

F

12 €

6,50 €

9,50 € Forfait Famille dès 20 pers.

120

F-GB-E

F*

5,50 €

2,80 €

4,90 €

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture 10h30-12h30 16/2 au 31/3 Ma, Me, Je, 15h-18h 5 bis place Kennedy et Ve, Sa* *10h30-12h30 49100 Angers 1/10 au 31/12 14h30-18h30 Tél. : 02 41 88 81 13 - Fax : 02 41 86 71 84 www.vinsdeloire.fr 9h30-13h Lu*, Ma, Me, 14h-19h, 1/4 au 30/9 Je, Ve, Sa, * 14h-19h, ** Di ** 10h30-13h Lu, Ma, Me, Bd des Bretonnières - BP 79 1/5 au 31/10 Je, Ve, Sa 49181 Saint-Barthélémy-d’Anjou cedex Tél. : 02 41 31 50 50 - Fax : 02 41 31 50 32 www.cointreau.fr 1/1 au 30/4 et 1/11 au 31/12

Closel-Château des Vaults (D4) Exposition de sculptures dans le parc paysager de ce domaine viticole.

Château des Vaults - 1 place du Mail 49170 Savennières Tél. : 02 41 72 81 00 - Fax : 02 41 72 86 00 www.savennieres-closel.com

Sa

Se renseigner pour les départs des visites

1/1 au 31/3 Ma, Me, Je, 9h30-18h30 et Ve, Sa 1/11 au 31/12

Musée de l’Ardoise (C5) Histoire de l'industrie ardoisière, démonstration de fente d'ardoise, exposition.

32 chemin de la Maraîchère 49800 Trélazé Tél. : 02 41 69 04 71 - Fax : 02 41 69 04 71 www.lemuseedelardoise.fr

Gratuit

Gratuit

Gratuit

F*-GB*-D*-E* 6,20 € 3,50 € 7,20 € à (de 12 à 9,80 € à 17 ans) 8,80 € Gratuit (-12 ans)

Se renseigner

Gratuit

Gratuit

Groupes sur RDV Fermé du 15/1 au 15/2

-

3,50 €

Groupes et individuels uniquement sur RDV

-

Gratuit

Groupes sur RDV Visite guidée + atelier dégustation et stages

6€

Groupes toute l’année sur RDV

2,50 €

Groupes sur RDV Fente d’ardoise à 15h

1/4 au 31/10 Ts les jours 9h30-18h30

La Mine Bleue (A3) Sensation et émotion au cœur de l'ardoise.

La Gatelière 49520 Noyant-la-Gravoyère Tél. : 02 41 94 39 69 - Fax : 02 41 94 39 69 www.laminebleue.com

F-GB-I

Commentaires Scolaires

1/5 au 30/9 Ts les jours

10h-19h

1/2 au 30/6 Sa, Di, et Jours fériés 1/9 au 30/11

14h-18h

1/7 au 31/8 Ts les jours

14h-18h

-

Caves-Distilleries

Terroir-Artisanat

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Saumur

Terroir Saumur Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Cave de Saumur (E6)

Terroir Saumur Baugeois - Layon

Route de Saumoussay 49260 Saint-Cyr-en-Bourg Tél. : 02 41 53 06 18 - Fax : 02 41 51 69 13 www.cavedesaumur.com

2/1 au 30/4 Lu, Ma, Me, 9h30-12h30 et Je, Ve, Sa 14h-18h 1/10 au 31/12

1/5 au 30/9 Ts les jours

Caves Ackerman Rémy Pannier (D6)

19 rue Léopold Palustre 49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent Tél. : 02 41 53 03 21 - Fax : 02 41 53 03 32 www.ackerman.fr

Caves Bouvet-Ladubay +École de Dégustation (D6)

11 rue Jean Ackerman 49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent Tél. : 02 41 83 83 83 - Fax : 02 41 50 24 32 www.bouvet-ladubay.fr

Caves Louis de Grenelle(3) (D6) 839 rue Marceau - BP 206 49415 Saumur Cedex Tél. : 02 41 50 17 63 - Fax : 02 41 50 83 65 www.louisdegrenelle.fr

Tarifs/personne Visite guidée (*sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

Durée visite (mn)

Visite libre avec notice

90

-

60

F-GB-D

F*-GB*

1,50 €

60

-

F*-GB*-D*

1€

75

-

30

-

F-GB-D

3€

60

-

F-GB

2€

Gratuit

60

-

F-GB

Gratuit

Gratuit

60

-

F-GB-E-I

3,50 €

Libre

-

F-GB

Gratuit

F-GB-I-D 2,50 € Uniquement de mai à septembre

Gratuit

2€

Commentaires Scolaires

-

Gratuit

Groupes sur RDV

-

1,50 €

Groupes sur RDV

9h30-12h30 14h-18h30

1/1 au 30/4 Lu, Ma, Me, 9h30-12h30 et Je, Ve, Sa 14h-18h30 1/10 au 31/12

Gratuit 1,50 € (-18 ans)

1/5 au 30/9 Ts les jours 9h30-18h30 Lu, Ma, 8h30-12h30 1/1 au 31/5 Me, Je, Ve, 14h-18h, et Sa*, Di*, *10h-12h30 1/10 au 31/12 Jours fériés 14h30-18h 1/6 au 30/9 Ts les jours

Ts les jours

Gratuit

-

Gratuit

Groupes sur RDV

1,50 €

2€

-

1,50 €

Groupes sur RDV Visites uniquement avec guide

-

2,50 €

Groupes sur RDV

2€

-

2€

Groupes sur RDV

Gratuit

Gratuit

Gratuit

Groupes sur RDV Fermé les 25/12 et 1/1

-

15 € Forfait par classe

Groupes sur RDV Boutique ouverte toute l’année

Gratuit

Gratuit

Groupes sur RDV

9h-19h

1/1 au 31/3 et Lu, Ma, Me, 10h-12h 1/10 au 31/12 Je, Ve, Sa 13h30-18h 1 au 30/4

0,50 €

10h-12h 13h30-18h

F-GB 2,50 € Avec notice : D-E

2/5 au 30/9 Ts les jours 9h30-18h30

Caves Gratien & Meyer (D6) Route de Montsoreau 49400 Saumur Tél. : 02 41 83 13 32 - Fax : 02 41 83 13 49 www.gratienmeyer.com

2/1 au 31/3 et 1/11 au 31/12

Sur RDV

1/4 au 31/10 Ts les jours

Caves et vignobles Langlois-Château (D6)

3 rue Palustre - BP 57 49426 Saumur cedex Tél. : 02 41 40 21 40 - Fax : 02 41 40 21 49 www.langlois-chateau.fr

Distillerie Combier (D6) 48 rue Beaurepaire 49400 Saumur Tél. : 02 41 40 23 00 - Fax : 02 41 40 23 09 www.combier.fr

1/4 au 15/10 Ts les jours

10h-12h30 14h-18h30

1/1 au 31/12 Ts les jours

10h-13h 14h-18h

1/4 au 31/5 Me, Je, Ve, Départ visites : et 10h30, Sa, Di 14h30, 16h30 1 au 30/10 1 au 30/6 et 1 au 30/9

Ts les jours

1/7 au 31/8 Ts les jours

Maison du Vin de Saumur (D6) Quai Lucien Gautier 49400 Saumur Tél. : 02 41 38 45 83 - Fax : 02 41 38 45 83 www.vinsvaldeloire.fr

10h-11h, 14h-17h

1/1 au 30/3 Sur RDV et 16/10 Ts les jours uniquement au 31/12

Caves Veuve Amiot (D6) 19-21 rue J. Ackerman 49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent Tél. : 02 41 83 14 14 - Fax : 02 41 50 17 66 www.veuve-amiot.com

-

Gratuit 2,80 € (-18 ans)

Départ visites : 10h30, 14h30, 16h30 Départ visites : 10h30, 12h, 14h30, 16h, 17h30

1/1 au 31/3 Ma, Me, Je, 10h30-12h30 et Ve, Sa 15h-18h 1/10 au 31/12 Lu*, Ma, 1/4 au 30/9 Me, Je, Ve, Sa, Di**

Gratuit 2,50 € (-12 ans)

Gratuit

Gratuit

9h30-13h 14h-19h, * 14h-19h, ** 10h30-13h Caves Distilleries

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1

2

3

Durée visite (mn)

Visite libre avec notice

6/1 au 24/12 Ma, Me, Je, 10h-12h Ve, Sa 14h-17h30

45

F-GB-D-I

1/1 au 6/7 Lu, Je, Ve, et Sa, Di 1/9 au 31/12

10h-12h30 14h-18h30

75

F-GB

7/7 au 31/8 Ts les jours

10h-13h 14h-19h

15/4 au 31/5 et Ts les jours 1 au 30/9

10h-12h 14h-19h

75

1/6 au 31/8 Ts les jours

10h-19h

1/5 au 21/6 Lu, Ma, Me, et Je, Ve, Di 14/9 au 19/10

14h-18h

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Atelier de la Girouetterie(1) (E6) Fabrication artisanale de girouettes, enseignes et ornements, restauration cuivre.

24 rue du Puits Venier 49260 Le Coudray-Macouard Tél. : 02 41 67 80 90 - Fax : 02 41 67 99 10 www.girouette.com

Atelier Enluminure Festina Lente (E7)

Le seul atelier d'enlumineur coloriste ouvert au public en Europe.

16 allée Sainte-Catherine 49590 Fontevraud-l’Abbaye Tél. : 02 41 38 15 69 www.atelier-festinalente.com

Ferme d’Antan

Maison de la Rose (E5) Musée insolite de la rose et habitation troglodytique.

94 bis route de Cholet 49700 Doué-la-Fontaine Tél. : 02 41 50 98 79 - Fax : 02 41 50 98 79 www.histoirederose.com

La Magnanerie du Coudray (E6) Éducation du ver à soie en troglodyte et production de fil.

Impasse Bel Air 49260 Le Coudray-Macouard Tél. : 02 41 52 22 84 - Fax : 02 41 52 29 16 annie.demey@wanadoo.fr

La Soie Vivante

Tissage sur jacquard (E6) Du ver à soie au tissage sur jacquard en passant par le dévidage de cocon.

10 Place Jules Raimbault 49260 Le-Puy-Notre-Dame Tél. : 02 41 38 28 25 - Fax : 02 41 38 42 38 www.paleine.fr

Savonnerie

Martin de Candre (E7) Fabrication du savon 100 % végétal selon le célèbre procédé marseillais.

Mestré 49590 Fontevraud-l’Abbaye Tél. : 02 41 51 75 87 - Fax : 02 41 51 71 90 www.fontevraud.com

Terres Cuites(2)

Yvon Cailleau (B6) Fabrication artisanale de carreaux de terre cuits au feu de bois naturel.

Atelier Le Croc - Route de Bazouges 49430 Les Rairies Tél. : 02 41 76 32 09 - Fax : 02 41 76 34 39 www.cailleau.fr

Village d’Artistes (D4) Galerie d’art contemporain.

Diffuseur de talents depuis 1987.

Place du Mail 49750 Rablay-sur-Layon Tél. : 02 41 78 61 32 www.village-dartistes.fr

Tarifs/personne Visite guidée (*sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

Commentaires Scolaires

Gratuit F Pour groupes uniquement

Gratuit

2,70 €

-

-

Groupes sur RDV

F*-GB*

Gratuit

Gratuit

4€

-

3,60 €

Groupes sur RDV Fermeture exceptionnelle pour expositions Stage d’initiation

F

F*-GB*

3,50 €

2,50 €

3€

-

Se renseigner

Groupes sur RDV

60

F-GB-D-NL

F-GB

5

3€ (de 5 à 15 ans)

4€

-

3€

Groupes sur RDV de Pâques à la Toussaint

75

-

F-GB-D

5€

3€

3,70 €

Forfait Famille

2,70 €

Groupes sur RDV

30

F-GB-D-NL

F*-GB*

Gratuit

Gratuit

Gratuit

Gratuit

Gratuit

Groupes sur RDV

1/1 au 31/12 Lu, Ma, Me, 9h-12h Je, Ve, Sa 14h-17h30 Sur RDV

60

F-GB

F*-GB*

3à5€ 3à5€ 3à5€ Gratuit (-10 ans)

-

3à5€

Groupes sur RDV Départ des visites pour individuel à 15h les Jeudis et Vendredis sur RDV

2/2 au 30/6 et Ve, Sa, Di, 14h30-18h30 1/9 au 30/11 Jours fériés

60

-

F*

Gratuit

Gratuit

Groupes sur RDV

22/6 au 18/10

Lu, Ma, Me, Je, Ve, Di*

1/5 au 30/6 et 1/9 au 30/10

Lu, Me, Je, Ve, Sa, Di

14h-17h

* 1/7 au 31/8 Lu , Me, Je,*

10h-12h 14h-18h, * 14h-18h

1/1 au 31/5 Lu, Ma, Me, et Je, Ve, Sa 1/10 au 31/12

9h-12h 14h-19h

Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa

8h30-12h 14h-20h

Ve, Sa, Di

1/6 au 30/9

10h-18h 14h-18h

*

1/7 au 31/8

Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di*, Jours fériés

10h-12h 15h-19h, * 15h-19h

1 au 31/12

Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa*, Di

14h-18h * 10h-12h 14h-18h

Gratuit

Gratuit

Gratuit

Terroir-Artisanat

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Cholet

Terroir Cholet

Terroir Cholet Mauges - Corniche angevine

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Maison du Potier (D2) Spectacle, exposition et démonstration consacrés au travail de l'argile.

Ateliers poterie.

2 rue des Recoins - 49270 Le Fuilet Tél. : 02 41 70 90 21 - Fax : 02 41 70 26 22 www.maisondupotier.net

Musée de la Chaussure (E2)

1/1 au 30/6 Lu, Ma, Me, et Je, Ve 1/9 au 31/12 1/7 au 31/8

10h-12h 14h-18h

Dans une ancienne blanchisserie, toutes les étapes de la fibre à la toile.

Rue du Docteur Roux 49300 Cholet Tél. : 02 41 75 25 40 - Fax : 02 41 75 25 49 www.museedutextile.com

1/3 au 30/6

Moulin à Miel (E2) Les abeilles... un monde mystérieux à découvrir.

Beau Rivage 49450 Saint-André-de-la-Marche Tél. : 02 41 55 35 79 - Fax : 02 41 55 73 51 www.famillemary.fr

Train Touristique (1)Chalonnes par Vignes et Vallées (D3)

Balade commentée du vignoble de la corniche angevine et des bords de Loire.

Route de Rochefort - Place du Layon 49290 Chalonnes-sur-Loire Tél. : 02 41 78 14 90 - Fax : 02 41 74 91 91 www.capsurlanjou.org

2/1 au 30/6 Me, Je, Ve, et Sa, Di 1/9 au 31/12 1/7 au 31/12

Visite libre avec notice

60

-

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

10h-12h 14h-18h

Tarifs/personne Visite guidée (*sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

F*-GB*

Lu, Ma, Me, 10h30-12h30 Je, Ve 14h-18h

La chaussure sous toutes ses coutures !

Lu, Ma, Me, et 14h30-18h Méthodes de fabrication et collections.

Je, Ve, Di 1/9 au 31/10 6 rue Saint-Paul 49450 Saint-André-de-la-Marche 10h30-12h30 Lu, Ma, Me, 14h30-18h Tél. : 02 41 46 35 65 - Fax : 02 41 46 68 59 * * 14h30-18h http://amirc.chez-alice.fr 1/7 au 31/8 Je, Ve, Di ** visite guidée Sa** à 16h

Musée du Textile de Cholet(2) (F3)

Durée visite (mn)

4,50 €

3€

3,80 €

-

2,50 €

Groupes sur RDV Ouvert 1 Di/mois, se renseigner

4€

Forfait Famille

2€

Groupes sur RDV

-

Gratuit

Groupes sur RDV

F-GB

90

GB

F

4,50 €

2,50 €

90

F

F*

1,50 €

Gratuit 0,75 à 1 €

60

F-GB

F-GB

Gratuit

-

1,50 €

-

Se renseigner

Groupes sur RDV

75

-

F*

6,50 €

3,50 €

Se renseigner

-

Se renseigner

Groupes sur RDV

10h-12h

14h-18h

1/1 au 30/6 Lu, Ma, Me, et Je, Ve, Sa 1/9 au 31/12

9h-12h30 14h-18h

1/7 au 31/8

Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa*

9h-12h30 14h-18h * 9h-12h30

1/7 au 31/8

Départ Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa visite : 16h

1/7 au 31/8

Départ visite : Di, Jours fériés 15h30, 17h

Le reste de l’année

Sur réservation

Terroir Artisanat 1

2

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Commentaires Scolaires

Caves Distilleries

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Nature

l’Odyssée d’une

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graine

Personnel des pépinières Charles Detriché 1870

L’Anjou doit aux savoir-faire de ses hommes et femmes nourris de passion végétale son excellence agricole et florale d’aujourd’hui. Étape par étape, récit d’une épopée naturelle et triomphale.

Pépinières Emmanuel Lepage 1908

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Nature

Les graines sont à l’origine de la prospérité végétale de l’Anjou ce que le big-bang est à la naissance de l’univers. Si les scientifiques conjuguent encore la théorie cosmologique au conditionnel, les hommes de terre et de science angevins, eux, mettent rarement en question le pouvoir des semences. Et cela se comprend aisément. Puisant sa force dans la richesse des sols et microclimats de l’Anjou, elles ont esquissé 538 000 hectares de paysages agricoles en activité. Autant de territoires pluriels, et pourtant si singuliers, qui ne finissent pas de surprendre au cours de pérégrinations. Viticulture, arboriculture fruitière, horticulture, cultures maraîchères, aromatiques et médicinales... Des bocages du Segréen ou des Mauges, de la vallée de l’Authion à la plaine du Saumurois, du Layon à l’Aubance, toutes les espèces végétales sont représentées. Cette diversité naturelle, l’Anjou la doit en premier chef au bon Roi René. Dès le XVe siècle, à chacun de ses voyages, ce passionné de plantes ramenait une foultitude d’espèces méditerranéennes. Les jardiniers des châteaux semaient et sélectionnaient les plus belles et les multipliaient. La proximité géographique du port de Nantes a par ailleurs enraciné le Maine-et-Loire dans sa passion végétale. Dès le XVIIIe siècle, des plantes des “Isles” étaient acheminées par la Loire

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Récolte de camomille à Chemillé

jusqu’à Angers. Puis, au XIXe, c’est au tour des colporteurs fleuristes de l’Oisans d’enrichir le patrimoine “vert” de l’Anjou en s’installant définitivement dans la région.

L’Anjou doit également beaucoup à d’autres passionnés dont les destinées ont croisé son chemin : le pépiniériste André Leroy, qui encourageait ses contremaîtres à créer leurs entreprises ou encore le semencier Louis de Vilmorin, premier signataire d’un contrat de multiplication de semences avec un grainetier d’Andard. Au fil des années, les graines et plantes ont engendré 25 000 emplois et donné naissance à plus de 450 entreprises spécialisées. Dans ce contexte, il est peu surprenant qu’à travers les siècles les semences aient élevé le Maine-et-Loire au sommet de sa gloire “verte”. Un beau palmarès s’il en est : l’Anjou se place dans les premiers rangs des producteurs de semences potagères, de semences florales, de plantes médicinales, d’hortensias, de pépinières ornementales et fruitières... La liste des distinctions nationales et internationales

s’étend à perte de vue ! Si longue, que le gouvernement français a reconnu la filière végétale angevine “Pôle de compétitivité à vocation mondiale” en juillet 2005.

De telles graines, génitrices de savoir-faire, d’excellence et de développement économique, méritent bien une biographie.

Au départ de l’épopée de la graine angevine se trouvent les chercheurs (le centre angevin de l’INRA, les centres de recherche) ou les semenciers, tel le célèbre Villemorin-Clause. Leurs objectifs ?

Reproduire et créer de nouvelles variétés potagères ou ornementales. Cette première étape passée, la semence croise le chemin des maraîchers et des pépiniéristes dits “naisseurs”, dont la vocation s’attarde sur les jeunes plants. Enfin, nourris, grandis et épanouis, plantes ornementales, fleurs et légumes trouvent sur leurs routes les coopératives, telle la saumuroise Fleuron d’Anjou, riche de 155 adhérents maraîchers et horticulteurs, mais aussi des pépiniéristes (Minier, Levavasseur, Delaunay, etc.). Et c’est ainsi que sur les étals des marchés et dans les jardins d’Anjou et d’ailleurs, vous trouverez les “fruits” de ces graines angevines qui nourrissent la réputation de la région : asperges, fraises, poires, pommes, carottes,

Histoire de famille Lorsque l’on parle de “bulbes”, il est un nom qui revient systématiquement en Anjou : Ernest Turc.

Dans les années 1880, attiré par la richesse horticole des paysages angevins, Adolphe Turc, père d’Ernest Turc, colporteur de l’Oisans, venait vendre ses graines et se ravitailler en bulbes dans la région d’Angers. Le producteur-acheteur sillonnait ensuite les routes de France et de Navarre et le monde entier (Russie, Chine, Mexique, etc.). Puis, il créa sa propre pépinière en Anjou. En dignes héritiers de leur ancêtre, Philippe et Jean-Charles Turc conduisent aujourd’hui la destinée de l’entreprise familiale avec Michel Velé. Ils s’adonnent à la multiplication bulbifère. La terre angevine voit croître ses bulbes d’été (anémone, dahlia, etc.), tandis qu’une unité bretonne s’attarde sur ceux de printemps (tulipe, narcisse, etc.). Les bulbes rejoignent ensuite les jardineries spécialisées, les collectivités et les horticulteurs. Un beau parterre de clients. I

crosnes, topinambours, haricots verts, échalotes, chrysanthèmes, hortensias, magnolias, etc. Au terme de ce parcours, si vous désirez approfondir la question, rencontrez ces professionnels.

La manifestation “Les rendez-vous du Végétal” est faite pour cela. Depuis 12 ans, des mois de mai à octobre, horticulteurs, arboriculteurs, laboratoires, responsables de parcs et jardins, etc., vous donnent rendez-vous dans leurs fiefs. Personne au monde ne vous parlera mieux de l’odyssée du végétal que celui qui la vit au quotidien.

Profitez-en pour en “prendre de la graine” et donner à vos propres jardins et potagers des accents angevins. I

Ouverture Printemps 2010

Chronique d’une croissance végétale annoncée.

Cap sur 2010. Dans les horizons fertiles d’Angers va croître le premier parc dédié à l’univers végétal, une première internationale.

Son essence ? Croiser connaissances et plaisirs : découverte de l’histoire des plantes et des hommes qui leur ont voué leur vie, informations sur la préservation de la nature et le développement durable, introspection dans l’univers de la recherche, etc. Vous saurez ainsi tout sur le végétal en déambulant dans quatre espaces ludiques et thématiques : “le végétal généreux”, “le végétal convoité”, “le végétal mystérieux” et “le végétal apprivoisé”. Les idées poussent en Anjou… I

www.terrabotanica.fr 53

Nature Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

1

2

3

Précieux équilibre entre

ciel

On les appelle les Basses vallées angevines.

Inondables, elles ressemblent en hiver à un immense lac. Un miroir d’eau dans lequel se reflète le ciel angevin.

Reconnu comme l’une des plus belles et des plus riches régions naturelles humides d’Europe, ce vaste domaine alluvial, classé Natura 2000, est aussi exceptionnel que fragile. Situées du nord-est au sud-est d’Angers, ces Basses vallées sont en fait formées non seulement par la confluence de la Mayenne, de la Sarthe et du Loir mais aussi par le Val de Maine jusqu’à la confluence de la Loire. D’une extraordinaire richesse biologique, elles prennent place dans le lit majeur des cours d’eau, occupant un peu plus de 3 000 ha de prairies exploitées pour la fauche et la pâture. Ces prairies périodiquement submergées correspondent à un véritable état d’équilibre issu de modes d’exploitation séculaires. Aujourd’hui les agriculteurs ont compris l’importance écologique de ces zones. Après avoir été maltraitées par les déboisements, puis altérées par les plantations de peupliers,

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elles sont l’objet de toutes les attentions sous l’impulsion de la Ligue de Protection des Oiseaux. Un accord a d’ailleurs été signé entre la LPO et les agriculteurs prônant des mesures agricoles environnementales basées sur l’élevage, des fauches tardives qui permettent ainsi de préserver la biodiversité des 6 000 ha de prairies. Car ces Basses vallées angevines sont tout simplement remarquables. La variété et l’abondance des espèces végétales alliées à l’omniprésence de l’eau permettent, en effet, le développement de très nombreux invertébrés et assurent l’alimentation d’une faune spécifique. Quant à l’important réseau de fossés qui draine les vallées, il permet aux poissons et notamment au brochet d’accéder aux prairies inondées pour frayer.

En fin d’hiver, ces vastes étendues accueillent également de nombreux oiseaux en halte migratoire. Ainsi près d’un millier d’oies

cendrées et 3 000 canards pilets font escale ici. De même mi-février pour les barges à queue noire en transit vers leurs zones de nidification hollandaises ou islandaises.

Un sentier de randonnée de 100 km permet de profiter pleinement des lieux. Au fil de la balade et des postes d’observation aménagés, on peut apercevoir le râle des genêts, l’oiseau emblématique du secteur mais aussi des fleurs telles que la gratiole officinale, l’inule d’Angleterre ou encore la fritillaire pintade.

Une belle leçon de choses. I

et terre

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A gauche : 1. Basses vallées angevines avant (petite photo) et pendant (photo pleine page) les inondations hivernales 2. Bac de l’île Saint-Aubin 3. Fritillaire pintade A droite : 4. Râle des genêts 5. Chouette effraie 6. Martin-pêcheur Balbuzard pêcheur (photo pleine page)

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Nature Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

Larguez les amarres!

Depuis plus de vingt ans, le tourisme fluvial ouvre la voie à des découvertes sereines et originales.

Une aventure à partager en famille ou entre amis, le temps d’un week-end ou d’une semaine.

Bien sûr, il y a les balades de quelques heures à bord d’embarcations destinées aux croisières fluviales. On se laisse alors aller au fil de l’eau, écoutant le commentaire des guides. Mais l’idéal pour découvrir une rivière n’est-il pas encore d’être capitaine ?

Louer un bateau et glisser sur les flots sans autre contrainte que celle des écluses, des escales à programmer. Vivre au rythme des berges qui défilent lentement, discuter un instant avec un pêcheur, une éclusière, s’arrêter le long d’un chemin de halage et partir pour une randonnée à vélo...

Propice à ce genre d’escapades, l’Anjou

fourmille de bons plans et d’idées originales.

Mayenne, Sarthe, Oudon ou Maine, quatre rivières et 300 km de voies d’eau aménagées offrent leurs cours à la navigation. Pas besoin de permis, un petit cours d’initiation pour apprendre les rudiments suffit. Ensuite, larguez les amarres et à vous les plaisirs simples d’un coucher de soleil, d’un apéritif pris sur le pont du bateau. Le temps s’écoule lentement, les enfants s’amusent à repérer les oiseaux tandis que l’Anjou défile à 10 km/h maximum. Un Anjou plus secret, plus intime. Et quand l’envie vous prend de faire une étape, rien de plus simple.

Il suffit d’amarrer le bateau et de partir le nez au vent. La région regorge de châteaux, le Plessis-Macé, le Plessis-Bourré, de charmants villages tels que ChenilléChangé, Grez-Neuville, Cheffes-sur-Sarthe, Morannes, Châteauneuf-sur-Sarthe, etc., mais aussi de sites singuliers comme le Haras national du Lion-d’Angers. Alors, prêts pour le grand voyage ? I Port de Grez-Neuville

Passage d’écluse

Anjou Plaisance - Informations pratiques p. 67 Maine Anjou Rivières - Informations pratiques p. 67 56

Remonter le temps Le Domaine de la Petite Couère incarne l’union de deux passions, celle de Joël Nardin pour les collections, et celle de sa femme pour les animaux. Une belle alliance naturelle et culturelle.

Joël Nardin, créateur de La Petite Couère

“À la Petite Couère, toutes les collections sont présentées dans leur jus. Aucune n’est restaurée.

Les objets et machines portent l’empreinte du travail de nos ancêtres. Elles ont gardé leur authenticité.” Joël Nardin, le propriétaire des lieux, est l’incarnation type du passionné, enthousiaste et captivant. Avec ses faux airs de Jean Gabin, il poursuit avec son francparler : “J’étais gamin lorsque j’ai constitué mes premières collections. J’avais entre 12 et 14 ans.

Boîtes, couvercles, voitures miniaturisées... môme, je collectionnais déjà tout. À 17 ans, j’ai filé la route pour vivre ma vie. À 18 ans, je me suis passionné pour les grosses voitures. Je voulais rouler en traction comme le général de Gaulle en 1958. Mais, je ne me suis pas arrêté là...

Lorsque j’étais patron d’entreprise, dans l’industrie, je me suis laissé séduire par les outils.”

Ouvert à toutes les cultures et arts de vivre ancestraux, animé surtout par l’envie de les

partager, il restait à mettre en scène les objets chinés avec savoir et patience.

Ainsi est né, il y a 20 ans, le Domaine de la Petite Couère, un lieu enchanteur à la mesure des passions de ses propriétaires.

Imaginez un parc de 82 hectares, jalonnés de chemins pédestres et d’espaces de piquenique, que l’on peut sillonner en petit train.

Des centaines d’animaux (cerfs, lamas, oiseaux, etc.) y évoluent en semi-liberté.

Aux détours des sentiers, le “village 1900” apparaît. Criante de vérité, la mise en scène vous plonge plus de 100 ans en arrière : échoppes, cordonnerie, épicerie, école, mairie, place de marché, roulotte de vannier, manèges anciens... Et puis, une foultitude d’objets, près de 15 000, tous plus étonnants les uns que les autres. Tous – quelque 40 “machines à laver”, 2 700 petites voitures de collection, etc. – ressuscitent des métiers et arts de vivre, trop vite oubliés. La visite n’est pas finie pour autant. À quelques foulées de là figurent encore et toujours... des collections : hippomobiles, tracteurs, vélos et voitures. Alors, un petit conseil entre amis, une journée ne sera pas de trop pour effectuer votre voyage dans le temps. I Domaine de la Petite Couère Informations pratiques p. 66

Collection de vieux tracteurs

Et l’Anjou créa la pomme...

Si sucrée, si acidulée et juteuse… Difficile de ne pas être tenté par la pomme ! Mais comment ces péchés de gourmandise sont-ils créés ?

Paroles d’Angevins : si, comme le chantait Bourvil, on n’a jamais vu pousser “un oranger sur le sol irlandais”, en revanche, un pommier fleurit fort bien sur le sol ligérien. Tout au long des XIXe et XXe siècles, les jardiniers et chercheurs n’ont d’ailleurs eu de cesse de donner naissance – le plus souvent en ayant recours à la méthode de l’hybridation – à de nouveaux fruits. Les pommes, ChanteclercBelchard, Ariane et Doriane ou encore les poires Doyenné du Comice, Duchesse d’Angoulême (au XIXe siècle) et Angélys (au XXe siècle) ont ainsi participé à la renommée des vergers de l’Anjou. “Créer une variété de pommes ou de poires par hybridation consiste tout d’abord à choisir deux variétés aux vertus différentes, dont une résistante aux maladies, puis à les croiser afin d’obtenir un embryon”, explique Jean-Luc Gaignard, chargé de communication à l’Institut national de recherche agronomique (INRA), dont le centre angevin a fait pousser des vergers dédiés à la science aux portes de la ville. “À l’automne, les fruits sont cueillis et leurs pépins semés. Les plants sains sont ensuite greffés puis plantés.” La période d’observation en milieu naturel peut alors commencer. Il faut attendre entre 20 et 30 ans pour sélectionner le pommier qui sera la variété de demain. Trente années, au minimum, pendant lesquelles pommes et poires sont analysées, regardées, senties, touchées et goûtées, avant d’être exposées sur les étals de votre marché, prêtes à vous faire succomber ! I Pour plus d’informations : Terre des sciences - www.terre-des-sciences.org 57

Nature Saumur Baugeois - Layon

Une vie souterraine, silencieuse et mystérieuse vibre au cœur de l'Anjou.

Bienvenue dans le monde des troglodytes.

Les

Dessous de l’Anjou 58

Les caves cathédrales des Perrières

L'Anjou a le ventre creux. Dans la plaine ou au cœur du coteau saumurois, les troglos sont partout. Depuis le XIIe siècle, les angevins creusent en effet le sol pour en extraire la pierre blanche, le tuffeau, qui servit à la construction des plus beaux châteaux de la Loire. Du coup, des milliers de kilomètres de galeries s'immiscent au cœur du Saumurois faisant de cette région la plus grande concentration troglodytique de France.

Aujourd'hui, certaines de ces galeries abritent des champignonnières, des caves, des restaurants, des musées, des ateliers d'artistes et même un zoo et une forteresse ! Beaucoup servent encore d'habitations. Il faut se balader le long de la Loire, sur la route qui va de Montsoreau à Saumur et regarder toutes ces fenêtres et ces portes qui égaient le coteau.

Ou bien encore du côté de Doué-la-Fontaine.

Là, autour de cours, des maisons ont été aménagées. Depuis une trentaine d'années, nombreux sont les passionnés à avoir fait revivre ce patrimoine. Il en est même qui ont transformé leur troglodyte en confortable troglogîte... histoire de permettre à leurs hôtes de vivre une expérience insolite.

1

1. L’Hélice terrestre 2. Richard Rak dans son atelier-galerie du manoir de la Caillère 3. La grande Vignolle

Retour aux sources...

“Le troglo, c’est une passion, témoigne Daniel Pépin. Moi, le virus m’a pris il y a une vingtaine d’années. Parisien depuis cinq générations, je venais régulièrement avec ma femme Nicole, originaire de la région. Nous cherchions un troglo.

Une folle envie d’y habiter nous taraudait depuis déjà un bon moment. Et puis, un jour nous sommes tombés sur celui-ci, à Montsoreau.

Pendant des années, nous avons passé tout notre temps libre, toutes nos vacances, à le restaurer, l’aménager, l’agrandir. Aujourd’hui, avec la retraite, fini les allers-retours Paris-Saumur.

Depuis quelques mois à peine nous y vivons à temps plein. Un vrai bonheur ! Une habitation troglodytique offre un véritable retour à la nature, aux choses simples, aux valeurs essentielles. Nous nous y sentons bien. La pierre apporte beaucoup de douceur, les angles ne sont jamais nets. Et puis, il y a les courbes du rocher, cette couleur beige, parfois miel... Bref, tout un faisceau d’éléments concourt à faire d’un troglo un nid douillet.

2

Ajoutez à cela la configuration particulière du nôtre qui possède une cour intérieure, comme un patio ouvert sur le ciel, et vous comprendrez aisément qu’une fois là, on se sent protégé.

Comme si nous étions sur une île, hors du temps, hors du monde. Jardinier de métier, je me suis amusé à donner à ce patio un petit côté zen, entre jungle et Japon. Des camélias, fougères arborescentes... j’ai même planté un palmier !

Un troglo c’est une source inépuisable d’imagination. Les possibilités d’aménagement sont infinies. Sous réserve que les conditions de sécurité et le droit de propriété soient respectés, on peut creuser pour faire une autre pièce.

D’ailleurs, j’ai parfois eu des surprises ! Un jour, je suis tombé sur la salle de bains du voisin...

Un bon moyen de faire connaissance !” I

3

Un troglo devenu galerie d’art “Je suis arrivé en Anjou il y a 15 ans guidé par l’envie de trouver un troglo, explique Richard Rak. J’aime ce jeu d’ombre et de lumière. L’ombre des cavernes, la lumière de la Loire. J’aime ce silence minéral.

Le moindre grain de poussière qui tombe fait un bruit d’enfer ! Au début, même ma propre respiration me gênait. Et puis, vivre dans ce genre d’habitation m’éloigne de l’agitation du monde environnant.

C’est un pas vers la sagesse et une aide dans ma création. Tous mes sens sont en éveil. La pierre est si douce, si fine, presque féminine… Je me suis reconstruit en reconstruisant ce lieu. Il m’a donné de la force. C’est une alchimie de tous les jours qui me nourrit. Mon troglo me permet d’avoir une distance par rapport aux choses mais ce n’est en aucun cas une retraite.” I

Retrouvez l’ensemble des sites troglodytiques p. 69 à p. 71 59

Les coulisses d’un carnet rose

Nature Saumur Baugeois - Layon

Chaque naissance au Bioparc-Zoo de Doué-la-Fontaine est une victoire. Une victoire sur le destin lorsqu’il s’agit d’espèces en voie de disparition, reposant sur un travail minutieux exécuté par des passionnés.

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Un hippopotame pygmée, deux ours à lunettes, une girafe… Les pages du carnet rose du Bioparc-Zoo n’ont rien à envier à celles des grands quotidiens. “Avec les oiseaux, primates ou chauves-souris, nous avons toujours des naissances à célébrer”, se réjouit Brice Lefaux, vétérinaire et directeur scientifique du zoo. Les naissances des espèces menacées d’extinction sont, elles, plus rares. Pourtant, elles s’avèrent vitales.

Sans relâche depuis 1960, Louis puis Pierre Gay, propriétaires de ce site d’exception à la végétation luxuriante, se battent avec leur équipe pour leur reproduction.

Participant au Plan d’Elevages Européens pour la Sauvegarde des Espèces en voies de Disparition, le Bioparc-Zoo n’a en outre

qu’une seule idée en tête : réintroduire les animaux dans leur milieu naturel.

Au préalable de chaque naissance, figure donc un travail titanesque : tenir à jour le book de chaque animal -le zoo en compte plus de 600 dont 40 espèces menacées -, leur apporter les soins physiques et comportementaux requis, recréer sur l’écheveau de carrières, de galeries, de falaises et de cascades du site, des ambiances et lieux de vie propices à leur bien-être, sélectionner le partenaire de ces messieurs et dames en se rendant dans d’autres zoos, les faire se rencontrer au moment opportun, étudier alors leurs comportements, voir si la magie de la nature opère… Si la réponse est oui, vive le courrier du cœur, voire le carnet

rose ! Si non, aucun découragement, juste une déception,et la recherche reprend alors son cours… inlassablement. Dès lors, pour toujours mieux accueillir ces hôtes menacés, après la grande vallée des rhinocéros noirs, le canyon des léopards, le Bioparc-Zoo de Doué met cette année à portée d’ailes de ses visiteurs toute l’avifaune menacée d’Amérique du Sud dans la plus grande volière à ciel ouvert d’Europe, 10 000 m2 de superficie, 20 m de profondeur, 110 000 m3 de volume, dédiée aux oiseaux du continent sud-américain !

Bioparc-Zoo de Doué-la-Fontaine Informations pratiques p. 69

De la rose, on a d'abord extrait le parfum.

Du parfum à l'eau ou confit de rose, il n'y avait plus alors qu'un “pétale” à franchir. Au bonheur des papilles, la capitale française de la rose, Doué-la-Fontaine, a ainsi façonné des gourmandises parmi les plus fines. À vos paniers !

La vie en rose Pourquoi limiter le pouvoir des fleurs à leurs seules fragrances, beautés ou vertus thérapeutiques ? Ce serait nier une valeur originale et essentielle : leur qualité gustative.

En digne reine des jardins, la rose a su montrer le chemin. Et, au titre du plus grand centre européen de la rose, Doué-la-Fontaine lui a tout naturellement emboîté le pas avec une production annuelle de quelque 7 millions de rosiers anciens et de nouvelles variétés. En bouche, la rose développe une saveur délicate, raffinée et juste ce qu'il faut de sucrée. “Jadis, l'eau de rose était déjà très utilisée dans les pâtisseries, en nappage de glace ou dans les yaourts”, explique Éric Métivier, gérant de La Maison de la Rose. Garants de cette gastronomie ancestrale, les restaurateurs douessins vous mettront ainsi l'eau à la bouche avec leurs gourmandises florales sucrées-salées (charlotte, glace, sauce,

gelée, etc.), rivalisant à la carte de toute leur créativité. Après avoir humé et goûté ces mets surprenants, une petite balade digestive dans le magnifique parc arboré de 4 hectares aux 10 000 rosiers des Chemins de la Rose s'imposera. Cependant, elle vous ouvrira encore plus l'appétit avec son florilège d'animations riches et variées (démonstration de distillation de pétales, promenades gourmandes, etc). Ainsi, au terme de ces rendez-vous empreints de succulence, vous n'aurez plus qu'une seule idée en tête : ouvrir bien grand vos paniers pour les garnir à volonté. Une petite liste informative pour votre marché douessin ? Vous aurez fort à faire car “l'explosion du marché des produits naturels a généré de la part des professionnels une recherche de produits alimentaires originaux, atypiques, à base de rose”. Bon à savoir, le sirop ou la liqueur de rose se dégustera

Une forêt de légendes

“La géographie et la chronologie sont les deux yeux de l’Histoire”, aimait à dire Anatole France. Alors, scrutez les chênes rouvre, charmes, châtaigniers, platanes, pins ou encore les merisiers des forêts de Chandelais, de Monnaie, de Baugé, de Pont-Ménard et de Chambiers. Prêtez une oreille attentive au bramement des cerfs, au grognement des sangliers, au glapissement des renards et des lapins. La faune et la flore ligériennes vous conteront l’histoire des forêts du Baugeois. Elles susurreront à votre oreille qu’au XVe siècle, le bon Roi René chassait souvent dans la forêt de Chandelais.

Et, si un carrefour, ouvert sur huit routes et chemins, porte aujourd’hui le nom de ce roi de légende, c’est parce qu’on y trouve les arbres les plus anciens. À cet endroit, en 1830, une colonne de pierre s’élançait vers le ciel sous la forme d’un gland majestueux.

Elle existe toujours mais, elle est désormais en bois. La faune et la flore vous relateront aussi que Foulques Nerra avait forcé un sanglier dans une forêt située sur l’emplacement de la ville de Baugé actuelle.

Ledit Faucon Noir fit découper la peau de l’animal en fines lanières, et tel Didon voulant fonder Carthage, entoura un espace de terrain pour y édifier une ville, qui prit ainsi le nom de Bauge, puis de Baugé. Elles vous révéleront encore l’histoire du Chêne Napoléon, dont le nom rappelle la plantation d’un arbre au centre d’un carrefour pour célébrer la naissance du Roi de Rome. Cédez à l’appel de la forêt, foulez les nombreux sentiers de randonnée du Baugeois et entrez ainsi dans le monde mystérieux des contes et légendes angevins. I

Des arbres à perte de vue.

Des gibiers par milliers.

Des sentiers et des carrefours historiques. Et, plus encore, une terre de mystères et de légendes… Il était une fois les forêts du Baugeois.

en apéritif, avec un vin blanc sec bien frais ou de fines bulles de Loire. Il égayera aussi les pâtisseries. Le confit de rose, aux pétales apparents et à base de sucre de canne, fera le bonheur des tartines du matin ou des goûters briochés. Justement, l'heure du tea time sonne ? Voilà le cortège des sucreries et autres gourmandises : papillotes de nougat, biscuits croustillants, bonbons, thé... Et pour digérer le tout, vous prendrez bien un “p'tit” pousse-café ? Un élixir, peut-être ? À la rose, comme de bien entendu à Doué-la-Fontaine ! I Ferme d’Antan - La Maison de la Rose Informations pratiques p. 47 Les Chemins de la Rose Informations pratiques p. 69

Office de tourisme du Baugeois - Informations pratiques p. 154 61

Mauges - Corniche angevine

l’Anjou

flirte avec

Mauges - Corniche Angevine

Cholet Nature Cholet

Quand

le

Japon

À 10 km de Cholet, il est un parc que l'on croirait tout droit sorti d'un rêve japonais. Un parc aussi zen et romantique qu'insolite, niché au cœur du bourg de Maulévrier. Balade.

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Hervé Raimbault Directeur du Parc Oriental de Maulévrier.

Le Parc Oriental de Maulévrier vous invite à une lecture singulière de la vie. Hervé Raimbault, directeur de ces lieux célestes, tourne une à une les pages de cet ouvrage végétal de philosophie.

Sommaire détaillé.

L’eau : “L’eau est un élément primordial du jardin, puisque cet élément occupe les 3/10ème de sa surface. La rivière traversant le parc s’écoule d’Est en Ouest. Elle symbolise ainsi la course du soleil, du levant au couchant, de la naissance à la mort. Tantôt agité, tantôt calme, son cours illustre ainsi chaque âge de la vie : la naissance, l’adolescence, l’âge adulte et la vieillesse”.

C'est le plus grand jardin japonais d'Europe !

Une fierté pour toute la région, un trésor pour Hervé Raimbault, son directeur et protecteur. Créé au début du XXe siècle par un architecte reconnu pour sa passion de l'Extrême-Orient, Alexandre Marcel, ce jardin de 29 ha a retrouvé toute sa beauté après une quarantaine d'années d'abandon.

Racheté en 1980 par la commune, géré par une association, le parc est aujourd'hui à l'image des jardins promenades de la période Edo du XVIe siècle, “un espace de méditation et de poésie”. Il suffit de flâner dans une de ses allées dès le petit matin ou de profiter de la tombée de la nuit pour se laisser gagner par la magie des lieux.

La magie... le mot n'est pas trop fort.

Tout ici n'est que silence et harmonie.

Est-ce à cause de cette rivière égayée de petits ponts et de statues khmères, de lanternes japonaises et d'une pagode ?

Est-ce à cause de ces trois cents végétaux taillés en transparence, nuage et moutonnement ? Est-ce parce que chaque recoin est habité par une troublante symbolique ? Peut-être. Toujours est-il qu'il faut se balader ici en admirant l'habile composition de massifs, le mariage des fleurs, l'élégance des couleurs. Se laisser aller et s'imprégner d'un bout à l'autre du parc, du cheminement de l'eau qui court d'est en ouest en évoquant la course du soleil et le cycle de la vie. Ici, tout n'est que sérénité, sensations et invitation à l'évasion. I Parc Oriental de Maulévrier Informations pratiques p. 73

Les saisons : “À chaque saison, le Parc de Maulévrier révèle une nouvelle facette de son paysage. Les quelque 300 espèces végétales qui le composent, symbolisent ainsi les étapes de la vie. Au printemps, les camélias ou azalées marquent la jeunesse ; à l’été, les catalpas et seringats évoquent la maturité et la vie adulte. La richesse des couleurs de l’automne évoque les connaissances acquises tout au long de la vie. Enfin, l’hiver et ses arbres caduques représentent la mort ou une période de transition avant une nouvelle naissance au printemps, alias la réincarnation”.

La végétation : “Luxuriante, chaque espèce est un symbole incarné. Les exemples foisonnent.

Souple et solide, le bambou représente l’amitié.

Persistants, les pins rappellent l’immortalité et la mousse, la douceur.”

Les îles du Paradis : “Immergées dans l’étang, elles se composent de l’Île de la Grue et l’Île de la Tortue. Elles figurent l’infini et l’immortalité, la vie après la mort. Sacrées, les humains n’y pénètrent pas. Ils ne franchissent jamais le Tori, portique sacré, pour ne pas perturber les esprits.” I 63

Nature Cholet Mauges - Corniche angevine

Camifolia Le paradis des sens Des couleurs chatoyantes et flamboyantes, des senteurs métissées, des bruissements de feuillages perceptibles aux ouïes les plus fines, des sensations inédites au goût et au toucher… Écoutez votre sixième sens, il vous conduira tout droit à la fine fleur angevine du végétal, Camifolia !

Visite guidée.

Une soupe de fraises à la menthe poivrée.

Un agneau à la fleur de thym.

De la camomille saupoudrée par touches subtiles sur les mets. Les chefs angevins rivalisent d’ingéniosité culinaire. Leur muse ?

Les plantes aromatiques et les herbes cultivées en Anjou. Une telle variété de plantes valait bien un royaume ?

Chemillé le lui a donné : Camifolia. Inauguré en 2008, ce jardin extraordinaire, entièrement scénographié, rassemble plus de 350 espèces.

Ses trois hectares paysagés, où le bruit des cascades apaise les esprits, les laissant ainsi vagabonder à volo, sont orchestrés autour de cinq thématiques : le jardin des senteurs, le jardin botanique à l’ancienne, le bonhomme médicinal avec ronde de statues indiquant les parties du corps sur lesquelles les plantes agissent, l’officine magique où sont répertoriées toutes les plantes aux pouvoirs “surnaturels” et les plantes tinctoriales.

Pour que les enfants puissent profiter pleinement de la visite, Florial, un petit personnage de BD, aux cheveux hirsutes, au langage fertile et à l’imagination féconde, les guide dans leur découverte. Par ailleurs une salle d’animations avec des jeux autour

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des plantes leur est entièrement dédiée.

Enfin, pour ceux qui veulent en savoir plus, une grande serre abrite un hall d’exposition.

Là, on y découvre comment cette partie de l’Anjou est devenue la première région française productrice de plantes médicinales.

Ravagée par le phylloxera qui dévasta le vignoble, Chemillé a combattu le mal en cultivant des plantes médicinales (camomille romaine, bleuet, souci, etc.). Passion et savoir-faire ont fait le reste… jusqu’à Camifolia qui ne manque d’ailleurs ni de l’une ni de l’autre.

Camifolia - Jardin des plantes médicinales et aromatiques Informations pratiques p. 73

À chaque maux, son remède “chemillois” La mélisse. Pour rester “zen”, buvez plusieurs fois par jour, une infusion de mélisse : 30 g de feuilles pour 1 l d’eau bouillante, le tout infusé pendant 10 min.

La camomille romaine. Amateur de sensations fortes angevines, LA plante emblématique de Chemillé, vous aidera à lutter contre les courbatures. Préparez une décoction : 1 l d’eau et 50 g de camomille à laisser bouillir sur le feu pendant 15 min, ajoutez-là à l’eau chaude de votre bain, immergez-vous. Et, le tour est joué !

La menthe poivrée. À l’issue de toutes agapes ligériennes, buvez une tisane de menthe poivrée.

Tonique, elle facilite la digestion. Bon à savoir : en application, elle soulage aussi les maux de tête.

Le souci. La “plaie pour les plaies”. Faites bouillir deux poignées de fleurs pour 1 l d'eau, laissez infuser 10 min et utilisez la solution en compresses ou en bains sur les brûlures, furoncles, acné, etc.

Jean-Patrick Denieul, pêcheur professionnel

La Loire dans la peau Il a le regard pétillant, un sourire charmeur et la verve de ceux qui restent de longues heures silencieux ! Jean-Patrick Denieul, pêcheur professionnel de Loire, amoureux fou du fleuve, source intarissable d’anecdotes, est dans son élément dès qu’il est à la barre de son bateau. Là, les yeux rivés sur la moindre ondulation du courant, le nez au vent, il profite de chaque instant.

“Le métier de pêcheur n’est pas un métier facile.

L’hiver dans le froid, les mains dans l’eau, il faut être constamment vigilant. La Loire peut vite s’avérer dangereuse. Le moindre tronc d’arbre et voilà le bateau abîmé. Mais n’empêche !

Quel bonheur d’être constamment au cœur de ce décor de rêve, en pleine nature, libre de ses mouvements, de ses horaires”, raconte-t-il. Après

avoir pas mal bourlingué et fait plusieurs métiers, Jean-Patrick a décidé de reprendre le lot d’un pêcheur partant à la retraite. C’était il y a 27 ans. Depuis, la pêche professionnelle est devenue une passion. “C’est un métier un peu rustique qui n’a pas vraiment évolué depuis les années 30. Mais c’est un métier authentique, en prise directe avec les éléments. Aujourd’hui nous ne sommes plus qu’une vingtaine sur la Loire. La plupart d’entre nous pêchent les migrateurs, c’est-à-dire la lamproie, l’alose et l’anguille. Le saumon ? C’est fini depuis bien longtemps. Pour survivre, il a été par ailleurs indispensable de faire évoluer nos techniques.

Hier, les anciens se servaient d’une toue.

Maintenant, on pêche avec des bosselles, au tramail ou encore au guideau. Une méthode

Existe-t-il UN miel angevin ?

B.M. : Oui, celui des prairies d’Anjou par exemple.

Comme l’indique son nom, il est issu de fleurs sauvages butinées dans nos prairies et sous-bois : pissenlit, aubépine ou encore bourdaine.

Qu’exprime-t-il de si différent ?

B.M. : Les miels d’Anjou sont des miels de caractère. Leur texture est plus crémeuse, plus onctueuse. Ils ont une belle longueur en bouche.

À butiner sans modération Avec 12 000 ruches, produisant en moyenne 20 kg de miel chacune, et 500 apiculteurs pour les choyer, les abeilles sont reines en Anjou. Trois questions à Benoît Mary, fils d’une famille d’apiculteurs professionnels depuis 1921, sur la spécificité du miel angevin.

Avec plus de 12 000 ruches actives, l’apiculture semble être une spécialité angevine.

B.M. : Oui, pour deux raisons. L’Anjou a toujours été une région agricole. Dans les années 40 et 50, par peur de “manquer”, les fermiers angevins ont été nombreux à installer une ruche sur leurs domaines.

La tradition s’est depuis perpétuée. La biodiversité florale et agricole de l’Anjou a fait le reste, créant sur notre territoire un réel éden pour les abeilles. I Le moulin à miel - Beau Rivage Informations pratiques p. 48

consistant à tirer un filet à l’arrière du bateau, capturant ce que le courant ramène. Nous avons également dû faire preuve d’imagination pour enrichir notre activité, compléter nos revenus.

Pour arriver à tirer notre épingle du jeu, il nous a fallu nous adapter. Un fumoir vient par exemple d’être ouvert à Montjean-sur-Loire où cinq pêcheurs fument l’anguille et le mulet.

De mon côté, voilà 15 ans que j’emmène des touristes à bord de La Ligériade. Le temps d’une balade, je leur fais découvrir l’étonnante vie du fleuve et des berges de la Loire.

Nous observons les oiseaux, cherchons les traces laissées par les castors. Je leur parle de mon métier, de la Loire, de ses bancs de sable, des îles, du temps des gabares...” Autant de thèmes qui enflamment Jean-Patrick et font le bonheur des promeneurs. I Yannick Perraud, pêcheur professionnel

La Ligériade et Le Balbuzard Informations pratiques p. 72

Rendez-vous sucrés LA FOIRE AU MIEL D’ANGERS Deux fois par an, les apiculteurs se donnent rendez-vous sur le boulevard Foch pour faire déguster au public leurs spécialités : miels toutes fleurs, de Tournesol (Doué-la-Fontaine), de Châtaignier du Baugeois, etc.

OPÉRATION SÉDUCTION Tous les deux ans, les restaurateurs angevins invitent à leurs tables un hôte de marque : les miels d’Anjou. Tandis que les chefs proposent à la carte des mets élaborés à base de miel, les apiculteurs ligériens offrent à leurs clients des échantillons de leurs productions. Prochaine édition en 2010, à ne manquer sous aucun prétexte. I

Office de tourisme d’Angers Loire Métropole Informations pratiques p. 154 65

Nature Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

Angers

Nature Angers Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Anjou Sport Nature (A4) 9 rue de la Fleur de Lys 49220 La Jaille-Yvon Tél. : 02 41 95 14 32 - Fax : 02 41 76 67 29 www.anjousportnature.com

14h-19h, Sa, Di, 1/5 au 30/6 Ts les matins et 1 au 30/9 Jours fériés sur RDV 14h-19h,

-

Sur réservation

1/7 au 31/8

Lu, Me, Je, Ve, Sa, Di

14h-19h

Toute l’année

Di et 13h30-19h30 Jours fériés

1/5 au 15/9

14h30-18h30, Ma, Me, Je, *14h-19h, Ve, Sa*, Di* Ts les matins sur RDV

Base Nautique Rives Gabare (B5)

Rue de l'Hormeau 49330 Juvardeil Tél. : 02 41 95 14 32 - Fax : 02 41 76 67 29 www.anjousportnature.com

Domaine de la Petite Couère Parc de Loisirs (A3)

49520 Chatelais Tél. : 02 41 61 06 31 - Fax : 02 41 61 16 64 www.lapetitecouere.fr

Parc Anjou Aventure (C4) Parc de Loisirs des Sablières 49000 Écouflant Tél. : 02 41 968 968 - Fax : 02 41 427 557 www.parcanjouaventure.fr

Non

Sur place : sanitaires, hébergement, tables de pique-nique

Randonnées en canoë kayak Animateur sportif Initiation, stage, enseignement

Tennis Swin golf

Oui

Sur place : bar, sanitaires, restauration, tables de pique-nique

-

Canoë kayak Barque Pédalo Bateau électrique Pêche

Location VTT

Non

-

-

Oui

Sur place : sanitaires, tables de pique-nique

Parc animalier, manège ancien, musées, voitures anciennes, village d’antan reconstitué.

Ouvert les jours fériés.

Baignade surveillée Canoë kayak à proximité

Parcours dans les arbres Jeux pour enfants à proximité

Oui

Sur place : bar, sanitaires, restauration, tables de pique-nique

Parcours nocturne sur réservation, anniversaire pour enfants.

Animateur sportif

Pêche Pédalo Piscine

Poney Mini golf

Oui

Sur place : bar, sanitaires, restauration, tables de pique-nique

Petit train, structures gonflables, toboggans.

Maître nageur surveillant de baignade Spectacle de cirque inclus dans le tarif d’entrée.

Baignade surveillée Tennis en été, Pêche Beach soccer, Canoë kayak Football, Basket, Volley Planche à voile Parcours d’orientation Barque, Pédalo, Dériveur

Oui

Sur place : bar, sanitaires, hébergement, restauration, tables de pique-nique

Maître nageur surveillant de baignade.

Maison de l’environnement

Baignade surveillée Pêche Pédalo

Oui

Pêche Canoë kayak Pédalo

Tir à l’arc Location VTT (assistance réparation) Parcours dans les arbres

Baignade autorisée et surveillée (surveillée juillet et août uniquement) Pêche

sur RDV

Base de Loisirs (A2) 5 rue de l'Hôtel de Ville 49520 Combrée Tél. : 02 41 94 27 09 mairie-sg.combree@wanadoo.fr

Commentaires

Loisirs terrestres

1/7 au 31/8 Ts les jours Ts les matins Reste de l’année

Reste de l’année

-

Sur réservation

Di et 1/3 au 30/4 et 15/9 au 31/10 Jours fériés

10h-19h

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

10h-19h

1/7 au 14/9 Ts les jours

10h-19h

1/5 au 30/6

1/4 au 30/6 Sa, Di, Jours Départs à fériés, Vac. heure fixe. et 1/9 au 5/11 scolaires Réservation Zone A conseillée

Jeux pour enfants

Infos pratiques

Loisirs nautiques

Randonnées avec navettes Sur place : sanitaires, tables Animateur sportif de pique-nique, agent et local d’accueil

1/7 au 31/8 Ts les jours

Parc de Loisirs de l’Arche (D4) Route de Saint-Georges-sur-Loire 49170 La Possonnière Tél. : 02 41 72 21 09 - Fax : 02 41 72 21 09 www.parc-attractions-arche.com

Parc de Loisirs

du Lac de Maine (C4)

11/4 au 30/6 et Me, Sa, Di, 1 au 27/9

10h-19h

*

Vacances scolaires avril Ts les jours et 1/7 au 31/8

10h-20h

Toute l’année Ts les jours

-

1/7 au 31/8 Ts les jours

A partir de 14h

49 avenue du Lac de Maine 49000 Angers Tél. : 02 41 22 32 32 - Fax : 02 41 22 32 11 www.lacdemaine.fr

Parc de Loisirs Saint-Blaise (A3)

49520 Noyant-la-Gravoyère Tél. : 02 41 61 75 39

Cheval Poney

Maître nageur surveillant Sur place : de baignade bar, sanitaires, tables de pique-nique

Bases et Parcs de Loisirs

66

1

2

3

Durée Dates visite d’ouverture (en mn)

Anjou Plaisance (B4) Rue de l'Écluse - quai de l’hirondelle 49220 Grez-Neuville Tél. : 02 43 95 14 42 - Fax : 02 43 92 26 06 www.anjou-navigation.com

Maine Anjou Rivières(4) (B4) Le Moulin 49220 Chenillé-Changé Tél. : 02 41 95 10 83 - Fax : 02 41 95 10 52 www.maine-anjou-rivieres.com

Bateau l’Union(3) (B4-5) 2 rue de Beauvais 49125 Cheffes-sur-Sarthe Tél. : 02 41 42 12 12 - Fax : 02 41 42 64 95 www.bateau-croisiere-union.com

4

Tarifs/personne

Capacité d’accueil

Infos pratiques

Commentaires Individuels

Enfants

Groupes

Famille

Scolaires

Toute l’année

-

2 à 12 personnes

-

-

-

-

-

-

10 bateaux

Toute l’année

-

2 à 12 personnes

Location vélos : 110 vélos, 10 VTT Assistance réparation

-

-

-

-

-

38 bateaux

1/6 au 31/8

120

60 personnes

Bases de départ : Angers, Châteauneuf-sur-Sarthe

8,50 €

5€

8,50 €

-

5€

-

Informations 2008

L’Hirondelle (B4) Le Moulin 49220 Chenillé-Changé Tél. : 02 41 95 10 83- Fax : 02 41 95 10 52 www.maine-anjou-rivieres.com

1/3 au 31/10

90 (180 en repas)

118 personnes (72 en déjeunercroisière)

2,30 9,15 € 8,50 à 9,50 € à 4,55 €

Bases de départ : Angers, Chenillé-Changé, Grez-Neuville

-

Tarifs/personne Visite Durée Visite libre Dates Jours Horaires guidée visite d’ouverture d’ouverture d’ouverture (en mn) avec notice (* sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

Château de Montriou (B4)

Tonnelles de cucurbitacées, potager XIXe, parc paysager autour d'un patrimoine classé.

49460 Feneu Tél. : 02 41 93 30 11 - Fax : 02 41 93 15 63 www.chateau-de-montriou.com

28/3 au 31/5

Sa, Di

14h-18h

1/6 au 15/10

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

14h-19h

Jardin du Château du Pin(1) (C3)

Ifs bordant une terrasse exotique, jardins 1/5 au 15/10 Ts les jours sur RDV sur 18 niveaux, bassins, potager XIXe...

49123 Champtocé-sur-Loire Tél. : 06 11 68 61 81 - Fax : 02 41 39 88 41 www.lesjardinsduchateaudupin.com

Jardin des Kangourous(2) (D4)

Balade pédestre parmi les kangourous en liberté.

Route de Savennières l'Espoir 49170 La Possonnière Tél. : 02 41 72 65 50 www.lejardindeskangourous.com

14h-18h

1/6 au 31/8 Ts les jours

14h-18h

*

1/4 au 13/6, Sa, Di, Jours 13/9 au 11/10 feriés, *Di

14h-18h

14/6 au 12/9 Ts les jours

14h-19h

Bateaux Habitables

Jusqu’à 50 enfants forfait 256 €

-

Commentaires Scolaires

90

F-GB-DE-I-Russe

F*-GB*

5€

Gratuit (-12 ans)

6€

-

3€

Groupes sur RDV

60

F

F*

5€

Gratuit (-12 ans)

6€

-

5€

Groupes sur RDV

90

-

-

4€

3,20 €

3€

-

2,70 €

Groupes sur RDV

Bateaux Promenades

Parcs et Jardins

Parcs Animaliers-Aquariums

67

Saumur

Nature Saumur Loisirs nautiques

Loisirs terrestres

Jeux pour enfants

8h30-12h 13h3017h30

Dériveur Planche à voile Barque Pédalo

-

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Club de Voile du Saumurois

Base de Loisirs de Millocheau (D6)

Nature Saumur Baugeois - Layon

1 rue Éric Tabarly 49400 Saumur

16/1 au 16/12 Ma, Me, Je, Ve, Sa

Tél. : 02 41 51 17 65 clubdevoiledusaumurois@wanadoo.fr

Complexe Touristique de Malagué (C5)

Holly Park (C6)

Le Moulin de Fontaine (C6) Le Champ du Moulin 49250 Fontaine-Guérin Tél. : 02 41 54 71 43 - Fax : 02 41 54 72 06 www.village-vacances-camping.fr

Parc de Loisirs

et d’Attractions de l’Étang (D5) Route de Saint-Mathurin 49320 Brissac-Quincé Tél. : 02 41 54 80 65 - Fax : 02 41 74 11 89 www.parc-etang.com

Commentaires

Non

Sur place : bar, sanitaires

Animateur sportif Initiation, stage

Toute l’année

-

-

Baignade surveillée en juillet et août Canoë

-

Oui

Sur place : bar, sanitaires, hébergement, tables de pique-nique

Surveillant de baignade

-

Se renseigner

-

-

-

Oui

Sur place : bar, sanitaires, restauration, tables de pique-nique

Grand huit, bateaux tamponneurs, manèges, train sur rails, structures gonflables, circuits de tacots

1/5 au 30/9 Ts les jours

-

Baignade surveillée (surveillée uniquement en juillet et août) Pêche

Tennis Mini golf

Oui

Sur place : bar, sanitaires, hébergement, restauration, tables de pique-nique

Maître nageur surveillant de baignade

4/4 au 27/4 Ts les jours, * Me, Sa, Di et * 28/4 au 31/5 et jours fériés

11h-18h 11h-19h

Poney, Âne Mini golf Parcours 9 trous Jardin des chèvres Train

Oui

1/9 au 30/9

Baignade surveillée Pêche Pédalo, Radeau Toboggan aquatique

Sur place : bar, sanitaires, hébergement, tables de pique-nique

Structures gonflables, jeux aquatiques, radeau, mini bobsleigh, calèche.

Maître nageur surveillant de baignade

49140 Chaumont-d’Anjou Tél. : 02 41 27 57 80 - Fax : 02 41 27 57 81 www.cc-duloir.fr

Château de la Grifferaie 49150 Échemiré Tél. : 02 41 89 70 25 - Fax : 02 41 89 71 27 www.hollypark.fr

Infos pratiques

Me, Di

1/6 au 31/8 Ts les jours 10h30-19h30 Bases et Parcs de Loisirs

68

1

2

Durée Dates visite d’ouverture (en mn)

Bateau Loire de Lumière(4) (D5) 1/4 au 31/10

SITVAL - 1 rue de la Gare 49250 La Ménitré Tél. : 02 41 45 24 24 - 02 41 45 93 93 (hors saison) Fax : 02 41 45 65 65 www.loiredelumiere.com

Le Saumur-Loire (D6) Quai Lucien Gautier 49400 Saumur Tél. : 06 63 22 87 00 - Fax : 02 40 14 54 94 www.bateaux-nantais.fr

Infos pratiques

75

56 et 74 personnes

50

20 à 60 personnes

Groupes sur RDV

1/4 au 31/10

Centre de Découverte du

Faune, flore, eau... concentré naturel de vie en Anjou.

Montayer - 49320 Brissac-Quincé Tél. : 02 41 91 24 25 - Fax : 02 41 54 17 22 www.fedepeche49.fr

1/7 au 31/8

Lu, Ma, Me, Je, Ve

1/1 au 31/12

Lu, Ma, Me, Groupes uniquement Je, Ve

14h-18h

Jardin Botanique Médiéval (D7) 700 espèces de végétaux utilisés pour la teinture, la santé et même la sorcellerie...

La Chevalerie de Sacé - La Cave Peinte 49650 Brain-sur-Allonnes Tél. : 02 41 52 87 40 - Fax : 02 41 52 87 40 www.perso-orange.fr/tourisme.nord.saumur

Les Chemins de la Rose(1) (E5) Une des plus belles roseraies de France, jardin anglais sur 4 ha, 1 500 variétés et espèces.

Parc de Courcilpleu - Route de Cholet 49700 Doué-la-Fontaine Tél. : 02 41 59 95 95 - Fax : 02 41 59 25 86 www.cheminsdelarose.com

Parc de Lathan (C7)

Sur 40 ha, un jardin à la française et un jardin romantique avec souterrain.

Château de Lathan 49490 Breil Tél. : 02 41 82 64 98 - Fax : 02 41 82 30 27

Parc Maupassant de Bois Savary (D7)

Une balade entre jardins thématiques, pièces d'eau, roseraie, pivoines, etc.

Château de la Thibaudière 49650 Allonnes Tél. : 06 18 03 85 36 - Fax : 01 46 92 05 29 www.parcmaupassant.com

Bioparc-Zoo(2) (E5) Dans un cadre troglodytique verdoyant plus de 600 animaux souvent d'espèces menacées.

103 route de Cholet 49700 Doué-la-Fontaine Tél. : 02 41 59 18 58 - Fax : 02 41 59 25 86 www.zoodoue.fr

Atelier Galerie

du Manoir de la Caillère(3) (D5) L'univers d'un artiste se révèle dans les 400 m2 de parcours au cœur de la roche.

49320 Coutures Tél. : 02 41 57 97 97 - Fax : 02 41 57 97 97 www.richard-rak.com

Tarifs/personne

Capacité d’accueil

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Milieu Aquatique et de la Pêche (D5)

4

3

Commentaires Individuels

Enfants

Groupes

Famille

Scolaires

Départs à 15h, 16h30 et 18h

8€

5€ Gratuit (-8 ans)

7€

-

3,50 €

Balade commentée sur la Loire Bases de départ : St-Mathurin-surLoire

Départs à 10h, 14h30, 16h, 17h30

9€

4,50 €

8€

Forfait Famille

7€

Promenades commentées sur un bateau traditionnel en bois, visite de la ville depuis le fleuve.

Tarifs/personne Durée Visite Visite libre visite avec notice guidée (en mn) (*sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

Commentaires Scolaires

90 à 120

F

F

5,60 €

3,60 €

3,10 à 4,60 €

-

4,60 à 8,20 € (1/2 journée ou journée avec pique nique)

Groupes sur RDV

60

F

-

5€

3€

4€

-

3€

Groupes sur RDV couplé avec le site archéologique et le musée

4€

5,50 € à partir de 20 pers.

-

se renseigner

Groupes sur RDV

1/1 au 30/4

-

Sur RDV

1/5 au 1/11

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

14h-18h

1/5 au 27/9 Ts les jours

9h30-19h

60 à 90

F-GB

F*

6,50 €

de Pâques à Lu, Me, Je, la Toussaint Ve, Sa, Di

10h-18h

60 à 90

F-GB

-

3€

se Gratuit (-12 ans) renseigner

-

-

Groupes sur RDV

14h-19h, 10h-19h

120

F-GB

-

4€

Gratuit 3,50 € (-15 ans) dès 15 pers.

-

2,50 €

Groupes sur RDV

180

F* Groupes et seniors uniquement

-

16 €

10 €

12,80 €

-

5,50 à 8,50 €

Groupes sur RDV

45

F

F*

3€

Gratuit

2€

-

2€

Groupes sur RDV

Lu, Ma, 1/4 au 31/5 Me, Je, Ve, et Sa*, Di*, 1 au 31/10 Jours fériés*

*

1/6 au 30/9 Ts les jours

10h-19h

7/2 au 31/3 Ts les jours et 1/10 au 5/11

10h-18h30

1/4 au 30/6 et 1 au 30/9

Ts les jours

9h-19h

1/7 au 31/8 Ts les jours

9h-19h30

1/1 au 30/4 Sa, Di, Jours et fériés 1/10 au 31/12

10h-17h

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

10h-19h

1/5 au 30/9

Bateaux Promenades

Parcs et Jardins

Parcs Animaliers-Aquariums

Troglodytes 69

Saumur

Nature Saumur Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Nature Saumur Baugeois - Layon

Cave Vivante du Champignon (E6) De la culture du champignon à la dégustation de vin, un moment convivial à partager.

“Saint-Maur” Sanziers 49260 Le Puy-Notre-Dame Tél. : 02 41 40 36 47 - Fax : 02 41 38 87 14 http://troglo.champi.free.fr

Champignonnière Le Saut aux Loups (E7)

Suivez les champignons depuis le laboratoire jusqu’à votre assiette.

Route de Saumur 49730 Montsoreau Tél. : 02 41 51 70 30 - Fax : 02 41 38 15 30 www.troglo-sautauxloups.com

L’Hélice Terrestre (D5) Une œuvre sculptée et moulée sur et sous la terre, un voyage au cœur de la roche.

L'Orbière 49350 Saint-Georges-des-Sept-Voies Tél. : 02 41 57 95 92

La Cave aux Moines (D6) 6 km de galeries présentant un élevage d'escargots, une champignonnière, des vins…

Préban 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault Tél. : 02 41 67 95 64 - Fax : 02 41 38 75 75 www.cave-aux-moines.com

La Cave aux Sculptures(5) (E5) Des centaines de personnages taillés dans les parois de la caverne au XVIe-XVIIe. 49700 Denezé-sous-Doué Tél. : 02 41 59 15 40 - Fax : 02 41 59 21 72

La Grande Vignolle (E7) Logis seigneurial troglodytique avec fuye du XVIe, expos, animations, vente de vins.

Route de Montsoreau 49730 Turquant Tél. : 02 41 38 16 44 - Fax : 02 41 51 79 17 www.filliatreau.fr

La Rose Bleue

Atelier d’Art Poterie Troglo (E5) Un troglo, la magie du tour, l'alchimie des émaux.

21 rue de la Croix de Fer 49700 Doué-la-Fontaine Tél. : 02 41 59 86 83 - 06 76 70 92 92 www.rosebleue.fr

La Sablière

Site Troglodytique (E5) Une visite troglodytique étonnante au parfum de rose, un lieu d’expression.

16 rue Petite Riffaudière 49700 Doué-la-Fontaine Tél. : 02 41 50 98 79 ou 02 41 59 96 83 Fax : 02 41 50 98 79 www.histoirederose.com

Les Cathédrales Troglos des Perrières (E5)

Découvrez le nouveau parcours au cœur des caves cathédrales. “De la naissance d’une roche à son utilisation”.

Rue d’Anjou 49700 Doué-la-Fontaine Tél. : 02 41 59 06 13 ou 02 41 59 71 29 Fax : 02 41 83 11 89 perrieres@ville-douelafontaine.fr

70

1/4 au 30/9 Ts les jours

Le reste de l’année

10h-12h 14h-18h

Durée visite (mn)

Tarifs/personne Visite Visite libre guidée avec notice (* sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

Commentaires Scolaires

60

F-GB-D-EI-NL-Chinois

F-GB

5€

3€

3,80 €

-

2,30 €

Groupes sur RDV

60

F-GB-D E-I-NL

F-GB-D-E

5,90 €

4,50 €

4,90 €

-

3,90 €

Groupes sur RDV

60

F-GB-D

F*-GB*

4€

2€

3€

-

Se renseigner

Groupes sur RDV

45

F-GB-D-E-I

F-GB

5€

3€ (Jusqu’à 14 ans)

4€

-

3€ (Jusqu’à 14 ans)

Groupes sur RDV

60

F-GB-D-E

F-GB-E

4€

2,50 €

3€

-

2€

Groupes sur RDV

30

F

F-GB

Gratuit

Gratuit

4€

-

-

Groupes sur RDV Fermé les 25/12 et 1/1

30 Atelier seul

F-GB

F*

4,50 €

-

Se renseigner

Groupes sur RDV

Sur réservation

1/3 au 30/6 10h-12h et Ts les jours 14h15-18h 1/9 au 11/11

1/7 au 31/8 Ts les jours 10h-18h30 1/1 au 30/4 et Me, Je, Ve, Sa, Di 1/10 au 31/12

14h-18h

1/5 au 30/9 et Ts les jours Vac. scolaires

11h-20h À partir de 21h

Été

Ts les jours visite nocturne

avec animation

1/1 à Pâques et 16/9 au 31/12

Di

14h-18h

Pâques au 15/6

Sa, Di, Jours fériés

10h-18h30

16/6 au 15/9 Ts les jours 10h-18h30 Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di 10h30-13h 1/4 au 31/10 (Fermé 14h-18h30 le lundi sauf si ferié) 1/2 au 31/3 Sur 1/11 au 31/12 réservation

2/1 au 31/3 Je*, Ve*, Sa, Di, et 1/10 au 31/12 Jours feriés* 1/4 au 30/9 + Vac. Ts les jours scolaires 1/1 au 30/4 Ma, Me, Je, et Ve, Sa 1/9 au 31/12

1/5 au 31/8

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di*

10h-18h, 14h-18h

*

10h-18h

14h-18h

10h-19h 14h-18h

*

12 au 30/4 Sur RDV et uniquement 1 au 30/9

1/5 au 31/8

Ts les jours

Gratuit 3,50 € (-12 ans)

Selon atelier

60 à 120

45

F-GB-D

F-GB

3,50 € (4 € guidée)

2,50 € (3 € guidée)

3,50 €

-

2,50 €

Groupes sur RDV

45

F-GB-D E-I-NL

F-GB-E

4€

2,50 €

3,50 €

-

2,20 €

Groupes sur RDV Nocturnes les mardis et vendredi en juillet et août

10h-12h 14h-18h30

11/4 au 14/6 Me, Je, Ve, 14h30-18h30 et Sa, Di 16/9 au 1/11

15/6 au 15/9 Ts les jours 10h30-18h30

1

2

3

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Les Maisons Troglodytes (E6) Maisons creusées par l'homme dans et sous le sol, témoins d'une architecture rurale.

La Fosse 49700 Forges Tél. : 02 41 59 00 32 - Fax : 02 41 59 94 68

Musée du Champignon(3) (D6) Cultures en caves : le monde fascinant des champignons sauvages et cultivés.

Route de Gennes Saint-Hilaire-Saint-Florent 49400 Saumur Tél. : 02 41 50 31 55 - Fax : 02 41 50 61 94 www.musee-du-champignon.com

Pierre et Lumière(4) (D6) Les joyaux du Val de Loire sculptés dans la pierre de Tuffeau : un hymne à la beauté.

Route de Gennes Saint-Hilaire-Saint-Florent 49400 Saumur Tél. : 02 41 50 70 04 - Fax : 02 41 50 61 94 www.pierre-et-lumiere.com

1/3 au 30/4 Ts les jours

9h-12h30 14h-18h

1/5 au 31/10 Ts les jours

9h-18h30

15/2 au 31/3 et Ts les jours 1/10 au 15/11

10h-12h30 14h-18h

1/4 au 30/9 Ts les jours

10h-19h

15/2 au 31/3 et Ts les jours 1/10 au 15/11

10h-12h30 14h-18h

1/4 au 30/9 Ts les jours

10h-19h

Troglodytes

et Sarcophages(1) (E5) L'éventail troglodytique le plus complet depuis le Moyen Âge.

1 rue de la Croix Mordret 49700 Doué-la-Fontaine Tél. : 06 77 77 06 94 - Fax : 02 41 59 24 95 www.troglo-sarcophages.fr

Troglo des Pommes Tapées (E7) Production traditionnelle originale de conservation de la pomme.

Le Val Hulin 49730 Turquant Tél. : 02 41 51 48 30 http://perso.orange.fr/troglo.tap

Village Troglodyte (2) Rochemenier

(E5)

Village troglo situé en plaine présentant 20 salles sur un hectare.

49700 Louresse-Rochemenier Tél. : 02 41 59 18 15 - Fax : 02 41 59 35 13 www.troglodyte.info

Durée visite (mn)

Tarifs/personne Visite Visite libre guidée avec notice (* sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

Commentaires Scolaires

60

F-GB-D-EI-NL-Rus

F

5€

3€

3,50 €

-

2,20 €

75

F-GB-D

F-GB

7,30 € 12* €

5,60 € 9* €

6€ 10* €

-

5€ 8* €

60

F-GB-D-NL

F*-GB*

7,30 € 12* €

5,60 € 9* €

6€ 10* €

-

5€ 8* €

Ticket duo avec Musée du Champignon Groupes sur RDV

60

GB-DE-I-NL

F-GB-I-E

4,50 €

3€

3,50 €

-

2,50 €

Groupes sur RDV toute l’année

60

GB-D-EI-NL

F

5,50 €

3,50 €

4,80 €

-

3,50 €

Groupes et scolaires sur RDV

75

F-GB-DE-I-NL

F*-GB*-D*-E*

5€

2,60 €

3,50 €

-

2,30 €

Groupes sur RDV

31/5 au 31/8 Ts les jours 14h30-19h

Le reste de l’année

4

Groupes sur RDV

*

Ticket duo avec Pierre et Lumière Groupes sur RDV

*

Sur RDV uniquement

Mars, Ma, Me, Je, Octobre Ve, Sa, Di et Vac. Sco.

14h-18h

1/4 au 30/9 Ma*, Me, Je, 10h-18h30, et Ve, Sa, Di *10h-12h30 jours fériés 1/2 au 31/3 Sa, Di, et Jours fériés 2 au 30/11

14h-18h

1/4 au 1/11 Ts les jours

9h30-19h Troglodytes

5

71

Cholet

Nature Cholet

Nature Cholet Mauges - Corniche angevine

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Base de Loisirs de Coulvée(1) (E3) Route de Cholet 49120 Chemillé Tél. : 02 41 30 39 97 - Fax : 02 41 30 39 00 www.camping-coulvee-chemille.com

Cholet Sports Loisirs(3) (F3) Port de Ribou 49300 Cholet Tél. : 02 41 49 80 60 - Fax : 02 41 49 80 69 www.cholet-sports-loisirs.com

1/5 au 30/9 Ts les jours

Toute l’année Lu, Ma, Me, 8h30-12h Je, Ve 13h30-17h

Dates d’ouverture

Bateau La Luce, Loire en Scène (D1)

Le Champalud - Maison du Tourisme 49270 Champtoceaux Tél. : 02 40 83 57 49 - 02 40 83 60 00 (hors saison) Fax : 02 40 83 62 60 www.loire-en-scene.fr

Gabare La Montjeannaise Chaland de Loire (D3)

Office de tourisme-Mairie 49570 Montjean-sur-Loire Tél. : 02 41 39 07 10 - Fax : 02 41 39 03 38 www.montjean.net

La Ligériade II (D3) Quai du Saumon 49570 Montjean-sur-Loire Tél. : 02 41 72 81 28 - Fax : 02 41 72 24 99 www.loire-croisiere.com

9h-21h

Durée visite (en mn)

Loisirs nautiques

Loisirs terrestres

Baignade surveillée Pêche Pédalo

Location vélos Animations enfants Poney

Dériveur Canoë kayak Planche à voile

Tennis Tir à l’arc

Infos pratiques

45 personnes

Sur place : bar, sanitaires, restauration, tables de pique-nique Départ des visites à 11h, 15h, 16h30, 18h

1/4 au 30/10 À partir de 60 Sur selon réservation

9 personnes

-

1/4 au 30/6 et 1/9 au 30/11

Selon circuit

75 personnes

Départ de Montjean-sur-Loire

Selon circuit

De 2 à 11 personnes

-

75

Infos pratiques

Commentaires

Oui

Sur place : bar, sanitaires, hébergement, tables de pique-nique, borne camping-car

Randonnée accompagnée Animateur sportif Maître nageur surveillant de baignade

Non

Sur place : sanitaires, hébergement

Randonnée accompagnée Animateur sportif Initiation, stage, enseignement

Tarifs/personne

Capacité d’accueil

1/4 au 30/6 et 1/9 au 31/10 : Sa, Di

Jeux pour enfants

Commentaires Individuels

Enfants

Groupes

8€

4,50 €

7€

Famille

Forfait 10 € famille la journée

Le Balbuzard (D3)

À partir À partir de 12 € de 7 €

-

-

-

Découverte de la navigation traditionnelle sur un chaland de Loire du XIXe reconstitué.

Sorties sur un thème ligérien

9,50 €

-

5,35 €

Découverte de la Loire commentée par un pêcheur professionnel : îles, sabliers, vie du fleuve et marine de Loire, faune, flore.

programme

Se renseigner pour les jours d’ouverture

9,50 €

5,35 €

1/4 au 31/12

Le bateau : 150 €/ 1h - 280 €/ 2h

Bateaux Promenades

72

Groupes uniquement sur réservation

1/7 au 31/8 Ts les jours

1/7 au 31/8 Ts les jours

Quai du Saumon 49570 Montjean-sur-Loire Tél. : 02 41 72 81 28 - 06 07 83 90 67 (hors saison) Fax : 02 41 72 24 99 www.loire-croisiere.com

Scolaires

Découverte de la faune et de la flore ligériennes, circuit sur les îles de Loire.

Bases et Parcs de Loisirs

1

2

3

Dates Jours Horaires d’ouverture d’ouverture d’ouverture

Camifolia, Jardin des Plantes Médicinales et Aromatiques (E3)

350 espèces de plantes médicinales aromatiques dans un parc entièrement recomposé.

11 rue de l’Arzillé - 49120 Chemillé Tél. : 02 53 58 58 53 - Fax : 02 53 58 58 60 www.theatre-foirail-camifolia.com

Parc Oriental(2) (F3) Le plus vaste parc japonais d'Europe à découvrir de jour et de nuit.

Route de Mauléon 49360 Maulévrier Tél. : 02 41 55 50 14 - Fax : 02 41 55 48 89 www.parc-oriental.com

La Coulée du Cerf(4) (D1) Dans un cadre boisé, animaux, sentiers et musées pour petits et grands.

La Michelière Route de Saint-Sauveur-de-Landemont 49270 Saint-Laurent-des-Autels Tél. : 02 40 83 73 25 - 06 68 47 71 44 (hors saison) Fax : 02 40 83 77 98

1/5 au 30/6 Ma, Me, Je, Ve, Sa et Di* 1/9 au 30/10

14h-18h, * 14h-19h

4

Tarifs/personne Visite guidée (*sur RDV) Individuels Enfants Groupes Famille

Durée visite (mn)

Visite libre avec notice

90

F

F*-GB*

5,50 €

4,50 € 4,50 € Gratuit (-12 ans)

-

3,50 € Visites guidées et animations sur RDV

90

F-GB-D

F*-GB*-D*

6€

5€ 5€ Dès Gratuit 15 pers.

(-12 ans)

-

3,70 € Jardin de nuit : balade nocturne, se renseigner.

Groupes sur RDV

120

F

-

7,50 €

-

4,50 €

Commentaires Scolaires

1/7 au 31/8 Ts les jours 10h30-19h

15/3 au 30/6

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di*

14h-18h, 14h-19h

*

1/7 au 31/8 Ts les jours 10h30-19h30 1/9 au 30/11

Ma, Me, Je, Ve, Sa, Di

14h-18h

1/3 au 31/3

Di

14h-19h

1/4 au 30/6, Me, Sa, Di, 1/9 au 31/10 Jours fériés

14h-19h

1/7 au 31/8 et vacances Ts les jours scolaires zone A

11h-19h

4,50 €

6,50 €

Parcs et Jardins

Groupes sur RDV

Parcs Animaliers-Aquariums

La corniche angevine “C'est ainsi que l'on nomme la belle route en lacets qui surplombe la vallée de la Loire de Rochefort à Chalonnes. [...] La route en balcon panoramique est littéralement taillée dans le roc. Serpentant à flanc de coteau, elle surplombe le Louet et permet d'exceptionnelles vues plongeantes sur la vallée de la Loire. Ce coteau raide, d'une hauteur de 50 mètres, délimite la vallée avec netteté. D'un côté, une vallée douce, de l'autre le talus stoppant le moutonnement des coteaux du Layon qui ponctuent le plateau des Mauges. Si bien qu'on peut lire dans ce spectacle naturel une vision géographique d'école : une Loire qui divague entre les îles, des tertres occupés par quelques fermes, bâties comme des vaisseaux offrant le moins de prise possible au courant violent des crues ; des prairies s'ouvrant à l'infini, inondées l'hiver, gorgées d'eau au printemps, sèches l'été ; des peupleraies et des mosaïques de cultures ; des prairies bocagères, des bosquets et des frênes têtards hirsutes au bord des boires.”

Extrait de Anjou, Tourisme et Culture, 49 balades (Michel Pateau - Éditions Siloë)

73

Bouger

La

petite reine en

son royaume

L'Anjou se prête parfaitement aux balades à vélo et regorge de jolies routes à découvrir en deux roues. Sur plus de 600 km de Nevers à l’Océan Atlantique, l’itinéraire La Loire à Vélo est déjà praticable et de nouveaux horizons cyclables s'ouvrent en Anjou l'été prochain (parcours Layon-Aubance, ancienne voie ferrée au nord de Baugé, liaison angevine à travers les Ardoisières…). Au cœur des terres angevines, La Loire à Vélo, c'est pédaler sur les levées mais aussi en sous-sol ; pédaler le nez au vent, l'œil et l’ouïe séduits par le riche patrimoine ; descendre de son destrier pour appréhender la douceur de vivre cultivée par les habitants ; sommeiller ici, déjeuner là, accorder le temps au temps. Et si l’envie se fait sentir, laisser les jambes plus sportives s’exercer sur des parcours de VTT conçus pour tous publics. De plus, on ne saurait oublier le rendez-vous annuel, “la Fête du Vélo en Anjou”. Depuis 1997, cette grande manifestation réunit 30 000 cyclistes le troisième week-end de juin, le long de la Loirede Montsoreau à Saint-Florent-leVieil. Telles sont les invitations que lance l’Anjou aux amateurs de deux roues.

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Le VTT en Anjou : “Very Typical & Trendy”

OUVRAGES DISPONIBLES Loire à Vélo G La

Loire à vélo d'Orléans à Nantes : 400 km

présentés en 5 tronçons Chamina G La

Loire à vélo d'Orléans à la Mer : 35 cartes -

13 étapes de 20 à 50 km Ouest France

Sur les sentiers des Coteaux du Layon, du Choletais et des Mauges, du Parc naturel régional Loire Anjou Touraine, les amateurs de sensations fortes, juchés sur leurs petites reines aux roues crantées,sont comblés. En 2009, plusieurs parcours enrichissent l’offre VTT en Anjou, déjà forte d'une trentaine de circuits dont le fameux Espace VTT des Coteaux du Layon - 300 km et 12 circuits labellisés par la Fédération Française de Cyclisme. Serpenter entre les vignes, vallons et coulées des Coteaux du Layon, ascensionner les crêtes de la région de Chemillé, rouler en tandem avec la faune et la flore des paysages saumurois… Une nouvelle tendance se dessine en Anjou : pédaler sportivement tout en se cultivant. I

G Balade

à vélo en Vallée de la Loire : 52 balades

de 42 à 96 km Le Petit Futé G La

Loire à vélo : Cartes

Huber Verlag

Vélos G Les

Mauges à vélo : 10 circuits cyclo

CPIE Loire et Mauges G En

téléchargement uniquement

15 boucles de 20 à 70 km en Vallée du Loir www.vallee-du-loir.com

VTT

Points de location VTT : Dates d’ouverture

Jours d’ouverture

Horaires d’ouverture

Location de Vélos (D5) Camping “Le Bois Madame” 49320 Grezillé Tél. : 02 41 45 50 37 - Fax : 02 41 45 50 37 www.fermeduboismadame.com

G Le

Choletais et les Mauges à VTT : 19 circuits

entre Loire et Sèvre CPIE Loire et Mauges G Espace

VTT "Coteaux du Layon-Aubance :

Fiches des circuits

15/4 au 15/10

Ts les jours

8h-19h

Comité d'expansion du pays de Loire en Layon G Circuit

VTT/équestres/attelage : 3 boucles pour

découvrir le Saumurois Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touraine

Cycles du Bol d'Air (E5) ZA de Martigné Briand 49540 Martigné Briand Tél. : 02 41 67 79 40 – Fax : 02 41 67 89 40 lescyclesduboldair@wanadoo.fr

Toute l’année

Ma, Me, Je, Ve, Sa

9h-12h 15h-19h

Informations auprès des offices de tourisme et syndicats d'initiative Coordonnées p. 154-155

Toute l’année

Ts les jours

9h-12h 14h-18h

POUR EN SAVOIR PLUS :

Espace Sport (D2) Château de la Turmelière 49530 Liré Tél. : 02 40 09 15 16 - Fax : 02 40 09 15 30 www.laturmeliere.org

Rendez-vous sur

www.anjou-tourisme.com

Location de Vélos (D3) Camping La Guyonnière 49620 La Pommeraye Tél. : 02 41 77 89 56 - Fax : 02 41 77 89 56 www.chez.com/pommeraye/ Zone Saumur, Baugeois, Layon

Toute l’année

Ts les jours

9h-19h

Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

75

Bouger

Loire super star !

Amateurs de grands spectacles, rendez-vous sur le parcours de La Loire à Vélo pour vivre toutes les émotions et ambiances du fleuve. D’une rive à l’autre, l'itinéraire navigue sur près de 140 km en Anjou, de Montsoreau à Liré vers l'Ouest. À l’affiche de cette superproduction, trois grands noms. Le décor : le fleuve royal. Le scénario : un parcours linéaire de 600 km. L’acteur : vous-même. Petit extrait entre Chalonnes-sur-Loire et Liré.

En traversant la Loire pour rejoindre la grande île de Chalonnes, le sentiment de plonger au cœur du décor est total. Un plan panoramique donne l’impression d’être au milieu du fleuve.

La suite du parcours permet de visionner Montjean-sur-Loire. Au départ de cet ancien port marchand, une croisière à bord d'un bateau-promenade en compagnie d'un pêcheur professionnel propose un zoom sur la faune et la flore ligériennes. Les amoureux de patrimoine batelier peuvent embarquer sur la gabare La Montjeannaise et lever le voile sur la navigation traditionnelle. À Saint-Florent-le-Vieil, le travelling offre depuis l’abbatiale une vue imprenable sur la vallée. Les 15 kilomètres qui conduisent à Liré, village natal du poète Joachim du Bellay, donnent l’occasion d’effectuer quelques plans séquence sur le bocage angevin, ponctué çà et là de jolis moulins tours…

76

…des havres réparateurs à portée de pédalier Côté régie, plus qu’un simple itinéraire, La Loire à Vélo propose des services adaptés aux randonneurs. En Anjou, près de 90 hébergeurs (hôtels, maisons d'hôtes, campings et hébergements collectifs) et 5 loueurs de vélos adhèrent déjà à la charte “Accueil Vélo”.

De Montsoreau à Liré, à moins de 5 km de l'itinéraire, tous réservent aux férus du pédalier un accueil avisé : petit-déjeuner copieux, local à vélo, kit de réparation, informations et conseils, etc. Et, si l’on ajoute à cela pas moins de six aires de services spécifiques, le cycliste bénéficie de conditions d'organisation dignes d’une superproduction ! I

Autres points de location* :

Loueurs et réparateurs professionnels “Accueil Vélo” : Dates d’ouverture

Jours d’ouverture

Horaires d’ouverture

Toute l’année

Ma, Me, Je, Ve, Sa*

9h-12h 13h30-19h, * 9h-12h 13h30-18h

15/4 au 15/10

Ts les jours, jours fériés

Vélo Passion (C5) 102 rue Ligérienne 49800 La Daguenière Tél. : 02 41 69 07 76 - 06 83 17 48 35 (hors saison) Fax : 02 41 69 50 17 - velopassion2@wanadoo.fr

1/4 au 30/9

Ma, Me, Je, Ve, Sa*

9h30-12h30 16h30-18h30

9h-12h 14h-19h, * 9h-12h 14h-18h

Location de Vélos (D3) Camping La Guyonnière 49620 La Pommeraye Tél. : 02 41 77 89 56 - Fax : 02 41 77 89 56 www.chez.com/pommeraye/

7 place Kennedy - B.P. 15157 49051 Angers cedex 02 Tél. : 02 41 23 50 00 - Fax : 02 41 23 50 09 www.angersloiretourisme.com

Horaires d’ouverture

2/5 au 30/9

Ts les jours

9h-19h

Ma, Me, Je, Ve, Sa

10h-13h 14h-19h

Sa, Di sur réservation

9h-18h

Ts les jours

8h-20h

Vert Event (C4) 23 rue Marceau 49000 Angers Tél. : 02 72 72 54 55 – Fax : 02 72 72 54 44 www.vert-event.fr

Détours de Loire (D6) 1 rue David d'Angers Saint-Lambert-des-Levées 49400 Saumur Tél. : 02 41 53 01 01 - Fax : 02 47 61 28 48 www.locationdevelos.com

Jours d’ouverture

Location de Vélos Angers Loire Tourisme (C4)

Cycles Cesbron (C4) 2 avenue Galliéni 49130 Les Ponts-de-Cé Tél. : 02 41 44 87 44 - Fax : 02 41 44 98 16 info@cyclescesbron.fr 110 bd des Demoiselles Zone Ecoparc – Saumur Soleil 49400 Saint-Lambert-des-Levées Tél. : 02 41 67 69 32 - Fax : 02 41 38 68 61

Dates d’ouverture

Toute l’année

Ts les jours

9h-19h

Fontbike (E7) 8 bis avenue Rochechouart 49590 Fontevraud-l’Abbaye Tél. : 06 76 66 22 59 www.fontbike.com

Toute l’année

1/4 au 15/10 1/10 au 31/3

Sur réservation

28/6 au 31/8

10h-13h Lu, Ma, Me, * 14h30-18h30, Je, Ve, Sa, Di * 10h-13h

Location de Vélos Office de Tourisme de Chalonnes (D3) Place de l’Hôtel de Ville 49290 Chalonnes-sur-Loire Tél. : 02 41 78 26 21 - Fax : 02 41 74 91 54 www.loire-layon-tourisme.com

*

parc de 15 vélos et plus Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines Zone Saumur, Baugeois, Layon Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

Cyclopédia , une découverte originale de la Loire... ®

Avis aux “loiravélocistes” ! Parfois, il est de bon ton de rouler en tandem ! Lancé en 2007 par le CDT Anjou, Cyclopédia®, le 1er guide multimédia avec GPS, permet de sillonner La Loire à Vélo de façon inédite et interactive. Ainsi, distillées sur 65 kilomètres entre Gennes et Montjean-sur-Loire, une mine d'informations apporte un petit supplément de connaissances sur le milieu naturel, le patrimoine, les activités et l'imaginaire

liés au fleuve royal. Primée lors du Trophée des Vacances en France 2008, l’opération est relayée sur l'itinéraire par les sept offices du tourisme partenaires où s’effectue le prêt, à titre gracieux.

Déjà, la version audio de Cyclopédia® est téléchargeable sur www.anjou-tourisme.com et bientôt, il suffira de déclencher son téléphone pour une lecture du XXIe siècle des paysages et mystères croisés nez au vent. I

77

Bouger

Impossible d’y échapper. L’eau est partout. Loire, Maine, Mayenne, Sarthe, Oudon, Thouet, Èvre, le Loir… De son passé marinier, l’Anjou a conservé un réseau navigable parmi les plus beaux et les plus vastes de France. Pour quelques heures, un week-end ou un peu plus, 300 km de rivières navigables offrent une multitude d’escapades.

Pénichettes, bateaux-promenade, canoë ou kayak, à chacun de choisir son mode de navigation. Il en est même qui surfent sur leur planche à voile ! Il faut dire qu’ici les clubs sportifs sont légion.

Pagayer en toute liberté, accompagné d’un moniteur breveté ou en solo… un vrai bonheur. La sérénité est de chaque instant. À fleur d'eau, on suit les ondulations du courant, on accoste sur les berges à l’ombre des grands saules, on admire le ballet d’une sterne.

Depuis ses cours d’eau naturels, l’Anjou se révèle plus doux encore, plus authentique. Ici se dévoilent ses jardins secrets.

Évasion en

78

eaux douces

OUVRAGES DISPONIBLES

En canoë ou kayak !

G2

fiches-rivières pour 4 parcours de Durtal à Écouflant : soit 40 km de descente.

Descendre la Loire ou l'un de ses affluents en canoë ou en kayak, en randonnée libre ou accompagnée, permet de vivre en harmonie avec le fleuve, de le découvrir de l’intérieur.

Débutant ou confirmé, en famille ou entre amis, le pagayeur peut embarquer à partir d'une dizaine de bases nautiques. De l'accueil à l'organisation de circuit, de la simple location d'esquifs à un encadrement diplômé, toutes assurent des services de qualité. I

Agence de Développement de la Vallée du Loir G La

Sèvre nantaise, la Maine et la Moine en canoë-kayak : 8 parcours.

Association de la Sèvre nantaise et de ses affluents

G Sur

le Louet en canoë-kayak :

2 fiches, 2 parcours.

Office de Tourisme Loire-Layon

Anjou Sport Nature (A4) 9 rue de la Fleur de Lys 49220 La Jaille Yvon Tél. : 02 41 95 14 32 – Fax : 02 41 76 67 29 www.anjousportnature.com

Canoë-Kayak

Les Ponts de Cé (C4) 30 rue Maximin Gelineau 49130 Les Ponts-de-Cé Tél. : 02 41 44 65 15 - Fax : 02 41 79 35 26 www.canoelespontsdece.new.fr

Club Canoë-Kayak d’Angers (C4)

Le Pavoa - 5 avenue du Lac de Maine 49000 Angers Tél. : 02 41 72 07 04 - Fax : 02 41 72 67 39 http://ckcac.free.fr

Dates d’ouverture

Jours d’ouverture

Horaires d’ouverture

1/5 au 30/6 et 1 au 30/9

14h-19h Sa, Di tous les matins et jours fériés sur RDV

1/7 au 31/8

Ts les jours

14h-19h tous les matin sur RDV

1/1 au 30/4 et 1/10 au 31/12

Ma, Me, Je, Ve, Sa

9h-12h 14h-18h

1/5 au 30/9

Ts les jours

9h-18h30

1/5 au 30/6 et 1 au 30/9

Ma, Me, Je, Ve, Sa

9h-12h 14h-18h

1/7 au 31/8

Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa*, Di*

9h-12h 14h-18h * 14h-19h

Rivières

Prestations plus

La Mayenne La Sarthe

Une journée originale...

Alliez le plaisir de l'eau et la sensation de l'air !

Une randonnée canoë le matin qui se terminera sur les parcours d'escalad'arbre l'après-midi.

La Loire

Une descente avec bivouac sur une île de Loire.

Lac de Maine La Maine

Club Nautique

9h-19h

La Loire

Venez découvrir la confluence de la Maine et de la Loire à l’occasion des randonnées encadrées du crépuscule.

10h-13h 14h-19h Semaine sur RDV 10h-13h 14h-19h

La Sarthe La Mayenne Le Loir

Laissez-vous porter par un courant d’évasion dans les méandres du Loir.

La Loire

Le bassin de la Ménitré permet une pratique du canoë en toute sécurité et en parfaite harmonie avec la nature.

La Loire

Envie de vous détendre, de faire le plein d’oxygène, vivez la Loire en canoë, de l’aurore au crépuscule.

Le Thouet

Une autre vision du patrimoine architectural de la vallée du Thouet

8h45-18h30

La Loire La Vienne

Embarquez à Montsoreau pour une escapade au pied des troglodytes, et laissez vous porter jusqu’à Saumur.

9h40-12h15 13h45-19h

Le Louet La Loire

Evasion nocturne à la pleine lune sur le Louet, un moment inoubliable.

de Bouchemaine (C4) Rue des Frères Gasnier 49080 Bouchemaine

Toute l’année

Ts les jours

1/5 au 30/6 et 1/9 au 15/10

Sa, Di

1/7 au 31/8

Ts les jours

1/5 au 30/6

Sa, Di, Jours fériés

Sur RDV

1/7 au 31/8

Ts les jours

10h-13h 15h-18h

1 au 31/5

Me, Sa, Di

Tél. : 02 41 77 22 36 www.cnbouchemaine.com

Club Nautique d’Ecouflant (C4)

8 rue de l'Ile St Aubin 49000 Écouflant Tél. : 02 41 34 56 38 - Fax : 02 41 34 56 38 www.kayakecouflant.com

Base Nautique

(Location Canoës) (D5) Port Saint-Maur - 49250 La Ménitré Tél. : 02 41 45 63 63 - Fax : 02 41 45 65 65 www.loiredelumiere.com

Canoë d’Anjou (E6) ZI les Sabotiers 49350 Gennes Tél. : 02 41 38 54 38 www.canoes.fr

Club de Canoë-Kayak (E6) Chemin du Moulin de la Salle 49260 Montreuil-Bellay Tél. : 06 82 30 44 52 - Fax : 02 41 40 17 69 www.anjou-canoe-kayak.com

9h30-12h30 14h-19h

1/6 au 30/9

Ts les jours

1/5 au 30/6 et 1 au 30/9

Sa, Di, Jours fériés

1/7 au 31/8

Ts les jours

14h-18h, matin et semaine sur RDV

14h-18h, matin sur RDV

Club Saumurois

de Canoë-Kayak (D6) Base de loisirs de Millocheau Ile d'Offard - 49400 Saumur Tél. : 02 41 50 62 72 - Fax : 02 41 50 62 72 canoe.saumur@wanadoo.fr

Louet Évasion (D3) Le Champ du Bois - Route de Rochefort 49290 Chalonnes-sur-Loire Tél. : 06 81 87 64 86 www.louet-evasion.com

1/7 au 31/8

Ts les jours

4/4 au 15/6 et 1 au 30/9

Sa, Di, semaine sur RDV

16/6 au 31/8

Ts les jours sf lundi matin

Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines

Pagayer sous les crépuscules ligériens

Une découverte de la faune et de la flore au bord de la réserve ornithologique du Lac de Maine.

Zone Saumur, Baugeois, Layon

G Découvrez

le Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine : 9 balades en canoë-kayak.

Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touraine

Informations auprès des offices de tourisme et syndicats d'initiative Coordonnées p. 154-155

POUR EN SAVOIR PLUS ET RETROUVER L’ENSEMBLE DES PRESTATAIRES : Rendez-vous sur

www.anjou-tourisme.com

Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

Au soleil couchant, glisser sur le fleuve en canoë. Magique !

Après avoir pagayé dans le silence, le doux effort peut se récompenser autour d'une délicieuse friture dans une guinguette musicale. Sortie pleine lune ou option bivouac sur une île… multiples sont les formules au départ de Gennes, Les Ponts-de-Cé, Bouchemaine ou Chalonnes-sur-Loire. I 79

Bouger

Comment ne pas céder à la tentation ?

L'Anjou invite à la balade. Plusieurs chemins s’offrent à vous, à commencer par le célèbre GR3 qui suit la Loire depuis sa source. Au fil des plus beaux châteaux, ces parcours sont l’occasion d’appréhender, tranquillement en famille ou sur un rythme plus soutenu, toutes les curiosités angevines.

Les moulins, les demeures troglodytiques, les villages ligériens, les artisans, la batellerie, la vie du fleuve et bien sûr, les vignobles !

Panneaux d’interprétation, tables d’orientation… de Turquant à Saint-Florent-le-Vieil, les voies sont balisées pour mieux goûter l'Anjou. Topo-guide à la main, pour tous le même plaisir, celui de l’échange, de l’aventure, du partage avec les Angevins croisés en chemin ou lors d’un arrêt contemplatif ou plus gastronomique. Échantillons…

Bon pied 80

bon œil

OUVRAGES DISPONIBLES G La

Vallée du Loir à pied :

42 promenades et randonnées.

Agence de Développement de la Vallée du Loir G Randonnée

en Vallée de la Sarthe : 8 fiches.

Association pour le Développement Touristique de la Vallée de la Sarthe G La

Sèvre nantaise à pied : entre Sèvre et Maine, GR de pays et 31 promenades et randonnées.

Association de la Sèvre nantaise et de ses affluents

G Les

Mauges en marche : sélection de promenades et randonnées entre Loire et Sèvre.

GÀ

travers bourgs et villages, balades de rues des Mauges à la Loire CPIE Loire et Mauges

G Le

Maine et Loire en 50 randonnées :

50 balades et randonnées sur le département G De

l'Anjou au pays nantais à pied :

Chemin des mariniers de Loire, GR3, GR3E, 31 promenades et randonnées.

G Les

La Loire pour seul guide Suivant la Loire depuis sa source au Mont-Gerbier-des-Joncs jusqu’à l’estuaire sur l'Océan Atlantique, le GR3 sillonne en Anjou la rive gauche du fleuve sur près de 130 km. Ici, le sentier de Grande Randonnée peint, au gré des ondulations et escarpements entre coteaux et vallées, une palette de couleurs et de paysages emblématiques de la destination angevine. Au bord de l'eau, au cœur des vignobles notamment en longeant le GR3d, la variante “viticole”, ou sur le “chemin des mariniers”, le GR3e où défile l'histoire de la batellerie, ou bien encore dans les dédales du bocage, le randonneur s'enrichit, entre rencontres et découvertes, petit patrimoine insolite, monuments grandioses et sites naturels d'exception. I

châteaux de la Loire à pied :

GR3 et 22 promenades et randonnées G Les Pays de la Loire à pied : 50 promenades et randonnées (10 par département) Comité Départemental de Randonnée Pédestre de Maine-et-Loire.

G Guide

de randonnée “Entre Loire et Côteaux du Layon” : 24 randonnées pédestres G Villages, vignes et bocage : carte 16 circuits de randonnée G Coteaux

et villages en Layon : carte 24 circuits de randonnée G Loire, tuffeau, forêt : carte 12 circuits de randonnée G Communauté

de commune Loire Layon :

carte 250 km de circuits en réseau Comité d'expansion du pays de Loire en Layon G Balade

À portée de semelles, les Basses Vallées Angevines Entre les rivières de la Mayenne, de la Sarthe, de l'Oudon et du Loir, la randonnée trace un parcours de 100 km à travers un vaste espace prairial et bocager protégé où s'abritent nombre d'oiseaux nicheurs et migrateurs.

Ponctuant cette balade naturaliste de leur présence séculaire, bourgs et hameaux partagent un patrimoine fluvial de qualité. Écluses, moulins, ports et digues jalonnent agréablement l'itinéraire qui rejoint le cœur historique de la cité d'Angers. I

et découverte en Ouest-anjou :

16 circuits en réseau sur fond de carte IGN au 1/30 000ème Commuauté de Communes Ouest-Anjou G Balades

et randonnées en pays Baugeois :

Fiches secteur de Baugé G Balades

en pays Loir-Baugeois : fiches

Conseil de Développement du Pays des Vallées d'Anjou G Sentiers

de randonnées Brissac Loire Aubance : carte Office de Tourisme Brissac Loire Aubance

G Les

Basses vallées angevines à pied :

GR de pays et 21 promenades et randonnées G Le

plaisir en marche : guide des sentiers de l'agglomération angevine : 31 façons de découvrir la région à pied, à cheval ou à VTT.

G Balades

nature dans les Basses vallées :

10 parcours, cartes G Sentiers

d'Emilie dans le Maine et Loire :

Guide de 25 promenades Office de Tourisme d'Angers Loire Métropole G Balades

et découvertes de Saumur et sa région : 30 sentiers de petite randonnée à télécharger gratuitement sur www.saumur-rando.com Office de Tourisme du Saumurois

L'Anjou pas à pas Multiples sont les parcours qui irriguent le département et nombreuses sont les occasions de découvrir de façon originale, de l'aurore au coucher du soleil, paysages, faune, flore et activités ligériennes…

Proposés par le Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine, le Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement Loire et Mauges ou autres organisations, sentiers thématiques, panneaux d'interprétation, tables d'orientation et randonnées guidées contribuent à mieux s'imprégner des richesses de l'Anjou. I

G Les

randonnées en Loire-Layon :

250 km de sentiers en réseau, carte.

Office de tourisme Loire-Layon G Circuits

de randonnées à pied, à VTT et à cheval de la Communauté de Communes du Haut-Anjou Office de Tourisme "Entre Sarthe et Mayenne"

G Randonnées

pédestres du canton de Candé (VTT, équitation) Syndicat d'Initiative de la Région du Candéen

G Sentiers

Pour découvrir les fiches de sentiers d’interprétations, rendez-vous sur www.parc-loire-anjou-touraine.fr

d'interprétation du Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine G Circuits du patrimoine “Candes-Saint-Martin/Montsoreau : au temps des mariniers de Loire3, circuit pédestre avec livret de découverte

POUR EN SAVOIR PLUS : Rendez-vous sur

www.anjou-tourisme.com Autre contact : Comité Départemental de Randonnée Pédestre 02 41 79 01 77 – http://cdrp49.free.fr

“Brézé : dans les vignes du Marquis”, circuit pédestre avec livret de découverte Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touriane G Randonnées

pédestres en Haut-Anjou segréen : 2 tomes, 28 fiches de circuits au total Pays Haut-Anjou segréen

Informations auprès des offices de tourisme et syndicats d'initiative Coordonnées p. 154-155

81

Bouger

Terre du

cheval

Aucun risque que de tels chevaux mettent en péril les points de votre permis de conduire ! Ce ne sera cependant pas l’unique privilège de vos chevauchées angevines. Vous allez passer du statut de spectateur d'un gala du Cadre Noir de Saumur, du Mondial du Lion ou de nombreuses autres compétitions nationales ou internationales, au rôle de visiteur du Haras national ou de l'Ecole Nationale d'Equitation à celui d’acteur. Passez à l’action, soyez maître de vos sensations, découvertes et allures. En d’autres termes, mettez-vous au pas de l’Anjou équestre.

Pourquoi ne pas commencer “piano”, par des visites guidées en calèche.

Vous découvrirez ainsi Saumur et ses quartiers historiques. Vous pourrez aussi vous élancer sur la Route des Villages de Charme : trois jours bucoliques pour se laisser porter au rythme des pas cadencés d'un attelage ou de votre destrier.

Et si cela ne savait vous suffire, donnez dans “l’allegro”. Les centres de tourisme équestre du Maine-et-Loire déploient des trésors d'ingéniosité pour vous faire partager l'Anjou et son patrimoine naturel en organisant une kyrielle de randonnées équestres. À vos montures, preux chevaliers !

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Chevauchées sur les terres angevines

OUVRAGES DISPONIBLES

Plusieurs boucles équestres invitent à s'élancer sur les terres angevines : 40 km entre vignes et château du côté de Brissac, 20 km entre Loire et coteau viticole de Saumur à Turquant et 15 km sillonnant le massif forestier au nord du fleuve.

Ces itinéraires affichent entre autres qualités, un jalonnement en continu, des chemins adaptés et points d'eau.

L'hébergement n'a pas été oublié.

Des chambres d'hôtes et campings proposent pré ou box, local pour la sellerie, aire de douche ou même, sur réservation, alimentation du cheval.

Cinq circuits couvrent déjà le Maine-et-Loire. De quoi faciliter les étapes et le court séjour du cavalier et de sa noble monture. I

G Guide

G Sentier

Office de Tourisme Brissac Loire Aubance G Circuits

de randonnées à pied, à VTT et à cheval de la Communauté de Communes du Haut-Anjou.

Office de Tourisme “Entre Sarthe et Mayenne”

des circuits équestres attelés et montés... 6 fiches.

Pays Haut-Anjou segréen

G Circuits

Les Écuries de Cé (C4) Tél. : 02 41 34 16 69 www.ecuriedece.com

Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touraine

Informations auprès des offices de tourisme et syndicats d'initiative Coordonnées p. 154-155

POUR EN SAVOIR PLUS ET RETROUVER L’ENSEMBLE DES PRESTATAIRES : Rendez-vous sur

www.anjou-tourisme.com Autre contact : Comité Départemental de Tourisme Équestre 02 41 79 49 60 – http://cdte49.free.fr

Dates d’ouverture

Jours d’ouverture

Horaires d’ouverture

Vac. Scolaires

Lu, Ma, Me, Je, Ve

10h-18h

Le reste de l’année

Lu, Ma, Me, Je, Ve, Sa

Se renseigner

Infos pratiques

Commentaires

Cheval, poney Initiation, stage, enseignement Randonnée accompagnée

Label CTE

9h-20h

Poney Initiation, enseignement Randonnée accompagnée Sur place : sanitaires, local d’accueil

Labels “Cheval Plus”

Toute l’année

Ts les jours pendant les vacances scolaires

9h-12h30 13h30-18h

Poney Initiation, stage, enseignement Randonnée accompagnée Sur place : sanitaires, tables de pique-nique Possibilité de randonnées nocturnes de juin à août les vendredis ou samedis

Labels “Cheval Plus”, FFE, Cheval Qualité France

Toute l’année

Ts les jours

Se renseigner

Initiation, stage, enseignement Randonnée accompagnée

Label Cheval Qualité France

Poney Club des 3 Rivières (C4) Le Grand Clos d’Erigné 49610 Mûrs-Etigné Tél. : 06 85 66 61 54 www.poneyclub3rivieres.com

Toute l’année Se renseigner

Centre de Tourisme Équestre (C6)

La Landelle 49150 La Lande-Chasles Tél. : 02 41 82 35 94 http://lalandelle.free.fr

équestres/attelage/VTT : 3 boucles

pour découvrir le Saumurois

Les établissements labellisés “Centre de Tourisme Equestre”.

64 bis route de Sorges 49130 Les Ponts-de-Cé

équestre n°1 Brissac Loire Aubance :

Fiche - 1 circuit de 38 km.

Actualisation permanente du tableau sur www.label-tourisme-equestre.com

Les Écuries du Layon (D4) Saint-Martin 49610 Soulaines-sur-Aubance Tél. : 02 41 45 38 47 - Fax : 02 41 45 38 47 ecuries-du-layon@wanadoo.fr

Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

Zone Saumur, Baugeois, Layon

83

Bouger

Vues du

84

ciel

“Boîte noire et objectifs en bandoulière”, il est aisé de se prendre pour Yann Arthus Bertrand, l’espace de quelques heures seulement. Offrez-vous l’Anjou vu du ciel. Invités privilégiés de ces cieux, immortalisez ainsi, sous un angle personnalisé, la diversité des terres et du patrimoine angevin. Votre carnet de voyage peut d’abord se confondre avec un Tour du Monde en 80 jours revisité. Au lever du soleil ou deux heures avant son coucher, si la météorologie est clémente, la montgolfière prépare son envol. Le décollage est imminent. Il est temps d’embarquer dans la nacelle qui s’élève peu à peu vers d’autres horizons. Les paysages, ponctués de verdure, de rivières ondulantes et de toitures ardoisées, se dévoilent sous vos yeux. Si vous vivez ce premier vol comme les prémices d’une passion qui ne demandait qu’à surgir, sachez que vous pourrez vous initier aux vols libres, cours et épreuves à la clé. Envie de sensations encore plus fortes ? L’Anjou répond encore à vos attentes. À bord d’avions légers, offrez-vous des baptêmes de l’air, des cours d’initiation ou de purs vols touristiques, entre Loire et côte atlantique.

Dates d’ouverture

Jours d’ouverture

Horaires d’ouverture

Toute l’année

Tous les jours

9h-12h 14h-18h

-

Toute l’année

Tous les jours

9h-18h

Toute l’année

-

-

1/4 au 31/10

Tous les jours

10h-12h 14h-17h

Capacité d’accueil

Infos pratiques

Commentaires

-

-

Baptême de l’air ULM École de pilotage ULM

-

-

Initiation, enseignement Club House

Baptême de l’air Vol à moteur

20 à 30 mn

-

Initiation, enseignement

Baptême de l’air Vol à voile Planeur

60 mn

2à8 personnes

Local d’accueil sur place d’avril à octobre

Baptêmes et séjours Montgolfière Agréée par l’aviation civile

60 mn minimum

1 à 15 personnes

Local d’accueil sur place

Montgolfière Agréée par l’aviation civile

Durée visite

Aéro-Club de Pouancé (A2) Aérodrome des Saulneries 49420 Pouancé Tél. : 06 08 32 65 60 christianroul@yahoo.fr

Aéro-Club Angers Marcé (B5) Aéroclub de l'Ouest Aéroport Angers-Marcé - 49140 Marcé Tél. : 02 41 33 50 61 - Fax : 02 41 33 50 67 www.aeroclubangersmarce.fr

Association Sportive de Vol à Voile (B5)

Aéroport Angers-Marcé - Zone Sud 49140 Marcé Tél. : 02 41 33 50 62 - www.planeur-angers.net

Montgolfières d’Anjou (D6) Z.I. les Sabotiers 49350 Gennes Tél. : 02 41 40 48 04 www.montgolfieres.fr

La Compagnie

des Passagers du Vent (D4) 1 rue de la Saulaie 49190 Saint-Aubin-de-Luigné Tél. : 02 41 44 30 44 - 06 73 84 49 42 (hors saison) Fax : 02 41 44 30 44 - www.montgolfiere49.com

1/11 au 31/3 sur RDV

Lu, Ma, Me, Je, Ve

14h-17h

16/4 au 1/11

Tous les jours

Matin et soir

2/11 au 15/4

Lu, Ma, Me, Je, Ve

9h30-12h 16h-19h

Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

Zone Saumur, Baugeois, Layon

85

Bouger

Sur le

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green

Entre greens et bunkers – obstacles creux remplis de sable – l’Anjou réalise aujourd’hui un beau parcours. Au fil des années, le Maine-et-Loire a ainsi multiplié les initiatives pour combler de joie les quelque 300 000 joueurs de golf français ainsi que ses visiteurs étrangers.

De Saumur à Angers, de Cholet à La Varenne en passant par Baugé, les clubs de golf angevins n’ont pas à rougir face à l’excellence dont ont toujours fait preuve leurs confrères anglo-saxons, bien au contraire. La petite dizaine de golfs recensée par la Fédération française de golf en Anjou lance une invitation à laquelle nul pratiquant, aguerri ou débutant, ne saurait résister : parcours de neuf et de dix-huit trous, terrains d’entraînement adaptés aux apprentis, des décors naturels d’exception (dolmens, arbres centenaires, obstacles d’eau bordés de roseaux, etc.), club-houses et circuits aménagés au cœur du patrimoine (château, vieille bergerie, etc.), bunkers plus ou moins profonds, cours collectifs ou particuliers, compétitions, practices couverts, fairways dessinés par les plus grands architectes de golf (comme celui d’Anjou Golf & Country Club signé Frédéric Hawtree)… En d’autres termes, tout est prêt en Anjou pour swinguer !

Anjou Golf & Country Club (B4) Route de Cheffes 49330 Champigné Tél. : 02 41 42 01 01 - Fax : 02 41 42 04 37 www.anjougolf.com

Dates d’ouverture

Jours d’ouverture

Horaires d’ouverture

1/1 au 28/2 et 1/11 au 31/12

Lu, Me, Je, Ve, Sa, Di

9h-18h

1/3 au 31/10

Tous les jours

9h-19h

Golf Blue Green d’Avrillé (C4) Château de la Perrière Route de la Gare - 49240 Avrillé Tél. : 02 41 69 22 50 - Fax : 02 41 34 44 60 www.bluegreen.com

2/1 au 31/12

Tous les jours

Toute l’année

Tous les jours

Golf de Montjoie (B6) Route de Genneteil 49150 Clefs Tél. : 02 41 89 08 76 www.golf-montjoie.com

Golf de Saumur (D6) Route des Mortins 49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent Tél. : 02 41 50 87 00 - Fax : 02 41 38 31 39 golf-saumur@orange.fr

Golf de Cholet (F3) Allée du Chêne Landry 49300 Cholet Tél. : 02 41 71 05 01 - Fax : 02 41 56 06 94 www.cholet-sports-loisirs.com

Toute l’année

Tous les jours

8h30-19h

8h30-19h

Parcours 18 trous Pro Shop Voiturette Club-House

Initiation, stage, enseignement Sur place : bar, restauration

7h30-20h30

Parcours 9 et 18 trous Pro Shop Voiturette, Club-House

Initiation, stage, enseignement Sur place : restauration

Individuels

Enfants

Groupes

Commentaires

-

Se Se Se renseigner renseigner renseigner

-

40 €

10 €

Green fees

Green fees

26 à 44 €

15 26 à 25 € à 37 €

Se renseigner

Animations musicales le mardi en juillet et août

-

Informations 2008

Hiver

Lu, Me, Je, Ve, Sa, Di

10h-18h

Été

Lu, Me, Je, Ve, Sa, Di

9h30-20h30 9h-17h

Hiver Tous les jours Été

8h30-20h

1/2 au 30/11

8h30-19h Tous les jours

du 2 au 31/1 et 1 au 31/12

8h45-17h

Golf de l’Ile d’Or (D1) BP 90410 49270 La Varenne Tél. : 02 40 98 58 00 - Fax : 02 40 98 51 62 www.golfdenantesiledor.com

Tarifs/personne

Se Se à partir Initiation, stage, Parcours 9 et 18 trous de 25 € renseigner renseigner enseignement Pro Shop Sur place : bar, Voiturette sanitaires, restauration, Club-House hébergement

Initiation, stage, enseignement Sur place : local d’accueil, bar, sanitaires

Golf de Baugé-Pontigné (C6) Domaine des Bordes - Route de Tours 49150 Baugé Tél. : 02 41 89 01 27 - Fax : 02 41 89 05 50 www.golf-bauge.fr

Infos pratiques

Parcours 9 et 18 trous Pro Shop Voiturette Club-House

Golf Club d’Angers (D5) Le Moulin de Pistrait 49320 Saint-Jean-des-Mauvrets Tél. : 02 41 91 96 56 - Fax : 02 41 54 60 80 www.golfangers.com

Equipements

2/1 au 24/12

Tous les jours

9h-18h

Parcours 9 trous Voiturette Club-House Pitch and Putt

Se Se Se Initiation, stage, renseigner renseigner renseigner enseignement Animateur sportif Sur place : local d’accueil, bar, restauration, sanitaires

Se Se Se Parcours 9 et 18 trous Initiation, stage renseigner renseigner renseigner Pro Shop Sur place : local Animateur sportif d’accueil, bar, Voiturette restauration, sanitaires Club-House Se Se Se Initiation, stage, Parcours 9 et 18 trous renseigner renseigner renseigner Animateur sportif enseignement Pro Shop Compétition tous Sur place : local les week-end Voiturette d’accueil, bar, de juin à octobre Club-House restauration, sanitaires Se Se 15 Parcours 9 et 18 trous Enseignement à 45 € renseigner renseigner Pro Shop Sur place : bar, Voiturette restauration, sanitaires Club-House

Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

-

Zone Saumur, Baugeois, Layon

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Ville d’Angers

Angers, pour tout de suite

et pour longtemps

Derrière l’image de douceur qui lui colle à la peau, Angers se révèle pleine d’énergie. Pour preuve ses nombreux événements comme le festival Premiers Plans, le festival du Scoop, ses spectacles de rue tels que les Accroche-Cœurs...

Sans parler de ses hauts lieux historiques et culturels qui offrent tous des découvertes aussi riches qu’insolites. À côté de son château-forteresse où est exposée la magnifique Tenture de l’Apocalypse, un petit tour du côté du musée des Beaux-Arts s’impose. Entièrement restauré, il fait la fierté des 270 000 habitants de la métropole angevine, tout comme la collégiale Saint-Martin qui vient de rouvrir ses portes après plus de 20 années de travaux. Mais découvrir Angers, c’est aussi se laisser porter par l’appel de ses rues piétonnes dégagées, de ses places animées et de ses nombreux jardins colorés pour un bonheur durable, signe sous lequel se place la ville, résolument tournée vers l’éco-citoyenneté.

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Bonnes

adresses Tradition revisitée “Il y a 10 ans, il y avait encore une centaine d’estaigniers en France, il n’en reste que 6 !”, explique Franck Château qui a repris l’entreprise familiale il y a quelques années.

L’Anjou, berceau des estaigniers depuis le Moyen Âge, n’en compte aujourd’hui plus que deux, dont Franck qui a conservé le savoir-faire artisanal. Pour séduire une clientèle devenue plus rare, il joue la carte de l’innovation en s’orientant vers la décoration d’intérieur. Facile d’entretien (Franck a conçu un kit prêt à l’emploi pour aider sa clientèle), l’étain a encore de beaux jours devant lui. Qu’on se le dise ! I Étains du Roy René Village des entrepreneurs - 461 rue Saint-Léonard 49000 Angers - Tél. : 02 41 47 47 49 - www.etains-du-roy-rene.com

Arts d’hier et d’aujourd’hui

Carrés Bleus Inutile d’avoir la dent dure pour croquer cette ardoise-là... elle fond dans la bouche avant de livrer son cœur de nougatine.

Petit carré de chocolat bleuté, le Quernon d’Ardoise évoque les blocs de schiste que les fendeurs taillent pour émailler d’ardoise les toitures de l’Anjou, des châteaux du Val de Loire et des monuments du monde entier. Créé en 1966 par un maître chocolatier angevin resté fabricant exclusif, on retrouve aujourd’hui le Quernon à l’étal de nombre de confiseurs. Un bon moyen de voir la vie en bleu... I

La Petite Marquise 22 rue des Lices 49100 Angers Tél. : 02 41 87 43 01 www.quernon.com

Hôtel particulier, le logis Barrault (XVe) abrite le Musée des Beaux-Arts d'Angers depuis le début du XIXe siècle. Le musée a fait peau neuve en 2004 après 5 années de travaux de rénovation et d'extension pour une magnifique présentation des œuvres et un meilleur accueil du public. Écrans tactiles, parcours commentés, ateliers du musée mais aussi jardin paysager, boutique et espaces conviviaux suscitent émerveillement et émotion... Deux parcours sont proposés : Histoire d'Angers du néolithique à nos jours et Beaux-Arts avec des tableaux du XVe au XXIe. À ces collections permanentes s'ajouteront chaque année trois expositions temporaires, de Niki de Saint Phalle à Morelet en passant par Debré, qui confirment l'approche contemporaine du nouveau musée. I Musée des Beaux-Arts Informations pratiques p.24

Tous en scène !

Depuis mai 2007, les trois coups résonnent dans tout le Maine-et-Loire. Le rideau rouge se lève. Seul en scène, le nouvel espace culturel d’Angers, Le Quai, lieu de ralliement des cultures angevines et espace d’échanges ouvert à la danse, au théâtre, aux différents répertoires de musiques, au cirque, aux arts de la rue ou encore plastiques. En prenant ses quartiers sur la rive droite de la Maine, Le Quai revendique aussi quatre vocations : être un territoire de création, de diffusion, de formation et de sensibilisation d’un nouveau public. L’architecture du Quai qui navigue entre respect de l’environnement et lignes

modernes, s’ouvre sur un théâtre à l’italienne de 975 places, une salle modulable de 400 places, deux salles de répétition (pouvant accueillir 99 personnes), un restaurant panoramique et un vaste forum vitré de 1100 m2, avec une vue imprenable sur le Château d’Angers. Que demander de plus à cette nouvelle tête d’affiche angevine ?

Un embarquement immédiat ! I Théâtre Le Quai 17 rue de la Tannerie 49 100 Angers Tél. : 02 44 01 22 22 www.lequai-angers.eu 89

Ville d’Angers

Design vitaminé Quand une angevine éprise d’astrophysique rencontre, au cours d’un tour du monde à vélo, un Japonais ayant la tête pleine d’étoiles, cela donne naissance quelques années plus tard à une société de design qui porte le nom de ses fondateurs :Yamakado.

Plus de 100 modèles conçus au fil du temps avec des matériaux variés et colorés sont nés de cette union. Acier, bois, ardoise, verre, tissus, cuirs composent chaises, tables et canapés aux formes rondes et aux couleurs enjouées. Très appréciées des collectivités qui trouvent dans ces meubles une alternative rayonnante aux sempiternels mobiliers tristes et gris, les créations de Yamakado, vendues dans trente points à travers la France, sont également prisées des particuliers à la recherche de modernité contrôlée. Depuis 5 ans, l’usine et le show-room ouvert au public sont installés à Trélazé aux portes d’Angers.

Amoureux de design, un détour s’impose... I 1

Yamakado - Village Santé 34 rue des Perreyeux - 49800 Trélazé Tél. : 02 41 76 22 07 www.yamakado.com

L’art et la matière

2

1. Textiles volatiles (détail), Muriel Crochet 2. Nuage de gris (détail) Hélène Delachenal-Vilain 3. Tacous... à la mémoire de… (détail), Marie-José Cheret

3

Elles ne sont plus que quelques-unes à porter les couleurs de la tradition licière angevine, mais c’est avec talent et créativité qu’elles lui font traverser le temps.

Les licières d’aujourd’hui créent des œuvres qu’elles exposent en Anjou et au-delà des frontières. Leurs ateliers permettent aux visiteurs de mieux comprendre cet art du textile qui trouve une sublime expression dans la Tenture de l’Apocalypse et Le Chant du monde de Jean Lurçat exposé au musée du même nom situé à deux pas des ateliers.

Une visite riche en émotions, pour suivre le fil d’une histoire née il y a plusieurs siècles. I ATA Création Atelier de la tapisserie d’Angers 3 bd Daviers - 49100 Angers Tél. : 02 41 88 31 92 Atelier des liciers angevins 3 bd Daviers - 49100 Angers Tél. : 02 41 87 63 53

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Passions partagées Rassembler au sein d’un show-room les compétences de différents artisans et métiers d’art des Pays de la Loire. Tel est l’objectif affiché par BS Concept qui a récemment ouvert une vitrine sur Angers. Ici, le retour aux matières nobles est de rigueur : ardoise, bois, tuffeau, terre, chanvre... “Nous contribuons chaque jour, par des créations toujours plus innovantes, à porter encore plus loin l'esprit déco afin de satisfaire toutes les attentes de nos clients”, explique Lionel Besse, gérant des lieux. “Du prêt-à-porter au sur mesure, notre

Le plus grand vignoble du Val de Loire en un seul lieu Difficile de faire le tour des milliers de caves dont regorge l’Anjou. Avec 30 appellations, la diversité des terroirs, partagés entre schiste et tuffeau, et la culture de plusieurs cépages (chenin pour les blancs, cabernet franc, cabernet sauvignon ou encore grolleau pour les rouges et rosés), les vins d’Anjou et de Saumur donnent du fil à retordre aux néophytes de passage. Pour les aider, les Maisons du Vin d’Angers et de Saumur proposent une découverte du vignoble : ses AOC, ses terroirs, sa route touristique, ses caves, les meilleurs accords mets et vins...

Dégustations des appellations à la clé, il ne vous restera plus qu’à passer commande parmi la sélection des crus renouvelée chaque année au mois de mai. I Maison du Vin d’Anjou et de Saumur Informations pratiques p. 45 et 46

groupement tente d’apporter les réponses aux interrogations des clients. Du bâtisseur au designer, nous assurons des agencements complets, intérieurs et extérieurs”, poursuit-il. Au final, modernité et valeurs sûres sont au rendezvous. De la cuisine à la salle de bains en passant par la salle à manger, les belles matières de l’Anjou retrouvent ici une place de choix. I BS Concept 6, rue Gay Lussac - 49100 Angers Tél. : 02 41 32 22 19 - www.bs-concept.net

Jeanne Moreau “UN SPECTACLE DONT JE NE POURRAI JAMAIS ME LASSER” Angevine ni d'origine ni d'adoption, qui ou quel événement vous a fait découvrir Angers ?

J.M. : C'est au cinéma que je dois aujourd'hui d'avoir fait la connaissance de cette ville. Dans ma carrière, j'ai été présidente de jurys à plusieurs reprises, à Cannes, à New Delhi... Alors, lorsque Claude-Éric Poiroux, président de Premiers Plans, m'a contactée pour me proposer d'être présidente de la quinzième édition de son festival, j'ai tout simplement accepté. Chronologiquement, j'ai donc connu le festival avant de découvrir Angers.

Alors pourquoi avoir décidé d'y créer vos ateliers* de réalisation en 2005 ?

J.M. : Pour deux raisons. La première tient à la qualité du festival Premiers Plans – l'un des premiers à avoir projeté des courts métrages de jeunes réalisateurs européens –, à l'absence de protocoles, à la culture cinématographique et à la simplicité de toute l'équipe du festival et, enfin, au caractère populaire de l'événement, dans le sens noble du terme. La deuxième raison relève de mon caractère obstiné. J'avais en tête ce projet d'ateliers depuis fort longtemps. Avec le festival Premiers Plans, j'ai rencontré les bonnes personnes, au bon moment.

Mon obstination a obtenu gain de cause puisque nous avons célébré en 2008, la quatrième édition des Ateliers, les 20 ans du Festival et mes 60 ans de carrière.

Revenons à Angers, qu'est-ce qui différencie Angers des autres villes, qui la rend si exceptionnelle ?

J.M. : Angers est une très belle ville, très harmonieuse. L'eau – la rivière et ses affluents qui la traversent – lui confère une luminosité que j'affectionne tout particulièrement. Et puis, on y trouve tellement de belles choses : le château du Roi René, des toitures d'ardoise divines, des fleurs aux couleurs plus étonnantes les unes que les autres, et bien sûr, la Tapisserie de l'Apocalypse. Sauvée de manière miraculeuse, elle est une œuvre d'art majeure et magnifique. L'admirer, la regarder sous toutes ses coutures, représente à mes yeux un spectacle dont je ne pourrai jamais me lasser !

Où aimez-vous vous promener ?

J.M. : Je ne connais pas tous les méandres d'Angers. En revanche, j'aime me promener dans les vieux quartiers de la ville – le musée David d'Angers, la collégiale Saint-Martin, etc. –, sa vieille rue gorgée d'antiquaires...

Avez-vous des adresses de tables que vous appréciez plus que d'autres ?

J.M. : Comme tout le monde, nous festivaliers, avons nos quartiers dans certains restaurants comme La Salamandre ou Le Pub Saint-Aubin, de loin mon préféré.

Et, si vous deviez me définir en deux mots l'ambiance qui règne ici ?

J.M. : Ce serait douceur et poésie. I * Les Ateliers d'Angers s'adressent à de jeunes réalisateurs européens de courts métrages se préparant à réaliser leur premier long métrage de fiction. Ils s'articulent autour de trois axes principaux : la projection et l'analyse d'œuvres du cinéma, la formation par des cinéastes et techniciens confirmés (Luc et Jean-Pierre Dardenne, le producteur Alain Rocca ou encore Dan Weil, chef décorateur de Nikita, The 5th element, et Syriana... étaient présents lors de la première édition des ateliers en 2005 autour de Jeanne Moreau) et le perfectionnement des projets de long métrage.

91

Ville de Saumur

Saumur, trésor en Val de Loire On l’appelle “la blanche”, couleur du tuffeau qui habille les châteaux et maisons de la région. Mais aussi celle des champignons “de Paris” qui poussent dans l’obscurité des caves troglodytiques et de la robe éclatante des vins pétillants élevés par les prestigieuses maisons de Saumur.

Campée sur la rive gauche de la Loire, la ville possède une élégance rare. Son château planté sur un éperon calcaire et dominant le fleuve le prouve d’emblée. Sa haute silhouette voulue par Louis Ier d’Anjou au XVe siècle est comme un point d’orgue dans le ciel saumurois. Un préambule plaçant toute découverte de la ville sous le signe de l’exception, de la beauté, de l’art. Perle de l’Anjou, Saumur est en effet une ville où se mêlent art de vivre, art du vin, art équestre... Le Cadre Noir et l’ENE, sa célèbre école formant les plus talentueux écuyers, en sont des symboles vivants. Ici, l’histoire se conjugue au présent.

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Bonnes

adresses Voyage dans le temps En poussant la porte de Festina Lente vous effectuez un saut dans le temps d’environ cinq siècles ! Ici, Richard Leray pratique l’enluminure au cache du XIVe siècle. Dans son atelier-galerie proche de l’abbaye royale, les brosses pompon chargées de pigments naturels créent à elles seules des œuvres, prémices de celles à venir. Chaque cache gravé au canif (de 1 à 6 caches par couleur et de 10 à 80 caches par image) est brossé à la main sur chacun des exemplaires qui sera numéroté et signé. Copies d’ancien, créations, “poésies spatiales”, cartons d’invitation... Richard Leray peut proposer

Parfum d’antan Ce qui frappe en premier lieu en s’approchant de la savonnerie Martin de Candre est bien sûr l’odeur. Bien avant d’avoir franchi la porte de la boutique, les effluves de parfums accueillent le visiteur.

Rose, lavande, thym, cannelle, vétyver... des bouquets de fragrances et les couleurs des papiers à la cuve chamarrés emballant les savons éveillent les sens dès les premiers pas. Fabriqués à l’ancienne selon le procédé marseillais d’autrefois à base d’huile d’olive

25 à 200 exemplaires d’un même modèle.

Il organise également expositions, conférences et stages, chez lui et dans le monde entier, pour transmettre sa passion pour ce métier devenu rare : ils ne sont plus que trois enlumineurs-coloristes en France et une poignée dans le monde. Festina Lente est le seul atelier ouvert au public. I Festina Lente - Atelier d’enluminure Informations pratiques p. 47

ou d’huile de palme, les précieux pains de savon ont séché deux mois avant d’être proposés à la vente. Bien secs, leur parfum embaumera durant des semaines votre salle de bains. Du bien-être à consommer sans modération. I

Savonnerie Martin de Candre Informations pratiques p. 47 93

Ville de Saumur

Cavalier seul Seul mais pas solitaire. Grâce à son succès qui dépasse les frontières, Joël Albert est en effet un homme très demandé ! Dans sa petite boutique-atelier de la place de la Sénatorerie, les connaisseurs défilent pour lui passer commande ou lui apporter des bottes à réparer. Unique artisan bottier de France à faire du sur-mesure, la qualité de son travail lui assure une clientèle fidèle qui n’hésite pas à parler de lui. Vingt à plus de quarante heures sont nécessaires pour fabriquer une paire de bottes de cavalier et mieux vaut être patient pour l’obtenir puisqu’il faut compter environ 7 mois. Une attente qui sera récompensée en enfilant ses bottes ajustées au millimètre près. De vrais chaussons ! I Joël Albert, Bottier - 5 place de la Sénatorerie Saint-Hilaire-Saint-Florent - 49400 Saumur Tél. : 02 41 38 33 00 joel.albert.bottier@wanadoo.fr

Fait main Vous pensez entrer dans une boutique spécialisée dans laquelle rien ne manque pour équiper le cheval et le cavalier et vous découvrez en prime un atelier comme il en existe peu. Frédérick Halbert y fabrique des selles sur mesure, entièrement à la main, du dessin à la découpe en passant par l’assemblage, les coutures et les finitions. Sa sélection de cuir de grande qualité et son savoir-faire de plus de 15 ans vous garantissent une selle d’une durée de vie hors pair.

L’accueil chaleureux et le professionnalisme du maître des lieux devraient satisfaire néophytes et cavaliers confirmés. I Sellerie Belloir - Route de l’ENE 49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent Tél. : 02 41 50 79 88

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Au gré du vent Jusqu’à la Révolution, le droit de surmonter son toit d’une girouette était exclusivement réservé aux nobles. Leur forme révélait le rang des propriétaires : carrées, elles signalaient la demeure d’un seigneur ; pointues, le logis d’un chevalier. Utilitaires, les girouettes permettaient de connaître l’orientation du vent autant sur terre que sur le fleuve ou les rivières. Pour que vive la tradition, au Coudray-Macouard près de Saumur, un atelier spécialisé dans la fabrication des girouettes produit chaque année 250 à 300 exemplaires, dont 80 % de créations, qui s’en vont tourner en France et dans le monde. Dans l’atelier, le girouettier cisèle, ajuste et perce le zinc et le cuivre pour fabriquer des œuvres prêtes à jouer avec le vent, ainsi que des épis, autres ornements de toitures. Les thèmes sont variés : la vigne, la Loire, la chasse, le cheval, les oiseaux... Dans le petit jardin adjacent, s’élève un arbre à girouettes. Dans la boutique, de multiples informations sur l’histoire et la fabrication, plus de 10 000 dessins ainsi que des modèles d'enseignes permettent de faire le tour du sujet. I Atelier de la Girouetterie Informations pratiques p. 47

Huile gourmande La sélection des fruits, le broyage, la chauffe, le pressage, le filtrage et enfin la touche finale apportée par le maître moulinier. À l’huilerie de la Croix verte La Tourangelle et dans son musée adjacent dédié à la visite, la fabrication artisanale de l’huile est révélée aux visiteurs en quête de goût. Car ici, l’huile est gourmande, voire gastronomique.

Obtenues par première pression de fruits, soigneusement sélectionnés préalablement grillés, uniquement par des procédés mécaniques, huiles de noix, noisette, d’amande, mais aussi de sésame, d’olive et de colza livrent leurs arômes et vertus.

En petits bidons déco ou en bouteilles plastique pour la cuisine de tous les jours, les huiles sont ici bichonnées pour vous apporter tous leurs bienfaits. À vos fourneaux ! I Huilerie de la Croix verte La Tourangelle Musée - 29 rue Bouju 49400 Saint-Lambert-des-Levées Tél. : 02 41 50 97 31 www.huileries-croixverte.fr

Toute blanche C’est une véritable “malle aux trésors” qui se niche au cœur du quartier piétonnier.

Derrière une devanture en bois d’un autre temps se cachent dentelles et broderies neuves et anciennes. Ouverte depuis 19 ans, La Dentellerie ravira tous les amoureux des précieux tissus blancs. Vêtements, napperons, nappes, rideaux, coussins, coiffes anciennes... pas besoin d’être connaisseur pour apprécier ces articles finement travaillés.

Les spécialistes, eux, seront comblés... I

La Dentellerie - 9 rue de la Tonnelle 49400 Saumur - Tél. : 02 41 67 23 01

Patrick Cauvin “ICI, JE POSE ENFIN MES VALISES INTÉRIEURES !”

Vous êtes Marseillais d’origine, résident parisien à l’année. Quelles envies ont nourri chez vous le désir de devenir un “Angevin d’adoption” ?

P.C. : Je n’avais aucune attache avec l’Anjou, ni racines familiales, ni maison. Cependant, lorsque j’ai décidé de m’acheter une résidence secondaire, j’ai eu un réel coup de foudre pour la région angevine en général, et celle de Saumur en particulier. Et puis, la paresse étant l’un de mes principaux défauts, Saumur présente l’avantage de n’être qu’à quelque 300 kilomètres de Paris. En voiture ou en TGV, la distance n’est ainsi pas trop importante. Cela fait 20 ans que je me rends ainsi tous les étés, parfois même les week-ends, dans ma maison semi-troglodytique de Rochemenier. J’ai succombé au charme de cette vieille bâtisse qui a une âme, une histoire. Il se dégage de ce lieu un parfum de mystère envoûtant. Je m’y sens bien, hors du temps.

Si vous deviez résumer l’Anjou en quatre mots, quels seraient-ils ?

P.C. : Éternité, comme le fleuve qui la sillonne. Douceur. Joie de vivre. Et écriture.

L’Anjou serait-elle votre muse ?

P.C. : Oui, je crois que l’on peut dire cela. Dans la plupart de mes livres, on retrouve des clins d’œil “angevins”.

Ma maison et ses légendes ont d’ailleurs inspiré mon dernier roman*. L’action se déroule dans la région de Doué-laFontaine. Belange relate l’histoire d’un mystérieux squatteur qui habite la maison d’un éditeur, lorsque ce dernier ne s’y trouve pas, et disparaît dès qu’il y revient. Alors oui, l’Anjou est une muse. Dès l’instant où j’ouvre les grilles de ma maison, je pose mes valises intérieures. Mes nerfs se détendent. Mon stress s’évacue. Je suis tranquille, serein.

Quelles sont vos adresses favorites ?

P.C. : Déguster un apéritif sur la terrasse du Prieuré à Chênehutte-les-Tuffeaux est toujours, pour moi, une source d’émerveillements. J’aime y laisser le temps au temps, profiter de l’instant présent en admirant la Loire. La lumière y est si singulière. En Anjou, on se croit hors du temps. Il semble que, depuis les rois de France, rien n’ait changé.

On s’attend à voir surgir des femmes en crinoline, des mousquetaires. L’Anjou est une région empreinte de poésie.

Elle vous laisse rêveur. Comme je suis un bon vivant, j’aime également goûter les vins Saumur-Champigny du Domaine Keller et les Coteaux du Layon du Domaine des Noëls, qui dégagent en bouche un subtil goût de miel.

La région peut-elle encore vous surprendre ?

P.C. : Bien sûr, elle est source de découvertes permanentes. Chaque été, au cours de mes balades à vélo, je me laisse surprendre par un château que je n’avais encore jamais remarqué. L’Anjou regorge de châteaux à visiter, de restaurants, de lieux insolites… Sa richesse est tout simplement inépuisable. I *Belange, Éditions Albin Michel, 2006.

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Ville de Cholet

Entre Angers et La Roche-sur-Yon, Cholet a tissé sa réputation au fil de son histoire. Et son histoire, c’est le textile et la chaussure. De fil en aiguille, Cholet est devenue une capitale de la mode.

Les créateurs et les grandes marques y ont élu domicile et, à l’autre bout de la chaîne, les magasins d’usine accueillent une clientèle avertie qui vient de loin. Volontaire et entreprenante, Cholet se veut moderne et bouillonnante d’initiatives. Fashion ? Certainement.

Snob ? Pas du tout. Agréable et conviviale, c’est d’abord une ville à taille humaine qui a été nommée en 2004 “Ville amie des enfants”, label remis par l'Unicef et l'Association des Maires de France. Une jeunesse qui le lui rend bien puisque nombre de jeunes Choletais ont décidé de rester dans leur ville pour y créer leur activité.

L’avenir est en marche à Cholet !

Cholet, une histoire trop longue

pour tenir dans un mouchoir

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Bonnes

adresses Shopping à volonté Des marques comme s’il en pleuvait ! À 10 minutes du centreville de Cholet, plus de 60 boutiques attendent les mordus de déstockage : Marques Avenue et le Circuit des marques sont entièrement dédiés aux bonnes affaires. Élisabeth Stuart, Biche de Bère, IKKS, Morgan, Catimini, New Man, Oxbow, Dim, Cop.Copine, Liberto, Mexx, Quiksilver, Sucre d’Orge, Garnier Thiebaut, etc. Une seule journée ne suffira pas aux passionnés pour faire le tour de l’offre. Alors pourquoi ne pas programmer une nuit à Cholet ou dans les environs pour reprendre le shopping le lendemain ? Quand on aime... I Marques Avenue - ZI de la Ménardière Rue du Bocage - 49280 La Séguinière Tél. : 02 41 49 80 00 - www.marquesavenue.com Circuit des marques - ZI de la Ménardière 18 rue de la Vendée - 49280 La Séguinière www.circuit-des-marques.com

Valeurs sûres Les 60 années d’existence de La Bonne Toile en disent long sur le sérieux de cette maison dont la devise “Qualité, service, accueil” garantit la réputation. En dehors du “Rayon rouge” qui met à l’honneur le mouchoir, c’est le linge de maison haut de gamme qui est ici maître des lieux. Les grands noms s’y bousculent : Sonia Rykiel, Yves Delorme, Olivier Desforges, pour le linge de lit, Garnier Thiebaut, Nydel (nappes José Houel) et Georges Moutet pour la table, mais aussi Iosis pour les plaids et coussins et Mary Olivia Corck avec ses panneaux de lin peints à la main. Côté tradition choletaise, les établissements Gagnant sont présents avec leurs nappes et torchons. Dernière entreprise artisanale locale, leurs produits méritent à eux seuls le détour. Qu’on se le dise ! I

La Bonne Toile 2 avenue Gambetta - 49300 Cholet Tél. : 02 41 62 29 70 97

Ville de Cholet

Engagez-vous !

Palais de gourmets S’il vous faut une excuse pour vous arrêter au Palais d’or, dites que vous allez prendre une leçon d’Histoire et réviser l’épisode du mouchoir rouge durant la guerre de Vendée.

De la pâte d’amande pralinée en forme de petit carré enrobé de chocolat rouge et blanc, un mouchoir ? Pourquoi pas ! Créé au milieu des années 80 en l’honneur du symbole de la ville des tisserands par Michel Levesque, chocolatier, ce Mouchoir Rouge de Cholet vous donnera certainement l’envie d’étendre votre connaissance du territoire en dégustant d’autres spécialités angevines. La muscadine, mousse de Cointreau enrobée de chocolat et La pierre d’Anjou, praliné nougatine au chocolat blanc, devraient enchanter les gourmands. Attention, votre passion pour la “culture” pourrait devenir sans limite ! I Le Palais d’or 150 rue Nationale - 49300 Cholet Tél. : 02 41 58 55 40

Aménagé dans un loft lumineux, ce nouvel espace séduira tous ceux qui font la guerre aux idées reçues. Coiffeur-salle d’expositionboutique-restaurant... qui dit mieux ?

Si L’heure triangulaire (le coiffeur) et la Resistancia (boutique créateurs-restaurant) font fi des limites dictées par les usages et conventions, ils accordent une place de

La Resistancia 10 rue de l’Orangerie - 49300 Cholet Tél. : 02 41 29 18 70

Reine d’un jour Issus du monde de la haute couture (Dior, Lacroix, etc.), Stéphanie Leutellier, couturière-créatrice, et Sébastien Tesson, modiste, n’ont pas froid aux yeux. En 2004, ils ont créé en centre-ville un atelier-boutique et ont très vite trouvé une clientèle avertie.

Le bouche à oreille a fait le reste. Plus de 100 clientes plus tard, le talent et l’enthousiasme sont toujours au rendez-vous.

Robes de mariées, de cocktail, tenues de cortèges pour les enfants, chapeaux, accessoires coiffants, ceintures, bracelets... tout est réalisé en pièce unique, sur mesure.

Après avoir pris rendez-vous, vous serez reçue dans leur boutique aux allures de boudoir. Là, installée dans un canapé rose, vous pourrez confier vos rêves les plus fous pour devenir la reine d’un jour inoubliable...

Le début d’un conte de fée ? I

Sur rendez-vous, Stéphanie Leutellier et Sébastien Tesson - Créateur/Modiste 21 rue Jean-Paul II - 49300 Cholet Tél. : 02 41 71 25 04

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choix à l’accueil, au confort et au partage.

Irène et Mathilde, fraîchement installées dans leur “lieu de résistance”, vous accueilleront avec une gentillesse et une bonne humeur réjouissantes. Une façon de militer contre le stress qui nous entoure ?

Sans doute, et ce n’est pas le seul point sur lequel vos hôtes se sont engagées. À la Resistancia, elles proposent des produits bio, soutiennent le commerce équitable, misent sur les jeunes talents (stylistes, créateurs déco, etc.) et organisent même un festival de BD militante... pour nous aider à voir le monde autrement. I

Jetez vous à l’eau !

Tout comme “1 + 1 = 2”, “glisse + eau = GlisséO”, la nouvelle équation “Made in Cholet”. Unique dans la région Ouest et rarissime en France, GlisséO propulse ainsi la ville élue la “plus sportive de France” au challenge l’Equipe 2007, sur des ondes dynamiques. Cet immense complexe de piscines-patinoires à l’architecture si contemporaine, édifié au cœur même de Cholet, consacre l’élément naturel dans tous ses états. L’eau et ses métamorphoses, de la vapeur à la glace, du liquide au solide.

Sur 20 000 m2, un océan de distractions déferle sous les yeux des adeptes de la glisse, de la brasse et des acrobaties : deux patinoires, huit bassins aquatiques (fosse de plongée, bassin de compétition, 300 m2 d’espaces aquatiques ludiques, intérieur et extérieur, ponctués de toboggans, de pentagliss, de rivière à contre-courant et autres bains bouillonnants), des plages minérales artificielles, un centre de remise en forme, avec hammam et sauna, et une brasserie, à la carte émaillée de plats

diététiques. Le tout est agrémenté d’une offre pléthorique d’activités : karting sur glace, soirées à thème (tempête de neige, mousse, etc.), cours de natation, bébés nageurs… Un lieu idéal pour des moments d'amusement et de sport à partager en famille ou entre amis.

GlisséO avenue Manceau - 49300 Cholet Tél. 02 41 71 64 20 www.cholet-sports-loisirs.com

Curiosité Quand plus de 1 000 bêtes sont rassemblées pour le plus grand marché aux bestiaux de France en bovins de boucherie, la curiosité est au rendez-vous. Chaque lundi, une ambiance bien particulière se dégage du parc des prairies où s’effectuent les ventes depuis 1986. Créé en 1689 par le marquis de Broon, qui a offert la cloche qui annonce toujours le début des transactions, ce marché rassemble les vendeurs du Grand Ouest et les acheteurs de bovins sur pieds, et détermine la cotation de la viande sur le marché français. Une visite est organisée par l’office de tourisme durant laquelle un responsable du marché conduit les visiteurs au travers des box où sont présentés à la vente les bovins et commente les activités du marché. Une découverte insolite riche d’enseignements. I Réservation auprès de l’office de tourisme du Choletais Informations pratiques p. 154

Marché aux bestiaux Parc des prairies - 1 bd du Pont de Pierre 49300 Cholet Tél. : 02 41 49 26 66

Antoine Rigaudeau “ICI, ON PREND TOUJOURS LA VIE DU CÔTÉ POSITIF” Antoine Rigaudeau, si je vous demandais de nous dessiner Cholet, quelle esquisse en dresseriez-vous ?

A.R. : Au préalable, il est nécessaire de préciser que Cholet est avant toute autre chose mon lieu de naissance (ndlr : Champion de France et médaillé olympique, Antoine Rigaudeau y est né le 17 décembre 1971). Hormis l’un de mes frères, ma famille et la plupart de mes amis d’enfance résident toujours ici. Mais à mes yeux, Cholet évoque surtout le monde du basket, au même titre que toute la région des Mauges. De nombreuses villes choletaises possèdent une équipe et des terrains sur lesquels les jeunes joueurs exercent leurs talents. Les Choletais nourrissent ainsi une véritable passion pour ce sport. Ils véhiculent également des valeurs proches des miennes, de celles que je défends au quotidien.

Quelles sont ces valeurs ?

A.R. : Le travail, l’abnégation et la réserve, trois valeurs que le Choletais partage dans la vie quotidienne avec ses habitants. Si cette région se montre “réservée”, cela ne l’empêche jamais d’aller de l’avant, de s’ouvrir au monde extérieur et de s’exprimer pleinement. C’est ce qui fait son charme. La région des Mauges prend toujours la vie du côté positif.

Quels sont les meilleurs souvenirs que vous avez de vos débuts dans l’équipe de Cholet ?

A.R. : Sans aucune hésitation, le Championnat de France, la jeunesse des équipes et l’osmose qui a toujours existé entre le terrain et le public.

Lorsque vous étiez “il Re” du basket en Italie, votre région natale vous manquait-elle ?

A.R. : Il n’est pas dans mon caractère de laisser quelque manque que ce soit m’envahir. Quand j’étais en Italie, Cholet ne me manquait pas. Et inversement, lorsque je suis à Cholet, les autres villes et pays où je réside ne me manquent pas non plus. J’ai pour coutume de profiter de l’instant présent, du bonheur qui s’offre à moi sur le moment. I

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Hébergements

L’Anjou satisfera toutes les facettes de votre personnalité.

Vous vous sentez d’humeur citadine ou champêtre mais indépendante dans l’âme ? Des hôtels design ou pittoresques se sont parés de leurs plus beaux atouts pour rendre vos séjours inoubliables.

Vous êtes séduit par l’authenticité, le caractère ou le charme d’une maison d’hôtes, vous serez alors comblé. Les aventuriers, d’un jour ou de toujours, trouveront ainsi refuge dans les troglos, yourtes, cabanes et autres hébergements insolites. Les âmes nostalgiques vivront des instants féeriques dans les lits à baldaquins des plus beaux châteaux ligériens. Enfin, si vos traits de caractère se révèlent demain sous le jour du partage, de la proximité avec la nature et de la convivialité, sachez que l’Anjou regorge d’établissements hôteliers de plein air prêts à les cultiver.

Et, pour retrouver l'ensemble de ces hébergements, rendez-vous sur www.anjou-tourisme.com.

Gîtes, hôtels, chambres d'hôtes, campings sont référencés ainsi que des dizaines d'idées week-ends, sans oublier des tarifs promotionnels… pour que vos nuits soient encore plus douces en Anjou.

Pour votre prochain séjour,

vivez l’Anjou à votre goût

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Le Comité départemental du tourisme de l'Anjou vous propose également son service Anjou réservations spécialisé dans les séjours locatifs : faites votre choix parmi plus de 200 hébergements !

N'hésitez pas à contacter ses conseillères en séjour, Catherine, Nadège et Nathalie, et bénéficiez de leur expérience. Pour agrémenter votre séjour, un carnet d’entrées gratuites dans des sites prestigieux de l'Anjou vous sera offert en cadeau de bienvenue.

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Hôtels Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

Hôtels Design, chaleureux, historique, familial, créatif, élégant, citadin, bucolique... la liste des adjectifs qualificatifs décrivant les établissements hôteliers se décline à l’envi. À vous de la compléter lors de votre prochain séjour en Anjou. Afin de vous présenter quelques belles adresses, 6 labels ont été retenus :

PARTOUT DANS LE MONDE, UNIQUE AU MONDE.

Destination Anjou (hôtels de grand confort)

Châteaux et Hôtels Collection (ex Châteaux et Hôtels de France)

Logis de caractère (Logis de France)

D'autres établissements de charme, hors labels, complètent cette sélection qui ne se veut en aucun cas exhaustive, tant l'offre d'hébergements en Anjou est multiple.

Pour retrouver l’ensemble des prestataires, rendez-vous sur www.anjou-tourisme.com

Château des Briottières ****

L’élégance et le raffinement se déclinent aussi à l’envi dans ses chambres et salons. De style Louis XIII, Régence, Louis XV, Louis XVI, Directoire ou Art Déco, ils sont ornés de meubles de style chinés chez les antiquaires.

Dans toutes les pièces, couleurs des murs et tissus sont en parfaite osmose avec les cheminées et poutres d’origine. Un équilibre parfait donc entre le charme de l’ancien et le confort des temps nouveaux baigné par le parfum des tilleuls centenaires à l’ombre desquels les hôtes sont invités à boire une tasse de thé. Tout un monde de saveurs s’épanouit en ces lieux.

Hedwige et François de Valbray

La distance de l’allée arborée conduisant à la propriété des Briottières vous paraîtra longue, très longue. Normal, elle abrite un joyau serti dans un parc à l’anglaise de 50 hectares, enrichi de dépendances. À l’intérieur comme à l’extérieur, l’esprit et la majesté du XVIIIe sont célébrés dans les moindres détails. Le grand salon et la salle à manger offrent leur cadre prestigieux aux petits-déjeuners et dîners gourmands. Les chambres, aménagées comme de petits appartements, recèlent également de merveilles : meubles d’époque, tissus tendus, alcôves douillettes, luxueuses salles de bains. Celles abritées dans le fruitier sont du même acabit. Côté loisirs, piscine, tennis, pêche, vélo, billard et piano vous garantissent de belles heures de détente.

Dix-neuf chambres dans le château ou le manoir, de 175 à 380 €.

Petit-déjeuner continental à 22 €.

Restaurant gastronomique p. 131

Château de Noirieux (B4) 26, route du Moulin 49125 Briollay Tél. : 02 41 42 50 05 www.chateaudenoirieux.com

Hôtel de France *** Vincent Bouyer

Dix chambres au château et six Château des Briottières (B4) dans l’Orangerie, toutes avec de 49330 Champigné magnifiques salles de bains, Tél. : 02 41 42 00 02 de 160 à 350 €. Dîner d’hôtes www.briottieres.com sur réservation (50 € par personne).

Château de Noirieux **** Anja et Gérard Côme

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PARTOUT DANS LE MONDE, UNIQUE AU MONDE.

Le château de Noirieux est un paradis de quiétude niché dans un parc aux noyers et tilleuls séculaires, auquel les buissons de rhododendrons apportent leurs notes de couleurs joyeuses. Majestueux mais pas ostentatoire, l’ensemble architectural historique – XVe et XVIIIe – se compose du manoir, des communs, de la chapelle et du château.

Affaire de famille depuis 1893, l’Hôtel de France a achevé sa mue. À deux pas de la gare d’Angers-Saint-Laud, du centre-ville et du château médiéval, le bel immeuble de pierre bourgeois se pare ainsi de chambres entièrement rénovées à la personnalité charmeuse, la décoration sobre et les meubles stylés… Les exigences des temps modernes sont ici satisfaites : connexion Internet dans les chambres, chaînes câblées (en anglais et en allemand), climatisation, double vitrage. Elles sont réparties sur cinq étages, dont trois sont réservés aux non-fumeurs. Côté services, un parking privatif évite tout problème de stationnement. Enfin, nul besoin de sortir pour se restaurer. Au menu : gastronomie angevine servie dans le nouveau décor du restaurant Les Plantagenêts et cuisine traditionnelle rapide au Bistrot qui vous accueille jusqu’à 23 heures.

Cinquante-cinq chambres de 80 à 113 € Hôtel de France (C4) hors saison, et de 97 à 165 € en saison 8, place de la Gare haute. Petit-déjeuner buffet à 13 €.

49100 Angers Restaurant Les Plantagenêts Tél. : 02 41 88 49 42 p. 135 et Le Bistrot. www.hoteldefrance-angers.com

s’inscrit. Dès le hall d’accueil où les tonalités se chamaillent entre rouge, noir et chocolat, les hôtes sont plongés dans une ambiance jeune, dynamique, chaleureuse et harmonieuse, agrémentée d’une ouverture sur un patio aux allures d’hacienda. Toutes récemment rénovées, les 77 chambres de l’hôtel s’alignent sur ce même état d’esprit. Spacieuses et élégantes, avec leur moquette à fines rayures et leur tonalité “beige”, elles offrent à leurs occupants un confort contemporain et high-tech.

Le tout à dix minutes du centre ville d’Angers.

Marine Hôtel *** Nathalie Busson

Tendres sont les nuits passées au Marine Hôtel, là où bat le cœur de la cité d’Angers ! Dès le hall d’accueil, le ton est donné. Un grand mur de pierre et de schiste entrelacés, des matériaux nobles, des tonalités chaudes… vous voilà transporté sur les rives de la quiétude. Dans chacune des 83 chambres de l’établissement, la décoration, chic et sobre, privilégie l’espace et le confort : gadgets high-tech, vastes espaces de rangement, lumière tamisée ou encore climatisation réversible individuelle. Sur leur moquette bayadère aux tons chauds, s’alanguissent aussi des pièces de mobilier contemporain aux lignes épurées, le tout renforçant l’atmosphère zen qui se dégage des lieux. En résumé : en plein centre-ville, un embarquement immédiat vers des horizons sereins est hautement recommandé !

Mercure Lac de Maine (C4) 2, allée du Grand Launay 49000 Angers Tél. : 02 41 48 02 12 www.mercure.com

Soixante dix-sept chambres dont 4 suites, de 55 à 245 €, petit-déjeuner de 8 à 14,50 €.

Restaurant le Diffen.

Hôtel d'Anjou *** Anaëlle Bedouet-Belval

Marine Hôtel (C4) 18, boulevard Foch 49100 Angers Tél. : 02 41 87 37 20 www.marinehotel-angers.com

Quatre-vingt-trois chambres de 80 à 170 €, petit-déjeuner à 13 €.

Restaurant le Novo.

Mercure Angers Centre ***

Cinquante trois chambres de 106 à 170 €, petit-déjeuner à 13 €.

Restaurant la Salamandre p. 132

Chantal Hallier

Hôtel d'Anjou (C4) 1, boulevard Foch 49100 Angers Tél. : 02 41 21 12 11 www.hoteldanjou.fr

Le Cavier ** Jean-Luc Huez Un petit supplément d’âme féminine en sus, une décoration stylée, raffinée, design et tendance, des tonalités naturelles, un mobilier original …

Le Mercure Angers Centre achève sa mue avec panache ! Au cœur d’Angers, il se réveille ainsi sous un jour nouveau, bercé par une atmosphère source de sérénité. Les 84 chambres de l’hôtel, revisitées par les coups de crayon d’un architecte d’intérieur, se parent des mêmes atours exquis, le confort optimisé en prime, pour abriter des nuits des plus réparatrices. Un petit conseil : pensez à réserver les chambres avec vue sur le Jardin des Plantes d’Angers. Avec leur panorama imprenable sur les muriers à papier, arbres aux 40 écus ou sur les jeux de miroir des bassins du parc, au cœur de la ville, celles-ci sont les plus dépaysantes.

Quatre-vingt-quatre chambres dont 1 suite, de 65 à 185 €, petit-déjeuner à 15 €.

Restaurant le Grand Jardin.

Mercure Angers Centre (C4) 1, place Mendès France 49100 Angers Tél. : 02 41 60 34 81 www.mercure.com

Quarante trois chambres Le Cavier (C4) de 56,60 à 71,60 €, La Croix Cadeau – Route de Laval petit-déjeuner buffet à 8,60 €.

49240 Avrillé Restaurant p. 133 Tél. : 02 41 42 30 45 www.lacroixcadeau.fr

Grand Hôtel de la Gare ** François Taillandier

Mercure Lac de Maine *** Gabriel Nachez Cinquante-deux chambres de 48 à 85 €, petit-déjeuner à 8 €.

Grand Hôtel de la Gare (C4) 5, place de la Gare 49100 Angers Tél. : 02 41 88 40 69 www.hotel-angers.fr

Franchir le pas de porte du Mercure Lac du Maine, c’est oublier en un instant seulement l’environnement citadin dans lequel l’hôtel 103

Hôtel de Loire ***

Hôtels Saumur Baugeois - Layon

Hôtels Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

MM Salmon et Lepage

Le Segré ** Achim Nolte L’Hôtel de Loire a su tirer l’essence des siècles qui ont bâti la réputation ardoisière de Trélazé. En touches subtiles, des objets en ardoise et en bois flotté, griffés de l’artiste angevine Isabelle Flahault, cadencent la décoration de cet établissement récent, édifié en 2006 sur la route d’Angers. Dans une ambiance feutrée, un brin nostalgique, un tantinet moderne, les 49 chambres, toutes climatisées, réinventent le rêve d’habiter dans un monde où le temps n’a pas de prise : mobilier contemporain, vastes espaces lumineux, camaïeux de beiges et de marrons, tissus moirés, dernier cri de la haute technologie… Une adresse à inscrire d’office sur son ardoise d’écolier buissonnier !

Quarante-neuf chambres dont 2 suites de 67 à 105 €, petit-déjeuner à 8,50 €.

Restaurant les Bateliers.

Hôtel de Loire (C5) 328, rue Jean Jaurès 49800 Trélazé Tél. : 02 41 818 918 www.hoteldeloire.com

Hôtel du Mail ** Hervé Le Calvez

Vingt-six chambres de 39 à 85 €, petit-déjeuner à 9,50 €.

N’y perdez pas votre Latin ! « Secretum », alias Segré en latin, signifiant isolée dans la langue de Molière, ne l’est définitivement plus. Une nouvelle « tesselle » enrichit désormais la mosaïque architecturale des hébergements de la sous-préfecture du Maine-et-Loire. Son nom ? L’hôtel Le Segré. Résolument moderne, voire contemporain, le lotissement, aux façades blanches immaculées et aux toits « ardoisés », dispose de 48 chambres au confort hors-pair (climatisation, télévision, WI-FI, etc.).

De bordeaux, de camaïeux de marrons et de tons « crème » pensés, elles disposent toutes de salles de bain ou de douche. Par ailleurs, les entreprises en quête de lieux de réunion, ou les particuliers à la recherche de pièces de réception, trouveront ici leur bonheur dans les salles de séminaire pouvant accueillir de 10 à 250 personnes, dans la grande salle de restaurant et dans le terminal traiteur de l’établissement. In fine, donc, une étape lénifiante pour qui entend rayonner dans les terres de bocage du Haut-Anjou.

Quarante-huit chambres de 55 à 72 €, dont 4 suites de 85 à 112 €.

Petit-déjeuner à 8 € Restaurant la Colonnade

Hôtel du Mail (C4) 8, rue des Ursules 49100 Angers Tél. : 02 41 25 05 25 www.hotel-du-mail.com

Le Segré (B3) Rue Gustave Eiffel 49500 Segré Tél. : 02 41 94 81 81 hotel.lesegre@orange.fr www.hotel-lesegre.fr

Château de Verrières **** Yolaine de Valbray-Auger

Le Port Saint-Aubin ** Catherine et Norbert Launay

Au cœur du village de Morannes, le Port Saint-Aubin a certes les deux pieds dans la Sarthe mais pas dans le même sabot pour accueillir ses hôtes comme il se doit. L’établissement à la façade immaculée abrite dix chambres confortables au décor authentique, pour la plupart fraîchement rénovées. Vastes et fonctionnelles, certaines ressemblent à de véritables petits appartements. De la terrasse fleurie, les voyageurs contemplatifs peuvent apprécier le spectacle des bateaux voguant sur la rivière tout en savourant leur déjeuner les jours d’été. Les sempiternels “actifs” ont quant à eux la possibilité de se dépenser dans la piscine. Mais, à l’heure de l’apéritif, tous se retrouvent dans le majestueux salon de l’hôtel niché dans la chapelle d’une ancienne abbaye du XVIIIe siècle.

Dix chambres de 47 à 130 €.

Petit-déjeuner à 7 €.

104

49640 Morannes Tél. : 02 41 42 26 22 portstaubin@free.fr

Restaurant sur place, menus de 16,50 à 35 €.

Le Port Saint-Aubin (A5) 8, rue du Docteur Picard

Au château de Verrières, vos nuits sont aussi belles que vos jours.

Vous pénétrez par la grande grille dans un parc à l’anglaise de deux hectares, situé au cœur de la ville de Saumur. Le charme de l’entrée et des salons de réceptions, aux boiseries si raffinées et aux plafonds peints, agit déjà. Puis, vous empruntez l’escalier en bois, doté d’une rampe à la tête de lion, qui dessert les chambres. Toutes très différentes, hautes de plafond, elles se révèlent sans fioriture, élégantes et d’un confort inestimable. La suite japonisante offre aux plus chanceux une vue imprenable sur “la perle de l’Anjou”, Saumur. Et si les temps modernes ont apporté une piscine et un ascenseur à cet hôtel particulier, l’authenticité de cet écrin luxueux demeure. Une adresse rare.

Neuf chambres de 140 à 260 €, une suite à 310 €, salles de bains luxueuses et W.-C. privés.

Petit-déjeuner à 15 €.

Château de Verrières (D6) 53, rue d'Alsace 49400 Saumur Tél. : 02 41 38 05 15 www.chateau-verrieres.com

Le Prieuré **** Brigitte Gosset

Carpe diem. Regardant majestueusement la Loire avec un parc séculaire pour écrin, Le Prieuré XIIe et XVIe s’apparente à un temple pour épicuriens.

Luxueuses, coquettement personnalisées et très fidèles au style “château”, toutes les chambres situées dans la partie historique du domaine bénéficient d’une vue sur le fleuve royal. Les meubles d’époque et de style se mêlent harmonieusement aux tentures et tapisseries. En outre, deux chambres jouissent de magnifiques cheminées. En bon chef de cérémonie, le Prieuré orchestre moult variations sur le thème du plaisir : dégustation en cave animée par le sommelier des lieux, soirées musicales et survol de la région en hélicoptère.

de Loire au pied du château, la demeure abrite de pures merveilles : un escalier d'honneur de 1750, classé Monument historique, couronné par un plafond en trompe-l'œil, et une chambre historique avec des dessins de Percier et Fontaine, architectes de Napoléon Ier. Quatre chambres ont également gardé leurs décors d'origine, Louis XVI, Restauration et Empire.

Plus modernes, les autres bénéficient d'une vue royale sur le fleuve ou sur la cour carrée donnant elle-même sur le château.

Quarante-cinq chambres, réparties en 4 catégories, de 82 à 210 €.

Petit-déjeuner à 12 €.

Restaurant Les Ménestrels p. 138

Hôtel Anne d'Anjou (D6) 32-33, quai Mayaud 49400 Saumur Tél. : 02 41 67 30 30 www.hotel-anneanjou.com

La Marine de Loire *** Caroline et Thierry Chagnaud

Trente-six chambres de 130 Le Prieuré (D6) à 340 €. Petit-déjeuner à 23 €. 49350 Chênehutte-les-Tuffeaux Restaurant La Castellane p. 137 Tél. : 02 41 67 90 14 www.prieure.com

Hôtel Adagio *** Marie Millon

Au cœur de l’île d’Offard, en bord de Loire, l’Hôtel Adagio, ex-hôtel du Roi René, entièrement refait à neuf, est devenu un établissement de haute volée. L’ambiance Art Déco du hall d’accueil, conçu dans les tonalités beiges et marronnées, distille une impression de luxe dans un écrin feutré. Grandes, calmes, lumineuses et fort ingénieusement équipées, les chambres climatisées se parent d’une décoration contemporaine épurée, privilégiant les tons chauds. Les salles de bains sont vastes et fonctionnelles pour un confort et une détente optimisés. La salle des petits-déjeuners dotée de baies vitrées offre une vue panoramique dès le réveil. Le bar de l’hôtel accueille quant à lui volontiers les voyageurs en quête d’instants chaleureux avant d’aller dîner. Quand service et raffinement sont au rendez-vous, difficile de ne pas devenir des habitués.

Cet hôtel face à la Loire propose onze chambres et suites qui affichent une personnalité distincte évoquant chacune la région : Cadre Noir, meublée de cuir et habillée de tons marrons, Cabanes, avec ses murs couverts de troncs de bouleau, Mariniers, entre bois et cordage, etc.

Toutes très confortables et spacieuses, elles jouissent d'un équipement des plus modernes : télévision écran plat, climatisation, mini-bar, coffrefort, etc. Pour les petits creux, des assiettes apéritives sont proposées tout au long de la journée autour du bar, du spa (massage sur réservation), dans le jardin ou dans les chambres. De nombreux séjours à thème vous sont proposés tout au long de l’année.

Onze chambres dont 4 suites, La Marine de Loire (E7) de 140 à 240 €. Petit-déjeuner 9, avenue de Loire buffet continental à 13 €.

49730 Montsoreau Tél. : 02 41 50 18 21 Formule brunch le 2e dimanche du mois à 30 €. www.hotel-lamarinedeloire.com Table d’hôtes le soir sur réservation

Hébergement dans un site en troglodyte

Demeure de la Vignole *** Monique Bartholeyns

Trente-huit chambres dont Hôtel Adagio (D6) 2 suites de 70 à 155 €.

94, avenue du Général de Gaulle Petit-déjeuner buffet 49400 Saumur - Tél. : 02 41 67 45 30 continental à 11 €. www.hoteladagio.com

Hôtel Anne d'Anjou *** Mary Lyn et Jean-René Camus

Certains hôtels particuliers privilégient la convivialité à l'opulence, l'élégance à la décoration trop chargée, le confort à l'agencement spartiate. L'hôtel Anne d'Anjou relève de cette catégorie. Érigée en bord

Située dans un hameau troglodytique, sertie dans le coteau de Loire, la Demeure de la Vignole se pare de ses plus beaux atours de tuffeau pour vous séduire. Murs et large cheminée mettent en valeur cette pierre noble emblématique de l’Anjou blanc (région de Saumur). Les chambres de cette demeure du XVIIe, toutes thématisées (Inde, Extrême-Orient, etc.) représentent à elles seules un mariage réussi entre décors originaux, meubles et matériaux anciens, et confort moderne. Très prisée, la suite troglodytique offre un cadre insolite au cœur du tuffeau. Il est donc conseillé de la retenir longtemps à l’avance. Une attente qui sera récompensée par la beauté des lieux dominant la vallée de la Loire, au cœur du vignoble de Saumur-Champigny.

Six chambres, 2 suites de 85 à 130 €, entièrement non-fumeur. Petit-déjeuner à 9 €. Dîner sur réservation.

Demeure de la Vignole (E7) 3, impasse Marguerite d'Anjou 49730 Turquant Tél. : 02 41 53 67 00 www.demeure-vignole.com 105

Hôtels Saumur Baugeois - Layon Hôtels Cholet Mauges - Corniche angevine

Mercure Bords de Loire ***

Domaine de la Blairie **

Daniel Bertrand

Christophe Lefevre

Quarante-cinq chambres dont 1 suite de 55 à 178 €, Petit-déjeuner à 14 €.

Quarante-quatre chambres, de 57 à 83 €.

Petit-déjeuner à 9 €.

Restaurant.

Domaine de la Blairie (D6) 5, rue de la Mairie 49160 Saint-Martin-de-la-Place Tél. : 02 41 38 42 98 www.hotel-blairie.com

Hôtel Saint-Pierre ***

Hostellerie La Croix Blanche **

Brigitte et Régis Audouin

Mieke et Christophe Chabenat-Kruitwagen

Quatorze chambres et 2 appartements de 90 à 200 € pour 2 personnes.

Petit-déjeuner gourmand à 14 €.

Hôtel Saint-Pierre (D6) 8, rue Haute Saint-Pierre 49400 Saumur Tél. : 02 41 50 33 00 www.saintpierresaumur.com

Le Chai de la Paleine ** Caroline et Philippe Wadoux

À l’entrée du village du Puy-Notre-Dame, qui doit son nom actuel à l’édification d’une magnifique collégiale, se dresse le Chai de la Paleine.

L’ancien domaine viticole offre la simplicité familière et généreuse d’un accueil maison dans une campagne verdoyante. Nichées dans le chai du domaine, les chambres allient confort moderne et simplicité avenante.

Une décoration soignée avec poutres apparentes, couleurs pastel et tables fraîchement fleuries, crée une ambiance douce et conviviale.

De vastes salons et une bibliothèque permettent aux hôtes de se retrouver pour des moments de détente. Une cuisine équipée est également mise à leur disposition. Petite originalité, le petit-déjeuner est servi dans de superbes foudres (gigantesques tonneaux). Côté loisirs, une pléiade d’activités est proposée par les maîtres des lieux : stage de poterie, découvertes œnologiques et visite du musée du ver à soie “La Soie Vivante” installé à quelques mètres de là, ainsi que de très nombreux séjours thématiques.

Douze chambres de 49 à 79 €.

Petit-déjeuner à 5 €.

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Mercure Bords de Loire (D6) Rue du Vieux Pont 49400 Saumur Tél. : 02 41 67 22 42 www.loire-hotel.fr

Le Chai de la Paleine (E6) Hôtellerie du Bien-Être 10, place Jules Raimbault 49260 Le Puy-Notre-Dame Tél. : 02 41 38 28 25 www.relais-du-bien-etre.com

Face à l'abbaye royale de Fontevraud, l'Hostellerie de La Croix Blanche, ancien relais de poste du XVIIe siècle, allie charme, caractère et modernité. Cet Hôtel a su préserver les traditions du passé tout en apportant un confort contemporain à ses 23 chambres. Un vrai charme douillet, le tout dans un décor moderne ou classique. Son restaurant gastronomique, donnant sur une magnifique terrasse fleurie, vous propose une cuisine gourmande et inventive, avec les meilleurs produits de la saison. Une large carte des vins de Loire a été selectionnée pour vous.

Vingt-trois chambres dont Hostellerie La Croix Blanche (E7) 3 mini-suites, de 65 à 155 €.

7, place des Plantagenêts Petit-déjeuner à 11,50 €.

49590 Fontevraud-l'Abbaye 3 restaurants, restaurant gastroTél. : 02 41 51 71 11 nomique “Le Plantagenêt” p. 138, www.fontevraud.net brasserie, saladerie-crêperie.

Hôtel Abbaye Royale ** Hervé Grebert

Cinquante-deux chambres Hôtel Abbaye Royale (E7) de 80 à 122 €.

BP 14 - 49590 Fontevraud-l’Abbaye Petit-déjeuner à 13 €.

Tél. : 02 41 51 73 16 Restaurant le Saint-Lazard p. 136 www.hotelfp-fontevraud.com

Napoléon III ou encore Magellan. Il va sans dire que le mobilier et la décoration suivent élégamment l’exemple. Enfin, le château-hôtel leur propose de profiter du confort apporté par notre siècle : piscine, petite salle de fitness et deux cours de squash les y attendent.

Le Bussy ** Dominique Roi

Quatorze chambres dont 2 suites, Château de la Tremblaye (F3) de 80 € en basse saison à 204 € Rue des Ruisseaux en haute saison. Petit-déjeuner à 10 €.

49300 Cholet Restaurant gastronomique p. 132 Tél. : 02 41 58 40 17 www.viesdechateaux.com Douze chambres de 60 à 90 €.

Petit-déjeuner à 9 €.

Fermeture annuelle mois de décembre et janvier.

Le Bussy (E7) 4, rue Jehanne d'Arc 49730 Montsoreau Tél. : 02 41 38 11 11 www.hotel-lebussy.fr

Hôtel All Seasons *** Françoise Horreau

Hôtel de Londres ** Charlotte et François Chovet Soixante chambres à partir de 110 € Restaurant traditionnel La Villa des Lys ouvert toute l’année.

Vingt-cinq chambres dont 2 suites de 45 à 75 €, petit-déjeuner à 7,50 €.

Hôtel de Londres (D6) 48, rue d'Orléans 49400 Saumur Tél. : 02 41 51 23 98 www.lelondres.com

Hôtel All Seasons (F3) 45, avenue d’Angers 49300 Cholet Tél. : 02 41 71 08 08 www.villadeslys.fr

Château Colbert *** Dominique et Jean-Louis Popihn

Les Terrasses de Saumur ** Claude Goaty Le château Colbert (XVIIe) affiche une silhouette de toute beauté, sublimée par les jardins à la française et le magnifique Parc Oriental attenants. Plus classiques et modernes, les autres chambres du domaine ne sont pas pour autant en reste de décoration subtile. Le restaurant gastronomique, Le Stofflet, participe également à la magie des lieux.

Avec de tels atouts on risque de prendre très vite goût à la vie de château !

Vingt chambres dont 4 suites, Les Terrasses de Saumur (D6) de 65 à 170 €, petit-déjeuner à 12 €.

Chemin de l'Alat Restaurant gastronomique p. 138 St Hilaire St Florent 49400 Saumur Tél. : 02 41 67 28 48 www.lesterrassesdesaumur.fr

Château de la Tremblaye ***

Château Colbert (F3) Place du Château - BP 19 49360 Maulévrier Tél. : 02 41 55 51 33 www.chateaucolbert.com

Vingt chambres et suites de 72 à 150 €.

Petit-déjeuner à 10 €.

Restaurant gastronomique Le Stofflet p. 141

San Benedetto *** Melle Poirier

Allyson et Thierry Guimard

Séjourner en ce lieu équivaut à s’offrir une plongée dans l’Histoire de France. Et ce, à plus d’un titre. Primo, bâti en 1862, l’édifice se dresse là où la bataille de Cholet a été livrée. Secundo, chaque chambre du château se réfère à un événement ou à un personnage historique : Louis XVI,

Cinquante chambres de 80 à 170 €.

Petit-déjeuner à 9,80 €.

San Benedetto (F3) 26, boulevard Gustave Richard 49300 Cholet Tél. : 02 41 62 07 20 www.sanbenedetto-hotel.com 107

Maisons d’hôtes Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

Maisons d’hôtes Etre châtelain le temps d’un week-end, se réveiller au milieu des vignes, contempler le coucher de soleil sur la Loire ou s’endormir au coeur d’un troglo, d’une yourte ou d’une cabane...

En Anjou, les propriétaires des maisons de caractère accueillent toute l’année des hôtes en quête d’authenticité, d’insolite ou de dépaysement. Afin de vous présenter quelques belles adresses, 2 labels ont été retenus :

Gîtes de France - Charmance : charme / jardins / vignoble

D'autres établissements de charme, hors labels, complètent cette sélection qui ne se veut en aucun cas exhaustive, tant l'offre d'hébergements en Anjou est multiple.

Pour retrouver l’ensemble des prestataires, rendez-vous sur www.anjou-tourisme.com

Château de l’Épinay

Château de la Montchevalleraie

Valérie et Patrice Montuoro

Christian E. Boulmant Nomballais

Pourtant tout près du centre ville d’Angers (15 minutes), le château de l’Épinay, serti dans son parc aux essences variées où l’on aperçoit chevaux, piscine, lac de 7 ha, tennis, verger, potager, etc., vous offre un dépaysement total. Les propriétaires du château ont souhaité organiser un endroit pour le bien-être et l’harmonie des sens : à ce titre chaque chambre respecte les principes du feng shui. Luxueusement aménagées, toutes dotées d’une cheminée, elles vous garantiront de belles plages de repos. À l’heure de la détente, vous pourrez profiter d’une magnifique salle de jeux, d’une salle de sport et d’une salle home-cinéma.

Il sera difficile de quitter les lieux…

Cinq chambres dont 3 suites, Château de l’Épinay (C3) de 90 € pour 1 personne 49170 Saint-Georges-sur-Loire à 250 € pour 1 suite de 4 Tél. : 02 41 39 87 05 personnes, petit-déjeuner compris. www.chateau-epinay.com

Luis Mariano venait régulièrement s’y reposer. Aujourd’hui, le château de la Montchevalleraie, construit à la fin du XVIIIe, déploie ses charmes pour séduire les romantiques et les nostalgiques d’une période révolue : celle où l’on savait prendre son temps. Situé dans le Haut-Anjou, non loin de Segré, il se dresse au milieu d’un parc à l’anglaise dans lequel vous pourrez flâner au gré des allées ombragées. Empreintes de classicisme et de bon goût, les chambres qui berceront vos nuits sont toutes agencées avec des meubles d’époque où l’acajou prédomine.

Et que ce soit dans le grand salon, autour d’un apéritif ou dans la salle des petits-déjeuners, vous serez reçu avec de chaleureuses attentions par le châtelain qui vous accueillera en véritables amis.

Deux chambres dont Château de la Montchevalleraie (A3) 1 suite à partir de 110 €, 49500 Aviré petit-déjeuner compris. Accueil Tél. : 02 41 61 32 24 du 1er mai au 30 septembre. www.chateaulamontchevalleraie.com

Château de Challain-la-Potherie Cynthia et Beau Nicholson

Château de la Chouanière Vincent Goldie

Quatre suites avec Château de Challain-la-Potherie (B2) sanitaires privés, de 200 49440 Challain-la-Potherie à 350 €, petit-déjeuner compris.

Tél. : 02 41 92 74 26 Table d’hôtes sur réservation. www.chateauchallain.com

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Trois chambres de 65 à 70 €, petit-déjeuner compris.

Château de la Chouanière (B4) 49220 Montreuil-sur-Maine Tél. : 02 41 95 65 57 www.chouaniere.com

Château de Montreuil

Côté Rivière

Marie et Jacques Bailliou

Sandrine et Benoît Lehaut

Œuvre de l’architecte René Hodé, le château de Montreuil accueille en ses murs des chambres spacieuses et agréables, toutes meublées en style Louis XV et Empire, desservies par un magnifique escalier. À l’heure du petit-déjeuner maison, sachez que vos papilles ne seront pas les seules comblées. Vos yeux se régaleront du décor de l’ancienne cuisine du château, transformée en salle à manger, où trône une cheminée de 5,20 m de hauteur. Amateurs de tapisseries d’Aubusson, de boiseries et de poutres peintes, les salons vous raviront. Côté loisirs, les golfeurs seront également choyés puisque quatre golfs leur ouvrent leurs greens dans un rayon de 30 kilomètres. À vos clubs !

Une chambre à 75 € pour 2 personnes, petit-déjeuner compris

Quatre chambres de 85 à 100 € avec salle de bains ou douche et W-C privés, petit-déjeuner compris.

Table d’hôtes sur réservation.

Marie-Alice et Michel de Vitton

Château de Montreuil (B5) 49140 Montreuil-sur-Loir Tél. : 02 41 76 21 03 www.anjou-loir.com

Côté Rivière (B4) 24, rue des Vignes 49220 Grez-Neuville Tél. : 02 41 95 87 19 www.cote-riviere.com

La Grange du Plessis

Château du Plessis-Anjou Valérie et Laurent Renoul

L’âme joviale et familiale de Valérie Renoul, votre hôtesse, règne sur cette demeure dont les fondations remontent aux XVIe et XVIIIe siècles. Dans la vie de château, priorité est donnée ici plus à la vie qu’au château. Toutes les chambres, spacieuses et confortables, ont une personnalité bien trempée et conviviale. Côté activités, vous ne serez pas en reste. Vous pourrez en effet plonger dans la piscine, profiter du jacuzzi, arpenter les 14 hectares de parc, faire un parcours accro-branches, admirer la roseraie, vous initier à la restauration de tableau, suivre des cours de cuisine, faire un vol en montgolfière, du trampoline, de la chasse à courre, jouer au billard ou discuter tout simplement avec la châtelaine autour d’un verre au salon...

Cinq chambres avec salle de bains Château du Plessis-Anjou (A4) privés, de 120 à 150 € et 2 junior 49220 La Jaille-Yvon suites de 180 à 220 €.

Tél. : 02 41 95 12 75 Table d’hôtes sur réservation. www.chateau-du-plessis.com

Quatre chambres de 51 à 64 €, petit-déjeuner compris.

Table d’hôtes sur réservation.

La Grange du Plessis (B3) Place de l’Église Saint-Aubin-du-Pavoil 49500 Segré Tél. : 02 41 92 85 03 - 06 07 97 77 37 www.le-plessis.com

Le Clos des Guibouleraies Patrick Husson

Cinq chambres à 55 €, petit-déjeuner à 6 €.

Table d’hôtes sur réservation.

Le Clos des Guibouleraies (B2) 18, rue Victor Lassalle 49440 Candé Tél. : 02 41 92 88 82 www.guibouleraies.com

La Closerie de la Hérissière Soizic et Arnaud Buisard

L’Amour de la Loire Marylou Lamour

Trois chambres dont 1 suite, de 58 à 88 €, petit-déjeuner compris.

La Closerie de la Hérissière (A4) La Hérissière 49220 La Jaille Yvon Tél. : 09 61 46 90 91 www.laherissiere.fr

Deux chambres de 62 à 70 €, petit-déjeuner compris.

Ouvert de Pâques à la Toussaint ou sur réservation.

L’Amour de la Loire (C3) 5, rue de l’Église 49123 Ingrandes Tél. : 02 41 31 84 42 http://lamourdelaloire.free.fr

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Maisons d’hôtes Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines Maisons d’hôtes Saumur Baugeois - Layon

La Marronnière

Le Jau

Marie-Hélène et Jean de la Selle

Françoise Terrière

Qu’ils se prénomment Vincent, François, Paul ou les autres, aucun des signataires du livre d’or de la Marronnière ne tarit d’éloges sur son séjour passé dans cette propriété du XVIIe siècle, surplombant la Sarthe. Tandis que les chambres Coquelicot, Butterfly et Madame garantissent aux hôtes des nuits où repos, confort et sérénité règnent en maîtres grâce à une décoration raffinée aux légers accents de Toscane ; la maîtresse de maison sait, quant à elle, satisfaire les papilles des plus gourmands, voire gourmets, en leur servant ses mets. Avis aux amateurs : des cours de cuisine “haut de gamme mais accessibles à tous” y sont proposés par cette passionnée.

Les chambres romantiques du Jau appartiennent au clan des trois “C” : calmes, classiques et confortables. Elles donnent toutes sur le parc et ses variétés de roses innombrables, sur la petite église et sur le pigeonnier du XVIIe. Les petits-déjeuners sont servis dans une grande cuisine dite “à la Monet”. Et si par hasard, vous entendez quelques notes s’échapper du salon de musique, ne vous étonnez pas. Comptant parmi ses hôtes fidèles de nombreux musiciens de renom, Françoise Terrière y organise des petits concerts-apéritifs privés.

Trois chambres, avec sanitaires privés, 80 ou 100 €.

Petit-déjeuner à 7 €.

Table d’hôtes sur réservation, 30 €.

Les Hauts de Brèges

La Rousselière Jacqueline et François de Béru

Typique des maisons de maître du XVIIIe siècle, La Rousselière regarde le parc clos de quatre hectares avec en perspective les coteaux du Layon, la chapelle du XVIIe et le portique. Les chambres aux noms évocateurs Toscane, Les Oiseaux, Arlequins, Fleur Bleue et Chambre Rose, invitent à entrer dans l’intimité d’une décoration personnalisée, sobre et classique.

Dans chaque pièce se trouve un meuble d’époque Louis Philippe ou Empire. L’hiver, billard et feu de cheminée assurent les beaux jours des hôtes. L’été, la maisonnée se vide au bénéfice, des heures durant, de la terrasse et des bords de la piscine.

Cinq chambres avec salles de bains La Rousselière (D4) privées, de 60 à 95 €, petit49170 La Possonnière déjeuner compris. Table Tél. : 02 41 39 13 21 d’hôtes sur réservation. www.anjou-et-loire.com/rousseliere

Stéphanie et Bertrand Pellier

Trois chambres de 37 à 41 €, Les Hauts de Brèges (A3) petit-déjeuner compris. Table Lieu-dit Les Hauts-de-Brèges d’hôtes à 15 €. Ouvert toute 49500 Nyoiseau l’année à l’exception de la semaine Tél. : 02 41 61 39 07 entre noël et le 1er janvier. www.hauts-de-breges.com

Manoir de La Croix d’Étain Jacqueline et Auguste Bahuaud

Le Rideau Miné Dany Fabry

Trois chambres avec sanitaires privés, de 60 à 65 € (2 personnes), petit-déjeuner compris.

Table d’hôtes sur réservation.

110

La Marronnière (B4) 49127 Cheffes-sur-Sarthe Tél. : 02 41 34 08 50 www.lamarronniere.fr

Deux chambres de 60 à 75 €, une suite Le Jau (D4) à 100 € pour 4 pers., avec salles de Route de Nantes bains et W.-C. privés, petit-déjeuner 49610 Murs-Érigné et taxe de séjour compris.

Tél. : 02 41 57 70 13 Table d’hôtes sur réservation. www.anjou-et-loire.com/jau

Le Rideau Miné (B4) 49220 Thorigné-d’Anjou Tél. : 02 41 76 88 40 www.lerideaumine.com

Niché entre l’église romane de Grez-Neuville et la Mayenne, le manoir d’époque Directoire de La Croix d’Étain réserve un accueil chaleureux à ses visiteurs dont certains sont des habitués de longue date. Classiques, personnalisées et lumineuses, les chambres jouissent d’une vue imprenable sur le parc fleuri aux arbres centenaires ou sur la rivière. Servis dans la salle à manger attenante au salon ou en terrasse, si le temps le permet, les petits-déjeuners ont la consistance d’un brunch : jus d’orange, quatre confitures et pâtisseries maison, viennoiseries, pain frais, fromages, fruits et sur demande charcuterie. Côté loisirs, pêche, baignade, promenade en bateau, tennis, piscine et ski nautique sont proposés sur place ou à proximité du manoir.

Manoir de La Croix d’Étain (B4) 2, rue de l’Écluse 49220 Grez-Neuville Tél. : 02 41 95 68 49 www.loire-anjou-accommodation.com

Quatre chambres avec bain et W.-C. privés, de 65 à 100 €, petit-déjeuner compris.

Manoir du Bois de Grez

Château de Beaulieu

Marie-Laure et Jean-Gaël Cesbron

Mary et Dr Conor Coady-Maguire

Restauré avec tact, l’admirable ensemble architectural de ce logis seigneurial des XVe et XVIe siècles propose quatre chambres d’hôtes ouvertes sur un horizon verdoyant et boisé. Tout est ici empreint de noblesse et de sérénité : les matériaux – vieilles tomettes, poutres et peintures à la chaux –, les meubles, la plupart anciens et pour certains d’horizons lointains, et enfin la luminosité qui se dégage des tons retenus. Deux chambres aux rez-de-chaussée s’ouvrent sur le jardin.

Deux autres en étage offrent une vue splendide sur la cour carrée, recouverte en partie d’un pavage en moellons anciens, et sur l’étang.

Si le copieux petit-déjeuner vous a mis en appétit de découvertes, n’hésitez pas à visiter ce domaine de 30 hectares au sein duquel figurent chapelle, puits rond, cellier, vergers, etc. Les propriétaires, amateurs éclairés de jardins, sont également toujours prêts à partager avec leurs hôtes leurs secrets de jardinage et leur passion.

Si le château de Beaulieu vous était conté, rien ne saurait vous le faire oublier. De l'âme irlandaise de ses propriétaires, Mary et Conor J. Maguire, il se fait l’écho en offrant hospitalité, chaleur et charme mystérieux. De ses origines du XVIIIe – il fut érigé par Jean Drapeau, architecte de Louis XV –, il a su garder l'élégance, la dimension humaine, le classicisme et la sobriété. Vous pourrez découvrir tour à tour les cinq chambres et élire domicile dans l'univers stylé, parsemé de meubles anciens, de celle qui vous convient le mieux. Amateurs de goût exotique, sachez que vos papilles seront également comblées. La maîtresse des lieux sert, dans la grande salle à manger du rez-de-chaussée ou au jardin, des petits-déjeuners buffet français et irlandais.

Quatre chambres avec salles Manoir du Bois de Grez (B4) de bains et W.-C. privés, Route de Sceaux d’Anjou de 70 à 80 €, petit-déjeuner compris.

49220 Grez-Neuville Tél. : 02 41 18 00 09 www.boisdegrez.com

Hébergement dans un site historique C’est un rêve qui est profondément enraciné dans l’Histoire de l’Anjou. Je rêve qu’un jour mes nuits soient plus belles encore que mes heures diurnes. Je rêve que ma vie de tous les jours se transforme en vie de château.

Et si, en Anjou, ce rêve devenait enfin réalité ?

Château de Brissac Marquis et Marquise de Brissac

Reconnu comme le “géant du Val de Loire”, le château de Brissac réveille par sa beauté et sa majesté tous les souvenirs d’enfants enfouis au fond de nous. Fief des ducs de Brissac depuis 1502, ce château de 204 pièces et sept étages abrite en effet deux suites et deux chambres historiques dignes des plus grands contes de fées : boiseries, lits à baldaquins, tentures, marqueteries, tapisseries et mobilier d’époque. Tout y est remarquable… à l’image des hôtes prestigieux qui ont été ici accueillis : Roger Moore, Sophia Loren, Gérard Depardieu, etc. De somptueux dîners sont servis dans la salle à manger ou sur la terrasse ouverte sur le parc l’été. Côté accueil, c’est Versailles ! Vous serez entouré d’attentions, choyés, par la marquise et le marquis de Brissac. Enfin, un vaste parc aux arbres centenaires offre de magnifiques points de vue. Une adresse à garder pour soi et ses meilleurs amis.

Quatre chambres à 390 €, petit-déjeuner compris.

Dîner d’hôtes sur réservation.

Château de Brissac (D5) 49320 Brissac-Quincé Tél. : 02 41 91 22 21 www.chateau-brissac.fr

Cinq chambres avec sanitaires privés, de 95 à 160 € pour 2 personnes.

Petit-déjeuner buffet compris.

Accueil de Pâques à fin octobre.

Château de Beaulieu (D6) Route de Montsoreau 49400 Saumur Tél. : 02 41 50 83 52 www.chateaudebeaulieu.fr

Château de Boissimon Chantal et Yves Anne

Après avoir franchi le porche et le perron vous pénétrez dans un salon aux lignes épurées. Sur la gauche un escalier en colimaçon dessert Baroque, Nature, Blanche, Gustavienne, Victorienne, les magnifiques et spacieuses chambres et suites, dotées de salles de bains, plus belles les unes que les autres. À chaque instant, un détail de décoration attire votre regard : ingéniosité des luminaires, délicatesse des tentures, paravents, noblesse des peintures ou des matériaux utilisés, etc. Et si l'on ajoute à tout cela un accueil des plus chaleureux, on comprendra aisément que cette nouvelle adresse est en passe de devenir un lieu incontournable pour les amateurs de luxe et de châteaux.

Deux suites et trois chambres, Château de Boissimon (C7) salles de bains et W.-C. privés, 49490 Linières-Bouton de 130 à 190 € pour 2 personnes.

Tél. : 02 41 82 30 86 Petit-déjeuner compris. www.chateaudeboissimon.com

Beauregard François et Fanny Tonnelier

Deux chambres à 80 €, Beauregard (D6) petit-déjeuner compris.

22, rue Beauregard Assiette gourmande 49350 Chenehutte Trèves Cunault pour les cyclistes et randonneurs à 10 € Tél. : 02 41 67 95 35 www.beauregard49.com 111

Maisons d’hôtes Saumur Baugeois - Layon

Château de Chambiers

Château de Nazé

Anne et Élie Crouan

Marité et Robert Delmas

Jadis, à l’orée de la forêt de Chambiers, les rois de France se donnaient des rendez-vous de chasse. Aujourd’hui, Anne et Élie Crouan vous convient à venir partager un moment de vie dans un château XVIIIe, qui respire la convivialité et le raffinement. Tout a été restauré avec un sens du détail qui fait oublier que les choses n’ont pas toujours été ainsi.

Bonne Maman, Caroline, Retour des Îles, Pierre Loti et St-Hubert, les chambres, sont pur dépaysement et invitation au pays des songes : décoration raffinée, confort douillet, cheminées et vue sur le parc ou les jardins. Au cours de vos flâneries, vous découvrirez justement ces espaces verdoyants : jardins à l’italienne et/ou à la française avec leurs fontaines, roseraies et allées de rhododendrons.

Une vraie parenthèse de bonheur.

Le château de Nazé est tout simplement somptueux de beauté. Un vrai château néogothique angevin à dimension humaine. La grille ouverte, vous traversez les douves pour pénétrer dans la cour carrée. À votre droite, une céleste chapelle, face à vous, l'entrée de la demeure, dont le sésame est émaillé de mille et un vitraux. De là, vous apercevez un magnifique escalier desservant les chambres. Duchesse, Princesse, Comtesse... sont des écrins confortables, décorés harmonieusement avec des meubles d'époque. La salle des petits-déjeuners, tout en boiserie et en tapisserie rouge théâtre, où trône une cheminée majestueuse, ravit aussi les regards. Enfin, l'accueil réservé aux hôtes est à l'image de la propriété : attentionné et authentique.

Trois chambres et 2 suites toutes équipées de magnifiques salles de bains, de 100 à 140 €.

Dîner d’hôtes sur réservation.

Château de Chambiers (B6) 49430 Durtal Tél. : 02 41 76 07 31 www.chateauchambiers.com

Château de Goupillon Monique Calot

Vous serez reçus comme des rois dans ce château rebâti sous Louis Philippe, achevé sous Napoléon III et dont les tourelles datent du XIXe. Petite Fleur, Arbre de Judée et La Suite (avec une chambre d'enfant séparée) garantissent à leurs occupants de dormir comme des anges dans un décor délicat et une ambiance apaisante. Les meubles y sont d'époque. Les objets insolites apportent un petit clin d'œil guilleret aux pièces du château, et notamment à la salle à manger où sont servis de copieux petits-déjeuners.

Trois chambres de 80 à 130 € pour Château de Goupillon (D6) 2 personnes, une suite à 195 € pour 49680 Neuillé 5 personnes, petit-déjeuner compris.

Tél. : 02 41 52 51 89 W.-C. et sanitaires privés. www.chateau-de-goupillon.com Lit supplémentaire à 25 €.

Château de Nazé (D6) 49680 Vivy Tél. : 02 41 51 80 91 www.chateau-de-naze.com

Quatre chambres avec bains et W.-C. privés, à 115 €, petit-déjeuner compris.

Château Bouvet-Ladubay Bruno Remiat

Trois chambres à 120 €, petit-déjeuner compris.

Château Bouvet Ladubay (D6) 6, rue Georges Thoreau 49400 St Hilaire St Florent Tél. : 02 41 50 19 53 www.chateaubouvetladubay.com

Château de Cheman Jan et Gerdie Liebreks

Champagne Cinq chambres de 110 à 115 €, petit-déjeuner compris, table d’hôtes à 37,50 € sur réservation.

Simiane Madelaine

Champagne (C6) Champ rouge 49150 Vieil-Baugé Tél. : 02 41 89 13 57 www.champagne-champrouge.fr

Quatre chambres dont 2 communicantes, à 55 € petit-déjeuner compris.

Table d'hôtes à 18 €

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Château de Cheman (D5) 49320 Blaison-Gohier Tél. : 02 41 66 93 32 www.chateau-cheman.com

Château des Noyers

Domaine de Mestré

Élisabeth et Jean-Paul Besnard

M. et Mme Dominique Dauge et Amélie de Courcy

Quatre chambres de 160 à 190 €, Château des Noyers (E5) et 2 suites de 280 €.

49540 Martigné-Briand Petit-déjeuner compris.

Tél. : 02 41 54 09 60 Table d’hôtes sur réservation. www.chateaudesnoyers.com

On ne vient pas au Domaine de Mestré pour respirer un parfum d'aventure mais pour retrouver la sérénité d'un art de vivre et de recevoir ancestral. Autrefois terre d'accueil des pèlerins de l'abbaye royale de Fontevraud en direction de Saint-Jacques-de-Compostelle (une coquille figure sur les murs en tuffeau de la grange aux dîmes), le domaine datant des XIIIe et XVIIIe siècles perpétue aujourd'hui la tradition en ouvrant ses portes aux voyageurs. Confortables et meublées avec soin, les chambres restituent une ambiance calme et reposante. Après avoir goûté aux joies d'une cuisine élaborée avec les produits du domaine, suivez d'instinct votre odorat. Il vous guidera vers la boutique où sont exposés mille et un savons fabriqués à l'ancienne par la famille Dauge.

La Demeure du Goupil Christine et Bertrand Moreau

Douze chambres avec salles Domaine de Mestré (E7) de bains et W.-C. particuliers, BP4 - 49590 Fontevraud-l'Abbaye de 52 à 150 €. Petit-déjeuner Tél. : 02 41 51 75 87 à 9 €. Table d’hôtes sur réservation. ou 02 41 51 72 32 www.fontevraud.com Trois chambres à partir de 70 €, pour 2 personnes, petit-déjeuner compris.

Accueil toute l’année.

La Demeure du Goupil (D5) Le Goupil 49320 Brissac-Quincé Tél. : 02 41 66 62 40 www.demeure-du-goupil.com

Domaine de l'Oie Rouge Christiane Batel

Domaine de l'Étang Danielle et Gilles Tenaillon Cinq chambres, équipées de Domaine de l'Oie Rouge (D6) salles de bains ou douche, de 8, rue Nationale 64 à 90 €, petit-déjeuner compris. 49350 Les Rosiers-sur-Loire Table d’hôtes sur réservation, 25 €.

Tél. : 02 41 53 65 65 www.domaine-oie-rouge.com

Quatre chambres avec sanitaires privés, de 60 à 75 €, petit-déjeuner compris.

(Informations 2008)

Domaine de l'Étang (E5) Rue de Castellan 49540 Martigné-Briand Tél. : 02 41 59 92 31 www.domaine-etang.com

Gué de la Fresnaie Joëlle et Roland Fernandez

Domaine de Joreau Petra et Jörg Schewe

Trois chambres dont 1 suite familiale Domaine de Joreau (D6) de 68 à 74 €, petit-déjeuner compris, La Croix de Joreau table d’hôtes à 20 € sur réservation.

49350 Gennes Tél. : 02 41 38 02 58 – 06 18 35 17 21 www.domainedejoreau.fr

“Vive la villégiature au Gué de la Fresnaie !”, tant cette ferme du XIXe siècle respire la sérénité. Ici, le repos se savoure. Il se déguste comme un mets, rare et raffiné, dans le cadre des Iles de la Loire ou de Campagne, les deux chambres. Meublées avec goût et déclinées dans une infinité de nuances de beige et d’écru, elles offrent à l’esprit un cadre apaisant.

Après une partie de pêche dans la rivière, il sera toujours temps de goûter à un autre repos : celui des estomacs tiraillés par la faim. La maîtresse de maison n’a pas son pareil pour mettre au goût du jour les produits régionaux dans un cortège de recettes médiévales revisitées.

Deux chambres à 65 €, petit-déjeuner compris.

Table d’hôtes sur réservation.

Gué de la Fresnaie (C6) Les Planches 49250 Beaufort-en-Vallée Tél. : 06 61 11 42 60 http://rjcg-fernandez.club.fr

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Maisons d’hôtes Saumur Baugeois - Layon

La Croix de la Voulte

La Fosse Troglodyte

Helga et Jean-Pierre Minder

Michel Tribondeau

Si vos chemins croisent cet ancien rendez-vous de chasse du Roi René, vous risquez de ne pas le regretter. Une cour carrée fleurie et arborée, des bâtiments XVe et XVIIe de tuffeau bâtis, une piscine ouverte sur un jardin baigné de sérénité : les extérieurs du domaine représentent déjà un havre de paix. Les écrins de votre repos sont tout aussi soignés avec leurs mobiliers stylisés. Cependant, demandez en priorité les chambres Anjou et Touraine, toutes deux dotées d'une cheminée XVe siècle de toute beauté.

Cinq chambres à 68 €, petit-déjeuner compris.

Quatre chambres avec bains ou douches et W.-C. privés, de 60 à 73 €. Petit-déjeuner à 9 €.

Ouvert de Pâques à octobre.

La Croix de la Voulte (D6) Route de Boumois, Saint-Lambert-des-Levées 49400 Saumur Tél./Fax : 02 41 38 46 66 www.lacroixdelavoulte.com

La Fosse Troglodyte (E6) 7 la Fosse 49700 Forges Tél. : 02 41 50 90 09 www.chambrehote.com

La Grande Levée Mme Cailleau

La Bouquetterie Trois chambres 65 à 70 €, petit-déjeuner compris.

Claudine Pinier

Cinq chambres de 61 à 66 €, La Bouquetterie (C5) petit-déjeuner compris.

118, Levée du Roi René Table d’hôtes de 20 à 28 €.

49250 St Mathurin sur Loire Dîner spectacle sur réservation.

Tél. : 02 41 57 02 00 www.anjou-et-loire.com/bouquetterie

La Grande Levée (C5) 48, levée Jeanne de Laval 49250 St Mathurin sur Loire Tél. : 06 64 83 68 31 www.lagrandelevee.fr

La Grande Maison d'Arthenay Micaëla Frow et Sue Hunt

La Jarillais Elizabeth et Frank Guibert de Bruet

“J’irai à La Jarillais”. Ne voyez pas en ces quatre mots le dernier exercice de prononciation à la mode angevine, mais bel et bien la marque d’une affirmation ! En élisant domicile dans cette ferme du XVIIIe siècle, aux fenêtres bouche-bée sur les prés verdoyants environnants, vous entrez de plain-pied dans un monde où le repos du corps se conjugue avec la sérénité de l’esprit en toute simplicité. “Artémis” et “Coquelicot”, les chambres attribuées aux hôtes, rivalisent toutes deux de charme et de simplicité. Au plafond des poutres apparentes, sur le sol des tomettes recouvertes de tapis, des murs et une grande cheminée en tuffeau…

Un décor authentique, parsemé de meubles de style, dans lequel il est bon de goûter la douceur de vivre angevine.

Deux chambres à 72 € pour 2 personnes, petit-déjeuner compris.

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La Jarillais (D6) Saint-Lambert-des-Levées 49400 Saumur Tél. : 02 41 59 03 44 www.la-jarillais-saumur.com

Quatre chambres de 75 à 115 €, petit-déjeuner compris. Table d’hôtes sur réservation, de 25 à 40 €.

La Grande Maison d'Arthenay (E5) Rue de la Cerisaie 49700 Les Verchers-sur-Layon Tél. : 02 41 40 35 06 www.lagrandemaison.net

La Haute Cormerie Michel Plagne

Trois chambres dont 1 suite La Haute Cormerie (D5/6) à 50 € pour 1 personne 2, rue de la Cormerie et 55 € pour 2 personnes, Besse petit-déjeuner compris.

49350 Le Thoureil Tél. : 02 41 47 14 87 – 06 20 37 79 41 www.la-haute-cormerie.com

La Michcatière

Hébergement dans un site en troglodyte

Michèle Rota et Catherine Gentaud

Laissez le Saumurois vous inspirer une libre adaptation des célèbres vers de Paul Eluard.

“Sur le flanc de ses coteaux bordant le lit majestueux de la Loire de Montsoreau à Gennes, sous les larges plaines de Doué-La-Fontaine, vous écrirez son nom. Sur sa densité, sur sa variété, vous écrirez son nom. Sur ses 14 000 cavités, creusées à mains d’homme pour en extraire le tuffeau et le falun, sur ses 1 200 kilomètres de galeries et de caves demeurantes voûtées, vous écrirez son nom. Et par le pouvoir d’un mot, vous redessinerez le cours de vos nuits, en le nommant : TROGLODYTE”.

Transformés en maisons d'hôtes, gîtes ou encore même hôtel, une trentaine de “troglos” du Maine-et-Loire hébergent ainsi une nouvelle “tribu” de l’an 2009 : vous. Vous, les amoureux de l’écologie, les aficionados des valeurs essentielles, des choses simples et du confort moderne, les amateurs de séjours inédits ; vous encore, les nostalgiques de ce passé angevin où un lien des plus étroits unissait l’homme à son terroir. En d’autres termes, vous qui, pour une nuit ou pour un rêve plus long, désirez faire des “troglos” votre credo !

Le portail ouvert, vous découvrirez un patio, avec un magnifique olivier et des fleurs par dizaines, avant d’être accueillis chaleureusement par les propriétaires. Côté chambres, difficile de choisir. Chacune peut correspondre à un moment de vie. Célibataire ? Choisissez la rouge théâtre Directoire, avec son ciel de lit blanc ou encore la chambre Art Déco, dotée de meubles en acajou blond et luminaires des années folles. L’âme sœur trouvée, la Romantique, vous attend, parée de toile de Jouy, avec sa baignoire d’angle, dont le reflet dans la glace dessine un cœur. La chambre familiale accueillera quant à elle la clientèle du même nom. Tous pourront glisser leurs pieds sous la table pour savourer d’excellents plats ou de riches petits-déjeuners. C’est sûr, vous êtes ici choyés comme à la maison !

Trois chambres et 1 suite à partir de 77 € pour 2 personnes + taxe de séjour, petit-déjeuner compris.

Table d’hôtes à 33 €.

La Michcatière (D7) 16, rue de l'Église 49650 Brain-sur-Allonnes Tél. : 02 41 59 80 41 www.michcath.com

La Maison Cendrière Annie Mariez

Ami Chenin Quatre chambres et une suite La Maison Cendrière (D6) avec entrée indépendante, de 75 à 95 €, 9, rue Cendrière petit-déjeuner compris.

49400 Saumur Tél. : 02 41 53 36 68 www.lamaisoncendriere.com

La Musardière

France et Xavier Amat

Trois chambres de 60 à 80 €, Ami Chenin (D6) petit-déjeuner compris.

37, rue de Beaulieu Table d’hôtes à 22,50 € (sans les vins) 49400 Saumur Tél. : 02 41 38 13 17 - 06 68 05 57 98 www.amichenin.com

Isabelle et Éric Demeret

La Turcane Deux chambres-appartements de 59 à 65 €, petit-déjeuner compris.

La Musardière (D5) 3, rue Saint-Amand 49320 Saint-Jean-des-Mauvrets Tél. : 02 41 68 17 66 www.la-musardiere.com

Paola Tranchant

Deux chambres de 55 à 65 € pour 2 personnes, petit-déjeuner et taxe de séjour compris.

La Turcane (E7) 4, ruelle de la Cour du Puits 49730 Turquant Tél. : 02 41 38 37 44 www.la-turcane.fr 115

Maisons d’hôtes Saumur Baugeois - Layon

La Pinsonnière

Le Clos des 3 Rois

Pascale et Olivier Schvirtz-Petitout

Liliane et Marc Duseaux

Quatre chambres, de 63 à 75 € pour 2 personnes, petit-déjeuner compris. Table d’hôtes à 32 €.

Cinq chambres toutes dotées de sanitaires privés, à partir de 65 €, petit-déjeuner compris, pour 2 personnes.

La Pinsonnière (E6) 225, rue du Château 49260 Sanzier-Vaudelnay Tél. : 02 41 59 12 95 www.la-pinsonniere.fr

Le Clos des 3 Rois (D4) 13, rue Jacques du Bellay 49380 Thouarcé Tél. : 02 41 66 34 04 06 99 91 95 20 www.closdes3rois.fr

Le Cèdre de Monnaie Margot et Bernard Delval

Le Grand Talon Annie Guervilly

Cinq chambres avec sanitaires Le Cèdre de Monnaie (C7) privatifs, 57 € pour 2 personnes, 49390 Mouliherne petit-déjeuner compris. Table d’hôtes Tél. : 02 41 67 09 27 sur réservation à 20 € par personne. www.cedredemonnaie.com

Trois chambres de 57 à 65 €, petit-déjeuner compris.

Le Grand Talon (C5) 3, route des Chapelles 49800 Andard Tél. : 02 41 80 42 85

Le Chalet Guillemette et Pierre Grelier

Le Logis de Poëllier Marie-Françoise Jourdrin

Trois chambres 50 à 87 €, petit-déjeuner compris.

Table d’hôtes à 20 €

Le Chalet (C6) 49140 Sermaise Tél. : 02 41 82 29 71 www.lechaletchambresdhotes.com

Six chambres à 60 € pour 2 personnes, Le Logis de Poëllier (C6) petit-déjeuner compris.

Poëllier Table d'hôtes à 23 €.

49150 Le Vieil Baugé Tél. : 02 41 89 20 56 www.logis-de-poellier.fr

Le Chant d'Oiseau Jannick et Jean-Pierre Gallet

Le Logis des Champs Catherine et Gilles Boutreux

Trois chambres à 48 €, petit-déjeuner compris.

Table d’hôtes à 18 €.

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Le Chant d'Oiseau (C6) Les Rues - 49150 Bocé Tél. : 02 41 82 73 14 jjp.gallet@orange.fr

Trois chambres avec salle de bains et W.-C. privés, de 50 à 54 €, petit-déjeuner compris.

Le Logis des Champs (C5) Les Champs 49800 Andard Tél. : 02 41 76 49 02 www.angers-charmance.com

Le Moulin Bregeon

Manoir du Bois Noblet

Jonathan Robinson, Bernard Lévénez et Pascal Merillou

Vicomte et Vicomtesse François de Barbeyrac

Cinq chambres-suites à 120 €, pour 2 personnes.

Table d’hôtes sur réservation.

Du courage, il en a fallu au Vicomte et à la Vicomtesse de Barbeyrac pour redonner à leur propriété son cachet d’antan. Manoir des XV et XVIe siècles transformé en métairie au XVIIIe, le Bois Noblet renoue dorénavant avec ses origines ; son authenticité et son charme sont indéniables. Desservies par un magnifique escalier, les trois chambres d'hôtes rivalisent toutes de majesté avec leurs cheminées monumentales, de caractère grâce à la noblesse des matériaux employés, et de raffinement dû à une décoration des plus soignées. Tout est ici raffiné, jusqu’au petit-déjeuner à la française accompagné de confitures des fruits du verger, servi dans la salle de réception ou dans le parc lorsque le temps le permet. Une nouvelle adresse à découvrir sans attendre.

Le Moulin Bregeon (C7) 49490 Linières-Bouton Tél. : 02 41 82 30 54 www.moulinbregeon.com

Le Patio Marie et Romain Legrand

Trois chambres dont 1 suite de Manoir du Bois Noblet (D5) 120 à 150 €, petit-déjeuner compris.

49700 Louerre er Ouvert du 1 avril au 15 novembre.

Tél. : 02 41 59 31 31 www.perso.orange.fr/chambres.boisnoblet

Cinq chambres de 70 à 100 €, petit-déjeuner compris.

Le Patio (D6) 31 quai Mayaud 49400 Saumur Tél. : 02 41 51 20 22 www.lepatiosaumur.fr

Relais des Lys

Vivianne et François Sauvageot

Le Petit Hureau Sophie et Christian Pommery

“Ici on ne répond pas des accidents”. Ne prenez pas au pied de la lettre cette épigraphe inscrite sur un mur des anciennes écuries transformées en salle d’accueil et de petit-déjeuner. Voyez-y seulement un clin d’œil au passé équin de ce relais de poste du XIXe. Car ici une chose est sûre, on a mis tout en œuvre pour rendre votre séjour agréable. L’accueil est chaleureux. Les trois chambres sont douillettes avec une décoration portant tantôt les stigmates d’horizons lointains, tantôt ceux d’un classicisme issu de nos ancêtres. Enfin, côté loisirs une piscine chauffée nichée dans le jardin et une salle de billard perchée sous les toits vous attendent.

Trois chambres de 59 à 65 € pour 2 personnes, petit-déjeuner compris.

Trois chambres toutes équipées de sanitaires privés, à 65 €, petitdéjeuner compris.

Ouvert toute l’année.

Le Petit Hureau (E7) 540, route de Montsoreau 49400 Dampierre-sur-Loire Tél. : 02 41 67 92 51 www.loire-saumur.com/petithureau

Relais des Lys (D7) 12, rue du Vau de Chevré 49390 La Breille-les-Pins Tél. : 02 41 52 74 72 www.relaisdeslys.com

Le Savigné

Les Basses Fontaines

Gérard et Jeanine Cordesse

Marie et Jean Bouillard

Cinq chambres dont 1 suite familiale à 55 €, pour 2 personnes, petit-déjeuner compris.

Le Savigné (C6) 49150 Echemiré Tél. : 02 41 89 25 01 www.lesavigne.com

Cinq chambres de 70 à 75 € pour 2 personnes, petit-déjeuner compris.

Les Basses Fontaines (E5) 7, rue des Courances 49700 Les-Verchers-sur-Layon Tél. : 02 41 50 56 80 www.loire-fontaines.com 117

Maisons d’hôtes Saumur Baugeois - Layon

Les Loges de Vignes

Les Bouchets

Jocelyne et Bruno Albert

Michel et Géraldine Bignon

Disciples de Bacchus, posez vos valises au cœur de ce domaine viticole du Saumurois, vous serez ainsi aux premières loges pour assister à la naissance du nectar des Dieux ligériens. Campée comme une sentinelle entourée de pieds à nœuds, Les Loges des Vignes abritent, quatre chambres aux tonalités évoquant tantôt la chaleur de l’hiver, tantôt la fraîcheur de l’été. Nichées dans l’ancien chai et pressoir du domaine, Cornaline (accessible aux handicapés), Dame Jeanne, Régalade et Val de Loire, “les nids” d’un repos douillet, révèlent certes une décoration classique et sobre, mais pimentée de fantaisies régionales. À l’heure de l’apéritif, les propriétaires vous feront déguster les nectars de leurs vins de Saumur dans une salle à l’âme authentique. Une adresse, au cœur du prestigieux petit village de vignerons de Vaudelnay, à consommer sans modération.

Deux chambres de 52 à 62 € petit-déjeuner compris, table d'hôtes à 26 €.

Les Bouchets (C6) Les Bignones 49150 Le Vieil-Baugé Tél. : 02 41 82 34 48 www.lesbouchets.com

Les Délices de la Roche Henri et Sabrina Leroyer

Trois chambres à 57 €, Les Loges de Vignes (E6) pour 2 personnes et 1 suite 205 rue du Château d'Oiré familiale à 108 € pour 5 personnes 49260 Vaudelnay petit-déjeuner compris.

Tél. : 02 41 52 21 78 www.domaine-vieuxpressoir.com

Manoir de la Tête Rouge

Deux chambres à 46 € petit-déjeuner compris, table d'hôtes à 19 €.

Les Délices de la Roche (E5) 16 rue du Musée 49700 Louresse-Rochemenier Tél. : 02 41 50 15 26 www.delicesdelaroche.com

Guillaume Reynouard

Les Glycines Maryse et Jean Claude Piers Le vin réjouit le cœur des hommes. Ce n’est ni le sourire, ni l’accueil avenant que les propriétaires du Manoir de la Tête Rouge réservent à leurs hôtes qui désavouera la parole biblique. Depuis dix ans, ces vignerons travaillent leur terre avec passion. De leurs vignes « bio », le nectar du Saumur prend son essence. Animés par le désir de partager le fruit de leur sain labeur, Guillaume et Sophie Reynouard ont réhabilité le bâtiment de ferme de la propriété à dessin d’accueillir des œnologues en devenir. Par une décoration des plus soignées et élégantes, de l’Art Déco à des sources d’inspiration plus contemporaines, les 3 chambres de l'édifice datant du XVIIIe siècle invitent ainsi leurs occupants à faire leur interprétation de la philosophie Carpe Diem. A consommer avec nulle modération !

Trois chambres à partir de 62 € petit-déjeuner compris, table d'hôtes à 25 €.

Manoir de la Tête Rouge (E6) 3, place Jules Raimbault 49260 Le Puy Notre Dame Tél. : 02 41 38 76 43 www.manoirdelateterouge.com

Trois chambres à 53 € petit-déjeuner compris, table d'hôtes à 17 €.

Les Glycines (C5) 65 rue Ligérienne 49800 La Daguenière Tél. : 02 41 69 87 94 www.chambre-hote-ladagueniere.fr

Moulin de Clabeau Nelly et François Daviau

Trois chambres dont 1 familiale, toutes avec sanitaires privés, de 68 € (2 pers.) à 110 € (4 pers.), petitdéjeuner et taxe de séjour compris.

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Moulin de Clabeau (D5) 49320 Vauchrétien Tél. : 02 41 91 22 09 www.gite-brissac.com

Hébergement dans un site insolite Bizarre vous avez dit bizarre ?

La Mongolie ? Non. Les plaines du Caucase ?

Non plus. Alors, l’île déserte de Robinson Crusoé ?

Pas davantage. Tout simplement, l’Anjou. L’Anjou dans sa version “insolite”. Yourtes et autres cabanes dans les arbres ont dressé leurs campements dans le Maine-et-Loire. Sans vol de nuit, sans “jet-lag”, les forêts, terres et vallées angevines garantissent un dépaysement à faire pâlir de jalousie tous les globe-trotteurs chevronnés ! Confortablement juchés à plus de 10 mètres d’altitude dans des chênes, aux abords

des bauges, nichés sur l’île d’un étang ou campés en dignes héritiers des confédérations nomades d’Asie Centrale au sein d’une clairière, les citadins en mal de vert et de sève seront alors aux premières loges pour assister au spectacle diurne et nocturne de la faune bigarrée et de la flore abondante ligériennes. Avis à tous les couples et familles prônant le “tout-écolo” comme art de vivre : “Pour vivre heureux, vivons perchés ou cachés à la mode mongole” est désormais une nouvelle devise de l'Anjou !

La Chouannière

La Roulotte des Gauliers

Patricia et Gilles Patrice

Denis Fidelin et Vincent Robas

Cabane pour 2 personnes à 150 € les 2 nuits (minimum), petit-déjeuner compris.

La Chouannière (C6) 49250 Brion Tél. : 02 41 80 21 74 www.loire-passion.com

Domaine du Bois Davy Pascale et Gérard Vallée

Une roulotte pour 4 personnes, La Roulotte des Gauliers (D5) de 75 à 110 € la nuit, 49380 Chavagnes petit déjeuner à 8 €.

Tél. : 02 41 45 05 84 - 06 20 32 84 58 Table d'hôtes à 25 € www.roulotte-gauliers.com sur réservation.

La Pinsonnière Pascale et Olivier Schvirtz-Petitout

Yourte ou cabane (de 2 Domaine du Bois Davy (D5/6) à 6 personnes) de 55 à 105 € la nuit 49350 Le Thoureil petit déjeuner de 5,50 à 6,50 €.

Tél. : 02 41 45 75 28 www.domaine-du-bois-davy.fr

Yourte à 92 € pour 4 personnes, petit-déjeuner compris.

La Pinsonnière (E6) 225, rue du Château 49260 Sanzier-Vaudelnay Tél. : 02 41 59 12 95 www.la-pinsonniere.fr

Les Yourtes Dominique Izacard

Yourte à 40 €, petit-déjeuner compris.

Les Yourtes (D1) L'Aireau 49270 La Varenne Tél. : 02 40 98 59 53 www.yourte.com

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Maisons d’hôtes Cholet Mauges - Corniche angevine

Château Le Breil Anjou

Les Cèdres

M. et Mme Vlassembrouk

Irina et Serge Millerioux

Un voyage commence souvent par une belle histoire. Après avoir emprunté une route bordée de mûriers, aperçu la silhouette du pavillon du Château le Breil, œuvre de René Hodé, laissez-vous conter les aventures de ce couple de propriétaires avenants et accueillants.

Confortablement assis dans un salon aux boiseries somptueuses, il vous dévoilera les secrets de sa destinée de châtelains. Une phrase, un article lu dans la presse, des allers-et-retours sur les rives de la Loire et la rencontre avec ce château de plaisance ligérienne sont à l’origine du projet. Un grain de folie en sus, il est aujourd’hui devenu réalité. Quatre chambres d’hôtes, élégantes, classiques et confortables sont ainsi nées.

Il était une fois… à vous d’écrire en ces lieux féériques l’une des plus belles pages de votre histoire ligérienne.

Le décor conceptuel des chambres du domaine des Cèdres joue le thème de la musique avec des variations d’ambiances personnalisées. Desservie par un escalier en ardoise, la Mahler, nichée sous la charpente, offre une vue splendide sur le jardin et la campagne. Plus champêtre, la Bartok rend hommage au folklore hongrois. Et, la classique Mozart, dans les camaïeux de vert, se pare d’une belle salle de bains esprit années 50. En outre, les hôtes sont invités à goûter les privilèges du jardin paysagé, d’une pièce de détente et du salon de musique avec piano au rez-de-chaussée.

Quatre chambres de 75 à 100 € petit-déjeuner compris, table d’hôtes sur demande.

Trois chambres avec sanitaires privés, de 55 à 65 €, petit-déjeuner compris.

Château Le Breil Anjou (E4) 49310 La Salle-de-Vihiers Tél. : 02 41 62 39 81 www.chateaulebreil.fr

Les Cèdres (D3) 17, rue du Prieuré 49570 Montjean-sur-Loire Tél. : 02 41 39 39 25 www.les-cedres.net

Demeure L’Impériale Château de la Morinière

Édith et Jean-René Duchesne

Muriel Lacroix et Pascal Pringarbe

Si aucune fée ne s’est penchée sur votre berceau, vous avez encore une chance d’en croiser une en dormant en ces lieux. Fidèles à la légende de la Porteuse de bonheur du château de la Morinière, que la propriétaire aura plaisir à vous conter, les murs de ce château de villégiature, de style Napoléon III, abritent cinq chambres fantastiques. La Fée des Airs, sur le thème des anges et dotée d’un balcon, La Fée du feu, rouge et or, La Fée des Eaux, conçue comme une plage du XIXe siècle, La Fée de la Terre, hommage à Chemillé, et La Fée de la Musique sont de véritables bijoux d’originalité, de perfection et de confort. Pour parfaire le tout, le maître des lieux, chef cuisinier, saura combler vos papilles de ses créations inventives et fleuries. Un lieu hors du commun.

Cinq chambres de 69 à 89 € Château de la Morinière (E2) pour 2 personnes, petit-déjeuner 49600 Andrezé compris. Table d’hôtes à 32 €.

Tél. : 02 41 75 40 30 www.chateau-de-la-moriniere.com

De la rue, le regard se porte d’abord sur les rideaux de taffetas safran qui ornent les fenêtres. Puis, la porte cochère franchie, la chaleur de l’accueil sublime l’élégance de cette maison de style Directoire, cerclée d’un jardin de roses et de buis. Chacune des chambres affiche un caractère infiniment raffiné. De petites attentions (chocolats ou cadeaux de mariage pour les jeunes mariés) rendent encore plus doux et paisible le sommeil du juste.

Enfin, copieux et faits maison, les petits-déjeuners sont servis dans le salon d’hiver d’esprit XIXe ou en terrasse l’été, près de la fontaine.

Quatre chambres de 69 à 76 €, Demeure L’Impériale (F3) petit-déjeuner compris. Suite à 130 € 28, rue Nationale pour 4 personnes. Toutes avec salles 49300 Cholet de bains et W.-C. privés.

Tél. : 02 41 58 84 84 www.demeure-imperiale.com

Château Piegüe Anne et Claude Thomas

Bali Padi Meggi et Stéphane Brillet

Cinq chambres à 102 € petit-déjeuner compris.

Cinq chambres de 70 à 90 € petit-déjeuner compris.

Table d’hôtes de 22 à 34 €.

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Bali Padi (F3) 16 rue Victor Retailleau 49300 Cholet Tél. : 02 41 58 00 59 www.balipadi.fr

Château de Piégüe (D4) 49190 Rochefort sur Loire Tél. : 09 63 20 20 39 www.chateaupiegue.com

Domaine des Chesnaies

Le Mésangeau

Catherine et Olivier de Cénival

Brigitte et Gérard Migon

Quatre chambres à 80 € petit-déjeuner compris.

La vie de château, une nuit ou davantage, dans une gentilhommière du XIXe où l’on cultive l’art de vivre dans les moindres détails : l’invitation est lancée. Cheminées, vieilles poutres, matériaux et meubles anciens confèrent au décor un cachet authentique et recherché. Les chambres sont autant de nids douillets que vous quitterez pourtant sans regret pour découvrir les richesses cachées dans la propriété : parc romantique et arboré de six hectares, chapelle de 1840, collection de voitures anciennes, étang, kiosque et salon de détente riche en divertissements.

Domaine des Chesnaies (D4) La Noue 49190 Denée Tél. : 02 41 78 79 80 www.domainedeschesnaies.com

Le Fief des Cordeliers Marie-Lyne et Thierry Cojean

Trois chambres avec salles de bains Le Mésangeau (D1) et W.-C. privés, de 90 à 110 €, 2 suites 49530 Drain à 160 €/4 pers., 220 €/5 pers., Tél. : 02 40 98 21 57 petit-déjeuner compris. Table www.loire-mesangeau.com d’hôtes sur réservation. Accès ADSL.

La Villa Loire Quatre chambres dont 2 suites Le Fief des Cordeliers (D3) à 60 € pour 1 personne et 105 € Lieu-dit Bellevue pour 2 personnes, 49570 Montjean-sur-Loire petit-déjeuner compris.

Tél. : 02 41 43 96 09 www.logis.lefiefdescordeliers.com

La Foye Moreau

Caressée par les lumières changeantes et chatoyantes du fleuve, La Villa Loire se dévoile sous un charme envoûtant dans son écrin de verdure.

Statue de Ganesh, éléphants ramenés de Birmanie gardant jalousement l’eau de la piscine couverte... les horizons lointains ont inspiré la décoration des lieux. Avec ses lits jumeaux, ses tentures et table basse, la chambre l’Orientale vous conduit au Maroc. Ciel de lit en tenture rouge, papier peint fleuri et luxueux flacons disposés dans sa salle de bains privée, La Chambre russe évoque Saint-Pétersbourg au temps des tsars.

Vous pourrez également rester en Anjou avec La Pastorale au décor champêtre. Bienvenue à Saint-Germain !

Annie et Luc Dugast

Quatre chambres à 51 € pour 2 personnes, petit-déjeuner compris. Table d’hôtes à 18,50 € sur réservation.

Isabelle Saint-Bris

La Foye Moreau (E2) 49450 La Renaudière Tél. : 02 41 30 85 20 www.lafoymoreau.com

Trois chambres de 75 à 80 €, La Villa Loire (C3) petit-déjeuner compris.

49170 Saint-Germain-des-Prés Tél. : 02 41 39 96 44 - 06 10 72 13 19 www.villa-loire.com

Le Moulin du Chapitre Rose et Didier Lelièvre

Six chambres dont 2 suites de 60 à 100 €, petit-déjeuner compris.

2 gîtes.

Le Moulin du Chapitre (D4) 49750 Chanzeaux Tél. : 02 41 74 01 42 www.moulin-du-chapitre.fr

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Campings

Camping Qualité, le pacte qualité de vos vacances !

Par le label Camping Qualité, créé en France en 1999, les établissements s’engagent fortement sur la qualité des services qu’ils vous offrent. Les maîtres-mots de la démarche : accueil chaleureux, informations précises et fiables, propreté irréprochable et des emplacements privatifs soignés.

Aujourd’hui, en Anjou, 10 campings remplissent ce contrat. En complément, deux autres campings 4 étoiles, et deux 3 étoiles louant des mini-chalets, vous sont présentés. Et pour découvrir les 59 autres campings de l’Anjou, rendez-vous sur

www.anjou-tourisme.com

Hôtellerie de

plein air

Environnement d'exception, confort, tranquillité, loisirs, animations, emplacements paysagés... les campings angevins misent sur la qualité.

Séjours réussis à la clé !

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Lac de Maine **** M. et Mme Laplanche

À quelques encablures d’Angers, le camping du Lac de Maine se niche au cœur d’une réserve naturelle dans un parc de loisirs de 120 hectares proposant de nombreuses activités (planche à voile, pédalo, canoë, pêche, etc.). Sa proximité immédiate avec le lac de Maine fait le plaisir des baigneurs préférant l’eau du lac à celle de la piscine du camping.

Des terrains de volley-ball, de basket et de pétanque complètent l’offre sportive disponible sur le site. Délimités par des haies, les emplacements, herbeux ou recouverts de graviers, sont calmes, plus ou moins arborés.

Enfin, le camping laisse aussi une part belle aux animations saisonnières avec des ateliers pour les enfants le matin, des dégustations ou chasses au trésor l’après-midi et des spectacles en soirée.

140 emplacements de 11,85 Camping du Lac de Maine (C4) à 17,50 € par jour, et 66,70 à 80 € Avenue du Lac de Maine pour 7 nuits. 23 mobil-homes 49000 Angers et bungalows. 2 blocs sanitaires.

Tél. : 02 41 73 05 03 Ouvert du 25 mars au 10 octobre. www.lacdemaine.fr www.camping-angers.fr

Camping de l’Ile d’Offard **** Clément de Carvalho

pierre et de tuffeau, élégamment reconverti en petite place de village avec ses commerces et services (bar, épicerie, laverie, boulangerie, poste, etc.).

Pour l’étendue des activités proposées : piscines, mini-golf, promenade à poneys, aire de jeux ou encore visite de caves. Pour la beauté de ses emplacements toujours clairement délimités. Pour sa vue imprenable sur la Loire. Et enfin, pour ne pas dire surtout, pour son âme. Inscrit dans une démarche sociale, le camping emploie aujourd’hui, grâce à son activité, 14 personnes handicapées à plein temps, et ce, tout au long de l’année.

150 emplacements de 15 Chantepie (D6) à 29 € par jour + 23 locatifs. 49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent 20 blocs sanitaires.

Tél. : 02 41 67 95 34 Camping ouvert du 15 mai www.campingchantepie.com au 15 septembre

L’Étang **** Odile Ogereau

À l’image de son grand frère, Chantepie, le camping de l’Étang emploie des personnes handicapées en voie d’insertion qui participent à rendre ce terrain de 6 hectares des plus accueillants et confortables (bar, épicerie, blocs sanitaires, lingerie, etc.). Les parterres sont fleuris, les emplacements spacieux, délimités par des haies. Ainsi conçu, le site laisse dans son sillage un parfum de sérénité.

Les loisirs proposés ne font pas défaut : piscines, pêche, location de vélos, aire de loisirs pour enfant, jeu d’échec à taille humaine, flippers et baby-foot, etc.

Bon à savoir : un tarif très préférentiel est accordé durant le séjour au Parc d’Attractions et de Loisirs de l’Étang qui jouxte le camping. (2 entrées gratuites par famille pour 3 nuits minimum au camping)

150 emplacements de 15 L’Étang (D5) à 31 € pour 2 personnes, Route de Saint-Mathurin-sur-Loire électricité incluse + 13 locatifs et 4 49320 Brissac-Quincé bungalows toilés. 3 blocs sanitaires.

Tél. : 02 41 91 70 61 Ouvert du 15 mai au 15 septembre. www.campingetang.com Si votre vœu le plus cher est de contempler, au lever comme au coucher du soleil, la splendeur du château de Saumur, le camping de l’Ile d’Offard peut le combler à tout moment. Entourée par la Loire, la pointe de l’Ile d’Offard, où se trouve le camping, offre en effet une vue imprenable sur ce monument. Outre de beaux emplacements, répartis en plusieurs petits villages – Saumur, Souzay, Chacé, etc. – et des services visant à améliorer votre confort (bar-restaurant, dépôt de pain, etc.), le site regorge également d’activités : piscine chauffée, bassin balnéo, pataugeoire, tennis, mini-golf, sorties en canoë, aire de jeux pour enfants, soirées animation, etc.

250 emplacements de 16 à 26,50 € par jour pour 2 personnes.

Ouvert du 1er mars au 15 novembre.

L’Étang de la Brèche **** Brigitte Saint-Cast

Camping de l’Ile d’Offard (D6) Rue de Verden 49400 Saumur Tél. : 02 41 40 30 00 www.cvtloisirs.com

Chantepie **** David Teboul

Envie de prendre la clé des champs ? Rendez-vous à Chantepie. Pourquoi ?

Pour la beauté du paysage avoisinant, ponctué de vergers, de champs de blé, de vignes et de forêt. Pour le charme de cet ancien corps de ferme de Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines

Ancrée sur la rive droite de la Loire, L’Étang de la Brèche se pare de ses plus beaux atours pour séduire les campeurs en quête d’un terrain atypique. À la beauté singulière du paysage boisé – 24 hectares de végétation luxuriante – se greffe une kyrielle de services : levée de courrier, laverie, boulangerie, restaurant, marché de produits régionaux, dégustation de vin, etc. Côté animations, un réel florilège d’activités leur est aussi proposé : piscines avec toboggans aquatiques, aires de jeux, tennis, terrain multisports, swin-golf, équitation, piste de bicross, étang de pêche, etc. Enfin, pas d’étonnement si trompettes et cris d’animaux viennent parfois rompre le silence des lieux.

Pour la joie des petits comme des grands, il n’est pas rare d’y croiser un cirque...

201 emplacements de 16 à 33 € L’Étang de la Brèche (E7) par jour pour 2 personnes, 49730 Varennes-sur-Loire 67 emplacements mobil-homes, Tél. : 02 41 51 22 92 3 blocs sanitaires. www.etang-breche.com Ouvert du 30 avril au 15 septembre.

Zone Saumur, Baugeois, Layon

Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

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Les Grésillons *** Jérôme Alope

Accroché aux coteaux, le terrain des Grésillons s’étend sur 1,5 hectare en terrasse. De votre mini-chalet ou de votre emplacement, vous pourrez ainsi contempler la richesse de ce panorama, tout en savourant la sérénité des lieux. Admirer la nature environnante vous donnera sans doute envie d’approfondir vos connaissances du terroir… Les propriétaires vous faciliteront la tâche. En parfaite alliance avec des partenaires locaux, une kyrielle d’animations et de découvertes vous est ainsi proposée : visite de chais, démonstration de boutures de rose, dégustation de produits locaux, cours sur les oiseaux présents sur le site, etc. Si l’on greffe à cela la richesse des infrastructures (piscine, beach-volley, etc.), la propreté des chalets et la gentillesse de l’accueil, on frise la perfection.

où les emplacements réservés aux campeurs sont parfaitement délimités, ombragés et calmes. Mon troisième propose une riche palette d’activités sportives : pêche, piscine, tennis, terrain de volley et de badminton, etc.

Et mon tout aurait pu être baptisé l’île aux enfants, voire aux parents, s’il ne portait pas déjà le nom de Camping de l’Isle Verte. Depuis l’été 2006, le camping propose en effet une pléiade d’animations variées : la tente médiévale – jeux proposés aux enfants sur le thème du Moyen Âge – et la soirée guinguette du jeudi soir, donnée par le groupe Mazette sur la terrasse du bar, pour ne citer qu’eux.

Camping qualité, 3*, 110 emplacements de 14 à 18 € par jour et pour 2 personnes + 15 locatifs. Ouvert du 1er avril au 30 septembre.

Camping de l’Isle Verte (E7) Avenue de la Loire 49730 Montsoreau Tél. : 02 41 51 76 60 www.campingisleverte.com

Les Nobis **** Guillaume Pogorjelski

28 emplacements Les Grésillons (E5) nus de 13,90 à 14,50 €, Chemin des Grésillons et une douzaine de 49700 Saint-Georges-sur-Layon petits chalets de 34 Tél. : 02 41 50 02 32 à 39 € par jour.

Ouvert d’avril à fin septembre.

L’International *** Maryline Faivre et Laurent Maroleau

Calme, simplicité et détente sont des vertus de renommée mondiale.

En cela, le camping L’International porte bien son nom. Répartis sur trois hectares arborés, les emplacements sont aménagés pour couvrir tous les besoins. Côté loisirs, tandis que les accros de la pêche en rivière, installés sur les bords du Loir ou dans une barque, taquinent les poissons, les autres campeurs sont invités à participer aux animations estivales et aux activités sportives : accès gratuit à la piscine municipale, canoë, soirées jeux, repas à thème… et, en partenariat avec les commerçants de Durtal, un Bingo de l’été avec des cadeaux et un remboursement de séjour à la clé.

127 emplacements à partir de 11,90 € L’International (B6) (tarifs 2008) pour 2 personnes et par jour 9 rue du Camping + 5 locatifs. Bungalow toilés, 49430 Durtal 2 mobil-homes, gîte 14 personnes, Tél. : 02 41 76 31 80 3 blocs sanitaires. www.camping-durtal.fr Ouvert du 21 mars au 28 septembre.

L’Isle Verte *** Clément de Carvalho

Les Nobis se dresse en contrebas de l’onirique château de Montreuil-Bellay et au bord du Thouet. En d’autres termes, les passionnés de vieilles pierres et les amoureux de l’eau sont d’ores et déjà comblés. Les quatre hectares du camping sont dédiés au confort, au repos et aux loisirs : aire de jeux et mini-club, un grill-restaurant, des promenades en barque, des soirées à thème, une épicerie, etc. Le tout avec un petit “plus Nobis”. Les propriétaires des lieux orchestrent de nombreuses activités culturelles et touristiques en partenariat avec des professionnels locaux : découverte et initiation à la boule de fort, visites de caves à vins et dégustations…

159 emplacements de 13 à 19 € Les Nobis (E6) par jour, pour 1 ou 2 personnes + 30 Rue Georges-Girouy locatifs (ouvert toute l’année). Tarif 49260 Montreuil-Bellay camping-car de 10 à 16 € par jour Tél. : 02 41 52 33 66 pour 1 ou 2 personnes. 2 blocs www.campinglesnobis.com sanitaires. Ouvert d’avril à octobre.

Parc de Montsabert **** Brigitte et Éric Back

Ici, seuls les oiseaux – et surtout les paons – prennent “aisément la parole”, tant le lieu inspire le silence et la sérénité. Niché dans les 10 hectares du parc du château de Montsabert, le camping dispose d’un cadre naturel d’exception : séquoias, chênes majestueux, orchidées sauvages, etc. Tous les emplacements sont à ce titre privilégiés. Les services et infrastructures réservés aux clients sont par ailleurs à la hauteur de cette magnificence : piscine chauffée de 25 mètres de long, pataugeoire, trampolines, espaces de jeux, snack avec plats à emporter, gymnase, etc. Et, pour parfaire le tout, les nouveaux propriétaires ne sont pas à court d’idées pour rendre encore plus agréable votre séjour.

102 emplacements de 15 à 28 € par nuit pour 2 personnes + 31 locatifs de 29 à 138 € par nuit pour 4 à 7 personnes.

Mon premier est une grande étendue paysagée située en bord de Loire, à 100 mètres du centre du village de Montsoreau. Mon second est un lieu 124

Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines

Zone Saumur, Baugeois, Layon

Parc de Montsabert (D5) Montsabert 49320 Coutures Tél. : 02 41 57 91 63 www.parcdemontsabert.com

Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

Le Val de Loire **** Christophe Chemin

Qui prétend que camping et culture sont antinomiques ? Une chose est sûre, certainement pas les nouveaux propriétaires du camping du Val de Loire. Très attachés aux arts sous toutes ses formes – la femme de Christophe Chemin est professeur aux cours Florent à Paris –, ils ont ainsi élaboré une programmation estivale avec concerts de jazz et pièces de théâtre en tête d’affiche. Cette nouvelle offre, qui gageons-le fera sortir de leurs emplacements douillets et délimités tous les campeurs, émaille une palette d’activités et de services déjà riche et variée : club enfant, 2 piscines dont 1 couverte, terrain de tennis, snack-bar, mini-golf, marché de produits régionaux, etc. Bon à savoir : un projet d’espaces jacuzzi et de remise en forme est à l’étude… Affaire à suivre.

des plantes médicinales, le site garantit une “mise au vert” totale. Entre espaces boisés et verdoyants, les emplacements sont tous spacieux, ombragés et délimités par des haies. Seuls le bruit des oiseaux et des canards, venus s’abreuver sur le plan d’eau aménagé du site, perturbent le silence qui s’impose alors d’office. Entre deux plages de repos, vous pourrez bien sûr bénéficier à loisir de toute l’infrastructure environnante : baignade surveillée, pédalo, pêche, randonnée et pique-nique autour du lac, rafraîchissements servis sur la terrasse de la buvette, salle de jeux, terrain de boules, forfait détente, etc. Pour un séjour “vert” et zen à souhait.

40 emplacements à 10 € Camping de Coulvée (E3) par nuit pour 2 personnes Route de Cholet et une douzaine de chalets (à l’année) 49120 Chemillé de 4/8 personnes.

Tél. : 02 41 30 39 97 Camping ouvert du www.camping-coulvee-chemille.com 1er mai au 15 septembre.

Lac de Ribou **** Martine Rezeau

85 emplacements Le Val de Loire (D6) “grand confort” de 12,40 à 21 €, 6 rue Sainte-Baudruche 4 blocs sanitaires, 49350 Les Rosiers-sur-Loire 25 mobil-homes et chalets.

Tél. : 02 41 51 94 33 er Ouvert du 1 avril www.camping-valdeloire.com au 30 septembre.

La Vallée des Vignes **** Mr et Mrs Nicol

So cosy, so quiet, so… British. À admirer le gazon des vastes emplacements taillés de très près, les barriques de vin garnies de pots de fleurs qui jalonnent les allées, et les plaques d’immatriculation des voitures garées sur les rectangles goudronnés qui leur sont réservés… on se croirait en Angleterre. Fausse route. Ce camping ombragé, de taille humaine, se situe bel et bien au cœur du Layon. Certes, il est implanté en pleine campagne mais il offre tout ce qui est requis pour rendre un séjour agréable : piscine avec terrasse, pêche, ping-pong, piste de pétanque, terrain de basket, mini-golf, bar-restaurant, etc. À tel point qu’il est conseillé de réserver, la clientèle habituée y est très fidèle !

64 emplacements.

1 bloc sanitaire. Tarifs sur demande. Ouvert du 1er avril au 30 septembre.

En véritable écrin de verdure le Lac de Ribou vous propose de séjourner à la croisée des chemins, entre Anjou et Vendée. (25 km du Puy du Fou®).

Les responsables vous réservent un accueil chaleureux et sont particulièrement enclin à vous faire découvrir la richesse culturelle de la région des Pays de la Loire avec un accompagnateur disponible tous les jours. Répartis sur huit hectares bordant le Lac, les emplacements paysagers sont équipés tourisme.

Les équipements répondent par ailleurs aux loisirs de toute la famille : deux piscines surveillées (ouvertes du 1er juin au 15 septembre) avec pataugeoire et toboggan aquatique, terrain multi-sports, boulodrome, aire de jeux, tennis de table, etc… Au cœur du centre touristique le snack bar “Le Catalpa” vous attend pour vous rafraîchir et vous proposer des plats à emporter. “Chaque jour, un plat”. Une équipe de 6 animateurs encadre les clubs enfants, ados, les activités sportives, et rythme les soirées estivales à grand renforts de jeux, de soirées dansantes, karaoké et de soirées cabaret où se mêlent humour magie, imitation et music-hall.

160 emplacements de 100m2, de 9,45 à 18,35 € (forfait 1 à 2 personnes), 8 chalets, 5 résidences mobiles et 14 mobil-homes.

1 bloc sanitaire. Ouvert du 1er avril au 30 septembre.

Lac de Ribou (F3) Allée Léon-Mandin 49300 Cholet Tél. : 02 41 49 74 30 www.lacderibou.com

La Vallée des Vignes (E5) 49700 Concourson-sur-Layon Tél. : 02 41 59 86 35 www.campingvdv.com

Camping de Coulvée *** Marie-Pierre Melou et Stéphane Tressard

Suivez les fragrances des plantes médicinales qui poussent aux alentours de Chemillé, elles vous conduiront tout droit au camping de Coulvée.

Situé en contrebas de la route de Cholet, juste à la sortie de la capitale 125

Camping-cars 126

Saviez-vous que l'Anjou abrite trois constructeurs de camping-cars (Esterel France, LeVoyageur, Libr’Air Camping) ?

En matière d'équipements d’accueil, le Maine-et-Loire se place aussi dans le peloton de tête des départements français. Les chiffres parlent : 66 aires publiques d'accueil, 33 campings et une trentaine de domaines agricoles et viticoles sont ouverts tout spécialement aux camping-caristes.

Aires d’accueil publiques 1

Boulevard Olivier-Couffon (C4) . . . . . . . . . . . . . . .

2

Rue Chevrière (C4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3

Le Port (B4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4

Aire Communale du Port (B5) . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Ancien Camping (B4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Légende Chef-lieu de Canton, commune Route touristique du Vignoble de l'Anjou

Aire publique de camping-cars

Aire camping-cars en camping

(1) Office de Tourisme et Syndicat d'Initiative Maison du Tourisme Plus beaux Détours de France, Villages de charme, Villes d'Art et d'Histoire, Plus Beaux Villages de France, Petites Cités de Caractère

6

Route de Château-Gontier (B4) . . . . . . . . . . . . . . .

7

Rue de la Villette (C3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Rue du Port (B5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Le Bourg (B4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10

Rue Thibault-de-Blaison (D5) . . . . . . . . . . . . . . . . .

11

Place du Pont-Pouillet (D6)

12

Route de Vihiers (E5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

13

Rue d’Anjou (E5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Les Nobis (E6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

15

Place du Gate-Argent (E6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

16

Route de Saumur (D5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

17

Square Abbé Goisnard (E7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

18

Parking de l’Aubance (D5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

19

Place Foulques-Nerra (E4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

Le Champalud (D1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

Aire de Poizeaux (D4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

Place de la Fontaine (E3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Avenue de Nantes (F2) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

24

Parc de Plaisance (E4)

Point de vue Borne de services gratuite

Borne de services payante

Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines Zone Saumur, Beaugeois, Layon

Aire de stationnement gratuite Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

....................

Aire de stationnement payante

..........................

(1) Camping à proximité

Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines Zone Saumur, Baugeois, Layon Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

Retrouvez toutes les adresses sur

www.anjou-tourisme.com 127

Restaurants

Bonnes

tables

128

À vos papilles !

L’Anjou regorge de recettes gourmandes, de produits au goût préservé, de vins précieux…

De l’entrée au dessert en passant par les poissons de Loire et les viandes blanches ou rouges, la tradition et l’innovation se sont donné rendez-vous en Anjou.

Un choix difficile…

Impossible d’être exhaustif en matière de bonnes tables en Anjou. Il nous a donc fallu choisir. Pour nous y aider, nous avons suivi les recommandations de quatre guides et quatre labels : Guide Michelin 2008 : les étoilés + Bib Gourmand

Champérard

Cuisineries Gourmandes

Restaurateurs de France

Destination Anjou (3 toques)

Logis de France (3 cocottes)

D’autres bonnes adresses existent en dehors de ces guides et labels... laissez-vous guider par vos envies ! Pour ceux qui veulent aller plus loin, plusieurs grands chefs proposent des cours de cuisine. L'un d'entre eux, Frédéric Tempereau à Chemillé (Tél. : 02 53 01 60 31), s'y consacre même entièrement dans un cadre spécialement aménagé.

Avis aux amateurs...

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Restaurants Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

Héléna Ferrand

Recette de Michel Cudraz, Auberge de la Diligence, étoilé Michelin.

Le restaurant de L’Acropole associe avec talent cuisine raffinée et variété des vins. Travaillant uniquement avec des produits frais, la carte se renouvelle à chaque saison pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Les trois salles du restaurant ont toutes été rénovées. L’été, un déjeuner en terrasse au bord de la piscine ou dans le jardin peut vous procurer un vrai moment de détente.

Filet de rouget rôti sur peau,

Menus de 13,50 à 27 €.

Fermeture : vendredi soir, samedi et dimanche soir (ouverture sur demande).

coulis de pomme Granny Smith et basilic, éventail de poivrons multicolores et son petit bocal de lentilles au curry.

L’Acropole

L’Acropole (C5) RN 23 - Parc du Bon Puits 49480 Saint-Sylvain-d’Anjou Tél. : 02 41 60 87 88 www.hotel-angers.com

Auberge de la Diligence

1 étoile dans le guide Michelin 2008

Tania et Michel Cudraz

Préparation :

La devise de Michel Cudraz ? “Travailler tout ce qui est beau, bon et intéressant.” L’Auberge de la Diligence s’y tient ! L’ancien relais de poste du XVIIIe offre une cuisine gastronomique généreuse et élaborée à base de produits frais : fricassée de langoustines braisées dans un fumet, escalope de foie gras chaude, fricassée de ris et rognons de veau flambés au marc de Banyuls et jus corsé. Après le repas, vous pourrez savourer un digestif dans l’un des fauteuils club du salon décoré de boiseries et de pierres.

Six menus de 29 à 72 €.

Menu enfant à 12 €.

Fermeture : samedi midi, dimanche soir et lundi.

Ingrédients pour 4 personnes : Filet de rouget (2 rougets d'environ 500 à 600 g) - 1 pomme Granny Smith jus d' 1/2 citron 1/2 botte de basilic - lentilles vertes du Berry - 2 carottes en brunoise - 1 oignon - bouquet garni - 1 poivron vert - 1 poivron jaune 1 poivron rouge.

Auberge de la Diligence (B2) 4, rue de la Libération 49440 Loiré Tél. : 02 41 94 10 04 www.diligence.fr

Lentilles : Faire revenir les oignons, les carottes et ajouter les lentilles et le bouquet garni, mouiller avec 1,5 l d’eau et un cube de bouillon de poule en fin de cuisson quand il n’y a plus de jus, ajoutez 1/2 cuillère à café de curry et 1/4 de l de crème, laissez réduire, rectifiez l’assaisonnement.

Rouget : Assaisonner.

Saisir dans une poêle très chaude avec de l’huile d’olive.

Coulis de pomme : Mixer la pomme Granny Smith et le basilic avec le jus de citron, passer, faire chauffer doucement et monter avec un peu d’huile d’olive.

Les poivrons : Les éplucher, les tailler avec un emporte pièce rond de 3 à 4 cm de diamètre, les placer sur une plaque préalablement assaisonnés de sel, poivre et huile d’olive et mettre au four chaud à 120° C pendant 1 heure.

Présentation : Dresser les poivrons en éventail, le coulis de pomme, le rouget dessus et les lentilles dans un petit bocal.

Auberge de la Lieue Pascal Beillouet Véritable escale pour les voyageurs, cette auberge offre un cadre coquet, une ambiance conviviale, un accueil chaleureux. La carte met en exergue des compositions à la fois simples et recherchées, toujours d’actualité : médaillon de homard, crème vanillée et tarte Tatin de tomates confites à l’huile de lavande, poêlée de langoustines et de petits gris, et velouté de potiron aux fruits de mer légèrement safrané.

Quatre menus de 20 à 48 €.

Fermeture : dimanche et lundi.

Auberge de la Lieue (C5) RN 23 - Route de Paris, La Lieue 49480 Saint-Sylvain-d’Anjou Tél. : 02 41 43 84 71 www.restaurant-lalieue.com

Auberge de la Roche Isabelle et Laurent Martin Un cadre élégant sans être guindé, mi-champêtre, mi-classique.

Une cuisine “simple” tout en étant sophistiquée. Derrière le piano, le chef excelle dans l’art de la nuance. Quelques notes d’originalité donnent le tempo à la carte renouvelée en été et en hiver. Le clafoutis de saumon fumé et son parfait d'orange sanguine, la blanquette de supions aux champignons des bois et petits oignons, et le tiramisu à la mangue et au kiwi accompagné d'un sablé à la cannelle en sont trois bons exemples.

Quatre menus de 11,50 à 41 €.

Fermeture : dimanche soir et lundi.

130

Auberge de la Roche (C4) RN 23 - 10, route Nationale 49070 Saint-Jean-de-Linières Tél. : 02 41 39 72 21

Auberge de l'Ombrée Dominique Dauneau Place au terroir dans cette vieille maison bourgeoise du bord de route, au perron en ardoise et à la façade parsemée de briques ! Avec ses murs en schiste et sa décoration des plus rustiques, l’Auberge de l’Ombrée mise sur l’essentiel : une cuisine généreuse et sans prétention, servie dans l’une des trois salles du restaurant ou en terrasse dans le jardin.

Ici, le tour de main du chef est une ode incarnée aux produits régionaux : cuisse de canard braisée au Champigny, chèvre chaud de Montreuil-surMaine pané aux graines de sésame ou encore gâteau de Menthe-Pastille et chocolat. Un bel air de l’Anjou gourmand entonné à Bel Air de Combrée !

Cinq menus de 10,90 à 40 €.

Fermetures hebdomadaires : les vendredi et dimanche soirs et le lundi midi.

L'Auberge de L'Ombrée (A2) 2, rue de Bretagne 49520 Bel Air de Combrée Tél. : 02 41 61 02 41 beloberge@wanadoo.fr

Château de Noirieux

1 étoile dans le guide Michelin 2008

Anja et Gérard Côme Dans ce Relais & Châteaux, “tout est luxe, calme et volupté”. En écho à cette ambiance onirique, la carte égrène quelques saveurs rares avec une pointe de classicisme personnalisé comme l'araignée de mer en lasagne à la truffe et soupe mousseuse d'écrevisses, la pièce de bœuf Maine-Anjou poêlée, galette de pommes de terre à la ventrechère et au vieux Salers, les gourmandises de Mireille en six compositions. Toutes les bonnes choses ont une fin ? Non, vous pourrez prolonger cet éden gustatif avec le livre de recettes de Gérard Côme et ainsi faire vos premières gammes de piano.

Quatre menus de 62 à 115 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi et mardi midi.

Château de Noirieux (B4) 26, route du Moulin 49125 Briollay Tél. : 02 41 42 50 05 www.chateaudenoirieux.com

La Coquille Saint-Jacques d'Erquy à la vapeur, hachis de cèpes et d'artichauts, bouillon de volaille au radis noir.

Ingrédients pour 4 personnes : 5 à 6 kg de coquilles Saint-Jacques (soit 5 noix par personne) décortiquées et nettoyées - 2 l de court-bouillon, cuisson vapeur des coquilles - 2 fonds d'artichaut frais, cuits et coupés en brunoise - 200 g de cèpes frais coupés en brunoise 20 g d'huile d'olive - 1 échalote ciselée - 250 g de radis noir - 60 g de pommes de terre - 1 oignon blanc émincé - 500 g de fond blanc de volaille - 200 g de beurre 1 gousse d'ail écrasée - 20 g de persil haché - 20 g d'huile de cèpe (facultatif) 100 g de crème fouettée.

1 couscoussier (cuisson vapeur).

Mousseline de céleri rave : 150 g de céleri rave - 25 g de crème double - 20 g de beurre - Sel moulu de Guérande, poivre blanc du moulin - Noix de muscade râpée.

La Ferme

Décoration : Quelques fines rondelles de radis noir frites - Fleur de sel aux algues Pluches de cerfeuil.

Éliane et Daniel Murier Les sièges sont en paille, les tables en bois brut. Sur les murs, des outils de labeur. Nul doute, vous êtes dans une ferme. À une nuance près : La Ferme en question est un restaurant champêtre au cœur de la ville.

Et pour ne pas ternir l'image d'Épinal, tous les oiseaux de basse-cour se donnent volontiers rendez-vous dans vos assiettes : coq au vin d'Anjou rouge, assiette de quatre confits, pot-au-feu de faisane. Une cuisine traditionnelle qui cultive aussi le bon rapport qualité, quantité, prix.

Cinq menus de 12,50 à 35 €.

Fermeture : dimanche soir et mercredi.

Recette de Gérard Côme, Château de Noirieux, étoilé Michelin.

La Ferme (C4) 2, place Freppel 49100 Angers Tél. : 02 41 87 09 90 www.la-ferme.fr

Préparation : Bouillon de volaille au radis noir : Éplucher le radis noir et la pomme de terre, tailler en petits cubes. Faire suer l'oignon avec 20 g de beurre, ajouter le radis noir et les pommes de terre en cubes.

Mouiller avec le fond blanc de volaille, laisser cuire à feu doux pendant 30 min, mixer et passer au chinois au terme de la cuisson. Assaisonner. Au moment de servir, monter avec 50 g de beurre, un peu d'huile de cèpe et émulsionner en incorporant la crème fouettée.

Garniture : Faire poêler les cèpes et les artichauts en brunoise séparément dans un peu d'huile d'olive et de beurre, ajouter l'ail, l'échalote et le persil, assaisonner. Après cuisson, mélanger les cèpes et les artichauts.

Mousseline de céleri rave : Éplucher et couper le céleri rave en petits cubes. Laver et faire cuire à l'Anglaise. Égoutter et passer au robot-coupe afin d'obtenir une purée bien fine, puis passer au tamis (facultatif). Ajouter quelques noix de beurre et un peu de crème double, assaisonner.

Noix de coquilles Saint-Jacques : Faire bouillir le court bouillon dans le couscoussier, assaisonner et mettre les noix de coquilles Saint-Jacques à cuire à la vapeur dans la partie supérieure du couscoussier (2 à 3 min).

Présentation : Au centre d'une assiette, dresser le hachis de cèpes et d'artichauts à l'aide d'un disque en inox pour mettre en forme ronde. Disposer les coquilles Saint-Jacques, intercaler de mousseline de céleri rave. Saucer en cordon avec le bouillon de radis noirs tout autour et décorer de rondelles de radis noir frites, de pluches de cerfeuil et d’un peu de fleur de sel aux algues.

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Restaurants Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

La Salamandre Daniel Louboutin À deux pas de la place du Mail, un rendez-vous gastronomique vous attend dans une salle à manger à l'ambiance feutrée. Sous l'œil de François Ier et de ses salamandres, le chef régale ses hôtes de tartare de langoustines et Saint-Jacques à la tapenade, de chipirons farcis et langoustines poêlées à la crème d'étrilles, de bar grillé à la crème de basilic accompagné d'un tian de légumes, et de nombreuses variations autour du gibier en saison. Un endroit rare.

Menus de 29 à 79 €.

Fermeture : dimanche.

La Table d’Anjou Catherine Lainey et Éric Boulland Voilà une enseigne qui porte bien son nom. Ici, tout l'Anjou, sans exception, s'invite à votre table. Aux premiers rangs du cortège de mets, le suprême de pigeon de Champigné doré au sautoir et sa cuisse confite au lard dans un fumet d’Anjou rouge, côtes et feuilles de blettes au jus des Abattis, le filet de sandre au beurre blanc angevin et sa fondue de poireaux, le perdu de pain d'épices de Saint-Sylvain-d'Anjou au roquefort et la coupe angevine à la Poire Williams de Thouarcé.

Cinq menus de 17 à 62 €.

La Table d’Anjou (B5) Fermeture : dimanche soir, lundi 16, rue d’Anjou et mercredi soir.

49125 Tiercé (informations 2007) Tél. : 02 41 42 14 42 www.destination-anjou.com/tabledanjou

La Porte Angevine Anthony Gratien Envie d’une escapade cent pour cent angevine ? Vous frapperez à la bonne porte en franchissant le seuil de La Porte Angevine. Dans une salle aux accents modernes, toute en ton orangé et en bois clair érigée, la cuisine ligérienne fait ici une révérence des plus gourmandes.

En authentique passionné, le chef Anthony Gratien, primé au concours régional de Fresnay-sur-Sarthe, privilégie un registre inscrit dans l’air du terroir : foie gras de canard mi-cuit au Pommeau du Maine “ferme du Theil”, pétales de sandre au beurre blanc, gourmandise autour du Cointreau accompagnée de son verre de Vouvray. Un coche gustatif à ne manquer sous aucun prétexte !

Six menus, dont un pour enfant, de 13,50 à 32 €.

Fermeture : vendredi et dimanche soirs.

La Porte Angevine (A2) 1, rue Roger Pironneau 49420 Pouancé Tél. : 02 41 92 68 52 www.hotel-pouance.com

La Romanerie André Bon Bétend Sur les terres de l'ancienne forêt de Verrières, se dresse un élégant manoir de maîtres dont les vestiges datent du XVIe siècle. Toutes ces vieilles pierres susurreront à vos oreilles le nom d'illustres personnages l'ayant habité comme le général de Gaulle ou encore Victor Chatenay, maire d'Angers. Un cadre chargé d'Histoire et d'histoires donc, où vous pourrez vous repaître de mets régionaux comme le coussin croustillant de canard confit aux cinq baies, pomme des vendanges ou le soufflé glacé aux perles de Cointreau et son macaron framboise.

Quatre menus de 19 à 46 €.

Fermeture : lundi et tous les soirs.

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La Salamandre (C4) 1, boulevard Foch 49100 Angers Tél. : 02 41 88 99 55 www.hoteldanjou.fr

La Romanerie (C5) 48, boulevard de la Romanerie 49124 Saint-Barthélémy-d’Anjou Tél. : 02 41 21 15 70 www.bonbetend-receptions.com

La Table du Meunier Erwan Guilloteau À l'entrée du village de Chenillé-Changé, une sculpture de meunier garde les portes de l'ancien moulin à huile aujourd'hui restauré. En hiver comme aux beaux jours, auprès de la cheminée ou sous la véranda, La Table du Meunier accueille les amoureux de cuisine bercée entre terroir et tradition : filet de sandre au beurre blanc, magret de canard au poivre vert et pomme fruit rôti, crémet d’Anjou au caramel salé.

Nouveauté : cuisson grill à la plancha.

Menus de 16,60 à 32 €.

Ouvert tous les jours de juin à septembre. Se renseigner pour les autres périodes.

La Table du Meunier (B4) 49220 Chenillé-Changé Tél. : 02 41 95 10 98 www.maine-anjou-rivieres.com

Le Favre d'Anne

1 étoile dans le guide Michelin 2008

Mathilde et Pascal Favre D'Anne Dans son établissement éponyme, - une élégante bâtisse aux fenêtres “bouche bée” sur le Château d’Angers - Pascal Favre d’Anne porte la parole de la bonne cuisine subtile, ludique, créative et “étoilée”.

L’ambiance feutrée, servie par une décoration stylée, épurée et ardoisée, apporte un supplément d’âme au doigté déjà audacieux de ce disciple de Marc Veyrat. La carte suit le cours des saisons et de leurs produits régionaux phares. Morceaux choisis : aubergine farcie de filet de veau, tuile, chutney et lait de chèvre ; courge dans tous ses états, filet de bœuf, lard paysan et cacahuètes, fenouil façon Tatin, grosses langoustines, prunes et écume d’anis… In fine, vous ne pourrez sortir de ces lieux que la tête dans les étoiles ! Et ce, au sens propre, comme au figuré !

La Touche Yannick, Noëlle et Annie Pour les inconditionnels toujours en quête d'authenticité, La Touche est un lieu culinaire incontournable. Car, parole de propriétaire, vous entrerez de plain-pied dans “un restaurant bien sûr, mais surtout, et avant tout, dans une ferme auberge”. La nuance ? Elle s'exprime clairement. À cette table sont exclusivement mis en scène les produits fermiers, et en premier chef, les volailles. Elles se présenteront dans vos assiettes sous toutes les formes : terrines, rillettes ou parées de sauce. Les appétits des plus fins gourmets ainsi rassasiés, libre à vous de prolonger cet instant de sérénité en visitant ensuite la propriété datant du XVIIe.

“L’R du temps”, Le Favre d’Anne (C4) quatre menus de 20 à 32 €.

18, quai des Carmes Du mardi au samedi, les midis uniquement.

49100 Angers “L’Étage”, le restaurant gastronomique, Tél. : 02 41 36 12 12 quatre menus de 35 à 90 €. www.lefavredanne.fr Du mardi au samedi.

Menus de 16,20 et 28,70 €.

La Touche (B2) e Fermeture : 3 week-end de chaque 49520 Le Tremblay mois, dimanche soir et lundi Tél. : 02 41 94 22 45 du 1er avril au 30 septembre, www.fermeaubergelatouche.com lundi et tous les soirs de la semaine à l’exception du vendredi et du samedi, du 1er octobre au 31 mars.

Le Bœuf-Plessis Alain Gicquel La capitale angevine de la cerise peut s'enorgueillir de compter parmi ses restaurateurs le Bœuf-Plessis. L'établissement aux allures de maison de campagne très stylée s'ouvre sur une jolie terrasse l'été. La cuisine est quant à elle gastronomique à souhait. Dos de sandre de Loire aux saveurs de réglisse sur lit d'épinards frais, pigeonneau fermier rôti au tanin d'Anjou, crème brûlée maison à la rhubarbe et une belle carte de nectars délectent volontiers papilles et gosiers.

Cinq menus de 20 à 48 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi et mardi.

Le Bœuf-Plessis (C5) 10, rue Saint-Jacques (Foudon) 49124 Le Plessis-Grammoire Tél. : 02 41 76 72 12

Recette de Pascal Favre d'Anne, Le Favre d'Anne, étoilé Michelin.

Foie gras poêlé, Le Cavier

milk shake à l’orange et Cointreau.

Jean-Luc Huez et Franck Houdebine Venez contempler trois siècles d'histoire angevine dans ce charmant moulin. L'agencement des tables dispersées dans les anciennes caves de stockage de farines, entre voûtes et recoins, confère au Cavier une atmosphère intimiste. En parfaite osmose avec la rusticité des lieux, la cuisine est avant tout traditionnelle et régionale, avec une escalope de sandre sauvage vapeur au beurre blanc, un navarin de ris de veau aux écrevisses et un soufflé au Cointreau comme références.

Trois menus de 22 à 40 €.

Fermeture : dimanche.

Le Cavier (C4) La Croix Cadeau - Route de Laval 49240 Avrillé Tél. : 02 41 42 30 45 www.lacroixcadeau.fr

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de foie gras - 5 oranges - 250 g de crème - 250 g de lait - pain d’épices 4 cl de Cointreau.

Préparation : Presser les oranges, mettre le jus dans une casserole et faire réduire de moitié, ajouter le Cointreau, laisser refroidir, incorporer la crème et le lait, mettre dans un siphon.

Trancher finement le pain d’épices, le colorer au four à 220° C pendant une minute et laisser refroidir.

Couper 4 tranches de foie gras d’une belle épaisseur, cuire dans une poêle très chaude 2 minutes sur chaque face.

Dans une assiette creuse, mettre le milk shake à l’orange, disposer le pain d’épices croustillant et au dernier moment, disposer le foie gras chaud.

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Restaurants Angers Haut-Anjou - Basses vallées angevines

et ses lentilles vertes, crème catalane et ses madeleines au cacao et nage de clémentines aux épices douces. Le tout servi dans un cadre sobre, convivial et apaisant.

Le Lucullus Pascal Houssay Le Lucullus joue sa mélodie en sous-sol. Dans une vieille cave voûtée en tuffeau datant du XVe siècle, baignée d'une lumière très contemporaine, Pascal Houssay présente une carte étoffée au fil des marchés et des saisons : émulsion d'œuf aux morilles, fricassée de homard au safran, joue de bœuf confite à l'Anjou rouge et crémet d'Anjou. Le jeu des amateurs de la maison ?

Trouver le siège dans lequel l'ancien président de la République s'est assis pour s'y restaurer !

Menus de 19 à 30 €.

Fermeture : dimanche et lundi.

Trois menus de 16 à 58 €, vin compris.

Formule bistro à 15 €.

Fermeture : dimanche et lundi (sauf Fête des Mères).

Le Petit Manoir

Le Lucullus (C4) 5, rue Hoche 49100 Angers Tél. : 02 41 87 00 44

Le Petit Comptoir (C4) 40, rue David d’Angers 49100 Angers Tél. : 02 41 88 81 57

Caroline et Simon Davey Depuis l'été 2003, à l'emplacement de l'ancienne Ferme Saint-Blaise, se trouve Le Petit Manoir qui n'a d'ailleurs de petit que le nom.

De grandes invitations aux voyages gastronomiques vous y sont proposées. Les légumes du sud grillés en terrine accompagnés d'une vinaigrette de safran d'Iran et de tomates, le craquant de mangue et raisin au fromage de chèvre, le moelleux de homard, purée de pommes de terre et crème de coriandre, sont quelques exemples des mets qui composent une carte inventive. Petit “plus” du chef britannique : tout est fait maison, du pain au chocolat.

Cinq menus de 15,50 à 70 €.

Le Petit Manoir (A3) Formule bistro le mardi Le Prieuré de Saint-Blaise et mercredi midi.

49520 Noyant-la-Gravoyère Fermeture : lundi soir, mardi, Tél. : 02 41 61 20 70 mercredi, samedi midi. www.lagazettedupetitmanoir.blogspot.com

Le Relais Bib gourmand dans le guide Michelin 2008

Christophe Noël et Gérard Pelletier

Le Pélican Maïté et Dominique Dupré À l’image du palmipède qui a conféré à l’enseigne son nom, mieux vaut être doté, non pas d’une poche, mais d’une panse extensible, tant les mets proposés à la carte mettent en alerte les papilles des plus fins gourmets ! Abrités derrière la grande baie vitrée, baignant l’élégante salle d’une lumière naturelle tamisée, les hôtes des lieux peuvent ainsi se délecter d’une timbale d’escargots à la forestière, d’une salade angevine aux rillauds, d’un magret de canard, nappé d’une sauce aux saveurs miel et orange, ou encore d’une choucroute de la mer, LA spécialité de la maison. Nul doute à avoir, Le Pélican saura ainsi assouvir tout appétit de “pêcheurs” éclairés !

Quatre menus de 15 à 38 €.

Fermeture : le dimanche soir et le lundi.

Le Petit Comptoir

Le Pelican (D7) 8, place du Pélican 49390 Vernantes Tél. : 02 41 51 50 20 www.le-pelican.com

Bib gourmand dans le guide Michelin 2008

Lætitia et Stéphane Cosnier Quand un ancien chef “étoilé” parisien rencontre un autre chef, qu'est-ce qu'ils se racontent ? Des histoires de chefs. Et vous avez tout intérêt à laisser ces deux chefs-là, Lætitia et Stéphane, unis dans la vie comme à la ville, vous conter leurs savoir-faire à travers leur carte. À cela une raison : le duo a donné naissance à une nouvelle cuisine, qualifiée de “bistro-gastronomique chic”. Au piano, Stéphane Cosnier interprète ainsi, avec originalité et touche artistique, tout le répertoire classique : cabillaud rôti et bouillon aux aromates, tendron de veau braisé en cocotte

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Allure rétro, banquettes de velours rouge, vitraux de Ph. Rollo, fresques murales encadrées de moulures ondulantes, sol en mosaïque, Le Relais déborde de cachet. De l'époque de Mme Juliette, dans les années 50, l'établissement a su conserver l'ambiance épicurienne et bon enfant.

Et ce, jusqu'aux intitulés de la carte et des plats traditionnels qui la composent. Parmi les spécialités : langoustines et Saint-Jacques accommodées différemment au gré des saisons, le “Désir de femme”, qui fera fondre tous les amateurs de chocolat, et le crémet d'Anjou.

Deux menus de 23 et 42 €.

Le Relais (C4) Une formule à 19,50 € 9, rue de la Gare (entrée + plat ou plat + dessert) 49100 Angers Fermeture : dimanche et lundi.

Tél. : 02 41 88 42 51 www.destination-anjou.com/relais

Le Relais d’Anjou Muriel et Patrick Claude Mi-lambrisée, mi-crépie, la salle à manger ne trahit pas le caractère authentique des lieux. Dans vos assiettes, des produits frais “tracés” (la carte fait état d'une liste de producteurs) et travaillés dans les règles du classicisme. Le croustillant de homard aux morilles et au Bonnezeaux, ris de veau aux girolles et la poire rôtie au caramel et sel de Guérande sont coutumiers du Relais. Aux premiers rayons du soleil, pensez à réserver : la terrasse donnant sur l'abbaye est prise d'assaut.

Cinq menus de 24 à 68 €.

Formule à 18 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi et mardi soir.

Le Relais d’Anjou (C3) 29, rue Nationale 49170 Saint-Georges-sur-Loire Tél. : 02 41 39 13 38 www.relaisdanjou.com

Les Plantagenêts Antoine Bouyer Le restaurant Les Plantagenêts entièrement relooké offre une décoration des plus tendances entre images traditionnelles et compositions innovantes. Dans un nouvel écrin au modernisme soft, le chef Antoine Bouyer fait voyager les mets angevins à travers le monde. Une kyrielle de gâteries “terroir et tradition” élit domicile dans les assiettes.

Parmi elles : le civet d'anguilles du bassin de Loire à la moelle, l'omble chevalier poêlé vigneronne et la noisette de sanglier aux poires tapées et sauce poivrade.

Trois menus de 20 à 40 €.

Fermeture : dimanche soir, samedi midi et mercredi.

Les Plantagenêts (C4) 8, place de la Gare 49100 Angers Tél. : 02 41 88 49 42 www.destination-anjou.com/hoteldefrance

L’Hoirie Marie et Jean-Marie Lepeltier S’il est un héritage dont l’Anjou peut s’enorgueillir, c’est l’Hoirie. Inscrit dans la lignée de des chefs avant-gardistes, Jean-Marie Lepeltier sait jouer des saveurs et des produits régionaux avec dextérité. Au menu : une quiche déstructurée aux lardons de filet de canard et carpaccio de foie gras, légumes croquants et salade à l’huile de noix ; ou encore tout un cortège de mets, intitulés “Harmonie des saveurs”, tous orchestrés autour du pigeonneau, du saintpierre ou encore de la dorade. Dans ce contexte, le vacherin de fraises de la carte n’est plus le seul à être “dans tous ses états”. Les plus fins gourmets le sont aussi !

Menus de 23 à 55 €.

Fermeture : dimanche soir et lundi.

L’Hoirie (C4) Allée Faris Henri 49070 Beaucouzé Tél. : 02 41 72 06 09

Ma Campagne Emmanuel Martin Cette ancienne guinguette surplombant la Maine entonne aujourd'hui un air d'auberge de campagne en ville. Les plats servis ne dépareillent pas avec le décor champêtre, sans chichi. Dépourvues de leur superflu, les saveurs régionales trouvent naturellement leur place : sandre de Loire, pièce de bœuf grillée au vieil Anjou Brissac. Loin d'avoir oublié ses premières amours – la pâtisserie –, le chef déploie aussi ses talents au moment du dessert.

Ses spécialités ? Ma Campagne, une génoise au chocolat, et sa crème au caramel d'orange.

Quatre menus de 18 à 42,50 €.

Fermeture : lundi.

Ma Campagne (C4) 9, rue Haute de la Reculée 49100 Angers Tél. : 02 41 48 38 06 www.destination-anjou.com

Provence Caffé François Derouet Depuis dix ans, un vent de Mistral souffle sur cet établissement érigé au cœur d'Angers. Tous les mets, du risotto au loup au piccata de bar en passant par le thon mariné au gingembre et à la coriandre, s'expriment “avé” l'accent du midi ! Vous pourrez y déguster également une salade de rougets rôtis au pistou, un crumble de dorade, une crème glaçée au chèvre.

Trois menus de 16 à 32 €.

Formule à 16 € le midi.

Fermeture : dimanche et lundi.

Provence Caffé (C4) 9, place du Ralliement 49100 Angers Tél. : 02 41 87 44 15 www.provence-caffe.com

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Diane de Méridor

Bib gourmand dans le guide Michelin 2008

Restaurants Saumur Baugeois - Layon

Bertrand Dézé À l’ombre du château de la Dame de Montsoreau, le restaurant offre une vue exceptionnelle sur la Loire. La cuisine moderne et créative de Bertrand Dézé, soulignée par des saveurs d’inspiration “globe-trotteur” met en valeur des produits frais et de saisons. Découvrez les Saint-Jacques aux truffes, la crème de potimarrons aux châtaignes et poêlée de langoustines, le pigeonneau royal Maine Anjou en salmis de vieux Chinon… Tout un monde de saveurs.

Cinq menus de 15 à 55 €.

Fermeture : mardi et mercredi en basse saison.

Diane de Méridor (E7) 12, quai Philippe de Commines 49730 Montsoreau Tél. : 02 41 51 71 76 www.restaurant-dianedemeridor.com

Au Val de Loire Huguette et Didier Vidus

Le Saint-Lazare Anthony Vaillant

Dans cet établissement élégant du bord de Loire, vous pourrez vous délecter de la célèbre soupe d’huîtres chaudes au vin de Savennières, mais également trouver votre bonheur parmi les nombreux plats de poissons. La cuisine de Didier Vidus se veut certes traditionnelle mais aussi créative, mariant le pouvoir aromatique des herbes et des fleurs aux produits frais régionaux. Pour l’anecdote, le chef s’est associé à Royal Fleur pour lancer une gamme de graines aromatiques à semer, vendues à l’entrée du restaurant.

Quatre menus de 14 à 42 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi et jeudi soir en hors saison sauf réservation.

Au Val de Loire (D6) Place de l’Église 49350 Les Rosiers-sur-Loire Tél. : 02 41 51 80 30 www.au.val.de.loire.com

Auberge Bienvenue Marie-Line et Michel Roche

Bib gourmand dans le guide Michelin 2008

Auberge Bienvenue (E5) 104, route de Cholet 49700 Doué-la-Fontaine Tél. : 02 41 59 22 44 www.aubergebienvenue.com

Aux Naulets d’Anjou M. et Mme Boulerie Amateurs de cuisine familiale et saisonnière, le restaurant de l’hôtel Aux Naulets d’Anjou constituera une halte apaisante sur votre parcours ligérien. Simple, la carte fait la part belle aux volailles et poissons.

Agréable, la salle à manger panoramique, toute moderne, s’ouvre dès les beaux jours sur une terrasse surplombant la piscine et la ville de Gennes.

Menus de 17 à 38 €.

Fermeture : tous les midis et le mercredi soir du 15 octobre au 15 avril.

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Formule à partir de 25 €.

Ouvert tous les soirs, dimanches et jours fériés le midi du 15 mars au 15 novembre.

Hôtel Abbaye Royale (E7) BP 14 49590 Fontevraud-l’Abbaye Tél. : 02 41 51 73 16 www.hotelfp-fontevraud.com

La Licorne

Si le décor de l’auberge évoque les terres de Méditerranée, le contenu de ses assiettes porte bel et bien l’empreinte de l’Anjou et de ses produits frais. Velouté de champignons, matelote d’anguilles sauce angevine, Saint-Jacques au lait d’amande douce, légumes maraîchers, trouvent ici leurs lettres de noblesse. Une attention particulière est portée aux sauces fines qui sont toutes préparées à la demande. Service en terrasse.

Quatre menus de 24 à 52 €.

Fermeture : dimanche soir et lundi.

Histoire d’un paradoxe. La gourmandise fait partie des sept péchés capitaux. Et pourtant, elle est célébrée, chaque jour, au cœur de l’abbaye royale de Fontevraud, dans l’ambiance unique d’un cloître. Résister à la tentation de la cuisine classique, créative et élégante d’Anthony Vaillant, dans un cadre chargé d’histoire qui force le respect, s’avère mission impossible. Foie gras maison, Saint-Jacques, poissons de Loire et légumes maraîchers restent des souvenirs inoubliables.

Aux Naulets d’Anjou (D6) 18, rue Croix de Mission 49350 Gennes Tél. : 02 41 51 81 88 www.hotel-lesnauletsdanjou.com

Fabrice Bretel et Jean-Michel Bézille Quand le nec plus ultra de la gastronomie croise sur sa route un animal de légende, le fabuleux destin des gourmets s’enrichit. Une fois les allées d’un petit jardin de curé foulées, vous pénétrez de plain-pied dans le royaume XVIIIe de La Licorne. Tous vos sens sont alors sollicités. La vue se régale des murs en tuffeau, des tapisseries de Fontevraud, de tables joliment dressées et de mets royalement présentés. Les fumets qui s’échappent de la cuisine de Jean-Michel Bézille et Fabrice Bretel suffisent à attiser votre appétit. Enfin vos papilles connaissent un goût de paradis, tant la noblesse et la qualité des produits servis et préparés les ravissent.

Fidèles à la carte : le ravioli de langoustine au basilic, sauce aux morilles et le sandre de Loire aux légumes de la vallée (en saison uniquement).

Trois menus de 27 à 72 €.

Fermeture : dimanche soir et lundi (hors saison).

La Licorne (E7) Allée Sainte-Catherine 49590 Fontevraud-l’Abbaye Tél. : 02 41 51 72 49 www.la-licorne-restaurant.com

La Toque Blanche

30 Février

Françoise et Gilles Klein

Patrick Guiducci

Les “toqués” de cuisine dédiée à la magnificence des produits angevins sont servis. La carte “saison” de la Toque Blanche rend hommage à sa région d’accueil avec les huîtres chaudes farcies à la duxelle de champignons, la fricassée d’anguilles à la provençale, la matelote d’anguille de Loire comme autrefois. Le tout acoquiné avec des vins locaux et servi dans une salle moderne dont les fenêtres en ogive vous permettront d’admirer la Loire et ses coteaux de vignes.

Menus de 26 à 52 €.

Fermeture : mardi et mercredi.

La Toque Blanche (D6) 2, rue Quarte 49350 Les Rosiers-sur-Loire Tél. : 02 41 51 80 75

À deux pas de l’Hôtel de Ville, dans un cadre simple à la décoration ensoleillée, Le 30 Février accueille, depuis quinze ans, les amateurs de “spécialités italiennes” revues et corrigées à la sauce ligérienne.

Au menu : pizzas aux rillauds, à la confiture de vin, à la brandade de morue, à la farine de pois chiche, assiette végétarienne et plat du jour, sélection de vins régionaux.

Plat du jour à 7,70 €.

Fermeture : dimanche et lundi (hors saison), dimanche midi (saison), et le midi les jours fériés.

30 Février (D6) 9, place de la République 49400 Saumur Tél. : 02 41 51 12 45

La Castellane Laurent Klisz De la baie vitrée de la salle à manger du Prieuré, on aperçoit en soirée le soleil plonger dans la Loire, offrant un spectacle d’un romantisme inoubliable. Gourmets et gourmands sont également les hôtes privilégiés de cette demeure de charme dont la cuisine célèbre les meilleurs produits de la région sélectionnés au fil des saisons. Spécialités : Saint-Jacques sur légumes et fruits, caramel aux épices d’orient, tournedos de lotte au jamboneau, légumes sautés aux herbes, rognons au Porto, légumes poêlés, betteraves confites au vinaigre balsamique, Parfait glaçé aux pistaches et griottes, crème à la cardamone, croustillant au chocolat.

Menus de 24 à 75 €.

Le Prieuré (D6) 49350 Chênehutte-les-Tuffeaux Tél. : 02 41 67 90 14 www.prieure.com

L’Aubergade Marjolaine et Jean-François Bodin À l’image de l’eau du fleuve royal qui suit son cours impétueux à quelques pas de l’établissement, la cuisine de L’Aubergade laisse transparaître sa véritable nature dans un vif élan de créativité.

Jean-François Bodin ne tarit pas d’idées, toutes plus originales les unes que les autres, pour mettre en valeur les produits ligériens. Ainsi, dans un décor naturel, vous pourrez vous délecter d’un Sandre, et sa galette de pomme de terre aux escargots et pommes vertes, au beurre blanc et fines herbes ou encore d’un foie gras au pain d’épice et à l’anguille fumée. La carte change au rythme des saisons. Des saveurs variées et épicées, savourées dans un écrin aux tons naturels et nacrés et dans une ambiance feutrée. La vie ici n'est pas un long fleuve tranquille...

Menus de 25 à 58 €.

Fermeture : lundi en été, mardi et mercredi en hiver.

L’Aubergade (D6) 7, avenue des Cadets 49350 Gennes Tél. : 02 41 51 81 07 www.restaurant-laubergade.com

L'Auberge de la Sansonnière

Le Gambetta Céline et Mickaël Pihours

Bib gourmand dans le guide Michelin 2008

Dans un cadre chaleureux, les propriétaires vous proposent une cuisine créative et pleine de saveurs : bruschetta de homard breton, légumes croquants et crème légère de choux-fleurs, crème glacée wasabi, pigeon mi-fumé de “Monsieur Fouchard”, cuisse confite et pressée de pommes boulangères, citron et churros saveurs ibériques.

Quatre menus de 19,50 à 82 €.

Fermeture : lundi, mercredi, et dimanche soir.

Le Gambetta (D6) 12, rue Gambetta 49400 Saumur Tél. : 02 41 67 66 66 www.restaurantlegambetta.com

Bib gourmand dans le guide Michelin 2008

Françoise et Jean François Delanné Cette auberge du XVIIe siècle, aux murs de tuffeau, fait partie du curieux hameau fortifié qui fait office de bourg, avec sa mairie-école et son église.

Le tout au milieu des champs de fleurs. Le cadre prête à la rêverie. Dans l'assiette, une cuisine régionale et de saison, finement travaillée.

Trois menus de 11,50 à 36 €.

Auberge de la Sansonnière (D5) Fermetures : dimanche soir La Sansonnière et lundi.

49350 St-Georges-des-Sept-Voies Tél. : 02 41 57 57 70 www.auberge-sansonniere.com

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Le Plantagenêt

Restaurants Cholet Mauges - Corniche angevine

Restaurants Saumur Baugeois - Layon

Christophe Chabenat et Emmanuel Vincent Emmenée par l’esprit vif de son nouveau chef, Emmanuel Vincent, l’Hostellerie La Croix Blanche insuffle aux voyageurs un vent de fraîcheur et d’insolence ingénieuse. Tel les plus grands couturiers, le jeune prodigue a fait le pari d’habiller la plupart des produits régionaux d’épices, d’herbes, et de fleurs comestibles aux saveurs oubliées et aux noms inconnus des profanes, que nous sommes tous et toutes, la gastache, le steria, le mélilo. Avant goût de la collection 2009 : Ravioles de gambas sur lit de poireaux fumés, noix de Saint-Jacques juste raidies, marmelade d’orange et chorizo, émulsion d’orange, filet de bœuf façon Rossini, sauce madère et poêlée d’artichauts violets.

Quatre menus de 23 à 39 €.

Fermeture : dimanche soir et lundi du 1er novembre jusqu’au 30 mars.

Hostellerie La Croix Blanche (E7) 7, place des Plantagenêts 49590 Fontevraud-l’Abbaye Tél. : 02 41 51 71 11 www.fontevraud.net

Le Relais de Bonnezeaux Anne-Marie et Robert Touchet Niché dans la salle des pas perdus d’une ancienne gare de campagne, ce restaurant rustique saura contenter les appétits des gourmets grâce à une pléiade de recettes modernes et légères. Les variations du chef s’orchestrent, en général, autour du poisson, de mer et de rivière, et du poisson de Loire en particulier (anguille au Bonnezeaux). Pour la carte des vins, seule une cinquantaine de nectars d’Anjou y ont leur entrée réservée.

Menus de 19,60 à 58 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi et mardi soir.

Le Relais de Bonnezeaux (D4) Route d’Angers 49380 Thouarcé Tél. : 02 41 54 08 33 www.cuisineriesgourmandesanjou.com

Christophe Hosselet Oyez, oyez, gentes dames et preux chevaliers du XXIe siècle : ce ménestrel-là joue des accords parfaits. “Contée” dans une architecture et une décoration classiques et élégantes, la cuisine de Christophe Hosselet s’inscrit dans une gamme de modernité et de créativité.

D’inspiration médiévale, les menus sont tous élaborés sur la base de produits AOC, menés dans une ronde d’aromates et d’épices enlevée.

Aux premiers rangs du quadrille automnal : la crème de cèpes à la Matignon rissole de foie gras, les mignonnettes de biche sauce poivrade et genièvre aux châtaignes et chanterelles, les Saint-Jacques.

Menus de 31 à 60 €. Tous les soirs Les Ménestrels (D6) et le samedi midi. formule Ré-Création 11, rue Raspail uniquement le midi du mardi 49400 Saumur au vendredi de 18,50 à 25 €.

Tél. : 02 41 67 71 10 www.restaurant-les-menestrels.com

Les Terrasses de Saumur Claude Goaty

Le Relais de la Ronde Dominique et Roger Piet Entrez sans tarder dans cette ronde-là et voyez comme l’héritage gastronomique et culturel ligérien y danse bien. Après avoir dégusté un apéritif au bar, dessiné sous la forme d’une gabare, vous pourrez vous délecter de matelote d’anguille, de sandre paré d’une sauce au Saumur blanc ou bien encore d’un émincé de bœuf sauce Champigny.

Quatre menus de 9,80 à 31 €.

Fermeture : dimanche, lundi soir et mardi soir (uniquement en hiver). (informations 2007)

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Les Ménestrels

Le Relais de la Ronde (D6) La Ronde 49680 Vivy Tél. : 02 41 50 83 44

Dans une salle à manger qui domine la vallée de Saumur, vous vous délecterez d’une carte ciselée sur une parfaite maîtrise des épices et des produits du terroir. Au menu de l’automne : le filet de biche au paprika précieux farci aux champignons, poire pochée aux épices et mousseline de marrons, le dos de sandre blond à l’étuvée au foin nouveau, fricassée de moelle et morilles, la poire tapée macérée au vin d’hypocras et thé à la bergamote.

Menus de 28 à 65 €.

Fermeture : lundi, mardi midi.

Les Terrasses de Saumur (D6) chemin de l’Alat Saint-Hilaire-Saint-Florent 49400 Saumur Tél. : 02 41 67 28 48 www.lesterrassesdesaumur.fr

L’Orangeraie Prisca et Sylvain Trouillard

Au Passé Simple

L’Orangeraie, c’est d’abord une terrasse avec une vue imprenable sur le château de Saumur. Et pour cause, elle se situe au cœur de la cour carrée du monument immaculé. Mais, c’est aussi une brasserie aux accents design où les spécialités ligériennes (pièce de bœuf à l’émulsion de champignons, asperges du Val de Loire, palet sablé au citron aux saveurs Combiers, etc.), en outre joliment présentées, s’acoquinent volontiers avec des mets aux saveurs plus lointaines (Colombo de poulet à l’antillaise ou encore les blancs de volaille aux épices). Aucun risque n’est pris de se lasser. Tout comme le décor naturel du site, la carte change au gré des saisons.

Karine et Lilian Grimaud

Trois menus de 18,50 à 30 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi mardi soir et mercredi soir en hors saison.

L’Orangeraie (D6) Cours du Château 49400 Saumur Tél. : 02 41 67 12 88 www.restaurant-lorangeraie.com

C’est une “maison bleue” au milieu de la rue principale de Cholet.

La devanture franchie, les sens sont en éveil. La symphonie de la décoration intérieure, bois, tons doux, lignes épurées, et celle des assiettes opèrent. Vient alors le plaisir du palais, jamais saturé de trop de saveurs ou de graisses inutiles. Gageons que les incontournables du Passé Simple resteront présents à vos esprits. La cocotte de cochon sélectionné par Paul Bégein, cuit longuement au bouillon de foin, servi avec un risotto de trompettes et pointes d'asperges vertes et la croute de dragées, choco-lait noisette, crème vanille de Madagascar et praliné, sont inoubliables.

Au Passé Simple (F3) 181, rue Nationale 49300 Cholet Tél. : 02 41 75 90 06

Quatre menus formules de 15 à 75 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi et mardi.

L’Orée des Bois Sabine et Eric Bichon Au premier abord la modernité de l’établissement tranche avec le caractère pittoresque du bourg. L’harmonie entre ancien et nouveau se crée au cœur des assiettes décorées avec goût. Les inventions culinaires du chef tiennent leur rôle de porte-parole des produits régionaux : noisette d’agneau légère-ment aillé dans sa croûte de pommes de terre, filet d'omble chevalier, Saint- Jacques et gibier en saison, nougat glacé au Royal Combier sur un coulis de framboises, charlotte au miel et, en primeur, asperges du Saumurois.

Quatre menus de 22,50 à 49 €.

Fermeture : mercredi et dimanche soir.

L’Orée des Bois (D7) 2 rue Saumuroise 49390 La-Breille-les-Pins Tél. : 02 41 38 85 45

Restaurant des Plantes Fabienne et Frédéric Georget Mon premier est une prémisse au savoir bien manger. Un décor certes classique, avec quelques touches rustiques, mais sans fausse note.

Mon deuxième est le gage d’une cuisine de qualité. L’emploi de produits de saison impose un changement de carte mensuel. Mon troisième est une signature. La patte du chef se manifeste par des mélanges certes simples, mais auxquels on n’aurait pas pensé. Et mon tout donne une table qui ne ménage pas ses efforts pour sortir des sentiers battus : gâteau de boudin et cacahuète, bulots, émulsion miel et moutarde, SaintJacques fraiches, rillettes de lièvre, bouillon passion, coriandre, clafoutis fenouil, huile d’olive.

Trois menus de 20 à 34 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi soir et mardi soir.

Restaurant des Plantes (B6) 54, avenue d’Angers 49430 Durtal Tél. : 02 41 76 41 57 www.restaurantdesplantes.com

Auberge de la Loire Jean-Claude Gondrée Jadis, de cette auberge du XVIIIe dressée en quai de Loire, on entendait les mariniers décharger leurs cargaisons des gabares. Aujourd’hui, confortablement installé dans la salle à manger aux allures provençales, le silence des lieux invite à découvrir un autre patrimoine, celui de la gastronomie ligérienne. La carte met alors le cap sur les poissons, de Loire bien sûr comme le sandre, le brochet ou encore l’anguille, mais aussi des eaux plus profondes. À découvrir également les pains spéciaux de fabrication maison.

Quatre menus de 19,50 à 47 €.

Fermeture : janvier et mercredi et dimanche soir de septembre à mars.

Auberge de la Loire (D3) 2, quai des Mariniers 49570 Montjean-sur-Loire Tél. : 02 41 39 80 20 www.aubergedelaloire.com

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Aux Délices Partagés Restaurants Cholet Mauges - Corniche angevine

Émilie et Laurent Surut Nulle tromperie sur la marchandise, les plaisirs ici loués sont extrêmes à souhait. Chaleureux, l’accueil vous plonge dans un bien-être profond.

Simple et rustique, la décoration de la salle est une invitation à vous concentrer sur l’essentiel, satisfaire vos papilles gustatives. Et ces dernières ne seront pas en reste. Les plats sont légers – les jus sont préférés aux sauces –, goûteux, présentant parfois un grain de folie et sans cesse renouvelés. Au menu : ris de veau caramélisés à la vanille de Papouasie, jus au Coteaux du Layon, merlu grillé topinambours caramélisés et...

Quatre menus de 14,40 à 26,50 €.

Aux Délices Partagés (E4) Fermeture : dimanche soir, 2, rue Marquis de Contades lundi et mardi soir.

49310 Vihiers Tél. : 02 41 56 12 16

Château de la Tremblaye Allyson et Thierry Guimard La salle à manger du château, agrémentée de boiseries et d’une cheminée ouvragée, affiche une allure altière. Les propositions de la carte oscillent entre produits du terroir et saveurs lointaines. Déclinaison de foie gras, Saint-Pierre et légumes printaniers, pigeonneau rôti, variation de petits pois, barre glaçée chocolat-menthe amer.

Quatre menus de 25 à 45 €.

Fermeture : dimanche soir et lundi midi.

Château de la Tremblaye (F3) rue des Ruisseaux 49300 Cholet Tél. : 02 41 58 40 17 www.viesdechateaux.com

Hostellerie la Gabelle Maryvonne et Franck Redureau Il est des “Gabelles”, dont on s’acquitte volontiers. Et, le sourire aux lèvres en prime. La Gabelle de Maryvonne et Franck Redureau relève de cette catégorie. Au cœur du petit village veillant sur la Loire, cher à Julien Gracq, l’élégante bâtisse, aux fenêtres ouvertes sur le fleuve royal, lorgne sur une cuisine résolument angevine. Ici, la vue enchante l’œil, l’assiette les papilles. Les plats du chef restituent l’essence du terroir tout en s’inscrivant dans leur temps : filet de dorade nappé d’une sauce au vin de Savennières, entre-deux de lasagnes au foie gras et aux cèpes, nougatine glacée maison, etc. Une adresse relevée à souhait !

Quatre menus de 25 à 45 €.

Fermeture : dimanche soir et lundi midi.

L'Hostellerie de la Gabelle (D2) 12, quai de la Loire BP 47 49410 Saint Florent Le Vieil Tél. : 02 41 72 50 19 http://lagabelle.com

La Grange Tirez la bobinette de cet ex-club de rugby et la chevillette cherra sur un établissement rustique, élégant et des plus accueillant. La Grange est l’antre d’une cuisine “classique” revisitée, ponctuée d’épices, jouant des goûts et textures différents. Les assiettes sont garnies au fil des saisons des produits frais proposés par les professionnels locaux (tous mentionnés sur la carte). Au rang des spécialités figurent un bar poêlé à l'unilatéral, beurre moussant à la cardamome, purée de carotte fenouil...

Menus-cartes de 17,50 à 39 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi et mercredi soir.

La Grange (F3) 64, rue de Saint-Antoine 49300 Cholet Tél. : 02 41 62 09 83

La Touchetière Pierre Rocard et Bruno Bolzer Entre poutres apparentes et cheminée, la salle à manger vous invite à un repas haut en parfums iodés et méditerranéens. Certes, les poissons, tels le turbot ou la sole, font toujours partie des grands classiques de l'auberge, tout comme les coquilles Saint-Jacques, présentées sous le jour de l'une des 40 recettes de la maison ; mais le nouveau chef de l'établissement a rapporté du midi où il officiait jusqu'à récemment un petit supplément d'âme du sud au menu. La carte de la Touchetière s'est ainsi étoffée en poissons “travaillés au naturel”, c'est-à-dire cuits à la plancha, et aux risottos.

Menus à partir de 24,80 €.

Fermeture : samedi midi, dimanche soir et lundi soir.

La Touchetière (F3) 41, rue du Docteur Roux 49300 Cholet Tél. : 02 41 62 55 03 www.restaurant-cholet.com

Le Moulin de l’Épinay David Méau et Christophe Debray Génération créative et surdouée ! Christophe Debray, le nouveau chef du Moulin de l’Epinay, est un artiste virtuose. Ses toiles ? Des assiettes en ardoise, des verrines ou encore des pots en verre. Ses peintures ?

Des produits régionaux et de saison travaillés avec soin, originalité et dextérité. Le tout est exposé dans des menus, qui, dès la lecture vous donne l’eau à la bouche : Crème de topinambours aux huîtres, huile verte à l'aneth et toast de chèvre fermier, Epaisse côte de cochon fermière cuite à l'étouffée de foin, artichauts fondant au lard, Sandre juste saisi, endives braisées à l'orange et véritable beurre blanc… Dès lors, il n’est pas étonnant que les plus fins gourmets entrent ici comme dans un moulin !

Un moulin où il est d’ores et déjà de bon ton de réserver.

Menus de 11 à 56 €.

Fermeture : dimanche soir et mercredi.

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Bib gourmand dans le guide Michelin 2008

Marie et Jean-François Debladis

Le Moulin de l’Épinay (D2) Rue de l’Evre 49410 La-Chapelle-Saint-Florent Tél. : 02 41 72 70 70 www.restaurant-cholet.com

1 étoile dans le guide Michelin 2008

Le Pouce-Pied

Les Jardins de la Forge

Christelle et Alfredo Arriola

Paul Pauvert

Se restaurer au Pouce-Pied s’avère nettement moins périlleux que de pêcher ce petit crustacé éponyme au large des côtes basques et non loin de Belle-Île. Le “petit” choix de plats à la carte, qui est changée régulièrement, fait l’éloge d’une cuisine d’inspiration cosmopolite, finement élaborée et travaillée sur la base de produits frais. Foie gras mi-cuit au chutney de fruits exotiques, filet de bar à l'émulsion de touron, et desserts aux chocolats 1er cru sont servis dans une salle, entièrement rénovée à l'automne 2006. Aménagée dans les tons “cèpe” et chocolat, elle n'accueille toujours que 20 couverts. Il est donc très vivement conseillé de réserver avant de s'y précipiter.

Dans le rôle de l’équilibriste des saveurs gastronomiques, Paul Pauvert.

Ni classiques, ni modernes, les créations de ce Maître Cuisinier de France, mettent en scène produits régionaux et maritimes. Dans les assiettes figurent aux premières loges le dos de sandre de Loire rôti sur sa peau au beurre blanc, homard et noix de Saint-Jacques poêlées, risotto en coquille et le pigeonneau royal sauce morilles au jus de truffe. Un cortège ligérien mis en valeur par un décor élégant et luxueux, aux tons pastel.

Quatre menus de 18 à 39 €.

Fermeture : samedi midi, dimanche soir et lundi.

Le Pouce-Pied (F3) 1, rue du Lait de Beurre 49300 Cholet Tél. : 02 41 58 50 03

Les Jardins de la Forge (D1) 1, place des Piliers 49270 Champtoceaux Tél. : 02 40 83 56 23 www.jardins-de-la-forge.com

Recette de Paul Pauvert, Les Jardins de la Forge, étoilé Michelin.

Le Stofflet Dominique Popihn Sébastien Cramard Sébastien Cramard a exécuté ses premières notes de “piano” chez Taillevent à Paris. Raffinées et gastronomiques, ses créations “terroir” jouent les accords parfaits avec le décor des salles royales du château ou la terrasse dominant le parc japonais. Si le sandre vapeur et sa nage maraîchère de légumes ou le soufflé Cointreau, Matignon de fruits exotiques, mettent d’entrée l’eau à la bouche, le pigeonneau de Maulévrier ne demeure pas moins la spécialité du chef. Une sorte de “passage obligé” qu’il décline à l’envi au gré des saisons.

Quatre menus de 25 à 65 €.

Fermeture : le dimanche soir.

Quatre menus de 30 à 95 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi, mardi (et le mercredi de septembre à mai inclus).

Château Colbert (F3) Place Château Colbert - BP 19 49360 Maulévrier Tél. : 02 41 55 51 33 www.chateaucolbert.com

Dos de Sandre de Loire rôti sur sa peau aux girolles.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 sandre de 1,5 kg - 500 g de girolles - 50 g d’échalotes hachées - 2 cl d’huile d’olive ou beurre clarifié - 1 paquet de ciboulette ciselée - 50 g de beurre doux - sel, poivre du moulin, fleur de sel.

Sauce : Une cuillère à soupe de glace de fumet de poisson - 1/2 citron - 200 g de beurre doux sel, poivre du moulin, fleur de sel.

Préparation : Écailler le sandre, lever les filets puis les couper en 4. Assaisonner et poêler les morceaux de sandre à l’huile d’olive ou beurre clarifié sur les 2 faces et finir la cuisson au four sur la peau, les retirer et les laisser se reposer. Sauter les girolles épluchées et lavées au préalable avec 50 g de beurre et y ajouter les échalotes hachées et la moitié de la ciboulette.

Assaisonner de sel et poivre puis les égoutter sur une grille. Récupérer le jus de cuisson et y ajouter la glace de poisson, le jus du 1/2 citron et monter au beurre bien froid coupé en petits morceaux. Assaisonner, sel, poivre et ajouter le restant de ciboulette et mélanger.

Présentation : Dresser les girolles au centre des assiettes chaudes à l’aide d’un cercle, poser dessus les dos de sandre, parsemer d’une pincée de fleur de sel et mettre la sauce autour.

L’Ourdissoir Frédéric Mellier Gageons que cet ourdissoir-là saura mettre malicieusement “le fil à la patte de votre estomac”. En quittant cette ancienne maison de tisserands du XIXe, au cachet et aux charmes indéniables, vous n’aurez d’ailleurs plus qu’une idée en tête, y revenir au plus vite. Une seule question vous hantera alors : viande ou poisson ? Telle est la question. Peu importe, ce sera au gré de vos envies. Le chef les travaille comme autant d’envolées classiques ponctuées de création. Mise en appétit : quasi de veau rôti au quinoa à la sarriette, mousseline de carottes au miel et pain d’épices, stickers au chocolat noir origine “Cuba”, minestrone de mangue et ruby red parfumée à la coriandre, sorbet passion.

Cinq menus de 17 à 47 €.

Fermeture : dimanche soir, lundi soir et mercredi.

L’Ourdissoir (F3) 40, rue de Saint-Bonaventure 49300 Cholet Tél. : 02 41 58 55 18

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Manifestations

L’Anjou bouge,

accrochez-vous! À l’heure de l'Anjou, voûte céleste, rivières enchanteresses, châteaux et monuments à l’âme si particulière, seront en 2009 autant de scènes prestigieuses, autant d’écrins naturels prompts à héberger un nid d’événements sportifs, culturels, festifs exceptionnels. Avant-programme des rendez-vous et anniversaires qui célébreront l'Anjou.

Un roi de légende, l’ode d’une région toute entière En l’an 2009, le royaume d’Anjou festoiera en grande joyeuseté ! De Saumur à Angers où il est né au château le 16 janvier 1609, de Baugé aux Ponts-de-Cé, en passant par le Château de Chanzeaux ou le Manoir de Launay, une dizaine de sites vont célébrer le 600ème anniversaire de la naissance de leur bienfaiteur : un prince à la destinée atypique, un homme amoureux des arts et des lettres, un architecte de son siècle, un fin chasseur et un preux chevalier, le “Bon Roi René”.

Tout au long de l’année, des tournois de chevaliers, des démonstrations de fauconnerie, des dégustations de vin d’hypocras, des concerts de musique médiévale, des récits contés, des expositions et autres spectacles jalonneront ainsi la contrée d'Anjou. I 600ème anniversaire de la naissance du Roi René toute l'annéeMaine-et-Loire Informations pratiques sur www.anjou-tourisme.com

De la première à la générale Coup de théâtre. L’année 2009 lève le rideau rouge sur les soixante ans d'un monstre sacré : “Le” Festival d’Anjou, une manifestation chère à Jean-Claude Brialy qui l’a dirigée pendant 15 ans. Un vent de mystère accompagne jusqu'au printemps les répertoires, scènes naturelles du patrimoine angevin, auteurs, acteurs et compagnies, illustres ou méconnus, qui seront à l’affiche de l’anniversaire du deuxième festival français de théâtre joué en plein air, derrière Avignon. Une certitude cependant : fidèle à la volonté de son directeur artistique, Nicolas Briançon, toutes les pièces et créations mises en scène, pas moins d'une trentaine de spectacles, ont pour unique volonté de révéler aux quelque 30 000 spectateurs réunis “le théâtre dans tous ses états”. I 60ème Festival d'Anjou 11 juin au 4 juillet 2009 - Maine-et-Loire Informations pratiques p. 145

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Au nom de la rose “L’important, c’est la rose”. Doué-la-Fontaine ne dénie nullement Gilbert Bécaud. En ces terres saumuroises, 450 variétés de rosiers sont cultivées, 7,5 millions de roses éclosent sur 300 ha et quelque 300 familles vivent des pépinières.

Le premier producteur européen de rosiers ne pouvait qu'honorer son égérie ! Ainsi, chaque année depuis exactement cinquante ans, Doué-la-Fontaine organise Les Journées de la Rose. Autourde la mi-juillet se dégagent

ici suave parfum et gracieuse ritournelle : 100 000 boutons de roses sont mis en scène au cœur d'exceptionnelles caves de falun, célébrant l'alliance sacrée du charme et de l’insolite, du végétal et du minéral.

Entre cascades cristallines et lumières distillées, l’art des rosiéristes et des paysagistes locaux excelle. I 50èmes Journées de la Rose 10 au 14 juillet 2009 - Doué-la-Fontaine Informations pratiques p. 146

Sous les sabots, la tradition Plus de 10 000 spectateurs, 250 acteurs, 100 chevaux à sabots et “à chenilles”…

Plus qu’une manifestation centenaire, le Carrousel de Saumur est une institution.

En héritiers altiers de la tradition équestre, les cavaliers du XXIe siècle ne ménagent pas Château du Plessis-Bourré leur monture pour faire preuve de virtuosité. Plus rutilant encore à l’occasion de ses 160 ans, le spectacle se jouera en trois actes. Le premier sera consacré à l’Ecole de cavalerie, le second au légendaire Cadre Noir. Enfin, lorsque le hennissement des chevaux ne résonnera plus dans la carrière du Chardonnet, le vrombissement des destriers contemporains, blindés et engins motorisés, retentira. L'édition 2009 entend défendre les armes de la cité au titre de Capitale du cheval en dévoilant le savoir-faire des cavaliers d'aujourd'hui. I 160ème Carrousel de Saumur 18 et 19 juillet 2009 - Saumur Informations pratiques p. 146

Les médailles du ciel Fin août 2009 : levez les yeux vers le ciel angevin embrasé par les couleurs vives de toiles multicolores. Plus d'une centaine de ballons s’envoleront des terres de Brissac à l'occasion du Championnat d’Europe de montgolfières. Quelque 27 pays se disputeront le titre européen entre vignobles et Loire. Après le 29ème Championnat de France de montgolfières en 2003, celui de Grande-Bretagne en 2008, Brissac-Quincé a été à nouveau choisi : les charmes de la commune viticole et les qualités d'organisation de 250 bénévoles sont reconnus des Fédérations Française et Internationale d’Aérostation. En marge de la compétition, baptêmes de l’air, expositions de montgolfières et vols “fiestas” feront décoller de plaisir le public.

A ne manquer sous aucun prétexte. I Championnat d'Europe de montgolfières 22 au 28 août 2009 Brissac, Angers et Loire-Aubance Informations pratiques p. 147

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L’Anjou bouge,

accrochez-vous!

Période Dates

Les Puces de Montsoreau Montsoreau Quai de la Loire

Premiers Plans Festival d’Angers Angers

La Folle Journée Fontevraud : Abbaye Royale Cholet : Jardin de Verre, Eglise Notre-Dame, Espace Saint-Louis, Théâtre Interlude

2e dimanche de chaque mois 2009

2e quinzaine de janvier 16 au 25/01/09

Fin janvier 23 au 25/01/09

Made in Angers

Février - mars

Angers et périphérie

2 au 27/02/09

Au Fil des Savoir-Faire Communauté d'agglomération du Choletais

Festival de Pâques Fontevraud Abbaye Royale

Présentation Publique des Écuyers du Cadre Noir Saumur École Nationale d'Équitation

Festival des Arlequins Cholet Théâtre

Carnaval de Cholet Cholet

Le Printemps des Écuyers Saumur École Nationale d’Équitation

Fin mars ou début avril

Semaine Sainte à Pâques 9 au 12/04/09

Avril à octobre 9-16-21/04, 2-9-14-28/05, 4-11-18-25/06, 2-23-30/07, 27/08, 3-10-24/09 et 1/10/09

Avril 16 au 19/04/09

Avril - mai Défilé de jour 26/04/09 Défilé de nuit 2/05/09 Mai 22 et 23/05/09 à 21h

Thème

"Les Puces de Montsoreau, la brocante au bord de l'eau". 75 exposants, tous professionnels de la brocante et de l'antiquité se réunissent sur les bords de la Loire.

De 9h à 18h, les promeneurs peuvent chiner livres anciens, bibelots, dentelles, meubles… Certains mois illustrent un thème par des collections et des stands décorés. 19e édition en 2009.

Organisateur Tél. - Site, courriel

Les Puces de Montsoreau OT - 49730 Montsoreau Tél. : 02 41 51 70 15 Tél. : 02 41 51 70 22 www.ville-montsoreau.fr

Ce festival est la référence du jeune cinéma européen : 20 courts et 10 longs métrages, 30 films d'écoles. Lectures publiques de scénarii par des comédiens de renom, avant premières et rétrospectives… 21e édition en 2009.

Association Premiers Plans Tél. : 02 41 88 92 94 www.premiersplans.org

En avant-première, une pléiade de concerts et de conférences autour du ou des compositeurs de musique classique mis en lumière à l'occasion de la Folle Journée de Nantes. 7e édition en 2009 sur le thème “Folle journée baroque autour de JS Bach”.

Abbaye de Fontevraud Tél. : 02 41 51 73 52 www.abbaye-fontevraud.com Office de Tourisme Cholet Tél. : 02 41 49 80 00 www.ot-cholet.fr

Découvrir les filières de l'économie angevine lors de visites dans une centaine d'entreprises ouvertes exceptionnellement. 10e édition en 2009.

Angers Loire Tourisme Tél. : 02 41 23 50 32 www.angersloiretourisme.com

Ce rendez-vous désormais traditionnel permet à un large public de découvrir la richesse, avec de multiples métiers et technologies, tous secteurs confondus et la diversité du patrimoine industriel et artisanal choletais. 20 à 30 entreprises et artisans accueillent les visiteurs pour une découverte du savoir-faire choletais.

6e édition en 2009.

Office de Tourisme Cholet Tél. : 02 41 49 80 00 www.ot-cholet.fr

La semaine de Pâques est chaque année le rendez-vous le plus attendu de la saison musicale de Fontevraud. Concerts de musique sacrée, conférences…

Cet événement s'ouvre aussi aux plus jeunes avec la chasse aux œufs.

Centre Culturel de l'Ouest Tél. : 0 805 102 062 www.abbaye-fontevraud.com

Ces présentations publiques vous permettent d'assister dans le grand manège au travail des écuyers du Cadre Noir. Commentaires assurés par un écuyer pour apprécier travail à l'obstacle, aux longues rênes, travail des sauteurs et présentations d'équitation académique (10h30).

École Nationale d'Équitation Tél. : 02 41 53 50 81 www.cadrenoir.fr

12 compagnies de théâtre amateur présentent leurs pièces face à un jury de professionnels de renom et d'amis du théâtre. Musique, humour, stages, expositions, lectures : vitrine du théâtre amateur, ces rencontres servent de tremplin à des comédiens qui veulent “franchir le pas”. 23e édition en 2009.

Théâtre Interlude Tél. : 02 41 49 26 00 www.ville-cholet.fr/arlequins/

Longue tradition carnavalesque à Cholet. Entre la parade inaugurale du dimanche présentant les chars préparés dans le secret et le défilé de nuit où sera brûlé Monsieur Carnaval, nombreux rendez-vous festifs : carnaval de l'âge d'or, carnaval des enfants… 91e édition en 2009.

Comité des Fêtes Tél. : 02 41 62 28 09 www.carnavalier-cholet.com

Le Cadre Noir de Saumur s'associe avec l'Ecole portugaise d'art équestre pour proposer une soirée exceptionnelle dans une scénographie unique où les deux institutions présenteront l'excellence de leur travail. 7e édition en 2009.

École Nationale d'Équitation Tél. : 02 41 53 50 81 www.cadrenoir.fr

Entrez dans le "Jardin de l'Anjou", visitez des entreprises horticoles, découvrez le secret de laboratoires… Une cinquantaine d'entreprises et une douzaine de sites verts ouvrent leurs portes aux amoureux des plantes ou jardiniers en herbe.

16e édition en 2009.

Terre des Sciences Tél. : 02 41 72 14 21 www.terre-des-sciences.org

24/05/09 à 16h

Les Rendez-vous du Végétal Anjou

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Mai à octobre 2009

Période Dates

Jardin de Nuit Maulévrier Parc Oriental

Concours Complet International

Mai à septembre Samedi + veilles de fêtes + fériés + mercredi en juillet et août 2009 Mai 21 au 24/05/09

Thème

Tél. - Site, courriel

Le parc propose des promenades musicales et poétiques dans l'esprit du Japon avec des éclairages fins qui soulignent plus qu'ils ne montrent, pour que la nuit reste avec ses mystères et sa magie.

Comité Équestre de Saumur Tél. : 02 41 67 36 37 www.saumur.org

Concours rassemblant les meilleurs cavaliers mondiaux de concours complets.

Au programme : dressage, cross, saut d'obstacles. 24e édition en 2009.

Saumur

La Translayon

Mai

Pays de Loire en Layon

21 au 24/05/09

Descente de la Loire en Chansons

Fin mai à mi-juin 21/05 au 7/06/09

Saumur à Nantes

Rendez-vous aux troglos Sites troglos d'Anjou et de Touraine

Concours d'Attelage International

Début juin 6 et 7/06/09

Juin 11 au 14/06/09

A pied, en VTT, en canoë ou à vélo, participez sur 4 jours à une quinzaine d'animations sportives mêlant randonnée et présentation des productions locales.

1re édition en 2009.

Pays de Loire en Layon Tél. : 02 41 54 59 22 www.layon.org

Des bateaux traditionnels de Loire transportant chanteurs et musiciens pour une descente du fleuve en chansons. Etapes sur les quais de communes riveraines pour un spectacle musical. 18e édition en 2009.

Ass. Ile de Ville Tél. : 02 40 29 06 72 helene.salmon@free.fr

Ouverture exceptionnelle de troglos inédits. Cette manifestation vise à faire découvrir les différentes formes et usages des troglos et développer la connaissance de ce thème. 1re édition en 2009.

CATP Tél. : 02 41 67 13 12 www.catp-asso.org

Les meilleurs meneurs d'attelages se mesurent lors de compétitions officielles : épreuve de dressage, marathon, maniabilité. 25e édition en 2009.

Comité Equestre Tél. : 02 41 67 36 37 www.saumur.org

Saumur

Festival d'Anjou Châteaux et demeures historiques de l'Anjou

Fête du Vélo en Anjou Entre Saint-Florent-le-Vieil et Montsoreau

Festival Les Orientales Saint-Florent-le-Vieil

Festival International de Musiques Militaires

Mi-juin à mi-juillet

Association du Festival d'Anjou Tél. : 02 41 24 88 77 www.festivaldanjou.com

Voir page 142

11/06 au 4/07/09

3è dimanche de Juin 21/06/09 De 8h à 18h

Une des plus belles routes de France réservée pour une journée à la promenade à vélo.

Ambiance familiale, ludique et chaleureuse pour une découverte des rives et des villages de la Loire en toute sécurité, sans pollution. 13e édition en 2009.

Conseil Général de Maine-et-Loire Tél. : 02 41 81 44 36 www.anjouvelo.fr

Fin juin début juillet

Les musiques traditionnelles d'Orient et d'Asie accostent sur les rives de Loire pour une rencontre basée sur la réelle authenticité des cultures. Ambiance festive, mystique, nomade près de l'abbatiale dominant le fleuve : spectacles, concerts, café oriental, salon de musique, lectures bercent l'imaginaire. 50 représentations et 120 artistes.

11e édition en 2009.

Orientales de Saint-Florent-le-Vieil Tél. : 02 41 72 62 02 (Office de Tourisme Saint-Florent-le-Vieil) www.lesorientales.fr

Cuivres rutilants, pas cadencés, tenues impeccables, les militaires défilent en ville dans une ambiance saisissante. 13e édition en 2009.

Comité des Fêtes Tél. : 02 41 51 25 69 www.comitedesfetes-saumur.fr

La réputation et l'originalité d'Angers l'été s'affirment d'année en année.

Dans un cadre extérieur de charme, ce festival offre des spectacles de qualité, croise les sensibilités, éveille la curiosité et métisse les genres. 26e édition en 2009.

Mairie Angers Tél. : 02 41 05 40 33 www.angers.fr

Fin juin 26 au 28/06/09

Saumur

Festival Angers l'été Angers Cloître Toussaint

Parc Oriental Tél. : 02 41 55 50 14 www.parc-oriental.com

Juillet et août Mardis et jeudis soirs 2009

Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines Toutes zones

Zone Saumur, Baugeois, Layon

Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

145

L’Anjou bouge,

accrochez-vous!

Période Dates

Estijazz et musiques d'Ailleurs

Juillet 4 et 5/07/09

Cholet Parc de Moine

Heures Musicales de Cunault Prieurale de Cunault Eglise de Trèves

Les Enfantillages Cholet Parc de Moine

Les Estivales du Cadre Noir Saumur Ecole Nationale d'Equitation

Fête Médiévale Baugé Château

Journées de la Rose Doué la Fontaine Arènes

L'Ecriture florale Maulévrier

Fête Médiévale Brain-sur-Allonnes

Carrousel de Saumur

Thème

Tél. - Site, courriel

Les formations de musique s'installent le long de la rivière afin d'offrir lors de concerts leurs dernières compositions ou reprises musicales. Fruits d'expériences et de sonorités variées, on y croise toutes les composantes de ce style musical. Entrée libre.

9e édition en 2009.

Théâtre Interlude Tél. : 02 41 49 26 00 www.ville-cholet.fr

Juillet et août

Les heures musicales de Cunault tirent une douce musique de 2 lieux magiques, bijoux de l'art roman sis sur les bords de Loire, la prieurale de Cunault, espace sonore idéal 12/07 au 16/08/09 pour la musique d'orgue, et l'église de Trèves, écrin pour la musique de chambre ou les formations baroques. 27e édition en 2009.

Mi-juillet à début août 2009

Juillet 11 et 12/07/09 à 17h

Mi juillet 14/07/09

Week-end du 14 juillet

Dans un cadre champêtre, de nombreux spectacles et concerts se succèdent au fil de l'été sous les regards émerveillés des enfants. Rires, cascades et musiques seront au programme de cette 12e édition en 2009.

16 au 26/07/09

Ecole Nationale d'Equitation Tél. : 02 41 53 50 81 www.cadrenoir.fr

Autour du château XVe, plusieurs troupes revivent dans leurs campements, les artistes et artisans dans leurs ateliers de calligraphie, de poterie médiévale, etc…

Combat à l'épée, tir à l'arbalète, tir à l'arc, adoubement des chevaliers… rythmés au son de la veuze.

Château de Baugé Tél. : 02 41 84 00 74 www.ville-bauge.fr

Voir page 143

Des écrivains particuliers exerceront leur art au coeur du parc oriental dans le pur respect de l'esprit du lieu et des principes de l'Ikébana traditionnel.

19/07/09

En pleine forêt, au milieu des manants et seigneurs, repas médiéval, joutes équestres, animation musicale médiévale, artisans : 1 journée pour remonter l'Histoire.

25e édition en 2009.

Fin juillet

Voir page 143

Juillet

Saumur

Opéra de Baugé Parc du Château des Capucins

Fin juillet - début août 25/07 au 5/08/09

Assemblée des Coiffes d'Anjou La Ménitré

146

Fin juillet 25 et 26/07/09

Théâtre Interlude Tél. : 02 41 49 26 00 www.ville-cholet.fr

Assistez au traditionnel spectacle de gala du Cadre Noir. Deux soirées dans la plus pure tradition de l'équitation académique à la française au cours desquelles les écuyers exprimeront leur conception de l'équitation.

10 au 14/07/09

Mi juillet

Les Amis de Notre-Dame de Cunault Tél. : 02 41 67 92 93 http://amisndcunault.free.fr

Comité de la Rose Tél. : 02 41 05 40 33 www.journeesdelarose.com

Parc Oriental Tél. : 02 41 55 50 14 www.parc-oriental.com

Areghat Tél. : 02 41 52 87 40 michel.boucher49@wanadoo.fr

Office de Tourisme Tél. : 02 41 40 20 60 www.saumur-tourisme.com

Un festival à l'anglaise à l'image de Glyndebourne dans la campagne baugeoise : parc verdoyant, théâtre mobile. Au programme pour 2009 : la Traviata, la Finta Giardiniera et le Songe d'une nuit d'été. Pique nique champêtre durant l'entracte.

7e édition en 2009.

Opéra de Baugé Tél. : 02 41 89 75 40 www.operadebauge.org

Longue tradition sur les bords de Loire pour ce spectacle folklorique international de danses et folklore du monde. 56e édition en 2009.

Comité d'organisation de l'assemblée des Coiffes d'Anjou Tél. : 02 41 45 63 63 www.fetedescoiffes.com

Période Dates

Grand Prix Rétro du Vignoble

Magnifiques bolides, tricycles et side-cars de compétition de l'avant-guerre se mesurent dans les rues du village, révélant au public leur puissance et leur élégance.

Plusieurs manches dans la journée. La célèbre marque Morgan fête son centenaire.

13e édition en 2009.

Office de Tourisme Tél. : 02 41 38 87 30 www.ville-lepuynotredame.fr

Week-ends août

Artistes du plus haut niveau pour des concerts de musique de chambre, récitals, concerts vocaux et opéra dans les églises et châteaux du Haut-Anjou. Chaque concert est précédé d'une visite guidée du site d'accueil. La saison 2009 permettra d'entendre le Trio Wanderer, Frank Braley, Marc Coppey, Didier Sandre et le Quatuor Ludwig, Diva Opéra dans le Cosi Fan Tutte de Mozart et la symphonie du Marais.

19e édition en 2009.

Ass. Heures Musicales Tél. : 02 41 95 83 19 http://heuresmusicales.free.fr

Moissons et battages d'autrefois, travaux de la terre avec des attelages d'ânes, de bœufs, de chevaux et de matériel authentique. Reconstitution de nombreux métiers traditionnels. Folklore. 36e édition en 2009.

Moissons et Métiers d’Antan Tél. : 02 41 92 00 05 jmcbouvet@gmail.com

Dans le parc du château de Lathan, traditionnel rendez-vous avec concours de trompes, présentation d'équipages, messe de la Saint-Hubert, démonstration de chiens de bergers, spectacle médiéval, équestre, feu d'artifice. 39e édition en 2009.

Ass. Du Parc de Lathan Tél. : 02 41 82 31 00 parcdelathan.lc@wanadoo.fr

Voir page 143

Arc en Ciel Anjou Tél. : 02 41 91 21 50 www.ot-brissac-loire-aubance.fr

2009

Le Haut-Anjou Châteaux et églises

Fête des Moissons Battages et Vieux Métiers

Mi-août 9/08/09

Angrie

Fête de la Chasse Breil Parc de Lathan

Championnat d'Europe de Montgolfières

Tél. - Site, courriel

Fin juillet

Le Puy-Notre-Dame

Heures Musicales du Haut-Anjou

Thème

Mi août 15/08/09

Mi août 21 au 29/08/09

Château de Brissac

De Fibres en Musique Montjean-sur-Loire

Mi-août 22 et 23/08/09

Quai des Mariniers

Anjou Ailes Rétro Aérodrome d'Angers Marcé

Fête du Patrimoine, de l'Art, du Vin en Musique

Fin août 30 et 31/08/09

Fin août 30/08/09

Le lin, la soie, l'ortie, les plantes à fibres ont rejoint le chanvre fêté dans ce village ligérien où les anciens chanvriers du Val de Loire font revivre leur activité.

Informations et conférences sur ces plantes et leurs utilisations actuelles dans de nombreux domaines. Animations, spectacles.

Premier vol d'un avion au-dessus de l'Anjou, découvrez les gloires de l'aviation d'autrefois grâce à la rencontre d'un superbe plateau d'avions historiques et rutilants présentés en vol au cours des deux jours de meeting aérien. Nombreuses animations pour petits et grands.

Angers

La Montjeannaise a 20 ans Montjean-sur-Loire Port

Rendez-vous de la Curiosité et de la Brocante Durtal

Musée régional de l'Air Tél. : 02 41 33 04 10 www.musee-aviation-angers.fr

Ass. Patrimoine Tél. : 02 41 59 40 19

La musique et l'art s'exposent dans les propriétés viticoles et animent les rues de ce village de charme viticole et fleuri. 16e édition en 2009.

mairie.aubignesurlayon@wanadoo.fr

Aubigné-sur-Layon

Les Accroche-Cœurs

AFLAM Tél. : 02 41 39 07 10 (Office de Tourisme) http://aflam.free.fr

4 au 13/09/09

Quelques jours tout feu, tout flamme autour de festivités de rue toujours aussi étonnantes dans une atmosphère de conte de fées et d'illuminations, dîner-cabaret de plein air en fanfare et en musique. 11e édition en 2009.

Mairie Angers Tél. : 02 41 05 40 33 www.angers.fr

3e week-end de septembre 19 et 20/09/09

Les acteurs de la Loire invitent à découvrir le fleuve : présentation d'engins de pêche traditionnelle, vieux gréements, chants de mariniers, marché et traditions ligériennes…

Animation autour de la batellerie traditionnelle et des 20 ans de la gabare.

Office de Tourisme Tél. : 02 41 39 07 10 www.montjean.net

Mi-septembre

Rendez-vous exceptionnel où se côtoient 400 exposants et 15 000 chineurs au cœur de la ville. Dans ce site de caractère en accord avec l'esprit de la manifestation, très grande diversité de marchandises.

Ouest Arts Tél. : 02 43 86 66 25

Septembre

Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines Toutes zones

Zone Saumur, Baugeois, Layon

Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

147

L’Anjou bouge,

accrochez-vous!

Période Dates

Marathon International de la Loire Loire et confluence de la Maine

Vendanges au château de Saumur

Les Musicales du Cadre Noir Saumur Ecole Nationale d'Equitation

Dernier dimanche de septembre 27/09/09

Fin septembre 26 et 27/09/09

Octobre 8 et 10/10/09 à 21h

Thème

Tél. - Site, courriel

Une quinzaine de kilomètres sur un parcours inscrit au Patrimoine mondial de l'Unesco pour un marathon de valeur internationale, un challenge interentreprises, véritable course dans la course et “1 000 pagaies en famille” au bord de toutes embarcations insubmersibles… 20e édition en 2009.

Comité Régional de Canoë-Kayak Tél. : 02 41 73 86 10 crplckcanoe@wanadoo.fr

En présence de confréries vineuses et gastronomiques, petits et grands sont invités à participer aux vendanges des vignes au pied du château du Roi René : marché bio, vendanges, repas de 9h à 14h.

Château de Saumur Tél. : 02 41 83 30 21 www.ville-saumur.fr

Concept original alliant la musique classique à l'art équestre, les Musicales du Cadre Noir vous feront découvrir les grâces de l'équitation académique et les fameux sauts d'école dans une scénographie enrichie de jeux de lumière et d'un accompagnement musical de qualité.

Ecole Nationale d'Equitation Tél. : 02 41 53 50 81 www.cadrenoir.fr

Sur un domaine magnifique, exceptionnel concours complet international d'équitation : dressage, cross-country et saut d'obstacles, championnat du monde des races, spécialisation de jeunes chevaux, village d'exposants. 24e édition en 2009.

Mondial du Lion Tél. : 02 41 95 86 55 www.mondialdulion.com

11/10/09 à 16h

Mondial du Lion Le Lion d'Angers Hippodrome et haras de l'Isle Briand

Les Hortomnales Saint-Rémy-la-Varenne

Mi-octobre 15 au 18/10/09

24 et 25/10/09

Ass. Le Prieuré Pour fêter l'automne, l'association vous présente sa collection de cucurbitacées. Des Tél. : 02 41 57 32 32 tonnes de courges aux couleurs et formes extravagantes envahissent le parc du Prieuré. http://association.prieure.free.fr Marché aux courges, exposants et animations pour les petits et les grands.

20e édition en 2009.

Fin octobre à mi-novembre

Artistes et artisans de Saumur et d'ailleurs sont réunis autour du thème de prédilection de la capitale de l'équitation. 17e édition en 2009.

Comité Equestre de Saumur Tél. : 02 41 67 36 37 www.saumur.org

Festival international du journalisme. Organisation de débats, colloques, rencontres et projections de documents en compétition. De nombreuses exposition de photographes retraçant l'actualité de l'année écoulée. Concours récompensant les professionnels de la photo et de la vidéo par un jury de professionnels du journalisme.

24e édition en 2009.

Festival du Scoop Tél. : 02 41 22 12 12 www.festivalscoop.com

Premier site angevin à avoir mis en scène la féerie de Noël, Brissac ne déroge pas à la tradition, faisant briller de mille feux ses somptueux décors. Au fil des salles historiques, une cinquantaine d'artisans exposent les objets figurant autour du sapin et de la table de fête. Nombreuses animations ponctuent ce rendez-vous dédié aux enfants : spectacles, accueil du Père Noël dans le grenier à jouets et goûter devant la cheminée. 15e édition en 2009.

Château de Brissac Tél. : 02 41 91 22 21 www.chateau-brissac.fr

Au cœur de la ville et du marché de Noël installé dans un joli village reconstitué, plus de 160 bénévoles dont 80 figurants, enfants et adultes, font revivre la nativité autour de l'âne et du bœuf pour un spectacle son et lumière de 45 mn. En parallèle, les Choletais s'engagent dans un concours d'illuminations qui fait de cette manifestation, alliant tradition et modernité, un rendez-vous incontournable. 12e édition en 2009.

Office de Tourisme Tél. : 02 41 49 80 00 www.ot-cholet.fr

Fin octobre

Prieuré

Ar(t)cheval Saumur

31/10 au 15/11/09

Le Scoop d'Angers Angers

Grand Marché Animé de Noël

Novembre 16 au 28/11/09

Fin novembre 28 et 29/11/09

Château de Brissac

Marché de Noël et Crèche Vivante Cholet

Soleils d'hiver Centre ville – Angers

Messe des Naulets d'Anjou

Décembre 2009

Décembre 2009

Nuit de Noël 24/12/09 à 21h

Soleils d'hiver met Angers en fête à travers ses illuminations, un marché de Noël traditionnel et solidaire, des ateliers jeux et créatifs aux ateliers du Père Noël un programme d'animations pour petits et grands, un marché des créateurs…

Depuis 1947, la compagnie de folklore angevin Marc Leclerc célèbre la messe de Noël en patois. Accompagnés de choristes et musiciens, sur des paroles de poètes patoisants tel Emile Joulain, revivent en costumes d'époque les “Naulets” ces petits personnages “santons”créés par le céramiste Paul Maudonnet.

Zone Angers, Haut-Anjou, Basses vallées angevines Toutes zones 148

Zone Saumur, Baugeois, Layon

Angers Loire Tourisme Tél. : 02 41 23 50 00 www.angersloiretourisme.com

Les Plantagenêts Tél. : 02 41 74 98 73 http://lesplantagenets.fr

Zone Cholet, Mauges, Corniche angevine

Retrouvez l’ensemble des manifestations sur

www.anjou-tourisme.com 149

Psychotest

l’Anjou

et vous

150

a votre préférence pour un séjour d’une semaine dans la vallée de la Loire ?

A. La location d’un gîte pour toute la famille.

B. Une chambre d’hôtes dans un château.

C. Un hôtel typique dans la vieille ville d’Angers.

D. Un hôtel-club avec animations.

3. Quel souvenir ramèneriez-vous

vient d’Angers. C’est pour cela que le métier de couvreur est si dangé-reux.”

Qu’en pensez-vous ?

A. “C’est plutôt drôle !”

B. “Je préfère de loin les quernons d’ardoise au chocolat !”

C. “Ça m’amuse, je vais répéter le calembour aux copains.”

D. “Ça me rappelle qu’il faut visiter le musée de l’ardoise à Trélazé.”

11. Quelle citation d’Hervé Bazin

plutôt de votre séjour en Anjou ?

(1911-1996), l’une des grandes figures angevines, préférez-vous ?

A. Une bonne bouteille de vin.

B. Un panier de spécialités régionales (rillauds, pâté aux prunes, pommes tapées, etc.).

C. Un livre sur les ducs d’Anjou ou les Plantagenêts.

D. Un guide du tourisme fluvial pour revenir l’année suivante.

A. “On n’est jamais heureux qu’au petit bonheur.”

B. “Une vie sans amour, c’est une vie sans soleil.”

C. “Seul celui qui n’a rien à perdre et tout à gagner met en œuvre toute la voracité de son intelligence.”

D. “Les champignons ressemblent aux péchés : pour les déguster, il faut prendre des risques.”

4. Dans un château du Moyen Âge,

12. Enfin, si vous deviez privilégier

quel rôle pourriez-vous endosser ?

certaines valeurs, ce serait...

A. Le bouffon du roi. C. Le conseiller du roi.

B. Le goûteur du roi. D. Le roi ou la reine en personne.

A. La culture et le savoir. C. L’amour et la famille.

B. Le plaisir et l’art de vivre. D. Le bien-être et la convivialité.

5. Choisissez une boisson de la région dans la liste suivante pour accompagner le repas : A. Château la Pompe. C. Rosé de Loire.

B. Savennières.

D. Saumur-Champigny.

6. Quel nom de restaurant

Pour savoir quel programme en Anjou est fait pour vous, reportez vos réponses dans la grille de décodage ci-dessous et additionnez les symboles obtenus.

Puis reportez-vous aux résultats ci-contre pour connaître votre profil de voyageur.

vous inspire le plus pour dîner ?

A. La Couronne royale. C. L’Art des mets.

B. La Petite Auberge. D. Le Temps des copains.

Grille de décodage A

B

C

D

1

GG

NNG

ILLN

IIL

2

IIL

NNG

GGN

LLI

3

NNL

IIGN

GG

LLI

4

LL

NN

GG

II

5

IIL

NNG

ILL

GGN

6

GGN

IIL

NNG

LLI

7

8. Au quotidien,

IILN

GGLN

ILLN

GNN

8

NNG

LLI

IIL

GG

vous ne seriez pas capable de...

9

ILL

GGN

IIL

NN

A. Vivre d’amour et d’eau fraîche.

B. Vivre sur une île déserte.

C. Vivre sans amour.

D. Vous laisser vivre.

10

IIL

GLNN

ILL

GG

11

ILLN

IIL

GGN

NN

12

GG

LNN

IIL

ILLN

7. Des vacances râtées pour vous, c’est...

A. Partir seul(e).

B. Visiter une ville un jour où tout est fermé.

C. Courir en permanence, sans profiter de la vie.

D. Être astreint(e) aux sandwichs, budget oblige.

Nombre de I : . . . . . . . . . . . . . Nombre de G : . . . . . . . . . . . . . . .

Nombre de L :

............

Nombre de N : . . . . . . . . . . . . . . .

Majorité de I : L’Anjou en famille

2. Quelle formule d’hébergement

10. Alphonse Allais a dit : “L’ardoise

Vos réponses tendent à montrer que vous voyagez en famille et appréciez les vacances reposantes, mêlant convivialité, détente et loisirs. En ce sens, l’Anjou est une destination idéale pour un séjour réussi, dans un gîte de France, un hôtel de charme ou un camping. Au niveau des activités, la région offre de nombreux circuits pédestres, équestres, fluviaux (plus de 4 000 km de rivières) ou à vélo pour découvrir ses forêts (Baugeois), ses parcs floraux (Doué-la-Fontaine est la capitale de la rose), son vignoble et ses châteaux (Angers, Saumur, Brissac, Serrant, Montgeoffroy, Plessis-Bourré, Montsoreau, etc.). Plus de 300 sites variés vous attendent !

L'opération "Entrez dans la cour des grands" vous invite à vivre de nouvelles aventures en famille et à comprendre le monde qui nous entoure tout en s'amusant. Alors en route !

A. Un humoriste. C. Un animateur télé.

B. Un écrivain. D. Un grand cuisinier.

Majorité de G : Culture et dépendances

A. La tournée des châteaux.

B. La route des vins.

C. Un séjour sport et nature.

D. Des découvertes en famille.

Pour vous, l’Anjou est une terre d’histoire et de culture, et les trésors du Val de Loire inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco en l’an 2000 méritent assurément le détour. La saga des Plantagenêts et des ducs d’Anjou, les guerres de Vendée, l’habitat des troglodytes, les vestiges archéologiques, dolmens, châteaux, moulins, caves, distilleries et domaines viticoles vous intéressent au plus haut point, et c’est tout à votre honneur. Les visites commentées dans la majorité des sites devraient assouvir votre soif de connaissances, tout comme les dizaines de musées sur les spécialités angevines (ardoise, chaussure, tapisserie, blindés, aviation, champignons, textile, coiffes et traditions, vignes, vins et liqueurs, etc.). Suivez le guide !

aimeriez-vous passer une soirée ?

Majorité de L : Détente et loisirs

le plus pour un week-end en Anjou ?

L’Anjou, vous l’abordez de manière festive, avec l’ambition de passer des vacances décontractées en bonne compagnie dans un cadre agréable. Votre séjour sera l’occasion de découvrir de nouvelles activités terrestres (randonnées, circuits à vélo ou à cheval) ou nautiques (voile, canoë-kayak, aviron, tourisme fluvial, pêche), avec de nombreuses haltes culturelles ou gastronomiques afin de profiter de la vie. D’ailleurs, pour ne rien rater des principaux centres d’intérêt de la région et goûter les différentes spécialités du terroir, des itinéraires touristiques accessibles à tous sont proposés (route des vins longue de 170 km, itinéraire La Loire à vélo sur 140 km, traversée des Mauges et du Saumurois, escapade dans les forêts du pays Baugeois, etc.). Les offices de tourisme vous orienteront. Le bonheur à la carte en somme !

9. Avec quel genre de personnalité

Majorité de N : Gastronomie et art de vivre

1. Quel programme vous attire

Solutions Dans votre esprit, loisir rime avec plaisir, et c’est tout naturellement que vous vous orientez sur l’Anjou pour exciter vos papilles et parfaire vos connaissances en matière d’œnologie. Vingt mille hectares de vignoble vous attendent autour de la Loire et de deux de ses affluents, le Layon et l’Aubance. En visitant les centaines de caves et domaines viticoles, vous pourrez déguster les grands crus, et découvrir le musée de la Vigne et du Vin de Saint-Lambertdu-Lattay. Sans oublier les maisons du vin d’Angers et de Saumur, ainsi que les fameuses distilleries Cointreau (Saint-Barthélémy-d’Anjou) et Combier (Saumur). Le tout bien sûr agrémenté de repas gastronomiques dans les meilleurs restaurants de la région et d’un séjour inoubliable dans les châteaux et manoirs transformés en chambres d’hôtes. Elle n’est pas belle la vie ?

Un voyage en Anjou, ça se prépare. Où aller, que voir, où manger, où dormir, avec qui partir, autant d’interrogations que tout un chacun se pose au moment d’organiser le séjour. En répondant à ces 12 questions, vous y verrez déjà plus clair et découvrirez au final quelques idées de visites correspondant à votre profil et vos attentes.

151

Photoquiz Testez vos connaissances sur l’Anjou en répondant à ces neuf questions illustrées.

1. De quel

4. Comment désigne-

7. Pouvez-vous

monument angevin s’agit-il ?

t-on les clochers tordus, tel celui de Pontigné, l’un des sept en Anjou présentant cette particularité ?

reconnaître ce haut lieu du tourisme en Anjou ?

A. L’église Notre-Dame-de-Nantilly à Saumur.

B. L’église du Sacré-Cœur à Cholet.

C. La cathédrale Saint-Maurice à Angers.

A. Toit en poivrière.

C. Toit en pavillon.

A. Le crémeux.

ALAMBIC ANJOU A.O.C. APÉRITIF ARDOISE ARÔME AUBANCE BEURRE BLANC BISCUIT BONBON BONNEZEAUX BROCHET CABERNET CARTE CAVE CÉPAGE CHAI CHARDONNAY CHAUME CHENIN CIDRE COINTREAU COMBIER CONFISERIE COTEAUX CRÉMANT CRÉMET CRÊPE 152

2. Comment

5. Quel est ce jeu

8. Que récolte-t-on

appelle-t-on la toiture des tours du château de Durtal (Baugeois), d’une forme très classique en Anjou ?

typique de la région ?

dans la région de Chemillé, célèbre pour son jardin de plantes médicinales et aromatiques ?

B. Toit en chapeau.

A. La boule d’Anjou. B. La boule de fort.

C. La boule magique.

A. De la camomille. B. De la lavande.

C. De la marjolaine.

3. Quelle spécialité

6. Dans quelle

9. Comment s’appelle

culinaire de l’Anjou est représentée ici ?

ville trouve-t-on la “Grand-Place” photographiée ci-contre ?

l’appareil pour distiller l’alcool, tels ceux du musée Cointreau à Saint-Barthélémyd’Anjou ?

B. Le crémet.

Méli-mélo

A. Le château de Brissac.

B. L’Abbaye Royale de Fontevraud.

C. L’École de cavalerie de Saumur.

A. Clochers angevins.

B. Clochers à l’impériale.

C. Clochers tors ou vrillés.

C. Le crémant.

A. Angers.

B. Cholet.

C. Saumur.

A. Bouilloire.

B. Chai.

C. Alambic.

Retrouvez les mots sur la gastronomie angevine qui se cachent dans cette grille.

Ils sont lisibles horizontalement, verticalement et en diagonale, dans les deux sens de lecture. Les 11 lettres non utilisées au final formeront le nom d’un vin blanc sec produit sur les bords de Loire près d’Angers.

CRU CUISINE CUVÉE DÉLICE DESSERT DISTILLERIE DOMAINE EN-CAS ENTRÉE FARCE FÊTE FOUACE FRIANDISE FRUIT GAMAY GASTRONOMIE GÂTEAUX GIFFARD GOGUE GOÛT LIQUEUR MACARON MILLÉSIMES MOUSSEUX MUSCADET MUSÉE NECTAR PÂTÉ AUX PRUNES

PAVÉ PÊCHE PLAISIR PLANT POIRE POMMES TAPÉES PRODUITS QUERNON RAISIN REPAS RESTAURANT RILLAUDS ROSÉ ROUGE SABLÉ SAUMUR SAUVIGNON SAVEUR SIROP SOUPE SPIRITUEUX TABLE TERROIR TRUFFE VIANDE VIGNE VINS

Mots Croisés HORIZONTALEMENT 1. Habitants de galeries souterraines près de Saumur. Note du diapason. Vin de terroir. 2. L’or des chimistes. Abjuré. Vin blanc sec (A.O.C.) originaire d’un vignoble au sud-ouest d’Angers. 3. Il a conquis le comté d’Anjou en 1205 et l’a cédé en apanage à des princes capétiens (Philippe). Ils s’étendent sur 20 000 hectares en Anjou. 4. Qui sont en feu. Marque de proximité. Maison de caractère, telle la Coutardière à Brissarthe.

Mèches rebelles. 5. Ils se font entendre. Fleuve d’Italie. Grande ville de la Sarthe, à 96 km d’Angers (Le). Vraiment laide. 6. Mouillé la chemise. Terme de rébellion. Admettons. Rejetai en faux. Lettre d’Athènes. 7. Agent de liaison. Types de révoltes qui ont eu lieu notamment en Anjou au XVIIe siècle.

La sienne. Dedans. 8. Ramené à la vie. Grand chef d’orchestre. 9. Vieux courroux.

De l’Anjou. Aperçut. Pronom pour moi. 10. Entrée en matière. Ensemble de quatre bits, en informatique. Pacotille. 11. Expression d’un caprice. Mouvement de foule. Oiseaux au plumage bleuté qui se nourrissent d’insectes et de petits vertébrés. 12. Outragé.

Amérindiens. Alternative. 13. Elle aide la région à entretenir ses trésors. Parfaire. Titre de noblesse très couru en Anjou, porté par les prétendants à la couronne de France. 14.

Blanc, c’est l’une des spécialités angevines. Elle est organisée dans une soixantaine de châteaux. 15. Il a survécu au Déluge. Compact et ramassé. Bout de pain. 16. Meuble d’angle à étagères avec un divan encastré. Qui ne partagent guère. VERTICALEMENT A. Celle de l’Apocalypse mesure plus de 100 mètres de long et est exposée au château d’Angers. B. Filet d’eau. Repas légers pris l’après-midi. C. Prénom d’une reine d’Autriche dont le second fils sera duc d’Anjou. Direction. D. Appareils de levage. Ajout en bas de lettre. E. Héritage. Petit État d’Océanie. F. Organisme international siégeant à New York.

L’Anjou appartient à ceux de la Loire. 1481 pour le rattachement de la province d’Anjou à la couronne de France. L’envers de la montagne. G. Style de danse apparu à la fin des années 1970. Insecte coléoptère très commun. H. L’abominable homme des neiges.

Maurice pour la cathédrale d’Angers. Certains. I. Magnifique château du XVIIIe siècle qui domine le village de Mazé. J. Être en forme. Département 49. K. Femme érudite.

Récipient pour manger. L. Il en existe 29 appellations d’origine contrôlée en Anjou. Salaire minimum. Né à l’envers. Bas de gamme. M. Brique à assembler. Rebelle. Ornements architecturaux. N. Réduit à néant. L’Anjou en comptait 1 900, à vent et à eau, au milieu du XIXe siècle. O. Série d’allers et retours de véhicules. Caractère élancé d’un corps.

P. Un rien familier. Les plus célèbres du Maine-et-Loire s’appellent Cointreau, Combier et Giffard. Q. Ancienne colonie des Phocéens en Italie. Région du Pas-de-Calais. R. Très frisée. Règle de dessinateur. Ouvreur au rugby. S. Lutté contre l’adversité. Gros poisson. Égouttoir à bouteilles. T. Traditions. Projection d’un film. Réussite.

À travers ces dix questions, nous vous proposons un petit tour géographique, culturel et touristique de l’Anjou. En reportant vos réponses dans la réglette ci-dessous, vous obtiendrez au final le nom d’un château du XVe siècle sur les bords de Loire, rendu célèbre par Alexandre Dumas.

7

8

9

10

1. Le Maine-et-Loire (49) en chiffres, c’est...

5. Quel cours d’eau traverse Angers ?

P. 112 communes, 2 169 km , 425 000 habitants et 20 châteaux.

M. 363 communes, 7 165 km2, 733 000 habitants et 60 châteaux.

D. 757 communes, 10 526 km2, 1 127 000 habitants et 90 châteaux.

E. La Loire.

2. À quel roi de France doit-t-on la construction au XIIIe siècle du château d’Angers dont les remparts mesurent près d’un kilomètre et comportent pas moins de 17 tours ?

O. Louis IX, dit saint Louis. A. Louis XIII, dit le Juste.

E. Louis XIV, dit le Roi-Soleil.

3. Quel château a servi de lieu de tournage à de nombreux films, parmi lesquels “Peau d’Âne” (J. Demy) et “Fanfan la Tulipe” (G. Krawczyk) ?

R. Le château de Brissac. N. Le château de Plessis-Bourré.

S. Le château de Montgeoffroy.

4. Quelle curiosité touristique trouve-t-on entre le coteau de Saumur et la plaine de Doué-la-Fontaine ?

A. Un canal artificiel pour transporter en bateau les tonneaux de vin entre les deux villes.

D. Le plus grand vignoble de France, étendu sur 44 km2.

T. Le plus vaste réseau de galeries souterraines troglodytiques d’Europe.

R. Le Loir.

S. La Maine.

6. Né à Angers en 1872, le journaliste et écrivain Curnonsky est l’une des grandes figures de la région.

Il a été élu en 1927...

I. “Meilleur sommelier de France”.

O. “Prince des gastronomes”.

U. “Prix Goncourt”.

7. Comment s’appellent les petites ardoises bleues faites de chocolat fondant et de nougatine qui sont devenues la spécialité d’Angers il y a 40 ans de cela ?

N. Les guignolets.

R. Les quernons.

T. Les calissons.

8. Comment s’appelle le corps enseignant de la très prestigieuse École nationale d’équitation de Saumur ?

E. Le Cadre Noir.

A. Le Cavalier d’or.

I. Le Cheval cabré.

9. Quel club sportif de l’Anjou a remporté deux années de suite la Coupe de France dans sa discipline, en 1998 et 1999 ?

R. Angers SCO (football). A. Cholet Basket.

N. Angers Noyant Handball Club.

10. Combien de départements entourent le Maine-et-Loire ?

S. Quatre.

E. Six.

Photoquiz p. 144

2

Solutions

1:C-2:A-3:B-4:C-5:B-6:B - 7 : C - 8 : A - 9 : A.

6

Méli-mélo p. 144

5

SAVENNIÈRES

4

Quiz p. 145

3

1:M-2:O-3:N-4:T-5:S-6: O - 7 : R - 8 : E - 9 : A - 10 : U. (Mayenne, Sarthe, Indre-et-Loire, Vienne, Deux-Sèvres, Vendée, Loire-Atlantique, Ille-et-Vilaine)

2

MONTSOREAU

1

Mots Croisés p. 145

Quiz

U. Huit.

153

Informations touristiques Vous pourrez obtenir des informations complémentaires sur les sites, les loisirs, les animations accessibles dans la région de votre choix auprès des organismes suivants :

I. Offices de Tourisme et Syndicats d’Initiative OFFICE DE TOURISME D'ANGERS LOIRE MÉTROPOLE****

OFFICE DE TOURISME DU GENNOIS*

7 place Kennedy - BP 15157 - 49051 Angers cedex 02 Tél. : 02 41 23 50 00 - Fax : 02 41 23 50 09 accueil@angersloiretourisme.com - www.angersloiretourisme.com

Square de l'Europe - 49350 Gennes Tél. : 02 41 51 84 14 - Fax : 02 41 51 83 48 ot-gennois@wanadoo.fr - www.tourisme-gennois.com

OFFICE DE TOURISME DU CHOLETAIS****

OFFICE DE TOURISME LOIRE-AUTHION**

14 avenue Maudet - BP 10636 - 49306 Cholet Cedex Tél. : 02 41 49 80 00 - Fax : 02 41 49 80 09 info-accueil@ot-cholet.fr - www.ot-cholet.fr

Place Charles Sigogne - 49250 Saint-Mathurin-sur-Loire Tél. : 02 41 57 01 82 - Fax : 02 41 57 64 57 info@ot-loire-authion.fr - www.ot-loire-authion.fr

OFFICE DE TOURISME DU SAUMUROIS****

OFFICE DE TOURISME DU LION-D'ANGERS*

Place de la Bilange - BP 241 - 49418 Saumur cedex Tél. : 02 41 40 20 60 - Fax : 02 41 40 20 69 infos@ot-saumur.fr - www.saumur-tourisme.com

Square des Villes Jumelées - 49220 Le Lion-d'Angers Tél. : 02 41 95 83 19 - Fax : 02 41 95 17 82 otintercom-leliondangers@wanadoo.fr

OFFICE DE TOURISME DU BAUGEOIS**

OFFICE DE TOURISME DE MONTJEAN-SUR-LOIRE*

Place de l'Europe - BP 56 - 49150 Baugé Tél. : 02 41 89 18 07 - Fax : 02 41 89 04 43 tourisme.bauge@wanadoo.fr - www.tourisme-bauge.fr.st

Rue d'Anjou - Mairie - 49570 Montjean-sur-Loire Tél. : 02 41 39 07 10 - Fax : 02 41 39 03 38 office.tourisme@montjean.net - www.montjean.net

OFFICE DE TOURISME BEAUPRÉAU CENTRE MAUGES**

OFFICE DE TOURISME PORTES DE L'ANJOU*

Centre Culturel de la Loge - BP 59 - 49600 Beaupréau Tél. : 02 41 75 38 31 - Fax : 02 41 75 38 28 accueil@beaupreau-tourisme.com - www.beaupreau-tourisme.com

41 rue du Maréchal Leclerc - BP 24 - 49430 Durtal Tél. : 02 41 76 37 26 - Fax : 02 41 76 37 26 durtaltourisme@free.fr - www.vallee-du-loir.com

OFFICE DE TOURISME BRISSAC-LOIRE-AUBANCE**

OFFICE DE TOURISME LES ROSIERS-SUR-LOIRE*

8 place de la République - 49320 Brissac-Quincé Tél. : 02 41 91 21 50 - Fax : 02 41 91 28 12 accueil@ot-brissac-loire-aubance.fr www.ot-brissac-loire-aubance.fr

OFFICE DE TOURISME DE DOUÉ-LA-FONTAINE** 30 place des Fontaines - 49700 Doué-la-Fontaine Tél. : 02 41 59 20 49 - Fax : 02 41 59 93 85 info@ot-douelafontaine.fr - www.ot-douelafontaine.fr

OFFICE DE TOURISME LOIRE-LAYON** Place de l’Hôtel de Ville - 49290 Chalonnes-sur-Loire Tél. : 02 41 78 26 21 - Fax : 02 41 74 91 54 contact@loire-layon-tourisme.com - www.loire-layon-tourisme.com

OFFICE DE TOURISME DE LA RÉGION DE CHEMILLÉ** L'Albarel - Parc de l'Hôtel de Ville - 49120 Chemillé Tél. : 02 41 46 14 64 - Fax : 02 41 46 03 46 ot.chemille@wanadoo.fr - www.ot-chemille.fr

OFFICE DE TOURISME BEAULIEU-SUR-LAYON* 3 rue Saint Vincent - 49750 Beaulieu-sur-Layon Tél. : 02 41 78 65 07 - Fax : 02 41 78 65 07 officetourismebeaulieu@wanadoo.fr

OFFICE DE TOURISME ENTRE SARTHE ET MAYENNE* Cour du Moulin - 49330 Chateauneuf-sur-Sarthe Tél. : 02 41 69 82 89 - Fax : 02 41 25 00 19 tourismechateauneufsursarthe@wanadoo.fr - www.tourisme-hautanjou-rivieres.fr

OFFICE DE TOURISME DU CANTON DE MONTREVAULT* 2 rue des Recoins - 49270 Le Fuilet Tél. : 02 41 75 54 19 - Fax : 02 41 70 26 22 otmontrevault@wanadoo.fr - www.ot-montrevault.com 154

Place du Mail - 49350 Les Rosiers-sur-Loire Tél. : 02 41 51 90 22 - Fax : 02 41 51 90 22 tourisme.les-rosiers-sur-loire@wanadoo.fr - www.les-rosiers-sur-loire.com

OFFICE DE TOURISME DE SAINT-FLORENT-LE-VIEIL* Place de la Févrière - BP 54 - 49410 Saint-Florent-le-Vieil Tél. : 02 41 72 62 32 - Fax : 02 41 72 62 95 off.tour.florentlevieil49@wanadoo.fr - www.ville-saintflorentlevieil.fr

OFFICE DE TOURISME DE SEGRÉ* 5 rue David d'Angers - 49500 Segré Tél. : 02 41 92 86 83 - Fax : 02 41 61 05 73 otsi.segre@wanadoo.fr - www.samvabien.fr

SYNDICAT D'INITIATIVE BÉHUARD

SYNDICAT D'INITIATIVE DU VAL DE SARTHE

Mairie - 49170 Béhuard Tél. : 02 41 72 84 11 - Fax : 02 41 72 84 11 mairie.behuard@wanadoo.fr

Mairie - 49125 Tiercé Tél. : 02 41 31 14 40 - Fax : 02 41 31 14 44 mairie.tierce@wanadoo.fr

SYNDICAT D'INITIATIVE DE BOUCHEMAINE

SYNDICAT D'INITIATIVE DE VAUCHRÉTIEN

Hôtel de Ville - 49080 Bouchemaine Tél. : 02 41 22 20 00 - Fax : 02 41 22 20 01 adm.generale@ville-bouchemaine.fr - www.ville-bouchemaine.fr

Mairie - 49320 Vauchrétien Tél. : 02 41 91 24 18 - Fax : 02 41 91 20 06 mairie@vauchretien.fr

SYNDICAT D'INITIATIVE DE BRIOLLAY

SYNDICAT D'INITIATIVE DE VILLEVÈQUE

Mairie - Place O'Kelly - 49125 Briollay Tél. : 02 41 42 16 84 - Fax : 02 41 37 92 89 si.briollay@wanadoo.fr

Mairie - 49140 Villevèque Tél. : 02 41 69 51 15 Fax : 02 41 32 32 22 tourismeculture@villeveque.fr

SYNDICAT D'INITIATIVE DU CANTON DE CANDE 30 rue Brossays du Perray - 49440 Candé Tél. : 02 41 92 73 19 - Fax : 02 41 94 49 97 si.cande@wanadoo.fr

SYNDICAT D'INITIATIVE DE MAULÉVRIER Espace Foulques Nerra - 49360 Maulévrier Tél. : 02 41 55 06 50 - Fax : 02 41 55 48 89 office.tourisme@maulevrier.fr - www.maulevrier.monclocher.com

SYNDICAT D'INITIATIVE DU NOYANTAIS Mairie - 49490 Noyant Tél. : 02 41 89 50 29 - Fax : 02 41 89 62 96 - ville-noyant@wanadoo.fr

SYNDICAT D'INITIATIVE DU HAUT-ANJOU POUANCÉEN 2 bis rue de la Porte Angevine - 49420 Pouancé Tél. : 02 41 92 45 86 - Fax : 02 41 92 45 86 syndicat.initiative.pouance@orange.fr

SYNDICAT D'INITIATIVE DE SAINT-LAMBERT-DU-LATTAY Les Etangs de la Coudraye - 49750 Saint-Lambert-du-Lattay Tél. : 02 41 78 44 26 - Fax : 02 41 78 32 77 mairie.stlambertdulattay@wanadoo.fr

SYNDICAT D'INITIATIVE DE SAINT-MARTIN-DE-LA-PLACE Mairie - 49160 Saint-Martin-de-la-Place Tél. : 02 41 38 43 06 - Fax : 02 41 38 09 93 mairie.st.martin.de.la.place@wanadoo.fr

SYNDICAT D'INITIATIVE DE SAVENNIÈRES 1 rue de la Mairie - 49170 Savennières Tél. : 02 41 72 84 46 - Fax : 02 41 72 85 63 si-savennieres@wanadoo.fr - www.savennieres.com

II. Autres Organismes MISSION VAL DE LOIRE

CLÉVACANCES ANJOU

81 rue Colbert - BP 4322 37043 Tours cedex 1 Tél. : 02 47 66 94 49 - Fax : 02 47 66 02 18 smi@mission-valdeloire.fr - www.valdeloire.org

Place Kennedy - BP 32147 49021 Angers cedex 02 Tél. : 02 441 23 51 51 - Fax : 02 41 88 36 77 clevacances49@anjou-tourisme.com

CPIE LOIRE ET MAUGES

CDRP 49 (Comité Départemental de Randonnée Pédestre)

Maison de Pays - BP 90025 49601 Beaupréau cedex Tél. : 02 41 71 77 30 - Fax : 02 41 71 77 31 cpie-loire-et-mauges@paysdesmauges.fr www.cpie.paysdesmauges.com

Maison départementale des sports 49 bis rue des Perrins – BP 43527 49135 Les Ponts-de-Cé Tél. : 02 41 79 01 77 - Fax : 02 41 79 49 79 cdrp49@wanadoo.fr http://cdrp49.free.fr

DESTINATION ANJOU CCI d'Angers - 8 bd du Roi René BP 60626 - 49006 Angers cedex 01 Tél. : 02 41 20 54 62 - Fax : 02 41 20 54 09 info@destination-anjou.com www.destination-anjou.com

ASSOCIATION DÉPARTEMENTALE DES GÎTES DE FRANCE 23 rue d'Anjou - BP 52425 49024 Angers Tél. : 02 41 88 00 00 - Fax : 02 41 88 38 41 gites-de-france-anjou@wanadoo.fr www.gites-de-france.com

PNR LOIRE-ANJOU-TOURAINE (Parc Naturel Régional) Maison du Parc - 7 rue Jehanne d'Arc 49730 Montsoreau Tél. : 02 41 53 66 00 - Fax : 02 41 53 66 09 info@parc-loire-anjou-touraine.fr www.parc-loire-anjou-touraine.fr

CDTE (Comité Départemental de Tourisme Équestre) Maison des Sports - BP 43527 49135 Les Ponts-de-Cé Tél. : 02 41 79 49 60 cdte49@gmail.com http://cdte49.free.fr

ASSOCIATION DÉPARTEMENTALE DES LOGIS DE FRANCE Place Kennedy - BP 32147 49021 Angers cedex 02 Tél. : 02 41 23 51 51 - Fax : 02 41 88 36 77 logis-france@anjou-tourisme.com

155

Index 30 Février (Le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.137

Camifolia

A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Abbaye Royale (Hôtel)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Abbaye Royale de Fontevraud Acropole (Restaurant)

p.106 p.16-28 p.130 p.105 p.85

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.85

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.107

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.115

All Seasons (Hôtel) Ami Chenin

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.28

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Aéro-club Angers Marcé Aéro-club de Pouancé

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Adagio Best Western (Hôtel)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.109

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.103

Amour de la Loire (L') Anjou (Hôtel)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.87

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.67

Anjou golf & Country club Anjou Navigation

Anjou Sport Nature

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.66-79

Anne d'Anjou (Hôtel) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.105 Apothicairerie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.27

Arche (L') . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.66 Association Sportive de Vol à Voile

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.85

ATA Création . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.90 Atelier de la Girouetterie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.47-95

Atelier d'Enluminure Festina Lente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.47-93 Atelier des Liciers d'Angers Au Passé Simple

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Au Val de Loire (Hôtel)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.9-90 p.139 p.136

Aubergade (L') . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.137 Auberge Bienvenue

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Auberge de la Diligence

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.136 p.130

Auberge de la Lieue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.130 Auberge de la Loire

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Auberge de la Roche

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Auberge de l'Ombrée

p.130 p.137

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.131

Aux Anciens Commerces

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.27

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.140

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.136

Aux Délices Partagés Aux Naulets d'Anjou

p.139

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Auberge de la Sansonnière

Balbuzard (Le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Base de Loisirs - Combrée

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.72 p.120 p.66

Base de Loisirs de Coulvée

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.72

Base nautique - La Ménitré

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.79

Base Nautique - Rive Gabare Basses Fontaines (Les)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.66 p.117

Luce (Bateau La) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.72 Loire de Lumière (Bateau)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.67

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.87

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.69

Union (Batellerie Promenade) Baugé-Pontigné (Golf ) Bioparc - Zoo

p.69

Blue Green d'Avrille (Golf )

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.87

Boeuf Plessis (Le) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.133 Bonne Toile (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.97

Bouchets (Les) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.118 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.46

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.91

Bouvet-Ladubay (Caves) BS Concept

Bussy (Hôtel le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.107

p.73

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.79

Canoes D'anjou

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.79

Carré Cointreau

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.37-45

Castellane (Restaurant)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cathédrales Troglos des Perrières (Les)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.137 p.70

Cave Aux Moines (la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.70 Cave Aux Sculptures (La)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cave De Saumur, Vignerons d'Origine

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.70 p.46

Cave Vivante Du Champignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.70 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.46

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.46

Caves Ackerman Remy Pannier Caves Louis de Grenelle (les) Cavier (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cedres (les)

p.116

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.120

. . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.69

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.83

Centre de Decouverte du Milieu Aquatique Centre de tourisme Equestre la Landelle Chai de la Paleine (Le) Chalet (Le)

p.103-133

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cedre De Monnaie (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.106

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.116

Champagne (Hôtel)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Champignonnière du Saut aux Loups Chant d'Oiseau (Le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.112 p.70 p.116

Chantepie (Camping) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.123 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.112

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.107

Château Bouvet Ladubay Château Colbert

Château d'Angers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.8-23 Château de Baugé

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Château de Beaulieu

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Château de Boissimon Château de Boumois Château de Brézé

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.25 p.111 p.111

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.25

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.25

Château de Brissac

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.25-111

Château de Challain-La-Potherie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.108 Château de Chambiers

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.112

Château de Cheman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.112 Château de Durtal

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Château de Goupillon

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Château de la Chouaniere

B

156

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Canoe-Kayak Club d'Angers

Abbaye d'Asnières

Bali Padi

C

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.25 p.112 p.108

Château de la Haute Guerche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.29 Château de la Lorie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Château de la Montchevalleraie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.23 p.108

Château de la Moriniere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.120 Château de la Tremblaye

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.107-140

Château de l'Epinay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.108 Château de Martigne Briand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.25 Château de Montgeoffroy Château de Montreuil

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Château de Montreuil-Bellay

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.25 p.109 p.26

Château de Montriou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.67 Château de Montsabert

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.26

Château de Montsoreau

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.26

Château de Naze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.112 Château de Noirieux

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.102-131

Château de Pimpean

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.26

Château de Raguin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.23 Château de Saumur

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.26

Château de Serrant

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.23

Château de Verrieres

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.104

Château des Noyers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.113 Château des Ponts De Ce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.23 Château du Breil Anjou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.120 Château du Plessis Anjou

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Château du Plessis-Bourre

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Étang (Camping de l')

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Étang de la Brèche (Camping de l')

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.123 p.123

F

p.109

Fabrique de Boule de Fort

p.23

Favre d'Anne (Le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.40 p.133

Château du Plessis-Mace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.23

Ferme (Restaurant La) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.131

Château Fort De Pouance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.23

Ferme Auberge La Touche

Château Orangerie des Briottieres

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.102

Château Piegue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.120 Château-Musée de la Communication

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.24

Chemins de la Rose (Les) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.69 Cholet (Golf )

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cholet Sports Loisirs Chouanniere (La)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Circuit Des Marques Clos des 3 Rois (Le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ferme d'Antan - Maison de la Rose (La)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.133 p.47

Fief des Cordeliers (Le) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.121 Font Bike

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.77

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.114

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.121

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.102

Fosse Troglodyte (La)

p.87

Foye Moreau (La)

p.72

France (Hôtel)

p.119

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.97

G

p.116-119

Gabare La Montjeannaise, Chaland de Loire

. . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.22-72

Clos des Guibouleraies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.109

Galerie David d'Angers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.12-24

Closel - Château des Vaults . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.45

Gambetta (Restaurant Le) Giffard Distillerie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.79

Glisséo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.99

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.87

Glycines (Les)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.79

Grand Hôtel de la Gare

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.68

Grand Talon (Le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.79

Grande Levée (La)

p.79

Grande Maison d'Arthenay (La) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.114

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Club Canoë Kayak - Montreuil-Bellay Club de Canoë Kayak

Club de Voile du Saumurois Club Nautique - Ecouflant

Club Nautique de Bouchemaine

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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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p.116

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Collégiale Saint Martin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.12-24

Grange (Restaurant La)

p.140

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.109

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.68

Gratien & Meyer (Caves)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.46

p.109

Grésillons (Camping les)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.124

p.73

Gue De La Fresnaie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.113

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.98

Croix de la Voulte (La) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.114 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cycles du Bol d'Air

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Grange Du Plessis (La)

Coulvée (Camping) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.124

Cycles Cesbron

p.70

p.85

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Créateur modiste

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p.114

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Compagnie des Passagers du Vent (La)

Coulée du Cerf (La)

p.118 p.103

Grande Vignolle (La)

Complexe touristique de MALAGUE

p.37

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Club Saumurois de Canoë Kayak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.79

Cote Rivière

p.137

p.109

Closerie de la Hérissiere (La) Club d'Angers (Golf )

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

H Haras National du Lion d'Angers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.11-23

p.77

Haute Cormerie (La)

p.75

Hauts de Breges (Les) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.110 Hirondelle (L')

p.114

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.70

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.67

Helice Terrestre (L')

D

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Délices de la Roche (Les) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.118

Hoirie (L')

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.135

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.105

Holly-Park

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.68

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.113

Hostellerie de LA Gabelle

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.120

Hostellerie la Croix Blanche

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.106

p.95

Hotel de Londres (hôtel de)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.107

p.77

Huilerie de la Croix Verte

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p. 95

Demeure de la Vignole Demeure du Goupil Demeure l'Impériale Dentellerie (La)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Détours de Loire

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Diane de Méridor (Restaurant) Distillerie Combier

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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Dolmen de Bagneux

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.136 p.37-46

I

p.25

Ile d'Offard (Camping de l')

Domaine de Joreau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.113 Domaine de la Blairie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Domaine de la Petite Couère Domaine de l'Etang

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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ile d'Or (Golf )

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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.140

p.123 p.87

p.106

International (Camping l')

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.124

p.66

Isle Verte (Camping de l')

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.124

p.113

Domaine de L'oie Rouge

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.113

J

Domaine de Mestre (Le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.113

Jardin Botanique Médiéval

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.69

Domaine des Chesnaies

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.121

Jardin des Kangourous (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.67

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.119

Jardins de la Forge (restaurant)

Domaine du Bois Davy

Jardins du Château du Pin

E

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.141 p.67

Jarillais (la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.114

École Nationale d'Equitation (ENE)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.15-26

Écuries de Cé (Les) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.83 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.83

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.75

Écuries du Layon (Les) Espace Sport

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Jau (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Joël Albert- Bottier

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.110 p.94

157

L

Moulin de Sarre

Bouquetterie (La)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.114

Lac de Maine (camping du)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.123

Lac de Ribou (camping du)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.124

Langlois-Château (caves et vignobles) Licorne (restaurant la) Ligeriade II (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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p.72 p.77

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.77

Location Vélos & VTT - la Pommeraye Location VTT - Grézillé

p.136

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Location de Vélos - Chalonnes sur Loire Location Vélos - Angers

p.46

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.75-77 p.75

Loges de Vignes (les)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.118

Logis de Poelliers (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.116

Logis des Champs (le) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.116 Loire (hôtel de) Louet Evasion

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Lucullus (restaurant le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.104 p.79 p.134

M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Magnanerie du Coudray (la) Mail (Hôtel)

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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.135 p.47 p.104

Maine Anjou Rivières

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.67

Maison Cendrière (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.115

Maison de la Rivière

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Maison du Parc

p.24

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p.6-27

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.7-27

Maison de Loire en Anjou Maison du Potier (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.44-48

Maison du Vin de l'Anjou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.33-45-91 Maison du Vin de Saumur

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Maison Forte - Chevalerie de Sacé

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Maisons Troglodytes de Forges (les) Manoir de Beauregard Manoir de la Caillère

p.33-45-91 p.25 p.71 p.111

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.26

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.69

Manoir de la Croix d'Etain

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p.110

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p.111

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p.117

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.118

Manoir du Bois de Grez Manoir du Bois Noblet Manoir la Tête Rouge

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.105

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.103

Marine de Loire (hôtel la) Marine Hôtel

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Manoir de Clairefontaine

Marques Avenue

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p.97

Marronnière (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.110

Ménestrels (restaurant les) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.138 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.103

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.106

Mercure Angers Centre des Congres Mercure Bord de Loire

Mercure Lac de Maine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.103 Mésangeau (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.121

Michcatiere (la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.115 Miellerie Mary

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mine Bleue (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.48 p.35-45

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.19

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p.85

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p.87

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p.24

Mission Pays de la Loire - Métiers D'art Montgolfières d'Anjou Montjoie (golf )

Moulin Brégeon (le) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.117 Moulin de Clabeau (le) Moulin de Gaste

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.118

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p.68

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p.27

Moulin de Fontaine (le) Moulin de l'Epinay

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.21-29

Moulin de l'Epinay (restaurant du) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.140

158

Moulin du Chapitre Moulin Goure

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Musardiere (la)

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Musée D'art et D'histoire

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.27 p.121 p.27 p.115 p.20-29

Musée D'art et D'histoire - Baugé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.27 Musée de la Cavalerie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.27 Musée de la Chaussure

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Musée de L'ardoise

p.43-48

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.29-44

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.35-45

Musée de la Vigne et du Vin D'anjou Musée des Beaux-Arts

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.24-89

Musée des Blindes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.28 Musée des Métiers

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.29-44

Musée d'histoire Locale et des Guerres de Vendee . . . . . . . . . . . . p.29-44 Musée du Champignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.71 Musée du Génie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.24

Musée du Moteur

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.28

Musée du Textile

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.43-48

Musée Jean Lurçat et de la Tapisserie Contemporaine

Ma Campagne

Moulin (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Musée Joachim du Bellay Musée Jules Desbois

. . . . . . . . .

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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.8-24 p.21-29 p.28

Musée Loire et Métiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.28 Musée Régional de L'air

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Muséum des Sciences Naturelles

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.28 p.24

N Nobis (camping les) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.124

O Orangeraie (l')

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.139

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.141

Orée des Bois (l') Ourdissoir (l')

p.139

P Palais D'or (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Parc Anjou Aventure

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p.98 p.66

Parc de Lathan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.69 Parc de loisirs de l'Etang

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.66

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.66

Parc de loisirs du Lac de Maine Parc de loisirs St Blaise

p.68

Parc de Montsabert (camping) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.124 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.69

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.73

Parc Maupassant de Bois Savary Parc Oriental Patio (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pélican (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.134

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.134

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.117

Petit Comptoir (le) Petit Hureau (le)

p.117

Petit Manoir (restaurant le) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.134 Petite Marquise (la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.91 Pierre et Lumière Pinsonnière (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.71 p.116-119

Plantagenêt (restaurant le) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.138 Plantagenêts (restaurant les) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.135 Plantes (restaurant les)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.139

Poney Club des Trois Rivières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.83 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.104

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.132

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.141

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.105

Port Saint Aubin (le) Porte Angevine (la) Pouce Pied (le) Prieure (le)

Prieure de St Remy la Varenne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.26 Provence Caffé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.135

R Relais (le)

Crédits photos : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Relais d'Anjou (le)

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Relais des Lys

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.138

39, 41, 42, 44, 56, 57 (pomme), 59 (Rak), 60, 65 (miel), 69 (2,3), 71 (3, 4), 81, 88, 89

p.117

(étain), 90 (Yamakado), 91 (BS Concept), 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 145, 146, 149 G

p.98

Cointreau p. 37 G Distellerie Combier p. 37 G Collection particulière Pierre Detriché

p.110

p.51 G Collection particulière Famille Lepage p. 51 G Conseil Général du Maine et Loire

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Rideau Mine (le)

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Romanerie (la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.132 Rose Bleue (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Roulotte des Gauliers

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.70 p.119

Rousselière (la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.110

Saint Pierre (hôtel)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.106

Saint-Lazare (restaurant) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.136 Salamandre (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.132

San Benedetto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.107 Saumur (golf )

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Saumur Loire (le) Savigné (le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.87 p.69 p.117

Savonnerie Martin de Candre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.47-93 Segré (hôtel le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Seigneurie du Bois (la) Sellerie Belloir

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Soie Vivante (la)

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Stofflet (restaurant le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.104

H. Delachenal-Vilain p. 90 (2) G D. Drouet - CDTA p. 2, 6, 7, 8 (1), 11 (Haras), 17, 18, 19, 21 (Du Bellay), 22, 30, 31, 32, 35, 36, 37, 40, 44 (Fuilet), 50, 51, 52, 53, 54, 55 (4), 57, 59, 63, 64, 65 (pêcheurs), 68, 73, 74,75, 76, 77, 79, 80, 81, 82, 84, 85, 95 (girouette), 143, 144, 145, 147, 148, 149, 150 G Juice Images p. 150 G Emmanuelle Dal Secco p. 76,

Moreau) G Festival Les Orientales p. 19 (Aspara Arts) G Fotolistic p. 72 G D. Gallon p. 78 G Getty Images p. 3, 86, 97 (shopping) G Giffard P.37 G Haras national du Lion d'Angers p. 11 (Mondial du Lion) G N. Hendrickson / Photodisc p. 2 G IKKS p. 44, 45 G Interaview – CDTA p. 3, 47, 48, 67, 69, 73 G Jardin de la Rose/M. Collen p. 61 G Jardin des kangourous p. 67 (2) G Giffard p. 37 G J.P Gislard - CDTA p. 54 G Greboval - CDTA p. 30, 145 (carnaval) G Lofoto p. 149 G JP. Klein - CDTA p. 2, 4-5, 6 (haut g), 17 (bas), 22, 27, 33 (2), 67, 88 (haut), 92 (nuit) G La Landelle p. 83 G La Mine Bleue p. 35 G V. Leray p. 71 G M. Le Ru p. 90 (2) G Mairie Aubigné sur Layon p. 13 G Maison de Loire en Anjou p. 6 G Maison du Vin de l'Anjou p. 91 G Marques Avenue p. 97 G L. Massillon - CDTA p. 40 G J.M Monpeurt - ALAMBRET Communication p. 142 G Moulin à miel p. 65 G Musée de la Vigne et du Vin d'Anjou p. 44 (bouteille) G Musée d’Art et d’Histoire

p.26

de Cholet / E.Lizambard p. 20 G New-Man p. 43 G G. Olga / PhotoAlto p. 45 G OT du

p.94

Baugeois p. 17 G OT Chalonnes sur Loire p. 48 G OT Cholet p. 19 (vitraux), 99 G Paillat-

p.47

CDTA p. 61 G Parc Oriental de Maulévrier p. 62 G La Petite Marquise p. 89 (quernons)

p.141

G Ch. Petiteau - CDTA p. 33 (3), 43, 58, 70 (1), 71 (4) G Pixland/Matton Images p. 153 G LM. Préau - CDTA p. 55 (4, 5, 7), 145 (observatrice) G Société Batellerie Promenade p. 67 (3) G Théâtre Le Quai p. 89 G Ville de Cholet/E. Lizambard p. 99 G Hot Sports

T

p. 99 G William Fautré - CDTA p. 75 (VTT) G X. Zimmermann p. 77

Table d'Anjou (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Table du Meunier (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Terrasses de Saumur (les) Théâtre le Quai

S. Clément - CDTA sauf D. Drouet-CDTA p. 139 G J. Hatch / Fancy p. 141 G Monkey

p.107-138

Business Images p. 140 G Château de Noirieux p. 131 (haut) et Le Favre d'Anne p. 133.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.89

CDTA p. 101 (camping car et gîtes), 126, 127 G S. Clément - CDTA p. 103, 125 G Y. Chyks

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.137

/ Photodisc p. 121 G M. Dnenfield / Photodisc p .100 G J. Ekins p. 119 / Photodisc G

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.140

Fotolia p. 101 G Interaview-CDTA p. 101, 118, 122 G A. Harris p. 122 / Digitalvision G

p.48

K. Sutyagin / Digitalvision p. 115 G Propriétaires des hébergements.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.71

Couverture :

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.71

D. Drouet - CDTA G Goodshoot / Jupiterimages

p.115

Dernière de couverture :

Train Touristique

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Troglo des Pommes Tapées (le) Troglodytes & Sarcophages Turcane (la)

Restaurants :

p.132 p.47

Toque Blanche (la) Touchetière (la)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.132

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Terres Cuites les Rairies

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hébergements :

BananaStock / Jupiter Images G E. Dal Secco –CDTA G G. Lougassi / Fotolia G

V

N. Hendrickson / Photodisc G E. Ray / Photodisc G C. Schiff / Photodisc G

Val de Loire (camping le)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

p.124

Vallée des Vignes (camping) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.124

Grand A

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p.77

Le Tourisme en Anjou 2009

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p.77

Editeur : Comité départemental du tourisme de l'Anjou

p.46

Place Kennedy - BP 32147 - 49021 Angers cedex 02.

p.121

Tél. : 02 41 23 51 51 - Fax : 02 41 88 36 77

p.47

www.anjou-tourisme.com

p.71

Conception-réalisation : CDT Anjou / Agence Féminin - 34 rue Arago - 44100 Nantes

Vélo Passion

Veuve Amiot (caves)

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Village d'Artistes

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Village Troglodyte Rochemenier

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Rédacteur en chef : CDT Anjou G Rédaction : Nathalie Bonnet, CDT Anjou, Valérie

Y Yamakado

p. 12 G M. Crochet p. 90 (1) G Dangal - CDTA p. 13 (Montsoreau), 149 (canoë) G

d'Anjou / Jean-Claude Hermaize p. 3, 142 G Festival Premiers Plans p. 91 (Jeanne

Sablière - Distillerie (la) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.70

Villa Loire

CDTA p. 3, 8, 9, 12 (Galerie David), 13, 16, 21, 22, 23, 29, 33, 34, 35, 37 (alambics), 38,

77 G ENE/A. Laurioux p. 14, 15, 27 (3), 137 G FEP p. 142 G Association du Festival

S

Vert Event

la-Fontaine p. 60 G Bouvet-Ladubay p. 41 G P. Caharel – CDTA p. 6, 13 (Durtal), 28, 35 (fente d'ardoise) G CDTA p. 61 G T. Chan p. 67 G MJ. Cheret p. 90 (3) G S. Clément -

p.138

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Resistencia (la)

p.134

Agence G&A/JP. Salle : p. 53 G Atelier de la Girouetterie p. 47 G Bioparc-zoo de Doué-

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Relais de Bonnezeaux (le) Relais de la Ronde

p.134

Ferrer G Iconographie : CDT Anjou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Yourtes (Les)

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p.90

Impression : Imaye Graphic (Laval)

p.119

Tirage : 80 000 ex G Périodicité : annuelle Numéro gratuit, ne peut être vendu Tous droits de reproduction réservés

Le CDT Anjou remercie l'ensemble des partenaires qui ont permis la réalisation de cette brochure : institutionnels, propriétaires et responsables de sites, hôtels, restaurants et autres équipements touristiques.

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Horoscope 2009 Bélier

Balance

21 mars - 20 avril

23 septembre - 23 octobre

Ce sont à la fois l’énergie, l’esprit d'initiative, l’audace, l’ardeur et la franchise qui vous caractérisent. D’un naturel optimiste, cette année vous ne reculerez devant aucun obstacle. Cependant, faites preuve de diplomatie dans vos affaires (travail et amour) et évitez les coups de tête ou les coups de foudre, ce qui peut vous valoir des inimitiés ou des désillusions. Développez votre sens pratique en même temps que votre imagination pour traverser avec succès l’année 2009.

Toujours en quête d’équilibre, d’harmonie, de sérénité, voire de justice, vous avez parfois du mal à prendre position. En 2009, la difficulté à faire des choix ou à exprimer vos souhaits, tant au niveau de vos relations intimes, familiales que dans votre travail, se fait davantage sentir.

Ceci peut vous amener à vivre davantage de nervosité, d’irritabilité ou de frustrations. Qu’importe, vous gagnerez à prendre soin de vous, à vous dépenser physiquement grâce à la pratique d’un sport ou à développer vos dons artistiques.

Taureau 20 avril - 21 mai C’est un naturel plutôt calme, pondéré et méthodique, une pensée concrète et une puissance d’action productive qui vous caractérisent.

Cependant, pour cette année 2009, ne vous obstinez pas à réaliser vos buts si vous rencontrez des obstacles ou à rechercher une sécurité à tout prix. Vous risquez de vous créer des chimères. Clarifiez d’abord vos pensées, mettez de l’ordre dans vos sentiments et vos réels désirs.

Sachez patienter et foncer dès que la voie est libre ou que vous y voyez plus clair. 2009 sera alors une année gratifiante.

Gémeaux 21 mai - 21 juin Un tempérament à la fois curieux, observateur, enjoué et un esprit vif vous caractérisent. Adaptable, opportuniste, vous avez une certaine facilité pour vous exprimer et communiquer. En 2009, vos plus grandes joies se vivent au travers de l'entraide et de la fraternité. Et si d’aventure, l’année 2009 vous propose de vous consacrer à une ou des activités désintéressées ou idéalistes d’ordre général, sachez assumer et accepter ces nouvelles responsabilités. Vous sortirez de 2009, grandi.

Cancer 21 juin - 22 juillet Ce qui est important pour vous, c’est de considérer votre sécurité affective, et de ressentir la chaleur ou la protection d'un entourage.

Cependant, si cultiver la vertu et le respect de la tradition est rassurant, l’année 2009 peut aussi vous amener à prendre conscience d’une tendance à vous complaire dans un univers limité et étouffant et à vouloir en sortir. Plus que jamais, vous aurez alors besoin de donner et de recevoir l’affection des gens que vous aimez et cela sans contre partie, gage de votre indépendance.

Lion 22 juillet - 23 août Un tempérament énergique, entreprenant et chaleureux et un naturel généreux, fidèle à vos principes comme à vos amours sont quelquesunes des qualités qui vous caractérisent. Même si l’année 2009 peut vous amener à vivre une période de profonde insatisfaction, c’est pour vous l’occasion de changer votre façon d’appréhender la vie et de transformer d’une manière radicale vos points de vue. Partager les ambitions nobles et élevées qui vous animent et prenez en la responsabilité. L’année 2009 sera alors, pour vous, une année formatrice et créative tant sur le plan des idées, que sur le plan affectif ou du travail.

Vierge 23 août - 23 septembre Concret, logique, méthodique et parfois l’esprit critique, vous avez le sens du service et l’amour du travail bien fait. L’année 2009 aiguise votre conscience des difficultés de la vie quotidienne. Alors, recherchez l’essentiel, préservez vos intérêts mais n’oubliez pas d’aimer sincèrement votre partenaire ou votre entourage. Osez ajouter dans votre quotidien un peu de fantaisie. Sachez exprimer avec clarté et diplomatie vos besoins et vos désirs. Vous aurez alors tous les ingrédients pour passer une bonne année 2009.

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Scorpion 23 octobre - 22 novembre Un tempérament exigeant, secret, beaucoup de perspicacité, un magnétisme certain, fait de vous une personne passionnée qui ne se satisfait pas des demi-mesures. Toujours plein de ressources, vous êtes animé durant l’année 2009 d’une force de réalisation considérable. Aimez montrer ce que vous savez faire et mettre en valeur vos dons et qualités. Développez en même temps, l’esprit d’équipe ou l’entraide ; 2009 est l’année qui récompense vos efforts.

Sagittaire 22 novembre - 21 décembre Le goût des grands voyages, aller toujours plus loin, toujours plus haut et en même temps le goût d’un certain conformisme se trouvent réunis dans les qualités principales de votre signe. L’année 2009 mettra l’accent sur un besoin, à la fois, de rassembler les gens que vous aimez autour de vous, de vivre un quotidien plus confortable, plus douillet avec eux, et, en même temps, un besoin de vivre des situations qui sortent des cadres habituels. Advienne que pourra, mettez le cap sur l’étoile de vos idéaux, maintenez bon la barre, la chance est de votre côté.

Capricorne 21 décembre - 20 janvier Intégrité, persévérance, prudence, ambition font partie des qualificatifs de votre signe que n’exclut pas un certain tempérament réservé, distant, voire froid. L’année 2009 vient remettre les pendules à l’heure.

Année assez agitée où vous pouvez vivre une crise dans votre couple ou une crise financière. Ne vous inquiétez pas, le temps joue pour vous.

Sachez simplement vous éveillez à une nouvelle façon de donner et de recevoir. Alors, l’année 2009 contiendra en germe l’assurance d’une récolte fructueuse.

Verseau 20 janvier - 19 février Un côté amical qui met en confiance, malgré un certain individualisme et une aspiration parfois compulsive à se démarquer et à affirmer ses spécificités, composent les qualités principales de votre signe.

L’année 2009 pourrait vous amener à vivre un écartèlement entre le “Nous” et le “Je”, entre un esprit communautaire, d’entraide et fraternel et un individualisme forcené. Que choisir ? La voie du centre, celle du cœur. Cette voie possède toutes les vertus pour guérir les souffrances de l’âme.

Poisson 20 février - 21 mars Idéaliste mais souvent irréaliste, hypersensible mais insondable, insaisissable et pourtant envahissant, sont les paires d’opposées qui relient votre signe. L’année 2009 insuffle un vent frais et nouveau dans votre vie. Même si cela vous fait l’effet d’une bourrasque, espirez à plein poumons, vous en avez besoin. Mais ne vous laissez pas submerger par ces événements inattendus. Apprenez à mettre des limites et à cultiver votre discernement pour répondre à vos attentes.

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L’Anjou est plein de vie !

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